Smažené müsli: výhody a škody. Výhody a poškození müsli: cenné vlastnosti a kontraindikace

Strana 1 z 2

V dnešní době jsou stále populárnější dietní potraviny, které nejen pomáhají odstranit nadbytečné kilogramy, ale také vyživují tělo užitečnými látkami. A stejně tak mnoho lidí mezi takové dietní a zdravé produkty řadí müsli.

Navíc se jedná o produkt pro rychlé vaření, což znamená, že nemusíte trávit mnoho času přípravou – stačí směs zalít fermentovaným mlékem nebo ovocným nápojem a lahodná, výživná snídaně je hotová.

Jsou ale tyto snídaně opravdu tak zdravé? Pojďme na to přijít.

Co je müsli

Nejprve se tento pokrm připravoval z mladých zrn pšenice, která se míchala se sušeným ovocem. Poté byla do müsli přidána celá zrna dalších obilovin – pšenice, oves, ječmen a kukuřičné vločky – smíchané se sušeným ovocem, jako jsou rozinky, sušené meruňky, datle a sušené banány. Někdy se do müsli přidávají různá semínka a med.

Oblíbené je müsli, ingredience, které se minimálně zpracovávají – má se za to, že takový produkt je pro zdraví nejprospěšnější.

Kalorický obsah müsli se pohybuje od 140 do 450 kcal. Podle plnění a zpracování (pražení) samotných vloček.

Někteří výrobci ale dělají zapékané müsli – jsou mnohem chutnější, ale také obsahují více kalorií.

Existuje ještě třetí typ – müsli tyčinky, které jsou vhodnější pro rychlé zahnání hladu mezi hlavními jídly.

Škodlivé müsli

Začneme poškozením müsli, protože nyní se na pultech objevilo mnoho odrůd tohoto produktu, které obsahují kokosový ořech, stejně jako rostlinný a kokosový olej, a tyto složky mohou poškodit kardiovaskulární systém.

Proto si při nákupu tohoto produktu pečlivě prostudujte složení. Zejména lidé trpící srdečními a cévními chorobami by si müsli s výše uvedenými přísadami neměli kupovat.

Škodí i müsli, které obsahuje med, kousky čokolády a tuk. Zejména tyto druhy se nedoporučují lidem s nadváhou a chtějí s pomocí tohoto produktu zhubnout.

Faktem je, že cereálie smíchané s čokoládou, medem nebo tuky zadržují toxiny a tekutiny v těle, což vede k nerovnováze voda-sůl. Tento produkt by zejména neměli konzumovat lidé s vysokým krevním tlakem.

Další nevýhodou tohoto pokrmu je, že vůbec neobsahuje vitamín C, který je nezbytný pro udržení imunity a prevenci rakoviny a virových onemocnění. Pokud tedy jíte müsli pravidelně, pak by váš jídelníček měl obsahovat ovoce obsahující kyselinu askorbovou.

Ale i přes nevýhody některých druhů müsli jsou stále mnohem zdravější než müsli tyčinky, zcela dehydrované snídaňové cereálie a rychlé občerstvení.

Abychom to shrnuli, škodlivé složky müsli, které nepřispívají k hubnutí, jsou:

  • kokosové vločky
  • Kokosový olej
  • palmový olej
  • rostlinné oleje
  • čokoláda
  • pražené ořechy
  • smažené vločky.

Pokud je tedy vaší prioritou hubnutí a očista těla prostřednictvím müsli, výše uvedené složky by měly být vyloučeny.

Výhody müsli

Pokud jsou všechny sladkosti nahrazeny müsli, povede to k vyrovnání glukózy v krvi, to znamená, že nebude stoupat a klesat v rychlých skocích.

Müsli obsahuje také hodně vlákniny, která zlepšuje trávení a činnost střev a snižuje cholesterol tím, že brání tělu vstřebávat škodlivé tuky.


Kromě toho tato potravina pomáhá odstraňovat z těla radionuklidy, soli těžkých kovů a „špatný“ cholesterol. To je zvláště důležité pro ty, kteří trpí aterosklerózou, protože toto onemocnění se vyvíjí v důsledku nesprávného metabolismu cholesterolu.

Pokud nevíte, jaké müsli vybrat, doporučujeme dát přednost těm, které obsahují ořechy a rozinky. Koneckonců, rozinky obsahují mnoho užitečných látek, které mají velký vliv na fungování těla. A ořechy obsahují také mnoho vitaminových a nutričních složek, takže vám tato snídaně dodá dobrou náladu a nabije energií na celý den.

Pokud trpíte cukrovkou, pak si v žádném případě nekupujte běžné müsli, protože mohou zvýšit hladinu cukru v krvi. Pro vás byly vyvinuty speciální druhy müsli obsahující fruktózu a vlákninu. Prodávají se téměř v každém obchodě.

Jak si vyrobit müsli doma

Je jasné, že produkty zakoupené v obchodě nemají vynikající kvalitu a abyste si mohli koupit zdravý produkt, musíte vynaložit spoustu času a úsilí. Ale abyste neztráceli čas, můžete si tento produkt připravit sami, zejména proto, že to není tak obtížné.

Abyste si mohli vyrobit vlastní müsli, musíte si koupit různá zrna nebo hotovou směs, která se prodává v obchodech se zdravou výživou.

Klasické müsli

Všechna zrna by měla být omyta, dobře vysušena a rozemleta pomocí mlýnku na kávu nebo mixéru. Nemelte ale všechna zrna najednou, ale jen tu část, kterou sníte za 1-2 dny. Pokud pomelete všechna zrna najednou, jejich prospěšné látky se během skladování odpaří.

Večer zalijte 2 lžíce zrníček vodou a přidejte citronovou šťávu, bude fungovat jako konzervant.

Ráno vodu slijte, k cereáliím můžete přidat rozinky, ořechy, semínka a další ingredience, které máte nejraději. Celou směs zalijte mlékem, džusem nebo nízkotučným jogurtem a je to – chutná snídaně je hotová.

Do směsi můžete přidat i: med, skořici, trochu muškátového oříšku nebo jakékoliv jiné oblíbené koření.

Zapečené müsli

Směs můžete také zapéct. K tomu přidejte do 150 gramů drcených obilovin rozinky, sušené švestky, sušené meruňky nebo jiné sušené ovoce, libovolná semínka, poté přidejte lžíci medu a trochu skořice. Celou směs dobře promícháme.

Nyní vyložte plech nebo plech pečicím papírem, položte na něj směs a vložte do trouby na 30 minut.

Müsli je hotové, když je vršek pokrytý karamelovou barvou. Nechte je vychladnout a můžete své rodině dopřát výbornou snídani.

