Kõige populaarsemad pearoad. Mida valmistada pearoaks kiiresti ja maitsvalt ja odavalt

Paljudes peredes peetakse standardse dieedi aluseks teist rooga, mis sobib suurepäraselt mitte ainult päevaseks söögiks, vaid ka õhtusöögiks. Tänapäeval on saadaval tohutu valik esimest ja teist rooga, mida on kiire ja lihtne valmistada. Siit saate teada, kuidas värskendada oma menüüd pere või külaliste jaoks erinevaid retsepte teised kursused.

Mida valmistada kiiresti ja maitsvalt pearoaks

Enamikule meist meeldib hellitada oma perekonda ja sõpru millegi maitsvaga, kuid kõigil pole toidu valmistamiseks piisavalt aega. Järgmisena pakume välja retseptide loetelu, mis aitavad teil kiiresti igaks päevaks pearoogi valmistada. Aeglase pliidi või pliidi abil saate valmistada erinevaid kulinaarseid hõrgutisi, kasutades selleks liha, kala ja köögivilju.

Aeglases pliidis

IN kaasaegne maailm majapidamine köögitehnika on loomiseks pikka aega kasutatud erinevaid roogasid. Multikeetja tuleb oma otseste kohustustega hästi toime ja võimaldab säästa palju vaba aega lõuna- või õhtusöögi valmistamisel. Siin on mõned tuntud samm-sammult retseptid, mille abil saate valmistada maitsva pearoa.

Tatrapuder lihaga kaupmehe moodi - see on igaks päevaks mõeldud toit, mis osutub murenevaks ja maitseb hõrgult. Nõutavad koostisosad toitva teise kursuse jaoks:

• vasikaliha - 350-400 g;
• vesi - 2 klaasi;
• tatar- poolteist klaasi;
• sibul - 1 tk;
• porgand - 1 tk;
• taimeõli.

Ettevalmistus:

1. Koorige sibul ja porgand, loputage veega ja lõigake poolrõngasteks.
2. Lõika liha suurteks ruutudeks.
3. Valage multikookeri tassi õli ja lülitage 40 minutiks sisse programm "Küpsetamine".
4. Paari minuti pärast, kui õli veidi soojeneb, pange liha ja tükeldatud köögiviljad kaussi ning sulgege seade.
5. Pärast signaali lisage ülejäänud toodetele tatar, täitke kõik kahe klaasi veega, soola ja pipraga.
6. Jääb vaid pooleks tunniks installida programm “Tatar” või “Puder”.
7. Teine on valmis nagu kaupmees.

Isegi madala kalorsusega põhiroad võivad paastuajal olla maitsvad ja rahuldavad. Näiteks saate teha õrna ja lõhnava köögiviljahautis mida saab süüa iga päev. Teise kursuse retsepti jaoks vajate:

• kartul, porgand - igaüks 2-3 tükki;
• lillkapsas või brokkoli - 6 õisikut;
• salat magus pipar– 2 tk.;
• konserveeritud mais ja herned - igaüks paar supilusikatäit;
• roheline.

Ettevalmistus:

1. Lõika köögiviljad keskmisteks kuubikuteks või kuubikuteks. Me võtame kapsa lahti väikesteks osadeks.
2. Valage multikookerisse õli, laotage köögiviljad kihtidena.
3. Valige 40 minutiks režiim "Kustutamine".
4. Lisage hakitud rohelised, herned, mais, sool, segage hästi.
5. Sulgege seadme kaas, jätke teine ​​roog igaks päevaks, et see veidi tõmbaks.

Ahjus

Kui soovite kiiresti valmistada teist rooga ja saada maksimumi maitsev tulemus, siis saate kasutada tavaline ahi. Minimaalse koostisainega teise roogi retseptide variatsioone on palju. Alustame küüslaugujuustu pajaroaga. Teil on vaja mõnda lihtsat koostisosa:

• kartul - 6-7 mugulat;
• juust - 150 g;
• kaks muna;
• küüslauk - 2 nelki;
• majonees - 4 spl. l.;
• kuivatatud maitsetaimed.

Ettevalmistus:

1. Jahvata küüslauk ja juust peeneks riivis.
2. Sega osa juustust ürtide ja ühe munaga. Pane kõrvale.
3. Kombineeri ülejäänud juust teise muna, küüslaugu ja majoneesiga.
4. Riivi peale kartulid jäme riiv, sega ülejäänud koostisosadega, soola ja lisa pipart.
5. Aseta segu koos kartulite ja muude toodetega ahjuvormi. Jaga ühtlaselt laiali, kalla peale juustu-munasegu ürtidega.
6. Kuumuta ahi 180°C-ni, küpseta 30-40 minutit. Mahlane, vürtsikas teine ​​käik on söömiseks valmis.

