Salat rukkikrutoonide ja ubadega. Salat krutoonide ja ubadega: retsept koos kirjelduse ja fotoga

Igal koduperenaisel on väike nimekiri roogadest, mis tal alati õnnestuvad või mis ei nõua palju aega. Sellest on palju abi, sest alati ei jõua aega esimese, teise käigu ja magustoidu koogi valmistamiseks. Kodused kreekerid ja valgu toode- suurepärane toitumiskombinatsioon. Seetõttu, mu kallid, pakun teile valikut salateid igaks otstarbeks nii kasutamiseks kui ka põhjaks.

See salat sobib igaks puhuks, olenemata sellest, kas soovite seda serveerida õhtusöögil või pühadelaual.

Korea porgand lisab kogu massile teravust ja mahlasust.

Koostis:

• 200 g Korea porgandid
• 200 g vorsti
• 100 g krutoone
• Purk punaseid ube
• Salat, till või mõni muu roheline
• majonees

Võite kasutada mis tahes vorsti, kuid see on suitsu ja singiga väga maitsev.

Aseta taldrikule salatilehed ja sellele kõik peeneks hakitud tooted.

Et parandada maitseomadused Piserda peale sidrunimahla ja lisa krutoonid.

Haki rohelised majoneesiks ja sega see kaste salatiseguga.

Tänu Korea porgandile ei ole salat pipraga ega soolatud.

Oasalat krutoonide ja maisiga

See on väga soodne toodete kombinatsioon, mida paljud juba armastavad. Kreekerid valmistame ise, et vabaneda erinevatest keemilistest sisaldustest (maitseained, maitsetugevdajad jm).
Märgin, et saate neid retsepte kasutada mitte ainult salatina, vaid ka suupistena. Kui valate kogu segu peale õhuke tükk röstitud leib või baguette. Siin on oluline, et leib ei kuivaks, vaid tekiks ainult pealmine koorik.

Koostis:

• Maisipurk
• Konserveeritud ubade purk igas värvitoonis
• Rukkikreekerid - 0,3 kg
• kõva juust - 0,2 kg
• 2 küüslauguküünt
• majonees
• Petersell

Kreekerite jaoks:

• Maitseaine "Itaalia ürtide segu"
• Oliiviõli

Vormi rukkileib väikesteks kuubikuteks ja rulli sisse taimeõli vürtsidega.

Et neilt liigne rasv ära voolata, aseta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.

Asetage küpsetusplaat 5-10 minutiks kuumutatud ahju. Meie jaoks on oluline saada krõbe koorik.

Kombineeri ülejäänud koostisosad.

Parem on ka juust tükeldada, aga võid ka riivida.

Pidage meeles proportsioone: maisi, kreekereid ja ube peaks olema ligikaudu võrdne kogus. Juustu panime vähem sisse.

Retsept küüslaugu ja tomatiga

Sügisel, kui tomatid on paremini kättesaadavad ja magusamad, proovige neile lisada küüslauku. Köögivilja magus-hapu maitse muutub kohe pikantseks. Seetõttu kasutame selles retseptis esiletõstmiseks ka küüslauku ja tomateid.

Tomatid lisavad mahlasust ja kaitsevad salatit kuivuse eest, kui lisad veidi majoneesi. Lõppude lõpuks imavad kreekerid tugevalt niiskust ja majonees pole seda mingil juhul dieettoode. Parem on lasta neil mahl hiljem imenduda, kui sellest saadavatel kaloritel majoneesi kaste. Kas olete nõus?

Koostis:

• Konserveeritud ubade purk
• Konservmaisi purk
• 1 tomat
• 2 küüslauguküünt
• 150 g sinki või vorsti
• 2 viilu saia
• majonees

Haki saia väikesteks tükkideks ja kuivata kuival praepannil.

Tükelda vorst ja tomat.

Asetage mais ja oad välja.

Haki küüslauk peeneks. Vala sisse lusikatäis majoneesikastet.

Me panime kreekerid mitte salati enda sisse, vaid selle peale.

Siia sobib igasugune vorst, kuid kõige paremini maitseb see singi või toorsuitsuvorstidega.

Salat ubade, krutoonide ja kanaga

Kanaliha annab meile loomset valku, oad aga taimset valku. Sest inimkeha vajame mõlemat, nii et ühendame kõik üheks roaks ja täidame oma vajaduse selle järele.

