Hot efterår drikkevarer. Efterår varme drikke i korrekt ernæring

I efteråret regnfulde aften vil jeg også pakke varmen, for at tænde den mest elskede musik og chatte i en kreds af kære. Og komme væk fra mig selv efterårshandlingen, og øge stemningen for alle venner vil hjælpe varme drikkevarer hjemmelavet madlavning.

Rødvin - 1 flaske;
Morse (fra jernbane) - 200 ml;
Kanel - 2 sticks;
Duftende peber - 5-7 ærter;
Orange - 1 stk;
Muskatnød (jord) - 1 kniv;
Tørret nellik - 5 blomster;
Rør sukker - ½ kop;

Madlavning metode
Vi skylles godt under rindende vand orange, skære det med skiver, mens du ikke fjerner skræl. Lad os klemme saften fra orange direkte ind i panden og smide rester af skiver. Vi falder i søvn alt dette med sukker, tilsæt krydderier og hæld juice fra sort currant. Vi sætter hele blandingen i brand og venter indtil det øjeblik hele sukkeret er opløst. Først efter at ilden reduceres til et minimum. Efter et par minutter hælder vi rødvin ind i panden og opvarmer drikken, men kog ikke.
Under madlavning af mulled vin, prøv det at smage, og om nødvendigt tilsættes sukker endnu. Klar drikke Du kan hælde på briller og dekorere dem med stykker orange. Også til mulled vin, kan du anvende kiks eller tærte.
2.Cop med spansk accent
Ofte bliver opskrifterne af sådanne varme drikkevarer bragt fra rejser. Opskriften, som jeg foreslår, du er meget elsket af feriegæster på de europæiske skisportssteder.

Brandy - 25 ml;
Kaffevæske - 15 ml;
Frisk kaffe - 160 ml;
Flødeskum;

Madlavning metode
Fyld den særlige IRESH-glas brandy og kaffe likør. Tilsæt frisk frisk kaffe. Og læg på toppen af \u200b\u200bflødeskumet af stuetemperatur. Fra oven, spray med en muskatnød.
De følgende varme drikkevarer, som jeg vil beskrive nedenfor, kom også til os fra andre lande. I dag begyndte de at forberede dem oftere hjemme.
3. Alkohol hot drink "grog"
Stretch i efterårskølet, du kan hjælpe den berømte cocktail af engelske søfolk. I begyndelsen af \u200b\u200bdet attende århundrede blev han absolut givet alle medarbejdere i den engelske flåde dagligt for at beskytte dem mod forkølelse og sygdom forårsaget af ulempen ved C-vitamin
(ascorbinsyre). I dag til at lave mad "Grog" Brug ikke kun Rum, men også Brandy, Whisky og endda Brandy. Tilføj også kaffe, te, honning og specielle krydderier til det.
Specialister og elskere er kendt for mange muligheder for madlavning af varme drikkevarer. Men jeg vil gerne tilbyde dig at forberede en "grotte" ved opskriften, hvilket er meget tæt på den klassiske løsning.
Ingredienser til madlavning

Rum (Amber eller Dark) - 250 ml;
Kogt vand - 450 ml;
Citron - 2 stk;
Sukker - 4 spsk;

Madlavning metode
Citroner skåret på halvdele og indsæt juice. Vand skal koges, reduceret ild og hæld alkohol der. Der er sukker og citronsaft der. Alt dette skal omrøres af en træspatel i et par minutter, indtil alt sukker er helt opløst.
På fæstningen "Grog" Home Cooking er opnået fra 15 til 28 grader. Hæld en cocktail er bedst i lerretterne, hvilket er meget længere hele resten, holder varme. Vægge "grog" gennem røret. Også slik, pandekager, tørrede frugter serveres ofte til denne drink.
4. KOXTELE "GOLD AUTUMN"
Denne cocktail kan være meget godt at juble op selv i den koldeste aften. En række kombinationer af usædvanlige smag giver en cocktail en særlig charme.
Ingredienser til madlavning

Frisk fra orange - 160 ml;
Amareto spiritus - 20 ml;
Brandy - 20 ml;
Honning (væske) - 30 gram;
Orange - 1 stykke;

Madlavning metode
Vi tilføjer frisk, brandy, honning, spiritus til en lille kasserolle og blande. Kog dem på lav varme, men tag ikke til koge. Vi transfix alt i irske røde og dekorere et stykke orange.
5.pong fra frugt.
For første gang dukkede puns i Indien, hvor han udelukkende blev forberedt af Roma, varmt vand, citron
juice og sukker. Han var så meget som kolonisterne i England, hvad de netop bragte ham til Europa. Efter tiden og i forskellige stater i den gamle verden blev alle besøgende serveret frugtpunch.
I dag er der allerede et stort antal af en række opskrifter Slag. Han forbereder sig ud forskellige arter. alkohol, frugtjuice, krydderier. Hvis du ønsker at tilbringe en venlig aften, så forbereder du dine venner en varm drink med tilføjelse af alkohol, efter min mening nEHURTO RECIPE..
Ingredienser til madlavning

Rum (mørk) - 2 briller;
Cognac (eller brandy) - ½ kop;
Nektarin - 10 stk.
Juice - fra en citron;

