Comment cuire des pommes de terre fraîches dans le four. Comment cuire des pommes de terre cuites dans le four? Comment faire cuire des pommes de terre juteuses et délicieuses au four? Recettes

L'une des recettes les plus délicieuses et les plus faciles est cuite au four dans le four. Il peut s'agir d'une garniture de poisson et de viande ou un plat séparé. Les pommes de terre cuites au four sont utiles et avec un produit délicieux. Vous pouvez lui donner une piquante en utilisant une sauce, une crème sure, un fromage ou une ail. Celles-ci et d'autres voies, à quel point les pommes de terre cuire délicieuses dans le four, vous trouverez ci-dessous.

Comment faire cuire des pommes de terre cuites au four

Bouillis à Mundair, frit, écrasé en purée ou au four - ce légume a longtemps été aimé dans chacune de ces espèces. Les recettes sont particulièrement populaires, comment cuire des pommes de terre au four. Avec ce traitement, le légume conserve la quantité maximale de substances utiles et s'avère simplement excellente. Si les pommes de terre, qui cuits au four, se préparaient de jeunes légumes, puis il s'avère encore plus appétissant.

Recettes de pommes de terre cuisson cuites au four

Les méthodes de cuisson de ce légume peuvent être données et même penser à beaucoup. Chacun est utilisé dans certains ingrédients qui complètent ce légume: bacon, saindesses, fromage ou viande - avec n'importe lequel d'entre eux, un plat délicieux est obtenu. Pose des pommes de terre, cuit au four, peut être différente. Il peut s'agir de tranches, de cubes ou d'harmonica, l'essentiel est d'observer le temps, de veiller à la cuisson des pommes de terre au four. Si la température est de 180 degrés, le temps de cuisson ne doit pas dépasser 40 minutes., Et avec 200 - plus de 50.

En feuille

Pour préparer des pommes de terre cuites au four, vous pouvez utiliser différentes recettes. Ceux qui adhèrent au régime alimentaire conviendront à la possibilité de sel ou d'une petite quantité d'huile, mieux que l'olive. Ceux qui souhaitent manger quelque chose qui est prêt à ajouter à la farce de la viande de pomme de terre, par exemple, du bacon avec des oignons, mais le poisson est également adapté: la pomme de terre cuite est très savoureuse, la pomme de terre au four est dans le four avec la truite ou le maquereau . Le principe de cuisson de la pomme de cuisson dans l'uniforme est une sur toutes les recettes: les tubercules sont cuits au four, puis ajout de remplissage et renvoyez au four.

Ingrédients:

poivron à son goût;
pomme de terre - 10 pcs.;
persil, aneth - sur une paire de brindilles;
crème sure - 1 cuillère à soupe.;
ail - 5 dents;
sel - aussi au goût.

Méthode de cuisson:

Les tubercules de pomme de terre lavent soigneusement, sec. Chez les jeunes fruits, la peau ne peut pas être enlevée, l'ancien est préférable de nettoyer.
Le four active pour le chauffage, fixant la température de 200 degrés.
Prenez un rouleau de papier d'aluminium, coupez plusieurs carrés de cette taille afin que vous puissiez envelopper chaque pomme de terre.
Lubrifier des pièces d'huile. Enveloppez chaque pomme de terre 2-3 couches, mettez-les sur la plaque à pâtisserie, envoyez-les au four.
Passer l'ail à travers la presse ou finement coupé dans un couteau. Laver les verts, couper. Connectez les deux ingrédients à la crème sure, mélanger.
Vérifiez les pommes de terre dans la préparation uniforme, en appuyant dessus avec une cuillère. Si doux, puis coupé, remplissez chaque sauce à la crème sure.
Envoyer pour vous contenter de 5 minutes supplémentaires.

Avec du poulet

Plus d'apéritif est un poulet avec des pommes de terre au four. Juste sodium! Pour un plat, une partie du poulet convient - les jambes, les boursiers, le jambon, les jambes et même les ailes, surtout - afin qu'ils ne soient pas trop gros, sinon la viande peut ne pas succomber. Les pommes de terre, cuit au four, sont bien combinées non seulement avec de la viande de poulet, mais aussi avec la Turquie. Pour la sauce, il est préférable d'utiliser la crème sure, car la mayonnaise n'imprime pas le poulet lui-même.

Ingrédients:

oignons - 1 pc.;
Épices - pour le poulet à votre goût;
pommes de terre - 6 tubercules;
poulet - toutes les pièces pesant 0,5 kg;
huile végétale - un peu pour la lubrification;
crème sure - 200 g

Méthode de cuisson:

Le plateau de cuisson ou la forme est immédiatement lubrifié avec de l'huile.
Une armoire courageuse à atteindre 180 degrés à l'avance.
Rincer avec des pommes de terre, propre. Coupe d'abord en cubes, deuxième - plaques minces, comme indiqué sur la photo.
Disposez des oignons avec des pommes de terre au bas de la forme, en alternant des couches. En haut avec une couche de crème sure, ne prenant que la moitié du montant spécifié ci-dessus.
Lavez le poulet, attendez jusqu'à ce qu'il soit sec, puis posez sur les pommes de terre. Saupoudrer d'assaisonnements, lubrifiez la crème sure restante.
Envoyer un gâteau pendant 85 min.

Avec du fromage

De toutes les recettes, le plus délicieux peut être considéré comme la cuisson des pommes de terre avec du fromage au four. Appétissant la croûte croustillante ne laisse personne indifférent. En outre, il s'agit d'un plat léger qui convient parfaitement comme un plat d'accompagnement au poisson ou à la viande: il est même considéré comme l'une des variations de la cérémonie française. Ceci s'appelle des plats cuits au four avant de recevoir une croûte, qui est obtenue par du fromage ou de la chapelure. Préparer la version russe de la Grare est très facile, cela vous aidera à une recette de photo ci-dessous.

Ingrédients:

ail - 1-2 dents;
tubes de pommes de terre - pesant 1 kg;
crème ou aîné de lait - 0.3 L;
beurre crémeux - un peu pour la lubrification;
écrou de noix - 0,5 ch. L.;
fromage de qualité solide - 0,25 kg;
sel - à votre goût.

Méthode de cuisson:

Allumez immédiatement le four. Laissez-le être chaud jusqu'à 200 degrés.
Les pommes de terre se laver, nettoyez de la peau, coupées en petits cercles.
Crush du fromage sur une grosse râpe.
Dans un conteneur séparé, combiner la noix de muscade et le lait. Sel, puis ajouter du fromage et un mélange.
Effacer l'ail, saisissez-le pour la cuisson, puis lubrifiez-le avec de l'huile.
Disposez les pommes de terre au centre du centre aux bords.
Top pour verser une sauce au fromage-laiterie.
Envoyez des croûtes en mettant une minuterie pendant 40 minutes.

Avec l'ail

Un autre plat d'option avec une croûte croustillante est une pomme de terre au four avec de l'ail au four. Il peut être servi avec différentes sauces ou juste au lieu d'une garniture à la viande. Engagable pour cette recette sont des assaisonnements: ils peuvent être utilisés dans différentes combinaisons - il convient parfaitement au poulet, à la viande ou à tout autre que vous goûtez. Essayez la recette rustique vous-même!

Ingrédients:

huile d'olive - 2 cuillères à soupe. l.;
sel avec poivre - au goût;
pomme de terre - 8-10 tubercules moyennes;
rosemary - 1 TSP;
ail - 5 dents;
cumin - Aussi 1 TSP.

Méthode de cuisson:

Allumez le compartiment en laiton pour vous réchauffer. Température Sélectionnez 200 degrés. Rincer au détail.
Les tubercules rinçaient à l'aide de gants de rongement rigides ou de brosses. Peau à décoller uniquement chez les vieilles pommes de terre. Couper chaque fruit sur 2 ou 4 parties.
Partagez la pièce sur le fond de la casserole avec un couvercle ou un autre grand conteneur. Il y a une huile d'olive, ajoutez des épices et du sel.
Fermez le couvercle, intensément secouez, puis mettez tout sur la plaque à pâtisserie.
Envoyer un gâteau pendant 50 min.

