Jak vařit ovesnou kaši s mlékem. Jak vařit ovesné vločky: s mlékem a vodou, s dýní a rozinkami

Ovesné vločky patří ke klasickým variantám snídaně, ale ne každý ví, jak je správně připravit, a proto jim často nevěnuje patřičnou pozornost. S naším receptem se naučíte, jak připravit lahodnou ovesnou kaši s mlékem za pouhých 15 minut a získáte k snídani pořádnou sadu živin. Tato ovesná kaše se ukazuje jako velmi uspokojivá, středně hustá a mimořádně chutná. Tajemství spočívá v tom, že po uvaření leží nějakou dobu v hrnci, což umožňuje ovesné vločky dobře uvařit a namáčet.

Ingredience k přípravě ovesné kaše s mlékem:

  • mléko - 1 sklenice
  • ovesné vločky (nebo ovesné vločky) – ½ šálku
  • cukr (bílý nebo hnědý) - 2 polévkové lžíce.
  • sůl - ½ lžičky.
  • máslo – 20 g

Recept ovesná kaše s mlékem:

Nalijte mléko do malého hrnce a přiveďte jej k varu. Připomeňme, že mléko má tendenci rychle „utéct“, takže si ho určitě hlídejte.


Do vroucího mléka nasypte půl sklenice ovesných vloček, dobře promíchejte a přidejte sůl a cukr. Snižte teplotu a vařte za míchání 4–5 minut. Poté přikryjte pokličkou, vypněte sporák a nechte ovesné vločky chvíli odležet.


Do ovesných vloček přidejte kousek másla, promíchejte, znovu přikryjte a nechte dalších pár minut provařit.


Hotovou ovesnou kaši můžete přidat med či marmeládu, čerstvé ovoce (jako v našem případě kiwi) nebo kandované ovoce, oříšky či sušené ovoce, případně si k ní dát snídani bez jakýchkoli přísad.


Hlavní je vaše fantazie a chuť začít svůj den vydatnou, zdravou a chutnou snídaní! Ovesná kaše s mlékem je připravena!


Dobrou chuť!

Ovesná kaše s vodou nebo mlékem je velmi zdravá a chutná snídaně. Zde najdete recepty krok za krokem s fotografiemi tohoto jedinečného produktu, a to i v pomalém hrnci.

Lahodné snídaňové cereálie s vysokým obsahem vlákniny vám dodají energii a sílu, zvýší produktivitu a udrží vás v pohodě po celý den. Pokud se na konci pracovního dne cítíte jako vymačkaný citron, pak jste k snídani neměli opravdovou kaši!

Jak vařit ovesné vločky ve vodě

Ovesné vločky uvařené ve vodě obsahují pouze 88 kalorií na 100 gramů (1,7 g tuku, 15 g sacharidů, 3 g bílkovin). Ideální snídaně pro ty, kteří chtějí zhubnout!

Ingredience:

  • 2,5-3 sklenice kapaliny (voda);
  • 1 šálek ovesných vloček;

Ovesné vločky uvaříme ve vodě.

1. Cereálie nasypte do hrnce a nalijte do něj vodu.

2. Umístěte na vysokou teplotu a přiveďte k varu za stálého míchání po dobu 5 minut.

3. Podle chuti přidejte cukr nebo sůl.

4. Přepněte na mírný oheň a přikryté vařte 10 minut.

5. Pro příjemnější chuť přidejte rozinky, ořechy a nakrájený banán.

Jak vařit ovesnou kaši s mlékem

Pokud máte v kuchyňské skříňce rolovaný oves, zkuste si z něj udělat ovesnou kaši s mlékem. K tomu odměřte jeden šálek ovesných vloček a tři šálky odstředěného mléka.

