Aurutatud kana lihapallid. Aurutatud veiselihapallid

Multikeetja retsept Philips (Philips)

Aeglases pliidis aurutatud lihapallid on suurepärane asendaja rasvased kotletid. Kas paarile on lihtne lihapalle küpsetada? kui teil on multikeetja. Külmkappides on kindlasti lihatükk või valmis hakkliha. Siis ei pea te oma ajusid ragistama – kuidas toita oma peret rahuldavalt ja mitte kallilt. Siin tuleb appi aeglase pliidi lihapallide retsept.

Mis on head lihapallid? aurutatud lihapallid? Asjaolu, et need on kergesti seeditavad, mitte rasvased ja sobivad dieettoit. Kui te ei pea kinni ühestki dieedist, võite lihapalle ohutult serveerida keedetud kartulid või spagetid. Saate neid kohe küpsetada lihapallidega.

Lihapallid võivad olla mitte ainult sealihast, vaid ka veise-, kalkuni-, kanalihast. Nii et maitsete valik on suur. Vaatame, kuidas küpsetada aurutatud lihapalle aeglases pliidis.

Koostisosad aurutatud lihapallide jaoks multicookeris:

  • - hakkliha - 400 grammi;
  • - munad - 1 tükk;
  • - sibul - 1-2 tükki;
  • - maitseained maitse järgi.

Kuidas küpsetada lihapalle aeglases pliidis paarile:

Kui sul ei ole hakkliha, ja lihatükk tuleb keerata. Lihtsamaks muutmiseks pane liha sügavkülmas veidi sügavkülma ja seejärel jahvata. Valmis hakklihale lisa munad.

Koori ja tükelda sibul hakklihamasinas või haki noaga peeneks.

Lisa vürtsid.

Kui küpsetate väikestele lastele lihapalle. Seejärel lisa kindlasti manna. Piisab ühest supilusikatäiest. Tänu mannale muutuvad lihapallid pehmeks. Sega hakkliha hästi läbi. Pane see 5-10 minutiks sügavkülma. Eemalda hakkliha, niisuta käed veega ja veereta pallideks. Asetage need aururestile.

Valage multikookeri kaussi vesi. Veelgi parem, koorige kartulid ja katke need veega. Pange kõik aeglasesse pliiti. Sulgege kaas ja lülitage sisse režiim "auruga küpsetamine". Küpsetusaeg 30 minutit aurutatud lihapallid.

Serveeri valmis lihapallid mis tahes lisandiga. Naudi oma einet.

Ime läbi valmistatud retsept "Lihapallid multikeetjas".

Need, kes soovivad kaalust alla võtta, peavad sageli mõtlema, mida oleks nii maitsvat (kuid madala kalorsusega) süüa teha. Suurepärane variant kaalujälgijatele saab dieedist lihapallid alates kanahakkliha- kerge, õhuline, kuid samas südamlik söök minimaalse kalorsusega. Neid saab lisada köögiviljasupp, süüa koos salatiga oliiviõliga või sidrunimahl ja serveeri keedetud riisiga.

Miks peetakse kanalihapalle dieediliseks?

Tegelikult on siin kõik lihtne: kanaliha on kõige toiduvalik looduslik valk. Ainult kalkun suudab sellega võistelda minimaalse kalorikoguse pärast, kuid kalkuniliha on palju kallim. Jah, ja paljudele inimestele meeldib kana lihtsalt rohkem, kuna sellest saadav hakkliha osutub sõna otseses mõttes õhuliseks.

Ja töötlemisviis on samuti oluline: selles retseptis me ei praadi, ei keeda, ei hauta, vaid küpsetame kana lihapallid paari jaoks.

Selle kuumtöötlusega säästame kõik kasulikud omadused liha ja ei saa osa kantserogeenidest, mis tavaliselt eralduvad õlis praadimisel.

  • Võite teha lihapalle kanafilee topeltkatlas või kasuta meie vanaemade juures veel kasutusel olnud ajaproovitud meetodit - pane keeva veepotile teine ​​kastrul (väiksem) või kulp, pane sinna hakklihapallid ja kata kaanega.

