วิธีทำน้ำฟักทองสำหรับหน้าหนาว คุณสามารถเพิ่มอะไรลงในน้ำฟักทองปกติได้บ้าง?
น้ำฟักทองสามารถเตรียมได้ที่บ้านและจะไม่ด้อยไปกว่าน้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้านเลย คุณไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์พิเศษใด ๆ สำหรับสิ่งนี้ จริงๆ แล้วทุกอย่างง่ายมาก
น้ำฟักทองสามารถเตรียมได้ที่บ้านและจะไม่ด้อยกว่าที่ซื้อจากร้านค้าเลย
คุณสามารถทำน้ำฟักทองที่บ้านได้อย่างรวดเร็วแม้ว่าคุณจะไม่มีก็ตาม เครื่องครัวเหมือนเครื่องคั้นน้ำผลไม้และคั้นน้ำผลไม้ ในกระทะปกติ จัดการปรุงอาหารได้สมบูรณ์แบบและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
- - ในการจัดเตรียมคุณจะต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำ:
- ฟักทอง 2 กก.
- น้ำตาล 200 กรัม
กรดซิตริก 5 กรัม
- การเตรียมการประกอบด้วยเพียงไม่กี่ขั้นตอน:
- ต้องล้างและปอกเปลือกฟักทอง หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในกระทะ
- เติมน้ำครึ่งลิตรที่นั่นแล้วปรุงในองค์ประกอบนี้เป็นเวลา 20 นาที
- หลังจากเวลานี้ผลิตภัณฑ์จะต้องเย็นลงและบดด้วยส้อม
- หลังจากนั้นให้เติมน้ำอีก 1 ลิตรลงในกระทะแล้วเติมน้ำตาล จากนั้นปรุงต่ออีก 7 นาทีหลังจากเดือด คุณต้องเพิ่มหนึ่งนาทีก่อนที่จะปิดเตากรดซิตริก
- และผสมให้เข้ากัน
ต้องเทน้ำผลไม้ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น
หลังจากเย็นลงแล้วจะต้องวางไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็น
น้ำฟักทองที่ไม่มีคั้นน้ำผลไม้ (วิดีโอ)
ดื่มกับส้มน้ำส้มฟักทองอุดมไปด้วยวิตามินมากที่สุด จำเป็นต้องเตรียมการสำหรับฤดูหนาวเนื่องจากในช่วงฤดูหนาวร่างกายจะประสบปัญหาการขาดแคลนอย่างรุนแรงสารที่มีประโยชน์
- เครื่องดื่มนี้มีรสชาติพิเศษ มีรสเปรี้ยว และไม่หวานจนเกินไป แคลอรี่:
ไม่ระบุ เวลาทำอาหาร:
ไม่ระบุ ในเวลาฤดูหนาว ส่วนใหญ่เราใช้บ่อยที่สุดน้ำผลไม้กระป๋อง
และผลไม้แช่อิ่มซึ่งเราเตรียมไว้ล่วงหน้าในฤดูใบไม้ร่วงและเรียงชั้นวางไว้ในตู้กับข้าวของเรา สะดวกมากที่จะเปิดขวดเครื่องดื่มและเสิร์ฟบนโต๊ะสำหรับครอบครัว ตามเนื้อผ้าเครื่องดื่มดังกล่าวเตรียมจากผลเบอร์รี่หรือผลไม้ - แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, พลัม, องุ่น สูตรที่นำเสนอค่อนข้างแปลกเพราะส่วนผสมหลักที่จะเตรียมนั้นมีน้อยมากน้ำผลไม้แสนอร่อย นี่คือฟักทอง ก็ควรสังเกตว่าน้ำฟักทอง ที่บ้านในฤดูหนาวมันน่าทึ่งมาก - ด้วยความสดใสรสชาติเข้มข้น
, สีและกลิ่น นอกจากนี้ยังมีประโยชน์มากสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ในการเตรียมเครื่องดื่มคุณต้องเลือกคุณภาพฟักทอง ควรใช้พันธุ์มัสกี้ - พวกมันมีผิวที่บางกว่า (ทำให้กระบวนการทำอาหารง่ายขึ้น) และมีรสหวานกว่า เนื้ออะโรมาติก(สิ่งนี้ส่งผลต่อรสชาติอย่างมาก ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและปริมาณน้ำตาลที่ต้องเติมในภายหลัง)
เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอตามที่ต้องการจะต้องเจือจางด้วยน้ำหรือ น้ำแอปเปิ้ล(แม่บ้านบางคนชอบเติมน้ำแครอทหรือแอปริคอท) เตรียมได้ง่ายเนื่องจากไม่มีกระบวนการฆ่าเชื้อ สารกันบูดของเครื่องดื่มคือกรดซิตริกและน้ำตาลซึ่งเพียงพอสำหรับความปลอดภัยของเครื่องดื่มตลอดฤดูหนาวในอพาร์ตเมนต์ในเมือง
- ผลฟักทอง – 2-3 กก.