Veel üks ebatavaline samm-sammult retsept väga valmistamiseks esikohal teine roogade hulka kuulub kana peekoni "koores". Hästi praetud kanaliha krõbeda koorikuga ei jäta kedagi ükskõikseks. Roa koostisained:

• keskmise suurusega kanarümp;
• suitsupeekon - 7 kihti;
• vürtsid.

Ettevalmistus:

1. Loputage rümp hoolikalt ja kuivatage paberrätikuga.
2. Hõõru liha vürtside, soola ja jahvatatud pipraga. Jäta pooleks tunniks seisma.
3. Kata kana peekoniga, aseta kergelt võiga määritud ahjuplaadile ja kata fooliumiga.
4. Kuumutame ahju 200 kraadini, valmistame roogi igaks päevaks 1,5-2 tundi. 20 minutit enne linnukese valmimist eemaldage foolium, et tekiks maitsev peekonikoor.
5. Serveeri teine ​​käik peekoniga.

Pliidi peal

Liigume edasi tuttav pilk toiduvalmistamiseks, milleks kasutatakse pliiti. Allpool on kaks suurepärast retsepti igaks päevaks maitsvaks teiseks roaks, mis on loodud pliidiplaatide abil. Valmista kartulid seentega, mis lihtsalt sulavad suus või gurmee pasta itaalia keeles – mõlemad igapäevased pearoad on uskumatult maitsvad. Seentega kartulite jaoks peate varuma järgmised tooted:

• šampinjonid - 450 g;
• kartul - 4 kg;
• sibul - 2 tk;
• hapukoor + tomatipasta– 2 spl. lusikad;
• vürtsid.

Ettevalmistus:

1. Lõika kooritud kartulid kuubikuteks ja aseta sügavasse kaussi (kastmepannile või pada). Täida veega (täpselt nii palju, et see kataks) ja lülita gaas sisse.
2. Kartulite küpsemise ajal lõika seened ja sibul kuubikuteks.
3. Prae pannil retsepti järgi sibul, seejärel lisa sellele šampinjonid. Prae, kuni vedelik kaob.
4. Pärast kartulite keemist lisa pannile loorberilehed ja pipraterad.
5. Kui roog on poolküpsenud, sega see sibula ja seentega. Kata teine ​​kaanega ja jäta madalale kuumusele kuni valmis.

Võib-olla olete huvitatud pasta retseptist konserveeritud tuunikala. Selline teine ​​roog igaks päevaks osutub kindlasti pikantseks ja maitsele meeldivaks, kui järgite rangelt retsepti. Koostis:

• pasta (suured spiraalid) - 200 g;
• tuunikala - üks purk;
• paprika - 2 tükki;
• porgand - 1 tk;
• suur sibul;
• tomatikaste– 3 spl. lusikad;
• vürtsid.

Ettevalmistus:

1. Keeda pasta kergelt soolaga maitsestatud vees.
2. Haki köögiviljad ja prae kergelt läbi võid sügaval praepannil 10 minutit.
3. Nendele lisatakse tomatikastet ja kala, millest tuleb esmalt vedelik välja kurnata. Hauta 5 minutit.
4. Pane pannile pasta, maitseained ja vürtsid. Sega koostisained ja küpseta veel 15 minutit. Teiseks originaal roog valmis.

Lihtsad ja maitsvad pearoogade retseptid igaks päevaks

Liha või kala teine ​​osa on sageli enamiku perede menüüs. Need tooted annavad suurepärase võimaluse valmistada laia valikut roogasid täiskasvanule või lapsele. Kõiki teise liharoa retsepte on võimatu loetleda. Pakume mitmeid lihtsad valikud mida saab valmistada isegi algaja kokk. Proovige teiseks käiguks valmistada brizoli hakklihaga või solyankat lihaga, samuti paari maitsvat kalarooga.

Lihast

Brizol on roog, mis on meile rännanud Prantsuse köök. Prantsuse keelest tõlgituna tähendab "brisol" "munas praetud". Seda rooga saab valmistada mis tahes hakklihast: veiseliha, sealiha, vasikaliha, kana ja isegi kala! Põhimõtteliselt on see omlettis praetud hakkliha. Seda teist rooga on väga lihtne valmistada igaks nädalapäevaks. Tooted retsepti järgi:

• hakkliha (ükskõik milline) - 150 g;
• munad - 3 tükki;
• piim - 1 klaas;
• taimeõli;
• pipar, sool.