  • Samuti võib väikese kastruli asemel kasutada kurn ning leidlikumad perenaised katavad suure kastruli lihtsalt marliga, parandavad ära ja seejärel määrid lihapallid marlile.

Peaasi, et marli vette ei kukuks, ning kindlasti kata pealt kaanega.

  • Meie kanapalle ei saa üldse soolata, sest sool, nagu teate, hoiab kehas vett kinni, mis segab kehakaalu langetamise protsessi. Kuid, keedusool võite mere ohutult asendada või üldse ilma selleta süüa teha, lisades ainult vürtse ja ürte. Need annavad roale ereda vürtsika maitse.

Dieetkana lihapallid: retsept ürtidega

Koostisained

  • - 500 g + -
  • - 1 arvuti. + -
  • - 1 arvuti. + -
  • - 1 spl. + -
  • - 1-2 nelki + -
  • - 20 g + -
  • - 20 g + -
  • - maitse + -
  • - maitse + -

Kuidas kana lihapalle samm-sammult valmistada

Need, kes arvavad, et aurutatud linnuliha on mahe ja maitsetu, pole seda lihtsalt kunagi selle järgi küpsetanud õige retsept koos lisandiga lõhnavad ürdid. Proovige seda ja olete üllatunud, kui maitsev see on!

  • Aja kanafilee läbi hakklihamasina või köögikombaini. Kui teil on hakkliha juba valmis - see pole muidugi vajalik. Saadud kanamass segatakse munavalge ja piim.
  • Jahvatage sibul, ürdid, küüslauk ja seejärel lisage kõik hakklihale. Sega hästi.
  • Soola ja pipar meie lõhnav hakkliha maitse.
  • Teeme sama suurusega väikesed pallid. Kui kavatsete lihapalle süüa eraldi roana, tehke need suuremaks ja kui soovite supile lisada, siis vormige need väiksemaks.

  • Panime isuäratavad kanapallid topeltkatlasse või keeva vee kohale anumasse. Aurutatud kana lihapallid valmivad viisteist kuni kakskümmend minutit pärast vee keetmist.

Dieetkana lihapallid suvikõrvitsaga

Kui teie külmkapis on suvikõrvitsat, aga ka kanafilee või hakkliha, siis proovige neid tooteid korraldada ja teha need uskumatult hästi maitsvad lihapallid. Linnuhakkliha ja köögiviljade kombinatsioon on kõige tervislikum ja madala kalorsusega kombinatsioon, mis teile valguroogadest rääkides mõelda võib. Proovi seda!

Koostisained

  • kana hakkliha või filee - 500 g;
  • Suvikõrvits - 1 tk. keskmise suurusega;
  • Sibul - 1 tk;
  • Kana muna - 1 tk;
  • Ükskõik milline värsked ürdid- 1 kamp;
  • Sool - maitse järgi.

Kuidas valmistada dieetkana lihapalle suvikõrvitsaga

  • Kui meil on filee, siis jahvatame selle hakklihamasinas, kui hakkliha on valmis, paneme lihtsalt kaussi.
  • Haki rohelised ja sibul, seejärel lisage need täidisele. Sibulat võib ka riivida.
  • Koorige suvikõrvits, loputage hästi, kuivatage paberrätikuga ja hõõruge keskmise suurusega riivile. Kui köögivili pole päris noor, eemaldame kõigepealt seemned, kui see on noor, siis hõõrume selle viljalihaga kokku.
  • Saadame riivitud suvikõrvitsa hakklihale, ajame sinna muna, segame hästi, soola maitse järgi.
  • Saadud massist vormime väikesed või keskmise suurusega pallid - nii nagu soovite.

  • Vormitud lihapallid keedetakse vees või aurutatakse. Kui valisid keetmise, siis viska kanapallid vette alles pärast keetmist, muidu võivad need laiali laguneda.

Küpsetame lihapalle umbes 25-30 minutit ja kui küpsetame paar, siis seisame vee keemise hetkest kuni 15-20 minutit.