Madlavning metode
Vi frigiver nektariner fra knogler og skærer kødet med skiver. Bær skåret i halvdelen. Vi renser ingefæren og skærer tynde strimler. Fjern skrælen fra citronen og klem saften ind i panden med høje vægge. I retterne smørt sukker og krydderier. Vi hælder der med juice (drue) og sætte en stegepande på en lille ild. Når alt dette koger, tilføjer zest og skiver frugter. Og vi byder velkommen puns i et par minutter. Fjern fra ovnen og hæld alkohol der. Gryderolen er lukket med et låg og venter et stykke tid, mens drikken er forestillet. Hæld drikken i glasskålen. Punch er fodret varmt.
6.Kofe med irsk hak
Det antages, at kaffe med den irske note opvarmer ikke kun kroppen, men også din sjæl selv i den stærkeste kulde. Selv der er sådan en legende, at denne drik blev opfundet af ejeren af \u200b\u200ben af
den irske bar, som kiggede på nordamerikanske turister, der var meget frosne.
I dag forbereder denne drink absolut i alle caféer, da der altid er efterspørgslen efter det. Men det er også meget nemt at lave mad hjemme. Mine opskriftsfordele indeholder mindst ingredienser.
Ingredienser til madlavning

Whisky (irsk) - 50 ml;
Kaffe - 120 ml;
Creme - 50 ml;
Sukker (brun) - 1-2 stk.

Madlavning metode
Sukker sænkes i iris-glas. Først hælder vi whisky der, og så kaffe. Sind til øjeblikket, indtil alt sukker er opløst. Fra ovenfor dekorerer vi fløde, pre-pisket.
Det er kontrasten af \u200b\u200bkold fløde og varm kaffe betragtes som en tynd højdepunkt. denne drink., såvel som en kombination af kaffe og duftende whisky.
7.Sbiten "STAROMOSKOVSKY"
Før det øjeblik der var te i Rusland drak folk ofte drikkevarer fra vand, honning og krydderier i det antal, hvor de ofte var terapeutiske urte fees.. Denne drink blev kaldt - et shotboard. Men desværre blev næsten alle opskrifter til denne drink efter revolutionen glemt.
Men i vores periode forsøger mange at genoplive de lange traditioner. Subery er forberedt i vores tid i mange institutioner.
Jeg foreslår, at du forbereder en unik cocktail derhjemme. Duften af \u200b\u200bhonning I. spicy krydderier Træk efterårshåndteringen fra dit hjem og hæv åndens arrangement.
Ingredienser til madlavning

Sukker - 100 gr;
HONEY - 160 GR;
St. John's Wort (tørret) - 3h.l;
Nelliker (tør) - 2 booton;
Peber duftende - 5 korn;
Ginger (tørret) - ¼ skeer;
Kanel - 1ch. l;
Mynte - 1;

Madlavning metode
Et glas vand hældes i saucernen med et glas vand. Jeg bringer alt til koge. For at forberede en sirup, blandes sukker og et glas vand. Vi blander både blandingerne og koger på en lille ild for at få al ekstra fugtighed. Vandet, der forbliver, koger, og derefter brygge græs og krydderier i det. Vi dækker alt med et låg og lad det brygge omkring ti minutter. Filtrer derefter væsken. Bland med honningmasse.
Subeid "StaromoSkovsky" i form af en varm drink.
8. Øl "Polsk" varm
Hot cocktails og drikkevarer, hvis opskrifter jeg indsamlede for dig, huskes af en behagelig smag og enestående aroma. Nogle gange kan forberedelsen af \u200b\u200bnogle drikkevarer overraske en person. I vores stat er der flere folkemusikområder, der ros kold øl og "hot" kvinder. I dag anbefaler jeg at betale tilbage standarder og se på kendte ting fra en ny vinkel.
Varm eller varm øl med en subtil aroma vil varme dig i dårligt vejr, kørte og endda helbrede
indledende tegn på forkølelse. Prøv at lave øl i min opskrift, og du vil helt sikkert overraske venner nye unik smag.
Ingredienser til madlavning

Øl (mørk) - 1L;
Jam (hindbær) - 2 spsk;
Honning - 1 spsk;
Kanel - 1 pinch;
Ingefær (hammer) - 1 pinch;

Madlavning metode
Vi hælder øl i panden og tilføjer alle de resterende ingredienser til det. Drikken opvarmes på en lille ild, men ikke kommunikeret til koge. Serveret udelukkende varmt.
9. Bliv hos Ginger
Få bestanden af \u200b\u200bmunterhed og fjern en længsel kan hjælpe dig med at hjælpe nyttige og meget velsmagende.
ginger Tea.
Ingredienser til madlavning

Ingefær (oprenset) - 1 stykke;
Æbler - 50 gr;
Mint blade - 5 stk;
Jam (hindbær) - 3 ppm;
Citron - 15 gram;

Madlavning metode
Vi gnider ingefæren, æbler skårne skiver. Fra citron squeeze juice. Alle ingredienser sender til mørtel og feje. Hele blandingen resterer i en vanille-kedel og hæld kogende vand. Vi giver tid. Også for forbedret smag kan du tilføje flere gram roma.
10.Sider fra æbler
Opskrifter til madlavning hot drinks på eget køkken bør ikke forårsage nogen
vanskeligheder. Derfor hentede jeg dig en fremragende cideropskrift fra æbler, som til din hånd til alle.
Ingredienser til madlavning

Juice (Apple) - 1L;
Æble - ½ pc;
Orange - ½ pc;
Nelliker (i blomster) - 3 stk.
Sukker;
Kanel;
Muskatnød;
Peber (duftende);