Ideální ovesná kaše s mlékem:

1. Do hrnce nalijte mléko (1 litr) a navrch nasypte cereálie.

2. Ovesné vločky (1 šálek) vařte na středním plameni.

3. Za častého (nepřetržitého) míchání přiveďte k varu.

4. Přidejte libovolná dochucovadla (med, cukr, sirup atd.), včetně soli.

5. Ovesné vločky vařte přikryté 15 minut. (nebo dokud nezhoustne).

6. Ovesná kaše s mlékem je hotová.

7. Sundejte ze sporáku, položte na talíře a pokapejte olejem.

Jak vařit ovesné vločky v pomalém hrnci

1. Odměřte jeden díl ovesných vloček a tři díly vody nebo mléka.

Jedna osoba obvykle vezme půl sklenice ovesných vloček.

2. Ingredience smícháme a přidáme sůl, cukr, skořici (podle chuti), omyté rozinky nebo jiné namočené sušené ovoce.

3. Zavřete víko multivarku a nastavte režim (mléčná kaše). Zvukový signál signalizuje připravenost.

4. Umístěte na talíře a přidejte kousky másla.

Lahodná ovesná snídaně 274 kcal

Při přípravě této ovesné kaše byste měli mít na paměti, že se o to budete muset večer starat. Vzhledem k tomu, že je třeba připravit těsně před spaním, a v noci bude vyluhovat. Zaujalo? Tak pojďme!

Budeme potřebovat:

  • 50 gramů ovesných vloček.
  • 100 ml nízkotučného mléka (nebo 50 ml mléka a 50 ml jogurtu).
  • Hrst čerstvého ovoce.
  • Nádoba nebo sklenice s víkem.

1. Vložte ovesné vločky do nádoby.

2. Zalijeme mlékem, důkladně promícháme.

3. Zavřete víko a chlaďte do rána.

4. Ráno vyndejte z lednice, přendejte na talíř a přidejte čerstvé ovoce.

Instantní ovesná kaše s mlékem

1. Obsah sáčku nasypte do misky.

2. Zalijeme horkým mlékem a zamícháme (v sáčku je údaj o poměru ovesných vloček a vody nebo mléka). Kaše s mlékem je obzvláště chutná. Pokud nemáte čas stát u sporáku, ale máte mikrovlnku, připravte pokrm jiným způsobem. Do cereálií nalijte studené mléko a misku vložte do mikrovlnné trouby na 1 - 2 minuty.

Suché ovesné vločky

1. Ovesné vločky nasypeme do hrnku.

2. Zalijte trochou horkého mléka, aby se zakryly cereálie a zamíchejte.

3. Přidejte kousky ovoce, ořechy, hnědý cukr atd. (volitelný).

4. Ovesná kaše je hotová.

Suché ovesné vločky v mikrovlnné troubě

1. Vložte cereálie do mísy a přidejte mléko, aby bylo jen pokryto.

2. Vložte na 5 minut do mikrovlnné trouby.

3. Odeberte a promíchejte.

4. Můžete dochutit hnědým cukrem, rozinkami a skořicí.

Je nesmírně důležité dodržovat, pokud chcete připravit nejen zdravý, ale i chutný pokrm. A výběrem správných přísad můžete obyčejné ovesné vločky proměnit v kulinářské mistrovské dílo.

Chemické složení

Ovesné vločky jsou výživný a zdravý produkt. Správné proporce dodají pokrmu příjemnou texturu. Nejprve však stojí za to pochopit složení ovesných vloček. Obsahuje tyto prospěšné látky:

  • rostlinné bílkoviny;
  • biotin (pomáhá posilovat imunitní systém);
  • cenné aminokyseliny;
  • vitamíny skupiny B;
  • kyselina listová;
  • vitamín K;
  • bohatý komplex minerálů (železo, fosfor, draslík, vápník, zinek);
  • škrob (komplexní sacharid).

Obsah kalorií v misce

Snad hlavním prvkem každé dietní stravy jsou ovesné vločky. Proporce jsou jistě důležité, ale v první řadě se mnozí zajímají o kalorický obsah jídla. V průměru tedy kaše vařená ve vodě obsahuje asi 88 kcal na 100 g, ale pokud vezmete jako základ mléko, zvýší se obsah kalorií na 102 kcal na 100 g přidáním másla, ořechů, sušeného ovoce, cukru nebo čokoládu, můžete zvýšit množství kalorií až na 300 nebo více.

