สลัดที่เตรียมได้อย่างรวดเร็ว สลัดราคาถูก - สูตรอาหารที่ดีที่สุด

ไม่ใช่ทุกคนจะสามารถจัดเตรียมสลัดด้วยผลิตภัณฑ์ชั้นเลิศและมีราคาแพงได้ทุกวัน ซึ่งมักต้องใช้เวลาไม่เพียงแต่ระยะเวลาที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังต้องเสียค่าใช้จ่ายทางการเงินอีกด้วย การคัดเลือก สลัดงบประมาณโดยไม่ด้อยกว่าในเรื่องรสชาติของสูตรอาหารราคาแพงโดยเฉพาะในกรณีเช่นนี้

[ซ่อน]

สลัด “ทันที”

สลัดนี้สมชื่อเลย คุณจะมีเวลาเตรียมสลัดก็ตาม แขกที่ไม่คาดคิดอยู่ระหว่างทางไปบ้านของคุณแล้ว นอกจากนี้เพื่อสร้างอาหารจานนี้คุณต้องเรียบง่ายและ สินค้าราคาไม่แพงซึ่งอาจจะพบได้ในตู้เย็น แม้แต่เด็กก็สามารถเตรียมสลัดนี้ได้และ แม่บ้านที่มีประสบการณ์มันจะใช้เวลา ในเวลาไม่กี่นาที- คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของสลัดโดยใช้ขนมปังกรอบ: คุณสามารถใช้เป็นได้ Croutons คลาสสิคจาก ขนมปังขาวและขนมปังกรอบชีสหรือกระเทียม - ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ

วัตถุดิบ

  • ปูอัด 200 กรัม
  • แครกเกอร์ - 40 กรัม (1 ห่อเล็ก)
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
  • ผักกาดขาวปลี – 200 กรัม (สามารถเปลี่ยนได้ กะหล่ำปลีปกติหรือผักกาดหอม);
  • ชีส 100 กรัม
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • กระเทียม 2 กลีบ

กี่แคลอรี่?

คำแนะนำทีละขั้นตอน

  1. หั่นปูอัดและชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ ขนาดเท่ากันโดยประมาณ
  2. สับกะหล่ำปลีจีนเป็นเส้นแล้วใส่ลงในชีสและปูอัด
  3. เปิดกระป๋องข้าวโพด เทน้ำออกแล้วใส่ในชามสลัด
  4. เพิ่มขนมปังกรอบและกระเทียมสับละเอียด ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส
  5. หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรแล้วเสิร์ฟ

หากแขกมาช้าหรืออาหารค่ำถูกเลื่อนออกไปในช่วงเวลาสั้นๆ ให้ใส่ขนมปังกรอบทันทีก่อนเริ่มมื้ออาหาร เพื่อไม่ให้แขกเปียกและยังคงความกรอบอยู่

แกลเลอรี่ภาพ

ภาพถ่ายสลัดที่คัดสรรแล้วและตัวเลือกสำหรับการเสิร์ฟ

สลัด “พร้อมทาน” ใส่ข้าวโพดและปูอัด คุณสามารถเสิร์ฟสลัดโดยเรียงส่วนผสมเป็นชั้นๆ หรือเพิ่มความหลากหลายด้วยการเพิ่มแตงกวาสด

สลัด "งบประมาณ"

เพื่อเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้องใช้เวลาอยู่ที่เตาไฟบ้าง แต่เนื่องจากสลัดมีผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและหาได้ง่ายจึงไม่มีเหตุผลที่จะไม่ทานของว่างแบบนี้ ยิ่งไปกว่านั้นไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมการ มันจะเป็นสถานที่พิเศษอย่างแน่นอนในรายการอาหารที่เรียบง่ายและเป็นที่ชื่นชอบ

วัตถุดิบ

  • หัวหอม - 1 หัว;
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • หัวบีท - 1 ชิ้น;
  • กะหล่ำปลี - 400 กรัม
  • แตงกวาดอง - 1 ชิ้น;
  • เนื้อไก่ - 150 กรัม;
  • มายองเนส - 80 กรัม;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กี่แคลอรี่?

คำแนะนำทีละขั้นตอน

  1. หั่นหัวหอมเป็นวงแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
  2. ตัดแครอทและหัวบีทดิบเป็นเส้นหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้วทอดในน้ำมัน เมื่อผักพร้อมแล้ว ให้วางลงบนผ้ากระดาษ เทคนิคง่ายๆ นี้จะขจัดน้ำมันส่วนเกินที่เหลือหลังจากการทอด
  3. ฉีกเนื้อไก่ต้มที่เย็นแล้วเป็นเส้นใยหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  4. แตงกวาดองจะต้องหั่นเป็นก้อน
  5. ประกอบสลัด: ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในจานเดียว ใส่เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส คนและเสิร์ฟ - สลัดที่ผิดปกติแม้ว่าจะมีงบประมาณต่ำก็พร้อมแล้ว

เพื่อลดเวลาในการเตรียมสลัด ให้ต้มเนื้อไก่ล่วงหน้า

แกลเลอรี่ภาพ

สลัด "งบประมาณ" คุณสามารถห่อสลัดด้วยขนมปังพิต้าแล้วเสิร์ฟเป็นม้วน การนำเสนอต้นฉบับสลัดบนชิป

วิดีโอจาก Natalya Kalnina เกี่ยวกับวิธีเตรียมสลัด "งบประมาณ"

สลัด "Obzhorka"

สลัด "Obzhorka" ยอดนิยมและคุ้นเคยก็เป็นอาหารราคาประหยัดเช่นกัน มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมสลัดที่มีชื่อเสียงนี้: ตัวเลือกที่มีเนื้อวัวหรือตับ, ถั่วหรือไส้กรอก สูตรอาหารที่ถูกที่สุดเหล่านี้คือ "Obzhorka" กับไส้กรอกและเราจะแจ้งรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเตรียมสลัดเช่นนี้ สลัดนี้จะช่วยให้คุณไม่เพียง แต่ไม่ต้องเสียเงินกับผลิตภัณฑ์ราคาแพงเท่านั้น แต่ยังให้อาหารแขกที่หิวโหยได้อย่างเต็มที่อีกด้วยเพราะมันมีคุณค่าทางโภชนาการมาก

วัตถุดิบ

  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ไส้กรอก 250-300 กรัม
  • แตงกวา 1 ชิ้น;
  • มายองเนสสำหรับน้ำสลัด - เพื่อลิ้มรส

กี่แคลอรี่?

คำแนะนำทีละขั้นตอน

  1. หั่นหัวหอมเป็นวงแล้วทอดในน้ำมันพืชที่อุ่น เพิ่มแครอทขูดลงในหัวหอม
  2. ขจัดน้ำมันส่วนเกินออกจากผักทอดโดยวางลงบนกระดาษชำระ
  3. ในขณะที่หัวหอมและแครอทกำลังเย็นตัวลง ให้สับแตงกวาและไส้กรอก ก้อนเล็ก ๆ- เพิ่มแครอทและหัวหอมเย็นลงไป
  4. เพิ่มมายองเนส ครูตองซ์ และผสมสลัด

ในสลัดนี้คุณสามารถใช้ไส้กรอกที่มีอยู่: ต้ม, รมควันหรือกึ่งรมควัน อีกทั้งการให้ รสชาติดั้งเดิมคุณสามารถเพิ่มถั่วหรือแชมเปญลงในสลัดได้

แกลเลอรี่ภาพนำเสนอตัวเลือกสำหรับราคาไม่แพงและ สลัดยอดนิยม"ตะกละ"

พร้อมไส้กรอกและเห็ด “คนตะกละ” ด้วย ไส้กรอกรมควันและถั่ว สลัด "Obzhorka" กับไส้กรอกต้ม

สลัด "นักเรียน"

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับของว่างราคาประหยัดที่เรียบง่ายและอร่อยคือสลัดนักศึกษา สลัดนี้ไม่เพียงแต่จะทำให้ประหลาดใจเท่านั้น คุณภาพรสชาติแต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมการด้วย ในการสร้างสลัดในครัวของคุณ คุณต้องใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที รวมทั้งการตกแต่งและการเสิร์ฟด้วย การค้นพบที่แท้จริงสำหรับกรณีที่ไม่มีเวลาหรือส่วนผสมเพียงพอสำหรับการทำอาหาร

วัตถุดิบ

กี่แคลอรี่?

