Tepsija u mikrotalasnoj pećnici. Tepsija od svježeg sira u mikrovalnoj - najbrži recepti za ukusan obrok za cijelu porodicu

Kuhinjski aparati dovode svoje vlasnike velika korist. zagrijavanje pripremljenu hranu, brzo odmrzavanje hrane, kuhanje svježeg sira i drugih jela - mali dio onoga što se može raditi u mikrovalnoj pećnici. Istovremeno, hrana pripremljena na ovaj način je drugačija odličan ukus i originalnost. To posebno vrijedi za jela od svježeg sira.

O prednostima prirodnog svježeg sira

U osnovi skuta mlečni protein. Izvor je aminokiselina, izuzetno neophodna osobi. Aminokiselina je građevni blok proteinske strukture organizma, stoga, da bi se ćelije stalno obnavljale, čovjek treba da primi 20 vrsta ovih korisne supstance.

Osim "građevinskog materijala", svježi sir daje organizmu vitalne minerale: kalcijum (važan za kosti, nokte, zube), fosfor (za moždane ćelije). Komponente skute lako probavljiv, stoga koristan u bilo kojoj dobi.

Curd soufflé

Priprema delikatnog mirisnog suflea je prilično jednostavna.

  1. Dva jaja se umute uz dodatak dve kašike. l. Sahara.
  2. Doda se 300 grama svježeg sira, sve komponente se pomiješaju.
  3. Dodatno možete dodati i nasjeckano voće po ukusu, kao što su banane, jabuke, breskve, kajsije i drugo. Orašasti plodovi, grožđice, kandirano voće i još mnogo toga su savršeni. Možete sami smisliti recept.
  4. Masa se izlaže u kalup u obliku čaše, vodeći računa da će se pecivo podići za 2 cm.

Posudu šaljemo u mikrovalnu pećnicu na deset minuta u najjačem režimu. Nježan domaći sufle spreman.

Tepsija od svježeg sira

Za ukusno mekana tepsija potrebno vam je: 250 grama svježeg sira, 2 jaja, 3 žlice. l. granulirani šećer, 2 žlice. l. griza, 1 kašika. l. puter i pola kašičice sode.

Ako je pri ruci mikrovalna pećnica, postupak je sljedeći. Svježi sir u posudi se umijesi viljuškom, dodaju se šećer i griz, ubije se 2 jaja. Na kraju slijede soda i puter. Sve komponente se mešaju dok ne postanu glatke. Možete dodati bilo koje voće, grožđice, kandirano voće i drugo po svom nahođenju. Gotova masa se polaže stakleno posuđe za mikrovalna pecnica. Mora se pokriti poklopcem kako se tepsija ne bi osušila. Jelo se peče 8 minuta na 800 w. Lagana tepsija savršen za doručak ili popodnevnu užinu za odrasle i djecu. Možete ga poslužiti sa pavlakom, džemom ili medom.

puding od svježeg sira

Mikrovalna pećnica vam omogućava da razmazite porodicu i druge gurmanski deserti od svježeg sira, među kojima puding od svježeg sira. Za njega trebate uzeti: 200 grama svježeg sira, 30 grama tamnih grožđica, 2 jaja, 2 žlice. l. granulirani šećer, 30 grama griza, 10 grama vanilina i so.

Priprema mase će trajati oko 5 minuta. Svježi sir sa jajima i šećerom se umuti do homogene konzistencije. Zatim slijede griz, so, vanilin i grožđice. Sve je pomešano. Dobivenu masu rasporedite u kalupe za kolače. Pecite 3 minute na 750 w. Ostavite da odstoji u mikrotalasnoj, a zatim ponovo uključite rernu na 2 minuta u istom režimu. ukusan desert na vrh možete preliti pekmezom, ukrasiti suvim kajsijama ili suvim šljivama.

Curd muffins

Ovaj osnovni recept za "mikrotalasnu" pravi sjajan čaj. Delikatni kolačićiće postati odličan dodatak na kafu, mleko, kakao.


Uzimamo: 200 grama svježeg sira i isto toliko griza, šećer - 80 grama, 2 žlice. l. pavlaka, 2 kokošja jaja, 1 kašika. l. liker i malo sode. Izuzetno je jednostavan za pripremu:

  • svježi sir se pomiješa sa grizom;
  • tada se miješaju pavlaka i jaja;
  • smesa je umućena homogena masa dok se dodaje šećer.

