สูตร Canape บนไม้เสียบ คานาเป้ที่เรียบง่ายและอร่อยบนไม้เสียบบนโต๊ะเทศกาล - สูตรภาพถ่าย

ในคอลเลกชั่นนี้ เราได้เตรียมสูตรคานาเป้เสียบไม้พร้อมรูปถ่ายที่คุณสามารถปรุงเองที่บ้านได้ และคุณสามารถหาส่วนผสมทั้งหมดได้ง่ายๆ ในซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง

คานาเป้เป็นแซนวิชชิ้นเล็ก ๆ ที่คุณไม่สามารถกัดเป็นชิ้น ๆ แต่ใส่ปากของคุณทั้งหมด ส่วนใหญ่มักจะเป็นบุฟเฟ่ต์ซึ่งทำด้วยมือ พวกเขาให้บริการเป็นหลัก ค็อกเทลเบา ๆและความรู้สึกผิด

Canapes บนไม้เสียบสูตรที่ได้รับด้านล่างประกอบด้วยชุดผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ดังนั้นคุณจะพบสิ่งที่คุณและแขกของคุณชอบอย่างแน่นอน เราขอแนะนำว่าอย่าหยุดที่ตัวเลือกเดียว แต่ให้เลือกหลายสูตรพร้อมรูปถ่าย

เทลูกพรุน น้ำร้อนปล่อยให้ใส่จนนุ่ม จากนั้นสะเด็ดน้ำและซับผลไม้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก

ตัดเนื้อปลาเฮอริ่งและขนมปังดำเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดเท่ากันโดยให้ด้านประมาณ 7-10 มม.

ตัดแตงกวาดองกรอบเป็นวงที่มีความหนาเท่ากับปลาเฮอริ่งกับขนมปัง

ร้อยขนมปัง ลูกพรุน แตงกวา และแฮร์ริ่งสลับกันบนไม้เสียบ (หากไม่ชัดเจน ดูภาพ) เมื่อเสิร์ฟให้ใส่มัสตาร์ดหนึ่งหยดลงในปลาและโรยหน้าคานาเป้ด้วยผักชีฝรั่ง

คานาเป้โรลแฮมและชีส

ขูดชีสแข็ง 100 กรัมบนกระต่ายขูดขนาดกลาง ใส่กระเทียม 1 กลีบบีบผ่านที่กดกระเทียม เติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวที่คุณเลือก

หั่นแฮมเป็นชิ้นบางๆ วางไส้ชีสเล็กน้อยในแต่ละวงกลมแล้วม้วนแฮมเป็นม้วน ตัดแต่ละม้วนออกเป็นหลาย ๆ ชิ้นกว้าง 1.5-2 ซม. ขึ้นอยู่กับเส้นผ่านศูนย์กลาง

ใส่ไม้เสียบแต่ละอัน มะกอกกระป๋องแฮมและแฮมม้วนเล็กสองม้วน ไส้ชีส. มันควรจะออกมาเหมือนในรูป

คานาเป้ "ตะขอ"

คานาเป้แบบออริจินัลที่สดใส ชวนน้ำลายสอพร้อมกุ้งเสียบไม้จะต้องถูกใจผู้ชื่นชอบอาหารทะเลอย่างแน่นอน ด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มของครีมชีส อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มี รสชาติที่ละเอียดอ่อนและแตงกวาช่วยเพิ่มความสดชื่นและความกรุบกรอบให้กับคานาเป้ ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันได้ดี คานาเป้ดังกล่าวมีอยู่ในเมนูของร้านอาหาร แต่ทุกคนสามารถปรุงเองที่บ้านได้โดยไม่มีปัญหา

ล้างแตงกวาแล้วหั่นตามยาวเป็นเส้นบางๆ

ตรงกลางของแต่ละแถบ วางครีมชีส 1 ช้อนชากับใบพาร์สลีย์

ใส่กุ้งต้มปอกเปลือก 1 ตัวลงบนชีส (อย่าฉีกหาง)

ห่อแตงกวายัดไส้เป็นม้วนแล้วใช้ไม้เสียบให้แน่น ติดตั้ง "ตะขอ" บนเหยือกขนมปังหรือแครกเกอร์เล็กๆ

คานาเป้หยักกับไส้กรอก

เพื่อให้แขกประทับใจในความพยายามของคุณ สิ่งสำคัญคือไม่เพียงแต่ต้องเตรียมคานาเป้เสียบไม้ที่บ้านเท่านั้น แต่ยังต้องตกแต่งให้สวยงามด้วย มีหลายวิธีในการทำเช่นนี้ หนึ่งในนั้นคือการสร้างตัวเลขเชิงปริมาตรจากผลิตภัณฑ์ เช่น พับเป็นรูปคลื่น คานาเป้ดังกล่าวดูน่าประทับใจและน่ารับประทาน

เสียบมะกอกครึ่งลูกแตงกวาและไส้กรอกเป็นวงกลมตามภาพ

แนบไม้เสียบเข้ากับฐานของขนมปังที่มะเขือเทศและ ชีสแข็ง.

คานาเป้หยักแบบโฮมเมดที่สวยงามพร้อมแล้ว!

Canape กับกุ้งและมะเขือเทศ

กุ้งเป็นหนึ่งในวัตถุดิบยอดนิยมในการทำคานาเป้แบบโฮมเมด เหมือนเธอถูกสร้างมาเพื่อขนมชิ้นนี้ สามารถเตรียมคานาเป้กับกุ้งเสียบไม้ได้มากที่สุด สารเติมแต่งต่างๆและไม่ต้องมีจำนวนมาก ในทางกลับกัน ผลิตภัณฑ์ไม่ควร "อุดตัน" รสชาติของกุ้ง แต่เสริมเท่านั้น

สำหรับสูตรนี้ให้ตัดวงกลมเล็ก ๆ ออกจากก้อนแล้วตากให้แห้งในกระทะที่แห้ง

ใส่ก้อนหั่นเป็นชิ้น มะเขือเทศขนาดเล็กและวางกุ้งต้มไว้ด้านบน

ยึดส่วนผสมด้วยไม้เสียบ (ดูรูป) บีบน้ำมะนาว 2-3 หยดสำหรับแต่ละคานาเป้และตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสีเขียว

Canape "หลากสี"

สูตรคานาเป้อย่างง่ายบนไม้เสียบพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเตรียมตัวสำหรับวันหยุดได้ง่ายขึ้น ของว่างขนาดเล็กที่สว่างและตัดกันดูดีที่สุดบนโต๊ะ ตามกฎแล้วพวกเขาเป็นคนแรกที่หายไปจากจาน

ในการเตรียมคานาเป้หลากสี คุณต้องปอกอะโวคาโดเอาหินออกแล้วหั่นผลไม้เป็นก้อนเล็ก ๆ

หั่นปลากะตักที่หมักไว้เป็นเส้นเล็กๆ ต้มไข่นกกระทา ปอกเปลือกแล้วผ่าครึ่ง

ตอกไข่ มะเขือเทศเชอร์รี แอนโชวี่ และอะโวคาโดสลับกันบนไม้เสียบ

คานาเป้สดใสที่บ้านพร้อมแล้ว!

คานาเป้สีเขียวกับกุ้งและมะกอก

สำหรับสูตรนี้ ให้เลือกกุ้งตัวใหญ่และมะกอกตัวเล็ก

ล้างแตงกวาและหั่นเป็นชิ้นหนา 5 มม.

ฉีกใบผักกาดหอมที่ "หยิก" ด้วยมือของคุณ ชิ้นเล็ก ๆ.

วางมะกอกในกุ้งด้วยหาง แทงด้วยไม้เสียบและยึดแตงกวากับสลัด มันควรจะออกมาเหมือนในรูป

Canape กับองุ่นและกุ้ง

เล็ก อาหารตามสั่งคานาเป้เสียบไม้ซึ่งเป็นสูตรที่ง่ายมากมักเสิร์ฟไม่เพียง แต่ในงานทางการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงงานเฉลิมฉลองที่บ้านด้วย

Canape เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการสังสรรค์กับเพื่อนฝูง

อื่น การผสมผสานที่กลมกลืนกันผลิตภัณฑ์ - กุ้งกับองุ่นหลุมบนพื้นฐานของขนมปังปิ้งแห้ง นี้มันอร่อยมาก!