Ettevalmistus:

1. Klopi sügavas anumas munad piimaga lahti, lisa sool ja pipar.
2. Kuumuta pann veidi õliga ja vala sinna saadud munasegu.
3. Aseta omleti ühele osale õhuke kiht hakkliha, teise osaga kata hakkliha.
4. Prae brizol mõlemalt poolt.
5. Teist rooga saab serveerida.

Lõhnav Gruusia solyanka muutub suurepärane lisand dieet igaks päevaks. Kui olete selle segaja valmistanud, paluvad teie lähedased teil seda teist rooga rohkem kui korra menüüsse lisada. Tooted:

• veiseliha - 800 g;
• marineeritud kurgid - 3 tk;
• sibul - 2 tükki;
• küüslauk - 5 nelki;
• tomatipasta - 2 spl. lusikad;
• maitseained, vürtsid.

Ettevalmistus:

1. Veiseliha lõigatakse keskmisteks kuubikuteks ja pannakse keevasse vette. Küpseta liha umbes 60 minutit.
2. Lõika sibul rõngasteks ja prae kuni kuldne koorik, segada tomatipastaga.
3. Kurgid tuleb riivida või ribadeks lõigata. Lisage need sibulatele.
4. Sega keedetud veiseliha sibulate ja kurkidega.
5. Täida koostisained puljongiga, soola ja pipraga, lisa pressitud küüslauk ja maitseained. Sega kõik läbi.
6. Hauta liha koos köögiviljadega all suletud kaas pool tundi.
7. Enne serveerimist puista roog ürtidega.

Kaladest

Teised igapäevased kalast valmistatud toidud mitmekesistavad alati edukalt toitumist. Vaatame igaks päevaks kahte head lihtsat retsepti. Näiteks saate süüa teha merekala riisiga. Teil on vaja järgmisi tooteid:

• riis - 250 g;
• kalafilee- pool kilo;
• porrulauk - 1 tk;
• lihapuljong- pool liitrit;
• küüslauk - 1 nelk;
• pool sidrunit;
• värsked ürdid, sool, pipar.

Ettevalmistus:

1. Haki küüslauk ja sibul peeneks ning prae õlis.
2. Pange riis praepannile, segage koostisained, valage kuum puljong.
3. Hauta tasasel tulel 30 minutit.
4. Lõika kala keskmisteks tükkideks, puista sidrunimahl, aseta riisile 10 minutit enne valmimist. Sega, lisa pipart, soola.

Veel üks huvitav asi kasulik teine Iga päeva roog on kiiviga küpsetatud makrell. See sobib võrdselt perekondlik õhtusöök või puhkuse koosviibimised sõpradega. Valmistamisel on kasulikud järgmised koostisosad:

• värskelt külmutatud makrell - 3 tk;
• kiivi - 5 tk;
• punane paprika - 1 tükk;
• sulatatud juust - 100 g;
• hapukoor - 2 spl. l.;
• porrulauk;
• poole sidruni mahl;
• pipar, sool;
• petersell.

Ettevalmistus:

1. Tükeldame kalarümbad, peseme korralikult puhtaks, kuivatame ja avame paadiga.
2. Piserdage iga makrelli sidrunimahla, pipraga ja puistake soolaga.
3. Kata ahjuplaat fooliumiga ja aseta sellele kala.
4. Täidame “paadid” järgmise seguga: sibul + paprika + sulatatud juust+ kiivi + hapukoor.
5. Küpseta retsepti järgi täidisega rümbad 25 minutit 180 kraadi juures.
6. Teise kalaroog on valmis.

Video: lihtsad retseptid kiirete pearoogade jaoks

Põhiroogade valmistamise protseduuri oluliseks lihtsustamiseks ja lähedaste pidevaks üllatamiseks on parem kasutada videoretsepte. Tänu allpool esitatud üksikasjalikele ja arusaadavatele algoritmidele saate teha mitmesuguseid kulinaarsed meistriteosed igal päeval. Videos selgitatakse üksikasjalikult, kuidas õigesti valmistada vinegretti, pirukat või vormirooga või küpsetada liha või köögivilju.