Avec de la viande hachée

La recette classique peut être considérée comme une préparation de pommes de terre cuites au four avec de la viande hachée. Bien que ce soit un plat et semble trop simple, mais il peut être préparé de différentes manières. L'une des options d'origine consiste à faire des trous dans les pommes de terre et à mettre une farce hachée frite, mais au-dessus de la mise sur un petit morceau de fromage. Il s'avère très beau et savoureux! Un tel plat au four convient même pour une table festive.

Ingrédients:

crème - 0.2 kg;
Épices aux mincètes - à leur goût;
pommes de terre - 15 pcs.;
poivrer avec du sel - au goût;
oignons - 1 pc.;
viande hachée - 0,4 kg;
huile végétale - 2 cuillères à soupe. l.;
oeuf - 1 pc.;
huile crémeuse - 70 g;
eau - 50 ml.

Méthode de cuisson:

À l'avance pour allumer le four afin qu'il puisse chauffer jusqu'à 180 degrés.
Les pommes de terre se laver, propres de la peau. Chacun fait un trou, comme indiqué sur la photo.
Lubrifiez avec une forme d'huile végétale pour la cuisson, posez des flans de pomme de terre avec des trous en place.
À la haie, l'œuf, l'épice d'épices, le sel, ajouter des oignons hachés là-bas, tout mélanger.
Remplir de viande remplissant chaque pomme de terre.
L'huile crémeuse fondre sur une poêle, ajoutez de la crème à celle-ci, mélangez, chaud, mais ne faites pas bouillir.
Sur les pommes de terre de haut pour verser le mélange crémeux et l'eau.
Cuire environ 40 minutes.

Avec crème sure

Un autre plat simple pour les amateurs de recette, où il n'y a rien de superflu - pommes de terre cuite au four à la crème sure au four. Il s'avère très doux, mais satisfaisant en même temps. La recette des pommes de terre dans le four implique souvent comme composant des champignons. Une autre option intéressante est de cuire un plat non seulement sous la forme, mais dans des pots. En tout cas, le parfum et le goût des pommes de terre avec la crème sure ne vous décevront pas.

Ingrédients:

oignons - 1 pc.;
poivre, sel, verts - à son goût;
lait - 1 cuillère à soupe. l.;
fromage solide - 50 g;
tubes de pommes de terre - 0.4 kg;
crème sure - 2 c. l.

Méthode de cuisson:

Laver les légumes, propres. Ensuite, les pommes de terre coupées en petites tranches ou des tasses de fonde, puis mettent ensuite sur le fond d'un plat séparé, où se connecter avec du sel et des assaisonnements.
Prenez un autre conteneur où le mélange de lait avec crème sure. Ils peuvent aussi être salés un peu.
Chaque casserole remplit les pommes de terre sur des hauteurs de 3/4, puis mettez un oignon tranché, versez une sauce à la crème sure et saupoudrer d'une fromage de fromage d'en haut.
Mettez le cuit au four, préparez-vous à 200 degrés environ 40 minutes. Lorsque vous postulez pour saupoudrer de verts hachés.

Manche

Cette recette présente de nombreux avantages par rapport au reste. Pour les pommes de terre cuites au four dans la manche, l'ajout de graisse ou d'huile n'est pas nécessaire - pour cette raison, le plat devient changeur et le poêle à l'intérieur n'est pas contaminé. De plus, le goût de la pomme de terre elle-même est obtenu plus juteux et saturé.

Ingrédients:

huile d'olive - 2 cuillères à soupe. l.;
ail - goûter 1 ou 2 dents;
tubes de pommes de terre - 1 kg;
herbes épicées - aussi au goût.

Méthode de cuisson:

Lavez soigneusement les légumes, il vaut mieux perdre une éponge rigide ou une brosse. Avec de jeunes tubercules ne retirent pas la peau.
L'ail finement coupé dans un couteau ou saute à travers la presse, mélanger avec des pommes de terre. À la même scène, ajoutez de l'huile et des assaisonnements.
Mettez les pommes de terre dans la manche de cuisson, faites plusieurs trous pour la sortie d'air. Vous pouvez utiliser le package de cellophane.
Placez le billet résultant sur la plaque à pâtisserie, envoyez-le à être cuit. La température doit être d'environ 180 degrés.
Après une demi-heure, retirez la plaque à pâtisserie et les pommes de terre sont livrées par des verts.

Avec des champignons

Si un pot de champignons marinés ou en conserve a déjà stagné sur l'étagère de votre réfrigérateur, essayez de les faire cuire des pommes de terre - le plat est l'original et très savoureux. Bien que des champignons puissent être pris et une forêt fraîche ou gelée. De ces ingrédients simples, il est facile de préparer le dîner pour vous-même et à la maison. Le plat des pommes de terre cuites au four avec des champignons est même adapté au lieu d'un plat d'accompagnement.

Ingrédients:

poivre moulu parfumé - au goût;
oignon - 2 pcs;
fromage de qualité solide - 0,2 kg;
crème sure - 1 cuillère à soupe.;
sel au goût;
huile végétale - 2 cuillères à soupe. l.;
champignons - blanc, champignons ou papier peint, environ 0,4 kg;
huile crémeuse - 3 c. l.;
tubers de pommes de terre - 7 pcs.

Méthode de cuisson:

Chauffer l'armoire pour chauffer jusqu'à 180 degrés, puis placée à l'intérieur d'une plaque à pâtisserie avec du beurre pendant quelques minutes. Ceci est nécessaire pour la lubrification.
Rincer les pommes de terre, nettoyer, puis couper en cercles et distribuer en revanche.
Lyer à laver, haché par demi-bagues. Rester sur les pommes de terre.
Les champignons lavent, secs, coupés arbitrairement, puis ont frisé dans une poêle. Domaine également sur la plaque à pâtisserie sur le dessus de Luke.
À la crème sure Ajoutez toutes les épices avec du sel, versant des ingrédients au contraire.
Haut pour distribuer une couche de fromages de fromage.
Envoyer un gâteau pendant 40 min.

Avec du poisson

Pour faire cuire délicieusement le poisson au four au four avec des pommes de terre, il vaut mieux prendre la marine - il contient moins d'os. Le choix de poissons spécifiques dépend de vos préférences. Il se combine bien avec des pommes de terre de saumon rose, de saumon, de truite et de maquereau. De plus, d'autres légumes peuvent être ajoutés, tels que la carotte, le céleri ou le poivre. Pour les pommes de terre, les tomates conviennent également aux pommes de terre, car elles sont parfaitement remplacées par la pâte de tomate et le ketchup.

Ingrédients:

sel - 2 petites chips;
fromage - 100 g;
filet de poisson de mer - 0,5 kg;
mayonnaise - 0.2 L;
tubes de pommes de terre - 1 kg;
tomate - 4 pcs.;
pepper - 1 pincée.

Méthode de cuisson:

Les filets gastralisés coupent des morceaux de taille moyenne, les saisissent de poivre et de sel. Donnez un mensonge 15 minutes.
Pommes de terre purifiées avec des tomates coupées en cercles, chease de fromage sur la râpe.
Au bas des formes de cuisson d'abord, à la première moitié, les pommes de terre, puis une couche de poisson, tomate et encore des pommes de terre.
Lubrifier la mayonnaise, envoyer au four pendant 50 minutes. La température doit être de 180 degrés.

Avec de la viande

Le plus savoureux et avec ce satisfaisant peut être considéré comme des pommes de terre avec de la viande au four. Cette recette se réfère davantage à l'hiver, car quand le froid est froid, je veux réchauffer quelque chose de plus nutritif. La pomme de terre, cuit au four, est combinée de poulet, de porc, de bœuf ou de veau plus doux - tout dépend de vos préférences personnelles. Choisissez n'importe quelle viande et faites cuire cela vous aidera à la recette ci-dessous.

Ingrédients:

parmesan - 50 g;
viande hachée à la viande - 0,6 kg;
sel avec poivre - à votre goût;
pommes de terre - 6 pcs.;
crème - 0.45 L;
oignons - 2 pcs.;
huile végétale - 30 ml.

Méthode de cuisson:

Pour être nettoyé, laver, rincer à moitié anneaux. Frire sur le pétrole jusqu'à ce qu'il devienne doré. Ensuite, entrez MINCE, frire jusqu'à ce que vous prête.
Les pommes de terre aussi, lavent, coupées en cercles, puis distribuez de l'huile anti-huilée.
Top pour verser de la crème, puis déposer de la viande et encore des pommes de terre.
Cuire à 180 degrés. Cuisiner, assez pour 1 heure.