Koostis:

• 2 tomatit
• Kana rinnatükk
• Konserveeritud oad
• majonees
• 200 g kõva juustu
• Vananenud päts
• Itaalia maitsetaimed
• Taimeõli

Muudame pätsi kreekeriteks või krutoonideks. Selleks piserdage selle tükid maitseainete ja taimeõliga. Panime sisse kõrge temperatuur kuivatada 10 minutit.

Keeda kanarind soolaga maitsestatud vees ja lõika vastu tera, et oleks lihtsam närida.

Lisa salatile kõik valmistatud koostisosade kuubikud.

Muide, juustu asemel võite kasutada keedetud munad, aga siis tuleb rooga veidi soolata.

Ja ma märkasin ka, et mehed kiidavad ubade ja kreekerite kombinatsiooni väga heaks, võib-olla nende toiteväärtuse või võib-olla valmistamise lihtsuse ja meeldejäämise tõttu.

Ma armastan väga ube, kuid olen neid alati kasutanud ainult lisandite ja suppide valmistamiseks. Ja kui oad salatisse peita, siis ainult juurviljadega ja talveks. Alahinnatud. Selgub, et ubadega saab süüa teha imelised salatid! Siin on palju variatsioone. Esile tõstaksin ka ubade ja krutoonidega salatit. Fotoga retsept on lihtne ega nõua ülimalt keerulisi kulinaarseid oskusi. Piisab, kui oskad nuga käsitseda ja avamisega hakkama saada plekkpurgid. Võite piirduda kõige lihtsama koostisega - oad, kreekerid, küüslauk ja ürdid. Või mitmekesistada veidi selle maitset täiendavad koostisosad. Pakun välja variandi koos lisandiga värske kurk, juust ja mais. Nendega ei osutu salat mitte ainult rahuldavamaks, vaid ka tänu kurgile väga kergeks ja värskeks. Koostisosad sobivad hästi kokku ning majoneesi-küüslaugukaste lisab salatile pikantsust. Väga maitsev!

Koostis:

• konserveeritud punased oad - 1 suur purk (maht 425 ml),
• konserveeritud mais – 2/3 425 ml purgist,
• küüslauk - 4 nelki,
• värske kurk - 150 g,
• majonees - 100-120 g,
• rohelised (till, petersell) - 70 g,
• poolkõva juust - 100 g,
• kreekerid (kirieshki või isetehtud) – 120 g.

Kuidas teha salatit ubade ja krutoonidega

Alustame ubadega. See salati versioon on sama maitsev kui salatiga keedetud oad, ja konservidega. Seekord võtsin konservpurgi, aga kui aega lubab, keedan toorest soolata vees pehmeks. Ava purk, aseta oad sõela (või kurn) sisse ja loputa neid kindlasti keskmise rõhu all kergelt külma veega korralikult läbi. Laske vedelikul täielikult nõrguda ja oad on kasutamiseks valmis.

Maisi puhul on see veelgi lihtsam, seda pole vaja loputada, nii et avame lihtsalt purgi ja kasutame vedelikust vabanemiseks ka sõela (kurn). Pange tähele, et kõik mais ei lähe salatisse! Kui see kõik lisada, tuleb maisi selgelt rohkem ja selle maitse ajab ülejäänud salatikomponendid üle.

Järgmisena tegeleme kurgiga. Peseme, kuivatame ja lõikame kuubikuteks või ribadeks – teie valik. Mul on õlekõrs. Kõigepealt lõikasin kurgi pikuti umbes 3-4 ml paksusteks plaatideks, seejärel need plaadid umbes sama laiusteks ribadeks.

Juustu lõikame kuubikuteks, soovitavalt väiksemateks, umbes 5-7 mm. Võtame mis tahes poolkõva juustu - vene, hollandi, nõukogude jne.

Nüüd on see roheline. Loputage see, raputage vesi korralikult maha, lõigake varte paks osa ära ja hakkige rohelised peeneks. Rohelise kogust saab kohandada oma maitse järgi.

Oleme koostisosade ettevalmistamise lõpetanud. Aseta need kõik suurde kaussi (arvestades asjaoluga, et sinna lisatakse hiljem krutoonid).

