แซนวิชกับขนมปังสีน้ำตาลและชีส แซนวิชบนไม้เสียบ

แซนวิช - มากที่สุด อาหารว่างที่สมบูรณ์แบบโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีเวลาในการทำอาหารน้อยมาก บนขนมปังคุณสามารถใส่ไส้กรอก, ชีส, เนื้อรมควัน, ผัก, ผลไม้, โดยทั่วไป, ทุกสิ่งที่คุณชอบ ของว่างดังกล่าวไม่เพียง แต่เป็นที่รักของผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ ด้วย! ก้อนกับเนยและชีสจะ นอกจากนี้ที่ดีสำหรับอาหารเช้าก่อนไป โรงเรียนอนุบาลหรือโรงเรียน.

แปลจากภาษาอังกฤษ "เนย" - เนย "ขนมปัง" - ขนมปัง ขนมปังและเนย ในความเป็นจริงมีสูตรอาหารมากมายและไม่มีน้ำมันอยู่เสมอ ตั้งแต่โมโนซิลลาบิก (ใส่ชีส ไส้กรอก หรือไส้อื่น ๆ) ไปจนถึงหลายชั้น อบ และขนมปังทอด อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ได้เข้าสู่อาหารของเราอย่างเหนียวแน่น ไม่เพียงแต่ใน ชีวิตประจำวันแต่สำหรับวันหยุด

ตกแต่งจานได้สวยงาม ชุดค่าผสมที่เหมาะสมส่วนผสมจะทำให้แขกที่มาพักร้อนคลั่งไคล้ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เตรียมได้ทันทีและเอฟเฟกต์บนโต๊ะเทศกาลนั้นใหญ่โตมาก!

เรามาเริ่มกันที่แซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งซึ่งเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้ มีหลายวิธีในการนำเสนอและจัดองค์ประกอบพิจารณาวิธีที่ได้รับความนิยมและสวยงามที่สุด

เราจะต้อง:

1 ก้อน
sprats 1 ขวดในน้ำมัน
กระเทียม 2 กลีบ
มายองเนส
น้ำมันพืชสำหรับทอดชิ้นขนมปัง
มะนาวครึ่งลูกและสมุนไพรสำหรับปรุงแต่ง

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังเป็นชิ้นขนาดกลาง (ไม่เกิน 2 ซม.) จากนั้นจะเป็นการดีกว่าที่จะตัดตามแนวทแยงมุมอีกครั้ง

ทอดชิ้นกล้วย น้ำมันดอกทานตะวันจนเหลืองทั้งสองด้าน วางบนกระดาษชำระเพื่อสะเด็ดน้ำมันและป้องกันไม่ให้มันเยิ้มเกินไป

เมื่อขนมปังเย็นลงเล็กน้อยแล้ว ให้ถูแต่ละชิ้นด้วยกลีบกระเทียมที่ผ่าครึ่ง จากนั้นเป็นเส้นบาง ๆ และเรียบร้อยให้ใส่มายองเนสเล็กน้อย

หากมีมายองเนสมากเกินความจำเป็น มันจะกระจายไปตามขอบหลังจากที่ปลาอยู่ด้านบน ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเคลือบก้อนจากตรงกลางด้วยชั้นบาง ๆ

ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 ชิ้นบนขนมปังปิ้งแต่ละชิ้น (ถ้าปลาตัวเล็กคุณสามารถใส่ได้ 2 ชิ้น)

ใส่มะนาวหนึ่งในสี่ส่วนและผักชีฝรั่งหนึ่งกิ่งที่มุมของแต่ละชิ้น

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและไม่ซับซ้อนนี้เหมาะสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด และที่สำคัญที่สุดคือมันจะประดับโต๊ะของคุณ!

ขนมปังปิ้งรสเผ็ดกับครีมชีส sprats และผัก

การผสมผสาน ชีสนุ่ม, ผักฉ่ำและ ปลารมควันจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยแน่นอน การเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยนั้นจะสดใสและจะกระตุ้นความอยากอาหารของผู้ที่ชื่นชอบอาหารอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

sprats 1 ขวด
ครึ่งก้อน
ครีมชีสอะไรก็ได้
เขียวขจี
ผักกาดหอมหรือผักกาดขาว
มะเขือเทศ 1-2 ลูก
แตงกวาสด 1 ลูก

การทำอาหาร:

ตัดก้อนเป็นชิ้นและทอดในกระทะร้อนแห้งเป็นเวลา 40 วินาทีในแต่ละด้าน
รวมครีมชีสกับสมุนไพรสับและทาเนยก้อนแต่ละก้อนด้วยมวลนี้
ล้างและตากผักและผักกาดหอม แตงกวาหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ มะเขือเทศ - ไตรมาส
บน มวลชีสวางแตงกวาเป็นวงกลม เชอร์รี่ครึ่งลูก และ sprats 1-2 ลูก
เราตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพร
รองก้นจานหรือถาดด้วยใบผักกาดหอม. และวางของว่างแสนอร่อยไว้อย่างระมัดระวัง

กลิ่นที่ยอดเยี่ยมทำให้คุณและแขกของคุณตื่นเต้นแล้ว ดังนั้นอย่าอิดโรยเสิร์ฟจานไปที่โต๊ะ!

อาหารเรียกน้ำย่อยฉ่ำกับ sprats และแตงกวา

การผสมผสานระหว่างแตงกวาและปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นที่รักของทุกคนมาช้านาน คุณสามารถปรุงอาหารได้ในเวลาเพียง 10 นาที

สำหรับพวกเขาเราต้องการ:

ก้อนยาว
มายองเนส
กระเทียม 2 กลีบ
แตงกวาสด 1-2 ลูก
sprats 1 ขวด

การทำอาหาร:

ทอดก้อนสับในน้ำมันพืชทั้งสองด้าน ถูแต่ละชิ้นด้วยกระเทียม

แตงกวาหั่นเป็นวงกลมตามยาว วางบนขนมปัง 1-2 ชิ้น

วาง sprats 1-2 ด้านบน (ขึ้นอยู่กับขนาดของปลา) และตกแต่งด้วยสมุนไพร

และคุณสามารถปรุงขนมปังปิ้งด้วยเกลือหรือ แตงกวากระป๋อง. และหล่อลื่นพื้นผิวของก้อนล่วงหน้าด้วยครีมชีส

นี่คือวิธีที่คุณสามารถปฏิบัติต่อเพื่อนและคนที่คุณรักได้อย่างรวดเร็ว ง่ายดาย และที่สำคัญที่สุดคืออร่อย

ของว่างตามเทศกาลประเภทต่อไปในรูปแบบของแซนวิชจะเตรียมด้วยปลาสีแดง และจะไม่เพียงสร้างความพึงพอใจ แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย! ปลาสีแดงจะตกแต่งโต๊ะที่หรูหราที่สุด วิธีการจัดส่งอาจแตกต่างกันไป เราจะพิจารณาสิ่งที่น่ารับประทานที่สุดของพวกเขา

แซนวิชที่ละเอียดอ่อนกับปลาแซลมอนและครีมชีส

วัตถุดิบ:

ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 1 แพ็ค
ครีมชีส 200g
กระเทียม 2 กลีบ
ขนมปังฝรั่งเศส 1 ชิ้น
มายองเนส
เขียวขจี
เนย

การทำอาหาร:

ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นตามยาว

ละลายเนยเล็กน้อยในอ่างน้ำแล้วทาขนมปังบาแกตต์ทั้งสองด้าน ส่งชิ้นส่วนไปที่เตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้กรอบเล็กน้อย

ในชามก้นลึก ผสมชีส มายองเนส สมุนไพรสับ และกระเทียมสับ

ราดด้วยน้ำสลัดชีสบนขนมปังบาแกตต์แต่ละชิ้น

เรียงชิ้นปลาแซลมอนด้านบนให้สวยงาม เรียกน้ำย่อยพร้อมชิมได้เลย!

ตามกฎแล้วอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวไม่ได้อยู่บนจานเป็นเวลานาน

ตัวเลือกที่ผิดปกติสำหรับการเสิร์ฟแซนวิชกับปลาสีแดง

คานาเป้น่ารักแบบนี้จะกระจายออกจากโต๊ะเทศกาลเหมือนเทน้ำเทท่า! สะดวกมากเพราะไม่มีเศษอาหารเหลือจากอาหารอันโอชะนี้ คุณสามารถกินมันได้โดยตรงจากไม้เสียบโดยใส่เข้าไปในปากของคุณโดยตรง! คานาเป้ - ฟันธง!

สำหรับพวกเขาเราต้องการ:

บาแกตต์
เนยเค็ม
เขียวขจี
ปลาแดง

การทำอาหาร:

ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นแล้วแบ่งเป็นอีก 4 ชิ้น วิธีนี้คุณจะได้ชิ้นส่วนเล็กๆ

ตัดปลาเป็นเส้นยาว

หล่อลื่นก้อนด้วยเนย ห่อใบผักชีฝรั่งในชิ้นปลาและยึดด้วยไม้เสียบเจาะปลาและขนมปัง

ด้วยองค์ประกอบเดียวกันของผลิตภัณฑ์คุณสามารถสร้าง "แมลง" ดั้งเดิมได้ นอกจากส่วนผสมหลักแล้ว เราก็ต้องมี มะกอกดำ และ มะเขือเทศเชอรี่

หล่อลื่นก้อนแต่ละชิ้นด้วยเนยและทาด้วยปลาสีแดง ผ่าครึ่งมะเขือเทศผ่าครึ่งเลียนแบบปีก จากมะกอกตัดหัวและชิ้นเล็ก ๆ สำหรับจุดบนร่างกาย

ทำตาด้วยจุดมายองเนส มาเพิ่มความแซ่บด้วยผักชีฝรั่งกันเถอะ!

เมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้คนจำนวนมากเริ่มปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยตับปลา ส่วนผสมของขนมปัง ผัก สมุนไพรสด และตับ ก่อให้เกิดองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมที่หลายๆ คนชื่นชอบ

แซนวิชง่ายๆ กับตับปลาบนขนมปังงา

ชุดส่วนผสมขั้นต่ำจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาและเงิน อย่างไรก็ตามสิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่อย่างใด!

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

1 บาแกตต์กับเมล็ดงา
น้ำมันตับปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
1 แตงกวา

เตรียมส่วนผสม.

ตัดบาแกตต์และแตงกวาเป็นวงกลม ใส่ผักอย่างละ 1 ชิ้น

บดตับด้วยส้อมจนเนียน

จากด้านบนใส่แตงกวา 1 ช้อนชาของมวลตับ ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

ของอร่อยนี้สามารถเตรียมได้ใน 10-15 นาที! ด้วยวิธีนี้คุณจะประหยัดเวลาอันมีค่าและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ!

แซนวิชกับตับปลาและมะเขือเทศ

จานนี้สามารถใช้เป็นของว่างและสำหรับงานเลี้ยงฉลอง

วัตถุดิบ:

ตับปลา 1 กระป๋อง
ใบผักกาดหอมสด
ชิ้นขนมปังดำ
2 มะเขือเทศ

การทำอาหาร:

ทอดขนมปังทั้งสองด้านในเนย ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง

บดตับด้วยส้อมจนกลายเป็นปาเตและทาให้ทั่วขนมปังปิ้งแต่ละชิ้น

ล้างและสับใบผักกาดด้วยมือของคุณแล้วปิดตับด้วย

ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ และแจกจ่ายในแซนวิช

ท็อปด้วยขนมปังปิ้งอีกชิ้นแล้วตัดตามแนวทแยง

นี้ จานอร่อยจะตอบสนองความอยากอาหารที่แข็งแกร่งที่สุด!

