Koliko kalorija u tri hurme. Koliko kalorija ima u svježim, sušenim i sušenim urmama, sa i bez koštica

Nama, stanovnicima srednjih geografskih širina, hurme ne izgledaju ništa više od slatkoće. Ali za druge nacije jeste važan proizvod ishrana. počeo da gaji jedan od prvih. Poznato je da su već u starom Egiptu beru ove plodove. Ljekovita svojstva hurmi su odavno cijenjena. Nomadske narode arapske pustinje zamijenio je kruh. Uostalom, kalorijski sadržaj sušenih datulja je prilično visok. Koji tačno? O tome ćemo govoriti u članku. Svaki prehrambeni proizvod ima prednosti i štete. U nastavku ćemo razmotriti ovo pitanje. Reći ćemo vam i koja jela možete skuhati sa ovim slatkim, vlaknastim i veoma hranljivim voćem.

Šta su datumi?

Ovo su plodovi pojedinih. Imaju duguljasti cilindrični oblik, jarko crvene ili žute boje, ovisno o sorti (ukupno ima oko 1500 sorti). Svježe zrele hurme imaju glatku koru i sadrže mnogo vlage, što ih čini manje slatkim. Da bi se produžio rok trajanja proizvoda, plodovi se suše ili suše. I u ovom obliku, hurme se mogu čuvati godinama. Prodajemo samo sušeno voće. Ali oni takođe zadržavaju jedinstvena korisna svojstva i ukusan ukus. Kalorijski sadržaj sušenih urmi varira ovisno o sorti. U prosjeku, ova brojka iznosi 274 kcal na sto grama proizvoda. Osim nutritivna svojstva urme, treba istaći visok sadržaj ugljenih hidrata - 69,2 g. Proteini u tropskom voću su 2,5 g, a masti samo 0,5 g. Hurme uopšte ne sadrže holesterol. Ovo je još jedan plus.

Porijeklo proizvoda

Kalorijski sadržaj gore navedenih sušenih datulja je vrlo približan, kao i podaci o proteinima i ugljikohidratima. Čovječanstvo uzgaja palmu više od sedam hiljada godina, a za to vrijeme ljudi su uspjeli potpuno dobiti različite sorte. Inače, nedavno su u Izraelu naučnici uspješno proklijali kost hurme pronađenu tokom iskopavanja grobnice prije dvije hiljade godina. Ova sorta palmi nestala je prije više od pet stotina godina. Vjeruje se da je upravo on taj koji ima jedinstvenost lekovita svojstva. Domovina hurminih palmi je teritorija od obala Nila do Eufrata. Ali sada se drveće uzgaja u svim zemljama gdje je klima topla i suva. Ovo nije samo Egipat i druge zemlje arapskog svijeta, već i američka država Kalifornija, Australija i Južnoafrička Republika. Lider u isporuci ovog proizvoda je Saudijska Arabija.

Sorte

Kalorijski sadržaj sušenih hurmi uvelike ovisi o sorti. Na primjer, Deglet Nur, uzgojen u Alžiru, vrlo je hranjiv. Sto grama proizvoda sadrži 415 kilokalorija. Osim toga, veoma je sladak. U smislu nutritivne vrijednosti, takvi plodovi su sasvim uporedivi sa svinjskim kotletom! Poređenja radi: 100 g jagoda sadrži 53 kilokalorije – osam puta manje nego Deglet Nur urme. Ali najhranljivija sorta je Mejul. Plodovi izgledaju kao kratki prsti. Kalorijski sadržaj 1 sušene hurme ove sorte je 66 kcal.

Kineska vrsta - unabi, ili žižula - daje male ovalne crveno-smeđe plodove. Konzumiraju se osušene, jer se tada javlja ukusna aroma. Unabi se koristi u Azijska kuhinja za pravljenje džemova, moussa i začina.

Kanarska hurma se počela uzgajati nedavno - od kraja 19. stoljeća. Listovi palmi su toliko oštri da se možete posjeći, ali jesu lekovita svojstva. Njihov sok se koristi kod opekotina, kožnih oboljenja, mastopatije.

