ต้องใช้ซีเรียลมากแค่ไหนในการเดินป่า สูตรแคมป์ปิ้ง

เมื่อเข้าสู่ฤดูร้อนอันอบอุ่น นักเคลื่อนไหวด้านการท่องเที่ยวนับร้อยนับพันก็เริ่มออกเดินทาง พวกเขาทำได้ในรถยนต์ จักรยานยนต์ เรือคายัค รถจักรยานยนต์ และแม้กระทั่งการเดินเท้า พวกเขาต้องการประสบการณ์ใหม่ การค้นพบ สุขภาพ อากาศบริสุทธิ์ มันเกิดขึ้นที่เส้นทางของพวกเขายาวมาก ดังนั้นเพื่อที่จะทำให้เกิดความสุขและไม่อึดอัด คุณต้องรู้ว่ามีอะไรอยู่ในการเดินทางอย่างแน่นอน

อาหารที่ไม่มีการรวบรวมกันในการเดินป่า

• แต่ละคนรับและกินสิ่งที่เขาพอใจ เป็นผลให้คุณต้องปรุงพาสต้าด้วยบัควีท ข้าว ปลาซาร์ดีนและสตูว์
• ก่อนการเดินทางจะมีการหารือเกี่ยวกับชุดอาหารซึ่งทุกคนควรนำติดตัวไปด้วย ชุดนี้เหมือนกันสำหรับทุกคน ตัวเลือกนี้ไม่ได้แย่ไปซะหมด พวกเขาจะทำอาหารในแคมเปญ ประเภทต่างๆชนิดและพันธุ์ของเส้นพาสต้า ข้าวสารต่างๆ ส่วนหนึ่งจะสุกเร็ว ส่วนอีกส่วนจะสุก แต่ก็ไม่ได้น่ากลัวขนาดนั้น

นี่เป็นสองรูปแบบของการรณรงค์ที่ไม่มีการรวบรวมกัน เหมาะสำหรับการเดินทางระยะสั้นเท่านั้น สูงสุด 2-3 วัน ตามกฎแล้วการเดินทางที่เป็นมิตรที่เกิดขึ้นในวันพฤหัสบดีถึงวันศุกร์และจะดำเนินการในวันเสาร์ถึงวันอาทิตย์แล้ว สหายคนหนึ่งเรียกอีกคนหนึ่งว่าให้สวมหมวกกะลาและ "อย่างอื่น" และเตรียมพร้อมที่สถานีในเวลาที่กำหนด ทั้งหมด. นี่คือธุดงค์วันหยุดสุดสัปดาห์

ไม่มีใครเตรียมพร้อมเป็นพิเศษสำหรับอาหารปกติ พวกเขาเอาอะไรติดตัวไปด้วยก็กินเข้าไป ระหว่างการพักผ่อนช่วงสั้นๆ เป็นเรื่องปกติ เว้นแต่คุณจะแน่ใจว่าจะไม่ไปไหน แต่ในเส้นทางที่ยาวไกล คุณจะต้องมีอาหารที่เหมาะสมในการเดินป่า

จัดอาหารตลอดทริป

ในการรณรงค์อย่างจริงจัง ควรมีผู้จัดการฝ่ายจัดหา - บุคคลที่รับผิดชอบด้านอาหาร ก่อนเริ่มการเดินทางต้องตัดสินใจว่าจะกินอะไรในกลุ่มตลอด หากคุณแน่ใจว่าคุณจะมีโอกาสซื้อผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมในระหว่างการเดินทาง ให้ซื้อผลิตภัณฑ์หลักก่อนเริ่มการเดินทาง สินค้าเพิ่มเติมซื้อได้ทุกที่ คำนวณจำนวนเงินทั้งหมดที่ต้องการ หารด้วยทั้งหมด และรวบรวมจากแต่ละส่วน พี่เลี้ยงคอยดูแลเสมอ ปริมาณที่ต้องการสินค้า.

อาหารระหว่างทริป

โภชนาการของนักท่องเที่ยวจะขึ้นอยู่กับระดับการฝึกอบรมและลักษณะเฉพาะของการเดินทาง

1. กินเท่าไหร่? เชื่อกันว่ายิ่งทานอาหารมาก ยิ่งเดินยาก และใช้พลังงานมากขึ้น และบางคนใช้ผลิตภัณฑ์จำนวนมากจนใช้พลังงานมากกว่าที่จะให้ได้ มุมมองหนึ่งบอกว่าไม่คุ้มที่จะลากน้ำหนักแบบนี้มากับคุณ อีกมุมหนึ่งบอกว่าถ้าระหว่างทางไม่มีตัวเดียว เปิดร้านแล้วคุณต้อง ทว่าบุคคลไม่ว่าจะใช้พลังงานไปเท่าไรก็ไม่สามารถกินเกินเกณฑ์ปกติได้ ตัวอย่างเช่น บนเส้นทางที่ยากและระยะทางไกล นักท่องเที่ยวใช้พลังงานประมาณ 12,000 กิโลแคลอรีใน 24 ชั่วโมง คุณนึกภาพตัวเลขดังกล่าวออกไหม และมันจะเป็นเรื่องยากมากสำหรับเขาที่จะชดเชยสิ่งนี้แม้จะมีสี่พันกิโลแคลอรีก็ตาม เป็นการดีกว่าที่จะเลือกอาหารไม่เพียงแค่ตามปริมาณแคลอรี่เท่านั้น แต่ด้วยความปรารถนาที่จะกินมันด้วย เพราะแม้แต่ซีเรียลก็ยังกินต่างกัน

   การฝึกกายภาพเป็นสิ่งสำคัญมากในเรื่องนี้ ในผู้ที่ได้รับการฝึกฝนในช่วงกลางวันชีพจรจะต่ำกว่าคนที่ไม่ได้เตรียมตัวไว้มากตามลำดับเขาเผาผลาญแคลอรีน้อยลงในเวลานี้

