Recepti za jela od svježih tikvica. Neobičan sufle od tikvica sa piletinom

U ljetnoj sezoni na tržištu ima mnogo povrća i voća, sve je pogodno za kuhanje ukusno, zdravo i ne redovni obroci. Posebno, tikvice uvijek privlače posebnu pažnju, jer nisu skupe, već su dijetetski proizvod. Šta je zanimljivo kuhati od tikvica i kako se liječiti?

Brzi i ukusni recepti sa fotografijama pomoći će vam da pripremite jela od tikvica. To su ove mogućnosti kuhanja, ne samo s opis korak po korak, ali i sa maksimalan broj fotografije kuvanje korak po korak možete pronaći u ovom dijelu naše web stranice. Vjerujte mi, jela od tikvica mogu biti vrlo različita i šire se daleko od uobičajenih prženih šalica. Možete kuhati puno palačinki od tikvica, praviti tepsije i cijele pite, kuhati kavijar, čak i koristiti ovaj proizvod kao desert.

Kako biste danas odlučili što kuhati od tikvica brzo i ukusno, predlažemo da se upoznate s receptima predstavljenim u ovom odjeljku naše web stranice. Nadamo se da će vas raznovrsnost kuvanja iznenaditi i da ćete moći da pronađete upravo ono što vam se najviše sviđa i da će zadovoljiti ukus svakog člana vaše porodice. Za djecu je odlična opcija za ishranu pire od tikvica, strog i snažan muškarac može napraviti tepsiju od tikvica sa mlevenim mesom, za damu koja pazi na svoju figuru odgovaraju tikvice na pari. Za stariju djecu, a i za odrasle, možete napraviti ukusne i slatke kandirane voće od tikvica. Sve ove recepte definitivno možete pronaći na stranicama naše stranice u ovom odjeljku.

Odaberite ukusne i jednostavne recepte za tikvice koje ćete kuhati kod kuće za svoje najmilije. U sezoni kada ima puno tikvica, nutricionisti savjetuju prelazak sa poznata jela i veliki broj meso posebno za tikvice, definitivno će moći nadoknaditi cjelokupnu potrebnu zalihu vitamina i elemenata u tragovima, čak i kod muškaraca, dok pomažu u čišćenju tijela i toniranju, pripremi za zimu. Nemojte se bojati da neko jelo neće uspjeti, jer su svi recepti prije objavljivanja provjereni i, kao što se vidi u dizajnu članka, pripremljeni su tačno prema datim uputstvima.

24.12.2018

Ratatouille u spori šporet

Ratatouille - nacionalno jelo Francuska. Danas sam pripremila recept za ovo neverovatno jelo u sporom šporetu.

Sastojci:

- 1 patlidžan;
- 1 tikvica;
- 3-4 paradajza;
- 1 glavica luka;
- 1 slatkiš paprika;
- 3 čena belog luka;
- 2-3 grančice bosiljka;
- 70 ml. povrće, maslinovo ulje;
- pola kašičice sol;
- prstohvat mlevenog crnog bibera.

26.08.2018

Kremasta supa od tikvica

Krem supa od tikvica sa kremom je svakako veoma ukusna i obilan obrok. Kuvanje vam neće predstavljati veliki napor.

Sastojci:

- 1 tikvica,
- pola luka
- 1 šargarepa,
- 120 ml. krema,
- 2,5 kašike biljna ulja,
- 1 kašičica paprika,
- 1 lovorov list,
- 2 aleve paprike,
- 1 cvijet timijana
- 2 grančice kopra,
- grančica peršuna
- sol,
- crni biber,
- 10 grama ljute papričice,
- 2 čena belog luka,
- krutoni ili krekeri.

07.08.2018

Rolat od tikvica sa sirom i belim lukom u rerni

Često se spremaju mini rolnice tikvica, ali će biti mnogo zanimljivije ako od mase od tikvica pripremite veliku podlogu i zarolajte u jednu rolat. Najprikladniji fil za njega je sir, majonez i beli luk.
Sastojci:
- tikvice - 250 gr;
- jaje - 1 kom;
- tvrdi sir - 35 gr;
- kopar - 5-8 grana;
- topljeni sir - 1 komad;
- brašno - 70 gr;
- prašak za pecivo - 0,5 kašičice;
- majonez - 1 kašika;
- bijeli luk - 1-2 čena;
- sol po ukusu;
- crna mljeveni biber ukus.

25.07.2018

Tikvice pečene sa feta sirom

Veoma ukusne, veoma lepe i, što je najvažnije, zdrave su tikvice pečene u rerni. Postoji mnogo opcija za njihovu pripremu, savjetujemo vam da ih napravite sa fetom i bijelim lukom - ovo je odlično predjelo!
Sastojci:
- tikvice - 1 mala (150-200 gr);
- biljno ulje;
- Feta sir - 50-70 gr;
- pavlaka - 1 kašika;
- bijeli luk - 1 češanj;
- sol po ukusu;
- mljeveni crni biber po ukusu;
- mešavina paprika po ukusu.

03.07.2018

Pržene tikvice sa belim lukom i majonezom

Želite da skuvate nešto od tikvica, ali nemate vremena? Zatim ih samo ispržite u tiganju i poslužite sa majonezom i belim lukom. Uprkos jednostavnosti, ova opcija je veoma ukusna!

Sastojci:
- 2 mlade tikvice srednje veličine;
- 3-4 čena belog luka;
- sol po ukusu;
- 4 supene kašike brašno;
- 3-4 supene kašike biljno ulje;
- nekoliko grančica svježeg začinskog bilja;
- majonez po ukusu.

21.05.2018

Omlet sa tikvicama i paradajzom u tiganju

Nedavno sam probala omlet sa tikvicama i reći ću vam, ovo jelo je ludo ukusno. Recept je veoma jednostavan i brz.

Sastojci:

- 2 jaja,
- 2 supene kašike kajmak
- pola tikvice
- 4-5 čeri paradajza,
- sol,
- crni biber,
- 1 kašika biljna ulja.

24.04.2018

Kavijar od tikvica sa paradajz pastom za zimnicu

Recepti squash kavijar mnogo. Danas sam vam opisala moj omiljeni recept za ovu ukusnu zimnicu.

Sastojci:

- 2,5 kg. tikvice;
- 800 grama crnog luka;
- 1 kg. mrkva;
- 50 grama paradajz paste;
- 15 grama šećera;
- 250 ml. suncokretovo ulje;
- 35 grama brašna;
- 30 ml. ocat;
- 15 grama soli;
- 6 čena belog luka.

05.04.2018

Kavijar od tikvica za zimu

Kavijar od tikvica je moj omiljeni kavijar od povrća. Danas sam vam opisala recept za jednu od ovih zimnica.

Sastojci:

- 700 grama tikvica,
- 100 grama šargarepe,
- 120 grama crnog luka,
- jedna i po kašika paradajz pasta,
- 2 supene kašike sahara,
- pola kašičice sol,
- 60 ml. biljna ulja,
- 2 supene kašike sirće,
- ljute papričice.

31.03.2018

Salata od tikvica i patlidžana za zimnicu

Pripremite se za zimu baš ovako ukusna salata od tikvica i patlidžana. Ova salata se svakako može smatrati vitaminskom. Zimi ga možete otvoriti za bilo koje jelo.

Sastojci:

- 200 grama tikvica,
- 200 grama patlidžana,
- 40 grama paradajz paste,
- jedna i po čaša soka od paradajza,
- 1 šargarepa,
- 1 luk,
- 2 slatke paprike,
- 1 kašika sahara,
- 1 kašičica sol,
- 70 ml. biljna ulja,
- 2 supene kašike sirće,
- 3 čena belog luka.

30.03.2018

Tikvice za zimu na gruzijskom

Tikvice svestrano povrće, od kojih možete skuhati mnoga različita ukusna jela i sjajne zimnice. Danas vam predstavljam jednostavan recept za tikvice za zimu na gruzijskom.

