Uskršnja jaja i krašanki: svijetle i jednostavne ideje za ukrašavanje. Kako farbati i ukrašavati jaja za Uskrs - provjereni načini

Da li je moguće farbati jaja gvašom za ukras na Svetlo Hristovo Vaskrsenje? Naravno da, ali govorimo o praznim jajima - cijeloj ljusci uskršnjih jaja bez sadržaja - koja će poslužiti za ukrašavanje svečane trpeze. Isto važi i za odgovor na pitanje da li je moguće farbati jaja akvarelima. Da, i postoje razne tehnike dekoracije, ali ne za jaja koja ćete koristiti za hranu.

Potonje je najbolje farbati prirodnim bojama - sokom od cikle i kominom spanaća. Dakle, danas ćemo pogledati tri opcije za ukrašavanje uskršnjih jaja akvarelom i gvašom, a kreirat ćemo i neobičnu kompoziciju uskršnjih jaja.

Sta ti treba:

  1. akrilni prajmer
  2. meka sintetička četka
  3. fina mekana četka sa prirodnim vlaknima
  4. četka sa elastičnim vlaknima
  5. gvaš boje
  6. akvarelne boje
  7. gumene rukavice za zaštitu ruku
  8. preparati od kokošjih jaja
  9. set uljanih boja
  10. set gvaš boja
  11. PVA ljepilo
  12. perle
  13. igla za filcanje №38
  14. termalni pištolj

Uskršnja jaja sa efektom mermera

Korak 1

Jaja koja ćete ukrasiti prvo morate osloboditi od sadržaja. Da biste to učinili, koristite šilo ili bilo koji drugi odgovarajući šiljasti predmet. Kružnim pokretima uvrtanja počnite praviti rupu na površini jajeta. Bolje je napraviti od oštrog kraja jajeta.

Korak 2

Nakon toga morate napraviti rupu na suprotnoj strani jajeta i ispuhati njegov sadržaj u čašu. Da biste olakšali proces, morate dobro promućkati jaje.

Korak 3

Nakon toga, jaja treba dobro prjmirati. Premažite površinu jajeta mekom sintetičkom četkom i akrilnim prajmerom. Dobićete prelepe bele praznine. Ne zaboravite da se bojanje jaja obavlja samo u gumenim rukavicama. Akrilni prajmer će dati jajima prekrasnu bijelu boju i snagu.

Korak 4

Pripremite nekoliko malih posuda za boje. Za prvu opciju dekoracije trebat će vam nekoliko cijevi uljane boje. Iscijedite boje raznih boja u posudu. Dodajte malo rastvarača koji nije na bazi ulja. Stoga pripremite nekoliko opcija za boje. Pripremite posudu s vodom - dovoljno široku da u nju umočite jaje.

Korak 5

Uzmite prirodni tanki kist sa prirodnim vlaknima, kao za akvarel. Uzmite malo boje na četkicu i umočite je u vodu. Nakon toga ponovite postupak sa bojama drugih boja. U kontaktu s vodom, uljana boja ostaje na površini. Pažljivo spustite jaje u vodu, boja u obliku otmjenih uzoraka će prekriti njegovu površinu. Dobijte izražen mramorni efekat.

Uskršnja jaja "Zvjezdano nebo"

Korak 1

Pripremite podloge za jaja, kao u prethodnom slučaju, temeljito ih prekrivši akrilnim prajmerom. Nakon što se jaja osuše, potrebno ih je prekriti crnom bojom.

Korak 2

Sačekajte da se crna boja osuši. Nakon toga sunđerom stvorite efekat maglina na kosmičkom nebu. Koristite ljubičastu gvaš boju. Pažljivo ga nanesite na površinu jajeta sunđerom na različitim mjestima. Nanesite boju u mrljama. Ponovite postupak sa plavom bojom.

Korak 3

Pokrijte radnu površinu zaštitnom folijom. Uzmite posudu s vodom i četku s elastičnim vlaknima. Uzmite sedef i bijelu boju. Razrijedite malo sedefaste boje s vodom, nacrtajte četkicom, a zatim je donesite do jajeta i razvrstajte vosak tako da sedefaste mrlje ravnomjerno prekriju površinu jajeta.

Korak 4

Ponovite isto sa belancima. Prskanje takve boje stvorit će efekat većih zvijezda na površini tamnog neba.

Sastav uskršnjih jaja

Korak 1

Gruntirajte površinu jaja, kao što je prikazano u prethodna dva slučaja. Pričekajte da se tlo potpuno osuši.

Korak 2

Nanesite ljepilo četkom na malu površinu izbrazdane površine jajeta. Čvrsto pričvrstite blijedozelene perle jedna za drugu.