มินิแซนวิชกับบาลิกบนไม้เสียบ

คานาเป้ดังกล่าวไม่ใช่ปัญหาในการเตรียมที่บ้าน

ทาขนมปังทาเนยแล้วหั่นเป็น 4 ชิ้นตามแนวทแยงมุม วาง balyk หรือแฮมบนแต่ละชิ้น ยึดแถบด้านบนด้วยไม้เสียบ แตงกวาสดเพื่อให้ได้ "คลื่น" เชิงปริมาตร จบคานาเป้ด้วยมะกอกดำ

คานาเป้แบบเป็นชั้นบนไม้เสียบ

สำหรับคุณแล้วอาจดูเหมือนว่าเป็นเรื่องยากและใช้เวลานานในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น ทุกอย่างค่อนข้างง่าย แต่ทุกอย่างต้องทำอย่างระมัดระวัง

ขนมปังรูปอิฐขาวดำตัดเป็นชิ้นเดียวกัน ชิ้นบาง(4-5 มม.) กระจายชิ้นทั้งหมดด้วยชีสละลาย

วางแตงกวาหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ไว้บนชิ้นสีดำ ปิดด้วยขนมปังขาวโดยให้ด้านที่ทาเนยอยู่ด้านล่าง จากนั้นทาชีสอีกด้าน ขนมปังขาว. วางบนนั้น ปลาเทราต์เค็มหรือปลาแซลมอน จากนั้นปิดด้วยขนมปังดำแผ่นหนึ่งซึ่งก่อนหน้านี้ทาด้วยชีส

ทำซ้ำขั้นตอน ใช้เฉพาะพริกหยวกสีเหลืองหรือผักอื่นเป็นเลเยอร์ ถ้าต้องการ จบแซนวิชเป็นชั้นด้วยขนมปังขาวทาด้วยชีสละลายด้านเดียวเท่านั้น

จากนั้นเจาะแซนวิชด้วยไม้เสียบเพื่อให้อยู่ห่างจากกัน

ตัดแซนวิชระหว่างไม้เสียบตามยาวและขวาง คุณจึงได้คานาเป้ที่สวยงามและอร่อยที่บ้าน

Canape กับกุ้งและขึ้นฉ่าย

สูตร Canape บนไม้เสียบที่บ้านบางครั้งก็ค่อนข้างง่าย เช่น สูตรอาหารพร้อมรูปภาพที่อธิบายด้านล่าง

ล้างผักชีฝรั่งแล้วหั่นเป็นเส้นยาว 2-3 ซม.

แทงกุ้งที่ปอกเปลือกแล้วด้วยไม้เสียบ ตามด้วยมะกอกกระป๋อง และยึดทุกอย่างไว้บนฐานคื่นฉ่าย

"เคบับ" ของชีสนานาชนิด

สำหรับสูตร Canape เสียบไม้นี้ คุณจะต้องใช้ชีสและองุ่น 3 ชนิด ในเวลาเดียวกัน ชีส 1-2 ชนิดควรนิ่ม และควรเลือกองุ่นไร้เมล็ดจะดีกว่า

ตัดชีสเป็นลูกบาศก์ด้านหนึ่งเซนติเมตร ล้างองุ่น ตากแห้ง ผ่ากลางออกเป็น 2 ส่วนเท่าๆ กัน หากมีกระดูกให้เอาออก และถ้าองุ่นไม่มีเมล็ดและมีขนาดเล็กคุณไม่สามารถตัดได้

บนไม้เสียบองุ่นสตริงและชีสชนิดหนึ่ง

คานาเป้เหล่านี้เข้ากันได้ดีกับไวน์เบาทั้งแบบแห้งและกึ่งแห้ง ทั้งสีขาวและสีแดง

คานาเป้ "สามสี"

สูตร Canape บนไม้เสียบที่มีรูปถ่ายมักเป็นพื้นฐานที่ไม่ต้องการคำอธิบายด้วยซ้ำเพราะทุกอย่างสามารถเข้าใจได้เพียงแค่ดูที่ภาพ กรณีนี้ก็แค่นั้น

แต่เพื่อความชัดเจนอย่างสมบูรณ์ควรชี้แจง: บนไม้เสียบ, มะเขือเทศเชอรี่ครึ่งลูก, มอสซาเรลล่าชีสลูกหนึ่งและผ่าครึ่ง มะกอกกระป๋องไม่มีเมล็ด

คานาเป้เหล่านี้ให้แคลอรีต่ำ เป็นอาหาร และเบา ดังนั้นสามารถทานได้ไม่จำกัดจำนวนหรือจนกว่าจะหมด

Canape บนขนมปังกับแฮมและมะเขือเทศ

หั่นขนมปังดำและแฮมเป็นชิ้นบางๆ ตัดชิ้นส่วนทั้งหมดเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ เหมือนกันโดยให้ด้าน 1.5-2 ซม. ตัดแตงกวาที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากันออกเป็นวงกลม

วางแตงกวาระหว่างขนมปังสองแผ่น วางแฮมไว้ด้านบน ตามด้วยมะเขือเทศเชอร์รีและมะกอก แทงส่วนผสมทั้งหมดด้วยไม้เสียบ

สามารถเสิร์ฟคานาเป้โฮมเมดพร้อมแฮมบนโต๊ะได้

ทานให้อร่อย!

Canape กับ Gherkins และมะกอก

บนไม้เสียบ "แต่งตัว" แตงกวา มอสซาเรลล่าหรือชีส Provoletta ชิ้นหนึ่งและมะกอกดำ หากคุณต้องการให้คานาเป้วางบนจาน คุณต้องหั่นมะกอกด้านหนึ่งแล้ววางอาหารเรียกน้ำย่อยบนด้านเรียบ แต่คุณสามารถวางไว้บนจานในแนวนอน

ในบรรดาคานาเป้เสียบไม้มีสูตรอาหารสำหรับมังสวิรัติ

ตัดแตงกวาขนาดเล็กเป็นวง

Bryndza ตัดเป็นก้อน

บนไม้เสียบแต่ละอัน ร้อยมะเขือเทศเชอรี่สลับกัน ตามด้วยมะกอก แตงกวา และใส่ชีสก้อนลงไป

อาหารเรียกน้ำย่อยของชีสและซาลามิ

สูตรนี้สำหรับ canape บนไม้เสียบที่มีรูปถ่ายจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสาน ผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาล - ชีสและไส้กรอก แต่ การออกแบบที่ผิดปกติของว่างที่บ้านยินดีต้อนรับแขกเสมอ

จากขนมปังปิ้งและชีสแข็งหั่นสี่เหลี่ยมหรือวงกลมที่มีขนาดเท่ากัน ทาชีสบนขนมปัง (ซึ่งคุณสามารถทาเนยได้หากต้องการ)

วางซาลามิเป็นวงกลมกับมะกอกดำบนไม้เสียบ ตามภาพ แก้ไข "เรือ" บนฐานขนมปัง

อาหารว่าง "แมลงวัน agarics"

สำหรับสูตรคานาเป้เสียบไม้นี้ คุณจะต้องใช้มะเขือเทศเชอรี่สีแดงขนาดเล็ก ไข่นกกระทา ผักชีฝรั่งสด และมายองเนสในปริมาณที่เท่ากัน

ต้มไข่ให้เย็นและปอกเปลือก ผ่าครึ่งมะเขือเทศแต่ละลูกแล้วใช้ช้อนตักเนื้อออก

สลับไข่ (ก้านเห็ด) และมะเขือเทศผ่าซีกลงบนไม้เสียบซึ่งจะทำหน้าที่เป็นหมวก

ทามายองเนสหยดเล็ก ๆ ลงบนหมวกสีแดง การทำเช่นนี้ด้วยไม้จิ้มฟันจะสะดวก แนบใบผักชีฝรั่งกับมายองเนสที่ขาของ agaric แมลงวัน

ทานให้อร่อย!

แซนวิชกุ้ง

ทอดก้อนในกระทะที่แห้ง ตัดวงกลมเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3 ซม.

ด้ายมะกอกครึ่งหนึ่งบนไม้เสียบ จากนั้นเจาะ กุ้งต้มด้วยหางในสองตำแหน่งและแก้ไขในแนวตั้งบนวงกลมของก้อน (ดูรูป)

คานาเป้กุ้งโฮมเมดบนไม้เสียบกับครีมชีสเล็กน้อยและผักชีฝรั่งวางบนฐานขนมปัง

สูตรคานาเป้ที่แตกต่างกันบนไม้เสียบที่มีรูปถ่ายจะช่วยคุณในการเตรียมตัวได้อย่างแน่นอน กาล่าดินเนอร์. เราหวังว่าคุณจะพบบางสิ่งบางอย่างสำหรับตัวคุณเองในคอลเลกชันนี้ ตัวเลือกที่ดีที่สุดและทำคานาเป้สวยๆ สดใส และที่สำคัญที่สุดคือ งานเลี้ยงแสนอร่อยสามารถจัดที่บ้านได้

ของว่างแบบบุฟเฟ่ต์กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นทุกวัน และไม่น่าแปลกใจเลย เพราะด้วยแซนวิชขนาดเล็กเหล่านี้ คุณสามารถเลี้ยงแขกได้อย่างรวดเร็ว เช่น ระหว่างโต๊ะบุฟเฟ่ต์ท่ามกลางธรรมชาติหรือที่โต๊ะบุฟเฟ่ต์ในสำนักงาน Canapés สามารถทำล่วงหน้าได้เนื่องจากเก็บไว้ในตู้เย็น แซนวิชปกติและตัวเลือก ไส้ต่างๆและการผสมผสานของส่วนผสมนั้นนับไม่ได้