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Ingrédients

4 grandes pommes de terre;
sel au goût;
30 g de beurre.

Cuisine

Rincer les pommes de terre et pincé la fourche plusieurs fois de tous les côtés. Lubrifier avec de l'huile d'olive, Spray, Saison avec des épices.

Mettez les pommes de terre sur la grille du four, préchauffée à 180 ° C et cuire 60-75 minutes. Vérification de la préparation avec une fourchette: les pommes de terre doivent être molles.

Sur chaque pomme de terre, faites une incision longitudinale, saupoudrer de sel, poivrer et mettre un morceau de beurre.

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Ingrédients

900 g de pommes de terre;
2 cuillères à soupe d'huile d'olive;
4 gousses d'ail;
sel au goût;
poivron noir au goût;
½ tas de romarin frais.

Cuisine

Rincez bien les pommes de terre et coupez-la en deux ou au quart, si les tubercules sont trop gros. Mettez des pommes de terre sur la plaque à pâtisserie, versez-la avec de l'huile, saupoudrez d'ail haché, de sel, de poivre et de romarin haché. Laisser plusieurs sprigs romarin pour servir.

Huile d'olive chauffante à la chaleur moyenne. Doigt sur ses oignons hachés et ail. Ensuite, mettez le hachure dans la casserole et préparez quelques minutes. Patch la farine et mélanger. Ajoutez des légumes, un bouillon, de l'eau, du thym, de l'origan, du poivre et du sel. Amener à ébullition et à la préparation, d'agitation périodique, d'environ 2 minutes tandis que le remplissage n'apparaissait pas.

Mettez des peaux de pommes de terre sur la plaque à pâtisserie et commencez leur mélange de viande. Placez la purée refroidie dans le sac à pâtisserie avec une buse sous la forme des étoiles et de les couvrir. Cuire dans un four chauffé à 180 ° C pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que la purée soit tordue sur les bords.

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Ingrédients

3 grandes pommes de terre;
5 cuillères à soupe d'huile d'olive;
1 cuillère à soupe d'ail séché;
1 cuillère à soupe d'herbes italiennes;
sel au goût;
poivron noir au goût;
50 g de parmesan râpé;
plusieurs brindilles de persil.

Cuisine

Rincer bien les pommes de terre et couper de longues tranches minces. Mettez-les sur une plaque à pâtisserie, de l'huile de pulvérisation, saupoudrez et mélangez. Étalez les pommes de terre dans la peau et saupoudrez d'un parmesan durci.

Cuire dans un four chauffé à 200 ° C 25-27 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre couvrent une croûte dorée croustillante. Saupoudrez les pommes de terre cuites au four avec du persil haché et servez avec de la sauce César ou d'autres personnes à goûter.

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Ingrédients

4 pommes de terre;
2 ¹ / ₂ cuillère à soupe d'huile d'olive;
1 cuillère à soupe de sel;
2 têtes de brocoli;
100 ml de lait faible en gras;
½ cuillère à café d'amidon de maïs;
100 g fromage solide curieux.

Cuisine

Rincer les pommes de terre et verser le tubercule avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. De tous côtés, des pommes de terre pincées pour une fourchette et un sel de soda. Disposez les tubercules sur la grille du four et faites cuire votre cuisson à une température de 220 ° C 45-50 minutes.

Pendant 10-15 minutes, à la fin de la cuisson, posez les inflorescences du brocoli sur la plaque à pâtisserie, versez l'huile avec une cuillère à soupe, saupoudrée légèrement de sel et placez-le dans le four.

Dans une petite casserole, mélanger le lait et l'amidon. Au feu moyen, apportez à ébullition, puis ajoutez l'huile et le fromage restants. Faire bouillir, en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce devienne épaisse et homogène.

Mettez prêts pour un plat de service, coupez le haut, mettez le brocoli sur le dessus et versez la sauce au fromage.

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Ingrédients

3 grandes pommes de terre;
4 cuillères à soupe d'huile d'olive;
sel au goût;
poivron noir au goût;
30 g de beurre;
3 gros œufs;
50 g caillé chadder;
3 tranches de bacon;
2 pynes de l'arc vert.

Cuisine

Lavez bien les pommes de terre avec une brosse rigide. Branchez la tubercule avec une fourchette de tous les côtés, versez de l'huile d'olive et saupoudrez de sel et de poivre. Mettez pendant 8 minutes.

Les pommes de terre légèrement refroidies sont couchées sur un parchemin brin, coupez le haut et une cuillère retirez le noyau. Dans le trou résultant, posez sur un morceau de beurre, d'œuf, de fromage et de bacon grillé coupé. Saupoudrer d'un oignon haché.

Il suffit de remplir d'autres pommes de terre. Cuire dans un four chauffé à 180 ° C 20-25 minutes jusqu'à ce que les pas écureuil des œufs.

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Ingrédients

6 grandes pommes de terre;
2 cuillères à soupe d'huile d'olive;
sel au goût;
85 g de beurre;
1 cuillère à soupe de moutarde;
6 oiseaux d'arcs verts;
230 g de fromage de mer;
600 g de haricots en conserve.

Cuisine

Rincer les pommes de terre, frottis huile d'olive et saupoudrer de sel. Mettre sur le plateau et mettre le four pendant 1 heure préchauffée à 200 ° C.

Couper un peu de pommes de terre refroidies le long de la moitié. Cuillère enlever presque toute la pulpe. Mélanger avec du beurre, de la moutarde, du sel, de l'oignon écrasé, du fromage et des haricots. Commencez un mélange de peaux de pomme de terre, saupoudrez le fromage restant et faites cuire 30 à 40 minutes.

Savez-vous que les pommes de terre sont un produit unique et savoureux? L'histoire des pommes de terre a plusieurs milliers d'années. Le produit lui-même a été merveilleusement trouvé au Pérou. Il est souvent appelé "deuxième pain". Il entre dans le régime de presque toutes les familles.

Improvoir avec cette option rootpode est très simple, il est seulement important de savoir combien de pomme de terre est cuite au four. Cela peut occuper de 40 à 50 minutes en fonction de la température du four - 180 ou 200 degrés.

Plat de pommes de terre au four

Il y a beaucoup de plats populaires d'un produit universel appelé pommes de terre. Des pommes de terre peuvent être cuites à la fois des repas indépendants et des sacs à main pour la viande ou le poisson. Assurez-vous d'essayer les recettes qui sont données dans cet article!

Comment faire cuire des pommes de terre au four?

Les options de préparation de pommes de terre au four sont diverses. Les recettes de cuisson ne sont pas des dizaines et même pas des centaines, il y en a des milliers d'entre eux. Assurez-vous que simplement. Dans cet article, vous avez beaucoup d'idées sur la manière de préparer des pommes de terre au four d'une manière ou d'une autre, combien de patautes cuire au four. Vous pouvez inventer de nombreuses recettes intéressantes vous-même.

Êtes-vous prêt à vous faire plaisir avec de tels plats comme un ventilateur de pommes de terre dans le four, des pommes de terre dans du lait au four ou de la pomme de terre dans le four du four? Peut-être que vous aimez Veal avec des pommes de terre dans le four ou les pommes de terre au four avec des pommes? Ensuite, cet article est exactement ce dont vous avez besoin!

Nous allons vous présenter les recettes les plus faciles et les originales. Cela ne prendra qu'un peu d'imagination et de bonne humeur. Eh bien, commençons-nous?

Beaucoup d'amour la recette des pommes de terre au four dans le four, qui est proposée dans le réseau McDonalds. Nous aimons cela parce que c'est savoureux et satisfaisant. Il n'y a pas de différend, mais il y a une option de cuisson sans pire, ni peut-être encore mieux. Quoi qu'il en soit, vous décidez!

Composition du produit:

1000 g de pommes de terre;
50 g d'huile végétale;
sel;

Nous nous préparons comme suit:

Les pommes de terre doivent être traitées, rincer, sècher et couper sans trop grand quartiers.
Ensuite, nous plions ce produit dans une casserole et, ajoutant de l'eau, mettez le feu. Après avoir bouillante, cuire 5 minutes. Nous fusionnons l'eau, cool. Nous déplacons les pommes de terre en une plaque profonde, du sel, puis de la saison paprika, du poivre, du houblon-sunnels. Tous vos goûts. Nous avons ravitaillé de l'huile de tournesol et mélangez tout.
Dans un four bien réchauffé, nous mettons une plaque à pâtisserie avec une pomme de terre disposée à l'avance. Nous faisons cuire environ un quart d'heure. Des pommes de terre délicieuses dans le four se font sentir en quelques minutes en répartissant les arômes des épices déroulantes.

