Recepty na výrobu melounového džemu. Melounový a pomerančový džem Melounový džem s pomerančem a citronem

Recept melounový džem s pomerančem:

Meloun je nádherným srpnovým darem, sladkým a aromatickým, který absorboval veškeré teplo procházejícího léta. V zásadě se ho snažíme nasytit v čerstvé podobě, ale ti nejnáruživější milovníci džemů ho jistě budou chtít vyzkoušet v takto originální podobě. Navíc při koupi melounu není vždy možné vybrat si měkký a zralý, takže pokud máte smůlu, koupili jste si meloun lehce nazelenalý - odložte si ho na zavařování, v této podobě ho budeme potřebovat přesně!

Meloun je třeba oloupat ze žluté kůry a dužinu nakrájet na střední kostky. Posypte cukrem a nechte 2-3 hodiny.

Během této doby meloun pustí šťávu a rozpustí všechen cukr, čímž nakonec získáme potřebný sirup.

Vyjměte celý meloun ze sirupu děrovanou lžící, položte misku se sirupem na oheň a přiveďte k varu.

Před varem sirup zbělá a začne stoupat, proto hlídejte teplo a dávejte pozor, aby sirup nepřetekal na sporák. Kostky melounu vraťte do vroucího sirupu, misku přikryjte utěrkou a nechte 10 hodin stát.

Po 10 hodinách tento krok opakujte – meloun vyjměte, sirup povařte, meloun vložte zpět do sirupu a nechte 10 hodin louhovat. Netvrdíme, že příprava džemu tímto způsobem je trochu problematická, ale alespoň budete mít všechny kostky melounu neporušené!

Před třetím varem oloupaný pomeranč nakrájíme a jeho dužinu nakrájíme na čtvrtky.

Melounový džem s pomerančem vaříme 5-10 minut.

Na zimu pak dejte do sklenic.

Tento džem můžete jíst k čaji, použít jako sladkou náplň do koláčů nebo do něj namáčet palačinky a lívance.

Voňavý melounový džem s pomerančem je připraven!

Meloun je jedním z nejšťavnatějších letních bobulí, jehož sladkost není o nic nižší než u žádného jiného.

Nyní si můžete meloun koupit nejen v místním obchodě, ale také si ho sami vypěstovat. A některé oblasti naší krásné vlasti se vždy provinily pěstováním této sladkosti ve své vlastní zahradě.

No a co? Klima to umožňuje.

A teď, když jsem podlehl letnímu pokušení a nádherné vůni melounu, chtěl jsem z něj vytvořit něco neméně aromatického a neuvěřitelně chutného - džem.

A pro jistotu k tomu přidáme i pomeranč, jehož aroma vás prostě srazí z nohou a ještě v takovém duetu.

O chuti nemá cenu mluvit – jakmile jednou vyzkoušíte lžíci této pochoutky, už vás od ní prostě neodtrhnete.

Recept na melounovou marmeládu s pomerančem

Ingredience:

- - Meloun - 2 kg;
  - Pomeranče - 3 kusy;
  - Granulovaný cukr - 500 gramů (podle chuti);

Příprava:

Celková doba vaření: 30 minut.

Příprava na zimu: malinový džem v mikrovlnce

Hodnota malinového džemu je velká zejména v zimě, v období chřipek a nachlazení. Proto se hospodyňky snaží připravit tento neobvykle chutný dezert pro budoucí použití.…

Výroba broskvového džemu na zimu pomocí nejjednoduššího receptu

Pro ty, kteří neradi stojí hodiny u plotny a připravují se na zimu, nabízíme jednoduchý recept na výrobu broskvové marmelády.…

Příprava zeleninového guláše na zimu

Krása zeleninového guláše spočívá v tom, že k jeho přípravě můžete použít jakoukoli zeleninu, kterou máte po ruce...

Kondenzované mléko z hrušek, lahodná příprava na zimu

Dnes vám chceme nabídnout recept na neobvyklé kondenzované mléko. Proč neobvyklé? Ano, protože to budeme vařit z hrušek. Někdo…

Malinová cukrovinka, zdravá příprava na zimu

Jedním z nejchutnějších zimních dezertů je malinová cukrovinka. Má jasnou vůni a jemnou chuť. Pokud tedy...

