Ukusan i obilan doručak za muškarce. zdrav doručak za muškarce

1. Sendvič sa tunjevinom i zelenom salatom

Muškarci jako vole razne sendviče i sendviče. To je najmomačkiji obrok ikada. Uostalom, šta bi moglo biti lakše nego da na krišku hljeba stavite komadić nečega masnog i visokokalorijskog, poput kobasice ili sira i odmah ga pojedete. Brzo i zadovoljavajuće. Ovo je posebno dobro ujutru kada uopšte nema vremena za kuvanje. Nudimo vam korisna varijacija na temu sendviča sa hlebom od celog zrna, tunom i zelenom salatom. Čovjeku će se svidjeti!

Recept Kirila Bergera, brend chefa restorana Forte Bello

Količina: 2 porcije
Vrijeme: 20 minuta
Težina: niska

Sastojci: 4 kriške četvrtastog hleba od celog zrna, 70 g konzervirana tuna, 4-8 kom. maslina, 1 kašičica senf u zrnu, pola crvenog luka, 4 lista zelene salate, 1 kuhano jaje(opciono).

Kuvanje: suvi hleb od celog zrna u tosteru ili u rerni. Tunjevinu izgnječite viljuškom, pomiješajte sa senfom i nasjeckanim maslinama. Ovom smesom premažite 2 kriške hleba, prelijte zelenom salatom, tanko narezanim crvenim lukom i narezanim tvrdo kuvanim jajetom. Pokrijte sa preostale dvije kriške hljeba. Svaki sendvič prerežite dijagonalno na 2 dijela.

2. Kinoa kaša sa avokadom i mangom

Mnogi muškarci su od djetinjstva navikli jesti kašu za doručak. U praznično jutro razmazite svog heroja - skuhajte mu ukusno, zadovoljavajuće i neverovatno zdrava kaša kinoa sa kokosovim mlekom i javorovim sirupom. Da bude još ukusnije - dodajte par kriški svježi mango i nježni avokado.

Recept Saida Fadlija, šefa kuhinje u Have A Nice Day

Količina: 2 porcije
Vrijeme: 30 minuta
Težina: niska

Sastojci: 200 ml kokosovog mleka, 200 ml vode, 120 g kinoe, 120 ml organske javorov sirup, 60 g manga, 20 g avokada

Kuvanje: promešati u šerpi kokosovo mlijeko i vodu. Zakuhajte i dodajte kvinoju. Na mala vatra kuhajte 5-7 minuta i malo posolite, dodajte 100 ml organskog javorovog sirupa i uz stalno miješanje dovedite kašu u gusto stanje (oko 15 minuta). Prebacite kašu na tanjir i ukrasite je kockicama manga i avokada. Prelijte preostalim javorovim sirupom.

3. Bulgur sa sockeye lososom i bundevom

Ako se čovjek probudio 23. februara u popodnevnim satima, onda je prekasno da ga nahranimo kajganom ili kašom. Brunch zahtijeva obrok koji je izdašniji i bogatiji kalorijama, kao što je riba u kombinaciji sa zdravim prilogom.

Recept Viktora Apasjeva, brend chefa lanca restorana Rukkola

Količina: 2 porcije
Vrijeme: 20 minuta
Težina: srednja

Sastojci: 400 g filea ručice, 150 g bulgura, 80 ml čorbe od povrća, 1 veza spanaća ili svježeg začinskog bilja, 200 g bundeve, 1 žlica. l. maslinovo ulje, umak od soje i soli po ukusu.

Kuvanje: bundevu iseći na kocku 2x2 cm i peći u rerni, zaliti sa 1 kašičicom. maslinovog ulja, pola bundeve samljeti u blenderu so čorba od povrća. Prokuhajte bulgur dok ne omekša. Pomiješajte bulgur sa supa od bundeve i komadiće pečene bundeve, ispariti u šerpi do stanja rižota. Dodajte soja sos po ukusu. Na maslinovom ulju ili na pari popržite file lososa sockeyja, posolite po ukusu. Bulgur rasporedite na tanjire, pored njega ribu, ukrasite listovima spanaća ili svježim začinskim biljem.

4. Sočivo sa spanaćem i sušenim paradajzom

Muškarci često zloupotrebljavaju životinjske proteine i jedu previše mesa, ribe, jaja, sira. Takva dijeta prijeti ne samo visokim razinama kolesterola, već i problemima sa gastrointestinalnim traktom zbog nedovoljne količine vlakana. Stoga, kad god je to moguće, hranite svog muškarca biljnom hranom sa dobrim sadržajem proteina, kao što su pasulj ili sočivo. Jela sa njima su ukusna, zasitna i veoma zdrava.

