Autentičnost akcizne markice za alkohol. Kako provjeriti akciznu markicu za alkohol i duhanske proizvode

Nema sumnjivih prodavnica i provincijskih tezgi. Kupujte alkohol u trgovačkim lancima koji prate reputaciju i pažljivo biraju dobavljače. Grubo govoreći, ako se na policama u supermarketu nalazi proizvod kojem je istekao rok trajanja, onda se alkohol mora birati s posebnom opreznošću.

Uvijek kada kupujete alkohol, treba vam dati ček, a idealno bi bilo da tražite pasoš, čak i ako već dugo ne izgledate kao školarac.

Cijena

Veoma dobra stvar i nije jeftina. Ako vam se nudi odležani francuski konjak za 800 rubalja, onda nešto nije u redu. Ako želite da kupite skupu, prvo pogledajte koliko košta, uporedite cene na internetu, nemojte juriti za dobrom cenom.

Nije zanimljivo lažirati vrlo jeftin alkohol nepromotivnih marki, već će u početku biti loše kvalitete. Zato uzmite dobra pića nakon što provjerite autentičnost.

Boca

Brendirani alkohol se sipa u posebne boce neobičnog oblika, rubova na vratu, reljefnih natpisa. Ako želite kupiti alkohol određene poznate marke, pokušajte pronaći web stranicu proizvođača i procijeniti po čemu se boca razlikuje od bilo koje druge.

Obratite pažnju na:

  • Pokrivni materijal. Od plastike, metala ili plute, sa ili bez omotanog poklopca, običan ili reljefni, plosnati ili kupolasti. Poklopac dobrog alkohola se ne pomiče, ne teče. Na čepovima boca votke nalazi se broj po kojem se može provjeriti autentičnost boce na web stranici proizvođača.
  • Oblik vrata. Duge ili kratke, sa ili bez ivica. Boca sa dozatorom je znak da je napravljena u fabrici, a ne pod zemljom.
  • Oblik boce. Obratite pažnju na krivine, ramena boce, topografiju dna.
  • Reljefni natpisi i slike. Na skupom alkoholu često se nalaze natpisi s nazivom pića, simbolima trgovačke kuće i drugim oznakama. Na lažnjacima se ovi natpisi ili uopće ne ponavljaju, ili se ne reproduciraju svi, ili je mjesto primjene zbunjeno.

Akcizna markica

Trošarinska marka je štampana na specijalnom papiru sa obojenim vlaknima, svi brojevi i šifre na njoj su jasni, jasno vidljivi i čitljivi. Pečat mora biti zalijepljen apsolutno ravnomjerno.

Akcizne markice moraju provjeravati organizacije koje imaju dozvolu za prodaju alkohola. Za vas i mene postoji servis Jedinstvenog društvenog portala tržišta alkohola.

Unesite brojeve sa trošarinske markice i provjerite da li se marka proizvoda podudara. Usluga radi u testnom režimu, odnosno, očigledno, njeni podaci ne odgovaraju uvijek stvarnosti. Međutim, testirali smo pet boca proizvedenih i kupljenih sa različitih mjesta i sve su prošle test.

Label

Etiketa kvalitetnog alkohola izrađuje se na dobrom papiru, često sa utisnutim ili složenim elementima.

Ako tražite određenu marku, usporedite redoslijed kojim bi se informacije na etiketi trebale pojaviti. Na brendiranim proizvodima sve etikete ponavljaju uzorak, a nazivi proizvoda su praćeni ikonom registrovanog žiga.

Obavezno je navesti adresu proizvođača (pravna i mjesto proizvodnje), sastav, moraju postojati linkovi na regulatorna dokumenta.

Sadržaj boce

Može vam pomoći ako kupite alkohol u prozirnoj staklenoj boci i znate kako izgleda željeno piće.

  • Konjak, ako okrenete bocu naopako, ostavlja masne tragove na čaši. Zovu se noge konjaka.
  • Isto važi i za dobar viski. Mora se imati na umu da je viski prozirno piće, taloga i pahuljica ne bi trebalo biti.
  • Vodka - samo prozirna, bez taloga.

Ali po izgledu pića može se razlikovati samo potpuno zanatski lažnjak.

Ovdje govorimo samo o lažnjacima, ali postoji i samo nekvalitetni alkohol, na primjer, vino napravljeno od mješavine alkohola s bojama i aromama. Ovdje će pomoći samo čitanje etikete sa sastavom, s naznakom GOST-a prema kojima se proizvodi alkohol. I tvoja osećanja. Ako otvorite flašu i pomislite da nešto nije u redu, nemojte do kraja piti i ne provjeravajte. Bolje izgubiti novac nego zdravlje.

Najefikasniji način zaštite od lošeg alkohola

Sve znaju da lažiraju, do akciznih markica. Stoga je najefikasniji način zaštite od lošeg alkohola odabir mjesta kupovine i alkohola, što možete provjeriti na web stranici proizvođača.

Kako prepoznati metil alkohol

Nema šanse. Iako postoje recepti za određivanje metanola.

Umakanje zagrijane bakrene žice u alkohol, na primjer. Metanol, kada reaguje sa bakrom, će osloboditi formaldehid, osetićete oštar miris. Etanol se ne ponaša tako. Ali etanol će također mirisati, iako ne tako odvratno. Postoji još jedna opcija sa paljenjem alkohola i otkrivanjem nijanse plamena (metanol gori zelenkasto).

Ove metode rade ako upoređujete dvije čiste vrste alkohola. A metanol se može dodati alkoholu u različitim omjerima, razrijediti i pomiješati sa bojama, aromama i etanolom.

Simptomi trovanja metil alkoholom

U početku se trovanje metanolom ne razlikuje od trovanja alkoholom: vrtoglavica, mučnina, glavobolja. Zatim postoje znakovi upozorenja:

  • Bol po cijelom tijelu.
  • Gubitak vida.
  • dispneja.
  • Cardiopalmus.

Šta učiniti da se izbjegne trovanje metanolom

  1. Pijte samo alkohol sa provjerenih mjesta i samo visokog kvaliteta.
  2. Nikada se ne napijte dovoljno da propustite prve znakove trovanja, odnosno dok ne izgubite tlo pod nogama i ne osjetite mučninu.
  3. Sa simptomima trovanja, hitno pozovite hitnu pomoć i idite ljekarima.
  4. Prije dolaska ljekara pružite prvu pomoć kada.