Jak zmrazit zelenou cibuli: užitečná příprava na zimu

Korejská cuketa na zimu, pikantní příprava

Obzvláště oblíbené jsou různé pokrmy z cukety, které jsou nejen chutné a zdravé, ale mají i blahodárný účinek…

Zimní salát Globus s lilkem a paprikou - recept

Na zimu doporučujeme připravit vitamínový salát s názvem „Globe“. Dá se použít jako zdravá svačina i jako základ...

Voňavá rajčata s bazalkou, příprava na zimu

Podzim je v plném proudu a čas příprav se chýlí ke konci. A pokud vaše sklepní police přetékají soleným a nakládaným...

Salát Pyaterochka na zimu s lilky - krok za krokem recept s fotografiemi

Salát Pyaterochka obsahuje pouze zdravou a velmi chutnou zeleninu. Od každé ingredience byste měli vzít 5 kusů. Hotový salát...

Sám o sobě je neuvěřitelně chutný a aromatický a v kombinaci s pomerančem a dalším ovocem se promění v božskou pochoutku, kterou si vychutnáte především v chladném zimním období.

Jak udělat melounový džem s pomerančem a citronem - recept na zimu

Ingredience:

meloun (dřeň) – 995 g;
pomeranče - 280 g;
citron - 110 g;
filtrovaná voda – 420 ml;
krystalový cukr - 995 g;
hnědý cukr - 55 g;
vanilkový lusk - ½ ks.

Příprava

Zpočátku si potřebné množství melounové dužiny připravíme tak, že ovoce rozpůlíme, vyčistíme semínka i s přiloženou dužinou a také meloun zbavíme slupky. Vzniklé čisté suroviny na džem nasekáme na středně velké kostičky a pustíme se do práce na pomerančích. Ovoce oloupeme, poté rozdělíme na plátky a nakrájíme na kousky stejné velikosti jako plátky melounu. Nyní do vody nasypte hnědý cukr, nádobu postavte na sporák, zahřívejte, dokud se všechny krystaly nerozpustí a přidejte připravené plátky melounu a pomeranče. Obsah nádoby vařte dvacet minut, poté přidejte bílý krystalový cukr, vymačkejte na směs citronovou šťávu a pokračujte ve vaření džemu, dokud nedosáhnete požadované tloušťky pochoutky.

Ke konci vaření polovinu vanilkového lusku podélně rozpůlíme a odstraníme z něj aromatická semínka, která vložíme do džemu a promícháme. Zbývá jen zabalit nejaromatičtější a nejlahodnější džem do suchých a po zavíčkování je na chvíli uložit pod teplou deku.

Melounový džem s pomerančem a banánem - recept

Ingredience:

meloun (dřeň) – 995 g;
velké banány - 3 ks;
pomeranče - 550 g;
filtrovaná voda – 270 ml;
krystalový cukr - 995 g.

Příprava

Banány udělají speciální džem z melounu s pomerančem. Chcete-li připravit přípravek tohoto druhu, posypte melounovou dužinu připravenou v souladu s výše uvedenými doporučeními krystalovým cukrem a umístěte ji na několik hodin nebo přes noc na polici chladničky. Po chvíli přidejte do nádoby s obrobkem vyčištěnou vodu a položte ji na hořák sporáku na vaření. Nezapomeňte povidlový základ promíchat, aby se nepřipálil. Po uvaření pochoutku pět až sedm minut povaříme, poté přidáme oloupané a na kolečka nebo půlkolečka nakrájené banány a také nakrájenou pomerančovou dužinu (bez kůry a kůry).

Po opětovném varu džem vaříme do požadované konzistence. Oheň pod nádobou s marmeládou by měl být co nejmenší, aby se ovoce v sirupu nerozvařilo, ale jen trochu povařilo.

Hotový aromatický džem vložíme do předem vysterilizovaných sklenic, které ihned uzavřeme a postavíme dnem vzhůru pod teplou přikrývku.

Melounový a pomerančový džem v pomalém hrnci

Ingredience:

meloun (dřeň) – 995 g;
pomeranče (dřenina) – 380 g;
filtrovaná voda – 120 ml;
krystalový cukr - 870.

Příprava

Než začnete připravovat meloun a pomerančový džem v pomalém hrnci, nejprve si připravte a nakrájejte dužinu melounu a pomeranče, zbavte ovoce kůry, přidejte třetinu celkového objemu krystalového cukru a nechte tři až čtyři hodiny odležet. pustit šťávu.

Nyní nalijte trochu čištěné vody do vícenádoby a přidejte meloun a pomerančové kostky spolu se šťávou. Přidejte zbývající krystalový cukr, promíchejte a nastavte program „Džem“ nebo „Dušení“ na jednu hodinu.