ขนมปังปิ้งกับตับปลาในรูปแบบของต้นคริสต์มาส

และนี่คืออีกอันหนึ่ง วิธีที่ผิดปกติตกแต่งสำหรับปีใหม่ สูตรยังเหมือนเดิม แต่การออกแบบที่เรียบง่ายทำให้อาหารอันโอชะนี้กลายเป็น... ต้นคริสต์มาส!!!

วางขนมปังปิ้งในรูปแบบของต้นคริสต์มาสและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและเมล็ดทับทิมเราได้ความสวยงาม

แซนวิชดั้งเดิมกับตับปลาและส้ม

วัตถุดิบ:

ขนมปังกรอบ 1 ชิ้น
น้ำมันตับปลา 1 กระป๋อง
เชดดาร์ชีส 50 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
1 ส้ม
กระเทียม 1 กลีบ
มายองเนส
เปลือกมะนาว

การทำอาหาร:

บดตับด้วยวิธีปกติ - ด้วยส้อม ก่อนอื่นอย่าลืมล้างออกจากน้ำเกลือ

ต้มไข่และขูดบนกระต่ายขูด ขูดชีสให้ละเอียด

ปอกเปลือกส้ม แบ่งออกเป็นชิ้น ๆ และเอาเส้นใยสีขาวออก บดและเพิ่มลงในตับ ชีส, ไข่, กระเทียม (ผ่านการกด), ผิวเลมอนเล็กน้อยและมายองเนสก็ส่งไปที่นั่นด้วย

ปิ้งขนมปังในกระทะที่แห้ง ตอนนี้ในแต่ละชิ้นให้ใช้มวลที่ผิดปกติของเราในชั้นที่เท่ากัน โรยพริกหยวกด้านบนและประดับด้วยสมุนไพร

อร่อยและน่าเล่นใช่มั้ยล่ะ!

และตอนนี้ของว่างประเภทต่อไป

มีการเฉลิมฉลองไม่กี่งานที่ไม่มีคาเวียร์สีแดง นี้แพงและมาก สินค้าอร่อยมักจะเป็นหนึ่งในสถานที่สำคัญบนโต๊ะเทศกาล บางครั้งสูตรอาหารที่มีคาเวียร์หลากหลายทำให้เข้าใจผิด: สูตรไหนดีกว่าและอร่อยกว่ากัน? เราจะช่วยคุณและดูรายการยอดนิยมบางส่วน

มินิแซนวิชกับคาเวียร์สีแดง

สูตรนี้เหมาะสำหรับแม่บ้านที่ไม่ธรรมดาที่ต้องการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยความสดใสในการเสิร์ฟและรสชาติ

วัตถุดิบ:

ขวดคาเวียร์สีแดง
บาแกตต์
ชีสนมเปรี้ยว
กุ้ง15ตัว
ผักชีฝรั่งและเนยเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ใช้แก้วที่มีคอแคบตัดวงกลมออกจากขนมปัง ต้มกุ้งในน้ำเค็มประมาณ 3-4 นาที แล้วแกะเปลือกออก ทาเนยที่ด้านข้างของขนมปังแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับทันที กระจายชีสและคาเวียร์สีแดงบนแต่ละชิ้น วางกุ้ง 1 ตัวไว้ด้านบน

ดังนั้นในไม่กี่นาทีคุณจะได้ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร

ไม่น้อยกว่า ชนะ- เสิร์ฟคาเวียร์สีแดงบนแคร็กเกอร์ ที่นี่เราต้องการแครกเกอร์เค็มแบนเพียง 200 กรัม 1 กระปุก ชีสนมเปรี้ยวคาเวียร์สีแดงและสีเขียว

ใส่ชีสหนึ่งช้อนชาบนแครกเกอร์แต่ละอัน ไม่จำเป็นต้องปรับระดับเลเยอร์ วางคาเวียร์สีแดงและก้านสีเขียวไว้ด้านบน

เบา เดิม สวย และที่สำคัญ อาหารว่างเพื่อสุขภาพบนโต๊ะของคุณ!

อาหารเรียกน้ำย่อยกับคาเวียร์สีแดงบนขนมปัง "ฮาร์ทส์"

คุณจะต้องการ:

เปลือกขนมปังขาว 1 แผ่น
คาเวียร์สีแดง 50g
ชิ้นชีส
เขียวขจี

การทำอาหาร:

ทอดขนมปังในเนยจากด้านที่เป็นเกล็ดจนเป็นสีเหลืองทอง ตัดหัวใจออกจากเปลือกเย็น

ใส่ผักใบเขียวลงไปแล้วปิดด้วยชีสหั่นไว้ล่วงหน้าในลักษณะเดียวกับขนมปัง ใส่คาเวียร์สีแดงในแต่ละชิ้นด้วยช้อนและตกแต่งด้วยสีเขียวเพิ่มเติมที่ด้านบน

อาหารอันโอชะนี้จะละลายแม้กระทั่งหัวใจที่เย็นชาที่สุด!

เราได้เตรียมแซนวิชกับปลาสีแดงแล้ว แต่ไม่เพียง แต่จะดีในเรื่องนี้เท่านั้น แฮร์ริ่งจะกลายเป็น ทางเลือกที่ดีและประหยัดเงิน!

สูตรอร่อยกับแฮร์ริ่งแตงกวาและหัวบีท "ดอกไม้ไฟแห่งรสชาติ"

สินค้าที่ต้องการ:

ขนมปังขาว 200g
ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย 200 กรัม
1 แตงกวาขนาดกลาง
ไข่ต้ม 2 ฟอง
1 บีทรูทต้ม
เนยเล็กน้อย
กระเทียม 1 กลีบ
มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังเป็นวงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางตามที่คุณต้องการเห็นบนโต๊ะ แบ่งชิ้นผลลัพธ์ออกเป็นสามส่วน

ถูไข่ต้มและหัวบีทที่ด้านหยาบของเครื่องขูด รวมมวลบีทรูททั้งหมดและไข่ครึ่งฟองเข้าด้วยกันในชาม ใส่กระเทียมสับและมายองเนสลงไป

รวมไข่ที่เหลือกับมายองเนสและทาส่วนแรกของขนมปังด้วยส่วนผสมนี้ วางแตงกวาฝานไว้ด้านบน

กระจายขนมปังชิ้นที่สอง น้ำสลัดบีทรูทและในวันที่สามทาเนยและแตงกวา

สำหรับการเสิร์ฟแต่ละครั้งให้ใส่ปลาชนิดหนึ่งและโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ

เสิร์ฟทันที แถมยังกินได้ทันที!

เฉลิมฉลองกับปลาเฮอริ่งและมะเขือเทศ

ที่นี่เราต้องการ:

ขนมปังดำครึ่งก้อน
เนื้อปลาเฮอริ่งเค็ม
2 มะเขือเทศ
พริกหยวกครึ่งลูก
แตงกวาสดและเค็ม 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

แบ่งขนมปังสีน้ำตาลออกเป็นสี่ส่วน วางมะเขือเทศฝานบนแต่ละชิ้น

ตัดปลาเฮอริ่งเป็นเส้นยาว แบ่งพวกเขาออกเป็นสามส่วน

ใช้ส่วนแรกของปลาเฮอริ่ง ห่อในแต่ละแถบ ชิ้นเล็ก ๆพริกหยวกเพื่อให้อยู่ตรงกลางม้วน ยึดด้วยไม้จิ้มฟัน

ในทำนองเดียวกันห่อผักดองในส่วนที่สองของปลาและห่อของสดในส่วนที่สาม

วางม้วนบนมะเขือเทศ ด้านบนด้วยความเขียวขจี

พร้อมพิชิตใจและกระเพาะ

แซนวิชไส้กรอกซึ่งเป็นองค์ประกอบทั่วไปและคุ้นเคยกับพวกเราทุกคนสามารถเป็นเจ้าของสถานที่ที่มีเกียรติในงานเลี้ยงหรูหราได้ การผสมผสานที่เรียบง่ายของขนมปังและไส้กรอกจะสว่างขึ้นและอร่อยขึ้นหากคุณให้รูปลักษณ์ดั้งเดิม

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยพร้อมซาลามิและผักดอง

สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ:

ขนมปัง 10 แผ่น
10 แตงกวา
ไส้กรอกซาลามิ

การทำอาหาร:

ทอดขนมปังจนกรอบ วางซาลามิชิ้นหนึ่งลงบนแต่ละชิ้น ตัด Gherkin ออกเป็น 4 ส่วน แต่อย่าตัดให้หมดเพื่อให้ได้พัดลม วางแตงกวาไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง เกลี่ย "กลีบ" ของมันให้สวยงาม

ง่าย รวดเร็ว และที่สำคัญอร่อยที่สุด!

แซนวิชเทศกาล "Scarlet Sails" กับไส้กรอกและมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

ครึ่งบาแกตต์
ไส้กรอก 100 กรัมหรือเนื้อรมควัน
มะเขือเทศเชอร์รี่ 200 กรัม
ผักกาดหอม ผักใบเขียว และมะกอกสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

ตัดก้อนขนมปังออกเป็น 2 ส่วน วางใบผักกาดหอมไว้ด้านบนแต่ละอัน ขนาดเท่ากัน

ตัดไส้กรอกเป็นวงกลมบาง ๆ ทำ "พัดลม" ออกมา จากด้านบน ให้ยกมะเขือเทศที่ล้างไว้แล้วทันที แล้วยึดใบเรือด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบคานาเป้

ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยที่วางบนถาดด้วยสมุนไพรและมะกอก

สูตรดั้งเดิมสำหรับ "เต่าทอง" บนหมอนไส้กรอก

เตรียมจานเร็วมาก ต้องการเพียง:

ไส้กรอกต้ม 100g
ก้อนยาว
มะเขือเทศเชอรี่สองสามลูก
มะกอกสำหรับตกแต่ง
สมุนไพรสดสำหรับเสิร์ฟ

การทำอาหาร:

ใส่ไส้กรอกชิ้นเดียวกันบนขนมปังที่หั่นไว้ล่วงหน้า เต่าทองทำมะเขือเทศเชอร์รี่และมะกอกครึ่งหนึ่งด้วยวิธีเดียวกับที่เราอธิบายไว้ข้างต้น

เสิร์ฟความน่ารักเหล่านี้บนสนามหญ้าสีเขียวที่ทำจากผักกาดหอมและผักใบเขียวอื่นๆ

แซนวิชบนไม้เสียบ

ตัวเลือกการให้บริการนี้สะดวกมากสำหรับปาร์ตี้ที่ก่อความไม่สงบ เมื่อแขกเคลื่อนไหว เต้นรำ และสนุกสนานอยู่ตลอดเวลา คุณคงไม่อยากให้มือของคุณเปรอะเปื้อนอย่างแน่นอน ไม้เสียบจะช่วยคุณได้ในกรณีนี้

เตรียมขนมโปรดของคุณให้เล็กกว่าปกติ ยึดเลเยอร์ด้วยเสียมและคานาเป้ที่คุณโปรดปรานก็พร้อมแล้ว

ตัวอย่างเช่น คุณสามารถตกแต่งแซนวิชแบบคลาสสิกด้วย เนื้อไก่และแตงกวา

วางแตงกวาฝานบนขนมปังแผ่นเล็กๆ ห่อเนื้อ ไข่แดงบดกับมายองเนสแล้วพับครึ่ง วางด้านบนและยึดด้วยไม้เสียบ

และตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงรัสเซียกับวอดก้า แตงกวาปลาเฮอริ่ง mmm ... ทันจิตวิญญาณแห่งความรักชาติ และคุณเพียงแค่ต้องมัดขนมปังข้าวไรย์, แฮร์ริ่ง, หัวหอม, แตงกวาดองและนั่นคือผลลัพธ์!

