Kuidas valmistada kaerahelbeid piimaga. Kaerajahu keetmise saladused

Kaerahelbed - mitte ainult maitsev roog. Kuigi seda on üsna lihtne valmistada, sisaldab see palju kasulikud ained: vitamiinid, makro- ja mikroelemendid, liitsüsivesikud. Üks kauss seda toodet annab energiat terveks päevaks! Täna räägime sellest, kuidas süüa teha kaerahelbed piimas, et sellest rõõmu tunneksid nii täiskasvanud kui ka lapsed.

Traditsiooniline retsept

Kaerahelbeid saate keeta veega, kuid piimaga on see tervislikum, rahuldavam ja maitsvam. Lastele sobib paremini teine ​​variant: piim annab pudrule maitse ja aroomi.

Pange tähele: kaerahelbed on väga rahuldav ja samas kerge roog, mille valmistamiseks kulub 15-30 minutit. Aeg sõltub sellest, millistest teraviljadest pudru keedetakse.

Selle kaerahelbe retsepti valmistamiseks vajate:

• 2 klaasi piima;
• 1 näputäis soola;
• 4 spl suhkrut;
• 50 g võid.

Loputage kaerahelbed põhjalikult. Küpsetusaja lühendamiseks võite neid isegi korraks vees leotada.

Kaerahelbe küpsetusaeg sõltub terade tihedusest ja suurusest

1. Valage piim kastrulisse ja asetage madalale kuumusele. Segades lase keema. Ärge jätke piima järelevalveta, see võib hetkega ära voolata.
2. Valage kaerahelbed keeva piima hulka ja segage hästi. Keeda 15 minutit, seejärel eemalda tulelt.
3. Kata pann kaanega ja lase veel 5 minutit tõmmata. Selle aja jooksul suureneb terade maht.
4. Lisa pudrule võid. Kata uuesti ja jäta veel 5 minutiks seisma.
5. Nüüd on puder valmis. Sellele võid lisada mett, puuvilju, marju, moosi, suhkrustatud puuvilju, pähkleid – mida iganes sinu kujutlusvõime ütleb.

Kui kasutada piima asemel vett, on puder kergem ja kalorivaesem. Seda võimalust soovitavad sageli toitumisspetsialistid.

Inglise kaerahelbed

Tõenäoliselt kõige populaarsem kaerahelbed Inglismaal. Igal juhul teame seda seda imelist riiki käsitlevate raamatute, filmide ja teleseriaalide põhjal. See tähendab, et britid teavad kaerajahu valmistamisest palju. Selle retsepti jaoks vajate tooteid, millega oleme harjunud, kuid puder tuleb paksem. Teil on vaja:

• 1 tass täistera kaerahelbeid;
• 1,5 klaasi vett;
• sool ja suhkur maitse järgi;
• piima.

1. Peske kaerahelbeid mitu korda põhjalikult, et eemaldada kõik kestad. Parim on kasutada keedetud vett.
2. Keeda vesi, lisa kaerahelbed, sega, lisa suhkur või sool. Peate putru keetma madalal kuumusel 10-15 minutit.
3. Pärast kaerahelbede valmimist katke pann kaanega ja laske 5-7 minutit seista.
4. Serveeri Inglise kaerahelbed vaja sügavatele taldrikutele, lisades keedetud kuuma piima. Pudru rammusamaks muutmiseks võid lisada hapukoort.

Inglise kaerahelbe puhul on hea see, et seda saab süüa mitte ainult magusana, vaid ka soolasena. IN magus puder lisada marju, puuviljatükke, mett, pähkleid. Soolast võib maitsestada pipra, basiiliku, ürtide ja vürtsidega.

Piimaga kaerahelvestele võite lisada mis tahes marju ja puuvilju.

Täistera asemel võid kasutada helbeid. Nii lühendad oluliselt küpsetusaega. Kuid inglise kaerahelves kasutatakse traditsiooniliselt täisteratooteid.

Kaerahelbete keetmine aeglases pliidis ja mikrolaineahjus

Muidugi võtab iga roa valmistamine veidi aega. Ja isegi lihtsa kaerahelbe jaoks vajate umbes 20 minutit ja hommikul ei saa kahjuks igaüks meist seda endale lubada. Seetõttu saavad köögi esindajatest meie asendamatud abilised. kodumasinad. Näiteks multikooker on väga mugav seade, mis valmistab teile peaaegu iseseisvalt mitu rooga korraga.

