Kako kuhati cveklu u mikrovalnoj pećnici - sve metode brzog kuhanja. Tri sigurna načina za brzo kuhanje cvekle u mikrovalnoj pećnici

Kada kupujemo mikrovalnu pećnicu, po pravilu, ni ne slutimo koliko je ovaj uređaj multifunkcionalan. Mnogi ljudi misle da je ova pećnica pogodna samo za zagrijavanje hrane. U stvari, ovo je nevjerovatna stvar koja će vam puno pomoći u kuhinji, omogućava vam kuhanje raznih jela. Pogledajmo pobliže kulinarske metode pripreme raznih povrća i jela. Da bismo to učinili, potrebna nam je mikrovalna pećnica i malo njege.

Dugotrajno kuvanje cvekle

Svima je odavno poznato da se cvekla, u zavisnosti od starosti i veličine, može kuvati od 20 minuta do nekoliko sati. Može li mikrovalna pećnica ubrzati ili nekako doprinijeti ovom procesu? Ovdje je najvažnije da se ovo povrće može kuhati u mikrovalnoj pećnici. To dovodi do sljedećeg pitanja, pod kojim uvjetima i koliko kuhati repu u mikrovalnoj pećnici, koja jela uzeti za to.

Metode kuhanja

Za početak, pozabavimo se nekoliko metoda klasičnog kuhanja.

Opcija 1. U hladnoj vodi. Da biste to učinili, cvekla se prelije hladnom vodom, nakon čega se zapali i kuha dok ne omekša. Ova metoda je najduža i traje najmanje 2 sata.
Opcija 2. Dobro oprano povrće bacite u kipuću vodu. Ova metoda skraćuje vrijeme kuhanja cvekle na 1 sat.
Opcija 3. Vjerovatno najoptimalnija. Ostavite cveklu da kuva 30 minuta, a zatim ocedite vodu, napunite je ledom ili stavite pod mlaz veoma hladne vode na 10-15 minuta. Kao rezultat, cvekla će "doći" do željenog stanja. Nakon toga se može očistiti i koristiti za kuvanje. Tako se vrijeme kuhanja repe smanjuje na 40-45 minuta.

Mikrovalna

Prema postojećim receptima za kuhanje cvekle u mikrovalnoj pećnici, možemo sa sigurnošću reći da će vrijeme kuhanja u pećnici biti kraće. Razmotrimo detaljnije neke od metoda i odredimo koliko je zgodno kuhati repu u mikrovalnoj pećnici.

Metoda 1.

Prvo morate oprati korijenski usjev. Međutim, pažnja! Morate je pažljivo oprati, bez oštećenja kore, inače možete kuhati izbijeljenu vodenu repu, naravno, okus neće biti tako zasićen. Zatim se repa stavlja u najobičniju plastičnu vrećicu. Mikrovalna pećnica je podešena na maksimalnu snagu. Nakon toga, unutra se stavlja dobro zatvorena vreća s repom.

Zatim se tajmer postavlja na 20 minuta. Sve, nakon 20 minuta možete dobiti povrće. Ali, pažnja! Vreća cvekle će u velikoj meri nabubriti, ali će ostati netaknuta, sa parom unutra. Ni u kom slučaju ne smijete odmah probušiti vrećicu, savijajući se nad njom, to može dovesti do opekotina. Najbolje je ostaviti cveklu da leži u vrećici 5 minuta prije hlađenja, a zatim pažljivo otvoriti vrećicu.

Metoda 2.

Druga metoda uključuje guljenje cvekle od kore i repa. Nakon što se očisti, mora se iseći na komade. Dovoljno je izrezati repu na 4 dijela sa malim korijenskim usjevom. Nakon toga, cvekla se presavija u vrećicu koju je važno probušiti. Možete koristiti i čauru za pečenje, ona već ima rupice za izbacivanje para. Sa malom repom dovoljno je 10-15 minuta za potpunu spremnost. Nakon što cveklu izvadite iz mikrotalasne, važno je da je ostavite da se ohladi neko vreme. Nakon toga možete nastaviti sa daljom obradom.