Pamatujte, že takové müsli je kaloričtější, ale neuvěřitelně chutné. Jsou ideální pro děti, o kterých je známo, že velmi rychle spalují kalorie.

Müsli tyčinky

Kromě pečených můžete vyrobit granolové tyčinky.

Chcete-li je připravit, musíte vzít 200 gramů obilovin, smíchat s 200 gramy sušeného ovoce, do výsledné směsi nalít 4 lžíce libovolné šťávy, 1 lžičku medu a trochu olivového oleje. Vše promícháme, směs rozdělíme na malé tyčinky, zabalíme do fólie nebo pergamenu a dáme na 30 minut do trouby.

Když jsou tyčinky hotové, je třeba je rozbalit a vložit do kartonové krabice.

Müsli je výborná a hlavně rychlá a zdravá snídaně nebo svačina. Je ideální na první polovinu dne.

Je však třeba mít na paměti, že v závislosti na tom, jaké cíle sledujete, byste měli vzít v úvahu druh (pražené nebo syrové) zrna a náplň ve formě ovoce, bobulí a ořechů.

Ať už je vaše volba jakákoli, ve prospěch prospěchu nebo chuti, nezapomeňte, že hlavní věcí je moudře vybrat jak hotový výrobek, tak ingredience pro něj.

Hodně štěstí a dobrou chuť!

Dnes mluvíme o výhodách a škodách müsli, představujeme nejlepší domácí recepty na tyčinky na hubnutí a možnosti vaření k snídani. Zvážíme také využití vloček v kosmetologii, zejména omlazujících a tonizujících pleťových masek.

Müsli je užitečné pro sportovce a pro ty, kteří chtějí zhubnout

Nejčastěji ti, kteří chtějí z produktů získat maximální užitek, začnou před jejich použitím přemýšlet o prospěšných a škodlivých vlastnostech a müsli není výjimkou. Müsli je cereálie smíchaná se sušeným ovocem. Směs pochází z Německa a poprvé byla používána pro léčebné účely, při správném výběru pomáhá snižovat tělesnou hmotnost a při špatném výběru pomáhá k nadbytečným kilogramům. Níže jsou uvedeny následující informace:

  • müsli: co to je;
  • výhody müsli;
  • müsli: škodit;
  • jaké müsli je nejoblíbenější.

Co je müsli

Müsli je směs produktů, která zahrnuje:

  • cereálie;
  • kousky ovoce;
  • ořechy atd.

Müsli se dělí na dvě odrůdy podle způsobu přípravy cereálií obsažených v jeho složení:

  • pečený;
  • drsný.

První z nich se nazývají granola, vyrábí se pečením při nízkých teplotách, složení zahrnuje:

  • přírodní šťávy;
  • ovocné nebo bobulovité pyré;
  • cereálie;
  • rostlinné oleje.

Při výrobě druhé odrůdy se nepoužívá žádná tepelná úprava a směs ke konzumaci obsahuje mechanicky zpracované ovesné vločky (výrobky značky „Lux Version“, müsli E.G. Lavrova je kontaktní osobou; müsli „Matti“). V některých případech se vločky smaží, což zvyšuje jejich nutriční hodnotu.

Komerčně dostupné müsli je suchá směs připravená k další přípravě snídaně, oběda nebo večeře ve zrychlené verzi: odpadá dlouhé vaření nebo pečení. Díky výživovým doplňkům obsaženým v cereáliích dochází k rychlému a dlouhodobému nasycení a očistě organismu.

Obsah kalorií a složení müsli

Rychlá saturace je vysvětlena přidáním nejen střevních očistců a otrub bohatých na vlákninu, ale také kalorických doplňků:

  • rozinka;
  • ořechy;
  • rostlinný olej;
  • sůl;
  • cukr;
  • palmový olej atd.

To pomáhá zvýšit nutriční hodnotu pokrmu. Při výběru pro zdravou výživu nebo dietní účely byste si měli pečlivě prostudovat složení a technologii výroby uvedené na obalu a vzhled vloček: smažené obsahují rostlinné oleje. Výrobek obsahující čokoládu nelze nazvat dietním, proto, pokud si jej zakoupíte za účelem udržení vaší postavy, stojí za zvážení:

  • hodnota nutriční hodnoty v kilokaloriích na sto gramů není vyšší než 450;
  • žádná sůl, cukr, med, čokoláda, oleje.

Zapečená odrůda müsli (granola) se vyrábí s přídavkem rostlinného oleje, takže se nepovažuje za dietní.

Obsah kalorií přímo souvisí s odpovědí na otázku, jaké výhody má tento produkt pro tělo. První věc, kterou je třeba zvážit, jsou zrna. Na trhu je celá řada dodavatelů, každý výrobce má vlastní technologii zpracování a složení, které se řídí technickými specifikacemi společnosti.

Níže jsou uvedeny údaje pro značku ovoce Vitalis z ovsa, žita, pšenice, kukuřičných vloček, rostlinného oleje, rýžové mouky, kousků ovoce, dochucovadel a dalších přísad.

Hodnota energetické hodnoty je 317 v kilokaloriích. Chemické složení produktu müsli, včetně obilovin a bez dalších přísad, se vyznačuje přítomností následujících vitaminových a minerálních sloučenin:

Obsah na 100 g výrobku
vitamín E 6 mg
Vitamín PP 7,656 mg
Vitamín B6 0,5 mg
Vitamín B2 0,5 mg
Vitamín H 10 mcg
Vanadium 170 mcg
Mangan 3,8 mg
Křemík 50 mg
Měď 500 mcg
Kobalt 5 mcg

Výrobek obsahuje 82 procent denní hodnoty železa; dvojitý – pyridoxin; kyselina seskvi-listová; čtyřnásobný – kobalamin. U ovesných vloček je uvedeno průměrné složení bez zohlednění přídavku jiných odrůd obilovin: u každé značky je jiné.


Odborníci na výživu po celém světě radí jíst k snídani cereálie.

Výhody müsli

Bez ohledu na typ obilných vloček obsažených ve složení má produkt bohaté složení vitamínů a minerálů a má následující účinky:

  • zvýšení imunity;
  • odstranění pocitu hladu;
  • odstranění zácpy;
  • posílení vlasů a nehtů díky vysokému obsahu vitamínů skupiny B;
  • normalizace hladiny cukru v krvi.

Při výběru produktu byste měli věnovat dostatečnou pozornost jeho složení:

  • datum minimální trvanlivosti;
  • vzhled (v závislosti na dostupnosti podmínek skladování);
  • aromata a jiné potravinářské přídatné látky by neměly chybět;
  • Obsah medu ve složení pro přidání sladkosti je výhodnější než cukry - první složka má další antiseptický účinek.