Aeglases pliidis kaerahelbe valmistamiseks võtke järgmised tooted:

• 1 tass kaerahelbeid;
• 3 klaasi piima;
• 30 grammi võid;
• 1 spl suhkrut;
• soola maitse järgi.

Täienduseks võite võtta marju, puuvilju, moosi, mett, marmelaadi, suhkrustatud puuvilju ja muud, mida teie kujutlusvõime teile ütleb.

Võtke multikeetja kauss ja määrige see ringikujuliselt võiga, et piim välja ei jookseks. Aseta põhjale teine ​​tükk võid. Täida kaerahelbed ja täitke piimaga, mis on lahjendatud veega vahekorras 1:1. Võid lisada ka koort, kaerahelbed jäävad veelgi maitsvamad ja rammusamad.

Sulgege multikeetja kaas ja valige režiim "Puder". Tavaliselt on see mõeldud 40 minutiks, kuid sisse antud juhul, suure tõenäosusega tähendab see teraviljast valmistatud putru, mille keetmine võtab palju kauem aega. Kaerajahu jaoks piisab 10 minutist. Soovitan teil katsetada, et leida oma seadme mudeli jaoks õige aeg. Pärast küpsetusaja möödumist lase pudrul veel 5 minutit seista, et see soojeneks.

Kaerahelbete keetmine piimaga aeglases pliidis ei nõua teie aega

Jagage puder kaussidesse ja lisage kõike, mida teie lapsed armastavad. Iga plaat võib sisaldada erinevat lisandit. Nii ei väsi lapsed kaerahelbepudrust ja igal hommikul on neil uus roog.

Sama retsepti saab kasutada ka kaerahelbete valmistamiseks mikrolaineahjus. Võtke need tooted:

• 1 tass kaerahelbeid;
• 200 ml kuum vesi(keev vesi);
• 1 klaas piima;
• 1 tl. võid;
• suhkur ja sool maitse järgi.

Võtke mikrolaineahju jaoks sobiv kauss, valage kaerahelbed keeva veega ja lisage soola. Mikrolaineahjus 5 minutit. Pärast seda lisage piim ja keetke veel 3 minutit. Andke pudrule veidi aega tõmmata, lisage suhkur ja või. Puder on valmis, head isu!

Video piimaga kaerahelbe keetmisest

Nagu näete, on kaerahelbeid väga lihtne valmistada. Loodame, et teie perele meeldib see maitsev ja tervislik roog. Räägi meile, kuidas sa kaerahelbeid valmistad, millised on sinu saladused ja ebatavalised viisid. Mugavus teie koju!

Üks tervislikumaid ja toitvad hommikusöögid traditsiooniliselt peetakse pudruks. Ja võib-olla on neist kõigist kõige kasulikum kaerahelbed. Sellel on kasulik mõju kogu keha seisundile ja see annab energiat terveks päevaks. Ja pealegi on see ka maitsev! Kuidas valmistada kaerahelbeid piimaga nii, et isegi lapsed saaksid seda mõnuga süüa?

Kaerahelbed: kiire, maitsev, mugav

Hommikusöögiks pakutava kaerahelbe suureks plussiks on muuhulgas selle valmistamise kiirus. Pliidil olevas kastrulis kulub 5–30 minutit (olenevalt helveste paksusest), mikrolaineahjus veelgi vähem. Kaerahelbeid saate küpsetada ka aeglases pliidis, ahjus või isegi grillil. Ja – mis eriti mugav – ilma ühegita kuumtöötlus: Helvestele tuleb lihtsalt vedelik peale valada ja ööseks paisuda lasta. Loomulikult võtab tervislikumate täisteratoodete küpsetamine kauem aega. Kuid isegi sel juhul ei nõua kaerajahu valmistamine palju pingutusi.

Kaerahelbeid saab keeta vees, kuid see on kõige aromaatsem, õrnem ja rahuldavam, kui keedad seda piimaga.

Lihtne kaerahelbed piimaga

Lamendatud teradest valmistatud valtsitud kaer on nende valmistamise lihtsuse tõttu populaarsem kui täistangud. IN see retsept kasutatakse keskmise suurusega helbeid, nii et see puder valmib üsna kiiresti.

Koostis:

• kaerahelbed - 0,5 spl;
• piim - 2 spl .;
• suhkur - 2 tl;
• sool - näputäis;
• võid.