   หากคุณไม่ได้ไปเดินป่าเป็นครั้งแรกและเคยเปลี่ยนอาหารตามปกติแล้ว ไม่น่าจะมีปัญหาอะไรกับเรื่องนี้ คุณอาจต้องการอาหารเพิ่มเล็กน้อยหากปริมาณมากขึ้น

2. มีเมื่อไหร่? ในระหว่างวัน ควรรับประทานอาหารเช้า ของว่าง และอาหารเย็น นี่คือแนวทางที่เหมาะสมที่สุด กลุ่มตื่นแต่เช้า ก่อไฟ รับประทานอาหารเช้าและออกไป ในตอนเย็น เขาจุดไฟอีกครั้งที่สถานที่พักค้างคืนและรับประทานอาหารเย็น และในระหว่างวันคุณสามารถทานอาหารแบบแห้งได้ ถ้ามันเย็นแล้วค่อยดื่มชา คุณต้องกินอาหารร้อนวันละสองครั้ง มันดีเมื่อร้อนสำหรับมื้อกลางวัน แต่เวลานี้จะหายไปมากเกินไป
3. คืออะไร? โภชนาการต้องสมดุล คุณต้องได้รับโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตในอัตราส่วนที่ถูกต้องต่อวัน อัตราส่วนจะขึ้นอยู่กับสภาพการเดินป่า ตรวจสอบแผนภูมิความต้องการไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรตสำหรับผู้ใหญ่ทางออนไลน์

อาหารระหว่างทาง

ดังนั้นคุณต้องกินสองครั้งระหว่างการเดินทาง มื้อเช้ากับมื้อเย็นกับอะไรร้อนๆ ระหว่างวันมีของว่างสองอย่างระหว่างทาง

และสำหรับมื้อเช้าและมื้อเย็นให้กินเครื่องเคียงกับสตูว์ จะเป็นข้าวบัควีท พาสต้า ข้าว หรือ ข้าวบาร์เลย์ปลายข้าว. หากการเดินขึ้นเขาเป็นเวลานาน ให้ปรุงซุปสำหรับมื้อเย็นครั้งหรือสองครั้ง

ล้างจานหลักด้วยชาหรือกาแฟด้วยแครกเกอร์ แครกเกอร์ หรือบิสกิตเสมอ คุณสามารถใช้นมข้น

ไส้กรอกเป็นสิ่งที่ดีสำหรับอาหารว่าง ปลากระป๋อง,น้ำมันหมู,หัว. จากของหวาน: ผลไม้หวาน, ช็อคโกแลต, ขนมหวาน, สารผสมหวาน

นี่คือรายการตัวอย่างของสิ่งที่อยู่ในการเดินทาง:

• ธัญพืช (ข้าวโอ๊ต บัควีท ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าว)
• พาสต้า,
• สตูว์หมูและเนื้อ,
• ตับวาง
• แครกเกอร์ขาวดำ
• หัวหอม,
• ซาโล
• มันฝรั่งสด,
• ขนมปังขาวและดำ
• น้ำตาล,
• เกลือ,
• คาราเมล
• แอปริคอตแห้ง,
• ช็อคโกแลต,
• ถุงชา,
• นมข้น,
• กาแฟบรรจุกล่อง,
• วาฟเฟิล คุกกี้ เครื่องอบ เบเกิล

เป็นการดีกว่าที่จะไม่ซื้อชีสกระท่อมครีมเปรี้ยวนมเปรี้ยวปลาและเนื้อสัตว์จากบุคคลทั่วไป ทำอาหารที่บ้าน. จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคหลายชนิดอาศัยอยู่ในผลิตภัณฑ์ดังกล่าว พวกมันสามารถทำให้เกิดการติดเชื้อในลำไส้ซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องไปตั้งแคมป์ นมไม่ว่าจะซื้อที่ไหนต้องแน่ใจว่าต้มให้เดือด

อย่านำผลิตภัณฑ์ที่เสื่อมสภาพเร็วติดตัวไปด้วย: ตับและไส้กรอกต้ม ลูกกวาดซึ่งมีครีม ชีสนมเปรี้ยว ฯลฯ หากคุณทานพายกับเนื้อหรือปลาจากบ้านให้กินในวันแรก อย่าเสี่ยงสุขภาพของคุณ!

สิ่งสำคัญที่สุดคืออย่าลืมน้ำและพิจารณาความยาวของเส้นทางและความยากของมันเสมอ

เมื่อเตรียมตัวสำหรับการเดินทางครั้งแรก นักท่องเที่ยวจะถามอย่างถูกต้องว่า ด้วยเหตุผลที่ชัดเจน อาหารระหว่างทางเป็นหนึ่งในรายการหลักและควรได้รับความสนใจอย่างเหมาะสม การจัดเลี้ยงสำหรับการเดินป่าคือการวางแผนและเตรียมรายการอาหารล่วงหน้าอย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้นนักท่องเที่ยวจึงพยายามปรับน้ำหนักให้เหมาะสมนั่นคือใช้เฉพาะสิ่งที่ต้องการในการเดินป่าเพื่อที่เขาจะได้ไม่ต้องม้วนมันฝรั่งลงจากภูเขาทิ้งอาหารที่เน่าเสียแล้วลากกลับบ้านที่พื้นกระเป๋าเป้ภาชนะแก้ว

หากพูดถึงวลี "อาหารบนเขา" Bear Grylls ปรากฏขึ้นต่อหน้าต่อตาคุณ กลืนกินทุกอย่างที่เคลื่อนไหว งั้นก็ผ่อนคลาย 🙂 อาหารสำหรับนักท่องเที่ยวนั้นไม่ต่างจากสิ่งที่คุณกินที่บ้าน เพียงแค่วางแผนการรับประทานอาหาร ก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาคุณสมบัติเล็กๆ น้อยๆ มันง่าย มาคิดออก