- น้ำ – 1.5 ลิตร
- น้ำตาล - เท่าที่จำเป็นเพื่อลิ้มรส
- กรดซิตริก (ผลึก) – 10 กรัม
สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:
ที่สุด กระบวนการที่ซับซ้อนนี่คือการเตรียมฟักทองสำหรับการคั้นน้ำ ความจริงก็คือฟักทองบางพันธุ์มีเปลือกแข็งมากและบางครั้งก็ตัดออกได้ยาก ล้างฟักทองให้สะอาดเช็ดให้แห้งแล้วผ่าครึ่ง
จากนั้นเราคัดเลือกเมล็ดและเส้นใยยาวทั้งหมด
หลังจากนั้นเราก็หั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ 
จากนั้นตัดผิวหนังออกด้วยมีดคมๆ หรือเครื่องปอกผัก
อีกครั้ง หั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้ววางลงในกระทะ
เติมน้ำเล็กน้อยให้พอท่วมชิ้นฟักทอง แล้วต้มประมาณ 20-30 นาทีจนสุก 
เวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับความหลากหลายและระดับความสุกของผลไม้ 
ปล่อยให้ฟักทองเย็นแล้วจึงสับ ในการทำเช่นนี้ เราใช้เครื่องบดเนื้อ เครื่องคั้นน้ำผลไม้ หรือเครื่องเตรียมอาหาร
ใส่มวลฟักทองที่ได้กลับเข้าไปในกระทะเติมน้ำ (พอได้ ความสม่ำเสมอที่ถูกต้องดื่ม) และน้ำตาล (เพื่อลิ้มรส) 
ต้มส่วนผสมด้วยไฟปานกลางประมาณ 5 นาทีแล้วเติมกรดซิตริก 
เทลงในภาชนะที่เหมาะสม (ขวด, ขวด) และปิดให้แน่น 
ทันทีที่ขวดเย็นลง เราก็นำมันออกไปเก็บในตู้กับข้าว 
น่าทาน!
ขอให้มีวันที่ดีและสดใสนะพนักงานต้อนรับที่รัก!
วันนี้เราจะทำน้ำฟักทองสำหรับหน้าหนาวกัน และเช่นเคย เรามีเฉพาะสูตรอาหารที่อร่อยและเรียบง่ายที่สุดเท่านั้น!
