ซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนัก: ทำไมจึงเป็นที่นิยม? ความลับของการเตรียมซุปหัวหอมที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก สูตรซุปหัวหอมที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก

หลักสูตรแรกที่ไม่ธรรมดานี้มีประสิทธิภาพมากจนรวมอยู่ในยี่สิบอันดับแรก ซุปอาหาร- เรียกอีกอย่างว่า "บอนน์" หรือ "คื่นฉ่าย"

ซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักไม่เพียงแต่เผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ยังเต็มไปด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อีกด้วย

ข้อดี:

  • ส่วนผสมในการทำอาหารสามารถพบได้ง่ายในห้องครัวหรือที่ร้านขายของชำที่ใกล้ที่สุด
  • การเตรียมไม่จำเป็นต้องมีความรู้ด้านการทำอาหารเป็นพิเศษและใช้เวลาไม่นาน ในระดับความยาก – 1 ดาว – “ง่ายมาก”;
  • ตัวเลือกสูตรอาหารหลายแบบทำให้สามารถเลือกสูตรที่เหมาะกับรสนิยมของคุณได้มากกว่าสูตรอื่น
  • ไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมที่แปลกใหม่หรือมีราคาแพงในการปรุงอาหาร
  • เวลาที่ต้องการสำหรับหลักสูตรเต็มคือ 7 หรือ 10 วัน
  • ผลลัพธ์แรกจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนหลังจาก 2 วัน
  • อาหารมีความนุ่มนวลและอ่อนโยน
  • อาหารรวมถึงธัญพืช ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์และปลา
  • อนุญาตให้ใช้อาหารโดยหญิงตั้งครรภ์ได้ แต่ต้องได้รับคำปรึกษาจากแพทย์ล่วงหน้า
  • แนะนำให้รับประทานอาหารเพื่อลดระดับคอเลสเตอรอลและมีประโยชน์สำหรับหลอดเลือดและโรคหลอดเลือดหัวใจ
  • อาหารจานหลักอุดมไปด้วยแร่ธาตุ แร่ธาตุ และวิตามินที่เป็นประโยชน์
  • ซุปหัวหอมมีผลดีต่อ ความสมดุลของน้ำในร่างกาย เนื่องจากพืชทำให้การทำงานของไตเป็นปกติจึงช่วยบรรเทาภาระงานของตับและส่งผลให้กระบวนการเผาผลาญที่ถูกต้องกลับคืนมา

สำหรับผู้ที่ไม่ชอบผักนี้ให้ข้อเท็จจริงต่อไปนี้เกี่ยวกับหัวหอม:

  • เผาผลาญไขมันทั่วร่างกายและมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับมันในบริเวณที่มีปัญหา (ท้อง, ต้นขา)
  • ขจัดสารพิษของเสียและไขมันและโคเลสเตอรอลที่ "ไม่ดีต่อสุขภาพ" ส่วนเกินออกจากร่างกาย
  • ทำให้น้ำตาลในเลือดเป็นปกติ
  • ปรับปรุงการย่อยอาหาร
  • เร่งกระบวนการเผาผลาญ
  • เพิ่มและฟื้นฟูภูมิคุ้มกัน
  • เป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ

แน่นอนว่านี่ไม่ใช่รายการความสามารถของหัวหอมทั้งหมด แต่วันนี้เราไม่ได้พูดถึงพวกเขา แต่เป็นเรื่องเกี่ยวกับอาหารที่มีซุปมากกว่า โดยวิธีการที่แพทย์กำหนดอาหารจานนี้สำหรับโรคมะเร็ง, เบาหวาน, urolithiasis และเพื่อการฟื้นฟูร่างกายหลังการผ่าตัด

เกี่ยวกับอาหาร

ด้วยการผสมผสานระหว่างหัวหอมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อาหารจึงมีความหลากหลายและไม่น่าเบื่อในช่วงเวลาสั้น ๆ เจ็ดวัน ในช่วงเวลานี้ คุณสามารถมีเวลาเตรียมซุปตามสูตรได้สองสามสูตร

หลังจากผ่านไป 7 หรือ 10 วัน การออกจากอาหารควรจะเป็นไปอย่างราบรื่น คุณไม่ควรเฉลิมฉลองการสูญเสียในทันที ปอนด์พิเศษด้วยของว่างและเค้กที่ "หนัก"

ในระหว่างการลดน้ำหนักแนะนำให้กินซุปเป็นมื้อเช้า กลางวัน และเย็น ในปริมาณไม่จำกัด ในช่วงเวลานี้ ไขมันในร่างกายลดลงซึ่งส่งผลต่อการปรับปรุงการทำงานของอวัยวะและ ระบบย่อยอาหาร- ในช่วงระหว่างมื้ออาหารของอาหารจานหลัก คุณควรพอใจกับผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต โดยไม่ต้องเปลี่ยนหรือใช้ส่วนและของเหลวในทางที่ผิด

แนะนำให้ดื่มน้ำให้ได้ 2 ลิตรต่อวัน ควรใช้แบบเรียบง่ายหรือแบบแร่ แต่แนะนำให้ลดการบริโภคชาหรือกาแฟให้น้อยที่สุด เป็นการดีที่จะเลิกดื่มโทนิคเหล่านี้โดยสิ้นเชิง แต่หากร่างกายไม่สามารถตื่นขึ้นมาได้หากไม่มีเครื่องดื่มชูกำลัง คุณไม่ควรสร้างสถานการณ์ตึงเครียดโดยไม่จำเป็น จะดีกว่าถ้าแบ่งชา/กาแฟปกติออกเป็นสองหรือสามเสิร์ฟ

ซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนัก: สูตรอาหาร

ด้านล่างมีตัวเลือกการทำอาหาร 4 แบบ

สูตรที่ 1

  • 6 หัวหอม;
  • กะหล่ำปลี 1 หัว;
  • 2 ชิ้น พริกหยวก;
  • คื่นฉ่ายขนาดกลาง 1 พวง;
  • แครอท 1-2 อัน (ไม่จำเป็น);
  • ผักชีฝรั่ง (ถ้าต้องการ);
  • เพิ่มมะเขือเทศ 4-6 ลูกเพื่อลิ้มรส (สามารถแทนที่สดด้วยกระป๋อง)
  1. สับทุกอย่างอย่างประณีต
  2. เทลงในน้ำเย็น
  3. ต้มประมาณ 10 นาที
  4. ในตอนท้ายคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย

สูตรบางเวอร์ชันก็ใช้น้ำซุปเนื้อก้อนเช่นกัน

สูตรที่ 2

  • น้ำมะเขือเทศ (1.5 ลิตร)
  • หัวหอม (5 ชิ้น);
  • กะหล่ำปลี;
  • รากผักชีฝรั่ง (200 กรัม)
  • พริกหวาน (2 ชิ้น);
  • แครอท (6 ชิ้น);
  • มะเขือเทศ (5-6 ชิ้น);
  • ถั่วบนฝัก (400 กรัม)
  1. สับส่วนผสมทั้งหมด เทน้ำผลไม้แล้วปรุงด้วยไฟแรงเป็นเวลา 15 นาทีโดยไม่ปิดฝา
  2. จากนั้นลดไฟ ใส่เกลือและพริกไทยหากต้องการ ปิดฝาแล้วปรุงจนส่วนผสมทั้งหมดสุก
  3. ผักควรอยู่ใต้น้ำ หากไม่เพียงพอให้เติมน้ำ

สูตรที่ 3

  • น้ำมันพืช
  • 10 หัวหอม;
  • พริกหวาน (1-2 ชิ้น)
  • กะหล่ำปลี (+-500 กรัม)
  • แครอท (1 ชิ้น);
  • น้ำมะนาว
  • พริกไทย, อ่าว, เกลือ, ผักชีฝรั่ง
  1. ผัดหัวหอมในน้ำมันแล้วเทลงในน้ำเดือด
  2. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนส่วนผสมทั้งหมดสุก
  3. คั้นสดๆ น้ำมะนาวและเพิ่มผักชีฝรั่งลงในจาน