Nekoliko korisnih recepata

Cvekla se odlično slaže sa povrćem kao što su: šargarepa, luk, beli luk, rotkvice. Osim uobičajenih recepata za vinaigrete, postoji nekoliko zdravih recepata za druge salate.

Recepti

Cveklu i rotkvice narendajte, dodajte malo belog luka i sve začinite biljnim uljem ili majonezom.
Cveklu iseći na sitne kockice, dodati seckani kupus i malo crnog luka, sve posoliti po ukusu i začiniti.
Cvekla je veoma pogodna za neke preparate, na primer, za kiseljenje kupusa. Rezultat je vrlo ukusna i nježna grickalica, koja je također bogata vitaminima. Prvo treba da prokuvate cveklu. To radimo u mikrotalasnoj pećnici, štedeći ne samo vrijeme kuvanja, već i korisne vitamine povrća. Nakon toga trljamo cveklu na krupno rende. Za marinadu koristimo sirće, beli luk, aleve paprike, lovorov list. Marinada se priprema prilično jednostavno: za 1 litar potrebno je 900 ml vode, 100 ml sirćeta, 2-3 kašike soli, 1-2 kašike šećera, 100 grama suncokretovog ulja. U kipuću vodu sipajte sirće, dodajte sol, biber, lovorov list, šećer. Pustite da provri i sklonite sa vatre. Kupus iseći na velike latice. U šerpu stavite kupus, rendanu cveklu, beli luk u slojevima. Svaki sloj dodatno posolite. Nakon toga napunite dobivenu posudu marinadom i stavite je pod tlačenje nekoliko dana. Rezultat je mirisni kupus prekrasne boje maline i cijeli set vitamina.

Pa hajde da sumiramo. Kuhanje cvekle u mikrotalasnoj pećnici nije samo moguće, već i neophodno, kako bi se uštedilo vreme kuvanja i sačuvali vitamini u povrću. Osim toga, nakon kuhanja cvekle u mikrovalnoj pećnici, možete je koristiti za ista jela za koja je prikladna kuhanu u normalnim uvjetima.

Proces kuhanja repe na plinskom štednjaku prilično je naporan. Korijen se dugo kuha i upija mnogo vode, a osim toga voda i isparava. Za kuhanje cvekle za obični vinaigrette potrebno je oko 2 sata, a osim toga, domaćica mora stalno dodavati vodu. Ali, u savremenim uslovima, uz pomoć divne jedinice - mikrotalasne pećnice, možete pojednostaviti kuhanje i uštedjeti vrijeme. I, svaka domaćica odavno ima pitanje o tome kako brzo kuvati cveklu.

Da biste to učinili, sve što vam je potrebno je mikrovalna pećnica, stakleni lonac za mikrovalnu pećnicu, sa posebnim poklopcem sa otvorom za izlaz pare i, naravno, sam proizvod. Cvekla se kuva u mikrotalasnoj na dva načina: u vodi i bez nje.

Metoda 1. Kuvanje cvekle u mikrotalasnoj sa dodatkom vode.

Da biste to učinili, odrežite vrhove i korijenje korijenskog usjeva, isperite, obrišite suhim papirnim ubrusom i stavite u sredinu tepsije, nalijte 100 mililitara vode, lagano zatvorite poklopac i stavite u pećnicu. Cveklu kuvajte na jakoj snazi u mikrotalasnoj pećnici oko 10 minuta. Zatim cveklu probušite čačkalicom.Ako je mekana, pečenje je gotovo, a ako je tvrda, kuvajte još 5 minuta.

Metoda 2. Kuvanje cvekle u mikrotalasnoj pećnici u vrećici.

Kako kuhati cveklu u mikrovalnoj pećnici u vrećici? Jednostavno je kao dva i dva. Za kuvanje cvekle uzmite perforiranu vrećicu. U takvim pakovanjima povrće se prodaje u prodavnicama, sa rupama. Ako nema takvog paketa, napravite nekoliko uboda u običnoj plastičnoj vrećici. korijenski usjev,

prerađeni koren stavite u kesu, stavite u rernu i pecite na maksimalnoj snazi oko 15 minuta.