Salati vinegrett

Pastaroog

Azu tatari stiilis veiselihaga

Kana rinnatükk Omski stiilis

Laisk lavaššipirukas hakklihaga

Lisandiks krõbe riis köögiviljadega

Peaaegu ükski lõuna- ega õhtusöök ei möödu ilma teise käiguta. Lõppude lõpuks, ilma nende roogadeta peetakse sööki lihtsalt mittetäielikuks. Mida iganes sa küpsetad, olgu selleks siis kana pearoad, sealiha või veiseliha põhiroad, kõige tähtsam on leida isuäratav, sobivad retseptid teise kursuse ettevalmistamine. Nende mitmekesisus on nii suur, et nii kogenud kui ka algajad koduperenaised, isegi need, kes ei oska süüa teha, saavad oma maitse järgi roogasid valida.
Tänu sellele, et selles kategoorias on valitud pearoad, fotodega retseptid on lihtsad ja maitsvad, saate hõlpsalt valmistada lõunasöögi, mis jääb kõigile kauaks meelde. Teiste roogade retseptid koos fotodega on suurepärane võimalus õppida valmistama nagu tõeline kokk: mitte ainult väga maitsev, vaid ka loomulikult ilus. Pöörake tähelepanu roogadele, mis on eriti populaarsed - need on liha pearoad ja hakkliha pearoad. Nende ettevalmistamiseks peate kulutama veidi rohkem aega, kuid unustamatu maitse ja aroom on teie pingutust väärt.
Mereandide austajatele meeldivad eriti kalast valmistatud pearoad. Need toidud mitte ainult ei maitse suurepäraselt, vaid on ka väga tervislikud. Ka sellest kategooriast leiab kartulist valmistatud pearoogi, pearoogi seente ja muude köögiviljadega. Nende hulka kuuluvad köögiviljahautised, erinevad vormiroad, pirukad jne. Näiteks kui sulle meeldivad ahjus küpsetatud pearoad, siis täidetud kartulid ahjus rõõmustab teid kindlasti oma kirjeldamatu aroomiga.
Lisaks on retsepte, mis nõuavad minimaalse ajaga valmistamist, mis sobib eriti hästi noortele emadele ja töötavatele naistele. Noh, relvastatud maitsvate ja ebatavalised retseptid Mida pearoaks valmistada, saate kindlasti luua suurepärase kulinaarse meistriteose.

07.03.2019

Haugi kotletid aurutisse

Ahven on väga maitsev, rasvane ja kõhtu täis kala. Selle valmistamine pole sugugi keeruline, kuid täna räägin teile, kuidas valmistada haugist maitsvaid kalakotlette. Lubage mul öelda, et roog maitseb lihtsalt suurepäraselt.

Koostis:

- 500 grammi kohafileed;
- 70 grammi sibulat;
- 80 grammi sellerivarsi;
- 1 muna;
- 65 ml. piim;
- 30 grammi tilli;
- 30 grammi kaerakliid;
- pipar;
- sool;
- must seesam;
- kirsstomatid.

06.03.2019

Kalakotletid koha ahvenast

Soovitan valmistada väga maitsvad ja isuäratavad kotletid haugi ahvenast. Retsept on üsna lihtne. Kotlettide maitse hämmastab teid.

Koostis:

- 450 grammi koha;
- 50 ml koort;
- 30 grammi ghee;
- 90 grammi sibulad;
- 80 grammi riivsaia;
- 5 grammi jahvatatud paprikat;
- 3 grammi kalamaitseainet;
- sool;
- tšillipipar;
- taimeõli;
- keedetud riis;
- marineeritud kurgid.

06.03.2019

Tom Yum supp

Kui soovite proovida ebatavalist kuuma ja haput tai supp, juhin teie tähelepanu lihtne retsept Tom Yam supp krevettide ja kookoskreemiga.

Koostis:

- 250 grammi krevette;
- 230 grammi šampinjone;
- 300 ml. kana puljong;
- 250 ml. kookoskoor;
- 2,5 cm ingverijuurt;
- 1 sidrun;
- 4 tšillipipart;
- sool;
- suhkur;
- 4 küüslauguküünt;
- 50 grammi sibulat;
- 15 ml. kalakaste;
- seesamiõli;
- paprika;
- meresool;
- lubi;
- kirsstomatid;
- roheline sibul.

21.02.2019

Ahjus mahlane tervelt röstitud part

Küpsetan mitu korda aastas parti õuntega. Varem ei osutunud see minu jaoks alati mahlakaks, kuivatasin selle ära. Kuid see retsept on mu pardi viimased paar aastat maitsvaks muutnud.

Koostis:

1-1,5 kilogrammi part;
- 2-3 rohelist õuna;
- 15 ml. sojakaste;
- 25 ml. vahtrasiirup;
- 200 ml. kuiv valge vein;
- must pipar;
- punane pipar;
- tüümian;
- taimeõli;
- sool.