ถ้าจะจัด โต๊ะบุฟเฟ่ต์ที่บ้าน ที่ทำงาน หรือในธรรมชาติ สูตรคานาเป้พร้อมรูปถ่ายจะเหมาะกับคุณ และคุณสามารถเพิ่มโต๊ะบุฟเฟ่ต์และ

คานาเป้กับกุ้งเสียบไม้

วิธีทำคานาเป้แสนอร่อยบนไม้เสียบ ตารางเทศกาลฉันเขียนด้วยกุ้ง ชีส และมะเขือเทศเชอร์รี

Canape กับปลาสีแดงเสียบไม้

คุณสามารถดูวิธีทำคานาเป้แสนอร่อยบนไม้เสียบบนโต๊ะเทศกาลพร้อมปลาแดง

Canape กับชีสและมะกอกบนไม้เสียบ

มะกอกเข้ากันได้ดีกับชีสแข็งและมะนาว อาหารว่างที่ดี: ทั้งอร่อยและสวยงาม canapes ดังกล่าวสามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยได้: เหมาะสำหรับคอนญักบรั่นดีหรือเหล้ารัม สำหรับงานบุฟเฟ่ต์ คานาเป้แสนอร่อยบนไม้เสียบ - การค้นหาที่แท้จริง ดูสูตรพร้อมรูปถ่าย

Canape "เต่าทอง" กับปลาแซลมอน

วัตถุดิบ:ขนมปังขาว เนย มะเขือเทศเชอรี่ มะกอกดำ แซลมอนเค็มเล็กน้อย ผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้น ๆ แล้วเกลี่ย เนย. วางชิ้นปลาไว้ด้านบน นำมะเขือเทศผ่าครึ่ง ตัดแต่ละครึ่งออกไม่หมดเพื่อให้ได้ปีกของเต่าทอง

ทำหัวแมลงเต่าทองโดยใช้มะกอกผ่าครึ่ง ทำจุดให้เต่าทองโดยใช้มะกอกสับละเอียด ใส่ เต่าทองบนปลาสีแดงและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง!

Canape "Ladybugs" กับคาเวียร์

วัตถุดิบ:ขนมปังขาว, เนย, มะเขือเทศเชอรี่, มะกอกดำแบบหลุม, คาเวียร์สีแดง, ผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้น ๆ แล้วทาเนย ใส่คาเวียร์สีแดงด้านบน นำมะเขือเทศผ่าครึ่ง ตัดแต่ละครึ่งออกไม่หมดเพื่อให้ได้ปีกของเต่าทอง

ทำหัวแมลงเต่าทองโดยใช้มะกอกผ่าครึ่ง ทำจุดให้เต่าทองโดยใช้มะกอกสับละเอียด วางเต่าทองไว้บนปลาแดงและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง!

วัตถุดิบ:

• ขนมปังดำ
• เบคอนสดพร้อมสไลต์
• ผักดอง
• กระเทียม

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังเป็นส่วน ๆ แล้วตากในเตาอบ

บนขนมปังแต่ละแผ่นเราวางเบคอนชิ้นหนึ่งจากนั้นแตงกวาเป็นวงกลมและกระเทียมหนึ่งจาน

เราตัด Canape ด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันและตกแต่งด้วยสมุนไพร

วิธีทำแซนวิช - อ่านคานาเป้สับปะรด

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกซาลามิ
• แตงกวาสด
• สลัดผัก
• ขนมปังดำ

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ แล้ววางผักกาดหอมในแต่ละชิ้น

แตงกวาหั่นเฉียงหรือตามยาวเพื่อให้ได้แผ่นยาว

ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ

เราเอาแตงกวาหนึ่งจานพับด้วยหีบเพลงด้านบนไส้กรอกพับครึ่งจากนั้นแตงกวาและไส้กรอกอีกครั้ง

เราเจาะโครงสร้างทั้งหมดนี้ด้วยไม้เสียบแล้วติดเข้ากับขนมปังพร้อมสลัด

Canape "Polyanka" บนแครกเกอร์

วัตถุดิบ:แครกเกอร์ไม่หวาน เนย ปลาแซลมอนหรือปลาเทราต์เค็มเล็กน้อย มะเขือเทศเชอรี่ มะกอกดำ ผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:

จาระบีคุกกี้แครกเกอร์ด้วยเนยวางปลาสีแดงไว้ด้านบน

Ladybugs: มะเขือเทศขนาดเล็กผ่าครึ่งแล้วผ่านี่คือด้านหลังและหัวทำจากมะกอก มันถูกตัดออกเป็น 4 ส่วนตามขวาง

จุดสีดำคือมะกอกดำสับละเอียด ตกแต่งคานาเป้ด้วยผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:

• ปลาแดงเค็มเล็กน้อย (ปลาแซลมอนหรือปลาเทราต์)
• ขนมปังขาว
• เนย
• มะนาว
• ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังขาวเป็นรูปสามเหลี่ยมแบ่งส่วนแล้วทาเนยให้ทั่ว

ท็อปด้วยปลาแดงชิ้นหนึ่งและมะนาวฝานครึ่งซีก

ตกแต่ง canape ด้วยผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:

• เนื้อแฮร์ริ่งในน้ำมัน
• แซนวิชชีส Hochland เป็นชิ้น
• มะกอกเขียว
• สีแดง พริกหยวก
• ขนมปังดำ
• ผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:

ใส่แซนวิชชีสบนขนมปังสีน้ำตาล

จากนั้นเราก็แทงส่วนผสมบนไม้เสียบตามลำดับต่อไปนี้: พริกหยวก, มะกอกเขียว, เนื้อปลาเฮอริ่ง

เราเจาะคานาเป้ด้วยไม้เสียบและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด

คานาเป้กับแองโชวี่และมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลากะตัก
• มะเขือเทศ
• ไข่ต้ม
• ขนมปังดำ
• พาสลีย์

การทำอาหาร:

เราตัดขนมปังดำเป็นชิ้น ๆ แล้วตัดเป็นวงกลมด้วยแก้วหรือคุ้กกี้

ทอดขนมปังในกระทะเล็กน้อย น้ำมันพืช.

เมื่อขนมปังเย็นลง ให้วางส่วนผสมตามลำดับต่อไปนี้: วงกลมมะเขือเทศ ก้านผักชีฝรั่ง วงกลมไข่ และเนื้อปลากะตัก

วัตถุดิบ:แครกเกอร์รสเผ็ด ชีสนมแพะ มะเขือเทศตากแห้ง แตงกวา ผักชีลาว

การทำอาหาร:ทาชีสนมแพะบนแครกเกอร์ ท็อปด้วยแตงกวาฝานและชีสอีกชั้น สับมะเขือเทศตากแห้งให้ละเอียดแล้วโรยบนคานาเป้ ประดับด้วยผักชีลาว

วัตถุดิบ:บาเก็ตมะเขือต้ม เนื้อไก่มะเขือเทศ มายองเนส ผักกาดหอม

การทำอาหาร:หั่นมะเขือยาวเป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง วางมะเขือม่วงบนขนมปังบาแก็ตต์ชิ้นแรก จากนั้นจึงวางผักกาดแก้ว ชิ้นไก่ มายองเนส และมะเขือเทศไว้ด้านบน

วัตถุดิบ:แครกเกอร์เค็มเบคอนละลาย ชีสนุ่ม, ผักใบเขียว, แตงกวาดอง

การทำอาหาร:กระจายแครกเกอร์ด้วยครีมชีสและวางเบคอนชิ้นหนึ่งไว้ด้านบนแล้วม้วนเป็นดอกกุหลาบ ตกแต่งคานาเป้ด้วยแตงกวาดองฝานแล้วโรยด้วยสมุนไพร

คานาเป้รื่นเริงกับคาเวียร์สำหรับปีใหม่

วัตถุดิบ:ขนมปังขาว, เนย, ไข่, คาเวียร์สีแดง, ผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:นำไข่แดงออกจากไข่แล้วตัดไข่ขาวเป็นวงหนา 6-7 มม. บดไข่แดงกับเนย ตัดวงกลมจากขนมปังขาวแล้วทาด้วยเนยไข่แดง ใส่โปรตีนเป็นวงกลมในแต่ละคานาเป้แล้วเติมคาเวียร์สีแดง ตกแต่ง Canape ด้วยใบผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:แครกเกอร์เค็ม, ชีสฟิลาเดลเฟียหรือ Buko, คาเวียร์สีดำ, แตงกวา, ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย, ผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:กระจายชีสบนแครกเกอร์วางแตงกวาสามวงไว้ด้านบน ม้วนปลาเป็นม้วนแล้วใส่แตงกวา กระจายคาเวียร์สีดำบนปลาและตกแต่งคานาเป้ด้วยผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:ฟริตเตอร์, แซลมอนเค็มเล็กน้อย, ฟิลาเดลเฟียหรือชีสนุ่ม Buko, ผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:เรากระจายชีสบนแพนเค้กและวางปลาแซลมอนไว้ด้านบนตกแต่งคานาเป้ด้วยผักชีฝรั่ง ง่ายและอร่อย!