อาหารบนเขาเช่นเดียวกับที่บ้านจะประกอบด้วยอาหารเช้า กลางวันและเย็น รวมทั้งของว่างเล็กๆ

อาหารเช้า. นักท่องเที่ยวมักจะทำอาหารในตอนเช้า ธัญพืชต่างๆกับอาหารกระป๋องหรือมูสลี่ สิ่งสำคัญคืออาหารเช้ามีคุณค่าทางโภชนาการและมีแคลอรีสูง นี่เป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน และมีถนนที่ยากลำบากรออยู่ข้างหน้าเสมอ ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาพูดว่า: "กินข้าวเช้าด้วยตัวเอง แบ่งอาหารกลางวันกับเพื่อน และให้อาหารเย็นแก่ศัตรู" มันแตกต่างกันเล็กน้อยบนเส้นทาง แต่ก็ยัง อย่าลืมเกี่ยวกับชาหรือกาแฟกับขนม (กลูโคส) บ่อยครั้ง สำหรับอาหารเช้า พวกเขาทำอาหารเสร็จจากอาหารเย็นที่เหลือของเมื่อวาน

อาหารเย็น. ตามกฎแล้วการไม่มีเวลาทำให้นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ปฏิเสธอาหารมื้อใหญ่ ฉันหมายความว่ามันใช้เวลานานเกินไปในการเตรียมอาหารสำหรับมื้อกลางวัน ดังนั้นจึงใช้แซนวิช, ไส้กรอก, ชีส, อาหารกระป๋องและผลิตภัณฑ์พร้อมรับประทานอื่น ๆ

อาหารเย็น. อาหารเย็นมักจะเป็นงานฉลอง เพราะคุณต้องการพักผ่อนหลังจากวันที่เหน็ดเหนื่อยและพาจิตวิญญาณของคุณออกไป ทำอาหารได้ ซุปต่างๆ, ปรุงซีเรียลหรือพาสต้า เป็นต้น

ของว่าง. กินผลไม้หวาน ถั่ว เมล็ดพืช ผลไม้แห้ง โกซินากิ ช็อคโกแลต ฯลฯ ในช่วงเวลาสั้นๆ เป้าหมายคือการเติมพลังให้ร่างกาย

อย่าลืมดื่มน้ำมาก ๆ ขณะเดินป่า นี่เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับ การทำงานที่ถูกต้องข้อต่อและทั้งร่างกาย

รายการอาหารสำหรับทริป

คุณสามารถกินอะไรก็ได้ที่คุณต้องการขณะตั้งแคมป์ เหมือนอยู่ที่บ้าน แต่โดยปกติแล้วนักท่องเที่ยวจะชอบเมนูที่เรียบง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ คุณจะยังคงทำรายการอาหารตามรสนิยมของคุณ ฉันจะกำหนดทิศทางเท่านั้น

• ซีเรียล (บัควีท, ข้าว, ข้าวโอ๊ต)
• พาสต้า
• อาหารกระป๋อง (สตูว์, ปลา, pates)
• ไส้กรอก (รมควันดิบ)
• น้ำมันหมู (เค็ม)
• มันฝรั่ง (สำหรับซุปเท่านั้น)
• หัวหอมกระเทียม
• เกลือ เครื่องเทศ
• ชา กาแฟ
• ขนม
• ถั่ว เมล็ดพืช ผลไม้แห้ง ผลไม้หวาน โกซินากิ ฯลฯ
• อาหารพร้อมรับประทานที่บ้าน เช่น ลูกชิ้น ลูกชิ้น ฯลฯ (เฉพาะวันแรกของการเดินทาง)

ผสมถั่ว เมล็ดพืช และผลไม้แห้งต่างๆ ลงในถุงก่อน คุณสามารถเติมพลังให้ร่างกายได้อย่างรวดเร็วด้วยพลังงานที่จำเป็น

สิ่งที่ไม่พึงประสงค์ที่จะใช้?นี่เป็นคุณสมบัติเล็กน้อยที่ฉันได้กล่าวไว้ข้างต้น พิจารณาพวกเขาเมื่อรวบรวมอาหารของนักท่องเที่ยว ห้ามเดินทาง:

• ผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย(ผลิตภัณฑ์จากนม ไข่ ไส้กรอกต้ม, สลัดสำเร็จรูป, เนื้อดิบและปลา). ทั้งหมดนี้สามารถนำไปทานได้ในวันแรก
• อาหารหนัก ตัวอย่างเช่น มันฝรั่งสำหรับทำอาหารหรือทอด น้ำหนักของมันนั้นไม่ยุติธรรมเอามันฝรั่งไปทำซุปเท่านั้น ไม่ควรนำผลิตภัณฑ์ในภาชนะหนักติดตัวไปด้วย เหยือกแก้วและควรทิ้งขวดไว้ที่บ้าน
• แอลกอฮอล์ (in จำนวนมาก). อย่าลืม, .