Tankimine. Me mõõdame vajalik kogus majonees ja lisa sellele peeneks riivitud (või pressitud) küüslauk. Sega korralikult läbi ja kaste ongi valmis.

Maitsesta salat sellega. Sega hoolikalt.

Lõpuakord on kreekerid. Lisa need 10 minutit enne salati serveerimist, et neil oleks aega veidi imbuda majoneesi kaste. Võid ise valmistada krutoone (praadida ahjus tükeldatud leiba, kergelt soolaga üle puistatud) või võtta kõige neutraalsema maitsega valmis kireeshki (näiteks juust või hapukoor ja rohelised).

Sega salat ja ongi lauale minemiseks valmis.

Soovitus alates isiklik kogemus. Kui olete kindel, et salat süüakse järgmise pooleteise tunni jooksul pärast valmistamist, võite julgelt lisada omatehtud krutoone. Kui see on plaanis valmis salat seisavad laual rohkem kui 2 tundi - parem on kasutada kireeshki, need säilitavad oma krõmpsu palju kauem.

Ubadest pole vaja palju rääkida. Kõik teavad, et see on südamlik, kasulik toode. Paljudes dieedi retseptid kasutatakse ube. reeglina asendab see liha. Ja kui lähete näiteks õue, ei leia te tõenäoliselt sellest mugavamat toodet. See ei purune, ei valgu maha, ei mäleta seda, see on maitsev, rahuldav ja seda saab ka kaunilt valmistada, nagu tegime ühes oma retseptis. Noh, mis võiks olla parem?

Oad peaksid kindlasti olema teie dieedis. Muidugi, kui küpsetate seda iga päev, ei ole teie pere eriti rahul ja võib-olla soovib kokka vahetada. Hmm... võib-olla see on see, mida sa püüdsid saavutada? Olgu, see on teie enda otsustada, kui sageli ube küpsetate, kuid nendest valmistatud salatid sobivad igaks juhuks. Lihtne, maitsev, toitev, ilus. Koostisained on alati käepärast, sest ubadele võid lisada mida iganes soovid.

Niisiis, valmistame mõned oasalatid, enamasti krutoonidega, millest igaühel on oma keerd.

Samm-sammult retseptid lihtsate ja maitsvate oasalatite valmistamiseks

Kõiki neid salateid saab hõlpsasti valmistada pühad, kui ootamatult saabuvad külalised. Edu teile!

Menüü:

1. Konserveeritud punaste ubade salat

Koostis:

• Konserveeritud punased oad - 800 g.
• Tomat - 1 tk.
• Värske kurk - 1 tk.
• Sibul - 1 pea
• Punane paprika - 1 tk.
• Roheline magus pipar- 1 tk.
• Veiniäädikas või sidrunimahl
• Taimeõli
• Sool, jahvatatud must pipar

Ettevalmistus:

Selle salati valmistame teiega koos konserveeritud punastest ubadest, need on tervislikumad kui valged. Mustad oad veelgi kasulikum. Nii et kui teil see on, saate seda kasutada. Meil oli punane käepärast.

1. Kurna ubade purkidest vedelik, pese oad, soovitavalt keedetud külm vesi. Asetage oad sügavasse kaussi.

2. Lõika sibul ribadeks.

3. Lõika roheline paprika pooleks, eemalda seemned ja sooned, lõika pikuti pikkadeks suurteks ribadeks ja lõika ristipidi väikesteks ribadeks.

4. Lisa Roheline pipar vööri juurde. Ja võta punane pipar.

5. Punased paprikad on tavaliselt suured. Meile piisab poolest. Lõika see pooleks, koori seemnetest ja soontest ning lõika samamoodi ribadeks nagu roheline paprika ja lisa ka sibulale, kus meil on juba roheline pipar.

6. Täida paprika ja sibul hästi veiniäädikas. Ärge kartke üle täita. Nad marineerivad vaid paar minutit, kuni teie ja mina ülejäänud koostisosad hakkime.