Ettevalmistus:

Nendes proportsioonides puder osutub veidi vedelaks. Kaerahelbe paksemaks muutmiseks suurenda kaerahelbe kogust või kasuta järgmist retsepti.

Inglise kaerahelbed

Lihtne viis maitsvate kaerahelbete valmistamiseks täisterapiimaga. Küpsetamine võtab aga kauem aega.

Koostis:

• terve kaerahelbed - 1 spl;
• piim - 1 spl.;
• suhkur, sool, vesi.

Ettevalmistus:

1. Leota teravilja mitu tundi vees ja seejärel loputa.
2. Valage kastrulisse klaas vett ja oodake, kuni see keeb.
3. Valage teravilja, lisage suhkur, sool ja segage.
4. Küpseta keskmisel kuumusel 20 minutit.
5. Tõsta pliidilt ja jäta kaane alla 5-10 minutiks podisema.
6. Vala pudru hulka 1 spl. piima.

See puder on väga paks ja toitev – tõeliste inglise traditsioonide kohaselt!

Kaerahelbed ahjus

Isuäratav küpsetatud puder on kõige parem valmistada täiskaerateradest või valtsitud kaerast – kõige paksematest helvestest. Kui kasutad täisteratooteid, leota neid esmalt mitu tundi vees.

Koostis:

• valtsitud kaer - 1 spl;
• piim - 1 spl. (saab sulatada);
• muna - 1 tk;
• õun - 1 tk;
• rosinad - 1 spl. l.;
• mesi - 1 spl. l.;
• või, vanilliin.

Ettevalmistus:

1. Lisa piimale mesi, muna ja sega. Lisa valtsitud kaer. Täisteratooteid on soovitatav eelnevalt vees keeta 15 minutit.
2. Koori õun, lõika kuubikuteks ja lisa teraviljale.
3. Puista peale rosinad ja pane segu potti.
4. Lõika võitükk, aseta peale ja aseta pott külma ahju.
5. Küpseta 180 kraadi juures umbes 30 minutit.

Selline lõhnav roosiline puder koos õrnad õunad Kindlasti meeldib see kõigile.

Kaerahelbed mikrolaineahjus

Kuidas süüa teha valtsitud kaerapuder piimaga mikrolaineahjus? Väga lihtne ja, mis kõige tähtsam, kiire.

Koostis:

• valtsitud kaer - 4 spl. l.;
• piim - 1 spl.;
• pirn - 0,5 tk;
• sool, suhkur, või.

Ettevalmistus:

1. Konteineris jaoks mikrolaineahi vala piim, lisa sool ja suhkur.
2. Lisa teravilja ja küpseta mikrolaineahjus täisvõimsusel 3 minutit. Portsjonite arvu suurendamisel suurendage küpsetusaega minuti võrra.
3. IN valmis puder lisa tükkideks lõigatud pirn ja või.

See pirnipuder on väga maitsev ja valmib mõne minutiga.

Kaerahelbed piimaga on üks kõige tervislikud toidud. See on ideaalne hommikusöögiks, kuna see mitte ainult ei küllasta keha vitamiinide ja oluliste mikroelementidega, vaid annab ka jõudu ja energiat. Kui valmistate kaerahelbeid õigesti ja hoolitsete selle isuäratavate lisandite eest, osutub selline puder ka väga maitsvaks. Tuleb märkida, et BZHU tabeli järgi sisaldab 100 g kuiva helbeid 360 kcal ja suur hulk süsivesikud (üle 65 g).

Kaerahelbed piimaga - klassikaline retsept

Klassikaline retsept ei sisalda midagi üleliigset. Ainult: 300 g kaerahelbeid kohene toiduvalmistamine, 250 ml. täisrasvane piim, 10 g suhkrut, näpuotsaga soola ja väike tükk võid. Kuid soovi korral võite valmis putru täiendada mis tahes magusate lisanditega.

1. Piim aetakse keema, seejärel lisatakse sellele kohe kõik keedetud teraviljad, sool ja suhkur.
2. Koostisosad segatakse põhjalikult ja keedetakse 3-10 minutit. Täpne aeg Keetmine sõltub helveste kvaliteedist. Põlemise vältimiseks peate jälgima nende turse protsessi ja pidevalt segama massi.
3. Tuli peaks olema minimaalne, et roog ei keeks, vaid podiseks.
4. Pärast keetmise lõpetamist lisatakse maiuspalale võid.