วัตถุดิบ:ขนมปังดำกับเมล็ด Borodinsky, มะเขือเทศ, ชีสแข็ง, มายองเนส, ใบโหระพาเขียว (สามารถแทนที่ด้วยสมุนไพรอื่น ๆ )

การทำอาหาร:ขนมปังหั่นเป็นชิ้นเสิร์ฟ ใส่ชีสแผ่นลงบนขนมปังแต่ละแผ่น ตามด้วยมะเขือเทศและมายองเนสด้านบน โรยคานาเป้ด้วยใบโหระพาสีเขียวฉีก

วัตถุดิบ:ขนมปังขาว ซาลามิ s/c ไข่ต้ม มะเขือเทศ แตงกวา

การทำอาหาร:เราตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางดอกกุหลาบ (ตามภาพ) ไส้กรอกสามชิ้นสำหรับขนมปังแต่ละชิ้นตกแต่งด้วยวงกลมไข่มะเขือเทศและแตงกวา

วัตถุดิบ:แตงกวา องุ่นลูกใหญ่ ชีสแข็ง ปูอัด

การทำอาหาร:แตงกวาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางชิ้น ปูอัด, ชีสหนึ่งชิ้น , องุ่นครึ่งลูก และทุกอย่างด้วยไม้เสียบ

วัตถุดิบ:ขนมปังขาว, ทูน่ากระป๋อง, ดอง, หัวหอม, พริกหยวก, ผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:บนขนมปังขาวชิ้นแรกให้วางแตงกวาดองหั่นบาง ๆ ก่อนจากนั้นจึงใส่ทูน่า (อย่าลืมสะเด็ดน้ำมันก่อน) เราตกแต่ง Canape ด้วยขนของหัวหอมสีขาว, พริกหยวกฝานและผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:ขนมปังไรย์ มะเขือเทศ แซนวิชชีส หัวหอมสีเขียว.

การทำอาหาร:ขนมปังหั่นเป็นชิ้นแล้วตากในเตาอบ เมื่อเย็นลง ทามายองเนสโฮมเมดแต่ละชิ้น โรยหน้าด้วยมะเขือเทศเป็นวงกลม ชีสแซนวิช และโรยหน้าด้วยต้นหอม

วัตถุดิบ:ขนมปังขาว, สดมะเดื่อ,หมูลวกจิ้มชีส

การทำอาหาร:เราดูวิธีการปรุงพาสต้าชีสสำหรับคานาเป้ ตัดขนมปังเป็นส่วน ๆ กระจาย วางชีสวางหมูต้มชิ้นหนึ่งแล้วตกแต่งด้วยมะเดื่อฝานด้านบน

วัตถุดิบ:ขนมปังขาว, เนยมอสซาเรลล่าชีส, แซลมอนหรือแซลมอนรมควันเย็น, ต้นหอม

การทำอาหาร:ตัดขนมปังเป็นส่วน ๆ ทาเนยแล้วทอดในกระทะทั้งสองด้าน เมื่อขนมปังเย็นลง วางมอสซาเรลล่าชีสชิ้นหนึ่ง ปลาแซลมอนไว้ด้านบน และตกแต่งคานาเป้ด้วยต้นหอม

วัตถุดิบ:ขนมปังขาว เนย อะโวคาโดสุก, หัวหอม, ไข่, มะกอกเขียว

การทำอาหาร:ตัดขนมปังเป็นส่วน ๆ ทาเนยแล้วทอดในกระทะทั้งสองด้าน ปอกเปลือกอะโวคาโด บดด้วยส้อม แล้วใส่หัวหอมสับละเอียดลงไป ทาอะโวคาโดวางบนขนมปังปิ้งวางวงกลมของไข่ไว้ด้านบน มะกอกเขียวและยึดคานาเป้ด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบ

Canape กับไข่คนและแตงกวา

วัตถุดิบ:แตงกวา, ไข่, นม, แป้ง, สะระแหน่

การทำอาหาร:ก่อนอื่นมาเตรียมไข่เจียวโดยใช้ไข่ 2 ฟอง: ตีไข่ด้วยการตีเพิ่ม 20 มล. นม และ 1 ช้อนชา แป้ง. เทลงในกระทะที่มีชั้นบาง ๆ แล้วทอดใต้ฝาจนสุก คุณไม่จำเป็นต้องพลิกไข่เจียว เราหั่นไข่เจียวเป็นชิ้น ๆ แล้ววางบนแตงกวาฝาน ตกแต่งทุกอย่างด้วยใบสะระแหน่

วัตถุดิบ:ขนมปังขาว, ลิ้นต้ม, แตงกวาดอง, ไส้กรอก s/c

การทำอาหาร:ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้น ๆ ก่อนใส่ชิ้นส่วนของลิ้นจากนั้นหั่นแตงกวาตามแตงกวาและในที่สุดก็สับไส้กรอกด้วยไม้จิ้มฟันในรูปแบบของใบเรือ

ม้วนผักกับครีมชีส

ส่วนผสม: Kบวบ, พริกหยวก, สลัด arugula, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม, ครีมชีสบูโกะ

การทำอาหาร:ฝานบวบตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ โดยใช้ที่ปอกมันฝรั่ง ใส่ชีสเล็กน้อย ใบ arugula หนึ่งก้าน ผักชีฝรั่ง และพริกหยวกฝานในแต่ละจาน ม้วนเป็นม้วนแล้วมัดด้วยขนต้นหอมสีเขียวมัดแต่ละม้วน

วัตถุดิบ: ไส้กรอกซาลามิ s/c แตงกวาสด เฟต้าชีส

การทำอาหาร:อันดับแรกเราจะใช้ไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันจิ้มไส้กรอกชิ้นหนึ่ง จากนั้นแตงกวาและเฟต้าชีส ครั้งที่สองที่เราเจาะไส้กรอกเพื่อแก้ไขคานาเป้

วัตถุดิบ:แตงกวาสดหาง กุ้งคิง, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง, ครีมชีส, มะกอกหลุม

การทำอาหาร:แตงกวาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตามยาว ต้มกุ้งล่วงหน้า และถ้าจำเป็นให้ปอกเปลือก กระจายครีมชีสบนแตงกวาแต่ละชิ้น ใส่มะกอกเข้าไปข้างใน ม้วนขึ้นแล้วเสียบด้วยไม้เสียบ ท็อปด้วยกุ้งตามภาพ สามารถเสิร์ฟพร้อมกับคานาเป้เหล่านี้ได้ ซีอิ๊วหรือแกง.

Canape กับไก่และลิ้น

วัตถุดิบ:เนื้อไก่ต้ม, ลิ้นวัวต้ม, มายองเนสทำเองแซนวิช ขนมปังไรย์, ไม่ มัสตาร์ดเผ็ด, หรือ น้ำมันมัสตาร์ด, ต้นไม้เขียวขจีสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:สับเนื้อไก่และลิ้นไก่เป็นเส้นแล้วผสมกับมายองเนส ตัดขนมปังเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมหรือกลมแล้วทาด้วยมัสตาร์ด ส่ง การบรรจุเนื้อสัตว์บนขนมปังและตกแต่งด้วยสมุนไพร

Canape บนเบเกิลกับชีสแพะ

วัตถุดิบ:เบเกิลเล็กน้อย ชีสนมแพะ ไข่นกกระทา, ออริกาโน, พริกขี้หนูแดง.

การทำอาหาร:ใส่ชิ้นส่วนในเบเกิลแต่ละอัน ชีสแพะและไข่นกกระทาต้มสุกครึ่งฟอง โรยหน้าด้วยใบออริกาโน และโรยด้วยพริกหยวกแดง

วัตถุดิบ:ขนมปังแซนด์วิชขาว เนย ปลาแซลมอนอบเกลือ หัวไชเท้า ไข่ ต้นหอม และผักชีสำหรับโรยหน้า

การทำอาหาร:ทาขนมปังด้วยเนยแล้ววางชิ้นปลาแซลมอน เราทำสองชั้น ด้านบนยังหล่อลื่นด้วยน้ำมัน เราตัดทุกอย่างเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ และตกแต่งด้วยหัวไชเท้าฝาน ไข่ และสมุนไพรด้านบนตามภาพ

วัตถุดิบ:เฟต้าชีสในน้ำเกลือ (ซึ่งคงรูปและไม่หลุดออกจากกัน), มะเขือเทศเชอรี่, แตงกวา, ขนมปังขาว, พริกหยวก, น้ำมันมะกอก, เครื่องเทศเมดิเตอร์เรเนียน

การทำอาหาร:ตัดขนมปังขาวเป็นสี่เหลี่ยม ทาน้ำมันมะกอก โรยด้วยเครื่องเทศ อบในเตาอบให้แห้ง บนไม้เสียบ ก่อนอื่นเราจะร้อยพริกหยวกฝานหนึ่ง จากนั้นแครกเกอร์ แตงกวา เฟต้าชีส และมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง แฮมสดหรือแฮม มะกอกหลุม พาร์มาแฮม มอสซาเรลล่าชีส ใบโหระพาเขียว