Passé 15 minutes? Vous pouvez goûter!

Populaire aussi une telle recette pour les pommes de terre au four dans le four, semblable au précédent, mais toujours avoir des différences. Le goût des pommes de terre cuites à Selianski, en équilibrant au bord, ressemblant au goût de tels plats, comme des pommes de terre frites dans les tranches de four et de pommes de terre, cuites au four.

Composition du produit:

1000 g de pommes de terre;
huile végétale;
sel;
ail;
paprika, poivron noir et rouge, khmeli-sunnels et l'autre préféré par l'assaisonnement.

Méthode de cuisson:

Nous prenons la taille moyenne des pommes de terre et nous le rince avec une brosse. Il n'est pas nécessaire de nettoyer la peau: il s'agit de toutes les substances les plus utiles pour nous.
Nous avons coupé chaque racine de 6 à 8 parties (en fonction de la taille des pommes de terre) le long. Nous formons dans un bol.
Nous ajoutons toutes les épices et l'ail haché fin dans le réservoir avec des pommes de terre, ajoutons de l'huile de légumes sans odeur. Le mélange est légèrement salé.
Les pommes de terre doivent s'installer sur la plaque à pâtisserie et verser l'huile restante dans un bol avec des assaisonnements. Quelque plus de messages sur les pommes de terre aménagées et mettent la plaque à pâtisserie dans le four préchauffé.
Nous faisons cuire environ 30 minutes à une température d'environ 200 ° C. Le temps de cuisson dépend de la variété et de l'épaisseur des morceaux de pommes de terre et, bien sûr, de la possibilité du four.

La pomme de terre est entièrement au four peut également être appelée "Selianski". Cuire des pommes de terre dans le four - délicieux, très facilement et utile.

Les pommes de terre à ragoût au four avec des champignons, bien sûr, est un plat parfumé et savoureux. Il se prépare comme un plat séparé et sous la forme d'un plat d'accompagnement. Il y a plusieurs façons de cuisiner: frire dans une casserole, ragoût dans une casserole, cuire au four ou dans des pots d'argile. Les pommes de terre farcies de champignons, au four ont un goût similaire.

Lors de la préparation de pommes de terre avec des champignons, vous pouvez utiliser diverses variantes de sauce et de sauces, mais la combinaison la plus délicieuse de champignons avec crème sure est considérée. Par conséquent, il est proposé dans cette recette d'utiliser la sauce à la crème sure ou le remplissage de la crème sure avec une aneth finement hachée.

Les pommes de terre avec des pouces dans le four sont le plat le plus rapide et le simple. Le goût de ce deuxième plat est tout simplement merveilleux et tout à fait comme les invités, pas moins inférieur aux autres recettes, par exemple, telles que des pommes de terre en français dans le four, des pommes de terre dans la crème au four ou les pommes de terre harmonica au four.

Pour la préparation de ce plat, des champignons peuvent être utilisés et d'autres champignons recueillis dans la forêt. Les chanterelles sont particulièrement savoureuses avec des pommes de terre au four, elles doivent être pré-traitées et frues dans de l'huile crème et cuire déjà des pommes de terre.

Nous aurons besoin:

grandes pommes de terre - 4-5 pièces;
champignons - 300 g;
sel;
crème sure (ou crème sure avec mayonnaise) - 300 g;
aneth frais.

Cuisson Les pommes de terre dans le four avec des champignons se produisent comme suit:

Les champignons sont coupés par des tranches moyennes, légèrement du sel et laissez 10 minutes dans une poêle à frire dans de l'huile végétale.
Processus de pommes de terre et couper des cercles minces ou juste en deux. Enregistrez, mélangez, distribuant uniformément du sel.
Connectez les pommes de terre aux champignons dans un bol. Nous mélangions et aménagés dans la forme, lubrifiés à l'huile végétale. Top pour la crème sure avec assaisonnement ou crème aigre-mayonnaise.
Nous apportons le plat jusqu'au four à 180 à 200 ° C d'environ 30 à 40 minutes. Avant d'alimenter, vous devez saupoudrer un plat frais et finement haché. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de l'ail, mais c'est un amateur.

Cuisine facile et un plat très savoureux - Jeunes petites pommes de terre cuites au four. Il est difficile de dire que la principale chose dans ce plat: goût ou avantage. En pomme de terre cuite dans la feuille, toutes les vitamines et les oligo-éléments sont préservés. Important des oligo-éléments - potassium. Par conséquent, les pommes de terre au four constituent également un excellent médicament qui élimine les crampes glacées.

Les pommes de terre au four dans le four diffèrent peu à goûter de pommes de terre cuites dans des charbons. Il peut être servi sur la table en papier, recouvert d'une serviette de coton propre, de sorte qu'il ne refroidira pas plus longtemps.

Nous avons besoin:

jeunes pommes de terre de taille moyenne;
sel;
crème aigre;
dill, de jeunes plumes d'un arc vert;
ail.

Comment faire cuire des pommes de terre au four savoureux:

Pour la cuisson, nous prenons les pommes de terre de taille moyenne. Les jeunes pommes de terre sont lavées dans de l'eau courante, sèchent la serviette.
Emballage étroitement dans la feuille et mettre sur le plateau inférieur, dans le four préchauffé à 200 ° C.
Combien coûte la pomme de terre dans le four? Le cuisson sera de 30 à 40 minutes.

Envelopper la racine est nécessaire dans quelques couches de papier d'aluminium. Pommes de terre cuites au four - Juicy et parfumé. Avant de servir, les pommes de terre peuvent être coupées et placées à l'intérieur d'un morceau de beurre, saupoudrent d'une aneth fraîchement hachée et remplissent la crème sure avec de l'ail haché.

Nous utilisons, tournons, vous pouvez l'enregistrer si désiré. La pomme de terre fraîche cuite au four avec la peau. Le goût est juste fantastique!

Comme nous le savons, les pommes de terre cuites au four - une barrière délicieuse et populaire aux plats de viande et de poisson. Pour que les pommes de terre soient parfumées et juteuses, nous pouvons cuire ce produit dans la manche.

Les pommes de terre au chou dans le four peuvent être préparées de la même manière. Ajoutez seulement le chou haché et les carottes à la racine.

Pour la cuisson des plats, nous devons prendre:

pommes de terre 1 kg;
assaisonnements pour pommes de terre 2 c. l.;
huile végétale raffinée 3 c. l.;
crème sure ou mayonnaise 2 c. l.;
tranches d'ail 2 pcs.;
carottes 1 pc.;
lukovitsa 1 pc.

Recette de pommes de terre dans la manche du four:

Nous nettoyons et lavons des pommes de terre avec des carottes, puis coupez-les avec des cercles.
Les oignons continuent et coupent des anneaux. Vous pouvez étrangler et demi-bagues.
Tous les légumes se plient dans un bol et ajoutez des assaisonnements. Ajoutez ensuite de l'huile végétale ou de la crème sure avec mayonnaise et mélangez.
Les pommes de terre et les légumes sont posés dans la manche pour la cuisson.
Combien coûte la pomme de terre dans le four? Nous faisons cuire des pommes de terre en une heure au four, à 180 degrés. La pomme de terre dans le four dans le paquet est cuit au four sur l'infirmière du bas.
Alors que les pommes de terre sont cuites, frottent finement les verts et l'ail. Lorsque les pommes de terre sont prêtes, coupez la manche et placez vers l'intérieur les greens et l'ail. Augmentez-le environ 5 minutes de sorte qu'il soit autant que possible dans l'arôme de verdure et d'ail.

À quoi ressemblent la pomme de terre finie du four: la photo est située en haut de la recette.

Les pommes de terre cuites au four sont le plat le plus facile que même une maîtresse inexpérimentée peut se préparer. Il ne nécessite pas beaucoup de temps pour préparer et des coûts financiers peu coûteux. Le plat est très parfumé et utile, attire l'attention sur vous-même pendant la cuisson. Nous vous présenterons de cuire des pommes de terre au four savoureux.