Madlavning metode
Skær halvdelen af \u200b\u200bæblet til yderligere to dele og weiginate et par nellikblomster på kødet. Skivede skiver af orange. Vi hælder i en stegepande med høje vægge (sackan) juice og tilføjer frugter og peber der. Kog alt dette på medium varme ikke mere end 10 minutter. Om nødvendigt tilsættes sukker til smag.
Cider fra æbler serveres i brillerne dekoreret med stykker orange.
Hvilke krydderier passer bedst til?
Som du allerede kunne se, for at forberede hot drikkevarer, bruger ofte de samme krydderier. Hele hemmeligheden er, at krydderier fra øst ikke kun kan forbedre smagskvaliteter cocktail, men er et lagerhus nyttige komponenter og vitaminer. Jeg vil give under eksempler på populære krydderier.

Forberedelse af efterårs varme drikkevarer kan endda vokse ind i den virkelige family Tradition. Jeg vil være meget glad, hvis mine opskrifter kan hjælpe dig med at varme op selv i det mest sultne vejr.

1. WELD TEA.

Ingredienser: 60 g orange

50 g citron.

40 ml appelsinsaft

50 ml sukker sirup (50 g sukker og 50 ml vand varm op til opløsning af sukker)

50 g tranebær (du kan bruge frosne)

1 kanelstick.

400 ml kogende vand

Madlavning: Orange Cut små stykker Og sammen med tranebær, læg i kedlen. Tilføje appelsinjuice, sukker sirup Og kanelpind. Hæld alt kogende vand, lad det stå om 15 minutter.

2. Hold "Hot Citrus"

Ingredienser: 6G Tea Carcade

1 Solka Grapefrugt, Orange, Citron

400 ml kogende vand

Madlavning: Te karcade, frugt og honning hælde kogende vand i en kasserolle. Koge. Hæld til kedlen. Insisterer 2 minutter.

3. Transsiberian Express

Ingredienser: 100 g frosne havtorn

200 ml appelsinsaft

40 ml ingefærjuice

40 ml citronsaft

40 ml honning

Forberedelse: Alle blandinger, varme op til 60 ° C. Te er klar!

4.mate te.

Ingredienser: 200 g orange

60 g lime

80 ml ingefærjuice (fremstillet af medium ginger rod)

400 ml kogende vand

100 ml honning

gren af \u200b\u200bmynte.

Madlavning: Orange og lime til at ryge, tilføj honning og ginger Juice., hæld kogende vand og rør godt. Tilføj mynte og lad det brygge 5-7 minutter.

5.Mail-vanille te.

Ingredienser: 100 g æble

100 g pærer

60 g orange

50 g citron.

1 kanelstick.

50 ml vanille sirup (kan udskiftes vanilla Sugar., smag)

400 ml kogende vand

Madlavning: Frugter skåret i terninger og sættes i kedlen. Tilsæt vanille sirup og kanelstænger, hæld alt kogende vand og giv det på 15 minutter.

6. Bliv "Berry Mix"

10 g jordbær, hindbær, brombær og blåbær (hvis ikke friske bær.kan sikkert erstatte dem med frosne berry mix)

400 ml kogende vand

Forberedelse: Bær til at ryge, hæld kogende vand, tilsæt honning og blanding. Kog i en kasserolle. Hæld til kedlen. Insisterer 2 minutter.

7. Varm te.

Ingredienser: 60 g ingefærrot (eller 30 ml ingefærsaft)

1 Solka citron og orange

40 ml honning

400 ml kogende vand

Forberedelse: Ginger skåret i tynde skiver. Forbind alle ingredienserne, kog i en kasserolle. Hæld til kedlen. Insisterer 2 minutter.

8.bell mrink vin.

Ingredienser: 40 ml kirsebærjuice 40 ml currant sirup 40 ml honning kanel, nellik, badyan - at smag

4 skiver æble, appelsin, lime og citron

Madlavning: Hæld i en tallerken med frugt kirsebær juice. og currant sirup, tilføj krydderier. Varme. Hæld i krukken, hvis du ønsker, dekorér med et æble, badyanske og kanelstav.

9. Bliv hos Hav Buckthorn og Quince Jam.

Ingredienser: 120 g frosne havtorn

30 g syltetøj fra kvede

20 ml pæresirup

30 ml puré fra maracuy (du kan ikke tilføje)

6 g ceylon te

350 ml kogende vand

Madlavning: Madlavning af en indpakning Mos kartofler: Skræl frosset havtorn med sukker og gnid gennem en sigte (vi har brug for 70 ml puree). Tilføj til Casseaker Mos kartofler fra Hav Buckthorn, syltetøj fra Quince, Pear Syrup, Maracui Mos kartofler, Ceylon Tea og Kogende vand, koge og stamme ind i kedlen.

10.ometrisk te med ældrebær og tranebær.

Ingredienser: 500 ml vand

50 g tørrede æbler

100 g tranebær.

25 ml otherfish sirup (ikke være bange, det sælges i apoteker!)

5 filterposer. chamomile Tea. svesker, tranebær, tørrede æbler - til feed.

Forberedelse: Madlavning tørrede æbler i en kasserolle, tilsæt tranebær, ildsirup, koge og fjern fra ild. Kast i samme PAN-filterposer, bryg. Cool og belastning. Før fodring. Serveres i kedel med svesker, tranebær og tørrede æbler. Varm efterår til dig !!!