Sastojci:

- 500 grama tikvica,
- mahuna čili papričice,
- 100 grama slatke paprike,
- 150 grama paradajza,
- 3 čena belog luka,
- 20 ml. sirće,
- 1 kašičica sol,
- 1 kašika sahara,
- 35 ml. + za prženje biljnog ulja,
- 1 kašičica hops-suneli.

30.03.2018

Paprike punjene pečurkama i povrćem u rerni

I tako, uzimamo bugarsku papriku i punimo je gljivama i razno povrće. Zahvaljujući ovom receptu, možete skuhati odličnu večeru od najjednostavnijih sastojaka.

Sastojci:

- 1 paprika,
- 50 grama šampinjona,
- 50 grama tikvica,
- 50 grama patlidžana,
- 50 grama šargarepe,
- 50 grama crnog luka,
- sol,
- začini,
- 1 kašika majoneza ili pavlaka.

27.03.2018

Tikvice vole mlečne pečurke

Za pripremu ove zimnice trebat će vam minimum vremena i minimum sastojaka. Recept je vrlo jednostavan, pa svakako probajte ukusan preparat.

Sastojci:

- pola kilograma tikvica,
- 1 kašičica sol,
- 1 kašika sahara,
- gomila kopra
- 2 čena belog luka,
- 40 ml biljnog ulja,
- 40 ml. sirće.

17.03.2018

Squash adjika

Ađika je veoma ukusna priprema za zimu. Danas vam skrećem pažnju ljuta adjika od tikvica. Detaljno sam vam opisao recept.

Sastojci:

- pola kilograma tikvica,
- gomila kopra
- 100 grama slatke paprike,
- 5 čena belog luka,
- 300 grama paradajza,
- mahuna suve ljute papričice,
- jedna i po kašika sahara,
- 0,75 kašika sol,
- 40 ml. biljna ulja,
- jedna i po kašika paradajz sosČile,
- 25 ml. sirće.

17.03.2018

Tikvice vole pečurke za zimu

Od tikvica možete kuhati i obična jela i praznine za zimu. Danas vam želim reći kako se vrlo pripremiti ukusne tikvice ispod pečuraka za zimu.

Sastojci:

- pola kilograma tikvica,
- gomila kopra
- 2-3 čena belog luka,
- 1 kašika sirće,
- 3 supene kašike biljna ulja,
- pola st.l. sol,
- 1 kašičica sahara,
- prstohvat mlevenog crnog bibera.

21.02.2018

Posne palačinke od tikvica

Lako i brzo možete pripremiti ove ukusne posne palačinke od tikvica. Detaljno sam vam opisao recept.

Sastojci:

- 350 grama tikvica;
- 50 grama praziluka;
- 2 supene kašike sušena mrkva;
- 35 grama krušnih mrvica ili prezla;
- 30 grama brašna;
- 15 ml. maslinovo ulje;
- sol;
- suncokretovo ulje za prženje.

13.02.2018

Funčoza sa mesom i povrćem

U posljednje vrijeme prilično često pripremam funchose za ručak ili večeru. Moj omiljeni recept za ovo ukusni rezanci sa povrćem i svinjetinom, danas sam vam detaljno opisao.

Sastojci:

Pola pakovanja funchose,
- 300 grama svinjskog mesa,
- 100 grama crnog luka,
- 40 grama šargarepe,
- 5-6 šampinjona,
- pola tikvice
- stabljika celera
- 2 supene kašike biljna ulja,
- Tabasko sos
- 2 supene kašike umak od soje,
- morska so,
- mljeveni crni biber.

Kulinarska zajednica u LiveJournalu - Kuharski recepti

Recepti za domaće tikvice

Ukusno predjelo za Vaš sto. Lečo od tikvica prikladan je za bilo koji prilog. Radije ga koristim kao samostalno jelo.

U ovom receptu za ratatouille povrće se kuva duže nego inače kako bi dobilo bogatiji ukus.

Veoma ukusna užina u hladnoj sezoni. Osim toga, postat će adjika od tikvica za zimu kod kuće odličan dodatak uz bilo koji prilog i druga jela.

Ljeti na selu, kada se pojave tikvice, ovo jelo postaje gotovo svakodnevno. Tikvice dinstane u pavlaci mogu se jesti samo tako uz hleb. Ukusno, nježno i nije dosadno. Probaj!

Svi ih vole. Probajte skuhati tikvice krem sos u multivarku. Na izlazu ćete dobiti mirisne i neverovatno mekane tikvice koje se tope u ustima.

divan recept kuvanje tikvica sa orasima prijatno će iznenaditi vas i vaše najmilije. Predivno i ukusno! Osim toga, korisno je!

Jednostavan i ukusna hrana bez ulja i prženja. Za one koji žele da jedu ispravno - recept dinstano povrće u multivarku!

Ljepota jela je u tome što je i zdravo i ukusno. Stoga, ako pazite na prehranu, nadam se da će vam recept za pravljenje palačinki od tikvica bez jaja biti koristan.

Prelepe "bure" tikvica odlično su rešenje ne samo za večeru sa celom porodicom, već i za praznični sto. Pokažite svoju maštu i neke kulinarske vještine.

Svaka domaćica ima svoja prilično jednostavna i obilna jela za ručak ili večeru. Nudim vam odličnu opciju - punjene tikvice u štednjaku za vašu kulinarsku kasicu prasicu.

Veoma lagan, brz i ukusno jelo Predlažem da kuvate - pečene tikvice u rerni. Postoji mnogo opcija. Probaj ovaj.

Tražite ukusan i niskokalorični recept? Zatim vam predstavljam prilično jednostavnu, brzu i vrlo ukusnu opciju - pirjani patlidžan s tikvicama.

Ljeti, u sezoni povrća, želim što više diverzificirati ishranu i svaki put skuvati nešto ukusno. Jedan od prilično jednostavnih brze opcije- Ovo su palačinke od tikvica i šargarepe.

Tikvice punjene mlevenim mesom svima poznato jelo. Postoji mnogo opcija za njegovu pripremu. Svaka ima svoj njuh. Nudim najvjerovatnije klasičan recept za tikvice sa mljevenim mesom. Probaj!

Ako spojimo ova dva jednostavna sastojka, dobijamo nevjerovatan gurmansko jelo sa neverovatnom aromom. Savršen je za toplu večeru sa porodicom, kao i za romantični sastanak.

Predstavljam vam ukusne i ne baš teške tikvice u rerni punjene mesom. Ovo jelo je odlična opcija za ručak ili večeru.

Prisjetimo se ljeta. Predlažem da skuvam gulaš od tikvica. Vrlo ukusna, mirisno jelo koji ce zadovoljiti ukuse svih clanova porodice pa i onih koji su na dijeti :)

Lagan, niskokaloričan, ali u isto vreme obilan obrok. Ako se držite zdrave prehrane i nedostaje vam povrća, vrijeme je za kuhanje klasičan recept tikvice pečene sa sirom.

Neverovatno ukusno jelo u kojem ćemo koristiti povrće bogato vitaminima i hranljivo meso. Savršeno kombinuje odličan ukus, blagodati i jedinstvenu aromu.

Recept za supu sa paradajzom, tikvicama, lukom, peršunom, belim lukom, belim vinom i Worcestershire sosom.

Veoma ukusno i lagano jelo, u kojem možete uživati, posebno ujutro. Brzo se kuva i veoma je popularan zbog jednostavnosti recepta.

Objavljujem vrlo jednostavan recept za tikvice sa mlevenim mesom i pirinčem. Ispada ukusno. Da, i kuhajte ovo jelo mnogo brže od mnogih drugih sličnih.

Jednostavan recept za kavijar od tikvica. Pripremite se za prazničnu trpezu i napravite zalihe za zimu.

Punjene tikvice pecena u rerni kuvam tijekom cijele godine. Srećom, sada u radnji uvijek možete kupiti svježe tikvice. Ovo jelo se može nazvati izdašnim i u isto vrijeme ne baš visokokaloričnim.

