Recept za salatu sa pasuljem i jajima. Salata od bijelog pasulja iz konzerve od crvenog graha recept

Ukusna salata sa crvenim pasuljem može biti odličan dodatak ručku ili večeri, a može i zauzeti svoje mjesto na svečanom stolu. Ogromna prednost salate je mogućnost da se vrlo brzo kuva. Svojevrsna spasonosna salata, koja se priprema za 15 minuta, kada su gosti već na pragu, ili se čak i opuštaju na kauču.

Salate od pasulja su veoma hranljive. Grah se odlično slaže s raznim povrćem, začinskim biljem, sirom, mesnim proizvodima, živinom i krekerima, koji jelima daju posebnu pikantnost. U nastavku su recepti za ukusne i zdrave salate na bazi pasulja.

Da biste pripremili salatu od crvenog graha, možete uzeti i kuhani pasulj i konzerviran. Upotreba konzerviranog proizvoda značajno skraćuje vrijeme kuhanja i omogućava vam da brzo kuhate jelo. Uz crveni pasulj dobro se slaže mnogo povrća, pečuraka, šunke, kobasica, pilećeg mesa, jaja, sira i neke konzervirane hrane (kiseli krastavci, pečurke, grašak, kukuruz). Za dresing se koriste majonez, pavlaka, biljno ulje, sirće, senf, paradajz i druge vrste umaka. Svi sastojci se obično miješaju međusobno i sa dresingom. U nekim receptima, nasjeckane komponente su položene u slajdove i pomiješane već u tanjiru za serviranje.

Prednosti i mane salata sa crvenim pasuljem

Salate sa crvenim pasuljem, čiji su recepti navedeni u nastavku, nisu samo ukusne, već i zdrave. Nevjerovatno je koliko tvari, vitamina i elemenata koji su nam potrebni mogu sadržavati takav proizvod: vitamini C, B1, B2, B6 i PP, lako svarljivi proteini, bakar, cink, kalijum, sumpor, željezo i, na kraju, vlakna. Zbog svog bogatog sastava, grah je po nutritivnoj vrijednosti blizak mesu, zbog čega je toliko popularan među vegetarijancima i veganima.

Konzumacija pasulja je korisna kod crijevnih i kožnih bolesti, reume, bronhijalnih bolesti. Normalizuje nivo hemoglobina u organizmu, poboljšava imunitet, štiti od nastanka kancerogenih tumora, uklanja toksine.

Crveni pasulj je niskokaloričan - 94 kcal na 100 g proizvoda. Pomaže u jačanju imunološkog sistema, poboljšava funkcionisanje centralnog nervnog sistema, blagotvorno deluje na stanje kože.

Grah se koristi i kao dijetetski proizvod za bolesti gastrointestinalnog trakta, bolesti bubrega, mokraćne bešike i zatajenje srca. Ali vrijedi zapamtiti da se grah probavlja dugo i sporo, pa je kontraindiciran kod diskinezije žučne kese, zatvora i drugih bolesti gastrointestinalnog trakta, kod kojih je potrebno jesti lako probavljivu hranu.

Kako napraviti salatu od crvenog pasulja

Salata sa pasuljem i paradajzom

Sastojci:

10-12 čeri paradajza
4-5 maslina i maslina bez koštica
50 g pšeničnog krutona
zeleni luk ili praziluk
biljno ulje
mljeveni crni biber
zelje bosiljka

Način kuhanja:

Paradajz narežite na četvrtine. Izvadite mahune iz tegle, ocedite tečnost. Isjeckajte luk, masline. Kombinujte pripremljenu hranu, so, biber. Napunite biljnim uljem. Pospite krekerima. Ukrasite bosiljkom.

Salata sa pasuljem i piletinom

Grah se smatra prilično teškim proizvodom za želudac, pa jela s njegovim učešćem zahtijevaju više "lagane" hrane, poput povrća ili jaja. Ako želite mesnu salatu sa pasuljem, onda je idealna opcija kuhana piletina.

Sastojci:

Pasulj iz konzerve (najbolje bijeli, u paradajz sosu) - 1 konzerva.
Pileći file - od 1 prsa.
Pileća jaja - 3 kom.
Šargarepa (koristi se svježa) - 1 kom.
Zeleni - 1 hrpa.
Za preljev - majonez ili majonez + pavlaka.

Način kuhanja:

Za pripremu mesa biće potrebno najviše vremena. Prokuvajte pileća prsa, dodajte začine i luk, kao i so za ukus. Usput, ispada vrlo ukusna juha.
Izvadite meso iz čorbe, ostavite na hladnom mestu. Nakon hlađenja iseći na kockice.
Jaja skuvajte u vodi sa soli da se lakše ogule. Narežite na trakice ili kockice.
Ogulite, operite i narendajte šargarepu. Ocijedite pasulj.
U dubljoj činiji za salatu sjedinite povrće i meso. Začinite laganom majonezom, možete kombinovati sa kiselom pavlakom.
Odozgo pospite začinskim biljem, prvo isperite, osušite i nasjeckajte.

Salata sa pasuljem i ćurkom

Sastojci:

200 g crvenog pasulja iz konzerve
600 g kuvanog ćurećeg mesa
5 čeri paradajza
200 g feta sira
1 šaka listova zelene salate
sok od 1 limuna
2 tbsp. kašike maslinovog ulja
sušeni origano

kuhanje:

Meso narežite na komade. Listove zelene salate operite, osušite, natrgajte, stavite na tanjire. Paradajz iseći na pola, sir na kockice. Pripremljenu ćuretinu, sir, paradajz, posolite, začinite origanom i stavite na listove. Prelijte uljem i limunovim sokom.

Salata sa pasuljem i jabukama

Sastojci:

250 g crvenog pasulja iz konzerve
2 crvene jabuke
½ šargarepe
5-7 cm stabljike celera
1 st. kašika suvog grožđa
1 st. kašika zrna oraha
3 art. kašike majoneza
1 st. kašika limunovog soka

kuhanje:

Uklonite jezgru od jabuka, jednu narežite na kriške, drugu na kriške. Potopite grožđice 20 minuta u kipuću vodu, ocijedite vodu. Celer narežite na pola prstena, šargarepu naribajte na tanke dugačke komade. Izvadite mahune iz tegle, pomiješajte sa kriškama jabuke, grožđicama, celerom, šargarepom, orasima, začinite majonezom. Stavite na tanjire, ukrasite kriškama jabuke, prelijte limunovim sokom.

Salata od pasulja sa suvim šljivama i lukom

Sastojci:

400 g crvenog pasulja iz konzerve
200 g suvih šljiva bez koštica
1 crveni luk
začinsko bilje i majonez po ukusu

kuhanje:

Izvadite mahune iz tegle, ocedite vodu. Suve šljive potopite u hladnu vodu 1 sat, ocijedite vodu, isjeckajte plodove. Luk oljuštite, sitno nasjeckajte nožem. Pripremljene proizvode sjediniti, začiniti majonezom. Pospite nasjeckanim začinskim biljem.

