Bolonja supa za mršavljenje po originalnom receptu. Koji proizvodi su zabranjeni? Bonska supa za mršavljenje

Bonnska supa- veoma popularan način mršavljenja danas. Pomoći će vratiti skladne obrise figure i ne zahtijeva posebne vještine - recept je vrlo jednostavan, kao i sama metoda kuhanja.

Principi i pravila dijete na "Bonskoj supi" za mršavljenje

Bonska supa dijeta je više fokusirana ne na sagorevanje masti, već na borbu protiv nadutosti. Ovo se dešava ako nakon nekoliko državni praznici stao si na vagu i iznenadio se kad si primijetio nekoliko višak kilograma. Tijelo nije u stanju da akumulira toliko masnoće u kratkom vremenskom periodu - na bokovima i trbuhu se u većoj mjeri formiraju nabori s tekućinom nego sa masnim naslagama.

Naravno, kalorijski sadržaj glavnog jela dijete je mnogo niži od onog u običnih prvih jela. Stoga doprinosi ne samo uklanjanju tekućine, već i preradi dijela tjelesne masti.

Pažnja! Na Bonskoj supi možete smršaviti najviše 7 dana.

Ova dijeta je pogodna kao rasterećenje nakon svecane gozbe. Ovih dana preopterećujemo organizam dodatnim proizvodima: umacima, kiselim krastavcima, alkoholom, masnim jela od mesa itd. Nije samo ispunjeno loše masti, ali ima i svojstvo zadržavanja vode u organizmu. Hvala za lagano povrće Sastav bonske supe pomoći će tijelu da se odmori od teških obroka. Naravno, bolje je kuhati jelo u sezoni svježeg povrća - tako će ispasti ukusnije i donijeti veliku korist.

kalorija

Kalorijski sadržaj supe od povrća je oko 30 kcal na 100 ml gotov proizvod. U kombinaciji sa prihvatljivom hranom, dnevni unos kalorija je oko 600 kcal. Mnogo je niže dnevnica za normalno zdrava osoba, tako da ne možete dugo da jedete ovako.

Nutricionisti preporučuju istovar na bonskoj supi ne više od četiri puta godišnje. To je jednostavno opravdano: dijeta potiče uklanjanje tekućine i razgradnju određene količine masti, ali u isto vrijeme tekućina ispire korisne mikroelemente, što negativno utječe na opće stanje tijela. Kratka dijeta neće donijeti vidljivu štetu u vidu propadanja kože, kose ili noktiju. Ali dugotrajno mršavljenje može uzrokovati ozbiljne poremećaje u funkcioniranju cijelog organizma zbog nedostatka vitalnih elemenata.

Bon supa je supa od povrća koja potiče mršavljenje. Postoji čak i dijeta zasnovana na tome. Postoji nekoliko verzija porijekla ove supe. Jedan od najpouzdanijih: recept za bonsku supu je posebno razvijen za pacijente na klinici Sacred Heart, koja se nalazi u Briselu.

Ovo lagana supa bio je namijenjen za ishranu gojaznih pacijenata, kao i za pacijente kojima je bila potrebna hitna operacija. Druga verzija je ova - ova supa je razvoj američkih doktora.

Glavna prednost ove supe je što se sve komponente supe skoro u potpunosti apsorbuju u organizam. Ali otkud naziv supe, nisam našao jasno objašnjenje na internetu).

Kalorični sadržaj ove supe je vrlo nizak - samo oko 30 kcal / 100 grama. Postoji nekoliko varijanti ove juhe, ponekad se bijeli kupus zamjenjuje bilo kojim drugim. Zelje celera se može zamijeniti zelenilom peršuna. U ovu supu uopšte ne možete dodati celer. Ali ipak, bonska supa će biti efikasnija, sa celerom u svom sastavu. Predstavljam varijantu bonske supe sa celerom.