Po signálu zkontrolujeme konzistenci obrobku a případně vaření ve stejném režimu ještě nějakou dobu prodloužíme, dokud se pochoutka nevyvaří na požadovanou tloušťku. V takovém případě nezavírejte víko přístroje, aby se vlhkost rychleji odpařila. Když je hotová, vložte horkou marmeládu do sterilních nádob, uzavřete a nechte pod teplým „kožíškem“ k přirozené sterilizaci.

Meloun dokáže zmírnit napětí a podrážděnost. Bobule také napomáhá rychlejší regeneraci tkání, stabilizuje krevní tlak, zlepšuje strukturu vlasů a stav dermis. Produkt normalizuje metabolismus a obsahuje spoustu minerálů a vitamínů pro celé tělo.

Klasický recept na melounovou marmeládu

voda - 0,8l.
melounová dužina - 2 kg.
cukr - 2,2 kg.
citron - 1 ks.
vanilin - 5 gr.

Chcete-li vyrobit neobvyklý džem, nakrájejte šťavnaté bobule na kostky. Zároveň dejte na sporák vodu. Jakmile tekutina začne bublat, vhoďte do ní meloun.
Výrobek vařte na mírném ohni po dobu 6-7 minut. Vyjměte plátky bobulí z nádoby a položte na síto. Počkejte, až odteče přebytečná voda.
Citrus omyjeme, rozpůlíme ostrým nožem, šťávu vymačkáme do malého hrnečku. Do vývaru vmícháme krystalový cukr, vanilin a citronovou šťávu.
Sirup chvíli vařte, dokud se krystaly úplně nerozpustí. Poté je třeba kousky bobulí umístit do tepelně odolné nádoby a nalít horkým vývarem.
Počkejte 10 hodin, během stanovené doby džem získá požadované aroma. Nalijte sladkou hmotu do smaltované nádoby a dejte ji zpět na oheň.
Sirup znovu vařte půl hodiny. Nechte kompozici vychladnout. Nalijte pamlsek do sterilních nádob a zakryjte nylonem. Odeslat k uložení.

Melounový džem se zázvorem

dužina melounu - 1,9 kg.
cukr - 1,3 kg.
velká oranžová - 1 ks.
čerstvý zázvor - 55 g.
mletá skořice - 4 gr.
vanilka - 2 gr.

Kupte si cukrový meloun, bobule vypadá jako ragbyový míč. Ovoce rozkrojte napůl a nakrájejte na čtvercové kousky.
Vložte meloun do smaltované pánve a do nádoby nastrouhejte kořen zázvoru. Pomeranč rozpůlíme a šťávu vymačkáme do nádoby.
Přidejte 150 gr. písek, promíchejte, nechte produkt vařit 2-3 hodiny. Nalijte 1,5 litru. pitné vody, přidejte zbývající cukr.
Směs vařte, dokud se zrna úplně nerozpustí. Poté kompozici namočte dalších 20 minut. V důsledku toho byste měli získat hustou hmotu. V případě potřeby prodlužte proces vaření.
Na konci manipulace vmíchejte pikantní koření, rozdělte pamlsek do sklenic a srolujte. Počkejte, až vychladne na pokojovou teplotu, a poté vložte do chladničky.

medový meloun - 950 gr.
granulovaný cukr - 500 gr.
kyselina citronová - 4 g.
vanilka - 2 gr.

Meloun rozkrojíme, vydlabeme semínka, oloupeme slupku. Ovoce nakrájejte na čtvercové kousky, dužinu vložte do multi-misky, přidejte cukr.
Nastavte varný přístroj na program „Stew“ a vařte produkt po dobu 3,5 hodiny. Po uplynutí stanovené doby přidejte citronový prášek a promíchejte.
Nastavte program „Steam“ a počkejte, až se objeví bubliny. Nelekejte se, pokud je sladká hmota tekutá.
Poté nastavte multicooker do režimu „Pečení“, blanšírujte bobule po dobu 35-45 minut, otevřete víko a občas promíchejte.
Skleněné nádoby sterilizujte, nalijte melounovou směs do sklenic a uzavřete obvyklým způsobem. Uchovávejte džem ve sklepě nebo ve spíži.

Melounový džem s banánem

zralé banány - 900 gr.
meloun - 1,5 kg.
vápno - 8 ks.
cukr - 1,5 kg.
koňak - 40 ml.