Salata od pasulja sa tikvicama i šargarepom

300 g crvenog pasulja iz konzerve
2 šargarepe
1 tikvica
150 g glavice zelene salate
začini
zelenilo
majoneza

Način kuhanja:

Izvadite mahune iz tegle, ocedite vodu. Šargarepu skuvati, ohladiti, oguliti, narendati na krupno rende. Tikvice oguliti, izrendati na krupnije rende. Zelenu salatu narežite na kriške. Smesati pripremljenu hranu, osim šargarepe, dodati začine, posoliti, začiniti majonezom. Stavite u činiju za salatu, pospite šargarepom i seckanim začinskim biljem.

Kuvanje salate od pasulja brzo i jednostavno

Salata sa pasuljem, jajetom i piletinom

Sastojci:

150 g dimljenih pilećih prsa
1 jaje
2 šargarepe
začini
zelenilo
sol i majonez po ukusu

Način kuhanja:

Izvadite mahune iz tegle, ocedite vodu. Šargarepu skuvati, ohladiti, oguliti, narendati na krupno rende. Jaje skuvajte, ohladite, ogulite, pa narendajte na krupno rende. Pileće meso sitno iseckati. Pripremljenu hranu, osim jaja, sjediniti, dodati začine, posoliti, začiniti majonezom. Stavite u činiju za salatu, ukrasite jajetom i začinskim biljem.

Salata sa pasuljem i maslinama

Sastojci:

300 g bijelog pasulja iz konzerve
2 šargarepe
200 g bijelog kupusa
nekoliko maslina bez koštica
začini
zelenilo
majoneza

Način kuhanja:

Izvadite mahune iz tegle, ocedite vodu. Šargarepu skuvati, ohladiti, oguliti, narendati na krupno rende. Kupus sitno nasjeckajte. Pripremljenu hranu sjediniti, dodati začine, posoliti, pa začiniti majonezom. Stavite u činiju za salatu, ukrasite seckanim maslinama i začinskim biljem.

Salata sa pasuljem, piletinom i sirom

Sastojci:

200 g pasulja
250 g kuvanog pilećeg filea
½ narandže
100 g sira
2 tbsp. kašike maslinovog ulja
1 kašičica susama
mala veza peršuna

Način kuhanja:

Mahune potopite 3 sata, skuvajte u posoljenoj vodi i ostavite u frižideru. Pileće meso sitno iseckati. Bryndza iseckati na kockice. Stavite komade piletine i pasulj u zdjelu za salatu. Na vrh stavite kockice sira, pospite susamom i seckanim peršunom. Prelijte salatu maslinovim uljem. Ukrasite kriškama narandže.

Meksička salata od pasulja

trebat će vam:

200 g crvenog i bijelog graha iz konzerve;
250 g kuvanog slanutka;
1 mala zelena paprika;
6 rotkvica;
5-6 zelenog luka.

Za benzinske pumpe:

1 kašičica mlevenog kima;
2 tbsp. kašike maslinovog ulja;
1 st. kašike limunovog soka;
1 češanj belog luka;
nekoliko kapi ljutog sosa, kao što je tabasco;
sol,
svježe mljevenog crnog bibera.

Način kuhanja:

Stavite pasulj i slanutak u veliku zdjelu. Paprici odstraniti sjemenke, iseći na male komadiće. Narežite rotkvicu na tanke kriške. Nasjeckajte luk. Dodajte sve sastojke u pasulj i slanutak. Pripremite preliv. U posebnoj posudi pomešajte maslinovo ulje, limunov sok, protisnuti beli luk, ljuti sos, kim, mlevenu papriku i so. Prelijte salatu dresingom. Promiješajte, a zatim stavite u hladnjak na 1 sat.

Salata sa kuvanim pasuljem "Začinjeno"

Začinjena salata jedna je od najpopularnijih salata u srednjoj Evropi. Njegov pikantan okus i nevjerovatna aroma definitivno nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Sastojci:

Pasulj - 150 gr.
Svježi paradajz - 150 gr.
Rukola - 0,5 grozda
Majonez - 3 kašike. l.
Senf u zrnu - 1 kašika. l.
Sol - 0,5 kašičice

Kuvanje:

Pasulj skuvajte u blago posoljenoj vodi i ostavite da se ohladi. Moj paradajz i rukola. Paradajz narežite na kockice, a rukolu na krupnije komade.

U manjoj posudi pomiješajte pasulj, rukolu, paradajz, majonez, senf i sve dobro izmiješajte. Salata je gotova.

Salata sa konzerviranim pasuljem i dimljenim kobasicama

Sastojci:

400 ml pasulja iz konzerve
200 grama poludimljenih kobasica
1 luk
1 češanj belog luka
6 kašika biljnog ulja
4 kašike sirćeta
500 grama slatke paprike
Pobiberite i posolite
Zelenilo

Recept kuvanje:

Operite pasulj hladnom vodom. Zatim pomiješajte biber, sirće, sol. Zatim sitno nasjeckajte luk i bijeli luk, kao i zelje. Nakon što sve ubacite u sirće, dodajte biljno ulje. Zatim oprani pasulj pomešati sa ovim sosom, ostaviti u ovom sosu oko 40 minuta. Slatku papriku narežite na kriške, dimljene kobasice je potrebno narezati na kriške. Zatim morate staviti biber, kobasice u pasulj, sve izmiješati.

Delikatna pasulj salata sa pečurkama

Da bismo pripremili takvo predjelo, ne trebaju nam samo pasulj i sir, već i svježe povrće, kao i gljive. Ali prvo stvari.

Sastojci:

bijeli ili crveni konzervirani grah - 0,5 šolje (bez salamure);
šampinjoni (bolje je uzeti male i svježe) - oko 150 g;
svježi krastavac (možete dodati i kiseli) - 1 kom.;
svježi paradajz - 2 mala komada;
bilo koji sir, ali samo tvrdi - oko 100 g;
nemasni majonez - 200 g;
biljno ulje bez mirisa - za prženje gljiva;
morska so i mleveni crni biber - nanesite po ukusu.

Način kuhanja:

Naravno, salata od graha može se napraviti ne samo od konzerviranog proizvoda, već i od suhog. Međutim, da biste ga prokuhali, trebat će vam dosta veliki broj vrijeme.

Dakle, kupljeni pasulj u tegli treba otvoriti i staviti u cjedilo. Nakon ispiranja u hladnoj vodi, potrebno je što je više moguće lišiti tečnosti. Zatim morate oprati gljive, odrezati sve nepotrebne elemente s njih, a zatim ih nasjeckati na slamke. Nakon toga, preporučuje se da ih pržite dok ne budu potpuno kuhani, koristeći za to dezodorirano ulje.

Između ostalog, predstavljena salata zahtijeva korištenje svježeg povrća. Treba ih oprati i po potrebi očistiti. U budućnosti se krastavci, paradajz mogu isjeckati na kockice. U zaključku, potrebno je naribati tvrdi sir.