Recept Viktora Grimaila, šefa kuhinje restorana Čajkovski

Količina: 2 porcije
Vrijeme: 20 minuta
Težina: srednja

Sastojci: 250 g zelenog sočiva, 120 g sušenog paradajza, 2 kom. ljutike, 2-3 kašike. l. ulje od sušenog paradajza ili drugog biljnog ulja, 60 g spanaća, veza peršuna, so i biber po ukusu.

Kuvanje: Operite sočivo i ostavite preko noći u vodi. Ujutro ocijedite vodu, sipajte novu vodu u omjeru jedan prema dva, kuhajte dok ne omekša (sva voda treba da upije). Luk oljuštite i narežite na sitne kockice. U tiganju zagrejte ulje i propržite luk na srednjoj vatri dok ne omekša, dodajte seckani peršun, promešajte, dodajte kuvano sočivo. Nakon par minuta dodajte cijele ili isjeckane sušeni paradajz. Krčkajte posudu na laganoj vatri 5-10 minuta ispod poklopca. Posolite i pobiberite po ukusu. Posebno ispržite prethodno obrađen i opran spanać. Na tanjire rasporedite sočivo, na vrh spanać.

5. Fritata sa povrćem

Pileća jaja, s jedne strane, su dijetetski proizvod i bogata su lako svarljivim proteinima, vitaminima i mineralima. S druge strane, veoma su bogati holesterolom. Zaista mnogo! Visok nivo holesterola može dovesti do veoma ozbiljnih zdravstvenih problema. Stoga vrijedi ograničiti broj jaja na 2-3 komada. u sedmici. Ako vaš muškarac voli kajganu ili kajganu, napravite mu fritatu sa puno povrća. Paradajz i tikvice dodaće volumen jelu i značajno će smanjiti broj jaja.

Recept Michela Lombardija, šefa kuhinje restorana Reka i Nord 55

Količina: 2 porcije
Vrijeme: 30 minuta
Težina: niska

Sastojci: 400 g povrća ( paprika, paradajz, tikvice, odmrznuti grašak ili kukuruz, patlidžan), 4 jaja, 2 žlice. l. kokosova krema, 1 šalotka, 2 mlada luka, 1 kašičica. senfa, 1 prstohvat mljevena paprika, 0,5 kašičice vino ili balzamiko sirće, 1 prstohvat mlevene kajenske paprike, 1 kašičica. maslinovo ulje, sol po ukusu.

Kuvanje: Povrće i ljutiku oguliti i iseći na male kockice, zeleni luk grind. Umutiti jaja mikserom ili pjenjačom, kokosova krema, senf, sirće, paprika, Kajenski biber,sol po ukusu. U tiganju pogodnom za rernu zagrejati ulje, lagano pržiti luk i povrće 2 minuta, sipati mešavina jaja, pecite na laganoj vatri 10 minuta, pa stavite još 10 minuta u rernu zagrejanu na 180°C. Gotovu fritatu ohladite 5-7 minuta, pažljivo prebacite na tanjir i isecite na porcije.

Mnogi ljudi jutro povezuju sa vječnim nedostatkom vremena i užurbanim okupljanjem na poslu. U vezi sa ovakvim okolnostima, teško je izdvojiti dovoljno vremena za pripremu doručka, jer pored toga ima još dosta posla. Ovo se posebno odnosi na žene, čije obaveze uključuju sakupljanje muža i djece ujutro. Ali doručak je glavni izvor ljudske energije, on puni organizam radnim kapacitetom za cijeli dan. Zbog toga je veoma važno da bude kompletan i da sadrži korisne materije za organizam. Dakle, šta možete skuhati za doručak brzo i ukusno, jednostavni recepti sa fotografijom.

Kaša sa suvim voćem

Trebamo:

4-5 art. l. griz
45 g putera
700 ml. mlijeko
2-3 art. l. Sahara
100 gr. grožđice
50 gr. badem
50 gr. sušene kajsije
50 gr. suve šljive

Prvo se suho voće prelije kipućom vodom 25 minuta. Izliti 500 ml. mleka u posudu, dodajte kašiku šećera i prokuvajte. Zatim dodajte griz i kuhajte oko 5 minuta (ne zaboravite promiješati). Kada je gotovo dodajte ulje i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Ostatak mlijeka pretvorimo u pjenu i prokuvamo 6-7. Zatim rasporedite u slojeve: griz-sušeno voće-pjena-griz i tako dalje (ovisno o vašim kapacitetima). srdačan i ukusan doručak za cijelu porodicu dalje na brzinu.