Výhody ovesných vloček

Ne nadarmo má většina lidí ve svém jídelníčku ovesné vločky. Proporce vaření vás budou zajímat ještě více, pokud víte o jeho blahodárných vlastnostech. Ona:

  • odstraňuje toxiny z těla;
  • obaluje žaludek a chrání jeho stěny před škodlivými účinky kyselin;
  • normalizuje acidobazickou rovnováhu;
  • zajišťuje mechanické čištění střev díky zvýšenému obsahu vlákniny;
  • stimuluje metabolismus;
  • pomáhá eliminovat akné na obličeji a těle (v důsledku čištění střev);
  • normalizuje činnost kardiovaskulárního systému;
  • podílí se na tvorbě svalové tkáně;
  • pomáhá zvýšit duševní aktivitu a zlepšit paměť;
  • normalizuje hladinu cukru v krvi;
  • pomáhá zbavit se nadváhy.

Možné poškození

Oblíbeným produktem pro mnohé jsou ovesné vločky. Recept a poměry zná téměř každý, protože toto jídlo jedí od dětství. Nicméně stojí za to zvážit možné poškození z jeho použití, které je následující:

  • pokud budete denně konzumovat ovesné vločky ve velkém množství, vápník se může začít vyplavovat z těla a jeho vstřebávání může být obtížné;
  • Pokud použijete nekvalitní obiloviny, uvaříte je nesprávně nebo přidáte příliš mnoho přísad, riskujete pálení žáhy.

Podíl ovesných vloček s mlékem

Tradičně se vaří s mlékem. Díky tomu je pokrm ještě zdravější. Poměry do značné míry závisí na tom, jaké konzistence chcete dosáhnout. Takže pro hustou kaši bude 1 díl ovesných vloček vyžadovat 2 díly vody. Pokud máte rádi řidší a lepkavější konzistenci, přidejte 3 díly tekutiny.

Doba vaření závisí na tom, jaké suroviny použijete. Vločky „Extra“ vyznačující se jemnou texturou tedy stačí zalít vroucím mlékem a čtvrt hodiny vařit. Ale "Hercules" bude muset být vařen po dobu nejméně 20 minut.

Nejdéle se připravuje celá ovesná kaše (je také nejzdravější). Nejprve se suroviny naplní vodou a namočí po dobu 5 hodin. Dále k cereáliím přidejte vodu v poměru 1:3 a vařte 40 minut. V konečné fázi přidejte 1 díl mléka a vařte do zhoustnutí. Aby se pokrm „vařil“ a získal obzvláště jemnou konzistenci, musíte jej několik minut ponechat v troubě.

voda: proporce

Mnoho lidí dává přednost vaření ovesných vloček ve vodě. Tento pokrm je méně kalorický a zachovává si více živin. Pokud máte zájem o ovesnou kaši, měly by být proporce následující:

  • jedna a půl sklenice ovesných vloček;
  • 2 sklenice vody.

Nejprve je třeba vařit vodu a poté přidat ovesné vločky. Pokud nedržíte dietu, můžete do kaše přidat sůl a trochu cukru. Za čtvrt hodiny bude jídlo hotové. Nezapomeňte neustále míchat, aby se kaše nepřipálila.

Nejužitečnější doplňky

Nyní, když je jasné, v jakém poměru vařit ovesné vločky, stojí za to pochopit přísady. Pokrm sám o sobě je dost nevýrazný, a proto jej mnozí dochucují cukrem, kondenzovaným mlékem, čokoládou a dalšími pochutinami. Doplňky by však měly být nejen chutné, ale také zdravé. Mezi poslední patří:

  • Sušené švestky. Bude to užitečné pro ty, kteří trpí poruchami stolice. Sušené ovoce pomáhá rychle a šetrně vyprázdnit střeva. Navíc pikantní, kouřová chuť sušených švestek bude dokonale ladit s neutrální kaší.
  • Čerstvé ovoce (banány, jablka, hrušky, bobule). Pomohou doplnit nedostatek vitamínů. Výsledkem je posílení imunitního systému a zlepšení pleti.
  • Sůl. To je dobrý doplněk pro ty, kteří konzumují ovesné vločky na hubnutí. Nevýrazné kaši dodá trochu pikantnosti a ochrání tělo před dehydratací.
  • Ořechy a semena. Není to jen vynikající chuťová přísada, ale také nezbytný zdroj vitamínů E a B. Obsahují také hořčík, vápník, fosfor a cennou vlákninu. Všechny tyto prvky potěší vaši pokožku, vlasy a nehty, budou zdravé a zářivé. Nelekejte se toho, že ořechy a semínka obsahují tuk. Během dne budou zpracovány a vyloučeny z těla.
  • Jogurt nebo kefír. Jedná se o jeden z nejlepších doplňků k ovesné kaši. Je žádoucí, aby výrobek neobsahoval přísady a jeho obsah tuku se pohyboval od 1,5-3%. Zakysané mléčné výrobky nasycují tělo vitaminy skupiny B a také cennými bílkovinami, vápníkem a fosforem. Pro úpravu její hustoty můžete do kaše přidat trochu jogurtu. A pokud použijete instantní cereálie, může zcela nahradit vodu nebo mléko.
  • Skořice. Bude skvělým doplňkem vaší ranní kaše. Jedná se o výborný antioxidant, který vaše tělo zbaví všech škodlivých látek. Navíc jen půl lžičky koření dodá vašemu pokrmu jedinečné orientální aroma.
  • Pokud máte rádi sladké, neměli byste do kaše přidávat cukr. Zkuste kaši dochutit medem. Mnohem snadněji se vstřebává, neškodí postavě a obsahuje spoustu užitečných látek. Hlavní předností medu je obsah enzymů, které urychlují metabolické procesy.
  • Pokud chcete, aby pokrm byl uspokojivější, přidejte do něj trochu kvalitního másla.

Ovesná kaše pro nejmenší

Lékaři věří, že ovesné vločky jsou jednou z nejzdravějších potravin pro těhotné ženy a děti od 5 měsíců. Pokud dítě nemá negativní reakci na lepek (může se to projevit nadýmáním a zažívacími potížemi), pak lze tento produkt postupně zavádět do jeho jídelníčku. Pokud tedy chcete potěšit své dítě pokrmem, jako je ovesná kaše, poměr vody a obilovin by měl být následující:

  • 2 polévkové lžíce vloček (je lepší je předem namlít v mlýnku na kávu, aby kaše získala konzistenci dětské výživy);
  • 200 ml vody (je lepší vzít speciálně vyčištěnou kapalinu).

Kaši je třeba vařit na sporáku, dokud se nevyvaří, a poté dusit asi 5 minut. Současně nejsou v počáteční fázi povoleny žádné přísady. Jak vaše dítě roste, můžete postupně (a pak úplně) nahradit část vody mlékem. Když si tělo vašeho dítěte na nový pokrm zcela zvykne a vy pochopíte, že jej dobře snáší, můžete experimentovat s malým množstvím cukru a másla.

Závěr

„Jsme to, co jíme“... Když se nad tím zamyslíte, pochopíte, že tento výraz je zcela pravdivý. Stačí porovnat, jak vypadá člověk, který jí zdravě, a ten, kdo jí každý den fast food, tučná smažená jídla a další „škodlivé věci“. Je přirozené, že každý z nás chce být zdravý a fit. Prvním krokem na cestě ke kráse a pohodě budou ovesné vločky. Ať se pro vás stane zdravou a výživnou snídaní. Ani si nevšimnete, jak rychle se zlepší váš gastrointestinální trakt a zlepší se stav vaší pokožky.