7. Lõika kurk kõigepealt pikuti ribadeks ja seejärel risti kuubikuteks. Valame kurgid oma tassi koos ubadega.

8. Lõika tomat kuubikuteks. Samuti serveerime neid ubade ja kurkidega.

9. Tühjendage äädikas meie paprikatest ja sibulast. Tehke seda hoolikalt. Olge ettevaatlik, et äädikat ei satuks kätele.

10. Nüüd valame oad, kurk ja tomat sügavamasse tassi ning lisame sinna marineeritud köögiviljad, sibulad, rohelised ja punased paprikad.

11. Sega kõik hoolikalt läbi.

12. Lisa musta pipart.

13. Valage taimeõli ja segage uuesti hoolikalt.

Parem on lisada igale salatile soola, et köögiviljad ei annaks lisamahla.

14. Meie salat on valmis. Salatiga võid serveerida krutoone.

Head isu!

1. Oa ja kurgi salat

   

   Koostis:

   

   • Oad - 1 purk
   • Marineeritud kurgid purgis - 1 purk.
   • majonees
   • Taimeõli
   • Kreekerid
   • Sibul - 1 keskmine pea
   • Küüslauk - 2 nelki
   • Keskmine porgand - 1 tk.

   Ettevalmistus:

   Me kasutame kõiki neid koostisosi toiduvalmistamise protsessis, kuid vaadake ise, kui palju neid lisada. Tehke kõike oma maitse järgi.

   

   1. Lõika sibul 4 osaks ja lõika ribadeks.

   

   2. Sees jäme riiv riivi porgandid.

   

   3. Asetage pann pliidile, valage veidi õli ja soojendage.

   

   4. Pane sibul pannile ja prae kuldpruuniks.

   

   5. Lisa porgandid ja prae umbes 5 minutit. Tõsta kõrvale ja lase jahtuda.

   

   6. Lõika kurgid kuubikuteks, kui need on suured, piisab 3 tükist. , kui väike, siis rohkem. Valage sügavasse tassi.

   

   7. Lisa oad. Enne seda tuleb vedelik tühjendada. (Meil olid pehmed valged oad)

   

   8. Lisa sinna praetud sibul ja porgand.

   

   9. Pigista küüslauk ja lisa maitse järgi majoneesi. Võite lisada veidi soola. Sega kõik hästi läbi. Saate lisada rohelisi.

   

   10. Lisa kreekerid. Võite seda segada või jätta see nii.

   Salat on valmis.

   Head isu!

   1. Salat ubade ja krutoonidega - maitsev ja kiire

   Koostis:

   

   Ettevalmistus:

   1. Võta oad purgist välja ja loputa külma keedetud veega.

   

   2. Asetage praepann tulele, valage veidi taimeõli ja soojendage.

   

   3. Riivi porgandid jämedale riivile.

   

   4. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks.

   

   5. Samuti lõigasime vorsti väikesteks kuubikuteks.

   

   6. Aseta sibul ja porgand kuumutatud õlisse.

   

   7. Lisa vorst. Sega hästi ja prae kuldpruuniks.

   

   8. Praadimise ajal lõika kurk pikuti pooleks, seejärel lõika teised pooled pikuti ja lõika kurk õhukesteks viiludeks.

   

   9. Asetage kurgid sügavasse tassi.

   

   10. Lisa kurkidele keedetud või konserveeritud pestud oad.

   

   11. Lisa kreekerid.

   

   12. Pigista küüslauk.

   

   13. Võtke teine ​​roog, katke see paberrätikutega ja asetage sellele rätikule juba hästi praetud köögiviljad koos vorstiga, et liigne rasv neisse imenduks. Lase seista ja jahtuda.

   

   14. Kui rasv on rätikus hästi imendunud ja köögiviljad jahtunud, lisa köögiviljad ubadega ühisesse tassi.

   

   

   segage hästi ja meie salat on valmis.

   Head isu!