Je vhodné volit vločky, které se skládají z více druhů obilovin – mají větší výhody.

Škodí müsli nějak?

Špatný výběr přípravku za účelem hubnutí může vést k nabírání kil navíc – opačný výsledek. Složení by mělo být:

  • vyrovnaný;
  • přírodní.

Lidé s:

  • onemocnění gastrointestinálního traktu;
  • zánět žaludku;
  • onemocnění ledvin;
  • alergické reakce.

Důvodem pro výběr alternativní možnosti může být přítomnost ve složení:

  • barviva;
  • příchutě;
  • zahušťovadla.

Stojí za zvážení, že podle údajů z některých zdrojů o nezávislé kontrole obsahují výrobky některých výrobců plísňové houby v přijatelném množství. Tato skutečnost může ovlivnit kvalitu výrobku při dodržení dat spotřeby, ale i při porušení skladovacích podmínek (nadměrné sucho, vlhkost, teplotní podmínky). Pokud to tedy obal dovolí, je vhodné dbát na vzhled.

Z tohoto důvodu, aby se zabránilo gastrointestinálním poruchám, se při přípravě pokrmu doporučuje vařit několik minut.

Přidané ovoce nebo kandované ovoce může způsobit neméně škody, takže byste měli věnovat pozornost jejich barvě: příliš toxické odstíny naznačují přidání barviv syntetického původu. Mohou být také přítomny konzervační látky. Doporučuje se volit vločky s nejjednodušším složením a co nejmenším počtem přidaných složek. A zahrňte bobule a ovoce během procesu vaření sami.

Pokud máte onemocnění kardiovaskulárního systému, rostlinné tuky obsažené ve výrobku mohou škodit, takže je třeba věnovat pozornost jejich přítomnosti ve vločkách. Jak je patrné z poskytnutých údajů, produkt je velkým přínosem. Pokud si však pro přípravu rychlé snídaně vyberete produkt špatné kvality, nemusíte při hubnutí dosáhnout požadovaného výsledku, ale také způsobit poškození těla za přítomnosti určitých onemocnění nebo škodlivých přísad.


Müsli lze kombinovat s různými náplněmi a plnit libovolnými tekutinami

Jak si vyrobit müsli doma

Müsli si můžete připravit sami doma z následujících surovin:

  • ovesné vločky;
  • ořechy;
  • sušené ovoce

Všechny ingredience se pečou v troubě. Tato možnost se vyznačuje absencí:

  • barviva;
  • příchutě;
  • další nežádoucí přísady.

Hotový výrobek lze kombinovat s ovocnými šťávami nebo fermentovanými mléčnými nápoji. Doporučené úložiště:

  • nalije se do nádoby;
  • umístěním do lednice.

Vločky by se měly používat k vaření, ale ne k okamžitému vaření.

Müsli zapečené s ořechy

Obdoba domácího jídla podle níže uvedeného receptu na müsli „WOW!“.

Recept na granolu s ořechy

Příprava nevyžaduje přesné dodržení stanovených komponent - výměna a doplnění jiných je možné - je nutné dodržet dané poměry. Seznam ingrediencí pro vaření se skládá z následujících složek:

  • tři sta gramů ovesných vloček;
  • sto osmdesát gramů ořechů;
  • sušené ovoce - 180 g;
  • sto dvacet pět gramů medu;
  • šedesát gramů rostlinného oleje;
  • sto dvacet pět gramů jablečné nebo hroznové šťávy;
  • dvě polévkové lžíce skořice;
  • sůl, černý pepř (podle chuti).

Příprava: Odměřte uvedené množství sušeného ovoce a ořechů. Ořechy a sušené ovoce nakrájíme na malé kousky, smícháme s ovsem. V misce smíchejte uvedené objemy medu, rostlinného oleje, šťávy, skořice, soli, pepře a dejte na oheň.

Směs míchejte, dokud se všechny složky nerozpustí (zálivka). Připravenou zálivku vlijte do směsi ovesných vloček s ořechy a sušeným ovocem a promíchejte. Plech přikryjte pečicím papírem a položte granolu, snažte se, aby byla vrstva tenká, a vložte na padesát minut do trouby vyhřáté na 160 stupňů. Každých deset minut směs promíchejte, aby se částice neslepily.

Připravenost určete vytvořením zlatohnědé kůry. Když je granola müsli hotové, vyjměte pánev z trouby, zamíchejte a nechte vychladnout.


Granola je směs zdravých cereálií, sušeného ovoce, ořechů, koření

Müsli tyčinky

Hodnota nutriční hodnoty v kilokaloriích je 3600. Recept na přípravu tyčinek se může od níže uvedeného lišit přidáním jiných ingrediencí nebo nahrazením ingrediencí, oves předem namelte na mlýnku na kávu. Seznam ingrediencí pro přípravu obsahuje:

  • sto dvacet gramů ovesných vloček;
  • dvě stě padesát gramů datlí;
  • sto padesát gramů sušených meruněk;
  • padesát gramů sušených třešní;
  • čtyřicet gramů rozinek;
  • padesát gramů kešu ořechů;
  • padesát gramů vlašských ořechů;
  • sto mililitrů jablečné šťávy;
  • dvě polévkové lžíce medu;
  • jedna čajová lžička skořice;
  • jedna polévková lžíce mouky;

Příprava: Odměřte uvedené množství sušeného ovoce a omyjte. U datlí, sušených meruněk a rozinek udělejte navíc toto: ponořte na patnáct minut do vody (horké vody) a po uplynutí stanovené doby položte na papírové ubrousky, aby se vysušily.

Datle rozemeleme mixérem, nasekáme ořechy a sušené meruňky. K nakrájeným datlím přidáme skořici a šťávu. Směs přiveďte na mírném ohni k varu a několik minut vařte. Ovesné vločky dejte na plech vyložený pečicím papírem a na deset minut ponořte do trouby vyhřáté na 170 stupňů, vychladněte. Cereálie dejte do mísy, přidejte datlové pyré, sušené ovoce, ořechy a promíchejte.

Ze vzniklé hmoty vytvarujte tyčinky, položte je na plech vyložený pečicím papírem a vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů, pečte, dokud nejsou hotové (asi 10 minut). Hotový pokrm ve formě tyčinek zabalte do alobalu (každý zvlášť), aby nedošlo k vysychání, a uložte do chladničky.

Müsli zapečené s jablky

Pokrm získaný podle tohoto receptu lze konzumovat hotový nebo doplněný nápoji. Lze použít při hubnutí nebo jako dezert.

Recept na jablečnou granolu

Seznam ingrediencí se skládá z:

  • dvě stě dvacet pět gramů celozrnných ovesných vloček;
  • jedno jablko;
  • půl lžičky skořice;
  • dvě polévkové lžíce rozinek;
  • jedna polévková lžíce loupaných ořechů;
  • jednu polévkovou lžíci slunečnicových semínek.

