Salata sa omletom i štapićima od rakova. Recept za salatu od rakova i zelenog luka

Koliko god da je ukusan, više ga vole i muškarci i ljupke dame.

Štaviše, sa samo jednim glavnim sastojkom možete napraviti mnogo varijacija od štapića! Šta vredi? ukusna užina, izuzetno laka za pripremu. Želite li svom kulinarskom repertoaru dodati još nekoliko recepata? Zatim napišite i probajte nove ukusne salate sa štapićima i kupusom.

Salata sa štapići od rakova i beli kupus - ovo je recept za sve koji drže dijetu. Treba odabrati mladi kupus čiji listovi nisu tvrdi. Mali savjet za domaćice: nakon što isječete komad kupusa, nemojte žuriti da ga odmah stavite u salatu, isperite ga rukama, tako će kupus učiniti mekšim, a salata sa štapićima od rakova i kupusom će biti nježnija. Zapamtite da je salata od rakova sa kupusom recept za zdrav stomak, jer sorte bijelog kupusa izazivaju nadimanje.

Recept za salatu od rakova i kupusa zahtijeva sljedeće sastojke:

  • 1/4 glavice kupusa;
  • 250 gr. štapići od rakova;
  • 2 nezaslađene jabuke;
  • 1 svježi krastavac;
  • 2 kapi sok od limuna;
  • 3 kuvana pileća jaja;
  • 2 tbsp. l. majoneza;
  • Začini.

Djeca vole salatu od kupusa, jabuke i štapiće od rakova. Razmazite svoje izbirljive još jednom. Kako pripremiti salatu od svježeg kupusa i rakovih štapića:

1. Kupus nasjeckajte, izgnječite i stavite u činiju;

2. Krastavac i jabuke operite, ogulite i narežite na sitne kriške;

3. Jabuke odmah poprskati limunovim sokom i sve dodati kupusu;

4. Nasjeckajte jaja u kupus salatu, jabuku, krakove štapiće na kockice;

5. Štapiće odmrznite i narežite na male kriške u salatu od svježeg kupusa i štapića rakova;

6. Sve sastojke pomešati, posoliti, pobiberiti i začiniti majonezom.

Gotova salata sa štapićima rakova i kupusom - jednostavan, ali ukusan recept. Ostavite li jelo da odstoji neko vrijeme, sastojci će se natopiti sokom, a hrana će postati još ukusnija. Usput, ovo dijetalna salata sa štapićima od rakova i kupusom - recept koji se može varirati konzervirani kukuruz, kuvani pirinač ili kuvani pileći file. Morski plodovi savršeno se slažu s živinskim mesom, a jelo će biti još sitnije.

Salata sa kineski kupus i štapići od rakova - savršen recept za one koji vole puno da jedu, ali se nikako ne debljaju! Pokušajte napraviti salatu sa meso rakova i kineski kupus sa štapićima od rakova, povrće sa originalno oblačenje. Šta će biti potrebno u salata od rakova sa kineskim kupusom? Recept sa fotografijom će vam reći koja je opcija serviranja, ali evo sastojaka:

  • 1 glava pekinke;
  • 500 gr. štapići od rakova;
  • 200 gr. Konzervirano meso rakova;
  • 2 svježa krastavca;
  • 1 konzerva graška iz konzerve;
  • 2 zrela paradajza;
  • 3-5 kuvanih pilećih jaja;
  • 1 tbsp. l. sok od limuna;
  • 1 tbsp. l. maslinova ulja;
  • Začini, sveže začinsko bilje.

Prvo morate napraviti sos za salatu od štapića rakova, kupusa i graška:

1. Žumanca 2 jaja samljeti sa puterom i limunovim sokom, začiniti solju i biberom;

2. Dodajte jogurt, polovinu sitno isjeckanog začinskog bilja i dobro promiješajte.

Umak za salatu sa kineskim kupusom i rakovim štapićima je spreman. Sada kako napraviti salatu sa mesom rakova i kineskim kupusom:

1. Ocijedite tečnost iz konzervirane hrane;

2. Povrće oprati, osušiti, oguliti;

3. Odmrznite štapiće;

4. Kupus isperite i otresite;

5. Kupus u salati sa svježim kupusom i rakovim štapićima seče na duge, uske trake;

6. Štapići i meso rakova u salati sa kineskim kupusom i rakovi štapići se nasjeckaju na kockice ili na tanke kriške;

7. Krastavac i paradajz je bolje iseckati u posudu na veoma tanke polukrugove. Pošto je salata od rakova sa kineskim kupusom i krastavcem kombinovani recept, ovo rezanje će bolje pokazati sve aspekte ukusa svakog sastojka i harmonično ih kombinovati;

8. Jaja plus dva bjelanca bez žumanca bolje je nasjeckati dovoljno da salata sa štapićima rakova, kupusom i graškom bude još mekša i mekša.

Ostaje samo da sve sjedinite u činiji, salatu začinite svježim kupusom i štapićima od rakova sa sosom, ostavite jelo da odstoji i iznesite na sto. Preostalo zelje ne zaboravite nasjeckati i dodati u salatu od rakova sa kineskim kupusom. Recept sa fotografijom pomoći će u dizajniranju i serviranju jela, ali najbolje je salatu sa kineskim kupusom i štapićima od rakova poslužiti na velikom ravnom tanjuru kako bi se vidjelo bogatstvo sastav povrća posuđe.

Salata od rakova sa kineskim kupusom i omletom – ekskluzivno srdačna opcija hladna hrana. Mnogo je jednostavnije od gore navedene salate od rakova sa bok čojem i krastavcem. Svi znaju recept za omlet, imamo i štapiće od rakova kod kuće, ali evo šta vam je zapravo potrebno za jelo:

  • 2 jaja;
  • 1/2 žlice. mlijeko;
  • Sol, začini;
  • 1/2 glavice pekinke;
  • 150 gr. štapići od rakova;
  • 100 gr. korejska mrkva;
  • 2 tbsp. l. ulja;
  • Sveže bilje, začini.

Za pripremu jela prvo napravite omlet:

1. Umutiti jaja sa prstohvatom soli, dodati mleko i sipati smesu u zagrejani tiganj sa kašikom ulja;

2. Pripremite “francusku” verziju omleta – to je kada nema cijelog somuna, već se masa prži na komadiće, posebno pocijepane nožem i viljuškom;

3. Gotov omlet prebaciti na tanjir da se ohladi;

4. Isjeckajte kupus;

5. Štapiće sitno iseckati;

6. Šargarepu ocijediti od ulja;

7. Pomiješajte ulje šargarepe sa uljem u receptu, dodajte sitno sjeckano začinsko bilje, posolite, pobiberite i ponovo promiješajte - ovo je dressing sos;

8. U štapiće sa šargarepom i kupusom dodajte komadiće omleta, začinite sosom i dobro začinite.

Salata od rakova sa kineskim kupusom i omletom je spremna!

Salata sa karfiolom i štapićima od rakova nije toliko poznata kao svi prethodni recepti, ali to ne umanjuje šarm i sitost jela. Probajte verziju sa pasuljem. Šta ti treba:

  • 300 gr. karfiol;
  • 150 gr. štapići od rakova;
  • 1 mala konzerva crvenog graha;
  • 1 veza zelene salate;
  • 1 jabuka;
  • 2 tbsp. l. prirodni jogurt;
  • 1 tsp. sok od limuna;
  • Začini.