09.02.2019

Part hapukapsaga ahjus

Üsna sageli valmistan pühadelauale linnuliharoogi. Part koos hapukapsas Minu peres meeldib see ahjus absoluutselt kõigile. Part osutub maitsvaks ja õrnaks.

Koostis:

- 1 part;
- 400 grammi hapukapsast;
- 150 grammi sibulat;
- sool;
- must pipar.

05.01.2019

Khanum liha, sibula ja kartuliga kiirkeedupotis

Usbeki khanum liha ja kartuliga on maitsev ja rahuldav roog. Khanumi saate kodus keedupotis valmistada - see on üsna edukas viis. Me ütleme teile hea meelega, mida ja kuidas teha.

Koostis:
Testi jaoks:
- 200 ml vett;
- 450-500 g nisujahu;
- 1 muna;
- 1 tl. sool;
- 2-3 spl. taimeõli.

Täidise jaoks:
- 500 grammi hakkliha;
- 2-3 tükki sibulat;
- 2 kartulit;
- sool maitse järgi;
- must jahvatatud pipar maitsta;
- 0,5 tl köömned;
- 0,5 tl jahvatatud kurkum.

Muu:
- 30-40 grammi võid;
- 4-5 oksa värsket ürti.

04.01.2019

Marineeritud puravikud talveks

Kui soovite puravikke talveks sulgeda, kuid ei tea, kuidas seda õigesti teha, siis meie meistriklass tuleb teile appi. See räägib üksikasjalikult, kuidas valmistada imelisi marineeritud puravikke.
Koostis:
- 500-800 grammi puravikke;
- 0,5 liitrit vett;
- 0,5 spl. sool;
- 0,5 spl. Sahara;
- 1,5 spl. äädikas 9%;
- 4 tk loorberilehte;
- 3 tükki musta pipra tera;
- 3 tk piment herned;
- 2 nelki.

03.01.2019

Part aastavahetuseks ahjus

Kui vajate ideed, milleks süüa teha uusaasta pühad, siis ütleme teile: küpsetage part ahjus - see on suurepärane maiuspala nii teie perele kui ka külalistele.

Koostis:
- 1 keskmise suurusega part;
- 4 haput õuna;
- 2 spl. sinepioad;
- 1 tl. linnuliha vürtsid;
- 1 tl. soola.

02.01.2019

Meeseenepasteet talveks

Suurepärane ettevalmistus talveks on meeseenepasteet. See on toitev ja huvitav, maitsev ja isuäratav hoidis, mis meeldib absoluutselt kõigile!

Koostis:
- 1 kg seeni;
- 350 grammi porgandit;
- 350 grammi sibulat;
- 100 ml taimeõli;
- 25 grammi soola;
- suhkur;
- õunasiidri äädikas;
- must pipar.

02.01.2019

Veiseliha Bourguignon

Kui soovite üllatada oma perekonda ja külalisi uskumatult maitsvaga liharoog, siis soovitame teil valmistada veiseliha Burgundia klassikalises versioonis: köögiviljade, vürtside, punase veini ja puljongiga.

Koostis:

- 1 kg veiseliha (õlad ilma kondita);
- 250 grammi sibulat;
- 120 g porgandit;
- 200 grammi tomateid;
- 0,5 liitrit kuiva punast veini;
- 0,5 liitrit veiselihapuljongit;
- 400 grammi šampinjone;
- 3 tüümianioksa;
- 4 tk loorberilehte;
- 1,5 tl. koriander;
- 1 rosmariini oksake;
- 4 küüslauguküünt;
- 2 tükki tšillipipart;
- nisujahu, oliiviõli, sool, pipar.

02.01.2019

Kuidas praadida karpkala ilma väikeste luudeta pannil

Armastajatele praetud karpkala Sulle meeldib see meistriklass - sest selles räägime teile, kuidas seda kala pannil õigesti küpsetada, et poleks väikseid luid. Meie üksikasjalikud näpunäited aitavad teil selle ülesandega ilma suurema vaevata toime tulla.

Koostis:
- 600 grammi värsket karpkala;
- 2 spl. jahu;
- sool maitse järgi;
- pipar maitse järgi;
- taimeõli praadimiseks.

24.12.2018

Ratatouille aeglases pliidis

Ratatouille - rahvusroog Prantsusmaa. Täna koostasin selle imelise aeglase pliidiroa retsepti.

Koostis:

- 1 baklažaan;
- 1 suvikõrvits;
- 3-4 tomatit;
- 1 sibul;
- 1 magus paprika;
- 3 küüslauguküünt;
- 2-3 oksakest basiilikut;
- 70 ml. taimne, oliiviõli;
- pool tl sool;
- näputäis jahvatatud musta pipart.

06.12.2018

Pollock aeglases pliidis koos porgandi ja sibulaga hapukoorega

Kui sa armastad kalatoidud, siis soovitame teil küpsetada sibula ja porgandiga pollocki aeglases pliidis - see on väga maitsev ja isuäratav! See retsept meeldib eranditult kõigile teie pereliikmetele.
Koostis:
2 portsjoni jaoks:
- pollock - 400 g filee;
- sibul - 1 tükk keskmise suurusega;
- porgand - 1 väike tükk;
- sool;
- jahvatatud must pipar;
- vürtsid kalale;
- hapukoor - 4-5 spl;
- taimeõli - 1 spl.

30.11.2018

Rannakarbid karpides

Ebatavalise armastajatele soovitan täna küpsetada rannakarpe nende kestades. Roa valmistamine pole keeruline, kuid peate siiski teadma mõningaid peensusi.

Koostis:

- 1 kg. rannakarbid karpides,
- 1-2 küüslauguküünt,
- kuum pipar,
- 1-2 t.l. oliiviõli,
- 80-100 ml. valge vein,
- 1-2 tomatit,
- sool,
- must pipar,
- 2-3 oksa peterselli,
- 3-4 viilu valge leib.

30.11.2018

Soolatud hõbekarpkala tükid

Mulle väga meeldib soolatud kala. Mu mees on kalur, seega soolan kala ise sageli. Üle kõige meeldib mulle soolane tükkideks hõbekarpkala. Täna õpetan teile, kuidas seda maitsvat eelrooga valmistada.

Koostis:

- 1 hõbedane karpkala,
- 1 klaas vett,
- 2 spl. äädikas,
- 1 sibul,
- 5 loorberilehte,
- 7 tk. musta pipraterad,
- 1 spl. Sahara,
- 1 tl. sool,
- 1 spl. taimeõli.

Tere tulemast teise käigu retseptide sektsiooni! Siit leiate lihtsad samm-sammult retseptid koos fotodega tohutu hulk, enamikku neist saab küpsetada kiire lahendus vaid 20-30 minutiga. Need on ennekõike lihatoidud: sealiha, veiseliha, aga ka kana, kala ja muud koostisosad, mis igal perenaisel alati käepärast on. Selles jaotises püüdsime teie jaoks koguda nii palju kui võimalik praktilisi retsepte igaks päevaks, et saaksite kiiresti ja maitsvalt valmistada teise roa. Kokkake koos meiega ja jagage oma kogemusi kommentaarides!

Minu jaoks tähendab värskete paprikate ostmise aeg suve saabumist. Ja niipea, kui ilmuvad esimesed paprikad, on esimene asi, mida ma küpsetan täidetud paprika. Täidist on palju variante, aga mina teen seda nii, nagu ema õpetas. Kõik on lihtne ja ei mingeid veidrusi. Neile, kes oma figuurist hoolivad, võib sibula-porgandi-tomati praadimine olla […]

Damalama on Kesk-Aasia ehk täpsemalt usbeki köögi roog. See on omamoodi idamaises stiilis köögiviljahautis. Traditsiooniliselt valmistatakse damalamat kasutades lahtine tuli, kui söed on läbi põlenud, lastes roal aeglaselt podiseda. Kodus saab damlamat valmistada kas pliidil või aeglases pliidis. Roa maitse sõltub teie maitse-eelistustest. […]

Mulle väga meeldivad kapsarullid...söö neid! Aga mulle meeldib neid vähem küpsetada. Kui soovite väga kapsarulle, kuid pole aega, tuleb appi retsept laisk kapsarullid. Täna küpsetan kapsarulle kõikide reeglite järgi, ema õpetas mind küpsetama kapsarulle hakkliha ja riisiga. Ma küpsetan neid täpselt nii ja teisiti, ausalt öeldes [...]

Hindan väga retsepte kategooriast: vähem kulu - rohkem maitset. See hautise retsept on täpselt selline. Kõik, mida pead tegema, on liha tükeldada ja varuda 2 tundi kannatust. Veel üks hea asi selle retsepti juures on see, et seda saab küpsetada aeglases pliidis, kasutades “hautamise” režiimi. Lihast selgub [...]