Lõhnavad, mahlased ja mis kõige tähtsam - dieet-, kanahakklihapallid on valmis! Need sobivad suurepäraselt iga köögiviljasalatiga. looduslik jogurt, oliiviõli või sidrunimahl.

Naudi oma einet!

Aurutatud kana lihapallid

Koostisained

500 g kanahakkliha, 25 g šalottsibulat, 50 g tomatikastet, 40 ml kuiva šerrit, 30 g võid, 15 ml veiniäädikas, 14 g maisitärklis, 10 ml seesamiõli, 6 g ingverit, soola.

Küpsetusmeetod

Sega kanahakkliha, peeneks hakitud šalottsibul, tomati kaste, šerri, tärklise, ingveri ja seesamiõli. Sega blenderis korralikult läbi.

Valage vesi auruti paaki, paigaldage tilkumisalus ja aurukorv. Asetage selle põhjale võiga määritud foolium, astudes seintest veidi tagasi.

Saadud massist pane peale 6-7 lihapalli, et need omavahel kokku ei puutuks.

Katke ja küpseta 28 minutit. Serveeri kuumalt koos veiniäädikaga.

Raamatust 500 retsepti üle maailma autor Perederey Natalia

Kanahakklihasupp Koostis: Keedetud kanahakkliha - 200 g, lihapuljong - 1 l, kooritud mandlid - 40 g, munad - 2 tk., kuiv valge riivitud leib - 1 spl. lusikas, jahvatatud muskaatpähkel, sool ja pipar maitse järgi. Valmistamisviis: Vala 1 tass liha kastrulisse.

Raamatust Sinu pelmeen autor

Kõrvitsast ja kanahakklihast Vajalik: 250 g jahu, muna, 1/3 kl vett, sool.Hakklihale: 100 g kanahakkliha, 50 g kumbagi kõrvitsat ja kurki, soola.Keetmisviis. Vala jahu lõikelauale, tee sinna süvend soolaga maitsestatud vee ja munade jaoks. Sõtku tainas ja

Raamatust Sinu pitsabaar autor Masljakova Jelena Vladimirovna

Kanafileest Vaja läheb: 750 g jahu, 200 g võid, 2 muna, 60 g piima, soola Täidiseks: 400 g kanafileed, 2-3 kartulit, sibulat, 2 suurt paprika, 200 g juustu.Töötmisviis. Sõtku jahust, võist, munadest, piimast ja soolast jäik tainas, rulli see

Raamatust Miljon salatit ja eelrooga autor Nikolaev Yu. N.

Kana-hakklihapallid köögiviljadega Koostis: 250 g kanahakkliha, 3 kartulimugulat, 2-3 kurki, 3-4 kõvaks keedetud muna, 100 g majoneesi, 100 g konserveeritud rohelisi herneid, 1 hunnik peterselli, pipart ja soola maitse järgi. Pese kartulid, keeda, koori ja

Raamatust Kõige maitsvam lihatoidud autor Zvonareva Agafya Tihhonovna

Hakklihatäidis Haki sibul peeneks, prae rasvas kuldpruuniks, lisa hakkliha ja prae kahvliga segades, kuni liha kaotab oma punaka värvuse. Seejärel lisa puljong, peeneks hakitud paprikakaunad või kurgid, riivsai

Raamatust Kokkamine paarile. 1000 parimat retsepti autor Kashin Sergei Pavlovitš

Hakkliharoad Värviline puljong lihapallidega Koostis? kg veisehakkliha, 1 muna, 1 porgand, 4 spl konserveeritud rohelisi herneid, vesi, sool. Valmistamisviis Lisa hakklihale muna ja sool, sega korralikult läbi, veereta pallideks. koori porgandid,

Raamatust Parimad toidud tomatitest, kurkidest, paprikatest, kapsast ja suvikõrvitsast autor Kashin Sergei Pavlovitš

Aurutatud kanalihapallid Koostis: 450 g kanahakkliha, 3 kartulit, 2-3 kurki, 3-4 muna (kõvaks keedetud), 100 g majoneesi, 100 g külmutatud rohelisi herneid, 1 hunnik peterselli, pipart, soola Valmistamisviis: Pese kartulid, koori ja lõika kuubikuteks.