Kako kuvati pasulj ako nema konzerve

Idealna opcija za salatu je grah iz konzerve, spreman je za jelo, umjereno slan, ugodnog okusa marinade. Ako pri ruci nema drage tegle, ali zaista želite salatu, ostaje da je sami skuhate, ovo takođe štedi porodični budžet.

Prvo, pasulj se mora sortirati, uklanjajući višak otpada, sjemenke koje se jako razlikuju od drugih. Zatim pošaljite pod mlaz tekuće vode.
Sada postoje dvije mogućnosti za dovođenje pasulja do spremnosti - ili ga odmah stavite na vatru da prokuha, ili potopite, pa tek onda kuhajte.
Druga opcija je najbolja, budući da je vrijeme kuhanja smanjeno, gotove sjemenke zadržavaju svoj oblik bez pretvaranja u kašu u salati. Vreme namakanja plodova je od 6 do 8 sati, to možete uraditi uveče, a kuvati ujutru.
Vrijeme kuhanja i bijelog i crvenog pasulja je isto - 1 sat. Nakon toga vodu treba ocijediti, a sam pasulj ohladiti.
Da biste skratili vreme kuvanja, svakih 10 minuta u šerpu treba dodati kašiku hladne vode.

Da bi se očuvala boja, tiganj se ne zatvara poklopcem.

Nemojte se bojati stvarati i eksperimentirati, dodavati nove sastojke, isprobavati nove okuse, dijeliti svoje tajne s drugima!

Dobar tek svima!

Poznato je da salate od graha imaju puno prednosti u odnosu na druge - brzo se kuhaju, sadrže veliku količinu vitamina i, zbog proteina uključenih u sastav, savršeno zasiću. Mogu ih jesti čak i ljudi koji gube na težini, jer je grah dijetetski proizvod i ne doprinosi debljanju.

Kako napraviti salatu od pasulja

Salate od pasulja su odlična opcija za ručak ili obilan međuobrok. Istovremeno, pasulj se može kombinovati ne samo sa paprikom, paradajzom ili drugim povrćem, već i sa sirom, šunkom, govedinom, pilećim prsima, krutonima, krutonima, začinskim biljem, pečurkama. Kakva se salata može napraviti od pasulja? Postoji mnogo recepata koji uključuju serviranje grickalica toplih ili hladnih. Pritom su neka jela bolje pripremljena od crvenih sorti pasulja, dok su druga bolja od bijelog.

Salata sa pasuljem iz konzerve - recept sa fotografijom

Jednostavne salate sa pasuljem odlična su opcija za diverzifikaciju porodičnog menija, dok zbog sadržaja ogromne količine minerala i vitamina u njima ova jela spadaju u kategoriju zdrave hrane. Kombinacijom glavnog sastojka sa svježim začinskim biljem i povrćem, pomoći ćete crijevima da probave hranu. Za pravljenje salata možete koristiti kiseli, kuvani ili konzervirani grah. U isto vrijeme, potonji značajno ubrzavaju proces kuhanja. Bilo koji recept za salatu od pasulja iz konzerve može se dopuniti začinima po vašem ukusu.

Sa krekerima

Jela sa krekerima treba poslužiti odmah nakon kuvanja, inače će hrskavi sastojak omekšati i postati bezukusan. Za pripremu dolje opisanog jela možete koristiti kako kupljene krekere začinjene raznim začinima i okusima, tako i domaći proizvod. Ako ste protiv kemije hrane, samo ispecite kruh narezan na kockice/slamu u tiganju (dostat će bilo koji s gustom strukturom). Kako skuvati ukusnu salatu od pasulja sa krutonima?

Sastojci:

majonez - 2 kašike. l.;
pola luka;
pasulj iz konzerve bez paradajz sosa - 1 b.;
krekeri - 70 g;
čena belog luka - 3 kom.;
začini;
maslinovo ulje.

Način kuhanja:

Pasulj ocijedite iz tegle u cjedilo, isperite pod mlazom vode.
Protisnite beli luk, iseckajte luk na pola prstena, pa pržite na ulju 3 minuta.
Pomiješajte sastojke u činiji za salatu, začinite majonezom, začinite. Na kraju dodajte krutone i odmah poslužite.

Sa crvenim pasuljem

Jela od crvenog graha ne samo da su zasitna, već, osim toga, blagotvorno utiču na probavu, zbog visokog sadržaja vlakana. Preporučuju se za jelo dijabetičarima, jer pomažu u normalizaciji nivoa glukoze u krvi. Salata od crvenog graha sa pečurkama i krutonima može se dopuniti začinima: đumbir, muškatni oraščić, čili, kim. Kako napraviti ukusan, obilan, hranljiv obrok za ručak?

Sastojci:

listovi zelene salate - 200 g;
crveni pasulj iz konzerve - 1 b.;
šampinjoni iz konzerve - 200 g;
krutoni / krutoni - 100 g;
majonez s malo masti - 100 ml;
parmezan - 50 g;
čena belog luka - 2 kom.

Način kuhanja:

Listove zelene salate dobro isperite, ne natrgajte ih previše.
Ocijedite tečnost iz tegle za pasulj, dodajte proizvod u listove zelene salate.
Uradite isto sa pečurkama.
Promješani bijeli luk pomiješajte sa majonezom, posolite sos. Poslužite im obrok.
Salatu pospite krutonima, ispržite kriške raženog hljeba na ulju. Prelijte sastojke naribanim sirom.

Sa Chikenom

Jelo s konzerviranim grahom i piletinom odlična je opcija za ručak u hladnoj sezoni, kada postoji akutna nestašica povrća, a tijelo je u stalnoj potrebi za dopunom energetskih rezervi. Salata od piletine i pasulja dugo zasićuje i veoma je prijatnog, harmoničnog ukusa. Pogodan je za ishranu osoba koje gube na težini, jer ne sadrži masnoće koje bi se sa suvišnim centimetrima taložile na struku. Kako skuvati salatu sa pasuljem iz konzerve?

Sastojci:

listovi zelene salate - 100 g;
svježi paradajz - 3 kom.;
tvrdi sir - 100 g;
pileća prsa - 0,4 kg;
grah iz konzerve - 1 b.;
majonez s niskim postotkom masti - 3 žlice. l.

Način kuhanja:

Sir izrendati, paradajz sitno iseckati.
Piletinu podijelite na male komade, dinstajte pod poklopcem 20 minuta uz malo vode. Zatim otvorite posudu i sačekajte da sva tečnost ispari.
U jednoj posudi sjedinite natrgane listove zelene salate, komade mesa, paradajz, pasulj iz konzerve, majonez.
Nakon što pomiješate sastojke, na vrh stavite krekere/krutone, nakon čega možete počastiti svoju porodicu ukusnim zalogajem.

sa kukuruzom

Za pripremu ljetnih salata po pravilu se koristi svježe povrće, ali zimi svoje najmilije možete razmaziti ukusnim grickalicama. Salata od graha i kukuruza ispada izdašna i hranjiva, pa može poslužiti i kao glavno jelo za večeru, zamjenjujući tradicionalni set mesa i priloga. Začini će pomoći da se osveži njegov ukus: kurkuma, francuski senf, sirće. U nastavku je detaljno i sa fotografijom opisano kako pripremiti salatu od graha sa kukuruzom iz konzerve.