Snídaně složená z ovesných vloček s mlékem s různými přísadami, oblíbená v mnoha zemích. A to není překvapující, protože ovesné vločky obsahují komplexní sacharidy, které nasytí tělo na dlouhou dobu, stejně jako velké množství vitamínů a minerálů.

Takže ve skutečnosti jsou výhody ovesných vloček s mlékem obrovské. Aby vaše snídaně byla chutná a nezklamala, musíte vědět, jak správně vařit ovesnou kaši s mlékem a jaké poměry přísad k tomu použít. Odpovědi na tyto a další otázky najdete v mém receptu.

Ovesná kaše s mlékem

Kuchyňské spotřebiče a potřeby: pánev, sklenice, lžíce.

  • Existují dva druhy ovesných vloček: „Extra“ a „Hercules“. Nejhustší vločky má odrůda ovesných vloček Hercules. „Extra“ se obvykle dodává ve třech stupních, které označují stupeň zpracování.
  • Nejjemnější vločky č. 3, nejčastěji se kupují pro malé děti, stejně jako pro lidi s gastrointestinálními onemocněními. Cereálie číslo 2– tenké, vyrábí se z nakrájených obilovin. "Navíc" č. 1 vyrobené z celých zrn. Jsou hutnější a obsahují nejvyšší množství sacharidů.

Příprava krok za krokem

Dobrou chuť!

Video receptu

Podívejte se, jak rychle a snadno si můžete připravit tuto lahodnou a křehkou snídaňovou mísu.

Možnosti podávání

  • Ovesné vločky můžete podávat s rozinkami nebo jiným sušeným ovocem nakrájeným na malé kousky. Po vyjmutí ze sporáku je třeba je umýt, nakrájet a vložit do pánve. Sušené ovoce by mělo sedět spolu s kaší pod pokličkou a dodávat jí chuť a sladkost.
  • Pokud chcete ovesné vločky podávat s čerstvým ovocem nebo bobulemi, omyjte je, nakrájejte na kousky a přidejte do kaše těsně před podáváním. Z ovoce a bobulovin preferuji broskve, čerstvé nebo konzervované, jahody, jablka, banány a jiné.
  • Toto jídlo můžete podávat k snídani s medem, džemem, ovocnou omáčkou, džemem, ale také přelít rozpuštěnou čokoládou, posypat kakaem, skořicí nebo ořechy.

Důležité! Pokud je vaším cílem připravit co nejzdravější kaši, bohatou na vitamíny a minerály, pak použijte celozrnné ovesné zrno a vařením věnujte více času a úsilí.

Další možnosti vaření

Ovesné vločky můžete uvařit ve vodě bez cukru a podávat jako přílohu k masu, drůbeži nebo rybám. Ovesné vločky můžete vařit také v pomalém hrnci s použitím mléka, vody nebo směsi vody a mléka.

Pokud se vám můj recept líbil, určitě o něm napište do komentářů. Napište také, s čím rádi ovesnou kaši jíte a co do ní přidáváte. Zeptejte se, pokud nějaké máte. Děkuji všem za pozornost a přeji hodně štěstí!

Krok za krokem recepty na přípravu ovesných vloček s mlékem - ideální snídaně pro děti i dospělé

2017-10-03 Natalia Danchishak

Školní známka
recept

6801

Čas
(min)

Porce
(osoby)

Ve 100 gramech hotového pokrmu

4 gr.

9 gr.

Sacharidy

25 gr.

199 kcal.

Možnost 1. Ovesná kaše s mlékem: klasický recept

Ovesná kaše je perfektní snídaně. Pomůže nasytit tělo užitečnými látkami a napraví vás. Ve Skotsku jsou ovesné vločky považovány za národní jídlo a je považováno za dobré začít s nimi den. V Sovětském svazu byla tato kaše nutně součástí stravy malých dětí a vojáků.

Ingredience

  • ovesné vločky - půl sklenice;
  • máslo - 30 g;
  • mléko - sklenice;
  • špetka soli;
  • bílý cukr - 50 g.

Nalijte mléko do hrnce, dejte na oheň a udržujte, dokud se nevyvaří. Nechoďte daleko, aby mléko „neuteklo“ a nepřipálilo se.

