Kako napraviti okrugle žvakaće gume. Kako napraviti žvakaću gumu kod kuće: recepti i savjeti
Umorni ste od kupovine žvakaćih guma u prodavnici? Zašto ga ne napraviš kod kuće? Veoma je zabavno i poučno, možete ga napraviti sa svima kod kuće.
Kako lako napraviti žvake kod kuće
Postoji nekoliko načina da ga sami skuvate. Prednost ove delicije je što možete dodati bilo koji ukus i aromu. Željeli bismo vam predstaviti dvoje različiti recepti.
Recept #1 - Bez gumene baze
Želimo da vas odmah upozorimo da nećete dobiti istu žvakaću gumu kao u prodavnici ako je kuvate po ovom receptu. Pošto je teško pronaći bazu u prodavnicama, koristite ovaj recept:
Sastojci:
3 žlice šećer u prahu
1 tbsp kukuruznog ili javorovog sirupa
prstohvat limuna ( limunska kiselina)
10 kapi glicerina
4-5 kapi mirisa
Kako kuhati:
Prvo morate pomiješati sirup, limun, glicerin, dobro promiješati. Sada sipajte smjesu u posudu za mikrovalnu pećnicu i ostavite 1 minutu, zagrijte na maksimalnu temperaturu.
Uklonite smjesu i po želji ulijte aromu - boje za hranu. Ako se masa nije otopila i ne postane tečna, stavite je još minut u mikrotalasnu.
Premažite šećerom u prahu drvena ploča i u to sipajte smjesu i dobro promiješajte. Trebalo bi da dobijete prilično gustu i gustu žvakaća guma. Ako je smjesa tekuća, dodajte još malo šećera u prahu.
Uvaljati žvakaću gumu u kobasicu i iseći, posuti prahom.
Kako napraviti žvakaću gumu kod kuće
Recept broj 2 - na bazi za žvakanje
Zahvaljujući ovom receptu, žvakaća guma će ispasti gotovo kao ona iz trgovine, jednako elastična i ukusna.
Sastojci:
8 tsp baza žvakaće gume
1 tbsp kukuruzni sirup
½ tsp glicerin
1 kap limunske kiseline
¼ šolje šećera u prahu
2-4 kapi boje za hranu i arome
kuhanje:
Sve pomiješajte u posudi, osim arome, boje i praha. Promiješajte i stavite u mikrovalnu na maksimalno 1 minut. Promiješajte, trebalo bi da dobijete ljepljivu smjesu.
Nakon što smjesa postane ljepljiva i tečna, dodajte boju i aromu, trebalo bi da dobije jednoličnu boju.
Kada se masa ohladi, pomešati je sa šećerom u prahu, umesiti i napraviti male žvake. Ukrasite lijepim omotom.
Kako napraviti domaće žvakaće gume: video
Zahvaljujući ovoj majstorskoj klasi moći ćete sami napraviti poslasticu, kod kuće. Pa, hajde da počnemo!
Žvakaća guma, jednostavno žvakaća guma, tražena je već dugi niz godina. konditorskih proizvoda. Sa zadovoljstvom ga žvaću i odrasli i djeca. Prvi - da se smiri, uklonite smrad iz usta ili koncentrat tokom rada, za ovo drugo je slatka poslastica, iz koje se i izduvaju odlični mehurići. Ali ako želite da žvakaća guma bude ne samo ukusna, već i zdrava, skuhajte je kod kuće od prirodnih sastojaka.
Kako napraviti gumene gume kod kuće
Jednostavna opcija za recept. Rezultat rada - marmelada za žvakanje, koji će uspješno zamijeniti bebinu žvaku. Za pripremu slatkiša trebaće vam: 250 gr. šećera, 100 ml vode, 5 kašika. l. limunovog soka, 20 gr. skroba i želatine, 150 ml voćnog soka.
- Potopite želatin u topli sok od narandže ili višnje na 7 minuta.
- Prokuhajte šećerni sirup, malo ohladite, u njega dodajte skrob, želatin, sok i koricu limuna.
- Smjesu promiješajte, procijedite kroz gazu, sipajte u kalupe i stavite u frižider na 6 sati. Čim se marmelada stvrdne, žvakaća guma je spremna.