และคานาเป้ที่มีเสน่ห์เช่นนี้ได้มาจากขนมปัง หัวบีท เนื้อสัตว์ และผักดอง ตัดขนมปังกับเนื้อเป็นก้อนวางหัวบีทต้มเป็นวงกลมด้านบนแล้วใส่แตงกวาลงบนโครงสร้าง

ความง่ายและรวดเร็วในการทำอาหารจะช่วยให้คุณมีเวลามากขึ้น!

แซนวิชกับมอสซาเรลล่าชีสและพริกหยวก

บางคนเชื่อว่าชีสถูกสร้างขึ้นสำหรับแซนวิชโดยเฉพาะ และถูกต้อง! การผสมผสานของส่วนผสมใด ๆ จะช่วยเติมเต็มได้เสมอ

เราจะต้อง:

บาแกตต์สด 6 ชิ้น
น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
2 พริกหยวกหลากสี
กระเทียม 1 กลีบ
เกลือโหระพา

เตรียมอาหาร.

ปิ้งขนมปังบาแกตต์ในกระทะแห้งด้านละ 30 วินาที

ตอนนี้ถูขนมปังด้วยกระเทียม จากนั้นทาน้ำมันมะกอกบางๆ ด้วยแปรงทำอาหาร

หั่นชีสเป็นขนาดเดียวกับขนมปังปิ้งที่เตรียมไว้

ตัดพริกไทยเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาที

วางส่วนผสมในรูปแบบของหีบเพลงบนขนมปังแต่ละชิ้น สลับพริกไทยและมอสซาเรลล่า

จานพร้อมแล้ว

แม่ทุกคนรู้ว่าวันเกิดของเด็กเป็นวันหยุดที่น่าตื่นเต้นสำหรับเธอ จะทำให้เด็ก ๆ ทุกคนพอใจในความบันเทิงและที่สำคัญที่สุดในอาหารได้อย่างไร! ท้ายที่สุดแล้วอาหารไม่ควรดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย เด็กหลายคนมักจะตัวเล็กและค่อนข้างยากที่จะเลี้ยงลูกแบบนี้

อีกอย่าง - แซนวิช! เด็กเกือบทุกคนรักพวกเขา และการเสิร์ฟที่สดใสจะเพิ่มโอกาสของจานเปล่าเป็นสองเท่า

ไส้กรอกและชีส "Angry Birds" แสนอร่อยและดั้งเดิม

เด็กปัจจุบันดีใจกับนกโกรธที่มีชื่อเสียง ดังนั้นพวกเขาจะชอบอาหารจานนี้อย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:

บาแก็ตหั่นบาง ๆ 1 อัน
ชีส 200g
แฮม 100 กรัม
เนย
มะกอก
มายองเนส

การทำอาหาร:

แบ่งขนมปังออกเป็นสองส่วน สำหรับการสับแฮมครั้งแรกหรือ ไส้กรอกรมควันขนาดเท่าชิ้นบาแกตต์ ทาด้วยเนยแล้ววางเนื้อไว้ด้านบน

นอกจากนี้เรายังจาระบีส่วนที่สองด้วยน้ำมันและวางชีสแข็งที่หั่นไว้ตรงกลาง

ซากของไส้กรอกและชีสจะไปที่จงอยปากและขนหน้าตลกของนก เส้นมะกอกกับคิ้วและรูม่านตาที่เป็นอันตราย, มายองเนส - ดวงตา

ใส่การรักษาบน จานที่ดีและมอบให้เด็กๆ

ของว่างที่สดใสและแปลกตาสำหรับวันหยุดของเด็ก ๆ

ดอกไม้ไฟที่มีสีสันและรสชาติดังกล่าวจะมาถึงการเฉลิมฉลองของเด็ก ๆ แซนวิชปกติด้วยชีสและเนยคุณสามารถตกแต่งด้วยวิธีเหล่านี้ได้

ตัวอย่างเช่น วงกลมมะกอกสามารถวางตาของมนุษย์หิมะอย่างกะทันหันได้ ทำจมูกจากปลายแครอท ถั่วเขียววางรอยยิ้มและแคร็กเกอร์ - ปังกระปรี้กระเปร่า

คุณยังสามารถสร้างนกฮูกที่น่ารักที่สุดได้อีกด้วย ครึ่งหนึ่งของวงกลมมะกอกจะกลายเป็นขนนกและพวยกา และเหยือกองุ่น - ตา คุณสามารถแยกทั้งสองส่วนของร่างกายด้วยแถบพริกหวาน

เต่าทองยังสามารถทำได้ง่ายมาก ปีกจะเป็น 2 ชิ้นหัวจะถูกแยกด้วยพริกแดงและเหลืองและตาจะเป็นถั่วแดงสองซีก

อย่างที่เห็น ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายซึ่งสามารถพบได้ในทุก ๆ บ้าน และนี่คือความสนุกและ จานอร่อยอยู่บนโต๊ะแล้ว

หรือนี่คืออีกตัวอย่างหนึ่ง ไส้กรอก ชีส ผักใบเขียว มะกอกและมะกอกดำสำหรับตกแต่ง แมวตัวนี้จะนอนอยู่บนโต๊ะเทศกาลนานแค่ไหน? แทบจะไม่!

เด็ก ๆ ชอบไปร้านกาแฟ อาหารจานด่วน. และพวกเขาชอบกินเบอร์เกอร์ต่างๆที่นั่น และคุณสามารถปรุงอาหารได้ที่บ้าน และสำหรับสิ่งนี้คุณต้องการขนมปังงาไส้กรอกหรือชิ้นเล็ก ๆ ไส้กรอกและชีสเท่านั้น

สำหรับการตกแต่ง ไข่ต้มและมะกอก

ทุกอย่างเข้าถึงได้ง่ายและเรียบง่าย และสำหรับเด็ก ๆ ที่มีการปฏิบัติเช่นนี้วันหยุดจะถูกจดจำไปอีกนาน

มันง่ายมาก และที่สำคัญที่สุดคืออร่อย คุณสามารถฉลองได้ทุกเทศกาล

ใดๆ พนักงานต้อนรับที่ดีจะถือเป็นเกียรติที่ได้พบแขกที่รักในบ้านของเขา แต่ละคนมีความลับในการทำอาหารของตัวเองและเก่งขึ้น นอกจากอาหารจานร้อนและสลัดแล้วต้องมีแซนวิชอยู่บนโต๊ะด้วย ดังนั้นปล่อยให้พวกเขาผิดปกติอร่อยและน่าพอใจ!

อร่อย!

สวัสดี!! ตราบใดที่ฉันยังมีชีวิตอยู่ฉันคิดมากเกี่ยวกับความจริงที่ว่าความรุ่งโรจน์กับคนที่คิดอาหารเรียกน้ำย่อยเช่นแซนวิช มันอยู่กับพวกเขาที่เราเริ่มต้นมากมายและ อาหารเช้าอร่อย. นอกจากนี้จานนี้ยังเหมาะสำหรับการตกแต่งโต๊ะในวันหยุด

มีหลายวิธีในการเตรียมอาหารจานนี้! แต่ฉันต้องการอุทิศบทความนี้ให้กับแซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมและกินไม่เลือก เราจะเตรียมพวกเขา ส่วนผสมที่แตกต่างกันและจาก ชนิดที่แตกต่างของขนมปัง และการเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยนั้นประสบความสำเร็จด้วยสลัดเป็นต้น

ทำไมแซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งถึงเป็นที่นิยม?! ใช่ทุกอย่างง่ายมากสำหรับการเตรียมการมากที่สุด สินค้าปกติ. ยิ่งกว่านั้นส่วนผสมในเซ็ตก็น้อยจริง ๆ มีแค่ขนมปังกับสไปรท์ชิ้นเดียวเท่านั้น!!

และฉันก็คิดว่าจานนี้ดีต่อสุขภาพเพราะที่ใดมีปลาก็มีวิตามิน แน่นอน จำนวนมากไม่พึงปรารถนาที่จะกินทันทีเพราะมันเป็นไขมัน

เริ่มจากส่วนแรกกันก่อน วิธีเบื้องต้นการทำอาหารเพื่อที่จะพูดจากคลาสสิกของประเภท ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการปรุงอาหาร และผลิตภัณฑ์ทั้งหมดก็พร้อมเสมอ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าได้อย่างปลอดภัย น่าพอใจและอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 150 กรัม;
ขนมปัง - 15 ชิ้น;
หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
ไข่ - 1 ชิ้น;
น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ
ใบผักกาดหอม - สำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ แล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวันจนเหลืองทั้งสองด้าน

2. ต้มไข่ให้เย็นและปอกเปลือก สับละเอียดพร้อมกับหัวหอม จากนั้นใส่ในโถปั่น เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เพิ่ม 1 ช้อนชา น้ำมันดอกทานตะวัน. ตีจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

3. นำไข่และหัวหอมบดที่ได้มาทาขนมปังแต่ละแผ่นแล้ววาง sprats ไว้ด้านบน วางบนจานแบน ใบผักกาดหอมและวางของว่างให้พวกเขาเสิร์ฟที่โต๊ะ

หมายเหตุ!! คุณสามารถใช้ซอสอื่น ๆ ในการฉาบบนขนมปัง: มายองเนส, ชีสละลาย, ส่วนผสมของกระเทียมและมายองเนส

สูตรสำหรับแซนวิชกับแตงกวาดอง

เราเดินหน้าต่อไป และแซนวิชที่มี sprats ที่พบมากที่สุดคือแซนวิชที่มีผักดอง มีความเชื่อกันว่าขนมปังกรอบปลาและแตงกวาผสมผสานกันอย่างลงตัว ครอบครัวของเรามักจะทำตัวเลือกนี้ แต่คุณทำอาหารจานนี้หรือไม่?

วัตถุดิบ:

ขนมปังข้าวไรย์ - 10-15 ชิ้น
น้ำมันพืช - สำหรับทอด
ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ธนาคาร;
แตงกวาดอง - 2-3 ชิ้น;
กระเทียม - 2-3 กลีบ;
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังเป็นรูปสามเหลี่ยมทอดทั้งสองด้านในกระทะด้วยน้ำมันพืช หากคุณมีเครื่องปิ้งขนมปัง คุณสามารถใช้เครื่องปิ้งขนมปังเป็นสีน้ำตาลได้

2. ลอกกลีบกระเทียมแล้วถูขนมปังทอดแต่ละชิ้น

3. ตอนนี้จาระบีด้วยมายองเนส

4. หั่นแตงกวาเป็นชิ้นตามยาวแล้ววางลงบนขนมปังแต่ละชิ้น

5. วางปลาสองสามตัวไว้ด้านบน

6. เราตกแต่งทุกอย่างด้วยต้นไม้เขียวขจีและวางบนจาน อร่อย!!

croutons ก้อนยาวกับ sprats และไข่

และตอนนี้เรามาเตรียม croutons ของเราจาก ก้อนสีขาวพร้อมต้นหอมและไข่ต้ม สูตรนี้มีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งใน เวลาฤดูร้อนปี แต่แม้ในฤดูหนาวคุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดทำให้ร่างกายของคุณพึงพอใจด้วยวิตามิน

วัตถุดิบ:

ก้อนสีขาว - 1 ชิ้น;
Sprats ในน้ำมัน - 1 กระป๋อง
แตงกวาสด- 1 ชิ้น;
ไข่ - 2 ชิ้น;
กระเทียม - 2 กลีบ;
หัวหอมสีเขียว - 1 ชิ้น;
มายองเนส - 20 gr..