Soda se pomiješa sa alkoholom i pošalje na ostale sastojke. Sve se umuti mikserom na najvećoj brzini. Masa se polaže silikonski kalupi i pecite u mikrotalasnoj na 450-600 w oko 5 minuta, redovno prateći spremnost. Veliki kalupi se peku oko 10 minuta. Treba imati na umu da kolačići ostaju neistrljani u mikrovalnoj pećnici. Nakon što se proizvodi ohlade u mikrovalnoj pećnici, preliju se vrućom čokoladom, kondenziranim mlijekom ili bilo kojim drugim voćni umaci, ukrasite kokosove pahuljice, bobice i voće. Čak i dijete može podnijeti kuhanje. Ovo odličan recept da počnete da kuvate.

Gdje kupiti dobru mikrovalnu pećnicu?

Najbolje ponude i cijene za modele mikrovalnih pećnica možete pronaći na internetu. Ponuda online prodavnica kućanskih aparata opću potražnju potrošača i vođenje njihove politike cijena. Ponekad velike trgovine organiziraju promocije za određene modele. Kupovina mikrovalne pećnice može se smatrati velikom akvizicijom, pa je vrijedno potrošiti dragocjeno vrijeme na proučavanje ponuda prodavača.

Internet trgovine imaju širok izbor proizvođača, marki, modela i raspon cijena. U trgovini "SMG-STUDIO.RU" možete pokupiti pouzdanu mikrovalnu pećnicu s potrebnim skupom funkcija po povoljnoj cijeni. Privlačeći kupce, online prodavnice pokušavaju da deluju na strani kupca, pažljivo proučavaju potražnju i drže cene niskim.

Kada skuhate takvu tepsiju, shvatićete da nije samo zdrava zbog odsustva brašna u sastavu, već je i neverovatno ukusna, mekana i jednostavna!

Predstavljamo vam šest različiti recepti svaki od njih svakako vredi probati. Biće tu i dijetalnih tepsija, i bobičastog voća, i citrusa, i još nekoliko. Svaki, respektivno, različit ukus, aroma i čak izgled.

Takav slatkiš možete poslužiti uz jutarnju kafu ili večernji čaj/kakao, spakovati dijete za školu ili posao. Za vrijeme ručka možete pojesti užinu ili ponuditi gostima. A da komadi tepsije budu još ukusniji, možete ih preliti. čokoladni sos, glazura, med, kondenzovano mleko, pavlaka ili samo pospite kakaom, šećer u prahu.

Opšti principi pripreme

Da li se sećate kakva je konzistencija testa koje se peče u rerni? Dakle, za mikrotalasnu, trebalo bi da bude tečnije. U suprotnom, vaša tepsija bi se jednostavno mogla osušiti.

Bolje biraj okruglog oblika tako da se cela tepsija ravnomerno skuva. Ako uzmete kvadratni ili pravougaoni oblik, masa se može osušiti na rubovima, a da u sredini ostane sirova.

Veoma je važno pažljivo razblažiti šećer. Odnosno, kako bi se osiguralo da se potpuno otopi. U suprotnom, postoji rizik da visoke temperature u mikrovalnoj pećnici, kristali će jednostavno početi gorjeti i lako će uništiti izgled vaše tepsije.

Tepsija od svježeg sira u mikrovalnoj pećnici

Vrijeme je za pripremu

kalorija na 100 grama


Klasična verzija poznate tepsije, ali ovaj put će se kuhati u mikrovalnoj pećnici. Veoma je ukusno i neverovatno brzo, probajte!

Kako kuhati:


Delikatna tepsija od svježeg sira sa pavlakom

Znate li da ako pomiješate pavlaku sa svježim sirom, dobijete nevjerovatno laganu i ludo ukusnu kiselo-mliječnu masu koja se može samo zasladiti? Tako je i sa našom tepsijom, božanstveno je!

Koliko je 35 minuta.

Koliki je sadržaj kalorija - 181 kalorija.