Pizza od tikvica originalna je varijacija svima omiljenog jela, posebno relevantna u proljetno-ljetnoj sezoni. Zdravo i jednostavno za pripremu jelo koje će nesumnjivo razveseliti Vas i Vaše najmilije.

Supa od tikvica sa mentom je neverovatno ukusna i nežna. Veoma je lak i jednostavan za pripremu. Samo po sebi, ovo jelo je veoma lagano i zdravo.

Volim kremastu supu od tikvica - ne najbolje jelo in ljetne vrućine. I gasi žeđ, i osvežava, i zasićuje. A ako dodate celer, onda je takva supa i nevjerovatno zdrava.

Ako ne znate šta da skuvate od tikvica, preporučujem vam pire supu od tikvica. Jelo ispada ne samo vrlo korisno, već i vrlo ukusno i osvježavajuće tokom ljetnog dana.

Umak od tikvica neobičan je, pa čak i rijedak gost na stolovima, ali uzalud! Umak od tikvica ne zahtijeva mnogo truda i novca, iako okus nije inferioran mnogim drugim skupim umacima.

Tikvice u paradajzu za zimu - prelep radni komad, koji se dobro razlikuje u našoj porodici, čak i ako smo mali ljubitelji tikvica.

Ovo jelo će se svidjeti apsolutno svim ljubiteljima tikvica i sira. Delikatne i zasitne palačinke od tikvica sa sirom se lako pripremaju, uz malo strpljenja i na vašem stolu.

Kremasta supa od tikvica - ukusno letnja supa koji se priprema vrlo brzo i jednostavno. Dosta niskokalorična supa koji ne zahtijeva posebne kulinarske vještine. Reći ću vam kako da ga skuvate!

Od tikvica možete skuhati mnogo poslastica. Ja ću vam reći najjednostavniji recept kuvanje tikvica sa kobasicom. Vaše uobičajene sendviče lako mogu zamijeniti kruhom!

S početkom proljeća želimo da sebe i svoje najmilije češće obradujemo vitaminskim laganim obrocima. Salata od svježih tikvica je originalno i jednostavno jelo koje će vam se sigurno svidjeti!

Brzo i jednostavno jelo koje se može pripremiti i za ručak i za večeru. Prilično je lagan, reklo bi se čak i dijetetski, tako da uz ovaj recept ne treba da brinete o svojoj figuri.

Palačinke od tikvica su veoma ukusne, osim toga, tikvice sadrže dosta minerala i vitamina, pa se jelo može smatrati zdravim i hranljivim. Predlažem!

Tradicionalna jela ponekad prolaze kroz promjene koje ih mogu učiniti još ukusnijima. Predstavljam vam odličnu opciju za obilan ručak ili večera - musaka sa tikvicama.

Odlično jelo, posebno za one koji troše dani posta ili pokušavate da jedete manje ugljenih hidrata. Uprkos tome, veoma je zadovoljavajuća i neverovatno ukusna.

Ako težite idealnoj figuri, prvo morate uravnotežiti svoju ishranu. Supa od tikvica za mršavljenje savršena je za one koji žele održati svoje tijelo u odličnoj formi.

Ukusno, mirisno i začinjene tikvice na air grill - odlična opcija za laganu užinu ili prilog.

Tikvice u Kijevu su ukusna grickalica, posebno u zimsko vrijeme. Kako je divno otvoriti mirisnu teglu, mirisnu začinskim biljem i belim lukom. Ovaj recept sam naučila u Kijevu i sada ga dijelim sa vama.

sufle od tikvica - nježno jelo koji se samo topi u ustima. Sufle se priprema od svježih tikvica, mlijeka i jaja, pečenih u pećnici. Trebat će nam porcioni kalupi za sufle.

Tokom sezone povrća želite da skuvate puno ukusnih i zdravih jela. Predstavljam vam jednu od ovih opcija - tjesteninu sa tikvicama.

rolnice od povrća - odličan način da obradujete svoje ukućane raznovrsnošću i uvek ukusna užina. Jedan od najlakših i najnježnije recepte- rolnice od tikvica sa sirom!

Sigurno zimi svi žele da pojedu nešto ukusno? Recept za kuhanje tikvica s majonezom za zimu pomoći će vam da riješite problem. Obećavam da će biti ukusno!

Tikvice sa majonezom - lagane i brza užina. Ne morate puno trošiti na to, sve komponente recepta nisu skupe i dostupne su u svakoj trgovini. Pokušajte da ga skuvate!

Takve tikvice mogu biti i prilog i predjelo, kao i samostalno jelo. Lako se prave i svidjet će se svima, čak i djeci.

Recept za tikvice pečene sa pirinčem i mlevenim mesom je prilično jednostavan i neće vam oduzeti mnogo vremena. Ispast će estetski lijepo i nevjerovatno ukusno. Probajte ove tikvice.

Ukusno je i originalno jelo prije svega, svidjet će se onima koji vole korisno i zdrava hrana. Tepsija od tikvica sa svježim sirom ispada vrlo nježna i neobično ukusna.

Želite li da obradujete sebe i voljene ukusnim jelo od povrća? Onda vam predstavljam pečene tikvice sa patlidžanom.

dobar recept tikvice u kremi. Neće vam trebati dugo da se pripremite, a rezultat će biti fantastičan. Predjelo izgleda jako lijepo na stolu, tikvice će ispasti sočne i ukusne.

Čini vam se da džem možete napraviti samo od bobica i voća? Onda vam skrećem pažnju originalni recept- džem od tikvica sa narandžama.

Želite li da skuvate ukusnu užinu za na brzinu? Onda vam nudim odličnu opciju - korisnu i ukusne tikvice u mikrotalasnoj.

U sezoni povrća uvek želite da kuvate ne samo zdrave obroke, ali i ukusno i što je najvažnije - raznovrsno. nudim ti odlična opcija- tikvice u sosu od pavlake.

Kao ponekad u hladnoj sobi zimsko vrijemeželim otčepiti prženi krompir ili na bilo koji drugi kurs nešto iz konzervacije... Još više ponekad poželite nešto neobično.

Odličan recept za tikvice sa lososom. Pogodno za svaki sto, zaista letnje svetlo hrana. Iznenadite sve ovim jelom i niko vas neće ostaviti gladnim! Sve više i više dodataka će se tražiti!

Po ovom receptu kuhajte ukusno i koristan prilog easy peasy. Tikvice dinstane sa šargarepom pristaju uz bilo koje meso ili ribu, a mogu biti i samostalno jelo.

Odličan recept tikvice sa paprikom za one koji su zabrinuti prekomjerna težina. Mnogo zdravog povrća i nenadmašan ukus ovih tikvica oduševit će i prave gurmane.

Šta može biti ukusnije od domaćih palačinki kuhanih vlastitim rukama? Popečke od tikvica u rerni - srdačno i niskokalorični obrok za tvoj sto!

Ko je rekao da jednostavno ne može biti ukusno? Ovo jelo je odličan dokaz da je kombinacija jednostavni sastojci ponekad može dati neverovatne rezultate.

Najbolje što možete skuhati ljeti su tikvice sa krompirom u rerni, jer ćete u ovom neverovatnom jelu pronaći kombinaciju odličan ukus uz blagodati ljetnog povrća.

Recept za kuhanje tikvica s prsima u pećnici nije kompliciran. Savršeno za prehranu cijele porodice. Djeca također jedu sa zadovoljstvom, provjereno.

Nemate vremena da dugo stojite za šporetom i jurite po prodavnicama u potrazi za hranom? Napravite ukusne tikvice sa slaninom. Brzo i ukusno rješenje problema!

Tikvice u rerni sa mlevenim mesom su prelepo, izdašno i veoma ukusno jelo za porodičnu večeru ili odmor. Kuhanje takvih tikvica je jednostavno, nije im potreban prilog, a sastojci mogu biti bilo koji.

Recept za dobru užinu koju lako možete ponijeti sa sobom na svako putovanje. Srdačne i ukusne tikvice sa gulašom nikoga neće ostaviti ravnodušnim!

