ไก่ทอดนึ่งในหม้อหุงข้าว Redmond วิธีการนึ่งเนื้อชิ้นในหม้อหุงช้า
เวลา: 30 นาที
จำนวนเสิร์ฟ: 5-6
ความยาก: 3 จาก 5
สูตรดั้งเดิมไก่นึ่งในหม้อหุงช้าเรดมอนด์
อาหารที่ทำจากอาหารนึ่งเป็นที่คุ้นเคยของทุกครอบครัว ประการแรก เรดมอนด์เตรียมพร้อมสำหรับเด็กที่กำลังเติบโต จากนั้นสำหรับวัยรุ่นและสมาชิกในครอบครัวที่มีอายุมากกว่าที่เป็นโรคกระเพาะ
ใน กระทะปกติการปรุงเนื้อนึ่งนั้นค่อนข้างยาก คุณต้องซื้อเครื่องนึ่ง แต่หากมีผู้เล่นหลายคนในบ้านทำอาหาร ทอดไอน้ำจะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณ
ปรุงอาหารด้วยไอน้ำได้อย่างสะดวกและรวดเร็วในโหมดพิเศษบนตะแกรง น่าเสียดายที่ในหลายหม้อหุงข้าวหลายรุ่นภาชนะสำหรับเตรียมอาหารนึ่งมีขนาดเล็กและชิ้นเนื้อชิ้นหนึ่งกิโลกรัมไม่สามารถใส่ได้ แต่ก็เพียงพอสำหรับมื้อเดียว
ในหม้อหุงช้าเรดมอนด์ ชิ้นเนื้อนึ่งปรุงเร็วมากภายใน 20 นาที เนื่องจากกระบวนการนี้เกิดขึ้นภายใต้ความกดดัน ดังนั้นคุณจึงสามารถเตรียมเสิร์ฟได้หลายอย่าง
การปรุงไก่นั้นรวดเร็วและสะดวก น่าเสียดายที่พวกมันดูซีดเหมือนในเรือกลไฟทั่วไป
เพื่อแก้ปัญหานี้แม่บ้านบางคนเสริม เนื้อสับ วางมะเขือเทศหรือแครอท ตัวเลือกที่สองมีประโยชน์มากกว่าเพราะแครอทมีแคโรทีนและอื่นๆ สารที่มีประโยชน์และวิตามิน
เป็นการดีกว่าที่จะเตรียมเนื้อสับสำหรับชิ้นเนื้อด้วยตัวเองที่บ้านโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากจานนั้นอ้างว่าเป็นอาหารและมีไว้สำหรับเด็กเล็กหรือคนป่วย
ใน เนื้อสับที่ซื้อจากร้านค้ามีการเติมสารเคมีจำนวนมากจนสามารถเก็บแช่แข็งได้นานกว่าหนึ่งเดือน ควรใช้เนื้อสับแท้ภายในหนึ่งชั่วโมงหลังจากเตรียม
หม้อหุงข้าว Redmond มีฟังก์ชั่นการปรุงอาหารด้วยแรงดันซึ่งสะดวกมากในการใช้งานระหว่างการนึ่ง เวลาทำอาหารลดลงสามเท่า
เนื่องจากจานจะปรุงโดยใช้ความกดดัน เมื่อหมดเวลา คุณต้องปล่อยไอน้ำออกและเก็บจานไว้ข้างใต้ ฝาปิดไม่กี่นาที
มาเริ่มกันเลย
วัตถุดิบ:
กระบวนการทำอาหาร
ขั้นตอนที่ 1
ขนมปังขาวหรือก้อนถูกตัดออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น เป็นชิ้นเล็ก ๆ- แช่ชิ้นขนมปังในชาม เทนมลงไป เมื่อเนื้อนิ่มลง หลังจากผ่านไปห้านาที ให้ใช้ส้อมนวด
ขั้นตอนที่ 2
เนื้อไก่ไม่มีกระดูกและหนัง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นจะช่วยคุณเตรียมเนื้อสับ
หากไม่มีอย่างใดอย่างหนึ่งก็สามารถสับเนื้อด้วยมีดได้อย่างประณีต ไม่ว่าในกรณีใด เนื้อสับดังกล่าวจะดีต่อสุขภาพมากกว่าของที่ซื้อจากร้านค้า
