Pite sa suvim pečurkama. Pita od gljiva: recepti sa fotografijama

Domaći kolači su uvek ukusni i mirisni. Kao punjenja možete koristiti proizvode pripremljene za budućnost. Pite sa suvim pečurkama podsećaće vas na leto tokom čajanki dugih zimskih večeri. Na ovoj stranici možete izabrati odgovarajući recept za pitu sa suvim pečurkama, koja nudi razne mogućnosti za pripremu filova. Pogledajte recepte za pite sa sušenim gljivama sa fotografijama gotovih jela i odaberite ono što volite.

Pita sa pirinčem i pečurkama

spoj:

kvasac testo,
pirinač - 1 šolja,
sušeni vrganji - 40 g,
luk - 3 kom.,
biljno ulje, so, biber.

Isperite pirinač u sedam voda, skuvajte da bude mrvičasto, ohladite. Vrganje potopite u hladnu vodu, pa u istoj vodi skuvajte, stavite u cjedilo, isperite. Procijedite juhu od gljiva. Pečurke sitno iseckati, propržiti na ulju, sjediniti sa posebno prženim seckanim lukom, pirinčem, začiniti solju i biberom.

Jedan dio tijesta stavite na lim za pečenje, prethodno podmazan biljnim uljem. Stavite fil na testo, stavite testo na fil.

Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 30 minuta.

Kulebjaka sa ribom i pečurkama

1,2-1,5 kg spužvastog tijesta pripremljenog prema glavnom receptu
1/2 šolje goveđe juhe (opciono) ili vode

Za podmazivanje torte i pleha:

1 jaje
2–3 kašike. kašike biljnog (ili otopljenog putera) putera

Za punjenje:

900 g ribljeg filea (smuđ, bakalar ili losos)
120–130 g sušenih gljiva
4 jaja
1/2 šolje otopljenog putera
1 veliki luk
3/4 šolje pirinča
2 šolje pilećeg bujona
3 art. kašike seckanog peršuna
1/2 kašičice nasjeckanog zelja čereblja i bosiljka (ako je moguće)
1 st. kašika soli

Priprema punjenja: osušene šampinjone operite, prelijte hladnom vodom i ostavite 3-4 sata, zatim ih skuvajte u istoj vodi, uz dodatak lovorovog lista i nekoliko graška aleve paprike, dok ne omekšaju, stavite u cjedilo i sitno nasjeckajte.

Riblji file oprati, osušiti i iseći na male komade. Posolite ih, uvaljajte u peršun (1 kašika) i ohladite.

U loncu zagrijte polovinu količine ulja i na njemu propržite polovinu oguljenog, opranog i sitno nasjeckanog luka. Dodati dobro opranu i osušenu rižu i zaliti čorbom.

Sve pirjajte na laganoj vatri pod poklopcem dok ne skuva, pa ohladite. U tiganju zagrejte ulje, na njemu propržite preostali luk i ohladite ga.

Jaja tvrdo skuvati, ohladiti, oguliti i sitno iseckati.

Pomiješajte pripremljeni pirinač, luk, preostali peršun, šampinjone i jaja. Posolite i pobiberite masu po ukusu. Dodajte malo čorbe - da se fil ne osuši.

Odmorno tijesto razvaljajte u obliku ovalne torte debljine 1,5-2 cm.U sredinu stavite u ravnomjeran sloj trećinu pirinčanog fila i prekrijte slojem ribljih komada. Zatim stavite drugu trećinu fila od pirinča i takođe prekrijte komadima ribe. Zatvorite ih preostalim filom od pirinča, na to stavite ostatak ribe.

Podlijte temeljcem (ili vodom) i podlijte uljem. Zamotajte ivice torte i čvrsto stisnite, formirajući šav u sredini.

Od ostatka tijesta napravite ukrase: cvijeće, listove, grančice ili flagele. Površinu pite premažite umućenim jajetom, ukrasite ukrasima i ponovo premažite jajetom.

Kulebjaku držite 15-20 minuta na sobnoj temperaturi, a zatim je premažite razmućenim jajetom (možete sa malo zaslađenog mleka) i izbockajte viljuškom na nekoliko mesta.

Kolač stavite u rernu zagrejanu na 200°C i pecite 20-25 minuta. Zatim ga prekrijte folijom za hranu i pecite još 20-25 minuta.

