Papriky plněné sýrem. Papriky plněné sýrem a česnekem Papriky plněné sýrem a česnekem

Krok 1: Připravte si ingredience.

Tento předkrm se nejprve vyprodá s třeskem, ale nejprve je potřeba připravit všechny ingredience, dát je na pracovní desku a začít. Paprikám ostrým kuchyňským nožem nakrájíme stonky, vykucháme je od semínek a spolu se svazkem kopru je omyjeme pod proudy studené tekoucí vody. Poté je osušíme papírovými kuchyňskými utěrkami, zeleninu na chvíli odložíme a zelí dáme na prkénko a nakrájíme nadrobno. Poté vytiskneme balíčky se dvěma druhy sýrů a přejdeme k dalšímu kroku.

Krok 2: připravte tvarohovou náplň.


Nasekaný kopr vložte do hluboké misky a nakrájejte zpracovaný a tvrdý sýr na jemném nebo středním struhadle. Tyto produkty okořeňte horkou červenou paprikou, paprikou, solí, majonézou a vše promíchejte lžící do hladka - náplň je připravena!

Krok 3: Papriky naplňte.


Nyní vezměte lžičku a naplňte sladkou papriku sýrovou směsí a velmi pevně ji zhutněte, aby v červených krásách nezůstala ani kapka vzduchu. Poté téměř hotovou svačinu zabalíme do igelitového sáčku, fólie nebo hliníkové potravinářské fólie a jedeme dál.

Krok 4: Přineste papriky plněné sýrem, dokud nebudou zcela uvařené.


Položte zabalená zrnka pepře chlaďte alespoň 2 hodiny a až 6 hodin a dát jim příležitost vařit. Po této době náplň zhoustne a pokrm lze podávat. Naplněnou zeleninu z lednice položte na prkénko a odstraňte obal. Poté pomocí velmi ostrého kuchyňského nože nakrájejte každé zrnko pepře příčně na silné kroužky od 1 do 1,5 centimetru, rozdělte je na velkou plochou misku, v případě potřeby je ozdobte a poté pozvěte hosty, aby ochutnali jednoduché, ale velmi chutné kulinářské mistrovské dílo.

Krok 5: Papriky podávejte plněné sýrem.


Papriky plněné sýrem podáváme vychlazené, předem nakrájené na kolečka o tloušťce až jeden a půl centimetru, jako předkrm před hlavním chodem. Na přání je tato pochoutka před podáváním ozdobena čerstvým koprem, petrželkou, koriandrem, bazalkou nebo černými olivami. Užijte si toto slané a rozhodně chutné jídlo!
Dobrou chuť!

Pokud si přejete, můžete použít běžné salátové zelené papriky, jídlo samozřejmě nebude tak voňavé a sladké, ale bude také velmi chutné;

Nemáte rádi červené feferonky? Pokud ano, tak ho vyměňte za černý, je méně štiplavý, nebo si vezměte ten voňavý, ten je obecně skoro nevýrazný, i když co do vůně poráží všechny skoro o 100%;

K přípravě tohoto občerstvení můžete použít jakýkoli tvrdý sýr, ale tavený sýr by měl mít střední hustotu, jako je sýr Družba;

Velmi často je náplň doplněna jedním natvrdo uvařeným a jemně nastrouhaným slepičím vejcem, malým množstvím oliv a oliv;

Někdy se k petrželce přidá pár snítek kopru a koriandru, nebo vůbec nepoužívají zeleninu a místo toho dají pár stroužků česneku vymačkaných lisem.

Plněné papriky jsou u nás jedním z nejpálivějších jídel, ale někdy, když říkáme tuto frázi, nemáme na mysli tradiční pálivý druhý chod. Plněné papriky jsou také studeným předkrmem, na který se objevuje stále více receptů.

