„Okaspuumoos. Kuuse ja kuuse käbid: hämmastavad raviomadused

Kuuse moos - tervislik magusus Koos ebatavaline maitse. See on rikas vitamiinide, eeterlike õlide ja mikroelementide poolest. Toiduvalmistamiseks võib kuluda rohkem kui päev, kuid selle tulemusel saate lõhnava ja magusa maitse ravimmoos, mis tuleb kasuks hooajaliste külmetushaiguste perioodil.

Kuusemoosiks sobivad vaid noored käbid

Koostisained

kuusevõrsed 1 kg Vesi 3 virna. Suhkur 4 virna

• Portsjonid: 10
• Söögitegemise aeg: 26 minutit

Kuusemoosi, võrse retsept

Kuusemoosi võrsed tuleks koguda maikuus, kui need on kasvanud mitte rohkem kui 2 cm ega ole hakanud pudenema. Peate mitmest kuusest ära lõikama, et puud mitte kahjustada, ärge puudutage võrseid tipust.

Kuidas kuusemoosi keeta:

• Loputage kuusevõrsed ja valage need peale keeva veega.
• Keeda tasasel tulel 20 minutit. Jäta päevaks seisma.
• Keeda uuesti ja lisa suhkur, keeda pehmeks, eemaldades vahu.
• Valage kuumalt steriliseeritud purkidesse ja sulgege tihedalt.

Sellist moosi saate hoida keldris või mujal lahe koht. Kui purgid sulgeda nailonist kaaned siis säilita ainult külmkapis.

Moosi saab teha ka männipungadest. Tema jaoks vajate:

• Männipungad - 0,5 kg.
• Suhkur - 1 kg.
• Vesi - 400 ml.

Valage pestud neerud külm vesi ja keeda pool tundi madalal kuumusel. Eraldi valmistage siirup, segades vett ja suhkrut ning keetes, kuni see on kergelt paksenenud. Viige neerud lusikaga keevast veest kuuma siirupisse. Keeda pool tundi. Valmis moos Pakkige purkidesse ja sulgege õhukindlate kaantega.

Kuusekäbimoos

Selle moosi jaoks peate koguma rohkem rohelisi käbisid, mis pole hakanud jäigastuma. Tavaliselt koristatakse neid juuni lõpus - juuli alguses. Sa vajad:

• Rohelised kuuse käbid - 0,5 kg
• Vesi - 1 l.
• Suhkur - 0,5 kg.

Sorteeri koonused, puhastades prahist ja nõelad. Täida veega ja jäta üheks päevaks rahule. Valmistage veest ja suhkrust siirup, kastke pungad sellesse ja keetke segades, kuni pungad täielikult avanevad. Valmis moos on tumepruuni värvi. Ärge unustage tekkivat skaalat eemaldada.

Sulgege valmis moos hermeetiliselt pikaajaline ladustamine. Parim on hoida seda külmkapis.

Sellel moosil on rikkalik aroom ja maitse, mis on kasulik külmetushaiguste korral.

Teine huvitav retsept koonuse moos. Sa vajad:

• Suhkur - 750 g.
• Noored kuuse käbid - 0,5 kg.
• Vesi - 1,5 liitrit.
• Sidrunimahl - 1 tl

Lõika pestud käbid pikuti pooleks, täitke veega ja keetke vahu eemaldamisel madalal kuumusel 4 tundi. Eemaldage torbikud lusikaga, neid pole enam vaja. Jahuta puljong, kurna läbi marli, lisa suhkur. Keeda kuni konsistentsini vedel mesi. Veidi enne keetmise lõppu vala sisse sidrunimahl.

Valage valmis moos steriliseeritud purkidesse, sulgege kaaned ja keerake ümber, kuni see on täielikult jahtunud.

See moos on kasulik hingamisteede haiguste, astma ja külmetushaiguste korral.

KOHTA raviomadusi okaspuud on tuntud juba pikka aega. Nende kõrval muutub isegi õhk puhtamaks, hingake kergelt ja vabalt. Kahjuks ei ole alati võimalik maja lähedal männikut korraldada, et selliseid kasulikke abilisi käepärast oleks. Metsas jalutades tuuakse aga sageli koju mitu oksa. Võid need vaasi panna ja peagi täitub tuba värske okaspuulõhnaga. Ja sellest saate valmistada uskumatult maitsvat, lõhnavat ja ravivat moosi männiokkad.