ทุกคนรู้ดีว่าน้ำฟักทองไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
แน่นอน ผลประโยชน์สูงสุดจะคงอยู่ในนั้นหากบริโภคเข้าไป สดรวมกับผักอื่นๆ
แต่เมื่อเก็บเกี่ยวได้มากและเราต้องการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวเราต้องใช้ความร้อน
เราได้เลือกสูตรอาหารที่ใช้ความร้อนน้อยที่สุดและอุณหภูมิต่ำเพื่อถนอมอาหารให้ได้มากที่สุด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักชนิดนี้ระหว่างการเก็บรักษา
น้ำฟักทองเลียนิ้วสำหรับฤดูหนาว
ง่ายและสะดวกทำได้ที่บ้าน! สูตรที่ง่ายและรวดเร็วมาก
วัตถุดิบ
- ฟักทอง – 2 กก
- น้ำ - 2 ลิตร
- น้ำตาล - 150 กรัม
- น้ำมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ ล
การตระเตรียม
นำฟักทองสุกปอกเปลือกเอาเมล็ดออกจากแกน
เราหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สะดวกในการใส่เครื่องคั้นน้ำผลไม้
บีบน้ำออก เราจะได้สมาธิประมาณหนึ่งลิตรซึ่งต้องเทลงในกระทะโดยเติมน้ำและน้ำตาลลงไป
ความสม่ำเสมอควรเบาและเป็นของเหลว
นำเนื้อหาของกระทะไปต้มแล้วปรุงประมาณ 2-3 นาที
เทน้ำที่เสร็จแล้วลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดผนึก
เราพลิกขวดคว่ำแล้วห่อด้วยผ้าห่มหรือผ้าเทอร์รี่
ปล่อยให้เย็นแล้วนำไปเก็บในตู้กับข้าว
น้ำฟักทองและแครอทสำหรับฤดูหนาว
มาเสริมคุณประโยชน์ฟักทองกับแครอทกันเถอะ! สูตรเด็ด, ผลประโยชน์สองเท่า ชมบทเรียนวิดีโอ:
น้ำฟักทองโฮมเมดพร้อมเนื้อ
รสชาติเข้มข้นและเตรียมง่าย!
เครื่องดื่มมีความหนามากกว่าไม่มีเนื้อโดยมีกลิ่นและรสชาติของฟักทองเด่นชัด
วัตถุดิบ
- ฟักทอง – 1.5 กก
- น้ำ – 1700 มล
- น้ำตาล - 150 กรัม
- น้ำมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ ล
การตระเตรียม
ใส่ฟักทองที่ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นลงในกระทะแล้วเติมน้ำ
นำไปต้มและปรุงด้วยไฟอ่อนจนนิ่ม
ตรวจสอบด้วยมีดเพื่อดูว่าผักสุกหรือไม่ ถ้าเจาะเป็นชิ้นๆ แสดงว่าฟักทองสุกแล้ว
ผสมเนื้อหาของกระทะด้วยเครื่องปั่นแบบแช่
หากคุณไม่มีเครื่องปั่น คุณสามารถบดส่วนผสมผ่านตะแกรงได้
ในขั้นตอนนี้ เราจะประเมินความสม่ำเสมอ คุณชอบหรืออยากให้มันบางลง?
ถ้ามันหนาเกินไปสำหรับคุณคุณสามารถเพิ่มได้อีกเล็กน้อย น้ำต้มสุก.
เพิ่มน้ำมะนาว การรั่วไหล เครื่องดื่มฟักทองลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วม้วนขึ้น
พลิกกลับบนฝา ห่อแล้วปล่อยให้เย็น
หลังจากที่เนื้อหาเย็นลงแล้ว ให้เก็บในที่เย็นและมืด
อร่อยและ น้ำผลไม้หนาปรากฎว่า!