Cvekla je nesumnjivo zdrav i ukusan korenasti usev, koji sadrži mnogo vitamina i minerala. Mora se jesti sa niskim hemoglobinom, posebno za trudnice. Korisno smanjen, zbog povećanog sadržaja vlakana za normalizaciju funkcije crijeva.

Cvekla promoviše uklanjanje. kolesterolskih plakova, što smanjuje rizik od ateroskleroze. Ali, mi ne jedemo dovoljno.Koja se jela najčešće spremaju od cvekle: boršč, cvekla i vinaigrette. A ima još ukusnijih jela. Navedimo primjere.

Ukusni recept. Kavijar od repe

Lako za pripremu predjelo. Kavijar je posebno koristan za trudnice tokom toksikoze.

Sastojci za kavijar od cvekle:

kuvana cvekla - 400 gr.,
kiseli kupus - 500 gr.,
luk - 100 gr.,
paradajz pasta - 20 gr.,
šećer - 10 gr.,
biljno ulje - 40 gr.,
začini.

Kako kuvati kavijar od cvekle

ogulite cveklu i narežite na tanke trakice.
Kiseli kupus ocijedite i sitno nasjeckajte.
Obrađen luk sitno nasjeckajte i propržite sa cveklom.
Na ulju propržiti kupus sa paradajz pastom
U šerpi sjediniti cveklu i kupus, dodati šećer, so, biber i zagrevati još 5 minuta.

Po želji, ohlađeni kavijar se može provući kroz mlin za meso.

Sastojci za cveklu u pavlaci:

kuvana cvekla - 700 gr.,
pavlaka - 180 gr.,
luk - 60 gr.,
beli luk - 20 gr.,
Šećer - 18 gr.,
limunov sok - 25 ml,
gotov hren - 10 gr.,
sol.

Kuvanje cvekle u pavlaci.

Gotovu cveklu ohladite, ogulite, narežite na tanke kriške popreko vlakana i lepo rasporedite u činiju za salatu.
U pavlaku dodajte ren, protisnuti beli luk, limunov sok, šećer, so. Umak pomiješajte i prelijte preko tanjira cvekle. Stavite činiju za salatu u frižider na 1 sat, a zatim poslužite.

Zdravo svima! Pokušaću da pogodim šta vas je dovelo na ovu stranicu na mom blogu. Odlučili ste da skuvate vinaigret ili nešto drugo ukusno od cvekle, ali toliko dugo traje da se to kuva... Gosti su već na putu, a glavno jelo još nije spremno. Znate li kako da kuvate cveklu u mikrotalasnoj? Postoji nekoliko dokazanih metoda sa kojima želim da vas upoznam. Ali idemo redom.

Ovo korjenasto povrće je zaista jako dobro za zdravlje. Od njega se pripremaju ukusne salate, prva jela, grickalice. Istina, u savremenim uslovima često zaboravljamo na ove recepte. U užurbanosti svakodnevnog života lakše je kupiti poluproizvode nego kuhati složena jela. Siguran sam da ćete, ako se upoznate sa korisnim svojstvima, početi da jedete cveklu mnogo češće. Dakle, hajde da istaknemo prednosti proizvoda:

Odličan je izvor. Korisno za trudnice + ima svojstva podmlađivanja;
Odličan sadržaj;
Liječenje i prevencija bolesti kao što su ateroskleroza i hipertenzija;
Prevencija raka. Da, da, naučnici su već uspjeli dokazati ovu činjenicu;
Spašava vas od mamurluka. Ako vam je iznenada supružnik otišao na korporativnu zabavu (pa, s kim se to ne dešava), skuhajte mu ciklu. Muž će se brzo vratiti u normalu;
Niska kalorija. Ovaj neprocjenjiv kvalitet nutricionisti neumorno koriste u svojim terminima. Ako mi ne vjerujete, pročitajte članak.

Muškarci bi također trebali pobliže pogledati korijenski usjev - postoji mišljenje da pomaže kod seksualne impotencije. Štoviše, povrće je korisno ne samo za liječenje, već i za prevenciju.

Inače, ako jedete cveklu nekoliko puta nedeljno, to će vam pomoći da se rešite mnogih problema sa varenjem. Nije ni čudo što postoji na bazi ovog korijenskog usjeva.