Odličan recept za tikvice u mlijeku od vegetarijanska kuhinja. Toliko jednostavno za pripremu da nema kuda dalje. Jelo od povrća koje vas neće ostaviti ravnodušnim!

Ako imate sočne svježe tikvice, ili bolje - dva, onda možete kuhati divne palačinke od tikvica u pećnici. Ove tikvice se pripremaju nešto više od pola sata, serviraju se tople i hladne.

Ljeti, kada poželite da se počastite nečim laganim, a istovremeno ukusnim, lako možete skuvati tikvice sa povrćem. Jednostavan recept za tikvice sa šargarepom i lukom.

Ako volite da jedete drugačije i zdrava hrana, zatim obratite pažnju na glavna jela od tikvica. Ovo povrće je svestrano: savršeno nadopunjuje supe, salate, pogodno je za pripremu divnih zalogaja i može čak postati osnova za večeru, pečenje ili desert. Jednom riječju, postoji mnogo recepata za tikvice. Nažalost, ne možete ih sve navesti u jednom članku, dakle najzanimljivije i jednostavne opcije kuvanje ovog povrća.

sa mesom

Ovaj se recept, možda, može nazvati klasikom žanra. Dinstajte tikvice sa mesom, i dobijate jednostavnu, zdravu, laku i Tasty dinner ili večera.

Trebaće jedan velike tikvice, pola kilograma svinjskog mesa, jedna šargarepa, jedan luk, dva paradajza, začinsko bilje, začini po ukusu i biljno ulje za prženje.

Dakle, pripremimo drugi recept - korak po korak - reći će vam kako to učiniti ispravno.

1. Pripremite hranu. Operite i osušite meso, a povrće očistite.

2. Meso narežite na sitne komade.

3. Sada se pobrinite za povrće. Luk, tikvice i paradajz narežite na sitne kockice, a šargarepu natrljajte krupno rende.

4. U kotao sipajte malo ulja, ostavite da se zagreje. Zapržite meso malo na jakoj vatri.

5. Dodajte luk i šargarepu. Kuvajte dok ne omekšaju.

6. Stavite paradajz u kazan i dinstajte desetak minuta.

7. Sada je vrijeme da dodate tikvice. Posolite posudu, poklopite i dinstajte trideset minuta.

8. Nakon isteka vremena dodajte omiljene začine, sjeckano začinsko bilje i promiješajte.

Po želji možete poslužiti sa pavlakom i belim lukom. Dakle, u samo osam koraka i sat vremena svog vremena, dobićete ukusna večera. Inače, glavna jela možete kuhati od tikvica i krompira. Recept je isti, samo umesto mesa biće krompir.

Tikvice ispod sira u rerni

Za pripremu ovog jela potreban vam je minimum proizvoda. Naravno, najbolje je uzeti mlade tikvice (dovoljne su dvije srednje veličine). Sto grama sira. Tri ili četiri paradajza, otprilike veličine tikvice. Par kašika pavlake ili majoneza. Kao i začinsko bilje i bijeli luk, svježi ili suvi.

Tikvice operite, osušite i narežite na kolutove debljine oko centimetar. Pripremljeno povrće lagano propržiti u tiganju na ulju ili ostaviti sirovo ako pratiš svoju figuru ili više voliš zdrava ishrana. Oštrim nožem narežite paradajz na kriške debljine oko pola centimetra. Sameljite beli luk, začinsko bilje, a sir narendajte na krupno rende.

Sada počnite sa sastavljanjem ove posude. Najpogodnije je to raditi na plehu koji ste prethodno namazali uljem. Premažite tikvice, pospite belim lukom, malo posolite, premažite pavlakom ili majonezom. Pokrijte krugovima paradajza, dodajte začinsko bilje i sir. Zagrijte rernu na 180 stepeni. Poslati lim za pečenje sa posudom na tridesetak minuta.

Drugi su dobri jer se pripremaju jednostavno i brzo, tako da imate vremena za dolazak neočekivani gosti. Ovo predjelo poslužite toplo ili hladno, dobro je u bilo kom obliku.

Kuvanje kavijara od tikvica u sporom štednjaku

Nema ničeg lakšeg od kuhanja u sporom štednjaku: isecite hranu, bacite je u činiju, podesite program i uživajte u aromama jela koje se priprema! Kavijar od tikvica se pravi pomoću blendera, ali to nimalo ne komplicira proces.

Dakle, za deset porcija će vam trebati:

• pola kilograma tikvica;
• jedna sijalica;
• dvije šargarepe;
• jedna slatka paprika;
• dva ili tri čena belog luka;
• hrpa svježeg kopra;
• par kašika paradajz paste;
• prstohvat šećera, sol po ukusu;
• četiri kašike biljnog ulja.

Više nećete imati pitanja o tome kako skuhati drugu, samo koristite naš recept, urolajte u tegle i uživajte kavijar od povrća cijelu zimu.

Prvo pripremite proizvode kako vam ovo ne bi smetalo u procesu. Tikvice i slatku papriku narežite na kockice srednje veličine, šargarepu sitno narendajte, a luk, beli luk i kopar iseckajte.

U šerpu za multivarke ulijte biljno ulje, stavite luk i šargarepu. Pecite u režimu "Pečenje" dvadesetak minuta. Dodajte tikvice, papriku, šećer, so i paradajz pasta. Kuvajte na istom režimu isto vreme. Ponovo rasporedite program gašenja za jedan sat. Desetak minuta pre kraja kuvanja dodajte beli luk i kopar.

Prebacite povrće u blender i izgnječite u pire. Gotovi kavijar od tikvica možete odmah jesti ili umotati u tegle za zimu.

Drugo jelo od tikvica i krompira u rerni

Pečeni krompir sa tikvicama je ukusno i jednostavno jelo koje može biti glavno jelo od povrća ili prilog uz meso.

Za pripremu tri do pet porcija trebat će vam sljedeći sastojci.

• Otprilike pola kilograma tikvica i krompira.
• Jedna paprika.
• Tri čena belog luka.
• Jedan luk.
• Par paradajza.
• Zeleni po želji.
• Prstohvat crnog bibera.
• Posolite po ukusu.
• Maslinovo ili suncokretovo ulje.

Pa kako ispeći ovo jelo?

Uključite rernu da se zagreje, a u međuvremenu pripremite hranu. Ogulite tikvice, krompir i paradajz, narežite na kockice ili štapiće srednje veličine. Papriku iseckajte na slamke. Luk narežite na pola prstena, a češnjak propasirajte kroz presu. Ako uzmete zelje, onda i njega nasjeckajte.

Podmažite lim za pečenje uljem. Preko toga ravnomerno rasporedite povrće: tikvice, krompir, slatku papriku, luk i beli luk. Posolite, pospite crnim biberom i začinskim biljem. Glavna jela od tikvica sa krompirom peku se oko sat vremena, tako da bi vam ovo vreme trebalo da bude dovoljno. Ali ipak, povremeno provjeravajte spremnost povrća da ništa ne izgori.

Kuvanje tepsije od tikvica sa patlidžanom

Recept za ovu tepsiju nije tako jednostavan u smislu da je poseban i da ima jednu tajnu kuvanja. Činjenica je da se patlidžan i tikvice odlično slažu, a dodatak paradajza i posebnog sosa stvara izvanredan ukus kao ukiseljeno povrće. Probajte i uvjerite se sami!

Za pripremu oko šest porcija trebat će vam sljedeća količina sastojaka.

• Sedam stotina grama tikvica.
• Osam stotina grama patlidžana.
• Šest stotina grama paradajza u samoj tepsiji i isto toliko za sos.
• Jedna velika paprika.
• Dva luka.
• Tri čena belog luka.
• Svježe začinsko bilje (peršun i kopar).
• Par kašika biljnog ulja.
• Sol i začini po ukusu.

Počnimo sa kuvanjem tepsije.

Ako pravite druga jela od tikvica dok su još mlade, onda ih ne možete guliti. Ali sa krupno povrće morat će slijediti ovu proceduru. Tikvice narežite na kolutiće, posolite i ostavite da se namaču.

