Кукурузная каша в мультиварке на молоке полярис. Кукурузная каша в мультиварке поларис

Для правильного питания, бодрости и здоровья необходимо включать в свой рацион каши. Каши – это лучший завтрак. Кукурузная каша в мультиварке Поларис варится быстро, наполняет организм полезными микроэлементами и дарит сытость до обеда.
Кукурузная каша, приготовленная в мультиварке, похожа на кашу из русской печи. Кстати, в ней огромное количество клетчатки, витаминов группы В. При этом самое интересное, что при варке кукурузной крупы, все полезные вещества в её составе сохраняются.

Для приготовления кукурузной каши в мультиварке необходимо 50 минут. Из перечисленных ниже ингредиентов получается 6 порций.
Ингредиенты

  • Крупа кукурузная – 1 мультистакан;
  • Вода – 4 мультистакана;
  • Сахар – 1 ст.л.;
  • Соль — ½ ч.л.;
  • Сливочное масло – 10 г.

Приготовление кукурузной каши в мультиварке Поларис

Возьмите необходимое количество кукурузной крупы и тщательно промойте её под проточной водой. Мойте до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Вымытую крупу поместите в чашу мультиварки.

Добавьте необходимое количество воды. По желанию воду можно заменить на молоко. Если воду или молоко возьмёте горячие, то каша сварится быстрее.

Кашу посластите и посолите. В данном рецепте используется мультиварка Полярис 0517. Если вы используете воду, как в данном рецепте, то мультиварку поставьте на режим «Крупа» на 25 минут. Если вы используете молоко, то лучше мультиварку поставить на режим «Молочная каша» на 25 минут. Отметим, что при приготовлении каши, крышка мультиварки должна быть закрыта. После сигнала, откройте крышку и добавьте необходимое количество сливочного масла.

Кашу перемешайте. Мультиварку оставьте в режиме «Подогрев» на 15-20 минут, чтобы кашка настоялась. Крышку закройте. По истечению этого времени, кукурузная каша в мультиварке готова.



Положите кашку в подходящее блюдо.

Когда в доме появляется мультиварка, то все обычно начинают с каши. Сварят какую-нибудь самую любимую. Попробуют: о! Вкусно-то как. И вот через некоторое время в доме появляются пакетики с крупами, до которых, возможно, руки так никогда бы и не дошли. Попробуем сегодня сварить кукурузную кашу в мультиварке. Многие знают, что каша эта очень вкусная, только вот попробовать ее удается нечасто. Каждый, кто хотя бы раз брался за ее приготовление, знает, что дело это хлопотное, требует много времени, сил и даже специальной посуды. Требуется взять кастрюлю для варки с толстым дном, лучше всего, если это будет чугунный казан. Чтобы каша не подгорала, ее нужно в казане периодически помешивать и варить на очень медленном огне. Затем, как правило, укутывают казан с кукурузной кашей полотенцем и дают настоятся в тепле. В общем это целая история. Но совершенно другое дело, если в доме есть мультиварка. В ней варить кукурузную кашу удобно, просто и занимает минимум времени – в общем, одно удовольствие!

Ингредиенты:

  • Кукурузная крупа 1 мультистакан,
  • Вода 2,5 мультистакана,
  • Соль или сахар по вкусу,
  • Сливочное масло 80 г.

Примечание: вместо мультистаканов можно использовать обычные стаканы.

Рецепт приготовления кукурузной каши в мультиварке

Готовить кукурузную кашу будем в мультиварке фирмы Polaris 0517AD. Крупу хорошо промываем водой и высыпаем в чашу мультиварки.


Заливаем кукурузную крупу холодной водой.


В меню мультиварки устанавливаем режим «Крупа», время устанавливается автоматически на 25 минут. За такое время кукурузная каша получится рассыпчатой, но останется слегка жестковатой, можно сказать, «на любителя». Если же вы хотите, чтобы каша была разваристой и мягкой, то доварите ее в мультиварке еще 10 минут в режиме «Мультиповар» при температуре 150 0С.

Кукурузную кашу можно приготовить как самостоятельное блюдо, либо в качестве гарнира к блюдам из овощей и мяса. Соответственно в первом случае кладем сахар по вкусу, а во втором — соль. Если вы решите готовить сладкую кашу, можно добавить в нее изюм, курагу или сухофрукты, а также немного молока.