Kako napraviti žvakaću gumu kod kuće od posebne baze
Da li želite da žvakaća guma ispadne kao kupljena? Napravite ga uz dodatak gumene baze - baze od lateksa koja se može kupiti u supermarketu. Uzmite: 2 žlice. l. skroba, 40 gr. šećera u prahu, 1 kašičica. tečnog meda, 1 kašika. l. baze, 3 kapi prehrambene boje, 0,5 tsp. cimet.
- Podlogu peći u mikrotalasnoj dok ne omekša (90 sekundi). Dodajte mu med, šećer, promiješajte.
- Sipajte škrob na sto u hrpi, napravite lijevak u njemu, unutar kojeg stavite gumenu masu. Pomiješajte sastojke, dodajte boju i cimet.
- Zamesite testo, razvaljajte ga, pa ga isecite kako želite - kriške, rombove ili srca. Ohladite u frižideru dva sata i počastite sve.
Kako napraviti žvakaću gumu kod kuće - zanimljivi recepti
I naše bake su pravile žvake od prirodnih sirovina - za čaj, za slatke unuke, za liječenje zuba i desni. Do nas su došli neki recepti sa nekim tumačenjem.
voćne kocke
U aluminijsku posudu sipajte 500 ml vode, tamo pošaljite 3 kg malina. Smjesu provri, kuhati pola sata na srednjoj vatri, pa uliti 400 gr. Sahara. Smanjite masu za pola, ocedite sirup, a gust sušite 30 sekundi u loncu, na minimalnoj vatri, neprestano mešajući.
Dalje - stavite sirovine na dasku za rezanje prekrivenu papir za pečenje, podmazan uljem. Izravnajte radni komad nožem, ostavite da se osuši. Nakon jednog dana izrežite sloj na kockice i probajte. Ostatak stavite u posudu, čuvajte na hladnom mestu.
Pastile sa medom
Najlakši način da napravite žvakaću gumu je da odgrizete komadić saće i žvaćite, uživajući u slatkoj mirisnoj karamele koja se formira u ustima. Za složeniju opciju potrebno je: 100 gr. meda u saću, 20 gr. pčelinji vosak, 1/2 kašike. brašna, 1 kesica želatine, 70 ml vode.
Pomiješajte med otopljen u vodenom kupatilu sa voskom i želatinom razrijeđenim u vodi. Dobijenu suspenziju ulijte u vrećicu za pečenje postavljenu na tanjir i stavite poluproizvod u zamrzivač. Nakon pola sata izvadite masu, razvaljajte je i isecite na trakice od pastila, posipajući ih brašnom da se ne lepe. Zamotajte slatkiše u foliju i jedite kako biste spriječili parodontalnu bolest i karijes.
kuglice u boji
Ova žvakaća guma je za ljubitelje ekstrema – napravljena je od jednostavnih sastojaka, lako se žvaće i odlično osvježava dah.
U lonac s kipućom vodom (1 litar) stavite rolnu ljepljive trake. Kuhajte četvrt sata, a zatim kašikom uklonite gips i odvojite tkaninu od viskozne podloge. Umotajte karamelu-grašak, vratite u vodu i dodajte 1 žlicu. l. pasta za zube i 2 kapi boje. Kuhajte 10 minuta i probajte.
Kao što razumijete, da biste napravili žvaku kod kuće, morate malo raditi. Ali rezultat će vas zadovoljiti - dobit ćete proizvod sa originalnog ukusa i prijatnog mirisa a osim toga, siguran je za zdravlje.
Jedno od glavnih pitanja djetinjstva bilo je: „Od čega se pravi žvakaća guma?“. To je odavno prestalo da bude tajna. Mješavina polimera ili gume sa zaslađivačima i aromama je omiljena poslastica za bebe. Ako vi i vaše dijete želite kuhati, onda su domaće žvakaće gume ono što vam treba.
Kako napraviti žvakaću gumu kod kuće?
Ako ste do sada mislili da je žvakaća guma napravljena kod kuće samo izum vašeg djeteta, onda se varate. Već dugo vremena pravi svoju. Ako vaša beba još nije dovoljno odrasla i traži žvakaću gumu, možete je zamijeniti posebnom marmeladom, koja po strukturi podsjeća na žvakaću gumu, ali je dijete može progutati bez opasnosti po svoje zdravlje.
Sastojci
- Limunov sok - pet kašika;
- Šećerni sirup - tri stotine mililitara;
- Voda - sto mililitara;
- Škrob - jedna kašičica;
- Želatin - jedno pakovanje (dvadeset grama);
- Voćni sok - sto mililitara.