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นหนา 8 มม. แล้วทอดในกระทะ

2. เราทำความสะอาดกระเทียมและผ่านการกดผสมกับมายองเนสและทาเนยแต่ละก้อนด้วยส่วนผสมนี้

3. ล้างและทำให้แห้งหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วโรยที่ด้านบนของ croutons

4. ต้มไข่ล่วงหน้า, เย็น, ปอกเปลือก ตัดเป็นวงกลมแล้ววางด้านข้าง

5. เราหั่นแตงกวาเป็นวงกลมแล้ววางไว้ข้างไข่

6. ขจัดน้ำมันส่วนเกินออกจาก sprats และใส่ชิ้นละหนึ่งหรือสองชิ้น แค่นั้นแหละ!! ทุกอย่างเรียบง่ายและอร่อยอย่างแน่นอน !!

วิธีการทำแซนวิชสำหรับตารางวันหยุด

ต่อไปเราจะย้ายจากการทำอาหารธรรมดาและฝันขึ้นเล็กน้อย ฉันต้องการเสนอตัวเลือกรูปภาพสำหรับตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยของเราสำหรับการเฉลิมฉลองใดๆ และคุณสามารถเลือกสูตรอาหารใดก็ได้ แต่ฉันจะทราบทันทีว่าในการเลือกนี้จะมีร้านบูติกไม่เฉพาะกับ sprats แต่ยังมีไส้อื่น ๆ

"เต่าทอง"

ด้วยผักและสมุนไพร

ในรูปแบบของเรือ

กับปลา

ด้วยคาเวียร์สีแดง

บนคานาเป้

แซนวิชกับ sprats และแตงกวาสด

ฉันขอนำเสนอวิดีโอเกี่ยวกับการทำอาหารจานกรอบ โอ้และฉันชอบของว่างทุกประเภทน้ำลายไหลแล้ว))

ทำแซนวิชขนมปังดำกับกระเทียม

ขนมปังดำทอดในเนยมักจะดูน่ารับประทานและน่ารับประทานมาก และการใช้ชีสฉาบกับสมุนไพร รสชาติก็เผ็ดเช่นกัน หากคุณยังไม่ได้ทำสิ่งนี้ ฉันขอแนะนำอย่างยิ่ง

วัตถุดิบ:

ขนมปัง Borodino - 10 ชิ้น;
ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ธนาคาร;
กระเทียม - 2 กลีบ;
ชีสแปรรูป - โถ;
ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
น้ำมันสำหรับทอด.

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกกระเทียมแล้วหั่นเป็นแว่นๆ ชิ้นเล็ก ๆใส่ลงในกระทะที่มีน้ำมันตั้งไฟให้ร้อน

2. ทอดขนมปังในน้ำมันด้วยกระเทียมทั้งสองด้าน

3. ล้างผัก ตากให้แห้ง สับให้ละเอียด ผสมกับชีสที่ละลาย หล่อลื่นแต่ละชิ้นด้วยน้ำสลัดนี้

4. วาง sprats ด้านบน วางทุกอย่างบนถาดและตกแต่งให้สวยงามด้วยผักดองและมะเขือเทศ

วิธีทำบูติกในเตาอบ

และสำหรับผู้ที่ต้องการทำขนมปังกรอบที่มีแคลอรีสูงน้อยลง ฉันแนะนำว่าอย่าทอดขนมปัง แต่ให้อบในเตาอบให้แห้ง และอีกอย่างหนึ่ง อาหารเรียกน้ำย่อยจะร้อน เสิร์ฟทันที

วัตถุดิบ:

ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ธนาคาร;
กระบอง - 8 ชิ้น;
ชีส (เกรดแข็ง) - 100 กรัม
มายองเนส - 60 กรัม
กระเทียม - 2 กานพลู

วิธีทำอาหาร:

1. ขูดกระเทียมบนกระต่ายขูดและผสมกับมายองเนส

2. หล่อลื่นก้อนขนมปังแต่ละก้อนด้วยส่วนผสมที่ได้ วางชิ้นบนแผ่นอบ

3. เราใส่ sprats สองสามอัน

4. ตอนนี้โรยแต่ละชิ้นด้วยชีสขูดอย่างไม่เห็นแก่ตัว

5. อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา ประมาณ 5-10 นาที เราตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

แซนวิชแสนอร่อยกับ sprats และมะเขือเทศ

แน่นอนว่าผลไม้สุกจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารหลายประเภท มะเขือเทศฉ่ำและฉันอดไม่ได้ที่จะแสดงวิธีทำอาหารนี้ให้คุณดู หลักการคล้ายกับสูตรก่อนหน้านี้ แต่ตอนนี้เราหั่นมะเขือเทศเป็นวงกลมแล้วมันจะฉ่ำมาก !!

แซนวิชบาแกตกับชีส

โอ้ยชอบออเดิร์ฟร้อนจานต่อไป!! โอม นอม นอม!! ทำบ่อยมาก!! และถ้าคุณเป็นคนชอบทานเผ็ดแล้วล่ะก็ สูตรต่อไปแทนที่จะใส่มายองเนส คุณสามารถเพิ่มแครอทเกาหลีได้

วัตถุดิบ:

กระบอง - 1 ชิ้น;
ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ธนาคาร;
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
มายองเนส - 1/2 ซอง;
ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นๆ

2. มะเขือเทศของฉันและหั่นเป็นวงกลม

คำแนะนำ!! ใช้มะเขือเทศ พันธุ์ดูรัมเพื่อไม่ให้ขนมของเรานิ่มลงจากน้ำมะเขือเทศ

3. ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง

4. หล่อลื่นขนมปังด้วยมายองเนสใส่มะเขือเทศเป็นวงกลม sprats และเคลือบด้วยมายองเนสอีกครั้ง

5. โรยหน้าด้วยชีสขูดและต้นหอมสับละเอียด

6. อบใน เตาอบไมโครเวฟจาก 2 ถึง 5 นาที ความอร่อยของเราพร้อม!! กินร้อน

สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยกับ sprats และมะนาว

และสุดท้าย กรูตงรสเผ็ดสำหรับคุณ ฉันมักจะทำสิ่งเหล่านี้ในวันหยุด แขกจะกินพวกเขาก่อน ยังไงก็ตามถ้าคุณไม่มีขวด sprats คุณสามารถใช้เนื้อได้

วัตถุดิบ:

ขนมปัง - 10 ชิ้น;
ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ธนาคาร;
น้ำมันกุ้ง - 50 กรัม
มะนาว - 1 ชิ้น;
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - ไม่กี่สาขา

วิธีทำอาหาร:

ซื้อขนมปังหั่นบาง ๆ แล้วทาน้ำมันกุ้งแต่ละชิ้น จัดเรียงปลาสองตัวและมะนาวเป็นวงกลม ตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

สำหรับวันนี้เขียนจบ .. แต่ถ้ามีคำถามอะไร เขียนเลย !! ขอหารือ!! และทราบว่าเราจะพิจารณาหัวข้อแซนวิชต่อไปในบทความต่อๆ ไป แล้วคอยติดตาม..บ๊ายบาย!!

แซนวิชขนมปังดำเป็นอย่างมาก ของว่างแสนอร่อยจากอาหารง่ายๆ

ด้านหลัง เวลาอันสั้นติดอาวุธด้วยจินตนาการ คุณสร้างได้ มื้ออาหารที่ดีสำหรับมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือ ตารางเทศกาล. การรวมกันของขนมปังปิ้งหรือไม่หั่นกับกระเทียม, ชีส, แตงกวา, หัวบีท, แฮร์ริ่งและสารเติมแต่งอื่น ๆ นั้นหลากหลายและมีคุณค่าทางโภชนาการ เราจะพูดถึงมากที่สุด ตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จและแสดงออกมากที่สุด ภาพถ่ายแสนอร่อย.

สูตรแซนวิชขนมปังดำ 4 อันดับแรก

ร้านบูติกที่อร่อยและสวยงามที่สุดสามารถพบเห็นได้ในร้านเล็กๆ ที่สร้างขึ้นด้วยความกระตือรือร้นและน้ำลายไหลมากมาย ดูเหมือนจะเป็นส่วนผสมทั่วไป - ขนมปังดำ และสามารถสร้างความดีได้มากแค่ไหน สำหรับของว่างนั้นจะถูกทำให้แห้งในกระทะแห้ง, ทอดในเนย, อบในเตาอบ, แช่ในซอส จานที่มีชิ้นขนมปังมีรูปร่างแปลก ๆ ดูน่าสนใจ: วงกลม, ดอกไม้, สามเหลี่ยม, หัวใจ

1. แซนวิชด่วนกับขนมปังสีน้ำตาลและชีส

เราเอาอะไร

ขนมปังดำ - 4 ชิ้น
ชีสแปรรูป - 100 กรัม
กระเทียม - 2 กลีบ;
ผักชีฝรั่งสด - สำหรับตกแต่ง

วิธีที่เรารวบรวม

สามารถอบขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะแห้งโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน หากไม่มีเวลาคุณสามารถปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ให้ความร้อนได้

นำชีสไปแช่แข็งในช่องแช่แข็ง นำบรรจุภัณฑ์ออกจากตะแกรง

ปอกเปลือกกระเทียมแล้วขูดหรือสับให้ละเอียดด้วยมีด นอกจากนี้ค่อนข้างง่าย ขั้นตอนการประกอบไม่ได้ทำให้เกิดคำถามว่าจะทำแซนวิชขนมปังสีน้ำตาลได้อย่างไร

ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มการขูดลงในส่วนผสมนี้ ไข่ต้ม, วิธีใน.

แปรงขนมปังชิ้นอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยการแพร่กระจาย โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสด อร่อยเมื่อบดและใส่ส่วนผสม สดอร่อยน่ารับประทาน

2. แซนวิชขนมปังสีดำฉ่ำกับกระเทียมและมะเขือเทศ

ขนมปังดำ 200 กรัมหั่นเป็นชิ้นขนาดไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร ผัดในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมันจนหน้าแดง เราถูเหล็กแท่งแต่ละอันเมื่อเย็นลงด้วยกระเทียมรีดด้วยเกลือ

ล้างมะเขือเทศ (150 กรัม) หั่นเป็นชิ้น ถ้าเชอร์รี่ - ในไตรมาส ผสมกับเกลือ น้ำมันมะกอก

กระจายส่วนผสมนี้บนชิ้นขนมปัง ประดับด้วยผักชีฝรั่งสดหรือใบโหระพา

3. แซนวิชขนมปังสีน้ำตาลแสนอร่อย

ตัดขนมปังดำ (250 กรัม) เป็นชิ้น ๆ ทอดในน้ำมันมะกอก เย็น

Brynza (200 g) แบ่งออกเป็น ชิ้นเล็ก ๆ, วางบนขนมปังเย็น. โรยด้วยพริกไทยดำป่น

ตัดหน้าอกให้บางที่สุด ใส่ชีส เพิ่มราสเบอร์รี่หรือแครนเบอร์รี่ ตกแต่งด้วยใบโหระพา

มากไปกว่านั้น แซนวิชง่ายๆด้วยขนมปังดำในสิ่งพิมพ์ ""

คุณสมบัติของจาน - หมายเหตุถึงพนักงานต้อนรับ

ขนมปัง

ความหนาของชิ้นไม่ควรเกินเซนติเมตร คุณภาพ - จะดีกว่าถ้าใช้เมื่อวานหรือวันก่อนเมื่อวาน ท้ายที่สุดมันจะไม่สลายและแห้งเร็วขึ้น