Korak 3

Dakle, perle trebaju pokriti cijelu površinu jajeta. Pokušajte da pričvrstite perle što je moguće čvršće jedna za drugu, tako da nema praznina. Naizmjenično lijepite dijelove jajeta ljepilom i nastavite pričvršćivati ​​perle dok ne prekrijete cijelu površinu perlama. Ostavite jaje da se osuši. Ovo je prvi primjerak kompozicije.

Korak 4

Sljedeće užljebljeno jaje je ofarbano vodenim bojama kako bi odgovaralo perlama. Možete koristiti i gvaš boju iste boje.

Korak 5

Treće jaje ostaje belo. Ostaje samo izjednačiti njegovu boju bijelim tonom. Sve površine jajeta dobro premažite bijelom bojom. Nakon sušenja ovo jaje ukrasite tankom satenskom trakom iste blijedozelene boje.

Korak 6

Na kraju kompozicije napravićemo neobično vuneno jaje. Koristite iglu za filcanje #38. Pomičite materijal u rukama, postepeno dajući jajetu željeni oblik. Dobit ćete prilično gusto jaje pravilnog zaobljenog oblika. Vuneno jaje može biti ukrašeno malim bijelim dugmadima. Potrebno ih je zalijepiti termičkim pištoljem u krug.

Bilješke

Vjernici često imaju pitanje da li je u principu moguće farbati jaja gvašom za Uskrs? Upotreba ovog dekorativnog materijala nije u suprotnosti ni sa jednim crkvenim kanonima. Jedina stvar koju treba uzeti u obzir su same opcije dekoracije. Oni moraju biti povezani s kršćanskom simbolikom i, naravno, ne protivrečiti joj.

Da li je moguće farbati jaja akvarelima za Uskrs? Da, i dobit ćete vrlo delikatan dekor koji odgovara ovom svijetlom kršćanskom prazniku.

Samo ćemo ponoviti da je za gvaš i akvarel, kao i uljane boje i druge mogućnosti bojanja, bolje koristiti samo "lažne" prazne jaja koje nećete koristiti u pisanju.

Uskršnja jaja

Bojenje jaja je mala kućna sakramenta koja svoje učesnike postavlja u praznično raspoloženje. Dok skupljamo ljuske crnog luka, začinsko bilje za farbanje jaja ili pripremamo boje i četke, a onda se bavimo farbanjem ili farbanjem uskršnjih jaja, imamo vremena za razmišljanje, prisjetimo se starih dana, djetinjstva, kada ste farbali jaja sa cijelom porodicom, okruženi toplinom i brigom najmilijih. Ko te je voleo samo tako, bez razloga, jednostavno zato što si im najbolja, voljene ćerke i sinovi, unuci i unuke!

Kada se pripremamo za Uskrs, naša duša živi pravim, pravim životom, ispunjenim ljubavlju i dobrotom. Pazite na sebe, i vi ćete u sebi doživjeti oživljavanje i radosnu toplinu kada ispečete uskršnji kruh - uskršnji kolač, farbate jaja ili kuhate uskršnju poslasticu od svježeg sira - Uskrs.

Uskršnje slike

Naravno, možete koristiti set boja za hranu, brzo je, skuvajte jaja, otvorite vrećicu, ponesete rastvor za bojenje, držite jaja i to je to. Međutim, čini mi se da kupljene boje donekle protivreče duhu velikog praznika Vaskrsenja Hristovog. Mislim da je mnogo važnije za porodicu i za dušu svakog čoveka da se okupimo za trpezom i uradimo zajedničku radosnu stvar - pravljenje uskršnjih jaja!

Farbana jaja i jaja u termo etiketama

Postoji mnogo načina za bojenje ili farbanje jaja.

Što se tiče hrišćanske uskršnje tradicije, jaja treba da budu crvenkasto smeđa jer je samo jaje simbol života, a crvena boja ljuske znači krv i smrt Hristovu. Stoga, kada razbijamo obojena uskršnja jaja, simbolično pokazujemo kako život pobjeđuje smrt! Ovaj uskršnji ritual izražava našu vjeru u Vaskrsenje Hristovo i tu je nagovještaj da za sreću moramo djelovati (naša je ruka ta koja razbija jaje), a ne ići s tokom.

Stoga, ako ste vjernik, onda u vašoj uskršnjoj korpi moraju biti smeđe-crvena jaja!