Nous avons besoin:

pommes de terre - 1200 g;
zest citron - 1 c. À thé;
huile d'olive - 60 g;
rosemary - 1 brindille;
sel;
poivre noir;
farine;

Les pommes de terre au four dans le four se préparent donc:

Les pommes de terre sont bien lavées (peuvent être brossées). Ce sera bien si les pommes de terre sont petites, alors il n'a pas à le couper, et ce sera bien si les pommes de terre sont jeunes. La pomme de terre, entier dans le four, sera plus juteuse lors de la cuisson. Big pommes de terre coupées en grandes morceaux.
Nous déplacons les pommes de terre crues dans un bol profond, nous simulons et ajoute des épices au goût. Mélanger et couvrir le couvercle. Retournons en 15 minutes et mieux que 30 minutes.
Les pommes de terre sont légèrement saupoudrées de farine, mélangez et huile d'eau. Mélangez une fois de nouveau et posez-le sur une forme ouverte pour la cuisson.
Nous envoyons des pommes de terre pendant 30 à 50 minutes au four. Il est cuit à une température de 250 à 320 ° C.

Les pommes de terre dorées dans le four sont obtenues à une température plus élevée.

Les pommes de terre dans le four aujourd'hui est un plat non courant, mais il méritait le titre de l'un des plus aimés. Particulièrement esthétiquement et fascinant ressemble à la dépôt.

Pour la cuisine, nous avons besoin de:

1 kg de pommes de terre;
la moitié du verre d'eau;
dill de broyage 1 - 2 c. l.;
beurre ramolli 1 Art. l.;
sel.

Comment faire des pommes de terre au four dans un pot:

Pommes de terre transparentes, si vous êtes jeune, retirez simplement la peau, rincer, plié dans une casserole avec de l'eau salée déjà bouillante, à 5 minutes pour piquer et mettre sur une passoire. Sécher
Mettez des pommes de terre dans un pot lubrifié à l'huile, pré-coupez-le avec de grandes pièces ou entièrement, si elle est petite. Au fait, la petite pomme de terre, cuite au four dans le pot, sera plus savoureuse non tranchée, mais cuite entièrement.
Couvrir la couverture du pot, vous devez les mettre dans un four fortement préchauffé.
Obtenez le pot, ajouter à chaque petite eau chaude et remettre. Apportez le four avant l'évaporation du liquide. Avant de nourrir, saupoudrer des pommes de terre. Nos pommes de terre seront douces à l'intérieur et à la jumeau à l'extérieur.

Vous pouvez mettre au sommet d'une tranche de beurre de pomme de terre. Surtout de pommes de terre fraîches et parfumées dans une casserole dans un pot, remplie de crème ou de pommes de terre sous une manteau de fourrure dans le four, où le manteau de fourrure est la crème sure avec des verts parfumés.

Pommes de terre dans le four avec du lait au lieu d'eau plus tendre. De plus, des pommes de terre au kéfir dans le four ou la pomme de terre avec un œuf dans le four - un plat encore plus original dans une casserole.

"La pomme de terre brûlante dans le four" - la recette la plus abordable pour de délicieuses pommes de terre au four.

Nous avons besoin:

3 grandes pommes de terre;
olive ou autre huile 2 c. l.;
un morceau de fromage solide, par exemple, parmesan;
assaisonnement de poireau sec 1 c.
poivron noir ¼ h. L.;
assaisonnement à l'ail sec 1 c.
sel ¼ h. L.

De délicieuses pommes de terre au four dans le four sont préparées comme suit:

Rincer les pommes de terre et nettoyer. Couper sur 8 longs lobes.
Dans une casserole, mélangez l'huile, les assaisonnements, le poivre, le sel et le parmesan râpé. Tous mixent et ajoutez des pommes de terre. Étudiez à nouveau pour que les pommes de terre soient recouvertes d'huile et de la saison de bord de la mer. Couvrir avec une casserole avec un couvercle et secouez soigneusement tout rapidement.
Pomme de terre dans les couches du four dans la forme pour la cuisson ou sur la plaque à pâtisserie. Si nécessaire, lubrifiez la plaque à pâtisserie avec de l'huile végétale. Les pommes de terre avec un arc dans le four sont également possibles - ajoutez l'oignon des poussins au lieu d'assaisonnements à sec.
Le four est préchauffé à 200 ° C. Cuire environ 25 minutes de sorte que les pommes de terre soient facilement côtières avec une fourchette et à la fois couverte d'une croûte d'or.

Pommes de terre cuites au four avec du fromage - l'un des plus beaux plats avec des pommes de terre. La couleur du fromage donne l'aspect magique de la boîte et un parfum incomparable. La recette des pommes de terre sous le fromage est connue dans la cuisine française comme "patates dauphine" et le plat lui-même peut être décrit en trois mots: savoureux, simple et bon marché.

Recette:

1000 g de pommes de terre;
200 g fromage;
70 g de beurre;
3 dents d'ail;
250 g crème sure;
1 oeuf;
safran des Indes;
sel et poivre au goût;

Nous nous préparons comme suit:

Lavez les pommes de terre, propres et coupées en cercles. Ajoutez à la crème sure curcuma et à l'ail râpé, mélange.
Lubrifiez la plaque à pâtisserie avec du beurre. Les pommes de terre sont aménagées par des couches. La première couche de pommes de terre, saupoudrer de sel, poivre et préparé à l'avance avec de l'aneth frais. À la couche de pomme de terre, posez une couche de fromage pressé, puis versez la crème sure avec des assaisonnements.
Placez la couche de pommes de terre suivante, la crème sure supérieure, déjà mélangée à du fromage râpé, d'œuf cru, de curcuma et d'ail. Le commerce de détail avec des pommes de terre couvre la feuille.
La pomme de terre du four est cuite de 40 minutes au four, à une température de 180 ° C. Ensuite, retirez la feuille et faites cuire 10 minutes supplémentaires avant la couleur dorée des pommes de terre. La pomme de terre sous le fromage dans le four acquiert non seulement un arôme piquant, mais aussi un look très attrayant.

Décorer le plat des verts et manger avec plaisir!

Nous voulons vous offrir la recette de pomme de terre dans le four, qui sera utile pour de nombreux amateurs de cette délicatesse.

Recette Fries de pommes de terre au four:

plusieurs pommes de terre de la taille habituelle;
2 blancs d'œufs;
paprika;
sel.

Pommes de terre frites au four, recette:

Mes pommes de terre, nettoyer et couper un membre de 1 cm.
Nous prenons des blancs d'œufs et fouettais avec une pincée de sel aux pics mous.
Je enveloppe des pommes de terre dans les protéines et mélangez bien de manière à ce que chaque lingon de pomme de terre soit en protéines. Boulangerie avec du papier de boulangerie et pondez-vous. Les pommes de terre saupoudrent de paprika.
La plaque à pâtisserie est installée au four, préchauffée à 180 ° C et cuire à la croûte ruddy.

Préparez-vous de cette manière et des pommes de terre croustillantes au four sont garanties!

Peut être cuit sauce de la pomme de terre au four:

Tomates, oignons, ail et hachage de poivron rouge (vous pouvez ajouter une pincée de farine) - tout est pris à votre goût.
Avec des tomates, nous enlevons la peau.
Dans le mélangeur mouille tous les ingrédients préparés ensemble.
Réchauffement, agitation, dans une casserole et servir.

La sauce sera parfaitement combiné non seulement avec des tranches de pommes de terre au four, mais également d'aubergines au four et d'autres légumes.

Il existe diverses recettes de cuisson de la pomme de terre au four avec des courtes à zucchi. Zucchini avec des pommes de terre au four - un plat excellent et inhabituel. Si vous voulez que les invités soient satisfaits de la fête, ne manquez pas la chance de leur donner la meilleure impression! "Comment?" - tu demandes. La réponse est simple: préparer un tel plat comme une pomme de terre de calque au four avec courgettes!

Pour préparer cette délicatesse, nous aurons besoin de:

plusieurs jeunes courgettes de taille moyenne;
pommes de terre plusieurs morceaux;
1 cuillère à soupe. 15% de crème;
couple de dents d'ail;
4 c. l. huile d'olive;
fromage solide environ 100 g;
mayran, basilic, orego au goût.