ขนมปังสีน้ำตาลแห้งทอดหรือสดเป็นฐานที่ดีสำหรับขนมขบเคี้ยว จะดีมากถ้ามีสารเติมแต่ง: เมล็ดพืช, เครื่องเทศ, ผลไม้แห้ง, ถั่ว

สิ่งที่เพิ่มในแซนวิชขนมปังดำตามสูตรพร้อมรูปถ่าย

ผัก (มะเขือเทศ, พริกหยวก, แตงกวา, อะโวคาโด, หัวหอม, บีทรูท, แครอท);
การเตรียมกระป๋อง (มะกอก, มะกอก, แตงกวาดอง, ข้าวโพด, ถั่วลันเตา);
เนื้อสัตว์และไส้กรอก
เห็ด;
ปลาและอาหารกระป๋อง
ชีสและชีสกระท่อม
เขียวขจี

ปรุงรสด้วยอะไร:

ปรุงรสขนมปังด้วยน้ำมันพืช เครื่องเทศ ซอสที่ชอบ จานอาจเปิดหรือปิด เรื่องสุดท้ายน่าสนใจเป็นพิเศษถ้าคุณอบไข่ข้างใน สูตรที่คล้ายกันอยู่ในสิ่งพิมพ์ ""

ไอเดียอร่อยสำหรับแซนวิชบนขนมปังสีน้ำตาลพร้อมรูปถ่าย

1. ด้วย sprats และ แตงกวาดอง

2. กับมะเขือเทศและชีสนมเปรี้ยว

4. กับปลาแดง

4. แซนวิชดั้งเดิมพร้อมขนมปังดำและแตงกวา - สูตรที่พิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่าย

การผสมผสานกันอย่างลงตัวของหัวผักกาดต้มกับถั่วลันเตาและผักดองนั้นน่าสนใจมากทั้งในแง่ของรสชาติและความสวยงาม สำเนียงเพิ่มเติมจาก หัวหอมและสีดำ พริกไทยป่นกับมายองเนสจะเข้ากันได้ดีกับงานฉลอง

(เข้าชม 1,969 ครั้ง, เข้าชม 2 วันนี้)

แซนวิชกับขนมปังดำเป็นหนึ่งในตัวเลือกสำหรับประเภทของว่างที่เตรียมได้อย่างรวดเร็ว แซนวิชกับขนมปังสีน้ำตาลซึ่งมีสูตรตาม ความอร่อยแก้ไขด้วย ส่วนผสมต่างๆมาสู่การปรุงอาหารจากผู้คน หรือมากกว่า อาหารถือเป็นอาหารที่หยิบยกมาจากวิถีชีวิตของชาวชนบท ม้วนและ ขนมปังขาวชาวนาอบในโอกาสวันหยุดหรืองานเฉลิมฉลอง แต่บ่อยครั้งที่พวกเขาใช้ข้าวไรย์หรือสีดำในชีวิตประจำวันและแม้ว่าผลิตภัณฑ์จะไม่แตกต่างกัน รสชาติที่ยอดเยี่ยมชาวนาชอบที่จะรับประทานอาหารง่ายๆ เช่น ในท้องทุ่งหรือป่า

แซนวิชกับขนมปังสีน้ำตาลและกระเทียม - เตรียมอย่างรวดเร็วและอร่อยมาก

แซนวิชกับขนมปังข้าวไรย์ได้รับความนับถือเป็นพิเศษในหมู่ผู้คน สูตรที่ไม่สามารถสับสนกับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่อื่น ๆ เนื่องจากรสชาติเฉพาะของพวกเขา เนื่องจากแซนวิชขนมปังสีน้ำตาลเตรียมง่าย จึงสะดวกสำหรับทุกโอกาส: บนท้องถนน สำหรับ กัดด่วนเพื่อจัดงานเลี้ยงน้ำชา

หนึ่งใน สูตรง่ายๆเป็นแซนวิชที่มีขนมปังดำและกระเทียม ของว่างที่นอกจากจะเตรียมได้รวดเร็วแล้ว ยังอร่อยเป็นพิเศษอีกด้วย เพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยอร่อย ควรทำแซนวิชกับขนมปังสีน้ำตาลทอดจะดีกว่า ดังนั้นจึงรับประกันได้ว่าจะนำจานนี้ติดตัวไปด้วยระหว่างเดินทางหรือไปปิกนิก จะต้องเตรียมอะไรบ้าง มือเร็วที่บ้านแซนวิชรูปแบบที่ง่ายที่สุดกับขนมปังข้าวไรย์กับกระเทียม:

ขนมปังข้าวไรย์ - 4 ชิ้น;
น้ำมันทอดผัก
กระเทียม 4 กลีบ
เกลือ (ถ้าจำเป็น)

ทุกอย่างง่ายมาก: เตาอบร้อนขึ้น (180 0 C) เปลือกจะถูกตัดออกจากขนมปังและก้อนจะถูกตัดตามยาวโดยใช้รูปแบบผ้าเช็ดหน้า เทน้ำมันลงในจานและวางขนมปังที่เตรียมไว้ซึ่งควรอิ่มตัวด้วยสารทั้งสองด้าน ตอนนี้คุณสามารถสับกระเทียมและผสมกับเกลือเล็กน้อย มวลที่ได้จะถูกแบ่งตามจำนวนก้อนและปิดด้วยชั้นบาง ๆ มันยังคงอบขนมในเตาอบและหลังจากนั้น 15 นาทีก็กรอบและเมามัน ชิ้นอร่อยขนมปังสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารได้เช่นกับเบียร์

แซนวิชที่มีขนมปังสีดำและปลาสีแดงเป็นตัวเลือกของว่างที่ยอดเยี่ยมระหว่างการเสิร์ฟอาหารจานร้อน

เมื่อเตรียมแซนวิชกับขนมปังดำสำหรับโต๊ะเทศกาลสิ่งสำคัญคือไม่เพียง แต่จะทำให้งานเลี้ยงมีความหลากหลายด้วยของว่างเท่านั้น แต่ยังต้องทำให้แขกประหลาดใจด้วย เนื่องจากแซนวิชที่มีขนมปังสีดำและปลาผสมผสานกันอย่างลงตัวในรสชาติคุณไม่เพียง แต่จะทำให้แขกประหลาดใจด้วยอาหารอันโอชะที่หลากหลาย แต่ยังเปิดโอกาสให้พวกเขาได้เพลิดเพลินกับรสชาติของว่างที่ยอดเยี่ยม ในกรณีเช่นนี้ แซนวิชที่มีขนมปังสีน้ำตาลกับปลาสีแดงและผักใบเขียวนั้นเหมาะอย่างยิ่ง ซึ่งสามารถทำได้หลายวิธี ตัวอย่างเช่น แซนวิชที่มีขนมปังสีดำและเนยซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ให้คุณใช้ส่วนผสมอื่นได้โดยไม่มีอันตรายใด ๆ ร่วมกับปลาแซลมอนชุม ปลาแซลมอนสีชมพู และปลาสีแดงชนิดอื่น ๆ เป็นเพียงตัวเลือกของว่างที่ยอดเยี่ยมระหว่างการเสิร์ฟอาหารจานร้อน สูตรมีลักษณะอย่างไรตามรายการส่วนผสม:

ปลาแดงเค็ม - 200 กรัม
เนย - 50 กรัม
ขนมปังดำ - 6 ชิ้น
ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม

จะดีกว่าถ้าซื้อขนมปังในตอนเย็นและปล่อยให้แห้งค้างคืนเล็กน้อยแล้วค่อยตัด ปริมาณที่เหมาะสมก้อนและทาด้วยส่วนผสมของปลาสับละเอียดและเนย ก่อนการนำเสนอช่องว่างตกแต่งด้วยสีเขียวและจานพร้อมสำหรับการจัดโต๊ะ

แซนวิชกับขนมปังสีน้ำตาลและกีวี - การรวมกันที่แปลกเล็กน้อย

แซนวิชกับขนมปังสีน้ำตาลและกีวีเป็นการผสมผสานที่แปลกสำหรับผู้ที่ไม่ได้ฝึกหัด แต่ผู้ที่ได้ลองชิมแล้ว รสชาติดั้งเดิมจาน. น่าสนใจ ผลไม้ที่แปลกใหม่เข้ากันได้ดีกับผักพื้นบ้านของเรา มีหน้าตาในสูตรดังนี้

ผลไม้ปอกเปลือกอย่างระมัดระวังและหั่นเป็นวง (ความหนาปานกลาง) กระเทียมบดหรือบดด้วยการกดกระเทียมและผสมกับมายองเนส มันยังคงกระจายขนมปังด้วยไส้และอาหารเรียกน้ำย่อยก็พร้อมเสิร์ฟ

แซนวิชกับขนมปังสีน้ำตาลและไข่เป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ดี

แซนวิชที่มีขนมปังสีน้ำตาลและชีส ปริมาณแคลอรี่อยู่ที่ 30 ถึง 70 แคลอรี่ เป็นประเภทของอาหารที่มี จำนวนที่ต้องการวิตามินที่คนปกติต้องการสองสามชั่วโมงในตอนเช้า สำหรับอาหารเช้าที่น่าพึงพอใจและได้วิตามินมากขึ้น ควรเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์มากกว่า ตัวเลือกอาหารเช้าแบบคลาสสิกเหมาะ - แซนวิชกับขนมปังสีน้ำตาลและไข่ซึ่งคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

ขนมปังดำชิ้นหนึ่ง
ส่วนผสมของเกลือกับพริกไทยและผักชีฝรั่งสับ (ผักชีฝรั่ง) - หยิก;
เนย;
ไข่.

แกนถูกตัดในขนมปัง วางกระทะบนเตาอบ อุ่นและเติมน้ำมันเล็กน้อยสำหรับทอด ใช้ไม้พายวางก้อนที่เตรียมไว้ ทอดเบา ๆ ด้านหนึ่ง พลิกกลับด้านแล้วตอกไข่ลงไปในช่องว่าง พยายามอย่าให้ไข่แดงเสียหาย มันยังคงโรยด้านบนด้วยส่วนผสมของผักใบเขียวพริกไทยและเกลือและรอจนกว่าไข่จะทอดจนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ

แซนวิชกับแฮร์ริ่งบนขนมปังดำ - ของว่างยอดนิยม

แซนวิชกับแฮร์ริ่งบนขนมปังดำเป็นหนึ่งในรูปแบบอาหารว่างที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับอะไรก็ได้: กาแฟ เบียร์ และแม้แต่วอดก้า ถ้าเป็นงานเลี้ยงเช่น รุ่นคลาสสิกแซนวิชกับขนมปังดำ, ปลาเฮอริ่งและไข่เหมาะสำหรับอาหารเย็นซึ่งเป็นของว่างที่น่าพอใจมากขึ้นและเสิร์ฟพร้อมสลัด โดยทั่วไปแล้วแซนวิชกับแฮร์ริ่งบนขนมปังดำซึ่งเป็นสูตรที่สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามดุลยพินิจของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารนั้นเป็นของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากสิ่งสำคัญคือการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมต้องเค็มอย่างเคร่งครัด หากเกิดข้อผิดพลาดในการเลือกและซื้อปลาที่เค็มเกินความจำเป็น แซนวิชที่มีขนมปังสีน้ำตาลกับแฮร์ริ่งและแครอทหรือหัวบีทก็เหมาะอย่างยิ่ง ในกรณีนี้ ผักจะนิ่มลงเล็กน้อยและฆ่าเกลือส่วนเกิน และรสชาติจะนุ่มนวลและเข้มข้นขึ้น หากไม่มีความปรารถนาที่จะรบกวนมากที่สุด ตัวเลือกง่ายๆของว่างสามารถหาได้จากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

นี่เป็นกรณีในการปรุงอาหารเมื่อทุกอย่างง่ายมาก: ขนมปังถูกตัดเป็นก้อนในปริมาณที่เหมาะสมทาด้วยเนยเนื้อปลาวางอยู่ด้านบนและตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีเป็นของตกแต่ง

แซนวิชกับขนมปัง Borodino - สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามสถานการณ์

เมื่อเตรียมแซนวิชกับขนมปัง Borodino สูตรอาหารสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามสถานการณ์: ทุกสิ่งที่อยู่ในตู้เย็นสามารถใช้เป็นส่วนผสมในการทำอาหารจานเย็นได้ แซนวิชกับขนมปัง Borodino สามารถเกิดขึ้นได้จากอะไรก็ได้: ผัก, ผลไม้, อาหารทะเล, เนื้อสัตว์, ผักใบเขียว ตัวอย่างของสูตรคือแซนวิชกับขนมปัง Borodino และปลาเฮอริ่ง:

ขนมปัง Borodino - ก้อน;
ชีสแปรรูป
แครอท - 2 ชิ้น;
เนื้อ ปลาเฮอริ่งเค็ม- 2 ชิ้น;
น้ำมะนาว- 2 ช้อนโต๊ะ. ล.;
เนย - 150 กรัม
ศิลปะ. ล. น้ำมันพืช.

