Dieetvormi mannaga ahjuretseptid. Kodujuustu pajaroa valmistamiseks peate võtma

Alates lapsepõlvest on meie lemmik kodujuustu pajaroog alati valmistatud rasvast pehme kodujuust, Koos suur hulk Sahara, võid ja jahu lisatasu– seepärast tuli see alati nii õrn ja maitsev. Kuid selle magustoidu madala kalorsusega versioon võib osutuda sama heaks – peate lihtsalt olema loominguline.

Tee kodujuustu pajaroog dieet on lihtne – selle asemel rasvane kodujuust võta vähe rasva tavaline jahu asenda täisteratoodetega, suhkur puuviljadega (see ei vähenda kaloreid, kuid sellest on rohkem kasu). Kui kasutate magusaineid, on see veelgi lihtsam.

Ja isegi kui te ei taha ahjuga jännata, saate end siiski pajaroaga rõõmustada. Sees on lihtne süüa teha mikrolaineahi, aeglases pliidis ja isegi sisse lülitatud tavaline praepann. Dieetkodujuustu vormiroa retseptid

Õhuline dieettoorjuustuvorm ilma jahu ja mannata

Koostis:

Kodujuust 0% – 1 kg
Munad - 5 tk.
Soda - ½ tl.
Sool - 1 näputäis
Magusaine maitse järgi
Vanill

Sega kodujuust koos munakollastega blenderis ühtlaseks massiks, lisa magusaine, sooda, sool, vanill. Vahusta jahtunud valged mikseriga kohevaks vahuks. Väga ettevaatlikult sega valguvaht kohupiimamassiga. Tõsta segu vormi ja pane 30-40 minutiks 200˚C-ni eelsoojendatud ahju. Küpseta kuldpruuniks.

KBJU 100 g kohta:

Valgud - 15,7 g
Rasv - 2,4 g
Süsivesikud - 1,2 g
Kalorite sisaldus - 89,6 kcal

Dieetkodujuustu pajaroog kõrvitsaga aeglases pliidis

Koostis:

Kodujuust 0% – 500 g
Munad - 3 tk.
Magus kõrvits- 400 g
Manna- ½ spl.
Hapukoor 10% - 200 g
Soda - ½ tl.
Sool - 1 näputäis
Vanill
Kaneel

Vahusta munad mikseriga hapukoorega, lisa sellele segule toorjuust ja sega ühtlaseks massiks. Riivi kõrvits peenele riivile ja lisa kohupiimamassile. Lisa manna, lisa sool, sooda, vanill ja kaneel, sega korralikult läbi. Lase 15-20 minutit seista, et manna paisuks. Seejärel pange segu multikoogi kaussi ja pange tunniks režiimile “küpsetus”, seejärel lülitage seade veel 40-50 minutiks “kuumutamise” režiimile – nii küpseb pajaroog hästi ja on mahlane. Kui kõrvits ei ole väga magus, võid “taignale” lisada magusainet või serveerida pajarooga mee või magusa kastmega.

KBJU 100 g kohta:

Valgud - 9,1 g
Rasv - 3 g
Süsivesikud - 7,7 g
Kalorite sisaldus - 90,6 kcal

Dieetvorm kodujuustu kakaoga mikrolaineahjus

Koostis:

Kodujuust 0% – 170 g
Munad - 2 tk.
Kakaopulber - 1 spl.
Magusaine maitse järgi
Soda - ¼ tl.
Vanill

Sega kodujuust munaga ühtlaseks massiks, lisa segule kakaopulber, magusaine, sooda ja vanill. Aseta segu keraamilisse kaussi või kaussi ja kuumuta mikrolaineahjus 6-8 minutit kuumutusrežiimil. Kui keskmine on hangunud, on pajaroog valmis. Kui kasutate tervete munade asemel ainult valget, tuleb magustoit õhulisem, vähem kaloreid, kuid ka vähem maitsev.