Smeđe obojena jaja (ljuska luka)

Kako pripremiti jaja za kuhanje i farbanje

Da bi se spriječilo da jaja popucaju prilikom kuhanja

  • Zagrejte jaja nakon frižidera. Ostavite ih da leže pola sata na sobnoj temperaturi i ožive. Možete ga napuniti toplim (da vam ruke budu tople, ali ne vruće) i ostaviti da odstoji 10 minuta.
  • Dodajte u vodu od jaja 2 kašike soli na 0,5 litara vode. Ako stavite još više soli (jako slanog rastvora), obojena jaja se mogu čuvati čitavu godinu na sobnoj temperaturi i ne pokvariti se, ali se sa takvim dugotrajnim skladištenjem više neće jesti, kao što možete pretpostaviti. Ovu metodu sam provjerio mnogo puta - zaista su pohranjeni. Hvala Veronici koja me naučila da skuvam uskršnja jaja u jako posoljenoj vodi.

Tako da boja dobro leži na ljusci jajeta

  • Odmastite školjku. Vrlo je jednostavno - operite jaja sapunom ili sodom bikarbonom (možete koristiti krpu ili meku krpu).
  • zakiseli boju: rastvoru za bojenje dodajte malo sirćeta ili limunovog soka.

Kako boju ljuske učiniti gustom i zasićenom

  • span style=”text-decoration: underline;”>Maslac: Osušite obojena jaja i lagano ih premažite biljnim uljem - boja jaja će biti zasićenija i prelijepo će blistati.
  • Više boje: Koristite više boje i skuvajte duža jaja sa bazom za bojenje (ili ulijte već kuvana jaja u farbu).
    U slučaju bojenja ljuskom crnog luka potrebno je uzeti dosta kore (da bude gusta varica, malo vode i puno kore) i kuvati oko pola sata bez jaja. I onda dodajte jaja.

Kako napraviti jaja crvena, smeđa, žuta, zelena i ljubičasta

IN crvena ili braon farbaće jaja u boje

  • ljuska luka (najgušća boja je od ljubičastog luka);
  • kafa .

Najpoznatiji i najčešći način bojenja jaja je kuhanje jaja u velikoj količini ljuske luka. Trebalo bi da ima dosta ljuski (može se skupiti barem cijeli Veliki post, možda tek toliko), jaja ne smiju plivati, već skoro ležati u ovom gustom kvasu od luka.

U zavisnosti od boje ljuske luka dobijaju se jaja crvenkasta, crvenkasta, bordo ili boje džem od višanja sa čokoladom (tamno braon). U Grčkoj se smatraju najljepšima crvenkasto ljubičasta jaja, koja se dobijaju od ljuski crvene salate (ljubičaste). Jaja možete kuhati u ljusci od 10 minuta do sat vremena, što duže kuhate, boja će se više lijepiti za ljusku.

Kafa će obojiti jaja čokoladno braon veoma ukusna boja.

Smeđa - kafa, zelena - kopriva, žuta - kurkuma

Prekrasna uskršnja jaja farbana ljuskom luka

Žuta, narandžasta ili zlatna jaja se dobijaju bojenjem infuzijom kurkume ili šafrana.

Zelenkasto boju će jajima dati biljni odvar od koprive.

Svježe ribizle, brusnice i borovnice će obojiti jaja lila, lila ili ljubičasta boje, u zavisnosti od toga koliko bobica imate. Odnosno, što je više boje, to će jaja biti tamnija i gušća.

Samo trebate uzeti šaku bobica i, pritiskajući ih na ljusku, utrljati ih na čisto kuhano jaje. Čim je jaje sva premazano sokom od bobica, ostavite da se osuši. I to je sve.

Ljubičasta uskršnja jaja farbana ribizlom

Čokolada, tamno smeđa (kafa)

Proporcije za boju:

  • 2 kašičice instant kafe;
  • 0,5 l vode;
  • 1 kašika sirćeta (6-9%).

Kako napraviti čokoladnu boju: R kafu otopiti u slanoj vodi, dodati sirće i u njoj skuvati jaja.

Svijetlo zelena boja (odvar od koprive)

Za boju od koprive vam je potrebna:

  • sušena kopriva - 5 kašika;
  • Voda - 0,5 litara;
  • Stono sirće (6-9%) - 1 kašika.

Kako napraviti zelenu boju : koprivu kuvati 15 minuta, procijediti, u zavarak dodati sirće ili 2-3 kapi sirćetne esencije, staviti jaja i kuvati sat vremena. Prilikom ključanja potrebno je dodati vodu, tako da jaja budu cijelo vrijeme prelivena vodom i ravnomjerno obojena. Ako ne dodajete vodu, onda ih barem okrenite. Možete ostaviti i pola sata - sat u bujonu, da boja bude gušća.

Jaja obojena u žuto kurkumom, zelena sa koprivom i smeđa sa kafom

Osim toga, zelenu boju daje voda obojena briljantnom zelenom (u nju staviti kuhana jaja i ostaviti da odstoji), još možete nasjeckati spanać (krupniji) i s njim skuvati jaja.