Klasifikacija datuma

Takođe, plodovi se dijele na suhe, srednje i meke. Potpuno zrela hurma je mesnata i ima zlatno smeđu glatku kožicu. Meke i srednje sorte se brzo kvare, pa se suše ili suše.

Postoji još jedna klasifikacija. Uostalom, nutricioniste zanima ne samo kalorijski sadržaj sušenih hurmi u 100 grama, već i njihov sadržaj šećera. Meke i srednje sorte sadrže uglavnom glukozu, fruktozu i dekstrozu. Ovo invertni šećer. Mogu ga koristiti osobe sa dijabetesom. Nažalost, suhe sorte su uglavnom bogate saharozom (slično onoj u tropskoj trsci). Slatkoća voća i njegova visoka nutritivnu vrijednost omogućavaju vam da se brzo zasitite i otjerate osjećaj gladi. Ako želite da smanjite broj kalorija u ishrani, jedite ne sušeno, već sušeno voće. Zbog sadržaja vlage njihova nutritivna vrijednost postaje niža. Kalorijski sadržaj sušenih hurmi je oko 300 kcal na sto grama.

Prednosti proizvoda

Ovo je prava ljekarna u jednom proizvodu! Hurme sadrže one minerale i aminokiseline kojih nema u našim domaćim jabukama, kruškama i šljivama. Stoga se morate s vremena na vrijeme prepustiti divnom tropskom sušenom voću. Hurme su bogate vitaminima (A, B1, B6, B2, C). Sadrže niacin i ugljikohidrate koji pospješuju probavljivost tijela. Pektin i selen u hurmama smanjuju rizik od raka. Voće jača imunološki sistem, hrani krv, potiče razvoj korisne mikroflore u crijevima. Često jedenje hurmi dovodi do toga da čovjekova kosa, nokti i zubna caklina postaju jači. Korisne su za moždanu aktivnost, pa se savjetuje da se koriste kada su hurme neophodne kao pomoć pri porođaju. Jačaju mišiće materice. Ako ih trudnica uključi u ishranu, porođaj će proteći lako i bez komplikacija. Osušene hurme savršeno vraćaju snagu. Kalorijski sadržaj ovog proizvoda donio mu je slavu "pustinjskog kruha".

Šteta datuma

Kao i svaki prehrambeni proizvod, ovo tropsko voće ima svoje nedostatke. Prije svega, slatko je. Zasićenost hurmi saharozom može ugroziti zdravlje dijabetičara. Djeca se ne smiju zanositi slatkim voćem, jer to dovodi do razvoja karijesa. Iako je, prema nutricionistima, bolje da djeca jedu hurme nego vrlo sumnjive bombone, čokoladice i barovi. Također morate biti oprezni da koristite tropsko voće za osobe sa gojaznošću. Uostalom, sušene datulje, čiji je sadržaj kalorija uporediv sa sadržajem kalorija mesni kotlet ne doprinose gubitku težine. Osim toga, teški su za stomak.

Datumi u gastronomiji

Palma igra veliku ulogu u životu naroda arapskog svijeta. U njemu se koristi sve - od drveta i lišća do koštica voća. Potonji se koriste za pravljenje… kafe. Od voća pripremaju džem, nadjev za kulinarski proizvodi. Tu su brašno od urme, med, šećer, soda, vino, sirće. Voće se dodaje u salate, od njih se prave variva i pilav, umesi u testo. Prilikom kupovine urmi vodite računa da proizvod bude osušen, ali ne i ustajao. Treba da bude bez kristala šećera i buđi. Bolje je uzeti upakovani proizvod. Recenzije hvale Le Palmier proizvode. Kalorični sadržaj hurmi sa košticama (sušenih) je manji. Ovi plodovi imaju bjelkastu pulpu, nisu tako zamorni kao drugi.

Svojevrsni datumi jedinstven proizvod, njihova istorija se proteže više od jednog milenijuma, nazivaju ih "hlebom pustinje" i hranom stogodišnjaka. Ovo sušeno voće spada među najjeftinije. Koriste se u dijetalna hrana i obnoviti snagu i energiju. Prednosti hurmi su neosporne, ali u nekim slučajevima postoji šteta.

Mnogi su pripremljeni od njih. raznovrsnost jela i neverovatna pića.