Připravenou melounovou dužinu dejte do hrnce, posypte požadovaným množstvím cukru. Nádobu zakryjte gázou a nechte bobule jeden den.
Po uplynutí doby limetku omyjte, rozkrojte 5 kopií na dvě části, šťávu z ovoce vymačkejte do společného kastrůlku. Nádobu s jídlem vložte do trouby a ingredience vařte 30–40 minut.
Při přípravě džemu nezapomeňte ingredience promíchat. Zbylé citrusy nakrájejte i se slupkou na plátky, banánovou dužinu nasekejte na kolečka. Přidejte přísady do hrnce.
Ingredience vařte do změknutí. Mějte na paměti, že proces vaření by měl být prováděn na nízké teplotě. Směs promícháme a vaříme do zhoustnutí.
Nalijte do porcovaných nádob a srolujte obvyklým způsobem. Sklenice otočte a dejte džem druhý den do lednice.

Melounový džem s grapefruitem

meloun (dřeň) - 1 kg.
cukr - 750 gr.
grapefruit - 1 ks.

Dužinu bobulí nakrájejte na kousky ve tvaru kostky, vložte do plastové misky, posypte cukrem. Nechte meloun 10-12 hodin. Ve stanoveném čase produkt pustí šťávu.
Vylouhovaný meloun přendejte do kovové nádoby a umístěte na střední teplotu. Po varu snižte plamen na sporáku a směs vařte alespoň 8 minut.
Vypněte plyn a nechte vývar jeden den. Poté opakujte postup vaření znovu po dobu čtvrt hodiny. Vypněte hořák a počkejte 7 hodin.
Omytý grapefruit i s kůrou nakrájejte na malé plátky a vložte do pánve s melounem. Směs dusíme 20 minut.
Současně sterilizujte sklenice, vylijte připravený džem a obalte nádoby nylonem. Uchovávejte marmeládu ve spíži.

kostky melounu - 1,9 kg.
citron - 2 ks.
cukr - 950 kg.
čerstvě mletá skořice - 7 gr.

Připravené kousky melounu vložte do silnostěnné pánve. Vymačkejte šťávu z citrusových plodů, přidejte 300 g. Sahara. Nechte komponenty několik hodin.
Mezitím nalijte 1 litr. pitnou vodu do nádoby, přidejte zbývající písek. Dejte na sporák a vařte sirup. Jakmile je horká směs připravena, přelijte ji na vylouhovaný meloun.
Smíchejte ingredience a umístěte pánev na nízkou teplotu. Vařte džem, dokud nebude připraven. Když směs zhoustne, vypněte sporák. Přidejte skořici a promíchejte.
Rozdělte melounovou pochoutku do suchých, čistých sklenic a uzavřete železnými víčky. Džem skladujte ve vhodné místnosti s nízkou teplotou.

Melounový džem s hruškou

nakrájený meloun - 850 gr.
zralá hruška - 1 kg.
cukr - 900 gr.
voda - 0,5l.
růžový pepř - 25 ks.
grapefruitová esence - 110 ml.

Hrušky opláchněte a odstraňte přebytečnou vlhkost vaflovým ručníkem. Z ovoce odřízněte veškerý přebytek včetně jádra. Nakrájejte na plátky se skořápkou.
Samostatně začněte vařit cukrový sirup. Po vytvoření průhledné směsi přidejte plátky hrušek. Směs vařte celkem 3x po dobu 5-7 minut.
Mezitím počkejte, až sladká kompozice úplně vychladne. Zároveň nasekejte dužinu melounu na kousky. Přidejte bobule do hruškové směsi. Přidejte kuličky pepře nebo je rozdrťte ve speciálním zařízení.
Opakujte vaření cukrové bobule stejným způsobem jako hrušky. 2 minuty před koncem poslední manipulace nalijte grapefruitovou esenci. Rozložte aromatickou pochoutku mezi nádoby a zakryjte nylonem. Skladujte na chladném místě.

jablka - 500 gr.
melounová dužina - 1,4 kg.
cukr - 550 kg.
citronová kůra - 1 ks.

Sterilizujte sklenice a víčka, poté citrusy a jablka omyjte. Připravené medové bobule protáhněte mixérem. Vzniklou kaši nalijte do smaltované nádoby.
Do kaše přidáme krystalový cukr a dobře promícháme. Snižte teplotu, směs vařte za stálého míchání. Směs svaříme do husté konzistence. Jablka nakrájíme nadrobno. Pokračujte v postupu.
Nastrouhejte citrusovou kůru a přidejte k obecnému složení. Směs vařte 5-7 minut. Vypněte sporák. Sladkou směs po částech naléváme do sklenic a uzavíráme víčky. Skladujte v suterénu, nevystavujte slunečnímu záření.