Но вернемся к нашей каше. Перемешиваем все ингредиенты, и вот тут выражение «Кашу маслом не испортишь» как нельзя кстати. Кукурузная каша довольно хорошо впитывает в себя сливочное масло и ее вкус от этого становится только лучше, поэтому масла для нее жалеть не стоит. Добавляем его в самом конце, когда блюдо будет полностью готово.


Как видим, готовить кашу из кукурузной крупы в мультиварке очень легко и приятно. Не требуется тяжелый чугунный казан, ничего нигде не пригорает, не нужно следить за кашей в процессе приготовления. И в итоге, без особых усилий, получаем очень вкусную и ароматную кашу.

Понравился рецепт? Нажмите на сердечко:

Всего коментариев 7:

    Попробовал по рецепту сделать. Хорошо, что открыл на 15 минуте где-то. ко дну все равно немного прилипло. Хорошо, что покрытие антипригарное. Потом пришлось еще раза 4 помешивать чтоб не отскребать от дна. За 25 не успела приготовиться, может зависит от крупы. Хотя везде по-моему она одинаковая. В общем 35-40 минут норма. Пробовал в режиме каши. В след раз попробую в режиме рис на минут 40-50. Ну в целом неплохо. Но на отложенном старте на утро не поставить к сожалению.

    Елизавета:

    Мне очень нравится готовить на мультиварке, получается вкусно. Всё попробовала.

    Вообщем,вот мои поправки после готовки по этому рецепту. Жидкости добавить пришлось больше, примерно 1:6. Указанные режимы не подошли, все пригорало. После всех мытарств готовила на режиме «суп» около 1,5 часов. Получилась вкуснотища!!!

    Такое блюдо на завтрак – сытная, богатая витаминами еда. Для насыщения необходимо съесть совсем немного. Готовка кукурузной каши в мультиварке – малохлопотное занятие даже для неопытных хозяек. Блюдо не подгорает, его не надо постоянно мешать. Узнайте, как же правильно сварить кашу из кукурузной крупы при помощи этого многофункционального устройства.

    Как варить кукурузную кашу в мультиварке

    Приготовление блюда стандартное. Учитывая тот факт, что мощность и функционал кухонных устройств может разниться, то соотношение жидкости (воды/молока) и времени варки блюда может отличаться. Чтобы приготовить кашу в мультиварке, рекомендуется взять стандартную пропорцию из соотношения 2:5. Готовиться блюдо может от 20 мин. до часа. Калорийность 100 г крупы составляет всего 98 ккал.

    На молоке

    Это блюдо на молоке имеет нежный, изысканный сливочный вкус, что оценит любой ребенок и взрослый. Готовить его нужно, предварительно потомив крупу вместе со сливочным маслом. Готовая еда приобретет богатый и неповторимый вкус. Калорийность блюда составит всего 120 ккал на 100 г. Молочная кукурузная каша варится из следующих ингредиентов:

    • молоко – 2 стакана;
    • кукурузная крупа/мука – один стакан;
    • сахар – 1 ст.л.;
    • соль – щепотка;
    • масло сливочное – 50 г.

    Приготовление:

    1. Промытую крупу выложите внутрь чаши. Добавьте масло (сливочное).
    2. Потомите десять минут (режим «Выпечка»)
    3. Добавьте сахар, соль, молоко.
    4. Варите 20-60 мин. при режимах «Варка»/«Гречка».

    На воде

    Безмолочная кукурузная каша на воде полезная: она богата микроэлементами и легко усваивается. Если такое слово как калория для вас – не пустой звук, то рецепт порадует. В 100 г блюда всего 80 ккал. К тому же, такая кукурузная каша в мультиварке для детей, страдающих аллергией на молоко, станет отличной находкой. Сварить блюдо можно следующим образом:

    • вода – 5 ст.;
    • крупа кукурузная – 2 ст.;
    • соль, сахар – по вкусу;
    • сливочное масло – по желанию.

    Приготовление:

    1. Промыть крупу и насыпать ее внутрь (в чашу).
    2. Залить водой и добавить соль с сахаром.
    3. Установить режим «Гречка» / «Варка» на 20-60 мин..
    4. Если добавлять масло, то минута томления под закрытой крышкой только улучшит вкусовые качества еды.

