Recepti za zimnice supe od pasulja. pasulj iz konzerve za zimu

Da li ste ikada kuvali pasulj za zimu? Potpuno pogrešno! Grah iz konzerve je veoma ukusan i zadovoljavajući, a zahvaljujući odličnoj kompatibilnosti sa različitog povrća dobićete veliki broj raznih praznina. Grah za zimu može djelovati i kao salata, i kao punopravni prilog, koji je savršen za žitarice, meso, perad i ribu. Štoviše, takvo konzerviranje se može koristiti i za pripremu salata, supa ili variva, što će domaćicama omogućiti da značajno uštede dragocjeno vrijeme.

Konzerviranje vam omogućava da sačuvate do 70-80% vitamina i minerala u mahunarkama, pa se grah za zimu može smatrati veoma koristan proizvod. Hvala za visokog sadržaja minerali kao što su kalijum, natrijum i gvožđe, pasulj pozitivno utiču na rad kardiovaskularnog sistema, a protein prisutan u njegovom sastavu je nutritivnu vrijednost izjednačava sa mesom. Zašto ne alternativni izvor proteina? Mnogo pasulja i vitamina E, koji ima antioksidativna svojstva, usporava starenje organizma i održava ljepotu kože, kose i noktiju. Također, pasulj pomaže u regulaciji nivoa šećera u krvi, normalizaciji funkcije bubrega i smanjenju vjerovatnoće nastanka tumora. Inače, neki naučnici smatraju da crveni pasulj ima nešto veće zdravstvene prednosti od bijelog. Vrijedi posebno napomenuti boranija- po svom nutritivnom sastavu, bliskom sastavu bijelog i crvenog pasulja, ima nizak sadržaj kalorija, svega 30 kalorija na 100 g.

Grah možete sačuvati za zimu bez većih poteškoća. Za početak, trebali biste sortirati mahunarke, ukloniti ostatke i ljuske. Zrna graha treba da budu glatka i čvrsta, dok smežurane i oštećene primerke treba odbaciti. Zatim stavite pasulj u činiju i prelijte ga hladnom vodom(za 1 kg pasulja potrebno je 2 litre vode). Najpogodnije je pasulj namakati noću - biće dovoljno 8-12 sati. Nakon toga, pasulj treba kuhati u loncu s debelim dnom 40-60 nakon ključanja vode na srednjoj vatri dok ne omekša. Preporučljivo je posoliti pasulj usred kuvanja, a ne na početku, da ima vremena da prokuva. Pa, onda ostaje da slijedite upute u receptima koje smo pažljivo odabrali za vas.

Pasulj za zimnicu, kuvan sopstveni sok - jednostavna konzervacija od minimuma sastojaka, koji mogu poslužiti kao osnova za veliki broj svih vrsta jela. Takav blank, za koji možete koristiti i bijeli i crveni grah, postat će pravi spas, jer više ne morate preko noći namakati pasulj u vodi i kuhati ga unaprijed. Veoma je zgodno, probajte i sami!

Pasulj u sopstvenom soku za zimu

Sastojci:
Za 6 limenki od 0,5 l:
1 kg pasulja,
1,5 kašike soli
5 litara vode.

kuhanje:
Namočite grah u vodi preko noći da nabubri. Ocijedite vodu, stavite mahune u šerpu, dodajte vodu i kuhajte sat vremena nakon što proključa voda, ne zaboravljajući posoliti. Gotov pasulj stavite u sterilisane tegle i prelijte tečnošću koja je preostala nakon kuvanja. Stavite tegle u lonac s vodom tako da pokrije posudu za dvije trećine i sterilizirajte 5 minuta nakon ključanja. Tegle hermetički zatvorite sterilizovanim poklopcima, prekrijte tegle toplim ćebetom i ostavite da se ohlade. Nakon toga, pasulj se može čuvati hladno mesto.

Pasulj pripremljen za zimu sa lukom u sosu od paradajza - klasična konzervacija, koji će vam dobro poslužiti kada večeru treba da upotpunite nečim ukusnim i sočnim, skuvate supu ili samo užinu.

