Kiire lihavaba supi retsept kiiruga. Kiiruga maitsvad supid

Iga koduperenaine peaks teadma supi valmistamise retsepte kiirustades, sest välistatud pole sellised olukorrad, kui on vaja kiiresti ja järelemõtlemiseks süüa teha, võib öelda, et aega pole üldse.

Pakun välja mitmeid enda katsetatud retsepte kiirsupi valmistamiseks. Mulle väga meeldis saadud roogade maitse. Need on minu 7 lemmikretsepti. Näete, need tulevad teile rohkem kui korra kasuks.

Supp vorstidega kanapuljongis

Selle esimese roa saate valmistada 20 minutiga. Kõige pikem aeg selles retseptis on kanapuljongi keetmine. Puljongi saate valmistada mis tahes külmkapis leiduvast kana osast.

Pese kana, pane kastrulisse, lisa vesi ja lase umbes 15 minutit keeda.Kanakupuljong on valmis. Tõsta keedetud kana pannilt ja sellest saad valmistada teise roa, näiteks Olivier salatit.

Kana küpsemise ajal lõika vorstid ringideks ja prae pannil läbi võid, lisa neile võimalikult väikeseks hakitud sibul ja riivitud porgand.

Pärast köögiviljade praadimist vähendage panni all kuumust, katke kaanega, nii et selle sisu kustub. Ärge unustage aeg-ajalt segada.

Valmis kanapuljongis alanda väikesteks kuubikuteks lõigatud kartulid, pannilt juurviljad vorstidega, üks sulatatud juust ja keeda suppi veel 5 minutit.Ärge unustage soolamist.

Enne serveerimist lisage rohelisi. Piisavalt nõus. kiire supp, aga tema maitseomadused ei saa sellest kahju.

konserveeritud kalasupp

See on minu lemmik kiirsupi retsept. Seda saab küpsetada 15 minutiga. Alustuseks paneme tulele poti vett. Ja hakkame ise supi jaoks köögivilju valmistama: puhastame kartulid ja lõikame väikesteks kuubikuteks, puhastame ja hõõrume porgandid ning puhastame ja hakkime peeneks sibulad.

Saadame kartulid veepotti ja paneme sinna lavrushka lehe ja jahvatatud musta pipra.

Üleküpsetamise teeme porgandist ja sibulast, millele lisame sisu kalakonservid(sobib saury, sardiin, roosa lõhe, tursk ja mis tahes muu kala oma mahl). 2 minuti pärast tõsta üleküpsetus pannile.

Küpseta veel 5 minutit, ärge unustage soolamist. Niisiis keetsime kiiruga veel ühe supi.

Supp - püree seente ja brokkoliga

Selle esimese roa valmistamiseks sobivad minu lemmikšampinjonid või austerservikud. Võite kasutada ka valgeid seeni.

Panime poti veega tulele. Seejärel prae pannil seened koos brokoliga. Blenderi abil valmistame praetud ja pehmendatud toodetest kartulipudru, lisades neile koort. Pane püree kastrulisse, lase paar minutit keeda ja soola maitse järgi.

Kui on vaja rohkem keevitada kõrge kalorsusega roog, lisa väikesteks kuubikuteks lõigatud kartulid. Hea lisada brokkolile lillkapsas. Kreemi asemel võite kasutada hapukoort. Ja supiga kausis serveerimisel võib panna pool keedumuna või kreekereid. Üldiselt võtab selle kiire kuuma roa valmistamine 10-15 minutit. Nõus, päris hea retsept.

Vermišellisupp šampinjonidega

Alustame toidu valmistamisega vajalikud tooted: šampinjonid, võivad olla värsked, võib sügavkülmutada, üks sibul, väike sulatatud juust, suvaline vermikell, taimeõli, jahvatatud must pipar, karri ja muidugi sool.

Alustuseks soojendame supi jaoks mõeldud vett kastrulis. Kuumutamise ajal prae seened ja sibul läbi taimeõli. Pärast vee keemist pane pannile seened ja sibul, hakitud juust ja vermišellid, lase 5 minutit keeda. Soola maitse järgi, lisa maitseaineid. See on kõik, head isu kõigile!

Supp lihapallidega

Kui sul on külmkapis hakkliha, siis aitab sellest valmistada kiirsupp vastavalt järgmine retsept. Võtame hakkliha, kartulit, sibulat ja porgandit, rohelist võib võtta.

Panime poti veega tulele. Seejärel soola ja pipart hakkliha ning vormi sellest väikesed lihapallid, et need kiiremini küpseksid.