Gotovu pitu izvadite iz rerne i odmah premažite otopljenim puterom.

Može se poslužiti i toplo i hladno.

Pita sa suvim pečurkama

Sastojci

Suhe pečurke - 100 g
Luk - 2 kom.
Maslac - 2 kašike. kašike
Pšenično brašno - 1 kašika. kašika
Jaje - 1 kom.
Uvarak od gljiva - 100 ml
Mljeveni crni biber po ukusu
Posolite po ukusu

Dough

Pšenično brašno - 500 g
Topla voda ili mleko - 1 šolja
Jaja - 1-2 kom.
Maslac - 50 g
Kvasac - 15–20 g
Šećer - 1/2 kašike. kašike
So - 1/2 kašičice

Pečurke operite, prelijte hladnom vodom i ostavite 2-3 sata da se namaču. Prokuhajte u istoj vodi i ocijedite u cjedilu da se voda ocijedi. Provucite kroz mašinu za mlevenje mesa.
Luk oljuštite, sitno nasjeckajte i pomiješajte sa šampinjonima.
Otopite puter i dodajte ga u pečurke.
Pirjajte na laganoj vatri 10-15 minuta, dodajte brašno da se zgusne, ulijte čorbu od pečuraka. Skuvati tvrdo jaje, oguliti, sitno iseckati i dodati pečurkama. Posolite, pobiberite, dobro promiješajte.

tijesto:

Sipajte sve brašno u činiju.
Rastvorite kvasac u toploj vodi ili mleku.
U tiganj sa brašnom dodajte kvasac, so, šećer, jaja. Mešajte, zamesite testo. Mesite dok vam se ne otrgne od ruku. Na samom kraju dodati otopljeni puter.
Posudu sa testom prekrijte peškirom i stavite na toplo mesto za fermentaciju 1,5-2 sata.
Kada je testo naraslo, izbušite ga. Uradite ovu proceduru tri puta.
Na list staviti dio tijesta, pa fil i opet tijesto. Poslati u rernu na 40 minuta.

Pita "Vkusnyashka" sa suvim pečurkama

Sastojci

Suhe pečurke - 100 g
Luk - 1 kom.
Biljno ulje - 2 kašike. kašike
Pšenično brašno - 1 kašičica
Juha od gljiva - 100 ml
Zeleni peršun - 3-4 grančice
Lovorov list - 1 kom.
Mljeveni crni biber po ukusu
Posolite po ukusu

Sastojci za testiranje:

Pšenično brašno - 500 g
Kvasac - 20 g
Mlijeko - 1 čaša
Maslac ili margarin - 250 g
Šećer - 2-3 kašike. kašike
Vanilin - na vrhu noža
So - 1/2 kašičice

Sušene pečurke potopite 2-3 sata u hladnu vodu, a zatim prokuvajte u istoj vodi sa lovorovim listom. Kada su šampinjoni skuvani, sitno nasjeckajte nožem ili usitnite mašinom za mljevenje mesa i propržite u 1 žlici. kašika ulja.

Pripremite sos. U tiganju na preostalom ulju propržiti brašno i sitno nasjeckani luk dok ne porumene, dodati juhu, biber, sol, sjeckano začinsko bilje. Pečurke prelijte sosom i dobro promiješajte. Pripremiti tijesto:
Prosijati brašno. Rastvorite kvasac u toplom mleku. Od putera (margarina) odvojiti 200 g i staviti u frižider.

Pomiješajte brašno, kvasac, šećer, sol, 50 g putera ili margarina, dodajte vanilin i zamijesite prilično čvrsto tijesto.

Ohlađen puter (margarin) stavite u frižider između 2 lista pek papira i oklagijom ga razvaljajte u pravougaoni sloj, pa vratite u frižider.

Zamijesite dignuto tijesto, razvaljajte ga u pravougaoni sloj, a na njega stavite ohlađeni sloj putera.

Zagrejati rernu na 200 gr, premazati pleh uljem. Razvaljajte testo, stavite na pleh, preko fila, pa opet testo. Stavite pleh u rernu na 30 minuta.