สูตรที่ 4

สูตรอาหารต่อไปนี้นำเสนอโดยนิตยสารสตรีชื่อดังของอเมริกา

สำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้งคุณจะต้อง:

  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนย;
  • 5 หัวหอม (ควรเป็นส่วนผสมของสีเหลืองและสีแดง)
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • ใบกระวาน 2 ใบ;
  • 6 ถ้วย น้ำซุปเนื้อกับ เนื้อหาต่ำโซเดียม (สามารถแทนที่ด้วยไก่หรือผัก)
  • ไวน์แดงแห้ง 1/2 ถ้วย (รายการนี้เป็นตัวเลือก);
  • โหระพาสด 4 หรือ 5 กิ่ง (ไม่จำเป็นหรือไม่จำเป็น)
  • พริกไทยป่นสด
  • บาแกตต์หรือแป้งเปรี้ยว 4 ชิ้น;
  • สวิสชีสขูดฝอย 1/2 ถ้วย

สำหรับการเสิร์ฟหนึ่งครั้งคุณจะได้รับ:

  • 230 แคลอรี่;
  • ไขมัน 8 กรัม (อิ่มตัว 4 กรัม)
  • โซเดียม 720 มก.
  1. ตั้งน้ำมันบนไฟอ่อนในกระทะ เพิ่มหัวหอมและเกลือ ปิดฝาและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนหัวหอมนิ่มและคาราเมลมาก การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณ 30 นาที คุณสามารถตรวจสอบได้ทุกๆ 10 นาที
  2. เพิ่มน้ำซุป ใบกระวานโหระพาและไวน์ (ถ้าใช้) ปรุงอาหารเป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาทีด้วยไฟอ่อน ปรุงรสด้วยพริกไทย นำใบกระวานออก
  3. เปิดเตาอบ แบ่งซุปออกเป็น 4 เสิร์ฟในหม้อ โรยหน้าด้วยบาแกตต์และชีส ปรุงอาหารประมาณ 3 นาทีจนชีสละลายและมีฟอง

อาหารอื่น ๆ ใดบ้างที่รวมอยู่ในอาหาร?

เป็นเวลา 7 วัน ยกเว้นซุป (ตามวัน):

  1. ผลไม้ ยกเว้นรสหวาน
  2. ผักดิบและปรุงสุกในลักษณะอื่นนอกเหนือจากการบรรจุกระป๋อง
  3. ผักและผลไม้ ยกเว้นมันฝรั่ง
  4. ผัก, กล้วย, นมพร่องมันเนย.
  5. มะเขือเทศสดหรือกระป๋อง (ไม่ดอง) เนื้อ 0.5 กก. ( เนื้อไม่ติดมัน, ไก่, ปลา) ผลไม้เป็นสิ่งต้องห้าม
  6. เนื้อต้ม ผักใบเขียว คุณไม่สามารถกินผลไม้ได้
  7. ผัก; อาจจะนิดหน่อย ข้าวป่า. น้ำผลไม้เป็นไปได้โดยไม่มีน้ำตาลเท่านั้น

หากเลือกอาหารเป็นเวลา 10 วัน (ตามวัน):

  1. ผลไม้
  2. สลัดกับมะเขือเทศและพริกหวานในน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศ
  3. แอปเปิ้ล สตรอเบอร์รี่ มะเขือเทศ พริกหยวก แตงกวา
  4. ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำที่ใกล้เคียงกับธรรมชาติมากที่สุดและกล้วย
  5. มะเขือเทศ ปลา ไก่งวง หรือไก่
  6. แทนที่ส่วนอาหารกลางวันของซุปด้วยสลัดกรีกกับเฟต้าชีสและกะหล่ำปลีจีน
  7. นมและ น้ำผลไม้สด- คุณสามารถเพิ่ม ช้อนขนมน้ำผึ้ง
  8. ชาเขียวใส่นม ไก่ ชีส ส้มเขียวหวาน
  9. น้ำซุปไก่ ชีส ขนมปังชิ้นหนึ่ง สำหรับมื้อกลางวัน - กาแฟและไข่ มื้อเย็น - แอปเปิ้ล 1 ผล
  10. ผัก ไก่ ชีส มากมาย

สิ่งสำคัญ "ไม่ควร"

ห้ามใช้:

  • หวาน;
  • มายองเนส;
  • ขนมปัง;
  • แอลกอฮอล์;
  • ซอสและอาหารคาร์โบไฮเดรตสูงอื่นๆ

ห้ามรับประทานอาหารหาก:

  • การกำเริบของโรคเรื้อรัง
  • แผลในกระเพาะอาหาร;
  • ไตหรือตับป่วย
  • โรคกระเพาะ;
  • เพิ่มความเป็นกรด;
  • โรคของกระเพาะอาหารและลำไส้

ควรมีการพักหนึ่งเดือนระหว่างแนวทางต่างๆ

ก่อนที่จะเลือกรับประทานอาหารจำเป็นต้องไปพบแพทย์ประจำตัวของคุณ อาจเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ ผลข้างเคียง, รายบุคคล อาการแพ้หรืออาหารไม่ย่อย

ผู้หญิงฝรั่งเศสทั่วโลกถือเป็นมาตรฐานของความงาม ความผอมเพรียว และความเป็นผู้หญิง หุ่นของพวกเขาส่วนใหญ่สมบูรณ์แบบ สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับอะไร? ในความเป็นจริง ผู้หญิงฝรั่งเศสจำนวนมากไม่ชอบกินครัวซองต์ของชาวปารีสมากเกินไปกับกาแฟ แต่ต้องรักษารูปร่างให้สมส่วนเป็นระยะด้วยความช่วยเหลือจากคนดังของพวกเขา สูตรประจำชาติซุปหัวหอม- ก่อนหน้านี้มันเป็นเพียงส่วนประกอบของอาหารในฝรั่งเศส แต่แล้ว Marie de Medici ผู้ซึ่งมีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกินเล็กน้อยได้ค้นพบความสามารถในการเผาผลาญไขมันของซุปดังกล่าว ตั้งแต่นั้นมาประสิทธิภาพก็ได้รับการยืนยันและในปัจจุบันซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักมีผู้หญิงทั่วโลกใช้อย่างแข็งขัน หากเตรียมและบริโภคอย่างถูกต้อง ผลลัพธ์ที่ได้จะน่าทึ่ง

ในหมู่ผู้คน หัวหอมร้อนถือเป็นยายอดนิยมในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน สารในส่วนประกอบจะฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคและทำให้สามารถต้านทานได้ โรคหวัดให้ผลการเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไป ความสามารถของผักนี้ในการกระตุ้นและเร่งกระบวนการเผาผลาญไขมันทำให้การเผาผลาญเป็นปกติและดังนั้นจึงมีผลดีต่อรูปร่างของเราอีกด้วย ซุปหัวหอมในอาหารสำหรับการลดน้ำหนักมีคุณสมบัติเชิงบวกดังต่อไปนี้:

  • มีเส้นใยจำนวนมากซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของลำไส้
  • ช่วยเร่งการเผาผลาญมีผลดีต่อข้อต่อและปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด
  • ช่วยขจัดของเสีย สารพิษ และโลหะหนักออกจากร่างกาย
  • ข้อดีคือผ่าน การรักษาความร้อนหัวหอมจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
  • ซุปมีแคลอรี่ต่ำมาก ดังนั้นร่างกายจึงต้องใช้พลังงานในการย่อยมากกว่าที่ได้รับ
  • ซุปมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด ซึ่งช่วยให้คุณต่อสู้กับอารมณ์ไม่ดีและการสูญเสียความแข็งแรง ซึ่งมักจะมาพร้อมกับผู้ที่ลดน้ำหนัก จึงใช้จานนี้เข้าต่อสู้ น้ำหนักเกินตรงกันข้ามจะช่วยทำให้ความเป็นอยู่ของคุณดีขึ้น
  • องค์ประกอบของจานมีผลดีต่อสุขภาพ ป้องกันโรคเบาหวาน โรคไต ระบบสืบพันธุ์และมะเร็ง ผู้เชี่ยวชาญมักแนะนำให้ใช้ในช่วงพักฟื้นหลังการผ่าตัดหรือหลังเจ็บป่วย