Sastojci:

bulb;
smeđi šećer - 3 kašike. l.;
grah iz konzerve - 1 b.;
sirće - ½ kašike;
kukuruz u tegli - 0,4 kg;
granulirani senf - 1 kašičica;
kurkuma - ¼ kašičice;
voda - 4 kašike. l.;
kukuruzno brašno - 1,5 kašike. l.;
biber, sol.

Način kuhanja:

Ocediti tečnost iz konzervi kukuruza, pasulja, pomešati sastojke.
U posebnoj šerpi pomešati šećer, sirće, sitno seckani luk, senf, biber. Hranu kuvajte 5 minuta.
Kukuruzno brašno pomiješajte sa vodom, sipajte ostatke začina, ponovo prokuhajte sastojke.
Pripremljeni sos prelijte preko mešavine kukuruza i pasulja, promešajte, poklopite i ostavite da se jelo kuva par sati.

salata od bijelog pasulja

Zbog svog neutralnog ukusa, grah iz konzerve se odlično slaže sa bilo kojim povrćem, mesom, drugim pasuljem, žitaricama, krompirom i drugim proizvodima. Energetska vrijednost ovog sastojka je visoka, zahvaljujući čemu se salata s bijelim grahom odlikuje ne samo odličnim okusom, već i nutritivnom vrijednošću. Za pripremu dolje opisanog jela morat ćete potrošiti samo 15 minuta. Kako napraviti salatu od pasulja iz konzerve?

Sastojci:

lagani majonez - 2 kašike. l.;
bijeli pasulj - 1 b.
kuvani pileći file - 300 g;
čena belog luka - 2 kom.;
svježe zelje;
kiseli krastavci - 2 kom.

Način kuhanja:

Luk nasjeckajte jako sitno, pileći file rastavite na male komadiće, krastavce je bolje nasjeckati na slamke srednje dužine.
Pripremljene sastojke pomešati, dodati protisnuti čen belog luka, pasulj, začiniti jelo majonezom.
Prije serviranja po vrhu pospite sitno sjeckanim začinskim biljem.

Kobasica

Klasični recept uključuje prisustvo kobasice, crvenog ili bijelog pasulja i kokošjih jaja u predjelo. Međutim, kako bi okus jela bio svjetliji i svježiji, u salatu od graha s kobasicom dodaju se luk, krastavci, kuhana mrkva i drugi proizvodi. Takvo predjelo se može poslužiti ne samo hladno, već i toplo. U nastavku, detaljno i uz fotografiju, opisana je priprema salate sa konzerviranim grahom.

Sastojci:

majonez - 3 kašike. l.;
kuhana mrkva;
dimljena kobasica / šunka - 150 g;
čena belog luka - 2 kom.;
sijalica srednja;
jaja - 2 kom.;
pasulj u tegli - 100 g;
maslinovo ulje - 2 kašike. l.

Način kuhanja:

Oguljeno povrće (osim belog luka) iseckati na kockice, propržiti na ulju.
Skuvati jaja, ohladiti, naribati.
Kobasicu treba iseći na trake, staviti zajedno sa jajima u dubok tanjir.
Ovde dodajte pasulj (bez marinade), protisnuti beli luk, pečeno povrće.
Začinite predjelo majonezom, po želji pospite začinskim biljem.

od kupusa

Takvo jelo od konzerviranog graha svidjet će se djeci i odraslima. Pored glavnih komponenti, dozvoljeno je dodati i razno drugo povrće, začine, prelive. Posljednji može biti majonez (a bolje je koristiti domaći), balzamiko sirće, maslinovo ulje, soja sos. Salata od kupusa i pasulja iz konzerve ispada veoma mekana, začinjena i lagana.

Sastojci:

zelenilo;
sijalica je velika;
bijeli pasulj u tegli - 300 g;
čena belog luka - 2 kom.;
karfiol - 0,3 kg;
biljno ulje - 2 kašike. l.

Način kuhanja:

Prokuhajte, podelite kupus na cvatove u blago posoljenoj vodi.
Na ulju prodinstati kockice luka dok ne postanu prozirne.
Prodajem čena belog luka.
Sve komponente sjediniti, dodati začine po ukusu, ulja, dobro promešati kašikom.
Poslužite posnu salatu sa pasuljem iz konzerve sa krompirom ili bilo kojom kašom.

Od šampinjona

Biće to divna, zadovoljavajuća i istovremeno lagana večera za vašu porodicu. Salata sa pasuljem i pečurkama će se svidjeti ženama koje paze na svoju figuru, jer s niskim sadržajem kalorija savršeno zasićuje i sadrži vitamine A, B, P. Kada koristite konzervirani proizvod, smanjit ćete vrijeme pripreme večere na 10 minuta. . Proces kuhanja je detaljno opisan u nastavku.

Sastojci:

maslinovo ulje - 2 kašike. l.;
šargarepa - 0,7 kg;
marinirani šampinjoni - 300 g;
začini;
nemasni majonez - 2 kašike. l.;
tvrdi sir - 50 g;
pasulj u tegli - 0,3 kg;
sijalica.

Način kuhanja:

Oguljeni luk samljeti blenderom/mlinom za meso.
Šargarepu narendajte, pržite zajedno sa lukom na srednjoj vatri. Povrće začiniti, ohladiti.
Ocediti marinadu iz tegli sa pečurkama, pasuljem. Stavite sastojke u zdjelu za salatu, tamo pošaljite pečeno povrće.
Na vrh stavite čips od sira, prelijte majonezom.

sa krastavcem

Predjelo se priprema vrlo brzo - to je jedna od njegovih glavnih prednosti, pored ugodnog okusa i ukusnog izgleda. Salata s pasuljem i krastavcima može se začiniti ne majonezom, već kiselom pavlakom, tada će se ispostaviti da je manje kalorična i prikladna za dijetalni meni. Obavezno počastite svoju porodicu takvom salatom tako što ćete izdvojiti 15 minuta svog vremena i koristiti minimalan set proizvoda.

Sastojci:

zeleni luk - 50 g;
svježi krastavac - 2 kom.;
kopar - 1 grozd;
pavlaka 15% - 30 ml;
začini;
crveni pasulj - 1 b.

Način kuhanja:

Ogulite krastavce, narežite na male trakice.
Nasjeckajte kopar, zeleni luk.
Ocijedite tekućinu iz konzerve pasulja, isperite proizvod pod mlazom vode koristeći cjedilo / sito.
Sve sastojke sjediniti, začiniti kiselom pavlakom, začiniti, promiješati.

u paradajz sosu

Ako žene više vole pripremati lagane salate od povrća, onda su obilni zalogaji prikladniji za muškarce. Da biste pripremili hranjivo jelo, u salatu od pasulja u umaku od paradajza treba dodati mesnu komponentu, na primjer, šunku, pileći file ili kobasicu. Kompromis može biti grickalica s tunjevinom, koja će se pokazati zadovoljavajućom i istovremeno niskokaloričnom. Priprema salate sa konzerviranim pasuljem i sirovom dimljenom kobasicom opisana je u nastavku.