Video uputstvo za kuvanje ukusna kaša sa suvim voćem

Kaša od bundeve

Trebamo:

cup pšenične krupice ili pirinač
600 ml. mlijeko (malo masti)
500 g bundeve
pola tsp sol
1 st. l. odvod ulja

Proso (pirinač) dobro operite. način rada male komadiće tikva. Mlijeko, bučinu sol po ukusu šaljemo 10 minuta u spori šporet (režim višestrukog kuhanja 160 gr.) Ostaje dodati proso (pirinač) 15 minuta, zatim dodati ulje (već na 110 gr.). Možete dodati med. Zdrav i ukusan doručak za dijete u žurbi.

Majstorska klasa kuvanja kaše od bundeve

Pahuljice sa voćem

Idealna opcija za brzi doručak su zobene pahuljice sa voćem. Ne samo da će tijelu dati osjećaj sitosti, već će poboljšati i rad gastrointestinalnog trakta. crevni trakt. Doručak za voljenu osobu iz ničega u žurbi.

Za kuvanje će vam trebati:

pahuljice
Strawberry
banana

Treba uzeti herkulovske pahuljice i lagano ih prokuvajte u vrelom mleku. Seckane jagode, banana i kivi male kocke i pomešati sa ovsenim pahuljicama. Umjesto voća može se koristiti i sušeno voće. Kombinacija zobenih pahuljica sa grožđicama, suvim kajsijama i suvim šljivama smatra se idealnom. Ovo je ujedno i recept za zdrav doručak za cijelu porodicu na brzinu, ukusan i zdrav.

Ukusna tepsija od svježeg sira

Trebamo:

0,5 kg svježeg sira
0,25 ml mlijeka
2 tbsp. l. Sahara
50 g griza
1 jaje (treba nam žumanca)

Svježi sir prvo propasirati kroz cjediljku, pa polako dodavati mlijeko sa jajima.Ostaje dodati šećer i griz, te pomazati kalupe puter i rasporedite sirnu masu. Pecite 40 min. Zdrav doručak dijete, brzo i jeftino.

banana puding

Potrebno nam je za 4 porcije:

4 banane
0,5 st. griz
1 čaša mlijeka
2 jaja

Prvo pomiješajte mlijeko i jaja. Zatim griz i istucite. Banane narežite na kolutove, stavite u kalup i punite smjesom. Šaljemo na paru na 45 minuta. Djeca od ovako ukusnog doručka u žurbi će biti oduševljena.

Syrniki

trebat će nam:

svježi sir
biljno ulje
kondenzovano mleko ili džem

Cheesecakes su zdrav doručak za organizam. Svježi sir sadrži puno kalcijuma koji jača koštani sistem, kosu i nokte. Za pripremu kolača od sira potrebno je pomiješati svježi sir sa brašnom i jajima. Dodajte grožđice i formirajte kolače od sira u obliku ravnih krugova. Pržite dalje biljno ulje dok ne bude gotovo sa obe strane. Ovo jelo možete poslužiti sa pavlakom, džemom ili kondenzovanim mlekom. Ukusan i zdrav doručak za celu porodicu na brzinu, ukusan i zdrav.

Palačinke sa skutom

trebat će nam:

1 l mlijeka
100 gr. puter
2 jaja
4 žlice. l. Sahara

Za punjenje:

svježi sir
šećer

Jedna od opcija za ukusan doručak su palačinke sa svježim sirom. Ovo jelo je vrlo ukusno, ali najvažnije je da ne zahtijeva puno fizičkog napora i puno vremena. Da biste napravili palačinke, morate sipati mlijeko u posudu i staviti na malu vatru. Kad se malo zagrije dodati malo putera, sačekati da se otopi u mlijeku. U međuvremenu izmrvite jaja i šećer u homogenu konzistenciju. Sipajte u posudu za mleko. Važno je ostaviti mlijeko da se ohladi, jer u vrućoj tekućini bjelanjak može da se zgruša. Dodajte biljno ulje i sve izmiješajte pjenjačom. Zatim morate postepeno dodavati brašno dok tijesto ne dobije gustu konzistenciju. Pecite palačinke u dobro zagrejanom tiganju sa obe strane. Svježi sir pomiješajte sa šećerom i grožđicama. Nadjev umotamo u palačinku i stavimo u mikrovalnu. Dobra opcija brzi doručak za mog muža, ukusan i jeftin.