Pärast seda prae õlis peeneks hakitud sibul ja porgand, samuti peeneks riivis.

Pane kastrulisse väikesteks kuubikuteks lõigatud kartulid, praetud juurviljad, lihapallid, soola puljong maitse järgi, keeda 10-15 minutit.

Kiire supi saate kaunistada rohelistega.

Kartuli- ja pastasupp

Seda esimest rooga saab valmistada isegi paastu ajal, sest kõik retsepti tooted on lahjad. On väga oluline, et roog oleks ilus.

Kuni esimese käigu vesi keeb, tükeldage porgandid korea salati riivis ja lõigake sibul poolrõngasteks. Tükeldatud juurviljad praetakse taimeõlis.

Laotasime üleküpsetuse kastrulisse, sinna kartulid, lõigatud pikkadeks ja õhukesteks kangideks, laseme supil 5 minutit keeda, lisame pasta mis on kodus. Mulle meeldib kõige rohkem nuudleid kasutada. 5 minuti pärast on supp keedetud. Jällegi kiiresti, 15-20 minutit.

Seenesupp hapukurgiga

Kaheliitrises kastrulis keetke seened, kõik, mis on. Kiireimad küpsetavad loomulikult šampinjone ja puravikke.

Siis sisse seenepuljong lisama toores kartul kuubikud, peeneks hakitud sibul, tomativiilud, mis tahes ürdid, must pipar ja sool maitse järgi.

Selle kiire supi valmistamiseks kulub umbes 10 minutit. Enne serveerimist maitsesta supp hapukoore ja õhukesteks viilutatud hapukurgiga.

Kui ainult kõik toidud oleksid nii lihtsad valmistada!

Esimesed kursused on seedimise aluseks, sest nagu teadlased ütlevad, peate toitu jooma. Tihti keelame tiheda töögraafiku tõttu endale seda tervislikku naudingut, viidates sellele, et toiduvalmistamine võtab kaua aega. Kuigi paljud kaasaegsed mehed ja noored daamid mõtlevad, mida süüa teha supid kiirustades - see on midagi transtsendentset, mida saavad teha ainult vanaema ja ema. Mõned asendavad loodusliku puljongi pakendatud või külmkuivatatud puljongiga. Muidugi on suurepäraseid valikuid, näiteks Oriflame’i Wellnessi supid, aga neid poodides tavaliselt ei müüda. Lükkame ümber müüdi esimeste roogade valmistamise kohta.

Kiiruga valmivad supid niimoodi

Terve poti rikkaliku toidu valmistamiseks vajame järgmisi koostisosi:

• grammi 150 kana vorst- see on suurepärases teostuses, kui te seda ei leia, võtke Velcomi vorstid või midagi söödavamat;
• kuus väikest kartulit;
• suur tomat;
• keskmine pirn;
• paar peotäit valget kapsast (klaas kuskil);
• või ja taimeõlid;
• veerand lusikatäit punast pipart, paar küüslauguküünt;
• liiter kanapuljong(võid kasutada kahte Knorri täringut);
• 50 grammi piima;
• peotäis spinatilehti ja soola maitse järgi;

Lisa pannile paar supilusikatäit õli (või + oliiv). Lisa sibul ja prae 3 minutit, kuni see muutub läbipaistvaks. Järgmisena lisa hakitud küüslauk, jahvatatud punane pipar ja kana vorst(vorstid). Kahe minuti pärast lihatoode peaks omandama tumedat värvi.

Lõikame kartulid õhukesteks viiludeks, tükeldame tomatid oma äranägemise järgi. Lase kogu see keema, keeda viis minutit. Seejärel lisa valge kapsas ja jätka keetmist 9-12 minutit, kuni kartul muutub pehmeks.

Tegelikult, supid kiiruga valmistatakse umbes 20 minutit, + 10 valmistamist. Meie versioon pole sellest reeglist erand.

3. Tõsta tulelt, lisa piim või koor ja spinatilehed.

Kõik! Söök serveeritakse ja te kartsite, et see ei õnnestu! Kiire küpsetamine ei tähenda halvasti küpsetamist. Hea kokk valmib kiiresti ja maitsvalt. Eriti kui retsepti on korduvalt testitud.

Kui soovite proovida ebatavalist haput ja vürtsikat tai supp Esitan teie tähelepanu lihtne retsept supp Tom Yam krevettide ja kookoskreemiga.