คำแนะนำทีละขั้นตอน

  1. ขูดหรือตัดแครอทเป็นเส้น
  2. ส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วใส่แครอท
  3. ตอกเส้นบะหมี่ลงไป ชิ้นเล็ก ๆใส่แครอทและกระเทียมลงไป
  4. ปรุงรสจานที่ได้ด้วยมายองเนส

เพื่อให้ รสชาติที่น่าสนใจคุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสแห้งลงในสลัดที่มาพร้อมกับเส้นได้

และถึงแม้ว่าแม่บ้านหลายคนจะปฏิบัติต่ออาหารสำเร็จรูปด้วยความสงสัยในระดับหนึ่ง แต่สลัดที่มีการเติมเข้าไปกลับกลายเป็นว่ารวดเร็วอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือราคาไม่แพง

แกลเลอรี่ภาพ

สลัด "นักเรียน" คุณสามารถเพิ่มชีสขูดได้ ใส่ไข่ต้มได้ไหม

สลัด "Prostetsky"

คุณไม่จำเป็นต้องเก่งพอที่จะทำสลัดนี้ได้ ศิลปะการทำอาหารเพราะส่วนที่ยากที่สุดของสูตรคือการเปิดกระป๋องข้าวโพดกระป๋อง สำหรับอาหารจานนี้ไม่จำเป็นต้องอธิบายขั้นตอนการทำอาหารทีละขั้นตอน เนื่องจากคำแนะนำทั้งหมดประกอบด้วยสามประเด็นง่ายๆ

วัตถุดิบ

  • แครกเกอร์ - 1 แพ็คเกจ (40-50 กรัม)
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • มายองเนสสำหรับน้ำสลัด - เพื่อลิ้มรส;
  • ผักใบเขียว - ก้านผักใบโปรดของคุณสองสามกิ่ง (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอม)

กี่แคลอรี่?

คำแนะนำทีละขั้นตอน

  1. ตัดแอปเปิ้ลสับผักใบเขียว
  2. เพิ่มข้าวโพด (ระบายของเหลวออกจากขวดก่อน) และขนมปังกรอบ
  3. ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม จานพร้อมแล้ว

หากต้องการให้สลัดอิ่มมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มไส้กรอกลงไปได้

แกลเลอรี่ภาพ

ส่วนผสมสำหรับสลัด Prostetsky หากคุณเติมน้ำมัน สลัดเบา ๆมายองเนสก็ถือเป็นอาหารได้ เพื่อให้สลัดมีไส้มากขึ้นคุณสามารถเพิ่มไส้กรอกเล็กน้อยได้

สลัด "เลดี้"

สลัดนี้จะไม่เป็นภาระเช่นกัน งบประมาณครอบครัวค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในส่วนประกอบมีแนวโน้มที่จะพบได้ในทุกบ้าน นอกจากความจริงที่ว่าสูตรสำหรับสลัดนี้ใช้ส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาถูกแล้วยังเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่เฝ้าดูรูปร่างของตัวเอง นอกจากนี้ยังเตรียมการได้รวดเร็วมาก ทำตามคำแนะนำของเราทีละขั้นตอน และในเวลาเพียง 20 นาที สลัดที่ทำเสร็จแล้วจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติของมัน

วัตถุดิบ

  • ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • อกไก่ต้ม - 300 กรัม;
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
  • ครีมเปรี้ยวสำหรับน้ำสลัด - สองสามช้อนโต๊ะ;
  • ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเล็กน้อย

กี่แคลอรี่?

คำแนะนำทีละขั้นตอน

  1. แยกเนื้อไก่ออกจากกระดูก สับหรือฉีกเป็นเส้นใยอย่างประณีตด้วยมือ
  2. หั่นแตงกวาเป็นก้อนแล้วสับผักใบเขียว
  3. ระบายของเหลวออกจากขวดด้วย ถั่วเขียว, เพิ่มไปยังผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
  4. ปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยวเกลือและผสม คุณสามารถเสิร์ฟจานบนโต๊ะได้

เพื่อรักษาเนื้อไก่ให้นุ่ม อย่าปรุงนานเกินหนึ่งชั่วโมง

แกลเลอรี่ภาพ

ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วสลัดก็พร้อม สลัด "เลดี้" - สลัดราคาประหยัดง่ายๆ ตัวเลือกที่น่าสนใจการตกแต่งสลัด

วัตถุดิบ:แฮร์ริ่ง, มันฝรั่ง, แครอท, หัวบีท, มายองเนส, ไข่, คาเวียร์, มะกอก, แครนเบอร์รี่, ผักชีฝรั่ง

แม้แต่สลัดที่คุ้นเคยอย่างชูบาก็สามารถตกแต่งในสไตล์ปีใหม่ได้ในรูปแบบของหน้ากาก มันจะได้ผล การรักษาที่น่าสนใจที่ใครๆก็อยากลองอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:
- ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย 1 ตัว
- 2 มันฝรั่ง;
- 2 แครอท
- 2 หัวบีท;
- มายองเนส 250 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง;
- คาเวียร์สีแดง มะกอก แครนเบอร์รี่ และผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

23.07.2018

สลัดอร่อยและสวยงาม "โคนต้นสน"

วัตถุดิบ:เนื้อไก่ ไข่ ชีส มันฝรั่ง ข้าวโพด หัวหอม อัลมอนด์ มายองเนส

ในช่วงวันหยุดฤดูหนาวมักเป็นช่วง ปีใหม่ฉันกำลังเตรียมสลัดอยู่” โคนต้นสน“สูตรนั้นง่ายมากและรวดเร็วมาก

วัตถุดิบ:

- เนื้อไก่ 200 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง
- ชีสแปรรูป 2 อัน
- มันฝรั่ง 1 อัน
- ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
- หัวหอม 1 หัว
- อัลมอนด์คั่ว 250 กรัม
- มายองเนส 100 กรัม

23.07.2018

สลัด "สร้อยข้อมือทับทิม" กับอัลมอนด์

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง มายองเนส แครอท เนื้อวัว หัวหอม ไข่ หัวบีท อัลมอนด์ ทับทิม

สูตรสลัด" สร้อยข้อมือโกเมน"เยอะมาก วันนี้แนะนำให้ปรุงด้วยอัลมอนด์และเนื้อวัวค่ะ สลัดอร่อยมาก"

วัตถุดิบ:

- 2 มันฝรั่ง
- มายองเนส 100 กรัม
- 2 แครอท
- เนื้อวัว 200 กรัม
- หัวหอม 1 หัว
- ไข่ 4 ฟอง
- 2 หัวบีท
- อัลมอนด์ 20 กรัม
- ทับทิม 1 ลูก

23.07.2018

สลัดผักกระเฉดกับแอปเปิ้ลที่ไม่มีมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:อาหารกระป๋อง แอปเปิ้ล แครอท หัวหอม มันฝรั่ง ไข่ ชีส มายองเนส

สลัดมิโมซ่ามีมากมายหลายสูตร วันนี้ฉันจะบอกวิธีเตรียมสลัดมิโมซ่าที่อร่อยและเรียบง่ายโดยไม่ต้องใช้มันฝรั่งกับชีสและแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

- อาหารกระป๋อง “ซาร์ดีน” กระป๋อง 1-2 กระป๋อง
- แอปเปิ้ล 1 ผล
- 3 แครอท
- หัวหอม 1 หัว
- 3-4 มันฝรั่ง
- 5 ไข่
- ชีส 100 กรัม
- มายองเนส

20.07.2018

สลัด "คันทรี่" พร้อมแตงกวาและแชมปิญอง

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง เนื้อไก่ เห็ด หัวหอม แตงกวา เกลือ พริกไทย น้ำมัน มายองเนส

วันนี้ขอเชิญเตรียมตัวให้พร้อมมาก สลัดแสนอร่อย"ชนบท" กับเห็ดและแตงกวาดอง สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก

วัตถุดิบ:

- 2 มันฝรั่ง
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- 6-8 แชมเปญ
- หัวหอมแดง 1 อัน
- แตงกวาดอง 5 อัน
- เกลือ,
- พริกไทยดำ
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส

30.06.2018

สลัดอุ่น ๆ กับตับไก่

วัตถุดิบ:ตับไก่, ผักร็อกเก็ต, มะเขือเทศ, แป้งข้าวโพด, ถั่ว, เกลือ, พริกไทย, มะนาว, น้ำมัน, เครื่องปรุงรส

อันนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย สลัดอุ่น ๆกับ ตับไก่- สูตรค่อนข้างง่ายและรวดเร็วมาก

วัตถุดิบ:

- ตับไก่ 100 กรัม
- พวงของ arugula;
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- 4 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด
- ถั่วสน 20 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทยดำ
- มะนาวฝาน
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- โหระพาเล็กน้อย;
- เผ็ดเล็กน้อย

20.06.2018

สลัด "ไข่มุก" กับปลาแซลมอนและส้ม

วัตถุดิบ:แซลมอน ชีส ไข่ ส้ม มายองเนส มะกอก

หากคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจให้เตรียมอาหารที่อร่อยมากและ สลัดที่สวยงาม“ไข่มุก” กับปลาแซลมอนและส้ม

วัตถุดิบ:

- ปลาแซลมอน 250 กรัม
- ฮาร์ดชีส 200 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง
- ไข่นกกระทา 1 ฟอง
- 1 ส้ม
- 2-3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส,
- มะกอก 4-5 ลูก

20.06.2018

สลัดคาเปรเซ่

วัตถุดิบ:น้ำมัน ใบโหระพา มะเขือเทศ มอสซาเรลลาชีส เกลือ เพสโต้ พริกไทย สมุนไพร ครีม

สลัด Caprese มาหาเราจากอิตาลี การเตรียมไม่ใช่เรื่องยากและทุกคนจะต้องชอบรสชาตินี้อย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

- 2 ช้อนชา น้ำมันมะกอก
- พวงโหระพา
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- 2 ชิ้น ชีสมอสซาเรลล่า,
- 2 ช้อนโต๊ะ เพสโต้,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ
- ผักใบเขียว
- ครีมบัลซามิก

17.06.2018

สลัด "ราชประสงค์ของผู้หญิง" จากไก่กับสับปะรด

วัตถุดิบ:เนื้อไก่, ชีส, สับปะรด, กระเทียม, มายองเนส, เกลือ

เราเสนอให้คุณ สูตรคลาสสิกพร้อมภาพสลัด “ราชประสงค์ของผู้หญิง” จากไก่กับสับปะรด แต่คุณสามารถทดลองและเพิ่มส่วนผสมของคุณเองได้

วัตถุดิบ:

- เนื้อไก่ 300 กรัม
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง 150 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- มายองเนส
- เกลือ.

16.06.2018

สลัด "หมู่บ้าน"

วัตถุดิบ:เห็ด, หัวหอม, มันฝรั่ง, แตงกวา, เนื้อไก่, เกลือ, พริกไทย, เนย, มายองเนส, ผักชีลาว

สลัดประเทศสามารถเตรียมได้ทุกวันและสำหรับโต๊ะวันหยุด สูตรนี้ง่ายมาก

วัตถุดิบ:

- แชมเปญ 250 กรัม
- 1 หัวหอม;
- มันฝรั่งอ่อน 6-7 ชิ้น
- 4-6 แตง;
- เนื้อไก่ 150 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทย;
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- 40 มล. น้ำมันพืช
- ผักชีฝรั่ง 3-5 กรัม

05.06.2018

สลัดดอกแดนดิไลอัน

วัตถุดิบ:รากดอกแดนดิไลอัน, แครอท, ซอสถั่วเหลือง, น้ำมันพืช

คุณรู้ไหมว่าคุณสามารถทำสลัดที่น่าสนใจมากจากรากดอกแดนดิไลอันได้? สไตล์จีน- สูตรนี้ค่อนข้างใหม่สำหรับเรา แต่ก็กำลังได้รับความนิยมอยู่แล้ว มาทำอาหารกันเถอะ?

วัตถุดิบ:
- รากดอกแดนดิไลอัน - 2 ชิ้น;
- แครอทขนาดกลาง - 0.3 ชิ้น;
- ซีอิ๊วขาว - 2 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

17.05.2018

สลัดอาหารกับอะโวคาโด

วัตถุดิบ:อะโวคาโด, มะเขือเทศ, มะนาว, กระเทียม, น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทย

วันนี้ฉันเสนอให้เตรียมอะโวคาโดที่อร่อยมาก สลัดอาหาร- สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก คุณสามารถเตรียมสลัดได้ทั้งทุกวันและสำหรับโต๊ะวันหยุด

วัตถุดิบ:

- อะโวคาโด - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 180 กรัม
- น้ำมะนาว - 2-3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม - 2 กลีบ
- น้ำมันมะกอก - 3-4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ,
- พริกไทยดำ

10.05.2018

สลัดหัวไชเท้าสีเขียวในสไตล์อุซเบก

วัตถุดิบ:หัวไชเท้า, ผักใบเขียว, หัวหอม, มายองเนส, ไข่, อกไก่, เกลือ, เครื่องปรุงรส, พริกไทย, หัวหอม, แป้ง, เนย

แนะนำให้ลองครับอร่อยมาก สลัดอุซเบกด้วยหัวไชเท้าเขียวและสมุนไพร การเตรียมสลัดดังกล่าวจะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณ

วัตถุดิบ:

- หัวไชเท้าสีเขียว 2 อัน
- พวงเขียวขจี
- 2 หัวหอม
- มายองเนส
- ไข่ 3 ฟอง
- 500 กรัม อกไก่,
- เกลือ,
- ผักชีบด
- ยี่หร่าบดหรือยี่หร่า
- พริกขี้หนูแดง
- ปาปริก้าบด
- พวงหัวหอม
- 4 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
- 100 มล. น้ำมันพืช

02.05.2018

สลัดรอยัลกับเห็ดและมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:ไข่ เห็ด มันฝรั่ง ชีส หัวหอม อกไก่ มายองเนส เนย เกลือ พริกไทย

หากคุณมีวันหยุดที่กำลังจะมาถึงและคุณต้องเตรียมตัว อาหารกลางวันเทศกาลจากนั้นอย่าลืมเตรียมรอยัลสลัดแสนอร่อยนี้

วัตถุดิบ:

- ไข่ 4 ฟอง
- แชมเปญ 400 กรัม
- 3 มันฝรั่ง
- ฮาร์ดชีส 200 กรัม
- หัวหอม 1 หัว
- อกไก่ 300-350 กรัม
- มายองเนส 200 กรัม
- น้ำมันพืช
- เกลือ,
- พริกไทยดำ

02.05.2018

สลัดไก่และสับปะรด

วัตถุดิบ:สับปะรด ไข่ ชีส เนื้อไก่ ข้าวโพด มายองเนส

มีสูตรสลัดสับปะรดและไก่มากมาย ฉันชอบส่วนผสมของผลิตภัณฑ์เหล่านี้มาก จึงเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงปรุงบ่อยๆ วันนี้ฉันได้เตรียมสูตรสลัดข้าวโพดและกระเทียมนี้ไว้ให้คุณแล้ว

วัตถุดิบ:

- สับปะรดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
- 5 ไข่
- ชีส 200 กรัม
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง
- มายองเนส 100 กรัม

02.05.2018

"แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" กับแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:แฮร์ริ่ง, หัวบีท, แอปเปิ้ล, แครอท, มันฝรั่ง, หัวหอม, น้ำส้มสายชู, เกลือ, น้ำตาล, มายองเนส

สลัด "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" มีหลากหลายรูปแบบ วันนี้ฉันอยากจะบอกวิธีเตรียมสลัดแอปเปิ้ลแสนอร่อย คุณจะต้องชอบรสชาติของสลัดอย่างแน่นอนคุณจะเห็น

วัตถุดิบ:

- แฮร์ริ่ง 1 ตัว;
- 2-3 หัวบีท;
- 1 แอปเปิ้ล;
- แครอท 1 อัน;
- 3-4 มันฝรั่ง
- 1 หัวหอม;
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู;
- เกลือ 2 หยิบมือ
- น้ำตาล 2 หยิบมือ
- มายองเนส

บางครั้งเราทุกคนพบว่าตนเองอยู่ในสถานการณ์ที่ต้องต้อนรับแขก และการเงิน ดังที่พวกเขาพูดว่า "ร้องเพลงโรแมนติก" สถานการณ์ไม่ใช่เรื่องแปลก แต่ถ้าทหารสามารถปรุงซุปกะหล่ำปลีด้วยขวานได้หญิงชาวรัสเซียซึ่งผ่านการทดสอบการล่มสลายของรูเบิลเปเรสทรอยกาและชั้นวางเปล่าจะรับมือกับงานนี้ได้อย่างง่ายดาย

แม่บ้านก็เจ้าเล่ห์

เราต้องไม่ลืมว่าบรรพบุรุษของเราไม่ได้กินเนื้อสัตว์ ไส้กรอก ชีส และกุ้ง ผักที่ปลูกในสวนหรือซื้อในร้านไม่แพงเลยคุณสามารถทำสลัดและของว่างราคาถูกได้

มันฝรั่งซึ่งเป็นราชินีแห่งโต๊ะของเราก็จะเสิร์ฟที่นี่เช่นกัน ต้มและทำ "ภูเขาไฟ" อบ ตัดอย่างสวยงามและแปลกตา ทำมันฝรั่งที่ยอดเยี่ยม หมูยัดไส้, ทำตะกร้ามันฝรั่งจากมันฝรั่งบด หรือเพียงแค่ทอด สตูว์... มีหลายทางเลือก นี่คือจานไหม้สำหรับคุณ สวย แปลกตา ราคาถูก! จานมันฝรั่ง

เนื้อแพงไปหน่อย มาจำเรื่องไก่กันดีกว่า เท่าไหร่ สูตรที่ยอดเยี่ยมคิดค้นโดยแม่บ้านที่มีไก่ หากคุณจำได้มีมากกว่าหนึ่งโหล สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม- คุณยังสามารถทำงูพิษจากไก่ได้ อกไก่หนึ่งอันและเจลาตินหนึ่งช้อนจะเพียงพอที่จะเลี้ยงคนได้หลายสิบคน
เห็ด. พวกเขาเติบโตในเกือบทุกภูมิภาคของเรา ประเทศใหญ่- เค็ม ดอง ทอด...เพิ่มความหลากหลายให้โต๊ะ Julienne เหมาะสำหรับวันหยุด คุณสามารถแยกตัวออกจากประเพณีและใช้เห็ดอะไรก็ได้ที่คุณมีอยู่ อร่อย ไม่แฮ็ก รวดเร็ว ถูก!

พาย รัสเซียมีชื่อเสียงมานานหลายศตวรรษในเรื่องพาย คูเลเบียกิ และพาย คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีเป็นไส้ได้ โดยทั่วไปนี่เป็นไส้โปรดของหลาย ๆ คน ใส่ไข่ต้มหรือหัวหอมทอด มันจะดีมาก! หากคุณไม่มีเวลาทำพาย ให้อบพายหนึ่งถาดให้ทั่วทั้งถาดอบ ทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยงานศิลปะของคุณ หรือทำชิ้นเล็กคำเดียว ใส่มันฝรั่ง หัวหอมทอด หรือเห็ด ข้าวกับไข่ พร้อมแยม...
คุณสามารถเตรียมเบอร์รี่ ผลไม้ หรือนมได้ ลายเยลลี่- ไม่แพง อร่อยและไม่ธรรมดา สูตรเยลลี่สามารถพบได้ที่นี่ สูตรเยลลี่

มันจะเพียงพอที่จะซื้อแอปเปิ้ลสีแดงสองสามลูกและส้มสองลูกเพื่อตกแต่งโต๊ะและสร้างอารมณ์รื่นเริง ไม่จำเป็นต้องใส่แจกันทั้งใบ ก็ตัดให้สวยงามได้เลย คุณสามารถดูวิธีตกแต่งโต๊ะด้วยผลไม้ได้ในส่วนนี้ ตกแต่งโต๊ะด้วยผลไม้.. องุ่น 100 กรัมก็เพียงพอที่จะทำช่อดอกไม้ "เมา" ดั้งเดิมได้

สูตรสลัดราคาถูก

***

แครอท 300 กรัมและชีส 3 ชิ้น 100 กรัมบนเครื่องขูดหยาบ, กระเทียมสับ 2 กลีบ, เกลือ, พริกไทย ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและมายองเนสในสัดส่วนที่เท่ากัน

***

ส่วนผสมฮาวายเอี้ยนแช่แข็ง 1 ซอง นำไปทอด 200 กรัม

ปูอัดและไข่ต้ม 3 ฟอง หั่นผักใบเขียวและมายองเนส

หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่เกลือและสับเล็กน้อย

ปูอัด 150 กรัม (หั่นเป็นชิ้น)

ข้าวโพด 1 กระป๋องผสมทุกอย่างแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส

***

ผัดเห็ดกับหัวหอมใส่ถั่วกระป๋อง

ถั่วลันเตา 1/3 กระป๋อง

แตงกวาดอง 2 อัน ปรุงรสด้วยมายองเนส

***

แครอทสามลูกและกระเทียมสองสามกลีบบนเครื่องขูดละเอียด

เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส

***

หัวไชเท้าสีดำและแครอทสามหัวบนเครื่องขูดหยาบ

ปรุงรสด้วยน้ำมันหรือมายองเนส

***

สับกะหล่ำปลีเกลือและเติมน้ำมะนาวเล็กน้อย เราจำได้นิดหน่อย

เพิ่มแครอทขูด

1/2 ช้อนชา น้ำผึ้งและน้ำมันพืช

***

บดคอทเทจชีสเล็กน้อยกับกระเทียมและมายองเนส และวอลนัทเล็กน้อย

หั่นชีส 50 กรัมเป็นก้อนเล็ก ๆ

ผสมและห่อด้วยผักกาดหอมหรือใบผักกาดขาว

***

มันฝรั่ง 3 ชิ้น, บีทรูท 1 ชิ้น, แครอท 2 ชิ้น, หัวหอม 2 หัว, ไข่ 3 ฟอง, ชีส 100 กรัม (เป็นไปได้น้อยกว่า), กระเทียม, เกลือ, พริกไทย,
มายองเนส
ต้มผัก. สับมันฝรั่ง หัวหอม ไข่ และส่วนที่เหลือให้ละเอียด
มันฝรั่งชั้นที่ 1 โรยหัวหอมด้วยพริกไทย
2 หัวบีทกับกระเทียม
3 แครอท, ชีสขูด, ไข่ แต่ละชั้นมีมายองเนส

***

- สลัดฟาร์อีสเทิร์น

ต้มข้าว 3/4 ถ้วยแล้วล้างออก
บดแซลมอนสีชมพู 1 กระป๋องด้วยส้อม
ผักดอง 4 อัน
หัวหอม 1 หัวสับละเอียด
มายองเนส
ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยมายองเนส

***

- สลัดถั่ว

ต้มถั่วหรือใช้ถั่วกระป๋อง
แครอท 1 อัน
1 หัวหอม
แตงกวาดอง 1 อัน
ทอดแครอทขูดและหัวหอมสับละเอียดในน้ำมัน เย็นแล้วผสมกับถั่วและแตงกวาสับ ปรุงรสด้วยน้ำมัน

***

- กะหล่ำปลีเกาหลี

กะหล่ำปลี 1 กก
5 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู 9%
กระเทียม 1 หัว
เครื่องปรุงรสเกาหลี 3 ช้อนชา
น้ำตาลเกลือ
สับกะหล่ำปลีให้ละเอียด ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรส เกลือ พริกไทย กระเทียม แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

***

ข้าวต้ม

ปูอัด

ข้าวโพด

ไข่ต้ม - ปรุงรสด้วยครีม

***

หั่นกะหล่ำปลีและหัวหอมเป็นชิ้นบาง ๆ

แครอทสามอันบนอันใหญ่

กระป๋องข้าวโพด

แอปเปิ้ลมายองเนส

***

หัวไชเท้าสีเขียว, แครอท - ถู เครื่องขูดหยาบ

หัวหอมและหัวผักกาดผัดและ ชิ้นเล็ก ๆ เนื้อต้ม, มายองเนส.