Te ei tohiks putru varuks jätta, sest mõne aja pärast muutub see liiga paksuks ja koorikuks.

Lisatud veega

Roa kalorisisalduse vähendamiseks ja selle maitse õrnemaks muutmiseks võite segada piima ja vett võrdses vahekorras. Näiteks 150 ml. Lisaks peate sellise pudru jaoks võtma 150 g kaerahelbeid, 80 g suhkrut, 1 tl. soola ja näputäis kaneeli.

1. Vesi segatakse piimaga ja keedetakse.
2. Vedelikule lisatakse kaerahelbed ja või.
3. Mass lastakse uuesti keema ja lastakse tasasel tulel pidevalt segades 5-7 minutit podiseda.
4. Valmis roog on maitsestatud kaneeliga.

Kuidas valmistada kaerahelbeid aeglases pliidis?

Kaerahelbed veega aeglases pliidis on elupäästja igale kaasaegsele perenaisele ja emale. Koostisosad saad õhtul seadmesse laadida, taimeriks kella 7 hommikul seada ja peret värskega rõõmustada maitsev hommikusöök pingutamata selle nimel. Selle pudru valmistamiseks peate võtma: 1 spetsiaalne tass kiirkaerahelbeid ja sama palju vett, 2 tassi piima, 1 spl. l. suhkur ja tükk võid. Järgnevalt kirjeldatakse üksikasjalikult, kuidas valmistada aeglases pliidis kaerahelbeid piimaga.

1. Kõik helbed saadetakse multikookeri mahutisse ja segatakse seejärel suhkruga.
2. Kuivad koostisosad valatakse esmalt piima ja seejärel veega ning segatakse hoolikalt.
3. Jääb vaid lisada või.
4. Režiimis “Puder” või “Piimapuder” valmib roog 20 minutit. Selleks peate käsitsi muutma standardsätteid, milleks on seatud 30 minutit.

Selle retsepti järgi saab pudru üsna paksuks. Kui soovite selle konsistentsi muuta, peate helveste kogust 1,5 korda suurendama.

Originaalne retsept kõrvitsaga

Kõrvits sobib hästi kaerahelbepudruga ja muudab selle pudru mitte ainult maitsvamaks, vaid ka tervislikumaks.

Ja selle ereoranž värv, mis värvib kogu roa, tõstab teie tuju. Selle maiuse valmistamiseks peate kasutama: 270 g värsket kõrvitsat, 600 ml. piim, 230 g kaerahelbed, 50 g looduslik mesilase mesi, näpuotsatäis soola, tükk võid.

1. Kõrvits kooritakse, pestakse, lõigatakse tükkideks ja keedetakse pärast keetmist 15-20 minutit. Kui köögivili on täielikult küpsenud, tühjendage vesi pannilt ja püreesta viilud segisti abil.
2. Vala saadud massi hulka kaerahelbed, lisa piim ja sool.
3. Kui puder keeb, alandatakse kuumust ja rooga keedetakse all 25 minutit suletud kaas.
4. Päris lõpus lisatakse maiusele mesi ja või.

Kui kavatsete seda pudru liha lisandiks muuta, peate sellele lisama rohkem soola ja eemaldama mesi.

Kaerahelbed piima ja rosinatega

Kaerahelbed rosinatega ei maitse halvemini kui mis tahes magustoit.

Kuid samal ajal on see ka väga kasulik. Selle ettevalmistamiseks peate võtma järgmised tooted: 900 ml. piima, 250 g valtsitud kaera, 70 g rosinaid, 20 g suhkrut ja näpuotsaga soola.

1. Piimale lisatakse suhkur ja sool, misjärel see aetakse keema.
2. Kohe pärast esimeste mullide tekkimist vedeliku pinnale võite valada pannile valtsitud kaerahelbed. Kuumus alandatakse miinimumini ja putru keedetakse 5 minutit.
3. Jääb vaid lisada pestud rosinad, oodata paar minutit ja pliit välja lülitada. Laske nõudel umbes 10 minutit suletud kaane all seista. Selle aja jooksul omandab puder soovitud konsistentsi.

Kuna rosinad muudavad maiuse väga magusaks, võib suhkru kogust maitse järgi vähendada.