แต่หลักๆ คุณสมบัติเชิงบวกสิ่งที่ทำให้ซุปได้รับความนิยมไปทั่วโลกคือความสามารถในการควบคุมน้ำหนักส่วนเกิน มีอยู่ อาหารพิเศษซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งช่วยให้คุณกำจัดไขมันออกจากบริเวณที่มีปัญหาได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ นอกจากนี้คุณยังสามารถทำความสะอาดร่างกายและปรับปรุงสภาพผิวหน้าของคุณได้

วิธีทำซุปหัวหอม: สูตรอาหาร

คุณจำเป็นต้องรู้วิธีเตรียมซุปหัวหอมเพื่อลดน้ำหนัก ข้อดีประการหนึ่งคือคุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมที่แปลกใหม่หรือหาได้ยาก ส่วนผสมทั้งหมดนั้นเรียบง่ายและราคาไม่แพง และการเตรียมเองก็ไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามอย่างหนัก

สูตรคลาสสิกสำหรับซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • น้ำสามลิตร
  • หัวกะหล่ำปลีประมาณ 1 กิโลกรัมต่อศตวรรษ
  • 7 หัวหอมขนาดกลาง
  • มะเขือเทศ 3 ลูกและพริกหยวกอย่างละ 3 ชิ้น;
  • คื่นฉ่ายพวงใหญ่

ซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักสูตรพร้อมรูปถ่ายที่ง่ายและรวดเร็วจัดทำขึ้นเช่นนี้ ต้องหั่นผักเป็นก้อนด้วยมือหรือใช้เครื่องเตรียมอาหาร วางไว้ในกระทะที่เติมน้ำไว้แล้ว นำไปต้ม จากนั้นคนและปรุงต่ออีก 15 นาที ตรวจสอบว่าผักนิ่มเพียงพอหรือไม่ ถ้าไม่เช่นนั้น ให้ลดไฟลงเป็นไฟอ่อนแล้วปรุงจนสุกต่ออีกห้านาทีโดยปิดฝาไว้

ในตอนท้ายก่อนที่จะยกจานออกจากเตา ให้เติมเกลือ พริกไทย และเครื่องเทศอื่นๆ ลงในซุป ไม่มีไขมันในน้ำซุป คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ ในช่วงเวลานี้จะไม่สูญเสียคุณสมบัติและจะไม่เปลี่ยนรสชาติ

หลักการพื้นฐานของอาหาร

อาหารซุปหัวหอมขึ้นอยู่กับความแตกต่างระหว่างพลังงานที่ร่างกายได้รับและพลังงานที่ใช้ไป จานนี้ประกอบด้วยผักที่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำและมีคาร์โบไฮเดรตเพียงเล็กน้อยเท่านั้นโดยแทบไม่มีไขมันเลยดังนั้นขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมปริมาณแคลอรี่ของซุป 100 กรัมจะอยู่ที่ 40-50 กิโลแคลอรีเท่านั้น

ดังนั้นการบริโภคซุปหนึ่งลิตรต่อวันเราจะได้พลังงานเพียง 500 กิโลแคลอรี และในระหว่างวันร่างกายจะใช้จ่ายมากขึ้น เพื่อให้แน่ใจว่าเรายังคงได้รับสารที่จำเป็นทั้งหมด เมนูอาหารจึงรวมผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมไว้ด้วย แต่ยังคงมีปัญหาการขาดแคลนพลังงาน และร่างกายจะไม่มีทางเลือกอื่นนอกจากเริ่มดึงไขมันสำรองมาใช้ แต่นี่คือสิ่งที่เราต้องการเพื่อให้ได้ความสามัคคีที่ต้องการ

ในความเป็นจริงการรับประทานอาหารซุปหัวหอมไม่ใช่แม้แต่อาหาร แต่เป็นเมนูชั่วคราวที่ช่วยให้คุณกินได้เพียงพอและในขณะเดียวกันก็ลดน้ำหนักได้ มันขึ้นอยู่กับ อาหารเพื่อสุขภาพ- อย่างน้อยร่างกายก็จะได้รับวิตามิน A, C และ E ในปริมาณที่มากเกินไป

อาหารนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งในช่วงนอกฤดู - ฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงเมื่อร่างกายอ่อนแอและมีแนวโน้มที่จะเป็นหวัด

อาหารซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักบอกว่าคุณควรกินทุกครั้งที่คุณต้องการ แน่นอนว่าอาหารเช้า กลางวัน และเย็นของคุณจะเป็นซุป นอกจากนี้ยังสามารถเสริมอาหารด้วยผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่นำเสนอในเมนูได้อีกด้วย นอกจากนี้ คุณจะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

  • ดื่มน้ำให้เพียงพอ - อย่างน้อยสองลิตรต่อวัน
  • ห้ามทานอาหารที่มีรสหวาน ไขมัน และแป้ง
  • ขอแนะนำให้ยกเว้นกาแฟแม้ว่าจะไม่จำเป็นก็ตาม แต่ถ้าคุณดื่มก็อย่าเติมน้ำตาลหรือสารปรุงแต่งอื่นๆ
  • ห้ามดื่มเครื่องดื่มอัดลมและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ซุปหัวหอมไดเอทสูตรที่คุณรู้อยู่แล้วมีให้เลือกสองรูปแบบ - เป็นเวลา 7 และ 10 วัน ไม่แนะนำให้ติดอีกต่อไป

ก่อนอื่น มาดูตัวเลือกเจ็ดวันกันก่อน สำหรับมื้อเช้า กลางวัน และเย็น คุณจะกินซุปหนึ่งชาม หากคุณรู้สึกหิวนอกมื้ออาหารหลัก ให้กินซุปอีกครั้ง ยิ่งไปกว่านั้นทุกวันในอาหารก็จะมี ผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม- ผลลัพธ์ที่ได้เมนูจะเป็นดังนี้:

  • วันที่ 1 นอกจากซุปแล้ว อนุญาตให้ใช้ผลไม้ใดๆ ก็ได้ ยกเว้นกล้วยและผลเบอร์รี่ ปริมาณรวมไม่ควรเกินหนึ่งกิโลกรัม คุณสามารถเปลี่ยนเมนูได้เล็กน้อยเช่นอบแอปเปิ้ลกับอบเชย
  • วันที่ 2 นอกจากซุปแล้ว คุณสามารถใช้ผักอื่นที่ไม่ใช่มันฝรั่งและพืชตระกูลถั่วได้ พวกเขายังต้องกินไม่เกินหนึ่งกิโลกรัมด้วย
  • วันที่ 3 อนุญาตให้ใช้ทั้งผักและผลไม้ ยกเว้นกล้วยและมันฝรั่ง ควรกินแยกจากกันจะดีกว่า
  • วันที่ 4 นอกจากซุปแล้ว คุณยังสามารถกินกล้วย 2-3 ลูกและดื่มนมได้ 1 แก้ว
  • วันที่ 5 เสริมซุปด้วยเนื้อไม่ติดมันที่ต้องต้ม 200 กรัม (ไก่ เนื้อลูกวัว เนื้อวัว) ขอแนะนำให้เปลี่ยนส่วนนี้สองครั้ง คุณยังสามารถกินมะเขือเทศสับหรือแตงกวาเพิ่มเติมได้
  • วันที่ 6 ปรุงเนื้อไม่ติดมันครึ่งกิโลกรัม คุณสามารถกินแยกกันและเพิ่มเป็นชิ้น ๆ ลงในซุปได้
  • วันที่ 7 ในวันนี้คุณจะต้องกินมากที่สุด: ละ 200 กรัม ไก่ต้มและข้าวกล้องตลอดจนผลไม้อื่น ๆ ที่ไม่ใช่กล้วยหนึ่งกิโลกรัม ผลไม้ของพวกเขายังสามารถคั้นน้ำได้

ตัวเลือกสิบวันทำให้สามารถใช้ซุปหัวหอมเพื่อลดน้ำหนักได้ 10 กิโลกรัม แน่นอนว่านี่ไม่ใช่ตัวเลขที่แน่นอน เนื่องจากผลลัพธ์จะถูกกำหนดโดยหลายปัจจัย และเมนูอาหารรูปแบบนี้จะเป็นดังนี้:

  • วันที่ 1. ซุปและผลไม้ ซึ่งควรรับประทานแยกกัน คุณสามารถอบแอปเปิ้ลได้ และให้รางวัลตัวเองด้วยแตงโมสักชิ้นในช่วงฤดูกาล
  • วันที่ 2 เตรียมสลัดมะเขือเทศและพริกหยวก สามารถปรุงรสด้วยเครื่องเทศและน้ำมันพืชได้ ขอแนะนำให้ใช้เกลือให้น้อยที่สุด
  • วันที่ 3 อนุญาตให้ใช้ผลไม้ ผัก และผลเบอร์รี่ได้ ใช้ผักที่ไม่มีแป้งเท่านั้น คุณสามารถใช้แตงกวา พริก กะหล่ำปลี และผักใบเขียวได้ คุณไม่สามารถกินกล้วยได้
  • วันที่ 4 นอกจากซุปแล้วยังอนุญาตอีกด้วย ผลิตภัณฑ์นมหมักไขมันต่ำและกล้วยสองลูก
  • วันที่ 5 เตรียมซุปไก่งวงหรือไก่ต้มประมาณ 200 กรัม และมะเขือเทศไม่เกิน 8 ลูก
  • วันที่ 6 คุณสามารถเสริมอาหารกลางวันในวันนี้ด้วยสลัดกรีก ซึ่งจะประกอบด้วยเฟต้าชีสและ ผักกาดขาวปลี- คุณสามารถเพิ่มน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ได้ 2-3 หยด
  • วันที่ 7 ในวันนี้คุณสามารถปรุงรสซุปด้วยครีมเปรี้ยว อนุญาต ผลิตภัณฑ์นมหมัก- คุณสามารถเพิ่มนมเล็กน้อยลงในชาของคุณได้ สมมติว่าน้ำผลไม้สดหนึ่งแก้ว
  • วันที่ 8 อนุญาตให้ยกเว้นซุปได้ ผลิตภัณฑ์โปรตีน: ไก่ต้มหรือเนื้อวัว ชีสแข็ง, เฟต้าชีส คุณสามารถทานของว่างกับส้มเขียวหวานสองสามลูกได้ คุณยังสามารถดื่มชาเขียวกับนมได้
  • วันที่ 9 รับประทานอาหารเช้าพร้อมไข่ต้มสองฟอง มื้อกลางวัน กินซุปกับน้ำซุปไก่ ในระหว่างวันมีแซนด์วิชกับชีสสองสามชิ้น ขนมปังรำ- ในตอนเย็นอนุญาตให้ใช้แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ได้
  • วันที่ 10 ซุปสามารถเสริมด้วยสลัดผัก เนื้อไม่ติดมัน และชีสเล็กน้อย

ผลลัพธ์

ซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนัก, สูตรที่ถูกต้องซึ่งคุณรู้ไหมว่าใน 7 หรือ 10 วันจะทำให้คุณมีโอกาสลดน้ำหนักได้ 3-10 กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับน้ำหนักเริ่มต้นและความรุนแรงของเมนูของคุณ คุณยังสามารถปรับปรุงการเผาผลาญ ทำความสะอาดร่างกาย เสริมสร้างความเข้มแข็ง และอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์ สภาพผิวก็จะดีขึ้นด้วย

อาหารมีข้อห้ามหลายประการ อย่างแรกคือการแพ้หัวหอม นอกจากนี้คุณไม่ควรใช้สูตรซุปหัวหอมเพื่อลดน้ำหนักหากคุณป่วย ระบบทางเดินอาหาร, ปัญหาเกี่ยวกับเม็ดเลือด, โรคโลหิตจาง และแน่นอนว่าสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรและผู้เยาว์ไม่ควรลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้

ซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งเป็นสูตรที่คุณรู้เป็นครั้งคราวนั้นไม่ใช่รสนิยมของทุกคน จริงๆ แล้วมันไม่ได้ไม่มีรสเลย แค่เราไม่ชินกับอาหารจืดๆ เท่านั้นเอง และปรับปรุง ลักษณะรสชาติคำแนะนำต่อไปนี้จะช่วย:

  • ก่อนที่จะใส่หัวหอมลงในซุป คุณสามารถอบในเตาอบเล็กน้อยแล้วราดลงไป น้ำมันมะกอก- นี่จะทำให้คุณมีรสชาติเผ็ดร้อน
  • คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของซุปได้ทุกวันโดยใช้เครื่องปรุงรสที่แตกต่างกัน คุณสามารถใช้อะไรก็ได้: ใบกระวาน, กระเทียมแห้ง, สมุนไพร, ขมิ้น, แกง, ซอสถั่วเหลืองพริกและอื่น ๆ
  • กำลังเปลี่ยน หัวหอมสีแดงคุณสามารถเปลี่ยนรสชาติได้อย่างมาก
  • หลายๆ คนชอบซุปที่ใส่ในเครื่องปั่นหลังจากปรุงเสร็จแล้ว เป็นผลให้คุณจะได้น้ำซุปข้นด้วย รสชาติดั้งเดิมและ รูปร่างซึ่งจะช่วยให้คุณได้รับผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

ดังนั้นซุปหัวหอม - วิธีที่ดีลดน้ำหนักโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ดังนั้นคุณสามารถใช้มันนอกอาหารได้เช่น มีประโยชน์ก่อนจาน.

ซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับซุปหัวหอมของฝรั่งเศสที่โด่งดัง ยกเว้นว่าชื่อจะคล้ายกัน อาหารสำหรับการลดน้ำหนักพิเศษนั้นจัดทำขึ้นแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ไม่มีสิ่งที่ชาวฝรั่งเศสชื่นชอบมากนัก - กรูตงทำจาก... ขนมปังขาวชีสและเนย

อาหารหัวหอมเป็นการเผาผลาญไขมันเนื่องจากการบริโภคผักที่มีชื่อเดียวกันในปริมาณมาก ไม่ คุณไม่จำเป็นต้องกินมันดิบ หัวหอมเป็นพื้นฐานของซุปหัวหอมอันโด่งดังซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของสาว ๆ หลายคนที่ต้องการลดน้ำหนักโดยไม่ยาก แผนการรับประทานอาหารนี้ถึงแม้จะมีแคลอรี่ต่ำแต่ก็ค่อนข้างเติมเต็ม คุณจะไม่ต้องอดอาหารเช่นด้วย ที่นี่นอกจากซุปหัวหอมแล้ว คุณยังสามารถทานอาหารอื่นๆ ได้แม้กระทั่งเนื้อสัตว์ด้วย

อาหารซุปหัวหอมคืออะไร?

ในระหว่างการลดน้ำหนักคุณจะต้องกินซุปหัวหอมเพียงสามครั้งต่อวัน ก็ยังอนุญาตให้บริโภคได้บ้าง พืชผักผักใบเขียวและเนื้อวัวจำนวนเล็กน้อย เนื้อไก่หรือไก่งวง

ระยะเวลาของการรับประทานอาหารดังกล่าวคือ 7 หรือ 10 วัน มีสูตรการทำซุปหัวหอมหลายสูตรที่ออกแบบมาเพื่อเผาผลาญน้ำหนักส่วนเกิน คุณสามารถเลือกอันที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ

อาหารค่อนข้างมีประสิทธิภาพและช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 5 ถึง 10 กิโลกรัมในช่วงเวลาสั้น ๆ โดยไม่ยาก

การลดน้ำหนักประเภทนี้หมายถึงการงดอาหารและผลิตภัณฑ์หลายอย่าง:

  • เค้ก ขนมอบ คุกกี้ ขนมหวาน และขนมหวานและผลิตภัณฑ์ลูกกวาดอื่นๆ
  • ขนมปังและโรล;
  • เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
  • ทอด เค็ม เผ็ด และรมควัน;
  • เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน
  • เนื้อสัตว์ ไส้กรอก กบาล ปลาที่มีไขมัน
  • น้ำมันที่ทำจาก นมทั้งหมดและครีม;
  • ผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันและชีส

ข้อกำหนดเบื้องต้นคือการใช้น้ำบริสุทธิ์หรือยาต้มสมุนไพรมากถึง 2 ลิตร คุณสามารถดื่มได้ ชาเขียว.

