Pannkoogid piimaga plastpudelis. Maitsvad pannkoogid pudelis

Ütlete, et taigna valmistamine ja pannkookide küpsetamise protsess on üsna töömahukas. Algajale kokale ei pruugi see nii lihtne tunduda, aga kui kohaneda ja harjutada, siis läheb kõik piisavalt kiiresti. Veelgi enam, ma ütlen teile viisi, mis aitab teil palju aega säästa, pärast sellist toiduvalmistamist pestakse nõusid palju vähem. Ja soovite hellitada oma lähedasi nii sageli kui võimalik maitsvate pannkookidega piimas, mida saame hõlpsalt küpsetada plastpudel.
Et kõik õnnestuks ideaalselt, järgige samm-sammult foto, mis on toodud allpool retseptis, ja kui teil on küsimusi, küsige neid kommentaarides.

Mis mind selle meetodi juures köitis

  1. See on päris huvitav, saab koos lastega süüa teha ja seeläbi neid lõbustada ja tuju tõsta.
  2. Taignapudel mahub erinevalt taignapannist probleemideta külmkappi, eriti kuna selle saab tihedalt korgiga sulgeda ja võõrad lõhnad ei riku pannkoogi toorikut. Saate ju palju tainast küpsetada, küpsetage oma mees homseks õige summa pannkoogid ja kui teie väike tütar või poeg ärkab, küpsetage neile kiiresti maitsev, soe ja mis kõige tähtsam värske hommikusöök.
  3. Pole vaja pesta hunnikut nõusid.
  4. Ei ühtegi tilka lauale ja pliidile.
  5. Kõik on puhas ja korras.
  6. Saate õhtul kõik pudelisse panna ja hommikul kiiresti valmis teha.

Kodus õhukesed pannkoogid piimaga

Kõik on üsna lihtne, veendumiseks peaksite seda üks kord proovima.

Koostis:

    • Munad - 2 tk;
    • nisujahu - 10 spl. valetab. liumäega;
    • Suhkur - 3 spl. öömajad;
    • Sool - 0,5 tl;
    • Taimeõli - 3 spl. öömajad;
    • Piim - 600 ml.

Mida veel vaja on:

  • 1,5-liitrine korgiga plastpudel;
  • Kastekann;
  • Pan.

Kuidas valmistada pannkooke plastpudelis piimaga - lihtne retsept

Samuti tahan juhtida tähelepanu asjaolule, et pannkooke saate küpsetada mitte ainult ülaltoodud retsepti järgi, teie lemmik koostisosade koostis sobib retsepti jaoks suurepäraselt - protsess ise on siin oluline.

Pannkoogitainas pudelis

Vajame puhast lõhnavaba plastpudelit. Avage, loputage uuesti puhas vesi, ja läbi kastekannu vala keskele jahu, suhkur, sool ja sooda.Seejärel lisa kaks muna ja pool piimast. Sulgeme pudeli ja hakkame väga intensiivselt raputama. Kõik komponendid tuleb segada. Seejärel lisa ülejäänud piim ja taimeõli, keerake hästi, hakake uuesti raputama. Me peaksime suutma täiuslik tainas ilma tükkideta pannkookide jaoks.

Kaasan sellesse protsessi oma väikesed lapsed (4- ja 6-aastased). Neile see toiduvalmistamisprotsess väga meeldib.

Kui mingil põhjusel on tekkinud tükid, ärge muretsege, võtke kurn ja kurnake tainas sellest läbi.

Kuidas praadida

Anname valmis tainas seista 10-20 minutit. Raputa uuesti korralikult läbi ja võid hakata pannkooke küpsetama. Selleks kuumutage taimeõliga pann tule kohal. Vala tainas pannile ja jaota ühtlaselt üle kogu pinna.

Prae mõlemalt poolt kuni kuldpruun. Nii et jätkame kuni pannkoogitainast ei lõpe.
Väga tihti küpsetan sellises tilaga liitrises kruusis. Lisa piim ja ülejäänud ained ning klopi mikseriga läbi. Väga mugav on valada panni kuumale pinnale.