Terve kaera retsept

Kõige rohkem tervislik puder aastast valmistatud täistera. Tõsi, selle küpsetamiseks peate kulutama palju rohkem aega. Kuid see maius sisaldab maksimaalne kogus vitamiinid ja olulised mikroelemendid. Pealegi täistera(250 g), tuleks kasutada ka: 0,4 l. piim, 60 g suhkrut, maitse järgi soola ja võid.

1. Teravilja pestakse põhjalikult, valatakse veidi sooja vett ja jäta umbes 5-6 tunniks. Valmistamist on kõige parem alustada õhtul, et hommikuks oleks vili edasiseks ettevalmistamiseks täielikult valmis.
2. Paisunud teravilja pestakse uuesti ja valatakse 600 ml. külm vesi ja küpseta 45 minutit. madalal kuumusel.
3. Pärast määratud aja möödumist lisatakse pannile suhkur ja sool ning roog keedetakse kuni paksenemiseni.
4. Jääb vaid segu savinõusse üle kanda ja veel umbes 60 minutiks ahju panna.

Valmis pudrule lisatakse puuvilju, marju, moosi või hoidiseid.

Tervislik kaerahelbed meega

Kaerahelbed koos looduslik mesi suhkru asemel valivad selle hommikusöögiks peamiselt oma kaalu pärast mures ja söövad inimesed tervislik toit. Oluline on valida maksimum kvaliteetne toode mesindus Lisaks meele (20 g) peate kasutama 90 g helbeid, 300 ml. piim ja näputäis soola.

1. Pannil olev piim saadetakse pliidile ja keedetakse.
2. Vedelikule lisatakse kaerahelbed, mesi ja sool.
3. Pidevalt segades keedetakse putru paar minutit, seejärel kaetakse kaanega ja jäetakse 5 minutiks madalale kuumusele.

Kaerahelbed hommikusöögiks? Alles pärast pikka veenmist! Igal juhul lihtsalt tass kohvi. Sa ei pea isegi laua taha istuma, liikvel olles võileiba närima, kohvi jooma ja tööle jooksma. Mis siis edasi saab? Aga siin on asi: tunni või paari pärast annab nälg tunda ja kui sa midagi ei näksi, siis lõunaks on sul koletu isu ja sa sööd palju rohkem kui vaja. Selline pseudo aja kokkuhoid hommikul ja keeldumine täielik hommikusöök peagi tagajärjeks terviseprobleemid ja liigne kaalutõus. Ja see ei too teile kindlasti hea koduperenaise au.

Palju parem on teha valik mõistlike säästude kasuks ja pere sellega harjuda õige toitumine. Alustage hommikusöögiga, valmistades sama kaerahelbepudru. Lihtsalt tundub, et kaerahelbed on igav üksluine toit ja ainult inglased suudavad igal hommikul kaerahelbeid närida. Ei midagi sellist! Kaerahelbepudru saad lihtsalt maitsvaks ja huvitavaks teha! Selleks vajate väga vähe: kapten põhiretsept keetmine kaerahelbed piimaga ja tulla välja mitmesugused lisandid talle. Vihjed (lisanduvad) on retsepti lõpus.

Enne kui hakkate piimaga kaerahelbeid keetma, pidage meeles kahte reeglit:
Esimene asi on see, et piima ei tohi jätta järelevalveta. Keedes kipub "ära jooksma" ja selle asemel kiire hommikusöök lõpuks on teil põlenud pann ja määrdunud pliit.
Teiseks, kaerahelbeid ei pesta. Need lisatakse kuivalt keevale vedelikule.

Nõutavad tooted 2 portsjoni pudru jaoks:

- piim - 0,5 liitrit (või 2 klaasi);
- kaerahelbed (tavaline valtsitud kaer) - 1 tass;
- suhkur - 2-3 spl. l;
- peen sool - 1 näputäis;
- või - 50 g.

Paljude inimeste jaoks maitsev kaerahelbed piimaga, lisanditega või ilma, on hommikusöögi muutumatu nõue ja smuutid on huvitav alternatiiv. Selle teravilja valik on ilmne: kogus positiivsed omadused see on teistest põllukultuuridest enesekindlalt parem. Kaera terad rikas B-vitamiinide, mikroelementide ja liitsüsivesikute poolest.

Toote regulaarne kasutamine eemaldab toksiine ja parandab toimimist seedetrakt, parandab immuunsust, parandab juuste seisundit ja täidab keha energiaga. On üldtunnustatud, et vees tarretiseks keedetud kaerahelbe eelised on olulisemad, kuid nii hapnemata roog leiab fänne harva. Seetõttu esitame materjali, kuidas valmistada maitsvat piimaga kaerahelbeid ja säilitada selle toiteomadusi.