Sastojci:

pasulj u paradajzu - ½ b.;
peršun;
cherry paradajz - 100 g;
češanj belog luka;
pavlaka - 3 kašike. l.;
sirova dimljena kobasica - 150 g;
sijalica je velika;
začini;
sirće - 1 kašičica

Način kuhanja:

Ocijedite paradajz sos iz tegle u posebnu posudu.
Kobasicu/šunku narežite na tanke kolutiće, paradajz na kriške. U isto vrijeme, ako imaju gustu kožu, prvo je treba ukloniti.
Oguljeni luk nasjeckajte na sitne kockice, a peršun nasjeckajte.
Pomiješajte sve proizvode, dodajte začine.
Posebno napravite sos tako što ćete pasulj paradajz preliti sa pavlakom, sirćetom i 1 kašičicom šećera. Ovde takođe stavite protisnuti beli luk. Smesu dobro umutite pjenjačom, pa ulijte ostale sastojke.

Ukusna salata sa pasuljem - tajne kuvanja

Ako pravite salatu od pasulja, prvo morate prokuhati glavni sastojak. Budući da to traje dugo, vrijedi ubrzati proces tako što ćete proizvod prethodno potopiti u hladnu vodu. Zauzete domaćice radije koriste gotovu konzerviranu hranu - to štedi puno vremena. Koje tajne trebate znati kada pripremate ukusnu salatu od pasulja iz konzerve:

morate obratiti pažnju na sastav marinade: proizvod ne smije sadržavati nepotrebne dodatke;
tečnost treba ocijediti bez upotrebe kao preljeva, inače užina može dobiti neprijatan metalni okus;
bolje je odabrati cherry paradajz ili srednje narandžasto mesnato voće;
da biste postigli svjetlinu okusa, kombinirajte dvije vrste luka odjednom: bijeli i zeleni luk;
po želji se može koristiti konzervirani grah umjesto uobičajenog bijelog / crvenog;
umjesto sirćeta, salatu možete začiniti limunovim sokom, koji će joj dodati suptilan, ugodan citrusni okus.

Video

Salata od pasulja je recept koji može biti i trivijalan i može tvrditi da je gurmanski tanjir. Naravno, sve zavisi od toga koji recept za salatu od pasulja odaberete. Pasulj može biti bilo koji, postoji recept za salatu od crvenog pasulja, salatu od bijelog pasulja, salatu od zelenog pasulja ili salatu od zelenog pasulja. Ali ne samo od sjemenki pasulja možete napraviti salatu sa pasuljem. Koristeći grah, možete napraviti salatu od boranije. Salata od mahuna može se pripremiti i od svježih i prženih mahuna. Ponekad se naziva i salata od šparoga. Mahune za salatu koriste se u raznim oblicima. Pripremite salatu od kuvanog pasulja, salatu od pasulja iz konzerve. Štaviše, vrsta pasulja ne igra posebnu ulogu, oni prave salatu od bijelog pasulja u konzervi i salatu od crvenog pasulja u konzervi. Recept za salatu od konzerviranog pasulja je još praktičniji jer ne morate kuhati pasulj. Grah se odlično slaže sa gotovo svim namirnicama, tako da recept za salatu od pasulja može uključivati širok izbor sastojaka. Ovo je salata sa pasuljem i krekerima (salata sa kiriješkom i pasuljem), i salata sa pasuljem i pečurkama, na primer, salata sa pasuljem i šampinjonima, i salata od kukuruza i pasulja, i salata sa tunjevinom i pasuljem, i salatu sa pasuljem i paradajzom. Veoma jednostavan i ukusan recept za salatu sa pasuljem sa kukuruzom i krutonima. Sve što vam je potrebno da napravite takvu salatu: pasulj, kukuruz, krutoni. Preporučujemo vam i salatu sa pasuljem od šparoga, zdrava je i ukusna. Popularan recept za salatu od crvenog pasulja (salata od crvenog pasulja) - sa jajima, pečurkama i štapićima od rakova.

Unatoč činjenici da mahunarke mogu zamijeniti meso, to je često salata sa pasuljem i mesom: salata sa govedinom i pasuljem, salata sa džigericama i pasuljem, salata sa piletinom i pasuljem ili pileća salata sa pasuljem, salata sa kobasicom i pasuljem, salata sa pasulj i dimljena piletina, salata sa pasuljem i šunkom.

Salata od pasulja se može pripremiti za buduću upotrebu salata sa pasuljem za zimnicu. Recept za salatu sa pasuljem za zimu postaje aktuelan krajem ljeta i proljeća, kada pasulj sazrije i vrijeme je da razmislite o zimskoj prehrani. Tu pomaže očuvanje. Salata sa pasuljem će vam dobro doći zimi. Da biste to učinili, možete koristiti sjemenke pasulja, ali od šparoga se pravi i salata za zimu. Zimska salata sa pasuljem, najčešće kuvana sa drugim povrćem: šargarepom, lukom, slatkim paprikama. Kako skuvati salatu sa pasuljem za zimu? Kuvajte ili dinstajte 30-40 minuta sve sastojke za zimsku salatu sa pasuljem, pa ih uvaljajte u tegle. Radi jasnoće, možete igrati na sigurno i pogledati recepte za salate sa pasuljem sa fotografijama ili salatu sa pasuljem sa fotografijama.

Salate sa pasuljem su vrlo isplativa i zanimljiva opcija za svaku večeru, porodičnu večeru ili odmor. I ovaj proizvod je prilično hranjiv, ali ne baš kaloričan, pa se često koristi u postu, u pravilnoj prehrani i svakodnevnom životu.

Od pasulja možete napraviti ukusna jela, kako od povrća, tako i od mesa. Naravno, kombinuje se sa kobasicom ili pečurkama, ali ova kombinacija je prilično teška za jetru i želudac. Ali nekoliko puta godišnje u obliku svečane salate, sasvim je prikladan.

Crveni pasulj izgleda lijepo i svijetlo u salatama i koristi se češće od bijelog pasulja. Ali imaju potpuno isti ukus.

Zapamtite da nam pasulj konzerviran u soku od paradajza neće raditi. Uzimamo samo u vlastitom soku ili klasiku.

Sastojci:

300 gr kuvane govedine ili svinjskog mesa
2 kisela krastavca
konzerva crvenog pasulja
Majonez
Krekeri

Govedina i krastavci se iseku na trakice, pomešaju u činiji za salatu sa zrncima pasulja i kašikom majoneza.

I na samom kraju dodaje se kesica krekera.

Ovu verziju salate ne morate soliti, juhu možete samo malo posoliti prilikom kuhanja govedine.

Želim da vam ponudim još jednu verziju ukusne salate, ali bez majoneze. Napaja se biljnim uljem.