Zřejmě, když jsme si mysleli, že protože papriky mohou být plněny masem a rýží, pak jsou vhodné i jiné produkty pro tuto zeleninu, jako stvořené pro nádivku, a protože některé z nich vůbec nevyžadují tepelnou úpravu, nelze plněné papriky takto dušené Netřeba dodávat, že na takovou svačinku přišly chytré hospodyňky.

Papriky plněné různými produkty lze dnes stále častěji vidět na svátečních stolech, což je zcela pochopitelné - příprava takového předkrmu je jednoduchá, ale ukazuje se velmi chutné, krásné a chutné. Dalším důvodem popularizace takových pochutin je celoroční dostupnost papriky téměř ve všech obchodech ve všech jejích barevných variacích, o kterých si dříve hospodyňky mohly nechat jen zdát. Ve skutečnosti se takto objevily konzervované plněné papriky, ale neodbočujme od tématu.

Chcete-li naplnit sladkou papriku, můžete si vzít papriky, samozřejmě jakékoli barvy, hlavní věc je, že nejsou pikantní, jinak je nepravděpodobné, že by takový předkrm ocenil, možná jen velmi málo. Co se týče náplně, je tu obrovský prostor, kde můžete ukázat svou kulinářskou fantazii v celé její kráse.

Recept na předkrm z paprik plněných sýrem

Budete potřebovat: 400 g sýra, 100-150 g másla, 6 sladkých paprik, 2-4 stroužky česneku, bylinky.

Jak vařit papriky plněné sýrem. Sýr rozdrobte, smíchejte s mírně změklým máslem, nasekaným česnekem a bylinkami a přidejte trochu soli. Papriky omyjte, odřízněte stopky a opatrně odstraňte semínka, naplňte sýrovou směsí, dejte na 2-3 hodiny do lednice, před podáváním nakrájejte na kousky o tloušťce 1-1,5 cm.

To je vše - velmi jednoduché a rychlé! I když se tento lahodný předkrm stejně rychle vyprodá, což je ovšem pochvala pro hostitelku, tedy pozitivní fakt.

Další možnost: sýr můžete nastrouhat na hrubém struhadle, smíchat ve stejném množství s měkkým máslem, 4-6 stroužky česneku nastrouhaného na hrubém struhadle a nasekaným koprem. Takové papriky je také potřeba vychladit a podávat, nakrájet na kolečka nebo rozpůlit podélně na půlky.

Pokud chcete něco stejně jednoduchého, ale o to pikantnějšího, připravte si tento předkrm.

Recept na pikantní předkrm z paprik plněných tvarohem

Budete potřebovat: 300 g tvarohu, 100 g másla, 5 stroužků česneku, 2 sladké papriky, 1 lžičku. hořčice, mletá hořká červená paprika.

Jak připravit pikantní předkrm papriky s tvarohem. Tvaroh protřeme přes síto, smícháme se změklým máslem, hořčicí, prolisovaným česnekem a feferonkou a mixérem vyšleháme dohladka. Směsí naplňte osazené papriky, vložte je na hodinu do mrazáku a před podáváním nakrájejte na kolečka.

Velmi chutnou variantou jsou papriky plněné sýrem a ořechy.

Recept na papriky plněné ořechy a sýrem

Budete potřebovat: 250 g libovolného sýra, 150 g másla, 8-10 vlašských ořechů, 3-4 sladké papriky, 2 stroužky česneku, 1 svazek petrželky/koriandru.

Jak naplnit papriky sýrem a ořechy. Různobarevné papriky omyjte, opatrně vyřízněte stopky a odstraňte semínka. Zmrazené máslo a sýr nastrouháme, česnek prolisujeme, ořechy nasekáme, bylinky nasekáme, vše promícháme a papriky pevně naplníme. Otvory od stébel lze uzavřít půlkami ořechů. Papriky dejte alespoň na půl hodiny do lednice a před podáváním nakrájejte na půl centimetru silné plátky.

Pokud nemáte ořechy, můžete papriky nacpat pouze sýrem.

Recept na předkrm z papriky plněné sýrem

Budete potřebovat: 100 g tvrdého sýra, 6 sladkých paprik, 3 tavené sýry, 3 polévkové lžíce. majonéza, kopr, mletá červená paprika.