Kaerahelbe vaieldamatu eelis on selle madal glükeemiline indeks, tänu millele suudab see hoida veres püsivat suhkrusisaldust. Sel põhjusel on see ette nähtud diabeetikute või diabeedi suhtes eelsoodumusega inimeste dieedis. Valmistatud roog sisaldab kuni 110 kcal 100 g kohta Lisades granuleeritud suhkur piimaga pudrus võib kalorisisaldus tõusta 360 kcal-ni. Isegi sellel tingimusel on teravilja eelised ülekaalus võrreldes nendega, kui need toidust täielikult välja jätta.

Roog sisaldab 3 g valku, 4 g rasva ja 14 g süsivesikuid.

Kõrge süsivesikute kontsentratsioon kõrvaldab näljatunde vähemalt 4 tunniks ja annab energiatunde kogu päevaks. Seetõttu ei sööda seda öösel, kuna une ajal vajab keha puhkust. Vastuvõtlikele inimestele ülekaal, selline roog ei sobi, kuna määratud rasvasisaldus ei tööta paremuse poole. Peaksite konsulteerima toitumisspetsialistiga või valima veepõhise hommikusöögi.

Toiduvalmistamise saladused

Näib, et iga perenaine teab, kuidas kaerahelbeid valmistada. Kuid mitte kõik ei pea seda tõeliselt maitsvaks ja kehale väärtuslikuks. Soovitame hommikuse maiuse loomiseks kasutada mõnda tehnikat:

• Täisteratooted pakuvad rohkem kasu kui teraviljad. Kui täistera Eeltäitke veega 2 tundi - küpsetusaeg lüheneb 1 tunnini.
• Kui eelistate helbeid, peaksite need ostma pakendatud pakkides, vältides lahtisi pakendeid - võimalus saada kvaliteetset toodet on palju suurem.
• Piim peab olema värske, muidu läheb keetmise ajal kalgeks.
• Pudru kõrbemise vältimiseks kasuta paksu põhjaga kastrulit või mittenakkuva pinnaga panni. Samal põhjusel ei tohiks valada piima niigi kuuma anumasse ja küpsetada rooga kõrgel kuumusel.
• Maitset mõjutavad otseselt koostisosade proportsioonid. Paksu konsistentsi saamiseks kasutage 1 osa kaerahelbeid ja 2 osa piima, keskmise jaoks - 1:3, vedel roog võtta vahekorras 1:4.
• Suurte helveste valmimine võtab kauem aega. Niisiis eemaldatakse sort “Extra 3” pliidilt 5 minuti pärast, “Extra 1” - 15 pärast keedetakse “Hercules” kuni 20 minutit.
• Otse tulelt putru lauale viia ei saa. Maitse sädeleb uutmoodi, kui lasete sellel suletud anumas 5 minutit puhata. Multikeetja puhul seadke see kütterežiimile.
• Magusaks pole soodsam mitte suhkur, vaid mesi või vahtrasiirup, kuid lisage need vahetult enne sööki.
• Putru serveeritakse värskelt: roa jahtumisel ja uuesti kuumutamisel kaotab see maitse ja atraktiivsuse.

Kui piima hommikusöökõigesti valmistatud kaerahelbedega - see ei hellita mitte ainult maitsepungad eranditult kõigist leibkonnaliikmetest, vaid panustab ka igaühe tervisesse oma “ehituskivi”.

Nõu alates kaerahelbed Seda on lihtne mitmekesistada, muuta see atraktiivseks ja isuäratavaks, kui lisada sellele kõikvõimalikke lisandeid ja katsetada nende proportsioone. Traditsiooniliselt tehakse piimaga tehtud kaerahelbeid magusaks. Kuivatatud puuviljade, pähklite, seemnete või suhkrustatud puuviljade lisamisega muutub see palju huvitavamaks. Delikatessile lisandub esteetika värsked marjad ja viilud oma lemmikpuuviljast. Moos või moos asendab suhkrut ja annab hea maitse. Kaneeli, koore või omatehtud karamell– see on kindlasti maitsev. Ebatavaline, aga sobiv koostisosa ilmub tükeldatud kõrvits, mis lisatakse toiduvalmistamise käigus.