Del denne opskrift med venner på Facebook!

Efter arbejdsdagen vil jeg slappe af og varme op med en kop noget lækkert. Beme.ru indsamlet 8. enkle opskrifter. ikke-alkoholholdige drikkevarerHvem kan lide alle fra Mala til stor.

Der er ikke noget bedre end en kop varm chokolade i en regnvejrsdag. Det vil ikke gøre meget vanskeligheder med at forberede en sådan drink, og den opvarmende aroma af chokolade og stubby kanel vil opbygge ethvert dårligt vejr uden for vinduet.

Du får brug for:

500 ml
100 g mørk chokolade
4 spsk. l.
3 spsk. l.
1 kanelstick.
1 tsk. vanille ekstrakt
flødeskum og marshmello - på vilje

Madlavning:

Bland mælk, honning, sukker og kanel og læg på en lille ild.
Slib chokolade og tilsæt den til mælk.
Fjern kanel efter opløsning af chokolade, kog og tag og fjern fra ilden.
Hæld i kopper, dekorere flødeskum, kanel marshmallows, jorden.

Ikke-alkoholisk æblecider

Prøv en lækker familiedrink, som vil fylde huset magic Aroma.. Hvis det bruges friskpresset æblejuice, så vil cider vise sig mere duftende.

Du får brug for:

2 l æblejuice (helst frisk)
1 orange
1 Pear.
1 citron
1 kanelstick.
et stykke frisk ingefær
små nelliker

Madlavning:

Apple juice forvarmning på medium varme og koge.
Skær frugten på tynde skiver og tilsæt til kogende æblejuice.
Stodit Ginger og tilføj sammen med resten af \u200b\u200bkrydderierne i cider.
Kog drikken i 5-10 minutter, og sluk derefter ilden og hold under låget i en time. Kog rundt om cirklerne og nyd.

Ikke-alkoholisk mulled vin

Den mest berømte og populære hot drink kan nemt forberedes uden alkohol. Din familie vil være glad!

Du får brug for:

3 spsk. Drue saft
1/2 Art.
2 spsk. l. ZEDRAS Orange.
2 spsk. l. Citronskal
1/2 h. L. Nelliker
1 kanelstick.
chipping cardamom.

Madlavning:

Hæld i kasseren drue saft, Tilsæt vand og andre ingredienser. Blande.
Varm drikken på en svag ild, ikke at koge.
Giv mulled vinbrud 5 minutter under låget og hæld over brillerne.

Spicy Tea-Latte

Denne dejlige. sød drikke Med tynde noter, kanel og kardemomme elsker over hele verden. Nogle ingefær og muskatnødder vil give en endnu større opvarmningseffekt.

Du får brug for:

2 spsk. Sort te
2,5 spsk. mælk
1-2 Art. l. Sahara.
1/4 h. L. Nelliker
1/4 h. L. Tør ginger.
2 stk. Kardamona.
chipping muskatmeg

Madlavning:

Brygget sort og giv ham lidt brød.
Hæld te i en kasserolle, tilsæt sukker, mælk og krydderier.
Koge og straks fjerne fra ilden.
Hæld te i en fransk presse eller filtrer krydderierne ved hjælp af en tone.

Cranberry Punch.

Juicy mix af frugtsaft og bær af tranebær som både børn og voksne.

Du får brug for:

100 g tranebær.
100 ml tranebærsaft
500 ml appelsinsaft
500 ml æblejuice
juice 1 Lyme.
skiver af appelsin og lime

Madlavning:

Bland tranebær, orange, lime og æblejuice, opvarmning i brand, ikke bringe koge.
Sæt lidt tranebær på bunden af \u200b\u200bet glas, flere citrusskiver. Fylde varm juice. Og nyde.

Gearful Honey Sbite.

Denne gamle østlige slaviske drikke er ikke kun lækker, men også nyttig - godt styrker immuniteten og opvarmer det i koldt vejr.

Du får brug for:

500 ml vand
3 spsk. l. Honning
1/3 h. L. Ginger.
1/2 citron.
1/2 h. L. mynte.
en lille kanel og nelliker til smag

Madlavning:

Rist zest og klem saften fra halvdelen af \u200b\u200bcitron. Bringe vand til at koge og fjerne fra ild.
Tilsæt krydderier, juice, citronskal og honning og bland.
At dække låget eller hæld i termoerne og insistere på drikken i 30 minutter, før du bruger den.

Vinter Berry Tea Carcade

Den aroma af friskkogt bær te vil ikke kun minde om sommeren, men giver også et gebyr for munterhed og styrker helbredet. Så for eksempel har rød carcade te fra hibiscus blade antiinflammatoriske egenskaber.

Du får brug for:

500 ml te karcade
handustere af friske eller frosne bær til smag (hindbær, jordbær, currant, blackberry, kirsebær)
nogle mynte (tørret tørt)
3 spsk. l. Sahara.
citron og honning til smag

Madlavning:

Bær til at ryge med sukker og mynte, tilføje varm te Og bland.
Giv en drink en lille pause, stamme og hæld i kopper.
Du kan tilføje citron eller honning til smag.

Spicy Eggnog.

Æg er en slags gogol-mogol, populær i de nordiske lande. Prøv at lave mad en ikke-alkoholisk version.