Pita sa suvim pečurkama i krompirom

Sušene pečurke - 350 g
Krompir - 350 g
Mlijeko - 200 ml
Krema (bilo koja) - 140 ml
Beli luk - 1 zub.
Maslac - 50 g
Tvrdi sir - 100 g
Lisnato testo - 250 g
Začini (sol, mleveni crni biber, muškatni oraščić - po ukusu)

Pitu sa suvim pečurkama i krompirom možete brzo ispeći samo ako unapred pripremite neke sastojke. Imao sam sušene pečurke, koje sam namočio u vodi, ostavio preko noći, a zatim kuvao oko sat vremena.

Sada pečurke treba pržiti na puteru dok ne omekšaju. Dodajte so, biber i muškatni oraščić po ukusu.
Krompir narežite na tanke ploške, a beli luk iseckajte.
Mlijeko pomiješati sa vrhnjem i staviti na vatru.
U kipuću mlečnu smesu dodajte beli luk i krompir i kuvajte 10-15 minuta - dok krompir ne bude spreman.
Dodajte sol i muškatni oraščić. Ohladimo u mleku. Krompir će upiti skoro svu tečnost, a kolač će biti veoma ukusan.
Rasporedite krompir.
Pečurke za krompir.
Na vrhu je sir.
Stavite pitu u zagrejanu rernu na 20 minuta.

Prijatno!

Ranije su gljive bile najčešći proizvod za seljane. Sakupljene su i ubrane za zimu u ogromnim količinama (ako je to područje dozvoljavalo). Danas su snažno povezani sa praznikom, blagostanjem, pa čak i šikom. Stoga je punjenje od gljiva odlična opcija za pripremu najrazličitijih jela.

Pečurke sveže, marinirane, sušene

Ovo je jedinstven proizvod koji je dobar u bilo kom obliku. Svježe gljive se mogu kuhati ili pržiti. Soljene ili kisele, dobre su i same. potrebno je potopiti jedan dan u vodi, a zatim lagano prokuhati. Zatim se mogu kuvati sveže. U svakom slučaju, dobijate prekrasan fil od gljiva koji može ukrasiti svako jelo.

Tartlets - ukusna grickalica

Podloga za tartlete može se ispeći od peciva ili krumpirovog tijesta, ili jednostavno kupiti u trgovini i puniti po želji. Punjenje od gljiva je vrlo pogodno za ove svrhe. Najlakša opcija je da na ulju propržite svježe šampinjone sa lukom. Trebaće vam 300 g šampinjona i 1 luk. Kada se povrće proprži, dodajte mu sitno iseckana belanca od tri kuvana jaja i 100 g majoneza. Dobro promešati, staviti u tartlete i posuti rendanim žumancem.

Ukus grickalica možete diverzificirati paradajzom i sirom. Da biste to učinili, potreban vam je fil od gljiva (500 g šampinjona popržite s jednim lukom). Tome treba dodati 100 g rendanog sira i majonez. Ova količina je za 10 tartleta. Uz to uzmite 5 čeri paradajza i prepolovite ih. U svaki kalup za testo staviti fil, a na vrh dodati paradajz.

Tartleti sa punjenjem od gljiva mogu biti glavni vrhunac vašeg stola. Probajte i kremastu verziju, gosti će je sigurno cijeniti. Da biste to učinili, sitno nasjeckajte 1 kg šampinjona i 1 luk. Zatim sastojke propržite u tiganju, posolite, dodajte bosiljak i vrhnje (100 ml). Kuvati do guste kreme. Dodati 200 g rendanog sira. Ostaje staviti kalupe od tijesta i staviti u zagrijanu pećnicu na nekoliko minuta.

Julienne je još jedna odlična opcija ako želite napraviti tartlete punjene gljivama. Da biste to učinili, popržite 300 g šampinjona sa jednim lukom. Posebno treba pripremiti bešamel sos. Da biste to uradili, otopite kašiku putera, sipajte kašiku brašna, ulijte 100 ml mleka i stavite da proključa, neprestano mešajući da se ne stvaraju grudvice. Zatim pečurke možete rasporediti u tartlete, preliti sosom i posuti rendanim sirom (70 g). Sada ostaje da ih zapečete u rerni.

Ukusne pite

Punjenje od gljiva za pite može se koristiti samostalno ili dopunjeno drugim sastojcima. Na primjer, dobro funkcionira miješano punjenje od prženog kupusa i gljiva. Za to će biti potrebno 400 g kupusa i 200 g slanih ili 400 g svježih gljiva. Prvo treba propržiti luk, dodati pečurke, a zatim i kupus. Pirjajte dok ne omekša, a zatim otvorite poklopac da tečnost ispari.