Retseptid

Retsept kaerahelbed piima ja suhkruga, valmistamiseks vajate:

• kaera terad või helbed - 1 spl;
• piim - 2-3 spl;
• - 50 g;
• suhkur - 1-1,5 spl. l.;
• sool - näputäis.

Toiduvalmistamise protseduur:

1. Asetage piim külma keedunõusse ja laske madalal kuumusel.
2. Segades oodake, kuni see keeb.
3. Lisa suhkur, sool, lisa kaerahelbed.
4. Küpseta teravilja pehmeks, jätkates segamist.
5. Millal puder paksenenud - eemaldage kuumusest.
6. Lisa või, sega uuesti, kata ja jäta 5 minutiks seisma.

Esitage puder kuumalt koos soovitud lisanditega.

Kaerahelbe retsept rosinate ja kondenspiimaga, valmistamiseks läheb vaja:

• kaerahelbed - 1 spl;
• piim - 2 spl.;
• vesi - 1 spl.;
• rosinad - 2 spl. l.;
• või - 10 g;
• kondenspiim - 1 spl. l.;
• vanillisuhkur- näputäis;
• sool - näputäis.

Toiduvalmistamise protseduur:

1. Aurutage rosinaid veerand tundi keevas vees, seejärel loputage.
2. Sega piim veega ja keeda.
3. Lisa kondenspiim ja vanillisuhkur, lisa teravili.
4. Keeda puder segades pehmeks ja eemalda seejärel tulelt.
5. Lisa rosinad ja või ning jäta 10 minutiks podisema.

Sobiv lisand roale oleks männi pähkel, õuna-, linaseemned.

Piimaga kaerahelbe retsept, toiduvalmistamiseks vajate:

• kaerahelbed - 4 spl. l.;
• piim - 1 spl.;
• banaan - 0,5 tk;
• või - 1 tl;
• puuviljasiirup - maitse järgi;
• sool - 0,5 tl.

Toiduvalmistamise protseduur:

1. Asetage piim pannile põletile, lisage sool ja keetke.
2. Lisa helbed ja sega, kuni need on läbi küpsenud.
3. Tõsta tulelt, lisa või ja hauta kaane all mitu minutit.
4. Püreesta banaan kahvliga või klopi blenderiga läbi, lisa koos puuviljasiirupiga pudrule.

Sellise delikatessi eelised kahekordistuvad tänu teraviljade ja värsked puuviljad, A õrn maitse paneb sind seda uuesti kordama.

Kõrvitsaga kaerahelbe retsept, valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• kaerahelbed - 1 spl;
• piim - 2 spl.;
• vesi - 1 spl.;
• kõrvits - 150 g;
• või - 50 g;
• suhkur - 2 spl. l.;
• sool - näputäis.

Toiduvalmistamise protseduur:

1. Eemalda kõrvitsalt nahk ja tükelda viljaliha väikesteks tükkideks.
2. Sega piim ja vesi, kuumuta keemiseni.
3. Lisa sool, suhkur ja helbed, keeda 5 minutit.
4. Tõsta kõrvits üle ja hauta pliidil veel 10 minutit.
5. Tõsta kuumust, kata kaanega ja jäta sama kauaks seisma.

Kõrvits loob maagilise maitsete harmoonia, kui seda kombineerida pähklite või meega, millega saab ka valmis roa maitsestada.

Kaerahelbe retsept piimaga aeglases pliidis, toiduvalmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• kaerahelbed - 150 g;
• piim - 750 ml;
• puuviljad (valida) - 150 g;
• või - 20 g;
• suhkur, sool - maitse järgi.

Toiduvalmistamise protseduur:

1. Pange teraviljad ja suhkur kaussi, lisage sool, valage piim ja segage kõik. Lisa sinna tükeldatud või.
2. Koori puuviljad ja tükelda tükkideks.
3. Käivitage multikooker pooleks tunniks režiimis "Puder" või "Piimapuder".
4. Kui keetmine on lõppenud, jätke 5 minutiks.

Kavandatud retseptid on mõeldud minimaalse aja ja toodete jaoks. Kui järgite soovitusi, muutub teie laual olev kaerahelbed kehale mitte ainult energiaallikaks, mille eelised on hindamatud, vaid ka kauaoodatud hommikusöögiks. Need hommikusöögid sobivad nii täiskasvanutele kui ka lastele. Proovige erinevaid toidulisandeid ja muutke oma lähedased tervislikumaks.

Teie ülevaade artiklist.