Babaevsky čokolada sa komadićima narandže. Tamna čokolada Babaevsky sa komadićima narandže i bademima

Čokolada koncerna Babaevsky nije najbolja i nije najjeftinija u ruskim radnjama, ali ponekad na nju stavljaju tako atraktivne cijene da je grijeh proći. Još jednom sam vidio rasipanje "Babaevskog" po cijeni od 55 rubalja za 100 grama, odabrao sam dvije zanimljive pločice: "" i "Sa kriškama narandže i bademima."

(funkcija(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "R-A -98126-3", renderTo: "yandex_rtb_R-A-98126-3", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); ))(ovo , this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");

"Elita" je postala moj lični klasik, kupujem je često kao i moj omiljeni "". Prvi put sam videla “Narandžu i bademe” i, uprkos niskom procentu kakaa, odlučila sam da je isprobam. Svojevremeno me sličan ukus zavukao u Lindt, pa kako da odolim iskušenju da uporedim slastičarske talente domaćih i stranih proizvođača.

Lažna narandžasta u sastavu

Šećer, kakao masa, kakao puter, karamelizovane kriške badema (bademi orasi, šećer, glukozni sirup), kriške narandže (koncentrovani sos od jabuke, koncentrirani sok od pomorandže, kruške, citrusna vlakna, želir pektin, prirodna aroma narandže, regulator kiselosti limunska kiselina citrat ), emulgatori: sojin lecitin, E476, rektifikovani etil alkohol, čaj, aroma narandže.

Maseni udio ukupnog suhog ostatka kakaa - ne manje od 52,1%.

Energetska vrijednost na 100 g: 540 kcal.

Kompozicija je duga i ne uliva samopouzdanje. Na prvom mjestu je šećer, koji je očekivan za tamnu čokoladu. Zatim dolaze vrijedni sastojci: kakao masa i njen puter. Tada počinje prava kakofonija.

Ako su se poslastičari prema bademima odnosili nježno, samo ih pošećerili, onda je naranča nešto sasvim drugo od onoga što se podrazumijeva pod ovom riječju. Imitira jabuku, krušku i žele masu. Od voća narandže ima soka, vlakana i arome. Zašto je bilo potrebno sastaviti narandžasti konstruktor, kada je bilo moguće odmah dodati originalno voće, to znaju samo izumitelji iz Babaevskog.

Na kraju sastava nalaze se emulgatori, koji su zvanično odobreni i sigurni, ali i dalje imaju narušenu reputaciju. Uz pomoć njih, slastičari postižu ispravnu konzistenciju čokolade, smanjujući udio skupog kakao maslaca.

Čini se da su čaj i alkohol uključeni da bi se stvorio efekat gorčine, iako bi ga trebao dati sam kakao, ali vjerovatno ga nije stavljeno previše i gorak okus mora biti pojačan drugim aditivima.

Slatko tamno

Pločica je sjajna, na nekim mjestima se vidi fil: orasi stvaraju izbočine, a svijetlo narandžasta sija. lako se lomi, bez hrskanja. Miris je prijatan.

Već sam se navikao da čak i crna čokolada može ispasti slatka, pa kada kupujem crnu čokoladu sa prosječnim postotkom kakaa, nisam ni očekivala da ću u njoj osjetiti gorčinu. Zanimala me je sama kombinacija narandže, badema i čokolade.

Prvo što osetite je slatkoća. Čokolada se osjeća, ali u njoj nema trunke gorčine. Pun osjećaj jedenja mliječne pločice.

Najzanimljivije je punjenje. Komadići narandže podsjećaju na marmeladu, jednako slatki sa blagom kiselošću. Bademi dolaze u različitim veličinama. Suva je i teško se žvaće.

Sve zajedno podsjeća na čokoladno-citrusni bombon, ali ne i na visokokvalitetnu tamnu čokoladu. Nije mi se svidjelo. Lindt narandže ima strmiji ukus sa primesama vanile, ali i previše slatkast.

Moja ocjena je 4

Završavajući recenziju, čokoladi sam stavio samo 3 boda zbog neobičnosti u sastavu i ukusu. Mogu ga preporučiti onima koji vole slatko i ne podnose ni gorčinu kakaa.

Zdravo, zdravo svim sladokuscima! Pa ko danas o cemu pise, a ja sam odlucila da pisem o cokoladi....o crnoj cokoladi! Pa, jednostavno ne mogu a da ne napišem o tome. Bolno dobro!

I mada ja lično volim mlečnu čokoladu delikatnog ukusa, kao što je ova Alpen Gold sa Oreom, svidela mi se i ova crna čokolada iz koncerna Babaevsky!

Predstavljam vašoj pažnji tamnu čokoladu iz koncerna Babaevsky sa kriškama narandže i bademima:

Cijena jedne pločice je oko 100-120 rubalja, ovisno o mjestu kupovine.

Dizajn omota izrađen je u klasičnom stilu za koncern Babaevsky - naznačeni su naziv koncerna, korporativni amblem marke, poznata zgrada i naziv čokolade + komad čokolade i badema s narančom

Sve je jednostavno i sažeto! Ali prepoznatljivo)

Na stražnjoj strani omota nalaze se opće informacije od proizvođača, kao i sastav proizvoda, rok trajanja itd.

Pločica je standardno teška 100 grama.

Sastav čokolade je stvarno dobar, nije uzalud da se čokolada TM Babaevsky voli upravo zbog svoje kvalitete! Nije samo čokolada sa gomilom e-nisa, već 55% kakaa! I ovo je jako dobro. Iako još uvijek ne razumijem zašto su čaj i etilni alkohol potrebni u sastavu!