Do vroucího mléka vsypeme ovesné vločky, přidáme špetku soli, bílý cukr a promícháme.

Vypněte oheň a vařte kaši dalších šest minut. Sundejte pánev z ohně, přidejte olej, přikryjte pokličkou a nechte tři minuty působit. Hotovou kaši dejte na talíře.

Pokud nedržíte dietu, můžete do hotové kaše přidat smetanu, chuť kaše bude bohatší. Ovesné vločky neoplachujte, sypou se přímo z obalu.

Možnost 2. Ovesné vločky s mlékem: rychlý recept v pomalém hrnci

Tento recept je vhodný pro ty, kteří si váží svého času a nejsou připraveni dlouho stát u plotny. Do přístroje stačí vložit všechny ingredience, zapnout požadovaný režim a počkat, až bude vše připraveno. Multivark navíc funguje na principu ruského sporáku, díky čemuž je kaše obzvláště chutná.

Ingredience

  • mléko - dvě odměrky;
  • máslo - 60 g;
  • ovesné vločky - jedna odměrka;
  • granulovaný cukr - 50 g;
  • sůl - špetka.

Recept na vaření krok za krokem

Umístěte kousek másla na dno nádoby přístroje. Přidáme ovesné vločky a vše zalijeme mlékem. Přidejte špetku soli a cukru. Zavřete víko.

Spustíme režim „kaše“. Čas jsme nastavili na deset minut. Po pípnutí nechte kaši dalších pět minut v „teplém“ režimu.

U většiny modelů multivařičů zahrnuje režim „kaše“ automatický čas na čtyřicet minut. Tato kaše nevyžaduje tolik času, takže si ji určitě upravte na deset minut. Pokud dojde k odloženému startu, můžete vše položit večer a ráno si dát k snídani horkou čerstvou kaši.

Možnost 3. Ovesná kaše s mlékem a dýní

Přidáním dýně se prodlouží doba vaření kaše. Výsledek však stojí za to. Dýně s ovesnými vločkami je opravdová vitamínová exploze. Toto jídlo je ideální k snídani, abyste se cítili nabití energií po celý den.

Ingredience

  • zásobník ovesné vločky;
  • bílý cukr - 50 g;
  • 150 g dýně;
  • sůl;
  • zásobník filtrovaná voda;
  • 50 g másla;
  • dvě hromady domácí mléko.

Recept na vaření krok za krokem

Dýni oloupeme a vybereme semínka s vlákninou. Zeleninovou dužinu omyjeme a nakrájíme na malé kousky.

V hrnci smíchejte mléko s vodou. Položte na sporák a na mírném ohni přiveďte k varu. Přidejte krystalový cukr a sůl.

Do vroucího mléka nasypeme ovesné vločky a vaříme pět minut. Nyní přidejte nadrobno nakrájenou dýni a za občasného míchání vařte asi deset minut.

Odstraňte pánev z ohně, přikryjte poklicí a nechte stejně dlouho.

Do kaše nemusíte přidávat cukr, ale při podávání ji přelévejte medem. Chuť bude ještě zajímavější, když do kaše přidáte hrst nasekaných ořechů. Vezměte odrůdy muškátové dýně, to je zelenina, která se používá k výrobě dezertů. Dýni nemusíte vařit, dokud není úplně uvařená; na pročištění střev je vhodnější mírně křupavá zelenina.

Možnost 4: Ovesné vločky s mlékem a sušenými švestkami

Nejzdravější kaše se vyrábí z ovesných vloček, nikoli z cereálií pro rychlé vaření. Sušené švestky dodají kaši pikantnost a udělají ji ještě zdravější.

Tuto verzi kaše ocení především opravdoví gurmáni a děti.

Ingredience

  • 100 g ovesných vloček;
  • 100 g švestek;
  • 400 ml mléka;
  • kousek másla;
  • cukr a sůl podle chuti.