Kako pripremiti salatu sa karfiolom i štapićima od rakova:

1. Ocijedite pasulj;

2. Karfiol skuvati u posoljenoj kipućoj vodi 5 minuta, ocijediti na cjedilu i osušiti;

3. Slice karfiol kriške, pomiješati sa pasuljem i nasjeckanim štapićima;

4. Jabuku iseckati na kriške i dodati ostalim sastojcima;

5. Jogurt sjediniti sa limunovim sokom, biberom, soli i začiniti jelo.

Predjelo se servira na listovima zelene salate, koji se mogu istrgnuti i rukama (dio) i dodati u jelo.

Salata sa crvenim kupusom i štapićima od rakova je veoma ukusna, zasitna i zdrava. Crveni kupus sadrži dosta vitamina, ali ponekad nije dovoljno mekan, pa ga je bolje izgnječiti ili malo blanširati.

Da biste to učinili, potrebno je izrezati glavicu kupusa, prokuhati vodu s prstohvatom soli i lagano prokuhati (ne duže od 2 minute) niti kupusa. Zatim stavite na sito i prelijte ledena voda, osuši se i može se staviti u posudu. Evo šta vam je potrebno da pripremite:

  • 150 gr. štapići od rakova;
  • 1/4 glavice crvenog kupusa;
  • 1 šargarepa;
  • Majonez, začini.

Da biste napravili jelo, nije vam potrebno mnogo truda:

1. Kupus nasjeckajte što je tanje moguće;

2. Šargarepu propasirati kroz korejsku šargarepu;

3. Štapiće iseckati na tanke kriške;

4. Sve izmešati, začiniti solju, biberom i začiniti sosom od majoneza.

Salata sa crvenim kupusom i štapićima od rakova je spremna! Želite li probati nešto neobično i vrlo ukusna salata sa algama i štapićima od rakova? Zapišite recept:

  • 1 konzerva gotove salate od morskog kupusa (180 gr.);
  • 1 pakovanje štapića od rakova;
  • 2 kuhana jaja piletina;
  • 1 konzerva kukuruza;
  • Majonez, začini.

Salata od morskih algi, štapići od rakova, jaja se kuvaju veoma brzo:

1. Konzerviranu hranu procijedite;

2. Nasjeckajte štapiće i jaja. Štoviše, što je finije rezanje, to će biti ukusnija salata s algama i rakovim štapićima;

3. Pomiješajte sastojke u činiji, dodajte začine i sos.

Jednostavna salata od morskih algi, štapići od rakova i jaje su spremni. I ne treba ga ostaviti da se namače, možete ga odmah poslužiti.

Salate sa štapićima od rakova

Predstavljamo drugu izbor recepata ukusne salate sa štapićima od rakova. Podaci salate može se pripremiti kao na odmoru i za redovnu porodičnu večeru.

Na prvi pogled, kombinacija sastojaka je neobična, ali salate ispadaju veoma ukusno. Neobičnost recepata je zbog proizvoda uključenih u njihov sastav. Pokušajte skuhati barem jedan od ovih recepata i uvjerićete se sami.

Salata sa rakovim štapićima i cveklom

Odlična salata koja će unijeti raznolikost na prazničnu trpezu. Tako naizgled nespojivi proizvodi stekli su dobre prijatelje u ovoj divnoj salati. Začin od belog luka u salati daje pikantnost. Odlično ide uz bilo koji prilog.

Salata sa rakovim štapićima i cveklom

Za pripremu ove salate trebaće vam:

  • Rakovi štapići – 200 g;
  • Cvekla – 1 srednje veličine;
  • Jaje - 4 komada;
  • Sir durum sorte– 100 g;
  • Beli luk – 2 veća režnja;
  • Majonez - po ukusu;
  • Sol - po ukusu.

Počnimo sa kuvanjem:

Korak 1. Prvo morate prokuvati cveklu dok ne omekša. Kada je gotovo, ohladite ga, ogulite i narendajte krupno rende.

Korak 2. Jaja skuvajte tvrdo, ohladite i ogulite. Narendajte jaja na krupno rende.

Korak 3. Bolje je odabrati sir začinjene sorte kao gauda ili holandski, bolje je da je masni i ljuti sir, pa će ukus salate biti intenzivniji. Sir narendajte na krupno rende.

Korak 4. Rakove štapiće je potrebno narezati na trakice ili narendati, da bi se izrendali bolje ih je zamrznuti pa će se dobro izrendati.

Korak 5. Ogulite beli luk i propasirajte ga kroz presu za beli luk. Ako beli luk nije posebno ljut ili više nije sočan, dodajte još, salata treba da bude začinjena.

Korak 6. Dodajte majonez u salatu po svom ukusu. Posolite i po ukusu.

Korak 7. Stavite u frižider da se stegne i dobro ohladi.

Ova salata se servira ohlađena, tako da je potrebno servirati u malim porcijama, jer će se stajanjem na stolu zagrijati i okus će joj biti izobličen.

Salata sa štapićima od rakova “Kurly”

Prelepa spolja i ukusna iznutra, ovo je sve o salati "Kurly". Lepo je predstavljen i ima ukus iz sna. Neobična kombinacija proizvodi će iznenaditi goste, svi će poželjeti da ih probaju.

Salata sa štapićima od rakova “Kurly”

Za pripremu salate "Curly" trebaće vam:

  • Rakovi štapići – 200 g;
  • Šunka – 100 g;
  • Tvrdi sir – 100 g;
  • Jaje – 2 komada;
  • Zeleni luk- ukus;
  • Paradajz – 3 komada srednje veličine;
  • Majoneza;
  • Sol - po ukusu;
  • Crni mljeveni biber - po ukusu.

Počnimo sa kuvanjem:

Salata se priprema u slojevima, ali je ipak bolje odabrati duboka jela. Najbolje je uzeti zdjelu za salatu od prozirnog stakla, na taj način salata izgleda impresivnije.

Korak 1. Prvi sloj će biti jaja. Potrebno ih je tvrdo skuvati, ohladiti, oguliti i iseći na velike trake ili srednje kockice, jaja posuti solju i crnim mljeveni biber po ukusu premazati ih majonezom.

Korak 2. Sada zeleni luk, sitnije ga narežite, količina luka u salati je po vašem nahođenju. Podmažite sloj majonezom.

Korak 3. Stavite šunku na luk. Šunku možete zamijeniti kobasicom od šunke, okus se neće pokvariti. Narežite ga na trakice, ne krupno, i premažite sloj majonezom.

Korak 4. Sljedeći će biti paradajz, treba ih odabrati kao mesnate sorte i ukloniti sjemenke. Narežite i pulpu od paradajza na trakice. Malo posolite i pospite crnim biberom. Pospite malo majoneza preko ovog sloja.

Korak 5. Sada naribajte sir na krupno rende i stavite ga na paradajz. Podmažite sloj majonezom.

Korak 6. Sada izrežite štapiće rakova. Morate ih izrezati na tanke kolutiće, svaki krug će se morati malo napuhati, poboljšati, kao da lagano produžujete centar kao da produžite teleskop. Na vrh stavite štapiće rakova; nije potrebno mazati majonezom, trebali bi ležati pahuljasti.

Salatu prije serviranja nije potrebno držati u hladnjaku, jer salata sadrži paradajz i on će pustiti sok, ne smijete dozvoliti da paradajz pusti previše soka.

Prijatno!

Salata sa štapićima od rakova “Crni biser”

"Crni biser" će zaista postati biser na stolu, prefinjenog ukusaČak će i gurmani to cijeniti. Za razliku od bilo koje druge salate koju ste ikada probali. Suve šljive sa orasima čine ga jednostavnim kraljevsko jelo. Oduševit će sve goste bez izuzetka.