ขั้นตอนที่ 3
แครอทและหัวหอมล้างและปอกเปลือกอย่างดี แครอทสามารถขูดละเอียดได้ และหัวหอมก็สับละเอียดได้ ไม่ควรมองเห็นหัวหอมในจานที่ทำเสร็จแล้ว
ขั้นตอนที่ 4
นวดเนื้อสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มผักสับ ไข่ และขนมปังนิ่มลงในเนื้อสับ ผสมเนื้อสับให้เข้ากันด้วยส้อมใส่เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ชิ้นเล็กทำจากส่วนผสมสำเร็จรูป อาจมีประมาณแปดคน
ขั้นตอนที่ 5
วางชิ้นเนื้อที่เตรียมไว้บนตะแกรงในตะแกรงนึ่ง เทน้ำครึ่งลิตรลงในชามหลายเมนู วางขาตั้งพร้อมชิ้นเนื้อทอดลงในหม้อหุงข้าวหลายเมนูแล้วปิดฝา
ขั้นตอนที่ 6
เปิดโหมด “นึ่ง” และตั้งเวลาเป็น 20 นาที หากมีฟังก์ชันการทำอาหารด้วยแรงดัน หากหม้อหุงข้าวไม่ปรุงอาหารภายใต้ความกดดัน ให้ตั้งเวลาเป็น 1 ชั่วโมง
เมื่อเสียงบี๊บดังขึ้น แสดงว่าหม้อหุงข้าวหลายรายการจะไม่เปิดขึ้นทันที หลังจากผ่านไปห้านาทีพวกเขาก็ออกไป รักษาเนื้อสัตว์บนจาน พร้อม ไก่ทอดคุณสามารถโรยด้วยผักชีลาวสับละเอียดแล้วราดซอสที่คุณชื่นชอบ
น่าทาน!
เรามาต่อหัวข้อกัน อาหารแคลอรี่ต่ำในหม้อหุงช้า ฤดูร้อน - เวลาที่ดีที่สุดปีสำหรับการเคี่ยวและนึ่งผักสด และเมื่อถึงเวลาที่คุณ “เบื่อ” กับการทานอาหารประเภทผัก ก็ถึงเวลาเตรียมชิ้นเนื้อเบา ๆ ด้วยการเติม เนื้อไก่- ไก่เป็นเนื้อสัตว์ที่มีอาหารมากที่สุดในทุกภูมิภาคของประเทศของเรา
เนื้อไก่ก็ได้รับความนิยมมากที่สุดเพราะ... ทุกคนต้องการมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและดูดี แต่คุณต้องเกิดมาเป็นมังสวิรัติหรือมีเหตุผลที่ดีที่จะทำเช่นนี้ในวัยที่มีสติ โดยไม่ลังเลและสงสัยว่าจะเพิ่มน้ำหนักเรากินอาหารจาก ไก่สับบ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้
มะเขือเทศวางเป็นวงกลมด้านบนจะทำให้ชิ้นเนื้อสดและชุ่มฉ่ำมากขึ้น เพื่อให้แน่ใจว่ามะเขือเทศจับได้ดีและไม่พยายาม "หลุด" ออกจากเบาะรองชิ้นเนื้อ ให้ยึดไว้ด้วยจาน ชีสไขมันต่ำ. มาร์เบิลชีสถือว่าเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดซึ่งหมายความว่าเราจะใช้มัน นอกจากนี้เรายังดึงความสนใจของคุณไปที่ความจริงที่ว่าตัวชีสนั้นมีรสเค็มมากควรคำนึงถึงประเด็นนี้เพื่อไม่ให้จานเสร็จมากเกินไป
นึ่งชิ้นเนื้อกับผักในหม้อหุงข้าว REDMOND คุณสามารถใช้ทั้งโปรแกรม "สตูว์" และ "นึ่ง/พาสต้า" ในชามหลักในเวลานี้ คุณสามารถเตรียมกับข้าวได้ เช่น - มันฝรั่งต้ม- ดังนั้นเตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการให้พร้อมแล้วเริ่มต้นได้เลย!