Iako običan etanol pomaže u usporavanju trovanja alkoholom, nemojte se samoliječiti alkoholom.

Marke dolaze u raznim bojama, poput plave, ružičaste ili ljubičaste. Zavisi od vrste i jačine pića. Ne lijepi se na sve vrste pića, već samo na ona koja imaju jačinu veću od 4%. Stoga ovaj znak nećete naći na pivu, jabukovači, poireu i medovini. Trošarinska markica se može vizualno provjeriti, ali neće svi moći razlikovati lažnu samo po izgledu. Najpouzdaniji način da provjerite marku je putem posebnog servera ili aplikacije! Razgovarajmo o tome detaljnije.

Provjera maraka putem FSRAR ličnog računa online

Svaki potrošač alkoholnih pića može provjeriti autentičnost akcizne markice na web stranici fsrar.ru. Da biste to učinili, morate otići na glavnu stranicu web-mjesta i pronaći u izborniku uslugu pod nazivom „Provjera markica“. Ili samo slijedite ovaj link: http://fsrar.ru/checkmark
Pred vama će se otvoriti ovaj prozor:

1. Pogledajte seriju i broj akcizne markice na boci.
2. Odvedite ih do prozora koji se zovu "Serija" i "Broj".
3. Na sajtu postoji captcha, od vas će se tražiti da dodate ili oduzmete brojeve, odgovor mora biti napisan u prozorčiću koji je prikazan na slici ispod broja 6. Sistem verifikacije može od vas tražiti da odaberete vrsta proizvoda:


4. Nakon odabira proizvoda, morat ćete ponovo unijeti captcha i kliknuti na dugme "pošalji".
5. Ispod će se pojaviti prozor prikazan na slici ispod broja 8. Ovo će biti rezultat provjere. Ovaj prozor će sadržavati informacije o proizvodu koji ste kupili.

Provjera alkoholnih pića putem mobilne aplikacije

Osim toga, Federalna služba za regulaciju tržišta alkohola razvila je posebnu aplikaciju za mobilne telefone. Možete ga preuzeti bez obzira na vrstu mobilnog operativnog sistema. Zove se "Alco anti-falsifikat".

Logo aplikacije izgleda ovako:


Aplikacija će pomoći:

  • Utvrditi legalnost alkoholnih proizvoda;
  • Utvrditi zakonitost prodaje alkoholnih proizvoda na prodajnom mjestu;
  • Pronađite najbliže legalne tačke za prodaju alkoholnih proizvoda;
  • Utvrđeni prekršaj prijaviti federalnoj službi za regulisanje tržišta alkohola.

Preuzmite mobilnu aplikaciju za FSRAR

Link za preuzimanje Android aplikacije na Google Play Marketu:
Link za preuzimanje iOS aplikacije u App Store-u:

Aplikacija radi usmjeravajući kameru vašeg pametnog telefona na bar kod marke. Tako možete samostalno provjeriti kvalitetu kupljenih proizvoda.

Bez izuzetka, svi alkoholni proizvodi koji se uvoze na teritoriju Ruske Federacije moraju sadržati akciznu markicu, čija je namjena - označavanje alkoholnih tečnosti.

Zapravo, nema potrebe za dešifriranjem akcize, jer svi potrebni podaci na markici su navedeni na ruskom jeziku i sasvim jasno. Na primjer, akcizna markica alkoholnih proizvoda može sadržavati informacije - "Alkoholna roba od 9 do 256%" ili "Alkoholna roba od 25%", "Vino", "Pjenušavo vino" i tako dalje.

Definicija "akcizne marke" znači fiskalni dokument, što znači punu uplatu naknade utvrđene na teritoriji Ruske Federacije za prodaju bilo kojeg proizvoda.

Akcizne markice koje sadrže naziv "Alkoholna roba od 25%" dodatno sadrže podatke koji prikazuju maksimalnu zapreminu kontejnera koji se koriste za alkoholne proizvode ove vrste.


Nalazi se u neposrednoj blizini akciznog broja. Takav natpis može uključivati ​​„do 100 grama“, „pola litre“, „ne više od litre“, „preko 1 litre“.

Osim toga, takve informacije moraju biti naznačene na markici bez greške - "akcizna marka" ili "Ruska Federacija". Prisustvo takvih informacija ukazuje na registraciju alkoholnih proizvoda i punu uplatu svih naknada od strane proizvođača ili distributera.

Na teritoriji Ruske Federacije, pored alkoholnih proizvoda, akciza se primjenjuje i na robu koja sadrži duhan i cigarete. Donedavno je bio potreban za šećer, šag i biber.

Definicija "EGAIS" znači jedinstveni državni sistem, koji je potpuno automatiziran i sadrži bazu podataka o alkoholnim proizvodima. Sav alkohol koji je proizveden na teritoriji Ruske Federacije ili uvezen u zemlju, mora biti naveden u EGAIS-u.

Uglavnom, EGAIS sistem jeste alat za pažljivu kontrolu prometa alkoholnih proizvoda na teritoriji Ruske Federacije.

Glavni zadatak sistema je da pokuša značajno smanjiti cirkulaciju krivotvorenog alkohola u cijeloj zemlji. Štaviše, svaka kompanija koja proizvodi ili prodaje robu koja sadrži alkohol mora unijeti detaljne podatke o njoj u sistem.


Ukoliko informacije nisu navedene u sistemu, kompanije se suočavaju sa krivičnom i administrativnom odgovornošću u vidu ogromne kazne. Prema samim programerima, uvođenje takvog sistema omogućilo je smanjenje obima prodaje krivotvorene robe. najmanje 40%, što već govori o pozitivnim rezultatima EGAIS-a.

Glavna pravila kojih se treba pridržavati pri odabiru alkohola su sljedeći:

    U početku, morate zapamtiti mjesto kupovine. Kupovina alkohola mora nužno biti direktno povezana sa onim kompanijama koje su izdale odgovarajuću dozvolu. Strogo je zabranjena kupovina iz ruku, u bilo kakvim šatorima, kioscima, željezničkim stanicama. Vrlo je nepoželjno kupovati alkohol na mreži (putem interneta), osim ako, naravno, kupac nije siguran u poštenje trgovine.