วิธีการวางแผนมื้ออาหารการเดินทาง

ทีนี้มาพูดถึงการวางแผนอาหารสำหรับการปีนเขากัน พูดคุยทุกอย่างกับสมาชิกของกลุ่ม เลย์เอาต์ของผลิตภัณฑ์จะขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น การมีอยู่ของการตั้งถิ่นฐาน ดังนั้น ร้านค้าบนเส้นทาง ผู้ที่รับประทานมังสวิรัติในกลุ่ม รสนิยมของผู้คน และแน่นอน ขนาดของกลุ่ม

ก่อนอื่นคุณต้องวิเคราะห์การเดินทางที่กำลังจะมาถึง สมมุติว่าระยะเวลาคือ 4 วัน 3 คืน ในกลุ่ม 4 คน การทำอาหารอย่างจริงจังในการเดินป่ามักทำในมื้อเช้าและมื้อเย็นเท่านั้น ในวันแรก การเดินป่าเริ่มขึ้น เช่น ตอนกลางวัน (จะไม่มีอาหารเช้า) และในวันสุดท้าย เราจะกลับบ้านเพื่อทานอาหารเย็น ปรากฎว่า: 1 วัน - 1 การเตรียมการ; 2 วัน - 2; 3 วัน - 2; วันที่ 4 - 1. โดยรวมแล้ว เราได้เตรียมอาหารครบ 6 มื้อ พร้อมอาหารกลางวันและของว่างจากผลิตภัณฑ์พร้อมรับประทาน มาปรุงน้ำซุปกัน 6 ครั้ง 2 ครั้ง พาสต้า 1 ครั้ง และโจ๊ก 3 ครั้ง

ตอนนี้คุณเพียงแค่ต้องแกะ สินค้าจำเป็น. เราทั้งหมด ผู้คนที่หลากหลายและเราใช้อาหารในปริมาณที่แตกต่างกัน ดังนั้น คุณเองต้องกำหนดปริมาณของเสบียงสำหรับการเดินทาง อย่านำซีเรียลติดตัวไปด้วยหากคุณไม่ต้องการ ตัวอย่างเช่น เราปรุงบัควีทหรือข้าวมาตรฐาน 300 กรัมครึ่งถ้วยสำหรับ 2 คน แล้วใส่สตูว์หรืออะไรทำนองนั้นลงไป วัดปริมาณที่ต้องการที่บ้าน คำนวณในทำนองเดียวกัน อาหารสำเร็จรูปสำหรับมื้อกลางวันและของว่าง ก่อนเดินทางแจกสินค้าให้สมาชิกในกลุ่ม

และถ้าคุณกำลังวางแผน คุณก็ไม่ควรมีปัญหาใดๆ ในขั้นตอนการเตรียมการ เพราะคุณรู้ระดับความโลภของคุณโดยประมาณแล้ว และตอนนี้ก็คุ้นเคยกับพื้นฐานของการจัดเลี้ยงนักท่องเที่ยวแล้ว

ป.ล. ยิง กระป๋องไฟไหม้เป็นความคิดที่ไม่ดี อย่าลืมว่านักท่องเที่ยวควรทิ้งหญ้าที่เหยียบย่ำไว้ตามหลังตัวเองในลานจอดรถ

อาหารในระหว่างการเดินทาง อาหาร - ทางเลือก. อุปกรณ์ตั้งแคมป์ อาหาร. กินอะไร กินอะไรระหว่างเดินทาง?

อาหารอะไรที่ต้องใช้ในการเดินป่า? เครื่องใช้อะไรบ้าง? กินอะไรระหว่างเดินทาง? (10+)

อาหารระหว่างทริป

ก่อนที่คุณจะเริ่มจัดกระเป๋าไปเดินป่า คุณจำเป็นต้องรู้ว่ามีวิธีเดินทางที่แตกต่างกันออกไป นักท่องเที่ยวมืออาชีพมักจะแบ่งทริปออกเป็นน้ำ เดินป่า เล่นสกี ภูเขา ปั่นจักรยาน เรือใบ รถยนต์ และอื่นๆ นอกจากนี้ แต่ละประเภทเหล่านี้ยังมีหมวดหมู่ความซับซ้อนของตัวเองอีกด้วย บางครั้งผู้เริ่มต้นอาจสับสนระหว่างการเดินป่าอย่างจริงจังกับการปิกนิก (หรือแค่ไปเที่ยววันเดียว) แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าการปิกนิกคือการเดินเล่น ซึ่งมีจุดประสงค์หลักคือความบันเทิงในบริษัทขนาดเล็ก (หรือบริษัทใหญ่) ที่มีของว่าง (หรือบาร์บีคิว) ในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ ส่วนใหญ่แล้วใน "การเดินป่า" ดังกล่าวไม่มีข้อ จำกัด เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถนำติดตัวไปได้ แต่สิ่งที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงคือการเดินทางสู่ธรรมชาติอย่างจริงจัง โดยส่วนใหญ่คุณต้องเคลื่อนไหวตามตารางเวลาที่กำหนด โดยต้องหยุดพักเล็กน้อย นั่นคือเหตุผลที่ในกรณีนี้มีการคำนวณเสบียงอาหาร, น้ำหนัก, ค่าพลังงานและประโยชน์ใช้สอย

งานหลักของโภชนาการในการเดินป่าคือการฟื้นฟูพลังงานสำรองในร่างกาย ยังไม่สามารถจัดร้านอาหารกูร์เมต์ในสภาพสนามได้ ดังนั้น เมื่อเลือกอาหาร ให้นึกถึงคุณค่าทางโภชนาการ น้ำหนัก ความจุของอาหาร และที่สำคัญมากคือความสามารถในการย่อยและดูดซึมได้ง่าย ระหว่างการเดินทาง การสัมผัสกับจุลินทรีย์ที่ไม่คุ้นเคยเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ ดังนั้นจึงควรรับประทาน bifidumbacterin (bifidobacterium Concentrate) ร่วมกับคุณและบริโภคก่อนอาหาร นี้จะช่วยให้การย่อยอาหารมีเสถียรภาพตามปกติ เล็กน้อยเกี่ยวกับความสำคัญของไบฟิโดแบคทีเรีย สิ่งที่สำคัญมากอีกอย่างหนึ่งก็คือการเคี้ยวอาหารให้ละเอียด กรดในกระเพาะอาหารของเรานั้นดีในการฆ่าเชื้ออาหาร แต่สิ่งนี้ต้องการให้น้ำย่อยเข้าถึงจุลินทรีย์ได้ หากจุลินทรีย์ซ่อนตัวอยู่ในอาหารสับหยาบๆ ก็ไม่สามารถหลีกเลี่ยงอาหารไม่ย่อยได้ เขาว่ากันว่าแซนวิชทำให้ท้องเสีย มันไม่เป็นความจริง กระเพาะอาหารและลำไส้เน่าเสีย เคี้ยวไม่ดีแซนวิช