Sastojci:

250 g kuvane junetine
Crveni pasulj iz konzerve - 1 konzerva
1 crveni luk
2 čena belog luka
1 crvena paprika
50 g oraha
korijander
Khmeli-suneli
Maslinovo ulje - 30 ml
Mljeveni crni biber
Jabukovo sirće

Prvo pobiberite luk u 1 kašiki sirćeta i 100 ml kipuće vode 7 minuta.

Papriku očistimo i narežemo. Operimo pasulj.

Meso skuvajte u slanoj vodi, ohladite i iseckajte.

Sve sastojke sameljite i pomiješajte u jednoj posudi.

Začinite kašikom sirćeta i maslinovog ulja, pospite začinima i komadićima začinskog bilja.

Obje ove opcije su hranljive i neobične po svom ukusu.

Salata sa pasuljem i kirieshki za svečani sto

Pasulj se odlično slaže s krekerima, a kirieshki su najpovoljnija vrsta krekera. Naravno, krutone možemo napraviti i sami, ali salate od pasulja se obično prave na brzinu i vrlo brzo. Jer ima vrlo malo sastojaka koje treba isjeći i skuhati.

Sastojci:

2 pakovanja kirieshkija
Pasulj
2 kisela krastavca
2 čena belog luka
200 gr sira
Majonez

Ova salata je gotova za tri minuta.

Sipajte krekere, dodajte im seckane krastavce i beli luk. Tri sira i prelijte sosom od majoneze.

Ispada mnogo ukusnije kada se kirieshki smoče i natopi, pa vam treba malo više majoneza nego inače.

Ukusni recept za piletinu

Gdje na našem meniju bez piletine? Naravno, bolje je dodati proteine životinjskog porijekla proteinima graha, tada ćemo u potpunosti nadoknaditi njegov nedostatak u organizmu. A recept uključuje i jaja, koja također popunjavaju nutritivni sastav koji nam je potreban.

Sastojci:

1 konzerva bijelog pasulja
300 gr kuvanog pilećeg filea
1 paradajz
3 jaja
Zelenilo
Posoliti biber

20% pavlake
kiseli krastavac
sušeni bosiljak
2 čena belog luka

Izrežemo i sjedinimo sve sastojke. To je pitanje tri minuta.

Ljepota ove salate je u dresingu.

Umak pravimo ovako: u kiselu pavlaku dodamo sok od čena belog luka, seckani marinirani ili kiseli krastavac i bosiljak.

Ovom smjesom prelijemo našu salatu, dobija se neobičan okus. Takođe, ovaj sos je manje kaloričan i težak od majoneza.

Mislim da ste pogodili da je vrhunac salate sos.

Pasulj iz konzerve sa kukuruzom i krutonima

Kukuruz daje zrnu pasulja slatkast ukus, jer sama zrna nemaju jako izražen ukus. Inače, opisao sam dosta salata koje uključuju kukuruz.

U ovom receptu sami ćemo praviti krekere, a koristićemo kriške raženog hleba.

Sastojci:

Crveni pasulj - 1 konzerva
Konzervirani kukuruz - 1 konzerva
Raženi krekeri - 100 g
Majonez

Sve se radi odmah. Ocijedite tekućinu iz konzervirane hrane i pomiješajte sve proizvode. Krekere treba hraniti.

Možete dodati začinsko bilje ili bijeli luk.

Dodati kisele pečurke

Konzervirane gljive nisu proizvod za svaki dan. Stoga ću ovu verziju salate svrstati u „prazničku“. Možete kupiti svježe gljive i pržiti ih dok ne omekšaju, ali je brže kupiti već isjeckane.

Pečurke su prilično sočne, pa smanjite udio majoneze prilikom oblačenja.

Sastojci:

Pasulj iz konzerve - 1 konzerva
Kiseli šampinjoni - 1 banka
Sijalica
Majonez
Bijeli luk
Posoliti biber

Pečurke se mogu pržiti sa lukom, možete ih uzeti direktno iz tegle.

Pomiješajte šampinjone sa lukom i pasuljem, ocijedite sok od bijelog luka i pomiješajte sa majonezom.

Odozgo pospite začinskim biljem.

Neobična salata od pasulja sa korejskom šargarepom i kobasicom

Korejska šargarepa se može jesti ne samo kao zasebno jelo, već i pomešana sa kobasicom. Od toga će se okus proizvoda samo povećati.

Samu korejsku šargarepu odnesite u posebne štandove ili police, obično je prodaju sami Korejci. Imaju ga vrlo sočnog i natopljenog, kao i isječenog na tanku travu.

Sastojci:

Kuvani ili konzervirani pasulj - 1 šolja
Šunka ili kobasica -200 gr
3 jaja
kineski kupus
80 g korejske šargarepe
Masline i grančice zelenila
majonez ili prirodni jogurt

Svi sastojci se iseku i izmešaju, osim korejske šargarepe.

Masu za salatu prelijte umakom, a gornji sloj prekrijte kriškama šargarepe i nekoliko maslina, koje su poslagane u obliku vinove loze ili po obodu zdjele za salatu.

Recept za salatu od pasulja i kupusa

Tajna jednostavnog recepta za salatu, u naglašenom ukusu belog luka i nutritivnoj vrednosti. Ujedno je pogodan kao večera od povrća ili posno jelo.

Sastojci:

1 šargarepa
1 konzerva pasulja
300 g seckanog kineskog kupusa
Zelenilo
2 čena belog luka
Biljno ulje
Sirće
Posoliti biber

Narežite šargarepu i kupus. Teglu pasulja oslobađamo od tečnosti.

Nasjeckajte zelje sa režnjevima bijelog luka i dodajte u salatu.

Prelijte sa 1 kašičicom sirćeta i biljnog ulja.

Pobiberite, posolite, a možete i malo pošećeriti.

Recept sa krekerima i kobasicom

Zanimljiv i ukusan recept za one koji vole začinjene ukuse. Kupite krekere sa ukusom salame ili slanine.

Sastojci:

Kukuruz - 1 konzerva
Pasulj - 1 konzerva
Dimljena kobasica - 200 g
Krekeri - 80 g
1 luk
Majonez

Ako kiselite luk, tada će vam trebati i:

1 tsp Sahara
1 tbsp sirće

Luk se može kiseliti, a možete i ostaviti takvog kakav jeste. U svakom slučaju, ukus će biti odličan.

Kobasicu narežemo i pomiješamo sa povrćem, komadićima krekera i lukom.

Prelijte sosom. Ovo jelo se ne može ostaviti da odstoji, odmah se servira.

Salata sa piletinom, pasuljem i sirom

Sir u jelu će dodati nježnost. Kiseli krastavac u ovom receptu će dodati hrskavost i odustati od soli, tako da salatu ne solimo.

Sastojci:

300 g kuvane piletine
1 konzerva pasulja
150 gr sira
3 kisela krastavca
3 kriške crnog hleba
1 češanj belog luka
Majonez, zelje

Idemo po hljeb. Kriške je bolje uzeti ne baš svježe. Hleb premažite belim lukom i osušite u tiganju.