Koostis:

- 250 grammi krevette;
- 230 grammi šampinjone;
- 300 ml. kanapuljong;
- 250 ml. kookoskoor;
- 2,5 cm ingverijuurt;
- 1 sidrun;
- 4 tšillipipart;
- sool;
- suhkur;
- 4 küüslauguküünt;
- 50 grammi sibulat;
- 15 ml. kalakaste;
- Seesamiõli;
- paprika;
- meresool;
- lubi;
- Kirsstomatid;
- roheline sibul.

01.07.2018

Okroshka klassikaline kaljavorstiga

minu lemmik suvine roog- see on puru. Selle valmistamiseks on palju retsepte, kuid täna ütlen teile, kuidas seda valmistada. klassikaline okroshka keeduvorstiga kalja peal.

Koostis:

- poolteist liitrit kalja,
- pool liitrit hapukoort,
- 250 grammi keeduvorsti,
- 2-3 kurki,
- 2 kartulit,
- 2 muna,
- hunnik rohelist sibulat
- hunnik tilli
- hunnik peterselli
- sool,
- must pipar;
- sidrunimahl.

01.07.2018

Külm hapuoblikasupp kurgi ja munaga

Kui soovite suvel valmistada hooajalist esimest rooga, siis aitab see kurkide ja munaga külma hapuoblika supi retsept. seda väärt alternatiiv okroshka või punapeet.
Koostis:
- 1 liiter vett;
- 3-4 keedetud kartulit;
- 1 suur tala hapuoblikas;
- 2 muna;
- 2 värsket kurki;
- sool maitse järgi;
- värsked ürdid (petersell, till, sibul) - maitse järgi;
- hapukoor - serveerimiseks.

30.06.2018

Okroshka klassikaline vorstiga

Okroshka on minu parim lemmikroog suveajal. kokkama maitsev okroshkaüsna lihtne. Kuidas seda teha, kirjeldasin teile selles artiklis üksikasjalikult.

Koostis:

- 300 grammi vorsti;
- 3 kartulit;
- 4 kurki;
- 100 grammi rohelist sibulat;
- 3 muna;
- 100 grammi majoneesi;
- 15 ml. äädikas;
- tilli;
- sool;
- must pipar;
- vesi.

28.06.2018

Okroshka Tanya peal

Okroshka retsepte on palju. Täna tutvustan teie tähelepanu okroshka variandile vorstiga päevitamisel.

Koostis:

- 2-3 kartulit;
- 3 muna;
- 250 grammi keeduvorsti;
- 2-3 kurki;
- hunnik tilli;
- hunnik peterselli;
- hunnik rohelist sibulat;
- sool;
- must pipar;
- sidrunimahl,
- 1,5-2 liitrit. tana;
- 200 grammi hapukoort.

21.02.2018

Paastuaja okroshka

Selgub väga maitsev lahja okroshka. Olen teile üksikasjalikult kirjeldanud kvassi retsepti.

Koostis:

- 1 peet,
- 1-2 kartulit,
- 1-2 kurki,
- hunnik tilli
- 6-7 rohelist sibulat,
- pool sidrunit
- 300-400 ml. kalja,
- sool,
- must pipar.

02.10.2017

kartulipannkoogid

Mitu rooga saab kartulist valmistada? Keegi ei tea seda kindlalt. Kartul on nii mitmekülgne, et iga päevaga saab seda kasutades välja mõelda üha uusi ja uusi roogasid. Aga ikkagi üks neist kartulitoidud, kõigile tuttavad kartulipannkoogid.

Kartulipannkookide valmistamiseks vajame:

- kartul - 800 gr.,
- sibul - 2 tk.,
- muna - 1 tk,
- jahu - 5 spl. l.,
- sool, jahvatatud must pipar - maitse järgi,
- taimeõli - praadimiseks,
- hapukoor.

02.08.2017

Okroshka vee peal majoneesi ja äädikaga

Suvi on kuum aeg ja sa ei taha suvel üldse süüa. Seetõttu valmistan ma sageli okroshkat. Täna kirjeldan teile majoneesiga vee peal okroshka retsepti.

Koostis:

- 300 grammi noort kartulit;
- 2 muna;
- 12-15 tk. redised;
- 2-3 kurki;
- hunnik rohelist sibulat;

- sool maitse järgi;
- poolteist liitrit vett;
- 4 supilusikatäit majonees;
- õuna- või lauaäädika maitseks.