  1. Nakon što je mjesto kupovine ispravno odabrano, potrebno je krenuti izbor proizvoda. Potrebno je proučiti izgled kontejnera. Nemojte se odlučiti za neispravnu bocu. Ako ima ogrebotina, čipova i tako dalje, bolje je odbiti kupovinu. To se posebno odnosi na moguće pokidanje ili potpuno odsustvo akcizne markice, što se često susreće.
  2. Neophodno izbjegavajte alkohol po niskim cijenama. Važno je zapamtiti: bolje je kupiti manje, ali bolje.

Pridržavajući se jednostavnih pravila, možete izbjeći kupovinu krivotvorenog alkohola. Tokom procesa verifikacije, treba imati na umu da etiketa mora obavezno sadržavati:

  • naziv proizvoda na koji se primjenjuje i proizvođača;
  • informacije o lokaciji proizvođača;
  • detaljne informacije o kapacitetu alkohola (prikazano u postocima);
  • zapremina kontejnera;
  • detaljne informacije o sastavu proizvoda (često označava vrstu samog alkohola - luksuzni, ekstra i tako dalje, kao i dodatne komponente);
  • Koliki je rok trajanja alkoholnih pića?
  • podatke o dokumentu na osnovu kojeg se odvija proces proizvodnje alkohola;
  • informacije koje potvrđuju usklađenost kvaliteta.

Ne zaboravite da zatražite dozvolu za prodaju alkoholnih pića. Prema zakonodavstvu Ruske Federacije, svaki kupac ima puno zakonsko pravo zahtijevati od prodavca paket dozvola, a tek onda kupiti proizvode od interesa. Što se tiče akcizne markice, danas postoji mnogo načina da je provjerite.

Danas vlasnici pametnih telefona imaju jedinstvenu priliku - izvršiti ovjeru posebnih saveznih akciznih markica putem aplikacije.

Aplikaciju su razvili stručnjaci Rosalkogolregulirovanie i zove se "Protiv falsifikata". Zahvaljujući njegovoj upotrebi, moguće je utvrditi kršenje akciza bez puno truda.


Rad završava metodom usmjeravanja kamere pametnog telefona prema barkodu. Uz to, aplikacija sadrži i popis trgovina koje se nalaze u blizini korisnika i posjeduju svu potrebnu dokumentaciju i licence za rad.

Detaljna uputstva za rad sa aplikacijom su sljedeći(može se koristiti bilo gdje, bilo da je u pitanju kafić, restoran, trgovina itd.):

  1. Morate preuzeti aplikaciju sa Google Play-a.
  2. Nakon što ga preuzmete i instalirate, potrebno ga je pokrenuti, u glavnom prozoru će se prikazati mapa na kojoj se nalaze legalna prodajna mjesta alkoholnih pića. Dozvoljeno je, ukoliko korisnik želi, povezati mapu sa svojom lokacijom.
  3. Na dnu glavnog prozora aplikacije nalazi se potkategorija "Skeniraj". Kada pokušate da odete do njega, glavna kamera pametnog telefona će se aktivirati. Aplikacija će od vas tražiti da usmjerite kameru na bar kod marke alkohola ili QR kod na računu nakon kupovine.
  4. Nakon toga, aplikacija čita sve potrebne informacije i prikazuje ih na ekranu pametnog telefona. Korisniku se dostavljaju: ruta robe, podaci o proizvođačima i sl.

Ako govorimo o provjeri pouzdanosti FSM ili AM, u početku je potrebno zapamtiti službenu, posebno razvijenu uslugu od strane stručnjaka Rosalkogolregulirovanie.


Mogućnost provjere akciznih markica za alkohol dostupna je putem službenog portala Federalne službe koji se bavi regulacijom tržišta alkohola na fsrar.ru. Servis se zove "Provjera pečata".

Proizvođači koji imaju licencu i regulatorna tijela imaju pristup verifikaciji.

Mogućnosti usluge vam omogućavaju da identifikujete ilegalnu alkoholnu robu za nekoliko minuta metoda provjere informacija, koji se nanosi na pečat, i podatke koji se unose u EGAIS sistem.

Korak po korak algoritam radnji prilikom provjere na ovaj način je da sljedeći:

  1. Morate otići na službeni portal Rosalkogolregulirovanie fsrar.ru i odabrati odgovarajući pododjeljak s nazivom "Elektronske usluge za kompanije / organizacije".
  2. Zatim, sa predložene liste, odaberite dodatnu kategoriju "Elektronske usluge Rosalkogolregulirovanie za kompanije / organizacije".
  3. U sljedećoj fazi od vas će se tražiti da unesete lozinku i TIN. Moguća je registracija u sistemu.
  4. Zatim morate odabrati "Provjeri markice" i kliknuti na dugme "Dodaj".
  5. Nakon čitanja informacija iz barkoda, morate ih unijeti u odgovarajuće polje.

Na osnovu navedenih informacija, sistem će generisati zahtjev, nakon čega će biti dostupan u roku od nekoliko minuta. informacije o detaljima brenda i tako dalje.

Po želji moguće je ispisati primljene informacije koje su naznačene u EGAIS sistemu. Da biste to uradili, samo pritisnite dugme "Pečat".

U takvoj žalbi morate navesti potrebu za povezivanjem na servis određene osobe koja je povjereni predstavnik kompanije i odgovorna za rad u ovom sistemu. Obavezno navedite njegove lične podatke i adresu e-pošte.

Druga opcija koja može sa 100% pouzdanošću govoriti o pouzdanosti čeka je pregled. Međutim, u većini slučajeva moraju ga koristiti rođaci žrtve ili organi za provođenje zakona (ako se otkrije smrtni slučaj od pijenja alkohola).

Pregled se vrši "Centar za pretkrivične istrage". Provjera se vrši razlaganjem tekućine na molekule i druge komponente, koje olakšavaju identifikaciju usklađenosti etil alkohola i moguće činjenice njegovog krivotvorina.

Neće zanemariti akciznu markicu alkohola, a moći će čak i da identifikuju opremu na kojoj je napravljen. Nažalost, ova vrsta provjere se rijetko koristi.

U nastavku je objavljeno saopštenje o tome kako razlikovati lažni alkohol.