Kuidas serveerida pannkooke piimaga

Noh, siin ma arvan, et küsimusi ei tohiks olla, see on igaühe maitse asi, aga ideid otsijatele pakun välja nimekirja, millega minu peres tavaliselt pannkooke süüakse. Kuna need sisaldavad mune ja piima, ei ole need lahjad, seetõttu võite nende jaoks kasutada mis tahes täidiseid, näiteks:


plussid

  1. Selle toiduvalmistamismeetodi peamine eelis on see, et te ei pea pesema palju nõusid (kulp, segisti pann).
  2. Mitte ühtegi tilka peale gaasipliit ja laua tööpind
  3. Saate süüa mitte ainult piimaga, vedela komponendi asemel sobib ideaalselt vesi või keefir.
  4. Mugav hoida külmkapis (taignaga panni on raske külmkapi riiulile lükata ning pudeli saab lihtsalt sulgeda ja uksele panna, see ei võta palju ruumi).

Nagu näete, on meetod väga lihtne ja huvitav, ma arvan, et igaüks leiab sellest oma eelised ja võimalikud puudused, kuid nende mõistmiseks proovige vähemalt korra pannkooke piimapudelis küpsetada, soovin teile head. õnne.

Iga perenaine teab, kui palju mustad nõud jääb pärast pannkookide küpsetamist. Ja paljud on juba õppinud, kuidas kiiresti ja maitsvalt pannkoogitainast tavalises plastpudelis kokku hoida suur summa aega ja vaeva, mis kulub kleepuvate lusikate, kausside ja visplite pesemisele.

Kuidas valmistada pannkooke pudelis ilma probleemideta või kui kodus pole mikserit? Ja kuidas koostisosi õigesti segada, et tainas oleks homogeenne? Analüüsime neid küsimusi samm-sammult retseptides.

Klassikalised pannkoogid piimaga pudelis

Taigna ettevalmistamiseks vajate lehtrit ja tavalist plastpudelit mineraalvesi vastavalt soovile mahuga 1,5, 1 või 0,5 liitrit.



Koostis:

  • 3 tassi sooja piima.
  • 1 muna.
  • 0,5 tassi suhkrut.
  • 1 klaas jahu.
  • 0,5 tl soola.
  • 3 supilusikatäit taimeõli.
  • Vanilliin.

Kokkamine:


Pudelis oleva taigna võib ööseks külmkappi seista ja hommikul loksutada ning valmistada koheselt kuum ja värske hommikusöök. Saate selle roa lisada kerge kohupiim juust murakate, vaarikate või maasikatega.

Kuidas pudelist pannkooke teha - video

Lihtsaim viis süüa teha ažuursed pannkoogid- kasutage pudelit, mille korki peate tegema väikese augu.

Koostis:

  • 2,5 tassi sooja piima 2,5% rasva.
  • 2 suurt muna.
  • 3 supilusikatäit suhkrut.
  • 6 spl (kuhjaga) nisujahu lisatasu.
  • 2 supilusikatäit kartulitärklis elastsuse jaoks.
  • 0,5 tl soola.
  • 2 supilusikatäit mis tahes rafineeritud õli.

Kokkamine:

  1. Selleks, et pudelis pannkookide tainas oleks kergemini loksutav, tuleb esmalt pudelisse valada vedelad koostisosad: piim, munad ja või. Loputage lehtrit pärast soe vesi ja pühkige paberrätikuga kuivaks.
  2. Raputage pudeli sisu nii, et munad seguneksid hästi piimaga.
  3. Nüüd vala kuiva lehtri abil pudelisse jahu, suhkur, sool ja tärklis.
  4. Pärast seda, kui kõik koostisosad on segatud homogeenne mass, tehke kaane sisse väike auk. Selleks võite kasutada suurt paksu nõela või kudumisvarda, pärast süüte või küünla soojendamist leegil.
  5. Peal kuum pann Suruge tainas meile vajaliku mustriga õhukese joana välja.
  6. Enne järgmise osa taignast pannile saatmist tuleb pudelit raputada, kuna tärklis vajub väga kiiresti põhja.