Ali najlakši način je da pripremite klasični fil: popržite 500 g bilo kojih gljiva i 2 sitno nasjeckana luka. Dvije minute prije gotovog dodajte krem kari, papriku ili druge začine. Ova opcija je dobra za otvorene i zatvorene pite od kvasca ili peciva. U pečurke se može dodati i krompir ili kuvani pirinač.

Također, mnogima će se svidjeti fil od gljiva za pite, pripremljen na sljedeći način. Luk (1 kom.) i pečurke (600 g) treba pržiti, dodati 0,5 šolje kisele pavlake i 1 kašiku brašna. Promešati i dodati pečenim proizvodima.

Možete koristiti ne samo svježe gljive, već i slane. Da biste to učinili, potrebno ih je oprati i, ako su previše slani, potopiti. Zatim kuvajte kao i obično. Njihove sušene pečurke su takođe odličan fil za pite. Potrebno ih je samo potopiti u vodu preko noći, prokuhati, a zatim dinstati sa lukom.

Nadjev od gljiva za pite

Osnova su, kao i obično, pečurke pržene sa lukom. Ali često se koriste različiti aditivi. Može biti pire krompir, prženi kupus, heljdina kaša, kuvana jaja. Same pite se u pravilu prave od klasičnog kvasnog tijesta. Koju god verziju punjenja s gljivama da odaberete, rezultat će vas zadovoljiti.

Kotleti i rolnice

Takvo naizgled svakodnevno jelo može se pojaviti u potpuno drugačijem svjetlu. Od mlevene piletine dobijaju se veoma dobri kotleti sa filom od gljiva. Da biste to učinili, uzmite 700 g mljevenog mesa, dodajte sol, hljeb namočen u mlijeko, začine. U isto vrijeme možete pripremiti i fil. Da biste to učinili, narežite pečurke i jedan luk na kriške, propržite u tavi dok ne omekšaju. Sada mleveno meso podelite na male loptice, unutra dodajte kašiku pečuraka, pažljivo uštipkajte i uvaljajte u prezle. Pržite na suncokretovom ulju.

Ako ne volite meso ili izbjegavate prženu hranu, postoje i druge opcije za pravljenje kotleta. Dakle, umjesto piletine možete koristiti mljeveni krompir. Radi se na sledeći način: skuvati krompir, izgnječiti u pire, dodati puter i mleko. Od ove mase formirajte male loptice, umesite ih u kolač, unutra stavite pržene pečurke i uštipkajte. Zatim ih uvaljajte u prezle i pržite na ulju. Kotlete možete peći i u rerni.

Još jedno odlično jelo sa filom od gljiva mogu biti mesne kiflice. Hajde da shvatimo kako ih skuhati. Prvo morate uzeti cijelo pile i ukloniti kožu s njega. Zatim odvojite meso od kostiju i napravite mleveno meso. Posebno propržite luk u tiganju, dodajte pečurke i dinstajte dok ne omekša. Sastavljamo rolat: na sto rasporedimo koru, preko nje rasporedimo meso u ravnom sloju, a na vrh pripremljene pečurke. Po želji možete dodati i začine. Zamotajte rolatom, učvrstite koncem i pecite u rerni dok ne porumeni.

Palačinke sa pečurkama

Punjenje od gljiva odlično ide i uz delikatna peciva. Za palačinke najbolje odgovaraju bukovače i lisičarke. Ispecite palačinke unapred, a zatim preuzmite fil. Da biste to učinili, propržite luk u tavi i dodajte šampinjone. Dinstajte dok ne bude gotovo. Sada u svaku palačinku stavite po kašiku pečuraka, pospite naribanim sirom i umotajte u kovertu. Pre jela, palačinka se prži u tiganju sa maslacem sa obe strane.

Kiflice sa pečurkama

Ovo jelo je pomalo neobično, ali ukusno. Nadjev od gljiva odlično ide uz kupus. Sve gljive koje su dostupne će odgovarati. Potrebno ih je pržiti zajedno sa dimljenom slaninom. Na kraju kuvanja u njih dodajte 1-2 kašike paradajz paste i pola čaše mrvičaste pirinčane kaše. Zatim se jelo priprema kao i obično. 8-10 listova kupusa se lagano prokuha, iz sredine se izreže čvrsta žilica. Nadjev se polaže na listove i svaki od njih se čvrsto umota. Sada sarmice treba ispržiti na ulju, pa prebaciti u šerpu i dinstati. Pred kraj dinstanja možete dodati 3-4 kašike kisele pavlake.