13.06.2017

Okroshka sidrunhappega

Kuidas sa okroshkat valmistad? Mida sa vedelikuna kasutad? See osutub väga huvitavaks ja maitsvaks, kui teete okroshka sidrunhappega. Kui te pole seda võimalust kunagi proovinud, parandage kindlasti selline kahetsusväärne arusaamatus meie retsepti abil.

Koostis:
- kartul - 2 tk;
- munad - 2 tk;
- värsked kurgid - 2 tk;
- keedetud vorst - 200 gr;
- hapukoor rasvasisaldusega 20% - 100 gr;
- sidrunhape - 1/4 tl;
- rohelised - 1 kamp;
- sool maitse järgi.

02.06.2017

Okroshka kiludega tomatikastmes

Okroshka on suvine roog, väga värske ja maitsev. Tal on palju variante, üks neist on kiluga tomatis. Kõik selle retsepti koostisosad on üsna kättesaadavad ja maitse valmis söök- särav ja võib-olla teile uus.

Koostis:
- 1 purk kilu tomatis;
- 200 gr kartulit;
- 2 muna;
- 150 gr redis;
- 150 gr värsket kurki;
- 1 liiter kvassi;
- 1 väike hunnik rohelist sibulat;
- 1 väike hunnik tilli;
- 2 supilusikatäit hapukoor;
- 1 spl sinep;
- sool maitse järgi.

21.02.2017

Supp kana ja läätsedega aeglases pliidis

Lihtne supp saadaolevad tooted mida on lihtne valmistada ja sobib hästi lõunasöögiks. Lihtsaim läätsesupp küpseta aeglases pliidis, kuigi küpsetustehnoloogia sobib ka tavalisele pliidile.

Roa koostisained:

- üks porgand,
- üks sibulapea,
- 200 g kana,
- üks tomat,
- kaks kartulit,
- 2 spl. lusikad sojakastet
- maitseained ja ürdid - maitse järgi.

12.02.2017

Küla moodi punapeet jogurtil

Suvel aitavad nad meil janu kustutada Külmad joogid ja külmad supid. Okroshka, gazpacho, tarator, punapeet - külmsuppide valik on lai ja mitmekesine. Kutsume teid kokkama klassikaline punapeet, kalgendatud piimal keedetud peediga.

Koostis:
- 2 noort peeti;
- 1 l. kalgendatud piim / keefir;
- 1-2 spl. peedipuljong;
- 5-6 keedetud kartulit;
- 1 spl. l. sidrunimahl;
- 2-3 keedetud muna;
- 1/2 hunnikut rohelist sibulat;
- hunnik tilli ja peterselli;
- sool;
- 3 värsket kurki.

29.08.2016

Külm peet keefiril

Valmistame värskendava külma esimese roa keefiril värskete köögiviljade ja ürtidega. Punapeet meeldib oma maitsega meeldivalt ja pakub tõelist esteetilist naudingut, kuna roog osutub väga ilusaks.

Koostis:
- 1 liiter keefirit,
- 2 värsket kurki,
- 1 peet,
- sibul või roheline sibul maitse järgi,
- till, petersell,
- 2 kana muna,
- 500 ml keedetud või mineraalvett,
- sool maitse järgi.

08.08.2016

Külmkapp keefiri peal

Valmistame õhtusöögiks külma esimese käigu keefiri baasil peedi, köögiviljade ja munaga. Palava ilmaga tuleb kasuks värskendav roog. suvepäevad, ja koostisosade koostis on väga lihtne ja taskukohane iga eelarve jaoks.

Koostis:
- 500 ml keefirit,
- 2 kana muna,
- 2 kurki,
- 100 g marineeritud peeti või 1 keedetud),
- tilli maitse järgi,
- roheline sibul maitse järgi.

02.08.2016

Kurgi külmsupp keefiril

Valmistame välja pakutud retsepti järgi maitsva värskendava esimese käigu värsked köögiviljad ja rohelus. Külm supp isegi neile, kes ei saa ilma lihata elada, meeldib see keefiril, seda on testitud rohkem kui üks kord, soovitame selles veendumiseks proovida toiduvalmistamist.

Koostis:
- 4 värsket kurki,
- 2 kana muna,
- 4 mugulat noort kartulit,
- 1 liiter keefirit (rasvasisaldus kuni 2%),
- petersell või koriander,
- 1 hunnik tilli,
- 1 hunnik spinatit,
- 3 oksa sellerit,
- 1 tl sinepit,
- 0,5 tl musta jahvatatud pipart.