ปล่อยให้ยืนเป็นเวลาหลายชั่วโมงในตู้เย็น

***

1กระปุก สาหร่ายทะเลไข่ 2 ฟอง หัวหอม และมายองเนส

***

สับกะหล่ำปลีสดอย่างประณีต

ตัดแอปเปิ้ลเป็นเส้น

น้ำตาล เกลือ และน้ำมะนาวเล็กน้อย

***

ในชั้น: แครอทดิบ, ขูด,

มายองเนสกับกระเทียม, หัวบีทต้ม, ขูด

มายองเนสกับกระเทียม, ชีสขูด, มายองเนสกับกระเทียม

***

เห็ดทอดกับหัวหอม, มันฝรั่งต้ม,

ไข่ต้มสองสามฟอง ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง มายองเนส

***

ปูอัด, ไข่ต้ม,

ดองเค็มหรือ แตงกวาสด,

มายองเนส

***

ถั่วกระป๋อง (ต้ม), มันฝรั่งต้ม,

แตงกวาดองและเห็ดดอง

ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช

***

สลัดหมู่บ้าน:

มันฝรั่งต้ม,

กะหล่ำปลีดอง, แตงกวาดอง,

เห็ดดอง

ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช

***

- สลัดสเตปป์

ต้มมันฝรั่ง แครอท หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ เพิ่มผักดองและถั่วกระป๋อง ควรเทน้ำเดือดลงบนหัวหอมสับละเอียด ปรุงรสด้วยมายองเนส

***

เนื้อไก่หั่นและทอดในกระทะจนสุกใส่เกลือและ

ผสมกับหัวหอมดอง, แครอทขูดหยาบและหัวบีทดิบ

เช่นเดียวกับกะหล่ำปลีสับละเอียด

ปรุงรสด้วยมายองเนส

***

ชิ้นมันฝรั่ง, แตงกวาดอง,

หัวหอมแดง ผักชีลาว และน้ำมันพืช

***

ตัดแครอทดิบเป็นเส้น ในน้ำมันดอกทานตะวันอุ่น 60* ใส่กระเทียมสับ พริกไทยแดงและดำ ใส่เกลือเล็กน้อย เทน้ำมันอุ่นๆ ลงบนแครอท เติมน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวลงไปหนึ่งหยดแล้วปล่อยให้เดือด

***

เราหั่นและทอดตับ, ทอดหัวหอมและแครอทแยกกัน, ผสม,

เพิ่มมันฝรั่งต้มสับ

แตงกวาดองและปรุงรสด้วยมายองเนส

***

ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทย

***

ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง ลวกและเย็น

ผสมกับไข่ต้มหั่นเป็นเส้น

ขูดบนเครื่องขูดหยาบ แอปเปิ้ลเขียวและชีสขูดละเอียด

ปรุงรสด้วยมายองเนส

***

ไข่ต้ม 4 ฟอง, แตงกวาสด, หัวหอมแดงหรือเขียว

มายองเนส คุณสามารถเพิ่มล้อมะกอกได้

***

ถั่วต้ม กระเทียม มายองเนส

***

-สลัดญี่ปุ่น

ผสมข้าวต้มกับไข่ต้มสับ 2 ฟอง

ข้าวโพดกระป๋องและ 1 กระป๋อง ปลากระป๋องในน้ำผลไม้ของมันเอง

ผักใบเขียวและมายองเนส ปล่อยให้มันชงสักสองสามชั่วโมงในตู้เย็น

***

ผักกาดขาว ปูอัด แครอทขูด

บนเครื่องขูดหยาบ, ข้าวโพดเล็กน้อย, ผักชีลาว,

ปรุงรสด้วยมายองเนส

***

อย่าลืมเกี่ยวกับความมหัศจรรย์ น้ำสลัดวิเนเกรต- หากต้องการเพิ่มรสชาติของน้ำสลัดวิเนเกรตต์ ให้เติม a น้ำมันดอกทานตะวันมัสตาร์ดสำเร็จรูปที่ซื้อจากร้านค้าบางร้าน แฮร์ริ่งยังจะเพิ่มรสชาติที่ฉุนให้กับน้ำสลัดวิเนเกรตต์ที่ทุกคนชื่นชอบอีกด้วย


ของว่างและอาหารจานร้อนราคาไม่แพง

ม้วนด้วยใบกะหล่ำปลี

ละลายแพ็คเกจขนมพัฟ
- ต้มหัวกะหล่ำปลีในน้ำเดือดสักครู่แล้วแยกออกเป็นใบ (สำหรับม้วนกะหล่ำปลี)
- ผัดเนื้อสับ (เห็ด) กับหัวหอม
- สำหรับละลายน้ำแข็ง ขนมพัฟเลย์เอาต์ ใบกะหล่ำปลีเนื้อสับทอดและชีสขูดบนนั้น
- ม้วนโรลแล้วอบที่ 180* ในเตาอบจนสุก

อกไก่กับเห็ด

อกไก่หั่นเป็นชิ้น แบ่งชิ้นส่วนตีเกลือและวางในจานอบ
- ผัดเห็ดด้วย จำนวนมากหัวหอมและวางบนไก่
- ทามายองเนสด้านบนผสมกับชีสขูดละเอียด
- อบไฟ 180* ในเตาอบจนสุก

ไก่อบทั้งตัวกับเห็ด

ล้างไก่และทำให้แห้ง ใส่เกลือ
- ล้างเห็ดแชมปิญอง หั่นแล้วผสมกับกระเทียม 3 กลีบ ผ่าครึ่ง 50 กรัม เนยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ยัดไส้ไก่ด้วยเห็ดที่เตรียมไว้ และใช้ไม้จิ้มฟันยึดส่วนที่เป็นชิ้นไว้ใกล้กับ “ก้น”
- ถูไก่ น้ำมะนาวและเครื่องปรุงรสบาร์บีคิวทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
- อบที่ 180* จนสุก

ไข่ยัดไส้

ตัวเลือกเนื้อสับสำหรับไข่ต้ม

ทอดสับละเอียด หัวหอมเย็นและผสมกับไข่แดงและผักชีฝรั่ง
- ทำความสะอาดแฮร์ริ่งสับละเอียดแล้วผสมกับไข่แดงบดและมายองเนสเล็กน้อย

หมูมันฝรั่ง

ปอกเปลือกและต้มมันฝรั่ง 1.5 กก. ใส่เกลือ สะเด็ดน้ำ เติมน้ำมัน และบดให้ละเอียดเมื่อเย็นลงเพิ่มไข่และอย่างทั่วถึงผสม

เนื้อหรือ ไก่สับหรือทอดเห็ดด้วยหัวหอมเยอะๆ
- วาง "หม้อปรุงอาหาร" ที่มีรูปร่างเหมือนหมู (เนื้อสับใน "หมู") บนถาดอบ ทำหูและจมูก ทาด้วยไข่แดงที่ตีแล้วอบจน เปลือกสีน้ำตาลทองไม่นานนักเพราะ “หมู” เข้าเตาที่เตรียมไว้แล้ว

"

พ่อครัวที่ดีมีความสามารถมากที่สุด ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายการสร้างผลงานชิ้นเอกถือเป็นงานฉลองสำหรับจิตวิญญาณและท้อง สลัดราคาถูกเป็นหนึ่งในอาหารเหล่านั้น ทำจาก ส่วนผสมจากธรรมชาติซึ่งส่วนใหญ่ทำจากผักและผลไม้ก็ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

สลัดกะหล่ำปลี - อร่อยและดีต่อสุขภาพ!