เพื่อเตรียมชิ้นเนื้อกับผักคุณต้องใช้เวลา 40 นาที จำนวนเสิร์ฟ – 4 ชิ้น
วัตถุดิบ:
บวบ – 1 ชิ้น
ไก่สับ – 200 กรัม
หัวหอม – 1 ชิ้น
มาร์เบิลชีส – 50 กรัม
ไข่ไก่ – 1 ชิ้น
ส่วนผสมเกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
ครีมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำอาหาร:
เราซื้อทุกสิ่งที่เราต้องการแล้วบดไก่เป็นเนื้อสับ ควรเก็บชีสไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะถึง “ตาคุณ” เพราะ... เมื่อแช่เย็นจะหั่นเป็นชิ้นบางๆ ได้ง่ายกว่า
ล้างบวบ ตัดหางและเสียดสี เครื่องขูดหยาบไม่จำเป็นต้องลอกเปลือกก็ประกอบด้วย จำนวนมากวิตามิน
เพิ่มเนื้อสับลงในบวบขูด, ตีไข่ไก่, ใส่ครีมเปรี้ยวและสับละเอียด หัวหอม(คุณสามารถทอดหัวหอมก่อนได้ แต่ในกรณีนี้ ชิ้นเนื้อจะไม่เป็นอาหารพิเศษอีกต่อไป)
ผสมทุกอย่างด้วยส้อมด้วยเกลือและพริกไทย หากคุณคิดว่าเนื้อสับเหลวเกินไป ให้เติมช้อนสองสามช้อน แป้งสาลีไฟเบอร์หรือเซโมลินา คุณไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้วางเนื้อสับด้วยช้อนตามหลักการของแพนเค้กและไม่แตกสลายคุณเลือกได้
วางชิ้นเนื้อในชามนึ่ง วางชิ้นมะเขือเทศและชีสชิ้นไว้ด้านบน
นึ่งชิ้นเนื้อกับผักในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 35 นาที
จานพร้อมแล้ว!
เราปรุงอย่างรวดเร็วและกินอย่างมีความสุข!
น่าทาน!
เว็บไซต์
เราเชื่อมโยงเมนูอาหารกับความยากลำบากและเทคนิคพิเศษเสมอ ที่จริงแล้ว ในการปรุงเนื้อชิ้นนึ่งในหม้อหุงช้า คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษใดๆ
อาหารที่เตรียมในลักษณะนี้ยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ แต่ไม่ทำให้กระเพาะอาหารเป็นภาระและไม่มีน้ำมันมากนัก นี่คือเหตุผลหลักว่าทำไมนักโภชนาการจึงแนะนำให้เรากินอาหารที่ปรุงในหม้อต้มสองชั้นมากขึ้นเรื่อยๆ
ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมทอดนึ่งอร่อยมากและในเรื่องนี้ก็ไม่เลวร้ายไปกว่าที่เตรียมไว้ วิธีดั้งเดิม- แม้แต่เด็กเล็กก็ทานได้เพราะ... เนื้อชิ้นดังกล่าวเป็นที่ยอมรับได้ง่ายจากร่างกายและไม่ก่อให้เกิดปัญหาทางเดินอาหาร
หม้อหุงข้าวสมัยใหม่ส่วนใหญ่มีความสามารถในการปรุงอาหารด้วยไอน้ำ กระบวนการทั้งหมดจะไม่นำคุณไป มากกว่าหนึ่งชั่วโมงและคุณไม่ต้องกังวลว่าอาหารจะไหม้หรือเน่าเสีย ด้วยการเตรียมชิ้นเนื้อด้วยวิธีนี้ คุณสามารถรวมไว้ในอาหารของคุณได้บ่อยขึ้น โดยเสริมคุณค่าด้วยโปรตีนที่ย่อยง่ายในปริมาณที่เหมาะสม