Zlatna, žuta, blago narandžasta boja (kurkuma)

Za farbanje kurkumom vam je potrebno:

  • Kurkuma - 2 supene kašike;
  • Voda - 0,5 litara;
  • Stono sirće (6-9%) - 1 kašika.

Kako napraviti žutu boju: u vodu dodajte jaja, kurkumu i sirće i kuhajte jaja u njoj dok ne budu kuhana. Ako želite više narandžaste, crvenkaste boje, koristite više kurkume.

Lila, ljubičasta, ružičasta, ljubičasta (bobičasto)

Bobičasto voće (sve što je inače jako farbano: borovnice, ribizle, kupine, trešnje, brusnice, jagode - mogu se zamrznuti) zgnječiti i uvaljati kuvana jaja u pire od bobičastog voća. Možete samo uzeti šaku bobičastog voća i, pritiskom, utrljati kuhana jaja s njima.

Zatim otresite iskorišćenu pulpu i osušite jaja. Čim se boja osuši, podmažite s kapljicom biljnog ulja.

Dobivaju se takva raznobojna jaja, umočena u različite boje hrane. Samo treba da znate koje boje dobijate kada ih mešate.

Bobičastog voća ne treba puno, pire (zgnječeno bobičasto voće) se može ponovo koristiti.

Općenito, prijatelji, jaja se mogu farbati svim svijetlim i jestivim što nas obično mrlja pri kuhanju: sokom od cvekle i šargarepe, svim vrstama bobica od kojih ruke i usne plave, infuzijom šafrana i nevena... osim ako nije morska krkavina. nije prikladno, jer je masno i neće se lijepiti za ljusku.

Kako napraviti šarena jaja ili ostaviti šablonske crteže vlati trave i lišća, obojiti jaja voskom, možete pročitati u priči o grčkoj tradiciji proslave Uskrsa.

I kako farbati jaja u nekoliko boja potapanjem u tečnu boju za hranu -.

Jaja farbana ljuskom luka

Egg stencil

Ako odlučite ukrasiti uskršnja jaja uzorkom ( mješavina gvaša i PVA ljepila 1:1) i ne znate kako to prikazati, ili ako ne znate crtati, onda možete koristiti šablonu. Šablon je napravljen od papira u kojem su izrezane rupe - nasumično ili u obliku ornamenta, u obliku krugova, kvadrata, cvijeća, pruga, listova - sve se može izrezati. Kako rezati - zapamtite kako pravimo pahulje na prozorima - presavijte papir nekoliko puta i prorežite slojeve papira na preklopima.

Zatim se šablon nanosi na jaje i nanosi se boja.

Gotove šablone možete kupiti, na primjer, u indijskim trgovinama - tamo tražite šablone za slikanje dlanova kanom, samo ćete dobiti mali i elegantan uzorak s cvijećem i začinskim biljem.

Farbanje jaja akrilima

Također možete obojiti jaja akrilnim bojama (takvi setovi se prodaju u mnogim odjelima za pisanje). Bolje je ne jesti takva jaja (uostalom, ovo nije boja za hranu), već ih čuvati radi ljepote (da se čuvaju dugo, kuhajte u jakoj fiziološkoj otopini 30 minuta).

Ovako je Natasha Rybka farbala kuvana uskršnja jaja:

Ovo cvijeće je naslikano na testisima akrilnim bojama.

Da se boja po jajima ne bi razmazala, bolje je jaja staviti na postolje. Akril (i mješavina gvaša s PVA ljepilom) se suši prilično brzo.

Ako imate svoj način farbanja ili ukrašavanja jaja fotografijama, rado ćemo objaviti vaše savjete i slike uskršnjih jaja.

Farbana jaja ili krašenki su neophodan atribut Uskrsa 2018. Simboliziraju proljeće i ponovno rađanje novog života, a procesu njihovog nastanka treba posvetiti posebnu pažnju.

I iako se jaja tradicionalno farbaju na Veliki četvrtak, uoči Uskrsa, vrijedi se unaprijed odlučiti za ideje za njihovo ukrašavanje. Sajt "24" nudi 10 originalnih ideja za farbanje, kao i recepti za neobična "uskršnja jaja" u obliku deserta i sladoleda.

Ideje za bojanje uskršnjih jaja 2018

svemirska jaja

materijali:
- akrilne boje
- četkica ili stara četkica za zube
- vodu

Kako farbati:

Obojite jaja crnom akrilnom bojom. Da ravnomjerno prekrijete jaje bojom - koristite postolje za jaja.