Istorija datuma

Hurme su porijeklom iz istočnih i afričkih zemalja. Mnogi naučnici su sigurni da se ovaj proizvod po prvi put spominje u staroj Indiji i Mezopotamiji.

Hurme su uzgajane u Babiloniji i starom Egiptu, gdje su se koristile za proizvodnju hrane i vina. Hurme su bile popularne ne samo među jednostavnim i siromašnim stanovništvom, već su bile i od posebnog značaja za dovršavanje faraonskih grobnica. Tamo su bili ne samo prikazani na zidovima, već su postavljeni vrčevi s hurmama za zagrobni život pokojnika.

Postoje spomeni ovih plodova u vjerskim knjigama, gdje se ukratko kaže da ih je bilo zgodno nositi na duge šetnje po pustinji.

Kod starih Arapa, hurma je služila kao izvor života, koji zasićuje energiju, štiti dušu od loših misli i liječi bolesti tijela.

U Makedoniji su hurme korištene u ratovima, za koje su ovi plodovi zamijenili dio obroka prije vojnog pohoda.

U Kini i Japanu urme su dio prehrane stogodišnjaka, gdje se vjeruje da čovjek može jesti samo hurme i vodu.

Danas se urmene palme uzgajaju u sjevernoj Africi, u dijelovima libijskih i nubijskih pustinja, na Arapskom poluotoku, u Iraku i južnom Iranu.

Vrste datuma

Sam naziv voća "hurma" znači "palma". Hurme rastu isključivo u tropskim i suptropskim područjima gdje ima puno sunca.

Uzgajaju se i na posebnim plantažama, gdje postoji nekoliko stotina sorti ovog voća.

Odlikuju se ne samo po raznolikosti, već i po stepenu zrelosti:

• mliječni stepen zrelosti (harak) - plodovi su suvi i tvrdi;
• srednje zrelosti (rotab) - plodovi su slatki, mekani i sočni;
• poslednji stepen zrelosti (tamar) je guste mesnate teksture plodova sa ukusom meda.

Najpopularnije sorte za uzgoj:

• Rabi;
• Kabkab;
• Saer;
• Gantar i drugi.

Mogu se uzgajati kod kuće, koristeći sljedeće vrste:

• Canary;
• Robelini.

Sve ove vrste karakterizira duguljasto-jajolik oblik ploda i dužina od 2 do 6 cm, ovisno o sorti.

po boji sveže voće tamnocrvene boje, a kada se osuše poprimaju boju od smeđe do čokoladne.

U zavisnosti od vrste, plodovi mogu biti od 6 do 45 g.

Ovo voće je neverovatno korisno za ljudski organizam. Vrijedi jesti samo nekoliko plodova ovog sušenog voća koji su nam dostupni i rizik od srčanog i moždanog udara značajno će se smanjiti. Uglavnom, urme su ugljikohidrati i vlakna, kao i kompletan sastav vitamina i minerala. Takođe, plodovi sadrže i do 60% šećera, dosta proteina, tanina i pektina.

Mineralni sastav plodova urme:

Možemo reći da se po punom sastavu ovog sušenog voća može proučiti dobro poznata tabela hemijskih elemenata.

Prisustvo vitamina PP, C, H, A, E, grupe B u hurmama pomaže u jačanju imunološkog sistema i aktivira aktivnost moždanih receptora.

Također je vrijedno napomenuti da ovo sušeno voće sadrži niz važnih aminokiselina koje osiguravaju normalnu aktivnost. nervni sistem. Uključujući triptofan - aminokiselinu, koja je profilaktička protiv raznih vrsta tumora.

Kalorične urme

Konzumiranje hurmi pomaže u poboljšanju apsorpcije druge hrane i značajno ubrzava metabolizam. Istovremeno, ovo voće dobro zasićuje organizam dugo vremena zbog svog hemijskog sastava.

Postoji posebna dijeta od hurmi, koja uključuje jesti samo hurme nekoliko dana. Možete piti nezaslađena pića, kao što su čaj ili voda. Ako nakon tri dana postoji želja za produženjem prehrane, bolje je u prehranu uvesti svježe cijeđene sokove od voća i povrća.