สูตรอาหาร: “ลูกชิ้นนึ่งในหม้อหุงช้า”
วัตถุดิบ:
- เนื้อสับ (เนื้อวัวหรือหมู) - 500 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- ขนมปัง - 2 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืชสำหรับทาแม่พิมพ์
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
1. ปอกมันฝรั่งและหัวหอม ผ่านมันฝรั่งผ่านเครื่องขูดขนาดกลางแล้วหั่นหัวหอมลงไป ชิ้นเล็ก ๆ- หากเป็นไปได้ ให้บดโดยใช้เครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น
2. เทน้ำลงในถ้วยกว้างแล้ววางขนมปังไว้ข้างใน หลังจากผ่านไปหนึ่งนาที คุณสามารถพลิกกลับด้านได้
3. ละลายเนื้อสับแล้วใส่ลงในชาม เพิ่มเข้าไปในมวล ไข่แตก- ใส่หัวหอม มันฝรั่ง และขนมปังที่แช่ไว้ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ ทิ้งไว้ 15 นาที
4. ทาจานนึ่งด้วยน้ำมัน
5. ปั้นชิ้นเนื้อขนาดกลางด้วยตนเองแล้ววางลงในภาชนะนึ่ง โดยรักษาระยะห่างไม่น้อยกว่า 2-3 มม. เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อสับติดมือมากเกินไป ให้ล้างมือด้วยน้ำเย็นเป็นครั้งคราว
6. เทน้ำลงไปที่ก้นชาม การเลือกโปรแกรม "ไอน้ำ"และปิดฝา เวลาทำอาหาร - 30 นาที
หลังจากเสียงบี๊บ เราก็เพลิดเพลินกับเนื้อชิ้นนึ่งในหม้อหุงช้า มันอร่อยมาก และที่สำคัญที่สุด - ดีต่อสุขภาพ! สามารถเสิร์ฟพร้อมข้าวหรือพาสต้าได้
น่าทาน!
คุณจะได้เนื้อชิ้นนึ่งที่อร่อยและชุ่มฉ่ำในหม้อหุงช้าเสมอ! สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเลือกเนื้อสับ คุณจะต้องซื้อเนื้อสับสดหรือแช่เย็นจากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้เท่านั้น แน่นอนว่าเป็นการดีที่สุดที่จะบิดเนื้อด้วยตัวเองแล้วคุณจะมั่นใจในคุณภาพของมันอย่างแน่นอน ฉันมักจะทำเช่นนี้ แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้เรามีร้านค้าที่คุณสามารถซื้อเนื้อสัตว์ได้ และพวกเขาจะเปลี่ยนเป็นเนื้อสับต่อหน้าคุณ สิ่งนี้ช่วยขจัดปัญหามากมาย - การล้างและทำให้เครื่องบดเนื้อแห้ง