Sažimanje

Nadjev od gljiva je pravi spas. Može poboljšati gotovo svako jelo, postati odličan dodatak duetu s mesom ili povrćem, kao i odlično svirati solo, postati punopravna jezgra mirisnih pita, najdelikatnijih palačinki i izvrsnih tartleta. Sigurno možete smisliti druge opcije u kojima će se punjenje od gljiva pokazati dostojnim. Ne plašite se maštanja, a vaša kuhinja će uvek imati raznovrsna ukusna jela.

Pite su ukusna poslastica koju mnogi vole. Možete odabrati punjenje od gljiva za pite. Priprema se vrlo jednostavno, a jelo ispada mirisno i nevjerovatno ukusno. Postoji mnogo recepata za pite sa pečurkama, a svaki od njih je zanimljiv na svoj način. Punjenje od gljiva se može koristiti u čistom obliku ili u kombinaciji sa drugim sastojcima, kao što su luk, pirinač.

Kuvanje pite u rerni

Lako možete skuhati pite u rerni. Algoritam kuhanja je jednostavan, a jelo će ispasti vrlo ukusno s prepečenom koricom. Trebaće vam, pre svega, pečurke. Možete uzeti bilo koje, kao i miješati različite vrste po ukusu. Treba im 1 kg. Također je vrijedno pripremiti sastojke kao što su:

brašno - 0,5 kg;
krupna so - 1 kašičica;
biljno ulje - 100-120 ml;
suvi kvasac - 5 g;
2 srednja luka;
jedno jaje;
granulirani šećer - 20 g.

Proces kuhanja je jednostavan. Dovoljno je da se pridržavate sledećeg algoritma:

Pečurke dobro operite i sortirajte.
Izrežite što je manje moguće.
Stavite ih na tiganj. Ne bi trebalo biti jako vruće. To je neophodno kako bi dio tečnosti ispario. Nakon što vlaga nestane, ugasite vatru.

Testo se takođe lako pravi. Uzimamo veliku šolju i stavljamo u nju: jedno jaje, so, šećer, suvi kvasac. Umiješamo se, zatim ulijemo 70 ml suncokretovog ulja i čašu vode. Zatim u dubljoj posudi zamesiti testo, dodajući mu brašno. Nakon toga ostavite nekoliko sati. U tom trenutku se povećava u volumenu (otprilike dva puta).

Vraćamo se procesu kuhanja gljiva . Potrebno je da uradite sledeće:

"! Danas želim da vam kažem kako da napravite pitu od pečuraka sa dva različita punjenja - slanim pečurkama i suvim pečurkama. Pita neće biti sasvim obična - biće otvorena i sa sirom. Međutim, prvo o svemu.

Kako napraviti pitu od pečuraka

Nedavno sam, pregledavajući svoje praznine, otkrio da mi je ostala tegla slanih pečuraka. Mislila sam da ću od njih skuvati nešto ukusno, pročitati recepte i našla! Pita od pečuraka sa sirom! Recept mi se činio neobičan i zanimljiv. Naravno, odlučio sam da to oživim.

Fil za pitu sa pečurkama sam pravila po receptu, ali se testom nisam zamarala. Imao sam stvari kupljene u prodavnici u zamrzivaču. lisnato testo sa kvascem Koristila sam ga za pitu. Ispalo je odlično! Ali za svaki slučaj daću vam recept za pravljenje testa. Možda će neko poželeti da kuva tačno onako kako je napisano u receptu.

Dakle, ko želi sam da pravi testo, umesi ga na sledeći način proizvodi:

2,5 šolje brašna
Pola čaše mlijeka
15 g kvasca
2 jaja
40 g putera ili margarina
malo soli

A ja sam, kao što sam vam već gore napisao, izvadio sloj lisnatog kvasnog tijesta iz zamrzivača, odmrznuo ga na sobnoj temperaturi oko pola sata dok ne omekša. A zatim, posipajući brašnom, pažljivo razvaljati ovo tijesto.