สลัดกะหล่ำปลีกับแครอท

เพื่อที่จะเตรียมสิ่งนี้ สลัดราคาถูกคุณจะต้องมีกะหล่ำปลี, แครอท, น้ำตาล, น้ำมะนาว, เกลือเล็กน้อยและน้ำมันพืช กะหล่ำปลีสำหรับจานนี้สับเป็นเส้นบาง ๆ และแครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบ หลังจากโรยส่วนผสมด้วยน้ำมะนาว เติมเกลือเล็กน้อย โรยด้วยน้ำตาล แล้วใช้มือนวดให้เข้ากัน หลังจากขั้นตอนนี้น้ำผลไม้ควรจะโดดเด่นและมวลทั้งหมดจะได้สีส้มที่น่าพึงพอใจ

หลังจากราดน้ำมันแล้ว ก็ผสมสลัดและเสิร์ฟ

ราคาถูกและกระเทียม

สลัดนี้จัดทำขึ้นเกือบจะเหมือนกับในเวอร์ชันก่อนหน้า ก่อนนวดให้ใส่กระเทียมที่บดแล้วลงไป แต่ในเวอร์ชันนี้ คุณควรหลีกเลี่ยงน้ำตาลไปเลย หรือปรุงรสสลัดโดยใช้เพียงหยิบมือเดียวและเกลือด้วย

คุณสามารถปรุงรสจานด้วยเนย, ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส แนะนำให้ตกแต่งด้านบนด้วยดอกแครอทหรือแครอทสับละเอียดที่แผ่ออกมาจากตรงกลางเหมือนแสงอาทิตย์

สลัดกะหล่ำปลีกับกระเทียมและหัวบีท

หากคุณเปลี่ยนแครอท หัวบีทดิบจากนั้นสลัดก็จะมีความเผ็ดร้อน สีของมันจะเปลี่ยนไปจนกลายเป็นประกายมุกอย่างน่าอัศจรรย์ นอกจากนี้ในช่วงเวลาใดของปีนี่คือสลัดที่ถูกที่สุด

สูตรสามารถเปลี่ยนแปลงได้เล็กน้อยโดยการทำอาหารแบบผสม: บดกะหล่ำปลีครึ่งหนึ่งกับแครอทและอีกครึ่งหนึ่งบดกับหัวบีท หากคุณจัดสลัดทั้งสองที่แตกต่างกันนี้เป็นรูปสามเหลี่ยมในชามสลัด มันจะสวยงามและรื่นเริงมาก ดังนั้นในการเลือกสลัดราคาถูกสำหรับวันเกิดของคุณ คุณไม่ควรมองข้ามสูตรนี้

สลัดกะหล่ำปลีแอปเปิ้ล

สามารถทำได้ง่ายและราคาถูก สลัดวิตามินซึ่งเหมาะมากสำหรับทำเป็นของหวาน สูตรการเตรียมแทบไม่แตกต่างจากสลัดกะหล่ำปลีกับแครอทซึ่งถูกแทนที่ด้วยแอปเปิ้ล แต่ในกรณีนี้คุณควรบดกะหล่ำปลีก่อนใส่แอปเปิ้ลสับลงในสลัด

คุณสามารถเปลี่ยนอาหารจานนี้ได้โดยแทนที่แครอทเพียงบางส่วนด้วยแอปเปิ้ล คุณยังสามารถใส่ผลไม้อื่นๆ ลงในสลัดได้ เช่น กล้วย ส้ม ส้มเขียวหวาน หรือลูกแพร์ ใช่ และค่อนข้างเหมาะที่จะเป็นปั๊มน้ำมันด้วย โยเกิร์ตหวานหรือวิปครีม

ใครบอกว่าสลัดราคาถูกสำหรับวันเกิดมีรูปแบบที่ไม่ดี? หรืออาจมีบางคนสงสัยว่าตกแต่งด้วยส้มฝานและผลเบอร์รี่สดหรือหวาน สลัดหวานจะเป็นที่ต้องการที่โต๊ะเทศกาลหรือไม่? ลองด้วยตัวเองและให้แน่ใจว่านี่จะเป็นชามสลัดชามแรกที่มีอยู่บนโต๊ะ

สลัดกระเทียม

นอกจากกะหล่ำปลีแล้ว กระเทียมยังเข้ากันได้ดีกับแครอท ชีส หัวผักกาดต้ม,ไข่ลวกและส่วนผสมอื่นๆ เป็นเรื่องยากที่แม่บ้านจะปฏิเสธที่จะใส่อาหารคาวลงบนโต๊ะ สลัดกระเทียม- ราคาถูกและอร่อย แต่ถูกใจทุกคน!

ทุกคนรู้จักสลัดกระเทียมแครอทกับมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว สลัดบีทรูทกระเทียมไม่ด้อยกว่าความนิยม นอกจากนี้หัวบีทและกระเทียมมักถูก "เชิญชวน" โดยถั่วบดและลูกพรุน

สลัด "นายหญิง" - อร่อยสวยงามและฉุนเฉียว

พวกเขาสามารถตกแต่งสลัดราคาถูกและอร่อยได้หากเตรียมด้วยความปรารถนา สูตรนี้ง่ายเหมือนสูตรก่อนหน้าทั้งหมด จานมีความแตกต่างตรงที่มีหลายจาน สลัดที่แตกต่างกันวางเป็นชั้น ๆ :

  • ชั้นแครอทกระเทียมพร้อมน้ำสลัด
  • ชั้นชีสและกระเทียมพร้อมน้ำสลัด
  • บีทรูทและกระเทียมชั้นหนึ่งพร้อมน้ำสลัด

ตามคำขอใน มวลชีสคุณสามารถเพิ่มถั่วบด ลูกเกด และลูกพรุนลงในส่วนผสมบีทรูทกับกระเทียมได้

สลัด “Kiss of a Lover” หรือ “French Lover”

สลัดจานนี้เผ็ดพอๆ กับจานที่แล้วที่เรียกว่า "นายหญิง" ชื่อของสลัดทั้งสองปกปิดความเป็นคู่บางอย่าง: ความหวานของความหลงใหลและความขมขื่นของการพรากจากกัน ความเป็นไปไม่ได้ที่จะอยู่ด้วยกัน ในทำนองเดียวกันความแตกต่างที่เห็นได้ชัดเจนในส่วนผสมและชั้นของอาหารจานนี้

“The Lover’s Kiss” จัดทำขึ้นในชั้นเดียวกับ “The Lover” มีเพียงเลเยอร์เท่านั้นที่แตกต่างกันเล็กน้อย:

  • ชั้นขม - บีทรูท - กระเทียม;
  • ชั้นหวาน - แครอทลูกเกด;
  • ชั้นเผ็ด - ชีสและถั่ว

ด้านบนของจานโรยด้วยชีสขูดและแตงกวาสับ คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรหรือแครอทสับละเอียด ดอกไม้จาก หัวผักกาดต้มและแครอทก็จะดูมีเสน่ห์ในชามสลัดบนโต๊ะวันหยุดด้วย

สลัดไดคอน

ข้อดีของหัวไชเท้าคือราคาถูกในการปรุงอาหาร นอกจากนี้รากผักนี้ยังมีคุณสมบัติในการทำความสะอาดที่ดีเยี่ยม รสเผ็ดและมีวิตามินมากมายมหาศาล Daikon เข้ากันได้ดีเป็นที่สุด ผักที่แตกต่างกันและแม้กระทั่งผลไม้ ดังนั้น ขอบเขตการใช้งานในบริเวณนี้จึงกว้างมาก บ่อยครั้งที่หัวไชเท้าที่เบาและราคาถูกเหล่านี้ถูกนำมาใช้เพื่อลดน้ำหนักและช่วยให้แม่บ้านมีความหลากหลายไม่เพียง แต่ เมนูประจำวันแต่ยังทำอาหารอีกด้วย จานสร้างสรรค์บนโต๊ะเทศกาล

สลัด Daikon กับแครอทและแอปเปิ้ล

แม้แต่วัยรุ่นก็สามารถเตรียมสลัดได้ สิ่งสำคัญในนั้นคือความสามารถในการใช้อุปกรณ์ง่ายๆเช่นเครื่องขูด

แอปเปิ้ล, แครอทและ daikon ถูกบดขยี้, เค็มเล็กน้อยและเติมน้ำสลัดลงในมวล: น้ำมันดอกทานตะวัน, ครีมเปรี้ยว, มายองเนสหรือซอสโฮมเมด ผสมทุกอย่าง - จานพร้อม!