Pasulj sa paradajzom i lukom za zimnicu

Sastojci:
Za 4 limenke od 0,5 l:
1 kg pasulja,
1 kg paradajza,
2 sijalice
2-5 čena belog luka (po ukusu)
2-3 graška aleve paprike,
2 lovorova lista,
1 kašičica 70% sirćeta
biljno ulje,
sol i šećer po ukusu.

kuhanje:
Prokuhajte prethodno namočeni pasulj dok ne omekša. Na koru paradajza napravite ukršteni rez, prelijte paradajz kipućom vodom i nakon nekoliko minuta ogulite kožu. Oguljeno voće narežite na kockice. Stavite paradajz u šerpu i dinstajte 20 minuta dok se ne dobije gusta paradajz masa. U maloj količini propržite seckani luk i beli luk biljno ulje u posebnom plehu. Ocijedite vodu iz pasulja. Dodajte pasulj u paradajz zajedno sa prženim lukom. Sameljite u malteru ili mlinu za kafu aleva paprika sa lovorovim listom. Mahunu dodajte začine, posolite po ukusu i po potrebi dodajte šećer (u slučaju da je paradajz previše kiseo). Kuhajte još 15 minuta. 5 minuta prije spremnosti dodajte sirće. Vrući pasulj rasporedite u sterilisane tegle i zarolajte sterilizovanim poklopcima. Okrenite tegle naopako, umotajte u toplo ćebe i ostavite da se ohlade.

Salata od pasulja, paprike, paradajza i patlidžana oduševit će vas svojom bogat ukus, a vrijeme utrošeno na njegovu pripremu više će se nego isplatiti pohvalama najmilijih.

Salata od povrća sa pasuljem za zimnicu

Sastojci:
300 g bijelog pasulja,
4 paprike
2 patlidžana
500 g paradajza,
5 čena belog luka,
70 ml biljnog ulja,
25 ml stolnog sirćeta,
1,5 kašike soli
1,5 kašika šećera.

kuhanje:
U posoljenoj vodi skuvajte prethodno namočeni pasulj. Bugarski biber narezan na trakice, patlidžan - na kockice. Paradajz narežite na komade i usitnite blenderom ili procesorom za hranu dok ne postane glatko. Procedite beli luk kroz prese. Sipajte paradajz pastu u šerpu. Dodajte beli luk, biljno ulje, so i šećer. Miješajući dovedite do ključanja. Dodati paprika, promešati i dinstati na laganoj vatri 10 minuta. Dodati kuvani pasulj i dinstajte, mešajući, 20 minuta, po potrebi dolivajući vode da salata ne zagori. Dodajte sirće, promešajte i rasporedite salatu u sterilisane tegle. Zarolati tegle sa sterilizovanim poklopcima. Tegle prekrijte toplim ćebetom i ohladite.

Da li ste navikli da kuvate lečo bez pasulja? Vjerujte mi, s pasuljem će ispasti još ukusnije i postati odličan dodatak na krompir, testeninu i meso.

Sastojci:
1,5 kg paradajza,
700 g paprike,
150 g pasulja
75 ml biljnog ulja,
50 ml 9% sirćeta,
4-5 kašika šećera
1 kašika soli.

kuhanje:
Operite pasulj i potopite u vodu preko noći, a zatim prokuvajte dok ne omekša. Papriku narežite na trakice ili kockice, paradajz propasirajte kroz mlin za meso ili usitnite blenderom. Prelijte paradajz pire u šerpi, zakuhati i dinstati 15 minuta. Dodajte papriku i kuvajte 10 minuta. Dodati pasulj, biljno ulje, šećer i so. Promešajte i kuvajte 10 minuta. Dodajte sirće, prokuhajte 5 minuta i stavite lečo u sterilisane tegle. Tegle dobro zatvorite, okrenite naopačke i ostavite da se ohlade pod toplim ćebetom, a zatim stavite na hladno mesto.

Pasulj za zimu ne bere se samo od zrna pasulja, već i ukusne konzerve od boranije. Mahune su odličan izvor proteina i vrijednih elemenata u tragovima, kao i odličan međuobrok i dodatak supama i drugim jelima.