แครอทต้องต้มก่อนหน้านี้และปล่อยให้เย็นเพื่อปอกเปลือก เนื้อได้รับการตรวจสอบสำหรับการปรากฏตัวของกระดูก, ล้าง, แห้งด้วยผ้าเช็ดปากและผ่านเครื่องบดเนื้อกับแครอท, ชีสและเนย เมื่อผสมไส้ซึ่งจะต้องทาบนขนมปังให้เพิ่มส่วนผสมของน้ำมันพืชและน้ำมะนาว

แซนวิชกับขนมปังดำกับ sprats - ต้นแบบของอาหารว่างของกะลาสีบอลติก

แซนด์วิชขนมปังดำกับปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นต้นแบบของอาหารว่างของกะลาสีเรือบอลติก ซึ่งหลังจากจับปลาในโรงรมควันอาร์เทลขนาดเล็กแล้ว ก็เตรียมผลิตภัณฑ์นี้นำเข้ารัสเซีย เยอรมนี ฝรั่งเศส และประเทศทางทะเลอื่นๆ อาหารที่พบมากที่สุดคือแซนวิชกับขนมปังดำกับ sprats ตกแต่งด้วยสมุนไพร เนยหรือชีสแข็ง แซนวิชกับ sprats กับขนมปังสีน้ำตาลจะเป็นอย่างไรสูตรจะถูกเลือกขึ้นอยู่กับสถานการณ์ ตัวอย่างเช่น การเดินเล่นในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ต้องการมากกว่านั้น อาหารแคลอรีสูงที่นี่คุณต้องเพิ่ม อาหารมากมายสำหรับงานปาร์ตี้แซนวิชกับขนมปังดำ sprats และแตงกวาจะเป็นสิ่งที่สำคัญมาก: การปรากฏตัวของอาหารเรียกน้ำย่อย ผักสดรีเฟรชและเติมพลัง แซนวิชแบบคลาสสิกกับขนมปังและปลาทะเลชนิดหนึ่งของ Borodino นอกเหนือจากผักใบเขียวและชีสแล้ว ไม่มีอะไรที่จำเป็นสำหรับส่วนผสมเพิ่มเติม:

ควรใช้ขนมปัง Borodino แห้งเล็กน้อยจากนั้นจะดูดซับน้ำมันส่วนเกินจาก sprats แซนวิชกับขนมปังสีน้ำตาลและไม่มี sprats การเตรียมการพิเศษไม่ต้องการล่วงหน้า: ขนมปังและชีสจะถูกตัดตามความหนาของผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมที่สุด จากนั้นก็ยังคงเป็นของว่าง: พวกเขาวางปลาไว้บนขนมปังแม้ว่าจะวางโดยตรงจากโถก็ตามไขมันส่วนเกินจะถูกดูดซึม พวกเขาตกแต่งด้วยใบชีสด้านบนและโดยหลักการแล้วอาหารก็พร้อม: คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรคุณสามารถกินได้ตามที่เป็นอยู่

แซนวิชกับขนมปังดำเป็นหนึ่งในตัวเลือกสำหรับประเภทของว่างที่เตรียมได้อย่างรวดเร็ว แซนวิชกับขนมปังดำสูตรที่มีการปรับเปลี่ยนรสชาติด้วยความช่วยเหลือของส่วนผสมต่าง ๆ มาจากผู้คนในการปรุงอาหารหรือมากกว่านั้นอาหารถือเป็นอาหารที่นำมาจากชีวิตของชาวชนบท

แซนวิชกับขนมปังดำและกระเทียม

หนึ่งในสูตรง่ายๆ คือขนมปังดำและแซนวิชกระเทียม ซึ่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่เพียงเตรียมได้รวดเร็วเท่านั้น แต่ยังอร่อยเป็นพิเศษอีกด้วย เพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยอร่อย ควรทำแซนวิชกับขนมปังสีน้ำตาลทอดจะดีกว่า ดังนั้นจึงรับประกันได้ว่าจะนำจานนี้ติดตัวไปด้วยระหว่างเดินทางหรือไปปิกนิก สิ่งที่จำเป็นในการทำแซนวิชที่ง่ายที่สุดด้วยขนมปังข้าวไรย์กระเทียมด้วยมือด่วนที่บ้าน:

วัตถุดิบ:

ขนมปังข้าวไรย์ - 4 ชิ้น;
น้ำมันทอดผัก
กระเทียม 4 กลีบ
เกลือ (ถ้าจำเป็น)

วิธีทำอาหาร:

ทุกอย่างง่ายมาก: เตาอบร้อนขึ้น (180 0 C) เปลือกจะถูกตัดออกจากขนมปังและก้อนจะถูกตัดตามยาวโดยใช้รูปแบบผ้าเช็ดหน้า
เทน้ำมันลงในจานและวางขนมปังที่เตรียมไว้ซึ่งควรอิ่มตัวด้วยสารทั้งสองด้าน ตอนนี้คุณสามารถสับกระเทียมและผสมกับเกลือเล็กน้อย มวลที่ได้จะถูกแบ่งตามจำนวนก้อนและปิดด้วยชั้นบาง ๆ
มันยังคงอบขนมในเตาอบและหลังจากผ่านไป 15 นาทีคุณสามารถเสิร์ฟขนมปังที่กรอบและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อบนโต๊ะเช่นกับเบียร์

แซนวิชขนมปังดำกับ sprats

วัตถุดิบ:

sprats หนึ่งขวด
ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
เขียวขจี;
ขนมปัง Borodino 4 แผ่น

วิธีทำอาหาร:

ควรใช้ขนมปัง Borodino แห้งเล็กน้อยจากนั้นจะดูดซับน้ำมันส่วนเกินจาก sprats
แซนวิชที่มีขนมปังดำและ sprats ไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมพิเศษล่วงหน้า: ขนมปังและชีสจะถูกตัดตามความหนาของผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมที่สุด
จากนั้นก็ยังคงเป็นของว่าง: พวกเขาวางปลาไว้บนขนมปังแม้ว่าจะวางโดยตรงจากโถก็ตามไขมันส่วนเกินจะถูกดูดซึม พวกเขาตกแต่งด้วยใบชีสด้านบนและโดยหลักการแล้วอาหารก็พร้อม: คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรคุณสามารถกินได้ตามที่เป็นอยู่

แซนวิชร้อนกับขนมปังข้าวไรย์

ฉันทำแซนวิชเหล่านี้ถ้า เหตุผลที่แตกต่างกันทันใดนั้นก็มีขนมปังเหลือเฟือ คุณสามารถใช้ทั้งข้าวสาลี (จากนั้นแซนวิชจะมีรสชาติที่ชวนให้นึกถึงพิซซ่า) และ ขนมปังไรย์. ในกรณีที่สองรสชาติของแซนวิชจะมาพร้อมกับกลิ่นหอมของขนมปังข้าวไรย์ที่อบสดใหม่ เช่น ชั้นเนื้อสามารถใช้เนื้อต้ม เครื่องใน แฮมหรือไส้กรอกได้ จำนวนผักอาจแตกต่างกันไปตามขนาดของผัก ครั้งนี้ฉันมีชิ้นใหญ่มาก มะเขือเทศกับพริกไทยหนึ่งลูกก็เพียงพอแล้ว

ซึ่งแตกต่างจากแซนวิชร้อนอื่น ๆ สิ่งเหล่านี้จะไม่สูญเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำหลังจากเย็นตัว เปลือกไม่หยาบเนื่องจากมีการใช้การทำให้ชุ่ม ดังนั้นพวกเขาจึงสามารถนำไปเย็นเป็นของว่างได้

วัตถุดิบ:

ขนมปังดำ (ข้าวไรย์)
หมูต้ม,
มะเขือเทศ,
พริกหยวก,
ชีสแข็ง,
พาสลีย์,
ซอสมะเขือเทศเข้มข้น (เช่น "ไฮนซ์")

วิธีทำอาหาร:

ขนมปังหั่นเป็นชิ้นหนา 12 มม. จุ่มขนมปังอย่างรวดเร็วในซอสมะเขือเทศแล้ววางบนถาดอบที่ทาไขมัน
เราใส่ชิ้นเนื้อบนขนมปัง สับพริกไทยให้ละเอียดแล้ววางลงบนไส้เนื้อ
คลุมด้วยมะเขือเทศฝานบางๆ
ตัดชีสด้วยที่ตัดชีสหรือที่ขูดชีสจะดีกว่าถ้าหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ชีสด้านบน
ขั้นแรก อบแซนวิชเป็นเวลา 15 นาทีที่ชั้นล่างหรือชั้นกลางของเตาอบ เพื่อให้การเคลือบที่ด้านล่างแห้งเล็กน้อย จากนั้นอบอีก 15 นาทีที่ชั้นบนสุดเพื่อให้ชีสเป็นสีน้ำตาล เมื่อเสิร์ฟให้ใส่ก้านผักชีฝรั่ง

แซนวิชชาวยิว - croutons กระเทียมกับมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

ขนมปังข้าวไรย์ 100% 3 ชิ้น (เพื่อไม่ให้สับสนกับ Borodino หรือสีดำบริสุทธิ์)
กระเทียม 3 กลีบ
มะเขือเทศขนาดกลาง 1 ลูก
น้ำมันดอกทานตะวัน (พืช) สำหรับทอด
เกลือเล็กน้อย
ผักชีฝรั่งสดสำหรับปรุงแต่ง

วิธีทำอาหาร:

เราทอด croutons ในกระทะที่อุ่นด้วยเนยก่อนอื่นให้หั่นครึ่งขนมปังแต่ละชิ้นเพื่อให้เรามีขนาดเล็กและ แซนวิชที่สวยงาม.
croutons ทอดเราจะรวบรวม แซนวิชแสนอร่อย! เรากระจาย croutons ลงบนจานและให้เวลาพวกเขาเย็นลงเล็กน้อย ในขณะเดียวกันเราก็ทำความสะอาดกระเทียม หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลมบาง ๆ (ถ้ามะเขือเทศมีขนาดใหญ่ให้หั่นเป็นครึ่งวงกลม)
จากนั้นเราก็ถูขนมปังปิ้งทุกด้านด้วยกระเทียมโดยไม่ลืมเปลือกทอดวางมะเขือเทศเป็นวงกลมเกลือเล็กน้อยแล้วตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสด เพียงเท่านี้อาหารเรียกน้ำย่อยของเราก็พร้อม แซนวิชแสนอร่อยที่มีวงกลมมะเขือเทศและรสกระเทียม! ขนมปังชนิดใดที่จะใช้สำหรับ croutons
สูตรนี้ใช้ขนมปังข้าวไรย์ล้วนๆ และการแทนที่ด้วยสิ่งอื่นอาจเป็นการดูหมิ่นและทำให้สูตรเสียหาย! มันสำคัญมากที่จะไม่ปรุงขนมปังมากเกินไปเพื่อไม่ให้กลายเป็นแครกเกอร์ แต่เป็นขนมปังปิ้งที่นุ่มและมีรสชาติที่น่ารับประทาน สีน้ำตาลทอง. ขนมปังสามารถใช้ได้ทั้งสดและแห้งเล็กน้อย

croutons ข้าวไรย์กับกระเทียมและไข่

วัตถุดิบ:

ขนมปังดำ - 1 ชิ้น
ไข่ - 1-1.5 ชิ้น
มายองเนส - 10-15 กรัม
กระเทียม - 0.5 กานพลู
เนย - 20 กรัม
ผักชีฝรั่ง - 1-2 ก้าน

วิธีทำอาหาร:

ทำอาหารอย่างไร croutons ข้าวไรย์กับกระเทียม:
ทาขนมปังด้วยเนย (ทิ้งไว้ 5-7 กรัมสำหรับการทอด)
ละลายเนยที่เหลือในกระทะ ใส่ขนมปังในกระทะโดยให้ด้านที่ทาเนยขึ้น
เมื่อปิ้งขนมปังด้านล่างแล้ว ให้พลิกกลับด้านแล้วปิ้งอีกครั้ง จากนั้นนำออกจากกระทะพักไว้
ไข่ต้มแข็ง (10 นาที) เย็น ปอกเปลือกและสับละเอียด
ตัดผักชีฝรั่ง
ผสมไข่ผักชีฝรั่งและมายองเนสให้เป็นเนื้อเดียวกัน
ปอกเปลือกกลีบกระเทียมแล้วผ่าครึ่ง ขูดขนมปังปิ้งกับกระเทียมด้านหนึ่ง
ใส่มวลไข่ลงบน croutons ข้าวไรย์กับกระเทียมที่ด้านข้างซึ่งทาขนมปังด้วยกระเทียม กระจายไปทั่วพื้นผิว
ตกแต่ง croutons ข้าวไรย์ด้วยกระเทียมและไข่พร้อมผักชีฝรั่ง

แซนวิชไรย์บนโต๊ะเทศกาล

คุณสามารถทำด้วยขนมปังขาวหรือดำกับขนมปังปิ้งหรือขนมปังปิ้งด้วย ขนมปังฝรั่งเศสหรือขนมปังโบโรดิโน ควรทำแซนวิชก่อนเสิร์ฟเพราะอาจแห้งหรือแห้งได้ แซนวิชทำขึ้นบนถนน ธรรมชาติ ที่ทำงาน หรือเด็ก ๆ ที่โรงเรียน และตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับตารางเทศกาล

วัตถุดิบ:

มัสตาร์ด Dijon - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
น้ำผึ้ง - 1 ศิลปะ ช้อน
น้ำมันมะกอก - 5 ศิลปะ ช้อน (2 ช้อนโต๊ะสำหรับซอส 3 ช้อนโต๊ะสำหรับปลาแซลมอน)
น้ำมะนาว - 0.5 ช้อนชา
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
ไข่ - 1 ชิ้น
ปลาแซลมอน (แล่) - 4 ชิ้น (ชิ้นละ 100 กรัม)
มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
หอมแดง - 1/4 ชิ้น
ขนมปังดำ - 4 ชิ้น
อะโวคาโด - 1 ชิ้น
ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
เคเปอร์ - 2 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

ต้มไข่ไก่แล้วหั่นเป็น 4 ส่วน ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นวงบาง ๆ ปอกหัวหอมแล้วสับเป็นวงเล็ก ๆ ครึ่งวง
ปอกเปลือกอะโวคาโดเอาหลุมออกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ล้างผักใบเขียว ย่างปลาแซลมอนบนกระทะร้อนด้วยน้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
สำหรับซอส: ผสมมัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง ที่เหลือ น้ำมันมะกอกน้ำมะนาว เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส
เรียงผักใบเขียว มะเขือเทศฝาน อะโวคาโด ไข่ ปลาแซลมอน และหัวหอมบนขนมปัง สับเคเปอร์ให้ละเอียดแล้วใส่แซนวิชใส่ซอสด้านบน
เสิร์ฟแซนวิชทันทีหลังจากทำอาหารเพื่อไม่ให้แห้ง

แซนวิชกับน้ำมันหมูจากขนมปังดำ

แซนวิชกับเบคอนและปลาเฮอริ่งเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่ยอดเยี่ยมของเพื่อนของฉัน ของว่างชิ้นเล็ก ๆ กระจายไปตามโต๊ะในเที่ยวบิน อย่างไรก็ตามทุกคนชอบแซนวิชแบบนี้ - ผู้ที่ดื่มวอดก้า, ผู้ที่ไม่ดื่ม, ผู้ที่ไม่ดื่มเลย, เฉพาะผู้ใหญ่และแม้แต่เด็ก มันสำคัญมากที่จะต้องเสิร์ฟแซนวิชอย่างสวยงามและน่ารับประทาน จากนั้นมีเวลาทำ

วัตถุดิบ:

อิฐขนมปังดำ - 1 ชิ้น
ซาโล - 150 กรัม
กระเทียม - 5 กานพลู
แฮร์ริ่ง - 1 ชิ้น
แตงกวา - 1 ชิ้น
มายองเนส - 150 กรัม
ผักชีฝรั่งสด ผักชีฝรั่ง - - เพื่อลิ้มรส
มะกอกหรือมะกอกดำ - - เพื่อลิ้มรส (สำหรับตกแต่ง)

วิธีทำอาหาร:

เราจะเตรียมทุกอย่างที่จำเป็นสำหรับทำแซนวิช
ไขมันจะต้องผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับกระเทียม จากนั้นใส่ผักชีลาวสับละเอียดลงในส่วนผสม
ตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ แล้วแบ่งแต่ละชิ้นออกเป็น 4 ส่วน จาระบีครึ่ง (สำหรับปลาเฮอริ่ง) กับมายองเนส ทิ้งชิ้นส่วนไว้สำหรับเบคอนโดยไม่มีใครแตะต้อง
เราทาส่วนผสมของเบคอนและกระเทียมลงบนขนมปังโดยไม่ใส่มายองเนส ใส่แตงกวาและแฮร์ริ่งชิ้นหนึ่งและก้านผักชีลาวบนขนมปังกับมายองเนส
เราเรียงแซนวิชเป็นลายตารางหมากรุกบนจาน ตกแต่งด้วยมะกอกและสามารถเสิร์ฟกับวอดก้าแช่เย็นได้

เนยกับ sprats

สามารถเตรียมแซนวิชกับ sprats ด้วยขนมปังขาวหรือน้ำตาล ตัวเลือกหลังมีรสชาติดีกว่ามาก ต้องแน่ใจว่าได้หั่นชิ้นในเตาอบหรือเครื่องปิ้งขนมปังให้แห้ง คุณยังสามารถทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย หากต้องการเรียนรู้วิธีทำแซนวิช sprat โปรดดูสูตรนี้

วัตถุดิบ:

Sprats - 160 กรัม
ชิ้นขนมปัง - 10 ชิ้น
ไข่ - 1-2 ชิ้น
แตงกวาดอง - 1-2 ชิ้น
มายองเนส - 2 ศิลปะ ช้อน
ต้นหอม - เพื่อลิ้มรส
กระเทียม - 1 กานพลู

วิธีทำอาหาร:

ตากขนมปังดำให้แห้งในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในเตาอบ ขณะที่กำลังทำอาหาร เทน้ำลงในกระทะ ใส่ไข่ลงไป แล้วต้มให้เดือดจัดสักสิบนาที ทำให้ไข่เย็นลงและลอกออกจากเปลือก
ล้างและเช็ดให้แห้ง หัวหอมสีเขียว. ฝานให้ละเอียดด้วยมีดคมๆ จากนั้นปอกกระเทียมแล้วนำไปกด
ผสมต้นหอมและกระเทียมกับมายองเนส ตัดแตงกวาดองเป็นชิ้นบาง ๆ ในแนวเฉียง
เปิดขวด sprats สะเด็ดน้ำมันออกมา ขูดไข่ต้มบนเครื่องขูด
รอจนกระทั่งขนมปังที่ปิ้งแล้วเย็นลง จากนั้นทามายองเนส กระเทียม และซอสต้นหอม
ใส่ไข่ต้มสับบนขนมปังกับซอส เกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของขนมปังปิ้ง
ใส่ปลาหนึ่งตัวและแตงกวาฝานบนขนมปังราดซอสและไข่ ตกแต่งแซนวิชด้วยขนหัวหอมสีเขียวและเสิร์ฟบนโต๊ะ

แซนวิชกับ sprats และมะนาว

ตรงหน้าคุณ สูตรคลาสสิกทำแซนวิชกับ sprats และมะนาว ส่วนผสมหลักที่นี่คือมะนาวซึ่งทำให้มีความน่าสนใจเป็นพิเศษ จุดสำคัญ - แซนวิชเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย มีความสุขในการทำอาหาร!

วัตถุดิบ:

ขนมปังดำ - 1/2 ชิ้น
Sprats - 1 ชิ้น (ธนาคาร)
มะนาว - 3/4 ชิ้น
ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
น้ำมันดอกทานตะวัน - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ทอดขนมปังในน้ำมันดอกทานตะวันทั้งสองด้าน
มะนาวหั่นเป็นวงบาง ๆ
วางมะนาวฝานบนขนมปังแต่ละแผ่น
ใส่ sprats ด้านบน
โรยหน้าแซนวิชด้วยผักชีฝรั่งสด

แซนวิชกับไส้กรอกจากขนมปังดำ

แซนวิชกับไส้กรอกบนโต๊ะเทศกาล สูตรนี้เป็นเป้าหมายของแขกทุกคน แซนวิชที่สวยงามเช่นนี้เป็นที่นิยมในหมู่เด็ก ๆ ท้ายที่สุดแล้ว แซนวิชเหล่านี้ดูน่าสนใจในแบบอเมริกัน ข้อได้เปรียบของฉันคือพวกเขาเตรียมด้วยวิธีเบื้องต้นดังนั้นคุณจึงสามารถทำแซนวิชได้มากมาย ในสูตรนี้ ฉันลงรายการทุกอย่างสำหรับแซนวิช 1 ชิ้น แต่เมื่อฉันทำ 30 ชิ้น (สำหรับปิกนิกมื้อใหญ่) ฉันจะบอกว่าแซนวิชเหล่านี้ประสบความสำเร็จอย่างมาก

วัตถุดิบ:

ขนมปังดำ - 2 ชิ้น (สี่เหลี่ยม)
แฮมหรือไส้กรอก - 50 กรัม
ชีส - 1 ชิ้น
ใบผักกาดหอม - 1 ชิ้น
มะเขือเทศ - 1/2 ชิ้น
แตงกวา - 1/3 ชิ้น
มัสตาร์ด - - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

