크랩 스틱 파테. 크랩 스틱 페이트 레시피
사진과 함께 단계별 레시피
크랩 스틱 파테는 준비하기 쉬운 독창적인 전채 요리입니다. 예를 들어 타르트렛에 넣거나 크루통이나 신선한 빵 조각에 얹는 등 다양한 방법으로 파테를 제공할 수 있습니다. 파테의 맛을 더 밝게 만들기 위해 양파, 마늘, 신선한 허브, 향신료 및 허브를 추가할 수 있습니다. 맛있는 간식의 핵심은 고품질 제품, 즉 신뢰할 수 있는 제조업체의 크랩 스틱입니다.
재료
- 게살 150g
- 단단한 치즈 70g
- 닭고기 달걀 2개
- 신선한 허브 5-6가지
- 양파 1개
- 소금 3꼬집
- 향신료 3꼬집
- 1.5 큰술 엘. 마요네즈
준비
1. 먼저 맛있는 파테를 만들기 위해 모든 재료를 준비합니다. 이미 차갑게 식힌 게 막대기를 가져갈 수 있습니다. 그리고 냉동된 경우에는 실온에 40~60분 정도 두어 해동하세요. 닭고기 달걀을 열심히 삶아주세요.
2. 삶은 계란의 껍질을 벗기고 조각으로 자른 후 그릇이나 믹서기 그릇에 넣습니다.
3. 게살을 셀로판 껍질에서 꺼내 잘게 잘라 그릇에 담습니다.
4. 작은 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썰어 그릇에 담는다. 거기에 씻어서 말린 신선한 허브를 넣으십시오. 레시피에는 파슬리가 사용되지만 딜, 바질, 셀러리도 사용할 수 있습니다.
5. 파테의 경우 가공 치즈, 훈제 치즈 또는 단단한 치즈를 사용할 수 있습니다. 굵거나 가는 강판에 갈아서 나머지 재료에 첨가하세요.
6. 마지막 단계 - 원하는 지방 함량의 마요네즈, 약간의 소금 및 향신료를 추가합니다. 파테에는 고수 가루를 사용했으며 검정과 올스파이스도 사용할 수 있습니다.
크랩 스틱을 좋아하지만 크랩 스틱, 옥수수, 계란을 곁들인 샐러드보다 상상력이 더 뛰어나지 않으신가요? 크랩스틱 페이트를 준비합니다. 준비하기 쉬우며, 이 애피타이저는 그릇에 담거나 크래커에 뿌리거나 타르트렛에 채울 수 있습니다. 파테에 향신료를 추가하려면 마늘, 양파 또는 파, 향신료(빨간 후추와 검은 후추를 갈은 것)를 추가할 수 있습니다.
성분 목록:
- 게살이나 게살 100g,
- 닭고기 달걀 2개,
- 마늘 3쪽,
- 1.5 큰술 엘. 사워 크림이나 마요네즈,
- 파슬리 3-4가지,
- 갈은 후추 3-4 꼬집,
- 장식용 신선한 허브.
준비
1. 게살이나 고기가 냉동된 경우 자연 조건, 즉 실온에서 해동해야 합니다. 
2. 계란은 완숙으로 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기고 여러 조각으로 자릅니다. 
3. 잘게 썬 계란과 게살 조각을 그릇이나 큰 컵에 담습니다. 마늘 정향은 껍질을 벗기고 잘게 자르거나 특수 프레스를 통과해야합니다. 
4. 지방 함량이 있는 사워 크림이나 마요네즈를 추가합니다(가급적이면 집에서 만든 것임). 또한 깨끗하고 건조한 허브, 향신료 및 허브를 추가하십시오. 
5. 침지 블렌더를 사용하여 부드러워지거나 거의 부드러워질 때까지 모든 재료를 갈아줍니다. 
6. 게맛살이 완성되면 그릇에 담아 드시면 됩니다. 뚜껑이나 접착 필름으로 그릇을 단단히 닫고 하루나 이틀 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 파테는 매우 부드럽고 생선, 파슬리, 마늘의 맛이 뚜렷하지만 뒷맛이 매운 것으로 나타났습니다. 따라서 간식을 맵게 만들지 않으려면 마늘의 양을 줄이거 나 완전히 버리십시오. 
빠르고 저렴한 스낵 옵션을 찾고 계십니까? 그렇다면 크랩 스틱 파테를 만드는 이 간단한 조리법은 확실히 주목할 가치가 있습니다. 가장 섬세한 페이트는 이상적인 빠른 간식입니다.
크랩 스틱 파테를 만드는 방법은 갑작스런 손님 도착을위한 표준 옵션이라고 쉽게 부를 수 있습니다. 이 간식은 크래커나 빵 조각과 함께 타르트렛 형태로 제공될 수 있습니다. 원한다면 충전물에 오이를 넣어 신선함을 더할 수도 있습니다.