เนื้อนึ่งที่อร่อยที่สุดทำจากมากกว่า เนื้อมันเช่นเนื้อหมู เราจะทำชิ้นเนื้อจากเนื้อนี้ นึ่งชิ้นเนื้อในหม้อหุงข้าวหลายเมนูสามารถปรุงได้ โหมดที่แตกต่างกัน– ทั้งในโปรแกรม “นึ่ง/พาสต้า” และโปรแกรม “สตูว์/ซุป” ดังนั้นคุณจึงสามารถต้มผักสำหรับสลัดได้อย่างง่ายดายในชามหลักของหม้อหุงข้าวหลายเมนูในขณะที่นึ่งชิ้นเนื้อ หม้อหุงข้าวของฉันคือ REDMOND ซึ่งค่อนข้างทรงพลัง และทุกโหมดในนั้นก็แข็งแกร่ง ฉันยังสามารถตุ๋น pilaf ในโปรแกรม "Grains" ได้และจานนึ่งก็จะปรุงได้อย่างสมบูรณ์แบบ คุณควรได้รับคำแนะนำจากรุ่นผู้เล่นหลายคนของคุณและปรับเวลาทำอาหาร
ในการเตรียมชิ้นเนื้อสำหรับ 3-4 เสิร์ฟคุณต้องใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง
ส่วนผสมสำหรับจาน "เนื้อทอดในหม้อหุงช้า":
- - เนื้อสับ – 350 กรัม;
- - ปลายข้าวเซโมลินา - 1 ช้อนโต๊ะ;
- - นมทั้งตัว - ¼ถ้วย;
- - ก้อน - 4 ชิ้น;
- - หัวหอม – 1 หัวใหญ่;
- - กลีบกระเทียม – 3-4 ชิ้น;
- - เกลือ, ปาปริก้า - เพื่อลิ้มรส
วิธีปรุงเนื้อชิ้นนึ่งจากเนื้อสับ:
เราเตรียมทุกสิ่งที่เราต้องการ
แช่ขนมปังในนมทันที แบ่งขนมปังออกเป็นชิ้น ๆ ลงในจานลึก เทนมปิดฝาแล้วปล่อยให้แช่
ปอกหัวหอมแล้วล้างออกใต้น้ำ ปล่อยให้ของเหลวระบายออก สับหัวหอมเป็นก้อนอย่างประณีต
ปอกกระเทียมด้วยมีด ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียม
ในชามลึกผสมหัวหอมและกระเทียมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เพิ่มเนื้อสับ
เกลืออยู่ด้านบน โรยด้วยปาปริก้า (หรือเครื่องเทศอื่นๆ ที่คุณชอบสำหรับเนื้อสัตว์)
ใช้ส้อมบดขนมปังในนม
เพิ่มขนมปังนิ่มลงในเนื้อสับ
เราปั้นชิ้นเนื้อด้วยมือของเราแล้ววางลงในชามนึ่งทันที
วางชามนึ่งลงในหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ (ซึ่งคุณเติมน้ำไว้ 1.5 ลิตรก่อนหน้านี้)
ปรุงเนื้อทอดด้วยโปรแกรม "Pa/pasta" เป็นเวลา 45 นาที
นำชิ้นเนื้อที่เสร็จแล้วออกจากชาม ปล่อยให้มันเย็น อร่อยและ จานเพื่อสุขภาพพร้อม!
เสิร์ฟลูกชิ้นด้วย ผักสดและขนมปัง ชิ้นเนื้อกับเครื่องเคียงผักก็ดีเช่นกัน
น่าทาน!
เนื้อไก่มีรสชาติพิเศษและมีแคลอรี่ต่ำ สามารถกระจายการรับประทานอาหารของนักกีฬา สตรีมีครรภ์หรือให้นมบุตร หรือบุคคลที่ลดน้ำหนักได้ ไก่ทอดนึ่งในหม้อหุงช้า จานเนื้อนี้จะสนองความหิวของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบและจะไม่เพิ่มเอวของคุณเป็นเซนติเมตร
ควรเลือกสูตรไก่ทอดนึ่งในหม้อหุงช้าตามวัตถุประสงค์ในการเตรียมอาหารจานดังกล่าว ถ้าคุณติด โภชนาการที่เหมาะสมหรือกำลังควบคุมอาหารอยู่ คุณต้องจำกัดตัวเองให้ใช้เนื้อไก่เพียงอย่างเดียว