A ipak, bez e-šeka, ne bi moglo ni bez ukusa....

Iz sastava se vidi da sastav fila ne sadrži baš komadiće prave narandže. Tamo su komadi narandže, oslijepio sam ga od onoga što je bilo, kako se kaže. Ovdje je proizvođač postupio vrlo pametno i, takoreći, izgleda da ne obmanjuje svog kupca, naziv čokolade je vrlo kompetentno i suptilno osmišljen!

U sastavu nema pomorandzi, ali ima "komadića pomorandze", ali ovo nikako nisu komadi narandze)) Tako je sve zanimljivo

Otvorimo omot i pogledajmo samu čokoladu:

Pločice su standardne. Sastoji se od 15 kriški. Sviđa mi se što je čokolada, osim papirnog omota, zaštićena i folijom, ovo je bitno!

Čokolada je tamna i bogate smeđe boje.

Aroma čokolade je prijatna, miriše na kakao... mmm! Veoma ukusno!

Na svakoj pravokutnoj kriški čokoladice Babaevsky standardno je prikazan logo koncerna - poznata zgrada ..... o tome ispod

Čokoladni omot tvornice Babaevsky prikazuje kuću Abrikosovih Address Moskva, Krasnoselskaya ul. Prechistenskaya nasip, projektovana i podignuta 1905. godine zgrada u stilu Art Nouveau. Prema jednoj verziji, imao je strani prototip - vilu gospođe Gilbert u Parizu. Kuća Abrikosovih je koncentrisana oko ugaonog volumena, gde se otvara glavni trem i tri konveksna erkera na drugom spratu. Ako je prvi sloj zgrade relativno skromno uređen, onda su na drugom sloju sačuvane originalne prozorske obloge sa saćastim uzorkom - možda naznaka medenih slatkiša napravljenih, između ostalog, u tvornici Abrikosov. Ostali drveni detalji prozora imaju pseudogotičke karakteristike. Graciozno zakrivljeni detalji štukature ispod prozora drugog kata izdaleko podsjećaju na vaze sa slatkišima. Čini se da je kuća namjerno napravljena da "govori": njene fasade pokazuju šta su tačno vlasnici proizvodili i za šta su se specijalizovali. Rešetka za ogradu na krovu kuće takođe je urađena u secesijskom stilu: glatke krivine njenih elemenata daju završetku kuće talasastost.Danas je u ovoj kući MISHKA muzej istorije čokolade i kakao. , kao i etnografska zbirka preuzeta iz Hondurasa, Gvatemale i Meksika tokom posebno organizovanih ekspedicija.

Kakvog je ukusa čokolada? Veoma je ukusno! Čak i meni, koji nisam ljubitelj crne i gorke čokolade, svidjela se ova crna čokolada! Mmm, veoma ukusno!

Čokolada zaista ima čokoladni ukus, ma koliko to čudno zvučalo, ali na policama prodavnica sada se može naći i čokolada sa daleko od čokoladnog ukusa, nažalost...

On je samo takt u ustima!

Ima li tamo kriški badema i narandže? Badema ima i ima ih dosta, naravno, nisu cijeli, ali ni ovaj mljeveni badem nije loš.

To se dobro vidi na fotografiji:

Ali nećete vidjeti komadiće narandže na fotografiji, ali oni su tu!

A ima ih i dosta. Pa kakve su to kriške narandže i kakvog su okusa?

Iz sastava je jasno da nema prirodne narandže, postoji samo aroma "Narandža"

Sami komadi narandže su, po mom mišljenju i ukusu, žele čvrsti komadići korice + pire od pomorandže. Komadići su mali, ali ih ima dovoljno i osećaju se u čokoladi! Ovi komadići narandže daju čokoladi polet! Veoma neobično)

Zaključci i rezultati: Svidjela mi se čokolada, stvarno je dobra! Veoma ukusno i jedinstveno! Pojeo sam tanjir i nisam primetio kako se to desilo.Čaj je veoma ukusan! Smanjujem ocjenu za sastav (iako kakaa ima zaista puno - 55% u sastavu), ali ipak stavljam 3 zvjezdice i preporučujem!

Hvala vam na pažnji!

neobična nutela sa štapićima

ukusna mlečna čokolada

još jedna neverovatna čokolada

šećer, kakao masa, kakao maslac, karamelizovane kriške badema (bademi orasi, šećer, glukozni sirup), kriške narandže (koncentrovani sos od jabuke, koncentrirani sok od pomorandže, kruške, citrusna vlakna, želir pektin, prirodna aroma narandže, regulator kiselosti limunska kiselina i sodijum citrat), emulgatori: sojin lecitin, E476, rektifikovani etil alkohol, čaj, aroma narandže. Maseni udio ukupnog suhog ostatka kakaa nije manji od 52,1%. Sadržaj kakao proizvoda je 55,5% u tamnoj čokoladi. Može biti male količine kikirikija, orašastih plodova: lješnjaka i indijskih oraščića, mliječnih proizvoda i grožđica. Nutritivna vrijednost 100 g proizvoda, g: proteini - 6,5; masti - 33,0 (uključujući zasićene masne kiseline - 18,6; uključujući trans-izomere nezasićenih masnih kiselina - 0,02); ugljeni hidrati - 50,0; dijetalna vlakna - 7,6. Energetska vrijednost: 2240 kJ (540 kcal) / 100 g.

Babaevsky crna čokolada sa komadićima narandže i bademima. Bogat ukus legendarne čokolade "Babaevsky", upotpunjen mirisnim, kandiranim narandžama i bademima. Doživite okus prave tamne čokolade.