Omlet sa sirom

Trebamo:

majoneza
šunka ili pržene pečurke
kuvano meso

Druga opcija za ukusan i brz doručak je omlet sa sirom. Da biste ga pripremili, potrebno je umutiti jaja sa majonezom homogena masa. Pokazatelj pravilne konzistencije je pjena koja se stvara tokom mućenja. U šerpu sipajte razmućena jaja i pokrijte poklopcem, pržite na laganoj vatri 5-7 minuta. Kada je gotovo, sa jedne strane staviti iseckani lungić ili kuvanu svinjetinu (punjeni se mogu menjati). Pohovane pečurke sa lukom, blanširani paradajz, sir i kuvano meso odlično se slažu sa jajima. Nakon što se fil rasporedi na jednu ivicu, prekriti ga drugom špatulom. Po vrhu pospite rendani sir i ostavite da se rastopi. Jednostavan recept za doručak za cijelu porodicu u žurbi, ukusan i zdrav.

Fritatu sa zelenim graškom

trebat će nam:

sijalica
zeleni grašak

Za ljubitelje više gurmanska kuhinja za doručak možete skuhati fritaju sa zelenim graškom. Da biste to učinili, morate sitno nasjeckati jedan luk i pržiti na biljnom ulju, dodati zeleni grašak u tavu. Jaja umutite pjenjačom dok ne postanu pjenasta i sipajte u šerpu, a zatim je potrebno posoliti i pobiberiti. Ne miješamo jelo. Pokrijte poklopcem i kuhajte 10-15 minuta. Neobičan recept doručak od jaja na brzinu, jeftin i zdrav.

Ukusna pita hljeb za 5 minuta

Trebamo:

250 gr šunke (ili bilo koje druge kobasice)
150 gr ruskog sira
150 gr šargarepe (na korejskom)
malo kopra i majoneza

Počnimo rendati sir i šunku. Ne zaboravite dodati zelje, šargarepu i dodati majonez. Sve to umotamo u pita kruh i doručak je na brzinu gotov, ukusan i jeftin.

Najbolja pizza u žurbi

trebat će nam:

5 tbsp kajmak
par jaja
10 st. l. brašno
4 žlice majoneza
100 gr tvrdog sira
150 gr dimljene kobasice
zelenilo
paradajz

Testo pravimo blago tečno. Pre nego što stavite testo u pleh, namažite uljem. Na tijesto stavite majonez ili kečap. Narežite paradajz, kobasicu, biber i pospite začinskim biljem. Napunite testo filom i pospite sirom. Pokrijte tiganj i zagrijte dok se sir ne topi i pizza bude gotova. Tako jeftin i brzi doručak Vašoj voljenoj ili voljenoj osobi će se sigurno svidjeti.

pileći muffini

Trebamo:

par pilećih prsa
200 gr. tvrdi sir
1/2 st. brašno
1/3 kašike sosa
1/2 st. mlijeko
2 jaja
zelenilo

Prvo od čega počinjemo je da skuvamo prsa i način na komade. Pomešati brašno, sos, mleko i jaja. Pomiješajte rendani sir, sjeckano zelje i dodajte piletinu. Sipajte malo smjese u kalupe, prethodno ih pospite brašnom. Ostatak sipajte nakon što nabijemo prethodni sloj i pecite u rerni na 25 minuta.

Najbolji tepsija od piletine

Trebamo:

0,5 kg pilećeg filea
2 kom paradajza
200 gr. tvrdi sir
200 gr. kajmak
350 gr. pečurke
soli po ukusu
biljno ulje

Prvo, file mode i pošaljite u kalup. Pravimo slojeve: narezani paradajz, pečurke, piletina. Ne zaboravite posoliti svaki sloj. Narendajte sir i pošaljite ga u pavlaku, a zatim ga stavite na tepsije. Pecite 40 min. na 180 gr. (dok piletina ne bude gotova). Recept za ukusan i obilan doručak je spreman na brzinu.

Neobične pečurke

Trebamo:

pakovanje lisnatog tijesta
5 krompira
2 glavice luka
250 gr. pečurke
150 gr. sir
2 kom. jaja
biber, sol po ukusu

Prvo propržite šampinjone sa lukom. Već kuvani krompir kockasti način. Sve pomiješamo, ostaje posoliti, pobiberiti. Odmrznuto testo namazati jajima (razmućenim, a testo iseći na pravougaonike). Ostaje samo nanijeti fil i zarolati pite, staviti ih u pleh, premazati jajetom i peći 20 minuta.Tako jednostavan recept za ukusan i zdrav doručak za mog muža u žurbi.

nežnost banane

Za većinu muškaraca pravi doručak nije uopšte glavni događaj jutra, a muškarci ne obraćaju toliko pažnje na ovaj glavni obrok. Slažem se, teško je imenovati zdrav doručak par sendviča sa kobasicama i šolja instant kafa. A jedini način da se popravi ovo stanje je voljena supruga. Na kraju krajeva, dobro izbalansiran doručak prilagođen muškarcima ne samo da će pomoći vašoj voljenoj osobi da ostane fokusiran i energiziran tokom cijelog dana, već će i podstaći lakši, zdraviji izbor za ručak. A svi ovi faktori zajedno pomoći će vašem muškarcu da poboljša svoje blagostanje, prilagodi svoju težinu i jednostavno oraspoloži i oživi. Danas vam nudimo da shvatite i zapamtite šta da kuvam za doručak mom mužu.