การทำอาหาร:ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นเกลือโรยด้วยเครื่องเทศแล้วอบในเตาอบจนนุ่ม คานาเป้ครึ่งนึงทำจากมันฝรั่ง เพสโต้ พาร์มาแฮมและมะกอก ครึ่งหลังกับมันฝรั่ง มะเขือเทศตากแดดชีสมอสซาเรลล่า และใบโหระพา

คานาเป้กับเฟต้าชีสและผัก

วัตถุดิบ:เฟตต้าชีสในน้ำเกลือ (เพื่อให้มีทั้งก้อน), มะเขือเทศเชอรี่, แตงกวาสด, มะกอกดำแบบหลุม

การทำอาหาร:ขั้นแรกให้สับมะเขือเทศด้วยไม้เสียบ จากนั้นแตงกวาเป็นวงกลม มะกอก 1 ชิ้น และเฟตต้าชีสก้อนในตอนท้าย

วัตถุดิบ:ไส้กรอกประเภท "Servelat" รมควัน, มัสตาร์ดหวาน, แตงกวาดอง, ขนมปังขาว

การทำอาหาร:ตัดขนมปังขาวเป็นสี่เหลี่ยมส่วน ๆ หรือบีบเป็นวงกลมด้วยแม่พิมพ์ กระจายมัสตาร์ดในแต่ละชิ้นวางไส้กรอกไว้ด้านบนแล้วสับแตงกวาดองทั้งหมด

วัตถุดิบ: ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยงาดำ แตงกวาดอง มะกอกดำแบบหลุม

การทำอาหาร:ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วม้วนแต่ละชิ้นในเมล็ดงา หั่นแตงกวาดองเป็นเส้นตามยาว แล้วหั่นมะกอกเป็นวง จิ้มส่วนผสมทั้งหมดบนไม้เสียบตามรูป

วัตถุดิบ:ทาร์ตเล็ตหรือขนมปังขาว, กุ้งตัวใหญ่ปอกเปลือก, มะเขือเทศเชอร์รี่, มะนาว

การทำอาหาร:กุ้งทอดน้ำมันพืช สมุนไพรอิตาเลี่ยน. หั่นมะเขือเทศเชอรี่ออกเป็น 4 ส่วน และหั่นมะนาวเป็นชิ้นๆ ประกอบคานาเป้บนไม้เสียบตามลำดับที่แสดงในรูปภาพ

Canape บนเสียบไม้กับเชดดาร์ชีส

วัตถุดิบ:ชีส "Cheddar", พริกหยวกสีแดงและสีเหลือง, แตงกวา, หัวหอมไครเมียสีน้ำเงิน,.

การทำอาหาร:ตัดเชดดาร์เป็นก้อน, พริกหยวกเป็นเส้นกว้างเล็ก ๆ , แตงกวาเป็นวงกลมหนาปานกลาง ด้าย สลับ ผักและชีสบนไม้เสียบ เสิร์ฟที่โต๊ะบุฟเฟ่ต์พร้อมซอส Tzatziki

วัตถุดิบ:แครกเกอร์หรือขนมปังไม่หวาน ผักดอง ต้นหอม มายองเนส น้ำมะนาว

การทำอาหาร:สำหรับซอส ผสมแตงกวาดองและขนต้นหอม 2-3 หัวในเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน เติมมายองเนสและน้ำมะนาว กระจายแครกเกอร์ด้วยวางด้านบน ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย. ตกแต่งคานาเป้ด้วยต้นหอม

วัตถุดิบ:แครกเกอร์ไม่หวานหรือขนมปังขาว, คาเวียร์สีแดง, เนย

การทำอาหาร:ทาแครกเกอร์หรือขนมปังขาวด้วยเนย แล้วทาคาเวียร์สีแดงด้านบน มันกลายเป็นเรื่องง่ายและมีรสนิยม

วัตถุดิบ:แครกเกอร์ไม่หวานหรือขนมปังขาว, เนย, แฮม, แตงกวาขนาดเล็ก

การทำอาหาร:ขนมปังทาเนยหรือแครกเกอร์และท็อปด้วยแฮมแผ่น บนแตงกวาดอง ให้ผ่าสี่ด้านโดยห้ามให้สุด แล้ววาง "พัดบนแฮม" แต่ละอัน เพื่อการยึดที่ดีขึ้น คุณสามารถยึดด้วยไม้เสียบ

Canape บนปฏัก "Caprese"

Canape สะดวกมากและ รูปร่างที่สวยงามตารางวันหยุด อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเย้ายวนใจและ ขนมดั้งเดิมบนไม้เสียบจะเป็นไฮไลท์ของงานฉลองใด ๆ ทุกวันนี้ คานาเป้ยังเป็นอีกส่วนหนึ่งของการปรุงอาหาร ซึ่งในแง่ของประเภทและความซับซ้อนของการจัดวางและการหั่นส่วนผสมนั้นสามารถแข่งขันกับการปรุงอาหารได้ ขนม. ตุนไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบพลาสติก แล้วลุยเลย ทหารเสือ! มีตารางเทศกาลที่สดใสสำหรับคุณ!

คำว่า Canapé เป็นภาษาฝรั่งเศส แปลว่า เล็ก เล็กมาก นั่นคือแซนวิชขนาดจิ๋วที่สามารถรับประทานได้ทีละชิ้นโดยใส่เข้าไปในปากของคุณ หากคุณต้องการกัดคานาเป้สักคำ นี่เป็นแซนด์วิชธรรมดาๆ อยู่แล้ว

คานาเป้เสียบไม้มีสองประเภท ในกรณีแรกสำหรับฐานให้ใช้สดหรือทอด น้ำมันมะกอกขนมปัง. ในกรณีที่สองฐานเป็นพื้นผิวของชีสแข็งหรือผัก อาจเป็นแตงกวาสด มันฝรั่งต้มแครอทหรือแม้กระทั่งหัวบีท

เมื่อทำคานาเป้ สิ่งสำคัญคือต้องคิดถึงลำดับของส่วนผสมล่วงหน้า เพื่อให้ส่วนผสมเหล่านั้นอยู่ร่วมกันอย่างสวยงามบนไม้เสียบ และแน่นอนว่าผสมผสานกันจนได้รสชาติ และขั้นตอนการทำอาหารมักจะค่อนข้างง่าย ฉันเสนอให้คุณเลือกจาก "อร่อยและเรียบง่าย" มีเพียงพอที่นี่ สูตรง่ายๆคานาเป้และงานรื่นเริง (ละเอียดกว่า) สูตรทั้งหมดมีภาพประกอบพร้อมรูปถ่ายสุดท้าย ภาพถ่ายทีละขั้นตอนฉันไม่ได้โพสต์ที่นี่ทุกอย่างชัดเจน

คานาเป้ที่ง่ายที่สุดกับชีสแข็งและแฮม

ส่วนผสมสำหรับ canape กับชีสแข็งและแฮม

• ฮาร์ดชีส 200 ก

• แฮม 150 ก

• มะกอกหลุม (เขียวหรือดำ) 10 ชิ้น

• ผักชีฝรั่งสด 1-2 ก้าน

สูตร Canape กับชีสแข็งและแฮม

หั่นแฮมเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบางๆ ชีสแข็งหั่นเป็นก้อน เราเสียบแฮมชิ้นหนึ่งบนไม้เสียบแล้วพับหลาย ๆ ครั้ง จากนั้นใส่ผักชีฝรั่งหนึ่งใบและมะกอกเขียวหนึ่งใบ เสียบไม้เสียบเข้ากับชีสแข็งก้อนหนึ่งอย่างระมัดระวัง

คานาเป้กับไข่นกกระทา มะเขือเทศเชอรี่ และเฟต้าชีส

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับไข่นกกระทา มะเขือเทศเชอรี่ และเฟต้าชีส

• ไข่นกกระทา 5 ชิ้น

• มะเขือเทศเชอรี่ 5 ลูก

• เฟต้าชีส 100 ก

• ค็อกเทลกุ้ง 10 ตัว

• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ล.

• ผักชีฝรั่งสด 1-2 ก้าน

สูตร Canape กับไข่นกกระทา, มะเขือเทศเชอร์รี่และเฟต้าชีส

ขั้นแรกให้ต้มไข่นกกระทาลวก หลังจากเดือดแล้วให้ต้มประมาณ 3-4 นาที จากนั้นทำให้ไข่ต้มเย็นลง ปอกเปลือกอย่างระมัดระวังแล้วผ่าครึ่ง

กุ้งค็อกเทลละลายน้ำ ล้างและทำให้แห้ง ทอดในน้ำมันมะกอกด้านละครึ่งนาที โรยกุ้งที่ทำเสร็จแล้วด้วยน้ำมะนาวธรรมชาติ เขาจะเน้นย้ำ รสเผ็ดอาหารทะเล.

