เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ - ชาโป๊ยกั้ก ความคิดเห็นของแพทย์: อายุที่เด็กควรเริ่มดื่มชาโป๊ยกั๊ก
เมล็ดโป๊ยกั๊กเป็นยาสมุนไพรยอดนิยมสำหรับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ บทความนี้พูดถึง ชาสมุนไพรจัดทำขึ้นจาก เมล็ดโป๊ยกั๊ก.
ชาโป๊ยกั้กทำจากเมล็ดโป๊ยกั๊กซึ่งได้มาจากพืช Pimpinella anisum ซึ่งเกี่ยวข้องกับยี่หร่า ผักชีลาว ยี่หร่าโรมัน หรือยี่หร่า และยี่หร่า พืชชนิดนี้ใช้ทั้งในการปรุงอาหารและใน วัตถุประสงค์ทางการแพทย์- เมล็ดโป๊ยกั๊กมีลักษณะคล้ายเมล็ดยี่หร่า แต่มีขนาดเล็กกว่า พวกเขามี รสหวานพร้อมด้วยโน๊ตของชะเอมเทศและรวมอยู่ใน จำนวนมากสูตรอาหารที่หลากหลาย
และชาโป๊ยกั๊กเป็นหนึ่งในยาสมุนไพรที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในส่วนต่างๆ ของโลก โดยเฉพาะในตะวันออกกลาง เมล็ดโป๊ยกั้กมักสับสนกับโป๊ยกั้กหรือโป๊ยกั้กซึ่งเป็นเครื่องเทศที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง นอกจากชื่อแล้วเครื่องเทศทั้งสองนี้ยังมีกลิ่นคล้ายกัน แต่โป๊ยกั้กนั้นเก็บมาจากต้นไม้เขียวชอุ่มที่มีชื่อเดียวกัน ผลไม้แห้งของโป๊ยกั้กมีลักษณะคล้ายดาวซึ่งเป็นสาเหตุที่เรียกว่าโป๊ยกั้ก โป๊ยกั้กยังมีสรรพคุณทางยา แตกต่างจากเมล็ดโป๊ยกั้ก
พวกเขาบอกว่าแม้แต่ชาวอียิปต์โบราณก็รู้เรื่องนี้ สรรพคุณทางยาโป๊ยกั้กและพวกเขาใช้เมล็ดของมันเพื่อรักษาโรคต่างๆ ในยาสมุนไพรของยุโรป มันถูกใช้เป็นยาขับลม (เช่น สารที่ป้องกันการก่อตัวของก๊าซในทางเดินอาหาร) พืชชนิดนี้มักบริโภคในรูปของชา
นี้ ชาสมุนไพรส่วนใหญ่มักใช้เป็นเครื่องช่วยย่อยอาหาร ว่ากันว่ามีประสิทธิภาพในการป้องกันอาการท้องอืดและอาหารไม่ย่อย ชานี้ยังช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร นอกจากนี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นยาสำหรับโรคระบบทางเดินหายใจ เช่น หวัด ไอ หลอดลมอักเสบ ปอดบวม และไซนัสอักเสบ ว่ากันว่าชาเมล็ดโป๊ยกั้กนั้นดีต่อการบรรเทาอาการปวดประจำเดือน บางคนใช้ทาเสมหะบางๆ ที่สะสมอยู่ในปอดและลำคอ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เพื่อบรรเทาอาการวัยหมดประจำเดือนได้ นี่เป็นหนึ่งในสมุนไพรรักษาอาการสะอึกที่พบได้บ่อยที่สุด และยังเป็นวิธีเพิ่มการให้นมบุตรในมารดาที่ให้นมบุตรอีกด้วย นอกจากนี้ เชื่อกันว่าชาเมล็ดโป๊ยกั๊กมีประโยชน์สำหรับผู้ชายเนื่องจากใช้ในการรักษาความอ่อนแอ
วิธีชงชาโป๊ยกั๊ก
ปัจจุบันชาเมล็ดโป๊ยกั้กมีจำหน่ายในท้องตลาดแบบถุง คุณสามารถใช้มันหรือชงชาจากเมล็ดโป๊ยกั้กธรรมดา สิ่งที่คุณต้องทำคือต้มน้ำกับเมล็ดโป๊ยกั๊ก คุณยังสามารถเทน้ำเดือดลงบนเมล็ดโป๊ยกั้กที่บดแล้วปล่อยให้มันต้มสักพัก บางคนเพิ่มการแช่นี้ลงไป ชาปกติและบริโภคด้วยสารให้ความหวาน ดังนั้น ในการทำชาเมล็ดโป๊ยกั้ก คุณควรใช้เมล็ดโป๊ยกั้กบดสองช้อนชาแล้วเติมน้ำเดือดหนึ่งถ้วยลงไป หลังจากผ่านไป 10-15 นาทีสามารถกรองการแช่ได้ การทำเช่นนี้ด้วย ชาสมุนไพรคุณสามารถต้มเมล็ดโป๊ยกั้กหนึ่งช้อนชากับน้ำหนึ่งถ้วยได้ อีกวิธีหนึ่งคือการต้มเมล็ดโป๊ยกั๊กสองช้อนชาในน้ำหนึ่งถ้วยครึ่ง ในกาต้มน้ำอีกใบ คุณสามารถชงชาธรรมดา 2 ถุงในน้ำ 1 ถ้วยครึ่งเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นกรองส่วนผสมที่ชงแล้วผสมให้เข้ากัน