Příprava: Jablko rozemelte na kaši, přidejte skořici, ovesné vločky, promíchejte. Směs dejte na plech vyložený pečicím papírem a vložte do trouby vyhřáté na 125 stupňů. Po patnácti minutách přidejte semínka a ořechy (rozdrťte válečkem) a za stálého míchání pečte další půlhodinu. Když se objeví zlatá kůrka, granola je hotová. Hotové vyložte a přidejte rozinky (je potřeba je namočit ve vodě a předem osušit).

Müsli "Budwig"

Recept je výborný přidáním oleje, lněných semínek a tvarohu, dále je možné přidat komponenty pro dochucení (citronová šťáva, med atd.) Ingredience na přípravu:

  • nízkotučný tvaroh - šest polévkových lžic;
  • lněný olej - tři polévkové lžíce;
  • lněná semínka - dvě polévkové lžíce.

Příprava: Lněná semínka umelte pomocí mlýnku na kávu. Tvaroh s lněným olejem rozmixujeme v mixéru, přidáme drcená lněná semínka. Spotřebujte do dvaceti minut – pokrm se rychle zkazí.

Müsli s banánem


Recept je jednoduchý na přípravu. Seznam požadovaných ingrediencí:

  • müsli vločky - padesát gramů;
  • hořká čokoláda - padesát gramů;
  • šest polévkových lžic jogurtu;
  • jeden banán.

Příprava: Müsli opečte na pánvi dozlatova, banán nakrájejte na čtyři části a dejte na hluboké talíře (v každém kousku). Vložte müsli do misek, zalijte trochou čokolády (rozpuštěné) a jogurtem.

Müsli k snídani

K přípravě produktu zakoupeného v obchodě nemusíte mít žádné specifické kulinářské dovednosti: odpověď na otázku, jak připravit müsli, bude mít několik možností. Vločky lze zalít vroucí vodou nebo jiným nápojem a po určité době je rychlovka připravena k jídlu. Více informací o možnostech snídaně naleznete níže.

S mlékem

Mléko se dá přidat do doma uvařeného pokrmu, nebo se dá použít jako základ něčeho kupovaného hotového. Vločky zakoupené v obchodě lze zalít teplým nebo studeným mléčným výrobkem a nechat v něm nebo zavařit. Domácí granolu můžeme zalít mlékem nebo zalít a nechat, dokud nenabobtná.

S kefírem

Pokrm se připravuje velmi jednoduše: nalijte müsli kefírem a odejděte. Nejlepší chuť můžete získat během několika hodin. Stojí za zvážení, že směs je umístěna v chladničce, zatímco bobtná. Tuto snídani se doporučuje připravovat večer ráno.

Se šťávou

Müsli se šťávou se připravuje takto:

  • cereálie se položí na talíř;
  • vylijte vařenou vodu;
  • přidejte tři polévkové lžíce šťávy;
  • přikryjeme a necháme v lednici.

Je vhodné uchovávat pokrm déle než jednu hodinu, dokud nebude připraven - je lepší připravit takovou snídani večer.

S medem

Tato možnost je rychlá: vločky zalijte vroucí vodou, nechte pět minut působit, přidejte med. Místo medu lze přidat džem nebo džem.

S jogurtem

Recept na přípravu je podobný verzi s přídavkem kefíru: vločky se zalijí jogurtem a nechají se dlouho v lednici.


Chcete-li zhubnout, je lepší vařit müsli sami

Müsli recepty na hubnutí

Pro hubnutí byste měli cereálie vybírat se zvláštní péčí s přihlédnutím k výše uvedeným doporučením: žádná barviva, příchutě atd. Pro diety by müsli z obchodu mělo být syrové, ale ne pečené. Pokrm na hubnutí byste si měli upéct sami. Přítomnost komplexních sacharidů v kompozici nasycuje tělo a zabraňuje vstřebávání nadměrného množství potravy.

Recept na tyčinky na hubnutí

Ingredience:

  • ovesné vločky - tři sta gramů;
  • ořechy - třicet gramů;
  • sušené ovoce - třicet gramů;
  • med - šedesát gramů;
  • slunečnicový olej - šedesát gramů.

Příprava: Uvedené složky vložte v přiměřeném množství do mísy a důkladně promíchejte. Plech vyložte pečicím papírem, vyložte připravenou směsí a vložte do předehřáté trouby na 180 stupňů na čtyřicet minut. Po uplynutí této doby zkontrolujte připravenost, ochlaďte a nakrájejte na proužky.

Recept na granolu

Ingredience:

  • lískové ořechy - jedna hrst;
  • oves - jedna sklenice;
  • kešu ořechy - jedna hrst;
  • rozinky - jedna hrst;
  • rafinovaný slunečnicový olej - tři polévkové lžíce;
  • květový med - tři polévkové lžíce.

Příprava: Suroviny smícháme v uvedeném množství, plech vyložíme pečicím papírem, vyložíme připravenou směsí a vložíme do trouby vyhřáté na 170 stupňů, pečeme patnáct až dvacet pět minut.

Recept na míchané cereálie s hruškou

Ingredience:

  • směs obilovin v množství dvou stonkových lžic;
  • jedna hruška;
  • skořice - na špičce lžíce;
  • med - jedna lžíce;
  • jogurt;
  • citron - jeden kus.

Příprava: Odstraňte kůru z citronu a nasekejte (kůru), hrušku nakrájejte pomocí struhadla. Smíchejte kůru, cereálie, skořici, med, nalijte jogurt a vyskládejte nakrájenou hrušku.

Müsli v kosmetologii

Výrobek má bohaté vitamínové a minerální složení – přínos pro tělo nejen při perorálním, ale i zevním použití. Díky dennímu přísunu vitamínů B ve 100 gramech müsli se vločky aktivně používají jako masky, které podporují:

  • zvýšení imunity;
  • prevence dehydratace;
  • zvýšení tónu pleti;
  • hydratace;
  • normalizace mazových žláz;
  • transport kyslíku do matrice.

Produkty při aplikaci na pokožku odstraňují volné radikály a mají výrazný antioxidační účinek. To vysvětluje prevenci a zpomalení procesů stárnutí a vadnutí epidermis systematickou výživou masek s müsli.

Stojí za zvážení, že pro kosmetické účely je nutné vybrat produkt bez škodlivých konzervačních látek, kandovaného ovoce, barviv, příchutí a ořechů.

Recept na masku proti stárnutí

  • sto gramů obilovin;
  • sto padesát mililitrů kefíru;
  • jedna čajová lžička medu (květ).