Tavaliselt alustatakse moosi valmistamist kesksuvel või sügisel, kui valmivad puuviljad, marjad ja juurviljad. Kuid okaspuuokaste moosi on kõige parem keeta talvel - siis nendes suurim arv kasulikud ained.

Vaata ka: - maitsev ja tervislik maius!

Kuidas männiokkaid õigesti ette valmistada?

Enne moosi valmistamise jätkamist värskelt korjatud männioksad tuleb keeta. Seejärel lõigake nõelad ära ja sorteerige need välja, eemaldades kuivanud. Kokku vajate 2 tassi nõelu.

Nüüd peaksite nõelad lihvima. Selleks valage need blenderisse ja lisage umbes 700 g vett.

Mida on veel ravimmoosi jaoks vaja?

Lisaks männiokkadele, eest maitsev ravim vaja ette valmistada:

• 1,5 liitrit vett;
• 0,5 st. kibuvitsamarjad;
• 500 g suhkrut;
• 1 sidrun.

Männiokkade asemel võib kasutada kuuseokkaid.

Pärast seda, kui nõelad on purustatud pudruks, tuleb mass valada kastrulisse ja lisada veel 800 g vett. Seega oli vedelikku kokku 1,5 liitrit. Vala pestud kibuvitsamarjad (terved marjad) nõeltele ja jäta 12 tunniks tõmbama. Selle aja jooksul annavad ka viljad endast kõik kasulik materjal isegi ilma kuumtöötluseta.

Moosi valmistamine samm-sammult

Saadud infusioon omandab kollaka varjundi. See tuleb filtreerida läbi kolme kihi marli või läbi peene sõela ja valada kastrulisse, kus valmistatakse moos. Magustoidu edasine valmistamine on järgmine:

1. Valage suhkur infusiooniga kastrulisse.
2. Keeda tasasel tulel, kuni männi-kibuvitsa leotis pakseneb värske mee konsistentsiks.
3. Keetmise lõpus pigista ühest mahl pannile. See neutraliseerib nõelte kibeduse.

Vala valmis moos purkidesse ja rulli kokku. Võid hoida nii külmkapis kui ka pimedas jahedas kohas (kelder, kelder). Talvel aitab purk sellist “ravimit” kaitsta lähedasi eest külmetushaigused ja tugevdada immuunsüsteemi.

Okaspuu delikatessi ebatavaline maitse meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Ja kasu, mida see kehale toob, on lihtsalt hindamatu. Männimoos aitab toime tulla tugevate külmade ja vihmaste päevadega. krooniline väsimus, kaitseb külmetushaiguste eest, parandab immuunsust. Isegi väike lusikatäis okaspuumett parandab tuju ja annab energiat terveks päevaks.

Tervendav toime ja võimalik kahju

Nõelte, käbide, vaigu raviomadused on tuntud juba iidsetest aegadest. Piisab vaid meenutada, kui kergelt ja vabalt männimetsas hingata. Rikkalik vaigune aroom aitab kõrvaldada haigusi hingamissüsteem. Ja raviks kasutatakse koonuste tinktuure ja dekokte liigesevalu. Okaspuuvannid on soovitatavad nahapatoloogiate raviks ja rahustamiseks närvisüsteem. Mis on käbimoosis peidus? Ja mis kasu see toob.

8 moosi põhjust

Noortest männikäbidest valmistatud maius meeldib mitte ainult suurepärane maitse. Arstid määravad kindlaks järgmised kaheksa männikäbimoosi kasulikku omadust.