Primjer snage:

• u prva tri dana - 250 g hurmi dnevno, dok pijete prokuvanu ili filtriranu vodu (oko 2 litre) u malim gutljajima tokom dana;
• četvrtog dana dodati jabuku, pomorandžu i sok od grejpa(pola čaše).

Takvu dijetu bolje je ne držati duže od pet dana.

Ovo voće možete koristiti i za jednostavno rasterećenje organizma. Zatim svoju uobičajenu večeru zamijenite sa 200 g hurmi.

Ili mogu zamijeniti konzumaciju slatke hrane (čokolada, slatkiši, pekarski proizvodi) na sljedeći način:

• datulje operite i nasjeckajte;
• oguljene orahe očistiti od gorke kožice i također samljeti u mrvice nožem ili mlinom za kafu;
• pomiješajte urme i orašaste plodove, dodajte tekući med;
• slatku kašu dobro promešati i konzumirati jednom dnevno 1 kašika za desert sa čajem.

Prednosti proizvoda

Prednosti ovog sušenog voća su neosporne za ljudski organizam, bez obzira na spol i godine:

• za muškarce - povećana potencija;
• za žene - jačanje mišića reproduktivnih organa;
• za djecu - povećana moždana aktivnost tokom intenzivnog rasta i visoka opterećenjaškolski program.

Ovo voće takođe može ukloniti holesterol iz krvi i ojačati njene krvne sudove.

Šteta

Zbog visokog sadržaja fruktoze, urme mogu značajno povećati šećer u krvi. Stoga ljudi skloni visokom šećeru ( dijabetes), datume treba koristiti štedljivo.

I osobe sa peptičkim ulkusima želuca i crijeva, kao i hroničnim zatvorom u periodima pogoršanja bolesti, uopće ne bi trebali jesti ovo voće.

Kako odabrati i uskladištiti

Hurme se mogu kupiti pakirane u običnim trgovinama ili specijaliziranim trgovinama po težini. Glavna stvar na koju treba obratiti pažnju je integritet ambalaže i izgled sami plodovi. Moraju biti suhe, ne zgužvane i neoštećene štetočinama.

Ako je površina ploda malo ljepljiva, prekriva se šećerni sirup. Na taj način umjetno produžite rok trajanja. Obavezno provjerite da li na datumu ima stabljike. Njegovo prisustvo govori ne samo o kvalitetu, već i o tome da u sušenom voću nema crva.

Kvalitetne hurme su slatkastog ili blago zamornog okusa.

Bolje ih je čuvati kod kuće u papirnoj ambalaži i u plastičnoj vrećici u hladnoj prostoriji nekoliko mjeseci.

Upotreba u kuvanju

Hurme se široko koriste u kuvanju, pićima i pečenju.

Od njih se priprema poznata kisela pasta od tamarinda koja se dodaje u supe i druga jela. Inače, tamarindi su drugo ime za hurme.

Svježe, prženo ili sušeno voće dodaje se u biskvitno tijesto, kaše, salate ili se jednostavno servira na rozeti uz čaj.

Kiseli, kompoti, džemovi ili med od urme (tamarinde) veoma su zanimljivog ukusa.

To je nekako voćni sirup, koji se može dodati slatkim jelima tokom kuvanja ili koristiti kao džem ili džem. Na bazi meda od urme možete napraviti nadjev za pite. Nutritivna i energetska vrijednost jela na 100 g: proteini - 2,4 g; masti - 0,4 g; ugljikohidrati - 65 g; 266 kcal

spoj:

• tamarindi bez sjemenki - 1 kg;
• prokuhana ohlađena voda - 2 litre.

kuhanje:

1. Suvo voće operemo i proizvoljno isečemo, u šerpu ulijemo vodu.
2. Kuvajte na umerenoj vatri oko dva sata na podu. zatvorenim poklopcem.
3. Mešajte da se voće ravnomerno kuva.
4. Nakon navedenog vremena isključite vatru i ostavite da se ohladi sobnoj temperaturi. Poklopac mora biti dobro zatvoren.
5. Na šerpu ili šolju stavljamo cjedilo. U cjedilo stavimo gazu i tamo izlijemo sadržaj tepsije i stisnemo.
6. Sada stavljamo sirup na vatru da proključa. Kuvajte na umerenoj vatri oko 15-20 minuta.
7. Gotovi med ostavite da se ohladi sa otvorenim poklopcem. Ako razgradite i začepite med vruć, postat će pljesniv tokom skladištenja.
8. Sipati u sterilisane tegle i zatvoriti poklopcima.
9. Čuvati u frižideru do 6 meseci.
10. Inače, torta od urme se može koristiti kao nadjev za pite.