Raamatust Riigi retseptid autor Kashin Sergei Pavlovitš

Kanahakklihapallid köögiviljadega Koostis: 300 g kanahakkliha, 2 kurki (marineeritud), 2 kartulit, 2 kurki, 4 muna, 100 g hapukoort, 100 g maisi (konserv), 1 hunnik tilli, pipart, soola. Valmistamine: Pese, keeda, koori ja tükelda kartulid

Raamatust Mikrolaineahju imeretseptid autor Kashin Sergei Pavlovitš

Hakkliharull Koostis: 500 g segatud hakkliha(sea- ja veiseliha), 2 sibulat, 1 muna, 50 ml piima, 25 g riivsaia, 1 hunnik tilli, must jahvatatud pipar, sool.Keetmisviis: Haki sibul ja till ning kombineeri hakklihaga. Muna segada piimaga

Raamatust Kiired hommikusöögid, südamlikud lõunad, kerged õhtusöögid autor Kashin Sergei Pavlovitš

Aurutatud kanalihapallid köögiviljadega Koostis: 250 g kanaliha, 2 kartulit, 3 salatikurki, 200 g brokolit, 1 hunnik peterselli, jahvatatud musta pipart, sool. Valmistamisviis: Koori ja tükelda kartulid

Raamatust 200 retsepti 200 kalori kohta. Maitsvad toidud hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks autor Boikova Jelena Anatolievna

Raamatust 1000 parimat kotlettide, zrazy, kapsarullide ja muu hakkliha retsepti autor Nesterova Daria Vladimirovna

Aurutatud kanalihapallid köögiviljadega 4 portsjonit 139,8 kcal Koostis: 250 g kanaliha, 2 kartulimugulat, 3 salati kurki, 200 g brokolit, 1 hunnik peterselli, must pipar, sool.Valmistamisviis Koori ja lõika kartulid kuubikuteks.

Raamatust Parimad retseptid rasva põletav toit ja mahalaadimispäevad autor Kashin Sergei Pavlovitš

Aurutatud kanalihapallid Koostis 450 g kanahakkliha, 3 kartulimugulat, 2-3 kurki, 3-4 kõvaks keedetud muna, 100 g majoneesi, 100 g külmutatud rohelisi herneid, 1 hunnik peterselli, pipart, soola Valmistamisviis Pesta ja koori kartulid ja tükelda

Raamatust Paastuaja köök. 600 maitsvad retseptid autor Šabelskaja Lidia Olegovna

Aurutatud kanalihapallid köögiviljadega Koostis 250 g kanaliha, 2 kartulit, 3 salati kurki, 200 g brokkolit, 1 hunnik peterselli, jahvatatud musta pipart, soola Valmistamisviis Koori kartulid ja lõika kuubikuteks. Pese kurgid ja lõika õhukesteks

Raamatust Kala keetmine autor Zybin Aleksander

Aurutatud kala lihapallid 240 g mis tahes kalafilee, 40 g ümarateralist riisi, 1-2 küüslauguküünt, oliiviõli, maitse järgi soola, pipart Keeda riis ja vesi viskoosne puder, rahune maha. Jätke kala viljaliha 2 korda pudru ja peeneks hakitud küüslauguga läbi hakklihamasina.

Autori raamatust

5.8.3. Hakkliha valmistamine hakkliha valmimisel on lai valik teisi roogasid ja eelroogasid: zrazy, lihapallid, lihapallid, rullid, kiipallid, “gefilte fish”, pulgad, pallid, vorstid, kotletid. Kõigil juhtudel on aluseks nn. kotleti mass» põhineb kalahakklihal koos

Lapsepõlvest armastatud ja tuttav koduste lihapallide maitse on paljudele meist gastronoomiline nõrkus. Mahlased, suussulavad lihapallid võivad muuta algaja koka oma ala tunnustatud meistriks. Lisaks saab seda roogi tänu aeglasele pliidile valmistada mõne minutiga. Erinevad viisid serveerimine - puljongi, lisandi, kastmega, tomatikaste, hakitud ürdid jms teevad lihapallidest isetehtud roogade seas aujuhi.