U međuvremenu pripremite sos. Da biste to učinili, zagrijte ulje u loncu ili tiganju, sitno nasjeckajte luk i pržite do zlatno smeđe boje. Ogulite paradajz i izgnječite u pire. Dodajte ga u šerpu sa lukom i malo prodinstajte. U međuvremenu pazite na papriku, ogulite je i sitno nasjeckajte. Dodajte ga u sos čim proključa. Posolite, začinite i dinstajte desetak minuta.

Uključite rernu da se zagreje i posudu za pečenje namažite uljem. Patlidžan i paradajz narežite na krugove, kao što ste uradili sa tikvicama. Pomenuto povrće, naizmenično, ređati u krug na pleh. Sada prelijte pripremljenim sosom, pospite seckanim belim lukom i začinskim biljem. Posudu pošaljite u rernu na oko sat vremena. Po želji, deset minuta prije spremnosti, možete posuti rendani sir na tepsiju, ali i bez njega će ispasti vrlo ukusno.

Sada znate da se glavna jela od tikvica, patlidžana dobro slažu i mogu čak postati svečana večera. Ovakva svijetla tepsija zaista se može nazvati kraljevskim jelom, kao izgled kao i po ukusu. Da, i na običan dan, ovo jelo je sasvim prikladno ako ste već umorni od raznih variva i salata.

rolnice od tikvica

Ovo jelo ne zahteva pečenje, pa se može poslužiti hladno kao predjelo. Za pravljenje rolnica trebaće vam mali set proizvodi koje će mnogi vjerovatno naći kod kuće.

• Mlade tikvice srednje veličine - četiri komada.
• Topljeni sir - dva pakovanja (može se zamijeniti tvrdim sirom).
• Paradajz - dva komada.
• Majonez - par kašika.
• Zeleni - hrpa.
• Beli luk - tri čena.

Recepti za druga jela od tikvica ove vrste su jednostavni i ne zahtijevaju posebno znanje u kuhanju. Stoga svoje goste možete lako zadovoljiti ukusnim zalogajem. Slobodno počnite kuhati!

Tikvice operite, osušite papirnim ubrusima i isecite po dužini na kriške debljine oko pola centimetra. Posolite i ostavite da se namače desetak minuta.

U međuvremenu zagrejte tiganj i u njega ulijte malo biljnog ulja. Operite i osušite zelje, paradajz narežite na male kockice. Izrendajte skutu, dodajte majonez, nasjeckani bijeli luk i dobro promiješajte.

Na zagrejanom ulju pržite tikvice sa obe strane dok ne porumene. Kad se ohlade, raširite ih na trakice. sirna masa. Na širi rub tikvice stavite krišku paradajza i nekoliko grančica zelenila.

Sada pažljivo umotajte rolnice. Počnite na širokom kraju tikvica i završite na uskom kraju. Za pouzdanost, možete pričvrstiti čačkalicom ili ražanj.

Kriške tikvica sa mesom

Nastavljamo s kuhanjem hladnih glavnih jela sa tikvicama. Recepti za takve grickalice obično uključuju upotrebu mladog povrća. Ali možete uzeti velike tikvice, izrezati jezgro i vaše jelo će izgledati novo. Isprobajte obje opcije i odaberite svoju.

Dakle, evo liste sastojaka.

• Dvije mlade tikvice (ili jedna veća).
• Pola kilograma mlevenog mesa.
• Pola šolje pirinča.
• Dva paradajza.
• Sto grama tvrdog sira.
• Par kašika majoneza.
• Brašno za valjanje.
• Biljno ulje za prženje.
• Sol i začini po ukusu.

Uključite rernu da se zagreva dok pripremate hranu. Skuvajte pirinač i propržite mleveno meso. Tikvice narežite na kriške debljine dva centimetra. Posolite, uvaljajte u brašno i malo propržite sa obe strane. Povrće poređajte u jednom redu na podmazan pleh.

U mleveno meso dodajte pirinač, so i začine. Ovom smjesom premažite tikvice ili njome napunite kolutove ako ste koristili krupnije plodove. Pokrijte kriškama paradajza, premažite majonezom i stavite u rernu na dvadesetak minuta. Glavna jela od tikvica ne kuhaju se dugo, pogotovo jer se već koriste mljeveno meso. Tako da će ovaj put biti dovoljan. Pet minuta pre kuvanja pospite sirom.

Takve jelo od tikvica može biti i svakodnevna i svečana. Beautiful kora od sira divno ukrašava prstenje i budi apetit. Poslužite sa pavlakom ili drugim sosom po želji.

Ljuta adjika od tikve

Ako vam je dosta kavijara od tikvica, sačuvajte ovo zdravo povrće ako želite, pokušajte da skuvate začinjenu adjiku.

Trebat će vam sljedeći set proizvoda:

• mlade tikvice - tri kilograma;
• šargarepa - pola kilograma;
• zreli paradajz - jedan i pol kilograma;
• slatke paprike različitih boja - pola kilograma;
• beli luk - pet glava;
• biljno ulje - jedna čaša;
• ocat - sto mililitara;
• sol - dvije supene kašike sa toboganom;
• šećer - sto grama;
• crvena paprika - tri supene kašike mlevene suve (ili dve mahune).

Recepti za glavna jela od tikvica mogu se mijenjati raznim začinima, pa slobodno eksperimentirajte.

Prvo pripremite povrće: operite ga i osušite. Paprikama izvadite jezgru, ogulite šargarepu i tikvice i narežite na kockice male komadiće. Sada sve povrće propasirati kroz mašinu za mlevenje mesa. Dodajte im sol, šećer, mljeveni biber, ulje i dobro promiješajte.

Dobijenu smjesu kuhajte četrdesetak minuta, povremeno miješajući. Ako koristite capsicum, onda je vrijeme da ga dodate zajedno sa sjeckanim bijelim lukom. Ađiku kuvati još pet minuta. Ulijte sirće, prokuhajte i držite par minuta. Smesu još vruću sipajte u pripremljene tegle. Zamotajte ih poklopcima i umotajte u ćebe dok se potpuno ne ohlade.

sa piletinom

Fancy and jednostavna druga jela od tikvica mogu se kuhati na pari uz dodatak pileći file. Kao rezultat, dobit ćete najdelikatnije i najukusnije jelo, koje se može sigurno ponuditi i maloj djeci i odraslima.

Pripremite hranu:

• jedna mala tikvica;
• pileći file (dvjesto grama);
• jedna srednja šargarepa;
• jaje;
• četvrtina čaše mlijeka;
• hrpa zelenog luka i kopra.

Operite i osušite tikvice, šargarepu i filete. Piletinu i prethodno oguljeno povrće narežite na male komadiće. Stavite ih u blender i sameljite. Dodajte jaje, mleko i ponovo promešajte. Operite zelje i osušite. Sitno nasjeckajte, dodajte u masu i dobro promiješajte. Dobijeno tijesto prebacite u kalupe i kuhajte na pari dvadesetak minuta.

Takvo drugo jelo od tikvica možete napraviti i u sporom štednjaku. Recept ostaje isti, samo pecite u režimu pečenja trideset minuta.

Možete poslužiti sufle uz ukusno sos od pomorandže. Ne brinite, odlično ide uz piletinu! Uzmite dvije kašike brašna i kašiku paradajz paste, soja sos i džem od citrusa. Od jedne pomorandže takođe treba da iscedite sok.

Na suvom tiganju lagano tostirajte brašno. Sipajte u nju u tankom mlazu sok od narandže, uz stalno mešanje. Kada se smjesa zgusne, smanjite vatru na nisku. Dodajte soju, paradajz pastu, džem i kuvajte još par minuta. Ohlađeni sos stavite na sufle od tikvica i poslužite.

na kefiru

Jeste li već probali jedinstvena slatka druga jela sa tikvicama? Fotografija pokazuje kako je divno i vazdušne palačinke možete kuvati za desert. Probajte - nećete požaliti!