Kuvanje
AT mikrovalna pecnica malo zagrejte voćni sok i prelijte želatinu, pa ostavite da nabubri. Za kuvanje možete odabrati bilo koji sok, zavisi samo od ukusa koji želite da dobijete.
Šećerni sirup sipajte u posudu i malo ga zagrijte, sada možete dodati aromu ili boju, a možete dodati i začine poput vanilije, cimeta ili rendane korice. Čim se sirup zagrije, potrebno je u njega sipati škrob i nabubreni želatin. Zatim sve miješajte dok homogena masa i procijediti kroz sitost.
Nakon toga sve možete sipati u kalupe i staviti u frižider na šest do osam sati.
recept za žvake
Ovaj recept pogodno za stariju djecu. Da biste napravili pravu žvakaću gumu, prvo morate kupiti posebnu bazu koja se prodaje u nekim supermarketima ili na internetu. Sve ostale komponente možete pronaći u svom frižideru.
Sastojci
- Boja - dvije kapi;
- Dodatak za aromu - po ukusu;
- Škrob - dvije supene kašike;
- Kukuruzni sirup - jedna kašičica;
- Podloga za žvake - jedna supena kašika.
Kuvanje
Prije kuvanja domaće žvakaće gume, morate zagrijati podlogu u mikrovalnoj pećnici. Ovo će trajati oko 90 sekundi ili dok ne bude udobno raditi. Čim baza omekša, možete dodati sirup i izmiješati masu, čineći je što homogenijom. Čim postignete ujednačenost, potrebno je da buduću žvakaću gumu stavite na skrob i počnete miješati dok radite tijesto. Da li je masa postala elastična i glatka? Dakle, vrijeme je da dodate boju i aromu i ponovo sve dobro promiješajte.
Žvakaća guma je nezamjenjiv element kako bi se pružio svjež dah ili uklonili ostaci hrane iz usne šupljine, a možda i jednostavno da se oda počast tako prevrtljivoj modi. Bez obzira kakvim epitetima je nagrađen, on ipak u potpunosti ispunjava svoje funkcije i na mnogo načina olakšava naše postojanje. Ko se zapitao - da li je moguće kuhati žvakaću gumu kod kuće? I ako jeste, koliko bi ova akcija bila opravdana?
Malo istorije
Ako se sećate stara vremena, onda možete biti sigurni da je žvakaća guma savremeni analog njegov primitivniji rodonačelnik. sveprisutan, koristili su ga većina drevnih naroda koristan alat- stari Grci, Finci, plemena Maja, Indijanci. Međutim, njihova "žvakaća guma" bila je veoma različita od moderne. Većina supstanci koje su naši stari preci žvakali samo su pčelinji vosak, smola, sok od drveta ili guma, kao i mješavina raznih listova, duhana posebno dizajniranih za ove potrebe. Postepeno je nastao prototip modernih žvakaćih guma, a sada je ušao i na police naših trgovina.
Svojevremeno je postojala moda na duvan za žvakanje, međutim, ovaj neobičan način uživanja i dalje ima svoje poklonike.
Šta je žvakaća guma? Njegove karakteristike i nedostaci
Ali, istovremeno, žvakaća guma ima i značajne prednosti:
- žvakanje pomaže u koncentraciji;
- dolazi do povećanja salivacije, što pomaže u čišćenju zuba;
- mišići za žvakanje primaju uravnoteženo i ujednačeno opterećenje, što odgovara mogućnostima fizičkih, mehaničkih i plastičnih svojstava žvakaće gume;
- masaža desni u određenoj mjeri može biti prevencija parodontalne bolesti.
Stomatolozi savjetuju žvakanje samo nakon jela i po mogućnosti ne duže od pet minuta dnevno. U suprotnom, može doprinijeti oslobađanju želučanog soka u prazan želudac, a to izaziva razvoj gastritisa i čira. Ali ipak, nakon jela kod osoba sa žgaravicom, žvakaća guma može pomoći u ublažavanju simptoma, jer pljuvačka koja se oslobađa kada se žvače ima alkalnu reakciju. Ulaskom u jednjak, njegov kiseli sadržaj se neutralizira.
Naravno, postoje komponente žvakaće gume koje su štetne za organizam ako ih uđu u velikom broju. Na primjer, sorbitol, popularna zamjena za šećer, može djelovati laksativno, ali proizvođači upozoravaju na to na ambalaži.