กล่าวโดยสรุป ชาโป๊ยกั้กใช้เป็นยาสมุนไพรสำหรับอาการต่างๆ มากมาย อย่างไรก็ตามบางครั้งเขาก็ อาจทำให้เกิด ผลข้างเคียง - ในขณะที่บางคนแพ้เมล็ดพืชเหล่านี้จึงอาจพบ ปฏิกิริยาการแพ้หลังจากดื่มชาโป๊ยกั๊ก คนอื่นๆ อาจมีอาการอักเสบที่ผิวหนังและอาการอื่นๆ เช่น โรซาเซีย เนื่องจากเมล็ดโป๊ยกั้กมีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะ การบริโภคมากเกินไปอาจทำให้ร่างกายขาดน้ำได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้กลั่นกรองและปฏิบัติตามคำแนะนำของนักสมุนไพรที่มีคุณสมบัติเหมาะสม นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องจำไว้ว่าไม่ควรสับสนโป๊ยกั๊กกับโป๊ยกั้กซึ่งอาจนำไปสู่ผลข้างเคียงที่ร้ายแรงเมื่อใช้ในรูปแบบของชา
ชาโป๊ยกั๊กเป็นยาที่มีประสิทธิภาพซึ่งมีคุณค่าสูง ยาพื้นบ้านด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ โป๊ยกั้กมีกลิ่นรสหวาน รสเผ็ด มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและยา โป๊ยกั๊กเป็นไม้พุ่มที่มีดอกสีน้ำตาลมีเมล็ดมีกลิ่นหอม การใช้โป๊ยกั๊กหลักคือการปรุงอาหาร เครื่องเทศนี้ใช้เป็นเครื่องเทศสำหรับปรุงเนื้อสัตว์และสลัด แม้แต่ในตะวันออกโบราณก็มีการเปิดเผยว่าโป๊ยกั๊กมี สรรพคุณทางยา- คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโป๊ยกั๊กถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์ทางเลือก เครื่องเทศใช้ทำยาและ น้ำมันยา- เครื่องเทศสามารถนำมาใช้ในการรักษาได้ โรคต่างๆเนื่องจากมีฤทธิ์ขับเสมหะกระตุ้นภูมิคุ้มกันและฆ่าเชื้อ การแพทย์แผนโบราณใช้น้ำมันเข้มข้น ยาขี้ผึ้ง และยาเม็ดตามเครื่องเทศ รวมทั้งโป๊ยกั้ก ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ได้รับความนิยมในหลากหลาย ยาสำหรับใช้ภายนอก
โป๊ยกั๊กอุดมไปด้วยวิตามินนานาชนิด
องค์ประกอบทางเคมีของโป๊ยกั๊ก
ประโยชน์ของโป๊ยกั้กนั้นเกิดจากองค์ประกอบที่เข้มข้น เมล็ดพืชอุดมไปด้วยองค์ประกอบขนาดเล็กและมหภาคต่างๆ ซึ่งร่างกายดูดซึมได้ง่าย ผลไม้โป๊ยกั้กมีวิตามินและสารอาหารดังนั้นพืชจึงมี คุ้มค่ามากในทางการแพทย์กลิ่นหอมแรงและ รสเผ็ดปรับสภาพเมล็ด เนื้อหาสูงน้ำมันหอมระเหยอเนโธล อีกทั้งยังประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยชนิดอื่นๆ ที่มีความเข้มข้นต่ำกว่า โป๊ยกั๊กยังมีปริมาณมาก สารที่มีประโยชน์:
- วิตามิน A, B, C, D, K, P, PP;
- กรดอินทรีย์: โฟลิก, แอสคอร์บิก, โป๊ยกั๊ก, มาลิก ฯลฯ
- แทนนิน;
- กรดอะมิโน
- โพลีแซ็กคาไรด์;
- เส้นใย;
- น้ำมันหอมระเหย
- คูมาริน;
- น้ำมันคงที่
องค์ประกอบที่เข้มข้นทำให้ชาโป๊ยกั้กมีประสิทธิภาพ ยาเพื่อป้องกันและรักษาโรคต่างๆ องค์ประกอบที่อุดมสมบูรณ์ของเมล็ดทำให้เป็นยาที่มีเอกลักษณ์เฉพาะซึ่งมีผลดีต่อทุกอวัยวะและมีผลกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน
เกี่ยวกับคุณสมบัติของงาและผลต่อร่างกาย
น้ำมันหอมระเหยจากโป๊ยกั้กมีประโยชน์ต่อร่างกาย
โป๊ยกั๊กมีประโยชน์อย่างไร?