Kõige lihtsamad ja "rikkaimad" lapsepõlvemälestused on klassikaline retsept kokkamine lihapallid. Sellise roa valmistamisel läheb vaja meile kõige tuttavamaid tooteid, mis on alati olemas, kuid maitseomadus see roog ületab paljusid teisi retsepte.

  • Hakkliha- 500 g;
  • sibul - 1 tk;
  • muna - 1 tk;
  • hapukoor - 2 spl. l.;
  • riis - 1 tass;
  • vesi - 1 klaas;
  • jahu - 2 spl. l.;
  • sool, vürtsid, pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

  1. Esialgu peate riisi loputama, tehes seda seni, kuni see muutub läbipaistvaks. Seejärel panime selle küpsetama.
  2. Sel ajal valmistame veisehakkliha, keerates liha koos sibulaga.
  3. Pärast seda lisage hakklihale soola, muna, pipart või vürtse ja segage kõik hoolikalt kuni homogeense konsistentsini.
  4. Nõruta keedetud riis ja pane sisse lahe koht jahtuda veidi. Millal ta tuleb toatemperatuuril, lisage lihaga kogumahutisse ja segage uuesti hoolikalt.
  5. Seejärel jätkame lihapallide moodustamist. Veereta need õrnalt 2-3 cm läbimõõduga pallideks ja tõsta eraldi taldrikule või lõikelauale.
  6. Kui kogu partii on valmis, nihutame valmis pallid multikookeri kaussi.
  7. Sel ajal valmistame kastme. Selleks segage eraldi konteineris hapukoor ja jahu vahekorras 1: 1. Soola kergelt.
  8. Seejärel valage anumasse õhukese joana vett, samal ajal segades tomativedelikku.
  9. Sega korralikult ühtlaseks.
  10. Seejärel vala kaste lihapallidele.
  11. Seadsime multikookeris küpsetusrežiimi "Quenching" ja käivitame taimeri 60 minutiks.
  12. Mahlased lihapallid Redmondi aeglases pliidis on valmis! Serveeri kuumalt, kaunistatud rohelistega.

Lihapallid multikeetmis Redmond tomatis

Rohkem kui üks põlvkond kasvas üles sellel lihtsal, kuid väga isuäratav roog. Kuid alles nüüd on Redmondi aeglases pliidis saanud võimalikuks lihapallide valmistamine, mis lihtsustab oluliselt toiduvalmistamise protsessi ja võimaldab hoida lihapallid mahlakad, lõhnavad ja ületamatult maitsvad. Mõelge tomatikastmega liha eelroogade valmistamise retseptile.

  • kana hakkliha - 600 g;
  • porgandid - 1 tk;
  • muna - 1 tk;
  • küüslauk - 2 nelki;
  • sibul - 2 tk;
  • maisiõli - 1 spl. l.;
  • tomatimahl- 1 klaas;
  • rohelised - 1 tl;
  • vesi - 100 ml;
  • sool, pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

  1. Kõigepealt peate valmistama hakkliha. Selleks jahvatage hakklihamasinas kanarind, lisa sinna sibul ja soola hakkliha.
  2. Puhastame porgandid ja kolm peenele riivile. Saadud mass lisatakse hakklihale. Segage sisu hoolikalt.
  3. Seejärel lisa sama muna, pipar või maitseained. Ja sega uuesti ühtlaseks.
  4. Lase lihal haududa ja immuta sibula ja porgandi aroomis. Sel ajal valage multikookeri põhja õli.
  5. Koori ja tükelda teine ​​sibul kuubikuteks.
  6. Puhastame küüslaugu.
  7. Lisa sibul ja küüslauk kausi põhja ning sulge kaas.
  8. Seadke küpsetusrežiim "Küpsetamine" ja käivitage taimer 20 minutiks.
  9. 10 minuti pärast avage kaas, segage praad ja valage sinna tomatimahl. Küpsetamine kuni taimeri signaalini.
  10. Sel ajal vormime lihapallid.
  11. Kui aeglane pliit annab märku küpsetamise lõpust, nihutame lihapallid põhja, lisame vett, rohelisi ja veidi soola.
  12. Installime programmi "Kustutamine" ja paneme taimeri 60 minuti peale.
  13. Valmis! Dieet- ja maitsvad lihapallid tomati all meeldib kõigile majapidamistele. Serveeri lisandi, köögiviljade või lihtsalt maitserohelisega.