Neću govoriti o šteti, jer je praktično i nema. Samo dijabetičari i osobe sa prekomjernom težinom trebaju se suzdržati. A onda, ako govorimo o kuvanoj repi. U ovom obliku sadrži znatno više šećera nego u sirovom. Svi ostali ga mogu jesti bezbedno.

Prednosti kuhanja povrća u mikro

Naravno, brzina pripreme je najvažnija prednost. Ali postoje i druge prednosti. Zapamtite, kada se cvekla skuva u šerpi, miris se odmah pojavljuje u čitavom stanu. Takođe postaje vruće i vlažno. Ovo definitivno nije slučaj sa mikrotalasnom pećnicom.

Kada se povrće kuva u mikro, voda se retko koristi. A to znači da zadržavaju maksimum korisnih tvari. I još nešto - ne morate da perete tiganj, koji uvek ima mrlje kada se dugo kuva na šporetu.

Kako kuvati cveklu u mikrotalasnoj

Ispostavilo se da postoji nekoliko opcija za kuhanje korjenastog povrća. Ovdje smo sakupili najčešće metode. Pogledajmo svaki od njih detaljno - koliko će vremena trajati i šta je potrebno.

Spremno u paketu

Prvo odaberite ciklu. Ne volim ogromne i krive - ne izgleda estetski ugodno 🙂 Stoga gledamo najpreciznije i ravnomjernije korijenske usjeve. Zatim ih dobro operemo. Po potrebi koristite spužvu (kao za pranje suđa). Možete odrezati rep ili ga ostaviti.

Pripremljenu opranu repu stavimo u plastičnu vrećicu, čvrsto je zavežemo u čvor. Ne zaboravite napraviti nekoliko uboda - ovo je izlaz za paru. Prebacite kesu na tanjir i stavite je u mikrotalasnu.

Odaberite maksimalnu snagu - 850 W ili 1000 W. Vrijeme kuhanja ovisi o veličini korijenskog usjeva. U prosjeku traje 8-15 minuta. Ako je korijenje jako veliko, prepolovite.

Nakon kuvanja izrežite vrećicu, sačekajte 3-5 minuta. Kada se gotov korijenski usjev malo ohladi, možete ga izvaditi bez opekotina ruku. Usput, možete to učiniti na isti način.

Komadi u vrećici

Ova metoda vam omogućava brže kuhanje korijenskog usjeva, dok posuđe i pećnica ostaju čisti. Uzmite sirovu cveklu, ogulite je i dobro operite pod vodom. Izrežite na komade, stavite komade u vrećicu i čvrsto zavežite u čvor. Ne zaboravite na ploču bez pozlate, na koju pomičemo paket.

Stavljamo ploču u mikrovalnu pećnicu, upalimo je na punu snagu. Vreme kuvanja je u proseku 5-8 minuta. Zavisi na koliko dijelova ste podijelili korijenski usjev.

Nakon završetka procesa kuvanja pažljivo izrežite pakovanje. Nakon 5 minuta već možete završiti sa kuvanjem salate.

Kuvanje ispod mikrotalasne pećnice

Takav poklopac se uvijek prodaje uz mikrovalnu pećnicu. Istina, ne koriste ga svi. Došlo je vrijeme kada će vam biti od koristi. Naravno, cveklu se prvo mora očistiti i oprati.

Odmah ga narežite na komade, po potrebi za salatu. Zatim ih prebacite u posudu za mikrovalnu pećnicu. Zatim ga pokrijte posebnim poklopcem sa rupom i stavite u mikrotalasnu. Podesite snagu na 850W, proces kuvanja traje 3-5 minuta.

Ovo je najlakši način za kuhanje cvekle u mikrovalnoj pećnici. Nakon kuhanja možete ga brzo prebaciti na ostale sastojke u salati, a već pripremljeno jelo odmah začiniti. Takav mali trik koji će vam pomoći u svakoj situaciji 😉

Kuvanje u vodi u posudi

Ogulite i operite gomolje korijena, narežite na male komadiće. Uzmite bilo koju posudu, po mogućnosti staklenu. Prebacite nasjeckano povrće, napunite ga vodom (pola čaše). Pokrijte poklopcem.

Stavite posudu u mikrotalasnu, podesite maksimalnu snagu. Kuvanje treba da traje 5-7 minuta. Spremnost se može provjeriti nožem. Ako vrh ulazi slobodno i bez napora, proizvod je spreman. Zatim ocijedite preostalu vodu, nakon čega se cvekla može rezati u salatu.

Da li se na ovaj način može kuvati ne samo cvekla, već i drugo povrće? Naravno da. Tako dobro pripremljen.

U filmu o hrani

Ova metoda je slična kuhanju korjenastog povrća u vrećici. Može se koristiti za kuhanje i sjeckane i cijele cvekle. Ovim kulinarskim trikom uštedjet ćete značajnu količinu vremena.

Narezanu cveklu stavite u posudu za mikrovalnu pećnicu, a zatim dobro pokrijte prozirnom folijom. Ništa drugo ne treba raditi, samo stavite posuđe u mikro. Postavite snagu na 850W. Kuhanje korijenskog usjeva u ovom obliku ne bi trebalo biti duže od 10 minuta.

Trebate cveklu, kuvanu celu? Uzimamo pripremljene korijenske usjeve (prethodno ih operemo, ne odrezujemo i ne čistimo repove) i nekoliko puta ih omotamo prozirnom folijom. Ne bi trebalo biti otvorenih površina. Pecite 10-15 minuta, a zatim ostavite kuvano povrće da se ohladi.

Grickalice od kuvane cvekle

Pasta od cikle

Ponekad se možete prepustiti dijeti sa takvim ukusnim. Poslužite na hljebu od žitarica, posuto svježim začinskim biljem.

Za pripremu uzmite:

kuvana cvekla 2 kom;
orasi (jezgra) 70 g;
beli luk 2-3 čena;
sol;
zelenilo.

Oguljenu kuvanu cveklu sitno narendati. Orašasti plodovi moraju biti zdrobljeni. U tu svrhu možete koristiti mlin za kafu, blender ili malter. Ako ovi uređaji nisu dostupni, nastavite na stari način. Orašaste plodove rasporedite na čistu platnenu salvetu presavijenu na pola. Razvaljajte ih oklagijom dok se ne zgnječe. Beli luk treba jednostavno zgnječiti na presi.

Pomiješajte sve sastojke, posolite i poslužite sa začinskim biljem. Mmmm… Ukusno 🙂

Predjelo od jabuke i cvekle "Piquant"

Volim svježi okus ovog jela. Ako su gosti na pragu, uvijek se može skuhati na brzinu.

trebat će vam:

kuvana cvekla 2 kom;
velika zelena jabuka 1 kom;
sok od ½ limuna;
mljeveni bijeli biber;
beli luk 1-2 čena.

Cveklu sa jabukom oguliti i krupno narendati. Pritisnite beli luk. Začinite biberom, soli po ukusu. Pomiješajte sve sastojke i začinite limunovim sokom. Možete poprskati malo maslinovog ulja. Poslužite odmah nakon pripreme.

Dodajte svoje komentare, dajte korisne prijedloge. Uvek mi je drago da vas vidim, a vaše mišljenje mi je veoma važno. Pa, ako napravite repost na društvenoj mreži, bit ću zahvalan i drago mi je novim čitateljima. Vidimo se!

Prednost kuhanja cvekle u mikrovalnoj pećnici je mogućnost očuvanja maksimalne količine hranjivih tvari. Ova metoda se smatra najbržom, za razliku od kuhanja ili pečenja. Zahvaljujući dejstvu mikrotalasnih pećnica, cvekla se brže kuva na pari. Kao rezultat toga, nakon 15-20 minuta, na njegovoj osnovi mogu se pripremiti salate, grickalice, prva i druga jela. Da biste u potpunosti bili u skladu s tehnologijom, morate slijediti upute korak po korak. Razgovarajmo o svemu po redu, razmotrimo efikasne opcije.