น้ำฟักทองเข้มข้นไร้สารปรุงแต่ง
สูตรที่ดีสำหรับน้ำฟักทองข้น
น้ำฟักทองและแอปเปิ้ลพร้อมส้มและมะนาวอร่อยมาก
สดชื่น วิตามินค็อกเทลสำหรับฤดูหนาวซึ่งจะทำให้คุณนึกถึงฤดูร้อน
วัตถุดิบ
- ฟักทอง – 900ก
- แอปเปิ้ล – 2100g
- ส้ม – 2 ชิ้น
- มะนาว - 1 ชิ้น
- น้ำตาล – 200ก
- น้ำ – 250 มล
ในตอนท้ายคุณจะได้น้ำผลไม้ 2 - 2.5 ลิตร
การตระเตรียม
นำเปลือกออกจากฟักทองแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง เติมน้ำแล้วตั้งไฟเคี่ยว ไฟช้า,ปรุงจนนุ่ม
ในขณะที่ผักของเรากำลังทำอาหาร ให้ขูดผิวส้มสองลูกและมะนาวหนึ่งลูกบนเครื่องขูดละเอียด
เพื่อขจัดความเอร็ดอร่อยให้ดีขึ้นคุณต้องเทน้ำเดือดลงบนผลไม้แล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษแล้วจึงเสียดสีเท่านั้น
ใส่ความสนุกลงไปแล้วบีบน้ำจากผลส้มชนิดเดียวกันให้หมด
มาเตรียมแอปเปิ้ลกัน ในการทำเช่นนี้ให้ล้างพวกมันแล้วหั่นเป็น 4 ส่วนแล้วเอาฝักเมล็ดออก
แยกน้ำออกจากแอปเปิ้ลโดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ กรองผ้ากอซสองชั้นเพื่อเอาเยื่อกระดาษออก
เราเอาออกเพราะเราจะมีเนื้อฟักทองอยู่ในน้ำของเราแล้ว
เมื่อฟักทองของเราสุกและนิ่มแล้ว ให้เทน้ำส้มและมะนาวลงในกระทะ
เพิ่มผิวส้ม และผสมเนื้อหาทั้งหมดของกระทะด้วยเครื่องปั่นแบบแช่
เพิ่มน้ำแอปเปิ้ลลงในน้ำฟักทองและเติมน้ำตาล
หากคุณมีบัตเตอร์เน็ทสควอชที่มีรสหวานในตัวเอง คุณสามารถข้ามน้ำตาลได้เลยในสูตรนี้และจบโดยไม่ต้องใส่น้ำตาลเลย
แล้วจึงปรับรสชาติของเครื่องดื่มโดยเติมน้ำผึ้งหรือน้ำตาลทันทีก่อนดื่ม
ผัดนำไปต้มและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที
เทเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วลงในขวดที่ปลอดเชื้อและปิดผนึก ปล่อยให้เย็นและเก็บในที่เย็นและมืด
นี่คือความสมบูรณ์ของสีฤดูร้อนที่สวยงามและอร่อยมาก!
น้ำฟักทองห้านาทีสำหรับฤดูหนาว
วิธีที่จะช่วยให้คุณทำน้ำผลไม้ได้เร็วมากโดยไม่ต้องยุ่งยากโดยไม่จำเป็น โดยที่ยังคงรักษาวิตามินส่วนใหญ่ไว้ได้
วัตถุดิบ
- น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ l สำหรับน้ำผลไม้แต่ละลิตร
การตระเตรียม
นำฟักทองสุกมาล้างให้สะอาด หั่นเปลือกออก
หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
คุณจะได้น้ำผลไม้จำนวน N ตวงและเติมน้ำตาลในอัตรา 5 ช้อนโต๊ะ l สำหรับน้ำคั้นที่ได้แต่ละลิตร
ใส่น้ำผลไม้ลงบนกองไฟนำไปตั้งอุณหภูมิ 90 องศาแล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาที
การรั่วไหล เครื่องดื่มพร้อมลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วม้วนขึ้น
ปล่อยให้เย็นโดยพลิกฝาแล้วห่อขึ้น น้ำผลไม้พร้อม! จัดเก็บไว้เพื่อดื่มได้เมื่ออากาศเย็น วันฤดูใบไม้ร่วงเมื่อคุณต้องการวิตามิน
ส้มช่วยให้น้ำฟักทองธรรมดามีรสเปรี้ยวเข้มข้น!
วัตถุดิบ
- ฟักทอง – 2 กก
- ส้ม – 2 ชิ้น
- น้ำตาล - 150 กรัม
- น้ำ - 2.5 ลิตร
การตระเตรียม
หั่นฟักทองที่เตรียมไว้และปอกเปลือกเป็นก้อนแล้วเติมน้ำ
บดฟักทองที่เสร็จแล้วด้วยเครื่องปั่นแบบแช่ในกระทะเดียวกันโดยไม่ต้องระบายน้ำ
เราจะได้อะไรแบบนี้ น้ำฟักทอง- คุณต้องเติมน้ำตาลแล้วคนให้เข้ากันจนละลาย
บีบน้ำจากส้มแล้วเทลงในกระทะ ยังใช้เวลาไม่กี่ชิ้น เปลือกส้มแล้วก็โยนมันลงกระทะด้วย
นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลาห้านาที หลังจากนั้นเราก็เทลงในขวดที่สะอาดและปลอดเชื้อแล้วปิดผนึกทันที
พลิกขวดลงบนฝา คลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ให้เย็น
น้ำฟักทองที่มีกลิ่นหอมส้มและสดใส บันทึกส้มพร้อม!