สำหรับแซนวิชหนึ่งชิ้นเราต้องการขนมปังสองแผ่น เราพับไส้กรอกสองครั้ง
เราวางไส้กรอกหลาย ๆ ชิ้นบนขนมปัง ในร้านเราเลือกชีสหั่นบาง ๆ หั่นชีสเป็นแผ่นบางๆ
ล้างผักกาดหอมในน้ำเย็น
เราใส่ชีสชิ้นหนึ่งลงบนไส้กรอกวางผักกาดหอมด้านบนแล้วเสริมแซนวิชด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบ
ใส่มะเขือเทศฝานบางลงไปสองชิ้น
จากนั้นแตงกวา
เราใช้มัสตาร์ดตามขอบ
แซนวิชของเราพร้อมแล้ว

แซนวิชขนมปังดำ

วัตถุดิบ:

sprats - 1 กระป๋อง (160 กรัม)
ขนมปัง (ฉันปรุงด้วยขนมปัง "Borodinsky") - 1 ก้อน;
แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
ไข่ต้ม - นกกระทา 4 ตัวหรือไก่ 2 ตัว
ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง);
ฮาร์ดชีส - 150 กรัม

วิธีทำอาหาร:

ในการเตรียมแซนวิชแสนอร่อยด้วย sprats คุณจะต้องใช้ส่วนผสมเหล่านี้ ตัดขนมปังดำ ฉันซื้อขนมปังหั่นบาง ๆ แล้ว ตัดขนมปังแต่ละชิ้นออกเป็นสองส่วนเพื่อทำสามเหลี่ยม 2 อัน สะเด็ดน้ำมันออกจาก sprats
ต้มไข่นกกระทาในน้ำเป็นเวลา 5 นาทีนับจากเวลาเดือด ( ไข่ไก่ต้มประมาณ 7 นาที) เย็นแล้วปอกเปลือก ตัดไข่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ( ไข่นกกระทาสามารถตัดเป็น 4 ส่วนได้) ล้างแตงกวาสด ตากให้แห้ง แล้วหั่นเป็นวงกลมบางๆ
ตะแกรงชีสแข็ง
ทาขนมปังแต่ละแผ่นด้วยมายองเนส (ฉันทาด้วยมายองเนสโฮมเมด)
จากนั้นสำหรับขนมปังแต่ละชิ้นทาด้วยมายองเนสให้วางปลาตัวใหญ่ 1 ตัวหรือตัวเล็ก 2 ตัว
ถัดจากปลาใส่แตงกวาครึ่งวงกลม 2 ชิ้นและไข่หนึ่งชิ้น
โรยหน้าแซนวิชด้วย sprats ไข่ และแตงกวา พร้อมชีสขูด โรยหน้าด้วยผักชีลาวหรือผักชีฝรั่งด้านบน
แซนวิชอร่อยแสนอร่อยพร้อม sprats และขนมปังสีน้ำตาลพร้อมเสิร์ฟที่โต๊ะ
หากต้องการก่อนเสิร์ฟสามารถโรยด้วยพริกไทยดำบดหรือส่วนผสมของพริกไทยเทน้ำมะนาว

แซนวิชกับแฮร์ริ่งและกีวี

ตารางวันหยุดคริสต์มาส ชาวอิสราเอลมีกฎชุดหนึ่ง กฎหลักคือนำอาหารที่มีรสขมเปรี้ยวและเค็มออก อาหารหวานถูกจัดไว้บนโต๊ะ นอกจากนี้บนโต๊ะมักจะมีน้ำผึ้ง อินทผลัม ทับทิม และแอปเปิ้ล หลายคนนับถือประเพณีนี้ ดังนั้นชาวอิสราเอลจึง "หวาน" ในปีหน้า

วัตถุดิบ:

ปลาเฮอริ่งเค็ม - 100 กรัม
เนย - 25 กรัม
ชีสแปรรูป- 100 กรัม.
แครอท - 1 ชิ้น
มายองเนสเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ควรแยกแฮร์ริ่งออกจากกระดูกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ต้มแครอทและขูดบนเครื่องขูด ชีสแปรรูปควรบดด้วยเครื่องขูด หากต้องการทำสิ่งนี้อย่างรวดเร็ว ขอแนะนำให้ทำให้เย็นล่วงหน้าในช่องแช่แข็ง
โดยใส่เนยอ่อนและมายองเนสเล็กน้อยลงในส่วนผสมที่ได้ พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากันแล้วทาบนขนมปังดำชิ้นเล็ก ๆ หรือวางส่วนผสมบนทาร์ตเล็ต นอกจากนี้ คุณสามารถตกแต่งจานด้วยต้นหอม ผักชีลาว หรือสมุนไพรอื่นๆ
เสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลด้วย ปลาต้ม, แอปเปิ้ลอบ, กะหล่ำปลี, หัวบีท บนโต๊ะเทศกาลคุณจะพบกับชาวดัตช์ โดนัททอดและถั่วเค็ม - หนึ่งในหลัก อาหารประจำชาติ- สำหรับปีใหม่ ในฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม ตารางปีใหม่ทำโดยไม่มีเกาลัดคั่ว หอยนางรม ตกแต่งอย่างสวยงามด้วยแซนวิชปาเต้จาก ตับห่านชีสและไวน์ฝรั่งเศส

แซนวิชกับหัวบีทและแฮร์ริ่ง

ปลาเฮอริ่งดองเริ่มต้นด้วยเนื้อปลาเฮอริ่งเค็ม เนื้อแช่ น้ำเย็นเป็นเวลา 6-12 ชั่วโมง เพื่อขจัดความเค็ม จากนั้นนำไปหมักในน้ำดองซึ่งมักจะปั่นเป็นเวลาอย่างน้อย 24 ชั่วโมง น้ำหมักหลักประกอบด้วยน้ำส้มสายชู น้ำตาล และเครื่องเทศ อย่างไรก็ตาม เชฟชาวเดนมาร์กได้พัฒนาสูตรอาหารนับไม่ถ้วนด้วยส่วนผสมต่างๆ เช่น ครีมเปรี้ยว หัวหอม มัสตาร์ด ผักชีฝรั่ง เชอร์รี่ และมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

ขนมปังดำ - สองสามชิ้น
เนื้อปลาเฮอริ่ง - 120 กรัม
มะเขือเทศ - 300 กรัม
มะกอก - ไม่กี่ชิ้น
แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
พริกแดง - 50 กรัม
เนย - 40 กรัม
พริกหยวกและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

เนยจะต้องนิ่มลงก่อน ใส่พริกขี้หนูและพริกไทยดำลงไป ผัดให้เข้ากัน ปริมาณพริกหยวกควรอยู่ในระดับที่น้ำมันได้รับเฉดสีที่สวยงาม
ปิดผนึกและแช่เย็นภาชนะอย่างน้อย 24 ชั่วโมงหรือไม่เกินสามวันก่อนเสิร์ฟ เสิร์ฟในร้านอาหารพิเศษและบรรจุในกล่องอาหารกลางวันของตัวเอง แซนวิชมีอยู่ทั่วไปในเดนมาร์ก พวกเขาถูกทิ้งด้วยปลาเฮอริ่งดองครีมฮอสแรดิชร้อนหนึ่งช้อนเต็มและกองพะเนิน กุ้งสด. แต่ลืมสิ่งที่คุณคิดเกี่ยวกับแซนวิช คนเหล่านี้อยู่ในชั้นเรียนที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง
แต่มีนักท่องเที่ยวไม่กี่คนที่คุ้นเคยกับประวัติอันยาวนานของแซนวิชและการเตรียมแบบประมวล ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะที่ทำให้แซนวิชเป็นอาหารหลักที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของเดนมาร์ก ชื่อของแซนวิชนั้นมาจากคำว่าเนยและขนมปัง อย่างไรก็ตาม คุณไม่ค่อยพบส่วนผสมใดที่จำกัดตัวเองไว้เพียงสองส่วนผสมนี้
ขนมปังดำหรือขาวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทาขนมปังแต่ละแผ่นด้วยเนย จากนั้นวางมะเขือเทศเป็นวงกลม ควรม้วนแฮร์ริ่งและวางบนมะเขือเทศ ใส่แตงกวาดองและพริกหยวกแดงลงในวงแหวน หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้านบนขององค์ประกอบด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

แซนวิชกับแฮร์ริ่งและขนมปังสีน้ำตาล

ในการเตรียมแซนวิชแฮร์ริ่งแสนอร่อยไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมราคาแพงหรือ สูตรที่ซับซ้อน. แฮร์ริ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยในตัวเองดังนั้นจึงเพียงพอที่จะตกแต่งแซนวิชให้สวยงามเพื่อให้สามารถวางจานบนโต๊ะเทศกาลได้ ตัวเลือกที่ดีจะเป็นส่วนผสมของขนมปังดำและปลาเฮอริ่ง นอกจากนี้ ขอแนะนำให้ตกแต่งจานด้วยไข่และสมุนไพร

วัตถุดิบ:

เนื้อปลาเฮอริ่ง - 100 กรัม
ขนมปังดำ - 4 ชิ้น
ไข่ - 1 ชิ้น
แตงกวาสด - 1 ชิ้น
มายองเนสเพื่อลิ้มรส
เขียวขจี

วิธีทำอาหาร:

ควรต้มไข่และหั่นเป็นสี่ส่วน แตงกวาหั่นเป็นชิ้นบางๆ นำกระดูกออกจากปลาเฮอริ่งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ใส่แฮร์ริ่งฝานหนึ่งชิ้น แตงกวาฝานหนึ่ง แฮร์ริ่งอีกชิ้นหนึ่ง และไข่หนึ่งในสี่ส่วนบนขนมปังดำหนึ่งแผ่น โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งและมายองเนส
คุณยังสามารถโรยด้วยพริกไทย อาหารพร้อมสมบูรณ์แบบในฐานะ อาหารว่างเบาๆบนโต๊ะวันหยุด

แซนวิชกับขนมปังดำและมะกอก

แซนวิชแฮร์ริ่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องดื่มต่างๆ หรือเป็นของว่าง อย่างไรก็ตามคุณไม่สามารถทำแซนวิชแบบธรรมดาได้ซึ่งจะมีขนมปังปลาเฮอริ่งและเนยเป็นพื้นฐาน หากคุณแสดงจินตนาการแซนวิชกับปลาเฮอริ่งสามารถกลายเป็นงานศิลปะที่แท้จริงได้ สามารถปรุงด้วยผักหลากสีสันและสมุนไพรสด

วัตถุดิบ:

แฮร์ริ่ง - 100 กรัม
แตงกวาสด - 1 ชิ้น
พริกแดงบัลแกเรีย - ชิ้นเล็ก ๆ
มะกอก - ไม่กี่ชิ้น
มายองเนสหรือเนย
ขนมปังดำ.

วิธีทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องตัดปลาเฮอริ่งโดยแยกกระดูกออกจากกัน หากต้องการคุณสามารถซื้อเนื้อปลาเฮอริ่งได้ แต่มักจะอร่อยน้อยกว่า เนื้อปลาเฮอริ่งปรุงสุกควรหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ อ่านเพิ่มเติม:
ผสมมายองเนสหรือเนยนิ่มกับผักชีลาวสดและพริกไทยดำ แตงกวาสดควรหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ พริกหยวกตัดเป็นเส้นบางและยาว
ตัดขนมปังสีน้ำตาลแล้วผ่าครึ่งเพื่อทำเป็นรูปสามเหลี่ยม ทาขนมปังด้วยมายองเนสที่เตรียมไว้ ใส่แฮร์ริ่ง แตงกวา และพริกหยวก
มันยังคงเป็นเพียงการตกแต่งแซนวิชด้วยมะกอกและสมุนไพรเท่านั้นและคุณสามารถให้บริการได้ ในฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ แซนวิชที่สวยงามและน่ารับประทานนั้นสามารถทำได้ด้วยแตงกวาดองหรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่หาได้