Posebno nanesite "kosmičke boje" na karton. Na primjer, ljubičasta, plava, cijan, zlatna, bijela, itd., odaberite jednu boju i poprskajte je na jaje. To se može učiniti četkicom ili čak starom četkicom za zube. Međutim, nanesite drugu boju tek nakon što se prethodni sloj osuši.


Uskršnja jaja: savjeti za farbanje

savjet: kako bi boja ravnomjerno legla - sva jaja dobro operite četkom i sapunom. Također biste trebali obrisati sva jaja alkoholnom otopinom.

Tie-dye jaja

Materijali:
- Boje za hranu (3-4 boje)
- Papirni ubrus

Kako farbati:

Oprana i kuvana jaja umotajte u papirnati ubrus. Nanesite kapljicu prehrambene boje različitih boja po obodu jajeta.


DIY uskršnje jaje: kako farbati jaja u različite boje

Ostavite jaje da se osuši pa tek onda odmotajte.


Pastelne boje

Materijali:
- Šlag
- prehrambene boje (više boja)

Kako farbati:

SLAG. Bolje je uzimati ohlađeno i sa najvećim procentom masti. Na površinu mase nanesite nekoliko boja prehrambenih boja. Pomoću čačkalice napravite proizvoljne šare na površini.


Kako farbati uskršnja jaja kremom

Kuvana jaja potpuno umočite u posudu sa kremom i nekoliko puta ih okrenite. Ostavite jaja u smesi 30-40 minuta. Zatim ga izvadite i ostavite da se dobro osuši.


savjet: prije farbanja jaja za Uskrs, moraju se izvaditi iz frižidera da budu na sobnoj temperaturi. Ako jaje iz frižidera odmah bacite u toplu vodu, ljuska može da pukne.

Mozaik

Materijali:
- Boja za jaja
- Kuvana neobojena jaja

Kako farbati:

Skuvajte jaja i obojite ih u željenu boju. Skuvajte jaja i ne bojite ih. Samljeti neobojene ljuske jaja.


Dva u jednom - mozaik i uskršnje jaje

I zalijepite ove komade na obojena jaja nasumičnim redoslijedom.


Bitan! Koristite ljepilo koje je kvalitetno za hranu.

quilling jaja

Materijali:
- Papir za quilling
- Ljepilo

Kako to učiniti:

Zarolajte male krugove papira za quilling. Što je papir uži, to će jaje izgledati urednije. Zalijepite papirnate elemente na kuhano jaje.


Ukras za uskršnja jaja: quilling je ono što vam treba

Prethodno se jaje može obojiti u željenu boju.


Slatka jaja sa posipom

Materijali:
- Uskršnje posude
- Ljepilo

Kako to učiniti:

Posipanje može biti korisno ne samo za ukrašavanje paške. Premažite jaje posebnim ljepilom i uvaljajte ga u posip.


Uskršnji dekupaž

Materijali:
- Protein
- Salveta za dekupaž

Kako farbati:

Izrežite uzorak koji želite iz salvete. Umutiti protein. Suvo kuvano jaje umotajte u salvetu i popijte umućenim proteinima.


Decoupage uskršnja jaja: originalne ideje

Ostavite da se dobro osuši.


Dekupaž uskršnjih jaja: kako to učiniti?

Savjet : Da biste izbjegli pucanje ljuske, dodajte pola kašičice soli u vodu.

"Zlatna" jaja

Materijali:
- Zlatna folija
- Ljepilo

Kako to učiniti:

Nanesite ljepilo na jaje, ali ne po cijeloj površini, već samo djelomično. Zalijepite na foliju. Za uklanjanje viška folije koristite četku s grubom dlakom.


Prije nanošenja folije - jaje se može obojiti u željenu boju.


Mramorna tehnika

Materijali:
- Lak za nokte
- Voda

Kako farbati:

Stavite nekoliko kapi laka za nokte u posudu s vodom. Pomoću čačkalice napravite proizvoljan uzorak na površini vode.


Ukrašavanje uskršnjih jaja: dobro će doći lak za nokte

Stavite jaje u vodu tako da sloj laka potpuno pokrije jaje. Ostavite da djeluje 10-15 minuta, a zatim uklonite i ostavite da se osuši.


Umjesto laka možete koristiti uljanu (umjetničku) boju.

savjet: kako bi jaja zablistala nakon farbanja - utrljajte ih biljnim uljem.

Ombre tehnika

Materijali:
- Boje za hranu
- Voda i kašika/kugla

Kako farbati:

Razrijedite boju u vodi i sipajte je u čašu. Koristeći kašiku ili kutlaču, uronite jaje do pola u čašu boje. Radite ovo 3 minute. Zatim podignite jaje tako da ga voda pokrije do pola još 5 minuta. Samo podignite i spustite jaje.