Slatki pilav sa urmama

Jedno od omiljenih jela vegetarijanaca i ljudi koji iz nekog razloga ne mogu da jedu meso. Jelo je veoma bogato i slatko. Odlično za hranjenje djece. Nutritivna i energetska vrijednost jela na 100 g: proteini - 4,5 g; masti - 6,7 g; ugljikohidrati - 67,5 g; 289,9 kcal

spoj:

• urme bez koštica - 50 g;
• šljive bez koštica - 50 g;
• suhe kajsije bez koštica - 50 g;
• pirinčana krupica na pari - 150 g;
• cvjetni med - po ukusu;
• mljeveni cimet - prstohvat.

kuhanje:

1. Suvo voće stavite u jednu posudu i sipajte toplu vodu i ostaviti na stranu 10 minuta.
2. Zatim operite i narežite na trakice.
3. Suvo voće sipajte u šerpu, prelijte toplom vodom i kuvajte na umerenoj vatri nekoliko minuta.
4. Dodajte cimet i med. Usput, može se zamijeniti šećerom ili fruktozom.
5. Bez pranja pirinčane krupice, dodajte u šerpu. Do sada bi trebalo biti dovoljno vode da pokrije pirinač.
6. Zatvorite lonac poklopcem i smanjite vatru na nisku.
7. Pirjajte jelo dok se pirinač ne skuva sa zatvorenim poklopcem. U procesu gašenja ne miješamo, ali provjeravamo da li je voda proključala.

Lako za pripremu jelo, biće odlična popodnevna užina ili dodatak doručku. Nutritivna i energetska vrijednost jela na 100 g: proteini - 10,1 g; masti - 9,4 g; ugljikohidrati - 21,1 g; 212 kcal

spoj:

kuhanje:

1. Svježi sir sjedinjujemo sa pavlakom i gnječimo viljuškom do homogene konzistencije. Usput, ako uzmete meku svježi sir, možete i bez pavlake.
2. Operite hurme i potopite ih toplu vodu.
3. Posebno, u činiji, prelijte kandirano voće toplom vodom.
4. Jaje malo umutiti i dodati u skutu. Sve pomiješamo.
5. Kandirano voće i urme sitno nasjeckajte, dodajte svježem siru. Miksamo.
6. Tamo zaspimo griz i brašno. Zamesiti testo za pecivo. Ostavite 15 minuta da zrna dobro nabubre.
7. Pleh obložite papirom za pečenje i namažite uljem.
8. Testo premažemo i namažemo umućenim jajetom.
9. Šaljemo da se peče u zagrijanoj rerni na 180°C 30-40 minuta.

Domaći slatkiši od urme sa kafom

domaći slatkiši self made uvijek će biti ugodno iznenađenje za goste. A njihovim modeliranjem možete savršeno zabaviti djecu koja će rado jesti zdrava slatkoća vašu pripremu. Nutritivna i energetska vrijednost jela na 100 g: proteini - 5,4 g; masti - 6,4 g; ugljikohidrati - 61,6 g; 323,9 kcal

spoj:

• hurme - 600 g;
• cvjetni med - 150 ml;
• zrna kafe - 20 g;
• kikiriki - 120 g;
• sušena menta - prstohvat.

kuhanje:

1. Datule operemo, odstranimo sjemenke. Stavite pulpu u gvozdeno sito.
2. Stavite sito na lonac s kipućom vodom i kuhajte na pari dok ne omekša.
3. Prebacite pulpu u činiju i izgnječite u činiju. Možete pričekati da se ohladi i samljeti u blenderu.
4. Zrna kafe ispecite u suvom tiganju i sameljite u mlinu za kafu u prah. Usput, ako namjeravate dati jelo djeci, bolje je zamijeniti kafu kakaom.
5. Kikiriki se takođe lagano zaprži tako da mu kora odleti. Izbacimo koru, a orahe sameljemo u mrvice sve u istom mlinu za kafu.
6. Stavljamo kašu od urme, kafu, med i sušena menta(po želji možete dodati svoje omiljene začine i začine, kao što su cimet ili kardamom). Dobro promešati.
7. Od kaše oblikujemo male identične kuglice i uvaljamo ih u seckani kikiriki.
8. Dobiješ bombone. Potrebno ih je položiti na tanjir i staviti u frižider na neko vreme da se stegnu.