Kako kuhati:

  1. Svježi sir stavite u posudu blendera, umutite ga do kremaste konzistencije.
  2. Pour vanilin šećer, so, pavlaka i sirova žumanca.
  3. Ponovo umutite da se svi sastojci dobro izmešaju.
  4. Bjelanjke dobro umutiti sa šećerom dok ne postanu pjenasti.
  5. Umješajte proteine ​​u skutu, ali lagano.
  6. Staklenu formu podmažite uljem i u nju ulijte skutno "tijesto".
  7. Raširite lopaticom i stavite u mikrotalasnu na 600 vati na petnaest minuta.

Savjet: svježi sir možete i protrljati kroz sito, a zatim ga pjenjačom pomiješati sa ostalim sastojcima.

Recept za pravljenje tepsije od svježeg sira sa grožđicama u mikrovalnoj pećnici

Ako volite sušeno voće, svakako probajte našu pitu od svježeg sira bez brašna. Imaće dosta grožđica, što znači da će vam se ova tepsija za mikrotalasnu pećnicu sigurno svideti.

Koliko dugo - 25 minuta.

Koliki je sadržaj kalorija - 226 kalorija.

Kako kuhati:

  1. Svježi sir protrljajte kroz sitno sito da bude što homogeniji.
  2. Dodajte šećer i umutite sastojke pjenjačom.
  3. Zatim umutite jaja, dodajte griz i sodu, ponovo umutite.
  4. Tamo pošaljite vanilin šećer, grožđice, pomiješajte lopaticom.
  5. Dodajte mekani puter, lagano umiješajte laganim pokretima lopatice. Ako se puter nalazi u frižideru, prvo ga otopite, pa umiješajte kada se malo ohladi.
  6. Masu sipajte u prethodno pripremljeni oblik, rasporedite.
  7. Pecite osam minuta u kombinovanom režimu.

Savjet: Možete dodati i malo suvih kajsija kako bi tepsija bila posebna.

Desert sa limunovim sokom

Za ljubitelje slatkiša, želimo da predstavimo tepsiju od svježeg sira sa limunovim sokom u mikrotalasnoj. Malo poleta će ići tamo i na kraju će ispasti delikatan desert sa začinskim citrusnim notama.

Koliki je sadržaj kalorija - 173 kalorije.

Kako kuhati:

  1. Jaja odvojite, a žumanca izmiksajte sa šećerom, limunovim sokom.
  2. Dobro mutite dok se masa ne poveća i boja joj ne postane svetlija.
  3. U susednoj posudi umutiti bjelanjke pjenjačom ili mikserom dok ne postanu svijetli.
  4. Svježi sir sipajte u blender, dodajte sol, skrob, koricu, umutite.
  5. Spojite obje mase, glatko ih spajajući lopaticom. Ovdje mislimo na žumance i skutu.
  6. Pomiješajte istom lopaticom. proteinska masa i izlijte u pripremljeni kalup.
  7. Na 650 vati kolač pecite oko petnaest minuta.

Savjet: preporučljivo je podmazati formu biljnim uljem ili maslacem.

Dijetalna opcija pečenja

Samo četiri sastojka, deset minuta vremena i na vašem stolu se može naći dijetalna tepsija od svježeg sira kuhana u mikrovalnoj pećnici. Pogodno za malu djecu, kao i za one koji broje kalorije.

Koliko vremena - 10 minuta.

Koliki je sadržaj kalorija - 167 kalorija.

Kako kuhati:

  1. Prvo morate pripremiti silikon ili stakleni kalup.
  2. Svježi sir umutiti blenderom sa medom i vanilijom.
  3. Sipati u kalup, peći u mikrotalasnoj oko osam minuta.

Savjet: Za ukus u masu možete dodati malo cimeta.

"Užitak bobica"

Odlučili smo da posljednji recept za tepsiju od svježeg sira učinimo posebnim. AT skutna masa dodane su svijetle, sočne bobice. Prava poslastica koja se može ispeći u mikrotalasnoj!

Koliko je 40 minuta.

Koliki je sadržaj kalorija - 148 kalorija.