Salata sa štapićima od rakova “Crni biser”

Za pripremu salate Crni biser trebaće vam:

  • Rakovi štapići – 200 g;
  • Suve šljive – 150 g;
  • Jaje – 2 komada;
  • holandski sir – 200 g;
  • Maslac – 50 g;
  • Oguljeni orasi – 50 g;
  • Majonez - po ukusu.

U početku se svi sastojci moraju pripremiti u odvojenim posudama. Stavite puter u zamrzivač neposredno prije kuhanja.

Korak 1: Prvo pripremite suhe šljive. Stavite u dublju posudu, najbolje u manju šerpu, prelijte suve šljive sa kipućom vodom, ostavite da se dobro propari i tako držite 20 minuta.

Korak 2. Sada uzmite orahe i lagano ih zagrijte u tiganju. Zatim malo nasjeckajte orahe.

Korak 3. Uzmite parene suve šljive, napravite rez na svakoj tako da izgleda kao džep iznutra. Stavite malo orašastih plodova u ovaj džep.

Korak 4. Tvrdo kuvana jaja narendajte na krupno rende.

Korak 5. Na isti način narendajte sir.

Korak 6. Isto treba uraditi i sa štapićima od rakova, prije ribanja ih malo zamrznuti i tada će ribanje biti puno bolje.

Korak 7: Sada uzmite tanjir za salatu. Salatu ćemo formirati u kolut za salatu; ako ga nemate, samo takav kolut izrežite od plastična boca Da se salata ne zalijepi, plastiku namažite rafiniranim suncokretovim uljem.

Korak 8. Prvi sloj će biti jaja. Treba ih uzeti pola cijele mase i premazati majonezom.

Korak 9. Sada uzmite manje od polovine štapića rakova i premažite ih na isti način.

Korak 11. Sada uklonite iz zamrzivač putera i izrendati pola preko sira. Bolje ga je vratiti u frižider, jer se brzo topi, a onda se više neće trljati.

Korak 12. Stavite suve šljive punjene orasima na ulje i stavite ih čvrsto. Suve šljive prelijte s malo majoneza.

Korak 13. Sada stavite preostale štapiće rakova na suve šljive koje je potrebno premazati majonezom.

Korak 14. Sada više nema potrebe da ga ponovo sipate preostalim sirom i majonezom.

Korak 15. Utrljajte preostali puter na sir.

Korak 17. Ukrasite vrh orašastim plodovima, a ako vam je ostalo suhih šljiva možete ih ukrasiti.

Stavite salatu u frižider i ostavite da odstoji do serviranja. Zapamtite da unutra ima ulja i da ne mora dugo biti toplo.

Vaš biser je spreman! Prijatno!

Rakovi štapići i salata od omleta

Neobična salata sa omletom unijet će vam dašak raznolikosti praznični meni. Omlet uključen čini ga prilično neobičnim i nečim novim. Može se pripremiti ne samo za praznike, već je savršen i za svakodnevni meni.

Rakovi štapići i salata od omleta

Za pripremu salate trebaće vam:

  • Rakovi štapići – 200 g;
  • korejska šargarepa – 150 g;
  • Sir "Ruski" - 100 g;
  • Jaje - 3 komada;
  • Brašno – 2 kašike;
  • Sol - po ukusu;
  • Rafinirano suncokretovo ulje - za prženje omleta.

Počnimo sa kuvanjem:

Korak 1. Prvo morate pripremiti omlet, da biste to učinili, uzmite duboku posudu, razbijte u nju 2 jaja, dodajte brašno i sve dobro umutite pjenjačom da nema grudvica. Sada zagrejte tiganj, sipajte malo ulja i ulijte smesu za omlet. Pržite ga na laganoj vatri ispod zatvorenim poklopcem dok ne bude spreman. Izvadite iz tepsije i potpuno ohladite.

Korak 2. Kada se omlet već ohladi, iseći ga na trake dužine oko 3 cm.

Korak 3. Prerežite svaki štapić rakova na pola, svaku polovinu na 3-4 kriške i sada ove kriške izrežite po dužini na trakice.

Korak 4. Sir je potrebno narezati na iste trake kao omlet i štapići od rakova.

Korak 5. Dodajte korejske šargarepe u salatu, sve začinite majonezom i promiješajte.

Korak 6. Sada stavite salatu na ravan tanjir u hrpu.

Korak 7. Preostalo jaje skuvajte tvrdo, ohladite, narendajte na sitno rende i pospite salatu.

Vaša salata je spremna za posluživanje!

Salata sa štapićima rakova i dimljenom piletinom

Ukusna salata, ispada jako bogato, kombinacija dimljenog mesa sa povrćem i štapićima je vrlo uspješna i dobro se slaže. Ova salata neće dugo trajati na vašem stolu. Ali ne morate je mnogo kuvati, jer je veoma hranljiva.

Salata sa štapićima rakova i dimljena piletina
  • Rakovi štapići – 200 g;
  • Dimljena pileća prsa – 300 g;
  • Paradajz – 1 velika;
  • paprika- 1 komad;
  • Sir "Ruski" - 100 g;
  • Jaje – 2 komada;
  • Majonez - po ukusu.

Počnimo sa kuvanjem:

Salata se priprema u slojevima, bolje je kuhati u posebnom ringlu ili u bilo kojoj prozirnoj posudi koju imate.

Sve slojeve salate je potrebno premazati majonezom, a koliko ćete majoneza staviti zavisi od vas.

Korak 1. Prvo narežite pileća prsa, najbolje na male komadiće.

Korak 2. Štapiće rakova narežite na tanke kolutiće ili poluprstenove.

Korak 3. Sada uzmite paradajz i uklonite dio sa sjemenkama, ako to ne učinite, salata će procuriti. Pulpu treba narezati na velike kocke.

Korak 4. Narežite papriku na trakice bilo koje veličine.

Korak 5. Sada utrljajte "ruski" sir na papriku. Potrebno ga je narendati na sitno rende.

Po želji možete posuti malo začinskog bilja.

Prijatno!

Salata sa štapićima od rakova "Ikrinka"

Ova salata će izgledati jednostavno predivno i skupo na stolu. U stvari, on uopšte nije tako skup kao njegov izgled. Neobičan okus salate učinit će je vrhuncem vašeg odmora.

Salata sa štapićima od rakova "Ikrinka"

Za pripremu "kavijara" trebat će vam:

  • Rakovi štapići – 250 g;
  • Morski kupus – 350 g;
  • Suvi pirinač – 150 g;
  • Jaje - 3 komada;
  • Crni kavijar ili proteinski Crni kavijar – 300 g;
  • Majonez - po ukusu.

Krenimo sa pripremom salate:

Salata se priprema u slojevima u prstenu za salatu ili prstenu za plastičnu flašu.

Korak 1. Prvo skuvajte pirinač, nakon kuvanja je dobro isperite hladnom vodom i ostavite da se potpuno ohladi.

Korak 2. Skuvati tvrdo jaja i ohladiti.

Sada počinjemo sa sastavljanjem naše salate.

Korak 3. Prvi sloj će biti pirinač koji treba staviti na dno salate i dobro premazati majonezom.

Korak 4. Prije postavljanja drugog sloja, izrežite algu tako da bude mala i da se ne rasteže, prelijte majonezom.

Korak 5. Jaje i štapiće od rakova sitno nasjeckajte u posebnu posudu, promiješajte, stavite na kupus i premažite majonezom.

Vaša salata je potpuno gotova, sada je stavite u frižider do dolaska gostiju.

Prijatno!