Savremeni nutricionisti nam kažu da je isto potrebno i muškarcima hranljive materije kao žene, ali samo u velike količine. Tako, na primjer, ako je ženama potrebno 46 grama proteina dnevno, onda je muškarcima potrebno najmanje 56 grama. Za dobar tonus, vaš muškarac treba da pojede 250 grama više povrća dnevno od vas. I naravno, voljenoj osobi ne treba uskratiti dodatnu šolju mlijeka ili fermentiranih mliječnih proizvoda.

Odličan izbor za doručak su zobene pahuljice ili žitarice. cijelo zrno. Ovaj doručak sadrži veliki broj vlakna, koja poboljšavaju rad vegetativno-vaskularnog sistema, pomažu vašem srcu i služe odličan lijek korekcija težine; Muškarac treba da jede najmanje 38 grama vlakana dnevno. Dodati malo mlijeka sa žitaricama, koje je odličan izvor vitamina D, ukrasite svježim ili konzervirano voće i bobičastog voća, koje jelo nadopunjuje važnim vitaminima i antioksidansima i daje sjaj i okus žitaricama i žitaricama, a odličan zdrav i ukusan doručak je spreman. Da li vaš muž voli jaja za doručak? Odličan izbor! Jela od jaja bogata proteinima napunit će vašeg voljenog muškarca energijom za cijeli dan, a vitaminima i enzimima sadržanim u žumanca, pomoći će probavnim organima i poboljšati dobrobit. Samo ne zaboravite da dodate krišku ovom doručku hleb od celog zrna i malo svežeg povrća. A šta čovek može da odbije sočan komad nemasno meso ili ukusna riba? Ne uskraćujte muškarcima ovo zadovoljstvo. Samo pravilno skuvajte ove namirnice, dodajte povrće, šolju ukusan jogurt, a vaš muž će uz ovakav doručak dobiti sve potrebne hranljive materije i puno zadovoljstva.

Ne zaboravi pravi izbor pića. Svježe voće i sokovi od povrća bogate važnim vitaminima i mineralima, te njihovim svetao ukus A miris uvijek podiže. Zapamtite da se u svakom snažnom muškarcu još uvijek duboko krije mali nestašni dječak, koji će se sigurno oduševiti ukusnom i zdravom hranom. milkshake sa voćem i sladoledom. I nemojte svojoj voljenoj osobi odbiti malu šoljicu mirisna kafa ili ukusan čaj jer ova pića sadrže dovoljnu količinu antioksidansa i esencijalna ulja koji će vam podići raspoloženje i dati snagu.

Danas je "Culinary Eden" za vas pripremio izbor recepata za ukusne i zdrave obroke za doručak, što će vas spasiti od brige oko pitanja, šta kuvaj za doručak mom mužu.

1. Nemate vremena za kuhanje doručka? Sendvič će te uvijek spasiti! Uostalom, sendvič može biti koristan. Prerežite na dvije polovine okrugla punđa od celih zrna. Donju polovinu namazati maslinovim uljem i sosom od paradajza, na vrh staviti komadić nemasnog kuvano meso i krišku sira. Na sir stavite krišku paradajza ili krastavca. Pokrijte sendvič drugom polovinom lepinje i ponovo zagrijte mikrovalna pecnica u roku od 1 minute. staklo sok od narandže i mala šoljica kafe će poslužiti odličan dodatak tvoj doručak.

2. Vrlo jednostavno za kuhanje ukusno pirinčana kaša sa paradajz sosom i sirom. Skuvajte vrećicu pirinča u slanoj vodi dok ne omekša. brza hrana. Najbolje je ako je mješavina različite sorte pirinač (bijeli, smeđi i divlji). Pirinač ocijedite u cjedilu i ostavite da voda ocijedi. U tiganju zagrejte 1 kašiku. kašiku maslinovog ulja, dodajte pirinač i pržite dok ne porumeni. Zatim dodajte ½ šolje bilo koje blage paradajz sos, 2 kašike. kašike sitno iseckanog svežeg začinskog bilja i dobro promešati. Zagrejte pirinač sa sosom 2 minuta, a zatim dodajte 30 gr. rendani sir, ponovo promiješajte i odmah poslužite.