Lihapallid Redmondi aeglases pliidis köögiviljakastmes

Iga koduperenaine teab seda isegi kõige rohkem lemmik roog varem või hiljem muutub see igapäevaseks. Seetõttu otsivad kulinaarspetsialistid pidevalt gastronoomilisi eksperimente, et mitte väsida oma leidudega rõõmustamast. Seetõttu lihapallid Redmondi aeglases pliidis all köögiviljakaste- see pole lihtsalt ebatavaline, vaid ka üsna lihtne roog, mis säästab palju aega ja üllatab teie majapidamist oma maitsega.

Toiduvalmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

  • kalkunihakkliha - 500 g;
  • muna - 1 tk;
  • sibul - 1 tk;
  • kukkel - 1 tk;
  • tomatid - 2 tk;
  • paprika - 2 tk;
  • küüslauk - 2 nelki;
  • jahu - 1 spl;
  • tomatipasta - 1 spl;
  • Loorberileht;
  • sool pipar;
  • taimeõli.

Küpsetusmeetod:

  1. Esialgu peate valmistama hakkliha. Selleks jahvata linnurind hakklihamasinas, keri eelnevalt vees leotatud kukkel samasse kohta.
  2. Koorige küüslauk ja suruge see läbi pressi. Lisa hakklihale ja sega korralikult läbi. Soola maitse järgi.
  3. Vormime hakklihast lihapallid ja paneme eraldi nõusse või lauale.
  4. Vala multikookeri põhja veidi taimeõli ja pane sinna toored lihapallid.
  5. Seadsime küpsetusrežiimi "Küpsetamine" ja seadsime taimeriga kellaaja - 20 minutit.
  6. Sel ajal puhastage sibul ja lõigake see väikesteks kuubikuteks.
  7. Puhastame porgandid ja hõõrume peenele riivile.
  8. Kui multikooker piiksub, avage kaas ja lisage sinna tükeldatud köögiviljad.
  9. Pikendame taimerit veel 10 minuti võrra.
  10. Sel ajal kõrvetage tomatid keeva veega ja eemaldage neilt nahk. Haki korralikeks kuubikuteks.
  11. Koori pipar südamikust ja lõika õhukesteks viiludeks.
  12. Ava multikoogi kaas ja lisa kaussi. Küpsetamine enne, kui aeg otsa saab.
  13. Seejärel valmistame kastme. Selleks lahjendage eraldi anumas vees. tomatipasta ja jahu. Soola ja lisa vürtsid.
  14. Vala lihapallidele ja lisa loorberileht.
  15. Seadke küpsetusrežiimiks "Hautis" ja käivitage taimer 60 minutiks.
  16. Mahlased ja lõhnavad lihapallid Redmondi aeglases pliidis on valmis! Serveeri kuumalt riisi või pastaga.

Aurutatud lihapallid Redmondi aeglases pliidis

seda universaalne retsept, mis meeldib neile, kellele meeldib maitsvalt süüa ja samal ajal säästa sale figuur. Nende lihapallide valmistamiseks võite kasutada mis tahes liha, kuna see on keedetud oma mahl Siiski on parem võtta lind. Samas võid rooga maitsestada mis tahes meelepärase kastmega, et rõhutada õrnade lihapallide maitset.