โป๊ยกั้กมีผลต่างต่อร่างกาย พืชยังมีฤทธิ์บำรุงกำลัง ยาระบาย ยาแก้ปวด และสมานแผล การเตรียมการที่ใช้เพื่อรักษาโรคของตับ, ลำไส้, กระเพาะปัสสาวะ, ไต การใช้พืชมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้หญิง ช่วยให้คุณทำให้เป็นปกติ รอบประจำเดือนบรรเทาความเจ็บปวดและความเครียดทางอารมณ์
การใช้พืชยังมีประโยชน์สำหรับ สุขภาพของผู้ชายเนื่องจากช่วยเพิ่มความแรง ทำให้การหลั่งเป็นปกติและเพิ่มเสียงของกล้ามเนื้ออวัยวะเพศ เครื่องเทศมีผลดีต่อการทำงานของระบบประสาท ลดอาการนอนไม่หลับและช่วยให้นอนหลับดีขึ้น
เมล็ดของพืชก็ได้ การกระทำเชิงบวกบนร่างกาย:
- เพิ่มความอยากอาหาร;
- ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ
- เพิ่มเสียงไต
- ส่งเสริมการคาดหวัง;
- ทำให้การทำงานของตับเป็นปกติ
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- บรรเทาอาการปวดหัว
น้ำมันหอมระเหยจากโป๊ยกั้กใช้สำหรับ:
- ความผิดปกติของระบบประสาทส่วนกลาง
- ปวดกล้ามเนื้อและข้อต่อ
- ความผิดปกติของลำไส้
- โรคปอด
- ความผิดปกติของตับ
- โรคของระบบภูมิคุ้มกัน
โป๊ยกั๊กช่วยปรับปรุงสภาพผิว
น้ำมันมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านเชื้อแบคทีเรีย และน้ำยาฆ่าเชื้อ ผลของโป๊ยกั๊ก คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และผลการรักษาทำให้เป็นยาสากล
การใช้โป๊ยกั๊ก
เครื่องเทศพบว่ามีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรคต่างๆ โป๊ยกั๊กที่แตกต่างกัน แบบฟอร์มการให้ยาใช้เป็นยาขับเสมหะติดเชื้อและ โรคอักเสบ ระบบทางเดินหายใจ- พืชนี้ใช้ในรูปแบบของชา น้ำมัน เงินทุนและยาต้มสำหรับใช้ภายในและภายนอก เครื่องเทศสามารถใช้สำหรับ:
- การฟื้นฟูระบบทางเดินหายใจและระบบย่อยอาหารให้เป็นปกติพืชมีฤทธิ์ลดไข้ น้ำยาฆ่าเชื้อ ยาแก้ปวด และฤทธิ์ขับเสมหะ
- บรรเทาอาการกระตุกอักเสบของเยื่อเมือกและเพิ่มความอยากอาหาร
- การรักษาภาวะมีบุตรยากน้ำมันทำให้ผนังมดลูกแข็งแรงและส่งเสริมการหลั่ง นมแม่.