3. Oatmeal- nepogrešiv izbor pravog džentlmena. I nije lako kuhati ali vrlo jednostavno. U malom loncu prokuvajte 1 kašiku. mleka i 1 kašika. vode. Dodajte prstohvat soli, 1 kašiku. kašika meda i ¾ šolje herkula. Kuvajte 10 minuta uz povremeno mešanje. AT gotova kaša dodati 1 kašiku. kašiku putera i dobro promešati. Podijelite kašu po zdjelicama i pospite komadićima svježeg voća, bobičastog voća i orašastih plodova.

4. Cheesecakes možete pripremiti noć ranije i staviti u frižider. Ujutro ih samo treba na brzinu ispržiti i poslužiti na stolu. Procijedite kroz sito od 250 gr. nemasni svježi sir, dodajte mu dva jaja, 5 žlica. kašike brašna, so i šećer po ukusu. Dobro izmiksajte skutu, iz nje izlijepite male kolače od sira i uvaljajte ih u brašno. U tiganju istopite 2 kašike. kašike gheeja ili putera i pržite kolače od sira sa obe strane dok zlatno-smeđa. Poređajte kolače od sira na tanjire, prelijte pavlakom i poslužite.

5. Možete pripremiti i tepsija od svježeg sira sa jabukama. Takva tepsija ostaje ukusna i mirisna čak i kada je hladna. Procijedite kroz sito od 500 gr. svježi sir. Dva žumanca umutiti sa jednom čašom šećera. Pomiješajte svježi sir i žumance, dodajte 3 žlice. kašike otopljenog putera, 2 kašike. kašike griza, so po ukusu. Dobro promešati. Umutiti dva bjelanjka u čvrst snijeg. Četiri jabuke oguliti i iseći na male kockice. Dodajte vjeverice i jabuke skutna masa i lagano promešati. Dobijenu masu stavite u podmazan pleh, premažite otopljenim maslacem i pecite u rerni zagrejanoj na 180⁰ 15 do 20 minuta. Poslužite, zalijte voćni sos ili pavlaka.

6. Za ukusan francuski seoski omlet potrebno je vrlo malo vremena za kuvanje. kuvanje. dvije kriške pšenični hljeb skinite koru, prelijte pulpu sa 3 žlice. kašike mleka i kaše. Dodajte dva sirova jajeta i sve lagano umutite viljuškom. Dodati 50 gr. rendani sir, so i beli biber po ukusu. Ponovo promiješajte. U tiganju zagrejte 2 kašike. kašike putera, sipajte smesu od jaja i pržite na najnižoj vatri 5 minuta ispod poklopca. Gotov omlet pospite svježim, sitno sjeckanim peršunom, preklopite na pola i prebacite na zagrijani tanjir. Poslužite odmah.

7. Još je lakše kuhati kajganu sa grašak. Tri jaja umutiti viljuškom, dodati so i crni biber po ukusu. U tiganju istopite 2 kašike. kašike putera, dodajte 3 kašike. kašike zelenog graška iz konzerve i dinstajte na srednjoj vatri 3 minuta, često mešajući. Smjesu od jaja prelijte preko graška, ostavite da se jaja lagano stegnu i brzo promiješajte drvenom lopaticom. Pokrijte tiganj poklopcem i kuvajte jaja još 5 minuta na laganoj vatri. Gotovu kajganu pospite sa jednom kašikom. kašičicu rendanog sira, presavijte na pola i prebacite na zagrijani tanjir. Poslužite sa sveže povrće.

8. Vikendom možete počastiti svog muža neobična jaja, pečen sa kriškama losos. Pažljivo razbijte četiri jajeta i odvojite belanca od žumanaca. Bjelanjke umutiti u čvrst snijeg i rasporediti u podmazan pleh. Napravite malu udubinu u svakom bjelancu. Bjelanjke pecite u rerni zagrejanoj na 180⁰ 5 minuta. Kada su vjeverice pečene, izvadite ih iz rerne, jednu po jednu stavljajte u udubljenja. mali komad blago posoljenog lososa i jedno žumance. Pecite u rerni 10-15 minuta dok ne bude gotovo. Gotova jaja izvadite iz kalupa, prebacite na zagrijane tanjire i pospite sitno seckanim mirođijem.

9. Vaš muž voli jela od mesa cak i za dorucak? Ne bi trebalo da ga odbiješ. Jednom ili dva puta sedmično možete razmaziti voljenu osobu mesnim doručkom. Temeljito istucite posni teleći odrezak, posolite i pobiberite po ukusu. U tiganju zagrejte 1 kašiku. kašiku maslinovog ulja i pržite odrezak na jakoj vatri 5 - 7 minuta sa svake strane. Pripremite sos posebno. U šoljici pomešati 3 kašike. kašike jogurta, 1 kašika. kašika sok od limuna, 1 kašika. kašika maslinovog ulja, 1 kašičica senfa, so po ukusu. Odrezak prebacite na tanjir i prelijte umakom. Poslužite sa svežim povrćem i hlebom od celog zrna.