Ukiseljena boranija za zimu

Sastojci:
300-350 g mahune,
10-12 zrna crnog bibera
1 Lovorov list,
1 kašika 9% sirćeta
1/2 kašičice semenki gorušice
1/2 kašičice soli.

kuhanje:
Uklonite tanki film sa površine pasulja i narežite grah na komade. Mahune prelijte kipućom vodom da omekšaju. Napunite teglu pasuljem do vrha. Dodajte biber u zrnu, senf, lovorov list i so. Dodajte sirće i ulijte kipuću vodu tako da potpuno prekrije mahune. Pokrijte teglu poklopcem i sterilišite u kipućoj vodi 15-20 minuta. Izvadite lovorov list iz tegle i dobro zatvorite.
Ako ste sretni vlasnik uroda mahune, nemojte ga potpuno zamrznuti za zimu, već ga skuhajte iz dijela ukusno očuvanje pasulja sa paprikom u paradajz sosu. Takav pripravak savršeno će zasititi tijelo vitaminima i elementima u tragovima. Treba napomenuti da se dodavanjem sirćeta ovaj recept ima smisla samo ako konzervaciju čuvate u stanu. Kada se čuva u ostavi ili podrumu, sirće se može izostaviti.

Boran u paradajz sosu za zimnicu

Sastojci:
1 kg mahune,
700 g paradajza,
700 g paprike,
3 kašike biljnog ulja,
3 kašike šećera
30 ml jabukovog sirćeta
1 kašika soli
mljeveni crni biber i mljevena paprika ukus.

kuhanje:
Paradajz sameljite blenderom ili mašinom za mlevenje mesa. Dobijenu masu sipajte u šerpu i prokuhajte. Dodajte biber narezan na krupnije kockice, pokrijte šerpu poklopcem i dinstajte 10 minuta na srednjoj vatri. Mahune pasulja zarežite sa obe strane i uklonite tvrdu žilicu, narežite na komade dužine oko 4 cm i dodajte povrću. Takođe dodajte biljno ulje, šećer, so i začine po ukusu. Promiješajte i kuhajte 20 minuta na laganoj vatri. 5 minuta prije spremnosti ulijte sirće. Rasporedite u sterilisane tegle, pokrijte poklopcima i sterilišite u loncu sa kipućom vodom oko 15 minuta. Tegle zarolati, okrenuti naopačke, zamotati ćebetom i ohladiti.

Grah za zimnicu je neverovatno ukusna, zdrava i hranljiva grickalica koja će biti odličan dodatak svakom jelu. Sretno u pripremama!

Oznake: Kuvanje Preliv za supu za zimnicu sa kvasom kako se priprema kod kuće. Jak zrobiti Točenje goriva za supu za zimu sa kvasom, jak kuva kod kuće. Kako kuhati preljev za supu za zimu sa kvasom kod kuće. Kako pripremiti, pripremiti i kako uzgajati kod kuće.

Sastojci recepta: Preliv za zimsku juhu od pasulja

1) 4 kg paradajza
2) 1 kg. paprika
3) 1 kg. Luke
4) 1 kg. pasulj
5) 2 supene kašike paradajz pasta
6) 0,5 l. suncokretovo ulje
7) 0,5 kg. Sahara
8) 3 supene kašike sol

oznake: domaći recept kako napraviti kako kuhati sa fotografijama. Kako napraviti ili kako kuhati Preliv za supu za zimu sa pasuljem brzo kuvati kod kuće.

Kako kuvati: Preliv za supu za zimu sa pasuljem

web stranica: Iz konzerve domaći pasulj možete odlično kuhati supe od pasulja. A takođe je i odličan prilog.
Pasulj operemo i prelijemo hladnom vodom da nabubri, 6 sati, zatim vodu ocijedimo, nalijemo svježom vodom, posolimo i prokuvamo. Zatim isperite hladnom vodom.
Povrće očistimo, operemo i isečemo. Povrću dodati sol, šećer, biljno ulje i kuhati nakon ključanja 50 minuta na laganoj vatri. Zatim dodajte pasulj i kuvajte još 10 minuta.
Vruće rasporedimo u tegle, zamotamo, preokrenemo, zamotamo i ostavimo da se potpuno ohladi. Čuvamo na hladnom mestu.

Prijatno!!!

Način pripreme: Preliv za supu za zimu sa pasuljem fotografija

pripremite više:

Kako sačuvati pasulj za zimu - jednostavno korak po korak receptiŽetva žitarica i mahuna graha za zimu sa fotografijama i video zapisima, naći ćete u ovom članku.

Iz ovog članka ćete naučiti:

Mekani ukusni konzervirani grah će se pokazati apsolutno „prirodnim“, neće imati suvišne začinjene okuse koji bi mogli ograničiti mogućnosti njegove daljnje upotrebe.