คุณสามารถเพิ่มอาหารจานเนื้อที่อร่อยและมีกลิ่นหอมได้ เนย,เห็ดทอด,สมุนไพรสับหรือ เกล็ดขนมปัง- ไม่ว่าในกรณีใดจานนึ่งจะอร่อยมีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพ
คุณสามารถเลือกสูตรไก่นึ่งในหม้อหุงช้าได้หลากหลาย และในการเตรียมอาหารจานเนื้อแสนอร่อยรวมถึงอาหาร คุณจะต้องได้รับคำแนะนำจากเชฟผู้มีประสบการณ์ดังต่อไปนี้:
- สำหรับประกอบอาหาร เนื้อทอดแสนอร่อยคุณสามารถใช้เนื้อไก่หรือบิดก็ได้และแม่บ้านบางคนชอบผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
- เราสามารถบดเนื้อไก่ให้มีความสม่ำเสมอของเนื้อสับหรือสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่าลืมเอาฟิล์มและเนื้อเยื่อกระดูกอ่อนออกจากเยื่อกระดาษ
- เพื่อให้เนื้อชิ้นชุ่มฉ่ำและ กลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนเพิ่มเนยละลายลงในเนื้อสับ
- เพื่อให้แน่ใจว่าชิ้นเนื้อไม่แตกสลาย แต่คงรูปร่างไว้ในระหว่างกระบวนการ การรักษาความร้อนเพิ่มส่วนประกอบอย่างใดอย่างหนึ่งต่อไปนี้ลงในเนื้อสับ: แป้ง, เซโมลินา, ไข่ไก่ หรือ เกล็ดขนมปัง
- หากต้องการเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับชิ้นเนื้อ คุณสามารถเพิ่มหัวหอมหรือหอมแดง เช่นเดียวกับเครื่องปรุงรสต่างๆ รวมถึงสมุนไพรโปรวองซ์แห้ง
- เราเตรียมไก่ทอดนึ่งในหม้อหุงข้าว Redmond โดยใช้ภาชนะแบบตั้งพิเศษโดยไม่ลืมเทกรอง น้ำอุ่นลงในมัลติโบลว์
- เวลาในการปรุงอาหารสำหรับนึ่งขึ้นอยู่กับคุณสมบัติการทำงานและลักษณะทางเทคนิคของหม้อหุงข้าวหลายเมนู
- เราปรุงไก่ทอดในหม้อหุงข้าว Polaris ในโหมด "Steam" และตั้งโปรแกรมจับเวลาไว้ 20-30 นาที
- จะดีกว่าถ้าปั้นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือที่เปียก สามารถแช่ในน้ำกรองหรือน้ำมันพืชกลั่นได้
Spring hit: มาถือศีลอดกันเถอะ
สูตรการทำไก่ทอดนึ่งในหม้อหุงช้านี้ถือได้ว่าเป็นอาหารอย่างปลอดภัยแม้ว่าเราจะเพิ่มไข่และมันฝรั่งลงในเนื้อสับก็ตาม ในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน เนื้อไก่และส่วนประกอบอื่น ๆ จะยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ จานเนื้อนี้จะเป็นทางเลือกแทนอาหารที่มีไขมันมากเกินไป แม่บ้านหลายคนเตรียมชิ้นเนื้อดังกล่าวในฤดูใบไม้ผลิเมื่อร่างกายต้องการการขนถ่ายและพักผ่อนหลังจากฤดูหนาวที่เหน็ดเหนื่อย
สารประกอบ:
- เนื้อไก่หรือเนื้อสับ 0.6 กก.