KBJU 100 g kohta:

Valgud - 15,6 g
Rasv - 5,2 g
Süsivesikud - 3,1 g
Kalorite sisaldus - 122,7 kcal

Magustamata kodujuustu pajaroog praepannil

Koostis:

Kodujuust 0% – 170 g
Munad - 2 tk.
Rukkijahu - 2 spl.
Küüslauk - 2-3 hammast.
Petersell - 3-5 oksa
Soola maitse järgi
Soda - ¼ tl.
Must pipar

Sega kodujuust munadega, lisa sooda, jahu, peeneks hakitud petersell, sool, pipar ja hakitud küüslauk. Kuumuta praepann korralikult läbi. Mittenakkuvat saab kasutada "kuivalt", parem on lisada paar tilka tavalisele. taimeõli. Aseta ühtlase kihina pannile kohupiima mass, katke kaanega ja alandage kuumust madalaks. Pajaroog on valmis, kui ülaosa on täielikult tahenenud.

KBJU 100 g kohta:

Valgud - 14,1 g
Rasv - 3,8 g
Süsivesikud - 12,3 g
Kalorite sisaldus - 140,7 kcal

Dieetkodujuustu pajaroog õuntega aeglases pliidis

Koostis:

Kodujuust 0% – 500 g
Hapukoor 10% - 150 g
Õunad - 2 tk.
Väikesed kaerahelbed - 2 spl.
Munad - 2 tk.
Manna - 2 spl.
Sool - 1 näputäis
Vanill
Kaneel
Soda - ½ tl.
Magusaine maitse järgi

Klopi munad mikseriga korralikult lahti. Lisa neile hapukoor, kodujuust, sooda, sool, maitseained, manna ja magusaine. Sega korralikult läbi. Lisa kaerahelbed ja sega uuesti läbi. Koori ja haki õunad peeneks või riivi jäme riiv. Sega tainasse. Asetage segu multikookeri kaussi ja lülitage tunniks režiimile "küpsetamine".

KBJU 100 g kohta:

Valgud - 13,1 g
Rasv - 3,5 g
Süsivesikud - 7,8 g
Kalorite sisaldus - 114,2 kcal

Dieet-kodujuustu ja porgandi pajaroog pannil

Koostis:

Kodujuust 0% – 200 g
Munad - 3 tk.
Porgand - 1-2 tk.
Maisijahu– 2 spl.
Kaneel
Sool - 1 näputäis
Magusaine maitse järgi

Keeda porgandid, koori ja püreesta blenderis. Sega püree kodujuustuga ja munakollased, lisa jahu, kaneel ja magusaine. Vahusta jahtunud valged soolaga mikseriga tugevaks vahuks ning sega ettevaatlikult porgandi-kohupiimamassiga. Aseta segu hästi kuumutatud praepannile, kata kaanega ja küpseta tasasel tulel küpsemiseni.

KBJU 100 g kohta:

Valgud - 10,7 g
Rasv - 3,3 g
Süsivesikud - 9,1 g
Kalorite sisaldus - 109,7 kcal

Dieetkodujuustu ja banaani pajaroog ahjus

Koostis:

Kodujuust 0% – 500 g
Banaanid - 2 tk.
Munad - 3 tk.
Piim - ½ spl.
Manna - ½ spl.
Sool - 1 näputäis
Vanill
Magusaine maitse järgi

Vala pool klaasi manna kuum vesi ja jäta 30 minutiks. Klopi munad piimaga lahti, seejärel sega segu kodujuustuga, lisa sool, magusaine ja vanilliin, seejärel sega hulka paisunud manna. Lõika banaanid viiludeks ja pane tainasse. Aseta segu vormi ja pane 45-50 minutiks 180˚C-ni eelsoojendatud ahju.

KBJU 100 g kohta:

Valgud - 10,9 g
Rasv - 2,2 g
Süsivesikud - 11 g
Kalorite sisaldus - 106,9 kcal

Stiili kokkuvõte

Kodujuustu pajaroa koostisosi saab varieerida - see osutub väga maitsvaks pirnide, aprikooside, kuivatatud aprikooside, rosinate, ploomide ja igasuguste marjadega. Kui leiad, et kodujuust on veidi kuiv, ei aita see pajarooga õrnemaks muuta. suur hulk keefir või jogurt.

Dieet-kodujuustupajaroog ilma jahutaüks vajalikumaid. See sobib suurepäraselt nii lapsele kui ka seedeprobleemidega inimesele.