Tegla će vam dobro doći ako odlučite da kuvate vegetarijanski boršč za 20 minuta.

Bijeli pasulj se dodaje u bilo koju salatu, bez toga nije nemoguće kuhati meso domaći paprikaš i supu od pečuraka.

Kremasti bijeli sos šumske pečurke izgleda vrlo organski pored pasulja.

Pasulj iz konzerve za zimu - recept

Proizvodi:

veliki bijeli pasulj - 400 grama,
sol - 1 kašičica,
lovorov list - 2 komada,
vode 2,5 litara.

Redoslijed kuhanja:

Meki pasulj se prebacuje u sterilisane tegle, pasulj se prelije vodom u kojoj se kuvao.
Tegle se pokriju poklopcima i stave u šerpu sa toplu vodu. Vrijeme sterilizacije za tegle od pola litra iznosi 12-15 minuta. Nije preporučljivo rolati pasulj u litarske ili veće posude.
Ohlađene konzerve odnesu na hladno mesto da sačekaju u krilima. Standardni rok trajanja je 1 godina.
Pasulj iz konzerve najlakše servirati je da ocijedite vodu, pasulj prebacite u dublju posudu i pospite prženim lukom.
Ako se pasulj zagrije, onda se može smatrati osnovom za mesnu ili jetrenu paštetu.

Kako sačuvati pasulj za zimu sa povrćem

Sastojci:

1 kg crvenog paradajza
0,5 kg crnog luka,
0,5 kg šargarepe,
0,5 kg,
1 litarske tegle kuvani pasulj,
0,5 l biljnog ulja,
4 žlice. l. sahara,
1 st. l. sol.

kuhanje:

Skuvati pasulj.
U ovom trenutku očistite i utrljajte krupno rendešargarepe i pržiti na biljnom ulju.
Luk oljuštite, isjeckajte i propržite.
Papriku oprati, odstraniti peteljku, nasjeckati.
Paradajz operite, sameljite mikserom (ili propasirajte kroz mašinu za mlevenje mesa).
Sve zajedno pomiješajte. Dodati kuvani pasulj, sol, šećer, ostatke biljnog ulja i pirjajte dalje mala vatra 40–45 minuta.
Rasporedite u sterilne tegle, zarolajte, ohladite pod ćebetom, čuvajte u frižideru.

Kako pripremiti boranija za zimu

Sastojci:

1 kg pasulja u mahunama,
0,5 kg crnog luka,
0,5 kg šargarepe,
2–3 ,
1 litar ili pasirani paradajz
3 art. l. sahara,
7–8 st. l. 9% sirćeta,
so, peršun i po ukusu.

Ova količina hrane obično je dovoljna za kuhanje sedam spratova. litarske tegle, pa pokušajte da skuvate dovoljno da imate dovoljno čistih tegli.

Pasulj se može uzeti bijeli ili crveni - po želji.

Pasulj sortiramo, operemo u tekućoj vodi i prebacimo u zgodnu prostranu posudu, u koju pasulj nalijemo hladnom vodom i ostavimo da nabubri oko 12 sati. Najbolje je to raditi noću.

Kada pasulj nabubri i poveća se, višak vode spojiti. Pripremljeni pasulj se ne smežurati, ako naiđe, a vode više nema - dodajte vode i ostavite još nekoliko sati.

Ponovo isperite pasulj čista voda i kuvajte na srednjoj vatri dok ne bude gotovo. Ne zaboravite skinuti pjenu. Dok se pasulj potpuno ne skuva, ne treba ga soliti. Dok se pasulj kuva, pripremite povrće.

Ogulite i narežite luk male komadiće. Luk popržite dok ne porumeni – najbolje ga je iseći na što sitnije, najbolje na kockice.

Operite i očistite šargarepu, narežite na tanke trakice ili istrljajte na prilično krupno rende. U luk dodajte šargarepu ili je posebno pržite - po želji.

Kako bi pasulj bio mirisniji, dodajte mu slatku papriku. Da biste to učinili, papriku dobro operite, uklonite sjemenke, narežite na tanke trakice ili kockice i također pržite na biljnom ulju.

Zreli paradajz, možete uzeti lagano zgnječen, oprati u hladnoj vodi, iseći na pola i tri na krupno rende. To će vas spasiti od dvostrukog posla guljenja i finog rezanja.