DIY Uskršnje ideje: Ombre tehnika

Zadnjih deset minuta - na isti način obojite samo dno jajeta.


Ukrašavanje uskršnjih jaja: Ombre tehnika

savjet: za djecu vrijedi bojati jaja samo prirodnim bojama - sokom od cvekle, spanaćem, ljuskom luka i slično.

I ne samo kuvana jaja.

Kuvana pileća jaja - prilično je teško iznenaditi nekoga za Uskrs. Ali sladoled ili punopravni desert u obliku jajeta sasvim je moguć. Nudimo vam jednostavne recepte koje lako možete ponoviti kod kuće.

jaje od sladoleda

Sastojci:
- Voda 500 ml
- Voćni sok sa pulpom 250 ml
- Šećer 200 g
- Svježi limunov sok 1 žlica
- kesica želatine

kuhanje:

1. Želatin potopite 5 minuta u vodu, a zatim dodajte šećer. Zagrijte tečnost na laganoj vatri dok se potpuno ne otopi.

2. Polako pijte voćni sok. Držite još minut na vatri i sklonite sa šporeta. Procijedite kroz cjediljku, ostavite da se ohladi i dodajte limunov sok.

3. Za oblik možete koristiti plastična jaja koja se prodaju u dječjim radnjama. Napravite malu rupu kroz koju ćete sipati gotovu smjesu.


4. Nakon toga - jaja sa sladoledom stavite u zamrzivač na najmanje 2 sata.

čokoladni desert

Sastojci:
- Čokoladna jaja bez igračke
- Krem sir 150 g
- Gusta pavlaka 130 g
- šećer u prahu 30 g
- Limunov sok 0,5 tsp
- Ekstrakt vanile 0,5 tsp
- Maslac 20 g
- Svježi sok od narandže 2 g
- Džem od kajsija 1 kašika


Čokoladna uskršnja jaja: ukusna i elegantna

kuhanje:

1. Čokoladnom jajetu pažljivo odrežite vrh. Ako su ivice neravne - još bolje, izgledat će kao da se "ljuska" odlomila. Ostavite jaja u frižideru dok pripremate fil.

2. Pomiješajte krem ​​sir, glazuru, limunov sok i ekstrakt vanile. Pjenasto umutite smjesu. Posebno umutiti ohlađenu pavlaku i pažljivo umešati u smesu.

3. Izvadite jaja iz frižidera i lagano kašikom ubacite fil u jaja. Ostavite ih u frižideru 30-40 minuta da se fil dobro zamrzne. U međuvremenu pripremite "žumance".


4. Za "žumance" izmiksajte puter, sok od pomorandže i džem. Zagrijte smjesu na laganoj vatri i stalno miješajte. Kada masa postane homogena - sklonite sa vatre.

5. U gotovim jajima sa filom napraviti malu udubinu i tu staviti "žumance".

Uoči Uskrsa dolazi vrijeme za staru tradiciju - naravno, razgovarat ćemo o farbanju jaja. Ovaj proces je zanimljiv i kreativan, i odrasli i djeca rado učestvuju u njemu. U bilo kojem supermarketu možete pronaći puno gotovih naljepnica i šablona posebno dizajniranih za ukrašavanje uskršnjih jaja, ali mnogi ljudi više vole bojati jaja kod kuće, pokušavajući svakom jajetu dati svjetlinu i originalnost - i često to čine bojama koje su nije navikao na bojenje hrane, vrijedi, a ponekad je potpuno neprihvatljiv.

Zašto su obojena jaja opasna?

Prije svega, želio bih pojasniti: prije Uskrsa farbaju oba jaja, koja će kasnije biti na svečanom stolu i jesti, i suvenir, poklon praznine od gipsa, drveta, ljuske jaja. U drugom slučaju, ako se uzmu sigurne boje (na primjer, akril, ili gvaš za dječju umjetnost), a proizvod se potpuno osuši i koristi samo za dekoraciju, kao suvenir, mala djeca se s njim ne igraju (ko, kao što znate, ljubav da probate zub je apsolutno sve) jaje nije opasno. Ali slučajevi trovanja jajima iz prve grupe - ona koja se jedu nakon bojenja - nažalost, nisu neuobičajeni.

Izvana je jaje prekriveno ljuskom na koju se nanosi boja. Ova ljuska je prožeta mikroskopskim porama, a ponekad i sitnim pukotinama, kroz koje boja ili njene komponente mogu prodrijeti u unutrašnjost jajeta, čineći ga opasnim po zdravlje. Koje boje za jaja su štetne, a koje se bez straha mogu koristiti?