Ovim receptom možete "uništiti" ustajali kefir ili kiselo mlijeko. Potrebni proizvodi sigurno će se naći u vašem domu.

• Mala tikvica - jedan komad.
• Kefir (ili kiselo mleko) - čaša.
• Jaja - dva komada.
• Soda - pola kašičice.
• Brašno - sedam kašika.
• Sol - pola kašičice.
• Šećer - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Tikvice oprati, oguliti i iseckati na rende. Tečnost će se osloboditi, iscedite je, nije potrebna. U masu za tikve razbiti jaja, dodati šećer i so. Dobro promiješajte. Ulijte kefir sa sodom. Ostavite masu da odstoji nekoliko minuta da se reakcija odvija. To će naknadno uticati na raskoš palačinki. Ponovo promiješajte. Sada postepeno dodajte brašno, razbijajući grudvice. Testo treba da bude homogeno i dobro umeseno.

U tiganj sipajte ulje, sačekajte da se zagreje. Tek onda kašikom rasporedite testo. Pržite sa obe strane dok ne porumeni. Da bi palačinke bile manje masne i zdravije, dodajte kašiku biljnog ulja direktno u tijesto. U tom slučaju možete pržiti već u suvom tiganju.

Sada znate šta možete kuhati glavna jela s tikvicama. Odaberite recepte po svom ukusu i oduševite svoje najmilije. Prijatno!

Tikvice su u Evropu stigle u 16. veku kao ukrasna biljka, ali su je na kraju osvojile svojim ukusnost ne samo Evropljani, već i Sloveni. Njegova nježna i brzo kuhana pulpa je lako svarljiva i ima minimum kalorija, a iznenađuje raznolikost jela koja se od nje mogu pripremiti. Skuvajmo zajedno ukusna, brza, lagana, neobična jela od tikvica.

Glavna stvar u članku

Jela od tikvica: jednostavna, ukusna, zdrava

Kao što znate, povrće je jedna od glavnih komponenti ljudske ishrane, ukusno je i zdravo. Grupa povrća potrebnog tijelu može se sa sigurnošću pripisati tikvicama ili njihovim sortama kao što su tikvice, patisson, tikvice.

biljna srž- ovo je božji dar za ljude koji prate kulturu ishrane. Odličan je za hrana za bebe, može biti prilog za meso ili odlično jelo za one koji gube na težini.
Glavne prednosti tikvica uključuju:

• Pogodan za bilo koju metodu termičke obrade, može se konzumirati sirov (u salatama) i kiseli.
• Niskokaloričan, što vam omogućava da ga jedete bez ograničenja.
• Bogata elementima u tragovima kao što su: kalijum, fosfor, kalcijum.
• Lako se kombinuje sa mnogim proizvodima.
• Kuva se veoma brzo i bogata je vlaknima.

Tikvice zaslužuju počasno mjesto u ishrani čovječanstva i vaša trpeza ne bi trebala biti izuzetak. Ako mislite da osim kavijara od tikvica od ovog povrća neće biti ništa, onda žurimo da vas uvjerimo. Pokušajte napraviti nekoliko različita jela i cijenite sve njegove kvalitete okusa.

Najjednostavnija jela od tikvica sa fotografijom

Kuvanje ukusnih, zdravih i brzih jela od tikvica. Takva se jela mogu sresti s voljenim osobama s posla ili uključiti u prehranu.

Lagana supa od tikvica

Recept je toliko jednostavan da jednostavno morate skuhati tako ukusno. Takva supa sigurno će iznenaditi vaše najmilije i ostati u kasici. odabranim receptima svaki dan.
Za kuvanje će vam trebati sljedeći proizvodi:

• Jedna mala tikvica. Ako imate samo velike, onda će polovice biti dovoljne.
• 100 g fileta bilo koje ptice za brzo pečenje.
• Dva krompira.
• Jedna šargarepa.
• Jedna sijalica.
• Jedan paradajz.
• Dill.
• Sol i začini.

1. File oprati, iseći na kockice i poslati da se kuva. Uklonite penu tokom kuvanja. Meso mora biti potpuno pečeno.
2. Luk i krompir narežite na sitne kockice, šargarepu po želji napravite na kocku ili narendajte na krupno rende. Sve pošaljite u nastalu čorbu.
3. Kada je krompir potpuno gotov, tikvice narezane na sitne kockice stavite u supu i kuvajte 15-20 minuta.
4. Na kraju u supu dodajte sitno seckani kopar, paradajz, so i začine. Sačekajte da proključa i isključite.
5. Ovu supu treba poslužiti sa sivim hlebom i pavlakom.

Vitaminska salata od tikvica

Ovakvo jelo nije pogodno samo za vegetarijance i sirove hrane, već će biti odličan dodatak glavnim jelima ili neobična užina na večeri.
Za salatu će vam trebati:

• Jedna mala mlada tikvica. Obavezno provjerite kožu tako da se prilikom pritiska na nokat lako probuši.
• Jedna zelena jabuka.
• Dva krastavca.
• Zelje koje volite (peršun, bosiljak, kim).

1. Operite svo povrće, narežite na sitne kockice ili trakice.
2. Sitno nasjeckajte zelje i pošaljite u povrće. Oni koji vole ljuto mogu staviti luk u salatu.
3. Takvu salatu, ovisno o raspoloženju, možete začiniti majonezom ili suncokretovo ulje.

Omlet sa tikvicama

Čak se i standardni omlet može upotpuniti tikvicama. Ovo jelo možete poslužiti za doručak ili iznenaditi svakoga brzom večerom.
Za neobičan omlet trebat će vam:

• Jedna srednja tikvica.
• Tri jaja.
• 50 ml mlijeka: oni koji ne vole mlijeko mogu ga zamijeniti sa 3 kašike kisele pavlake + 2 kašike majoneza.
• 2-3 kašike brašna.
• Omiljeno bilje i začini.

1. Umutiti jaja, dodati im mleko i brašno. Dodajte začine i sjeckano začinsko bilje.
2. Tikvice narezati na kolutiće, posoliti.
3. Smesu od jaja sipajte u tepsiju za pečenje ili prženje.
4. Na vrh stavite kriške tikvica.
5. Ako pravite omlet u rerni, onda ga držite tamo 30 minuta na 180°C. U tiganju pokrivenom poklopcem 20-25 minuta na laganoj vatri.

Ragu od tikvica: brzi recept

Po ovom receptu pripremit ćete ekskluzivno jelo za samo 20 minuta i uz prelep dizajn neće izgledati ništa gore od restorana.


Sastojci:

• Tikvice - 3-4 kom.
• Paradajz - 2-3 kom.
• Kisela pavlaka (najveći sadržaj masti koju možete pronaći) - 1 šolja.
• Pšenično brašno - 1-5 kašika.
• Beli luk - 4 čena.
• Maslac- 1 kašika.
• Peršun za dekoraciju.
• Začini.

Označite vrijeme, počnimo s kuhanjem:

1. Tikvice narežite na velike komade dužine 3 cm.
2. Narežite paradajz na kockice.
3. Iseckati beli luk i peršun.
4. U šerpi otopite puter i u njemu propržite štapiće tikvica. Trebalo bi da imaju ukusnu koricu.
5. Pospite rumene tikvice pšenično brašno, dodati začine. Krčkajte 1 minut.
6. Polako sipajte pavlaku u tikvice uz stalno mešanje. Nakon što provri, dodajte peršun sa belim lukom i paradajz. Promiješajte i poslužite.

Ukusna jela od tikvica: recepti za pećnicu

Recepte za tikvice kuhane u pećnici trebale bi primijetiti sve domaćice, prvo, brzo je, drugo, ukusno je, i treće, originalno.

Tikvice u kaputu od sira

Šta treba da imate:

• Dvije mlade tikvice.
• Četiri paradajza, prečnika jednake tikvici.
• 4 kašike pšeničnog brašna.
• 100 g tvrdog sira.
• 2-4 čena belog luka.
• 2 kašike majoneza.