Kada je pasulj gotov, ocijedite višak vode - grah možete pažljivo prebaciti u zgodniju posudu i u njega dodati pripremljeno povrće. Poprženo povrće i paradajz pire kuvajte na srednjoj vatri, ne zaboravite da mešate, jer će tečnost ispariti i masa može da zagori.

Banke za konzerviranje salate od pasulja sa povrćem treba dobro oprati i sterilisati.

Nakon što je svo povrće dobro skuvano, moraćete dodati so i šećer - najbolje je dodavati postepeno, ne zaboravljajući da probate. Ako je potrebno, količina soli i šećera može se smanjiti ili povećati - učinite to po svom ukusu. U pripremljene tegle stavljamo ljuti pasulj sa povrćem.

Tegle sa topli zalogaj odmah okrenite naopako i dobro umotajte. Ostavite da se potpuno ohladi i onda možete čitati domaće- pasulj sa povrćem za zimu, spreman za jelo. Može se poslužiti sa povrćem hladno predjelo i možete ga zagrijati.

Ovo predjelo se može dodati u supe i druga topla jela. Prijatno!

Ukusno, zadovoljavajuće, nekalorično, bogat proteinima, vitamini i elementi u tragovima - pasulj bi trebao biti prisutan na našem stolu. Ova presuda ne izgleda čudne teme koji brinu o svom zdravlju. Pristalice pravilnu ishranu znajući za korisna svojstva povrće, pokušavajući da se snađe prirodni proizvod zimi. Stoga je pitanje kako pripremiti pasulj za zimu vrlo, vrlo relevantno.

Zamrzni se

Ovo je vođa radnog komada, u prilog čemu govore sljedeće činjenice:

kada se zamrzne, gotovo sve dobrobiti sadržane u svježem pasulju se čuvaju;
povrće će biti svježe kada ga zimi odmrznete;
sačuvana prirodnog ukusa, tako da će biti moguće dodavati različitim jelima;
proces radni komad lagan i brzo;
rok trajanja ovog proizvoda je dug.

Za zimu možete pripremiti pasulj i mahune pasulja. Počnimo sa mahunama. Pour hladnom vodom prokuvati u šerpi. U ovom trenutku odaberite najglađe mahune pasulja i isperite. Za kuhanje možete uzeti cijele mahune, možete isjeći na velike komade. Ubacite u kipuću posoljenu vodu. Prokuvajte pasulj 5-7 minuta, a zatim ocedite vodu. Ostavite mahune da se osuše u cjedilu, a zatim ih rasporedite u vrećice. Sada je vrijeme da se kesice vitamina pohranjuju u njih zamrzivač. Zimi se ovog proizvoda nećete zasititi. Brzo odmrznite, možete kuhati s njim zdrav omlet ili dodati vitaminskoj supi.

Zrnati pasulj se priprema na isti način, samo što ga treba malo duže kuvati. Zimski paketi sa gotov proizvod pomoći će vam u pripremi salata. Možete ga samo zagrijati za prilog. Takođe, usput, možete pripremiti i zeleni grašak.

Ljeti želite sve zamrznuti, ali nema dovoljno mjesta za zamrzavanje. Pravilno pakujte povrće i bobičasto voće u vreće. U 1 vrećicu ne stavljajte više od 0,5 kg proizvoda kako biste zimi mogli odmah jesti odmrznuto povrće. Iscijedite višak zraka iz vrećice izravnavanjem vrećice. Kese treba da budu ravne. Slažem se, možete staviti mnogo u zamrzivač velika količina takve "cigle". Molimo da ih potpišete radi pogodnosti.

Konzerviranje zrna pasulja

Konzervirani recepti zdravo povrće mnogo. Prilikom odabira možete se voditi svojim ukusom, preferencijama rođaka, pa čak i rokom trajanja. I rok trajanja je obično konzerviranu hranu dugo. Otvorite teglu zimi i oduševite svoje najmilije. Većina popularni recepti konzerviranje povrća - sljedeće:

1. U vlastitom soku.

Za pripremu ovog recepta za zimu trebat će vam: 1 kg graha, 0,5 kg crnog luka, 0,5 kg šargarepe, 0,25 kg suncokretovog ulja, 3 žlice. l. 9% sirćeta, soli i bibera.