14.05.2016

Okroshka kalja peal

Kindlasti olete okroshkat küpsetanud rohkem kui korra ja teate, et roog on maitsev, kerge ja sobib igale dieedile. Noh, kui olete veel uus kulinaaria äri, siis kasutage kõige lihtsama okroshka retsepti, mida otsustasime pakkuda.

Retsepti jaoks vajate:
- keedetud vorst - 150 g,
- värske kurk - 2 tk,
- roheline sibul - väike hunnik,
- majonees - maitse järgi,
- kvass okroshny,
- kartul - 2 tk.

Inimene vajab lihtsalt sooja vedelat toitu. Selle abiga on keha kiiresti küllastunud, püsib täis pikka aega. Supp on parim vedel toit kõhutäiendamiseks. Palju traditsioonilised supid nende valmistamine võtab väga kaua aega, aga on olemas selline asi nagu kiirsupp. Lihtsate suppide kiire retsept võimaldab valmistada täisväärtusliku rammusa eine 5-20 minutiga.

Vermicelli juustusupp

Üks kõige enam lihtsad valikud kiirsupi keetmine. 2 liitri vee jaoks on vaja ainult kahte sulatatud juustu kaaluga 90-100 grammi ja kahte peotäit vermišelli. Sellisest minimaalsest tootest saadakse täisväärtuslik eine, mis rahuldab nälga pikka aega.

Kokkamine

Aja kastrulis vesi keema. Soolada võib veidi, kuid tasub olla kursis kohupiimas sisalduva soolaga. Kuni vesi keeb, pruunista pannil kergelt vermišellid. Eraldi lõigake juust väikesteks kuubikuteks.

Valage vermicelli keevasse vette, saatke sinna tükeldatud sulatatud juust. Sega kõik korralikult läbi ja jäta tahenema madal tuli 10-15 minutit.

Pärast kohupiima täielikku sulamist ja vermišellide pehmenemist lülitatakse tuli välja. Maitsev ja rikkalik püreesupp on valmis. See valatakse taldrikutele, lisatakse krutoonid ja serveeritakse lauale. Selle supi puhul võib vermikelli asemel kasutada kartulit.

Tomatisupp ubadega

Väga tervislik, maitsev ja rammus supp kiire käsi. Seda keedetakse kana- ja veisepuljongis. Natuke, sobib puhas vesi või tomatimahl. Vaja läheb ka purki konserveeritud valgeid või punaseid ube, purki tomateid omas mahlas, paari küüslauguküünt.

Toiduvalmistamise tehnoloogia

Keeda kana või veiseliha puljong. Jahvata blenderiga konserveeritud oad ja tomatid. Valage saadud mass keevasse puljongisse, soola, pipart ja keetke 5 minutit.

Selle aja jooksul haki küüslauguküüned peeneks ja päris küpsetamise lõpus viska need koos supiga potti. Soovi korral võid sinna lisada tilli või peterselli. Enne serveerimist kaunistatakse ubade ja tomatite supp rohelise oksaga.

lihtne köögiviljasupp

ilus kerge supp, mida küpsetatakse umbes 15-20 minutit. Selle valmistamiseks vajate liitrit vett, 2 suurt kartulit, 1 keskmise suurusega porgandit, ühte sibulat, toores muna, tilli, peterselli, soola ja pipart maitse järgi.

Kokkamine

Pange vesi tulele ja keetke. Selle aja jooksul pese ja koori köögiviljad, lõika sibul ja porgand väikesteks ribadeks, kartul õhukesteks viiludeks. Kasta köögiviljad keevasse vette ja lase 10 minutit keeda.

Küpseta eraldi kausis supikaste. Selleks haki rohelised peeneks, löö sinna muna, soola, pipart ja klopi kahvliga vahu tekkimiseni. Kui köögiviljad on küpsed, vala ettevaatlikult supi sisse muna segu. Tee seda aeglaselt, pidevalt segades, et muna pannil üheks tükiks kokku ei keriks. Jääb veel üks minut keeta suppi ja võite selle lauale serveerida.

Kalatoidu armastajad

Kvaliteetset kalasuppi ei ole võimalik kiiresti valmistada, kuid lõhnav ja rikkalik supp alates pollock on üsna võimeline isegi amatöörid toiduvalmistamiseks. See on väga lihtne, kuid maitsev kuum esimene roog. Selle valmistamiseks vajate: kilo pollocki filee (võite võtta mis tahes muud kala), porgandit, sibulat, kahte kartulit, pipraterad, Loorberileht, värske till.