อุปกรณ์ตั้งแคมป์

ในขั้นต้น คุณควรชี้แจงว่าคุณต้องนำอาหารอะไรติดตัวไปด้วยและยกเว้น คำแนะนำที่สำคัญที่สุด: “อย่านำแก้วหรือเซรามิกติดตัวไปด้วย!” ขวดโหลแก้ว, ขวดแก้วและควรทิ้งถ้วยไว้ที่บ้าน ท้ายที่สุดแล้วสิ่งของเหล่านี้ค่อนข้างบอบบางดังนั้นจึงสามารถแตกหักได้ง่าย ยิ่งกว่านั้นจานแก้ว / เซรามิกมักจะมีน้ำหนักมากกว่ามากและเชื่อฉันเถอะว่าทุก ๆ กรัมในการเดินทางอย่างจริงจังจะถูกนับ สิ่งต่อไปที่ต้องจำไว้คือคุณจะต้องเดินป่าเป็นเวลาหลายวัน ดังนั้นคุณควรตุนกาต้มน้ำให้บริษัท (2 อันที่ดีที่สุด - อันหนึ่งสำหรับชา อีกอันสำหรับอาหาร) คุณควรรู้ว่าปริมาณนั้น คำนวณได้ประมาณ 300-400 กรัมต่อคน ดังนั้นคุณต้องใช้กะลาในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อไม่ให้ใครหิว คุณควรดูแลชาม เหยือก ช้อน และมีดด้วย ทางที่ดีอย่าใช้ส้อม เป็นการดีที่สุดที่จะนำจานจากวัสดุสแตนเลสและเมื่อเร็ว ๆ นี้แก้วเทอร์โมได้รับความนิยมซึ่งเป็นเวลานานที่จะเก็บความร้อน / เย็นของของเหลวที่เทลงไปที่นั่น (เช่นชาหรือน้ำแร่) ผู้ร่วมทริปแต่ละคนควรมีชุดอาหารส่วนตัว (จาน ช้อน แก้วน้ำ) สินค้าแนะนำให้พับหรือใส่ ภาชนะพลาสติกหรือบรรจุในหีบห่อที่สามารถนำไปเผาไฟได้

การเลือกผลิตภัณฑ์

ห้ามนำอาหารที่เน่าเสียง่ายติดตัวไปด้วยขณะเดินทาง เช่น อาหารต้ม/ทอด หรือสลัดสำเร็จรูป แต่ซีเรียลเป็นส่วนที่ขาดไม่ได้ในส่วนของคุณ คุณสามารถทานพาสต้า บัควีท หรือซีเรียลอื่นๆ ทางที่ดีควรทานเนื้อกระป๋องหรือเนื้อแห้ง แต่ในช่วง 2-3 วันแรก เนื้อเค็มจะสมบูรณ์แบบ ซึ่งสามารถใส่ลงในหม้อได้ เกลือจำนวนมากป้องกันไม่ให้เน่าเสีย แล้วคุณจะไม่ต้องโยนลงในซุปหรือโจ๊ก ความตายสีขาว". คุณยังสามารถทานผักที่ไม่ย่น (เช่น มะเขือเทศ) เช่นเดียวกับถั่ว เห็ดแห้ง, ถั่ว, เครื่องเทศเล็กน้อย, ผลไม้แห้ง, ขนมปัง (ในวันแรกจากนั้นคุณสามารถเตรียมแครกเกอร์) เกลือ อาหารดังกล่าวสับเปลี่ยนเพียงเล็กน้อยมีน้ำหนักเพียงเล็กน้อยและยังช่วยฟื้นฟูความแข็งแกร่งที่ใช้ไปกับการเปลี่ยนแปลง ไม่เจ็บที่จะเอาช็อกโกแลตแท่งไปด้วยหรือ ช็อกโกแลตแท่งประการแรก มันมีกลูโคสที่จำเป็นสำหรับร่างกาย และประการที่สอง พวกมันจะปรับปรุงอารมณ์ของคุณเมื่อคุณนั่งที่กองไฟในตอนเย็น โดยวิธีการที่กาแฟและชาควรจะบรรจุอย่างระมัดระวังในภาชนะที่ปิดสนิทและปิดสนิท

ดังนั้นข้อสรุปใดที่สามารถดึงออกมาจากข้อมูลข้างต้นได้? คุณควรนำสิ่งของต่อไปนี้ติดตัวไปด้วยในการเดินทาง:

• อาหารกระป๋อง: ปลา, สตูว์;
• อาหารแห้ง: เห็ด, สมุนไพร (คุณสามารถทำให้แห้งได้), ผัก, เนื้อสัตว์;
• เนื้อเค็มในวันแรก
• ซีเรียล: ข้าว บัควีท ข้าวฟ่าง ข้าวโอ๊ต ฯลฯ
• ชีสและ ไส้กรอกรมควัน(มักจะใช้เวลานานกว่าเช่นต้ม);
• พาสต้า;
• น้ำดื่ม;
• ช็อคโกแลตและคุกกี้ (เบา) สำหรับชาคุณสามารถใช้นมข้น
• เกลือ, เครื่องเทศ, น้ำตาล, กาแฟ, ชา