Recept na vaření krok za krokem

Večer cereálie nasypte do síta, zalijte vroucí vodou a přendejte do smaltované mísy. Naplňte čistou filtrovanou vodou a nechte přes noc.

Ráno slijeme vodu, cereálie zalijeme mlékem a dáme pánev na oheň. Osolíme, přidáme cukr a přivedeme k varu. Poté snižte teplotu a vařte do měkka
asi čtyřicet minut.

Vložte sušené švestky do malého šálku a zalijte horkou vodou. Necháme čtvrt hodiny odstát, nálev scedíme a sušené švestky osušíme na ubrousku. Pokud má důlky, odstraňte je. Sušené ovoce nakrájíme na malé kousky.

Hotovou kaši umelte přes síto nebo rozmixujte ponorným mixérem a přidejte máslo. Přidejte sušené švestky a vraťte na mírný oheň. Jakmile se kaše vaří, sundejte ze sporáku, přikryjte pokličkou a nechte dalších pět minut odstát.

Sušené švestky je třeba nejprve namočit do horké vody. Pokud nemáte možnost cereálie tak dlouho namáčet, můžete je zalít horkou vodou a nechat pár hodin odležet.

Varianta 5. Ovesné vločky v mléce s broskví a datlemi

Léto je bohaté na čerstvé ovoce a bobule. Každá hospodyňka se snaží tento čas využít na maximum, aby získala co největší užitek. Používají se k přípravě dezertů, zeleninových salátů a samozřejmě se přidávají do mléčných kaší. Vanilka a skořice učiní pokrm neuvěřitelně aromatickým a chutným.

Ingredience

  • sklenici ovesných vloček;
  • mléko - 500 ml;
  • broskve - 200 g;
  • mletá skořice - 3 g;
  • datle - 100 g;
  • vanilkový extrakt - 5 ml.

Recept na vaření krok za krokem

Mléko nalijte do hrnce, dejte na střední teplotu, přidejte špetku soli a udržujte, dokud se nevyvaří.

Do vroucího mléka nasypeme ovesné vločky. Směs. Broskve omyjeme, rozpůlíme a zbavíme pecky. Ovocnou dužinu nakrájejte na malé kousky. Ořízněte datle u pecky. Do kastrůlku přidejte broskve, datle, skořici a vanilku.

Snižte teplotu na minimum a vařte za míchání tři minuty.

Hrnec s kaší sejmeme ze sporáku, přikryjeme pokličkou a necháme pár minut odležet. Hotovou kaši dejte na talíře. Do každé můžete přidat více čerstvých broskví.

Z broskví můžete odstranit slupku. Cukr přidávejte až do hotové kaše, protože ovoce může být hodně sladké. Kaše bude obzvláště chutná s nektarinkami. Nenechávejte mléko dlouho bez dozoru, jinak uteče nebo se připálí.


Možnost 6: Ovesná kaše s mlékem, arašídy a pomerančem

Ovesné vločky jsou skutečným nálezem pro ty, kteří chtějí zhubnout. Díky nízkému obsahu kalorií vám umožní udržet si pocit sytosti po dlouhou dobu. Pomeranč jídlo provoní a arašídy dodají sytost.

Ingredience

  • 200 ml mléka;
  • 5 g vanilkového cukru;
  • 5 lžic ovesných vloček;
  • 50 g bílého cukru;
  • půl pomeranče;
  • mlýnek na arašídy

Recept na vaření krok za krokem

Nalijte mléko do hrnce a položte jej na mírný oheň.

Do vroucího mléka vsypeme ovesné vločky, bílý a vanilkový cukr. Pokud použijeme instantní cereálie, kaši vaříme jen pár minut. U běžných cereálií prodlužte čas na deset minut.

Arašídy jsou loupané. To půjde snadněji, když ořechy sušíte na suché pánvi. Vložte arašídy do sáčku a rozdrťte je pomocí kladiva nebo válečku. Kusy by neměly být příliš malé.