Sel viisil saate küpsetada erineva kujuga pannkooke:

  • mustriline;
  • nagu pitsist salvrätikud;
  • loomade näol.

Selline maiuspala meeldib lastele kindlasti. Kõik sõltub kannatlikkusest ja oskustest.

  • AT ažuursed pannkoogid vorstid või omatehtud vorstid näevad välja väga originaalsed.
  • Magustoiduks võid teha ažuurseid pannkooke banaani, maasika või suured tükid aprikoos ja virsik. Kuid loomafiguuride kujul olevaid pannkooke saab kaunistada marjade, rosinate, pähklite, kodujuustu, šokolaadi või jõhvikakastmega.
  • Teine võimalus: esmalt mähkige liha, juustu või seente täidis roheliste lehtedega. Sobivad õhukesed lehed hiinakapsas, salat või spinat.

Plastpudelis keefiriga pannkoogid on väga õhulised ja pehmed.

Koostis:

  • 300 grammi 1% rasvasisaldusega keefirit.
  • 0,75 tassi jahu.
  • 3 supilusikatäit suhkrut.
  • 1 muna toatemperatuuril.
  • Tl söögisoodat või küpsetuspulbrit.
  • 2 spl sulatatud võid.
  • 0,5 tl soola.

Kokkamine:

  1. Keefir võetakse eelnevalt külmkapist välja ja asetatakse 15 minutiks sooja veega anumasse.
  2. Pudelisse, milles taigna sõtkume, valage soe keefir, või ja muna. Raputa korralikult.
  3. Lisa sool, sooda, suhkur ja jahu. Kui tainas on hästi segatud, peaksid õhumullid olema selgelt nähtavad.
  4. Jätke tainas 30 minutiks pliidi lähedale. Tainas tuleb veidi õhem kui pannkookide jaoks.
  5. Pannkoogid praeme kuival praepannil, et need ei oleks rasvased.

Sellest koostisosade kogusest saab kuni 10 keskmise suurusega pannkooki. Need kohevad pannkoogid saab määrida marjamoos või mett ja serveeri teega.

Pannkoogid mineraalveega pudelis

Saate valmistada maitsvaid pannkooke pudelis koos mineraalvesi. Selle retsepti järgi on pannkoogid väga elastsed, nii et need sobivad suurepäraselt igaks täidiseks.

Koostis:

  • 0,5 liitrit gaseeritud mineraalvett.
  • 0,5 tl soola.
  • 1 spl suhkrut.
  • 0,5 teelusikatäit kustutatud äädikas sooda.
  • 300 grammi jahu.
  • 50 ml rafineerimata oliiviõli.
  • 5 värsket muna.

Kokkamine:

  1. Murrame munad lehtri abil ettevalmistatud pudelisse, lisame soola, sooda ja suhkrut. Raputa korralikult.
  2. Lisa jahu ja vala vahuvesi. Viimasena vala pudelisse oliiviõli.
  3. Loksutage pudelit, kuni tainas muutub homogeenseks.
  4. Tilguta paberrätikule oliiviõli ja pühkige pann maha.
  5. Peal kuum pann valage tainas väikeste portsjonitena välja. Tainas on üsna vedel ja levib hästi üle pinna, mistõttu on pannkoogid väga õhukesed ja aukudega.

Selle retsepti järgi valmistatud pannkoogid on maitselt neutraalsed, nii et need saavad välja suurepärane alus suupisteks. Näiteks saab sellest rulle teha toorjuust punase kala või kaaviariga. Maitset saate lahjendada väikeste avokaadoviiludega, värske kurk või salat.