    Сколько варить кукурузную кашу

    Оптимальное время и режим легко подобрать в таблице.

    Для 2-ух детских порций понадобится:

    • 1,5 стакана молока
    • 1,5 стакана воды
    • ½ стакана кукурузной крупы
    • 2-3 ст ложки сахара (по вкусу)
    • 50 г сливочного масла

    Молочная кукурузная каша прекрасно подходит для употребления взрослым и детям. К тому же готовить ее в любой модели мультиварки – одно удовольствие для хозяйки. Достаточно положить все ингредиенты и можно спокойно отправляться с детьми на прогулку, зная, что к вашему приходу вкусный и горячий ужин будет ждать на столе. А может это будет сытный завтрак, который будет ожидать к утру, если с вечера добавить все продукты и задать нужный режим.

    Усваивается кукурузная каша в организме довольно легко, так как содержит много клетчатки. А так же является не аллергенной, поэтому рекомендуется в качестве . Но начинать следует с .

    Еще она ценится тем, что выводит из организма токсины и очищает его. Каша является низкокалорийной пищей, и подходит для людей на диете (мамам это должно понравиться). Только это правдиво, если каша варится на воде и без сахара. Молоко и сахар добавляют каше калорийности и всю диетичность сводят к нулю.

    Но сегодня у нас не диетическая, а полноценная, питательная и вкусная каша на молоке для детей. Приглашаю приготовить ее вместе со мной.

    Молочная кукурузная каша в мультиварке Поларис 0517:

    1. Для детской каши потребуется: пол стакана промытой кукурузной крупы, 1,5 стакана воды и 1,5 стакана молока, 50 г сливочного масла, 2 ст. л. сахара.

    Кукурузная крупа при варке впитывает в себя достаточно много жидкости, поэтому соотношение крупы к жидкости 1 к 6.

    1. Тщательно промытую кукурузную крупу высыпать в чашку мультиварки. Следом добавить сахар и сливочное масло.

    3. Налить молоко и воду. Перемешать.

    4. Варить кашу в мультиварке Поларис (или в любой другой) на режиме «Молочная каша». Я варила кашу 35 минут.

    5. После того, как сигнал о готовности раздался, молочная каша выглядела так. Кукурузные крупинки стали мягкими, но не впитали в себя всю жидкость. Поэтому она получилась слегка жидкой. Для моих детей в самый раз.

    6. Готовую молочную кукурузную кашу разложить по тарелкам и пригласить детей к столу.

    Приятного аппетита!

    Секреты приготовления кукурузной каши в мультиварке:

    1. Кукурузная каша готовиться немного дольше, в отличии от других каш (гречки, риса, манки и т.д.). Но если правильно подобрать крупу, то время варки будет не таким долгим. Для детских каш лучше использовать крупу самого мелкого помола. На вид она будет выглядеть немного крупнее манки. Такая каша варится в мультиварке за 35 минут. Более крупные частички варятся от 40 минут до 1 часа.

    2. В процессе варки каша увеличиться в несколько раз, поэтому и соотношение крупы к жидкости у нее больше, 1 к 6.

    1. Чтобы каша была более густой, ей необходимо «подойти». Для этого кукурузную кашу необходимо оставить в мультиварке на 15-20 минут в режиме «Подогрев». Или же, кашу после готовности можно просто оставить в выключенной мультиварке на некоторое время.

    2. Если в холодильнике молока не нашлось, не беда, его можно смело заменить водой и готовить по предложенной выше схеме. На вкус каша сваренная на воде немного отличается от молочной. Но этот недостаток можно устранить с помощью сухофруктов или меда, которые можно добавить в кашу. Дополнительные ингредиенты придадут кукурузной каше еще более необычный и изысканный вкус.

    Как варить кукурузную кашу в мультиварке? Процесс приготовления этого блюда всегда вызывает вопросы. Поэтому в нашей статье предоставим конкретные рекомендации для пользователей.

    Кукуруза и кукурузная крупа

    Кукуруза – весьма распространенная культура. Она выращивается во многих странах мира и обладает высокой пищевой ценностью. Используется кукуруза для изготовления различной продукции – крупа, масло, мука, консервы и т. д.

    Родиной культуры является Северная Америка. Местные индейцы начали культивировать ее еще до прихода европейцев. Они смогли добиться прекрасных результатов, средний размер початков увеличился значительно.