Kako kuhati:

  1. Pomiješajte limunov sok sa solju, vanilijom i ostavite sa strane.
  2. U činiju razbijte jaja, dodajte im šećer.
  3. Umutiti sastojke u pjenastu masu, umiješati limunovu masu sa solju i vanilijom.
  4. Zatim dodajte griz, svježi sir i sve umutite potapajućim blenderom.
  5. Ogulite bobice sa grančica, listova i loših plodova.
  6. Sipajte u cjedilo, nekoliko puta uronite u posudu sa hladnom vodom.
  7. Nakon toga, prelijte bobice na suhe salvete ili ručnik.
  8. Lagano lopaticom umiješajte u smjesu skute.
  9. Sipati u kalup i peći u mikrotalasnoj dve minute na maksimalnoj snazi.
  10. Pustite da tepsija odstoji još dva minuta unutra i ponovo je uključite na dva minuta.
  11. Zatim ga možete uzeti i ohladiti na sobnoj temperaturi.
  12. Prilikom serviranja možete ukrasiti listićima mente.

Savjet: može se poslužiti uz tepsiju sos od bobica, biće veoma ukusno!

U tepsiju, kao i u bilo koje drugo pecivo, možete dodati raznih sastojaka. Na primjer, možete dopuniti ukus orašastim plodovima, sušenim voćem, začinskim biljem, voćem, bobicama.

Prilikom kupovine svježeg sira preporučujemo da odaberete kupovni sir. Naravno, nije tako prirodan, ali je hermetički zatvoren, što je veoma važno! Prilikom odabira svježeg sira na tržištu preporučujemo da se prvo dogovorite o svježem proizvodu sa poznatim prodavačem. Na primjer, možete predati kontejner prodavcu, a sutradan ga pokupiti sa svježim sirom.

Da tepsija bude lagana i mekana, posebno umutite bjelanjke i žumanca. Ove komponente ne samo da će masi dati lakoću i prozračnost, već će i povezati sastojke.

Zanimljivo je da u "pitu" možete dodati ne samo suhu griz, ali i prethodno skuvane, već ohlađene. Griz čini kolač sočnim, sprečava njegovo isušivanje, a pomaže i da zadrži oblik.

Za pečenje tepsije u mikrovalnoj pećnici bolje je odabrati silikonsku ili staklenu formu. Gvožđe ili keramika mogu se sami pokvariti i uništiti vašu mikrovalnu pećnicu.

Tepsija od svježeg sira - win-win za djecu, porodicu ili prijatelje. Neverovatno je ukusno i nežno. Obavezno probajte kuhati u slobodno vrijeme čim budete imali slobodnog vremena. Štaviše, takva tepsija se priprema vrlo brzo.

Počnimo sa slatkim receptima. Ovo jelo će biti odličan spas za mame. Lako se priprema. Djeca su oduševljena ukusom, majke brzinom pripreme i korisnošću.

  • mekana skuta- 1 šolja;
  • med - 1/3 šolje;
  • griz - 1/3 šolje;
  • riper - 1/3 kom;
  • kefir - 1/4 šolje;
  • jaje - 1 komad;
  • breskva - 1 komad;
  • vanilija - po ukusu.

Kako to učiniti:

  1. Svježi sir i kefir stavljamo u blender. Dobro umutiti.
  2. Dodajte jaje i med. I opet dobro istuci.
  3. Sada možete unijeti griz i prašak za pecivo, vaniliju. Dovodimo do ujednačenosti i ostavimo na par sati. To je potrebno da bi griz u smjesi nabubrio, a da bi se pokrenula i reakcija fermentiranog mlijeka i praška za pecivo.
  4. Breskvu oprati i iseći na 2 dela. Uklonite kost.
  5. Smesu treba podjednako podeliti u dve šolje. Trebalo bi da budu sa visokim ivicama, jer će se tepsija tokom kuvanja podići.
  6. Stavite po pola breskve u svaku šolju, unutra nadole.
  7. Stavljamo u mikrovalnu na maksimalnu snagu, pečemo 5 minuta. Otvorite vrata i ostavite da odstoji 1 minut. Nakon toga ponovo uključujemo prethodni način rada. Sve, jelo je gotovo i može se poslužiti.

Za sladokusce, tepsija se može posuti šećerom u prahu.

Tepsija "Puni jež"

Ovo je upravo taj slani recept koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Da, i proizvodi za to mogu se naći u bilo kojem hladnjaku. AT gotovi vrh tepsije podsjeća na iglice ježa. Stoga će zanimati ne samo odrasle, već i djecu.