Ova supa ima ukus posne čorbe od kupusa, ali sa kiselošću. Koliko sam ja shvatio, paradajz daje kiselost. Svi zainteresovani za dijetu baziranu na ovoj supi mogu je lako pronaći na internetu. Traje 7 dana. Ali da budem iskren, ovu supu ne bih mogao jesti 7 dana zaredom, maksimalno 2 dana. Ne mogu reći da je neukusno, ali ne mogu reći ni da je ukusno)). Možda je ovo samo moje lično iskustvo. Ali za promjenu ili da olakšam dijetu, ponekad ću napraviti ovu supu. Možda ću s vremenom moći sebi prilagoditi ovu supu uz pomoć začina. Lista dozvoljenih začina nalazi se u opisu recepta.

Ako ste za praznike dobili par kilograma viška, nemojte žuriti da se nervirate i trčite za pretplatom na teretana. Dolje opisani sistem ishrane pomoći će vam da brzo smršate i oprostite se od otoka.

Upravo višak tečnosti u organizmu (posledica konzumiranja alkohola, previše slanog i začinjenu hranu) može vam dodati do 5 kg. Jednostavna dijeta sa supom od povrća će učiniti trik bez potrebe da smanjite porcije ili da potpuno gladujete.

Osnovni principi

dijeta" Bonnska supa ” su izmislili liječnici iz Brisela i prvi put testirani na pacijentima s izraženim oblikom gojaznosti (u pripremi za operacije liposukcije i tokom perioda rehabilitacije).

Svjetlo i koristan sistem bio je veliki uspjeh i proširio se daleko u inostranstvo.

Osnova ishrane je niskokalorična supa od povrća. Takvo jelo možete jesti bez ograničenja - ne dodaje dodatne kalorije i efikasno zadovoljava glad.

Osim glavnog "heroja", dozvoljeno je sljedeće:

• svježe i prerađeno povrće;
• sezonsko voće (u zavisnosti od dana dijete);
• čaj i kafa bez šećera/meda.

Benefit

• Supa od povrća koja sagorijeva masnoće sadrži minimalan broj kalorija, a masti u takvom jelu uopće nema.
• Sastav supe je bogat biljnim proteinima za održavanje ravnoteže mišićna masa.
• Bon supu se preporučuje koristiti ne samo za gubitak viška kilograma, već i za redovno čišćenje organizma od toksina i toksina.

Povrće koje čini osnovu recepta pomaže korektan rad jetre i žučne kese. Ova juha se često uključuje u poseban tretman i kod ateroskleroze.

Kontraindikacije

Unatoč velikim prednostima i prirodnosti ove metode mršavljenja, bonska juha nije pogodna za svakoga.

Ova vrsta sagorevanja masti Nije preporuceno ljudi sa hroničnim gastrointestinalnim bolestima.

Osim toga, supu ne vrijedi jesti. trudna bez konsultacije sa lekarom.
Dojenje ova opcija dijete je dozvoljena, ali vrijedi zapamtiti izražen diuretski učinak.

Inače, Bon supa odlično deluje na organizam u bilo kojoj životnoj dobi. Mršavljenje imajte na umu da takva dijeta ne tjera da gladujete, a pridržavanje dijete je prilično ugodno.

Nakon gubitka kilograma, težina ostaje dugoročno zbog prirodne normalizacije metaboličkih procesa i stimulacije probave.

Meni za sedmicu po danu

• Dan 1: Možete jesti samo supu od povrća i voće (isključujući banane, grožđe i breskve).
• 2. dan: preporučuje se upotreba veliki broj supa i zeleno povrće (po mogućnosti sirovo). npr. crni Eyed Peas, grašak, Paprika, krastavci. Na ovaj dan zabranjeno je bilo kakvo voće i bobice. Za ručak ispecite 1 mali gomolj krompira uz dodatak kašičice biljno ulje.
• 3. dan: supa na meniju, sve vrste povrća (pored jela od krompira) i sveže voće(isključujući sve iste banane).
• Dan 4: samo supa i tri zrela banana, pored ovoga možete popiti malo nemasnog mlijeka (oko 1,5%).
• 5. dan: supa i oko 500 grama mesa (dozvoljeno kuhati ili peći), 5 srednjih paradajza.
• 6. dan: dozvoljena supa od povrća, pileći file i sve vrste zelenog povrća (bez ograničenja veličine porcija).
• 7. dan: supa, kuvani nebrušeni pirinač (možete da kuvate mešavinu smeđeg i običan pirinač), sveže povrće i voćnu salatu.