   1. Salat ubade ja krutoonidega

   

   Koostis:

   • Oad tomatis - 1 purk
   • Kapsas - 300 g.
   • Kreekerid - 1 pakk
   • Juust - 70 g.
   • Küüslauk - 3 nelki või maitse järgi
   • Porgand - 1 tk.
   • Roheline sibul - 30 g. - valikuline saate lisada mis tahes petersell, koriander.
   • Kurk - 1 tk.
   • keedetud muna - 2 tk.
   • Majonees - umbes 2 spl.
   • Sool, pipar

   Ettevalmistus:

   

   1. Lõika kapsas ribadeks. Võite võtta Hiina kapsas see on õrnem. Soola, et muuta see pehmemaks ja anda mahla.

   

   2. Lõika kurk pikuti pooleks, siis jälle pikuti pooleks ja lõika samuti ribadeks.

   

   3. Riivi porgandid jämedale riivile ning lisa kapsale ja kurkidele.

   

   4. Riivi sama riiviga juust ja lisa samuti salatile.

   

   5. Viiluta roheline sibul ja kui tahad rohelist, siis lisa need salatile.

   

   6. Riivi küüslauk peeneks riivis, võid küüslauguküünega välja pigistada ja salatile lisada.

   

   7. Riivi munad jämedale riivile ja lisa salatile.

   

   8. Lisage krutoonid, meil on lihtsalt praetud leib ja lõpus laotage oad nagu nad on. Sool ja pipar. Sega kõik korralikult läbi.

   

   9. Me segasime kõike, soola, pipart ja lisasime majoneesi.

   

   Sega kõik uuesti läbi, maitse, vajadusel lisa veel soola ja pipart, säti ja serveeri.

   Head isu!

   1. Oasalat krutoonide ja peediga – lihtne ja ebatavaline

   

   Koostis:

   • Keedetud oad - 100 g.
   • Punapeet - 1 tk.
   • Marineeritud kurk - 1 tk.
   • Küüslauk - 1 hammas.
   • Sinep - 1/4 tl.
   • Äädikas - 1/4 tl.
   • Taimeõli - 3 spl.

   Ettevalmistus:

   

   1. Riivi peet jämedale riivile, lõika kurk õhukesteks viiludeks, pärast pikuti pooleks lõikamist. Asetage kõik sügavasse tassi. Lisa oad.

   Valmista kaste.

   

   2. Asetage sinep kaussi,

   

   3. lisa äädikas,

   

   4. valage taimeõli,

   

   5. pigista küüslauk välja.

   

   6. Sega kõik läbi ja vala salatisse.

   

   7. Nüüd sega salat. Aseta taldrikule või otse serveerimistaldrikutele.

   Kaunista rohelistega.

   Head isu!

   1. Maitsev värviliste ubade salat

   

   Oasalat valmib üsna kiiresti, see on väga toitev roog, mis võib liha täielikult asendada. Oad sisaldavad suur hulk valku, vitamiine, kaltsiumi, magneesiumi, fosforit, aga ka kiudaineid, millel on positiivne mõju mõjutab seedimisprotsessi ja vähendab kolesterooli taset.

   1. Video - Lihtne salat “Natalia” - oad krutoonide ja seentega

   1. Video – salat ubade, vorsti ja kreekeritega

Mõnikord soovite tõesti valmistada midagi lihtsat, kuid samal ajal rahuldavat. Ideaalne variant on konserveeritud ubade ja krutoonidega salat, kuna see koosneb valkudest ja süsivesikutest. Neid on palju erinevaid valikuid, mis võimaldavad teil iga kord uut rooga proovida. Lisaks saate katsetada, lisada või asendada mõnda koostisosa.

Salat vorstiga

See roog on väga populaarne ja seda kõike tänu oma lihtsusele ja harmoonilistele maitseelamustele. konservid ja krutoonid valmistatakse järgmistest toodetest: 320 g 155 g juustu, purk punaste ubade ja maisi konserve, pakk mistahes maitsega rukkikrutoone, 2 marineeritud kurki ja 4 küüslauguküünt. Kastmiseks vajate majoneesi.

Ja kreekeritega valmistamine võtab sõna otseses mõttes paar minutit. Asetage oad ja mais kaussi. Pigista küüslauk läbi pressi ja lisa salatile. Oad, mais, krutoonid, vorst ja kurgid (tükeldatud) on koostisained, mis tuleb kausis korralikult läbi segada. Kui serveerid salatit kohe, lisa majonees ja juust, vastasel juhul muutuvad krutoonid läbimärjaks ega lähe krõbedaks.

Suitsukana salat

Seda konserveeritud punaste ubadega salatit on ka lihtne valmistada, nii et igaüks, isegi algaja kokk, saab sellega hakkama. Peate võtma purki punaseid ube, suitsusink, paar sibulat, 3 muna, paprika ja kastmeks majonees.