Du får brug for:

2 spsk. mælk
1/4 Art. Kondenseret mælk
4 æggeblomme
1/2 Art. Sahara.
klemning af fedter
1/4 h. L. Stødt kanel
flødeskum, vaniljeekstrakt, - at smage

Madlavning:

Bland mælk, nellik, kanel og kondenseret mælk i en lille gryde. Varm blandingen på medium varme, ikke koge.
I den midterste skål skal du tage blanderen eller manuelt æggeblommer med sukker. Forsigtigt på 1 spiseskefuld, hæld mælkeblandingen til piskede æggeblommer, spredes dem til en flydende tilstand.
Hæld ægmælkblandingen tilbage i gryden, varm ud på lav varme og hold 3-5 minutter, indtil den tykkes.
Tilsæt lidt vaniljeekstrakt, burst i briller, dekorere flødeskum og muskatnød.

Baseret på: beme.ru

På trods af at solen skinner, er ikke længere så lys, og dagen er nedstiget, ser jeg ikke årsagerne til ikke at elske efteråret. Smukke crimson blade vises på gaden, og du kan få dit yndlingsjakke fra skabet. Kommer afkøling, til gengæld, under ingen omstændigheder, bør ikke overskygge stemningen.

Ikke kun smiler af kære, men også duftende varme drikkevarer, som ikke kun er velsmagende, men er meget hjælpsomme, vil hjælpe med at varme op i efteråret regnfulde dag. Især for dig valgte vi 6 efterårsdrik, der skulle forsøge at prøve.
Tea fra Ryshovnika.
Rosehip har. helbredende egenskaber., frem for alt på bekostning stort indhold I sin sammensætning af vitamin C. ved ordet er ascorbinsyre i den endnu større end i lemoner og sort currant. Rosehip bær indeholder også et stort antal andre vitaminer, mineraler. og organiske syrer. Rosehip fjerner betændelse, er et godt diuretikum og et koltereret middel, og selvfølgelig hjælper det med at styrke immuniteten og kæmpe med forkølelse.
Et fremragende alternativ til den modige modige modige, om hvilket vi skrev i materialet, vil være te med tilsætning af hindbær. Drikke sådan te er nødvendig frisk, så bryg det på én gang.
Ingredienser:
Rosehip Fruits50 G.
Malina 50 G.
Vand 200 G.
Honning til smag
Sort currant til smag
Madlavning metode
Vand boost og hæld frugterne af rosehip, hindbær og sort currant, dække med et låg.
Giv te afkølet til stuetemperatur og belast det. Før du sender efter smag, tilføj lidt honning.

Gingerbell.
Ginger er en reel frelse fra autonomi. Inklusive det i kosten, vil du passe på, hvad sæsonbestemt chandra og forkølelse. Ginger er rig på vitaminer C, A, B1, B2, æteriske olier, fosforsalte, jern, natrium, magnesium, calcium. Derudover indeholder denne plante alle de nødvendige aminosyrer.
Generelt, efter mængde nyttige stoffer Ginger er tæt på hvidløg, men det har ikke ubehagelig lugt. Ligesom hvidløg dræber Ginger mikrober, øger kroppens modstand mod infektioner. Det har en fremragende smertefuld og køligere effekt. Forbered en ingefærte med mælk og sørg for den gunstige eksponering for kroppen.
Ingredienser:
Frisk ingefær 1 spsk. l.
Mælk 0,5 L.
Vand 0,5 L.
Nelliker 10 stk.
Cardamom 10 stk.
Muscat valnød 0,5 timer.
Grøn te 2 timer.
Sort te 1 h. L.
Madlavning metode
Sæt varmt vand i brand. Tilføj carnation, kardemomme og grøn te. Efter vandet koger, tilsæt mælk. Lidt ventetid og lavere sort te og hakket ingefær i vandet. Når den resulterende blanding begynder at kaste, tilføj muskatnød Og hold i brand i yderligere 3-4 minutter.

Infusion af havtorn
I september begynder ikke kun rosenkibesæsonen, men også en mere unikt plante.. Det er havtorn. Nyttige egenskaber. Hun har ikke mindre. Havthorn er rig på sådanne vitaminer som B1, B2, C, RR, K, E, folsyreForskellige sporstoffer. Denne bær er meget udbredt både i folkemusik og i traditionel medicin.
Regelmæssig brug af havtorn er et løfte godt helbred og forebyggelse af mange sygdomme. Desuden, hvis du tilføjer infusion fra Hav Buckthorn til din kost, kan du reducere følsomheden for vejrskiftet og beskytte kroppen mod virus.
Ingredienser:
Berries Hav Buckthorn 150 g
Vand 0,6 is til smag
Madlavning metode
Bær skylles og opdeles i to dele. Af 100 gram havtorn, lav kartoffelmos og tilføjer resterende bær til det. Placer den resulterende masse af kogende vand og lad det stå i 10-15 minutter. Infusion til at tjene med honning.