Ako mislite da je iz navike teško ići na dijetu cijelu sedmicu, samo zamijeniti uobičajena večera ili doručak sa bonskom supom. Učinak takvog režima također će biti primjetan (iako manji nego na punoj dijeti).

recept za supu

Osnovni sastojci koji će vam trebati:

• 5 glavica srednjeg luka;
• 5 svježi paradajz(ili staklenku konzerve);
• 1 glavica kupusa (pored bijelog kupusa, možete koristiti bilo koji drugi koji volite);
• 2 velike slatke paprike;
• 1 veza celera (dozvoljeno zamijeniti 1 gomolj);
• 1 veza svježeg peršuna.

Proces kuvanja:

1. Svo povrće sitno nasjeckajte i stavite u šerpu, a zatim napunite vodom i prokuhajte temeljac za supu.
2. Nakon 12 minuta možete smanjiti vatru i pričekati konačno kuhanje svo povrće.
3. Na kraju kuvanja možete dodati ljute paprike, kurkuma, Tabasco sos - u receptu nema ograničenja u pogledu začina, vodite se vlastitim ukusom.
4. Ako ste ljubitelj krem ​​supe, možete koristiti blender da dovedete bonsku supu do željene konzistencije.

Zabranjeno koristite razne zgušnjivače - kajmak, pšenično ili druge vrste brašna, krompirov skrob.

Nije neophodno da se tačno pridržavate klasičnog recepta - možete koristiti svoj kulinarska fantazija i eksperimentirajte s količinom sastojaka. Neko više voli luk, a neko - naprotiv.

Glavno pravilo je dodajte dosta svježeg peršuna i celera (možete povećati količinu jednog sastojka, a smanjiti udio drugog).

Glavna nijansa je da se ne biste trebali fokusirati na druge proizvode sa liste. Basic deo menija treba da bude upravo supa od povrća.

Savjet:

• Za efikasno čišćenje tijela i razgradnju potkožnog masnog tkiva tokom dijete, bilo koji alkoholičar i neznatno alkoholna pića, soda.
• Kada osjetite glad, možete pojesti porciju supe, bez obzira na vrijeme. Što češće jedete bonsku supu tokom dana, to će kao rezultat biti sagoreno više potkožnog masnog tkiva.
• Tradicionalnu verziju supe treba prokuhati bez dodavanja soli. Ali ako ovaj recept djeluje previše bljutavo - možete koristiti malo suhog bijelog luka i prstohvat korijandera.
• feast on dijetalna supa možete čak i kasno navečer, glavna stvar je da to uradite par sati prije spavanja. Dobro otklanja glad i omogućava vam da zaspite uz ugodan osjećaj lakoće u stomaku.

Mnoge djevojke primjećuju neželjene salo na bokovima i struku poslije novogodišnji praznici. Vrlo je teško riješiti ih se. Bon supa za mršavljenje je popularna dijeta i odličan način vratite se u formu bez gladovanja. IN različitim uglovima U svijetu, lagana prva jela se koriste za smanjenje težine od davnina. Evropljani pripremaju ovu dijetnu supu od povrća za mršavljenje uz dodatak paprike i praziluka, a stanovnici Rusije - sa bijelim kupusom.

Koja je suština i opšta pravila dijete

Bonska dijeta supa od povrća pomaže u rješavanju nekoliko problema:

1. sveobuhvatno očistiti organizam;
2. riješite se omraženih viška kilograma;
3. uspostaviti procese razmjene;
4. riješite se nadutosti;
5. nabavite sve vitamine koji su vam potrebni za zdravlje.

Bon supa za mršavljenje se ne zove konkretan recept, već režim uravnoteženu ishranu. Osnova sistema je niskokalorično prvo jelo, koje se može jesti bez ograničenja. Zahvaljujući tome, gubljenje težine oslobađa se opsesivnog osjećaja stalne gladi. supa dijeta nije ograničena na jedno jelo, ali je lista dodatnih proizvoda vrlo strogo ograničena. Gubitak težine u okviru ovog programa mogu postići čak i debeli ljudi koji se nisu nadali čudu, za to morate slijediti pravila.