Ona treba sledeći proizvodi:

  • granulirani svježi sir - 5 žlica. l.;
  • slanina - par komada;
  • paradajz - 1 komad;
  • jaje - 1 komad;
  • brašno - 1/3 šolje;
  • proteini - 1 komad;
  • začini (vaš omiljeni);
  • zelje;
  • sol;
  • tvrdi sir.

Kalup za mikrotalasnu pećnicu ne treba podmazati. Trebalo bi da bude malo, jer je recept za 1 porciju.

Kako to učiniti:

  1. Na dno posude stavite polovinu slanine i polovinu sitno seckanog paradajza.
  2. Svježi sir samljeti sa jajetom, solju, začinima.
  3. Dodajte zelje i brašno. Ako je smesa pregusta, možete dodati par kašika vode.
  4. Na paradajz namažemo skutu.
  5. Pokrijte ga slojem sitno seckanog paradajza i slanine.
  6. Protein istucite u jako jaku pjenu i stavite na slaninu.
  7. Obilno pospite rendanim tvrdim sirom.
  8. Mikrovalna pećnica na maksimalnoj snazi ​​10 minuta.
  9. Spremnost se jednostavno provjerava: protein sa sirom treba da se ispeče u elegantnom obliku igle i da bude gust na dodir.

Uz ovu tepsiju odlično ide salata od povrća. Savršeno rješenje za doručak.

Brza tepsija od svježeg sira u mikrovalnoj (video)

Tepsija "Stroga dijeta"

U pozadini vrlo moderne i popularne proteinske dijete, ne možete zanemariti. Ovdje su moguće varijacije: može biti slatko ili slano - prema ukusu kuhara. Za one koji nikada nisu probali vlakna, okus može izgledati malo neobično. Ali ovo koristan proizvod, kalorije iz kojih tijelo praktički ne apsorbira, što je, vidite, korisno za one koji su na dijeti.

  • nemasna i nezaslađena skutna masa - 1 šolja;
  • vlakna (bilo koje) - 1/3 šolje;
  • zaslađivač (za slatko) - po ukusu;
  • umak od soje(za slano) - po ukusu;
  • par proteina.

Kako to učiniti:

  1. Proteine ​​je potrebno ohladiti i umutiti u jaku pjenu.
  2. Dodajte im sirnu masu, umutite.
  3. Sada dodajte zaslađivač ili soja sos - zavisno od toga koja će se tepsija praviti. Ponovo umutite.
  4. Dodajte vlakna i miješajte dok ne postane glatka. Bolje je to učiniti ručno, jer se vlakno brzo zaglavi u jednoj grudici i mora se dobro utrljati.
  5. Sada ostavite smjesu 15 minuta dok vlakna ne nabubre.
  6. Nakon toga pecite u mikrotalasnoj. Dva pristupa maksimalnom snagom po 3 minute.

Tepsija "Creamy Paradise"

Ovaj desert nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Odlično rješenje za one koji prate svoju težinu. Komponentu bobičastog voća možete zamijeniti onom koju želite. To mogu biti ribizle, kupine, jagode ili komadići sitno nasjeckanog voća.

Za tepsiju su vam potrebni sledeći proizvodi:

  • svježi sir - 1 šolja;
  • jaje - 2 komada;
  • zobeno brašno- 1 šolja;
  • šećer u prahu - 0,5 šolje;
  • pavlaka 30% - 1 šolja;
  • kakao - 1/3 šolje;
  • maline, jagode - 1 šolja.

Kako to učiniti:

  1. Bobice operite i lagano osušite na čistom papirnom ubrusu.
  2. U posudi samljeti svježi sir, jaje, pola porcije šećera u prahu, kakao.
  3. Postepeno, kašiku po kašiku, dodajte brašno. Dobro promešati: smesa treba da bude homogena, bez grudvica i grudvica.
  4. Raširimo ga u kalup ili visoku šolju i pošaljemo u mikrotalasnu. Prosječna snaga. Vrijeme pečenja - 10 minuta. Ali bolje je provjeriti, jer su štednjaci kod svih različiti. Ako pretjerate s ovim postupkom, smjesa će postati tvrda, poput gume. I treba da bude lagan i prozračan.
  5. Pustite da se tepsija ohladi. Preporučljivo je da ga odmah prebacite u drugo jelo.
  6. Sada treba da pripremite kremu. Da biste to učinili, pomiješajte ih sa preostalim šećerom u prahu i umutite dok ne pjene. Nemojte pretjerivati, jer ako se previše muče, mogu se razdvojiti na frakcije - ulje i surutku.
  7. Ohlađenu tepsiju pospite polovinom voća.
  8. Prelijte obilno našom kremom od kreme i na vrh prelijte preostalo voće.

Tepsija za grudve od mesa

Odlično je predjelo i savršeno rješenje kada su gosti na pragu, a nema se čime počastiti. Biće idealno ako imate dobro i masno ulje za pripremu ovog jela. rustikalni svježi sir.

Potrebni su mu sljedeći proizvodi:

  • granulirani svježi sir - 1 šolja;
  • mleveno meso - 1 šolja;
  • tvrdi sir (rendani) - 1 šolja;
  • zelje - 1 hrpa;
  • luk - 1 glavica;
  • mleko - 1/3 šolje;
  • jaje - 2 komada;
  • brašno - 1 šolja;
  • sol i začini - po vlastitom nahođenju;
  • paradajz pasta - 1 trougao;
  • biljno ulje - par kapi.

Kako to učiniti:

  1. Podmažite formu.
  2. Mleveno meso promešati dok ne postane glatko, dodajući mu sitno seckani crni luk i 1 jaje.
  3. Svježi sir pomiješamo sa jajetom, solju, začinima, polovinom mlijeka.
  4. Dodamo malo brašna.
  5. Unesite preostalo mlijeko.
  6. Promešajte u posebnoj posudi paradajz pasta i biljno ulje, dodajte začinsko bilje.
  7. Na dno kalupa rasporedite malo smese brašna.
  8. Premažite ga polovinom smjese od paradajza.
  9. Polažemo sav nadjev.
  10. Ponovo premažite smesom od paradajza.
  11. Zatvaramo slojem brašna.
  12. Pečemo u mikrotalasnoj u 2 seta: prvo na maloj snazi ​​20 minuta, a zatim na maksimalnoj snazi ​​10 minuta.

Tepsija od svježeg sira sa kruškom u mikrovalnoj (video)

Da li ste mislili da tepsije od svježeg sira mogu biti toliko raznolike? Ali još više ćete biti zadivljeni njihovim neopisivim ukusom! A za njihovo kuhanje potrebno je vrlo malo vremena, jer mikrovalna pećnica sve kuha mnogo brže. Iznenadite svoje prijatelje i porodicu!

Dobar dan, dragi moji čitaoci delicious blog. Jeste li znali da je tepsija od svježeg sira u mikrovalnoj po ukusu i po prednostima ništa lošija od svoje sestre iz pećnice? Za samo 10 minuta možete pripremiti obrok bogat proteinima koji je savršen za djecu, sportiste i sve koji žele da se pravilno hrane. Postoji mnogo opcija kako ga brzo skuhati. Ono što je najvažnije, svi su dijetalni.

Da li je moguće jesti ukusno i ukusno u isto vreme? zdravo jelo sa visokog sadržaja korisne supstance? Odgovor na ovo pitanje je nedvosmisleno pozitivan. Tepsija od svježeg sira bez masti ima samo 140 kalorija. A količina proteina na 100 g je jednostavno rekordna - 13,7 g.

Za kuvanje vam je potreban minimum proizvoda:

  • 100 g nemasnog svježeg sira;
  • 2 tbsp. l. ovsena kaša;
  • ½ banane;
  • 1 jaje.

Da bi tepsija od banane bila zgodna za jelo, voće se reže na male kvadratiće. Uzmi ovsene pahuljice brza hrana. Ili samljeti dugo kuhano u blenderu. Svježi sir se pomiješa sa jajetom i prethodno pripremljenim sastojcima. Prebacite masu u šolju.

Takve dijetalna tepsija sa ovsena kaša kuvati u šolji u mikrotalasnoj na 800 W oko 3 minuta. Čekam da jelo malo odstoji i ohladi se. Tek tada počinjem da uživam u odličnom ukusu.

Za one koji prate svoju težinu, prikupio sam u posebnom članku. Obroci bez šećera i pomoći će vam da pratite kalorije.

Tepsija od svježeg sira bez jaja i griza

Recept je pogodan za sve one koji ne žele da otežavaju jelo. dodatne kalorije. Odsustvo jaja i griza čini tepsiju od svježeg sira vrlo laganom i dobro probavljivom. Za kuvanje je potrebno minimalno vrijeme i trud. Možete čak i početi da jedete takvo jelo.

Za jednu porciju potrebni su vam sledeći sastojci:

  • 150 g svježeg sira;
  • 20 g gotovog suvog pudinga Dr. Oetker (ili 1 tbsp. kukuruzni škrob sa toboganom);
  • 1 tsp sok od limuna ili limete;
  • bilo koji zaslađivač po ukusu.

Svi proizvodi se miješaju. Sipati u silikonski kalup gotova masa 2/3 zapremine. Zato što će tepsija narasti tokom kuvanja. Za 5 minuta rada mikrovalne pećnice na maksimalnoj snazi, ispada ukusan doručak ili užinu. Da biste lako izvadili tepsiju iz silikonskog kalupa, prvo se mora ohladiti.

Ako skuta mjehuriće i izlije, nožem vratite masu u kalup. I podvuci nezemaljskog ukusa jela će pomoći sirup ili jednostavno zgnječen viljuškom od banane.

1 porcija

10-15 minuta

163-166 kcal

5 /5 (1 )

Recept za tepsiju od svježeg sira u mikrovalnoj pećnici za 10 minuta

kuhinjski pribor: mjerni instrumenti, nekoliko posuda različitih dubina i veličina, obična viljuška, gumica za pire krompir, mala posuda otporna na toplinu, mikrovalna pećnica bilo kojeg proizvođača, ravna mala ploča.

Sastojci

Kuvanje korak po korak


Video recept za tepsiju od svježeg sira u mikrovalnoj pećnici

Ako ne vjerujete da je zaista moguće skuhati najnježniju tepsiju od svježeg sira za samo nekoliko minuta, pogledajte video ispod.

Recept za tepsiju od svježeg sira sa jabukama i grožđicama u mikrovalnoj pećnici

Vrijeme za pripremu: 13-15 minuta.
Sadržaj kalorija (na 100 g): 166-169 kcal.
Porcije: od 2 do 4.
kuhinjski pribor: kuhinjske vage i merni pribor, nekoliko posuda različitih dubina i veličina, oštar nož, drvena daska za rezanje Silikonski kalupi, mikrovalna pećnica bilo kojeg proizvođača, drvena duga kašika, ravna ploča, po mogućnosti prečnika posude za pečenje.

Sastojci

Kuvanje korak po korak



  1. Na svježi sir razbijemo dva kokošja jajeta, zatim ulijemo 45-50 g griza, 45-50 g šećera.

  2. Tu dodamo 45-50 ml kisele pavlake i prstohvat vanilina.

  3. Temeljito promiješajte ove sastojke dok se ne dobije masa homogene konzistencije.

  4. Jedna ili dvije jabuke se ogule i narežite na sitne komade.

  5. Isjeckane jabuke i prethodno oprane, namočene suvo grožđe stavite u posudu sa skutom.

  6. Dobijenu smjesu ponovo pažljivo promiješajte tako da se komadići jabuka i grožđica ravnomjerno rasporede u skutu.

  7. Navlažite silikonski kalup hladnom vodom i u to stavite skutu.

  8. Poravnajte površinu tepsije i namažite je sa 15 ml kisele pavlake.

  9. Masu skute šaljemo u mikrovalnu pećnicu, postavljamo maksimalnu snagu i pečemo proizvod 7 minuta.

  10. Izvadimo desert iz uređaja, prekrijemo ga ravnom pločom, okrenemo kalup i izvadimo ga.

  11. Ostavite tepsiju da se malo ohladi, prekrijte je ravnim tanjirom, a zatim isecite na porcije.

Video recept za tepsiju od svježeg sira sa jabukama i grožđicama u mikrovalnoj pećnici

Pogledajte kratki video u nastavku i kuhanje tepsije od svježeg sira u mikrovalnoj pećnici vam više nikada neće predstavljati problem.

Recept za tepsiju od svježeg sira sa čokoladnim kolačem

Vrijeme za pripremu: 20-30 minuta.
Sadržaj kalorija (na 100 g): 180-183 kcal.
Porcije: od 6 do 10.
kuhinjski pribor: mjerna čaša i kuhinjska vaga, mikrovalna pećnica bilo kojeg proizvođača, nekoliko posuda raznih veličina i dubina, metlica ili mikser, fino sito, staklena posuda za pečenje otporna na toplinu sa visokim stranicama, silikonska lopatica, žlica.

Sastojci

Kuvanje korak po korak

Hajde da skuvamo tortu

  1. U duboku posudu razbijemo dva kokošja jaja, a zatim dodamo 45-50 g šećera. Pjenjačom promiješajte sastojke.

  2. U rezultirajućem mešavina jaja ulijte 120-130 ml mlijeka i ponovo miješajte dok se ne dobije homogena konzistencija.

  3. U posudu sa izmešanim sastojcima sipajte 120-130 g brašna i 10-15 g praška za pecivo.

  4. Dobijenu masu miješajte dok grudice brašna potpuno ne nestanu.

  5. U posebnu posudu prosijte 30-35 g kakaa, pa dodajte ostatku sastojaka i pažljivo miješajte dobijenu masu dok ne postane glatka.

  6. U dobijenu masu dodajte 45-50 ml biljno ulje i pjenjačom dobro umijesite tijesto.

  7. Staklenu posudu za pečenje otpornu na toplotu obilno namažite sa 30-40 g putera.

  8. Pripremljeno tijesto pažljivo izlijte u kalup, pa ga ravnomjerno rasporedite silikonskom lopaticom.

  9. Tijesto šaljemo u mikrovalnu pećnicu i kuhamo na velikoj snazi ​​pet minuta.

  10. U posebnu posudu prosijte 45-50 g kakaa, zatim dodajte 45-50 g šećera i komponente malo pomiješajte. Tamo ulijte 45-50 ml mlijeka i dobijenu masu dobro umutite pjenjačom. Čokoladnu smjesu šaljemo u mikrovalnu pećnicu i kuhamo na jakoj snazi ​​dvije minute. Svakih 30 sekundi maknite posudu sa uređaja i dobro promiješajte masu da se fondan ne zapeče po rubovima. U vruću glazuru dodajte 100 g putera i dobro promiješajte masu dok se sastojak potpuno ne otopi.

  11. U dublju činiju stavite 500-510 g svježeg sira. Tu dodamo 45-50 ml kisele pavlake i 30 g šećera.

  12. Dobijenu smjesu dobro promiješati dok se ne dobije tečna homogena masa.

Sastavljanje tepsije


Video recept za tepsiju sa čokoladnom skutom

Ovaj video će detaljno prikazati cijeli proces pripreme izvrsnog i neobičnog prelepa tepsija sa curd fil koji se lako i brzo priprema u mikrotalasnoj.

Preporučeni recepti za pripremu i punjenje tepsije

  • Toplo preporučujem da obratite pažnju na recept, čiji ukus svako od nas pamti. Pa zašto ne obradujete svoje mališane ovim neverovatno ukusnim desertom.
  • svidjet će se onima koji vole slatke deserte, ali žele zadržati svoju figuru ili se žele riješiti viška kilograma.
  • Zapanjujuće prozračan i neobično mirisan dobija se uz griz. nežni komadi ovog deserta jednostavno se otopi u ustima i postane odličan dodatak to lagani doručak sa šoljicom čaja.
  • svidjet će se ljudima koji više vole da jedu niskokalorične dijetalnih obroka. Priprema je vrlo jednostavna, a ima mnogo varijanti punjenja.

Vrijeme je da završimo naš razgovor. Podijelite svoje recepte za kuhanje najosjetljivija tepsija od svježeg sira u mikrovalnoj, ako postoji. Reci mi šta dodatne komponente koristiš? Kako dekorišete i kako servirate desert na stolu da i oni najizbirljiviji budu oduševljeni? Hvala unaprijed na novim informacijama. Također ću biti zahvalan onima koji nisu previše lijeni i ostave svoje komentare u komentarima u vezi tepsije od svježeg sira pripremljenog prema gore opisanim receptima - jako me zanima vaše mišljenje! Prijatan apetit i dobro zdravlje! Zapamtite da onaj sa kojim kuva dobro raspoloženje, kao rezultat, sigurno ćete dobiti remek djelo kulinarske umjetnosti!

Slični postovi