Uusaasta salat “Jõulupuu mänguasi. Salati jõulupuu mänguasi: retsept koos fotoga

Salat peale Uus aasta Süüa tuleb lihtsalt loominguliselt ja leidlikult valmistada! Lõppude lõpuks soodustab see imeline puhkus gastronoomilist maagiat ja kulinaarseid esemeid, mis jäävad meelde kogu järgmise aasta. Näiteks miks mitte pakkuda külalistele salatit aasta sümboli, kella sihverplaadi või uusaasta mänguasja näol? Sellised temaatilised salatid tõstavad suurepäraselt esile hetke tähistamise, kaunistavad laua ja muutuvad külalistele tahtmatuks lisameelelahutuseks. Salat Jõulupuu kaunistamine, retsept koos fotoga, mille täna avaldame, on valmistatud saadaolevad tooted, see on väga lihtne nii kalorite kui ka teostuse poolest, peate lihtsalt eelnevalt ette valmistama värvilised köögiviljad, mis oleks meie kauni maiuse värviline kaunistus.

Jõulupuu mänguasja salati valmistamiseks vajate:

• kana (filee) - 300 g
• värske kurk - 2-3 tk.
• konserveeritud ananass - 150 g
• muna - 2-3 tk.
• mitmevärviline paprika - 2-3 tk.
• kõva juust - 70 g
• majonees
• soola
• tilli oksi

Salati jõulupuu mänguasja retsept koos fotoga:

Keeda kanarind/filee, vajadusel eemalda filee luust ja eemalda nahk, lõika kuubikuteks. Pese kurgid, eemalda õhuke pealmine kiht ettevaatlikult köögiviljakoorijaga üsna laiade ribadena. Nendest ribadest tuleb “mänguasja” jaoks välja lõigata ringid-kaunistused, nii et proovige nahk eemaldada võimalikult paljude tahkete tükkidena.

Kurkidel lõikasime mõlemalt poolt otsad ära ja lõikame kuubikuteks, samamoodi nagu kana. Pange kõik purustatud koostisosad ühte kaussi, et segada edasi majoneesikastmega.

Võtame purgist välja mõned ananassiviilud ja jätame need taldrikule, et eemaldada liigne vedelik, mis võib salati “lekkimist” põhjustada. Kui ringid muutuvad enam-vähem kuivaks, lõika need kurkide ja kana jaoks kuubikuteks.

Kõige olulisem samm on paprika lõikamine ja jõulupuu salati kaunistuse ettevalmistamine. Kaunistuseks oli meil plaanis kolm värvi, mis meile annaks magus pipar– punane, oranž ja kollane pluss üks roheline kurgi nahast. Köögiviljade värve saab valida, mis sul laos on, kuid kaunistuseks on soovitav kasutada vähemalt kolme tooni. Lõika paprika suurteks viiludeks, millest on mugav ringe lõigata. Lõika välja viis kuni kuus ringi igast värvist. Samamoodi lõigake kurgikoortest välja rohelised ringid. Väikese küpsisevormi või sobiva läbimõõduga pudelikorgiga saab lõigata isegi ringe. Lõika ülejäänud paprika kuubikuteks ja lisa salatile.

Tükeldame kõvaks keedetud kanamunad terveks, vabastades need koorest ja lisame uusaasta salatile.

Maitsesta salat majoneesiga, nüüd saad maitsta ja lisada veidi soola.

Et jõulupuusalatit esitlustaldrikule kaunilt laotada, tuleb leida sobiv anum/sügav kauss, mis meenutaks tagurpidi poolkera. Salat on vaja panna sellisesse taldrikusse piisavalt tugeva survega, nagu fotol näha, kõik koostisained tuleks kokku suruda, sellisel kujul ei lähe salat eemaldamisel laiali.

Katke plaat lame roog Serveerimiseks keera ümber ja raputa veidi. Taldrikule jõuab kogu salati “poolkera”. Kui te ei saa ikkagi palli kujul olevat salatit korralikult tassi eemaldada, vooderdage kauss toidukile enne tihendamist muudab see liigutamise palju lihtsamaks.

Kaunistame jõulupuu mänguasja salati ettevalmistatud mitmevärviliste ringidega, asetades need piltlikult üle kogu poolkera, nagu fotol. Kui ringid ei taha salati pinnale kinni jääda, määrige need kokku tagakülg tilk majoneesi.

Täida värviliste ringide vaheline ruum riivitud kõva juustuga.

Hinnang: 4.11, 19 häälest

Kalorid: Määratlemata
Küpsetusaeg: Määratlemata

2015. aasta uusaasta saabumiseni on jäänud väga vähe aega. Kõik ootavad seda, nii meie lapsed kui ka täiskasvanud. Täiskasvanutel, eriti meil, kallitel koduperenaistel, on palju meeldivaid muresid. Kas olete juba puhkuseks valmistuma hakanud? Kas sa tead?
Vaja tasa teha Uusaasta menüü 2015. aasta kohta koosta nimekiri vajalikud tooted, minge lähimasse supermarketisse, valmistage kõigile uusaasta kingitused ja loomulikult valmistage ja kaunistage pühadelaua roog. Ma tahan küpsetada kõike võimalikult hästi ja kaunilt. Kõik meile kallid ja lähedased inimesed kogunevad ju pidulaua taha. Peate mitte näkku kukkuma ja kõvasti pingutama. Teeme minuga salatit" Uusaasta mänguasi" Küpsetusprotsess on üsna lihtne. Koostisosad leiate igast külmikust. Isegi kõige lihtsamatest ja saadaolevad koostisosad saab süüa teha ilusaid ja maitsev salat. Hakkame kokkama.

Salat "Uusaasta mänguasi" - retsept koos fotoga.




- kanafilee 1 tk;
- paprika 0,5 tk;
- värske kurk 1 tk;
- konserveeritud mais 3 supilusikatäit;
- roheline sibul 2 tk;
- majonees 60 grammi;
- sool maitse järgi;
- jahvatatud must pipar maitse järgi;
kaunistamiseks:
- kõva juust;
- värske till;
- kurgi koor;
- keedetud porgand;
- paprika.

Retsept koos fotodega samm-sammult:

Alustame piduliku Toy salati valmistamist kanafilee. Võite kasutada kana mis tahes lihaosa, mitte tingimata filee. Loputage hästi ja asetage keedunõusse. Vala vett. Asetage tulele ja keetke. Lisa veidi soola ja loorberilehte. Küpseta kuni valmis. Läbitorkamisel eraldub keedetud lihast selge mahl. Jahuta ja lõika väikeste tükkidena. Aseta salatitaldrikule.




Pese ja kuivata paprika ja kurk. Eemaldage pipralt seemned. Osa jätame kaunistamiseks. Lõika ülejäänud pipar väikesteks tükkideks. Koori kurk. Jäta koor kaunistamiseks. Lõika väikesteks kuubikuteks. Lisa salatitaldrikule paprika ja kurk.




Sisestage konserveeritud mais, viilutatud roheline sibul. Sega. Maitsesta soola ja jahvatatud musta pipraga. Maitsesta majoneesiga.




Aseta sobivasse ümara põhjaga ja kompaktsesse salatikaussi. Pöörake ümber lamedale pühadevormile.






Puista igast küljest riivitud kõva juustuga.




Kaunista keedetud porgandi, kurgikoore ja paprika nikerdatud kujunditega. Asetage oksad värsket tilli. Pidulik salat “Uusaasta mänguasi” on valmis. Mõnusat kokkamist ja mõnusat puhkust.
Vaadake teisi

Kalorid: täpsustamata
Küpsetusaeg: 20 min

Uueks aastaks salateid valides lisavad koduperenaised traditsiooniliselt menüüsse “Heeringas kasuka all”, “Olivier”, “Heeringas kasuka all”. Olen nendest maiuspaladest lihtsalt väsinud. Soovitame unustada klassikalised toidud ja valmistada uusaastaks uus maitsev salat. Kui keedate munad ja kartulid ette, saate retsepti korrata vaid 20 minuti pärast. See puhvis salat saate seda ise küpsetada erinevaid kujundeid. Roa tõhusaks esitlemiseks peate kasutama oma kujutlusvõimet. Niisiis, pakun samm-sammult retsepti koos fotodega maitsva salati “Uusaasta mänguasja” valmistamisest - tõeline pühade maiuspala.
Maitsva salati valmistamise aeg on 20 minutit.