- การทำงานของตับและตับอ่อนดีขึ้นเครื่องเทศช่วยขจัดสารพิษ ปรับการทำงานของมอเตอร์ให้เป็นปกติ และฟื้นฟูองค์ประกอบของเซลล์
- สภาพผิวดีขึ้นพืชช่วยขจัดอาการอักเสบและมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและสมานแผล
คุณเคยดื่มชาโป๊ยกั๊กหรือไม่? รายชื่อพืชที่บุคคลใช้ในการเตรียมอาหารหรือเครื่องดื่มอาจใช้เวลาหลายสิบหน้า ในหมู่พวกเขาคุณจะเห็นชื่อมากมายที่ทุกคนคุ้นเคย แต่ก็มีพืชที่ไม่เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง แต่มีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมเหมือนกัน คุณภาพรสชาติและสรรพคุณทางยา
พืชดังกล่าวรวมถึงโป๊ยกั๊กทั่วไป นอกจากนี้ยังใช้ชงชาซึ่งจะดึงดูดผู้ชื่นชอบรสเผ็ด เครื่องดื่มนี้มีกลิ่นเฉพาะตัวแต่ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากมี ผลการรักษาสำหรับทั้งร่างกาย
เล็กน้อยเกี่ยวกับโป๊ยกั๊ก
โป๊ยกั้กเป็นพืชประจำปีในวงศ์ Apiaceae สูงได้ถึง 60 ซม. เป็นพืชตั้งตรงที่มีดอกไม่เด่นในรูปของร่มที่ซับซ้อน ผลไม้ของพืชซึ่งมีขนาดเล็กมากและมีพื้นผิวเป็นยางใช้สำหรับทำอาหารและรักษาโรค ผลไม้มีรสหวาน-เผ็ด รสชาติดีและกลิ่นหอม
ชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนถือเป็นแหล่งกำเนิดของโป๊ยกั้ก แต่ตอนนี้เติบโตได้สำเร็จในรัสเซีย ชาโป๊ยกั้กเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยโรมโบราณ คนทุกชนชั้นทางสังคมดื่มมัน เพื่อใช้ปรับปรุงการย่อยอาหารหลังมื้อหนักหรือเพื่อการนอนหลับที่ดีขึ้น
พีธากอรัสเขียนว่าพืชชนิดนี้ทำให้ลมหายใจสดชื่น ฟื้นฟูใบหน้า และปรับปรุงการนอนหลับ และวันนี้เครื่องดื่มนี้ก็ได้รับความนิยมอย่างสมควรค่ะ ประเทศต่างๆสันติภาพโดยเฉพาะในตะวันออกกลาง
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม
คุณค่าหลักของเมล็ดโป๊ยกั๊กคือ น้ำมันหอมระเหยซึ่งมีเอเน็ตโฮลอยู่ด้วย เป็นสารนี้ที่ทำให้เมล็ดมีรสเผ็ดร้อน องค์ประกอบยังรวมถึงน้ำตาล กรดคลอโรจีนิกและกรดคาเฟอิกอินทรีย์ น้ำมันไขมัน โปรตีน และส่วนประกอบอื่นๆ
แล้วชาโป๊ยกั๊กมีประโยชน์อย่างไร?