Kokkamine

Kalafileed tuleks lõigata keskmise suurusega tükkideks. Keeda kastrulis vesi, pane sinna pollock, tükeldatud kartul, pipraterad, petersell. Prae eraldi taimeõli porgandid sibulaga. Lisa üleküpsetamine kalasupp, soola, pipart ja küpseta 20 minutit või pool tundi.

Serveeri kuumalt, pärast hakitud tilli panemist pollocki supi sisse. Soovi korral lisatakse supile hapukoort ja küüslauku.

Toitumisspetsialistid soovitavad lisada suppe oma dieeti vähemalt paar korda nädalas. Kuid paljudel koduperenaistel pole lihtsalt aega mitu tundi pliidi taga seista ja süüa teha rikkalik borš või kapsasupp. Just sellistel juhtudel on mitmesuguseid kiired supid, mille arvukad retseptid aitavad koostada mitmekülgse nädalamenüü.

Tähelepanu, enne valiku tegemist parimad supidüle kogu maailma, tahan oma armastatud lugejatele esitleda "Ma armastan süüa teha". Supid valmivad kiirustades, ei võta palju aega, kuid on väga rikkalikud ja lõhnavad.

1. Supp suitsuliha ja juustuga

Seda suppi pole patt väga sageli keetma panna.

Koostis:

Suitsutatud kana - 350 grammi;
sulatatud juust - 250 grammi;
Kartul - 5 tükki;
Porgand - 2 tükki;
pirn - 1 tükk;
Rohelised - 45 grammi;
Sool, vürtsid - maitse järgi;
Taimeõli - 35 grammi.
Supp suitsuliha ja juustuga. Samm-sammult retsept

Keeda suitsutatud tiivad või kanakoivad, eemalda ja lõika.
Koori kartulid, tükelda ja lisa puljongile.
Vahepeal riivi porgandid, haki sibul ja prae koos lihaga pannil.
Lisa supile toorjuust, sega kuni sulamiseni. Ärge unustage lisada soola, vürtse.
Seejärel pange zazharochka liha ja sibulaga.
Keeda veel 15 minutit.
Serveerimisel kata ürtidega.
Maitsev ja mis peamine, lihtsalt valmistatav supp meeldib kõigile, alates väikestest lastest kuni täiskasvanud naiste ja meesteni. Vallutage kõik!

2. Supp "Jahimehe unenägu"

rikas hernesupp"Hunter’s Dream" tšikki armastavad eriti mehed, nii et kui soovite vallutada mehe süda, siis valmistage julgelt selline esimene roog ja see õnnestub!

Koostis:

Herned - 200 grammi;
Kartul - 5 tk;
Porgand - 1 tükk;
Sibul - 1 tükk;
Suitsutatud tooted (vorstid) - 280 grammi;
sulatatud juust - 150 grammi;
Rohelised - 30 grammi;
Sool, vürtsid - 5 grammi;
Taimeõli - 25 milliliitrit.
Supp "Jahimehe unenägu". Samm-sammult retsept

Leotage herneid paar tundi, eelistatavalt üleöö, keetke pool tundi, eemaldades perioodiliselt vahtu.
Koori kartulid, tükelda ja lisa hernestele.
Haki sibul, riivi porgandid, prae.
Lõika suitsulihad ringideks ja lisa praadimisele. Prae.
Lisa kartulitele ja hernestele sulatatud juust.
Seejärel lõpetage praadimine ja segage, kuni juust on sulanud.
Keeda, lülita välja ja jäta tõmbama.
Mu abikaasa ja mina armastame Hunter's Dreami hernesuppi ja meil on alati pühad, kui see on laual. Soovitan teil seda hämmastavat retsepti vaadata.

3. kanasupp Kharcho

Rahvuslik Gruusia roog Kharcho suppi valmistatakse traditsiooniliselt veiselihast, kuid täna küpsetame vähemalt maitsev supp aga ainult kanalihaga.

Koostis:

Kana liha - 370 grammi;
Porgand - 1 tükk;
Sibul - 1 tükk;
Riis - 120 grammi;
Küüslauk - 4 hammast;
Tomatipasta - 40 grammi;
Sool, vürtsid - maitse järgi;
Rohelised - 25 grammi.
Kanasupp Kharcho. Samm-sammult retsept

Kanaliha tükeldatud ja keedetud soolaga maitsestatud vees koos riisiga.
Riivi porgand, tükelda sibul ja prae.
Lisa tomatipasta, läbi küüslaugupressi pressitud küüslauk, till, petersell ja hauta paar minutit.
Lisa zazharochka supile, soola, maitsesta vürtsidega.