Laku bonsku supu je dozvoljeno jesti u količini koja je dovoljna da zadovoljite glad. Osim toga, gubitak težine mora biti usklađen bilans vode. Kafa ili čaj se mogu piti samo bez šećera. Alkohol, slatkiši, škrobna hrana moraju se isključiti iz prehrane kako bi metod mršavljenja bio efikasan. Veoma je važno da se odlučite o svom stavu prema celeru pre nego što započnete proces mršavljenja. Ova dijeta supe ne mogu bez ovog povrća, ali za Ruse jeste neobičan proizvod sa specifičnom aromom.

Koliko kalorija ima Bonska supa? U zavisnosti od recepta, oko 27 na 100 grama jela. Kalorije dolaze iz bijeli kupus i luk, drugi proizvodi aktivno doprinose sagorijevanju viška masti. Stroga pravila se moraju poštovati najmanje nedelju dana, inače ćete morati ispočetka započeti dijetu. Ova metoda omogućava vam da brzo dobijete rezultat gubitka težine 5-9 kg za 7 dana. Dozvoljeno je ponavljanje kursa do četiri puta godišnje.

Osnovna pravila za mršavljenje:

1. Dozvoljena je upotreba bonske supe u bilo kojoj količini.
2. Tokom perioda mršavljenja ne možete piti alkoholna pića.
3. Zabranjeni su dimljeni proizvodi, marinade, masno, slatkiši, škrobna hrana.
4. Količina tečnosti koja se konzumira, posebno poslednjih dana, nije manja od 1,5 litara.
5. Dozvoljeno je piti kafu, čaj (nezaslađen, bez mleka). Gazirana pića, sokovi iz prodavnica su zabranjeni.
6. Nakon gubitka težine za 8-10 kg, vrijedi napraviti pauzu od nekoliko dana.

Uzorak menija za sedmicu

Kako skuvati bonsku supu za mršavljenje

Recept je jednostavan za napraviti i pravo je otkriće za svakoga kome je stalo do mršavljenja. Uz pomoć ove supe ne samo da možete stvarno smršaviti, već i sačuvati svoje zdravlje. Jedinstvena harmonija vitamina, masti, proteina, najviše ugljenih hidrata minimum kalorija ne mogu a da se raduju! Preporučljivo je jelo konzumirati odmah nakon pripreme, kako bi se sačuvale korisne tvari. Možete ga uključiti u svoju svakodnevnu prehranu i jesti za večeru (to će vam omogućiti da očistite tijelo i dobijete puno korisne supstance).

supa od celera je jelo sa vrlo niskim energetska vrijednost. Pravi balans sastojaka pomaže da se nosite sa natečenošću, sagorite višak masnoće, uklonite višak tečnosti. Broj povrća je dozvoljeno uzimati prema vlastitom nahođenju, važno je samo da je glavna komponenta među njima obavezna - celer, luk, bijeli kupus. Možete odabrati jedan od dolje navedenih recepata za pravljenje supe.

Klasičan recept

Komponente:

• šargarepa - 6 kom.;
• bijeli luk- 6 kom.;
• kupus - 1 mala glavica;
• slatka (bugarska) paprika - 2 kom.;
• kopar (bosiljak, peršun) - 1 mala veza;
• celer - 1 standardna grozd.

Koraci pripreme supe:

1. Operite i očistite povrće.
2. Narežite na velike kocke.
3. Dodajte vodu.
4. Kuvajte 17-20 minuta.
5. Dodati Lovorov list, zelje, mlevena paprika.

sa celerom

Za pripremu supe potrebno je sledeće:

• kupus - 300 g;
• Zelenog papra- 2 kom.;
• korijen celera (pola);
• šargarepa - 2 kom.;
• beli luk - 5 kom.;
• paradajz pire(pasta) - 200 g;
• celer (grančice) - 1 grozd;
• Lovorov list;
• bijeli luk;
• maslinovo ulje - 2 kašike. l.