ในทางการแพทย์
มันถูกใช้:
- เพื่อลดอาการท้องอืดและขจัดปัญหาอาหารไม่ย่อยเนื่องจากผลไม้มีฤทธิ์ต้านอาการกระสับกระส่าย
- มันช่วยปรับปรุงกิจกรรม ระบบทางเดินอาหารและปรับการทำงานของตับอ่อนให้เป็นปกติ
- เป็นยาแก้ไอและขับเสมหะเนื่องจากชาช่วยกระตุ้นการทำงานของหลอดลม (โป๊ยกั๊กมักรวมอยู่ในการเตรียมยาแก้ไอยาหรือการเตรียมทรวงอก
- ใช้ในการรักษาโรคกล่องเสียงอักเสบ หลอดลมอักเสบ และโรคทางเดินหายใจอื่น ๆ );
- เพื่อบรรเทาอาการอักเสบของดวงตาและปรับปรุงการมองเห็น
- เพิ่มการให้นมบุตรในสตรีในช่วงหลังคลอดและยังช่วยบรรเทาอาการปวดประจำเดือน
- เพื่อปรับปรุงกิจกรรมของเยื่อบุมดลูกซึ่งส่งเสริมความคิด;
- เป็นยาลดไข้ป้องกันหวัดและต้านการอักเสบ
- สำหรับการล้าง ช่องปากสำหรับโรคหวัดและการอักเสบ
ในบางกรณี กำหนดให้ชาโป๊ยกั้กเพื่อเพิ่มผลของยาปฏิชีวนะ
ใช้ในเครื่องสำอางค์
Anise ยังพบการใช้งานในพื้นที่นี้ด้วย เนื่องจากน้ำมันของพืชชนิดนี้มีคุณสมบัติในการผ่อนคลายกล้ามเนื้อ แพทย์ด้านความงามจึงได้พัฒนาสูตรครีมที่มีสารสกัดจากโป๊ยกั้กเพื่อทำให้ริ้วรอยดูเรียบเนียน ที่บ้านเพื่อจุดประสงค์เดียวกัน คุณสามารถเพิ่มน้ำมันหอมระเหยสองหรือสามหยดลงในมาส์กหน้าได้ แต่คุณไม่สามารถใช้ส่วนผสมที่มีโป๊ยกั้กได้หากมีสิวหรือระคายเคืองต่อผิวหนังเพื่อไม่ให้ทำให้เกิดโรคผิวหนัง
ข้อห้ามสำหรับการใช้งาน
เช่นเดียวกับพืชชนิดใดที่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายโป๊ยกั๊กก็มีข้อห้ามเหมือนกันเกือบทั้งหมดซึ่งควรได้รับการปฏิบัติอย่างระมัดระวัง มีความจำเป็นต้องสังเกตปริมาณอย่างเคร่งครัดเมื่อเตรียม เครื่องดื่มยาเนื่องจากมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะหรือระคายเคืองกระเพาะอาหารอย่างรุนแรงได้
ก่อนอื่นนี่คือการแพ้พืชส่วนบุคคลและเป็นผลให้เกิดอาการแพ้ในรูปแบบของผื่นที่ผิวหนังหรือกระบวนการอักเสบ ผลขับปัสสาวะของโป๊ยกั้กค่อนข้างรุนแรง ดังนั้นคุณต้องระวังว่าสิ่งนี้อาจทำให้เกิดภาวะขาดน้ำ ซึ่งจะต้องได้รับการชดเชยด้วยการดื่มน้ำปริมาณมาก
สำหรับโรคกระเพาะเรื้อรังหรือแผลในกระเพาะอาหารในระยะเฉียบพลันไม่แนะนำให้ดื่มชากับโป๊ยกั้ก แผนกต้อนรับ เหล้าโป๊ยกั๊กแอลกอฮอล์อาจทำให้แท้งได้ ดังนั้นสตรีมีครรภ์จึงห้ามรับประทานโป๊ยกั้กไม่ว่าในรูปแบบใดก็ตาม เมล็ดของพืชชนิดนี้ยังมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีลิ่มเลือดเพิ่มขึ้น
สูตรคลาสสิก
ที่จะได้รับ ผลประโยชน์สูงสุดสำหรับพืชสมุนไพรนั้นจะต้องชงอย่างถูกต้อง สูตรการทำชาโป๊ยกั้กนั้นง่ายมาก
ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:
- กาน้ำชาที่มีความจุหนึ่งลิตร
- เมล็ดพืช – 1 ช้อนชา;
- น้ำเดือด
- เทน้ำเดือดลงบนเมล็ดแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
- กรองเครื่องดื่มแล้วคุณสามารถดื่มได้
หากกลิ่นดูแรง คุณสามารถเพิ่มเครื่องดื่มลงในชาปกติหรือเจือจางด้วยน้ำ ขอแนะนำให้ดื่มชานี้โดยไม่ต้องเติมนมหรือผลไม้รสเปรี้ยวเพื่อไม่ให้ผลการรักษาลดลง ผู้ชื่นชอบที่แปลกใหม่สามารถเพิ่มวอลนัทบดละเอียดลงในชาโป๊ยกั้ก
ผลไม้โป๊ยกั้กพร้อมกับน้ำมันหอมระเหยที่ได้จากผลไม้เหล่านี้ไม่เพียงแต่ใช้ในด้านการแพทย์และน้ำหอมเท่านั้น พ่อครัวทั่วโลกเพิ่ม เครื่องเทศหอมในปลาและ จานเนื้อ, ลูกกวาด- มันยังมีคุณค่าในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อีกด้วย แต่จากโป๊ยกั้กคุณสามารถปรุงอาหารได้ไม่เพียงเท่านั้น เครื่องดื่มแรงแต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย ชาอร่อยพร้อมกลิ่นหอมสดชื่นบางเบา
ชาวกรีกและโรมันโบราณรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโป๊ยกั้ก มีการอ้างอิงถึงมันในผลงานของ Avicenna พืชชนิดนี้ได้รับการปลูกฝังทุกที่ตั้งแต่อเมริกาไปจนถึงญี่ปุ่น ในรัสเซีย เริ่มปลูกในศตวรรษที่ 19 เพื่อเป็นพืชน้ำมันหอมระเหยอันทรงคุณค่า
มูลค่าของโป๊ยกั๊กจะถูกกำหนดโดยมัน องค์ประกอบทางเคมีซึ่งความเข้มข้นของน้ำมันหอมระเหยอยู่ที่ 3.5-6% นอกจากนี้เนื้อหาของสารโปรตีนในพืชถึง 20% และน้ำมันไขมันสูงถึง 28%
คุณค่าหลักของโป๊ยกั้กเอสเทอร์คือช่วยเพิ่มการขับถ่ายของระบบทางเดินหายใจ ผลการใช้งานที่เด่นชัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งจะสังเกตเห็นได้ในเด็กทำให้เสมหะกลายเป็นของเหลวและเสมหะดีขึ้น ชาโป๊ยกั้กทั้งในรูปแบบคอลเลกชันและเป็นส่วนประกอบเดียวช่วยปลอบประโลม ระบบประสาท,ทำให้การนอนหลับเป็นปกติ
นอกจากเสมหะแล้วคุณสมบัติทางเภสัชวิทยาของผลไม้โป๊ยกั้กยังมี: แลคโตจีนิก, น้ำยาฆ่าเชื้อ, antispasmodic, choleretic, ระบบทางเดินอาหาร, ขับลม, ต้านการอักเสบ
น้ำมันโป๊ยกั๊กช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้โดยบรรเทาอาการกระตุกของกล้ามเนื้อเรียบ มักรวมอยู่ในยาระบายและยาเตรียมกระเพาะอาหาร
การแช่โป๊ยกั้กไม่เพียงแต่ได้ผลกับอาการไอเท่านั้น แต่ยังช่วยขจัดกลิ่นปากเมื่อบ้วนปาก และช่วยบรรเทาอาการเหงือกอักเสบอีกด้วย กลับเข้ามา ตะวันออกโบราณหมอกำหนดให้เคี้ยวเมล็ดเพื่อเสริมสร้างฟันและปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏ
เชื่อกันว่าน้ำมันเมื่อใช้กับมือและใบหน้าจะช่วยป้องกันยุงกัดได้ ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของการเตรียมเครื่องสำอางหลายชนิด ช่วยส่งเสริมการฟื้นฟูและความกระชับของผิว
ข้อห้ามในการใช้ผลิตภัณฑ์จากเมล็ดพืชและน้ำมันโป๊ยกั้ก:
- การแพ้ของแต่ละบุคคล
- การตั้งครรภ์;
- เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี
- โรคระบบทางเดินอาหาร
- การแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น
ควรคำนึงด้วยว่าน้ำมันหอมระเหยโป๊ยกั้กอาจเป็นสารก่อภูมิแพ้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องผ่านการทดสอบปฏิกิริยาก่อนใช้
วิธีชงและดื่ม
เมื่อเลือกเมล็ดโป๊ยกั๊กเพื่อเตรียมการต่อไปคุณต้องใส่ใจกับสี วัตถุคุณภาพสูงโดดเด่นด้วยสีน้ำตาลอ่อนและกลิ่นหอมแรง สีเข้มน่าจะนอนอยู่บนเคาน์เตอร์หรือเก็บสายเกินไปและสุกเกินไป
สูตรยาต้มในอ่างน้ำ
เทโป๊ยกั๊ก 5 กรัม (1 ช้อนชา) ลงในชามขนาดเล็กแล้วเทน้ำเดือด 200 มล. ปิดฝาให้แน่นวางบนภาชนะน้ำเดือดขนาดใหญ่แล้วเก็บในอ่างน้ำเป็นเวลา 15 นาที หลังจากนั้นควรใส่น้ำซุปต่อไปอีก 45 นาที จากนั้นกรองของเหลวและเติมน้ำลงในปริมาตรเดิม การแช่นี้จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานสูงสุดหนึ่งวัน
เพื่อเป็นยาขับเสมหะ ให้ดื่ม ¼ แก้ว 3-4 ครั้งต่อวัน ครึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร เขย่าก่อนใช้
วิธีคลาสสิก
การชงโป๊ยกั้กสามารถชงได้เหมือนชาทั่วไปในอัตรา 1 ช้อนชา เมล็ดบดต่อน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ทิ้งไว้ 10 นาที อีกวิธีที่ดีในการดื่มชานี้คือน้ำผึ้ง ที่ร้านขายยาคุณสามารถซื้อชาสำเร็จรูปพร้อมโป๊ยกั๊กยี่หร่าและยี่หร่า
วิตามินพร้อมผิวมะนาว
เท 0.5 ช้อนชาลงในกระติกน้ำร้อนหรือกาน้ำชา เมล็ดโป๊ยกั๊กบด (สะดวกในครก), แท่งอบเชย, ผิวมะนาวสับ (สามารถแทนที่ด้วยมะนาว) และรากขิงหั่นเป็นชิ้น (0.5-1 ซม.) เทน้ำเดือด 500 มล. ทิ้งไว้ 20-30 นาที ความเครียด.