Sellest roast saab hepatiiti põdeva inimese menüüs asendamatu artikkel, sest tegelikult on see väga kerge dieet roog. Madala kalorsusega kodujuustu pajaroog sobib ka neile, kes järgivad Kremli dieeti.

Üks pealkiri - kodujuustu pajaroog viib meid tagasi kaugesse lapsepõlve, see on roog, mis tuleks kindlasti oma dieeti tagasi tuua.

Kõiki retsepte on lihtne valmistada ja need ei nõua erilisi aja- ega rahainvesteeringuid, puuduvad igasugused kulinaarsed oskused.

Koostisosad on tavalised: kodujuust, munad, keefir ja rosinad. Kõik!

Roa muutmiseks lisavad mõned sellele ploome ja kuivatatud aprikoose.

Nagu selge, mängib dieettoorjuustu pajaroog lapse keha arengus olulist rolli. Kodujuust on kaltsiumi- ja valgurikas ning on selle jaoks üks parimaid tooteid toiteomadused, ja rosinad on mineraalsoolade, vitamiinide ja orgaaniliste hapete ladu.

Seetõttu on see ideaalne retsept isegi alla üheaastastele lastele.

Nüüd kasutusel tohutu summa retseptid kodujuustu vormiroogade valmistamiseks ilma jahuta.

Kuid põhikoostisosad on enamasti kõigil sarnased: kodujuust, munad.

Muide, seda rooga tehes võid tainasse lisada mitte ainult kodujuustu vormiroa klassikaks saanud puuvilju, vaid ka köögivilju, ennekõike kõrvitsat.

2 munandit,
250 g kodujuustu,
2 supilusikatäit madala rasvasisaldusega keefirit,
2 tl suhkrut (või maitse järgi)
peotäis rosinaid.

Klopi lahti munad, sega 250 g kodujuustu 2 spl keefiriga. Seejärel ühenda kaks massi üheks ning lisa suhkur ja rosinad.

Võite kasutada ka õuna, ploome või kuivatatud aprikoose.

Tõsta kohupiimasegu võiga määritud vormi ja pane 30-40 minutiks ahju.

Seda pajarooga on kahekordses katlas valusalt lihtne valmistada.

Selleks veenduge, et komplektis oleks spetsiaalne kauss riisi, vormiroogade ja muude vesiste kaupade jaoks.

600 grammi)

Lumivalge jogurt/hapukoor 15%

1 munand

Magusaine/fruktoos (maitse järgi)

Manna (5 supilusikatäit)

Puuviljad/marjad (maitse järgi)

4-6 supilusikatäit) ja segage hoolikalt.

Maitse järgi võid lisada mis tahes puuvilju või marju, kuid pidage meeles, et nende tõttu võib kodujuustu pajaroog vedelaks ja mitte tihkeks osutuda, sest puuviljad ja marjad annavad ära palju vett.

Pärast homogeense taigna sõtkumist peate selle kaussi panema. Dieet-kodujuustupajaroog aeglases pliidis tuleb küpsetusrežiimil väga hästi välja.

Määri multikeetja kauss kergelt õliga, et pajaroog kõrbema ei läheks, ja määri tainast säästlikult laiali.

Sulgege kaas, lülitage 50 minutiks küpsetusrežiim sisse ja asuge oma asjadega tegelema.

kõrvitsa viljaliha - 300-400 g
kodujuust - 200 g
munad - 3 tk
õun 1 tk
suhkur (võib olla ilma selleta) - kuni 0,5 tassi,
rosinad - peotäis,
sool - näputäis,
kott vanilje suhkur valikuline.

Ja haki kõrvits ja õun või kolm tükki suurel riivis ja lisa neile muud koostisosad. Lisage maitse järgi suhkrut; kui lisate 0,5 tassi, tuleb pajaroog üsna magus, seega on oluline arvestada kõrvitsa magususega. Sega kõik hästi ühtlaseks.

Panime saadud taigna vormi (minu oma on 19 cm läbimõõduga) ja küpsetame ahjus 180C juures umbes 30 minutit.