Štetne boje za jaja

Flomasteri, markeri, gel olovke, ulje, gvaš, akrilne boje.Široka paleta dizajnerskih materijala u radnjama kancelarijskog materijala mami, pokrećući fantastične ideje u glavama kreativnih kupaca. Ali za upotrebu s hranom, uključujući jaja, kategorički nisu prikladni, jer otapala, a ponekad i pigmenti tinte za bojenje, lako prodiru kroz pore u ljusci. Flomasterima možete slikati samo prazne školjke i blanke od plastike i drveta.

Krep papir, ili« žetelac» . Mnoga djeca su primijetila kako osjetljivi naborani papir lako daje boju kada je mokar. Ovaj efekat krep papira povezan je i sa popularnom metodom bojenja jaja, koja se prvo umotaju u jedan ili dva sloja papira, a zatim navlaže i ostave nekoliko sati. Unatoč tome što prema propisima boja kojom se farba “zaglavlje” mora biti netoksična, ipak nije namijenjena za ishranu. Samo suha jaja mogu se umotati u naborani papir, čineći ih, na primjer, elegantnim "cvijećem" ili "slatkišima" za ukrašavanje svečanog stola. Ako su jaje i papir suhi, boja neće prodrijeti u ljusku i jaje se može jesti.

Tkanine, konci. Nedavno je postala popularna metoda bojenja jaja umotavanjem obojenim vunenim nitima ili komadom svijetle tkanine i kuhanjem. U isto vrijeme, tkanina ili niti bukvalno se „live“ na bijelu školjku, ostavljajući na njoj prekrasne šare. Ova metoda je opasna po tome što su tkanine obojene prilično otrovnim sintetičkim bojama, čiji je kontakt s prehrambenim proizvodima neprihvatljiv.

Bojanje karbonskim papirom. Metoda koja je došla u naše dane iz sovjetskih vremena, kada se karbonski papir naširoko koristio u uredskom radu. Vruće jaje utrljano je obojenom stranom papira - lijepo, brzo i opet opasno po zdravlje zbog apsolutne nedopustivosti prisustva takve boje na prehrambenim proizvodima. Inače, boja za karbonski papir brzo se ugrize u kožu, pa je ne biste trebali koristiti ni sa suvenirskim drvenim prazninama.

Folija za manikir. Zanimljiv način bojenja jaja, u kojem se ljuska namaže ljepilom, zatim se na nju nanese komad folije za manikir, odlijepi se i kao rezultat toga na površini ljuske ostaju lijepe metalne mrlje. Prvo, u ljepilu mogu biti komponente opasne po zdravlje, a drugo, sama folija često sadrži količinu cinka koja prelazi dozvoljene vrijednosti, koji lako prodire kroz pore ljuske i šteti tijelu.

Boje za jaja. Proizvođači ih pozicioniraju kao apsolutno sigurne, ali vrijedi zapamtiti da u velikim količinama i s povećanom osjetljivošću na njih tijelo može izazvati i alergijske reakcije.

Osim toga, u naše vrijeme razularenog kapitalizma, daleko od toga da se svi proizvođači ponašaju pošteno, sirovine za takve boje često se kupuju loše kvalitete, a pakiranje pokazuje daleko od punog sastava sadržaja vrećice. Kako sastav za bojenje ne bi štetio tijelu, ljuska mora biti savršeno netaknuta, što je gotovo nemoguće. Bolje je bez gotovih boja - pogotovo ako u porodici ima male djece.

Kako bezbedno farbati jaja?

smeđe crvene boje- ljuska luka. Jednostavno, lijepo i sigurno: u izvarak od ljuske stavljaju se prethodno kuhana jaja i ostavljaju nekoliko sati, a najbolje noću. Ako razbijena jaja stavite u jaku čorbu, dobićete lepe mrlje na proteinu, ako ostavite ljusku u čorbi, boja će formirati zanimljive mrlje. Najšire polje za eksperimente!

Sunčano žuta boja dat će kurkumu, razrijeđenu vrućom vodom. Što je više pudera, to je intenzivnija boja.

Pink colorće dati sokove od cvekle ili brusnice.

Plava može se dobiti potapanjem jaja u čaj od hibiskusa. Infuzija ima intenzivnu crvenu boju, ali kada se osuši, testis postaje plav.

Blijedo zelena boja može se dobiti premeštanjem jaja sa pireom od spanaća (smrznuti spanać je takođe pogodan, ali ga treba odmrznuti).

nijansa lavande daće ljusci sok od crvenog grožđa.

Boje popularne u narodu joda i zelene bezopasni su za tijelo (ako nisu na njima), ali ne drže dobro, mrljaju ruke, nepoželjno ih je koristiti.