Tikvice narežite na kriške, umočite u brašno i pržite.

Beli luk sameljite i pomešajte sa majonezom. Paradajz način rada u krugovima. Tri sira na sitno rende.

Pržene tikvice rasporedimo u posudu za pečenje, namastimo ih majoneza od belog luka, na vrh staviti kolutove paradajza i posuti sirom. Peći 15-20 minuta na 150-180 stepeni.

Soufflé od tikvica

Za pravljenje suflea potrebno vam je:

• Jedna mlada tikvica.
• 1 kašika mleka.
• 4 jaja.
• 200 g mlevenog piletine.
• 30-50 g pšeničnog brašna.
• 2-4 kašike putera.

Tikvice sa mlevenim mesom ubijte u blenderu. Umutiti puter i brašno u pastu. U ovu masu ulijte mlijeko i dodajte žumanca, tamo pošaljite tikvice i meso. Umutite ostatak od bjelanca u čvrst snijeg i lagano umiješajte u smjesu.


Testo podeliti u kalupe i peći na 160-180°C u rerni 20-30 minuta. Spremnost za provjeru drvenim štapom.


Ovaj sufle treba poslužiti sa sosom. Savršena dopuna ukusu sos od pečuraka ili beli luk. Promjenom sosa dobit ćete novi "zvuk" suflea od tikvica.

Punjene tikvice: ukusno i jednostavno

„Sve genijalno je jednostavno“, krilatica koja savršeno karakteriše ovo jelo. Nije sramota staviti ga na svečani sto i iznenaditi svoje goste.

Proizvodi:

• 0,5 kg velikih tikvica.
• Toliko mesa.
• Dvije sijalice.
• Dvije šargarepe.
• 100 g tvrdog sira.
• 150 g majoneza.

Napravite mleveno meso i polovinu luka, posolite i pobiberite.


Tikvice narežite na široke krugove. Jedan je širok oko 4 cm.

Iz sredine izvadite pulpu i dobijene "kalupe" kuvajte u slanoj vodi 3-5 minuta.


Preostali luk narežite na kockice, a šargarepu naribajte na krupno. Sve prodinstajte u tiganju, posolite.


Tikvice stavite na pleh, bilo bi dobro da ih prethodno prekrijete folijom. Dobivene ćelije napunite mljevenim mesom.


Na vrh stavite prženu šargarepu sa lukom i namažite majonezom.


Sir krupno narendajte i pospite preko tikvica.


Pecite u rerni dok ne porumeni. Tepsija se odlično slaže sa pavlakom.

Tepsije od tikvica sa povrćem i mesom

Tepsije su različite i tikvice se savršeno uklapaju u ovo jelo. Upoznat ćemo vas sa receptima za tepsije od tikvica.

Tepsija "Ukus ljeta"

Za tepsiju je potrebno pripremiti:

• Kilogram mladih tikvica.
• Pola kilograma mlevene piletine.
• 3–4 kašike domaći kečap ili ađiku, možete koristiti svježi paradajz.
• Puno zelenila.
• 2 kašike pavlake.
• 2 jaja.
• Brašno (koliko će biti potrebno).
• Začini po ukusu.

Proces kuvanja:
Tikvice narezati na tanke trakice i posoliti. Mljevenom mesu dodajte nasjeckano začinsko bilje i začine. Tepsiju rasporedite u slojevima.

1. Tikvice.
2. Pola mljevenog.
3. Domaći kečap.
4. Opet tikvice.
5. Mljeveno meso.
6. Kečap.
7. Gornji i završni sloj tikvica.

Pripremite fil: umutite jaja sa pavlakom, dodajte brašno. Trebalo bi da dobijete konzistenciju tečna pavlaka. Ovom smesom preliti tepsiju i poslati u rernu zagrejanu na 180°C.

Tepsija za večeru od tikvica

Pripremimo proizvode:

• 4 mlade tikvice.
• 0,5 kg mlevenog mesa.
• 5 paradajza.
• 100 g tvrdog sira.
• 2 kašike paradajz paste.
• 4 jaja.
• 100-150 g kisele pavlake.
• Začini po ukusu, začinsko bilje - koliko želite.

Tepsiju pripremamo ovako:
Tikvice narendajte na mrkvu, posolite i ocijedite višak tečnosti. Luk iseći na kockice i pržiti sa mlevenim mesom i testeninom. Izrežite paradajz na krugove.

Sakupljamo tepsiju.

1. Stavite polovinu tikvica na dno dubokog pleha.
2. Mljeveno meso.
3. Druga polovina tikvica.
4. Na vrhu parče paradajza.

Za tepsiju pomiješajte jaja sa pavlakom i prelijte preko paradajza. Stavite u rernu na 20 min. Nakon - izvadite, pospite rendanim sirom i vratite u rernu na 10 minuta.

rolnice od tikvica

Role od tikvica mogu poslužiti kao univerzalna užina, i punopravna sekunda jelo. Ne vjerujete? Čitajte recepte.

Vruće rolnice sa mesom

Kako kuhati:

1. Narežite dvije male tikvice na trakice. Raširite na pleh i pošaljite u rernu zagrejanu na 150°C na 5 minuta. To će ih učiniti mekim i omogućiti im da se umotaju u rolat.
2. 300–400 g pileća prsa iseći po dužini i istući kao kotlete. Piletinu stavite na tanjir, dodajte 2-3 čena belog luka, posolite i pobiberite. Ostavite da se kuva 20 minuta.
3. Podmažite tikvice majonezom, stavite komad mesa na vrh, uvijte i pričvrstite čačkalicom. Gotovih proizvoda poslati u rernu, nakon posipanja tvrdim sirom. Takve kiflice mogu postati puna večera ili drugo jelo ručka.

Kisele rolnice od tikvica

Način kuhanja:

1. Dve tikvice narežite na tanke kriške, posolite.
2. Za fil nasjeckajte jednu crvenu papriku i šargarepu.
3. Rukolu i bosiljak u jednakim količinama poslati u blender. Sipajte 2 kašike maslinovog ulja, jedan čen belog luka. Sol i biber - po ukusu. Krajnji rezultat bi trebala biti gusta kremasta pasta.
4. Stavite kašičicu na traku tikvica začinjena pasta, parče bibera i šargarepe. Okrenite cijev i po potrebi pričvrstite čačkalicom. Za spektakularniji izgled možete punim umotati cijele listove rukole. Takvo jelo može u potpunosti zamijeniti salatu od povrća.

Začinjene grickalice

Proces kuvanja:

1. Operite dvije tikvice i narežite po dužini na tanke kriške. Posolite i pržite sa obe strane u tiganju.
2. Za fil uzeti dva narendana topljena sira. Tu sameljite dva čena belog luka i dodajte 1-2 kašike majoneza. Jedan paradajz narežite na pola prstena.
3. Na rub tanjira od tikvica staviti fil od topljeni sir i parče paradajza. Zarolajte i poslužite uz prilog ili kao predjelo.

Palačinke od tikvica: recepti sa fotografijama

Ko ne voli da se ujutru počasti palačinkama? Takve ukusan doručak neće ostaviti ravnodušnim nijednog gurmana. A kako vi gledate na kuvanje palačinki od tikvica? Mogu se napraviti u bilo kojoj interpretaciji: ljuto, slatko, sa zelenilom. Možete dugo maštati o ovoj temi, ali evo nekoliko zanimljivi recepti mi ćemo savetovati.

Slatke palačinke od tikvica

Za njihovu pripremu potrebni su sljedeći proizvodi:

• Jedna mlada tikvica.
• Kefir - 1 kašika.
• 3 jaja.
• Šećer - 3 kašike.
• Soda i sirće.
• Brašno - 9-12 kašika.

Pripremamo na sledeći način:
Tikvice narendajte na sitno rende. Poslati jaja, šećer, sve izmiješati.


U dobijenu smjesu dodajte kefir, sodu pogašenu sirćetom i brašno. Mix. Testo treba da ispadne kao gusta pavlaka.