Lase ahjus veidi jahtuda ja tõsta hiljem taldrikule.

madala rasvasisaldusega kodujuust - 500 g
Munandid – 4-5 tk. (olenevalt suurusest)
Suhkur - 1 spl. (võite kasutada selle asendajat)
Kuivatatud puuviljad või puuviljad - maitse järgi
Soda - näputäis

Vahusta valged suhkruga. Sega munakollased püreestatud kodujuustu, näputäie sooda, aurutatud kuivatatud puuviljade või puuviljatükkidega. Sega kohupiimamass.

Sega toorjuust ja munavalged ettevaatlikult kokku, tõsta võiga määritud pannile ja küpseta 190-200 kraadi juures 25-30 minutit.

Kodujuust - 250 g
Munad - 2 tk.
Keefir - 2 spl.
Soda - 0,5 tl.
Madala kalorsusega juust - 100 g
Kliid - 2 spl.
Tükeldatud rohelised

Klopi munad kaussi, lisa riivitud toorjuustule ja sega korralikult läbi.

Kustuta sooda keefiris, lisa kohupiimamassile koos kliide, peeneks riivitud juustu ja peeneks hakitud ürtidega.

Vala saadud mass sisse silikoonvorm. Küpseta pajarooga 180 kraadi juures 35-40 minutit.

Soovi korral saate lisada juustu koorik– selleks puista pajaroog 5 minutit enne küpsetamist väikese koguse riivjuustu.

Püreesta banaan. Kombineeri see kodujuustu, muna ja jogurtiga. Vahusta blenderiga.

Koori pirn ja eemalda südamik, lõika kuubikuteks ja pane kohupiimasegusse.

Tõsta tainas silikoonvormi (see peaks olema kergelt määritud) või metallist vorm(määrige see ja puistake riivsaiaga). Küpseta pajarooga ahjus 40 minutit 180 kraadi juures või mikrolaineahjus kaane all (100% võimsusel kulub 5-6 minutit).

Mikrolaineahjus küpsetades jätke roog veel 10-15 minutiks mikrolaineahju.

Dieetkodujuustu pajaroog on armastatud selle valmimiskiiruse pärast. ja palju võimalusi katsetamiseks.

See roog nõuab minimaalselt koostisosi ja ainult pool tundi aega, mis on kiirete perenaiste jaoks tugev argument.

Peale selle, madala kalorsusega kodujuustu pajaroog on dieetne, väga õrn ja maitsev toode, mis on täiuslik nagu kerge õhtusöök juhuks, kui soovite tõesti hilisõhtul nautida oma figuuri kahjustamata. Kui hoolid oma figuurist, siis soovitame Maggi kohupiimadieeti.

Kaasaegsed inimesed valivad tasakaalustatud toitumise ja see on õige, kuna see võimaldab mitte ainult säilitada head figuuri, vaid ka tervist. See dieetroog, nagu kodujuustu pajaroog kuulub erinevate dieetide menüüsse. See on väga kasulik igas vanuses, eriti lastele, seda saab kasutada mitmesugused haigused, on näidustatud sportlastele, aga ka neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Juhime teie tähelepanu delikaatse dieettoidu kodujuustuvormi retseptidele.

Dieetkodujuustu pajaroog - valmistamise üldpõhimõtted

Peamine koostisosa on kodujuust. Kui olete dieedil, on parem kasutada madala rasvasisaldusega kohupiimatoodet.

Enne taigna pajaroaks valmistamist hõõrutakse see esmalt läbi sõela või purustatakse segisti/mikseri abil.

Munad lisavad kohupiimamassile kleepuvust ja küpsetamisel - kuldne koorik. Aga ilma kanakollaseta saab hakkama.

Tänu vaniljele osutub pajaroog kodus aromaatseks.

Maitse järgi võite lisada suhkrut või selle aseainet.

Olenevalt valitud retseptist manna või riisi teravilja, rosinad, marjad, puuviljad, porgandid, hapukoor ja isegi pasta.

Serveerimisel võib roa peale panna mett, siirupit, jogurtit, moosi või kuuma šokolaadi.

Dieedivormi eelised ahjus

Delikatess alates fermenteeritud piimatoode Sobib suurepäraselt lastele, kuna aitab kaasa hapra keha õigele küllastumisele ja arengule. Kodujuust sisaldab palju kaltsiumi ja valku, mistõttu on kodujuust peamine toitainetoode.