    Европейцы продолжили культивировать кукурузу. Они начали изготавливать из нее различную продукцию. В том числе появилась знаменитая крупа, которая в течение многих веков применяется для приготовления кукурузной каши.

    Для производства крупы зерна предварительно высушивают. Затем их измельчают для получения однородной массы. На сегодня выделяется три степени помола:

    • Мелкий.
    • Средний.
    • Крупный.

    Чем меньше помол, тем быстрее готовится каша. В наших магазинах обычно предлагается крупа среднего помола, она считается самой распространенной в России. Но для экономии времени при приготовлении продукт можно измельчить самостоятельно:

    1. Возьмите кофемолку, засыпьте в нее указанную дозу крупы.
    2. Включите устройство примерно на 30 секунд.
    3. После измельчения вы получите крупу, которая больше похожа на порошок.

    Как сварить кукурузную кашу на молоке в мультиварке: основные рецепты

    Как сварить кукурузную кашу в мультиварке? На сегодня все рецепты можно поделить на три категории:

    • На молочке.
    • На воде.
    • Необычные решения с различными добавками.

    Пошаговых рецептов с фото представлено огромное количество. Но большинство из них похожи друг на друга и отличаются только в деталях. Поэтому в нашей статье будут рассмотрены основные варианты.

    Обычно кукурузную кашу готовят на плите. Но у классического метода есть ряд недостатков:

    1. Невозможно полноценно контролировать температурный режим.
    2. Многие начинающие кулинары ошибаются с выбором степени нагрева.
    3. Каша нередко пригорает, что отрицательно сказывается на ее вкусе.
    4. За процессом необходимо постоянно следить.
    5. Чтобы приготовить идеальное блюдо, необходим некоторый опыт.

    В наше время широкое распространение получили мультиварки. Они обладают рядом достоинств:

    • Получили стильный дизайн и смогут вписаться в интерьер помещения.
    • Обладают компактными размерами и не занимают много места.
    • Потребляют не так много энергии.
    • Предоставляется множество программ для приготовления различных блюд.
    • Вы сможете сэкономить собственное время и доверить процесс мультиварке.
    • Устройство самостоятельно подбирает температурный режим на основе заложенных алгоритмов.
    • Некоторые модели оснащаются нагревательными элементами со всех сторон. За счет этого чаша нагревается равномерно.
    • В большинстве случаев каша получается довольно вкусной, если только вы не перепутали программу.
    • В мультиварке можно выполнять множество технологических операций – варка, запекание, жарка, тушение и т. д.
    • За ней легко ухаживать.
    • Хорошая мультиварка способна полностью заменить плиту.
    • Это доступное оснащение. Стоимость мультиварок начинается от 1000 рублей. Хорошую модель можно приобрести примерно за 5000 рублей.

    На молоке

    Каша кукурузная в мультиварке на молоке, рецепт которой представлен ниже, считается самым популярным вариантом. Перечислим преимущества подобного блюда:

    1. Высокая питательность.
    2. Нежный и приятный вкус.
    3. Повышенное количество полезных веществ.
    4. Она подходит как для взрослых, так и для ребенка.

    Компоненты:

    • Вода – полтора стакана.
    • Молочко – 1.5 стакана.
    • Крупа – 100 г.
    • Масло – 50 г.

    Но почему нельзя использовать чистое молоко, неужели так не получится вкуснее? Можно, никто вам не запрещает. Но чистое молоко имеет свойство «убегать» и пригорать. Поэтому его рекомендуется развести водой, чтобы повысить стабильность и облегчить процесс приготовления.

    Технология:

    1. Крупу всегда предварительно промывают.
    2. Засыпьте ее в кастрюльку.
    3. Залейте жидкости, добавьте усилители вкуса.
    4. Хорошо перемешайте для равномерного распределения.
    5. Закройте, выберете режим для молочной каши.
    6. Среднее время приготовления, которое необходимо выставить – 35 минуток. Если крупа не успела развариться, то время можно добавить.
    7. После приготовления добавьте маслице. Его можно предварительно растопить в микроволной печи и вылить в кашу.
    8. Хорошо перемешайте, теперь можно порционировать и подавать к столу.