1. Fütontsiidne toime. Okaspuu toode võimaldab teil tõhusalt võidelda bakterite, viiruste vastu. Sellel on seenevastane toime. Sellepärast etnoteadus kasutab sageli männiokkaid viiruslike ja bakteriaalsete infektsioonide raviks.
2. Külmetuse vastane toime. Moos aitab vältida külmetuse teket. Kuid kui keha ei olnud võimalik viiruste rünnaku eest täielikult kaitsta, aitab okaspuutoode haigusega hõlpsalt toime tulla, kõrvaldab köha, nohu, vähendab palavikku ja leevendab külmavärinaid.
3. Immunostimuleeriv omadus. moos sisaldab kasulikud mineraalid, vitamiinid, tänu millele tugevdab organismi. okaspuu delikatess tõstab toonust, parandab vaimset seisundit, suurendab jõudlust. Toode kõrvaldab väsimuse, leevendab unisust ja annab kehale elujõudu.
4. Ootav vara. Okaspuu preparaati soovitatakse kasutada hingamisteede patoloogiate korral. Arstid ja patsiendid on märganud männikäbimoosi kasulikkust isegi selliste tõsiste haiguste ravis nagu bronhiit, pleuriit, kopsupõletik, tuberkuloos ja bronhiaalastma.
5. Veresoonte, südame tugevdamine. B-vitamiinid aitavad normaliseerida südame tööd. Džemm suurendab veresoonte elastsust. Tänu okaspuukoonustes sisalduvale tanniinile takistab toode tõhusalt insuldi teket.
6. Valu leevendav omadus. Moosil on väljendunud valuvaigistav toime. Kui liigesed väga häirivad, siis soovitatakse probleemsele kohale teha okaspuumeega immutatud kompressi. Ja neile, kes muretsevad oma hammaste või igemete pärast, piisab, kui arstide ülevaated näitavad, et hoida delikatessi suus ja ebameeldiv ebamugavustunne taandub.
7. Paranenud seedimine. männikäbid normaliseerida kõhunäärme tööd. magus toode aitab toime tulla haavandiliste kahjustustega, stimuleerib soolestiku peristaltikat.
8. Kasvajavastane toime. Uurides okaspuutoodete ravitoimet, avastasid teadlased sellel antioksüdantsed omadused. Moos kaitseb inimest kahjulikud mõjud vabad radikaalid. See aitab vältida pahaloomuliste kasvajate tekke riski.

Kasulikku moosi soovitatakse kasutada kehva isuga. Saate lisada lusikatäie toodet rohelise või Ürditee. Seda jooki soovitatakse imikutele, kes ei taha täielikult süüa. Siiski tuleb meeles pidada, et toode kuulub sellesse kategooriasse tugevad allergeenid, seetõttu võib see kahjustada lapse keha. Moosi lisamisel lapse menüüsse on vaja reaktsiooni hoolikalt kontrollida.

Kui okaspuu mesi on keelatud

Esialgu tuleb tõdeda, et männikäbimoos on ravimtooraine. Seetõttu pole sellel mitte ainult raviomadusi, vaid ka mitmeid vastunäidustusi. Soovitatav on kasutamine lõpetada okaspuu moos sellistes olukordades:

• rinnaga toitmine;
• alla kolme aasta vanused lapsed;
• üle 65-aastased eakad;
• neerupuudulikkusega patsiendid;
• allergikud;
• ägeda hepatiidiga inimesed.

Lubatud on kasutada okaspuutooteid suured hulgad. Täiskasvanutele on norm kaks supilusikatäit päevas. Lastele vähendatakse seda annust kahe teelusikatäie peale. Toote kuritarvitamine on üsna ohtlik. Üleannustamine põhjustab allergiate ilmnemist, võib esile kutsuda väljaheite häireid, peavalu.

Moosi raviomadused sõltuvad täielikult taimsest materjalist. Seetõttu on oluline teada, millal pungad koristada ja millised pungad on kõige kasulikumad. Nõiaarstid annavad männikäbide kogumiseks järgmised kuus soovitust.

1. kogumise aeg. Käbide valmimisaeg sõltub kliimast. IN lõunapoolsed piirkonnad käbid korjatakse mai keskel. Külmemas tsoonis valmib tooraine juuni keskpaigaks.
2. Koht. Soovitatav on koristada "saak" ökoloogilistel aladel. On ebatõenäoline, et tööstuspiirkondadest, maanteedest saastunud aladelt pärit toorainest kasu saavad.
3. Puu. Erilist tähelepanu tuleb anda männile endale. Kui okstel on märke putukakahjustustest, siis tuleks selliselt puult käbide kogumisest keelduda. Vältige ka puid, millel on lagunemise tunnused.
4. Toormaterjal. Koguda on vaja ainult noori männikäbisid, millel pole veel olnud aega üle talve. Nad "istuvad" erkrohelistel noortel okstel ja erinevad vanadest mahlakuse, vaigu ja värvi poolest.
5. Küps. Küpsuse kontrollimiseks peate küünega läbi torgama erkrohelise koonuse. Küpsed viljad annavad kergesti saaki. See tähendab, et kogumise aeg on õigesti valitud.
6. Välised omadused. Moosi jaoks valitakse seemikud, mille mõõtmed on järgmised: pikkusega kuni 45 mm ja läbimõõduga kuni 40 mm. Koonustel ei tohiks olla valkjat katet. Eelistatakse kleepuvaid, terveid ja mahlaseid seemikuid.

Männikäbidest moosi töötlemise reeglid

Moosi kuritarvitamine on üsna ohtlik. Et mitte esile kutsuda üleannustamise sümptomeid, on soovitatav jagada päevane osa mitmeks võrdseks annuseks. Võite võtta toodet rohelise tee osana, lisada seda küpsetistele või lihtsalt süüa maiust. Okaspuumoosi annus sõltub patsiendi vanusest ja haigusest. Niisiis, klassikalise retsepti järgi keedetud männikäbimoosi soovitatakse võtta järgmiselt.

Kategoorilist keeldu raseduse ajal moosi võtta ei ole. Kuid tulevased emad peaksid meeles pidama toote suurt allergeensust. Seetõttu peate okaspuu delikatessi oma dieeti väga hoolikalt sisestama ja täielikult kontrollima keha reaktsiooni. Sel juhul aitab moos naisel tugevdada immuunsüsteemi ja vältida külmetuse teket.

Männimoosi retseptid: 5 võimalust

Enne moosi valmistamist on vaja käbisid umbes üks kuni kaks tundi jahedas vees leotada. Noored seemikud on üsna kleepuvad, nii et nende külge kleepub sageli mitmesugune praht. Küpsetamiseks sobib iga pann, välja arvatud alumiinium, kuna see oksüdeerub. Kui valik on emailitud anumal, siis valmistuge selleks, et pärast moosi valmistamist see tumeneb.

Klassikaline retsept

Kirjeldus. Sellised moos sobib mis tahes ülalkirjeldatud patoloogia raviks. See on efektiivne hingamisteede haiguste ravis, aitab isegi kopsutuberkuloosi korral. Moosi saab kasutada immuunsuse tugevdamiseks ja hooajaliste külmetushaiguste ennetamiseks.

Ühend:

• männikäbid - 1 kg;
• suhkur - 1,5 kg;
• vesi - kaks klaasi.

Küpsetusprotsess

1. Pestud koonused lõigatakse väikesteks tükkideks.
2. Eraldi paksude seintega mahutis keedetakse siirupit, kombineerides suhkrut veega. Vedelikku hautatakse madalal kuumusel, kuni see muutub paksuks.
3. Tükeldatud käbid asetatakse moosi jaoks kastrulisse ja valatakse kuuma siirupiga.
4. Segu pannakse tulele. Niipea kui moos hakkab keema, eemaldatakse see tulelt, suletakse tihedalt kaanega ja jäetakse neljaks tunniks seisma.
5. Kuumutamisprotseduuri korratakse kolm korda.
6. Viimasel kuumutamisel hautatakse moosi tasasel tulel tund aega pärast keetmist.
7. Pärast seda valatakse see sisse steriilsed purgid ja sulgege kaanedega.

Kiire retsept

Kirjeldus. Kui pole soovi pikka aega moosiga askeldada, võite süüa teha lõhnav roog korraga. Seda retsepti soovitatakse mõnikord diabeet immuunsuse parandamiseks ja hüpertensiooniga võitlemiseks. Kõrge veresuhkru all kannatavad inimesed peaksid mõistma, et selline ravi on võimalik ainult pärast arsti nõusolekut. Ärge unustage, et moos sisaldab suhkrut, seega ei sobi see kõigile diabeetikutele. Diabeetikutel soovitatakse teele lisada 5 ml valmismoosi.

Ühend:

• koonused - 1 kg;
• suhkur - 1 kg;
• vesi (ainult vajadusel) - üks klaas.

Küpsetusprotsess

1. Männikäbid lõigatakse mitmeks tükiks.
2. Okaspuu tooraine on kaetud suhkruga. Ootan mahla.
3. Kui käbid osutusid madala mahlaseks, on lubatud lisada veidi vett.
4. Pott asetatakse peale veevann ja vireleda poolteist tundi.
5. Koguge tekkiv vaht perioodiliselt kokku.

Kas sa saad käbisid süüa? Kui retsepti järgi jäävad seemikud moosi, siis on nende kasutamine täiesti vastuvõetav. Lisaks on noored käbid väga mahlased ja maitsvad.

Moos, mida ei pea keema

Kirjeldus. Selline retsept ilma keetmiseta võimaldab teil saada moosi, mis on hingamisteede jaoks väga kasulik. Toode on kõrgete antimikroobsete omadustega, seda saab kasutada kuseteede vaevuste, prostatiidi, põiepõletiku ravis. Moos on nõudlus suuõõne põletikuliste patoloogiate ravis.

Ühend:

• noored koonused - 1 kg;
• suhkur - 2 kg.

Küpsetusprotsess

1. Käbid lõigatakse kolmeks või neljaks tükiks.
2. Tooraine on hästi suhkrus veeretatud.
3. Seejärel asetatakse koonused purkidesse.
4. Puista peale ülejäänud suhkur. Arvestada tuleb nii, et okaspuu tooraine ja suhkru vahekord oleks järgmine: 1:2.
5. Iga purk on kaetud marli ja päikese käes. Perioodiliselt raputatakse toorainet hästi.
6. Seda protseduuri jätkatakse, kuni suhkur on täielikult lahustunud ja siirup ilmub.
7. Nüüd saab moosi kaanega sulgeda ja külmkapis hoida. See on vastuvõtmiseks valmis.

Magustoit kuusekäbidest

Kirjeldus. Kuusikäbidest saadud moosi kasutatakse verehüüvete tekke vältimiseks. Toode puhastab veresooni, normaliseerib vererõhku, suurendab hemoglobiinisisaldust veres. Okaspuu delikatess aitab võidelda bronhiidi, farüngiidi, larüngiidi, põskkoopapõletikuga. See on kasulik liigestele, kui patoloogia on põhjustatud soolade ladestumisest.

Ühend:

• kuusekäbid- 1 kg;
• suhkur - 1 kg;
• vesi - 2 l.

Küpsetusprotsess

1. Terved koonused täidetakse veega.
2. Pann pannakse väikesele tulele ja toorainet keedetakse kaks tundi.
3. Pärast anuma tulelt eemaldamist suletakse see kaanega ja lastakse tõmmata. Usutakse, et puljong hakkab tõmbama, kui see on täielikult jahtunud.
4. Vedelik filtreeritakse läbi sõela. Kuusekäbid visatakse minema.
5. Valage suhkur lõhnavasse tarretisse ja segage võimalusel.
6. Pann pannakse tulele ja keedetakse uuesti kaks tundi.
7. Moos valatakse steriliseeritud purkidesse ja keeratakse rulli.

Männi võrsete maiuspala

Kirjeldus. Väga kasulik on kasutada võrsetest ja männiokastest saadud moosi. Toode normaliseerib emotsionaalset tausta, hoiab ära külmetuse. Seda moosi soovitatakse südame patoloogiate korral.

Ühend:

• männi võrsed - 1 kg;
• vesi - kolm klaasi;
• suhkur - neli klaasi.

Küpsetusprotsess

1. Männiokkad täidetakse veega.
2. Kompositsiooni keedetakse madalal kuumusel umbes 20 minutit.
3. Puljong suletakse kaanega ja nõutakse ühe päeva jooksul.
4. Seejärel jook filtreeritakse. Pehmenenud võrsed pigistavad hästi.
5. Kurnatud jook keedetakse uuesti. Seejärel lisatakse suhkur. Ja jätkake küpsetamist veel 15 minutit. Selle aja jooksul peaks suhkur täielikult lahustuma.
6. Moos valatakse purkidesse ja hoitakse külmkapis, suletakse purgid nailonkaantega.

Kuigi klassikaline retsept männikäbidest valmistatud moos sisaldab soovitust tooraine tükkideks lõigata, seda ei tohi teha. Saate valmistada delikatessi tervest toorainest. Sel juhul saadakse täiendav "ravim". Keedetud käbi murdmisel ilmneb roosa vaik. Just sellel ainel on kõrgeim tervendav jõud. Seda vaiku võib anda lastele köha korral. Roosa aine aitab tõsta söögiisu, leevendab raskekujulist bronhiiti ja on kasulik isegi kopsupõletiku korral.

"Astmaatikud pole inhalaatoreid kuus kuud mäletanud!": ülevaated

Männikäbimoosi tegi vanaema. Kuid ta nimetas seda "männimeeks" või "käbimeeks". Lapsena oli ta pidevalt kodus. Vanaema rääkis, et ainult tänu sellele meele sai pärast blokaadi terveks skorbuut ja haavandid. Siis küpsetas seda mu vanavanaema.