ก่อนที่คุณจะเริ่มลดน้ำหนักโดยใช้อาหารหัวหอม คุณต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อน

ประโยชน์ของหัวหอมในการลดน้ำหนัก

หัวหอมเป็นแหล่งวิตามิน แร่ธาตุ และอื่นๆ มากมาย สารที่มีประโยชน์ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังทำให้สุขภาพโดยรวมดีขึ้นอีกด้วย จำนวนมหาศาลวิตามินซีที่มีอยู่ในตัวนี้ ผักที่เป็นเอกลักษณ์,ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน- ด้วยเหตุนี้ ร่างกายมนุษย์กลายเป็นคงกระพันต่อ ประเภทต่างๆไวรัสและการติดเชื้อ ถ้า ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้ตามปกติจากนั้นการเผาผลาญจะเพิ่มขึ้นอย่างน้อย 2% ซึ่งสำคัญมากเช่นกันเมื่อลดน้ำหนัก

องค์ประกอบทางเคมีของผักมีความหลากหลายมากจนเป็นการยากที่จะระบุส่วนประกอบทั้งหมดที่มีอยู่ในพืชหัวหอม หัวหอมธรรมดาอุดมไปด้วย:

  • วิตามิน A, B1, B2, B5, B6, B9, C, PP, E, H, ฯลฯ;
  • องค์ประกอบมาโคร K, Mg, Ca, Na, P, S, Cl;
  • องค์ประกอบย่อย Fe, Zn, Cu, Mn, I, Cr, F, B, Co, Al, Ni, Rb ฯลฯ
  • ไฟตอนไซด์;
  • แคโรทีนอยด์;
  • น้ำมันหอมระเหย
  • สารต้านอนุมูลอิสระ;
  • กรดซิตริกและมาลิก
  • ฟรักโทส, ซูโครส, มอลโตส, กลูโคส;
  • ฟลาโวนอยด์ (รูติน) เป็นต้น

มวลหัวหอม 100 กรัมประกอบด้วย:

  • โปรตีน - 1.4 กรัม;
  • ไขมัน - 0.2 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต - 8.2 กรัม
  • ใยอาหาร - 3 กรัม;
  • กรดอินทรีย์ - 0.2 กรัม
  • แป้ง - 0.1 กรัม
  • เถ้า - มากถึง 1 กรัม;
  • น้ำ - 87 กรัม;
  • โมโนและไดแซ็กคาไรด์ - 8.0 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของผักคือ 41 กิโลแคลอรี

ผลการเผาผลาญไขมันของการบริโภคหัวหอมเกิดขึ้นเนื่องจากมีรูตินฟลาโวนอยด์ ด้วยส่วนประกอบนี้ ไม่เพียงแต่ไขมันสะสมจะหายไปอย่างรวดเร็ว แต่ไขมันใหม่จะไม่ปรากฏขึ้นอีกด้วย ใน โภชนาการอาหารพวกเขาไม่เพียงใช้หัวหอมและหัวหอมสีเขียวเท่านั้น แต่ยังใช้พืชประเภทอื่นด้วย:

  • กระเทียมหอม;
  • หอมแดง;
  • หัวหอมสีขาว.

Leeks เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งสามารถนำไปใช้ในอาหารได้สำเร็จเช่นกัน โภชนาการที่เหมาะสมแต่จะเพิ่มเติมในภายหลัง

สูตรซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนัก

การปรุงซุปจะไม่ใช่เรื่องยาก ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ใช้สำหรับการเตรียมมีจำหน่ายและจำหน่ายในร้าน

มีหลายวิธีในการเตรียมซุปหัวหอม:

  1. ใช้กะหล่ำปลีขาว หัวหอมขนาดกลาง 6 หัว พริกหยวก 3 เม็ด แครอท เซเลอรี่ และผักชีฝรั่งเล็กน้อย ล้างผักสับวางในกระทะแล้วเติมน้ำเพื่อให้ครอบคลุม มวลผัก- นำไปต้มและเพิ่มเครื่องเทศ ( แครอทขูดสมุนไพรสับละเอียด เกลือ และขึ้นฉ่าย) จากนั้นต้มเป็นเวลา 10 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน
  2. ล้างและสับหัวหอม 6 หัว, เห็ดแชมปิญอง 300 กรัม, พริกหยวก 4 เม็ดและผักใบเขียว เห็ดตุ๋นด้วยไฟอ่อนในช้อน น้ำมันดอกทานตะวันไม่กี่นาที จากนั้นใส่ทุกอย่างลงในกระทะแล้วเท น้ำเย็นและปรุงอาหารเพื่อ ความร้อนต่ำ 10-15 นาที ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสตามธรรมชาติเล็กน้อยโดยไม่มีสารเคมี
  3. เตรียมใช้ส้อมเล็ก ๆ กะหล่ำปลี หัวหอม 6 หัว พริกหวาน 3 หัว แครอท 5 หัว มะเขือเทศ 5 ลูก ถั่วเขียว 2 กำมือ น้ำสด 1.5 ลิตร น้ำมะเขือเทศ, เครื่องเทศ. ล้างและสับผักทั้งหมดเติมน้ำมะเขือเทศผสมและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 15 นาที คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าของเหลวไม่เดือดและผักทั้งหมดถูกปกคลุมด้วยน้ำผลไม้ ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ให้เติมเกลือและเครื่องเทศอื่นๆ
  4. ล้างและสับหัวหอมขนาดกลาง 6 หัวและมันฝรั่งขนาดกลาง 4 หัว ใส่ส่วนผสมลงในภาชนะปรุงอาหาร เทน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยและเติมน้ำ นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารจะมีการเติมเครื่องเทศลงไป

สูตรอาหารทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นนั้นเตรียมได้ง่ายและมีฤทธิ์ในการเผาผลาญไขมันในระหว่างการลดน้ำหนัก คุณสามารถสลับซุปเหล่านี้เพื่อความหลากหลายได้

อาหารซุปหัวหอมเป็นเวลาเจ็ดวัน

ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น อาหารหัวหอมจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 7 หรือ 10 วัน ในช่วงเวลานี้พวกเขาจะลดน้ำหนักส่วนเกินได้ตั้งแต่ 5 ถึง 10 กิโลกรัมอาหารประเภทนี้สามารถทนได้ง่ายเนื่องจากถึงแม้จะมีแคลอรี่ต่ำ แต่คุณก็ไม่รู้สึกอยากกินเลยเนื่องจากอาหารจานหลักมีความเข้มข้น - ซุปหัวหอม