Recette pour de délicieuses pommes de terre au four avec courgei:

Préparez les pommes de terre et cuire jusqu'à la préparation. Puis coupez les cercles de 0,5 cm. De même, coupez les jeunes courgettes.
Dans un bol, mélanger l'huile et le meulage de l'ail.
Dans 2 petites formes dispose, alternant, pommes de terre et courgettes, saupoudrer de sel et d'assaisonnement aimé. Vous pouvez emprunter l'assaisonnement d'olivier ou l'italien. Top pour verser des légumes avec une huile préparée, puis la crème.
Chauffer le four à 200 ° C et cuire un plat de 30 minutes. Pendant 10 minutes avant la fin de la cuisson, saupoudrez un plat d'au-dessus du fromage plus froid.

Assurez-vous de vérifier la pureté de la courgette. Vous pouvez servir un plat à la fois avec des concombres et des tomates fraîches et salées. Les pommes de terre cuites au four dans le four avec la courgette ont une consistance très tendre.

La pomme de terre avec l'ail dans le four convient à tous les fans de pommes de terre. Préparer très facile!

Ce plat comprend:

pommes de terre - 5 pcs;
huile crémeuse - 100 g;
fromage parmesan - 5 c. l.;
persil - faisceau;
sel, poivron moulu au goût;

Méthode de cuisson:

Casser les pommes de terre.
Ensuite, vous devez faire de l'huile d'ail: mélanger le beurre souple, le fromage de parmesan, la crème sure, l'ail, le persil fin coupé. Tout mélange, sel, poivre.
Nous coupons des pommes de terre et mettons sur une forme d'huile lubrifiée, clignote au beurre d'ail pour chaque tasse de pommes de terre. Les pommes de terre sous le fromage dans le four acquiert un goût épicé.
Nous mettons tout au four, chauffé à 250 ° C. Cuire 15 minutes! Pour rendre la pomme de terre dans le four avec une croûte, à la fin de la cuisson, vous pouvez ajouter la température du brûleur supérieur dans le four.

Avant de servir, décorer le plat avec des verts et des légumes frais que vous goûtez.

Un plat merveilleux qui n'agite pas l'estomac et en même temps satisfaisant et savoureux. Le temps de cuisson est d'une heure.

Pour la préparation, nous aurons besoin:

aubergines, plusieurs morceaux;
tomates, plusieurs morceaux;
oignon;
pommes de terre - 10 pcs.;
fromage râpé - au goût;
verts préférés, poivron noir au sol, sel;
crème ou crème sure - 200 ml.

Comment cuire des pommes de terre au four avec des aubergines:

Les aubergines préparent et coupent en cercles, sel et verser de l'eau. Laissez environ 30 minutes, pendant cette période, toute l'amertume sortira des légumes. Puis rincer et donner une trace d'un liquide supplémentaire.
Tomates claires de la peau.
Frire des oignons avec des tomates et l'ajout d'huile pendant quelques minutes. Ajoutez des aubergines préparées et éteignez environ 10 minutes. Les pommes de terre au four peuvent être une alternative à couper, choisir de votre goût.
Effacer les jeunes pommes de terre, laver et nettoyer la façon dont vous aimez. Puis posez-le dans une forme d'huile lubrifiée pour la cuisson avec une couche mince. Formation un peu et posa quelques-uns des aubergines. Encore une fois une couche de pommes de terre, une couche d'aubergines de ragoût et une autre couche de pommes de terre.
Sel le plat, verser la crème sure ou la crème et saupoudrer de fromage râpé. Les pommes de terre à la crème au four acquiert un goût très agréable doucement crémeux.
Cuire le plat dans le four à 180 ° C pendant 30 minutes. Vous pouvez servir avec crème sure ou mayonnaise.

Jeune pomme de terre fraîche, cuite au four, est un délicieux plat pour les invités en été.

Il y a une recette pour de délicieuses pommes de terre au four, la cuisson très simple est des pommes de terre avec des tomates au four.

Des produits:

pommes de terre - environ 10 pcs.;
tomates - 5 pcs.;
huile d'olive ou de légumes;
sel, poivre noir - selon votre goût;
greens (Dill, persil, basilic).

Comment faire cuire des pommes de terre au four avec des tomates:

Clairez 10 tubercules de pomme de terre moyen, lavez-les, coupez-les avec des cercles, 3 - 5 millimètres d'épaisseur, allongé dans un bol.
Les tomates se lavent, coupées en cercles, 5 - 7 millimètres d'épaisseur.
Dans les pommes de terre, ajoutez du sel, du poivre, des verts et de l'huile. Bien mélanger.
Chauffer le four jusqu'à 180 ° C. Lubrifiez la plaque à pâtisserie avec de l'huile, mettez la moitié des pommes de terre coupées et assaisonnées dessus. Disposez des tomates sur le dessus. Ajoutez du sel et du poivre au goût. Mettez la partie restante des pommes de terre, distribuez en douceur.
Forme avec des pommes de terre couvrent de la feuille ou du couvercle. Mettez au four pour cuire pendant 30 à 40 minutes.
Après une demi-heure, retirez la feuille et laissez le four pendant plusieurs reprises.
Décorer un plat de verts frais.

Le plat des pommes de terre avec mayonnaise est l'un des délicieux! La cuisson des pommes de terre au four sous mayonnaise prendra beaucoup de temps. La mayonnaise est très adaptée aux pommes de terre au four et lui donne un goût incroyable. Pour la cuisson, nous utilisons les ingrédients suivants:

pomme de terre - 10 pcs.;
mayonnaise - 250 - 300 g;
pepper, aneth, sel au goût.

Les pommes de terre cuire dans le four savoureux sous mayonnaise peuvent être les suivantes:

Nous nettoyons et lavons les pommes de terre.
La coupe avec des cercles n'est pas trop mince.
Nous plions les pommes de terre hachées dans un bol, du sel et additionnons la mayonnaise.
Mélangez la mayonnaise avec des morceaux de pommes de terre afin que toutes les pièces aient enveloppée la mayonnaise.
Chauffer le four à 200 ° C et cuire!

De délicieuses pommes de terre cuites au four sous mayonnaise sont un plat indépendant et excellent.

sel.

Les pommes de terre bouclées au four peuvent devenir une excellente alternative aux pommes de terre cuites par des tranches.

Cuisine:

Fromage divisez en deux parties. Le premier frotté sur une grosse râpe, elle ira au plat lui-même. Nous nous frotons sur la deuxième partie du fromage sur la râpe fin, elle ira au four à cuit ci-dessus.
Nous mettons des pommes de terre dans un bol, un grand fromage râpé et une crème sure. Tout ce sel, mélanger et se déplacer dans le récipient de cuisson.
Le haut de la vaisselle saupoudre du fromage finement râpé et retirer dans le four, cuire à 200 ° C. Le temps de cuisson est d'environ 40 minutes.

Comment frire des pommes de terre au four avec des légumes:

Tous mes légumes et enlèvent des graines du poivre, des fruits d'aubergines. Permettez à tous les légumes avec de grandes parties. Nettoyons et coupons des anneaux d'oignon.
La forme pour la cuisson est prise par un grand récipient afin de pouvoir mélanger les légumes dans le processus de cuisson. Mettez des pommes de terre sur la couche inférieure, puis - oignons avec poivre et la dernière couche - aubergines.
Dans un petit bol, nous mélangons toutes les assaisonnements, le vinaigre et l'huile. Versez uniformément les légumes avec la sauce et le mélange.
Nous mettons la forme au four pendant environ une heure et font cuire des légumes à 180 à 200 °. Dans le processus de cuisson, nous mélangons les légumes afin qu'ils soient livrés uniformément.

Les légumes peuvent être à la fois un plat indépendant et une garniture de viande. C'est une recette très utile pour de délicieuses pommes de terre au four avec des légumes.

Harmonica de la pomme de terre au four, vidéo

Des plats de pomme de terre tendres cuites au four avec des morceaux de viande, de crème sure, de fromage, au bacon, avec de la viande hachée, du saindesses et d'autres ingrédients sont l'affiliation de la couronne d'une table festive ou ordinaire.

Un arôme spécial, ainsi que le goût exquis d'un légume bien-aimé avec divers additifs ou sa forme pure (dans la feuille, des tranches) raviront l'âme gourmande et un simple fan de nourriture délicieuse. Ce sera intéressant pour les végétariens.