Metoda broj 1. Cela cvekla kuvana u mikrotalasnoj

Odaberite po mogućnosti mlade primjerke srednje veličine, ova metoda će pomoći da se repa skuha što je prije moguće. Ako ostanu stariji korenasti usevi, biće potrebno više vremena za kuvanje.
Koristite plastičnu posudu otpornu na toplinu odgovarajuće veličine. Stavite malo povrće u to. Također, za ove manipulacije prikladna je keramička posuda s plastičnim poklopcem.
Prije nego počnete kuhati, dobro isperite voće kako biste uklonili preostalu prljavštinu. Da biste pojednostavili zadatak, trljajte cveklu željeznom spužvom kako biste očistili suđe.
Da biste postigli željeni učinak, upotrijebite iglu za pletenje, probušite korijenski usjev, napravite oko 20 rupa. Zatim stavite cveklu u odgovarajuću posudu za mikrotalasnu pećnicu.
Ulijte 80 ml. filtriranu vodu u posudi s korijenskim usjevom, pošaljite je u mikrovalnu pećnicu. Pokrijte proizvod poklopcem ili kupolom po vašem izboru.
Pročitajte uputstvo za upotrebu mikrotalasne pećnice, izaberite režim snage 850 W. Postavite tajmer na 15 minuta. Odabir vremena vrši se prema veličini povrća i snazi pećnice.
Započnite postupak sa 8 minuta, a zatim provjerite cveklu, produžite vrenje ako je potrebno. Po završetku manipulacija, ohladite korijenski usjev, očistite i počnite kuhati.

Metoda broj 2. Pečenje cvekle u mikrotalasnoj pećnici 15 minuta

Cveklu dobro operite, osušite papirnim ubrusima da se oslobodi vode. Stavite povrće u posudu za mikrotalasnu pećnicu, dolijte sa 110 ml. filtriranu vodu.
Pokrijte posudu poklopcem, pošaljite je u mikrovalnu. Postavite snagu na maksimum oko 8 minuta. Nakon navedenog vremena provjerite cveklu, po potrebi okrenite.
Ponovo kuvajte povrće na pari isto vreme. Po završetku manipulacije držite korijenski usjev u komori oko 12 minuta. Zatim ga izvadite i koristite prema uputama.

Metoda broj 3. Kuvanje cvekle u vrećici

Posebnost pripreme ove metode omogućava vam da skuhate korijenski usjev u cjelini ili rez. Vrijeme kuhanja varira ovisno o veličini cvekle (8 do 15 minuta).
Operite korijenski usjev, osušite papirnim ubrusima. Nakon obavljene manipulacije, stavite ga u plastičnu vrećicu. Zavežite polietilen, prethodno napravite nekoliko malih rupa u njemu.
Stavite vrećicu u mikrotalasnu pećnicu, podesite snagu na 800 vati. Možete koristiti i rukav za pečenje radeći iste manipulacije.

Metoda broj 4. Pečenje cvekle u staklenoj posudi u mikrotalasnoj pećnici

U slučaju da nemate priliku da koristite polietilen ili rukav za pečenje, uzmite stakleno posuđe. Pokrijte keramičku posudu plastičnim poklopcem s rupom koja će pomoći pri oslobađanju viška pare. Ovako kuvana cvekla ostaje sočnija.
Operite korijenski usjev, nasjeckajte na komade ili ostavite cijeli. Povrće probušite iglom za pletenje, stavite u staklenu posudu sa malo vode. Postavite snagu na 750 vati. Trajanje kuhanja direktno će ovisiti o veličini korijenskog usjeva ili nasjeckanih komada.
Vreme kuvanja je 6 do 15 minuta. Prilikom kuhanja povrća stalno pratite proces, povremeno ga probušite nožem ako je korijenski usjev cijeli. U nekim slučajevima, kuhanje povrća u mikrovalnoj pećnici osigurava proizvođač. Dovoljno je pročitati uputstvo za upotrebu, a zatim početi kuhati.

Metoda broj 5 Kuvanje cvekle u mikrotalasnoj pećnici na kriške

Ova metoda kuhanja repe usmjerena je na pripremu velikih ili starih korijenskih usjeva koje je potrebno usitniti.