Kana tuleb luust eraldada ja lõigata väikesteks kuubikuteks. Haki ka sibul ja prae taimeõlis kuldpruuniks. Samuti peate munad ja pipar väikesteks kuubikuteks lõikama. Pane kõik ettevalmistatud koostisosad kaussi, lisa oad ja maitsesta majoneesiga.

Salat seentega

Kui soovite kiiresti oma peret toita maitsva roaga, valmistage see salat. Oad, šampinjonid, krutoonid ja muud koostisosad sobivad ja harmoneeruvad suurepäraselt. Selle roa valmistamiseks võta purki paar pakki krutoone seentega, umbes 350 g šampinjone, sibulat ja majoneesi.

Seened ja sibulad tuleb tükeldada ja praadida taimeõlis kuldpruuniks. Aseta kaussi oad, krutoonid, praetud sibul ja seened. Enne salati serveerimist maitsesta see majoneesiga.

Salat kalmaaridega

Veel üks konserveeritud punaste ubadega salat, mida saate kiiresti oma perele õhtu- või lõunasöögiks valmistada. Selle roa jaoks peaksite ostma purki punaseid ube, seeni ja kalmaari rümpasid, väikese porgandi, sibula, umbes 220 g sinki ja majoneesi.

See on südamlik ja maitsev salat see osutub õrnaks ja saate seda ohutult valmistada mitte ainult igapäevaseks söögiks, vaid ka puhkuseks. Valmistamiseks kulub vaid mõni minut:

1. Alustuseks riivi porgandid suurel riivis ja prae koos hakitud sibulaga taimeõlis. Laske neil enne teiste koostisosadega segamist jahtuda.
2. Haki sink kuubikuteks, tükelda seened ja kalmaar.
3. Kombineeri kõik tooted kausis, maitsesta majoneesiga, sega korralikult läbi ja serveeri.

Salat keedetud kanaga

Täna võite leida tohutu summa retseptid, mis võimaldavad teil luua uskumatult maitsvaid roogasid. Nende hulgast leiate kindlasti kana salat konserveeritud ubade ja krutoonidega. Maitsev roog Seda saab serveerida igal pidupäeval ja kindlasti meeldib see paljudele külalistele. Selleks peate võtma umbes 320 g keedetud kana, umbes 220 g punaseid ube, sibulat, umbes 130 g juustu, 250 g rukkileib, kastmeks soola ja majoneesi.

Muide, selles salatis saab konservoad asendada tavalistega. Sel juhul tuleb see keeta. Selleks leotage oad esmalt üleöö külm vesi. Hommikul tühjendage vana vesi, lisage uus vesi, lisage sool, pange tulele ja keetke. Peate keetma ube, kuni need muutuvad pehmeks. Pärast seda loputage oad ja laske neil jahtuda.

IN antud juhul Nende ostmise asemel teeme kreekerid ise. Selleks eemalda pätsilt koorikud ja tükelda viljaliha väike kuubik. Võtke küpsetusplaat, asetage sellele leib ja lisage soola. Kui teil pole ahju, kasutage tavaline praepann. Peate küpsetama kreekereid, kuni need muutuvad kuldpruuniks.

Liigume nüüd salati valmistamise juurde:

1. Jahvata kana ja riivi juust keskmisele riivile. Nõuanne: juustu riivimise hõlbustamiseks pane see eelnevalt vaid 5 minutiks sügavkülma. Haki sibul poolrõngasteks.
2. Sega kausis kõik ained peale riivsaia. Maitsesta salat majoneesiga. Salatit serveerides puista peale krutoone.

Singisalat

Paljud salatid saadakse uudishimulike perenaiste katsete kaudu. Tänu sellele on praegu tohutul hulgal ubadega roogasid. Vaatleme ühte neist - salatit konserveeritud valgete ubadega. Selle eest südamlik roog võta umbes 420 g ube, tomat, 155 g sinki, 2 viilu saia, pool purki, 2 küüslauguküünt, ürte, vürtse ja majoneesi.