Nõutavad tooted:
- kartulid, keedetud ümbrises - 2 tk;
- porgandid - 1 tk;
- küüslauk - 1 nelk;
- keedu-suitsuvorst - 100 g;
- vene juust - 100 g;
- muna - 2 tk;
- mais - 1 tl;
- oliivid - 3-4 tk;
- majonees - 100 ml.

Samm-sammult retsept koos fotoga:

1. Riivi kooritud kartulid.




2. Haki vorst väikesteks kuubikuteks.




3. Maitsva salati moodustamiseks on mugav kasutada kulinaarset rõngast. Aseta taldrikule ja lisa esimene kiht riivikartulit. Tihendame selle hästi ja valame majoneesivõrguga.




4. Aseta vorstikuubikud majoneesi peale ja suru need kergelt kokku.

Sees Uusaasta laud see näeb välja väga orgaaniline pühade salat"Jõulupuu kaunistamine". Selle värvilise roa valmistamine on üsna lihtne - vajate kõige lihtsamat koostisosade komplekti, veidi kannatlikkust ja loomulikult hea tuju! Teades väikseid saladusi ja nippe, saate Olivieri salati ja mis tahes muu lemmiksalati kaunilt kaunistada eredal ja ebatavalisel viisil, mida teie külalised kindlasti hindavad!
Uusaasta salat "Jõulupuu mänguasi" rõõmustab teid erksate värvidega ja aitab luua hubase ja piduliku õhkkonna, meie samm-sammult fotod aitab teil kiiresti luua ilusaid ja maitsev suupiste aastavahetuseks.

Maitseteave Pühade salatid / uusaasta retseptid

Koostisained

• sink - 150 g;
• jope kartul - 1 tk;
• kana muna- 1 tükk;
• marineeritud kurk- 1 tükk;
• keedetud porgandid - 1 tk;
• till - 20 g;
• oliivid - 3 tk;
• sool - 1 näputäis;
• majonees - 2 spl. l.

Kuidas valmistada jõulupuu mänguasja salatit uueks aastaks

Kartul, marineeritud kurk, sink, pool porgandit ja kõvaks keedetud muna, tükeldatud väike kuubik.


Selles retseptis ühendage kõik koostisosad sügavas salatikausis, maitsestage 1 sl majoneesiga, lisage maitse järgi soola ja segage.


Aseta salat väikesesse ümmargusse kaussi, millest saab jõulupalli vormi. Tampista salat supilusikatäie abil kergelt läbi.


Asetage suur lame taldrik kausi peale, milles rooga serveeritakse, seejärel keerake kauss tagurpidi – selle tulemusena jõuab salat lamedale taldrikule. Määrige see ülejäänud majoneesiga üle kogu pinna.

Haki till peeneks ja puista salati peale ja alla, jättes keskele tühja ala. Taldrikule laiali puistatud väikesed tillioksad võib hoolega kätega kokku korjata või selleks kasutada pintslit – käib tavaline puhas ehitushari.


Ülejäänud pool porgandit lihvige peeneks riivis ja jaotage need kätega ettevaatlikult salati keskele, täites nii kogu vaba ala.


Seejärel teeme kaks paralleelset valget joont, eraldades selgelt rohelise ja oranži ala. Teeme majoneesiga jooned ja kanname läbi koti õhukese avause.
Kaunista salat oliividega, lõika õhukesteks rõngasteks. Tillioksast ja 1 oliivist vormime ripatsi jõulupallile.


Serveeri “Jõulupuu mänguasja” salat kohe pärast valmistamist või aseta külmkappi kuni Uusaasta pidu. Kõlblikkusaeg - mitte rohkem kui 12 tundi.

Teaser võrgustik

Märkus perenaisele

Analoogiliselt saate kujundada mis tahes liha, köögivilja või kala salat, sealhulgas traditsiooniline salat heeringas kasuka all - viimasel juhul asendab keedetud peet edukalt kihi riivitud porgandit ja saad erkpunase uusaastapuukaunistuse.
Salatit “Jõulupuu mänguasi” saab oma maitse järgi kaunistada, kasutades lõplikuks kaunistuseks granaatõunaseemneid, marineeritud maisi, paprikat ja muid koostisosi, mis suudavad pikka aega säilitada oma kuju ega muutu ilmastikuks.