Tomatid ja vürtsid lisavad roale pikantsust.

4. Supp koos lihapallid, kikerherned ja tomat

See supp ei ole mitte ainult rammus ja maitsev, vaid ka tervislik tänu koostisainetes sisalduvatele kikerhernestele.

Koostis:

Hakkliha valik - 450 grammi;
Kikerherned - 240 grammi;
Kartul - 5 tükki;
Porgand - 1 tükk;
pirn - 1 tükk;
Küüslauk - 4 hammast;
Bulgaaria pipar - 70 grammi;
Tomatipasta - 40 grammi;
päevalilleõli - 25 milliliitrit;
Sool, vürtsid - maitse järgi.
Supp lihapallide, kikerherneste ja tomatiga. Samm-sammult retsept

Jätke kikerherned üleöö vette. Keeda kana soolases vees.
Tee hakklihast pallid ja lisa pannil olevatele kikerhernestele.
Koori ja tükelda sibul ja porgand, prae, lisa hakitud paprika ja küüslauk, seejärel tomatipasta, hauta 7 minutit.
Pange zazharochka puljongisse.
Riivi kartulid ja lisa ka puljongile, lisa sool ja maitseained, keeda tasasel tulel 7 minutit.
Keeda, lülita välja ja jäta tõmbama.
Proovige seda lihapallisuppi ja muudate oma esimeste roogade nimekirja igaveseks. Olen kindel, et teie perele meeldib see.

5. Solyanka "Lõuna"

Kõik armastavad hodgepodge'i, see on toitev, lõhnav ja väga rafineeritud. Valmistage hodgepodge "Southern" ja nautige iga hetke!

Koostis:

Kana - 350 grammi;
Suitsuvorst - 250 grammi;
Sink - 120 grammi;
Sibul - 1 tükk;
Marineeritud kurgid - 4 tk;
oliivid - 80 grammi;
Tomatid - 2 tükki;
Tomatipasta - 60 grammi;
Sool, vürtsid - maitse järgi;
Sidrun - 40 grammi;

Solyanka "Lõuna". Samm-sammult retsept

Keetke kana, lõigake ja saatke tagasi.
Haki sibul, prae, lisa siia tükeldatud sink ja vorst, prae 3 minutit, lisa tükeldatud tomatid ja tomatipasta. Hauta kaane all 7 minutit.
Pane praad puljongisse, lisa riivitud kurgid ja oliivid, sool, lisa maitseained, keeda.
Serveerimisel lisa taldrikule sidruniviil.
Proovige "Southern" hodgepodge'i ja sellest saab teie kauaoodatud esimene roog. Ja mis kõige tähtsam, see on kiire!

6. Supp juustu pelmeenidega

Supp on kerge ja imeline! Olen kindel, et see on teie kokaraamatus number üks!

Koostis:

Kana liha - 400 grammi;
Porgand - 1 tükk;
Kartul - 4 tükki;
Rohelised herned - 45 grammi;
Sibul - 1 tükk;
Juust - 75 grammi;
Muna - 1 tükk;
Jahu - 75 grammi;
Sool, vürtsid - maitse järgi;
Taimeõli - 35 milliliitrit.
Supp juustu pelmeenidega. Samm-sammult retsept

Soola vesi, pane liha sinna ja keeda. Võtke välja, rebige tükkideks ja pange uuesti puljongisse.
Koori ja tükelda kartulid. Viska lihale.
Haki sibul, riivi porgandid ja prae.
Pane praad supi sisse ning lisa sool ja maitseained.
Vahepeal riivi juust, löö sisse muna, vala sisse jahu, sõtku nii, et see jääks veidi käte külge.
Vormi pallid. Lisage supile meie pelmeenid hernestega ja keetke 7 minutit.
Jäta alla suletud kaas 10 minutiks.
Ebatavaline, särav ja isuäratav - see on umbes supp juustu pelmeenidega. Hellitage oma pere ja külalisi suurepäraste roogadega.

7. Supp munapannkookidega

Supp pannkookidega küllastab ja soojendab teid külmadel talvepäevadel. Küpseta kiirsuppi rõõmu ja hea tujuga.