เมนูประจำสัปดาห์

วัน เมนูโดยประมาณเจ็ดวัน
วันแรก มื้อเช้า: แอปเปิ้ลหรือส้ม, ซุปหัวหอม 300 มล., ยาต้มโรสฮิป 200 มล.
วัน: ซุปหัวหอม 300 มล. สลัดผลไม้ (แอปเปิ้ล ลูกแพร์) คั้นสดๆ น้ำแอปเปิ้ล– 200 มล.
เย็น: ซุปหัวหอม 300 มล. ผลไม้บางชนิดยกเว้นกล้วยและองุ่น ไบโอโยเกิร์ต 200 กรัม
วันที่สอง สำหรับอาหารเช้า: ส้มหรือแอปเปิ้ล, ซุปหัวหอม 300 มล., ชาเขียว 200 มล.
วัน: สลัด ผักสด(มะเขือเทศและแตงกวา) ซุปหัวหอม ส่วนหนึ่ง น้ำเปล่า 200 มล.
อาหารเย็น: สตูว์ผักเล็กน้อย (ยกเว้นถั่วและข้าวโพด) ซุปหัวหอมเสิร์ฟ น้ำมะเขือเทศ 200 มล.
วันที่สาม ในตอนเช้า: ส้มหรือแอปเปิ้ลหนึ่งลูก ซุปหัวหอม 300 มล. อะไรก็ได้ ชาสมุนไพร– 200 มล.
วัน: มันฝรั่งแจ็คเก็ต 2 ชิ้น ซุปหัวหอม 1 ส่วน น้ำเปล่า
อาหารเย็น: สลัดกะหล่ำปลีกับแครอทและหยด น้ำมันพืช, ซุปหัวหอม 300 มล., น้ำแอปเปิ้ล – 200 มล.
วันที่สี่ สำหรับอาหารเช้า:กล้วยและแอปเปิ้ล ส่วนหนึ่งของซุปหัวหอม ชาเขียว
สำหรับมื้อกลางวัน: สลัดผัก (กะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, แตงกวา) เฟต้าชีสชิ้นหนึ่ง ซุปหัวหอมส่วนหนึ่ง และน้ำเปล่า
สำหรับมื้อเย็น: กล้วย ซุปหัวหอมหนึ่งหน่วย นมพร่องมันเนยเล็กน้อย
วันที่ห้า เช้า: แอปเปิ้ลและส้ม เสิร์ฟซุปหัวหอมชาเขียว
อาหารกลางวัน: สลัดมะเขือเทศกับน้ำมันมะกอก 200 กรัม เนื้อต้ม(เนื้อวัวหรือไก่งวง) ซุปหัวหอมส่วนหนึ่ง น้ำบริสุทธิ์
เย็น: แอปเปิ้ลและกล้วย, ซุปหัวหอม, 200 มล โยเกิร์ตไขมันต่ำ, kefir หรือโยเกิร์ต
วันที่หก ในตอนเช้า: สลัดผลไม้(แอปเปิ้ล, กล้วย, ลูกแพร์), ซุปหัวหอม, น้ำมะเขือเทศ – 200 มล.
อาหารกลางวัน: สลัดผัก (กะหล่ำปลีกับ แตงกวาสดด้วยน้ำมันพืชหนึ่งหยด) ซุปหัวหอม – 300 มล. เนื้อต้ม 150 กรัม น้ำแอปเปิ้ล – 200 มล.
สำหรับมื้อเย็น: กล้วย แอปเปิ้ล หรือผลไม้ตระกูลส้ม ซุปหัวหอม 1 ส่วน และไขมันต่ำ 1 ชิ้น ชีสนุ่ม,โยเกิร์ตไขมันต่ำ
วันที่เจ็ด ในตอนเช้า: สลัดผลไม้ (กล้วย ลูกแพร์ ส้ม แอปเปิ้ล) ซุปหัวหอม ชาเขียว
มื้อกลางวัน : ข้าวกล้องต้ม 2 มะเขือเทศลูกใหญ่,ซุปหัวหอมส่วนหนึ่ง,น้ำเปล่า.
สำหรับมื้อเย็น: ผลไม้ใด ๆ ไม่เกิน 200 กรัม, ซุปหัวหอมส่วนหนึ่ง, โยเกิร์ตไม่มีไขมัน

เมนูนี้เป็นเพียงการประมาณ อนุญาตให้รับประทานอาหารว่างระหว่างมื้อหลักของผลไม้ใดๆ ก็ได้ ยกเว้นกล้วย องุ่น เบอร์รี่ หรือผักที่มีแคลอรีสูง (มะเขือเทศและแตงกวาในปริมาณไม่จำกัด) ก็ได้รับอนุญาตเช่นกัน และแน่นอน น้ำสะอาด- คุณต้องดื่มในปริมาณที่เพียงพอ

อาหารหัวหอมเป็นเวลา 10 วัน

เมนูนี้จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้ถึง 10 กิโลกรัม

วัน เมนู 10 วัน
วันแรก อาหารจานหลักคือซุปหัวหอม รับประทานเป็น 3 ปริมาณ คือ เช้า บ่าย และเย็น เพียงวันละ 1 ลิตร นอกจากซุปแล้ว พวกเขายังกินผลไม้ทุกชนิด ยกเว้นกล้วยและองุ่น แอปเปิ้ลอบ,ดื่มเครื่องดื่มนมเปรี้ยวไขมันต่ำ
วันที่สอง ในวันที่สองพวกเขากินซุป + สลัดมะเขือเทศและพริกหวาน ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
วันที่สาม นอกจากซุปแล้ว พวกเขายังกินสลัดผักและผลไม้ทุกชนิดยกเว้นกล้วยอีกด้วย
วันที่สี่ ซุปหัวหอมและกล้วย 2 ลูก รวมทั้งเครื่องดื่มนมไขมันต่ำ
วันที่ห้า ในวันนี้ใส่มะเขือเทศ 8 ลูกและ 200 กรัมลงในซุป เนื้อไม่ติดมัน(เนื้อวัวหรือไก่งวง)
วันที่หก ซุปผักสลัดผลไม้เสริม ชีสไขมันต่ำ(ทารกในครรภ์ ทารกในครรภ์ ฯลฯ)
วันที่เจ็ด ซุปหัวหอม นมพร่องมันเนย เล็กน้อย คอทเทจชีสไขมันต่ำ,ชาเขียวใส่นม,น้ำแอปเปิ้ล
วันที่แปด ซุปหัวหอมและบางส่วน เนื้อต้ม(ไก่, ไก่งวง, เนื้อวัว) ชีส พันธุ์ไขมันต่ำ,ชากับนม
วันที่เก้า นอกจากซุปสำหรับมื้อเช้าแล้ว พวกเขายังกินสองคนด้วย ไข่แข็ง- สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถเตรียมซุปหัวหอมสำหรับรับประทานได้ น้ำซุปไก่- ในระหว่างวันคุณสามารถกินแซนด์วิชกับชีสได้ 2 อัน ขนมปังจะต้องเป็นธัญพืชไม่ขัดสี
วันที่สิบ เพิ่มเนื้อไม่ติดมันและชีสลงในซุป

กระเทียมสำหรับการลดน้ำหนัก

หัวหอมพันธุ์นี้ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในโภชนาการอาหารเนื่องจากมีความอุดมสมบูรณ์ องค์ประกอบทางเคมี- การกินกระเทียมหอมช่วยเพิ่มการเผาผลาญ เร่งกระบวนการย่อยอาหาร ต่อสู้กับไขมันสะสมได้สำเร็จ และยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันอีกด้วย กระเทียมมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและอหิวาตกโรคกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายกำจัดเซลล์ของตะกรันและสารพิษนั่นคือพวกมันรับมือกับฟังก์ชั่นการทำความสะอาดได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ลีคยังมีอีกมาก รสชาติที่ถูกใจกว่าหัวหอมและมีประโยชน์ไม่น้อยดังนั้นเมื่อปรุงซุปหัวหอมคุณสามารถแทนที่หัวหอมด้วยกระเทียมได้ อาหารที่ปรุงจากต้นหอมมีความนุ่มและละเอียดอ่อนกว่ามาก

สูตรซุปหัวหอมทำจากกระเทียม

ซุปกระเทียมก็เตรียมได้ง่ายมากเช่นกัน เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • เนื้ออกไก่ประมาณ 500 กรัม
  • มันฝรั่งขนาดใหญ่ 4 อัน
  • ต้นหอม - 1 ชิ้น;
  • พริกไทยดำและเกลือเล็กน้อย

หั่นอกเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ในกระทะ แล้วเทน้ำเย็น 2 ลิตรลงไป จากนั้นนำไปตั้งไฟ รอจนเดือด และปรุงเป็นเวลา 30 นาที มันฝรั่งปอกเปลือก ล้าง หั่นเป็นก้อนแล้วใส่ลงไป น้ำซุปพร้อม- ห้านาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร ให้ใส่กระเทียมที่หั่นเป็นวงและเครื่องเทศ

ซุปนี้จะเข้ากันได้ดีกับเมนูอาหารหัวหอมเป็นเวลาเจ็ดถึงสิบวันในระหว่างการรับประทานอาหารสามารถรับประทานแยกกันหรือสลับกับตัวเลือกอื่นสำหรับซุปหัวหอมได้