Sipa, http://piterhunt.ru/scripts/forum/archive/index.php/t-72789.html

Umbes paarkümmend aastat tagasi, kui ma veel kümnendas klassis käisin, proovisin isetehtud männikäbidest moosi. Näib, et nad tõid ta Kabardi-Balkariast. See on kohalike jaoks olemas tavaline vaade ilmub moos. Mulle ei meeldinud selle maitse. See on vaigune ja liiga suhkrurikas. Nii et suhkur oli kindlasti olemas.Üritasin seda punni närida, noh, see sai vaevaliselt hakkama. Sama haige. Samas ma üldiselt moosi- ja kommifänn ei ole. Ja siin, mis puudutab keetmisi ja tõmmiseid, alkoholivaba noortest männikäbidest. Väga kosutav ja parandab immuunsust.

Gveleshapi, http://piterhunt.ru/scripts/forum/archive/index.php/t-72789.html

Vitamiinide üle vaidlemata - ütlen:
Harkovi linna ja Donetski linna vahele jääb Slavjanogorski linn. Sinna männimetsadesse on ehitatud sanatooriumid kaevurite jaoks, kellel on kopsuhaigused ... Astma, silikoos jne. Niisiis, kõik ravimid ei sobi neile ja nad kirjutavad välja sellise koonuse moosi - see aitab ja see aitab tõesti. Kaks astmaatikut käisid esimest korda (18 päevaks) - unustasid pooleks aastaks inhalaatorid!

Sonic, http://piterhunt.ru/scripts/forum/archive/index.php/t-72789.html

Paar aastat tagasi tegime moosi, ülejäägid on veel vihmaseks päevaks külmikus. Talvel nohuga läheb hästi. Käbid koguti, nagu kirjas, rohelised. Hoolitse pottide eest hästi, neid on raske puhastada.

Zukeng_2, http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=51162.0

Männikäbimoos on tõesti väga kasulik asi. Ma andsin oma pojale köha, kui ta polnud veel aastane. Aitas palju. Kaukaasias kiidetakse moosi väga.

Maruha, https://deti.mail.ru/forum/nashi_deti/kormim_grudju/varene_iz_sosnovyh_shishek/?page=2

Tere kallis lugeja!

Okaspuudel on suur pakkumine elujõudu. Ja inimesed on neid juba pikka aega oma tervise parandamiseks kasutanud. Tervendav mitte ainult mänd. Mitte mingil juhul ei jää temast alla veel üks meile levinud okaspuu -. Nagu ka muud tüüpi kuused - Siberi, Ayan, Oriental. IN meditsiinilistel eesmärkidel Kasutatakse kuuseokkaid, kuuse noori võrseid, noori, kuusekoort ja selle vaiku.

Kuuseokkad: kasulikud omadused ja rakendused

Kuuseokkad on rikkad C-vitamiini, vitamiinide K, D, PP, eeterlik õli, tärpentinid. Nõelte poolt eralduvad lenduvad ained on fütontsiidid, mis tapavad paljusid bronho-kopsuhaiguste patogeene. Jalutuskäigud kuusemetsas pole vähem kasulikud kui sees. Lihtsalt kuusemets mõjub oma sünge ilu ja süngusega kuidagi üle jõu.

Kuuseokkad sisaldavad ka mineraalsooli, mikroelemente: rauda, ​​vaske, mangaani, kroomi, koobaltit. Kuuseokkadel on antiskorbutiline, antimikroobne, valuvaigistav, põletikuvastane, diureetiline ja kolereetiline toime.

Vitamiinijook kuuseokastest

Virmalised on skorbuudi vastu pikka aega kasutanud kuuseokaste tõmmist. Ja ümberpiiratud Leningradis valmistati selle kohutava haiguse vastu ravim mitte ainult männiokkad, aga ka kuusest.

Nõelad C-vitamiini allikana on seda väärtuslikumad, et talvel on askorbiinhappe sisaldus selles suurem kui suvel. Kuid just talvel võivad muud vitamiiniallikad lihtsalt kättesaamatud olla.