Ali, u isto vrijeme, uvijek postoji mogućnost da kreirate vlastiti, prilagođeniji vašim ukusima i preferencijama, analog poboljšane i manje štetne žvakaće gume za tijelo. Šta on predstavlja?
Ako tražite proizvode koji donose prednosti
U ovom slučaju, obični, prirodni proizvodi poslužit će kao najprihvatljivija opcija.
- Može biti obična smola, koristi se od davnina i može donijeti neprocjenjivu korist vašoj usnoj šupljini: osvježit će vam dah, uništiti klice, stvoriti blaženu atmosferu i potaknuti oslobađanje želučanog soka.
- Često se pčelinji vosak koristi za zamjenu žvakaće gume, ima ne samo dobre karakteristike žvakanja, već i neprocenjivu korist za ceo organizam.
- Propolis je još jedan dobar dezinficijens za žvakanje i direktno jelo.
Šta biste radije? Unatoč vašim preferencijama okusa i uvjerenjima o zdravom načinu života, treba imati na umu da na kraju krajeva, nikakvi prirodni analozi ne mogu zamijeniti uobičajenu žvakaću gumu, inače se jednostavno ne bi rodila.
Napravite žvakaću gumu kod kuće od prirodnih sastojaka
To je sasvim moguće, a da biste ostvarili takvu želju, ne treba vam puno, za pravljenje voćnih žvakaćih guma trebat će vam:
- najomiljenije zgnječeno voće ili bobice - 5 litara;
- granulirani šećer - 5 kašika;
- želatina - 1 vrećica;
- voda - 1 čaša.
Da biste pripremili takvu žvakaću gumu, potrebno je uzeti apsolutno bilo koje voće ili bobice koje su dostupne u sezoni, zatim ih isjeckati, staviti u posudu i ostaviti neko vrijeme, dajući im priliku da puste sok. Zatim im dodajte pola čaše vode i kuhajte pola sata. Tečnost treba ocediti, sipati šećer u posude, kuvati dok se ne zgusne. Dodajte želatin, prethodno rastvoren u pola čaše vode, prema priloženom uputstvu. Pripremite podlogu (dasku, sto ili pleh), namastite i rasporedite prokuhanu masu. Zatim ga treba ostaviti neko vrijeme da se stvrdne. Žvakaća guma je spremna - probajte i uživajte i zapamtite da je, za razliku od uobičajene, možete progutati bez straha!
Žvakaća guma, skoro kao u radnji
Ako više volite žvakaću gumu koja je po svim svojim kvalitetima slična kupovnoj u prodavnici, možete pokušati napraviti "lateks" verziju.
Za ovo će vam trebati:
- masa za žvakanje (ili baza za žvakanje) - 1 supena kašika;
- med - 1 kašičica;
- šećer - 2 kašike;
- aroma po ukusu - 1 kašičica;
- prehrambena boja - prstohvat.
Za pripremu stavite podlogu za žvakanje vodeno kupatilo, zagrejati na laganoj vatri, neprestano mešajući 10 - 20 minuta. Nakon toga dodajte med, dodajte aromu, šećer i boju po želji u masu, sve promiješajte. Skloniti sa vatre, ostaviti da se ohladi. Nakon toga možete u porcijama uvaljati dobijenu smjesu šećer u prahu, dati mu željeni oblik i poslužiti.
Jednostavan način za pravljenje žvakaće gume
Nije potrebno previše, međutim, ukus dobijene žvake će vas zaista iznenaditi. I ono što je sigurno - njegov kvalitet neće biti lošiji od trgovine.
Da biste ga pripremili, trebat će vam:
- ljepljivi malter bez impregnacije - 1 rola;
- pasta za zube, željenog ukusa i kvaliteta - 2 supene kašike;
- voda - 1 litar.
Da biste pripremili ovu žvakaću gumu, sipajte vodu u posudu i stavite je na vatru. Stavite ljepljivu žbuku i kada voda proključa ostavite 15-20 minuta, nakon toga uklonite ljepljivu žbuku iz vode i odvojite platnenu podlogu od viskozne mase. Od potonjeg napravite loptu i ponovo je stavite u vodu. Dodajte pastu za zube i kuhajte smjesu još 15 minuta.
Imajte na umu da je pravljenje žvakaće gume kod kuće prilično jednostavno. Šta to zahtijeva? Samo viskozna ili gumena podloga je najvažnija komponenta svakog karamela. Svi ostali sastojci zavise od vašeg ukusa i preferencija. Ako volite slatkiše - dodajte više šećera, ako više volite izražene okuse - dajte prednost okusima, po mogućnosti prirodnim ili voćnim, bobičastim.