Pecite palačinke sa obe strane na srednjoj vatri.


Poslužite sa pavlakom, medom ili džemom.

Palačinke sa sirom od tikvica

Od proizvoda koje trebate imati:

• Jedna srednja tikvica.
• 0,5 kašike kefira.
• 50 g tvrdog sira.
• Jedno jaje.
• Brašno (koliko će biti potrebno).
• 2-3 čena belog luka.

Kuvanje ovako:
Tikvice krupno izrendati i dodati so, biber i iseckani beli luk.


Nakon - u tijesto unesite kefir, jaje i brašno. Stir. Poslednji sastojak koji će ući u testo biće rendani sir.


Od dobijenog tijesta pržite palačinke, sa svake strane po 2-4 minute. Poslužite sa sosom od pavlake ili pečuraka.

Torta od tikvica: ukusno praznično jelo

Da biste pripremili tako "ukusno", neće vam trebati toliko proizvoda.

• Za slojeve kolača trebat će vam: tikvice, jaja, začini i brašno.
• Za nadjev i dresing: sir, paradajz, zeleni luk, majonez i beli luk.

Priprema korak po korak:
Tikvice narendajte na krupnije rende.


Pošaljite im jaja i začine.


Posle - brašno. Masa treba da liči na gustu pavlaku.


Dio testa poslati u dobro zagrejanu tepsiju. Dajte torti okrugli oblik.


Pecite kolače sa obe strane. Ako želite više slojeva, onda napravite torte tanje.


Pomiješajte majonez sa bijelim lukom i začinima.


Crni luk i paradajz nasjeckajte, sir naribajte.


Sačekajte da se kolači ohlade i možete sakupljati tortu od tikvica.


Svaku tortu premažite majonezom od češnjaka, stavite paradajz i pospite sirom i lukom.

Sakupljajte dok ne ponestane kolača.


Ukrasite tortu kako želite.


Savršeno rešenje za Vaš praznični sto.


Prijatno!

Video recepti za jela od tikvica

Tikvice su divno povrće bogato elementima u tragovima, šećerima, proteinima, vitaminima i antioksidansima. Osim toga, tikvice su lako svarljive. Od elemenata u tragovima sadrže kalijum, magnezijum, kalcijum.

Alimentarna vlakna Tikvice savršeno uklanjaju holesterol, toksine, višak tečnosti iz organizma. Stoga se preporučuju kod oboljenja jetre, hipertenzije, bubrega, kardio- vaskularni sistem, žučna kesa, crevni trakt, gojaznost, metabolički poremećaji. Tikvice - divne dijetetski proizvod. Mogu ga koristiti čak i ljudi koji su na dijeti. Mnogi vrlo često imaju mnogo pitanja o tome kako kuhati. Pokušajmo sada ovo shvatiti.

Kako kuvati tikvice za goste za svečanom trpezom?

Tikvice pečene sa povrćem ispod bunde.

Da pripremim ovo divno jelo potrebno nam je: 1 tikvica, 4 paradajza, 6 većih krompira, 1 luk, 200 gr. kačkavalj, majonez, vezica kopra, so, crni biber, listići bosiljka.

Očistimo karticu i narežemo na tanke kolutiće. Luk - poluprstenovi.

Paradajz narežemo na kriške. Oprane tikvice narezati na kockice. Rernu zagrejemo na temperaturu od 200C. Sada ćemo naše povrće rasporediti na lim za pečenje ovim redoslijedom. Prvi sloj je krompir, drugi tikvice, treći luk, četvrti paradajz.

Da bi se povrće dobro ispeklo i ne bi zagorelo, prelijte ga jednom čašom vode. Sol, biber. Nakon toga napravimo mrežicu od majoneza i posipamo sirom koji se prvo mora narendati. Za one koji ga iz nekog razloga ne koriste, možete ga zamijeniti kiselim vrhnjem.

Na vrh dodajte sitno seckani kopar. Pečemo 30-40 minuta. Spremnost je lako odrediti, čim vidite da je voda isparila, jelo je spremno.

Kako kuvati tikvice brzo?

Za kuvanje kavijara potrebno nam je: 2kg. tikvice, 300 gr. paradajz paste, 3 glavice luka, 100 gr. biljno ulje, 3-4 kašike. kašike šećera, 1 kašika. kašika soli, 1 kašika. kašika sirćeta.

Tikvice i luk proći kroz mašinu za mljevenje mesa.

Dodati paradajz pastu, šećer, so. Miješali smo kavijar. Kuvajte 2-2,5 sata.

Dodajte sirće 5 minuta pre kraja kuvanja.

Kako kuvati tikvice Za desert?

Za kuvanje nam je potrebno: 2 kg tikvica žuta boja, 1 limun, 10 g limunske kiseline, 2 kg šećera.

Tikvice iseći na male kocke, zaspati šećerom i ostaviti 2-3 sata da pusti sok.

Pustite da proključa. Dodajte limun i limunska kiselina. Skinite sa vatre i ostavite da se ohladi. Prokuhajte još 2 puta.

Mirisni džem je spreman.

Kako kuvati tikvice da bude ukusno i za ljubitelje mesa?

Pančevi tikvica sa mesom.

Sastojci: 2 velike tikvice, 1 glavica luka, 300 gr. pirinča, 2 šargarepe, 300g. mljeveno meso, sol, biber. Tikvice narežite na kockice visine 5-7 cm.

Kašičicom pažljivo uklonite jezgro. Idemo na nadjev. Skuvajte pirinač i ostavite da se ohladi.

Luk narežite na kockice, tri šargarepe na sitno narendajte. Pirjajte povrće na laganoj vatri.

Kombinujemo mleveno meso, pirinač, šargarepu i luk.

Sol i papar. Dobivenim nadjevom punimo naše panjeve. Peći na temperaturi od 180C-200C oko 30-35 minuta.

10 minuta pre kraja kuvanja pospite rendanim sirom.

Ostaje samo ukrasiti kriškama paradajza i začinskim biljem.

Kako kuvati tikvice za djecu?

Sastojci: 1 kg žute tikvice, pola čaše šećera, 1 čaša brašna, 4 jaja, 90 gr. putera ili margarina, 150 ml. mleko, vanilin, prstohvat soli.

Narežite tikvice na male kockice. Kuvajte 10 minuta. U jaja umućena sa šećerom dodati kuvane tikvice.

Dodajte pola brašna. Mesite. Otopite puter.

Kombinujemo sa mlekom i unosimo u naše testo. Stavila sam ostatak brašna. Sve dobro izmiksamo. Lim za pečenje prekrijemo papirom, dobro namastimo suncokretovim uljem.

Dobiveno tijesto rasporedimo u kalup.

Peći na 200C oko sat vremena. Spremnost pite provjeravamo šibicom. Ako se šibica izvadi bez tragova tijesta, kolač je spreman. Pre serviranja posuti šećerom u prahu.

Sada znate kako kuhati tikvice i možete sigurno pokušati kuhati i podijeliti svoje iskustvo.

A evo i nekoliko recepata za tikvice na našoj web stranici:

№11
№12
№13
№14
№15
№16		Ako vam nije dosadilo ljetno obilje tikvica, a odvojite nekoliko komada za pohranu, vrijeme je da se prisjetite ovog divnog povrća i skuhate ukusno jelo koje kombinuje tikvice i kajganu.
№17
№18		Tikvice su veoma mekog ukusa, dakle, da fil u rolnama ne bude isti, možete eksperimentisati. Feta sir zamijenite svježim sirom, umjesto slatke paprike stavite svježi paradajz ili krastavci
№19		Da bi kavijar od tikvica bio ukusan, uopće nije potrebno dodavati mu razne začine s kemijskim dodacima. Dovoljno paradajza i belog luka će uspeti
№20		Svi smo upoznati shop kavijar od tikvice, odavno smo navikli na njen ukus i izgled. A danas vas pozivamo da probate i kavijar, ali i od tikvica, samo malo ne u standardnom formatu