Kui lisate kuivatatud puuvilju, suurendab see ainult valmistatud roa väärtust ja täidab selle:

vitamiinid;
kasulikud happed;
mineraalid.

Ja see on imikute ideaalse toitumise jaoks peamine. Dieedil oleva või seedetrakti haiguste all kannatava inimese menüüsse tuleks see maius kindlasti lisada. Madala kalorsusega kodujuustu pajaroog mõjub soodsalt soolestiku mikrofloorale, kuna kodujuust imendub organismis kergesti ja kuulub hapendatud piimaroogade hulka. Kodujuustu pajaroog sobib suurepäraselt nii hommikusöögiks kui ka magustoiduks tee kõrvale.

Kodujuustu pajaroog rosinate ja kuivatatud aprikoosidega ahjus

Selle retsepti järgi valmistatud pajaroog ei koorma teie keha liigsete kaloritega. Retseptis toodud kuivatatud aprikooside ja rosinate asemel võite kasutada konserveeritud ananassid või tükid oma lemmik kõva puuvilja. Kui puuviljad on magusad, saate seda küpsetada ilma suhkruta.

Koostisained toiduvalmistamiseks:

Värske ja madala rasvasisaldusega kodujuust - 500 grammi. Kodujuust ei tohiks olla liiga märg;
Keskmise suurusega munad - 4 tükki;
Suhkur - 1 spl, kasuta retseptis vastavalt soovile;
Rosinad, kuivatatud aprikoosid või puuviljad - vastavalt teie maitsele;
Soda - väike näputäis.

Pajaroa valmistamine:

Pühime kodujuustu, eraldame valged munakollastest.
Vahusta valged suhkruga ja sega munakollased püreestatud kohupiimaga.
Sega kohupiimamass ettevaatlikult vahustatud munavalgetega, lisa näpuotsaga soodat ja sega. Lisa aurutatud kuivatatud puuvilju või värskeid puuvilju.
Aseta valmis kohupiimasegu võiga määritud vormi.
Kuumutame ahju ja paneme oma pajaroa sellesse - küpsetame temperatuuril 190–200 kraadi 30 minutit. Valmis kohupiima magustoit jahuta ja lõika portsjoniteks, võid kaunistada puuviljade või moosiga.

Info meestele

Kodujuustu pajaroog köögiviljadega ahjus

Koostis:

Sibul - 1 tk.
madala rasvasisaldusega kodujuust - 200 g
Tomatid -1-2 tk.
Lillkapsas - 3-4 õisikut
Paprika - 0,5 tk.
Valk
Küüslauk - 2 nelki
Vürtsid
Kliid - 1 spl.

Pajaroa valmistamine:

Prae sibulat 0,5 tl. oliiviõli, tõsta kaussi.
Lisa tomatitükid, keedetud ja tükeldatud lillkapsaõisikud, piprakuubikud, purustatud küüslauguküüned, kliid, riivitud kodujuust ja vahustatud munavalge.
Maitsesta segu ja sega. Pane see silikoonvormi ja küpseta 30 minutit 180 kraadi juures.

Dieet-kodujuustu pajaroog kõrvitsaga ahjus

Meil on vaja:

kõrvitsa viljaliha - 300-400 g,
kodujuust - 200 g,
munad - 3 tk.,
õun 1 tk.,
suhkur (võib olla ilma selleta) - kuni 0,5 tassi,
rosinad - peotäis,
sool - näputäis,
kott vanillisuhkrut, valikuline.

Kas sa tahad kaalust alla võtta? Siis on need artiklid teie jaoks

Pajaroa valmistamine:

Jahvatage kõrvits ja õun või kolm neist jämedal riivil ja lisage neile ülejäänud koostisosad.
Lisa maitse järgi suhkrut, 0,5 tassi lisamine muudab pajaroa üsna magusaks, seega on oluline arvestada kõrvitsa magususega.
Sega kõik hästi ühtlaseks.
Tõsta saadud tainas vormi (minu oma 19 cm läbimõõduga) ja küpseta ahjus 180 C juures umbes 30 minutit. Lase ahjus veidi jahtuda ja tõsta siis taldrikule.