Salata sa štapićima rakova i suluguni sirom

Ova salata se razlikuje od bilo koje salate od rakova koju ste ranije probali. Ono što ga čini neobičnim je sir Suluguni, koji je uključen u salatu. Neće biti nikoga među gostima ko ne želi da proba.

Salata sa štapićima rakova i suluguni sirom

Za ovu salatu trebaće vam:

  • Rakovi štapići – 200 g;
  • Dimljeni sir Suluguni – 150 g;
  • "holandski" sir - 100 g;
  • Jaje – 5 komada;
  • Paradajz – 3 velika komada;
  • Majonez - po ukusu.

Počnimo sa kuvanjem:

Uzmite tanjir za salatu koji možete koristiti za slojeve salate.

Korak 1. Uzmite činiju za miješanje sireva. Suluguni ćete morati nasjeckati što sitnije, ali holandski naribajte na sitno rende. Pomiješajte sireve sa malom količinom majoneze i dodajte ih u prvi sloj. Po vrhu pospite još malo majoneza.

Korak 2. Sada izrežite štapiće na pola prstena, ali ne debelo. Dobro prelijte majonezom, ne smeju biti suve.

Korak 3. Sada ogulite tvrdo kuvana jaja, narendajte ih na krupno rende i prelijte ih sa malo majoneza.

Korak 4. Sada paradajz, potrebno im je ukloniti sjemenke i narezati na trakice, majonez nije potreban.

Salata je gotova i može se poslužiti gostima!

Salata sa štapićima rakova i ananasom

Nevjerovatno ukusna salata. Kombinacija proizvoda u njemu stvara veličanstvenu sliku ukusa. Sočan i bogat, svideće se svima, a vi ćete ga kuvati više puta.

Salata sa štapićima rakova i ananasom

Za salatu će vam trebati:

  • Rakovi štapići – 250 g;
  • Crne masline – 250 g;
  • Ananas iz konzerve – 150 g;
  • Marinirane pečurke – 300 g;
  • Crveni luk – 1 mali komad;
  • Sirće 9% – za kiseljenje luka;
  • Šećer – za kiseljenje luka;
  • Majonez - po ukusu.

Počnimo sa kuvanjem:

Uzmite činiju za pripremu i izmiksajte salatu.

Korak 1. Rakove štapiće je potrebno narezati na tanke kolutiće.

Korak 2. Na isti način nasjeckajte masline.

Korak 3. Pečurke sipajte u cjedilo da ocijedi tečnost, a zatim ih narežite tako da budu barem približno iste veličine kao i ostali sastojci.

Korak 4. Narežite ananas na kockice, također pokušajte da odgovara veličini svih sastojaka.

Korak 5. Ogulite luk, isecite na 4 dela i narežite na tanke kriške. Zatim ga marinirajte u otopini sirćeta, šećera i vode 20 minuta. Marinada treba da bude kiselkasta sa blagom slatkoćom. Ocijedite marinadu od luka tako što ćete luk staviti u cjedilo.

Korak 6. Pomiješajte sve proizvode i začinite majonezom po svom ukusu.

Prijatno!

Salata od rakova sa narandzom

Veoma sočna mast t, unijeće svježinu u praznični meni. Odlično za Novu godinu, koja je uvijek povezana s aromom narandže i mandarine. U njemu nema majoneze, što mu daje još jedan plus svečani sto, koji ima dosta toga.

Salata od rakova sa narandzom

Za pripremu salate od narandže trebaće vam:

  • Rakovi štapići – 100 g;
  • Narandža – 1 veliki komad;
  • Celer na peteljkama – 1 komad;
  • Listovi zelene salate – 50 g;
  • Masline – 15 komada;
  • Zeleni luk - po ukusu;
  • Sol - po ukusu;
  • Crni mljeveni biber - po ukusu;
  • Maslinovo ulje – za preljev.

Krenimo sa pripremom salate:

Uzmite činiju u koju ćete staviti i miksati salatu.

Korak 1. Prepolovite štapiće rakova, svaku polovinu na 4 kriške, koje zatim narežite na trakice.

Korak 2. Ogulite narandžu nožem, treba je odrezati i bijeli sloj. Zatim ga prepolovite, a svaku polovinu na još 3 dijela, pa narežite na kriške.

Korak 3. Celer nasjeckajte vrlo sitno.

Korak 4. Listove zelene salate takođe sitno nasjeckajte.

Korak 5. Bolje je odmah uzeti masline bez koštice, tada je nećete morati vaditi, masline izrežite na 4 dijela po dužini.

Korak 6. Luk narežite na pola prstena ili četvrtine, potrebno ga je izrezati što je tanje moguće.

Posolite i pobiberite po svom ukusu.

Korak 7: Zatim začinite salatu. maslinovo ulje takođe po ukusu.

Vaša salata je gotova i možete je poslužiti vašim gostima!

Salata sa štapićima rakova i ružičastim lososom

Delicious and punog ukusa riblja salata, postaće ukusna poslastica za vaše goste i članove porodice. Ružičasti losos iz konzerve dobro se slaže sa ukusom štapića od rakova i zajedno stvaraju jedinstveni morski koktel.

Salata sa štapićima rakova i ružičastim lososom

Za pripremu salate od ružičastog lososa trebat će vam:

  • Rakovi štapići – 6 komada;
  • Ružičasti losos – 1 staklenka (250 g);
  • Jaje – 2 komada;
  • Šargarepa – 1 srednje veličine;
  • Masline – 15 komada;
  • Kopar – 2 grančice;
  • Peršun - 2 grančice;
  • Majonez - po ukusu.

Počnimo sa kuvanjem:

Salata se slaže u slojevima, odmah uzmite posude na koje ćete slagati salatu.

Korak 1. Jaja skuvajte tvrdo, ogulite ih i narendajte na krupno rende. Podmažite sloj majonezom.

Korak 2. Šargarepu skuvajte dok ne omekša, ogulite je i narendajte na krupnije rende, sočne su i ne treba je polivati ​​puno majoneza.

Korak 3. Sada je vrijeme za ružičasti losos. Istresti ga iz tegle u posebnu činiju i dobro izgnječiti viljuškom, staviti na šargarepu. Dodajte majonez, ali ne mnogo.

Korak 4. Sada narežite masline na kolutiće i prelijte ih sa malo majoneza.

Korak 5. Štapiće rakova narežite što je moguće sitnije i premažite ih majonezom.

Korak 6. Sad nasjeckajte zelje što je moguće sitnije i pomiješajte ga, a gornji sloj pospite miješanim zelenilom.

Vaša salata je potpuno spremna!

Salata sa štapićima od rakova “Pozdrav mora”

Veoma jednostavna salata, nema mnogo sastojaka, ali je ukus jednostavno neverovatan. Pogodno za bilo koji prilog. Oduševit će goste novim ukusom.

Salata sa štapićima od rakova “Pozdrav mora”

Za salatu Sea Hello trebaće vam:

  • Rakovi štapići – 150 g;
  • Morski kelj– 250 g;
  • Jaje – 2 komada;
  • Grašak iz konzerve - 3 supene kašike;
  • Majonez – 3,5 kašike.

Počnimo sa kuvanjem:

Salata se priprema u slojevima i najbolje je u providnoj posudi.

Korak 1. Morske alge će biti prve u njemu, potrebno ih je staviti na dno posude i preliti sa malo majoneza.

Korak 2. Bolje je narezati štapiće rakova na tanke kolutiće, ali ako je za vas veliko, dozvoljeno je izrezati na pola kolutića. Dobro premažite majonezom.