Příprava: Müsli rozdrtíme válečkem, zalijeme určeným množstvím kefíru, necháme dvacet minut nabobtnat, rozdrtíme v hmoždíři, přidáme med.

Aplikace: Před aplikací je třeba napařit pokožku pomocí lázně (nalít vroucí vodu do misky, přidat lípu nebo heřmánek v množství polévkové lžíce na litr tekutiny, držet deset minut), aplikovat peeling. Po hloubkovém čištění naneste připravenou masku.

Výsledek: Přípravek má vyživující účinek na epidermis a pomáhá vyhlazovat vrásky.

Recept na tónovací masku

Seznam ingrediencí pro vaření se skládá z:

  • jahody (je potřeba pouze dužina);
  • pět lžic smetany;
  • jedna čajová lžička kukuřičného škrobu;
  • sto gramů müsli.

Příprava: Jahody umelte na kaši, zalijte určeným množstvím smetany, müsli, kukuřičného škrobu a promíchejte. Pokud je konzistence hustá, je povoleno přidat převařenou vodu.

Aplikace: Naneste přípravek na obličej a nechte dvacet minut působit. Po odstranění se nedoporučuje ošetřovat dermis tonikem nebo lotionem, ale okamžitě hydratovat krémem.

Výsledek: Maska má vyživující a tonizující účinek.

Od 60. let minulého století začali Evropané aktivně podporovat myšlenku zdravé výživy a snídali přírodní ovesné vločky s přídavkem sušeného ovoce, ořechů a mléka. Ale jak bezpečné je müsli: výhody a škody tohoto produktu stále znepokojují mnoho lidí, kteří se s tímto neobvyklým jídlem teprve seznamují.

Historie a složení zdravého müsli

Historii vzniku müsli provází krásná legenda. Vypráví o švýcarském lékaři Maxmiliánu Bircher-Bennerovi, který rád cestoval po Alpách. Na jedné ze svých túr v roce 1900 potkal v horách pastýře, který Bircher-Bennera ošetřoval kaší z mletých zrn a čerstvého ovoce zalitou mlékem. Stařec řekl, že to bylo jeho každodenní jídlo, které ho naučil jíst jeho dědeček. A navzdory svému pokročilému věku se těší vynikajícímu zdraví a za celý svůj dlouhý život nebyl nikdy nemocný.

Lahodné dietní jídlo paní doktorce velmi chutnalo. Navíc, jak osobně viděl, pomáhá prodlužovat mládí a podporovat vitalitu těla. Ihned po návratu domů začal do jídelníčku svých pacientů zavádět nový jídelníček, který nazval müsli, což v překladu z němčiny znamená „pyré“. Pravda, Bircher-Benner nevzal v úvahu, že pastýř od dětství až do stáří vedl aktivní životní styl a dýchal čerstvý horský vzduch. A to by mohlo dodatečně přispět k jeho dlouhověkosti a vynikajícímu zdraví.

Na regálech supermarketů můžete vidět mnoho krabic s nápisem „Müsli“. Než ale sáhnete po vzhledově nejatraktivnějším, musíte si sami určit, za jakým účelem si ho pořizujete. Existuje mnoho druhů zdravých obilovin. A před nákupem je potřeba dobře prostudovat jejich složení.

Hlavní složkou, která tvoří základ všech müsli, jsou celé rolované ovesné vločky. Lze přidat další obiloviny: ječmen, pšenici, žito. Hlavní podmínkou je, aby byly celé, neloupané a neprošly žádným dalším zpracováním, tedy syrové. Zachovají si tak všechny své prospěšné vlastnosti. A není jich málo. Obsahují jednoduché i složité sacharidy ve stejném poměru.

Jejich vyvážený obsah pomáhá člověku udržovat hladinu krevního cukru v normálních mezích. Zatímco mouka a sladká jídla jsou plná jednoduchých sacharidů, které přispívají ke zvýšenému cukru, nadměrné chuti k jídlu a dalšímu přibírání na váze.

Obiloviny také pomáhají čistit tělo, protože obsahují vlákninu nebo vlákninu.

Jakmile se dostane do žaludku, zvětší se a s malým množstvím jídla se objeví pocit plnosti. Vláknina se pomalu tráví a hlad na dlouhou dobu ustupuje. V této době je tělo nuceno zpracovávat vlastní tukové zásoby. Vláknina navíc vyvolává tvorbu kyselin, které absorbují tuky. Proto je pro lidi, kteří chtějí zhubnout, müsli se syrovými zrny skvělou potravinou.

Pokud byla zrna zpracována a upečena v cukrovém sirupu, aby se zlepšila jejich chuť, pak lze jednoznačně odpovědět na otázku: „Müsli: výhody a škody“.

Zapečené müsli obsahující cukr, čokoládu a další dochucovací přísady prostě nemohou mít žádnou zvláštní zdravotní hodnotu. Jedná se o běžnou pochoutku pro děti i dospělé s mlsnou chutí.

Pro chuť a větší energetickou hodnotu lze do zdravého müsli přidat oříšky, různá semínka a sušené ovoce. Navíc, čím nenápadnější jsou sušené plody, tím více užitečných prvků se v nich skrývá, protože neobsahují konzervanty. Pokud jde o kandované ovoce, které lze vidět v sáčku müsli, vědci nedospěli k jednoznačnému názoru. Jde o ovoce zavařené v cukrovém sirupu a obsahují jednoduché sacharidy, které nejsou pro tělo úplně prospěšné, zvláště při hubnutí. Ale na druhou stranu obsahují vlákninu, různé mikroelementy a vitamíny.

Špatná stránka müsli

Ze všeho výše uvedeného je zřejmé, že nepřirozené müsli, tedy zapečené v různých sladkých sirupech, může být pro tělo škodlivé. A různé škodlivé přísady: čokoláda, konzervační látky, barviva, med.

Med v tomto případě prošel dodatečnou tepelnou úpravou a ztratil své blahodárné vlastnosti a navíc obsahuje jednoduché sacharidy, které jsou při hubnutí kontraindikovány.

Ale i čerstvé müsli má chybu v podobě nedostatečného obsahu vitaminu C. S touto vlastností je třeba počítat a jeho nedostatek kompenzovat při následných jídlech.

Přírodní müsli by mělo být skladováno ve skleněné nádobě s dobře uzavíratelným víčkem nejdéle dva měsíce. Rostlinné sacharidy a vláknina se při delším kontaktu se vzduchem a světlem zhoršují a začínají chutnat hořce.

DIY zdravé müsli

Pokud berete své zdraví vážně, pak si můžete připravit vlastní müsli, abyste měli jistotu, že jídlo, které jíte, je zdravé. K tomu budete potřebovat celá mletá zrna.