Teil on vaja neid koostisosi:

  • hapukoor - 50 g;
  • kana hakkliha - 1 kg;
  • sibul - 2 tk;
  • vesi - 300 ml;
  • vürtsid, sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

  1. Esimese sammuna hakkida kanarind hakklihamasinas, lisades ühe kooritud sibula.
  2. Seejärel lisa hakklihale hapukoor, maitseained ja sool. Sega hoolikalt ühtlaseks.
  3. Pärast seda vormime lihapallid, asetades need eraldi pinnale.
  4. Panime aeglasesse pliidisse spetsiaalse grilli aurutamiseks ja panime sinna lihapallid.
  5. Valage kaussi vesi.
  6. Seadke režiim "Aurutamine" ja jätke 50 minutiks.
  7. Valmis! Lõhnav ja mahlased lihapallid võib serveerida riisi või hautatud köögiviljade lisandiga.

Lihapallid Redmondi multikeetmis kartulitega

Kõik armastavad isuäratavaid lihapalle. See on lapsepõlvest pärit roog, mis alati rõõmustab külalisi ja leibkondi oma kaua armastatud maitsega. Eelkõige muutub selline söök väärtuslikuks siis, kui toiduvalmistamiseks on jäänud väga vähe aega, kuid seda on vaja teha. liha suupiste koos garneeringuga. Sellises olukorras tuleb appi meie lihapallide retsept Redmondi aeglases pliidis kartulitega. Niisiis, vaatame lähemalt selle roa valmistamise protsessi.

Toiduvalmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

  • jahvatatud veiseliha - 500 g;
  • kartul (eelistatavalt noor) - 500 g;
  • muna - 1 tk;
  • sibul - 1 tk;
  • rohelus;
  • taimeõli;
  • vürtsid, pipar, sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

  1. Kõigepealt peske kartulid põhjalikult, koorige ja lõigake viiludeks.
  2. Seejärel liigume pärast taimeõliga niisutamist multikookeri põhja.
  3. Vala peale vett nii, et see kataks kartulid.
  4. Lisa soola, loorberilehte, vürtse või lihtsalt jahvatatud pipart.
  5. Pärast seda valmistame hakkliha. Selleks laseme liha ja sibulad läbi hakklihamasina. Lisa muna ja sega hoolikalt. Natuke soola ja pipart.
  6. Vormi märgade kätega kreeka pähkli suurused lihapallid.
  7. Seejärel panime auruti multikookeri ja paneme lihapallid peale.
  8. Seadke küpsetusrežiimiks "Aurutamine" ja käivitage taimer 30 minutiks.
  9. Küpsetamise ajal eraldub lihapallidest mahl, mis seguneb puljongiga ja annab kartulile eriline maitse. Selle tulemusena saate rammusa ja väga maitsva lisandi.
  10. Pärast määratud aja möödumist võtame lihapallid välja ja serveerime kartulitega lauale. Roa võid kaunistada hakitud ürtide või mis tahes kastmega, mis sulle kõige enam maitseb.

Naudi oma einet!

Lihapallid Redmondi aeglases pliidis. Video

veiseliha - 300 g; ingver (värske) - 1 tl; seesamiõli - 1 spl. l.; roheline sibul- 3 võrset (väikest); valge vein - 1 spl. l.; muna (valk) - 1 tk; tärklis - 1 spl. l.; soola (või sojakaste) - maitse järgi Haki veiseliha noaga või köögikombainis peeneks. Lisa peeneks hakitud sibul ja hakitud ingver. Maitsesta soola või sojakastmega. Vala sisse lusikatäis valget veini ja

Jätkame kõrvitsateema kasutamist – ma arvan, et paljudel on see endiselt alles, ja kui ei, siis pole probleemi seda kohe osta. Proovisin seda rooga esimest korda. küpsetatud kõrvits. Nii viljaliha maitse kui tekstuur üllatasid meeldivalt. Magus kõrvits sobib väga hästi lihapallidega. Koostis: 600 g veisehakkliha 1 keskmine sibul 2 küüslauguküünt 1 muna 500 g kõrvitsat Sool ja pipar maitse järgi 1 spl. l. oliivi- või tavaline taimeõli Lõika kõrvits küljega kuubikuteks