น้ำดื่ม

คุณควรให้ความสนใจกับการมีอยู่ของน้ำเพราะถ้าไม่มีน้ำคนสามารถมีชีวิตอยู่ได้น้อยกว่าไม่มีอาหาร นอกจากนี้ในการรณรงค์คนเหงื่อออกตามลำดับสูญเสียความชื้นเป็นจำนวนมาก นั่นคือเหตุผลที่คุณควรนำขวดน้ำติดตัวไปด้วยในงานดังกล่าว แน่นอนว่าไม่รวมการทำอาหาร แต่ควรคำนวณเส้นทางเพื่อให้การพักค้างคืนแต่ละครั้งอยู่ใกล้กับแหล่งน้ำมากที่สุด (น้ำพุ บ่อน้ำ ฯลฯ) จำไว้ว่าคุณไม่ควรนำสิ่งของติดตัวไปด้วยมากเกินไป เพราะคุณจะต้องพกติดตัวไปเองทั้งหมด

โดยปกติในการเดินป่า อาหารจะดำเนินการ 3 ครั้งต่อวัน ตามที่คาดไว้: อาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารเย็น ดังนั้นในตอนเช้าจำเป็นต้องกินปอดแต่ในขณะเดียวกัน อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ. ในมื้อนี้คุณไม่ควรให้ร่างกายมากเกินไปเพราะในหนึ่งชั่วโมงคุณจะออกเดินทางและอิ่มท้องจะเป็นอุปสรรคใหญ่ อาจเป็นโจ๊ก (เช่น ข้าวโอ๊ต ข้าวหรือลูกเดือย) กับนมข้นหรือผลไม้แห้ง หลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์เป็นอาหารเช้าได้ดีที่สุด สำหรับอาหารว่าง (อาหารกลางวัน) ควรทำแซนวิช หลังจากเปิดหม้อก่อไฟ - ทั้งหมดนี้ใช้เวลานานและคุณยังต้องไปที่ที่ค้างคืน อาหารหลักมักจะทำในมื้อเย็น ที่นี่คุณสามารถเดินเตร่: ปรุงโจ๊กกับเนื้อ / สตูว์ดื่มชากับช็อคโกแลต ...

ออกจากที่จอดรถ

จำไว้ว่าเมื่อออกจากที่จอดรถ คุณควรตรวจสอบอย่างรอบคอบว่ามีเศษซากหลงเหลืออยู่หรือไม่ ไม่ว่าในกรณีใดอย่าทิ้งมันไว้ข้างหลังคุณและไปรับสูงสุดหลังจากคนอื่น สิ่งที่ถูกเผาสามารถเผาด้วยไฟได้ และส่วนที่เหลือจะต้องนำติดตัวไปในถังขยะที่ใกล้ที่สุดซึ่งน่าจะอยู่ในหมู่บ้านเท่านั้น ไฟควรดับอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดไฟลุกไหม้

อาหารที่เหมาะสม

คุณควรให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าทุกวันผู้หญิงที่เล่นกีฬาใช้เวลาประมาณ 2.5 พัน kcal แต่ในการเดินเท้า ผู้เข้าร่วมจะใช้จ่ายประมาณ 3,000 ต่อวัน และบางครั้งก็มากกว่านั้น ดังนั้นเมื่อทราบต้นทุนพลังงานและมูลค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์แล้ว คุณสามารถสร้างรายการ/ปริมาณอาหารที่จำเป็นสำหรับการเดินทางได้ หากเหตุการณ์ดังกล่าวไม่ยากเกินไป รายการ (สำหรับแต่ละวัน) จะเป็นดังนี้:

• เนื้อสัตว์ (ในรูปของอาหารกระป๋องหรือแห้ง) - 150 กรัม
• ซีเรียล - ประมาณ 90-120 กรัม
• ชีส - 50 กรัม
• ช็อคโกแลต - 90 กรัม
• พาสต้า - 90 กรัม

ผลิตภัณฑ์ที่เหลือได้รับการคำนวณในแบบส่วนตัวแล้วหรือผู้จัดการฝ่ายจัดหาจัดจำหน่ายอย่างอิสระ ที่ของว่างคุณสามารถแจกขนมและ / หรือผลไม้แห้ง และอย่าลืมว่าเป้าหมายหลักของการปีนเขาคือการเพลิดเพลินไปกับ "การสื่อสาร" กับธรรมชาติ!

แท็ก: อะไร, เอา, เข้า, ไต่เขา, จาก, อาหาร, วันที่, 1, วัน

ฉันจะทำอะไรกับฉันในทริปวันหยุดสุดสัปดาห์?

ภูมิภาค Ulyanovsk | ผู้เขียนหัวข้อ: Ulyanovsk

วัสดุที่จัดทำโดย A. Parnasov

คัดลอกบทความที่มีลิงก์โดยตรงไปยังแหล่งที่มาเท่านั้น

อธิบายหลักการจัดซื้อและบรรจุภัณฑ์ รายการผลิตภัณฑ์มีเฉพาะสิ่งที่พบในเลย์เอาต์ของเรา ดังนั้นผลิตภัณฑ์บางรายการจึงอาจไม่ได้รับการพิจารณา คลาสมาสเตอร์นี้ไม่ได้หมายความว่าผู้เข้าร่วมทริปของเราจะต้องซื้อและบรรจุผลิตภัณฑ์ นี่เป็นของพวกเรา ประสบการณ์ส่วนตัวเราแค่แบ่งปัน

ซื้อ
สินค้าถูกซื้อก่อนการเดินทาง สินค้า การเก็บรักษาระยะยาวคุณสามารถซื้อได้ก่อนการเดินทาง และผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ชีส ไส้กรอก เบคอน หัวหอม และกระเทียม ยิ่งใกล้จุดเริ่มต้นยิ่งดี

ซีเรียล คุณต้องซื้อทั้งหมด (และไม่บดหรือบด)

บัควีทถูกซื้อโดยเคอร์เนล ข้าวมีความยาวและต้องเต็มเมล็ด คุณต้องซื้อถั่วแดง - พวกมันปรุงเร็วกว่ามาก