สลัดอื่นจัดทำขึ้นโดยใช้สูตรเดียวกันโดยแทนที่แอปเปิ้ลด้วยดองหรือ แตงกวาดอง- คุณสามารถรับประทานได้โดยใช้แครอทและหัวไชเท้าเพียงอย่างเดียว แต่สลัดสามส่วนผสมมีรสชาติที่หลากหลายกว่า ปูอัดจานนี้อร่อยเป็นพิเศษ - มันกลายเป็นอาหารญี่ปุ่นทันที!

สลัด "ลดน้ำหนัก"

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการรีเซ็ต ปอนด์พิเศษสูตรนี้มีอยู่ในโลก การเตรียม “การลดน้ำหนัก” นั้นง่ายเหมือนกับสลัดแบบเดิมๆ

ส่วนผสมสำหรับจานนี้จะเป็น:

  • แครอทดิบ;
  • แตงกวาสด
  • ราก daikon;
  • ผักโขมหนึ่งร้อยกรัม
  • น้ำมันพืช
  • เกลือ.

แตงกวาสับละเอียดและหัวไชเท้าและแครอทสับบนเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ ตัดผักโขมอย่างระมัดระวัง หากใช้แครอทอ่อนที่เตรียมไว้ สมุนไพรสดแล้วจึงแนะนำให้ใช้ในสลัด-อิน ท็อปส์ซูแครอทมากมาย สารที่มีประโยชน์: แร่ธาตุและวิตามิน

สลัด "ลดน้ำหนัก" ไม่ควรปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเพียงแค่โรยด้วยไวน์หรือ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์- น้ำมะนาวก็เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้เช่นกัน

สลัดแตงกวาสด

เมื่อนึกถึงสูตรอาหารสลัดง่ายๆ และราคาถูกในฤดูร้อน คุณไม่ควรพลาดเมนูแตงกวา ที่จริงแล้วสูตรเหล่านี้เหมาะสำหรับฤดูหนาวเพราะแตงกวาสดสามารถแทนที่ด้วยแตงกวาดองหรือเค็มได้

สลัด “จระเข้ข้าวโพด”

สำหรับอาหารจานอร่อยนี้คุณจะต้องสับกะหล่ำปลีสดใส่เกลือแล้วบดให้ละเอียด เพิ่มสับละเอียด แตงกวาสดและข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง

ขูดบนเครื่องขูดหยาบช่วยเติมเต็มรสชาติของสลัดได้อย่างสมบูรณ์แบบ แอปเปิ้ลเปรี้ยว- เพื่อลิ้มรสเพิ่มผักใบเขียวลงไป: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักโขม, ใบสลัดผักสด เติมน้ำมัน

เพื่อไม่ให้เบี่ยงเบนไปจากเขา รูปร่างเหมาะสมที่จะวางตุ๊กตาผักไว้ด้านบน - จระเข้ที่ทำจากแตงกวา

คุณสามารถใส่สลัดลงในชามแฮร์ริ่ง - มันมีรูปร่างเป็นรูปวงรี ส่วนผสมสามารถปั้นเป็นจระเข้ได้อย่างง่ายดาย และสลัดสามารถโรยหน้าด้วยวงแหวนแตงกวา ดวงตาของสัตว์เลื้อยคลานนั้นทำจากเมล็ดข้าวโพด หรือใช้มะกอกก็ได้

สลัดวิตามิน “ซันนี่ค็อกเทล”

สลัดนี้เตรียมได้ดีที่สุดในช่วงฤดูร้อนหรือใกล้ถึงฤดูใบไม้ร่วง เมื่อส่วนผสมทั้งหมดในนั้นเป็นธรรมชาติ ปลูกในสวนและสวนผลไม้ของเรา และไม่ได้นำมาจากที่ไหนสักแห่ง ท้ายที่สุดแล้ว แต่ละส่วนประกอบจะมีชิ้นส่วนของดวงอาทิตย์อยู่ด้วย ซึ่งเป็นเหตุให้อาหารจานนี้ถูกเรียกว่า "Sunny Cocktail"

นอกจากแตงกวาแล้ว สลัดนี้ยังประกอบด้วยกะหล่ำปลี แครอทดิบ แอปเปิ้ล มะเขือเทศ และ พริกหยวก- คุณสามารถใช้ทั้งหัวหอมและต้นหอมก็ได้ตามที่คุณต้องการ นอกจากนี้ยังเพิ่มผักใบเขียวตามความชอบ

กะหล่ำปลีถูกตัดเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวบาง ๆ แตงกวาถูกตัดเป็นเส้น ก่อนหั่นแนะนำให้ปอกเปลือกและหั่นแอปเปิ้ลเป็นก้อน มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นพริกเป็นครึ่งวง ทางที่ดีควรขูดแครอทหยาบหรือสับเป็นเส้นบาง ๆ

วิธีหั่นหัวหอม - แม่บ้านแต่ละคนตัดสินใจด้วยตัวเอง บางครอบครัวชอบหัวหอมครึ่งวงขนาดใหญ่ ในขณะที่บางครอบครัวชอบหัวหอมสับละเอียด และคนอื่น ๆ ก็เพิกเฉยต่อความอร่อยนี้และ ส่วนผสมที่มีประโยชน์ที่สุด- แต่นั่นเป็นสิทธิ์ของพวกเขา คุณต้องแต่งตัวสลัดด้วยแอปเปิ้ลหรือ น้ำส้มสายชูไวน์และน้ำมัน

ของตกแต่งสลัด

ไข่ต้มสามารถใช้ตกแต่งจานได้ การทำเห็ดจากพวกมันและทำหนู เรือ หรือตุ๊กตาหิมะแสนน่ารักเป็นเรื่องง่าย

คุณยังสามารถใช้ ชีสขูดโดยโรยบนจานและจากต้นหอมเพื่อทำหญ้าเทียม

จากครึ่งหนึ่ง ไข่ต้มหงส์จะออกมาดีถ้าคุณทำการตัดอีกครั้งโดยขนานกับอันหลัก เมื่อตัดแถบออกจากครึ่งอื่น ๆ แล้วให้ตัดส่วนที่หนาของวงรีด้านหนึ่งออกวางคอหงส์ออกจากพวกมันและจะงอยปากจากชิ้นแครอท

ถูกที่สุดและมากที่สุด ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพวี เลนกลาง- ได้แก่ กะหล่ำปลี หัวบีท แครอท หัวไชเท้า หัวไชเท้า และหัวหอม นี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมสลัดที่ทำจากพวกมันจึงมีราคาถูกและดีต่อสุขภาพที่สุด แต่ในฤดูร้อนมะเขือเทศและแตงกวาหัวไชเท้าและ สลัดผักสด- และสิ่งสำคัญคือต้องเพลิดเพลินไปกับของขวัญแห่งฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงอย่างเต็มที่ เพื่อที่คุณจะได้มีวิตามินสำรองเพียงพอสำหรับตลอดฤดูหนาว

เรียบง่าย อร่อยและ สลัดแสนอร่อยฉันขอแนะนำให้ลอง "Obzhorka" กับไก่ สลัดนี้มีหลายประเภทนี่เป็นแบบที่ง่ายที่สุดและเป็นประชาธิปไตยมากที่สุด :)

ไก่, แครอท, หัวหอม, แตงกวาดอง, กระเทียม, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, มายองเนส

วันเกิดคุณทำอาหารอะไรดี? ใช้สูตรนี้พร้อมรูปถ่ายเพื่อเตรียมอาหารวันเกิดแสนอร่อย สลัดวันหยุดจาก เนื้อไก่- สูตรสลัดวันเกิดนั้นง่าย ง่าย ราคาไม่แพงและเป็นต้นฉบับ และจานนี้ปรุงอย่างรวดเร็ว และก็ค่อนข้างเหมาะสมเช่นกัน สลัดเด็กสำหรับวันเกิดของเด็ก และผู้ใหญ่จะประทับใจกับรสชาติ ความสวยงาม และความแปลกใหม่... ช่วยตัวเองด้วย!