Samuti saate ümbrikke ette valmistada hautatud kana ja köögiviljad, liha, seened või keedetud munad ürtidega. Kastmeks, hapukooreks või looduslik jogurt hakitud küüslauguga.

Õige toitumine ei ole alati igav ja maitsetu. Seetõttu lihtne retsept Mõne minutiga saad pudelis pannkoogid valmis. Nad teevad suurepärase hommikusöögi!

Koostis:

  • 40 grammi kaerahelbeid.
  • 2 toorest munavalget.
  • 2 spl lõssi.
  • 4 supilusikatäit keedetud või mineraalvett ilma gaasita.
  • näpuotsaga kustutatud sidrunimahl sooda.
  • Natuke suhkruasendajat.

Kokkamine:


Kaerahelbepannkoogid sobivad suurepäraselt pähklivõi, banaanid. Kellele meeldivad soolased hommikusöögid, võib magusaine retseptist välja jätta.

Magusa asemel võite valmistada madala rasvasisaldusega kodujuustu täidise ürtidega, keedetud või küpsetatud kanarind köögiviljadega.

Munapannkoogid pudelis

muna pannkoogid - suurepärane alternatiiv tavaline omlett hommikusöögiks. Retsept on 4 tk.

Oluline on kinni pidada proportsioonidest: iga muna kohta peaks olema 1 supilusikatäis vett.

Koostis:

  • 4 keskmist muna.
  • 4 supilusikatäit vett.
  • 2 tl kartulitärklist.
  • 1 näputäis magusat jahvatatud paprikat.
  • 1 näputäis jahvatatud valget pipart.
  • 2 spl rafineerimata oliiviõli.

Kokkamine:


  • Taignale võib lisada peeneks hakitud peterselli või tilli. Teine võimalus on pannkook ühelt poolt praadida, ümber pöörata ja kohe riivjuustuga üle puistata.
  • Sellistes pannkookides saate täidise mähkida värskest või keedetud köögiviljad, sink, peekon, praevorstid.
  • Samuti võivad need pannkoogid asendada pita leiba koduse shawarma valmistamisel.

Riisi pannkoogid pudelis

Pannkoogid alates riisijahu. Nende pannkookide servad on väga õhukesed ja krõbedad.

Koostis:


Kokkamine:


Sellised pannkoogid sobivad suurepäraselt karamelliseeritud pirnide või suhkrustatud puuviljadega. Roa võid kaunistada näiteks nii: pane taldrikule pannkook, kiht pirniviile. Korda kihte 2-3 korda. Pealt magustoiduga Vahtra siirup ja mandlilaastud. See osutub väga maitsvaks ja ilusaks.

Šokolaadipannkoogid pudelis

Need pannkoogid meeldivad kindlasti fännidele. šokolaadi magustoidud. Nende põhjal saab teha nii väikeste portsjonitena magustoitu kui ka terveid kooke. Toiduvalmistamisel ei jää mustade nõude mägesid maha.

Koostis:


Kokkamine:

  1. Valage lehtri kaudu pudelisse kakao, jahu, suhkur, sool ja küpsetuspulber.
  2. Lisa piim, vaniljeekstrakt ja õli.
  3. Sulgege pudeli kork tihedalt ja segage hästi.
  4. Portsjonimagustoitude valmistamiseks küpsetame pannkoogid väikesel pannil ja koogile või torukestele sobib suurem läbimõõt.

Pannkookidele võib panna šokolaadi-sarapuupähklimääret, vahukoort või valgukreemi.

Ülemist magustoitu saab kaunistada värsked marjad vaarikad, maasikad, murakad, viinamarjad, virsikuviilud ja piparmünt, puista üle õhukese tuhksuhkru kihiga.

Kookose pannkoogid pudelis

Teine magustoidu variant- valmistatud kookospiima taignast.