Korak 3: Sada uzmite kuvana i oguljena jaja. Prepolovite ih, pa svaku polovinu ponovo prepolovite po dužini, pa jaja narežite na kriške i prelijte ih majonezom.

Korak 4. Pospite po vrhu grašak iz konzerve, majonez više nije potreban.

Prijatno!

Salata sa štapićima od rakova “Morski luksuz”

Salata na stolu zaista izgleda jako šik, ali za svoju cijenu nije tako skupa. Odlična kombinacija proizvoda stvara jednostavno jedinstven ukus. Svima će se svidjeti, a gosti će biti zadovoljni poslasticom.

Salata sa štapićima od rakova “Morski luksuz”

Za pripremu salate trebaće vam:

  • Rakovi štapići – 200 g;
  • Crveni kavijar – 100 g;
  • Šargarepa – 1 veliki komad;
  • Topljeni sir – 100 g;
  • Jaje – 2 komada;
  • Majonez - po ukusu.

Počnimo sa kuvanjem:

Salata će se pripremati u slojevima i formirati u kolut. Može se pripremiti u prozirnim posudama.

Korak 1. Prvi sloj će biti šargarepa. Potrebno je prokuvati bez ljuštenja dok ne omekša, a zatim ohladiti. Nakon što se ohladi, ogulite ga, narendajte na krupnije rende, stavite u sloj na posudu i premažite majonezom.

Korak 3: Sada sitno nasjeckajte rakove štapiće, nasjeckajte što sitnije možete. Stavite na jaja. Dobro premažite majonezom.

Korak 4. Zatim topljeni sir, vrijedi odabrati deblji i mekši. Topljeni sir treba narendati na krupno rende; malo ga zamrznuti prije ribanja, inače će ribanje biti problematično.

Korak 5. Na sir stavite kapi majoneza i sipajte 100 grama na njih. crveni kavijar.

Korak 6. Stavite u frižider. Prije serviranja skinite prsten, to ne treba činiti unaprijed jer kavijar može ispasti.

Prijatno!

Salata sa štapićima rakova i haringe

Ovu salatu vjerovatno još niste probali. Veoma neobičnog ukusa osvojiće te. Sastojci se jednostavno tope u ustima. Od takve poslastice neće ostati ni mrvica. Majoneza u salati praktički nema, ali ima malo kreme koja je zamjenjuje.

Salata sa štapićima rakova i haringe

Za pripremu će vam trebati:

  • Rakovi štapići – 200 g;
  • Slabo slana haringa - 1 komad;
  • Topljeni sir – 100 g;
  • Šargarepa – 2 komada srednje veličine;
  • Maslac – 50 g;
  • Kopar – 3 grančice.

Počnimo sa kuvanjem:

Salata će se pripremati u slojevima, može se oblikovati u kolut ili jednostavno u dubljoj posudi.

Prvo pripremite sve sastojke različita jela, jer se priprema sa puterom i treba ga brzo savijati. Samo topljeni sir se utrlja direktno na salatu.

Stavite maslac u zamrzivač da se zamrzne.

Korak 1. Skuvajte šargarepu dok ne omekša, bolje je da je malo prokuvate i ohladite. Zatim oguliti i izrendati na krupno rende.

Korak 2. Sada uzmite haringu, umotajte je u foliju ili je samo stavite u vrećicu i dobro je pritisnite, nemojte se bojati zgnječiti je, što bolje pritisnete, lakše ćete odabrati kosti; kada ga pritisnete, kosti se odvajaju od ribe.

Sad skinite glavu i sve iznutrice, ako naiđete i na kavijar, onda je to generalno odlično, ući će u salatu i biti još bolja. Sada skinite kožu, pažljivo polako odvojite file od grebena. Sada uklonite preostale kosti, haringu nasjeckajte što sitnije, još bolje je haringu proći kroz mašinu za mljevenje mesa sa velikom mrežicom, ne smije se pretvoriti u pastu, ali sa krupnom mrežicom će biti jako fina kliješta.

Korak 3. Rakove štapiće je potrebno izrezati na male trakice.

Korak 4. Nasjeckajte zelje vrlo sitno.

Korak 5. Sada počinjemo savijati našu salatu.

  • Sloj 1. Na dno stavite šargarepu, na vrh naribajte šargarepu pomoću sitnog rende puter, ravnomjerno ga rasporedite.
  • Sloj 2. Sada na vrh stavite nasjeckanu haringu, ako je bilo kavijara rasporedite po površini, nakon što skinete film, utrljajte preostali puter na nju.
  • Sloj 3. Zatim naribajte topljeni sir pomoću krupnijeg rende.
  • Sloj 4. Ravnomjerno stavite štapiće rakova na sir i prelijte ih majonezom.
  • Sloj 5. Na štapiće pospite seckano bilje.

Stavite salatu u frižider.Poslužite kada su već svi za stolom da se puter previše ne otopi.

Prijatno!

odlično( 2 ) Loše( 0 )

Jednostavni i ukusni, brzi za pripremu recepti za salate sa omletom.


Recept za salatu sa omletom, piletinom, paradajzom, kukuruzom šećernom

Sastojci:

  • 400 g pilećeg filea
  • 2 jaja
  • 1 paradajz srednje veličine
  • 1 konzerva kukuruza
  • majoneza

File skuvati, ohladiti i iseći u malim komadima.


Dodati paradajz, isečen na sitno, slatki kukuruz.


Umutite dva jajeta, posolite i ispecite omlet palačinku. Ispecite palačinku sa obe strane.


Omlet palačinku narežite na kratke trakice.



Salata sa omletom, pečurkama, kobasicom i kiselim krastavcima


Sastojci:

  • Omlet od 2 jajeta
  • 1 kiseli krastavac
  • 150 g kuvane kobasice
  • 200 g šampinjona
  • majoneza

Šampinjone narežite na kockice i pržite u malim količinama biljno ulje. Kuvanu kobasicu narežite na kockice i propržite. Umutiti dva jaja i malo posoliti. Pripremite omlet palačinke ili dvije omlet palačinke. Ohladite omlet palačinke dok sobnoj temperaturi i narežite na uske trake. Kiseli krastavac narežite na kockice.


Salata se može jesti topla.


Salata sa omletom, kobasicom, kiselim krastavcem


Sastojci:

  • omlet palačinka sa dva jajeta
  • 1 kiseli krastavac (kornišoni)
  • 200 g kobasice
  • majoneza

Omlet palačinku narežite na uske trakice


Narežite kobasicu na uske trakice


Kiseli krastavac narežite na uske trakice.


Pomiješajte sastojke za salatu i začinite majonezom.

Salata sa omlet trakom, dimljenom kobasicom, sirom, svježim krastavcem i kukuruzom šećernom


Ispecite palačinke za omlet i narežite na uske trake.


Krastavac i kobasicu narežite na uske trakice. Sir narendajte na krupno rende. Dodajte kukuruz šećerac.


Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom


Salata sa omlet palačinkom, dimljenom kobasicom, kineskim kupusom i sirom


Sastojci:

  • Omlet palačinka od 1 jajeta
  • 150-200 grama kineskog kupusa
  • 100 g dimljene kobasice
  • 80 grama sira
  • majoneza

Omlet palačinku, kobasicu narežite na uske trakice. Kineski kupus nasjeckajte na sitne komade. Sir narendajte na krupno rende. Pomiješajte sastojke. Začinite salatu majonezom.

Salata sa omlet palačinkama, grožđem, zelenom salatom i sirom


Sastojci:

  • listovi zelene salate (5-6 kom)
  • 2 jaja za pravljenje omlet palačinki
  • 80 grama tvrdog sira
  • 10-15 grožđa
  • majoneza

Zelenu salatu krupno nasjeckajte, sir narendajte na krupno, grožđe isjecite na četiri dijela i izvadite sjemenke, a palačinke s jajima narežite na uske trakice.


Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.


Salata sa omletom, piletinom, kiselim krastavcima, suvim šljivama, kineskim kupusom


Sastojci:

  • 200 g pilećeg filea
  • 2 mala kisela krastavca
  • 10 suvih šljiva
  • 50 grama kineskog kupusa
  • majoneza

Narežite piletinu na male komadiće.


Ukiseljene krastavce sitno nasjeckajte.


Suve šljive narežite na uske trake.


Omlet palačinku od dva jajeta narežite na uske šipke.


Kineski kupus nasjeckajte na sitne komade.


Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.


Salata sa omletom, piletinom, kukuruzom, sirom, jabukom i orasima


Predloženi recept za salatu s omletom i piletinom kombinira različite okuse različiti proizvodi. Ovo i slatkog ukusa kukuruz, i slani ukus sira, blago gorak ukus oraha, svež ukus jabuka

Sastojci:

  • 250 g pilećeg filea
  • 1 konzerva kukuruza šećerca (400 g)
  • 2 jaja za pravljenje omleta
  • 80 g oraha
  • 2 male jabuke
  • 80 grama tvrdog sira
  • majoneza

Pileći file skuvajte, ohladite i narežite na manje komade.


Orahe krupno samljeti.


Otvorite teglu kiselog kukuruza šećerca i ocedite marinadu.


Tvrdi sir izrendati na krupno rende.


Ispecite dvije omlet palačinke. Da biste to učinili, umutite jaje, malo posolite i sipajte u zagrejani i podmazan tiganj. Ispecite palačinku sa obe strane. Za salatu je potrebno ispeći dve palačinke. Pečene palačinke ohladite i složite.


Omlet palačinke narežite na trakice.


Jabuku oguliti i na kraju narendati. Preporučljivo je koristiti nezaslađene jabuke.


Svi pripremljeni sastojci - piletina, Orah, kukuruz, sir, trakice za omlet, jabuka - promešati i začiniti majonezom.



Sastojci:

  • 1 kom svežeg paradajza
  • 50 g sira
  • 100 g badema
  • 1 češanj belog luka
  • Traka za omlet od 2 jaja
  • krekeri
  • majoneza

Narežite paradajz na male komadiće. Sir narendajte na krupno rende. Ispecite palačinke od omleta, ohladite i narežite na uske trake. Provucite čen belog luka kroz presu za beli luk. Sameljite bademe.


Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom. Po vrhu pospite bijelim prezlama.


Salata sa omlet trakom, piletinom, svežim krastavcem, zelenim graškom


Sastojci:

  • 1 svježi krastavac
  • 300 gr kuvani file Piletina
  • 1 konzerva zelenog graška
  • Traka za omlet od 2 jaja
  • majoneza

Piletinu narežite na male komadiće, svježi krastavac na male kriške. Dodajte sušeni grašak.


Traku omleta narežite na kockice.


Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.


Salata sa omletom, štapići od rakova, kukuruz, kiseli krastavci, kineski kupus


Sastojci:

  • 1 pakovanje štapića od rakova
  • 1 konzerva kukuruza šećerca
  • 150 g kineskog kupusa
  • Traka za omlet od 2 jaja
  • majoneza

Kiseli krastavce, omlet palačinku, rakove štapiće, kineski kupus i pomiješati sa kukuruzom. Začinite salatu majonezom.


Salata sa palačinkom od omleta ili jaja, pasuljem, kornišonima, jabukom i kineskim kupusom


Sastojci:
2 manja kisela krastavca (cornichons)
1 konzerva graha iz konzerve
1 jabuka
150 g kineskog kupusa
Traka za omlet od 2 jaja
majoneza

Kornišoni, kineski kupus, prženi palačinka sa jajima cut. Jabuke oguliti i izrendati na krupnije rende. Dodajte mahune, prethodno ih izvadite iz marinade.


Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.


Salata sa trakom za omlet, štapićima od rakova, svježim krastavcem i kukuruzom šećernom


Sastojci:

  • 1 svježi krastavac
  • 1 pakovanje štapića od rakova
  • 1 konzerva kukuruza šećerca
  • traka za omlet od 3 jaja
  • majoneza

Narežite krastavac i štapiće rakova na kockice. Dodajte kukuruz šećerac.


Traku omleta narežite na male komadiće.


Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.


Salata sa omlet palačinkom, kineskim kupusom, kobasicom, krastavcem, bademima


Sastojci:

  • 100 g kuvane kobasice
  • 100 g kineskog kupusa
  • 2 jaja za pravljenje omlet palačinke
  • 80 g badema
  • 1 mala jabuka
  • 1 svježi krastavac
  • majoneza

Seckani kineski kupus, krastavac i kuvana kobasica narežite na uske trakice, bademe nasjeckajte, jabuku narendajte na krupno. Ispecite palačinku od omleta, ohladite i narežite na trakice.


Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.


Salata sa omlet palačinkom, kineskim kupusom, kuvanom kobasicom, kukuruzom, bademima


Sastojci:

  • 100 g kuvane kobasice
  • 150 g kineskog kupusa
  • 80 g badema
  • 1 velika konzerva kukuruza šećerca
  • majoneza

Kineski kupus narežite, kuvanu kobasicu narežite, palačinke za omlet narežite na uske trakice, bademe nasjeckajte. Dodajte kukuruz šećerac. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.


Salata sa omlet palačinkom, kineskim kupusom, kuvanom kobasicom, kukuruzom, bademima


Sastojci:

  • 100 g kuvane kobasice
  • 150 g kineskog kupusa
  • 2 jaja za pravljenje 2 omlet palačinke
  • 1 svježi krastavac
  • 1 velika konzerva zelenog graška
  • 10 maslina
  • majoneza

Kuvana kobasica, omlet palačinke, svježi krastavac narežite na uske trakice, masline na četiri dijela. Dodati zeleni grašak.


Sve promiješajte i začinite majonezom.


Salata sa omletom i svežim povrćem


Sastojci:

  • 1 svježi krastavac
  • 2 paradajza
  • zeleni luk, kopar, peršun
  • traka za omlet od 3 jaja
  • majoneza

Krastavac i paradajz narežite na male komadiće. Isjeckajte zeleni luk, kopar i peršun.


Od 3 jaja napraviti omlet palačinku i iseći, ohladiti i dodati povrću i začinskom bilju.


Pomiješajte sastojke i posolite, začinite salatu majonezom.

Postoje stotine recepata za pravljenje salate od omleta. Najjednostavnije su salate s povrćem, sirom, konzerviranom hranom, dimljenim mesom, odnosno proizvodi koji ne zahtijevaju toplinsku obradu. U ovom slučaju sve se svodi na prženje omleta i rezanje svih komponenti, što traje 20 minuta. Salate sa mesom se pripremaju duplo duže.

  • Najviše jednostavne salate sa omletom sveže povrće i zelje, pa se pripremaju lako i brzo. Na primjer, za začinjena salata sa omletom, kineskim kupusom i cherry paradajzom potrebno je umutiti 6 jaja sa kašičicom umak od soje i ispecite dva omleta. Narežite omlet na trakice i stavite ih u hrpu na povrću. Začinite mješavinom soja sosa, šećera i sirćeta i poslužite.
  • Jednako popularna je i salata sa palačinkom od omleta, crvenim lukom, slatkom paprikom i čili papričicom sa prelivom od limunovog soka i ulja. Za pripremu palačinke potrebno je umutiti 3 jaja sa kašikom škroba. Smesu sipati u tiganj, pržiti, iseći na trakice i pomešati sa dresingom i povrćem.