Ořechy vložte do kaše, trochu odložte. Z půlky pomeranče nakrájíme pár plátků a necháme je k podávání. Ze zbylého kousku vymačkejte šťávu a dužinu. Nalijte do hrnce s kaší a promíchejte.

Položte kaši na talíř. Nahoru položte plátky pomeranče a posypte jemně nasekanými arašídy.

Pro ještě větší chuť můžete pomeranč oloupat a přidat do kaše. Arašídy nejprve osušte na suché pánvi nebo v troubě. Ovesné vločky nasypte pouze do vroucího mléka. Nemusíte používat cukr, nahrazovat ho medem, ale musíte ho přidat do teplé kaše.


Možnost 7. Čokoládová ovesná kaše s mlékem

Každý ví, že ovesná kaše je zdravá, výživná a zdravá snídaně. Nastartuje proces trávení, což je ráno velmi důležité. Čokoláda je zdrojem antioxidantů, které chrání naše tělo před volnými radikály. Tato verze kaše osloví všechny milovníky čokolády.

Ingredience

  • 200 ml mléka;
  • špetka soli;
  • 5 polévkových lžic. lžíce instantních ovesných vloček;
  • 30 g sezamových semínek;
  • 40 g kakaového prášku;
  • 5 g vanilkového cukru;
  • 25 g hořké čokolády;
  • 30 g bílého cukru.

Recept na vaření krok za krokem

Nalijte mléko do malého hrnce a položte na sporák. Přidejte kakaový prášek, vanilku a bílý cukr, špetku soli. Přidejte sem kousek hořké čokolády a míchejte, dokud se nerozpustí.

Když se mléčná směs vaří, nasypeme do ní ovesné vločky. Snižte teplotu a za stálého míchání několik minut vařte.

Do kaše přidejte sezamová semínka, promíchejte a odstavte ze sporáku. Přikryjeme pokličkou a necháme pár minut louhovat. Hotovou čokoládovou kaši dáme na talíř, posypeme sezamovými semínky a podáváme.

Aby se čokoláda rychleji rozpustila, můžete ji nastrouhat na hrubém struhadle. Používejte pouze vysoce kvalitní čokoládu. Sezamová semínka lze sušit na suché pánvi, dokud lehce nezhnědnou. Pokud nemáte kakao, není problém, zdvojnásobte množství čokolády.


Možnost 8. Ovesné vločky v mléce s ovocem, broskvemi a lněnými semínky

Tato verze ovesných vloček je skutečným skladem vitamínů a mikroelementů potřebných pro naše tělo, což naznačuje neuvěřitelné výhody pokrmu. Čerstvé bobule a ovoce dodají svěžest. Lněná semínka jsou velmi užitečná pro správné trávení. Borůvky jsou nejlepší bobule pro vidění. Vaše děti budou z této kaše prostě nadšené.

Ingredience

  • 200 ml domácího mléka;
  • 50 g nektarinky;
  • 70 g neinstantních ovesných vloček;
  • 70 g jahod;
  • 20 g medu;
  • 75 g borůvek;
  • 10 g lněných semínek;
  • 7 g sezamových semínek.

Recept na vaření krok za krokem

Ovesné vločky roztřiďte a propláchněte. Vložte do hrnce a přidejte mléko. Umístěte na mírný oheň a vařte za pravidelného míchání deset minut.

Do kaše přidejte sezamová a lněná semínka. Jahody opláchněte a otrhejte je od stopky a vhoďte je do pánve. Jemně promíchejte, aby bobule zůstaly neporušené.

Broskev omyjte, zbavte slupky a odstraňte pecku. Ovocnou dužinu rozemelte na malé kousky.

Vložte borůvky do síta a opláchněte pod tekoucí vodou. Jakmile všechna tekutina vyteče, přidejte bobule do kaše. Míchat.

Do ovesných vloček nalijte med a znovu promíchejte, dávejte pozor, abyste nepoškodili bobule a kousky ovoce.

V zimě používejte mražené ovoce a bobule. Při podávání můžete do hotové kaše přidat kondenzované mléko.

Související publikace