Great Recipe milkshake, čak i bez šećera, piće je delikatno i slatkog ukusa.

Nutritivna i energetska vrijednost jela na 100 g: proteini - 3 g; masti - 2,9 g; ugljikohidrati - 18,4 g; 108,7 kcal

spoj:

• mlijeko 3,2% masti - 1 l;
• hurme - 30 komada;
• vanilin - 1 g;
• sol - 1 g.

kuhanje:

1. Hurme operemo u toploj vodi bez koštica i stavimo u šerpu.
2. Dodajte vaniliju, posolite i prelijte mlijekom.
3. Stavite lonac na šporet i kuvajte 10 minuta.
4. Zatim sve pretvorimo u tečnost homogene konzistencije pomoću potopnog blendera i pustimo da proključa.
5. Skidamo toplinu i inzistiramo piće nekoliko sati na sobnoj temperaturi.
6. Ohladiti u frižideru.
7. Sipamo u čaše.

Više o prednostima i štetnosti hurmi možete saznati u sljedećem videu:

Plodovi urmene palme ukusan proizvod, sposoban da zameni šećer, na primer u ishrani dece. Veoma je hranljiv i energetska vrijednost sušeno voće. A pristupačnost vam omogućava da ga uključite u svoju svakodnevnu prehranu. Dovoljno je samo nekoliko komada dnevno i hurme će vam uskoro otkriti svoje korisne i jedinstvene tajne.

U kontaktu sa

Hurme su jedna od sorti sušenog voća koje su poslednjih godina postale posebno popularne u našoj zemlji. Egzotično voće je veoma slatkog ukusa. Ovo je dovoljno visokokalorični proizvod, ipak, mnogi ga koriste u dijetama za mršavljenje. Dakle, koliko kalorija ima u hurmama?

Šta su datumi

Zrelo voće određene ljude stanovnici južnih zemalja naširoko koriste u svojoj ishrani. Nije ni čudo što su ove duguljaste bobice tamnocrvene ili žuta boja, sa gustom i sočnom pulpom, nazivaju se "pustinjskim kruhom". koristiti u svježe, suše se, suše, koriste u recepturama raznih poslastica, dodaju pecivima, salatama, a od njih se spremaju i slatke supe.

Međutim, kod nas, u srednjim geografskim širinama, ovo voće je najpoznatije u sušenom obliku. Činjenica je da se svježe voće vrlo brzo pokvari. Da bi im se produžio rok trajanja, palmine bobice se venu ili suše. Dehidrirane hurme mogu se čuvati godinama. Istovremeno, njihova korisna svojstva su očuvana.

Zbog činjenice da u procesu takve pripreme bobica gubi višak vlage, njeno meso postaje slatko-slatko. Stoga se mnogi ljudi pitaju: „Koliko kalorija ima sušene urme? Zaista, hoće li urme škoditi tokom dijete?

Energetska rezerva

Može varirati u zavisnosti od vrste palminog voća. Prosječne vrijednosti energetske vrijednosti mogu biti u rasponu od 220 do 290 kcal na 100 grama suhog proizvoda. Bez obzira na to koliko kalorija ima u hurmama, one mogu sadržavati različitu količinu elemenata potrebnih ljudskom tijelu, što zavisi i od sorte bobičastog voća. Ovako velika rezerva energije već je sumnjiva brojka za mršavljenje.

BJU, glikemijski indeks i vitaminski sastav

100 grama sušenih hurmi sadrži puno ugljikohidrata - oko 70 grama, proteina - oko 2,5 grama, malo masti - 0,5 g. Takvo sušeno voće odlikuje prisustvo niacina i pantotenske kiseline, pektina, selena, aminokiselina, veliki iznos vitamini, vlakna i potpuno odsustvo holesterola.