Dukani kodujuustu pajaroog ahjus

Koostis:

Madala rasvasisaldusega kodujuust 600 g.
1 tass rasvavaba piima
Kana muna 2 tk.,
Suhkruasendaja 8 tabletti,
maisitärklis 2 spl,

Pajaroa valmistamine:

Alates kana valgud On vaja eraldada munakollased, mis seejärel jahvatatakse kodujuustuga.
Saadud massi valatakse aeglaselt piim ja kõik komponendid segatakse hästi. Seejärel lisatakse suhkruasendaja ja tärklis ning sõtkutakse tainas ühtlaseks.
Vahusta eraldi tugevaks vahuks kana valgud, mis seejärel ettevaatlikult kohupiimamassile lisatakse.
Küpsetusvorm kaetakse küpsetuspaberiga ja sellesse laotakse tainas. Pajaroog küpsetatakse tund aega 180 kraadi juures.

Kodujuustu pajaroog õuntega ahjus

Puuviljade lisamine dieetkodujuustu vormiroale suurendab selle sisu tervislikud kiudained, ja fruktoosi värsked õunad vähendab retseptis sisalduva suhkru kogust.

Kalorite sisalduse vähendamiseks lisage taignale hapukoore asemel madala rasvasisaldusega jogurt või keefir. Selle asemel nisujahu, võta kaerahelbepuder, mida saad teha kodus kaerahelbeid segisti või kohviveskiga jahvatades.

Glükeemilise koormuse vähendamiseks vali hapu sorti rohelised õunad, mis lisavad roale huvitavat hapukust.

Teil on vaja:

500 g madala rasvasisaldusega kodujuustu;
1 õun;
3 spl. l. jahu;
3 muna;
2 spl. l. madala rasvasisaldusega jogurt või keefir;
2 spl. l. Sahara.

Pajaroa valmistamine:

Jahvatage toorjuust põhjalikult ühtlaseks, lisage jahu, jogurt ja munakollased.
Vahusta munavalged ja suhkur eraldi mikseriga.
Koori õun ja haki peeneks.
Sega kõik koostisained.
Määri ümmargune ahjuvorm õliga ja aseta sinna valmis tainas.
Kuumuta ahi 200 kraadini, küpseta pajarooga pool tundi.

Kaerahelbepõhine pajaroog aeglases pliidis

Kui valmistate seda rooga koos kaerahelbed, siis osutub see eriti maitsev ja toitev.

Komponendid:

pakk kodujuustu kaaluga 200 g;
umbes 7 tk. kuivatatud aprikoosid;
pool klaasi kaerahelbeid;
muna - 1 tk;
soovi korral - vanilliin.

Pajaroa valmistamine:

Klopi lahti muna, lisa sellele kodujuust, sega.
Segage segu kaerahelvestega ja jahvatage hoolikalt, seejärel lisage tükeldatud kuivatatud aprikoosid.
Asetage see segu multikookeri kaussi.
Valige programm "multi-cook", küpsetusaeg - 50 minutit. Kuid parem on, kui hoiate pärast signaali veel kümme minutit vastu.

Dieetkodujuustu ja vanilje pajaroog “Puding”

Serveeri selle retsepti järgi valmistatud kodujuustu-vanilje pajaroog koos kulbiku jäätise ja vaarikamoosiga.

Kas sa tahad kaalust alla võtta? Siis on need artiklid teie jaoks

Koostis:

600-700 grammi kodujuustu;
Neli lauamuna;
Kolm lauda. lusikad granuleeritud suhkrut;
Üks pakk vaniljepudingi segu;
Üks tee lusikatäis küpsetuspulbrit;
Rosinad - maitse järgi;
Üks pakk vanillisuhkrut;
Või.

Pajaroa valmistamine:

Klopi sügavas kausis munad korralikult lahti ja lisa kodujuust. Nad valavad selle sisse granuleeritud suhkur. Lisa vanillisuhkur.
Vala pudingusegu ja küpsetuspulber.
Kõik koostisained segatakse põhjalikult.
Seejärel klopi mass mikseri või köögikombaini abil korralikult läbi.
Lisa leotatud rosinad ja sega läbi.
Määri ahjuvorm võiga.
Määri peale kohupiimamass. Küpseta 180 C juures kuni valmis.