เย็นลงไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม เครื่องดื่มร้อนสามารถเติมความหวานด้วยน้ำผึ้งได้ ชานี้มีฤทธิ์บำรุงกำลังเติมพลังให้ความแข็งแรงและพลังงาน
สำหรับหลอดลมอักเสบ หลอดลมอักเสบ หรือไอ เป็นเสมหะ
1 ช้อนโต๊ะ ล. บดเมล็ดโป๊ยกั้กแล้วเท 200 มล น้ำเย็นและปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาที นำออกจากเตา ทิ้งไว้ 50-60 นาที ความเครียด. ดื่มครึ่งแก้วสี่ครั้งต่อวัน
เมื่อบริโภคยาโป๊ยกั๊กและยาต้มต่าง ๆ เราต้องจำไว้ว่านี่คือพืชที่มีพลัง ผลการรักษาและคุณไม่สามารถดื่มแทนชาตามปกติได้ คุณต้องปฏิบัติตามปริมาณ นอกจากนี้ ไม่ควรสับสนกับโป๊ยกั้กซึ่งเรียกว่าโป๊ยกั๊ก หรือกับเมล็ดยี่หร่า ซึ่งบางครั้งเรียกว่าโป๊ยกั้กป่าหรือโป๊ยกั๊ก เหล่านี้เป็นพืชที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงโดยมีคุณสมบัติและข้อห้ามในตัวเอง
คุณเคยลองชาโป๊ยกั๊กแล้วหรือยัง? คนรักเครื่องเทศจะต้องชอบมันอย่างแน่นอน แม้ว่ารสชาติของเครื่องดื่มจะมีความเฉพาะเจาะจง แต่ชาโป๊ยกั้กก็เป็นที่นิยมทั้งนอกเหนือจากมื้ออาหารและในทางการแพทย์เพราะว่ามีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
สรรพคุณของชา
เครื่องดื่มจากพืชชนิดนี้เป็นที่นิยมมากเพราะมี อิทธิพลที่เป็นประโยชน์กับสภาพทั่วไปของร่างกาย ชากับโป๊ยกั้กช่วยบรรเทาอาการหลอดลมอักเสบ ลดอาการหอบหืด และโดยทั่วไปมีประโยชน์สำหรับโรคระบบทางเดินหายใจ ใช้ในระหว่างการรักษาโรคหลอดลมอักเสบ กล่องเสียงอักเสบ และโรคไอกรน ยาต้มใช้สำหรับ การบำบัดที่ซับซ้อนโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ, pyelonephritis
เครื่องดื่มเพื่อการบำบัดยังสามารถ:
- จัดกิจกรรม ระบบย่อยอาหาร, กำจัดอาการกระตุกของลำไส้;
- ลดความเสี่ยงของอาหารไม่ย่อยและท้องอืด
- ทำให้การทำงานของตับอ่อนเป็นปกติ
- ลดอาการปวดประจำเดือน
- เพิ่มการให้นมบุตรในสตรีที่ให้นมบุตร
- กำจัดปัญหาเกี่ยวกับความแรง
- ช่วยเรื่องภาวะมีบุตรยากโดยปรับปรุงการทำงานของมดลูกจึงส่งเสริมความคิด
นอกจากนี้สารสกัดโป๊ยกั้กยังเหมาะเป็นยาแก้ปวด ฆ่าเชื้อโรค และลดไข้ น้ำยาบ้วนปาก (โป๊ยกั้ก 1 ช้อนชาในน้ำ 1 แก้ว) ช่วยบรรเทาอาการเหงือกอักเสบ
ผลข้างเคียง
ชาโป๊ยกั้กแม้จะมีคุณประโยชน์ที่ไม่อาจปฏิเสธได้ แต่บางครั้งก็ทำให้เกิดผลข้างเคียง พืชสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้และการอักเสบของผิวหนังได้ เมล็ดมีคุณสมบัติเป็นยาขับปัสสาวะซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะขาดน้ำ ไม่แนะนำให้ใช้อาหารที่มีส่วนผสมเพิ่มเติมสำหรับโรคระบบทางเดินอาหารเรื้อรัง: โรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร
ทิงเจอร์โป๊ยกั๊กพร้อมแอลกอฮอล์ช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ แต่อาจทำให้แท้งได้ ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ใช้โป๊ยกั๊กสำหรับหญิงตั้งครรภ์
มีความเสี่ยงสูงที่จะสร้างความสับสนให้กับโป๊ยกั้กกับโป๊ยกั้ก "ญาติ" ที่ใกล้ชิดซึ่งมีรายการปฏิกิริยาที่ไม่พึงประสงค์ของร่างกายในวงกว้างมาก
คุณไม่ควรเติมนมลงในชาโป๊ยกั๊ก อนุญาตให้ดื่มเครื่องดื่มด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำตาลธรรมดาได้
สูตรชาโป๊ยกั๊ก
ยังใช้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มอีกด้วย เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน- สิ่งสำคัญคือต้องเลือกเมล็ดอย่างชาญฉลาด สีน้ำตาลเข้มบ่งบอกว่าเมล็ดชานั้นแก่แล้วและจะไม่ส่งกลิ่นหอมตามที่ต้องการให้กับชา เป็นการดีที่สุดที่จะซื้อเมล็ดอ่อนและเก็บไว้ในสภาพดั้งเดิม (ไม่ใช่พื้นดิน) ในภาชนะแก้วในที่มืด ในสภาวะเช่นนี้ พวกมันจะคงคุณสมบัติการรักษาไว้ได้นานขึ้น
ในการเตรียมชาโป๊ยกั๊ก คุณจะต้อง:
- ชาธรรมดา 500 มล.
- 1 ช้อนชา
- น้ำเดือด 500 มล.
- วอลนัทสับละเอียด 40 กรัม
ควรเทเมล็ดโป๊ยกั๊กลงในน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง กรองส่วนผสมแล้วผสมให้เข้ากัน ชาแบบดั้งเดิม,ตกแต่งด้วยถั่ว เครื่องดื่มนี้มีกลิ่นหอมและรสเปรี้ยวเข้มข้นมาก
หากต้องการเพิ่มสีผิวและเพิ่มพลังงาน คุณสามารถเตรียมชาตามสูตรต่อไปนี้:
- ใน กาน้ำชาเพิ่ม 1/2 ช้อนชา เมล็ดโป๊ยกั๊กบดและแท่งอบเชย
- เพิ่มมะนาวหรือเปลือกมะนาวสับละเอียด
- เพิ่มรากขิงบาง ๆ 2 แผ่น
- เทน้ำเดือด (500 มล.) แล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อใส่
- ความเครียดเติมน้ำผึ้ง
เป็นการดีที่จะดื่มชานี้วันละ 2-3 ครั้ง
โป๊ยกั๊กรวมอยู่ในการเตรียมสมุนไพรบูรณะต่างๆ มักใช้ในการผลิตน้ำหอม การปรุงอาหาร และอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เชื่อกันว่าหากคุณเริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยชาโป๊ยกั้กสักแก้ว ความคิดของคุณก็จะชัดเจนขึ้น และอวัยวะต่างๆ ของคุณก็จะทำงานประสานกัน ดื่มทุกเย็น - วิธีที่ดีนอนหลับฝันดี การสูญเสียเรี่ยวแรงและอารมณ์ไม่ดีหายไปก่อนการรักษาที่น่าอัศจรรย์นี้ พืชมีประโยชน์มากมายและถือเป็นน้ำอมฤตแห่งความเยาว์วัยสำหรับร่างกายอย่างถูกต้อง