น้ำฟักทองไม่มีน้ำตาลพาสเจอร์ไรส์สำหรับฤดูหนาว
สูตรง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมและการเคลื่อนไหวที่ไม่จำเป็น ลองมัน!
สูตรนี้ปราศจากน้ำตาล ให้คุณเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มฟักทองโดยปรับความหวานด้วยน้ำผึ้งหรือสารให้ความหวาน หรือน้ำตาลตามความชอบก็ได้ ทันทีก่อนใช้งาน
วัตถุดิบ
- ฟักทอง - ปริมาณใดก็ได้
การตระเตรียม
ปอกฟักทองแล้วใส่เครื่องคั้นน้ำผลไม้
นำน้ำผลที่ได้ไปต้มแล้วเทลงในภาชนะที่ปลอดเชื้อทันที
พาสเจอร์ไรส์ในอ่างน้ำที่อุณหภูมิ 90 องศาเป็นเวลา 10 นาที
น้ำฟักทองหวานด้วย รสชาติที่ละเอียดอ่อน – การเตรียมการที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจะช่วยให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินในช่วงฤดูหนาว ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง ดังนั้นให้ใช้คั้นน้ำผลไม้และเตรียมน้ำฟักทองที่บ้านสำหรับฤดูหนาว คุณสามารถทำเครื่องดื่มโดยไม่ต้องใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ขึ้นอยู่กับความสะดวกของคุณ
การเตรียมน้ำฟักทองที่บ้านสำหรับฤดูหนาว - การเตรียมผลิตภัณฑ์
มีสองวิธีในการทำน้ำฟักทอง:
- ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ จะช่วยแยกน้ำออกจากเนื้อได้อย่างรวดเร็ว บีบด้วยความเร็วสูงสุด
- ใช้ตะแกรง ตัวเลือกนี้ค่อนข้างลำบากและใช้เวลานาน คุณจะต้องบดชิ้นฟักทองที่ปรุงสุกแล้วผ่านตะแกรง
สำหรับน้ำผลไม้ ให้เลือกฟักทองลูกอ่อนที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 5 ถึง 7 กก. ที่มีเนื้อสีส้มสดใส ปอกผัก เอาเมล็ดและเส้นใยทั้งหมดออก แล้วหั่นเป็นชิ้น หากคุณใช้ผักหรือผลไม้อื่นๆ ในน้ำฟักทอง ให้เตรียมผลไม้หรือผักเหล่านั้นด้วย อาจเป็นแอปเปิ้ล แครอท ส้ม หรือมะนาว ใช้ฟักทองสดจาก การจัดเก็บที่ยาวนานเนื้อมันจะแห้งและเป็นร่วน อย่าลืมเพิ่มกรดซิตริกหรือ น้ำมะนาวจนได้รสเปรี้ยวอมหวาน
การเตรียมน้ำฟักทองด้วยการพาสเจอร์ไรส์ที่บ้านในช่วงฤดูหนาว
เตรียมตัว:
- ฟักทอง 3 กก.