Kui soovite oma lauale vaheldust, proovige süüa teha tavalised tooted ebatavaline roog. Täna soovitan teil süüa teha magus pilaf või riis kuivatatud puuviljadega. kuivatatud puuviljad võivad olla kõik, mis sulle meeldib. Tavaliselt lisan kuivatatud puuviljade komplekti, mis läheb ka toiduvalmistamiseks traditsiooniline pilaf. Need on kuivatatud aprikoosid, rosinad, lodjamarjad. Värskel hooajal [...]

Hea selle roa juures on see, et seda saab serveerida nii soojalt kui külmalt, s.t. saate seda kasutada ka suupistena. Kui teil on ahjuga probleeme, võite selle sammu vahele jätta ja hautada pannil pollock koos täidisega. Roa kalorisisalduse vähendamiseks võite välja jätta […]

Väga lihtne retsept maitsvaks ja mahlased kotletid pollockist. Neid kotlette saate küpsetada ahjus või pannil. Lisaks saate neid pannil praadida või väikeses koguses vees hautada. Lisage kindlasti koriandrit, isegi kui see teile ei meeldi igapäevaelu. Pollocki ja koriandri maitse on hämmastav […]

Rangelt võttes tuleb õige šnitsel valmistada liha sisefileest, ohtralt paneeringus rulli keerata ja ahjus praadida. suured kogusedõlid Kuid me läheme teist teed. Tavaliselt valmistatakse kapsa šnitslit tervetest lehtedest, mis samuti paneeritakse ja praetakse õlis. Vahel ka keskusesse kapsa leht keerake tükk juustu. […]

Väga lihtne retsept maitsev lisand kartulist. Lisaks sellele, et selle retsepti järgi valmistatud kartulid on väga maitsvad, on need ka tervislikud, kuna neid küpsetatakse minimaalses koguses õlis. See maitseb nagu ahjus küpsetatud kartul. Kui sulle väga krõbe koorik ei meeldi, siis lõpuks [...]

Mulle väga meeldis omlett lasteaed ja kui ma nüüd haiglasse satun, siis ma armastan omletti. Nagu selgub, saab sellist omletti teha “nagu lasteaias” kodus. Peaasi on jälgida proportsioone - 1 muna kohta 50 ml piima. Ja ka oluline tingimus: pole vaja mune piimaga mikseriga vahustada, piisab [...]

Kui sul pole aega süüa teha keeruline roog, siis tuleb kõige rohkem appi tavaline kartul hautatud lihaga. Seda roogi on väga lihtne valmistada, isegi algaja koduperenaine saab sellega hakkama. Toodete komplekt jaoks sellest roast ka üsna soodne. Mulle meeldib ka selline kartul ja liha, sest see ühendab […]

Ja siin ma olen jälle ahjust võetud roaga, mulle meeldib see toiduvalmistamise võimalus. Seekord kana riisiga, aga mitte lihtne, vaid bulgaariapärane. Miks bulgaaria keeles, sest Bulgaarias ei keedeta riisi, vaid küpsetatakse seda nii ja isegi ilma kanata. Sellise roa valmistamine on mugav, kuna […]

Ja jälle on roog ahjust väljas. Mulle meeldib see toiduvalmistamise võimalus, sest see võimaldab mul vabastada aega meeldivamate või vajalikumate asjade jaoks. Täna teeme süüa kartuli pajaroog ahjus hakklihaga - väga rahuldav ja maitsev. Täidisega saab olla loominguline, selle võib täielikult asendada seentega või lihtsalt täidisele lisada, […]

Vaatamata selle retsepti pealkirjas olevale sõnale "laisk", peate siiski veidi vaeva nägema) See roog on hea, sest esiteks pole eraldamisega probleeme kapsa lehed ja teiseks pole selles kapsast näha ja seetõttu meeldivad need kapsarullid ka kõige pirtsakamatele inimestele. Koostisosad hakkliha 500 g valget kapsast […]

Mahlane ja maitsev kana kotletid saab küpsetada ka ahjus. Lihtsalt lisage kanahakkliha palju sibulat ja mitmekesistada maitset kas piimas või koores leotatud saiapuruga või keedetud kapsas, või jahvatatud toored kartulid. Ja ahjus kotlette küpsetades pole vaja lisada hakkmuna, […]

Õrn ja maitsev liha, mis valmistatakse praktiliselt ilma teiepoolse panuseta. Ainus asi, mida pead tegema, on liha ja sibul tükeldada ning varuda 2 tundi kannatust, kuni liha ahjus hautatakse (või aeglases pliidis režiimil “Hautamine”). Seda liha saab küpsetada portsjonite kaupa pottides või malmkatlas. […]

Meie tervis sõltub suuresti toitumisest, toidust, mida me igapäevaselt sööme. Nagu ütlevad ida targad: oleme see, mida sööme. Ja see on tõsi. Lõppude lõpuks, kui me sööme halvasti, erinevaid kiirtoite, ebakvaliteetseid tooteid, kust tuleb tervis? Seetõttu pakume oma jaotises teile lihtsate ja maitsvate pearoogade retsepte igaks päevaks ja igaks elujuhtumiks. pidulik laud.