Povrće dobro isperite, ogulite. Cveklu iseckajte na nekoliko malih komada. Postoji način da se iseče na kockice željene veličine za salatu.
Isjeckanu repu poslati u odgovarajuću posudu ili polietilen. Ako koristite posudu, sipajte u nju 90 ml. filtriranu vodu. Takav potez će stvoriti efekat parnog kupatila.
Ako koristite navlaku za pečenje, također sipajte tekućinu i napravite rupe na vrhu vrećice kako biste ispustili paru. Kada kuvate u staklenoj posudi, pokrijte je poklopcem sa ventilom.
Podesite snagu mikrotalasne pećnice na maksimum, u ovom režimu cvekla će se kuvati za 6-12 minuta. Vrijeme varira ovisno o veličini komada. Po završetku procesa cveklu ohladite, koristite prema uputstvu.

Metoda broj 6. Pečenje cvekle u mikrotalasnoj pećnici u marinadi

Povrće dobro operite, ogulite i narežite na kockice. Promiješajte u posebnoj posudi od 25 ml. jabukovog sirćeta i malo začina po želji.
Pomiješajte marinadu sa cveklom, stavite u posudu za mikrovalnu pećnicu. Pokrijte otvorom za paru i stavite u mikrotalasnu. Postavite snagu na maksimum, sačekajte oko 12 minuta.
Na kraju navedenog vremena sačekajte da se korijenski usjev ohladi. Povrću dodajte maslinovo ulje ili upotrijebite drugi preljev po želji.

Lako je skuhati cveklu na brz način pomoću mikrotalasne pećnice. Pridržavajte se određenih pravila, proces kuhanja će biti znatno pojednostavljen. Način kuhanja u mikrovalnoj pećnici razlikuje se po tome što korijenski usjev zadržava maksimalnu količinu vitamina i hranjivih tvari, a pritom ostaje sočan.

Video: kako kuhati cveklu u mikrotalasnoj za 5 minuta

0 59930

Galerija fotografija: Kako brzo skuvati cveklu u mikrotalasnoj

Svježa cvekla se rijetko koristi za salate ili grickalice. Obično se ovaj korijenski usjev prvo mora ispeći ili skuhati. Ako kuvate povrće u šerpi, ovo će potrajati jako dugo. Cveklu možete kuvati što je brže moguće u mikrotalasnoj. Vrlo je jednostavan i zgodan. Vrijedi koristiti jedan od tri načina pripreme povrća u mikrovalnoj pećnici. Uostalom, ako uzmete plastičnu vrećicu u upotrebu, tada nećete morati ispirati smeđe-ružičaste mrlje na posuđu, koje često ostaju tijekom standardnog kuhanja korijena.

Načini kuhanja cvekle u mikrovalnoj pećnici

Cveklu možete jednostavno i brzo skuhati u mikrotalasnoj na nekoliko načina. Sve ove metode su dobre kada vam je potrebna mala porcija gotovog povrća za salatu, užinu ili dječji pire. Korjenast možete skuhati u mikrovalnoj pećnici za samo nekoliko minuta.

Kuvanje cvekle u mikrotalasnoj

Da biste brzo skuhali repu u mikrovalnoj pećnici, trebali biste pripremiti posebna jela koja su namijenjena ovoj vrsti kućanskih aparata. Posuda mora biti pokrivena poklopcem. Korijen bi trebao biti male ili srednje veličine.

Atraktivnost ovog načina kuhanja cvekle je u tome što ima minimalno zaprljanih površina. Cvekla je suva i čista, a u plodovima su u potpunosti očuvani vitamini i vredne materije. U ovom slučaju nema potrebe za praćenjem peći. Brzo kuvanje vam omogućava da radite i druge stvari.

Napomenu! Po ovom receptu možete kuvati šargarepu i krompir. Ali ovo voće se kuva za samo 7-8 minuta.

Kuvanje cvekle u mikrotalasnoj pećnici u vrećici

Možete jednostavno i vrlo brzo skuhati cveklu u mikrotalasnoj pomoću obične plastične vrećice. Ovaj recept je prikladan u slučajevima kada je potrebno pripremiti korijenski usjev za salatu ili vinaigrette. Posebnost ove metode je da se repa kuha bez vode, a ukupno vrijeme kuhanja proizvoda ne traje više od 10 minuta.