Isjeckajte krastavce i komad sira.

File isječemo i sjedinimo sa svim sastojcima.

Zrna pasulja operemo od tečnosti i sipamo u činiju.

Prelijte majonezom, začinskim biljem i biberom.

Salata od pasulja sa korejskom šargarepom

Vrlo brzo možete napraviti hranjivu grickalicu od improviziranih proizvoda.

Sastojci:

400 g korejske šargarepe
200 gr pilećeg mesa
Zrno pasulja - 1 staklenka
1 konzerva kukuruza

Prvo dekantiramo sok od šargarepe, tek nakon toga dodamo ga u opštu posudu. Sipajte sok od povrća iz konzerve.

Kombinujemo komadiće sastojaka u salatu.

Bolje je pomiješati sa sosom prije jela.

Često kupim nekoliko konzervi pasulja iz konzerve u vrijeme kupovine namirnica. Često nailaze na popuste ili promocije. Ponekad ih dodamo salatama, a ponekad od toga kuham lobio ili varivo od povrća.

Pomaže u diverzifikaciji kućnog menija i dodavanju ishrane ako ne želite da koristite krompir, na primer.

Inače, supa od pasulja je takođe veoma ukusna.

Domaćice pripremaju i salate i, dodajući malo pasulja, nismo probali, ali ima takvih recepata.

Također želim dati savjet: nemojte uzimati deformisanu konzerviranu hranu, one odmah postaju opasne po zdravlje. Odaberite teglu sa glatkim ivicama i stranicama.

Salata sa belim pasuljem iz konzerve biće odličan ukras za vaš sto. Takva se salata, po pravilu, priprema vrlo brzo, jer je najvažniji sastojak već spreman.

Bijeli pasulj se dosta koristi u turskim i meksičkim salatama. Štaviše, čini se da je sastojak isti, ali ukus jasno pokazuje koliko su ove zemlje različite. Dakle, čak i ako napravite dvije salate od bijelog pasulja, one će biti veoma različite.

A kako slatki okus soka od konzerviranog graha ne bi ometao salatu, obavezno isperite konzervirani grah prije kuhanja. I da u salati ne bude viška tečnosti, mahune bacite u cjedilo ili cjedilo.

Kako kuhati salatu od bijelog pasulja iz konzerve - 15 sorti

Veoma ukusna salata, koja se uvek može pripremiti na brzinu. Glavna stvar je da se grah prethodno skuva.

Sastojci:

Luk - 1 kom.
Slatka paprika - 1 kom.
Maslac - 100 g
Beli luk - 4 zuba.
Biljno ulje
paradajz pasta
Sirće.

kuhanje:

Luk očistimo i naribamo na sitno rende. Češnjak očistimo i naribamo na rende. Zelenje sitno nasjeckamo.

Paprici odstraniti sjemenke i sitno nasjeckati. Pomešati kuvani pasulj, paprike, vinsko sirće, paradajz pastu, biljno ulje, vinsko sirće, crni luk, beli luk, začinsko bilje. Sve dobro izmešati i staviti u frižider da se ohladi.

Prijatno.

Pijaz je tradicionalna turska salata koja ne samo da je veoma zasitna, već je i veoma ukusna.

Sastojci:

Bijeli pasulj iz konzerve - 500 g
zeleni luk
Peršun
Paradajz - 1 kom.
Pileća jaja - 2 kom.
Masline - 10-15 kom.
Sok od pola limuna

kuhanje:

Grah prelijte čašom sirćeta. Sitno nasjeckajte paradajz. Tvrdo kuvana jaja. Sitno nasjeckajte zelje. Mahune treba potopiti u sirće, to će trajati oko 15-20 minuta. Zatim grah stavimo u cjedilo, čim nestane viška tekućine, pasulj šaljemo u zdjelu za salatu. Pomiješajte sve sastojke u činiji za salatu, posolite, prelijte uljem i limunovim sokom. Salatu ukrasite krupnim komadima jaja i maslinama.

Međutim, pripremanje ove salate, kao i jelo, predstavlja zadovoljstvo.

Sastojci:

Kiseli krastavac - 4 kom.
Šargarepa - 1 kom.
Jaja - 3 kom.
Luk - 1 kom.

kuhanje:

Šargarepu skuvajte, ogulite i narežite na sitno. Luk oljuštite i narežite na sitne kockice. Krastavci narezani na male komadiće. Tvrdo kuvana jaja oguliti i iseći na sitne kockice. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.

Prijatno.

Veoma zadovoljavajuća i jednostavna salata za ljubitelje pasulja.

Sastojci:

Kobasica - 200 g
Luk - 1 kom.
Tvrdi sir - 50 g
Krastavac - 1 kom.
Zelenilo

kuhanje:

Kobasicu narežite na kockice. Tri sira na krupno rende. Pasulj ocijedite u cjedilu da ocijedi sok. Luk oljuštite i narežite na sitne kockice. Sitno nasjeckajte krastavac. Seckamo zelje. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.

Prijatno.

Takvu salatu možete poslužiti za ručak ili večeru radnim danom, a možete je i ukrasiti i poslužiti na svečanom stolu.

Sastojci:

Pekinški kupus - 1 kom.
Jaja - 4 kom.
Krastavci - 2 kom.
Bijeli pasulj iz konzerve - 1 kom.

kuhanje:

Tvrdo kuvana jaja. Kineski kupus sitno nasjeckajte. Krastavci narezani na kockice. Kada se jaja potpuno ohlade, ogulite ih i narežite na male kockice. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.

Prijatno.

Prelepo i veoma ukusno jelo, koje se pored toga vrlo brzo priprema.

Sastojci:

Ljubičasti luk - 0,5 kom.
Bijeli pasulj iz konzerve - 250 g
Tunjevina iz konzerve - 200 g
Cherry paradajz - 10 kom.
Zelenilo
Sok od pola limuna
Senf - 10

kuhanje:

Ljubičasti luk narežite na trakice.

Tunjevinu podelite na vlakna. Operite pasulj u hladnoj vodi. Čeri paradajz iseći na pola. Operite i osušite zelje. Sitno nasjeckajte zelje. Pomiješajte senf, ulje, limunov sok, biber, sol, sve dobro izmiješajte. Prelijte salatu dresingom. Prijatno.

Prijatno.

Da bi ova salata bila još ukusnija i sočnija, pomiješajte kiselo vrhnje i majonez u jednakim omjerima.

Sastojci:

Pileća prsa - 100 g
Bijeli pasulj iz konzerve - 200 g
Krompir - 2 kom.
Šargarepa - 1 kom.
Luk - 1 kom.
Jaja - 3 kom.

kuhanje:

Prije svega, pripremimo sastojke. Da biste to učinili, skuvajte pileći file, pasulj, krompir i jaja. Nakon potpunog hlađenja, rastavljamo pileći file na vlakna i pržimo u maloj količini ulja. Krompir oguliti i iseći na sitne kockice. Jaja oguliti i iseći na male kockice. Očistimo šargarepu i tri na krupno rende. Luk oljuštite i narežite na sitne komade. Sitno nasjeckajte zelje. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom i pavlakom. Po želji salatu možete začiniti solju i biberom.