- น้ำ 1.5 ลิตร
- คั้นน้ำผลไม้;
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
- กรดซิตริก 10 กรัม
ใส่ฟักทองที่หั่นเป็นชิ้นลงในกระทะ เติมน้ำแล้วปรุงเป็นเวลา 20 ถึง 30 นาที ทำให้ผักเย็นลงแล้วนำไปปั่นในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ หากคุณไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าว ให้ใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องผสมอาหาร วิธีสุดท้าย ให้บดเยื่อกระดาษผ่านตะแกรง ผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นน้ำซุปข้นที่ค่อนข้างข้น ใส่น้ำซุปข้นลงในกระทะที่คุณปรุงฟักทองแล้วเทน้ำต้มสุก 1 ลิตร ใส่น้ำตาลนำไปต้ม ทันทีที่เดือดให้เติมกรดซิตริกลงไปผัดและปรุงสักครู่ ปิดไฟบนเตาแล้วเทน้ำผลไม้ร้อนๆ ลงในขวดโหลที่เตรียมไว้ ตอนนี้คุณต้องพาสเจอร์ไรซ์เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นขันฝาขวดโหลแล้ววางไว้ในห้องใต้ดิน
เตรียมน้ำฟักทองที่บ้านสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องพาสเจอร์ไรส์
ใส่ฟักทองที่หั่นเป็นชิ้นลงในกระทะ นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที ถูผักที่ปรุงสุกแล้วผ่านตะแกรงหรือใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ ใส่ส่วนผสมฟักทองกลับลงในกระทะ ใส่น้ำตาลและกรดซิตริกเพื่อลิ้มรส คุณสามารถใช้น้ำมะนาวแทนกรดได้ สำหรับน้ำผลไม้ 6 ลิตรให้ใช้กรด 15 กรัมและน้ำตาล 300 กรัม คนให้เข้ากันเปิดไฟบนเตา หลังจากเดือดแล้วให้ต้มประมาณ 5 นาที แล้วเทเครื่องดื่มลงในขวดที่เตรียมไว้ ม้วนฝาและเก็บน้ำผลไม้ไว้ในห้องใต้ดิน
เตรียมน้ำฟักทองสำหรับฤดูหนาวที่บ้านด้วยส้ม
เตรียมตัว:
- น้ำตาล 250 กรัม
- ฟักทองขนาดกลาง
- 3 ส้ม
- กรดซิตริก 10 กรัม
- น้ำ.
วางฟักทองที่เตรียมไว้ลงในกระทะแล้วเติมน้ำจนได้ระดับของชิ้นผัก ต้มหลังจากเดือดเป็นเวลา 3 นาที แปรรูปผักแช่เย็นโดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือวิธีอื่น คุณวาง เนื้อฟักทองลงในกระทะ ใส่น้ำตาลและกรดลงไป เทน้ำคั้นจากส้มลงในเครื่องดื่มฟักทอง ต้มน้ำผลไม้ ปิดไฟทันที แล้วเทเครื่องดื่มลงในขวด
การทำน้ำฟักทองเป็นเรื่องง่าย มันถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินเป็นเวลานานและคุณจะตุนเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาว แต่ใช้อย่างระมัดระวังหากคุณมีปัญหากับระบบทางเดินอาหาร
แน่นอนว่าสิ่งที่มีประโยชน์มากที่สุดคือน้ำฟักทองคั้นสดซึ่งสามารถหาได้โดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ในครัวเรือนหรือเครื่องเตรียมอาหาร แต่เนื่องจากรสชาติค่อนข้างเฉพาะเจาะจง ไม่ใช่ทุกคนที่จะเห็นด้วยที่จะดื่ม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กเล็ก แถมยังอร่อยอีกด้วย ฟักทองสดอาจไม่อยู่ในมือเสมอไป เพื่อที่จะเอาชนะคนที่จู้จี้จุกจิกคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลน้ำผึ้งหรือ น้ำผลไม้- สำหรับการมีจำหน่ายในช่วงเวลาใดของปี มักจะทำได้โดยการบรรจุกระป๋อง
วิธีปรุงด้วยเยื่อกระดาษ