ข้อห้ามในการรับประทานอาหารหัวหอม

การรับประทานอาหารที่มีหัวหอมค่อนข้างได้ผลและช่วยต่อสู้กับไขมันสะสมอย่างเข้มข้น อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่จะทำได้ อาหารนี้มีข้อห้าม บรรดาผู้ทุกข์ไม่ควรใช้มัน:

  • โรคกระเพาะ (แผล, โรคกระเพาะ);
  • ความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร;
  • โรคที่รุนแรงของตับและถุงน้ำดี
  • โรคลำไส้

นอกจากนี้ ห้ามรับประทานอาหารใด ๆ สำหรับสตรีมีครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตร เด็กอายุต่ำกว่า 18 ปี และผู้สูงอายุ ใครที่แพ้หัวหอมก็ควรหลีกเลี่ยงการลดน้ำหนักประเภทนี้ด้วย

ซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักได้รับความนิยมอย่างมากในหลายประเทศทั่วโลก เด็กหญิงและสตรีจากหลากหลายเชื้อชาติประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนักโดยใช้อาหารหัวหอม ตัดสินโดยบทวิจารณ์เชิงบวก ประเภทนี้การลดน้ำหนักค่อนข้างได้ผลและได้ผลจริงๆ

9

อาหารและ การกินเพื่อสุขภาพ 04.10.2017

เรียนผู้อ่าน ไม่ต้องสงสัยเลยว่าศตวรรษที่ 21 เป็นศตวรรษแห่งสิ่งประดิษฐ์ไม่เพียงแต่ในอุปกรณ์พกพาเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงอาหารทุกประเภทด้วย เราแต่ละคนสามารถเลือกสิ่งที่เหมาะกับเราที่สุดได้ บางคนชอบรับประทานอาหารแบบอดอาหาร บางคนชอบอาหารขึ้นฉ่าย บางคนชอบอาหารที่มีโปรตีน และบางคนก็เลือก สลัดผัก- แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าซุปมื้อเบานั้นใช้ได้ผลอย่างมหัศจรรย์ ตัวอย่างเช่นซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนัก - วิธีที่มีประสิทธิภาพรีเซ็ต ปอนด์พิเศษ- Natalya Groznova จะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับข้อดีและประโยชน์ของอาหารนี้ประสิทธิผลและข้อห้าม ฉันยกพื้นให้เธอ

สวัสดีตอนบ่ายผู้อ่านบล็อกของ Irina ที่รัก! วันนี้เราจะมาดูกันดีกว่า อาหารฝรั่งเศสและเรามาพูดถึงสูตรซุปหัวหอมเพื่อลดน้ำหนักกันดีกว่า ฉันจะไม่บอกว่าความงามของผู้หญิงฝรั่งเศสเป็นข้อดีของซุปหัวหอม แต่ประโยชน์ของอาหารจานนี้ปฏิเสธไม่ได้ เรามาดูกันว่าอาหารซุปหัวหอมให้อะไรกันบ้าง

วันอาทิตย์- ผัก (200 กรัม), ข้าวกล้องต้ม (3 ช้อนโต๊ะ), ผลไม้ (แอปเปิ้ลหรือผลไม้อื่นในปริมาณเดียวกัน), น้ำผลไม้ (200 มล.)

เมนูอาหาร 10 วัน

วันที่ 1- ผลไม้สดหรือแอปเปิ้ลอบ (มากถึง 1 กก.)

วันที่ 2- สลัดพริกไทย มะเขือเทศ และน้ำมันมะกอก (มากถึง 800 กรัม)

วันที่ 3. ผลไม้ดิบและผัก (ไม่เกิน 1 กก.)

วันที่ 4- ผลิตภัณฑ์นมจากธรรมชาติ: โยเกิร์ต นมอบหมัก เคเฟอร์ (200 มล.) และกล้วย 1 ผล

วันที่ 5- มะเขือเทศ (6 ชิ้น) ปลาต้ม, ไก่งวงหรือไก่ (150 กรัม)

วันที่ 6. สลัดกรีก(500 ก.)

วันที่ 7- นมและน้ำผลไม้คั้นสด (300 มล.)

วันที่ 8- ชีส (50 กรัม) เนื้อต้มหรือไก่ (200 กรัม)

วันที่ 9- ซุปหัวหอมในน้ำซุปไก่พร้อมขนมปังรำข้าว หนึ่ง ไข่ต้มและแอปเปิ้ลหนึ่งลูก

วันที่ 10- ชีส (50 กรัม) เนื้อสัตว์ (300 กรัม) และผักสูงสุด

ซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนัก - บทวิจารณ์และผลลัพธ์

ในฟอรัมมากมายสำหรับการลดน้ำหนักคุณสามารถดูบทวิจารณ์มากมายเกี่ยวกับอาหารหัวหอมได้ บางคนชอบรสชาติดั้งเดิม จานฝรั่งเศสและสำหรับวิธีอื่น ๆ การลดน้ำหนักแบบนี้ไม่ได้ผลมากนัก อย่างไรก็ตาม อย่าลืมว่าแม้หลังจากรับประทานอาหารเสร็จแล้วก็ควรรับประทานอาหารในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อรักษารูปร่างให้คงอยู่

แอนนา อายุ 28 ปี- เทคนิคนี้ช่วยให้ฉันลดน้ำหนักได้หลังตั้งครรภ์ ตอนแรกก็ไม่คาดหวังผลลัพธ์ แต่หลังจากผ่านไป 4 วัน น้ำหนักส่วนเกินก็เริ่มหายไป ในหนึ่งสัปดาห์ฉันลดน้ำหนักได้ประมาณ 5 กิโลกรัม หนึ่งปีต่อมาฉันไม่มีน้ำหนักเพิ่มขึ้น

ลาริซาอายุ 32 ปี- ฉันเคยได้ยินเกี่ยวกับคุณสมบัติในการเผาผลาญไขมันของซุปหัวหอมมาเป็นเวลานาน 10 วันก่อนวันหยุดฉันตัดสินใจรับประทานอาหารนี้ เนื่องจากฉันชอบรสชาติของซุป ฉันจึงไม่รังเกียจที่จะกินมัน ผลลัพธ์ชัดเจน - 10 วัน ลบ 7 กก.

สเวต้าอายุ 36 ปี- ตอนแรกฉันมีความสุขกับการควบคุมอาหาร ฉันสูญเสียน้ำหนักที่สัญญาไว้ 5 กก. แต่หลังจากนั้นน้ำหนักก็กลับมาเป็นเลขเดิมบนตาชั่ง

โอลก้าอายุ 41 ปี- ฉันควบคุมอาหารปีละครั้ง และเพื่อรักษาน้ำหนัก ฉันจึงรับประทานอาหารที่เหมาะสมต่อไปอีกเดือนหนึ่ง แต่ในหนึ่งปี น้ำหนักเกินกลับมาแล้ว ฉันก็เลยกลับมาไดเอทอีกครั้ง

คัทย่าอายุ 34 ปี- การอดอาหารโดยไม่มีเนื้อสัตว์เป็นเรื่องยาก ฉันจึงรอวันที่ห้า แต่สิ่งจูงใจคือภายในวันศุกร์ จากน้ำหนัก 65 กิโลกรัมของฉัน เหลือเพียง 61.7 กิโลกรัมเท่านั้น ผ่านไป 1 เดือน น้ำหนักยังปกติอยู่

เนลยาอายุ 50 ปี- เนื่องจากฉันไม่สามารถยืนหัวหอมในซุปได้ ฉันจึงบดผักทั้งหมดด้วยเครื่องปั่น ซุปน้ำซุปข้นน่ารับประทานมากกว่ามากดังนั้นการรับประทานอาหารจึงไม่ทำให้เกิดความรังเกียจ

อย่างที่คุณเห็นความคิดเห็นและบทวิจารณ์เกี่ยวกับซุปหัวหอมนั้นมีหลากหลาย สำหรับบางคน อาหารก็ช่วยได้ สำหรับบางคนก็ช่วยได้ระยะหนึ่ง และสำหรับบางคน พวกเขาไม่สามารถกินซุปได้เลยเพราะรสชาติและกลิ่นของหัวหอม อาหารทั้งหมดเป็นรายบุคคล แต่หากไม่มีวิธีใดเลย คุณจะไม่รู้ว่ามันเหมาะสมหรือไม่