Ako je pasulj svjež, odmah počnite kuhati. Ako ne, prethodno potopite 8-10 sati. Zatim ih isperite i stavite da se kuvaju. Isjeckajte povrće - šargarepu i luk, prelijte uljem i dinstajte 20 minuta. Dodajte im pasulj i nastavite da kuvate. Nakon 5-10 minuta posolite, dodajte sirće i biber. Nakon par minuta ugasite vatru i - u tegle.

2. Marinirano.

Svi sastojci za marinadu, osim sirćeta, dodaju se u šerpu u kojoj se pasulj sipa vodom. Za marinadu nam je potrebno 40 g soli i šećera plus začini (obično crni biber u zrnu). Kuvamo sat i po. Kada povrće omekša dodajte 1 kašičicu. sirće. Užina od pasulja je spremna.

3. U sosu od svežeg paradajza.

Jedinstvenost recepta za zimnicu je u njegovoj potpunoj prirodnosti. Za kuvanje paradajz sos uzmi paradajz, ne paradajz pasta. 3 kg zreli paradajz po 1 kg pasulja. Prvo se pripremaju odvojeno. Namočite pasulj, pa kuhajte na laganoj vatri pola sata, dodajući u posudu jednu i po kašiku soli i 2 kašike šećera. Ocijedite vodu, stavite u cjedilo.

Idemo po paradajz. Kako bi se lako očistili od tvrde kože, prethodno ih prelijemo kipućom vodom. Oguljeno povrće sameljite u mašini za mlevenje mesa. Sada sjedinimo paradajz pire i pasulj, dodamo jednu i po kašiku soli, bibera i kuvamo pola sata. Na kraju, sve je kao i obično: po bankama.

4. Sa povrćem.

Sačuvaj u dugoročno, prije zime, možete predstaviti mešavina povrća. AT gotova salata uključuje pasulj (6 šoljica), paradajz (3 kg), šargarepu (2 kg), luk (2 kg), začinsko bilje, so i šećer (po 2,5 kašike) i 9% sirćeta (1 kašika).

Prethodno namočeni pasulj kuvajte sat vremena. Prodinstajte luk i šargarepu, prethodno narezane. Dodajte im seckani paradajz, zelje, papriku i kuvajte 15 minuta. Nakon toga nastavljamo da kuvamo još pola sata sa pasuljem. Kada je jelo gotovo, stavite ga u tegle.

Iskusne domaćice savjetuju da tegle sa toplim jelom zamotate u ćebe i ostavite preko noći kako bi se sterilizacija nastavila u tom periodu. Ako tegle okrenete naopačke, odmah možete provjeriti da li je tegla dobro zatvorena i da li u nju ulazi zrak.

Konzerviranje graha

Delikatne mahune pasulja diverzificiraju jelovnik. Pripreme za zimu bit će ukusan dodatak već poznata jela. I koliko je vremena ušteđeno. Zimi sam izvadio teglu i jelo je spremno. I čuva se dugo vremena.

Recepti se sastoje od mali set proizvodi i jednostavni za pripremu:

1. Ukiseljeno.

Mahune zelenog ili žutog graha možete kiseliti tako što u 1 litar vode dodate kašiku soli, 100 g šećera, 70 ml 6% sirćeta. Kuhane mahune (1 kg) moraju se čvrsto spakovati u staklenke, sipati gotovu mješavinu soli, šećera i sirćeta. Nakon što su banke čvrsto zatvorene metalni poklopci, kuvajte ih pola sata.

2. Sa sjemenkama gorušice i bijelim lukom.

Začini će začiniti jelo. Možete eksperimentirati sa začinima redovna marinada senf u zrnu i mleveni beli luk.

3. Sa paprikom.

Za 2 kg mahuna uzimamo 250 g crvene paprike, začinskog bilja i 5-6 čena belog luka. Sitno nasjeckajte zelje, narežite papriku i protisnite bijeli luk. Sve povrće potopimo u marinadu od 0,7 l vode, 150 g suncokretovog ulja, 70 g soli, 100 g šećera i 1 šolju 6% sirćeta i prokuvamo. Dodajte mahune pasulja i nastavite kuhati još pola sata. I opet, ne dozvoljavajući da se ohladi, - na obalama.

Obilna jela od pasulja zimi će oduševiti cijelu porodicu ljetnim ukusom.