Dieetkodujuustu ja banaani pajaroog ahjus

Koostis:

Kodujuust 0% – 500 g
Banaanid - 2 tk.
Munad - 3 tk.
Piim - ½ spl.
Manna - ½ spl.
Sool - 1 näputäis
Vanill
Magusaine maitse järgi

Pajaroa valmistamine:

Vala mannale pool klaasi kuuma vett ja jäta 30 minutiks seisma.
Klopi munad piimaga lahti, seejärel sega segu kodujuustuga, lisa sool, magusaine ja vanilliin, seejärel sega hulka paisunud manna.
Lõika banaanid viiludeks ja pane tainasse.
Aseta segu vormi ja pane 45-50 minutiks 180˚C-ni eelsoojendatud ahju.

Dieet-porgandipajaroog ahjus

Porgandi pajaroog on vitamiinirikas, kergesti seeditav ja ei sisalda palju kaloreid. Kasutatakse ainult madala rasvasisaldusega kodujuustu ja suhkrut pole lisatud. Soola kasutatakse maitse järgi, kuid dieetne kodujuust juba soolane. Ettevalmistus võtab minimaalselt aega ja vaeva. Koostis:

2 muna;
porgandid - 1 tk;
kodujuust - 200 g;
margariin - 20 g;
manna - 100 g.

Pajaroa valmistamine:

Jahvata kodujuust kartulipuksuri abil.
Klopi sisse munad.
Jahvata porgandid jämedale riivile ja sega kohupiimamassiga.
Lisa maitse järgi vürtse.
Määri ahjuvorm margariiniga, et midagi ei jääks külge.
Küpseta ahjus (umbes 35-40 minutit).

Kasulik teave kehakaalu langetamiseks

Dieetpajaroog riisi ja köögiviljadega ahjus

Lapsi on raske teatud toite sööma sundida, kuid dieetlikud kodujuustuvormid sobivad ideaalselt lastele õpetama. tervislikud köögiviljad. Pajaroas sisalduvat riisi saab kombineerida peaaegu kõigi köögiviljadega, nii et lapsed söövad seda rooga hea meelega õhtusöögiks. Oluline on kasutada ainult vormiroogade jaoks ümmargune riis– sellel on oma kuju säilitamiseks vajalik nakkuvus valmis roog. Koostis:

2 muna;
ümmargune riis - 150 g;
kodujuust - 200 g;
rohelised oad - 100 g;
sada grammi herneid ja maisi (konserveeritud või külmutatud);
võid panni määrimiseks.

Pajaroa valmistamine:

Keeda riisi väikeses koguses vees pooleldi keedetud.
Tühjendage vesi, ärge loputage teravilja.
Prae rohelised oad kuni pehme.
Püreesta kodujuust kartulipuksuriga.
Sega riis, kodujuust, munad, seejärel lisa oad, rohelised herned, mais.
Määri ahjuvorm võiga.
Asetage saadud segu vormi ja asetage 40 minutiks ahju.

Lihtne roog neile, kes soovivad kaalust alla võtta või normaalset figuuri säilitada, on dieet köögivilja vormiroad. Köögiviljade kasulikkusest pole vaja rääkidagi – kõik teavad, et need sisaldavad palju väärtuslikke kiudaineid, väga erinevaid vitamiine ja tervise säilitamiseks vajalikke aineid. Ja kõige selle juures on köögiviljade kalorisisaldus üsna väike - näiteks 100 grammis spinatis on ligikaudu 23 kalorit, baklažaanis - 25 ja selleris - ainult 16. See tähendab, et kõige rohkem kombineerides erinevad köögiviljad, võite välja mõelda erinevaid, kuid võrdselt maitsvaid ja tervislikke dieetroogasid.

Köögiviljaroogade valmistamise reeglid

Samuti kehtivad dieetvormiroogade valmistamise reeglid. Köögivilju tuleks võimalikult vähe eksponeerida kuumtöötlus, pajaroa jaoks on parem kasutada madala rasvasisaldusega hapukoort, mitte majoneesi. Lisaks saab täidistega varieerida – näiteks võid neid valmistada piima, keefiri või naturaalse jogurtiga.