Melounový džem s kůrou vodního melounu

meloun - 500 gr.
kůra vodního melounu - 450 gr.
cukr - 550 gr.
voda - 0,6l.

Z melounu odřízněte tenkou vrstvu slupky a to samé udělejte s kůrou vodního melounu. Nakrájejte jídlo na malé kousky způsobem, který vám vyhovuje.
Nalijte vodu do hrnku a přidejte trochu soli. Nakrájené kousky vložte do směsi na půl hodiny. Dále musí být produkt umístěn do vroucí vody po dobu 8-10 minut.
Současně uvařte sirup podle klasického receptu. Vyjměte meloun a slupky z vodního melounu z horké vody a vložte do suché, žáruvzdorné nádoby. Hotový sirup nalijte na výrobek.
Umístěte směs na sporák a vařte ve 3 fázích, přiveďte směs k varu. Interval mezi procedurami by měl být alespoň 2,5 hodiny. Poté hotový džem zabalte do sklenic a srolujte. Přikryjte přikrývkou a počkejte den.

Džem z melounu a pomeranče

pomeranče - 2-3 ks.
nasekaný meloun - 1,5 kg.
voda - 0,7l.
cukr - 2 kg.

Nakrájejte meloun v libovolném pořadí a vložte jej do železného hrnku. Přidejte 0,5 kg dužniny z bobulí. Sahara. Smíchejte přísady a nechte 3 hodiny při pokojové teplotě.
Dále začněte vařit sirup. Zbylý cukr smíchejte s vodou a připravte sladkou tekutinu. Po chvíli zalijeme horkou sladkou směsí meloun.
Ingredience důkladně promíchejte a na den přikryjte utěrkou. Sladkou hmotu nechte vyluhovat. Poté oddělte sirup od dužiny a nechte vařit.
Horkou směs opět přelijeme na meloun. Přípravek znovu infuzujte po dobu 8-10 hodin. Po chvíli nakrájejte pomeranče na malé kostičky i s kůrou a přidejte k hlavní hmotě.
Nakonec marmeládu uvaříme do zhoustnutí a horkou rozdělíme do čistých sklenic. Skladujte klasickým způsobem v tmavé místnosti.

K výrobě melounového džemu si musíte vybrat poměrně tvrdé ovoce a mělo by se vyznačovat medovou chutí. Výhodou této bobule je, že po uvaření se dužina nerozpadá.
Přezrálé melouny lze protlačit kuchyňským robotem a vytvořit z pyré lahodnou marmeládu. Také, pokud budete dělat džem na bázi slupek vodního melounu, je třeba tvrdý základ namočit do slaného roztoku. Takové manipulace pomohou kusům zachovat svůj tvar v budoucnu.
Hotový melounový džem vypadá docela krásně a atraktivně. Odstín sirupu bude obecně záviset na druhu bobule. Plátky melounu krájejte v libovolném pořadí, jejich tvar ovlivní pouze původní vzhled pochoutky.
Konzistence sirupu závisí na době vaření surovin. Tloušťka pamlsku z větší části neovlivňuje chuť. Melounový džem použijte k palačinkám, pečivu, zmrzlině nebo sýru. Zásobte se vitamíny na celý rok. Zlepšete své zdraví pamlsky.

Připravte si melounový džem podle doporučených receptů. Z podobného ovoce si můžete vymyslet vlastní pochoutku. Experimentujte s melounovým džemem podle své chuti. Ananas, kiwi, mango, broskve a fíky se hodí k medovým plodům. Obohaťte svou pochoutku o ořechy, fantazii se meze nekladou.

Video: lahodný a aromatický melounový džem

Pro ty, kteří chtějí udělat melounový džem na zimu, recepty na takový dezert vám pomohou udělat to rychle a chutně. Sezóna sklizně melounů začíná v červenci a v mnoha případech trvá až do září. To znamená, že v těchto měsících byste si měli vybrat čas na přípravu báječného sladkého dezertu. Meloun lze proměnit v kompot, džem, džem. Dokonale se zpracovává při vysokých teplotách a lze jej dlouho skladovat v konzervované formě. Jednoduchý recept na melounovou marmeládu na zimu vám napoví, jak ji jednoduše zpracovat a stočit do sklenic. Meloun lze uzavřít v jednotné podobě, stejně jako kombinovat s dalšími přísadami. Šťavnatá dužina se hodí k citronu, jablkům, banánu a broskvím.