Koostis:

Kana liha - 350 grammi;
Munad - 4 tükki;
Porgand - 1 tükk;
pirn - 1 tükk;
Kartul - 5 tükki;
Sool, vürtsid - maitse järgi;
päevalilleõli - 40 milliliitrit.
Supp munapannkookidega. Samm-sammult retsept

Keeda kana soolases vees, eemalda ja lõika tükkideks, viska tagasi puljongisse.
Koori kartulid ja lõika kuubikuteks. Lisa lihale.
Riivi porgand, tükelda sibul ja prae. Lisa praad supile ja küpseta 7 minutit.
Klopi lahti munad, sool ja pipar. Prae pannil 3 pannkooki.
Pannkoogid jahtuvad, tükeldage need ribadeks, lisage supile, lülitage pärast keetmist välja.
Valmistage ette ainulaadne ebatavaline supp ja üllatage kõiki suurepärase esimese roaga.

8. Supp "Soome järv"

Soome on kalamaa, mistõttu valmistatakse palju lõhega toite, üks jumaldatumaid retsepte on Järvisoome supp. Soovitan proovida.

Koostis:

Lõheharjad - 450 grammi;
Lõhefilee - 250 grammi;
Kartul - 5 tükki;
Porgand - 1 tükk;
Sibul - 3 tükki;
koor 15% - 220 milliliitrit;
Sool, vürtsid - maitse järgi.
Supp "Soome järv". Samm-sammult retsept

Küpsetage servi terve sibulaga, eemaldage perioodiliselt vaht. Võtke ogad välja. Kurna puljong läbi marli.
Lisa puljongile tükeldatud kartul, hakitud sibul ja porgand.
Pärast keemist lisage tükeldatud lõhefilee, sool ja vürtsid. Keeda 12 minutit.
Eraldage liha koos väljavõetud servadega ja pange puljongisse. Eemalda vaht.
Vala koor, lase keema tõusta ja lülita välja.
Kui keedate seda suppi, siis pärast proovimist sukeldute imelisse Soome atmosfääri ja naudite selle maitset.

9. Veiseliha shurpa

Veiseliha shurpa on roog, mida tuntakse kogu maailmas ja seda mõjuval põhjusel. Sest see on rikkalik supp, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. Seal on erinevad variandid shurpas, aga me küpsetame veiseliha.

Koostis:

Veiseliha - 700 grammi;
Sibul - 2 tk;
Tomatid - 4 tükki;
Porgand - 2 tükki;
Bulgaaria pipar - kollane ja punane;
Kartul - 7 tükki;
Küüslauk - 4 hammast;
Tšilli pipar - 1 tükk;
Tomatipasta - 40 grammi;
Rohelised - 30 grammi;
Sool, vürtsid.
Veiseliha shurpa. Samm-sammult retsept

Tükelda liha ja prae suurel pannil, soovitavalt pajas, lisa rõngasteks lõigatud porgand ja hauta sibul. Täida umbes viis liitrit vett ja hauta 50 minutit. Koguge lihast vaht.
Tükelda kartulid, nahata tomatid ja paprika. Viska liha pannile, soola ja lisa vürtsid. Keeda, lisa tomatipasta, hakitud küüslauk ja terve tšillipipar.
Keeda madalal kuumusel 60 minutit.
Võtke tšillipipar välja. Puista üle ürtidega.
Keeda, lülita välja ja jäta tõmbama.
suurepärane idamaine roog, küllastunud imeline lõhn vürtsid. Serveeri kuumalt.

10. Hernesupp šampinjonidega

Hernesuppi saab valmistada erineval viisil, aga mulle meeldib just see šampinjonidega retsept, see tuleb alati rikkalik ja rikkalik.

Koostis:

kanaliha - 350 grammi;
seened - 200 grammi;
herned - 100 grammi;
kartul - 4 tükki;
porgandid - 1 tükk;
sibul - 2 tükki;
sinep - 1/2 supilusikatäit;
kurkum - 1/3 teelusikatäit;
sool, vürtsid - 5 grammi.
Hernesupp šampinjonidega. Samm-sammult retsept

Vala hernestele vesi ja jäta üleöö seisma.
Keeda kana koos hernestega soolaga maitsestatud vees pool tundi.
Võtke liha välja ja lõigake tükkideks. Saada tagasi.
Lõika kartulid ja saatke puljongile.
Riivi porgand, tükelda sibul ja prae koos. Lisa viilutatud šampinjonid ja sinep ning hauta tasasel tulel.
Pane praad ja kurkum, sool, pipar supi sisse ja keeda 12 minutit.
Supp on valmis!
Hernesupp šampinjonidega on ootamatu koostisainete kombinatsioon, millel on imeline maitse ja meeldiv aroom.