Antiskorbutikumi valmistamiseks vitamiinijook võta 1 spl hakitud männiokkaid klaasi keeva veega. Ekstraheerimise tõhustamiseks lisa sidrunimahla või sidrunhape teelusika otsas. Segu keedetakse talvel 20 minutit ja suvel 40 minutit. Seejärel nõudke 3 tundi soojas kohas, filtreerige.

Okaspuu vannid

Kuuseokkad on suurepärane abivahend okaspuuvannide valmistamiseks. Sellised vannid leevendavad närvilist erutust, aitavad tugeva väsimuse, liigesehaiguste korral.

Vanni jaoks valmistage kuuseokaste keetmine. Selle juurde saab kasutada ka noori kuusekäbisid. , kuuseokkaid kasutatakse ka okaspuuvannide valmistamisel. Vastuvõetav on kasutada erinevate liikide nõelte segu.

Kuuseokkaid võetakse 1 kg 5 liitri keeva vee kohta. Keeda 20-30 minutit, saades pruuni puljongi. See filtreeritakse ja valatakse vanni.

Veetase valitakse nii, et see ei mõjutaks südame piirkonda - see on ebasoovitav. Vee temperatuur - mitte üle 40 ° C. Vannis viibimise aeg on 10-15 minutit.

Noori kuusevõrseid kutsutakse ka kuusejaladeks. Need ilmuvad kuusepungade avanemisel mai keskpaiga paiku. Esiteks on need heleroheliste nõelte "harjad". Nad kasvavad kiiresti ja kuni juuni keskpaigani erinevad nad teistest võrsetest veel okaste värvi ja pehmuse poolest. Ravi- ja profülaktilistel eesmärkidel kasutamiseks tuleks neid koristada mais-juunis.

Kuid pidage meeles, palun - kuusevõrseid korjates ei saa noorte jõulupuude latvu maha lõigata! Nad lõpetavad normaalse kasvu ega kasva kunagi kõrgeteks ja saledateks puudeks. Noored kuusevõrsed murduvad ainult külgmiste okste tippudest - "kuusekäpad".

Noorte kuusevõrsete keetmine piimas kasutatakse erinevate nahalööbe ja vesitõve korral. Valmistage keetmine järgmiselt.

30 g noori võrseid valatakse 1 liitri piimaga, keedetakse ja keedetakse madalal kuumusel 10 minutit. Pärast seda puljong filtreeritakse ja juuakse päeva jooksul kolmes annuses - hommikul, pärastlõunal ja õhtul.

Moos kuuse noortest võrsetest

Kuuse noorte võrsete moos on kasulik külmetushaiguste, bronhiidi, köha, gripi, isegi tuberkuloosi korral ravi- ja profülaktilise vahendina. Aitab tugevdada immuunsust.

Kuusemoosi valmistamiseks on palju võimalusi. Väga noortest, vaid pooleteise kuni kahe sentimeetri pikkustest võrsetest saab valmistada moosi – "survekeedut". Sellist moosi saab keeta isegi välitingimustes, lõkkesöel.

3 tassi noori võrseid puistatakse suhkruga 1,5 tassi. Valage segu 2 tassi veega. Hauta tasasel tulel aeg-ajalt segades umbes 20 minutit.

Levinum moosivalmistusviis on see, kui esmalt valmistatakse noortest kuusevõrsetest keetmine ja sellest keedist keedetakse moosi (siirupit).

Keetmiseks valatakse pestud ja purustatud võrsed veega nii, et see kataks need täielikult. Küpseta kaks tundi. Jahutatud puljong filtreeritakse.

1 liitrile puljongile lisatakse 1 kg suhkrut ja keedetakse veel poolteist kuni kaks tundi. Pärast moosi valmisoleku kontrollimist (sarnaselt mis tahes muu moosiga) valatakse see steriliseeritud purkidesse ja suletakse kaanedega.

Kuusemoosist on kasu külmetuse, bronhiidi, köha puhul. Tuleb aga meeles pidada, et tegemist pole tavalise maiuspalaga, vaid ravimiga. Noorte kuusevõrsete moosi kuritarvitamine on ebasoovitav.

Noortest kuusekäbidest tehakse ka moosi. Aga sellest pikemalt teises.

Kuuseokaste ja noorte võrsete kasutamisel on olemas vastunäidustused . Nagu männist valmistatud preparaatide puhul, on see peamiselt neeruhaigus (glomerulonefriit) , hepatiit Ja Rasedus . Te ei tohiks neid võtta gastriit kõrge happesusega.