Børste te.
I september går vi sammen for at indsamle en lingonberry eller købe den på markedet. Dette er meget nyttig Berry.der hjælper med avitaminose. Tea fra Lingonberries har længe været traditionelt brugt som medicinsk Agent.. Det smag er behageligt og tærte, med en let sennep.
Sådan te er god ikke kun mod forkølelse og influenza, men hjælper også i kampen mod hypertension, lungernes sygdomme og nyrer, urinvej, nervøse forstyrrelser. Derudover reducerer det risikoen for at udvikle slagtilfælde, styrker vægge af fartøjerne og anbefales til brug af diabetes. Efter en uge med at forbruge sådan te er det bedre at lave en månedlig pause. Du bør heller ikke bruge elsker te til dem, der lider af gastritis.
Ingredienser:
Lamberry 100 G.
Orange 1 stk.
Citron 0,5 stk.
Mint 50 G.
Sukker til smag
Vand 1.2 L.
Grøn te 3 pakke
Madlavning metode
Bær og mynte blade skylles under koldt rindende vand og tørres.
Slidsjuice fra orange og citron. Brew teposer i 400 milliliter kogende vand. Hæld den resulterende drink i en krukke. Tilsæt derefter sukker, mynte, lingonberries og juice. Alle omhyggeligt springer og forlade, når stuetemperatur i 1 time. Efter det, resolutt opnået ved infusion gennem en sigte.
Sæt det resterende vand på midten af \u200b\u200bilden og koge. Tilføj til infusion og bland godt.

Gløgg
I løbet af årets efterårstid har mulled vin været relevant. Den indeholder et komplet sæt af immunostimulerende krydderier, og indholdet af en lille mængde alkohol i dets sammensætning forbedrer kun opvarmningsegenskaberne. Hvis du pludselig ikke tillader dig selv en rødvin, som er glindinbasen, så udskift den med æble eller druesaft.
Denne drink kan nemt forberede sig hjemme. Der er mange originale opskrifter Mulled vin, men vi foreslår, at du starter med den såkaldte klassiker. Opskriften er designet til 8 portioner.
Ingredienser:
Tør rødvin 2 l
Æbler 2 stk.
Appelsiner 2 stk.
Revet ingefær rod 1 time.
Kanelstifter 3 stk.
HONEY 4 ART. l.
Badyan Asterisks 4 stk.
Nelliker 6 stk.
Moroshina. duftende peber 4 ting.
Madlavning metode
Sæt en kasserolle med vin på en lille ild.
Rengør æblerne fra kernen, skær i kuberne og pumpes ind i kasserolle.
Skære appelsiner i halvdelen. Klem derefter saften lige ind i kasserolle, de resterende halvdele placerer der. Tilføj krydderier: kanel, peber, badyan, nellik, rengjort og revet ingefær. Dæk kasseren med et låg og lad være med en lille ild. Giv blandingen opvarmning og tilsæt honning. Stadig for at fuldføre opløsningen. Forlade i brand. Forlad ikke en kasserolle uden tilsyn, mulled vin under ingen omstændigheder bør ikke koge. Fjern drikken fra ilden, når den begynder at hæve damp til intensivt.
Giv mulled vin i kø i 10 minutter, for-dækker panden med et tæt håndklæde. Hæld drikken på krus gennem siter. Til dekoration skal du tage de orange skiver eller kanel.

Skiten.
I efteråret er det tid til at huske både den gamle øst slaviske drikke fra vand, honning og krydderier. Den første omtale af skud i de gamle krønikler er dateret 1128. Hot Sbute. Det har antiinflammatorisk og opvarmningseffekt. Derfor er det meget populært som en drik, der hjælper med at bekæmpe forkølelse.
Der er flere opskrifter til forberedelse af et skud, som kun en forener - tilstedeværelsen af \u200b\u200bhonning i listen over ingredienser. Vi tilbyder dig en mulighed, der ud over honning indeholder et stort antal. nyttige krydderierHvem giver en drink krydret og interessant smag.
Ingredienser:
HONEY 150 G.
Vand 1,5-2 L.
Sukker 100 G.
Tørt græs af hyperikumet 2-3 timer.
Nelliker 2 stk.
Sort peber 5-6 korn
Ginger Pulver 1/4 h. L.
Kanel 1 tsk.
Mint 2 h. L.
Madlavning metode
Opdele honning i et glas vand og varme (kog ikke). Fjern skummet. Kog sukker, også tidligere forurening af sit glas vand. Tilslut begge dele og skræddersy på lav varme til homogen masse. I resten af \u200b\u200bvandet kog krydderne i 15-20 minutter. Fordækslet låget. Så lad os bryde i yderligere 10 minutter. Efter belastning. Tilsæt en honning-sukkerblanding til den opnåede infusion og varm, uden at koge.

Om efteråret og om vinteren kommer fra kulden, vil jeg altid have noget varmt, opvarmning, der ikke kun tørst slukket, men også give en ny afgift for munterhed og styrke. På dette tidspunkt kræver kroppen en stor mængde fugtighed. Rigtige drikkevarer Tillad ikke kun at mætte kroppen med vand, men også styrke immunsystemet og ikke give kold sygdom trænge ind i mennesket. Der er et stort antal opvarmning drikkevarer, der forbedrer trivsel og løftestemning.

Alkoholfri

Te er et vidunderligt opvarmningsmiddel. Hed, duftende drink. Med blanding af krydderier og urter giver dig mulighed for at styrke resultatet og styrke sundheden.

I te kan du tilføje krydderier, tørrede og friske frugter., hindbær, ingefær, tranebær, citron, krydderier, honning.

Te med kamille.

Te med kamille hjælper med at fjerne betændelse, og når man tilføjer Linden og Honey, bliver det næsten et ideelt middel med oprindelige manifestationer af forkølelse.