Koostis:


Kokkamine:

  1. Raputa korralikult kookospiim purki ja seejärel valage see läbi lehtri pudelisse.
  2. Lisa vesi ja sega korralikult läbi.
  3. Nüüd lisa suhkur, sool ja jahu. Loksutage korralikult ja lisage munad.
  4. Tainas tuleb üsna vedel. Lisamaitse saamiseks lisa kookoshelbed.
  5. Kuumuta pann ja määri Kookosõli. Vala pudelist saadud tainas suvalise mustriga või mustriga panni keskele ja lase ühtlaselt laiali valguda.
  6. Selliseid pannkooke praetakse veidi kauem kui tavalisi pannkooke. Pöörake need ümber, kui servad on pruunistunud.

Testi jaoks valmistame järgmised tooted: jahu, piim, suhkur, sool, muna, päevalilleõli. Pudelist pannkookide valmistamiseks vajate puhast ja kuiva plastpudelit, mille maht on poolteist liitrit. Nüüd sisestage lehter pudeli kaela. Valage pudelisse lehtri abil vastavalt retseptile suhkur ja sool.


Pannkookide jaoks võtame jahu kõrgeima klassi pudelist, sõelume eelnevalt läbi. Sõelutud jahu saadame lehtri kaudu plastpudelisse (pudel peab olema kuiv, et jahu ei kleepuks seinte külge).


Nüüd saab läbi lehtri pudelisse valada piima ja toore muna.


Pannkoogitainasse lisa 1 spl. l. päevalilleõli. Õli võid pudelisse valada koos piima ja munaga, kuid parem õli lisa juba valmistatud tainale. Kui kõik retseptijärgsed taigna koostisosad on pudelis, keerame pudelile korgi peale. Nüüd hakkame pudelis koostisosi segama. Vahusta tainas pudelis intensiivselt ühtlaseks (ilma tükkideta) massiks. Seejärel jätame pudeli pannkoogitainaga lauale 15-20 minutiks, et tainas oleks infundeeritud. 15-20 minuti pärast valage läbi lehtri taignaga pudelisse 1 spl. l. päevalilleõli (kui te taigna sõtkumise alguses õli ei lisanud). Sulgeme pudeli korgiga, segame pannkoogitaina ettevaatlikult õliga.


Nüüd võite hakata pannkooke praadima. Valage kaussi lusikatäis rafineeritud õli. Tõsta kahvlile tükk kooritud kartulit. Kasta kartulitükk õlisse, määri sellega pann. Kalla pannkoogitainas pudelist eelsoojendatud pannile, samal ajal panni käes, nii et tainas leviks üle kogu panni põhja. Prae pannkoogid mõlemalt poolt.


Iga praetud pannkoogi jaoks pane tükk võid.

Pannkoogid pudelis on nimi, mis võib kogenematute koduperenaiste seas siirast hämmeldust tekitada. Sellegipoolest saavad nad toiduvalmistamise käigus kindlasti aru, miks nad peaksid taigna valmistamiseks kasutama sellist anumat. Asi on selles, et pudelis segatud pannkooke on palju lihtsam pannile tõsta. Samal ajal saate mitte ainult küpsetada ümmargusi kooke, vaid ka joonistada erinevaid mustreid ja kujundeid, näidates oma kujutlusvõimet.

Põhiküsimus jääb - kuidas valmistada pudelis pannkookide tainast. Tegelikult pole selles midagi keerulist. Retsepti järgi see praktiliselt ei erine tavalised pannkoogid, välja arvatud see, et see osutub koka mugavuse huvides veidi vedelam. See sisaldab värsket või riknenud piim, keefir ja muud piimatooted. Samuti lisatakse kompositsioonile mune, jahu, soola ja suhkrut, veidi taimeõli. Soovi korral pane pannkookidesse veidi vanilli (isuäratava aroomi saamiseks) või kakaod – värvi ja šokolaadi maitse saamiseks. Nii saad küpsetada nii magusaid kui soolaseid pannkooke. Rohelist võid lisada ka soolastele.