Suurendada hakkliha (kana) - umbes 500g; leib (valge kakuke ilma kooreta) - 3 viilu; piim - umbes 1/4 tassi; värsked ürdid (petersell, till, roheline sibul) - 1 kamp; pipar, sool - maitse järgi; muna - 1 tk; kastme jaoks: jogurt - 250 ml; kurk - 1 tk; küüslauk - 1-2 nelki; värsked ürdid (till, piparmünt, petersell, roheline sibul) - maitse järgi; sool - valikuline. Lõika leib kuubikuteks ja

hakkliha (kana) - umbes 500 g; leib (valge kakuke ilma kooreta) - 3 viilu; piim - umbes 1/4 tassi; värsked ürdid (petersell, till, roheline sibul) - 1 kamp; pipar, sool - maitse järgi; muna - 1 tk; kastme jaoks: jogurt - 250 ml; kurk - 1 tk; küüslauk - 1-2 nelki; värsked ürdid (till, piparmünt, petersell, roheline sibul) - maitse järgi; sool - valikuline. Leib lõigatakse kuubikuteks ja valatakse piimaga.

Suurendama kanarind- 1 arvuti; leib (valge kakuke ilma kooreta) - 3 viilu; piim - umbes 1/4 tassi; värsked ürdid (petersell, till, roheline sibul) - 1 kamp; pipar, sool - maitse järgi; muna - 1 tk; bešamellikastme jaoks: või - 30g; jahu - 1,5 spl. l.; piim - 2 tassi (võimalik, et rohkem); sool - maitse järgi; juustu jaoks juustu koorik- maitse; juust (riivitud) -

Suurenenud veiseliha ('õun') - 500g; sidrun - 1 tk; lezoni jaoks: muna - 2 tk; petersell - 4 oksa; küüslauk - 2 nelki; sool, jahvatatud must pipar - maitse järgi; riivsai; taimeõli praadimiseks. Lesoni jaoks klopi lahti 2 muna, lisa hakitud küüslauk ja petersell, maitsesta soola ja jahvatatud musta pipraga. Lõika lihatükk risti kiududeks 2–3 mm paksusteks viiludeks. Viilud peaksid olema õhukesed. Kui on vajadus, siis

kanarind - 1 tk; leib (valge kakuke ilma kooreta) - 3 viilu; piim - umbes 1/4 tassi; värsked ürdid (petersell, till, roheline sibul) - 1 kamp; pipar, sool - maitse järgi; muna - 1 tk; bešamellikastme jaoks: või - 30g; jahu - 1,5 spl. l.; piim - 2 tassi (võimalik, et rohkem); sool - maitse järgi; juust juustukooriku jaoks - maitse järgi; juust (riivitud) - maitse järgi

Kallid meie külalised!

Pole saladus, et meile kõigile meeldib hästi süüa ja üks meie lemmikroogi on Steamed Beef Meatballs. Seetõttu küsivad paljud inimesed, eriti meie armastatud naised, varem või hiljem endalt:. Spetsiaalselt teile on kirjutatud lihtne retsept, mis selgitab lühidalt ja selgelt, kuidas kodus aurutatud veiselihapalle küpsetada. Siin on kõik retseptid kirjutatud lihtsate ja arusaadavate sõnadega, nii et isegi kõige oskamatum kokk saab hõlpsasti süüa teha Aurutatud veiselihapallid. Selle jaoks loodud spetsiaalsed retseptid Koos üksikasjalikud fotod ja samm-sammult kirjeldused ettevalmistusetapid. Järgides kirjutatud retsepti, saate selle hõlpsalt küpsetada maitsev roog ja tunda selle kasulikke omadusi ja laitmatut maitset. Kui te, kallid lugejad, pärast selle materjali vaatamist aru ei saanud, kuidas küpsetada aurutatud veiselihapalle, siis kutsume teid vaatama meie teisi retsepte.

Sõpradega jagamiseks:
Sarnased postitused