제공량: 5
집에서 만드는 크랩 스틱의 간단한 조리법을 사진과 함께 단계별로 설명합니다. 집에서 30분이면 쉽게 준비할 수 있습니다. 112킬로칼로리만 포함되어 있습니다.
- 준비 시간: 15분
- 요리 시간: 30 분
- 칼로리 양: 112킬로칼로리
- 제공량: 5인분
- 행사: 옥외
- 복잡성: 간단한 레시피
- 국가 요리: 집 부엌
- 요리 종류: 스낵, 페이스트
5인분 분량의 재료
- 크랩 스틱 - 100g
- 양파 - 1개
- 마요네즈 또는 사워 크림 - 1-2 큰술. 숟가락
- 계란 - 1-2개
- 소금 - 1 꼬집
- 후추 - 1 핀치
- 신선한 허브 - 1 꼬집
단계별 준비
- 크랩 스틱은 일일 식단의 필수적인 부분은 아니지만 많은 주부들이 전채 요리나 샐러드에 사용합니다. 냉장고나 냉동고에 보관하면 손님이나 사랑하는 사람에게 언제나 빠르고 맛있게 먹일 수 있습니다.
- 크랩 스틱 파테를 만드는 방법은 계란을 삶는 것부터 시작해야 합니다. 그 사이에 막대기를 청소하고 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 원하는 경우 먼저 모든 재료를 섞은 다음 블렌더를 사용하여 부드러워질 때까지 페이트를 치십시오.
- 삶은 계란을 조금 식힌 다음 껍질을 벗기고 고기 분쇄기를 통과시킵니다.
- 양파 껍질을 벗기고(이 버전에서는 보라색 양파가 사용됨) 고기 분쇄기를 통과합니다. 원하는 경우 양파를 끓는 물로 미리 데치거나 절인하여 과도한 쓴맛을 제거할 수 있습니다.
- 이제 모든 것을 적절하게 혼합할 수 있습니다. 소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 집에서 크랩 스틱 파테의 농도가 올바른지 확인하려면 사워 크림이나 마요네즈를 조금 첨가하세요.
- 파테가 준비되면 신선한 허브로 장식하여 제공할 수 있습니다. 채소를 미리 잘라서 페이트에 추가할 수도 있습니다.
요리 시간: 30 분
설명
빠르고 저렴한 스낵 옵션을 찾고 계십니까? 그렇다면 크랩 스틱 파테를 만드는 이 간단한 조리법은 확실히 주목할 가치가 있습니다. 가장 섬세한 페이트는 이상적인 빠른 간식입니다. 준비 설명 : 크랩 스틱 파테 제조법은 갑작스런 손님 도착을위한 표준 옵션이라고 안전하게 부를 수 있습니다. 이 간식은 크래커나 빵 조각과 함께 타르트렛 형태로 제공될 수 있습니다. 원한다면 충전물에 오이를 넣어 신선함을 더할 수도 있습니다. 제공량: 5
재료
후추 - 1 핀치
양파 - 1개
마요네즈 또는 사워 크림 - 1-2 큰술. 숟가락
소금 - 1 꼬집
크랩 스틱 - 100g
신선한 허브 - 1 꼬집
계란 - 1-2개
단계별 레시피
1. 크랩 스틱은 일일 식단에 없어서는 안될 부분이지만 많은 주부들이 전채 요리 나 샐러드에 사용합니다. 냉장고나 냉동고에 보관하면 손님이나 사랑하는 사람에게 언제나 빠르고 맛있게 먹일 수 있습니다.
2. 크랩 스틱 파테를 만드는 방법은 계란을 삶는 것부터 시작됩니다. 그 사이에 막대기를 청소하고 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 원하는 경우 먼저 모든 재료를 섞은 다음 블렌더를 사용하여 부드러워질 때까지 페이트를 치십시오.
3. 삶은 계란을 조금 식힌 후 껍질을 벗기고 고기 분쇄기에 통과시킵니다.
4. 양파 껍질을 벗기고(이 버전에서는 보라색 양파를 사용함) 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 원하는 경우 양파를 끓는 물로 미리 데치거나 절인하여 과도한 쓴맛을 제거할 수 있습니다.
5. 이제 모든 것을 적절하게 섞을 수 있습니다. 소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 집에서 크랩 스틱 파테의 농도가 올바른지 확인하려면 사워 크림이나 마요네즈를 조금 첨가하세요.
6. 파테가 준비되면 신선한 허브로 장식하여 제공할 수 있습니다. 채소를 미리 잘라서 페이트에 추가할 수도 있습니다.