Köögiviljavormid: dieediretseptid

1. Brokkoli pajaroog

Dieettoodete seas on esikohal õigustatult lillkapsa või brokkoli vormiroad. Need on väga maitsvad, täidlased, valmivad kiiresti ja sisaldavad väga vähe kaloreid. Selle kastruli valmistamine on väga lihtne. Esmalt peate kapsa pea lahti võtma väikesteks õisikuteks ja keetma neid viis minutit. Ja sel ajal saate teha kastme - see koosneb ühest munast, piimast (või keefirist) ja näputäiest soolast. Asetage keedetud kapsas sügavasse tassi, valage eelnevalt ettevalmistatud kaste ja asetage ahju. Sellele roale saate lisada keedetud vett kana rinnatükk– lisatud kalorid on üsna väikesed, kuid maitse on täiesti erinev.

2. Selleri pajaroog

Dieedi pajaroog sellerist pärit sisaldab vaid umbes 90 kalorit ja ometi on see täielik ja südamlik roog. Keeda õhukeseks hakitud juurselleri pooleks ja nõruta vedelik. Murdke üks muna ja kõik rohelised selleriga tassi, lisage soola. Sega kõik läbi ja küpseta ahjus. Serveerimisel puista üle riivitud kõva juustuga.

3. Kapsa pajaroog

Kapsa pajaroog valge kapsas tavaliselt küpsetatakse hakklihaga. Et roog ei sisaldaks liiga palju kaloreid, on parem teha hakklihast kana liha või kalkun. Valmista hakkliha, seejärel haki kapsas väga õhukeseks ja sega hakklihaga. Lisa sool, pipar ja muna, sega läbi, aseta ahjuplaadile ja küpseta. Pärast pajarooga valmimist puistatakse sellele tavaliselt ürte.

4. Suvikõrvitsa pajaroog

Suvikõrvitsa pajaroale lisa kindlasti väike kogus jahu – suvikõrvits õrnad köögiviljad, neist valmistatud pajaroog ei hoia oma kuju ilma jahuta. Riivi suvikõrvits ja pigista liigne vedelik välja. Seejärel lisa väike kogus jahu, muna ja oma lemmikürte. Sega hakkliha hoolikalt läbi, aseta silikoonvormi ja küpseta ahjus või aeglases pliidis. Selle vormiroa peal on... kõva juust.

5. Pajaroog tomatitega

Haki tomatid jämedalt paprika, brokkoli õisikud. Vala sisse piima ja munade segu, lisa sool. See pajaroog osutub väga ilusaks.

6. Pajaroog suvikõrvitsa ja baklažaaniga

Aseta suvikõrvitsaviilud ja tomat kihiti kõrgete külgedega vormi, soovi korral võid lisada baklažaani. Sega iga kiht täidisega alates looduslik jogurt munaga. Soola kõik, puista juustu või ürtidega. Parem on seda roogi küpsetada kauem - umbes pool tundi ahjus.

7. Porgandi pajaroog

Porgandi pajaroog on dieetne magustoit. Seda on kõige parem teha kergelt magustatud riisiga. Riisi keedetakse nagu putru. Riivi porgandid väga peene riiviga ja sega pudruga. Lisage segule muna ja valage veidi piima, segage hoolikalt. Küpseta sisse kuum ahi. Sellele retseptile saate lisada hapuid õunu - need lisavad roale “koore”.

8. Kartulipajaroog

Kartulivormi saab valmistada majoneesi asemel soolajuustuga – nii on see palju vähem kaloririkas ja väga tervislik. Määri iga kiht kartuliviilu fetajuustuga (sellesse võid panna küüslauku). Lisage rohelisi. Küpseta ahjus.

9. Pajaroog tomatite ja maisiga

Hele ja ilus pajaroog mis saadakse roheliste herneste või maisi lisamisel põhikoostisosadele. Nii saate teha pajaroa tomatite, baklažaanide ja suvikõrvitsaga – roog saab väga pidulik ja maitsev.

10.Kõrvitsa pajaroog

Kõrvitsa pajaroog on magustoit, mida tavaliselt valmistatakse kodujuustuga. Sega kodujuust munaga, lisa manna ja lase 20 minutit paisuda. Vahepeal koori ja tükelda või riivi kõrvits väga peeneks. Sega mõlemad massid, lisa suhkur ja pane ahju.