ล้างมะเขือเทศเชอรี่แล้วผ่าครึ่ง หั่นเฟต้าชีสเป็นก้อน ตัดขนมปังเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

เสียบไข่นกกระทาครึ่งลูก เชอรี่ผ่าครึ่ง ใบพาร์สลีย์ เฟต้าชีสหนึ่งก้อน ติดไม้เสียบเป็นชิ้น ขนมปังรำ. วางกุ้งทอดไว้บนไม้เสียบ

คานาเป้กับชีสแข็ง ไข่นกกระทาและผักสด

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับชีสแข็ง ไข่นกกระทา และผักสด

• ไข่นกกระทา 5 ชิ้น

• ฮาร์ดชีส 200 ก

• มะเขือเทศเชอร์รี่ 3 ชิ้น

• แตงกวาสด 1 ชิ้น

สูตร Canape กับชีสแข็งไข่นกกระทาและผักสด

ไข่นกกระทาต้มสุก ทำความสะอาดและผ่าครึ่ง ชีสแข็งหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่ ตัดแตงกวาสดและมะเขือเทศเชอร์รี่เป็นวงกลมบาง ๆ เราร้อยส่วนผสมบนไม้เสียบตามลำดับต่อไปนี้: ไข่นกกระทาต้มครึ่งลูก, แตงกวาเป็นวงกลม, ชีสแข็งก้อนหนึ่งก้อน, มะเขือเทศเชอรี่หนึ่งลูก, ขนมปังดำ

คานาเป้กับมันฝรั่งใหม่ มะเขือเทศเชอรี่ และชีสสองชนิด

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับมันฝรั่งใหม่ มะเขือเทศเชอรี่ และชีสสองชนิด

• เชอร์รี่ 3-4 ชิ้น

• มันฝรั่งใหม่ขนาดเล็ก 5 ชิ้น

• ฮาร์ดชีส 100 ก

• ชีสแปรรูป 100 ก

• มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ ล.

• ผักชีฝรั่งหลายก้าน

• ขนมปังดำบาง ๆ

สูตร canape กับมันฝรั่งใหม่, มะเขือเทศเชอร์รี่และชีสสองชนิด

ล้างมันฝรั่งลูกเล็กให้สะอาดแล้วต้มในเปลือก ตัดมันฝรั่งออกเป็นสองชิ้น

ล้างมะเขือเทศเชอร์รี่และหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ ชีสแข็งหั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาดเท่ากับมะเขือเทศ

ขูดชีสที่ละลายแล้วใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียดและมายองเนสเล็กน้อย ผัดส่วนผสมลงไป มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน. ขนมปังดำหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ทาส่วนผสมลงบนขนมปัง ชีสแปรรูปและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม

ใส่มันฝรั่งต้มครึ่งไม้เสียบลงไป ตามด้วยใบพาร์สลีย์ มะเขือเทศเชอรี่เป็นวงกลม และชีสแข็งสักชิ้น เสียบไม้เสียบกับขนมปังดำ

คานาเป้กับชีสแข็ง แตงกวา และมะกอก

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับชีสแข็ง แตงกวา และมะกอก

• ฮาร์ดชีส 100 ก

• ชีสแปรรูป 100 ก

• มายองเนสโฮมเมด 1-2 ช้อนโต๊ะ ล.

• ผักชีฝรั่ง 1-2 ก้าน

• ผักชีฝรั่ง 1-2 ก้าน

• แตงกวาสด 1-2 ชิ้น

• ขนมปังรำบาง ๆ

สูตร Canape กับชีสแข็งแตงกวาและมะกอก

ชิ้น ขนมปังสดตัดเป็นสี่เหลี่ยมขนาดเท่ากัน ชีสแปรรูปบดบนกระต่ายขูดและผสมกับมายองเนสบนโต๊ะและผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสับละเอียด กระจายขนมปังที่ได้รับ มวลชีส. ใช้เครื่องปอกผักแบบพิเศษ หั่นแตงกวาเป็นชิ้นยาวบางๆ ชีสแข็งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นแรก เราเสียบแตงกวาฝานด้านหนึ่งด้วยไม้เสียบ จากนั้นส่งมะกอก แตงกวาฝานอีกครั้ง จากนั้นชีสแข็งก้อนหนึ่งและขอบอีกด้านหนึ่งของแตงกวา ไม้เสียบเข้าไปในขนมปัง

คานาเป้กับแกงไก่และผักสด

ส่วนผสมสำหรับแกงกะหรี่ไก่และผักสด

• เนื้อไก่แช่เย็น 300 g

• น้ำมันพืชกลั่น 2 ช้อนโต๊ะ ล.

• เกลือเพื่อลิ้มรส

• สีดำ พริกไทยป่นหยิก

• เครื่องแกง (เครื่องปรุง) 1 ช้อนชา

• มะเขือเทศเชอร์รี่ 3-4 ชิ้น

• แตงกวา 1 ลูก

• พริกหยวก 1 ชิ้น

• ฮาร์ดชีส 150 ก

• ขนมปังรำสด หั่นบาง ๆ

สูตร Canape กับแกงไก่และผักสด

มาเตรียมเนื้อกันก่อน ล้างเนื้อและเช็ดให้แห้ง ลอกฟิล์มและจาระบีออก ตีเนื้อด้วยค้อนเพื่อให้เนื้อนุ่ม ถูเนื้อไก่กับเกลือ เครื่องแกง และพริกไทยดำ ทอดเนื้อเป็นชิ้นเดียวในน้ำมันร้อน ทำให้เนื้อเย็นลงและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ตัดขนมปังเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ หั่นชีสแข็ง แตงกวา มะเขือเทศ และพริกไทยเป็นชิ้นบางๆ เราจะสร้างคานาเป้ในลำดับต่อไปนี้: พริกหวานชิ้นหนึ่ง, เนื้อไก่ทอด, วงกลมมะเขือเทศเชอร์รี่, แตงกวาฝาน, ชีสแข็งชิ้นหนึ่ง, ขนมปัง

คานาเป้ดั้งเดิมกับแฮร์ริ่งและแอปเปิ้ล

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับแฮร์ริ่งและแอปเปิ้ล

• เนื้อปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย 1 ชิ้น

• แอปเปิ้ลเปรี้ยว 1 ลูก

• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ล.

• ค็อกเทลกุ้ง 10 ตัว

• น้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ล.

• ชีสแปรรูป 100 ก

• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ล.

• สมุนไพรสดไม่กี่ก้าน

• ขนมปังดำบาง ๆ

สูตร Canape กับแฮร์ริ่งและแอปเปิ้ล

ล้างกุ้งค็อกเทลแล้วซับให้แห้ง เกลือกุ้งเล็กน้อยแล้วทอดในน้ำมันพืชร้อนๆ สักหนึ่งนาที เพราะมันสุกเร็วมาก

ขูดชีสละลาย ล้างผักใบเขียวและสับให้ละเอียด ผสมชีสด้วย หอมสมุนไพรและมายองเนสผสม ตัดขนมปังสีน้ำตาลเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ทาชีสบนขนมปัง

ทำความสะอาดเนื้อแฮร์ริ่งอย่างระมัดระวังจากกระดูกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยธรรมชาติเล็กน้อย น้ำมะนาวเพื่อไม่ให้สีเสียไป วางชิ้นปลาเฮอริ่งและแอปเปิ้ลบนขนมปังแล้วยึดด้วยไม้จิ้มฟัน เติมคานาเป้ด้วยค็อกเทลกุ้ง

คานาเป้ง่ายๆ กับซาลามิ มะเขือเทศเชอรี่ แตงกวา และมะกอก

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับซาลามิ มะเขือเทศเชอรี่ แตงกวา และมะกอก

• ซาลามิ 100 ก

• แตงกวา 1 ลูก

• เชอร์รี่ 5 ชิ้น

• มะกอกเขียวหรือมะกอก 10 ชิ้น

• ขนมปังปิ้งสีขาวไม่กี่ชิ้น

สูตร Canape กับซาลามิ, มะเขือเทศเชอรี่, แตงกวาและมะกอก

หั่นซาลามีและแตงกวาเป็นชิ้นบางๆ ผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอรี่ ขนมปังปิ้งตัดเป็นสี่เหลี่ยมหรือวงกลมขนาดเท่ากับไส้กรอก วางแตงกวาเป็นวงกลมบนขนมปังแผ่น ซาลามี่ด้านบน เราร้อยมะกอกและเชอร์รี่ครึ่งลูกบนไม้เสียบแล้วเสียบเข้ากับขนมปัง

คานาเป้กับแฮม แตงกวา และมะเขือเทศเชอรี่

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับแฮม แตงกวา และมะเขือเทศเชอรี่

• แฮม 200 ก

• มะเขือเทศเชอรี่ 10 ลูก

• แตงกวาสด 1-2 ชิ้น

• ขนมปังดำบาง ๆ

สูตร Canape กับแฮมแตงกวาและมะเขือเทศเชอรี่

หั่นแฮมและแตงกวาเป็นชิ้นบางๆ ตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดเท่ากัน วางขนมปังแต่ละแผ่นเป็นวงกลมแตงกวาสดวางบนแฮมพับครึ่ง ยึดคานาเป้ด้วยไม้เสียบกับมะเขือเทศเชอรี่