Žvakaća guma izaziva stalno oduševljenje ne samo kod djece, već i kod odraslih. Prvo, pomaže da očistite zube i osvježite dah. I drugo, ponekad je jednostavno lijepo nešto sažvakati.
U djetinjstvu su se mnogi koristili u ove svrhe breza smola. A ova je bila mnogo korisnija od komercijalno proizvedenih žvakaćih guma.
Sada možete napraviti i žvakaću gumu kod kuće. Nije teško, a djeci će se sigurno svidjeti sam proces kuhanja i njegov ukus.
Pročitajte također:
Kako napraviti žvakaću gumu kod kuće?
Dobija se divna prirodna žvakaća guma iz saća.
Prije svega, razrijedite kašiku želatina u tri kašike toplog prokuvane vode i pustite da se kuva. Saće, oko 100 grama, iseći na komade i zagrejati u mikrotalasnoj. U zagrejani med stavimo želatin i malo pčelinjeg voska i mešamo 5 minuta. Sada se dobijena masa može sipati u kalupe i staviti zamrzivač oko sat vremena.
Kada se stvrdne potrebno je posipati sa malo brašna, jer je žvaka jako ljepljiva. Uživajte u nježnim i zdravim žvakaćim gumama od meda!
Postoji još jedan odličan receptžvakaća guma od prirodni sastojci . Ovo je divan način da ugodite djeci žvakaćim gumama za one koji imaju dachu. Za pripremu vam je potrebna kanta bobica ili voća i pola litre vode.
Potrebno je oguliti voće i sjemenke, bobice od reznica i prokuhati. Dobijeni pire staviti na podmazan biljno ulje površine i suše na suncu. Nakon jednog dana ovaj kolač okrenite i osušite sa druge strane. Nakon par dana može se rezati na voćne žvake.
Takve prirodni proizvod mnogo korisniji od kupljenog, a sam proces kuhanja će dugo zaokupiti dijete. 
Mala djeca mogu kuhati ukusno i bezopasno marmelada za žvakanje. pronađite recept za domaću marmeladu.
Trebaće sok od limuna, šećerni sirup, voda, skrob, želatin i voćni sok. Pakovanje želatine (20 grama) treba sipati lagano zagrijano voćni sok i ostaviti da nabubri. 300 mililitara šećerni sirup sipajte u posudu, zagrijte, u nju sipajte kašičicu škroba i nabubri želatin. Možete dodati začine, poput cimeta ili rendane korice narandže. Zatim sve treba promiješati i procijediti kroz gazu, sipati u posude, možete koristiti kalupe za led, i staviti u frižider na sedam do osam sati.
Kod kuće možete napraviti žvakaću gumu koja će po ukusu biti slična onoj kupljenoj u trgovini. Samo treba naći posebna osnova za žvakaću gumu. Može se lako naručiti putem interneta ili pronaći u supermarketima. Tehnologija proizvodnje takvih žvakaćih guma je vrlo jednostavna.
Biće vam potrebna sama baza, tečni med, skrob i prehrambene boje. Prvo, podloga za žvakaću gumu ili žvakaća baza mora se omekšati u mikrovalnoj pećnici. Dovoljno 1,5-2 minuta. Zatim promiješajte mekanu podlogu i med dok ne postane glatka. Stavite skrob na ravnu podlogu u tobogan, unutra dodajte dobijenu smjesu i napravite tijesto. Zatim dodajte prehrambenu boju i ponovo promiješajte. Sada dobijenu žvakaću gumu možete narezati na porcije u obliku ploča ili kockica i ostaviti nekoliko sati u hladnjaku.
Rezultirajuća žvakaća guma se praktički ne razlikuje od onoga što smo navikli viđati na policama trgovina.
Možete pokušati napraviti žvaku kod kuće vlastitim rukama ovako, kako su to radile naše bake u Sovjetskom Savezu.
Da biste to učinili, trebat će vam pasta za zube i rola ljepljive trake. Odmotani ljepljivi flaster mora se kuhati 10 minuta u loncu s kipućom vodom, a zatim se ljepljiva tvar odvojiti od tkanine, smotati u kuglu i vratiti u vodu. Dodajte kašiku paste za zube u kuglicu tako da lopta bude zasićena ukusom mente. I nakon petnaestak minuta možete probati domaću žvakaću gumu.