For dets forberedelse kræver et glas kogt vand, på en teskefuld tørre blomster af kamille og Linden. Efter insistering (20 minutter) tilføjes en ske af honning til den varme te. Du skal spise en sådan drink tre gange om dagen på en fjerdedel af en kop ad gangen.

Te Massal.

Varmeffekten er te massal. Det her indian Tea. består af mælk og krydderier. Det har krydret, blid cremet smagsom behageligt opvarmer det kolde efterår eller vinter.

Madlavning:

På en tør pande i 20 minutter er 0,5 skeer af den køligere ingefær, muskatnød, kardemomme, hakning kanel, sorte peber steg i 20 minutter.
En kasserolle med 250 ml mælk er installeret i brand, er 100 milliliter vand tilsat.
En spiseskefuld sort te, krydderier, sukkersked og en knivspids salt tilsættes til mælkemælken med vand.
Efter kogning forbliver blandingen sløvet under låget på 8 minutter.
Den færdige drikke er i 10 minutter og aftappet af portioner.

Skiten.

Et shotboard er en fremragende opvarmning, stimulerende metabolisme. Den har antiviral, antiinflammatorisk virkning. I en voksen version kan alkohol være indeholdt, og en ubehagelig mulighed er en alkoholfri drink.

For et skud at tage:

vand
100 gram sukker,
6 ærter ærter ærter
2 gram kanel,
5 stykker af nelliker,
5 blad af tørret mynte,
ske af jord ingefær,
teskefuld melissa og så meget anisa
180 gram honning.

I 250 gram er kogende vand lagt ud honning. Blandingen koges 3 minutter, skummet skal fjernes. Det hældte et glas kogende vand, sukker tilsættes, stirlet.

2 liter vand hældt i panden, krydderier tilsættes. Alt er bragt til koge. Den færdige afkogning er fastgjort. En blanding af sukker og honning forbinder med en afkogning af krydderier.

Den resulterende blanding omrøres og forbliver at blive overhalet indtil fuldkøling.

I Vladimir Sbite undtagen standard Set Ingredienserne er tilsat Bay Leaf.

Med Ginger.

Ginger te er næsten den perfekte opvarmning og tonic drink. Derudover har denne drink en behagelig, krydret, lidt skarp smag.

For te skal du tage: 2 centimeter frisk ingefærrod, et glas kogende vand, en teskefuld sort te. Alt er blandet og brygget 5 minutter. Til smag er tilføjet skiver citron.

Ginger Tea med Carcade

Ginger te med en karcade varm og toner.

For en og en halv liter vand bad:

50 gram Ginger Root,
30 gram te karcade,
Æble,
2 kanelstænger,
honning eller sukker.

Ginger og æble er knust. Slibning ingredienser og karcade hældte kogende vand. Efter insistering tilsættes honning eller sukker.

Hvis du tilføjer en håndfuld tranebær eller currants, så bliver drikken rubin

Med ingefær og citron (girium)

For 1 liter af en opvarmning drikke fra ingefær og citron, har du brug for:

hvid eller grøn te ske
ginger Root (4 centimeter),
halvdelen af \u200b\u200bmidten citron,
limongrass og mynte til smag.

Weating Shooting:

Half citron er fjernet og knust skrællen.
Roten af \u200b\u200bingefær rengøres og skæres i tynde strimler.
Citronskræl og ingefær hældt med vand, sat på svag ild 12 minutter.
Limon, skåret af skiver, limongrass, mynte tilsættes.
Det insisterer i 10 minutter, fokuserer.
Te er brygget i kedlen og forbliver i 2 minutter.
Derefter er det fastgjort og forbundet med ingefær infusion.

Klar Immiburium sælges i et apotek i koncentreret form eller pose. Klar drikke skal drikke små sips, små portioner. Hot drikke drikkevarer og varmer. Kroppen modtager mange vitaminer, essentielle olier og mineraler. Metabolismen accelereres, de kolde passerer.

Med honning, ingefær, citron

Denne opskrift er ganske populær: et stykke ingefærrot (4 centimeter), 2 skeer af honning, citronsaft, kanelsked, liter kogende vand.

Ginger er ryddet, knust. Kanel tilsættes. Alt er blandet, hældt kogende vand. Blandingen hældes i termoerne og insisterede på 1 time. Derefter flimrende. I infusionen tilføjet citronsaft. I varm drikke blandet honning.

Chokolade bananmælk

3 bananer tages på en liter mælk, hakende kanel, 50 gram chokolade (bitter).

Bananer knuses.
Mælk er placeret i brand, chokolade og bananer tilsættes.
Efter kogning er en kanel egnet.
Blandingen trak sig tilbage, køle ned lidt, pisket af en blender.
Det bruges i varm form.

Varm chokolade

Hot chokolade eller kakao vil helt sikkert varme i frosten!

Denne drink opvarmer ikke kun kold vintermen er lækker dessert..
Det øger stemningen og accelererer metabolismen. Derudover sad han helt tilfreds.

For varm chokolade skal du tage:

250 ml mælk,
bitter chokolade flise,
50 milliliter vand.

Chokolade smelter. Mælk med vand bringes til kog og smeltet chokolade indføres pænt i midten. Den resulterende drink koges 2 minutter. Hvis du ønsker det, kan du tilføje vanille, kanel, sukker. Den færdige blanding er pisket, flaske af portioner. Flødeskum er tilføjet ovenfra.