Kako napraviti omlet za salatu

Svaka salata s palačinkama od omleta počinje pripremom ovih potonjih. Mogu se praviti samo od jaja, sa mlekom, skrobom ili brašnom. Sve zavisi od koncepta salate. Tanke i elastične palačinke sa škrobom odlično se slažu s hrskavim povrćem, i nježne palačinke napravljen od jaja i mlijeka u dobrom je kontrastu s dimljenim mesom i mesom.

Sastojci:

  • jaje - 4 kom.;
  • mlijeko - 100 ml;
  • sol - 5 g.

Priprema:

  • Sve sastojke umutiti u homogenu masu.
  • Smesu od jaja sipajte u podmazan, zagrejan tiganj.
  • Bez okretanja pržite 3 minute.
  • Izvadite iz kalupa, ohladite i isecite prema receptu.

Salata sa dimljenom piletinom i omletom

Salata s omletom i piletinom ispada toliko neobična da je nije sramota poslužiti je za prazničnim stolom. Ove kvalitete stiče sa određenim set za namirnice- dimljena piletina koja daje pikantnost i ukus i omlet od umućenih bjelanaca. Gusti i viskozni omlet dobro drži oblik i ne šepa pod prelivom od majoneze.

Sastojci:

  • vjeverice - 4 kom.;
  • dimljeni pileća prsa- 400 g;
  • pavlaka - 200 g;
  • ulje - 10 g;
  • škrob - 15 g;
  • majonez - 10 g;
  • mleko - 300 ml.

Priprema:

  • Umutiti kiselu pavlaku sa belanca, skrobom i mlekom.
  • Ispecite 2 omleta. Narežite ih na trakice i pomiješajte sa majonezom i filetom.
  • Pileću salatu odmah poslužite uz omlet.

Salata sa omletom i kobasicom i krastavcima

Mnogo je ljepše i zanimljivije napraviti salatu sa kajganom i šunkom nego svako jutro jesti dosadnu kajganu. Štaviše, specifično sečenje - Dobar razlog za diverzifikaciju ukusa salate sa lukom i par kiselih krastavaca. S obzirom na sočnost posljednje komponente, bolje je pripremiti bogatiji i gušći omlet sa majonezom.

Sastojci:

  • jaje - 4 kom.;
  • majonez - 100 g;
  • ulje - 20 ml;
  • luk - 1 kom.;
  • sirće - 40 ml;
  • kiseli krastavac - 2 kom.;
  • šunka - 160 g.

Priprema:

  • Marinirajte luk u sirćetu 10 minuta.
  • Umutite jaja sa 40 g majoneza i ispecite 5 omlet palačinki.
  • Ohladiti, iseckati, pomešati sa lukom, šunkom, krastavcima i majonezom.
  • Ostavite salatu i omlet u frižideru 30 minuta.

Salata sa omletom i štapićima od rakova

Salata od rakova sa omletom će dati prednost svom klasičnom rođaku. Za razliku od potonjeg, brže se kuha, jer mukotrpan proces kuhanja i guljenja jaja zamjenjuje trominutno prženje omleta. Bujni i hrskavi omlet daje salati ukusan izgled i izražajan okus kakav kuhana jaja nikada neće dati.

Sastojci:

  • štapići rakova - 200 g;
  • kukuruz - 250 g;
  • jaje - 3 kom.;
  • krema - 20 g;
  • majonez - 60 g.

Priprema:

  • Štapiće rakova i kukuruz začinite majonezom i ostavite sa strane 15 minuta.
  • Umutite jaja sa vrhnjem i ispecite omlet. Omlet narežite na trakice i dodajte u salatu.
  • Salatu odmah poslužite uz omlet.

Salata sa omletom i korejskom šargarepom

Salata sa omletom je recept koji može zadovoljiti svaku želju. Isti ljubavnici ljutih ukusa mogu dodati korejske šargarepe, a da jelo bude hranljivije - kuvana piletina. U ovom slučaju, salata će preći u kategoriju jednostavnih i brzih azijskih zalogaja, koji predstavljaju kombinaciju svježeg, ljutog, slatkog i slanog.

Sastojci:

  • šargarepa - 200 g;
  • kuvano pileći file- 250 g;
  • jaje - 3 kom.;
  • mlijeko - 50 ml;
  • majonez - 80 g;
  • zelje - 15 g.

Priprema:

  • Umutite jaja sa mlekom, ispecite 3 omleta, narežite na trakice.
  • Pomiješajte trakice omleta sa šargarepom, piletinom, začinskim biljem i majonezom.

Salata sa omletom i govedinom - recept

Salatu sa govedinom i omletom pripremati polako. Odvojite vrijeme da junetinu skuvate da se dok je topla odvojite na vlakna, pomiješajte sa prženi luk i beli luk, šta postići jedinstven ukus i sočnost. Zatim počnite da pravite omlet - urolajte ga dok je vruć i ohladite. Dakle, prilikom rezanja, komadići puža će zadržati svoj oblik.

Sastojci:

  • govedina - 400 g;
  • jaje - 3 kom.;
  • mlijeko - 125 ml;
  • majonez - 40 g;
  • brašno - 20 g;
  • luk - 1 kom.;
  • češanj belog luka - 2 kom.;
  • ulje - 60 ml.
  • vlasac - 10 g.

Priprema:

  • Skuvajte govedinu. Ohladiti, rastaviti na vlakna.
  • Propržite luk i beli luk. Pomiješajte sa govedinom i začinite majonezom.
  • Umutiti jaja sa brašnom i mlekom. Ispecite omlet.
  • Zarolajte omlet u rolat i stavite u frižider na sat vremena. Isecite na krugove i stavite u gomilu na meso.
  • Mesnu salatu ukrasite umućenim jajima i vlascem.

Salata sa pečurkama i omletom - recept

Da nije bilo brzine koja salatu sa omletom i gljivama pretvara u jednokratni obrok, bila bi na vrhu ljestvice srdačan drugi posuđe. Što je i zasluženo, budući da salata sadrži ogromne količine proteina koji se lako popunjavaju, ima divnu teksturu i pojednostavljenu tehniku ​​pripreme u kojoj se pečurke pirjaju uz omlet.

Sastojci:

  • šampinjoni - 80 g;
  • jaje - 2 kom.;
  • voda - 20 ml;
  • orasi - 15 g;
  • listovi kelja - 100 g;
  • sir - 40 g;
  • limunov sok - 50 ml;
  • ulje - 60 ml.

Priprema:

  • Pečurke pržite 5 minuta.
  • Umutite jaja sa vodom, prelijte smjesom pečurke i pržite još 2 minute.
  • Izvaditi, ohladiti, iseći na komade.
  • Umiješajte kupus, sir i orahe, ulje i limunov sok.

Salata sa kupusom i omletom

Salata s kineskim kupusom i palačinkama od omleta sjajan je predstavnik savršeno izbalansiranih predjela. Lagani kupus With visokog sadržaja vitamin C i obilne proteinske palačinke su dobre i sa stanovišta dijetalna ishrana, a sa gastronomske tačke gledišta - neutralnog su okusa i mogu biti uz kuhano i dimljeno meso.

Sastojci:

  • jaja - 4 kom.;
  • škrob - 40 g;
  • Kineski kupus - 250 g;
  • šunka - 110 g;
  • kuvani pileći file - 200 g;
  • majonez - 80 g.