10. Tradicionalni američki nedjeljni doručak često uključuje kuhanje. ukusne fritule- palačinke. Uopšte ih nije teško pripremiti. Prosejte kroz sito dve šolje brašna pomešane sa jednom šoljom šećer u prahu i jednu kašičicu brašno. U posebnoj posudi pomiješajte jednu čašu mlijeka, jednu sirovo jaje i 1 kašičica ekstrakt vanilije(može se zamijeniti vanilijom na vrhu noža). Pomiješajte suhi i mokri dio tijesta i dobro umijesite pjenjačom. Pazite da ne ostanu grudvice! Pokrijte posudu sa testom prozirnu foliju i ostaviti u sobnoj temperaturi 30 minuta. Zagrejte tiganj i premažite ga otopljenim puterom pomoću četke za pecivo. Sipajte 2-3 kašike u sredinu tepsije. kašike tijesta i pržite palačinke na srednjoj vatri po 2 minute sa svake strane dok ne porumene. Spremne palačinke Rasporedite na zagrejane tanjire i odmah poslužite. Med poslužite odvojeno sos od bobica ili bilo koji tečni džem.

Još više novih i provjerenih recepata možete pronaći na stranicama Culinary Edena, koji vam uvijek rado kaže šta da skuvate za doručak svom suprugu.

Zhalnin Dmitry

Petar I je otvorio prozor u Evropu zahvaljujući činjenici da je doručkovao sa komadom ražani hljeb i čašu votke sa krastavcem. Zahvaljujući ukusnom i prijatnom doručku, uspeo je da izgradi moćnu državu, postavši prvi ruski car.

Da je ujutro pojeo samo kafu i cigaretu, onda mu se ništa sjajno ne bi dogodilo)

Idealan doručak za muškarca je mitski koncept, čija interpretacija isušuje mozak više od jedne generacije žena. A mi, u međuvremenu, žvačemo ono što nađemo u frižideru, ili čak uživamo u duvanskom dimu, kvaseći ga čajem. Čovjek mora uzeti stvari u svoje ruke i shvatiti šta je šta. O tome šta treba da jedete ujutro za normalno funkcionisanje glave i bicepsa biće reči u ovom eseju.

Šta bi to zaista trebalo biti savršen doručak pravi muškarac?

Biti ili ne biti?

Pitanje idealnog jutarnjeg obroka za jači pol poprima jasnu nijansu sporednog, jer mnogi uopće ne doručkuju. Svakako, svaki drugi čitalac ima sličan grijeh u duši. Požurite na posao i ostali važna mjesta, zanemarujemo zdrav razum i ne trudimo se doručkovati, što našem tijelu čini medvjeđu uslugu.

Jutarnji obrok je bez sumnje najveći važna tačka u našoj svakodnevnoj ishrani. Zamislite kako se takav mozak ujutro budi, ali ne želite da ustanete iz kreveta, nećete moći da razmišljate. To je zato što mu je za funkcioniranje potrebna glukoza iz ugljikohidrata. Oh, koji drugi ugljeni hidrati? Jednom vlasnik hrani glavu. A jadni mozak je zadovoljan kofeinom i paralizirajućim duhanskim dimom. Pa, dan je počeo.

Vaše tijelo je gladno cijelu noć, rezerve su iscrpljene. Iako ništa ne radite u snu, tijelo i dalje troši energiju, srce kuca bez slobodnih dana, a mozak nikada ne prestaje biti aktivan (noću se i on o nečemu brine i sanja svakakve snove). Našim mišićima je hitno potrebna nadoknada proteinima i ugljikohidratima, inače nakon sat-dva nakon buđenja počinju sami da jedu. Pa, samo ulje na platnu za tebe pod nazivom "Genocid".

Ne trebaju mi kalorije

Postoji mišljenje da u eri dominacije informacionih tehnologija muškarcu nije potrebno mnogo energije da klikne mišem. I tu leži kvaka, jer svako od nas, i informatičar i gumenjak, u prosjeku zahtijeva isti broj kalorija.

Svi organi, bilo da se radi o mozgu ili rukama, zahtijevaju hranu, a samim tim i dio energije za muško tijelo u oba slučaja će varirati unutar 2-3 hiljade kilokalorija, odnosno mnogo.

Ako je vaš radni dan samo fizička aktivnost, onda bi vaš idealan doručak trebao biti vrlo gust. Jutarnji obrok treba da čini 20% vaše dnevne ishrane, pa stoga ne može biti jednak nuli.