Tarbimise ökoloogia. Kuusemoosil on terve hunnik äärmiselt kasulikke omadusi, kuid sellegipoolest hinnatakse seda ennekõike väga tõhus abinõu erinevate külmetushaiguste raviks ja ennetamiseks.

Kuusemoosil on terve hunnik äärmiselt kasulikke omadusi, kuid sellegipoolest hinnatakse seda ennekõike kui väga tõhusat vahendit erinevate külmetushaiguste raviks ja ennetamiseks. maitsev maiuspala aitab võidelda köha, kurguvalu, bronhiidi, gripi, tuberkuloosiga ja annab jõudu vaevustest üle saada. Moosi retsept on mitmes versioonis (käbidest, võrsetest või okstest), mis annab teile võimaluse valmistada oma kätega suurepärane looduslik külmetusravim täiskasvanutele ja lastele.

Noored võrsed kevadel (kuni 15. maini) panna purki kihiti 1,5 kg suhkruga. Sega hommikul, seo purk lapiga kinni ja hoia 10 päeva aknalaual päikese käes. Nõelad tõusevad üles, mahl jääb allapoole. 11. päeval kurnata. Võtke 2 supilusikatäit hommikul.

2. Kuusekäbidest moos

Kõige parem on kuuse käbisid koguda mais ja juuni esimesel poolel - need on veel noored, rohelised, vaevu avanenud. Loputa kogutud toorained ja immuta külm vesi päevaks. Moosi jaoks läheb vaja kuusekäbisid ja granuleeritud suhkur samades proportsioonides.
- Keevitada suhkrusiirup suhkru ja vee segamisega. Vala leotatud kuusekäbid kuuma seguga. Keeda seda massi väga madalal kuumusel, kuni käbid õitsevad ja pehmenevad. ajal kuumtöötlus moosi pinnale tekib vaht – te ei tohiks seda eemaldada.
- Rullige valmis moos steriliseeritud purkidesse. Hoidke toodet jahedas kohas.

3. Moos kuusevõrsetest

Sellise moosi jaoks vajate 3 tassi võrseid, 500 ml vett ja poolteist tassi suhkrut. Sega kõik koostisained ja aseta väga nõrk tuli, ja veel parem - sütel tulest. Keeda massi pidevalt segades umbes kakskümmend minutit. Jahtunud moos on koheselt kasutusvalmis.

4. Kuuseokstest ja okastest moos

Sellise delikatessi valmistamiseks võtke üks kilogramm kuuseoksi, valage kolm liitrit vett ja keetke, kuni maht väheneb kolm korda. Kurna saadud mass, lisa vedelikule liiter mett ja supilusikatäis alkoholi taruvaigu lahust. Kuumuta moos ja tõsta purkidesse, mida tuleks hoida jahedas. Te ei tohiks seda süüa suurtes kogustes - väikesest osast piisab erinevate külmetushaiguste raviks ja ennetamiseks.

Kuusemoosil on lisaks raviomadustele hõrk maitse ja okaspuu aroom. See kasulik ravim rõõmuga aasta läbi täiskasvanud ja lapsed söövad, saavad vitamiinide komplekti ja tugevdavad immuunsüsteemi.

Kuuse fütoteraapia.

Kas sulle meeldib vannis käia? Nii et võtke endaga kaasa mitte ainult kask, vaid ka okaspuuhari. Hästi "aurutatud" okaspuuhari ei torgi, kuid selle leiliruumis kasutamise käigus stimuleeritakse tõsiselt peaaegu kõiki inimkeha aktiivseid punkte. Lisaks on õhk leiliruumis ja isegi vannis endas täidetud männiokkade lõhnaga ning sellel on võimas ravi- ja profülaktiline toime.

Koduse fütoterapeutilise efekti saavutamiseks ja kopsuhaiguste raviks igal aastaajal kasutatakse kuusevaigu ja kollase vaha segu. Need sulatatakse veevannis ja segatakse põhjalikult vahekorras 1:1. Seejärel moodustatakse jahutamise käigus saadud segust suure hernetera suurused pallid. Saate seda hoida külmkapis igal riiulil. Kasutamiseks sulatatakse pall kuumal pannil (tulest kuumal söel kõndides), tekib kerge suits, hingatakse seda bronhiidi ravis, lisaks desinfitseerib ruumi, kus pall oli hästi sulanud.