คานาเป้กับฮาร์ดชีส มอสซาเรลล่า และใบโหระพา

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับฮาร์ดชีส มอสซาเรลล่า และใบโหระพา

• ฮาร์ดชีส 150 ก

• มอสซาเรลล่าชีส 100 ก

• มะเขือเทศเชอร์รี่ 10 ชิ้น

• ใบโหระพาสดไม่กี่ก้าน

• ขนมปังดำบาง ๆ

สูตร Canape กับชีสแข็ง, มอสซาเรลล่าและใบโหระพา

ตัดชีสแข็งเป็นลูกบาศก์ที่มีด้าน 2-3 ซม. ด้ายมะเขือเทศเชอรี่ ใบโหระพา มอสซาเรลล่าชีสแข็งบนไม้เสียบ เราเสียบไม้เสียบเข้ากับขนมปังดำหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ

คานาเป้กับมอสซาเรลลา โหระพา และมะกอก

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับมอสซาเรลลา ใบโหระพา และมะกอก

• มอสซาเรลล่าชีส 100 ก

• มะเขือเทศเชอร์รี่ 10 ชิ้น

• มะกอกเขียวหลุม 10 ชิ้น

• โหระพาไม่กี่สาขา

• ฮาร์ดชีส 150 ก

สูตร Canape กับมอสซาเรลล่า, โหระพาและมะกอก

ตัดชีสแข็งเป็นก้อนเล็ก ๆ เราร้อยส่วนผสมบนไม้เสียบตามลำดับต่อไปนี้: มะกอกก่อน ตามด้วยใบโหระพา มอสซาเรลล่าชีส และมะเขือเทศเชอรี่ เสียบไม้เสียบเข้ากับชีสแข็งๆ

คานาเป้กับไส้กรอกซาลามิ มะเขือเทศเชอรี่ และมันฝรั่งต้มใหม่ๆ

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับซาลามิ มะเขือเทศเชอรี่ และมันฝรั่งต้มใหม่

• ซาลามิ 100 ก

• มะเขือเทศเชอร์รี่ 10 ชิ้น

• มะกอกเขียว 10 ชิ้น

• มันฝรั่งใหม่ขนาดเล็ก 5 ชิ้น

• เกลือเพื่อลิ้มรส

• ขนมปังดำบาง ๆ

สูตร Canape กับซาลามิ, มะเขือเทศเชอร์รี่และมันฝรั่งต้มใหม่

ล้างมันฝรั่งลูกอ่อนให้สะอาดแล้วต้มในเปลือก เติมเกลือเล็กน้อยระหว่างปรุง ปล่อยให้มันฝรั่งสุกเย็นแล้วผ่าครึ่ง

ขนมปังดำหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ หั่นซาลามิเป็นชิ้นบางๆ เราใส่มะกอกบนไม้เสียบจากนั้นเราก็ผ่านขอบหนึ่งของซาลามี, มะเขือเทศเชอรี่, ซาลามีขอบที่สอง, มันฝรั่งต้มครึ่งลูก เสียบไม้เสียบเข้าไปในขนมปังดำ

วันนี้เพื่อความสะดวกของผู้อ่านฉันจะรวบรวมคานาเป้ (สูตรพร้อมรูปถ่าย) เข้าด้วยกัน ฉันเขียนบทความเกี่ยวกับแซนวิชชิ้นเล็กเสียบไม้มาเป็นเวลานานแล้ว และมันไม่ง่ายเลยที่จะหาได้บนเว็บไซต์ พูดตามตรง ตัวฉันเองพบกับความไม่สะดวกนี้เมื่อเตรียมตัวสำหรับวันหยุดอยู่บ้าน

นี่เป็นเพียงบทสรุปเท่านั้น!

ลิงก์สีแดงที่ขีดเส้นใต้ทั้งหมดจะนำคุณไปยังหน้าสูตรอาหาร!

สำหรับคานาเป้เหล่านี้ ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะใช้ปลาแซลมอนและปลาเทราท์ หากคุณไม่แน่ใจว่าจะสามารถแล่ปลาเป็นชิ้นบาง ๆ ได้ จะเป็นการดีกว่าที่จะซื้อแบบหั่นตามร้าน ฉันพูดจากประสบการณ์ - คานาเป้แบบนี้ดูเป็นมืออาชีพกว่ามาก :-)

- ที่นี่ - ที่นี่

ฉันตัดสินใจแบ่งคานาเป้เหล่านี้ออกเป็นสองบทความ เนื่องจากมีรูปภาพมากเกินไป ฉันไม่ต้องการทำให้เกิดปัญหาในการโหลดหน้า ฉันไม่ได้เขียนเกี่ยวกับชนิดของชีสที่คุณต้องเลือกสำหรับแซนวิชแต่ละชิ้น รสชาติของชีสนั้นมีหลากหลายจนคุณต้องได้รับทุกครั้งอยู่แล้ว ขนมใหม่. มาลองกัน!

ตามจริงแล้วมีไม่ถึง 20 สูตร แต่น้อยกว่ามาก และมีรูปภาพมากมายที่แสดงการออกแบบคานาเป้ ฉันไม่พบความหลากหลายในการทำอาหารมากนัก อาหารว่างง่ายๆกับกุ้งและสิ่งที่ซับซ้อนไม่เข้ากับอุดมการณ์ของบล็อกของฉัน

หลาย สูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับบุฟเฟ่ต์ ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย, "รูปลักษณ์" ที่สดใส :-) เลือก!

แน่นอนว่านี่เป็นเรื่องง่ายมาก แต่แนวคิดในการตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยบนไม้เสียบกับปลาเฮอริ่งก่อนวันหยุดจะมีประโยชน์ ดังนั้นลองดูตัวเลือกต่างๆ

คาเวียร์ดูรื่นเริงโดยไม่ต้องมีลูกเล่นมากเกินไป แต่ฉันพบไอเดียบางอย่างสำหรับโอกาสพิเศษ...

ที่นี่ฉันมีเพียงสูตรโกงสั้นๆ ภาพถ่ายในกรณีนี้ไม่จำเป็นอย่างยิ่ง - การบรรจุนั้นเรียบง่าย ทาร์ตเล็ตสำเร็จรูป . ฉันเลือกสิ่งที่ง่ายที่สุด ตัวเลือกด่วน, คุณจะชอบมัน :-)!

ถ้าคุณมีเวลาให้ทำ ตะกร้าชีส(การอุดก็เหมาะสำหรับตัวเลือกนี้เช่นกัน) ในหน้า - คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการผลิตทาร์ตเล็ตดั้งเดิมเหล่านี้

แผ่นชีสกับไวน์ — ขนมฝรั่งเศส. แน่นอนว่านี่เป็นมือสมัครเล่นและค่อนข้างแพง แต่สำหรับนักเลง ประเภทต่างๆชีส (พวกเขาจะเสิร์ฟบน ไม้กระดานพร้อมผลไม้และถั่ว) เป็นวันหยุดแยกต่างหาก อ่านและดูภาพ!

ฉันเตือนคุณ! สูตรทั้งหมด 100 สูตรเปิดผ่านลิงก์สีแดงในบทความนี้!

มีอะไรอีกบ้างในไซต์นี้

Again Holiday - ชุดความคิดสำหรับวันหยุดของเด็ก ครอบครัว และองค์กร เตรียมพร้อมรับปีใหม่ไปกับเรา!

Canapés เป็นมินิแซนด์วิชดั้งเดิมที่คิดค้นโดยเชฟชาวฝรั่งเศสเมื่อหลายศตวรรษก่อน จานนี้กลายเป็นที่นิยมอย่างรวดเร็วและวันนี้ไม่มีบุฟเฟ่ต์หรืองานเลี้ยงอาหารค่ำมื้อเดียวที่สามารถทำได้หากไม่มีมัน Canape เป็นโครงสร้างขนาดเล็กที่ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์หลายชิ้นวางซ้อนกันใน ลำดับที่แน่นอน. ฐานสามารถเป็นขนมปังผัดผักหรือเห็ด ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสูตรเฉพาะ ความสนใจเป็นพิเศษควรให้ความสนใจกับคานาเป้กับไข่นกกระทา ใครๆ ก็เรียนทำอาหารได้

Canape กับคาเวียร์

Canape กับไข่นกกระทา ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นเผื่อแขกต้องการอะไรกินระหว่างรองานเลี้ยงหลัก และเพื่อสร้างความประทับใจไม่รู้ลืมให้กับปัจจุบันคุณสามารถใช้หนึ่งในสูตรที่ง่ายที่สุด แต่น่าสนใจ ในการทำงานคุณจะต้อง:

• 10 bruschettas (หรือขนมปังขาวชิ้นปกติ);
• คาเวียร์ (ดำหรือแดง);
• ฟิลาเดลเฟียชีส 20 กรัม
• 5 ไข่นกกระทา

ใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการเตรียมอาหารจานนี้ ในช่วงเวลานี้พนักงานต้อนรับต้องดำเนินการง่ายๆ หลายอย่าง:

1. ก่อนอื่นคุณต้องต้มแล้วปอกเปลือกไข่
2. กระจาย Bruschetta กับชีส หากไม่มีคุณสามารถทำให้แห้งแล้วทอดขนมปังขาว
3. ตัดไข่แต่ละฟองตามยาวออกเป็น 2 ชิ้น
4. ใส่คาเวียร์บนชีส
5. เสร็จสิ้นการออกแบบด้วยครึ่งไข่ คุณสามารถใส่ไข่ได้อีกสองสามฟอง

กลายเป็นคานาเป้ที่น่าทึ่งกับไข่นกกระทา สามารถเอาเข้าปากได้โดยไม่ต้องกัดเลย ละเอียดอ่อนและอร่อย รับรองถูกใจแขกแน่นอน

Canape กับกบาล

เป็นเรื่องปกติที่จะทำแซนวิชจิ๋วชิ้นแรกด้วย หัวเนื้อ. ผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กช่วยให้แขกแต่ละคนรับประทานอาหารอย่างสงบในระหว่างการสนทนาโดยไม่ต้องจับมือกัน วันนี้ canapes กลายเป็นสำหรับคนจำนวนมาก จานที่คุ้นเคย. สำหรับการใช้งานในชีวิตประจำวันขอแนะนำให้ปรุงไข่นกกระทาที่เบาที่สุด มันจะต้องง่ายมากและ สินค้าราคาไม่แพง:

• ไข่นกกระทา 9-10 ฟอง
• หัวผักกาด 1 กระป๋อง (ไก่, หมูหรือปลา);
• ชีส 80 กรัม (แข็ง);
• มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
• ขนมปังเหลี่ยม;
• ถั่วกระป๋อง;
• ผักใบเขียว

ขั้นตอนการเตรียมคานาเป้:

1. ตัดบาแกตต์เป็นวงกลมแล้วทอดเล็กน้อย ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะ
2. ต้มไข่นกกระทา. ในการทำเช่นนี้จะต้องเก็บไว้ในน้ำเดือดไม่เกิน 3 นาที จากนั้นควรปอกเปลือกไข่และผ่าครึ่ง
3. กระจายชิ้นขนมปังกับมายองเนส
4. ใส่ชีสแผ่นบาง ๆ ลงบนแต่ละชิ้น
5. ทับด้วยชั้นของกบาล
6. ตกแต่งแซนวิชด้วยไข่ครึ่งฟอง สมุนไพร และถั่วลันเตา

"คานาเป้" ดังกล่าวสามารถเตรียมเป็นอาหารเช้าหรือนำติดตัวไปทำงานได้ กัดด่วน.

Canape กับไข่และมะเขือเทศ

ชาวฝรั่งเศสคนเดียวกันในคราวเดียวเกิดขึ้น อุปกรณ์พิเศษ(เสียบไม้) ซึ่งคุณสามารถกินมินิแซนด์วิชได้โดยไม่ทำให้มือสกปรก จริงอยู่ในตอนแรกพวกเขาใช้เป็นของตกแต่งมากกว่า ต่อมาด้วยความช่วยเหลือของแท่งไม้เล็ก ๆ เหล่านี้ การออกแบบดั้งเดิมจึงเริ่มถูกสร้างขึ้น ยกตัวอย่างเช่น คานาเป้กับไข่นกกระทาเสียบไม้และมะเขือเทศ พวกเขาดูน่าประทับใจมาก ในการทำแซนวิชคุณต้อง:

• ไข่ 1 ฟอง
• มัสตาร์ดโต๊ะเล็ก ๆ
• มะเขือเทศเชอร์รี่ 1 ลูก
• เกลือ;
• มายองเนส.

จำเป็นต้องเตรียมคานาเป้ดังกล่าวโดยทำตามขั้นตอนอย่างชัดเจน:

1. ต้มไข่ต้มให้สุก
2. ใช้มีดบางคมกรีดด้านหนึ่งแล้วดึงไข่แดงเข้าไป
3. ถูกับมายองเนส เกลือ และมัสตาร์ด
4. หั่นมะเขือเทศตามขวางออกเป็น 2 ส่วน
5. นำเมล็ดออกอย่างระมัดระวังและเติมมวลไข่ที่ปรุงแล้วลงในช่องว่าง
6. จากด้านข้างของการตัดให้แนบไข่กลวงกับมะเขือเทศครึ่งหนึ่ง
7. เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ทั้งสองด้วยไม้เสียบ

ปรากฎว่ามาก คานาเป้ดั้งเดิมคล้ายกับเห็ดขนาดเล็กที่มีหมวกสีแดง

Canape กับเบคอน

คุณสามารถทำคานาเป้อะไรได้อีกบ้าง? สูตรอาหารที่มีไข่นกกระทาซึ่งแตกต่างจากตัวเลือกอื่น ๆ มีมากที่สุด พวกเขามีส่วนผสมมากที่สุด ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน. ยกตัวอย่างเช่น Canape ที่มีไข่และเบคอนรมควันต้ม ในการเตรียมจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• เบคอน 5 ชิ้น;
• 3 ชิ้น ขนมปังเตา;
• กระเทียม 1 กลีบ
• ซอฟต์ชีส
• น้ำมันพืช;
• ผักชีฝรั่งสด.

วิธีทำอาหาร:

1. ขั้นตอนแรกคือการต้มไข่
2. สับผักชีฝรั่ง
3. ตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. ผัดในน้ำมันใส่กระเทียมเล็กน้อยลงในกระทะ
5. ผ่าครึ่งไข่ที่ปอกเปลือกแล้ว
6. ผสมชีสกับผักชีฝรั่ง
7. กระจายมวลที่เตรียมไว้ในแต่ละชิ้น ขนมปังทอด.
8. เจาะไข่ด้วยไม้เสียบ.
9. ด้ายม้วนเบคอนแบบสุ่มลงไป
10. ยึดไม้เสียบไว้ในขนมปังชีส

ผลลัพธ์เป็นอย่างมาก แซนวิชที่สวยงามซึ่งไม่ละอายที่จะวางบนโต๊ะเทศกาล

คานาเป้กับปลา

สำหรับผู้ที่ตัดสินใจที่จะเรียนรู้วิธีทำคานาเป้ด้วยไข่นกกระทา ภาพถ่ายจะไม่เป็นการเพิ่มเติมที่ไม่จำเป็น สามารถใช้ตรวจสอบว่า อาหารพร้อมตามที่แสดงในภาพ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถลองทำแซนวิช ซึ่งคุณจะต้อง:

• 16 ไข่ต้ม;
• ข้าวไรย์ 4 ชิ้น ขนมปังดีบุก;
• นุ่ม 200 กรัม
• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 100 กรัม
• ก้านผักชีฝรั่ง

วิธีทำคานาเป้:

1. แบ่งเศษขนมปังด้วยมีดเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสเหมือนกันโดยให้ด้านหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง
2. หั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน
3. วางบนขนมปังแต่ละชิ้น
4. กระจายชั้นของชีสที่ด้านบน ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ถุงขนมหรือเข็มฉีดยา
5. ตอกไข่ลงบนไม้เสียบ.
6. วางไว้บนชีสและเจาะโครงสร้างทั้งหมดผ่านและทะลุ

คานาเป้สำเร็จรูปจะต้องวางบนจานเสิร์ฟเท่านั้น เพื่อให้จานดูน่าประทับใจยิ่งขึ้นสามารถวางใบผักกาดหอม

Canape กับแตงกวา

หลายคนชอบสูตรอาหารคานาเป้ที่มีไข่นกกระทาเสียบไม้ซึ่งมีผักเป็นพื้นฐาน การรวมกันของผลิตภัณฑ์ไม่คุ้นเคย แต่น่าพึงพอใจกับรสชาติ จำเป็นสำหรับการทำงาน:

• 1 แตงกวา
• ไข่นกกระทา (8 ชิ้น);
• ครีมชีส;
• คาเวียร์สีแดง.

เตรียมแซนวิชในเวลาเพียง 5 นาที:

1. ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่ อย่าเก็บไว้ในน้ำเดือดเป็นเวลานาน มิฉะนั้นพวกเขาจะแข็งและจืดชืด
2. ในเวลานี้คุณต้องล้างแตงกวาและหั่นเป็นวงกลม 16 วง พวกเขาจะเป็นพื้นฐานสำหรับคานาเป้ในอนาคต
3. ปอกเปลือกไข่ออกจากเปลือกแล้วแบ่งออกเป็น 2 ส่วน
4. กระจายพื้นที่ตัดได้อย่างอิสระด้วยชีส
5. ใส่คาเวียร์ลงไป
6. วางไข่ไว้บนแตงกวาแล้วแทงด้วยไม้เสียบ

มันจะกลายเป็นแซนวิชที่สวยงามมากซึ่งนอกจากนี้ยังอร่อยมากอีกด้วย สามารถใส่คานาเป้เข้าไปในปากของคุณได้ทันทีและเคี้ยวอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้จานและช้อนส้อม