พาสต้า จะซื้อในรูปแบบของเกลียวเท่านั้น - พวกมันติดกันน้อยกว่ามาก และจะดีกว่าถ้าผู้ผลิตของพวกเขาเป็นที่รู้จักไม่มากก็น้อย (ในด้านบวก :-)

วุ้นเส้นกึ่งสำเร็จรูป ถูกซื้อโดยบริษัทใดบริษัทหนึ่ง แต่จากประสบการณ์ ที่ดีที่สุดคือสีครีมค่อนข้างบางและบางเบา (ไม่ใช่สีขาว) และคุณควรลองวุ้นเส้นแห้ง - มันควรจะอร่อยและกินได้ในรูปแบบแห้งและควรแยกเป็นถุงใหญ่ (0.5 กก.) ทันที - ถูกกว่าอย่างเห็นได้ชัดแล้วคุณยังทำลายมัน :-)

ชีส คุณต้องซื้อที่เก็บรักษาไว้อย่างดี - หรือ พันธุ์แข็ง(เช่น เอดัม - บอล) หรือปิดผนึกในหีบห่อ (เช่น ออสเตอร์มัน)

ไส้กรอกซื้อรมควันดิบมากกว่ารมควัน - เก็บไว้ได้ดีกว่าอย่างสิ้นเชิง Sujuk เบคอนรมควันและบาสตูร์มาถูกเก็บไว้อย่างดี แต่พวกมันต้องได้รับการคัดเลือกมาอย่างดีและนี่ไม่ใช่สำหรับทุกคน และไขมันจะต้องได้กลิ่นและลิ้มรส - คุณสามารถเป็นโคลนได้ง่าย

เครื่องเทศ คุณต้องนำอาหารอินเดียต้นตำรับมาซื้อในร้านค้าเฉพาะ มีแนวโน้มว่าสิ่งนี้จะนำไปใช้กับผู้อื่นเช่นกัน จะดีกว่าที่จะไม่นำเครื่องเทศในตลาด - มักจะมีการขายบางสิ่งที่เข้าใจยากที่นั่น

มันฝรั่งบด คุณต้องเอาอันที่ดีมาลองอีกครั้งดีกว่า และควรผสมปลาคาร์พกับนมแห้งทันทีในเมือง นมสำหรับสิ่งนี้คุณสามารถใช้นมผงทั่วไปได้

น้ำนม ซึ่งใช้สำหรับวางในโจ๊กและกาแฟและสำหรับรับประทานควรเป็นเม็ด - ละลายได้ง่ายที่สุด ในการตรวจสอบ คุณต้องโยนนมหนึ่งช้อนชาลงในถ้วยด้วย น้ำเย็น- ควรละลายเองโดยไม่ต้องกวน และไม่เหลือเป็นก้อนหนาแน่นที่ก้นหรือบนพื้นผิว คุณสมบัติดังกล่าวมีอยู่ในสูตรนมเด็กและนมผงเม็ดละเอียดของชนชั้นนายทุนที่ดี คุณต้องลิ้มรสแห้งด้วย - มันควรจะกินในรูปแบบนี้และมี รสชาติที่ถูกใจไม่มีรสที่ค้างอยู่ในคอ (ขม ไหม้ ฯลฯ) ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีการขายนมและครีมจากพืชทุกประเภทเป็นประจำ - เป็นการดีกว่าที่จะไม่กิน

ถั่วเหลือง คุณต้องเลือกและลองด้วย โดยปกติเราจะบรรจุค่อนข้างเล็ก - ด้วยความยุ่งยากในการปรุงอาหารน้อยลง และแยกชิ้นขนาดกลางหลายครั้ง (เช่นสตูว์เนื้อวัว, สโตรกานอฟเนื้อหรือ "ถั่วเหลืองปักกิ่ง") - เมื่อมีเวลาและโอกาสที่จะทอดด้วยหัวหอมในกระทะ

เนื้อแห้ง (แช่แข็ง) มีค่อนข้างน้อยและอัตราส่วนราคา / คุณภาพของตัวเลือกค่อนข้างดี หากคุณทานสตูว์ - ควรไม่มีโปรตีนจากพืช (เช่นไม่มีถั่วเหลือง)

โคซินากิ จำเป็นต้องนิ่มพอ (เช่นทานตะวัน) - เพื่อไม่ให้เกิดปัญหากับฟัน

เนยละลาย จำเป็นต้องอร่อยพอและถ้าเป็นไปได้จากครีมและไม่ใช่จากไขมันพืช

ชา คุณต้องเอาของดีๆ ไปลองใหม่ก่อนดีกว่า ด้วยเหตุผลด้านบรรจุภัณฑ์ ควรใช้พันธุ์เม็ดเล็กหรือพันธุ์ใบเล็ก

กาแฟ ที่ละลายน้ำได้ถูกนำมาใช้อีกครั้งของแบรนด์ที่ดีและดีกว่าในรูปแบบส่วนบุคคล

เนื่องจาก ซุปสำเร็จรูป สำหรับมื้อกลางวัน

ผลไม้แห้งและถั่ว คุณต้องซื้อรูปลักษณ์ที่ดีและสะอาดพอสมควร และอีกครั้ง เป็นการดีกว่าที่จะลองพวกเขาในกระบวนการซื้อ - พวกเขาควรจะอร่อยและสดใหม่ ถั่ว (ถั่วลิสง, เฮเซลนัท) แนะนำให้คั่ว

ช็อคโกแลต จำเป็นต้องใช้โรงงานรัสเซียและโรงงานที่มีชื่อเสียงอย่างแจ่มแจ้ง

บรรจุุภัณฑ์
สินค้าถูกบรรจุในลักษณะที่สามารถกระโดดขึ้น นอนราบ นั่งบน เตะ แช่ในหนองน้ำเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เป็นต้น นี่ไม่ได้หมายความว่าจะทำทั้งหมดข้างต้น สิ่งสำคัญคือคุณไม่ต้องคิดถึงคุณภาพของบรรจุภัณฑ์ และผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกทำเครื่องหมายด้วยเครื่องหมายลบไม่ออกอย่างชัดเจน บรรจุภัณฑ์ระบุว่าสินค้าประเภทใด ปริมาณตามน้ำหนัก ปริมาณหรือชิ้น และความต้องการ ข้อมูลเพิ่มเติม- ตัวอย่างเช่นส่วนหนึ่งของการเดินป่า