Jak vařit papriky se sýrem. Paprikám odřízněte stonky, odstraňte blány a semínka. Nastrouhejte tvaroh a běžný sýr, vše smíchejte s majonézou, nasekaným koprem, mletou paprikou, porazte, pokud chcete, můžete přidat i jemně nakrájenou papriku. Papriky naplníme směsí, lžící zhutníme náplň, dáme do lednice alespoň na 2 hodiny a před podáváním nakrájíme na plátky.

Další zajímavou možností je napěchovat papriky celými ingrediencemi.

Recept na papriky plněné vejci a sýrem

Budete potřebovat: 150-200 g tvrdého sýra, 3 papriky, 3 vejce, 5-6 stroužků česneku, majonézu.

Jak připravit předkrm z papriky a vajec. Paprikám odřízněte vršky ze strany stopky, odstraňte semínka. Sýr nastrouháme a smícháme s prolisovaným česnekem a majonézou. Vejce uvaříme natvrdo. Do papriky rozdělte tvarohovou náplň, doprostřed položte celé vejce. Před podáváním dejte papriky na 2-3 hodiny do lednice, nakrájejte papriky tenkým nožem namočeným ve studené vodě na 0,5 cm silné kousky.

Na základě tohoto receptu můžete papriky naplnit dalšími produkty, včetně masa, zeleniny atd.

Lahodné předkrmy z plněných paprik - je to velmi jednoduché, vyzkoušejte!

Velmi originální paprika plněná sýrem a vejcem - studený předkrm. Obvykle se papriky plní a pečou, jako např. Zde je návod, jak můžete vařit lahodné plněné papriky bez pečení, s chutnou a krásnou náplní.

Pepř plněný sýrem a vejcem studený předkrm

Vezměte si krásné velké papriky, pro krásu si můžete vzít i různé barvy. Vyřízněte stonek.

Dobrou chuť!

Ingredience:

  • 2-3 sladké papriky
  • 200 g vařeného kuřete
  • 150 g tvrdého sýra (můžete použít sýr Adyghe, myslím, že bude fungovat i sýr feta)
  • 100 g krabího masa
  • 3 stroužky česneku
  • svazek petrželky a kopru
  • majonéza
  • 10 vlašských ořechů
  • 6-9 křepelčích vajec

Pepř plněný sýrem a vejcem

Nejjednodušší způsob, jak naplnit papriku, je naplnit ji sýrem a vejcem, jako židovský salát. Podrobně je uveden recept na klasický židovský salát.

Pro barvu můžete do sýrové a vaječné náplně přidat trochu jemně nastrouhané mrkve nebo vlašských ořechů nebo kopru – získáte různé chuťové variace. pro pikantnost přidáme česnek. Není nutné brát tavený sýr, můžete si vzít běžný sýr nebo smíchat běžný sýr s taveným sýrem.

Pro krásu si můžete vzít papriky různých barev - červená, zelená, žlutá.

Paprice odkrojíme vršek, očistíme semínka a papriku pevně naplníme náplní, dáme do lednice, aby se náplň zhutnila, pak papriku nakrájíme na kolečka a podáváme - jednoduché a originální.

Ingredience:

  • vícebarevná paprika
  • 2 vařená vejce
  • 2 tavený sýr
  • 3-4 stroužky česneku
  • 100 g majonézy

Papriky plněné šunkou video

Navrhuji, abyste si dnes připravili papriky plněné sýrem, ukázalo se, že je to úžasný studený předkrm, který osloví mnohé. Jako základ je důležité vybrat papriku, která je nejchutnější a dává nejlepší výsledky. Kromě feta sýru navrhuji přidat slepičí vejce a tavený sýr, nějaké bylinky, česnek - výborná kombinace.