Výběr melounu na džem a recepty na vaření

Chcete-li si vybrat meloun pro zimní džem pro rychlé recepty, musíte nejprve věnovat pozornost jeho vůni. Mělo by být výrazné, kyselé, sladké, ovocné. To jsou známky zralého melounu, který nebyl ošetřen chemikáliemi. Pokud ucítíte jemný nádech čpavku, není ovoce vhodné ke konzervování nebo marmeládě. Nezralý meloun nevoní ničím ani trávou a také se nehodí do sladkého dezertu. Druhým krokem při výběru melounu bude kontrola zralosti. K tomu je třeba lehce plácnout dlaní o povrch, zralé ovoce vydá tupý zvuk. Nakonec, když kůžičku zatlačíte prstem, měla by odskočit, to je známka dobrého melounu.

Instantní melounový džem

Stává se to, když chcete sníst misku džemu, právě teď a právě tady, ale bohužel žádná není. Pětiminutový melounový džem připravený v krátkém čase uspokojí vaši touhu.

Kroky vaření:

Džem podle tohoto receptu není vhodný pro zavařování nebo dlouhodobé skladování.

Melounový džem v pomalém hrnci

Tento způsob vaření trvá asi 5 hodin a od vaření v hrnci se liší pouze tím, že nevyžaduje pracné lidské náklady. Melounový džem v pomalém hrnci je bohatý a důkladně vařený.

Kroky vaření:

Melounový džem s pomerančem nebo citronem

Melounový džem, recepty s pomerančem nastíní, jak vařit sladkost s přidáním citrusových plodů, nejen pomeranče. Melounová sladkost je dokonale zředěna kyselinou citrónu, pomeranče, grapefruitu, bergamotu a dalších zástupců rodiny citrusů. Díky této inovaci získá hotový pokrm hromadu více vitamínů a minerálů. Mimochodem, v této sadě užitečných látek bude známý vitamín C. S tímto receptem můžete také experimentovat a udělat si melounovou marmeládu s citronem.

Kroky vaření:

Je důležité správně dodržovat kroky a proporce tohoto receptu, protože citron může způsobit hořký výsledek, pokud vynecháte alespoň jeden krok.

Melounový džem s jablky

Pro ty, kteří chtějí sladký cukrový meloun zředit, do něj mohou přidat bílá jablka. Získáme tak melounovou marmeládu s jablky. Jablka nejen naplní džem svou speciální kyselinou, ale také ho nasytí dalšími prospěšnými mikroelementy a vitamíny, které meloun nemá. Ingredience uvedené v receptu vyrobí 1,5 litru džemu.

Kroky vaření:

Pokud se při vaření melounu vytvoří pěna, je třeba ji odstranit, protože v budoucnu by se taková marmeláda nemusela dlouho skladovat.

Meloun a melounový džem

Dva podobné druhy ovoce - meloun a, lze kombinovat a získat meloun a melounový džem. Tento džem nepoužívá červenou dužinu samotného melounu, ale jeho kůru.

Kroky vaření:

Džem z melounu a banánu

Banán je oblíbené ovoce při vaření. Je příjemná a zdravá jak čerstvá, tak zpracovaná. Jeho jemná, nasládlá chuť doplní každý džem a vůbec ho nezkazí. Takže z melounu a banánů můžete udělat džem.

Kroky vaření:

Cuketová marmeláda s melounem

Pro lidi trpící gastrointestinálními onemocněními a akutně reagujícími na různé sladké a kyselé pokrmy se doporučuje přidat do stravy cuketu. Do režimu lze přidat i cuketový a melounový džem.

Kroky vaření:

Džem z melounu a broskve

Broskve jsou hustoty téměř stejné, takže jejich dužina se k sobě hodí a proces varu nebude náročný. Výsledný meloun získá sladkokyselou chuť a doplní každý čajový dýchánek.

Fáze vaření.

Tento recept lze při vaření zředit tyčinkou skořice. Pouze by měl být odstraněn před válcováním.

Různé výše uvedené recepty odpověděly na otázku: "Jak udělat melounový džem na zimu?" Popsali nejen kroky přípravy, ale také možnosti, jak je kombinovat s jiným ovocem a zeleninou. Každý hotový džem je neobvyklý a má jinou chuť. A jaký druh melounového džemu uvaříte, je jen na vás!