Konservubades leiduvast lima vabanemiseks on soovitatav need kurn panna ja jooksva vee all loputada. Jahvata sink ribadeks, soovi korral võib selle asendada tavalise vorstiga. Tomat tuleks lõigata keskmisteks kuubikuteks, rohelised peeneks hakkida ja küüslauk läbi purusti pigistada. Nüüd on aeg valmistada kreekerid. Selleks lõika leib kuubikuteks ja prae oliiviõlis igast küljest. Kui sa ei taha jännata, siis osta lihtsalt valmis kreekerid. Sega kõik koostisosad, maitsesta majoneesiga ja serveeri.

Lõhesalat

Laia koostisosade valikuga saate valmistada uusi ja ebatavalised salatid ubadega. See valik on mõeldud 4 portsjoni jaoks, selleks peate võtma klaasi punaseid ube, pool purki konserveeritud herned, 2 paprika, 2 purki konserveeritud lõhe, 7 vutimuna, paar supilusikatäit sidrunimahla, soola, pipart, majoneesi ja supilusikatäis tomatikastet.

Konserveeritud punaste ubadega salatit on väga lihtne valmistada:

1. Alustame tankimisega. Tema jaoks segage eraldi kausis majonees, tomatikaste Ja sidrunimahl. Pange sinna ka 4 spl. supilusikatäit lõhes leiduvat õli. Pärast seda vahusta kõik koostisosad vispliga.
2. Munad tuleks keeta ja jagada pooleks ning pipar lõigata väikesteks kuubikuteks.
3. Eemalda kala purkidest, eemalda luud ja tükelda väikeste tükkidena. Kombineerige see herneste, ubade ja paprikatega. Maitsesta salat valmis kastmega, lisa soola ja pipart. Pärast tõsta salat taldrikutele ning kaunista munade ja ürtidega.

Salat rukolaga

See fotoga konserveeritud ubadega salat on paljude menüüs kuulsad restoranid, saate seda kodus valmistada. Selle roa jaoks võta poolteist klaasi rukolat, veidi peterselli, 3 küüslauguküünt, 3 spl. l. sidrunimahla ja sama palju oliiviõli, 2 anšoovist õlis, soola, pipart, 1 spl. l. šalottsibul, 4 spl. l. oad, 250 g lõhekonservi, mõned redised, vars selleri, 4 salatilehte ja avokaado.

Esmalt valmista kaste blenderis. Selleks kombineeri rukola, petersell, sidrunimahl, küüslauk, anšoovised, šalottsibul, sool ja pipar. Vahusta kõik homogeenne mass, lisage oliiviõli ja segage hoolikalt. Aseta kaussi oad, kala, tükeldatud redis, seller ja kaste. Sega kõik korralikult läbi. Tõsta taldrikule ja kaunista avokaadoga.

Salat rukola ja fetajuustuga

Teine restorani võimalus salat, mille jaoks on vaja võtta purk konservube, 8 kirsstomatit, paar klaasi rukolat, 150 g ja sama palju peekonit. Kasuta kastmena sidrunimahla ja sojakastet.

Oad tuleb pesta ja seejärel madalal kuumusel praadida. Jagage tomatid pooleks, lõigake peekon pooleks ja purustage juust kätega väikesteks tükkideks. Tõsta taldrikule rukola, tõsta peale kõik koostisosad, sega läbi ja puista peale sidruni- ja sojakaste.

Sellesse materjali oleme postitanud uusi retsepte kõige lihtsamate maitsvate salatite jaoks, mille peamiseks koostisosaks on oad, mis on rikkad kergesti seeditavate valkude poolest ja on tervislikud. seedesüsteemi kiudaineid ja hädavajalikud immuunsüsteem keha magneesiumi, fosfori, kaltsiumi, E-vitamiiniga. Salatite koostisosana võib ube soovitada inimestele, kes on valinud dieediprogrammi liigse kaalu kaotamiseks. Kuigi salatid ubadega väga toitev ja kõrge energiaväärtus, vähendavad need tõhusalt kolesteroolitaset organismis ega aita kaasa liigse rasva lisandumisele.

Seal on palju lihtsaid retsepte, mille abil saate valmistada salateid nii külmalt kui ka kuumalt. Konserveeritud oad sobivad hästi suitsuliha. Värske punane või paprika rohelised oad saate seda keeta ja valmistada maitsvat salatit, lisades koostisosi, nagu rohelised, tükid kanafilee, kreekerid, seened, juust.

UURI KA KA...