Tento předkrm je snadné nakrájet; můžete jej nakrájet co nejtenčí, krásně ho položit na talíř a podávat ho na sváteční stůl; Některé změny můžete do receptu přidat sami, například experimentovat s kořením a kořením, bylinkami atd.

Ingredience:

  • paprika - 1 ks;
  • sýr feta - 250 g;
  • tavený sýr - 1 ks;
  • slepičí vejce - 1 ks;
  • zakysaná smetana - 1 polévková lžíce;
  • česnek - 1 stroužek;
  • čerstvý kopr - 4 snítky;
  • mletý pepř - podle chuti.

Jak udělat předkrm z plněné papriky

Připravte produkty podle seznamu. Vyzkoušejte sýr hned, aby vám pomohl při přidávání soli v budoucnu. V mé verzi byl sýr osolený, takže nebylo potřeba dosolovat. Sýr nastrouhejte na středním struhadle a do mísy přidejte hobliny.


Stejným způsobem nastrouhejte tavený sýr - na středním struhadle přidejte sýr do nádoby, přidejte zakysanou smetanu. Zakysanou smetanu lze nahradit domácí majonézou.


Uvařte slepičí vejce natvrdo, vychladněte, oloupejte a nastrouhejte. Stroužek česneku oloupeme, prolisujeme a přidáme k sýrům.


Kopr opláchneme a nasekáme nadrobno, přidáme k sýrům, dochutíme pepřem a vše promícháme.


Papriku oloupejte, odstraňte vnitřní semínka, opláchněte a osušte. Papriku naplníme připravenou sýrovou směsí.


Po přenesení papriky do lednice můžete po několika hodinách papriku nakrájet a podávat.



Dobrou chuť!

Jak vařit plněné papriky se sýrem a česnekem? Chutný, pikantní a krásný předkrm z papriky bude skvělým doplňkem vašeho svátečního stolu.

Čas na vaření- 10-15 minut.
Obsah kalorií na 100 g- 330 kcal.

Vařit umí asi každý. Toto jednoduché, chutné a velmi pikantní jídlo se spoustou česneku by nepřipravili jen líní. Příprava zabere málo času, ale ukáže se velmi chutné a hodí se téměř ke všem pokrmům.

Jediným negativem je, že tento salát je příliš jednoduchý a obyčejný. Zdá se, že bych to chtěl podávat na sváteční stůl, ale zároveň je to příliš jednoduché a nudné. Zkuste tento problém vyřešit čerstvou paprikou.

Pokud jídlo trochu změníte a naplníte sladkou paprikou, můžete získat velmi chutný, pikantní a hlavně krásný předkrm. Můžete ho podávat i na sváteční stůl. Pokrm se zároveň nestává náročnější na přípravu.

K přípravě papriky se sýrem budete potřebovat:

  • 3-4 sladké papriky.
  • 50 g tvrdého sýra.
  • 1 malý tavený sýr.
  • Hromada kopru.
  • Hlava česneku.
  • Lžíce zakysané smetany.
  • Lžíce majonézy.

Je lepší vzít vícebarevné papriky. Pak bude pokrm vypadat chutněji.

Opláchněte papriky. Odstraňte stonek a vyčistěte semena uvnitř.

Sýr nastrouháme. Rozpuštěný je lepší předem vychladit v lednici, bude se pak snáze strouhat.

Přidáme nadrobno nasekaný kopr.

Česnek protlačíme lisem na česnek. Přidejte do hmoty. Dochutíme zakysanou smetanou a majonézou. Možná budete potřebovat méně tankování. Hmota by neměla být příliš řídká.

Pokud je to žádoucí, můžete odstranit zakysanou smetanu, v takovém případě bude pokrm výživnější a sytější. Míchat. Pokud nemáte dostatek soli, přidejte trochu soli. Ale zpravidla pro toto jídlo stačí sůl v majonéze a sýru.

Vzniklou hmotou naplňte papriky. Dejte na půl hodiny do lednice, aby směs lehce ztuhla a snáze se krájely.

Poté nakrájíme na tenké plátky a podáváme.

Související publikace