Plusieurs recettes de pommes de terre cuites au four dans une variété de variations sont décrites dans cet article.

Le plat cuit au four est une excellente garniture de la viande, des poissons ou des collations de légumes. Et peut aussi être indépendant.

Il est facile de cuisiner assez et rapidement - seulement 1 heure (préparation plus la cuisson).

Ingrédients pour pommes de terre au fromage cuit au four au four:

Cuisine:

Les pommes de terre purifiées pour perturber les plaques de forme ronde.
Couper séparément le fromage solide et l'ail.
Chauffer le four à l'avance à 180 ° C.
Laver un conteneur profond pour la vaisselle.
Certains fromages et pommes de terre mélangent, ajoutent du sel et des épices. Rester en forme.
Saupoudrer d'ail.
Battez l'oeuf et remuer avec du lait. Ajoutez un mélange à un plat.
Cuire 40 minutes.
À la fin du processus de cuisson, saupoudrez de fromage râpé restant;
Servir des pommes de terre cuites au four, sous forme chaude - avec des salades de légumes et des collations de viande (poisson).

Pommes de terre en sauce à la crème sure

Cette délicatesse peut être préparée en argile ou en céramique (pot) avec l'ajout de viande, d'épices et de crème sure.

Au four, donnera à la mer de sensations gustatives agréables, ainsi que de plaisir esthétique, si vous le servez à la table juste dans le pot.

On sait que le plat cuit dans les plats argileux qui languissent dans le four est la nourriture la plus utile et saturée.

L'avantage actuellement il y a des plats correspondants et la possibilité de cuissonner au four (ou à des fours dans les restaurants).

Ingrédients:

pommes de terre - 0,6 kilogrammes;
crème sure - 50 millilitres;
boeuf en pulpe non gras - 300 grammes;
Épices - 5 grammes;
eau - 100 millilitres.

Cuisine:

Pommes de terre sans cuir pour extorquer les plus gros morceaux moyens.
Moudre de la viande sur des morceaux de portion.
Rouler sur le four à 220 ° C.
Mélanger les ingrédients, ajouter du sel et des épices.
Partagez un mélange dans un pot pour la cuisson au four.
Ajoutez de la crème sure et de l'eau.
Préparez 40 minutes.

Le dîner de fête des êtres chers ou des invités est prêt. Vous pouvez faire une salade sur le plat avec des pommes de terre et de la viande.

Pommes de terre avec de la viande hachée dans le four

Agréable au goût et à l'apparence, ainsi que l'original dans la présentation, le plat se prépare rapidement et ne nécessite aucune compétence particulière.

De plus, il est nécessaire de préparer certains ingrédients sur le poêle avant de cuire des pommes de terre avec de la viande et du fromage au four.

Composants:

viande hachée - 0,5 kilogrammes;
pommes de terre - 1 kilogramme;
fromage solide - 100 grammes;
oignons - 200 grammes;
lait - 100 millilitres;
oeuf - 2 pièces;
huile crémeuse - 100 grammes;
sel - 10 grammes;
Épices - 4 grammes.

Cuisine:

Préparez les membranes hachées dans une casserole, versez du sel et des épices. Mélanger.
Faites bouillir les pommes de terre à un état mou, ajoutez du sel.
Préchauffer le four - jusqu'à 180 ° C.
Préparez la purée de pommes de terre - avec du lait et du beurre.
Pondre ½ partie de pommes de terre.
Il verse uniformément la viande avec un arc et sur la viande hachée - les pommes de terre restantes.
La couche la plus haute est faite de fromage râpé.
Cuire 15 minutes.

Pommes de terre cuites au four avec de la viande hachée au four, prêt. Et tout est! Rapidement et simple, et le résultat est avant tout le silence.

Pommes de terre de viande française

Une excellente casserole de légumes, de fromage et de porc doux au four dans le four fera la maison - romantique, famille, amicale - Dîner inoubliable magnifique.

Ingrédients:

pommes de terre - 0,6 kilogrammes;
porc - 0,8 kilogrammes;
oignons - 200 grammes;
fromage solide - 200 grammes;
salle à manger moutarde - 20 grammes;
mayonnaise - 100 grammes;
sel - 20 grammes;
pepper noir - 4 grammes.

Préparation de pommes de terre cuites au four, avec de la viande:

Le four pré-divisé jusqu'à 200 ° C.
Broyez des pommes de terre purifiées avec une râpe, ajoutez du sel.
La taille moyenne des plaques de viande pour repousser le marteau culinaire, passer du sel et du poivre moulu.
Chaque morceau de viande pour approfondir la moutarde à manger.
Broyez les oignons, ajoutez du sel.
Moquerie pour la cuisson au four.
Partagez des pommes de terre, puis des morceaux de viande et d'oignons.
Fromage solide lâche, mélanger avec mayonnaise et mettre la couche supérieure des plats.
Cuire 40 minutes.
Un plat savoureux et satisfaisant peut être servi à une table festive ou ordinaire.

Pommes de terre aux champignons

Un plat de légumes maigre avec une saveur crémeuse, assaisonnée d'épices, devra faire avec le grand mode de vie sain gourmet. Non gras, sans composants de viande, cuits dans le manchon culinaire (et donc juteux), copieux et savoureux, il plaira également aux enfants.

L'ensemble du processus ne prend qu'une heure. Par difficulté - simple et compréhensible.

Pour la préparation de pommes de terre, cuits au four dans le four, de tels ingrédients sont nécessaires selon la recette:

pommes de terre - 1 kilogramme;
champignons frais - 0,4 kilogrammes;
oignons - 100 grammes;
carottes - 100 grammes;
crème liquide de pourcentage de gras élevé - 50 millilitres;
huile végétale - 50 millilitres;
sel - 20 grammes;
paprika - 5 grammes;
poivre noir au sol - 4 grammes;
manche pour la cuisson.

Cuisine:

Passez les légumes concassés alternativement - champignons, oignons, carottes.
Pommes de terre purifiées pour sceller avec des cercles, ajouter du sel et des épices.
Légumes pourpres, verser la crème, mélange.
Partager des composants dans le manchon culinaire.
Four Split jusqu'à 200 ° C.
Cuire le plat de 45 minutes.

Pommes de terre farcies avec viande et légumes

Une recette très originale pour la vaisselle, qui de temps en temps vous pouvez ravir vos proches et vos proches, diversifie le régime quotidien.

La viande et le fromage donnent une nutritionnelle, une abondance de légumes - Justiness et épices - arôme épicé et sophistication à cet exorbit.

Composants pour la préparation de plats pour deux:

viande hachée - 0,5 kilogramme;
pommes de terre - 300 grammes;
pepper sucré rouge - 150 grammes;
oignons - 200 grammes;
carotte - 200 grammes;
tomates fraîches - 400 grammes;
fromage solide - 200 grammes;
huile d'olive - 30 millilitres;
eau - 100 millilitres;
bouillon - 150 millilitres;
sel - 20 grammes;
Épices - 5 grammes.

Préparation de pommes de terre, four au four (photo) avec remplissage:

La moitié du poivron sucré et une partie de l'oignon en petit et mélangent avec de la viande hachée, ajoutez du sel et des épices.
Versez de l'eau dans de la viande avec des légumes et mélangez.
Le reste des oignons, du poivron sucré et de toutes les carottes sous la forme écrasée afin de passer l'huile d'olive.
Mélanger et glisser dans le bouillon pendant 20 minutes.
Dans une pomme de terre purifiée, faites des trous et remplissez-les de viande hachée à la viande.
Manquer une forme légèrement pour la cuisson, mettre des pommes de terre uniformément farcies; Distribuer sur la surface de chaque torréfecteur de légumes.
Chauffer le four à l'avance - jusqu'à 200 ° C.
Bake Plat - 40 minutes.
Tomates sévères avec des anneaux moyens et des fromages de grille.
Placez les composants d'informations sur la pomme de terre presque prête, faites cuire 15 minutes.

Servir sur un plat plat - avec des salades, des collations et des cornichons.

Pomme de terre dans le bacon au four

Un plat de régime avec arôme fumé, qui donne à l'ingrédient de viande, ne nécessite aucune capacités et connaissances particulières pour sa préparation. Mais en conséquence, une telle collation chaude deviendra une couronne sur une table festive ou ordinaire.