เนื้อไก่ ไข่ แอปเปิ้ล แตงกวาสด มายองเนส น้ำมะนาว มะเขือเทศ ผักใบเขียว

คุณได้รับแขกที่ไม่คาดคิดแล้วหรือยัง? ปล่อยพวกเขาไปเรายินดีเสมอที่มีแขก :) สลัดปูกับขนมปังกรอบ "ทันที" ขึ้น! และอยู่บนโต๊ะแล้ว!

ปูอัด, กรูตอง, ข้าวโพดกระป๋อง, ผักกาดขาวปลี, ชีสแข็ง, มายองเนส, กระเทียม, เกลือ, พริกไทยดำป่น

สลัด การปรุงอาหารทันที- เมื่อถึงเวลาที่แขกที่ไม่คาดคิดจะถอดเสื้อคลุมและนั่งลงที่โต๊ะ คุณก็จะได้อาหารมื้ออร่อยพร้อมแล้ว ของว่างแสนอร่อย- และถ้าแขกไม่มาก็เตรียมสลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้เอง;)

ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง ข้าวโพดกระป๋อง ถั่วกระป๋อง ชีสแข็ง กระเทียม กรูตอง สมุนไพร มายองเนส

บางคนจะบอกว่าสลัดผักกระเฉดไม่ใช่สูตรใหม่ ใช่ แต่สลัดนี้อร่อยสวยงามและร่าเริงอีกด้วย หากอารมณ์กลายเป็น "ฝนตก" ให้แก้ไขด้วยความช่วยเหลือของสลัดมิโมซ่า และวิธีการปรุงมิโมซ่าไม่เพียงแค่กับมันฝรั่งเท่านั้น แต่ด้วยแอปเปิ้ลและชีสฉันจะบอกคุณและแสดงให้คุณดูตอนนี้

ปลาซาร์ดีนกระป๋อง ปลาซาร์ดีกระป๋อง หัวหอม มันฝรั่ง เนย มายองเนส ไข่ แอปเปิ้ล ชีสแข็ง หัวหอมสีเขียว

สลัดแสนอร่อยเป็นสิ่งจำเป็น ตารางเทศกาล- สลัด "My Paradise" ที่ทำจากผัก ไข่ และไส้กรอก ถูกใจคนรัก Olivier อย่างแน่นอน

ไส้กรอกรมควัน มันฝรั่งต้ม แครอทต้ม แตงกวาดอง ไข่ ถั่วลันเตากระป๋อง ชีสแข็ง มายองเนส

สูตรสลัดเนเปิลส์ - ไม่เพียงเท่านั้น การตกแต่งที่สวยงามโต๊ะเทศกาล แต่เป็นอาหารที่อร่อยและเตรียมง่าย เดาได้ไม่ยากว่าทำไมชื่อที่สองของจานนี้ถึงเป็นสลัด “8 ชั้น” เตรียมสลัดนี้สำหรับวันเกิดของคุณและอย่าลืมเมื่อเลือกสลัดปีใหม่

ผักกาดหอม ข้าวโพดกระป๋อง ถั่วลันเตากระป๋อง พริกหยวก ไข่ เบคอน มะกอก ชีส มายองเนส มัสตาร์ด น้ำมันพืช น้ำตาล...

สลัดสีสันสดใสนี้ตกแต่งด้วยวิธีที่แปลกตา - ส่วนประกอบของมันถูกจัดวางเป็นส่วนๆ แขกแต่ละคนสามารถสร้างสลัดตามรสนิยมของตนเอง)))

ปูอัด, แตงกวา, ข้าวโพดกระป๋อง, ถั่วกระป๋อง, ครูตองซ์, มายองเนส, ผักใบเขียว

เรียบง่ายอร่อย สลัดเพื่อสุขภาพ- และยัง ผักหลากสีพวกเขาทำให้ดวงตาเบิกบานด้วยสีสันสดใส ในเวลาเพียง 10 นาที คุณจะสร้างพลังด้านสุขภาพและอารมณ์ให้กับทั้งครอบครัว

กะหล่ำปลีขาว, แตงกวาสด, พริกหยวกแดง, พริกหยวกสีเหลือง, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช, เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, แครนเบอร์รี่

สลัดอร่อยมาก เรียบง่าย อร่อยและน่าพึงพอใจ และที่สำคัญสามีของฉันมีความสุข :)

แครกเกอร์ ถั่ว ข้าวโพดกระป๋อง แตงกวาดอง กระเทียม เห็ดแชมปิญอง หัวหอม น้ำมันพืช เกลือ พริกไทย มายองเนส มะเขือเทศเชอรี่...

คุณคิดว่าสลัดควรจะเป็นอย่างไร? แปลก อร่อย เตรียมง่าย? ได้โปรด นี่เป็นสลัดที่ง่าย รวดเร็ว และที่สำคัญที่สุดคืออร่อย!

ชีสรัสเซีย, เนื้อรมควัน, ไก่รมควัน, มะกอกดำไม่มีเมล็ด, ผักกาดขาวปลี, กรูตอง, มันฝรั่งทอด, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันมะกอก, น้ำมันดอกทานตะวัน

เรียบง่าย สลัดผักบน วิธีใหม่- อืมอร่อยมาก พัฟสลัดจากหัวบีท ถ้าคุณเอา มายองเนสแบบลีนและไม่รวมไข่ก็สามารถเตรียมอาหารจานนี้ในช่วงเข้าพรรษาได้

บีท, มันฝรั่ง, แครอท, ไข่, สมุนไพร, พริกไทยดำป่น, มายองเนส, เกลือ

การทำสลัดนี้สำหรับมื้อเย็นหรือวันหยุดเป็นเรื่องง่าย รวดเร็ว อร่อย และไม่ลำบากใจที่จะเสิร์ฟแขก สลัดปูอัดและ ผักกาดขาวปลีนั่นเป็นเหตุผลที่ฉันชอบมัน

ผักกาดขาว, ปูอัด, พริกหยวก, ข้าวโพดกระป๋อง, ผักใบเขียว, ต้นหอม, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย

นี่คือสลัดตับปลาที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยกินมา ฉันแนะนำมัน ผิดปกติ. สวย. แค่. เบา ๆ. ตัวเลือกสลัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันเกิดหรือของว่างปีใหม่

ตับปลา แครอท ไข่ต้ม ชีส หัวหอม มายองเนส

สลัดถั่วและปูอัดนี้สามารถช่วยชีวิตได้อย่างแท้จริงในการรับแขกที่ไม่คาดคิด ในเวลาไม่กี่นาทีคุณก็จะได้เสิร์ฟอาหารหลากสีสันที่แสนอร่อยและน่าประทับใจนี้ อย่างไรก็ตาม สำหรับแม่บ้านที่ทำงาน ทุกนาทีมีค่าเสมอ ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณคำนึงถึงสิ่งนี้ สลัดด่วนกับถั่วแดง

ปูอัด, ข้าวโพดกระป๋อง, หัวหอม, ไข่ต้ม, ถั่วกระป๋อง, มายองเนส, เกลือ

สลัดอร่อยมากด้วย เนื้อต้ม, ผักและมายองเนส แสนอร่อยและพิเศษอย่างใด คุณสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเย็นหรือที่โต๊ะวันหยุดได้

หมู, แครอท, หัวหอม, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, ถั่วลันเตากระป๋อง, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช

สำหรับวันหยุด ฉันจะเสนอจานไก่ให้คุณ การรวมกันที่ผิดปกติส่วนผสม - สลัดไก่ กีวี และแอปเปิ้ล เรียบง่าย แต่สวยงาม หรูหรา สลัด " สร้อยข้อมือมาลาไคต์“คุณสามารถทำมันได้ในช่วงปีใหม่ วันเกิด หรือดินเนอร์สุดโรแมนติก

เนื้อไก่ ไข่ กีวี แอปเปิ้ล แครอท แครอทเกาหลี ฮาร์ดชีส กระเทียม มายองเนส น้ำมะนาว

สิ่งพิมพ์ที่เกี่ยวข้อง