สินค้าจำนวนมากทั้งหมด บรรจุในขวดพลาสติกขนาดต่างๆ ขวดต้องแห้งและสะอาด คุณสามารถบรรจุอาหารได้หลายส่วนในขวดเดียว - จากนั้นแต่ละส่วนจะถูกเทแยกกัน และทำเครื่องหมายนอกขวดตามระดับของการเสิร์ฟแต่ละครั้ง หากมีการเสิร์ฟจำนวนมากในขวด (เช่น มากกว่า 10 รายการ) คุณสามารถเททั้งหมดเข้าด้วยกัน ทำเครื่องหมายระดับบนสุด และเขียนจำนวนเสิร์ฟ ข้อยกเว้นสำหรับสินค้าจำนวนมากคือ ชาใบเตยซึ่งทำให้คุณเบื่อที่จะหยิบออกมา - เราบรรจุมันในขวดพลาสติกที่มีคอที่ใหญ่กว่า (หรือเพียงแค่ซื้อในขวดดังกล่าว)

พาสต้า ขนมหวาน (ฮาลวา น้ำมัน ฟัดจ์ ฯลฯ) ผักแห้ง, ขนมหวาน ผลไม้แห้ง และถั่วต่างๆ ไม่ได้บรรจุในขวด แต่ในถุงพลาสติกแน่น ปกติแล้ว คุณสามารถทิ้งมันไว้ในบรรจุภัณฑ์เดิม แล้วพันด้วยเทปที่พื้นผิวเพื่อความแข็งแรง หรือเพียงแค่บรรจุตามลำดับในถุงพลาสติกธรรมดา 2-3 ใบแล้วพันพื้นผิวทั้งหมดด้วยเทปอีกครั้งเพื่อความแข็งแรง อย่าทิ้งอากาศไว้ในถุง หากต้องการนำออกหลังจากบรรจุแล้วให้เจาะรูเล็ก ๆ ด้วยหมุดแล้วบีบอากาศทั้งหมดออกแล้วปิดรูด้วยเทป ทางที่ดีควรเย็บหรือหาถุงไนลอนหลังจากนั้นและใส่ถุงที่แน่นไว้ที่นั่น

ของเหลวใดๆ และสารที่อาจกลายเป็นของเหลว (เช่น น้ำมันพืชและน้ำมันเนย) บรรจุในขวดพลาสติกด้วย อย่างไรก็ตาม, เนยละลาย(โดยเฉพาะในฤดูหนาว) เป็นการดีกว่าที่จะบรรจุในขวดโหลที่มีคอที่ใหญ่กว่า - เพื่อไม่ให้บีบออก แต่ต้องใช้ช้อนตักออก แต่โถต้องแข็งแรงเพียงพอเพราะโถน้ำมันที่บดในกระเป๋าเป้เป็นเพียงของขวัญ

หัวหอม กระเทียม และไส้กรอก บรรจุในถุงผ้า (ไม่ว่าจะผ้าฝ้ายหรือใยสังเคราะห์ ไม่สำคัญ) ทางที่ดีควรตากแห้งขณะเดินทาง

ซาโล ห่อด้วยผ้าก๊อซสะอาด (มักใช้ผ้าพันแผลปลอดเชื้อ) และเก็บไว้ในถุงผ้าเดียวกัน หากไขมันถูกผนึกไว้ในพลาสติก จะไม่ทำอะไรเลย ชีสห่อด้วยผ้าพันแผลหรือ (ซึ่งดีกว่า) - พื้นผิวที่เปิดโล่งถูกเช็ดด้วยแอลกอฮอล์และทาด้วยพาราฟินหลอมเหลว (โดยวิธีการเดียวกันสามารถทำได้หากจำเป็น) ยังเก็บไว้ในถุงผ้า ความสนใจ! ไส้กรอก ชีส และเบคอน - เช่นเดียวกับบาสตูร์มาและผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน - เสื่อมลงโดยเริ่มจากพื้นผิวที่ตัดลึกเข้าไป ดังนั้นผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะไม่ถูกตัดเป็นชิ้น ๆ แต่บรรจุเป็นชิ้นเหมือนที่นำมาจากร้าน! และถ้าเป็นไปได้โดยไม่ทำลายบรรจุภัณฑ์ทางเทคโนโลยี

น้ำตาลก้อน บรรจุอีกครั้งในแพ็คโรงงาน ปิดผนึกแต่ละแพ็คตามลำดับเป็น 3 แพ็ค (ไล่อากาศออกจากแต่ละแพ็คตามทาง) แล้ววางบนพื้นผิวด้วยเทปกาว หลังจากนั้นก็สามารถใส่ถุงไนลอนได้ ในการเดินป่า น้ำตาลหนึ่งห่อที่เปิดอยู่ถูกเทลงในภาชนะที่บริโภคได้ ( โถพลาสติกด้วยคอกว้าง) - ทั้งหมดในคราวเดียวหรือในปริมาณรายวัน

ซองซุปด่วน ติดกาวด้วยเทปกาวในปริมาณที่ต้องการ (ทีละส่วน) แล้วติดกาวทั้งหมดบนพื้นผิว

แครกเกอร์, น้ำซุปเนื้อก้อนและช็อกโกแลต บรรจุในถุงพลาสติกแล้วยัดเข้าไปในถุงนม จากนั้นปิดถุงนมด้วยเทป