Kõik koostisained jõuavad pudelisse spetsiaalse lehtriotsiku abil, mis on kindlasti igal perenaisel. Seejärel tuleks pudelit korralikult loksutada ja hakata tavapärasel viisil pannkooke küpsetama. Erinevad ažuursed mustrid rõõmustavad kindlasti lapsi ja täiskasvanud hindavad sellist mitmekesisust. Koos pannkookidega võid serveerida mis tahes kastmeid, moose ja hoidiseid, kondenspiima, mett, siirupit jne.

Vaatame mõnda lihtsat ja maitsvad valikud kuidas valmistada pannkooke pudelis retseptide järgi koos fotodega.

Selles retseptis sõtkutakse tainas tavapärasel viisil ja alles siis läheb pudelisse. Soovi korral võid kõik kohe plastnõusse panna ja lihtsalt korralikult loksutada. Iga kokk valib oma ideaalne variant kokkamine. Soola ja suhkrut tuleks lisada oma äranägemise järgi, olenevalt pannkookide edasisest kasutamisest.

Koostis:

  • 200 ml piima;
  • 2 muna;
  • 2 spl. l. taimeõli;
  • 50 g jahu;
  • Sool, suhkur.

Küpsetusmeetod:

  1. Kuumuta piim, aga ära keeda.
  2. Lisa munad piimale, sega ühtlaseks massiks.
  3. Lisa maitse järgi jahu, sool ja suhkur, sega uuesti läbi.
  4. Valage taignasse taimeõli, segage kõik koostisosad.
  5. Vala üle valmis tainas puhtasse ja kuiva plastpudelisse.
  6. Kuumutage pann, määrige see taimeõliga.
  7. Vala tainas pudelist pannile ja aja ühtlaselt üle kogu pinna.
  8. Prae pannkoogid mõlemalt poolt, tõsta taldrikule ja pintselda võiga.

Huvitav võrgust

Väga lihtne tainas, mis on ilmselt tuttav paljudele perenaistele. Selle retsepti puhul peate siiski tegema seda veidi teisiti, kasutades pudelilehtrit. Pärast taigna valmistamist võite küpsetada tavalisi pannkooke või teha pudeli korki augu ja luua pannile ažuurseid mustreid. Peaasi on harjuda kiiresti “pilte” joonistama, et pannkook ühtlaselt praeks ja ei selguks, et mõni osa põleb.

Koostis:

  • 10 st. l. nisujahu;
  • 3 art. l. taimeõli;
  • 600 ml keefirit;
  • 3 art. l. Sahara;
  • ½ tl sool;
  • 2 muna.

Küpsetusmeetod:

  1. Valage keefir ja taimeõli plastpudelisse.
  2. Asetage lehter pudeli kaela.
  3. Lisa läbi lehtri taignale kuivained.
  4. Klopi munad kausis lahti ja vala läbi lehtri pudelisse.
  5. Sulgege pudel korgiga ja loksutage korralikult, et tainas muutuks homogeenseks.

Nüüd teate, kuidas valmistada pannkooke pudelis fotoga retsepti järgi. Naudi oma einet!

Pannkoogid pudelis uus viis oma lemmikroa valmistamine, mis lihtsustab ja mitmekesistab kogu protsessi. See taigna sõtkumise võimalus meeldib paljudele koduperenaistele kindlasti rohkem kui tavaliselt. Nendega, kes selliste katsete kasuks otsustasid, kogenud kokad jagage oma saladusi, kuidas pudelis pannkooke küpsetada:
  • Enne pannkookide pudelist küpsetamist kuumutage pann hästi. Võid määrida või või taimeõliga või tükikese soolamata seapekiga;
  • Olenemata sellest, kas valmistate magusaid või soolaseid pannkooke, lisage neile kindlasti nii soola kui suhkrut, muutes lihtsalt proportsioone õiges suunas;
  • Kui tainas on liiga paks ja seda on ebamugav pudelisse või pannile valada, lisage lihtsalt veidi sooja vett;
  • Kui soovite teha ažuurseid pannkooke, tehke kaane sisse umbes 3 mm läbimõõduga auk. Sellest piisab sujuvate ja ilusate joonte jaoks;
  • Taignamustrid tuleb kanda hästi õlitatud pannile. Kui tainas satub määrimata pinnale, võib mustri terviklikkus rikkuda;
  • Lisage pudelisse jahu ja muud lahtised koostisosad järk-järgult, väikeste portsjonitena;
  • Koostisaineid pudelisse lisades saate seda mitu korda loksutada.


Kalorid: Määratlemata
Söögitegemise aeg: Pole märgitud


Kas küpsetate maitsvaid pannkooke kiiresti ja minimaalsete roogadega? Jah Lihtne! Ja ärge uskuge neid, kes ütlevad: "Ära mine pudelisse." Ronige kindlasti! Eriti kui tahad sellega pannkooke küpsetada. Jah Jah! Just pudelis teeme oma pannkookide taigna. See osutub homogeenseks ja pannkoogid on väga maitsvad. Kogu toiduvalmistamisprotsess võtab vaid mõne minuti! Niisiis valmistame täna pudelis pannkooke, mille retsepti pakun.


- nisujahu - umbes 10 supilusikatäit,
- lehmapiim terved - 500 milliliitrit,
- kana munad- 2 tükki,
- granuleeritud suhkur- 3 supilusikatäit,
- soola- ½ teelusikatäit,
- rafineeritud päevalilleõli - 4 supilusikatäit.

Kuidas fotoga samm-sammult süüa teha





Sõtkume taigna tavalises plastpudelis (1 liiter või 1,5 liitrit) vee alt, nii et peseme ja kuivatame eelnevalt. Vajame ka lehtrit.

Valage lehtri abil pudelisse nisujahu, granuleeritud suhkur, sool. Mitte suurepärane nõuanne. Selleks, et jahu saaks lihtsalt pudelisse siseneda, peate tegema paberist lehtri. See lihtsustab oluliselt protsessi. Noh, juba vedelad tooted lisada läbi plastlehtri. Pudelisse valamine sooja piima, 40 kraadi.
Murra munad noaga lehtrisse. Valage sisse lõhnatu taimeõli.





Katame pudeli korgiga, keerake.





Seejärel hakkame tegema liigutusi, mida ilmselt nägite baarmeni kokteile valmistavat vaadates. Ja kui täpsem olla, siis võtame pudeli ja raputame seda aktiivselt (teeme omamoodi pannkoogikokteili).










No ja siis - küpsetame pannkooke. Asetame pliidile panni, mis sobib hästi pannkookide küpsetamiseks (paksu põhjaga ja lamedad), kuumutame hästi, määrime õli või searasvaga. Vala tainas hästi kuumutatud pannile kohe pudelist väikeste portsjonitena, ilma vahukulbita. Sa oled üllatunud, kuid pudelist on seda lihtsam teha!

Kerime panni kiiresti, kallutades seda vaheldumisi eri külgedele, nii et tainas leviks ühtlaselt ja moodustaks pannkoogi. Panime selle tagasi pliidile. Pruunista, keera noa või puidust spaatliga ümber (kui pind on teflon või keraamiline).





Valmistatud pannkoogid paneme hunnikusse, soovi korral määri võiga.







Kui pannkookidest “torni ehitamise” hetkel mõistad ühtäkki, et sul on tänaseks juba piisavalt toitu, saad selle protsessi lihtsalt peatada. Suleme plastpudeli kaanega ja paneme homseni külmkappi. Kas see on tõesti mugav?

Serveeri keedetud pannkoogid pudelis lauale kuumalt, koos traditsioonilised suupisted- mesi, hapukoor, ghee. Väga maitsev on neid süüa koos piima või magusa kuuma teega. Samuti soovitame teil retseptiga tutvuda. Söö tervise nimel!





Vana Lesya

Sarnased postitused