Pearoad saab vähemalt vähese oskuse korral kiiresti ja lihtsalt valmistada, kuid algajatele perenaistele teadmistest ei piisa. Seetõttu on meie rubriik teile palju abiks koduse toiduvalmistamise kogemuse omandamisel. Mida valmistada pearoaks - kratsib perenaine külmkappi vaadates mõtlikult pead. See on lihtne: valige mis tahes retsept, mis sisaldab teie lemmiktooteid, ja küpseta, keskendudes samm-sammult retseptidele, mis aitavad teil kiiresti omandada toiduvalmistamise põhitõed ja toita oma majapidamist maitsvalt. lihtsad toidud kulutamata soetamisele palju aega ja raha kallid tooted.

Vaadake, kuidas maitsvalt süüa teha, lihtne samm-sammult retsept koos fotodega aitab teid.

Roa valmistamine teiseks käiguks pole sugugi keeruline, välja arvatud juhul, kui sa otsekohe sihiks võtad raskesti järgitavaid retsepte. Pakume lihtsaid ja maitsvad valikud, rahuldav ja lihtne valmistada. Seetõttu leiate alati meie juurest suurepärased retseptid maitsvad pearoad igale maitsele ja eelarvele. Teiste roogade fotodega retsepte leiate ohtralt, vaadake lihtsalt rubriigi lehekülgi ja valige oma maitse järgi, mida valmistada soovite, kuidas oma meest üllatada või valivale ämmale rõõmustada.

Maitsvate pearoogade retseptid võivad olla üsna lihtsad, näiteks: dolma viinamarjalehtedes. Kas sa arvad, et see on raske? Üldse mitte! Ava retsept: vaja läheb tavalist hakkliha, riisi, ürte, vürtse ja viinamarja lehed. Protsess on võimalikult lihtne: kombineeri hakkliha riisiga, lisa maitseained, haki roheline kraam, vala lehtedele keev vesi ja mässi hakkliha neisse. Seejärel saab neid keeta või ahjus küpsetada (väga maitsev!).

Jälle näide teisest maitsev roog Sellest võib saada maitsev Selle valmistamine pole sugugi keeruline ja maitse on alati hämmastav! Sealiha viljaliha või kanafilee sobib siia suurepäraselt. Lõika lihtsalt kihtideks, klopi kergelt läbi, puista peale soola ja pipart. Järgmisena lõigake sibul, pange see vormi, tehes endale ühe sibula padi. Aseta sellele ettevalmistatud lihaviilud, peale lõika õhukesteks viiludeks kartulid, mis tuleks samuti maitsestada soola ja pipraga, sibulaga, tomativiiludega või praetud seentega (võid kombineerida mõlemat varianti), peale majonees. Järgmisena kata fooliumiga, lase pool tundi podiseda, ava, puista peale juust ja küpseta kuldpruuniks. Kõik on maitsev, lihtne ja südamlik teine roog on valmis!

Nagu näete, pole teise kursuse ettevalmistamine sugugi keeruline. Lugege meie retsepte hoolikalt, vaadake samm-sammult fotod, ja sinust saab kindlasti suurepärane kokk ning abikaasa ja külaliste kiitus teeb südame soojaks. Lihtne ja maitsvad teised toidudÕpid roogasid kiiresti valmistama, kui järgid täpselt retsepte. Eriti kui olete algaja koduperenaine ja teil on raske ise orienteeruda. Meie retseptid sisaldavad kõiki toiduvalmistamise nüansse: koostisosade kogust, küpsetusaega ja nii edasi. Lihtsalt uurige hoolikalt retsepte ja kindlasti õnnestub.

Kui olete huvitatud originaalist huvitav teine toidud - leiate need ka meie jaotisest, lihtsalt kerige lehti ja leidke endale vajalik valik. Eriti paljudele hõivatud koduperenaised Mulle meeldivad kerged toidud samm-sammult retseptid, et saaksid ilma palju aega kulutamata vitsutada maitsvaid ja lihtsaid omatehtud hõrgutisi, mida on parem kulutada lõõgastumisele või lähedastega suhtlemisele. Seetõttu lugege, vaadake, valmistage maitsvat toitu ja rõõmustage oma pere. Head isu!