Koraci pripreme supe:

1. Operite i očistite sve sastojke.
2. Svo povrće se iseče na komade (1 glavicu luka ostaviti za preliv).
3. Šargarepa se nariba na rende.
4. Dodajte 3 litre vode.
5. Pustiti da proključa (za jaka vatra).
6. Kuhajte supu oko 25 minuta.
7. Preostali luk se nasjecka, proprži uz dodatak maslinovog ulja.
8. Dodati paradajz pire (ili pastu).
9. Sve izmešati i dinstati nekoliko minuta.
10. U tiganj dodati dresing, beli luk, začine, lovorov list.
11. Kuvajte 5 minuta.

Sol se ne dodaje u supu za mršavljenje, kako bi se poboljšala efikasnost metode. Ako vam se čini previše bljutavo, dozvoljeno je sipati malu količinu u tanjir prije jela. umak od soje. Da bi dijeta dala rezultate, ne možete jesti zabranjenu hranu i kršiti utvrđeni režim. U suprotnom, efekat neće uslijediti. Sa brzim gubitkom težine (više od 8 kg), morate prekinuti tečaj.

sa đumbirom

Sastojci za supu od đumbira:

• kupus - 300 g;
• stabljika celera - 2 kom.;
• mali komad korijen celera;
• paprika- 2 kom.;
• paradajz - 3 kom.;
• đumbir - mali komad (daje jelu oštrinu, pa je važno ne pretjerati s njim);
• beli luk - 2 kom.;
• začini po ukusu;
• voda - 2 l.

Proces pravljenja supe:

1. Povrće se pripremi, opere, oguli, iseče, prelije vodom.
2. Stavite da se kuva na jakoj vatri.
3. Nakon što voda proključa, smanjite vatru.
4. Kuvati 10 minuta (nakon ključanja).
5. Pustili su da se kuva.
6. Odvar procijediti.
7. Povrće sameljite blenderom.
8. Razrijedi se odvarom i može se konzumirati.

Sa dodatkom brokule

Supa za mršavljenje sa brokolijem (recept):

Komponente:

• kupus brokule - 500 g;
• celer (korijen) - mali komad;
• maslinovo ulje - 2 kašike. l;
• bijela luk- 1 kom.;
• šargarepa - 2 kom.;
• slatka paprika - 2 kom.;
• paradajz - 1 kom.;
• mašna Parada (zelena) - 1 grozd;
• peršun - 1 veza;
• beli luk - 2 čena.

Priprema supe:

1. Dodati u lonac sa vruća voda brokolija i celera.
2. Propržite paradajz, beli luk, šargarepu, papriku, luk sa maslinovo ulje.
3. Dodajte preljev u lonac.
4. Nakon toga juhu kuhajte nekoliko minuta i ostavite da prokuha.

Video recept niskokalorična supa za sagorevanje masti

Bonska supa dijeta je jedna od najsigurnijih za zdravlje u smislu općeg blagostanja i psihičkog stanja mršavljenja, kao i normalnog funkcioniranja. unutrašnje organe. Tokom Bonska dijeta dozvoljeno je jesti neograničenu količinu posebno pripremljene supe za sagorevanje masti, koja sama po sebi dobro zasićuje organizam, tako da tokom ovog sistema mršavljenja nećete patiti od gladi.

Osim toga, meni za dijetu bonske supe vam omogućava da uključite neke dodatni proizvodi, što olakšava podnošenje procesa mršavljenja. Sudeći po pozitivnim kritikama o dijeti Bonske juhe, zahvaljujući njoj možete se riješiti 4 do 8 kg tjedno bez izazivanja nelagode od jedenja suhe hrane.

Pridržavajući se dijete ove vrste, potrebno je pridržavati se određenog režima vode. Razmotrite njegove glavne principe:

• Pijte više prečišćene vode. Može biti mineralna bez gasa ili obična prokuvana - najmanje 2 litre dnevno.
• Od dozvoljenih pića pijte čaj i kafu bez šećera, kao i voćne sokove.

Međutim, osnova bonske supe je, naravno, sama supa. Može se konzumirati u neograničenim količinama, ali ne manje od 3 puta dnevno. Recept za Bonsku supu za dijetu pogledaćemo malo kasnije. Za početak, hajde da razgovaramo o dodatnim prihvatljivim proizvodima koji se mogu uključiti u ovaj sistem mršavljenja.

Šta možete jesti na Bonskoj dijeti osim supe? Za koga je pogodan?