Prijatno.

Da bi salata bila ukusna, nije potrebno koristiti neke egzotične sastojke, dovoljno je u njoj spojiti najukusnije i svježe proizvode.

Sastojci:

Stabljike celera - 100 g
Šargarepa - 100 g
Bijeli pasulj iz konzerve - 100 g
Ljubičasti luk - 0,5 kom.
Beli luk - 50 g
Beli luk - 100 g
Sirće

kuhanje:

Ogulite šargarepu i narežite na tanke, tanke trakice. Celer narezan na pola kolutića. Bijeli i ljubičasti luk očistimo, narežemo na perje. Pomiješajte sve sastojke u jednoj posudi za salatu i začinite sirćetom i uljem

Salata je jednostavna i nije originalna, ali je veoma izdašna i punotrajna.

Sastojci:

Crveni pasulj - 100 g
Bijeli pasulj iz konzerve - 100 g
Peršun - 1 veza
Kopar - 1 hrpa
Zeleni luk - 1 hrpa
Beli luk - 2 zuba.

kuhanje:

Kao što znate, pasulj se dugo kuva. Da biste skratili vrijeme kuhanja, možete ga potopiti preko noći u filtriranu čistu vodu. Nakon toga isperite i stavite na vatru da se kuva. Dok se pasulj kuha, sitno nasjeckajte zelje. Možete dodati još bijelog luka, a možete ga i potpuno odbiti. Bijeli pasulj iz konzerve ocijedite u cjedilo da ocijedi sok.

Nakon što se pasulj ohlade, pomiješajte ga sa začinskim biljem, dodajte bijeli luk, sol i biber. Začinite salatu uljem.

Prijatno.

Meksička salata u najboljoj tradiciji Don Carlosa.

Sastojci:

Bijeli pasulj iz konzerve - 100 g
Kukuruz - 100 g
Crni pasulj - 100 g
Crveni pasulj -100 g
Crvena paprika - 1 kom.
Zelena paprika - 1 kom.
Crveni luk - 1 kom.
Limun
Šećer - 20 g
Kumin
crvena paprika
korijander

kuhanje:

Pasulj se može koristiti u konzervi ili svjež. Zatim pasulj treba skuvati. U svakom slučaju, pasulj i kukuruz stavimo u cjedilo. Crni luk sitno nasjeckajte. Papriku očistimo od sjemenki i narežemo na kockice. Pomiješajte sve sastojke.

Sada pripremimo sos.

Urolajte limetu i iscijedite sok od nje. Iscijedite sok od četvrtine limuna. Pomiješajte sok od limuna i limete sa uljem. Zru, kim i crvenu papriku sameljite u mužaru i dodajte u sos. Izgnječite beli luk i dodajte u sos. Sve dobro izmešati, dodati šećer i ponovo dobro izmešati. Iz sosa izvadimo krupnije komade belog luka i začinimo salatu.

Prijatno.

Vrlo jednostavna i ukusna salata iz kategorije gosta na kućnom pragu ili kaša od sjekire.

Sastojci:

Šargarepa - 1 kom.
Luk - 1 kom.
Kiseli krastavci - 5 kom.
Bijeli luk
Krekeri

kuhanje:

Pasulj ocijedite u cjedilu da se ocijedi tečnost. Luk narezan na sitno. Tri šargarepe na krupno izrendati. U tiganj sipajte malo ulja i propržite luk i šargarepu dok ne omekšaju. Krastavci narezani na male komadiće. Pomešajmo sve sastojke.

Začinite majonezom i dodajte beli luk.

Pre serviranja dodajte krutone da ne izgube ukus.

Prijatno.

Ime zelene salate potiče od šarenog izgleda zelene salate.

Sastojci:

Bijeli pasulj iz konzerve - 300 g
Crveni pasulj iz konzerve - 300 g
Konzervirani kukuruz - 200 g
Paradajz - 2 kom.
Kupus - 300 g
Zelenilo

kuhanje:

Konzerviranu hranu bacite u cjedilo. Narežite paradajz na kockice. Kupus sitno nasjeckajte. Pomešajmo sve sastojke. Narežite zelje i dodajte u salatu. Začinite salatu majonezom i solju.

Dobro promiješajte.

Prijatno.

Veoma karakteristična i neverovatno ukusna salata.

Sastojci:

Bijeli pasulj iz konzerve - 200 g
Govedina - 300 g
Cilantro - 1 hrpa
Beli luk - 3 zuba

kuhanje:

Da bi salata bila posebno ukusna, prokuvajte govedinu sa začinima. Prvo očistimo meso od folija i viška masnoće, napunimo ga vodom i dodamo aleve paprike, lovorov list, so, timijan. Kuvajte meso dok ne omekša, s vremena na vreme skidajući penu. Pasulj ocijedite u cjedilu, a zatim prebacite u činiju za salatu. Nakon što se meso potpuno ohladi, iseći na kockice. Sitno nasjeckajte bijeli luk. Sitno nasjeckajte zelje. Prelijte salatu majonezom i dobro promiješajte.

Prijatno.

Veoma nježna i ukusna salata koja će uljepšati Vašu svečanu trpezu.

Sastojci:

Kruška - 2 kom.
Bijeli pasulj iz konzerve - 1 konzerva
Pileća prsa - 200 g
Zelenilo

kuhanje:

Pileća prsa se moraju kuvati dok ne omekšaju.

Da bi pileće meso u salati bilo još ukusnije, skuvajte ga sa lovorovim listom i pimentom.

Nakon potpunog hlađenja, meso rastavljamo na vlakna. Pasulj bacimo na sito, pustimo da se sok iscedi. Ogulite krušku od jezgre. Krušku narežite na male kockice. Sitno nasjeckajte zelje. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.

Vrlo zanimljiva opcija za pripremu salate sa ribljim konzervama. Ukusno, jednostavno i nije skupo.

Sastojci:

Bijeli pasulj iz konzerve - 1 konzerva
Svježi krastavac - 1 kom.
Krompir - 2 kom.
Žuta paprika - 1 kom.
Zelenilo
Sardinela - 1 banka
listovi zelene salate

kuhanje:

Skuvati krompir.

Možete brže da kuvate krompir. Krompir stavimo u salafan vrećicu, napravimo ubode i zavežemo. Paket šaljemo u mikrovalnu pećnicu i uključujemo na 10 minuta.

Krastavac narezan na tanke trakice. Biber narezan na kockice. Operite pasulj u tekućoj vodi i ocijedite u cjedilu kako biste se riješili viška tekućine. Listove zelene salate operite i narežite na male komadiće. Zelenje sitno nasjeckamo. Ribu izgnječite u tegli viljuškom. Pomiješajte sve sastojke i začinite uljem. Prijatno.