Jsme pány svého zdraví. A naše pohoda a vzhled závisí na tom, jak jíme. Jezte přirozenější a zdravější potraviny, dýchejte čerstvý vzduch, veďte aktivní životní styl – a dlouhověkost je zaručena.

Zvažme užitečnost a některé nevýhody tohoto lahodného pokrmu. V komentářích se budeme doplňovat o příjemné i nepříjemné pravdy, zveme vás k diskuzi s otevřenou myslí.

Existuje názor, že müsli bohaté na vlákninu, vitamíny, minerály a zdravé kyseliny je nejlepší volbou pro kompletní a vyváženou snídani na začátek dne.

Tento úžasný produkt vytvořil a zpopularizoval před více než sto lety naturopatický lékař ze Švýcarska Max Bircher-Benner. Jednoho dne, když šel po horách, potkal pastýře, který ho pozval, aby se s ním podělil o své jídlo: kaši z mleté ​​pšenice, jahod a borůvek, zředěných medem a slazeným mlékem. Zároveň svačili jablko. Nového známého doktora Bircher-Bennera naučil takto jíst jeho otec a recept se naučil od svého otce. Ovčákovi bylo 70 let a nikdy v životě nebyl u lékaře, byl silný a zdravý a bez problémů, aniž by ztratil dech, mohl hodiny chodit po horách. To vše díky kouzelné směsi, kterou jedl ráno a večer.

Po sérii experimentů se složením „zdravého receptu“ jej Bircher zavedl do každodenní stravy pacientů své kliniky. Müsli se začalo připravovat následovně: smíchejte půl lžíce ovesných vloček a polovinu drcených zrn pšenice, rýže, ječmene, žita nebo prosa, přidali lžíci citronové šťávy, zalili šťávou nebo vodou. To vše se důkladně promíchalo, dokud nevznikla homogenní hmota, a před podáváním do ní nakrájejte jedno jablko a přidejte lžíci nasekaných mandlí nebo vlašských ořechů.

Až dosud se v mnoha rodinách podhůří Alp připravují müsli z lisovaných obilovin, do kterých se na přání přidávají oblíbené ovoce a semínka. Dnes je po celém světě známo, že ranní porce müsli dodá vitalitu a energii a navíc je opravdu chutná!

Ideálním složením pro müsli jsou cereálie (nejlépe celozrnné, protože obsahují více živin), čerstvé ovoce (pokud možno z ekologicky šetrných produktů), ale i sušené ovoce (pozor, rozinky, sušené meruňky atd. by neměly být příliš světlé, krásné a lesklé – to je způsobeno konzervačními látkami na bázi síry). Užitečnost müsli je dána tím, že zrna obsažená v jeho složení jsou obvykle celá a nemletá, v této formě je jejich nutriční hodnota největší. Müsli je také výborným zdrojem vitamínů E a B, vápníku, draslíku, hořčíku a železa.

Při povšimnutí užitečnosti müsli nelze nevzít v úvahu, že se jedná o dosti kalorický produkt – v průměru 350–450 kcal na 100 g. Abyste se vyhnuli konzumaci kalorií navíc, volte müsli přírodního původu, které obsahuje cukr pouze ze sušeného ovoce a bez sladkých přísad, jako je med nebo čokoláda.

Ačkoli původní receptura müsli neměla obsahovat cholesterol nebo nasycené tuky, různé verze s přidaným kokosovým nebo rostlinným olejem mohou obsahovat tuky škodlivé pro kardiovaskulární systém, proto je lepší pečlivě prostudovat složení a vybrat si spíše přírodní produkt.

Müsli je k dostání v různých podobách na pultech obchodů. Kromě klasické verze v igelitových sáčcích a kartonových krabicích se müsli vyrábí ve formě dehydrovaných vloček (méně výživná a umělejší varianta), různých svačinek nebo jako součást suchých dietních sušenek. Existují dokonce mražené granola bary.

Müsli porce je výborná. Hamburgery, chipsy a sladké tyčinky obsahují obrovské množství kalorií a (viz seznam, je obrovský) a minimum živin. Müsli se mimo jiné vstřebává poměrně pomalu a neumožňuje návaly glukózy v krvi, které jsou způsobeny konzumací jednoduchých sacharidů obsažených v mouce a sladkých potravinách. Důvodem je skutečnost, že sacharidy v müsli (které v průměru představují 50 až 70 g na 100 g výrobku) jsou ve vyváženém poměru: spolu s „rychlými“ sacharidy (jednoduché cukry), které vás okamžitě nabijí energií. , existují a „pomalé“ (škrob), které se vstřebávají mnohem pomaleji.

Odborníci radí sníst 30 až 50 g müsli (asi 150 kcal) denně zalité sklenicí vody nebo džusu.

Možné nevýhody produktu

Uveďme je, abychom ukázali, že jsou nedůležité. Zaprvé je lepší nenechat se unést některými druhy müsli. Müsli v čokoládě atd. obsahují značné množství tuku a kalorií, které přispívají k nadměrnému přibírání na váze. Ale máme na výběr – kdo má sklony k obezitě, může se obejít bez čokolády a koupit si jiný druh müsli.

Některé odrůdy produktu mají vysoký obsah soli, která zadržuje vodu v těle a narušuje rovnováhu voda-sůl. Zejména lidé s vysokým krevním tlakem by měli omezit konzumaci slaného müsli.

Další nevýhodou müsli (ovšem snadno kompenzovatelnou jinými produkty) je téměř úplná absence kyseliny askorbové v jeho složení, tedy vitamínu C, životně důležitého pro silnou imunitu a normální fungování všech životních systémů. Je to tak jednoduché: přidejte do jídla citron nebo citronovou šťávu, kiwi nebo brusinky, rybíz a další bobule – to je celé řešení.

Různé možnosti s přídavkem rostlinného oleje mohou obsahovat tuky, které jsou škodlivé pro kardiovaskulární systém, takže je lepší pečlivě prostudovat složení a vybrat si přirozenější produkt. Mnohem více to však platí pro cukrovinky, sladkosti, pečivo, hotové svačiny – spoustu produktů z regálů obchodů, kterých je v našem jídelníčku mnohem více.

Takže ti, kdo mluví o škodlivosti „müsli“, spěchají se závěry, mnoho jiných produktů a nejen produktů je mnohem škodlivějších – viz všechny články na našem webu!

V současné době jsou stále populárnější různé dietní produkty. Mnoho lidí považuje müsli za jedno z nich. Jedná se o potravinový produkt, který obsahuje vitamíny, tuky, aminokyseliny, bílkoviny a různé minerály. Jeho základem jsou zrna a vločky z obilovin, jako je oves, pšenice a žito. Navíc se do nich často přidávají ořechy a sušené ovoce. Složení tohoto produktu vám pomůže porozumět výhodám a škodám müsli.