U ovoj dijeti, od 1. do 7. dana, dozvoljene su sljedeće dodatne namirnice:

• Voće (osim banana) i sok od brusnice bez šećera.
• Sve zeleno povrće osim mahunarke. Takođe je dozvoljeno pojesti 1 pečeni ili kuvani krompir u jednom od dana.
• Bilo koje povrće osim krompira.
• Mlijeko sa malo masti i nekoliko banana jednog dana.
• Kuvani pileći file, nemasna govedina ili riba.
• Da biste sigurno napustili ovu vrstu dijete, možete dodati i malu količinu smeđeg pirinča u prehranu.

Takav sistem ishrane nije prikladan za djecu i starije osobe, kao i za one koji pate od bilo kakvih bolesti gastrointestinalnog trakta. U svim ostalim aspektima, zahvaljujući pozitivnim recenzijama dijeta za bonsku juhu, ovaj sistem mršavljenja preporučuje se djevojkama i ženama gotovo svih dobi. Ako se rezultat bonske dijete pojavi ranije od tjedan dana, tada se gubitak težine može zaustaviti, pogotovo ako ste uspjeli smršaviti 8 ili više kilograma, jer nastavak dijete na bonskoj juhi u ovom slučaju može negativno utjecati na vaše zdravlje. Prije nego što krenete na takvu dijetu, nutricionisti preporučuju savjetovanje s liječnikom.

Recept za bonsku supu za dijetu i njena svojstva

Bonska supa dijeta je izvanredna po tome što vam omogućava da smršate u kratkom vremenu sa zadovoljstvom i punim želucem. Razmotrite recept za bonsku supu za ovu vrstu dijete.

Sastojci za supu:

• 1 veza peršuna, kopra i celera;
• 1 zelena paprika;
• 4 paradajza;
• 5 malih luka;
• 2 šargarepe;
• 1 mala glavica pekinškog ili bijelog kupusa;
• 1 kašičica kari praha (ili mlevenog đumbira)
• 1 st. kašika kima;
• 20 g nasjeckanog bijelog luka;
• 2 lovorova lista.

Način pripreme supe:

Povrće i začinsko bilje operite, a zatim sitno nasjeckajte. Zagrejte tiganj na malo biljnog ulja i prodinstajte luk, kari, beli luk i kim. Za to vreme stavite lonac sa 2 litre vode na vatru i prokuhajte. Nakon ključanja potrebno je sve nasjeckano povrće sipati u vodu i dodati prženi luk sa začinima i lovorov list. Spremnost supe određuje se omekšavanjem povrća. Može se poslužiti i toplo i hladno sa peršunom i koparom.

Čudno, ali neki ljudi jako ne vole celer zbog njegove oštre arome i specifičnog okusa, tako da postoje pozitivne kritike o dijeti bonske juhe, u kojoj je ovo korjenasto povrće isključeno. Takođe, neki mršavi, nezadovoljni ukusom celera, poboljšali su recept za supu tako što su ovaj koren zamenili pastrnakom.

Osim što bonska juha snažno sagorijeva masnoće, ona je i dobar diuretik i može izazvati nadimanje želuca, što je sasvim normalno pri čišćenju crijeva. Stoga, planirajući smršaviti dijetom na bazi bonske supe, morate uzeti u obzir ovu činjenicu i izbjegavati odgovorne aktivnosti u ovom periodu.

7-dnevni dijetalni meni za bonsku supu

Ovakvu supu dijetu ne možete koristiti duže od 7 dana zbog mogućeg gubitka mišićne mase. Njegov rezultat se smatra prilično brzim, ali ne tako dugim, jer gubitak težine nastaje uglavnom zbog uklanjanja tekućine iz tijela. najbolji efekat može se postići ako s vremena na vrijeme ponavljate 7-dnevnu dijetu, kombinujući je sa redovnom fizičkom aktivnošću.

Kako smo već saznali, Bonsku supu je dozvoljeno konzumirati čim vam zatreba, čim osjetite glad. Stoga nutricionisti preporučuju da ga uvijek nosite sa sobom u termosici, posebno kada idete na posao ili nemate priliku da potpuno večerate kod kuće.