Tous les ingrédients et les marches de cuisson sont simples et compréhensibles même au bébé.

Composants pour quatre portions:

bacon fumé - 100 grammes;
pommes de terre - 300 grammes;
poivre noir - 5 grammes;
sel - 10 grammes.

Cuisine:

Préparez les pommes de terre en uniforme, éloignez-vous de la peau.
Préchauffer le four jusqu'à 220 ° C.
Saupoudrer de sel et de poivre chaque chose, enveloppez dans une plaque de bacon.
Bake Plat 20 minutes.

Vous pouvez servir à la table avec des salades de légumes, des sauces ou du ketchup. Cette recette pour les pommes de terre au four dans le bacone dans le four rendra la soignante plus diversifiée et plus savoureuse.

Pommes de terre en feuille

Cette recette inhabituelle pour les pommes de terre au four sera sûrement reconstituer la collection culinaire des amants de ce légume. En outre, en plus de l'ingrédient principal, il y a du jambon, du fromage, des verts frais et des épices.

Une excellente collation ou un plat indépendant ravira des personnes proches, ainsi que de donner un petit-déjeuner à la maison ou un dîner unique.

Ingrédients:

pommes de terre - 1,2 kilogrammes;
jambon - 300 grammes;
fromage solide - 200 grammes;
verts frais - 20 grammes;
sel - 15 grammes;
poivre noir au sol - 5 grammes.

Préparation de pommes de terre cuites au four dans le four:

Dans les pommes de terre sans peau pour faire plusieurs coupes transversales - le long du légume.
Rouler sur le four à 200 ° C.
Déranger le jambon dans de petites plaques.
Partagez chaque pièce dans les ouvertures de pommes de terre, saupoudrez de sel et de poivre avec du sol.
Feuille coupée en morceaux et enveloppez-les "harmonique".
Restez sous la forme et faites cuire 35 minutes.
Lors du dépôt sur la table pour libérer des pommes de terre de feuille et saupoudrez un plat de verts frais et de fromage râpé.
Servir chaud avec des salades et des sauces.

Potates de viande de poulet

Un plat savoureux et juteux, qui peut être cuit pour le dîner et servir de disque complet et indépendant, ainsi qu'un disque latéral à d'autres collations.

Ingrédients pour le plat principal:

pommes de terre - 1 kilogramme;
poulet (filet) - 0,4 kilogrammes;
carotte - 200 grammes;
oignons - 100 grammes;
eau - 100 millilitres;
huile crémeuse - 50 grammes;
sel - 15 grammes;
Épices pour la viande et les pommes de terre - 4 grammes;
verts frais - 20 grammes;
sleeve culinaire.

Cuisine:

Pré-réchauffer le four à 200 ° C.
Légumes préparés pour extorquer des morceaux moyens.
Couper en cubes.
Mettez les ingrédients dans le conteneur et mélangez, ajoutez du sel, des épices.
Dans le manchon culinaire, placez le mélange fini, ajoutez du beurre et de l'eau, fermés hermétiquement scellés.
Cuire au four pendant 40 minutes.
Avant de servir sur la table, fixez un plat sur une assiette et saupoudrer de verts hachés.

Pommes de terre avec salom

Il existe également une série de recettes excellentes et appétissantes, qui comprend des pommes de terre et des graisses. Ce plat le plus simple peut être préparé de plusieurs manières: en feuille, moitiés sous forme de bateaux, avec jeune ail.

Première recette: pommes de terre avec salom et oignon dans la feuille

Cuisine:

Préchauffer le four à 200 ° C. Le légume principal (1 kilogramme) est nettoyé de la peau et saisit des plaques rondes - 7 millimètres de largeur. Oignons (200 grammes) coupés dans des anneaux. Graisse de porc frais ou salée (il est possible de nettoyer ou d'une couche de viande) pour couper l'amende (200 grammes).

Déplacez de manière directe sur l'oignon et la saindesses de pommes de terre, Sprinkling bien avec des épices (poivron noir, noix de muscade, thym) et sel (au goût).

Chaque pomme de terre avec de la farce pour envelopper la feuille et se présenter sous la forme. Bake Plat 40 minutes.

Avant de servir, aller de feuille. Pommes de terre cuites au four par recette, parfaitement combinée à diverses salades et collations froides. Vous pouvez également le cuisiner pour un pique-nique.

Deuxième recette: navires de pommes de terre avec salom et ail

Une autre option de cuisson de cuisson de tels ingrédients est également simple, mais plus spectaculaire.

Si je voulais un peu de romance ou soudainement inondé les souvenirs de la mer, une bonne solution préparera des bateaux de pommes de terre - avec shade et ail (oignons).

Et aussi une telle cuisine intéressante amoureuse des enfants. Pour eux, vous pouvez faire un plat sans ajouter de sala.

Cuisine:

Rouler sur le four à 180 ° C. Les pommes de terre (0,7 kilogrammes) dans la peau sont lavées et divisées en deux parties égales. Plaques de salo sévères (200 grammes) et ail ou oignons (50 grammes). Partager chaque moitié (de l'intérieur du légume) séquentiellement - graisse, ail. Stop cure-dents.

Forme de cuisson en forme de mayonnaise et mettre des bateaux. Cuire 40 minutes.

Le plat original, incroyablement doux et délicieux est prêt.

Troisième recette: jeunes pommes de terre avec jeune ail et saindoux

Et en été, vous pouvez cuisiner un plat de tels ingrédients. Tout simplement déjà au lit ou au marché des légumes frais apparaissent.

Le plat d'entre eux se distingue par un raffinement. Et toujours une cuisine assez rapide.

Cuisine:

Chaque chose est une jeune pomme de terre bien lavée et séchée (1 kilogramme) divisée en 2 moitiés. Partagez les moitiés du légume de la forme lavée. Sur chaque pièce pour mettre une assiette de sala (200 grammes). Et saupoudrer d'épices (origan, paprika) et sel.

Cuire dans un four préchauffé pendant 40 minutes. Grind Jeune ail (30 grammes) avec ail, découpé des légumes verts finement frais (20 grammes) et saupoudrer un plat prêt à l'emploi lorsqu'il est servi sur la table.

Des colonnes de pommes de terre cuites

C'est une option pour préparer des pommes de terre, aimées par de nombreuses personnes, en particulier les jeunes, les enfants et les végétariens.

Après tout, cuit au four rappelle des frites. Ne se prépare que sur une plus petite quantité d'huile. Et ne contient pas non plus de graisses animales.

Excellent plat chaud indépendant (plat d'accompagnement, collation), qui a l'air magnifique et appétissant sur la table.

Il existe plusieurs options pour son alimentation:

avec du fromage solide râpé;
ail haché;
avec des sauces ou un ketchup.

Il combine bien avec du poisson, de la viande, des plats de légumes, des cornichons.

Ingrédients:

pommes de terre - 0,5 kilogramme;
huile végétale - 10 millilitres;
huile d'olive - 20 millilitres;
sel - 10 grammes;
oregano - 1 gramme;
curry - 1 gramme;
curcuma - 1 gramme;
verts frais.

Cuisine:

Préchauffez le four - jusqu'à 200 ° C.
Mocker avec une cuisson à l'huile de légumes.
Les pommes de terre doivent rincer, éliminer l'humidité et avec la peau pour déformer les tranches de la largeur moyenne.
Partagez des morceaux dans un conteneur profond, saupoudrer d'épices et de sel, ajoutez de l'huile d'olive, mélangez.
Distribuez des pommes de terre en forme de cuisson.
Préparez-vous sur un côté de 20 minutes, puis retournez et 10 minutes de plus.
Avant de servir sur la table, saupoudrer de verdure fraîche broyée.

Ainsi cuites de pommes de terre sur une poule cuite au four - comme un plat d'accompagnement.

Résumé

Les recettes de pommes de terre au four avec divers ingrédients sont une excellente occasion d'expérimenter avec des goûts, des épices. Vous pouvez toujours appliquer ces produits au réfrigérateur pour le moment, ou faire une nourriture végétarienne.

Et surtout, le temps de cuisson est d'environ 60 minutes et moins. Que parfois pour l'hôtesse est important quand il est nécessaire de faire rapidement, de délicieux et de satisfaire un petit-déjeuner frais, un dîner familial, faire une collation pour vous-même et un être cher, ainsi qu'un régal pour les invités inattendus.

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