หากคุณยังกินซุปหัวหอมไม่ได้ ฉันแนะนำให้ลองอย่างอื่น อาหารที่มีประสิทธิภาพสำหรับการลดน้ำหนัก เป็นต้น

ฉันหวังว่าสูตรอาหารและข้อมูลทั้งหมดจะน่าสนใจสำหรับคุณ และด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณจะลดน้ำหนักส่วนเกินได้ แบ่งปันบทความเกี่ยวกับ เครือข่ายทางสังคมและฉันหวังว่าจะแสดงความคิดเห็นของคุณ

นาตาเลีย กรอซโนวา

ฉันขอบคุณนาตาเลียสำหรับเรื่องราวของเธอเกี่ยวกับอาหารหัวหอม ฉันคิดว่าการลดน้ำหนักด้วยซุปค่อนข้างสบายใจจริงๆ เพราะมัน จานเบาซึ่งอาจทำให้อิ่มและให้สารที่มีประโยชน์ทั้งหมด จะวิเศษยิ่งกว่านี้หากการรับประทานอาหารนี้ให้ผลลัพธ์ที่ดีเช่นนี้ด้วย

1ฉันอยากจะแนะนำให้คุณผ่อนคลายและฟังเพลงของพี่สาว Buniatishvili ที่สวยงามเพื่อจิตวิญญาณของคุณ วันนี้พวกเขาแสดง ลิเบอร์แทงโก- คาเทีย + กวันซา บูเนียติชวิลี – แอสเตอร์ เปียซโซลา

ดูเพิ่มเติม

การรับประทานอาหารที่มีหัวหอมชนะใจผู้หญิงของเราอย่างรวดเร็ว ไม่เพียงช่วยให้คุณลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยให้สุขภาพของคุณดีขึ้นอีกด้วย ระบบหัวใจและหลอดเลือด- ผลิตภัณฑ์นี้มีราคาไม่แพงและมีจำหน่ายบนชั้นวาง ตลอดทั้งปี- และการลดน้ำหนักเองก็ไม่เป็นอันตรายหากบุคคลไม่เป็นโรคกระเพาะ

สำหรับการอ้างอิงแหล่งข้อมูลทั้งหมดอ้างว่าแหล่งกำเนิดของซุปหัวหอมคือฝรั่งเศส มันคลาสสิกมาก สูตรฝรั่งเศสแตกต่างจากที่ใช้ในการควบคุมอาหารอย่างมาก

องค์ประกอบและคุณสมบัติ

ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาพูดว่า: “หัวหอมรักษาโรคได้เจ็ดโรค” ส่วนประกอบของมันน่าทึ่งมากในเรื่องความอุดมไปด้วยวิตามิน สารอาหาร และแร่ธาตุ:

  • วิตามินบีและซี;
  • น้ำมันหอมระเหย
  • กรดโฟลิก
  • ไบโอติน, แคโรทีน;
  • ธาตุรอง (โพแทสเซียม, แคลเซียม, แมกนีเซียม, ทองแดง, สังกะสี, ฟลูออรีน, โมลิบดีนัม, ไอโอดีน, เหล็ก ฯลฯ );
  • ฟลาโวนอยด์เควอซิติน;
  • มอลโตส, ซูโครส, อินนูลิน;
  • โปรตีนและคาร์โบไฮเดรต
  • กรด (มาลิกและซิตริก)

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือมันประหยัด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลังการให้ความร้อนและระหว่างการแช่แข็ง

หัวหอมทำหน้าที่เผาผลาญไขมันส่วนเกินได้อย่างดีเยี่ยมเนื่องจากมีอินนูลินซึ่ง:

  • ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ
  • เร่งกระบวนการย่อยอาหาร
  • ขจัดสารพิษ
  • ทำให้ระดับคอเลสเตอรอลเป็นปกติ
  • ลดความอยากอาหาร
  • ปรับปรุงการเผาผลาญไขมัน
  • และยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันอีกด้วย

หัวหอมก็มี ปริมาณแคลอรี่ต่ำ– 40 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม คุณจึงรับประทานได้มากเท่าที่ต้องการหากระบบทางเดินอาหารเอื้ออำนวยก็ขาด โรคเบาหวานและโรคโลหิตจาง ไม่ว่าในกรณีใดหากคุณมีปัญหาสุขภาพควรปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มลดน้ำหนัก

ผลลัพธ์ กำหนดเวลา กฎเกณฑ์

อาหารซุปหัวหอมนำมา ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม- ในหนึ่งสัปดาห์ คุณสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ 4 ถึง 7 กิโลกรัม

ระยะเวลาไม่ควรเกิน 7 วัน เพื่อไม่ให้รบกวนการทำงานของระบบทางเดินอาหาร หากต้องการทำซ้ำควรพักสักสองสัปดาห์จะดีกว่า

ในระหว่างการรับประทานอาหาร คุณไม่ควรกิน:

  • ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และขนมอบ
  • ไขมันสัตว์
  • อาหารทอด;
  • น้ำตาล;
  • เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และอัดลม กาแฟ ชา

ด้วยขึ้นฉ่าย

วัตถุดิบ:

  • หัวหอม - 6 หัวขนาดกลาง
  • มะเขือเทศ - 3-4 ชิ้น;
  • บัลแกเรีย พริกเขียว— 2-3 ชิ้น;
  • กะหล่ำปลีขาว - 1 หัวเล็กหรือครึ่งหัวขนาดกลาง
  • คื่นฉ่าย - พวงผักใบเขียวหรือราก 100 กรัม
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง ฯลฯ

ส่วนผสมทั้งหมดถูกบดขยี้ (ก่อนหน้านี้: หัวหอมลวก, มะเขือเทศปอกเปลือก) แล้วใส่ในน้ำเดือดโดยเคี่ยวจนนุ่มด้วยไฟอ่อน เติมน้ำให้พอท่วมเนื้อหาทั้งหมดของกระทะ

คุณกินอะไรได้บ้างในอาหารหัวหอม?

คำถามมีความเกี่ยวข้อง ท้ายที่สุดแล้ว หากคุณกินซุปหัวหอมเพียงอย่างเดียวเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ คุณอาจรู้สึกรังเกียจจนไม่อยากกินมันเป็นเวลานาน คุณสามารถและควรกินอาหารอื่น ๆ อาหารไม่ได้ห้ามการกินผักและผลไม้ตลอดจนเนื้อสัตว์หรือปลาไม่ติดมัน เมนูควรมีความหลากหลาย แต่ทุกอย่างควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ

  • ผลไม้
  • ผัก

อะไรก็ได้ยกเว้นมันฝรั่งเหมาะสำหรับผัก ประกอบด้วย จำนวนมากแป้งซึ่งส่งเสริมการเพิ่มน้ำหนัก มีคนที่ไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากมันฝรั่ง - ในกรณีนี้คุณสามารถอนุญาตให้ตัวคุณเองซึ่งเป็นที่รักของคุณได้รับผลิตภัณฑ์นี้ในปริมาณเล็กน้อยสัปดาห์ละครั้งต้มในเปลือกหรืออบในเตาอบ ในรูปแบบนี้ถือว่าอันตรายน้อยที่สุดสำหรับรูปร่าง

  • เนื้อและนม

อนุญาตให้ใช้เนื้อสัตว์ที่มีปริมาณไขมันต่ำที่สุดเท่านั้น (ไก่ขาวหรือเนื้อวัวไม่ติดมัน) นมมีไขมันต่ำ

  • ข้าวต้ม

จะทำ ข้าวกล้อง- มีปริมาณแป้งน้อยที่สุดเมื่อเทียบกับแป้งทั่วไป

เมนูตัวอย่างประจำสัปดาห์

อย่างที่คุณเห็น อาหารซุปหัวหอมนั้นง่ายมากและทุกคนเข้าถึงได้ สิ่งสำคัญคือมีความปรารถนาที่จะลดน้ำหนักมิฉะนั้นการรักษาใด ๆ จะเป็นการเสียเวลาและเงิน

สิ่งพิมพ์ที่เกี่ยวข้อง