- ไข่ 1 ฟอง;
- 1 ชิ้น หัวหอม;
- แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
- 2 ชิ้น มันฝรั่ง;
- ส่วนผสมของพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
- หากคุณเตรียมเนื้อสับด้วยตัวเอง ให้บดเนื้อในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
- วางเนื้อสับลงในชามลึกแล้วใส่ไข่ไก่
- ปอกหัวหอมและแครอทแล้วล้างออกให้สะอาด
- ขูดแครอทและหัวหอมหรือบดในเครื่องปั่นเพื่อให้น้ำซุปข้นสม่ำเสมอ
- เพิ่มผักสับลงในชามพร้อมเนื้อสับ
- เพิ่มส่วนผสมของพริกไทยและเกลือลงในเนื้อสับเพื่อลิ้มรสผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- ทำให้มือเปียกด้วยน้ำกรองหรือผัก น้ำมันกลั่นและทำชิ้นเนื้อ
- วางชิ้นเนื้อทอดบนภาชนะตั้งพื้นเพื่อนึ่ง
- เทน้ำอุ่นที่กรองแล้วลงในชามหลายใบ และวางภาชนะไว้ด้านบน
- เราตั้งค่าโหมดโปรแกรม "Steam" และตั้งเวลาเป็น 25 นาที
- หลังจากให้สัญญาณเสียงที่เหมาะสมแล้ว ให้ปล่อยให้ชิ้นเนื้อทอดต่ออีก 5-10 นาที
ลดน้ำหนักอย่างอร่อยและดีต่อสุขภาพ
หากคุณต้องการลดน้ำหนักหรือคิดว่าตัวเองเป็นผู้สนับสนุนโภชนาการที่เหมาะสมคุณต้องลองไก่ทอดนึ่งในหม้อหุงช้าอย่างแน่นอน ไข่ไก่ซึ่งทำหน้าที่เป็นซีเมนต์ชนิดหนึ่งสำหรับเนื้อสับเราแทนที่ด้วยเซโมลินา ส่วนบวบ แครอท และหัวหอมจะทำให้เรามีความชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบได้
สารประกอบ:
- 2 ชิ้น อกไก่
- บวบ;
- หัวหอมหรือหอมแดง
- แครอท;
- 5 ช้อนโต๊ะ ล. เซโมลินา;
- ส่วนผสมปรุงรส
การตระเตรียม:
เนื้อทอดกับฟักทอง: อร่อยและดีต่อสุขภาพ
คุณเคยพยายามที่จะรวมกัน จานเนื้อกับฟักทองเหรอ? ถ้าไม่เช่นนั้นก็ถึงเวลาเตรียมตัวให้มีสุขภาพดีและไม่ธรรมดา จานอร่อย- ไก่นึ่งกับเนื้อฟักทอง หากคุณกำลังทำอาหาร ผลิตภัณฑ์อาหารถ้าอย่างนั้นจะเป็นการดีกว่าถ้าไม่รวมครีมเปรี้ยว, เกล็ดขนมปัง, ชีสและไข่ ตามสูตรนี้คุณสามารถทอดชิ้นเนื้อในกระทะได้ แต่สูงสุด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์พวกเขาจะยังคงได้รับการเก็บรักษาไว้ในระหว่างการอบร้อนด้วยไอน้ำ
สารประกอบ:
- ไก่สับ 0.5 กก.
- เนื้อฟักทอง 0.2 กก.
- ชีส 0.1 กก.
- หลอดไฟ;
- ไข่;
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. เกล็ดขนมปังและครีมเปรี้ยว
- ส่วนผสมปรุงรส
การตระเตรียม:
- บดเนื้อฟักทองให้เป็นน้ำซุปข้นในเครื่องปั่นหรือขูดบนเครื่องขูดละเอียด
- เราทำความสะอาดและสับหัวหอมด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับเรา
- วางไก่สับแช่เย็นลงในชามทรงลึก
- เพิ่มลงในชามด้วยเนื้อสับ เนื้อฟักทอง, ไข่, ครีมเปรี้ยวและหัวหอมสับ
- เราขูดชีสแล้วใส่ลงในชามด้วย
- เพิ่มสมุนไพรสดหรือแห้ง
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและเพิ่มเกล็ดขนมปัง
- ถูมือให้ทั่วด้วยน้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่นแล้วปั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากเนื้อสับที่ได้
- วางช่องว่างของชิ้นเนื้อในรูปแบบภาชนะ
- เติม multi-bowl ประมาณหนึ่งในสามของตัวกรอง น้ำอุ่นและติดตั้งแบบฟอร์มคอนเทนเนอร์ไว้ด้านบน
- ตั้งโปรแกรม “นึ่ง” และตั้งเวลาได้ 25-30 นาที
- เสิร์ฟเนื้อทอดที่เสร็จแล้วลงบนโต๊ะพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณเลือก