อาหารชนิดใดที่เหมาะกับการสัมผัสกับธรรมชาติมากที่สุด? สิ่งที่ต้องพกติดตัวไปแคมป์ค้างคืน

เมื่อออกไปข้างนอกควรดูแลเสบียง ตามกฎแล้วในอากาศบริสุทธิ์ความอยากอาหารของคุณจะตื่นขึ้นและคุณอยากจะกินอะไรบางอย่างทันที ค้นหาอาหารที่จะนำไปปิกนิกเพื่อให้เหมาะสมและไม่เน่าเสีย

สิ่งที่ต้องพกติดตัวไปปิกนิก

ชุดผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับระยะเวลาที่คุณไปปิกนิกและคุณวางแผนที่จะจุดไฟหรือไม่ หากคุณกำลังไปเที่ยวพักผ่อนทั้งวัน คุณไม่เพียงต้องการอาหารสำหรับปิกนิกเท่านั้น แต่ยังต้องการน้ำและเครื่องดื่มอื่น ๆ ด้วย

สิ่งที่ไม่ควรนำติดตัวไปด้วยระหว่างการเดินทาง:

• สลัดกับมายองเนส
• ผลิตภัณฑ์นมหมัก;
• เค้ก;
• หัว;
• ทุกสิ่งที่ไม่สามารถเก็บไว้ได้นานหากไม่มีตู้เย็นและเน่าเสียเร็ว

ค้นหาอาหารที่ต้องเตรียมไปปิกนิก:

• เครื่องดื่ม (น้ำแร่ น้ำผลไม้ ชา/กาแฟในกระติกน้ำร้อน)
• ซอส, เกลือ, น้ำมันพืช, น้ำตาล, เครื่องปรุงรส;
• ผักใบเขียวผลไม้และผัก สามารถรับประทานได้ใน สดอบบนตะแกรงหั่นเป็นสลัด
• ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ขนมปังพิต้า คุกกี้
• ชีส, ไส้กรอก, เนื้อรมควัน, เนย, วางชีส, sprats - สำหรับของว่าง, แซนด์วิช, ไส้กรอกอบบนถ่าน;
• เนื้อปลา - หมักเพื่อให้คุณสามารถปรุงบนไฟหรือสุกและแช่เย็นแล้ว

เป็นการดีกว่าที่จะหั่นแซนวิชและสลัดตามธรรมชาติโดยตรงเพื่อไม่ให้เน่าเสียอีกต่อไป สับส่วนผสมแต่ละอย่างที่บ้านแล้วห่อแยกกันด้วยกระดาษฟอยล์หรือ ติดฟิล์ม- ตะกร้าและถุงเก็บความร้อนเหมาะสำหรับการขนย้ายอาหารมากกว่า

สิ่งที่ต้องนำไปทำบาร์บีคิวเพื่อปิกนิก? นอกจากเนื้อหมักแล้ว อย่าลืมเตรียมอะไรมาปรุงด้วย ใช้บาร์บีคิวเสียบไม้หรือตะแกรงย่าง คุณจะต้องใช้ถ่านหินและของเหลวที่จุดไฟแช็กด้วย

หากคุณก่อไฟกลางแจ้ง ให้นำฟืน ไม้พาย (สำหรับขุดหลุมไฟแล้วฝังไว้) ไม้แปรง/กระดาษสำหรับจุดไฟ ที่วางไม้เสียบหรือตะแกรงย่าง (อิฐทนไฟก็ทำได้) ระวังไฟ อย่าจุดไฟ และอย่าให้ถูกไฟไหม้

เด็ก ๆ สามารถปิกนิกอะไรได้บ้าง?

หากมีเด็กไปเที่ยวธรรมชาติควรเตรียมอะไรไปปิกนิกด้วยความรับผิดชอบที่มากขึ้น ร่างกายของเด็กจะตอบสนองต่ออาหารที่เน่าเสียได้เร็วและรุนแรงยิ่งขึ้น ดังนั้นทุกสิ่งที่เน่าเสียง่ายควรถูกแยกออกทันที นอกจากนี้ เนื่องจากความไม่สมบูรณ์ของระบบทางเดินอาหารและอาการแพ้ อาหารบางชนิดจึงอาจมีข้อห้ามสำหรับเด็ก

เรามาดูกันว่าจะนำอะไรไปปิกนิกสำหรับเด็กบ้างเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพและกระตุ้นความอยากอาหารของเด็กด้วยการออกแบบที่สวยงาม:

• Tartlets - ตะกร้าทำจาก แป้งไร้เชื้อเต็มไปด้วยสลัด ทำสลัดจาก แตงกวาสด, ไข่ต้มและอะโวคาโด ใส่ผักใบเขียว ข้าวโพดกระป๋อง- ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือเล็กน้อย สำหรับสลัดอื่น ให้หั่นมะเขือเทศและพริกเหลืองเป็นก้อน สับเฟต้าชีสและมะกอก ใส่สมุนไพร ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือ การเติมทาร์ตครั้งที่สามนั้นง่ายต่อการเตรียมและผสม ชีสนมเปรี้ยวและผักชีลาวสับ

• ไก่เสียบไม้ ฟิเลต์ด้วย หัวหอมหมักไว้ล่วงหน้าด้วยส่วนผสมของน้ำมันมะกอก น้ำมะนาวและน้ำผึ้ง ระหว่างปิกนิก ให้แช่ไม้หรือไม้ไผ่ในน้ำ จากนั้นนำชิ้นเนื้อมาพันไว้สลับเป็นชิ้นๆ สลัดพริกไทย, มะเขือเทศ, บวบ. ย่างเคบับบนไฟแล้วเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังพิต้าและผักกาดหอม

• ไส้กรอกในแป้ง จานนี้ปรุงด้วยไฟ แป้งทำให้จานน่าสนใจและอิ่มมากขึ้น ในการเตรียมแป้ง ให้ผสมน้ำตาล 1 ช้อนชาและยีสต์แห้งในน้ำ 1 แก้ว ทิ้งไว้ห้านาทีเพื่อให้ส่วนผสมละลาย เทลงในชาม โดยเทแป้งสองถ้วยแล้วเทลงไป 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ คนแป้งให้เข้ากันแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วนำไปตากแดดประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นนำไส้กรอกไปเสียบไม้เสียบไม้ จุ่มลงในแป้งแล้วทอดบนไฟ

• แอปเปิ้ลอบนั้นทำง่ายมาก ผ่าแอปเปิ้ลแต่ละลูกออกครึ่งหนึ่ง ตัดแกนออก ใส่ถั่วและชิ้นส่วนข้างใน เนย,โรยด้วยน้ำตาล ห่อแอปเปิ้ลแต่ละครึ่งด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบบนตะแกรงเป็นเวลา 20 นาที

นอกจากอาหารเหล่านี้ที่คุณจะเตรียมตอนปิกนิกแล้วนำกลับบ้านด้วย เครื่องดื่มเพิ่มเติมและขนมนานาชนิด คุกกี้ขนมปังขิง, คุกกี้, การอบแบบโฮมเมด, ผลไม้และขนมหวาน

เมื่อไปปิกนิกควรคำนึงถึงการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์อย่างเหมาะสม พวกเขาไม่ควรเน่าเสียอย่างรวดเร็ว แต่ยังคงน่ารับประทานหลังการขนส่ง

ทำเมนูหากคุณวางแผนที่จะทำ บริษัทใหญ่และคุณจะใช้เวลาทั้งวันท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์ รวมเคบับและ อาหารหลากหลายซึ่งสามารถเตรียมได้ในธรรมชาติ สนุกกับวันของคุณ!

สารบัญ [แสดง]

แสงแดดที่อ่อนโยน ต้นไม้ที่ออกดอก เพื่อนที่ร่าเริง และแน่นอนว่ามีอาหารอร่อย สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่องค์ประกอบของกิจกรรมกลางแจ้งที่ดีทั้งหมด รับประกันช่วงเวลาที่ไร้ความกังวลและสนุกสนานหากคุณนำทุกสิ่งที่คุณต้องการติดตัวไปด้วย เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะไม่ลืมสิ่งใด เราได้รวบรวมรายชื่อไว้แล้ว!

1. ก่อนจะคิดเมนูปิคนิคต้องเลือกก่อน สถานที่ที่ดีสำหรับสถานที่ หากคุณมีสถานที่โปรดและพิสูจน์แล้วอยู่แล้ว นี่ก็ดีมาก และคุณสามารถไปยังจุดถัดไปได้

หากไม่มีสถานที่ดังกล่าวเมื่อเลือกแล้วให้เลือกใช้ริมฝั่งแม่น้ำใกล้ป่า ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือคุณอาจใช้เวลาอยู่บนท้องถนนเป็นจำนวนมาก อีกทางเลือกหนึ่งคือสวนสาธารณะในเมืองซึ่งมีสถานที่สำหรับทำบาร์บีคิวหรือสำหรับสังสรรค์อยู่แล้ว

2. พิจารณาองค์ประกอบของบริษัทที่คุณต้องการใช้วันหยุด หลังจากชวนเพื่อนมาปิกนิกแล้ว ให้แบ่ง "ความรับผิดชอบ" ให้พวกเขาทันที - ใครบางคนควรเอาไป ซื้อ หรือเตรียมอะไรบ้าง

3. ก่อนสิ่งที่น่าสนใจที่สุดและ รายการอร่อยมันคุ้มค่าที่จะทำรายการสิ่งจำเป็นที่สำคัญไม่น้อยสำหรับการเข้าพักที่สะดวกสบาย ขึ้นอยู่กับสถานที่ที่คุณเลือก สภาพอากาศ และจำนวนผู้คน แต่โดยทั่วไปคุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

• เก้าอี้พับและโต๊ะ
• เก้าอี้อาบแดดหรือเก้าอี้อาบแดด
• ร่ม;
• แผ่น;
• ผ้าคลุมเตียงหรือผ้าห่ม
• ผ้าขนหนู;
• ไล่แมลง;
• ครีมกันแดด

หากเดินทางข้ามคืนให้เพิ่มเต็นท์

อย่าลืมรองเท้า เสื้อผ้า และหมวกที่ใส่สบาย อย่าลืมนำชุดปฐมพยาบาลพร้อมอุปกรณ์ที่จำเป็นไปด้วย

คิดถึงความบันเทิงของคุณ: ดนตรี เกมกระดาน แบดมินตัน ฯลฯ กล้องหรือกล้องวิดีโอก็มักจะมีประโยชน์เช่นกัน

4. มาดูผลิตภัณฑ์กันดีกว่า ลองคิดดูว่าคุณจะเตรียมอาหารอย่างไร ที่ไหน และด้วยอะไร หากคุณทอดเนื้อสัตว์ อย่าลืมรับประทาน:

• ย่างหรือบาร์บีคิว
• เสียบไม้หรือย่าง
• ไม้ขีดไฟแช็ก;
• ถ่านหินหรือฟืน
• สารจุดระเบิด;
• หนังสือพิมพ์หลายฉบับ
• ขวาน;
• พายสำหรับอัตราเงินเฟ้อ;
• ขวดน้ำ

มีประโยชน์ในทุกกรณี:

• เขียง 1-2 อัน;
• มีดคม 2-3 อัน
• ผ้าปูโต๊ะหรือผ้าน้ำมัน
• ผ้าเช็ดทำความสะอาดแบบแห้งและเปียก
• เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้ง (จานแบนและลึก ส้อม มีด ถ้วย)
• ไม้จิ้มฟัน;
• ที่เปิดขวดหรือที่เปิดขวด;
• ถุงขยะ

อาหารและเครื่องดื่มเป็นส่วนสุดท้ายและสนุกสนานที่สุดของรายการ ในการย่างเคบับคุณจะต้อง:

• เนื้อสัตว์ (สิ่งสำคัญคือต้องเลือกเนื้อที่อร่อย: ส่วนที่นุ่มนุ่มมีสีและกลิ่นที่น่าพึงพอใจ ไม่เหลว ไม่เหนียว ยืดหยุ่น เคบับแสนอร่อยได้รับจาก คอหมู, เนื้อแกะ, เนื้อวัว - โดยเฉพาะจากเนื้อสันใน, กระต่าย, ไก่, ปลา หากคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับเนื้อสัตว์แม้แต่น้อย ก็ควรไปที่ร้านหรือตลาดอื่นดีกว่า)
• เครื่องเทศ;
• ผลิตภัณฑ์สำหรับหมัก (ขึ้นอยู่กับความชอบ): มะนาว, kefir, น้ำมันมะกอก, มายองเนส, น้ำส้มสายชู สำหรับเนื้อสัตว์ที่แข็งกว่านั้น คุณสามารถเพิ่มแอลกอฮอล์ (แต่ไม่ใช่ไวน์ แต่เป็นคอนยัค วอดก้า หรือเบียร์) หรือผลไม้ (เช่น กีวี) ลงในน้ำดอง อย่าหลีกเลี่ยงน้ำดอง เพราะเนื้อสัตว์ที่ซื้อในร้านจำเป็นต้องใช้สารกันบูดที่ช่วยให้เนื้อสดและปลอดภัยเป็นอันดับแรก

อ่านเคล็ดลับเพิ่มเติมในการทำอาหารบาร์บีคิวที่นี่

บาร์บีคิวไม่ใช่ทุกอย่างที่สามารถเตรียมได้ในการปิกนิก เหมาะสำหรับการย่าง:

• เบคอน;
• ไส้กรอก;
• ไส้กรอก;
• ไส้กรอกล่าสัตว์

สำหรับของว่างสิ่งนี้จะมีประโยชน์ในทุกกรณี:

• ขนมปัง;
• ไส้กรอกรมควันดิบหรือต้ม
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, หัวหอม, ใบโหระพา);
• ใบผักกาดหอม;
• ผัก (มะเขือเทศ, แตงกวา, มะกอก, พริกหยวก, กะหล่ำปลีดอง, แครอทเกาหลี, คื่นฉ่าย, มันฝรั่ง - สามารถห่อด้วยกระดาษฟอยล์และอบในขี้เถ้า);
• ผลไม้ (แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, กล้วย, องุ่น, สตรอเบอร์รี่, เชอร์รี่, แอปริคอต, พลัม, ส้ม, แตง, แตงโม);
• เครื่องปรุงรสและซอส (เกลือ พริกไทย ซอสมะเขือเทศ มายองเนส หรือซอสอื่นๆ)
• คัพเค้กหรือมัฟฟินแบบแบ่งส่วน
• คุกกี้หรือแครกเกอร์

• น้ำผลไม้;
• น้ำมะนาว;
• เครื่องดื่มผลไม้
• น้ำแร่;
• ไวน์ชั้นดี ( แอลกอฮอล์เข้มข้นไม่แนะนำ เพราะจะทำให้ตัวรับลิ้นไหม้และทำให้ไม่สามารถเพลิดเพลินกับอาหารได้ทุกรสชาติ)

ขอให้มีวันหยุดที่ดีท่ามกลางธรรมชาติ!

การเดินป่าหรือปิกนิกท่ามกลางธรรมชาติอาจเป็นรูปแบบการพักผ่อนหย่อนใจที่สามารถเข้าถึงได้มากที่สุด การเดินทางไปป่าแม่น้ำหรือทะเลสาบจะช่วยให้คุณผ่อนคลายและผ่อนคลายจากความวุ่นวายในเมืองโดยไม่มีค่าใช้จ่ายพิเศษใด ๆ อย่างไรก็ตามเพื่อให้วันหยุดพักผ่อนของคุณประสบความสำเร็จและไม่ถูกบดบังด้วยเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่น่ารำคาญ คิดให้ละเอียดทุกรายละเอียดอย่าเพิ่มมากเกินไปและอย่าลืมอะไรเลย

สิ่งของ ผลิตภัณฑ์ และสิ่งของที่จำเป็นสำหรับการปิกนิกหรือการเดินป่าอาจแตกต่างกันและขึ้นอยู่กับประเภทของสิ่งเหล่านั้น ท้ายที่สุดคุณสามารถออกไปสู่ธรรมชาติได้ในช่วงเวลาสั้น ๆ เดินเล่น ทั้งวันหรือหลาย ๆ คนก็ได้ จุดประสงค์หลักของการพักผ่อนอาจเป็นการสำรวจบริเวณโดยรอบ จับปลา ทำบาร์บีคิว และให้ความบันเทิงแก่เด็กๆ

หากคุณกำลังวางแผนปิกนิกระยะสั้นๆ เช่น ในสวนสาธารณะหรือเดินเล่นในป่าหรือริมแม่น้ำ คุณไม่จำเป็นต้องมีอาหารและสิ่งของมากมาย คุณจะต้องมีผ้าห่มสำหรับพักผ่อนและรับประทานอาหาร รวมถึงอาหารและเครื่องดื่ม จากผลิตภัณฑ์คุณสามารถ จำกัด ตัวเองให้เป็นแซนวิชที่เตรียมไว้ที่บ้านและผลไม้ อย่าลืมนำน้ำและเครื่องดื่ม เช่น น้ำผลไม้หรือชาใส่ในกระติกน้ำร้อน อาหารกลางวันสามารถทำได้หลากหลายมากขึ้น เช่น ไก่อบหรือเนื้อสัตว์ ผักสด, ชีส, ของว่างเบาๆ แต่โปรดจำไว้ว่าในกรณีนี้คุณจะต้องมีมีด ​​จาน และผ้าเช็ดปากด้วย

หากคุณวางแผนที่จะออกไปข้างนอกทั้งวัน คุณจะต้องการอาหารและสิ่งของเพิ่มเติม

คุณสามารถเลือกอาหารที่แตกต่างกันสำหรับการเดินทางสู่ธรรมชาติ สิ่งสำคัญคือมันไม่เน่าเสียง่าย: สลัดกับมายองเนส, ผลิตภัณฑ์นมหมัก, กบาล, เค้ก ฯลฯ คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่สามารถจัดเตรียมสำหรับการปิกนิกได้จากหนึ่งในเมนูของเรา สิ่งพิมพ์ตอนนี้เราจะพิจารณาเฉพาะผลิตภัณฑ์หลักที่คุณอาจต้องการ:

• น้ำดื่มเครื่องดื่ม- นี่อาจเป็นน้ำแร่ น้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม เป็นการดีที่จะแช่แข็งเครื่องดื่มดังกล่าวแล้วผสมกับอาหารซึ่งจะช่วยให้พวกเขาสดได้เป็นเวลานาน คุณยังสามารถนำกระติกน้ำร้อนพร้อมน้ำเดือดและถุงชาหรือกาแฟมาติดสติ๊กเกอร์ได้
• เกลือซอส, เครื่องเทศ, น้ำมันพืช,น้ำส้มสายชู,น้ำตาล ไม่ว่าในกรณีใด เกลือเป็นสิ่งจำเป็น สำหรับบาร์บีคิว ผัก เนื้อสัตว์ และสลัด น้ำส้มสายชูและน้ำมันมีประโยชน์ในการปรุงสลัดและเตรียมผัก น้ำตาล - สำหรับชา
• ผักใบเขียว- สามารถรับประทานสด ใช้ทำสลัดและแซนวิช หรืออบบนถ่านได้
• ผลไม้- พวกเขาจะทำหน้าที่เป็นของหวานหรือของว่างเบา ๆ
• ขนมปัง ขนมปังพิต้า แฟลตเบรด- สำหรับของหวาน-คุกกี้
• เนื้อสัตว์ปีกปลา- คุณสามารถนำไปหมักแล้วปรุงได้ทันที หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะก่อไฟ - ปรุงสำเร็จ ทอด หรืออบ
• ชีส, ไส้กรอก, ไส้กรอก, เนื้อรมควัน- ไส้กรอกและไส้กรอกเหมาะสำหรับการปรุงบนถ่านหิน ชีส และไส้กรอกสำหรับแซนด์วิช
• ผลิตภัณฑ์สำหรับแซนด์วิชสิ่งเหล่านี้สามารถตัดได้: ปลาแซลมอน, หมูต้ม; ปลาทะเลชนิดหนึ่ง, ชีสเพสต์, เนย

การขนส่งอาหารในตะกร้าจะดีกว่า: ไม่เพียงแต่ดูสวยงามน่าพึงพอใจมากกว่าถุงที่มีมากมาย แต่ยังช่วยปกป้องอาหารจากความเสียหายอีกด้วย ถุงเก็บความร้อนใช้ขนส่งอาหารได้ดี โดยช่วยปกป้องอาหารจากการเน่าเสีย

นอกจากอาหารสำหรับปิกนิกแล้ว คุณจะต้องมีสิ่งของและสิ่งของอื่นๆ ด้วย

หากคุณกำลังวางแผนวันหยุดพักผ่อนมากกว่าหนึ่งวัน คุณจะต้องมีสิ่งนอกเหนือจากข้างต้น:

• เต็นท์,
• ทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการนอน - หมอน ผ้าห่ม ผ้าปูที่นอน ผ้าห่ม - สิ่งนี้จะมาแทนที่ถุงนอน
• โฟมนักท่องเที่ยวหรือที่นอนลม - พวกเขาจะเข้ามาแทนที่แบบปกติ

คุณอาจต้องการสิ่งเล็กน้อย:

• เสื้อกันฝน,
• เชือก – คุณสามารถใช้ตากผ้าหรือใช้ทำหลังคาก็ได้
• ฟิล์มก่อสร้าง - มีประโยชน์สำหรับการสร้างหลังคาเดียวกัน
• เปลี่ยนเสื้อผ้าที่อบอุ่น
• ไฟฉาย - ทรงพลังและธรรมดากว่า
• แปรงสีฟัน,
• มีดโกน,
• ยาสีฟัน,
• ด้ายและเข็ม

คุณยังสามารถกระจายรายการผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอด้วยอาหารกระป๋องได้

หากคุณไม่ได้เดินป่าเป็นเวลานาน คุณควรจำกัดตัวเองให้เหลือสิ่งของให้น้อยที่สุด เพราะคุณจะต้องแบกมันไปด้วย ก่อนอื่นต้องดูแลเรื่องอาหาร สำหรับการเดินป่าระยะสั้น ตัวเลือกที่ดีที่สุด- แซนด์วิช ควรเสริมด้วยผักผลไม้และคุกกี้เหมาะสำหรับของหวาน นอกจากนี้ คุณจะต้องมีเป้สะพายหลัง รองเท้าและหมวกที่ใส่สบาย รวมถึงน้ำดื่มอย่างแน่นอน

คุณต้องเตรียมตัวอย่างระมัดระวังสำหรับการเดินป่าระยะไกล เมื่อจัดกระเป๋า ให้คำนึงถึงระยะเวลา ความซับซ้อนของเส้นทาง และสภาพอากาศ: สิ่งนี้จะเป็นตัวกำหนดว่าควรเตรียมเสื้อผ้าที่ให้ความอบอุ่นไว้หรือจะเดินทางแบบเบาๆ ก็ได้ พูดคุยกับผู้เข้าร่วมการเดินป่าว่าใครจะทำอะไรเพื่อไม่ให้ทำสิ่งเดียวกัน ไม่ว่าในกรณีใด สิ่งที่คุณต้องมีคือ:

• กระเป๋าเป้สะพายหลัง- มันควรจะกว้างขวางและสะดวกสบาย กระเป๋าเป้ที่มีปริมาตร 50 ถึง 70 ลิตรถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับผู้ชายที่แข็งแกร่งถึง 100 ลิตร จะต้องทำจากผ้าที่มีความหนาแน่นและแข็งแรง และต้องติดสายรัดให้แน่น
• เต็นท์ ถุงนอน เสื่อนอน- คุณจะต้องการสิ่งเหล่านี้หากคุณกำลังวางแผนการเดินทางแคมป์ปิ้งข้ามคืน สิ่งเหล่านี้จะทำให้วันหยุดพักผ่อนของคุณสะดวกสบายที่สุด
• มีด ขวาน ไฟแช็ก หรือไม้ขีด- ไม้ขีดควรปิดผนึกอย่างแน่นหนา เช่น ห่อไว้ในถุงแล้วพันด้วยเทป
• ไฟฉาย- เอาไฟหน้าดีกว่า
• ผ้า- คุณอาจต้องใช้ชุดชั้นในหรือกางเกงในระบายความร้อน ถุงเท้าสามถึงสี่คู่ เสื้อสเวตเตอร์ที่ให้ความอบอุ่น เสื้อยืดสองสามตัว กางเกงขาสั้น เสื้อมีฮู้ด หมวก เสื้อกันลม กางเกงยีนส์ รองเท้าผ้าใบ รองเท้าแตะ ชุดนอน ชุดว่ายน้ำหรือกางเกงว่ายน้ำ - หากสวมใส่ ตลอดเส้นทางจะเจอแหล่งน้ำที่เหมาะสำหรับเล่นน้ำ
• เสื้อกันฝน.
• รายการสุขอนามัย– กระดาษชำระ, ผ้าเช็ดทำความสะอาดเปียก, สบู่, ยาสีฟัน, แปรง, ลิปสติกที่ถูกสุขลักษณะ
• กระจก, หวี.
• ผ้าขนหนู.
• คันเบ็ด.
• ไล่แมลง ครีมกันแดด.
• เงินและหนังสือเดินทาง- อย่าลืมบรรจุไว้ในถุงปิดผนึก

ในการเดินป่าที่กินเวลานานกว่าหนึ่งวัน คุณไม่ควรนำภาชนะบนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้งไป ควรใช้โลหะหรือพลาสติก คุณจะต้องมีช้อน ชาม และถ้วยสำหรับแต่ละคน นอกจากนี้ ชามรวมขนาดใหญ่หนึ่งหรือสองใบ เช่น สำหรับสลัด กาต้มน้ำหรือกาต้มน้ำ หรือกระทะอาจมีประโยชน์ เลือกปริมาณและปริมาณของอาหารดังกล่าวตามขนาดของกลุ่ม นอกจากนี้ทุกคนควรมีถังขนาดสองลิตร ขวดพลาสติก: สิ่งนี้จะทำให้คุณสามารถเติมน้ำประปาได้ตลอดเวลา

ก่อนที่จะตัดสินใจว่าจะแพ็คอะไรสำหรับการเดินป่า ให้ศึกษาเส้นทางและดูว่าจะมีร้านค้าอยู่ตลอดทางหรือไม่ ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณก็สามารถรับ สินค้าน้อยลง- หากการเดินป่าเกิดขึ้นห่างไกลจากพื้นที่ที่มีผู้คนหนาแน่น คุณจะต้องตุนอาหารให้เพียงพอเพื่อให้เพียงพอตลอดระยะเวลาการเดินทาง

อาหารที่ดีที่สุดสำหรับการเดินป่าคืออาหารกระป๋อง ธัญพืชจะช่วยฟื้นฟูความแข็งแรง นอกจากนี้ คุณยังสามารถนำพาสต้าชิ้นเล็กติดตัวไปด้วยได้ มันฝรั่งดิบ, ผัก, เนื้อแห้งหรือหมัก, เห็ดแห้ง, นมผง, ถั่ว, มูสลี่, กาแฟ, ใบชา, ถั่ว, ผลไม้แห้ง, คุกกี้, แครกเกอร์ อย่าลืมใส่เกลือ เครื่องเทศ และน้ำมันพืชไว้ในกระเป๋าเป้ของคุณ เปลี่ยนขนมปังเป็นแครกเกอร์หรือขนมปังกรอบ หากไม่มีการเดินทางเกิดขึ้นภายใน อากาศร้อนคุณยังสามารถทานช็อกโกแลตได้อีกด้วย เพื่อป้องกันไม่ให้พาสต้าและซีเรียลเปียก ให้เทลงในขวดพลาสติก

สำหรับเด็ก การเดินป่าจะเป็นการผจญภัยที่น่าตื่นเต้นที่สุด เพื่อไม่ให้เป็นภาระแก่เด็กๆ ควรเลือกเส้นทาง และกำหนดระยะเวลาในการเดินป่าอย่างรอบคอบ ไม่ควรพาเด็กเล็กเดินทางไกล หากคุณกำลังจะเดินป่าเป็นครั้งแรก ให้จำกัดตัวเองไว้ที่หนึ่งวัน สูงสุดสองวัน และเลือกเส้นทางง่ายๆ เมื่อเวลาผ่านไป ระยะเวลาและความยากของการเดินป่าสามารถเพิ่มขึ้นได้

โดยทั่วไปแล้ว เด็กต้องการสิ่งเดียวกันกับผู้ใหญ่ เขาควรมีถุงนอน พรม และจานชามแยกต่างหาก ใช้ผ้าอ้อมสำหรับเด็กเล็ก และกระโถนสำหรับเด็กโต ซื้อกระเป๋าเป้ใบเล็กให้ลูกของคุณ: สิ่งนี้จะทำให้เขารู้สึกเหมือนเป็นส่วนหนึ่งของทีม ดูแลเวลาว่างของเด็กๆ สำหรับสิ่งนี้คุณต้องมีอย่างน้อย ชุดขั้นต่ำของเล่น - ดินสอ สมุดบันทึก ลูกบอล จานร่อน กล้องส่องทางไกล ชุดทราย

เนื่องจากเด็ก ๆ มีความอยากอาหารที่ดีเยี่ยมเมื่อได้รับอากาศบริสุทธิ์จึงควรพาพวกเขาไป ผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมซึ่งสามารถรับประทานได้ตลอดทาง ควรเป็นอาหารที่มีน้ำหนักเบาและมีแคลอรีสูงซึ่งคุณสามารถได้รับเพียงพออย่างรวดเร็ว เช่น อินทผาลัม ถั่ว ลูกเกด เบเกิล หลอด แอปริคอตแห้ง โคซินากิ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถแบ่งตามจำนวนวันที่เดินป่าและสามารถมอบถุงอาหารดังกล่าวให้กับเด็กได้ทุกวัน

สิ่งต่างๆ สามารถเกิดขึ้นได้ตามธรรมชาติ ไม่มีใครรอดพ้นจากอาการบาดเจ็บ ปัญหาท้อง ปวดหัว ดังนั้นเมื่อไปเดินป่าหรือปิกนิก อย่าลืมเตรียมชุดปฐมพยาบาลไปด้วย

• แพนทีนอล- นี่คือการปฐมพยาบาลที่ดีที่สุดสำหรับแผลไหม้ในฤดูร้อน
• ยาแก้ปวด.
• ยารักษาโรคทางเดินอาหาร– จากพิษ ท้องร่วง และอาการเสียดท้อง
• ผ้าพันแผล, พลาสเตอร์,เปอร์ออกไซด์, สำลี, ไอโอดีน, แอลกอฮอล์, สีเขียวสดใส, สายรัด
• ลดไข้
• ยาเย็น– หากวันหยุดกินเวลามากกว่าหนึ่งวัน ยาหยอดจมูก หู ยาต้านไวรัส
• การเยียวยาที่ช่วยบรรเทาอาการคันและอักเสบหลังจากแมลงสัตว์กัดต่อย

คุณสามารถทานยาอื่น ๆ ในการเดินป่าหรือปิกนิกได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีคนที่ป่วยเป็นโรคใด ๆ ในหมู่นักเดินทาง หากคุณกำลังไปเที่ยวพักผ่อนกับเด็ก ให้เตรียมชุดปฐมพยาบาลพร้อมผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กไว้

การสำเร็จการศึกษาในวันเสาร์ประสบความสำเร็จ ทุกคนอิ่มและมีความสุข มีครบทุกอย่าง ไม่มีใครกระหายน้ำ

ฉันคิดว่าในอนาคตฉันจะต้องใช้มากกว่าหนึ่งครั้งในการคำนวณผลิตภัณฑ์ ต้องการเคบับจำนวนเท่าใด เนื้อสัตว์ที่จะซื้อเคบับจำนวนเท่าใด และอื่นๆ

ดังนั้นฉันอาจจะเก็บเมนูสำหรับปิกนิกกลางแจ้งไว้ซึ่งกลับกลายเป็นว่าประสบความสำเร็จ

รายชื่อร้านขายของชำและสิ่งของที่จำเป็นอื่นๆ ขึ้นอยู่กับจำนวนคน 30 คน งานเลี้ยงไม่มีแอลกอฮอล์ :)

การปิกนิก เดินป่า บาร์บีคิว ตกปลา เดินเล่นในป่า หรือพักค้างคืนในเต็นท์ - กิจกรรมกลางแจ้งนำอารมณ์เชิงบวกมาให้มากมาย อย่างไรก็ตาม คุณต้องเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับเหตุการณ์ดังกล่าว

การแข่งขันที่ถูกลืมสามารถกระตุ้นให้คุณไขปริศนา "วิธีทำอาหารและรักษาความอบอุ่น" ยิ่งไปกว่านั้น คุณมักจะต้องหาคำตอบโดยไม่ต้องใช้อินเทอร์เน็ต เนื่องจากในพื้นที่ชนบทไม่มีการเชื่อมต่อที่ดีในทุกที่ สิ่งเพิ่มเติมในกระเป๋าเป้ของนักเดินทางจะเป็นของหนักที่คุณอยากจะทิ้งไว้ในพุ่มไม้ที่ใกล้ที่สุด ดังนั้นเราจึงรวบรวมรายการสิ่งที่คุณต้องนำติดตัวไปด้วยอย่างระมัดระวัง เพียงแค่รายการเพราะโดยไม่ต้องเขียนบันทึกชื่อของรายการที่จำเป็นก็ลอยออกมาจากหัวของคุณ

ไม่ว่าคุณจะไปที่ไหนคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีสิ่งเหล่านี้ รายการสิ่งของพื้นฐานที่จำเป็นสำหรับการเดินทางกลางแจ้ง:

น้ำ.ผู้ใหญ่ดื่มวันละครั้ง 1.5-2 ลิตรของน้ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการเคลื่อนไหว ตรวจสอบล่วงหน้าว่าคุณสามารถเติมของเหลวระหว่างทางได้หรือไม่

ขับไล่ไม่ว่าเราไปที่ไหน ยุงก็มักจะอยู่ที่นั่นเสมอ โดยเฉพาะในตอนเย็น หากคุณจะออกไปกลางแจ้งระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงกันยายน ให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่ป้องกันเห็บด้วย

ผ้าโพกศีรษะ.โรคลมแดดไม่ควรรบกวนการพักผ่อนของคุณ

ครีมกันแดด.รังสีอัลตราไวโอเลตจะเข้าถึงคุณผ่านยอดไม้ ที่สกีรีสอร์ท และที่กระท่อมฤดูร้อนของคุณ

เสื้อผ้าปิดสบายหากคุณไม่ได้อยู่ท่ามกลางธรรมชาติเพื่ออาบแดดเพียงอย่างเดียว ให้สวมเสื้อผ้าปิดทับที่ทำจากผ้าเนื้อหนา จำไว้ว่าบริเวณที่เปลือยเปล่าล่อแมลงได้

มีด.การเดินหาเห็ด เดินป่า ตกปลา หรือย่างบาร์บีคิวจะไม่สนุกหากคุณไม่มีมีดติดตัว

โทรศัพท์.แม้ว่าสัญญาณจะไม่สามารถใช้ได้ทุกที่ แต่คุณต้องมีช่องทางในการสื่อสารกับโลก ขอแนะนำว่าโทรศัพท์มือถือจะไม่หมดประจุเป็นเวลานาน

ไม้ขีดใส่ไว้ในถุงพลาสติกที่ปิดสนิทเพื่อไม่ให้เปียก

อาหาร.แม้ว่าคุณจะวางแผนที่จะใช้เวลานอกบ้านเพียงไม่กี่ชั่วโมง แต่ของว่างของคุณก็ไม่ควรมี ผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย- ท่ามกลางความร้อนแรงก่อนที่คุณจะกระพริบตามันจะเน่าเสียเสียก่อน

ชุดปฐมพยาบาล.เราจะบอกคุณว่าจะต้องใส่อะไรลงไปอีก

ลายสก๊อตมันจะช่วยให้คุณอบอุ่นร่างกายและคุณสามารถลงจอดตามธรรมชาติได้

สิ่งที่ต้องพกติดตัวไปนอกบ้าน: รายการ

สิ่งที่ต้องพกติดตัวไปแคมป์ค้างคืน

สำหรับผู้รักธรรมชาติ วันหยุดที่ดีที่สุดคือการตั้งแคมป์พร้อมเต็นท์ ท้องฟ้าเต็มไปด้วยดวงดาวห่างไกลจากตัวเมือง เสียงไฟที่ดังแผ่วเบา อากาศยามเย็นที่สดชื่น - ความโรแมนติกของชีวิตในค่าย หากคุณวางแผนที่จะค้างคืนในเต็นท์ คุณจะต้องขยายรายการสิ่งที่คุณต้องการบนท้องถนน

กับ คุณควรนำติดตัวไปด้วย:

• เต็นท์กันน้ำได้ดีกว่า
• karemat - พรมนักท่องเที่ยวที่จะทำหน้าที่เป็นพื้นเต็นท์
• ถุงนอน;
• ไฟฉาย;
• กระเป๋าเป้สะพายหลังที่กว้างขวาง;
• การเปลี่ยนเสื้อผ้า
• โลหะหรือ จานพลาสติก(ถ้วย ชาม ช้อน ส้อม มีด ที่เปิดกระป๋อง);
• เตาแก๊สสำหรับนักท่องเที่ยว
• อาหาร - จากอาหารให้ความสนใจ อาหารที่ไม่เน่าเสียง่าย: ซีเรียล พาสต้า มูสลี่ อาหารกระป๋อง ขนมปัง น้ำมันหมู หรือ ไส้กรอกรมควันดิบ, ขนมหวาน, ชา, ผลไม้แห้ง, เกลือ, เครื่องเทศ;
• แปรงสีฟันและยาสีฟัน
• สบู่ กระดาษชำระ ลิปสติกที่ถูกสุขลักษณะ
• ผ้าขนหนู;
• กระจก, หวี;
• เสื้อกันฝน

นักธรรมชาติวิทยารุ่นเยาว์สนุกกับการใช้เวลานอกบ้าน แต่เด็กในเมืองมักไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับตัวเองตามธรรมชาติ เพื่อป้องกันไม่ให้อุปกรณ์หมดประจุ ควรให้ความบันเทิงแก่พวกเขา

การตั้งแคมป์กับเด็กถือเป็นหน้าที่รับผิดชอบ หากคุณสะพายเป้ ควรให้ลูกของคุณมีกระเป๋าเป้ใบเล็กด้วย ไปตกปลาเหรอ? ดังนั้นเบ็ดตกปลา เด็กควรรู้สึกเหมือนเป็นส่วนหนึ่งของทีม

คุณจะต้องนำชุดของเล่นติดตัวไปด้วยขั้นต่ำ เข็มทิศและกล้องส่องทางไกลจะดึงดูดนักท่องเที่ยวรุ่นเยาว์ ดินสอและอัลบั้มจะช่วยให้คุณถ่ายทอดความประทับใจในการสื่อสารกับธรรมชาติด้วยวิธีที่สร้างสรรค์

ลูกบอล จานร่อน ว่าว ไม้เทนนิส และลูกขนไก่จะเติมเต็มเวลาว่างของคุณในวันหยุดของประเทศ

ในอากาศที่บริสุทธิ์ รสชาติของอาหารจะรู้สึกสดใสยิ่งขึ้น และการเปลี่ยนบรรยากาศจะทำให้อาหารง่ายๆ อร่อยยิ่งขึ้น

ถ้าคุณ รวมตัวกันเพื่อทานอาหารว่างที่ ธรรมชาติ นอกเหนือจากที่ระบุไว้ในนั้น รายการพื้นฐานนำมาจาก ด้วยตัวเอง:

• จาน. กระดาษหรือพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งก็ใช้ได้ มันเบากว่ามาก ถ้าไม่มีรถนี่จะฟินมาก ปัจจัยสำคัญเพราะยิ่งสัมภาระของคุณเบาเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น ชาม เขียง และช้อนส้อมก็มีประโยชน์เช่นกัน
• มีดหลายเล่ม - อันเดียวไม่พอ
• เกลียว กำลังวางแผนพบปะสังสรรค์สุดโรแมนติกพร้อมไวน์สักขวดอยู่ใช่ไหม? ขอแนะนำว่าคุณไม่จำเป็นต้องเปิดมันด้วยนิ้วของคุณ
• กระดาษและผ้าเช็ดปากเปียก ผ้าปูโต๊ะแบบใช้แล้วทิ้ง
• ถุงขยะ. อย่าลืมกลับเข้าเมืองด้วยล่ะ ป่าไม่ใช่ที่ทิ้งขยะ
• ฉันกำลังจะไป. เหมาะสำหรับเป็นของว่างเบาๆ อาหารจานง่ายๆซึ่งไม่ต้องใช้ช้อนส้อม แซนด์วิช ผักและผลไม้ - ตัวเลือกที่ดีสำหรับการปิกนิกแบบพอประมาณ ต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดล่วงหน้า: ล้างผักและผลไม้และหั่นไส้กรอก
  

ทำไมไม่ออกไปทำบาร์บีคิวในฤดูร้อนล่ะ! นี่เป็นวันหยุดพักผ่อนยอดนิยมนอกเมือง

หากคุณกำลังวางแผนทริปทานอาหารอย่างจริงจัง ไฮไลท์ของที่นี่คือบาร์บีคิว ถึง จะถูกเพิ่มเข้าไปในรายการ:

• ย่าง แบบพับจะสะดวกกว่าบนท้องถนน
• ขัดแตะ;
• แหนบหรือไม้พาย
• เก้าอี้พับและโต๊ะ;
• ถ่านหิน, การจุดระเบิด;
• ขวาน;
• เต็นท์กันสาด;
• โดยผลิตภัณฑ์จะประกอบด้วยเนื้อสัตว์ ซอส ผักย่าง และเครื่องปรุงรส
  

ชุดปฐมพยาบาลบนท้องถนน

ชอบ เราสัญญาว่านี่คือรายการยาที่จำเป็นสำหรับการเดินทาง:

• สำหรับพิษ: ตัวดูดซับที่กำจัดสารพิษออกจากร่างกายเช่นถ่านกัมมันต์หรือโพลีซอร์บ เช่นเดียวกับโลเพอราไมด์หรืออิโมเดียมซึ่งช่วยหยุดอาการท้องร่วง
• ยาแก้ปวด;
• พลาสเตอร์ ผ้าพันแผล สำลี และยาฆ่าเชื้อ
• ยาแก้แพ้;
• ยารักษาแผลไหม้
• ครีมที่ช่วยปลอบประโลมผิวหลังแมลงสัตว์กัดต่อย

หากคุณกำลังมุ่งหน้าไปสู่อากาศบริสุทธิ์ ระยะยาวจากนั้นยาลดไข้และยาแก้หวัดจะไม่ฟุ่มเฟือย นอกจากนี้อย่าลืมยาที่คุณรับประทานเป็นประจำ เนื่องจากพื้นที่ในเป้สะพายหลังนั้นมีจำกัดอยู่เสมอ เราจึงขอแนะนำให้คุณเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ช่วยบรรเทาอาการเจ็บป่วยต่างๆ ได้ในคราวเดียว ดังนั้นสากลไม่เพียง แต่เร่งการสมานแผลและมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อเท่านั้น แต่ยังบรรเทาอาการคันจากการถูกกัดและบรรเทาอาการปวดเมื่อยอีกด้วย

ต้องขอบคุณรายการนี้ ชุดปฐมพยาบาลสำหรับการเดินทางจึงไม่กินพื้นที่ถึงครึ่งหนึ่งของกระเป๋าเป้ของคุณ

ตามเนื้อผ้าการปิกนิกของเราเริ่มต้นด้วยวันหยุดวันแรงงาน - อากาศเริ่มดีขึ้น วันหยุดยาวกำลังจะมาถึง และจิตวิญญาณขอพักผ่อนท่ามกลางธรรมชาติกับครอบครัวและเพื่อนฝูง หรืออย่างที่ผู้คนพูดกันว่าไป "ไปบาร์บีคิว" และ "เคบับ" ” ไม่ได้หมายถึงเนื้อสัตว์เสมอไป จะไปปิกนิกอะไรนอกจากเนื้อสัตว์ อาหารอะไรที่ต้องเตรียมสำหรับกิจกรรมกลางแจ้ง?

การทำเมนู

ก่อนที่คุณจะเข้าใจว่าคุณต้องเตรียมอาหารอะไร ให้คิดถึงสิ่งที่คุณต้องการกิน ตามเนื้อผ้าผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เนื้อหรือปลาสำหรับทำบาร์บีคิว
• ไส้กรอก, ไส้กรอก, แฮม;
• ขนมปัง, ขนมปัง;
• ผัก ผลไม้ สมุนไพร
• ปลากระป๋องหรือ ปลาสดสำหรับซุปปลา
• มันฝรั่ง, ไข่;
• ซอสมะเขือเทศหรือซอสบาร์บีคิว
• เครื่องดื่ม;
• ขนม.

เคบับ

ส่วนใหญ่มักเป็นหมูหรือไก่หมักไว้ล่วงหน้า คุณสามารถซื้อแบบสำเร็จรูปหรือหมักเองก็ได้ Shish kebab สามารถทำจากปลา - ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, ปลาสเตอร์เจียน ใช่มันแพง แต่ก็คุ้มค่า หากคุณใช้เวลามากขึ้น ตัวเลือกงบประมาณปลาแมคเคอเรลและปลาแซลมอนสีชมพูก็เหมาะสม แน่นอนคุณต้องแล่เนื้อปลา คุณสามารถย่างไก่หรือ ตับเนื้อ- อย่าลืมลอง! การขนส่งเคบับในถังพลาสติกสะดวกกว่า

แฟรงค์เฟิร์ตและไส้กรอก

พวกเขามักจะใช้แทนเนื้อสัตว์เพราะสามารถย่างบนถ่านได้ ในแง่ของความอิ่ม พวกเขาสามารถทดแทนเคบับแบบดั้งเดิมได้อย่างสมบูรณ์ แต่จะถูกกว่าและยุ่งยากน้อยกว่า สะดวกในการพกพาไปกลางแจ้ง ตัดเย็น-แฮม,หมูต้ม,น้ำมันหมู,อกไก่

ขนมปัง

อะไรก็ได้ที่คุณชอบ อันที่สะดวกกว่าคืออันที่หักดีกว่าตัด คุณสามารถทำแซนด์วิชและนำติดตัวไปด้วย - กับเนยและชีส หรือกับเนยและไส้กรอกไขมันต่ำ กับปลาสีแดง หรืออะไรก็ได้ที่คุณชอบ โดยธรรมชาติแล้ว เรามักจะมีความอยากอาหารและกินทุกอย่าง

ผักใบเขียวผลไม้

ตามกฎแล้วที่เดชาความเขียวขจีจะเติบโตขึ้น แต่ถ้าคุณจะไปทะเลสาบในป่าคุณจะต้องนำติดตัวไปด้วย มะเขือเทศ แตงกวา หัวไชเท้า พริกหวาน หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - ทั้งหมดนี้ยอดเยี่ยมสำหรับเป็นของว่าง และแอปเปิ้ล ลูกแพร์ องุ่น - ของหวานที่ยอดเยี่ยมทั้งผู้ใหญ่และเด็ก แนะนำให้ล้างล่วงหน้าแล้วบรรจุใส่ถุง

หู

บางทีอาจจะไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าซุปปลาที่ปรุงในหม้อบนไฟ มันเปียกโชกไปด้วยควันและกลายเป็นกลิ่นหอมเข้มข้นและรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ถ้าไม่อยากตกปลาแต่อยากได้ซุปปลาก็ซื้อซะเลย ปลาที่มีไขมันและนำติดตัวไปด้วย แม้แต่ปลากระป๋องธรรมดาก็ทำได้เช่นกัน หากคุณวางแผนจะทำซุปปลา อย่าลืมนำมันฝรั่งดิบ แครอท และหัวหอมมาปรุงด้วย

มันฝรั่ง

มันฝรั่งอบในถ่านลูกเล็กเป็นมันฝรั่งคลาสสิกและอร่อยมาก เด็ก ๆ รักเธอเป็นพิเศษ ปล่อยให้พวกเขาดื่มด่ำไปกับขนมเพื่อสุขภาพ แม้ว่าพวกมันจะสกปรกไปหมดก็ตาม แนะนำให้ล้างที่บ้านเพื่ออบให้สะอาดโดยไม่ต้องใช้ทรายและดิน

เครื่องดื่ม

น้ำผลไม้ เครื่องดื่มผลไม้ น้ำมะนาวเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับการปิกนิก ควรนำชาและกาแฟติดตัวไปด้วยในกระติกน้ำร้อนจะดีกว่า ถ้าเราพูดถึงแอลกอฮอล์ก็ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ บ่อยครั้งที่พวกเขาดื่มไวน์หรือเบียร์ วอดก้าเข้ากันได้ดีกับหูของคุณ แต่ คอนยัคอันสูงส่งเก็บไว้ได้ดีที่สุดสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้านหรือมื้อเย็นที่ร้านอาหาร

สิ่งของสำหรับการบริการทางธรรมชาติ

เราได้ตัดสินใจเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์แล้ว แต่การเตรียมการยังไม่สิ้นสุด จะนั่งอะไรกินอะไรกินอะไรและต้องคำนึงถึงความแตกต่างอื่น ๆ ล่วงหน้า คุณจะต้องการ:

• ผ้าปูโต๊ะ;
• ผ้าเช็ดปาก;
• จานพลาสติกหรือกระดาษ - จาน ถ้วย ส้อม ช้อน มีด
• เกลียว;
• เสื่อรองนั่ง เก้าอี้พับขนาดเล็ก หรือเก้าอี้ยาว
• ไม้ขีดไฟ ถ่าน;
• เตาย่าง, ไม้เสียบ, เตาย่างบาร์บีคิว

บรรจุอาหารได้สะดวก ภาชนะพลาสติกและภาชนะ - ในตะกร้าหวายหรือกล่องปิคนิค บ่อยครั้งที่มีกระเป๋าสายรัดและช่องใส่ของทุกประเภทอยู่แล้วซึ่งสะดวกในการซ่อนทุกสิ่งที่คุณต้องการ

รายการสำคัญอื่น ๆ

คนมีวัฒนธรรมไม่เคยทิ้งขยะไว้ข้างหลัง นำทุกสิ่งที่ไม่สามารถเผาติดตัวไปได้และทิ้งลงในถังขยะที่ใกล้ที่สุด และถึงแม้ว่าเขาจะไปจบลงที่เมืองก็ตาม ดังนั้นควรนำถุงขยะติดตัวไปด้วยหรือใช้ถุงเก่าเพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้

คุณต้องมีการป้องกันแมลงอยู่เสมอ - ริ้น, ยุง, เห็บ หากยุงกัดโดยไม่เป็นอันตรายอย่างสมบูรณ์ เห็บหรือสัตว์เล็กอาจทำให้เกิดอาการแพ้และผลที่ไม่พึงประสงค์อย่างมาก - ปวด, คัน, บวม ดังนั้นควรดูแลสเปรย์เจลและขี้ผึ้งล่วงหน้าที่จะปกป้องคุณจากแมลงที่ไม่พึงประสงค์

หากมีการวางแผนปิกนิกในฤดูร้อน คุณควรนำหมวกและครีมกันแดดติดตัวไปด้วย

รายการเพื่อความบันเทิง

1. กีฬายามว่างการกินบาร์บีคิวในธรรมชาติถือเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์ แต่จำเป็นต้องทำอะไรสักอย่างเพื่อให้เด็กๆ ไม่ว่าง คุณชอบทำอะไร? ร้องเพลงหรือเล่นวอลเลย์บอล? บ่อยขึ้น - ทั้งสองอย่าง

เรารวบรวมอุปกรณ์กีฬา:

• บอล - วอลเลย์บอล, ฟุตบอล, ลูกเด็ก;
• แบดมินตัน;
• จานบิน;
• หมากรุก ไพ่ แบ็คแกมมอน หมากฮอส
• อุปกรณ์ว่ายน้ำ หากมีการวางแผน - ห่วงยางและปลอกแขน

2. ดนตรีประกอบ.ถ้าเราพูดถึงความบันเทิงเราก็พูดถึงกีตาร์ได้ บริษัท หลายแห่งชื่นชอบเพลงกวีที่มีกีตาร์อยู่รอบกองไฟซึ่งเป็นเสียงสะท้อนของยุค 60, 70 และ 80 ของศตวรรษที่ 20 เมื่อกิจกรรมดังกล่าวได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่นักศึกษา ทุกวันนี้ แม้ว่ากีตาร์จะช้าลงแล้ว แต่ก็ยังยังคงเป็นกีตาร์ตัวโปรดในการเดินป่าหลายๆ ครั้ง

3. ภาพถ่ายเพื่อความทรงจำเราจะอยู่ที่ไหนถ้าไม่มีสิ่งนี้? คุณจะโพสต์อะไรบนโซเชียลเน็ตเวิร์กและคุณจะแทรกอะไรลงในอัลบั้มรูปครอบครัวของคุณ? ดังนั้นกล้องถ่ายรูปและกล้องวิดีโอจึงเป็นเพื่อนคู่ใจกับการปิกนิก

4. ความสนุกสนานของเด็กๆเด็ก ๆ - แยกหมวดหมู่- หากคุณพาพวกเขาไปปิกนิกด้วย ลองคิดดูว่าคุณจะทำอย่างไรกับพวกเขา ดังนั้นควรรวบรวมกระเป๋าเป้ให้พวกเขา เช่น ถัง พลั่ว ชุดทราย รถพลาสติก ตุ๊กตา สระน้ำเป่าลม คงจะดีไม่น้อยถ้าพ่อ พี่ชาย หรือลุงเล่นว่าวกระดาษกับพวกเขา ซึ่งเป็นของเล่นที่ล้าสมัยเล็กน้อย แต่ก็น่าสนใจและตลกไม่น้อย และเครื่องบินเฮลิคอปเตอร์เครื่องร่อนควบคุมระยะไกลทุกประเภทมีความเหมาะสมมากในอากาศบริสุทธิ์ - มีพื้นที่กว้างขวางและไม่กลัวว่าพวกเขาจะติดอยู่ในโคมระย้า เพียงแค่ย้ายออกไปจากต้นไม้และสนุก มันจะสนุก

เดินป่าหลายวัน

การปิกนิกในช่วงสุดสัปดาห์เป็นเรื่องหนึ่ง แต่เป็นอีกเรื่องหนึ่งเมื่อคุณเดินทางหลายวัน บริษัทใหญ่โดยรถยนต์หรือเรือ จำเป็นต้องมีการฝึกอบรมพิเศษและค่าธรรมเนียมที่จริงจังกว่านี้ นอกจากอาหารแล้ว คุณจะต้องมีเต็นท์ ถุงนอน เสื้อผ้าพิเศษ อุปกรณ์ตกปลา อาหารกระป๋อง เกลือ ไม้ขีด ไฟฉาย และทุกอย่างที่แนะนำข้างต้น แต่นั่นเป็นอีกเรื่องหนึ่ง

ขอแนะนำให้ทุกครอบครัวหาเวลาไปปิกนิกกับลูกๆ อย่างน้อยปีละสองครั้ง ให้โดยไม่ต้องพักค้างคืนและ การเดินป่าที่ยาวนานก็แค่วันหยุดสุดสัปดาห์ เด็กๆ จะเติบโตขึ้นและจดจำช่วงเวลานี้ว่ามีความสุขที่สุด เมื่อพวกเขาเล่นฟุตบอลกับพ่อและแม่ในทุ่งหญ้า กินบาร์บีคิว และ มันฝรั่งอบและเล่นไปตามแม่น้ำ

การปิกนิกเป็นโอกาสอันดีที่จะได้มีช่วงเวลาดีๆ นอกบ้าน โปรดจำไว้ว่าการจัดปิกนิกต้องอาศัยการคิดอย่างรอบคอบผ่านเมนู

ไม่เหมาะที่จะให้อาหารที่มีไขมันสูงแก่เด็กและผู้ใหญ่ เมื่อตัดสินใจว่าจะรับประทานอาหารอะไรไปปิกนิก ของว่างเบาๆ, ผักและผลไม้

อาหารที่เหมาะสำหรับปิกนิกคือปลา ผักสด หรือผักย่าง แต่นอกเหนือจากบาร์บีคิวแล้ว คุณควรดูแลของว่างอื่น ๆ ด้วย เพราะกิจกรรมกลางแจ้งช่วยให้เจริญอาหาร

นี่คือรายการตัวอย่างสิ่งที่ควรนำไปปิกนิก:

• น้ำและเครื่องดื่ม
• อาหารกระป๋อง,
• ผัก, ผักใบเขียว, ผลไม้,
• เกลือและเครื่องปรุงรส
• หัวหอม,
• ขนมปัง (lavash)
• คุกกี้, แครกเกอร์,
• น้ำมันพืช,
• ไส้กรอกรมควันดิบหรือเนื้อแห้ง
• ชีสแข็ง
• ซอสบาร์บีคิว, มัสตาร์ด, มะรุม,

ไม่ควรนำติดตัวไปด้วย สลัดสำเร็จรูปโดยเฉพาะกับมายองเนส หากคุณต้องการคุณสามารถเตรียมสลัดได้ทันที แต่ด้วยความคาดหวังว่าคุณจะกินได้เร็ว

ผักอบเข้ากันได้ดีกับบาร์บีคิว: มะเขือยาว พริกหวาน มะเขือเทศ คุณสามารถอบบนตะแกรงหรือในกระดาษฟอยล์บนถ่านได้ ผักอบที่หั่นเป็นชิ้นใหญ่ควรโรยด้วยสมุนไพรและครึ่งวง หัวหอม– และคุณไม่จำเป็นต้องมีสลัด!

คุณไม่ควรทำแซนด์วิชที่บ้าน สะดวกกว่ามากในการหั่นไส้กรอก ชีส ขนมปัง แล้ววางลงในถาดต่างๆ ระหว่างรออาหารจานหลัก (ปกติ) คุณสามารถสร้างแซนด์วิชได้ภายในไม่กี่วินาที แต่มันจะสดและไม่ช้ำ

คุณสามารถปิกนิกจากอาหารอะไรได้อีก? เนื้อและ กบาลปลา,มะกอกต่างๆ ของขบเคี้ยวผักในธนาคาร เดียวกัน คาเวียร์สควอชโดยธรรมชาติแล้วมันจะผ่านไปด้วยดี

สำหรับขนมหวาน คุณสามารถใช้น้ำผึ้ง นมข้น คุกกี้ และขนมปังขิงได้ แต่ห้ามนำเค้กและขนมอบใส่ครีมไม่ว่าในกรณีใด ตั้งแต่ขนมหวาน - อมยิ้ม, ท๊อฟฟี่, หากคุณมีถุงเก็บความเย็นคุณก็สามารถดื่มด่ำกับช็อคโกแลตได้เช่นกัน

เมื่อคุณไปเที่ยวพักผ่อน อย่าลืมเกี่ยวกับฟืนหรือถ่านหิน น้ำมันไฟแช็ค และบาร์บีคิว แล้วเราจะอยู่ที่ไหนถ้าไม่มีผู้กระทำผิดหลักของการปิกนิก – บาร์บีคิว?

ขณะที่เคบับค่อยๆ กลายเป็นสีน้ำตาลบนถ่านที่ลุกเป็นไฟ คุณก็สามารถปรุงอาหารได้ กับข้าวอร่อย- เป็นการดีถ้าคุณซื้อเตาแก๊สสำหรับสิ่งนี้และอย่าลืมพกติดตัวไปด้วย พร้อมด้วยกระทะ น้ำ และสิ่งที่คุณกำลังจะปรุง

อาหารสำหรับปิกนิกจะต้องบรรจุในถุงกระดาษหรือฟอยล์ที่แน่นหนา แต่ไม่ใช่พลาสติก - อาหารในนั้นจะไม่หายใจและจะหายไปอย่างรวดเร็ว ควรใส่บรรจุภัณฑ์อาหารไว้ในถุงเก็บความร้อน (หากมี) หรือเก็บให้เย็นไว้ล่วงหน้า

ที่ด้านล่างของถุง คุณสามารถใส่เนื้อสัตว์แช่แข็งหรือแช่เย็นจัดหรือ ผลิตภัณฑ์ปลาซึ่งเตรียมไว้สำหรับทำอาหารโดยตรงที่ปิกนิกและที่เหลือทั้งหมดก็วางอยู่บนนั้นแล้ว