Opvarmning drikke fra orange og kanel

På en liter varmt vand er der brug for en orange og kanel - 2 wands.
Orange er skåret på skiverne, vand og kanel tilsættes. Alt er blandet og insisterede 8 timer.

Drikken i varm form sætter kroppen med mineraler, vitaminer, giver munterhed og et godt humør.

Opvarmning af vinterdrikke: Video

Alkohol

Gløgg

Mulled vin - rødvin vil varmt blod

Mulled vin, det er lækker drikke fra usædvanlig smagsom hjælper perfekt med influenza og kulde.

0,5 liter rødvin, der er så meget sort te, 100 gram sukker, citrus sodes, kanel, nelliker.

Krydderier Zedra, te og sukker er bragt til kog, fastgjort, hældt vin, blandet og opvarmet til en varm tilstand.

Klassisk mulled vin

I klassisk version På en flaske rødvin er der 400 gram vand, 100 gram sukker, 50 gram brandy, nellik, kanel, citronskal.

Krydderier, citron peels, sukker og vand bringes til koge og fokusere. Tilføjet bordvin., omrørt, opvarmet. Cognac hældes.

Frugt Malterene.

For elskere frugt drikkevarer Du kan forberede mulled vin baseret på frugt.

Apple, Orange, Mandarin, Kiwi er skåret små stykker, 400 gram sukker, 500 gram vin, nellik, kanel tilsættes. Alt er blandet og insisteret på 3 timer.

Mulled vin er fastgjort, opvarmet.

Opskrift på ikke-alkoholisk mulled vin: Video

Grog Classic.

På en liter te, skal du tage:

60 gram sukker,
citronskal
pinching kanel
hakning af kløver, sort peber,
flaske hvidvin.

Krydderier, sukker, zest, te er forbundet og kogt. Så bliver kold og filtreret. Vin hældes, opvarmet.

Denne opskrift er klassisk og brugt oftest. Men der er andre tilskudsopskrifter.

Vinter Burning Grog.

På en flaske rødvin vil det tage:

nelliker, peber, kanel,
100 gram sukker,
0,2 liter roma (brandy),
0,5 liter te,
citron.

Møllet vin forbereder sig fra krydderier og vine. Mulled vin og rum (cognac) tilsættes til varm te med citron.
Grog opvarmer ikke kun, men forbedrer også blodcirkulationen, toner.

Grog med kanel og mynte

På roma-flasken tager: 20 gram sukker, 0,5 liter vand, 20 gram mINT SYRUP., klemkende kanel, 1 stykke nelliker, hakning af hammer akut sort peber.

Alle ingredienser (uden rom) blandes og koges på langsom brand. Alt er fast, Rum tilsættes.

Hot drink med roma og krydderier - grog

Punch.

Kaffe og chokoladepunch

Kaffe og chokolade punch godt opvarmer kold vinter.

For hans madlavning tager:

liter kogende vand
50 gram opløselig kaffe
1 liter rødvin,
0,5 liter brandy,
50 gram bitter chokolade krummer,
150 gram sukker.

Vand med vin er forbundet, kaffe, brandy, chokolade chips, sukker. Alt er opvarmet og spildt af portioner.

Punch med citron og orange

Denne punch forbereder sig så. Tage:

flaske tør hvidvin,
litere vand,
250 gram sukker,
0,5 liter romaer,
2 orange og så mange citroner.

Appelsiner, citroner er skåret, saften presses.
Sukker, vin tilsættes til juice, og det forbliver i omkring en time.
Blandingen opvarmes, hældes med vand.
Punch spiles af portioner.

Med forkølelse

Engelsk Punch.

Denne drink hjælper med forkølelse.

For den klassiske engelske punch, det kræver: en liter sort te, 0,25 liter roma, 0,5 liter brandy, 100 gram vodka, 0,25 liter af en likør, 250 gram sukker, 3 protein, 3 citron, orange.

Madlavning:

Sukker med egern er pisket.
Fra en orange med et korn rengøres en zest.
Så er han opdelt i skiver.
Fra 2 citroner presses juice.
En citron er skåret på skiver.
Te, resterende sukker, appelsinskal, citronsaft, protein-sukkerblanding, skiver af appelsiner, citroner er placeret i en kasserolle, blandet.
Roma, vodka, brandy, likør, er bragt til koge og flaske af portioner.

Cherry Grog.

Denne drikkede toner, varmer og er en fremragende anti-frekvens agent.

700 gram varmt vand,
300 gram brandy,
300 gram kirsebær tinktur,
500 gram roma,
1 ske af knust ingefær,
juice 6 citroner,
hakning nutmeg
100 gram sukker sirup.

Sirup, citronsaft, revet ingefær hældt i opvasken.
Vand, rum, tinktur, cognac, alt er opvarmet. Spildt af portioner, sprinklet med muskatnød.

Varm chokolade med rom

Hot chokolade med rom vil tillade ikke kun at varme op, men også at køre forkølelse.

0,25 gram roma, 125 gram færdig kakao tager.

For det første koges kakao, Rum tilsættes. Blandingen omrøres, tilsættes krøllet chokolade Og flødeskum.

For ikke at blive syg, kan denne drikke tages i en termos.

Opvarmning drikkevarer er ret meget, og hver kan vælge en eller anden mulighed for at smage, det vigtigste er, at den har sin effekt.