วิธีที่ง่ายที่สุดในการสร้างเครื่องดื่มคือการใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ อุปกรณ์เหล่านี้ส่วนใหญ่อนุญาตให้คุณทำน้ำผลไม้ทั้งแบบมีและไม่มีเยื่อกระดาษ สิ่งที่เหลืออยู่คือการเลือกโปรแกรมที่เหมาะสม (หรือใช้ไฟล์แนบที่จำเป็น) ปอกเปลือกและหั่นฟักทองแล้วส่งผ่านอุปกรณ์
หากคุณไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ คุณสามารถลองทำน้ำผลไม้โดยใช้เครื่องปั่นได้ ในการทำเช่นนี้ให้ทำความสะอาดฟักทองหั่นเป็นก้อนเติมน้ำแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนนิ่ม จากนั้นใช้เครื่องปั่นปั่นให้เป็นน้ำซุปข้น ปรับความหนาด้วยน้ำต้มสุก ในทั้งสองกรณีสิ่งสำคัญคือผักต้องมีรสหวาน จากนั้นสามารถบริโภคน้ำผลไม้ได้โดยไม่ต้องใช้สารปรุงแต่ง
วิธีทำน้ำฟักทองไร้เยื่อกระดาษ
ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้โปรแกรมคั้นน้ำผลไม้ที่เหมาะสม ถ้ามันหายไปเครื่องขูดที่ดีจะช่วยได้ ด้วยความช่วยเหลือของผักบดแล้วกรองผ่านผ้ากอซ
ผลิตภัณฑ์นี้ถือว่ามีประโยชน์มากขอบคุณ เนื้อหาสูงวิตามินและแร่ธาตุและในขณะเดียวกันก็รับประทานอาหารด้วย ข้อห้ามในการใช้งานมีน้อยมาก แนะนำให้ใช้น้ำผลไม้นี้เป็นอาหารเสริมสำหรับทารกตั้งแต่หกเดือนขึ้นไป ฟักทองยังมีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับตับและอวัยวะย่อยอาหารอื่นๆ ดังนั้นทุกคนจึงสามารถดื่มเครื่องดื่มนี้ได้อย่างแน่นอน
วิธีทำน้ำฟักทองสำหรับหน้าหนาว
เมื่อได้เก็บเกี่ยวผลอันดีอันใหญ่โตเหล่านี้แล้ว ความงามที่สดใสหรือซื้อจากตลาดใกล้บ้านในปริมาณที่เพียงพอแล้วก็สามารถส่งไปเก็บไว้ในห้องใต้ดินได้ ฟักทองไม่เสียเร็วนัก คุณจึงสามารถเตรียมน้ำผลไม้โดยใช้วัตถุดิบในฤดูใบไม้ร่วงได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน หากพื้นที่ไม่เอื้ออำนวยคุณสามารถตุนผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเพื่อใช้ในอนาคตได้
อุปกรณ์ที่เหมาะสำหรับการได้มาคือเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ในกรณีนี้ก่อนที่จะต้มน้ำฟักทองให้หั่นเป็นก้อน จากนั้นใส่ผักลงในภาชนะพิเศษโดยเติมน้ำเล็กน้อย ผลลัพธ์คือน้ำผลไม้สำเร็จรูปซึ่งต้องเทลงไป ขวดปลอดเชื้อและปิด ไม่ควรเติมน้ำตาลในกรณีที่รุนแรงซึ่งสามารถทำได้ทันทีก่อนใช้งาน หากคุณไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่บ้าน คุณสามารถบีบฟักทองโดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือผ้ากอซ จากนั้นฆ่าเชื้อเป็นเวลา 30-40 นาทีแล้วปิดผนึกในขวด
วิธีทำน้ำฟักทองสำหรับเด็ก
เพื่อให้เด็ก ๆ เพลิดเพลินกับการดื่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนี้ คุณต้องทำให้อร่อยด้วยการเติมน้ำผึ้งหรือน้ำตาล อีกทางเลือกหนึ่งคือเพิ่มแครอท แอปเปิ้ล หรือส้มในปริมาณเท่ากันแล้วผสมให้เข้ากัน ตามกฎแล้ว ผลไม้ที่มีกลิ่นหอมและหวานมากกว่าจะยกเลิกรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ เด็ก ๆ ดื่มส่วนผสมนี้ด้วยความยินดี หากต้องการก็สามารถเตรียมสำหรับฤดูหนาวได้ด้วยการฆ่าเชื้อ