Šta učiniti u slučaju trovanja bojom za jaja?

Ako nakon konzumiranja jajeta obojenog opasnim bojama imate simptome, trebate odmah uzeti Enterosgel, koji će pomoći tijelu da se brzo očisti od toksičnih komponenti boje i, (ako se ne osjećate bolje), obratite se doktore. Ali bolje je i dalje koristiti prirodne, sigurne boje, jesti svježu hranu, a za one koji su je čuvali, postupno izlaziti iz nje, tada neće biti trovanja i probavnih problema!

Uskrs- svijetao i čist praznik za sve vjernike. Na Uskrs je običaj da se peku uskršnji kolač, poklanjaju uskršnji suveniri voljenima, a takođe se farbaju jaja. Uskršnja jaja i farbanje jaja za Uskrs, tradicionalna tradicija ujedinjavanja porodice.

U ovom članku naučit ćete zašto se jaja farbaju za Uskrs, kako obojiti jaja prirodnim bojama, kako ih lijepo ukrasiti vlastitim rukama.

Zašto se farbaju jaja za Uskrs?

Prema crkvenim kanonima, jaja se farbaju na Veliki četvrtak, na ovaj dan je običaj da se čiste kuće, peru se i šišaju. Najprije se jedu obojena jaja za svečanom trpezom. Takođe, obojena jaja se obično poklanjaju jedno drugom, jer predstavljaju talisman. Po tradiciji, uskršnja jaja se dijele siromašnima i donose u crkvu.

Kako farbati jaja za Uskrs

Trenutno, uoči Uskrsa, na policama je mnogo boja za hranu, filmova, šljokica, naljepnica i drugih predmeta za ukrašavanje uskršnjih jaja vlastitim rukama.

Za ove namjene postoje i uobičajena improvizirana sredstva, to su prirodni proizvodi: kora luka, sok od repe, sok od crvenog kupusa. Razgovarajmo detaljnije o svim opcijama prirodnih boja:

  • Oguliti luk. Ogulite ljusku nekoliko luka, prelijte vodom, stavite na laganu vatru 40 minuta. Procijedite juhu i u njoj kuhajte jaja 10 minuta nakon ključanja vode. Boja ljuske jajeta će postati žuto-smeđa.
  • Kopriva ili zelenilo. Ako želite zeleno obojena jaja, skuhajte ih u loncu zajedno sa koprivom. Kopriva se može sušiti, a zelena jaja se mogu dobiti držanjem već kuvanih u briljantnoj zelenoj boji.
  • Kurkuma i ljubičica. Ako želite lijepu zlatnu nijansu ljuske, dodajte začin kurkume u vodu u kojoj će se kuhati jaja.
  • Ljuska oraha. Ako skuvate jaja zajedno sa ljuskom oraha, ispostaviće se da su prekrasne bež boje.
  • Kafa. Smeđu boju ljuske možete dobiti ako skuvate kafu, a zatim držite već kuvano jaje u bujonu.
  • Sok od cvekle. uz pomoć ovih proizvoda dobit ćete glamurozno ružičasto jaje. Da biste to učinili, prokuhajte cveklu i dodajte sirće. Zatim u čorbu stavite jaja i skuvajte ih.
  • Brusnica. Bobice oprati, iscijediti sok, a u soku skuvati jaja.
  • Sok od šargarepe.Šargarepu oguliti, iscijediti sok, skuvati jaja u soku.
  • Čaj od hibiskusa Ako skuvate jaja sa čajem od hibiskusa, dobit ćete ružičastu boju ljuske.
  • Mint. Jaja kuvana sa mentom imaće nijansu pistacija.

Prirodne boje su dobre jer su bezopasne za ljude.

Možete podesiti stepen svjetline ljuske jajeta, ako želite da dobijete svjetliju boju, nemojte vaditi jaja iz čorbe dok se voda ne ohladi.

Pažljivo izvadite obojena jaja i vodu i stavite da se hlade na tanjir. Jaja možete ostaviti obična, a možete ih dodatno ukrasiti.

Ako koristite ne-prirodne boje, nemojte koristiti jaje kao hranu, bolje je jaje prethodno ispuhati iz ljuske, tako da će vam se svidjeti kao suvenir.

Savjet: prije farbanja jaja potrebno ih je oprati i odmastiti alkoholom, boja će ležati ravnomjernije.

Nakon farbanja jaja premažite ljusku pamučnim štapićem umočenim u biljno ulje, jaja će lijepo zasjati i postati sjajnija.

Savjet: Da biste spriječili da jaje pukne, dodajte kašičicu soli u otopinu.

Slični postovi