Uzela sam posudu za pečenje, malo je namazala biljnim uljem i stavila u nju razvaljani sloj tijesta. S obzirom da je moj oblik okrugao, isjekla sam krajeve tijesta, dajući i njemu okrugli oblik. Ostavila je tijesto da odmara, prekrila ga folijom da se ne vijuga, a u međuvremenu je počela pripremati fil od slanih gljiva.

Priprema nadjeva od slanih šampinjona

Sastojci:

slane pečurke
1 veliki luk
Maslac ili biljno ulje za prženje
2 kašičice brašna
Mljeveni crni biber
100 g sira

kuhanje:

Posoljene pečurke oprati, sitno nasjeckati i pržiti u tiganju na maslacu ili biljnim uljem.

Luk oguliti, sitno iseckati, dodati pečurkama, promešati i ponovo propržiti. Nakon toga popapriti, a na samom kraju dodati brašno, promešati i posle 2-3 minuta skloniti sa vatre.

Sir narendajte na krupno rende.

Po cijeloj površini tijesta rasporedite pripremljeni nadjev od slanih šampinjona, uštipnite rubove naše pite od pečuraka, a po vrhu pospite naribanim sirom.

Stavite pitu sa pečurkama u zagrejanu rernu dok sir i pecivo ne porumene. Moja torta se ispekla za 15 minuta.

Izvadite iz rerne. Možete ga predati direktno u obrascu, ili ga možete izložiti iz njega.

Moj muž i ja volimo slane pečurke, tako da nam se ova pita od pečuraka jako dopala. Ali sin ne voli slane pečurke, ali voli sušene, a nadjev za ovu pitu od gljiva može se pripremiti i od slanih i od sušenih gljiva. Stoga sam, da bih ugodila svom sinu (i sebi, naravno), sutradan napravila pitu od pečuraka punjenu suvim pečurkama. Malo sam promenila recept. Reći ću ti kako sam to uradio.

Pita od pečuraka punjena suvim pečurkama

Za tijesto, kao iu prethodnom slučaju, koristila sam gotov lisnati kvasac. Pošto je prethodno iskustvo bilo uspešno, nisam eksperimentisao.

Sastojci za punjenje:

Sušene bijele pečurke
1 veliki luk
2 jaja
Maslac ili biljno ulje
Sol
Mljeveni crni biber
100 g sira

Kuvanje pite od gljiva sa suvim pečurkama

Prvi dio tijesta ostaje isti kao i kod pite od pečuraka sa slanim pečurkama.

Reći ću ti kako da kuvaš fil od sušenih gljiva .

Sušene pečurke potopite 15 minuta, a zatim kuvajte u istoj vodi, posolite je 15-20 minuta. Usput, možete skuhati supu od bujona od gljiva.

Jaja skuhajte tvrdo, ogulite ih i narendajte na krupno ili sitno nasjeckajte.

Kada su pečurke kuhane, izvadite ih iz čorbe i narežite na male komadiće. Nakon toga ih dinstajte na laganoj vatri u tavi sa puterom ili biljnim uljem. Posolite po ukusu.

Luk oljuštite, nasjeckajte, dodajte šampinjonima i ponovo dinstajte. Pepper.

Kada isključite vatru, u šerpu dodajte seckana jaja i sve izmiksajte.

Pripremljeni fil od pečuraka u ravnomernom sloju rasporedite po testu i uštipnite ivice.

Odozgo pospite pitu sa pečurkama naribanim sirom.

Pecite u zagrejanoj rerni.

Mogu vam reći da se ne samo mom sinu, već i nama dopala pita od pečuraka sa suvim pečurkama, pa čak i više nego sa slanim pečurkama. Čak ni za nas troje to očigledno nije bilo dovoljno. Pita je pojedena za samo 2 minute! Stoga, svima koji imaju sušene gljive na zalihama - TOPLO PREPORUČUJEM!

Kao što vidite, prilično je lako napraviti ukusnu pitu od pečuraka sa slanim ili sušenim pečurkama! Mnogo je teže ubrati, kiseliti ili osušiti ove gljive. Ali ako ih imate pripremljene, onda je grijeh ne probati ove pite s gljivama!

Ako imate sušene gljive, onda vam savjetujem da kuhate od njih.

I ne budite lijeni, pogledajte. Siguran sam da ćete tamo pronaći nešto što vas zanima!