Discord jaja: Ljubav ne može mrziti

Dugi niz godina naučnici nisu mogli da odluče šta da rade sa tim kokošja jaja. U početku su ih svi jeli, ali onda se pokazalo da imaju more smrtonosnog holesterola, što ih čini krajnje sumnjivim predstavnicima. zdrava dijeta.

Ali onda su naučnici ponovo zeznuli svoj mozak i otkrili da ne postoji direktna veza između jaja i smrti, a holesterol koji se u njima nalazi nije nimalo strašan za ljude.

Naprotiv, u proizvodima od jaja postoje tvari koje smiruju hormon gladi u našoj krvi na duže vrijeme. Osim toga, jaje je veoma bogato proteinima i svim vrstama korisne supstance, a takođe, veoma ukusan u raznim oblicima. Odlična opcija za savršen doručak je omlet sa seckanim povrćem. Kriške prepečenog hleba možete dodati direktno u jelo, jer je odličan izvor ugljenih hidrata.

Ovsena kaša, gospodine!

Razne žitarice od žitarica (pšenica, heljda, ovsena kaša, itd.) idealne su za zasićenje organizma ugljikohidratima ujutro. Za paralelnu proizvodnju proteina u organizmu, dobro je piti kašu (filovati) sa mlekom, kefirom i drugim mlečnim proizvodima. Cijele normalne žitarice su, naravno, bolje od svih muslija i pahuljica, jer se ne podležu svim vrstama termičkog i mehaničkog mučenja tokom proizvodnje, pa stoga zadržavaju sve svoje korisne karakteristike.

Ako ste ikada pokušali skuhati kašu, treba da znate da ovaj proces traje samo nekoliko minuta, a ne zauvijek, kako nam kažu proizvođači gotovih žitarica. Možete sipati mlijeko u kašu, posipati orašaste plodove i voće, dodati med. I općenito, kaša je kraljica doručka. Žitarice su posebno relevantne za one čiji želudac ne podnosi jutarnju kajganu.

Meso

Nemojte se ovom trenutku iznenaditi, jer se pravilno kuhano nemasno meso u umjerenim količinama savršeno apsorbira, dajući nam obilje proteina i kalcija. Nekome će takve stvari izgledati, naravno, divljaštvo, ali ima puno ljudi koji jako vole da jedu. dobro meso. Pa zašto se suzdržavati kada možete započeti novi dan života uživajući u svom omiljenom odrezaku ili pilećim prsima mariniranim prethodne večeri?

Šta ne jesti ujutru?

Štetno je i teško za želudac jesti dimljeno meso i kobasice na bilo koji način. Sadrže ogroman broj kancerogenih i jednostavno otrovnih tvari. Osim toga, pojačivači okusa i mirisa nas tjeraju da ih jedemo sve više i više. Bolje je jesti hleb sa puterom i dobrim sirom.

Na forumima posvećenim gastronomskim temama često možete naići na verziju da je pušenje idealan doručak za muškarca. Autor članka se suštinski ne slaže s ovakvim izjavama, jer nijedan muškarac koji poštuje sebe nikada neće doručkovati s takvim stvarima.

Kafu i čaj je bolje zamijeniti svježe iscijeđenim sokom i normalnim masno mlijeko, jer prirodna pića daju veliki porast energije, trenutno zasićujući organizam vitaminima, mineralima, korisnim hemijskim elementima i proteinima.

Posebno za debele ljude

Amerikanci se češće nego druge nacije suočavaju s problemom prekomjerne težine. Stoga su ozbiljno zabrinuti zbog ovog problema. Sproveli su veliku studiju u kojoj su promatrali hiljade vrlo gojaznih ljudi koji su uspjeli smršaviti više od 30 kg i zadržati težinu dalje na ovom nivou. Ispostavilo se da je 80% njih obilno doručkovalo kao glavni saveznik u gubitku kilograma.

Sažimanje

Glavna stvar koju treba zapamtiti je da doručak nije samo neophodan, već se mora raditi temeljito i stalno. Ujutro se morate pojačati samo ukusnim i cjelovita hrana. Ima nešto što je korisno, ali ne izaziva vaš apetit, nije potrebno, jer jutarnji prijem hrana nam postavlja raspoloženje za cijeli dan. Kad jutro prija, dan ispada uspješan.

A onima kojima se ujutro žuri preporučujem da se prisjete osnovnih razreda, kada nas je mama grdila što sve što nam je potrebno za predstojeći školski dan ne stavljamo u aktovku. Sada smo odrasli i možemo se kontrolisati u pripremanju hrane za sutrašnji obrok prije posla. Nemojte biti lijeni da pripremite savršen doručak, jer mi to radimo za sebe!