Presušili egzotično voće preporučuje se osobama koje pate od kardiovaskularne bolesti i neurološke bolesti. Međutim, u prisustvu viška težine, kada je potrebno uzeti u obzir BJU i glikemijski indeks proizvoda, pacijenti moraju znati koliko kalorija ima u hurmama kako bi ispravno izračunali svoju dnevnu prehranu.

Zbog prisustva oksitocina u ovim suvim plodovima, posebno su korisni za trudnice, jer poboljšavaju aktivnost mišića materice. Osušene urme pružaju pozitivan uticaj on muška potencija. Vjeruje se da ovo voće ima svojstva protiv raka, potiče dugovječnost i jača tijelo.

Blagotvorni efekti ovog sušenog voća su očigledni, ali nas zanima koliko kalorija ima sušene urme sa košticom. Tačnije, koliko možete koristiti sušene bobice dnevno kako biste izbjegli debljanje.

Kalorični sadržaj sušenog voća je vrlo visok. Osim toga, prema glikemijskom indeksu, ovaj proizvod se smatra šampionom. Ako uporedimo GI i koliko kalorija ima 100 g hurmi s najdebljim komadom svinjetine, ispada da su pokazatelji sušenih bobica mnogo veći. Njihov glikemijski indeks kreće se od 139-145, što je već rekord! Uostalom, hrana sa GI iznad 50 se ne preporučuje za dijete. Mogu se konzumirati, ali u vrlo ograničenim količinama.

Kome su datumi zabranjeni

Uprkos korisnim svojstvima datulja, visok sadržaj kalorija i GI, ovo voće ima neke kontraindikacije. Zbog prisustva grubih vlakana u sastavu, hurme treba koristiti s velikim oprezom kod osoba koje pate od gastrointestinalnih bolesti. Prije svega, ovo voće se ne preporučuje kod čira na želucu i problema s jetrom ili pankreasom. Zbog sposobnosti brzog povećanja nivoa šećera u organizmu, hurme su zabranjene za dijabetičare.

Koliko kalorija ima sušene urme sa košticom

Masa jednog krupnog i mesnatog sušenog ploda sa košticom je otprilike 20-26 grama. Međutim, kao što je već spomenuto, ovisno o sorti voća, njegova energetski sastav. Dakle, koliko kalorija ima u 1 datuli ovisit će o tome sigurna količina bobice, nakon čije upotrebe "korisna svojstva" egzotično voće neće uticati na figuru ni na koji način.

Za mršavljenje uz uravnoteženu ishranu, dozvoljeno je konzumirati najviše 50-70 grama ovog sušenog voća dnevno, što je 2-3 hurme dnevno. To će biti jednako 70 - 100 GI jedinica.

Ako se odabere mono-dijeta od urme, tada je dozvoljeno 8-10 sušenih plodova dnevno.

Mono dijeta i urme

Koliko kalorija ima u ovom proizvodu, toliko esencijalnih supstanci ima u njemu. Stoga, korištenjem dani posta samo takvo sušeno voće, tijelo će dobiti sve tvari potrebne za punopravnu aktivnost. Međutim, nutricionisti ne preporučuju dugotrajnu upotrebu samo ovog proizvoda, stoga savjetuju uvođenje hrane s malo škroba u prehranu 2-3 dana ove tehnike mršavljenja. biljnih proizvoda. Čvrste mono-dijete, u kojima je dozvoljena samo jedna prehrambeni proizvod može oštetiti gastrointestinalni sistem.

Uz uravnotežene strategije mršavljenja, konzumiranje ovog voća pomaže u regulaciji količine masnih kiselina i omogućava vam da brzo povećate razinu glukoze u krvi. Ova karakteristika je veoma korisni kvalitet za osobe koje gube na težini kroz fizičku aktivnost.

Osim toga, pulpa sušenog voća, bez obzira na to koliko kalorija ima u sušenim urmama, pomaže u čišćenju organizma i njegovom poboljšanju. Brzi ugljikohidrati prisutni u njihovom sastavu nezamjenjivi su element za fizički i emocionalni preopterećenost.

Šta kažu oni koji smršaju?