Konzumace müsli

Tento dietní produkt je zpravidla součástí ranního jídla, protože člověku dodává energii na zbytek dne. Je považována za ideální vyváženou snídani. Müsli může jako hlavní položku ranního menu použít téměř každý. Tento produkt je zvláště důležitý pro ty, kteří se snaží dosáhnout ideální postavy, protože existuje dokonce i müsli dieta. Faktem je, že vláknina, kterou obsahují, se tráví dlouho, čímž se otupuje pocit hladu. Kromě toho se zlepšuje samotný trávicí proces, zbavuje se odpadu, toxinů a cholesterolu. Také lidé trpící hypertenzí a kardiovaskulárními chorobami rozhodně potřebují konzumovat müsli. Výhody a poškození tohoto produktu jsou určeny nejdůležitějším prvkem, který obsahuje - vlákninou. Vláknina je velmi důležitá v procesu normalizace činnosti celého gastrointestinálního traktu, ale při určitých onemocněních je třeba ji používat opatrně.

Výhody a poškození müsli

Při nákupu tohoto produktu byste měli věnovat pozornost několika klíčovým bodům. Neměli byste se soustředit pouze na své chuťové preference. Například slané müsli velmi škodí lidem, kteří se neustále obávají vysokého krevního tlaku. Pokud chcete zhubnout, neměli byste se rozhodnout pro müsli s medem, čokoládou nebo ořechy. Pokud se snažíte zbavit přebytečných kilogramů, pak kupujte ty, které obsahují cukr pouze v sušeném ovoci. Je nutné, aby tento výrobek byl bez jakýchkoliv sladidel a různých přísad. Na cukr si musíte dávat pozor zejména v případě, že trpíte cukrovkou. Pro diabetiky bylo vyvinuto speciální müsli obsahující mnoho zpracovaných vláken. Pozor při nákupu müsli s tropickým ovocem! Obvykle jsou tyto doplňky zpracovány se sírou, která může mít negativní účinky na vaše zdraví. Výhody a poškození müsli jsou tedy do značné míry určeny složkami obsaženými v jeho složení. Pro zvýšení nutriční hodnoty je můžete přidávat do mléka nebo kysaných mléčných výrobků. Je velmi užitečné doplnit tento produkt různými šťávami, zejména čerstvě vymačkanými. Koneckonců, šťávy obsahují hodně vitamínu C.

Pokud se rozhodnete začít svůj den porcí müsli, pak buďte při výběru tohoto produktu velmi zodpovědní. Výhody a poškození müsli jsou určeny stavem lidského zdraví. Nedoporučují se lidem se žaludečními chorobami, protože je třeba je namáčet v teplé vodě, a to je zase zbavuje všech jejich prospěšných vlastností. Při nákupu tohoto produktu věnujte pozornost složení a vyberte si ten, který obsahuje více přírodních složek.

Müsli - výhody a škody

Mnoho z nás si müsli spojuje s chutnou a zdravou snídaní. Nemusíte přemýšlet o chuti, protože tento produkt má opravdu velmi příjemnou chuť. Pojďme zjistit, zda je müsli zdravé, jak je inzerováno.

Složení a výhody müsli

  1. Hlavní složkou takové snídaně jsou samozřejmě ovesné vločky. Jsou zdrojem komplexních sacharidů, které tělo odbourává postupně během několika hodin. I proto vás müsli dokonale zasytí a zažene hlad až do oběda. Obiloviny také napomáhají trávení – díky přítomnosti vlákniny účinně čistí střeva.
  2. Co je na müsli ještě užitečné, jsou sušené plody, které obsahují nejen vlákninu, ale také mnoho různých vitamínů a mikroprvků.
  3. Tato snídaňová cereálie je extrémně vzácná bez ořechů. Lískové ořechy nebo mandle se obvykle přidávají do obilovin a sušeného ovoce. Jsou velmi bohaté na nenasycené mastné kyseliny, které pomáhají normalizovat hladinu cholesterolu, napomáhají k hladkosti a pružnosti pokožky a dodávají vlasům lesk. Ořechy obsahují také poměrně hodně cenných bílkovin.
  4. Někdy se do müsli přidávají různá semínka, tato složka má také velké výhody. Semena obsahují esenciální mastné kyseliny, různé vitamíny a minerály
  5. Kandované ovoce (kandované kousky ovoce) se přidávají spíše proto, aby snídani dodaly příjemnou chuť, protože obsahují velmi málo sloučenin nezbytných pro tělo, ale jsou bohaté na jednoduché sacharidy, které přidávají kalorie.
  6. Med dodává sladkost ovesným vločkám v müsli. O prospěšnosti medu se skoro nikdo neptá, ne nadarmo se totiž při nachlazení vytahuje z popelnic.

Můžeme tedy dojít k závěru, že müsli je skutečně jednou z nejlepších možností snídaně. Komplexní sacharidy dodají energii na celý den, vláknina stimuluje činnost střev, vitamíny, minerály, polynenasycené mastné kyseliny a další důležité sloučeniny zajišťují normální fungování každé buňky těla. To vše je ale jen jedna strana mince. Müsli, jako každý jiný produkt, může přinést výhody i škody, ale o tom níže.

Snídaně, která by měla zůstat na polici obchodu

Bez přídavku medu, cukru, čokolády a kandovaného ovoce nemá müsli nejlepší chuť, a proto se příliš neliší od těch nejobyčejnějších snídaní – například stejných ovesných vloček. Většina lidí je však raději plní plnotučným mlékem nebo sladkými šťávami. Výsledkem je velmi kalorická snídaně, která při pravidelné konzumaci může mít za následek pár faldů navíc v pase. Sladké, křupavé müsli škodí nejen vaší postavě, ale i tělu jako celku, protože jednoduché sacharidy způsobují skoky v hladině inzulínu a pocit extrémního hladu. Proto nelze jednoznačně odpovědět na otázku, zda je müsli dobré na hubnutí.

Tato snídaně přinese mnoho výhod a nebude mít špatný vliv na vaši postavu, za prvé, pokud cereálie v ní nejsou zapečené s medem, smažené nebo glazované. Zkuste proto müsli vybírat v průhledných sáčcích, abyste viděli, jaká cereálie v něm je. Za druhé, zdravé müsli by nemělo obsahovat kousky čokolády, je vhodné, aby neobsahovalo ani kandované ovoce. Za třetí, pro ty, kteří zhubnou, je lepší „natankovat“ tuto snídani zředěným džusem, nízkotučným kefírem nebo mlékem, aby se snížil počet spotřebovaných kalorií na minimum. Na závěr mějte na paměti, že müsli je ranní jídlo, protože má dost vysokou energetickou hodnotu.