Priprema:

  • Umutiti jaja sa škrobom. Ispecite 4 palačinke narezane na trakice.
  • Umiješajte kupus, šunku, fil i majonez.

Salata sa pilećim džigericama i omletom

Salata od jetre sa omletom kombinacija je dvoje korisne komponente, bez koje ne može ni jedna zimska dijeta. Dvostruko je lijepo što jelo ispadne jeftino, lijepo i zadovoljavajuće. Bolje ga je kuvati pileća džigerica. Za pripremu je potrebno manje vremena, nije gorak, ne narušava ukus ostalih proizvoda, a ispada mekši i mekši.

Sastojci:

  • pileća džigerica - 300 g;
  • jaje - 3 kom.;
  • šargarepa - 200 g;
  • luk - 200 g;
  • orasi - 20 g;
  • majonez - 60 g;
  • ulje - 60 ml.

Priprema:

  • Pirjajte šargarepu i luk.
  • Jetricu pržite po 3 minute sa svake strane. Narežite na kockice.
  • Umutiti jaja, ispržiti 3 palačinke, iseći. Povežite sve komponente.
  • Začinite majonezom.

Salata sa škampima i omletom

Jedno je napraviti ukusnu salatu sa omletom za doručak za svoju porodicu, ali je druga stvar zaokupiti maštu svojih gostiju. Salati možete dati ekskluzivan izgled samo sa jednom komponentom - škampima - statusnim proizvodom koji svi bez izuzetka vole, brzo se pripremaju, imaju slatkastog ukusa i odlično se slaže i sa povrćem i sa omletom od sira.

Sastojci:

  • škampi - 250 g;
  • Iceberg salata - 200 g;
  • zeleni luk - 15 g;
  • rotkvice - 6 kom.;
  • jaje - 3 kom.;
  • krema - 20 ml;
  • sir - 30 g;
  • majonez - 60 g.

Priprema:

  • Skuhajte škampe. Kombinirajte ih sa rotkvicama i zelenom salatom.
  • Umutiti jaja sa pavlakom i sirom. Ispecite omlet. Ohladi, iseci.
  • Dodati škampima. Začinite majonezom.

Topla salata sa omletom - recept

Najbolji način da se opiše salata od patlidžana sa kajganom je način na koji se pravi. Zašto ga poslužiti isključivo toplo, jer su i patlidžan i omlet neobično dobri u ovom stanju i vrlo jasno se prenose kremastog ukusa posuđe. Ukiseljeni luk i preliv od majoneze. Daju kiselost i blagu pikantnost.

Sastojci:

  • jaja - 2 kom.;
  • patlidžan - 2 kom.;
  • luk - 1 kom.;
  • sirće - 40 ml;
  • voda - 60 ml;
  • majonez - 80 g.

Priprema:

  • Marinirajte luk u vodi i sirćetu 10 minuta.
  • Patlidžan narežite na štanglice i popržite.
  • Istovremeno umutite jaja i ispecite omlet.
  • Pomiješajte luk, patlidžan i trakice za omlet.
  • Začinite majonezom i uživajte.

Kombinacija štapića od rakova, zelenila i kineskog kupusa - win-win za salatu, pogotovo ako dodate druge, ni manje ni više ukusni sastojci– krastavci ili paradajz, konzervirani zeleni grašak ili kukuruz, kuvana jaja.

Takve salate su česti gosti na mom stolu, jer su ne samo ukusne, već i prilično zasitne i zdrave. Savjetujem vam da pripremite jednu ili više salata po mojim receptima, u koje možete dodati i omiljena jela po svom ukusu. Ne plašite se eksperimentisanja!

Recept za salatu sa kukuruzom, kineskim kupusom i rakovim štapićima

nož; daska za rezanje; Bowl; kašika; tanjiri ili zdjele za salatu za serviranje.

Kada kupujete kineski kupus za salatu, fokusirajte se na sljedeće pokazatelje kvalitete:

  • Birajte svježe glavice kupusa, bez mlohavih, suhih ili požutjelih listova.
  • Pokušajte odabrati kupus sa listovima bogata boja. Vjeruje se da što je kineski kupus svjetliji, to će njegovi listovi biti sočniji u salati.
  • Birajte srednje velike glavice kupusa, prilično guste i ne labave, sa ukusnim, sočnim listovima.

Priprema korak po korak

Video recept

Da biste napravili salatu od rakova sa kineskim kupusom, nije vam potrebna poseban napor. Ali ipak, prije kuhanja, bit će korisno pogledati ovaj video kako bi proces kuhanja bio još lakši.

  • Po želji u salatu možete dodati jedan ili dva prstohvata šećera.
  • Jelo možete začiniti ne samo majonezom, već i biljnim uljem - maslinovim ili suncokretovim. Istovremeno, za preljev će vam trebati mnogo manje biljnog ulja od majoneze, a to će značajno smanjiti sadržaj kalorija u salati. Također, majonez iz trgovine možete zamijeniti zdravijim, domaćim majonezom.
  • U omiljenu salatu od rakova sa kineskim kupusom i kukuruzom možete dodati i druge sastojke, kao što su jaja ili krastavac.

Svečana salata od kineskog kupusa sa štapićima od rakova

Vrijeme kuhanja: 20-25 min.
Broj porcija: 3-5.
Kalorije: 145-169 kcal.
Kuhinjski aparati i pribor: nož; daska za rezanje; Bowl; kašika; pot; tanjiri ili zdjele za salatu za serviranje.

Sastojci

Priprema korak po korak

  1. Kineski kupus (5-6 listova) operite i narežite na tanke trakice. Stavite u činiju, pobiberite i posolite po ukusu. U činiji promiješajte kupus, lagano ga trljajući rukama da pusti sok.

  2. Operite jedan veći svježi krastavac (ili nekoliko manjih) i narežite na kockice.

  3. Pola kilograma rakovih štapića narežemo i na kockice.

  4. Jaja (4 komada) skuvajte tvrdo (10-12 minuta), napunite ih hladnom vodom i ogulite nakon hlađenja. Narežite jaja na male kockice.

  5. Sitno nasjeckajte malu vezicu kopra i zelenog luka.

  6. Ocijedite višak tečnosti iz kukuruza i dodajte ga kupusu.

  7. Tu stavljamo i sve ostale pripremljene sastojke.

  8. Dodati 250 grama domaci majonez i salatu dobro ali nežno izmiksajte.

  9. Stavite na tanjire, ukrasite začinskim biljem i poslužite.

Video recept

Iz ovog videa ćete naučiti kako vrlo brzo i jednostavno pripremiti ukusno praznična salata od zdravog kineskog kupusa.

Druge mogućnosti kuhanja

Ako trenutno nemate napa kupus, napravite salatu sa svježim bok choyem i štapićima od rakova, dodajući druge sastojke po vašem ukusu. I ako želite lisnate salate, obavezno pripremite.

Postoji mnogo salata sa štapićima od rakova. Moji omiljeni su “Crveno more” i veoma ukusna salata. A ako govorimo o salatama sa morskim plodovima, evo nesumnjivih lidera na jelovniku moje porodice - kao i veoma zadovoljavajuća salata od rakova. Ove salate će biti prikladne za porodični ručak i na prazničnom stolu. Predlažem!

Volite li salate od rakova sa sočnim kineskim kupusom? Nadam se jer su ne samo ukusne, već i veoma zdrave, posebno u kombinaciji sa drugim povrćem. Pripremite jednu od salata po mom receptu i obradujte svoju porodicu dodatnom porcijom vitamina. I svakako pišite o rezultatima svoje pripreme u komentarima. Čekaće!

Povezane publikacije