Mnogi ljudi tvrde da su uz pomoć hurmi smršali za 3, 5 ili više kilograma. Ali ovo je podložno strogoj višednevnoj mono-dijeti. Vrlo često se dijete s hurmama ne opravdava, jer plodovi palme, iako daju osjećaj sitosti, ne traju dugo. Ako koristite samo sušeno voće i vodu, onda ćete jako poželeti da jedete, jer slatkiši samo pobuđuju apetit.

Danas ćemo govoriti o kalorijskom sadržaju sušenih hurmi. Mnogi ljudi imaju inherentnu želju da brzo izgube težinu, a da se ne muče raznim dijetama. Ali kada bi sve naše želje bile tako lako ispunjene, bilo bi lakše živjeti. Međutim, postoje neke tajne koje vam pomažu da pravilno smršate. S njima će čak i mali napori dati rezultate u gubitku težine.

Na primjer, mnogi nutricionisti dodaju ukusne urme u svoju prehranu kada formulišu dijetu. Divno slatko voće može se koristiti i kao mono-dijeta. Hurme zaslužuju posebnu ljubav u ishrani sladokusaca, jer je ovo voće slatkog ukusa.

Korisna svojstva sušenih urmi

Osim toga, hurme imaju mnoge zdravstvene prednosti. Na primjer, pomažu u jačanju srčanog mišića i promoviraju dobru funkciju mozga. Dakle, ako ste na dijeti, onda kada jedete hurme, moći ćete se riješiti razdražljivosti i letargije.

Ovo voće sadrži puno ugljikohidrata, koji vašem tijelu pružaju vrijednu energiju. Hurme sadrže 23 aminokiseline, sve vrste vitamina, mikro i makro elemenata. Stoga, ako slijedite bilo koju dijetu, ne morate brinuti o činjenici da tijelu nedostaje bilo kakvih hranjivih tvari.

Osušene hurme za čišćenje crijevnog trakta

Takođe, dobro očistite crevni trakt od holesterola i toksina moći će vlakna sadržana u sušenim urmama. Ovo će vam nesumnjivo pomoći da skinete višak kilograma. Sastav urmi uključuje i mineral selen koji pomaže u značajnom jačanju imunološkog sistema i smanjenju mogućnosti raka.

Kada odaberete bilo koju dijetu u kojoj su urme jedna od komponenti, možete biti sigurni da će ona dati efekta i neće nanijeti nikakvu štetu organizmu.

Da biste postigli rezultat, slijedite nekoliko pravila:

• Datule je potrebno dobro oprati, imajući na umu da se prljavština lako skuplja na površini ovih plodova, jer su slatke i ljepljive.
• Ako ste pronašli poremećaje u probavnom traktu, prokuhajte hurme prije jela.
• Bilo kako bilo, konsultujte se sa svojim lekarom pre nego što počnete sa dijetom. U upotrebi hurmi i njihovoj količini, neke bolesti mogu biti kontraindikacije: dijabetes, migrena, bubrežni kamenac.
• Hurme se mogu jako zalijepiti za zubnu caklinu, pa nakon što ih pojedete, isperite usta vodom.
• Datumi kalorija su značajni - 274 kcal na sto grama. To doprinosi činjenici da se hurme često konzumiraju kao desert ili međuobrok.

Da biste smanjili težinu, nutricionisti savjetuju jesti 2-3 hurme dnevno. To će biti otprilike 30 grama, a oni zauzvrat sadrže 83 kalorije.

Dijeta s hurmama je prepoznata kao korisna za mršavljenje. Može se čuvati najviše 10 dana. Rasterećenje će biti prva 4 dana dijete. Tokom njih možete jesti samo hurme, piti pročišćenu vodu ili bez dodanog šećera. Petog dana u ishranu se postepeno dodaju narandže i zelene jabuke. Tada možete postepeno uvoditi bilo koje voće u svoj jelovnik.

Nije neophodno da se pridržavate ove dijete svih 10 dana, možete jednostavno dati svom tijelu s vremena na vrijeme da se odmori - organizirajte dane posta na sušene hurme.

Datumi su veoma zdravo voće za zdravlje i vitku figuru! Samo treba da birate pravim putevima gubitak težine - i bit ćete zadovoljni rezultatom.

Ostali zanimljivi članci