Copyright 2017 – KnowBusiness.Ru Portal za preduzetnike

Kopiranje materijala je dozvoljeno samo kada se koristi aktivni link na ovu stranicu.

myscript.ru

Kako provjeriti dokumentovani kvalitet alkohola

Svaki građanin treba da zna da se licenciranje vrši ne samo u odnosu na proizvođače alkoholnih pića, već i na organizacije koje ga skladište i prodaju. Do danas je postupak za dobijanje licence u Ruskoj Federaciji veoma težak, a za kršenje zakona predviđena je ozbiljna odgovornost, uključujući i krivičnu. Stoga prisustvo licence organizacije u kojoj se kupuje alkohol gotovo u potpunosti jamči kvalitetu proizvoda.

Ne samo regulatorna tijela, već i obični potrošač mogu provjeriti dostupnost licence. Ako zamolite predstavnike radnje u kojoj ćete kupiti alkohol da vam pokažu dokument, oni nemaju pravo da vas odbiju. U mnogim velikim maloprodajnim objektima kopija licence nalazi se na informativnom štandu. Nakon pregleda dokumenta, možete saznati uslove njegove važnosti i TIN organizacije, pomoću kojih kasnije možete provjeriti autentičnost u bazi podataka Registra licenci.


Podaci se redovno ažuriraju, tako da se ne možete bojati da će podaci o određenoj organizaciji biti zastarjeli. U Registru licenciranja alkoholnih proizvoda možete provjeriti licencu za alkohol po TIN-u preduzeća, saznati uslove njenog važenja, a također utvrditi da li organizacija trenutno ima pravo na proizvodnju, skladištenje i prodaju alkoholnih pića. Također možete provjeriti detalje licence za alkohol na web stranici PAP-a.

Šta je EGAIS?

Danas u Rusiji postoji poseban sistem koji vam omogućava da pratite put alkohola i proizvoda koji sadrže alkohol od proizvođača do krajnjeg potrošača. Ovaj sistem je razvijen kako bi se suzbio ilegalni promet alkohola i spriječio da nekvalitetni proizvodi dođu do potrošača. Ovaj sistem se zove EGAIS - jedinstveni državni automatizovani informacioni sistem. 2016. godine sistem je stupio na snagu u cijeloj Ruskoj Federaciji i nijedna organizacija nema pravo proizvoditi i prodavati bilo kakve alkoholne i alkoholne proizvode ako nije registrirana u Jedinstvenom državnom automatiziranom informacionom sistemu.


Šema rada EGAIS-a

Ovaj sistem je nesavršen, uprkos činjenici da su ga od ranih 2000-ih razvijali različiti vladini istraživački centri. Kritikuje se, postoje problemi sa prodajom alkohola, na primjer, u javnim ugostiteljskim objektima. No, unatoč tome, krajnji potrošač danas može biti siguran u kvalitetu kupljenih proizvoda ako ih kupi u licenciranoj trgovini.

Kako provjeriti alkohol putem akciznih markica i bar koda na internetu

Trošarinska markica je potvrda kvaliteta alkohola. Prilično ga je teško lažirati, jer ima nekoliko stupnjeva zaštite. Prije kupovine pažljivo proučite akciznu markicu. Mora sadržavati hologram, podatke o proizvođaču i datumu proizvodnje, bar kod i broj primijenjen inkjet štampom. Akcizu možete provjeriti i pravo u radnji, osim ako, naravno, ne kupujete alkohol u ozbiljnoj trgovačkoj organizaciji. Za to postoje posebni skeneri koji čitaju bar kod marke.

Kvalitet alkohola akciznom markom možete provjeriti online putem EGAIS sistema, ali ovaj postupak je predviđen samo za organizacije. Da biste provjerili, morat ćete se registrirati na web stranici RAP-a, a zatim unijeti svoj lični račun.

Alkohol možete provjeriti putem akciznih markica online samostalno i besplatno. Da biste to učinili, trebate otići na web stranicu Rosalkogolregulirovanie (RAP). Razvijena je posebna usluga u kojoj možete provjeriti autentičnost brenda. Unošenjem potrebnih podataka iz akcize dobit ćete podatke koji moraju odgovarati podacima navedenim na markici. Neki proizvođači su razvili vlastite programe provjere dostupne na njihovim službenim web stranicama. Takođe se mogu koristiti. Na web stranici PAP-a možete provjeriti alkohol online ne samo po akciznoj markici, već i po barkodu.

bezokov.com

Pokazatelji odličnog alkohola

Svako alkoholno piće ima svoje pokazatelje i karakteristike kvaliteta.. Alkoholni proizvodi razlikuju se u sljedećim nijansama:

  • aroma;
  • tvrđava;
  • spektar boja;
  • arome;
  • moć uticaja na organizam.

Kvalitet i autentičnost alkoholnih proizvoda provjerava se u specijaliziranim laboratorijama. Ovaj ček možete naručiti sami tako što ćete platiti uslugu. Ali možete sami odrediti nivo alkohola. Postoji mnogo efikasnih načina da se to uradi.

Određujemo autentičnost votke

Da biste odredili kvalitetu jednog od najkonzumiranijih alkoholnih pića u Rusiji, trebali biste znati vanjske znakove pravog pića. Provjerite ima li votku sljedeće znakove:

  1. Taste.
  2. Boja.
  3. Miris.

Stoga ne biste trebali kupovati votku flaširanu u tamnoj neprozirnoj posudi. Jačina visokokvalitetne votke trebala bi biti 40-56%. Možete odrediti stepen pomoću kućnog mjerača alkohola.

Prema statistikama, u Rusiji se oko 35-40 ljudi svakodnevno otrova i ubije surogat votkom sa postojećom akciznom markom.

Dobra votka neće sadržavati nikakve dodatne suspenzije, nečistoće. Mekog je ukusa, sa jasnim mirisom votke. Tokom testa, tečnost votke ne bi trebalo da iritira i spali mukoznu membranu larinksa. Pokušajte utrljati kapljicu votke u dlan. Kvalitetno piće neće emitovati nikakve dodatne arome (aceton, sirće i druge hemikalije).

Istraživanje mirisne pjene

Za pivo je glavna stvar pjena. Štaviše, prilikom prosipanja opojne pjene ne smije biti previše ili premalo. Optimalna razina pjene je srednje veličine, prilično gusta i bogata. Dakle, kako odrediti kvalitet aromatičnog hmelja po sloju pjene.

bez pjene:

  • pivo je jako razrijeđeno vodom;
  • postoji hipotermija;
  • nedostatak ugljičnog dioksida.

Previše pene

  • piće je previše toplo;
  • višak opojne ugljične kiseline;
  • nepravilno sipanje pene u čaše.

Vrlo značajan faktor je stabilnost pjene. Pokazuje stepen zrelosti pene. Dobra, kvalitetna glava hmelja će biti debela, sa debljinom sloja od 4-5 mm. I neće napustiti površinu oko 1-1,5 minuta. Poznavaoci savjetuju piti pivo na temperaturi od + 8-10⁰S.

Određivanje kvaliteta vina

Ova vještina je veoma važna. U poslednje vreme kod nas se pojavilo previše lažnog vina od praha. Iako ova vrsta alkohola ima sve potrebne papire i dozvole, ne može se smatrati pravim vinom.

Prije svega, o kvaliteti vina govori njegova aroma. Previše oštar, odbojan miris ukazuje na loš nivo alkohola. Ali pravo vino će zadovoljiti korisnika čitavom gomilom ugodnih aroma koje zamjenjuju jedna drugu. Da biste bolje osjetili miris vina, sipajte alkohol u široku posudu i malo ga protresite:

  1. Visokokvalitetno vino će polako teći niz stijenke čaše.
  2. Kada mu dodate 2-3 kapi glicerina, nekvalitetni alkohol će se pretvoriti u neobičnu boju.

Kako ne pogriješiti u izboru prilikom kupovine

Naravno, prodavnica vam neće dozvoliti da probate alkohol, otvorite flašu, pomirišete. Degustacija u trgovačkom prostoru nije predviđena. Stoga se alkohol kupuje gotovo na slijepo. Kako ne pogriješiti? Da biste to učinili, morate pažljivo proučiti posudu u koju se ulijeva piće i etiketu boce.

Obratite pažnju na etiketu alkohola. Prema njemu, ili bolje rečeno, prema barkodu koji se na njega primjenjuje, možete saznati proizvođača. Stručnjaci ne savjetuju kupovinu proizvoda iz zemalja koje ne ulijevaju povjerenje. Etiketa također mora sadržavati sljedeće informacije:

  • spoj;
  • datum punjenja;
  • najbolje do datuma;
  • Zemlja proizvođača;
  • vrsta alkoholnih pića koja se prodaju.

Neravnomjerno zalijepljena, kriva etiketa trebala bi upozoriti potrošača. Ovo je direktan pokazatelj da se takav alkohol proizvodi zanatskim, podzemnim metodama i može biti otrovan i opasan. I zapamtite da se potpuna provjera kvalitete alkoholnih pića može provesti u specijaliziranoj laboratoriji.

Bolje je potražiti pomoć stručnjaka ako se alkohol kupuje u velikim količinama za veliku proslavu. I nikada ne kupujte alkohol iz ruku ili na neprovjerenim, sumnjivim mjestima.

Alkohol provjeravamo prema akciznoj markici

Prvobitna svrha stvaranja akciznih markica bila je dobivanje stabilnog poreza na promet alkohola. Država je tako uticala na cenu alkoholnih proizvoda i pratila celokupno tržište alkohola. Istorija ovog prepoznatljivog znaka ima svoje karakteristike. Pogledajte fotografije starih trošarinskih markica za alkohol i uporedite ih sa modernim:

Ovaj jednostavan znak (ako znate neka pravila) pomaže u razlikovanju lažnih surogat alkoholnih proizvoda od alkohola dobrog kvaliteta. Da biste precizno identificirali lažnjak, upoznajte se s osnovnim pravilima provjere.

Budi pazljiv

Kada se nađete u susednom supermarketu u potrazi za kvalitetnim alkoholom, povežite sve svoje moći zapažanja. To će biti potrebno prilikom proučavanja akcizne marke. Prije svega provjerite kvalitetu lijepljenja papira koji drži bocu i čep zajedno.

Znajte da je krivotvorenje dug i prilično skup posao. Stoga, uglavnom, zanatski proizvođači surogata uvijek obraćaju više pažnje na jednostavne i nekomplicirane trenutke. Ali oni zanemaruju složene korake zaštite. Stručnjaci ističu četiri tačke na koje morate obratiti pažnju:

  • ispravan bar kod;
  • broj akcizne markice se uvijek primjenjuje inkjet štampom;
  • slika na akciznoj foliji i holografski;
  • moraju biti prisutni podaci o datumu izlaska, nivou sigurnosti i proizvođaču.

Obratite pažnju na veličinu same akcizne markice. Za alkoholne proizvode službeno je ustanovljen i može se predstaviti u dvije varijacije:

  1. 90x26 mm.
  2. 62x21 mm.

Ako dimenzije ne odgovaraju utvrđenim, morate biti na oprezu. U akciznoj marki postoji još jedna nijansa (to se tiče markica veće veličine). Njihov gornji dio je odvojen od donje niti zlatne boje. Ova nit je prilično jako obojena, ne razmazuje se i ne briše se. Može se vrlo lako izvući iz papira.

Alkohol skeniranje

Svaki supermarket koji poštuje sebe i potrošača ima posebne skenere. Uz njihovu pomoć, alkohol se provjerava barkodom. Neki od ovih skenera su prisutni u samim trgovačkim podovima. Dostupni su i na recepciji.

Na njima možete skenirati samu akciznu markicu. Elektronika će automatski provjeriti kvalitet svih dostupnih nivoa usklađenosti proizvoda. Ali mnogi stručnjaci ne daju 100% garanciju za autentičnost takve provjere.

Korisni trikovi

Fokusirajte se na cijenu alkohola koji volite. Ne kupujte sumnjivo jeftine proizvode, ma koliko bili atraktivni po atraktivnoj cijeni. Surogat alkohol će uvijek koštati manje, a krijumčari su posebno poznati po tome što su jeftini..

Definicija "krijumčara" potiče iz vremena prohibicije u Sjedinjenim Državama. Ova riječ je označavala podzemne trgovce proizvodima koji sadrže alkohol. Nažalost, u modernoj Rusiji cvjeta i aktivnost krijumčara.

Također, da biste odredili surogat alkohola, trebali biste obratiti pažnju na neke vrlo male nijanse. Oni su na prvi pogled nevidljivi, ali veoma važni u proceni kvaliteta alkohola. Dakle, na akciznoj markici:

  • sam papir, od kojeg je napravljena akcizna markica, ima izgled samoljepljivog i nema luminescenciju;
  • na negativnoj traci bit će moguće razlikovati riječ "brend", ali na pozitivnoj će se pratiti skraćenica "FMS";
  • rombovi holografske slike imaju šaru na kojoj je "utkan" logo "RF", a ovaj uzorak se nalazi u centru holograma;
  • traka, na kojoj je ispisana “Specijalna oznaka”, pri promjeni boja postepeno se pretvara u pozitivan odraz iz negativnog.

Online provjera alkohola

Trošarinsku marku za alkohol možete provjeriti i putem interneta putem broja. Postoji nekoliko metoda za obavljanje ovih provjera.

Sa javnim servisom

Federalna služba za regulaciju tržišta alkoholnih proizvoda razvila je internet servis posebno za potrošače. Da biste razumjeli kako provjeriti alkohol na akciznoj marki na mreži, trebate otići na službenu web stranicu usluge u odjeljku "Provjera markica".

U posebnom prozoru trebate unijeti potrebne podatke iz akcizne markice i dobiti potpune informacije. Dobijene informacije treba uporediti sa ostalim parametrima. Moraju biti identični.

Web stranica proizvoda

Online provjera akcizne markice za alkohol može se izvršiti i na web stranici proizvođača ovog alkoholnog proizvoda. Naravno, postoje podaci o akcizama samo za one proizvode koje proizvodi proizvođač. Ako je proizvod lažan, surogat, tamo nećete naći podatke o njemu. Da biste to učinili, također trebate unijeti potrebne podatke iz akcize i dobiti sve potrebne informacije online.

zaključci

Poznavajući sve nijanse i stupnjeve/razine zaštite visokokvalitetnih alkoholnih proizvoda, potrošač će moći izbjeći nabavku očigledno opasnih surogata, nekvalitetnog alkohola. Naravno, sve gore navedene nijanse ne mogu osigurati od kupovine visokokvalitetnog lažnog elitnog alkohola.

U posljednje vrijeme došlo je do povećanja proizvodnje surogatnog alkohola pod krinkom skupog alkohola.

Stoga je još uvijek vrijedno kupovati alkoholna pića samo u specijaliziranim trgovinama i nikada ne uzimati alkohol iz ruku, čak i ako vas zavede niska cijena. Zapamtite da je postotak smrtnih slučajeva od uzimanja metil alkohola (prisutan je u surogatima) izuzetno visok.

vsezavisimosti.ru

Akcizna markica

Trošarini nije potrebno posebno tumačenje, jer su sve informacije naznačene na ruskom jeziku i svima su što je moguće jasnije. Fiskalni dokument pokazuje da je izvršeno plaćanje poreza (naknade) koje su utvrdili posebni organi. Akcize sa oznakom "Alkoholna roba od 25%" sadrže i podatke koji govore o maksimalnim dimenzijama dozvoljene zapremine kontejnera za označenu vrstu proizvoda. Ako je sadržaj alkohola u piću manji, ove informacije možda neće biti dostupne.

Također je vrijedno obratiti pažnju na prisustvo oznake "akcizne marke" ili "Ruske Federacije", što ukazuje da je proizvod prošao potrebnu registraciju, a proizvođač ili prodavač platio sve naknade.

Jedinstveni državni sistem u svojoj bazi podataka sadrži sve važne podatke o alkoholnim pićima. Sva alkoholna pića koja se uvoze u zemlju ili proizvode na njenoj teritoriji moraju biti unesena u Jedinstveni državni automatizovani informacioni sistem. Ovaj sistem je važno kontrolno tijelo za promet alkoholnih proizvoda u Ruskoj Federaciji. Dizajniran je da smanji krivotvorene proizvode na policama trgovina, supermarketa, restorana, kafića, vinoteka, alkoholnih pijaca.

Svaka organizacija koja proizvodi robu koja sadrži alkohol dužna je da sve podatke o proizvodu unese u jedinstvenu bazu podataka. Ako proizvođač ne ispoštuje ovaj zahtjev, onda će biti odgovoran prema zakonu izricanjem velikih novčanih kazni. Takav sistem već daje svoje dobre rezultate, kako statistika pokazuje, količina nekvalitetnog, krivotvorenog alkohola na policama trgovina značajno je smanjena.

Definicija krivotvorenih proizvoda

Osnovna pravila za odabir visokokvalitetnog alkohola:

  • Vrijedno je uzeti za pravilo kupovinu alkoholnih pića u provjerenim trgovinama, maloprodajnim lancima ili licenciranim kompanijama. Ako želite da uštedite novac i kupite alkoholna pića u uličnom šatoru, paviljonu ili ručnom, prvo se pripremite na neugodne posljedice.
  • Potrebno je vrlo pažljivo vizualno pregledati spremnik, ako su uočeni nedostaci, strugotine, ogrebotine, ogrebotine, rascjep akcizne markice, njegova neprirodna lokacija, onda je bolje odbiti ovaj proizvod i odabrati nešto prikladnije.
  • Nije preporučljivo birati jeftine proizvode. U tom slučaju cijena može utjecati na kvalitetu.

Postoji jedan zanimljiv narodni način za koji ne znaju svi. Da bi shvatili kojom metodom se toči alkoholno piće, ručno ili uz pomoć posebne opreme, uzimaju nekoliko boca iste kompanije, s istim imenom, stavljaju ih u red i gledaju u vrat. Ako je sadržaj kontejnera na istom nivou i stvara neku vrstu linije, onda je najvjerovatnije ovo kvalitetno piće koje je upakovano u tvornici. Ako se tekućina u svaku bocu sipa drugačije, negdje više, negdje manje, onda je 100% alkohola uliven ručno i može predstavljati potencijalnu prijetnju ne samo zdravlju kupca, već i životu. Suština ovog eksperimenta je da čak i vrlo obučena osoba neće moći postići maksimalnu preciznost, koja se lako daje specijalnoj opremi.

Obavezno obratite pažnju na etiketu, ona bi trebala sadržavati sljedeće informacije:

  1. Naziv proizvoda i proizvođač.
  2. Adresa fabrike u kojoj je proizvod proizveden.
  3. Zapremina kontejnera.
  4. Procenat alkohola.
  5. Compound.
  6. Najbolje do datuma.
  7. Informacije o osiguranju kvaliteta.

Naljepnica mora biti zalijepljena ravnomjerno, uredno sa 4 sloja ljepila. Ako sumnjate u kvalitetu predloženog proizvoda, prema zakonu Ruske Federacije imate pravo zahtijevati licencu i paket dozvola.

Izvještaji o trovanju lažnom votkom, koji se povremeno pojavljuju u štampi, tjeraju vas na razmišljanje.

Postoje informacije da je skoro polovina tržišta alkohola „pečena“ votka. U "blažim" slučajevima, ispijanje se završava jakom glavoboljom, ali 53% trovanja dovodi do invaliditeta i smrti.

Ne samo građani koji redovno piju alkohol mogu postati žrtve trovanja - ništa manje ugroženi su ni ljudi koji zbog nedostatka iskustva ne razumiju. Postaje sve teže razlikovati lažnjak - proizvođači otrova napreduju, ali opasnost se može prepoznati po brojnim znakovima.

Nadamo se da će vam jednostavni praktični savjeti o tome kako provjeriti kupljenu votku ili identificirati lažnjak u trgovini pomoći da izbjegnete ozbiljne probleme.

Odlaskom u trgovinu poželjno je znati kako utvrditi da li je kvaliteta votke vrijedna svoje cijene i koliko je sigurna. Najbolje je identificirati lažnjak "na udaljenim prilazima", odnosno prije kupovine. Trebam znati:

  • Ne kupujte alkohol na sumnjivim trgovinama. Prodavnice na periferiji grada - savršeno mjesto za prodaju surogata. Supermarketi i velike i specijalizirane trgovine moraju izdati potvrdu o kupovini, malo je vjerojatno da će riskirati svoju reputaciju.
  • Oduprite se iskušenju da uštedite novac - ako je votka mnogo jeftinija nego u drugim prodajnim mjestima, onda je lažna. Priče da je roba "ljevičarska" nisu vjerodostojne. Previše je vjerovatno da prodavac ne zna ništa o porijeklu alkohola.
  • Pažljivo pregledajte bocu. Ako ćete kupiti votku određene marke, prvo proučite koje je stepene zaštite proizvođač osigurao. O tome ima dovoljno informacija na specijalizovanim sajtovima.
  • Provjerite čep - ne bi trebao biti izgreban. Boce se u fabrikama zatvaraju tankim metalom na automatskoj liniji. Ručno fiksiran čep će biti izgreban.
  • Boce sa skupim alkoholom su laserski obeležene. Brojevi i slova sastoje se od crnih tačaka koje se ne brišu ili utisnu na prste.
  • Etikete se moraju nanositi ravnomjerno i čvrsto. Poznati proizvođači štite svoje proizvode holografskim znakovima, pobrinite se da budu dostupni. Tanke trake ljepila nalaze se na istoj udaljenosti, papir je prekriven tankim slojem laka.
  • Prilikom sipanja votke na transporter, boce se pune do određenog nivoa. Ako na polici vidite posude s različitim količinama tekućine, bolje je suzdržati se od kupovine.
  • Dobra votka je savršeno bistra. Okrenite bocu i držite 5-10 sekundi. Ako se promijenila boja, vidljivi su kristali ili sediment, na staklu su ostale masne pruge, pred vama je izgorjela votka.
  • Snažno protresite bocu. U normalnoj votki se formira tanka zmija malih mjehurića, u alkoholu razrijeđenom vodom, mjehurići će biti veliki.
  • Bijeli premaz na staklu jasno ukazuje da ste razrijedili alkohol ispred sebe.


Kako provjeriti kvalitetu votke kod kuće?

Ako u fazi kupovine nije bilo moguće provjeriti robu ili vas nešto brine, možete provjeriti autentičnost već kupljene votke kod kuće pomoću sljedećih indikatora.

Miris

Potrebno je provjeriti da li votka ima karakterističan miris. Sipajte malo alkohola u čašu, zagrijte je u ruci i pomirišite. Votka može samo mirisati, svaki strani miris znači lažan ili nekvalitetan.

Ćilibar od fuzelnih ulja, sirćeta ili hemije predskazuje, u najboljem slučaju, jak mamurluk, au najgorem trovanje. Mali postotak fuzelnih ulja je dozvoljen u votki, ali ako protrljate kap između dlanova, miris nestaje.

Težina

Litar votke bez boce teži 953 grama, pola litre - 477 g. Kvalitet votke se može odrediti preciznim vagama, dozvoljena je greška od najviše 5 grama.

Sagorijevanje

Zapalite votku u maloj posudi. Jaki alkohol se ne zapali odmah, gori laganom i svijetloplavom vatrom. Ako votka ne želi da se zapali, njena jačina je ispod propisanih 40% vol. Ako je tečnost rasplamsala, u njoj su prisutni strani alkoholi.

Pažnja! Metanol postaje vatreno zelen.

Kada votka nestane, na dnu treba da ostane bezbojna tečnost bez mirisa. Uljni ostatak ukazuje na štetne aditive.


Hladno

Bocu stavite na par sati u zamrzivač na temperaturi od -18 do -30 °C. Dobra votka će se malo zgusnuti, ali se u njoj neće stvoriti ništa poput leda.

Hemijska reakcija sa kiselinom

Možete odrediti sadržaj fuzelnih ulja pomoću sumporne kiseline. Prilikom miješanja votke i kiseline u jednakim količinama, nekvalitetni alkohol postaje crn.

Koristeći bakar

Bakarna žica otkriva . Uronite vrući bakar u čašu votke. Ako u sastavu ima metanola, osjetit ćete oštar miris formalina.

Pažljivo! Zabranjeno je piti takvu votku - metil alkohol je smrtonosan.

Lakmus marker i kalijum permanganat

Za povećanje jačine, sumporna kiselina se može dodati alkoholu u preduzećima. Lakmus na to reaguje crvenom bojom. Kalijev permanganat na vrhu noža u čaši visokokvalitetne votke trebao bi se polako otopiti.

Provjera akciznih markica

Krivotvorenje naljepnica je skup poduhvat, krijumčari zanemaruju akciznu zaštitu i ograničavaju se na najjednostavnije trikove. U velikim trgovinama autentičnost akcizne markice utvrđuje se skenerom. Ako se pregledom i provjerom otkrije neslaganje, kupovina će se morati odustati.

Ocjenjivanje kvalitete votke po ukusu je previše rizično - gotovo je nemoguće prepoznati otrovni metanol. Vodite računa o svom zdravlju kako se ugodna gozba ne bi pretvorila u nevolju. Ako imate svoje načine testiranja votke, bit ćemo vam zahvalni na informacijama. Recite nam da li ste naišli na falsifikat i kako ste ga uspjeli identificirati.

Dešava se da su kupci u opasnosti da kupe robu niske kvalitete. Ovo se odnosi na sve proizvode, uključujući alkohol. Kako alkohol ne bi postao uzrok trovanja, postoji akcizna markica na alkohol. Ovo je vrsta dokumenta u obliku naljepnice, koja potvrđuje kvalitetu robe. Sadrži informacije o proizvodu, njegovom porijeklu i kretanju unutar zemlje.

Prema zakonodavstvu Ruske Federacije, svi alkoholni proizvodi podliježu akciznom označavanju. Ako je domaće proizvodnje, onda ima predznak federalnog značaja.

Provjera kvaliteta alkoholnih proizvoda akciznom markom

Akcizna markica na alkohol označava plaćanje u zemlji utvrđene naknade za prodaju alkoholnih pića. Dokument podliježe strogom izvještavanju na državnom nivou, stoga ga redovno provjeravaju regulatorni organi. Ukoliko se otkrije prodaja alkohola sa ili bez lažne akcize, prodavac se privodi administrativnoj odgovornosti.

Danas akcizna markica za alkohol ima određeni oblik i izgled, zbog čega je moguće razlikovati od lažne. To se može učiniti na nekoliko načina.

vizuelna procjena

Sljedeće karakteristike se uzimaju u obzir:

  • Izgled: jasnoća boja, bez pruga. Pravi brend ne ostavlja tragove na ruci nakon dodira.
  • Akcizna geometrija: glatke pravougaone ivice, veličine etikete 90*26 i 62*21 mm.
  • ispupčenje zlatne linije koja prelazi naljepnicu. Traka se ne smije lako nanositi na papir, već bi trebala izgledati kao utkane niti.
  • Na drugoj strani prisustvo luminiscentnog natpisa "Alkoholni proizvodi".
  • Riječi "Ruska Federacija" i skraćenica FSM(Federal Special Stamp) odštampan sitnim slovima koji se može vidjeti sa 100% vidom.
  • Hologramska slika u obliku složenog geometrijskog uzorka koji svjetluca pod različitim uglovima.
  • plavi kvadrati sija pod fluorescentnom lampom.
  • Jasnoća 12-cifrenog broja. Lako je identificirati lažnjak koristeći ga pomoću odgovarajućeg izvora informacija.

Mobilna aplikacija

Provjera alkohola akciznom markom vrši se ne samo vizualno, već i zahvaljujući posebnoj mobilnoj aplikaciji. Da bi to učinila, kamera telefona skenira bar kod koji potvrđuje kvalitet akcize. Nakon toga, potrebne informacije o proizvođaču se prikazuju na ekranu.

Internet

Putem interneta, preko službenih web stranica kompanija koje proizvode alkoholna pića. Da biste provjerili autentičnost akcize, dovoljno je pozvati broj naljepnice pomoću posebnog skenera u trgovini.

Akcizni ček po boji

Moderne tehnologije vam omogućavaju da dizajnirate brend u različitim nijansama. Po boji je lako odrediti sadržaj alkohola u boci:

  • Crveno-sivi ton ukazuje na to da piće sadrži malu količinu alkohola - od 9 do 25%.
  • Narandžasto-ružičasta nijansa znak je da u alkoholnom proizvodu ima puno alkohola - od 25%.
  • Zeleno-jorgovana boja označava vina. Njihova snaga je 15-22%.
  • Ako je piće pjenušavo, ima žuto-zelenu akcizu.

Utvrđivanje autentičnosti akcize u prodavnici

Neophodno je obratiti pažnju na označavanje alkoholnih proizvoda u prodavnici. Akcizna markica za alkohol, kao i novčanica, štampa se na posebnom papiru i ima svoj sigurnosni sistem. Trebalo bi da dobro pristaje na bocu i da se ne ošteti. Roba sa oštećenim akcizama ne stavlja se na police za prodaju.

Korištenje posebnog skenera, koji je dostupan u svakom većem trgovačkom centru, najlakši je način da odredite kvalitetu artikla. Da bi to učinio, kupac ima pravo kontaktirati administraciju supermarketa kako bi koristio uređaj za provjeru broja:

  • Ukoliko oprema nije otkrila prekršaje, a kupac i dalje sumnja u kvalitet proizvoda, može se obratiti Centru za forenzička vještačenja kako bi dokazao svoje sumnje.
  • Ako je skener pokazao da akciza ne ispunjava zahtjeve, bolje je odbiti kupovinu.

Također možete zatražiti od prodavca da pokaže kopiju certifikata o kvaliteti, koji sadrži podatke o proizvođaču, dobavljaču i uvozniku. Podaci navedeni u dokumentu i na akcizi moraju se podudarati.

Radnje po otkrivanju krivotvorene akcize

Provjera alkohola akciznom markom omogućava vam da evidentirate slučajeve kršenja prava potrošača. Ako se pronađe krivotvoreni proizvod, morate se pridržavati sljedećih pravila:

  1. Sačuvajte račun za neispravnu robu.
  2. Napišite izjavu okružnoj policijskoj upravi i Rospotrebnadzoru kako biste kaznili prekršioce.
  3. Pošaljite dopis gradskom odeljenju za trgovinu.

Svi pisani dokumenti moraju sadržavati podatke o proizvodu:

  • naziv, proizvođač;
  • datum i mjesto kupovine;
  • kopije čekova;
  • fotografija pića sa akcizom.

Nadležni organi razmatraju pritužbu u roku od mjesec dana uz davanje pismenog mišljenja.

Slični postovi