Müsli - výhody a poškození, obsah kalorií. Jaké jsou výhody müsli?

V poslední době nám reklamní slogany stále častěji říkají, že výhody müsli prokázalo mnoho odborníků na výživu. Měli byste těmto slovům věřit nebo se sami pokusit přijít na to, jaké výhody a škody müsli ve skutečnosti existují?

Tento produkt se objevil již v roce 1900, kdy se tehdy slavný vědec Bircher-Benner vydal na expedici, aby studoval život obyvatel horských oblastí. Když pozoroval jejich stravovací návyky, odhalil zajímavé rysy. Obyvatelé byli velmi energičtí, bez ohledu na věk. Mezi jejich oblíbená jídla patřila mletá pšenice smíchaná s borůvkami, jahodami, jablky, mlékem a medem. Long-livers říkali, že tato směs umožňuje aktivní práci žaludku a střev, a proto tělo dostává všechny živiny a složky, které potřebuje.

Poté vědec začal experimentovat s různými cereáliemi a získal produkt zvaný „müsli“.

Kalorický obsah müsli

Energetická hodnota müsli závisí na složkách a plnidlech, které obsahuje. V průměru je počet kalorií ve 100 gramech produktu 450 kcal, ale pokud k nim přidáte tučné mléko, cukr a med, může se jejich počet zvýšit. Aby se nezvyšoval obsah kalorií v produktu, müsli je ochuceno šťávou, vodou a uzvarem.

Pokud je müsli křupavé, pak se nejspíše jedná o smažený výrobek, který je nejvýživnější.

Po tom, co bylo řečeno, není jasné, proč je tento produkt považován za dietní. Faktem je, že byste měli jíst müsli ráno, kdy tělo potřebuje silnou dávku energie. Na vaší postavě se tak neusadí nic zbytečného, ​​ale celý den se budete cítit veselí a silní.

Výhody a poškození müsli

Výhody müsli jsou založeny na skutečnosti, že nezpracované cereálie obsahují velké množství aminokyselin, minerálů a vitamínů. Pokud vezmeme v úvahu, že müsli nevaříme, ale pouze naplníme vodou, mlékem nebo jiným plnivem, pak vitamíny nemají čas zmizet a nasytit naše tělo. K tomu všemu se přidává ovoce a ořechy, které navíc do stravy přidávají užitečné mikroelementy.

Ranním pojídáním müsli získáte dostatek energie na to, abyste neměli hlad až do oběda.

Kdo chce zhubnout, měl by jíst müsli bez mléka, cukru a medu. Zajistíte si tak kvalitní fungování trávicího systému, mozku i metabolismu, ale nepřehánějte to s kaloriemi navíc.

Vzhledem k tomu, že müsli čistí tělo od toxinů, je vhodné i pro lidi s onemocněním kardiovaskulárního systému, hypertenzí a častou zácpou.

Někteří lidé věří, že müsli je kontraindikováno pro lidi s cukrovkou. Ve skutečnosti pro takové lidi existují speciální druhy tohoto produktu, které obsahují zdravou obilnou vlákninu, ale neobsahují cukr.

Je důležité, aby i přes množství užitečných látek müsli neobsahovalo vitamín C. Pro posílení imunitního systému, zejména v zimě, by se proto mělo užívat samostatně.

O blahodárných kvalitách takového jídla můžeme mluvit velmi dlouho, ale zajímavé je, že müsli se skvěle hodí i jako kosmetický nástroj. Rozemleté ​​v mlýnku na kávu je lze aplikovat na pleť jako zjemňující a čistící masku. Pokud vločky nenamlíte najemno, budou fungovat jako jemný peeling, který nepoškodí pokožku.

Jaké jsou výhody müsli (video)

Výhody a poškození müsli pro hubnutí

Příznivců snídaňových cereálií nebo müsli je poměrně hodně. To je vysvětleno tím, že jsou chutné a poměrně snadné na přípravu. Stojí za zvážení, že ne každé müsli je prospěšné a škoda z toho na hubnutí je poměrně vysoká, zvláště když produkt není vybrán zcela správně.

Výhody müsli

Müsli je zploštělá a zpracovaná obilná zrna. Jejich přínos pro tělo je obrovský. Dodávají energii, a to je na začátku pracovního dne velmi důležité. Müsli má zároveň nízký obsah kalorií. V průměru sto gramů produktu obsahuje až 300 kcal. Právě z tohoto důvodu mnoho žen, které si hlídají postavu, raději snídá cereálie. Müsli navíc obsahuje tyto prospěšné látky:

  • vlákno;
  • vitamíny B, A, E, K;
  • draslík;
  • hořčík;
  • chrom;
  • mangan;
  • fosfor;
  • žehlička;
  • fluor;
  • zinek;
  • kobalt;
  • potravinová vláknina;
  • komplexní sacharidy.

Pokud budete pravidelně snídat müsli, po chvíli problémy s trávicím systémem zmizí a proces hubnutí bude mnohem jednodušší a rychlejší. Zároveň bude vaše pleť zdravější a stav vašich vlasů a nehtů se zlepší.

Müsli k snídani - výhody a škody pro pas

Aby byla müsli prospěšná a neškodila při hubnutí, měli byste vědět, jak je správně vybrat a připravit. Existují dva druhy snídaňových cereálií: smažené a syrové. Smažená verze je mnohem sytější a chutnější, ale má velké množství zbytečných kalorií. Proto ti, kteří plánují shodit přebytečná kila, musí zvolit druhou možnost. Vyhýbat byste se měli různým přísadám v podobě polevy, čokolády, kakaa či jiných složek ovlivňujících přibírání.

Pokud jde o specifika přípravy müsli, používají mléko, vodu, džusy a jogurt. Výhody müsli s mlékem jsou docela velké. Je třeba mít na paměti, že plnotučné mléko kromě užitečných látek přidává několik dalších nežádoucích kalorií. Müsli s jogurtem je neméně zdravé. V tomto případě je nejlepší zalít směs večer, ráno si pak můžete pochutnat na velmi chutném dezertu. Do směsi můžete přidat nějaké ovoce, ořechy a med. Stojí za to věnovat pozornost skutečnosti, že konzumace pražených ořechů přispívá k nadměrnému přibírání na váze. Jejich počet by proto měl být minimální. Müsli, které obsahuje kokosový olej, rostlinné a živočišné tuky, polevu a sladidla, je škodlivé pro pas. Výhody a škody müsli mohou být vedle sebe, pokud budete jíst pouze je a nebudete střídat suché snídaně s běžnými, například omeletami nebo cereáliemi.

Související publikace