    Никто не запрещает вам «прокачать» блюдо. Можно добавить немного джема, варенья, сиропа, меда. Хорошо с кашей сочетаются орехи и сухофрукты. Они улучшают вкус и поднимают настроение.

    Важно! Добавки увеличивают калорийность готового блюда. Если вы сидите на диете, то следует учитывать данный факт. Также некоторые добавки противопоказаны людям, страдающим сахарным диабетом.

    Как сварить на воде?

    Как готовить кукурузную кашу в мультиварке? Некоторые люди отдают предпочтение простому варианту на воде. Оснований для этого несколько:

    • Они желают сэкономить средства.
    • Страдают непереносимостью молочных продуктов.
    • Следят за фигурой и желают снизить калорийность.

    Учитывайте, что каша на воде проигрывает своему собрату на молоке. Поэтому готовое блюдо рекомендуется сдобрить сливочным маслом, чтобы улучшить вкус и вывести его на другой уровень.

    Компоненты:

    1. Вода – 600 мл.
    2. Крупа – 200 г.
    3. Маслице – 70 г.

    Технология приготовления:

    • Крупу первоначально хорошо промывают под краном.
    • Затем засыпьте ее в чашу.
    • Влейте жидкость, добавьте усилители вкуса, перемешайте.
    • Выберете программу «Каши».
    • Закройте и дождитесь звукового сигнала.
    • Маслице лучше предварительно растопить в микроволновой печи и вылить в кашу.
    • Хорошо перемешайте и порционируйте.

    Кукурузная каша – отличный вариант для завтрака. Она включает в себя углеводы со сложной структурой, которые обеспечивают организм энергией в течение длительного времени. До обеда у вас точно не появится чувство голода!

    Нередко кашу из крупы используют в виде гарнира. В таком случае ее варят довольно густой, уменьшая объем воды. Каша кукурузная неплохо сочетается с мясными продуктами.

    В мультиварке в Redmond

    Редмонд – компания, которая выпускает большое количество бытовой техники. Мультиварки от этого бренда пользуются высокой популярностью и весьма распространены на рынке.

    Сразу оговоримся, что различные модели несколько отличаются. В нашем рецепте за основу взята мультиварка Редмонд М70. Вы можете ознакомиться с ним, чтобы в дальнейшем найти подходящие параметры в своей модели.

    Компоненты:

    1. Молочко – 300 мл.
    2. Вода – 650 мл.
    3. Крупа – 100 г.
    4. Маслице – 50 г.

    Технология:

    • Промытую крупу всыпаем в чашу.
    • Добавляем жидкости, усилители вкуса.
    • Перемешиваем и закрываем крышку.
    • Выбираем режим «Молочная каша», время – 35 минуток (этот режим присутствует в большинстве моделей производителя).
    • Ожидаем звукового сигнала, оповещающего об окончании варки.
    • Открываем крышку, добавляем маслице и перемешиваем.
    • Порционируем и подаем к столу. Вкусные добавки приветствуются.

    В мультиварке в Polaris

    Мультиварки Поларис по популярности не уступают Редмонд. Две компании обладают значительной долей на данном рынке. Поэтому большинство представленных в интернете рецептур предназначены именно для них.

    Компоненты:

    1. Крупа – 130 г.
    2. Вода – 560 мл.
    3. Маслице – 20 г.

    Технология:

    • Промытую крупу засыпаем в чашу.
    • Добавляем воду, соль и сахар, перемешиваем.
    • Выбираем режим «Крупа».
    • Через 30 минут мультиварка оповестит вас о завершении программы.
    • Добавьте маслице.
    • Выберете режим «Подогрев».
    • Подождите еще 20 минут, пока каша дойдет и хорошо распарится.

    Как варить кукурузную кашу на молоке для ребенка в мультиварке?

    Приготовление для ребенка ничем не отличается. Блюдо само по себе диетическое, поэтому его не нужно менять и как-то «облегчать». Единственное – сахар можно заменить на мед, но это совсем необязательно.

    Итак, предоставим пример в расчете на две порции:

    1. Молочко – 1.5 стакана.
    2. Вода – 1.5 стакана.
    3. Крупа – 0.5 стакана.
    4. Сахар и соль – по вкусу.
    5. Маслице – 50 г.

    Технология:

    • Крупу промойте под водичкой.
    • Добавьте в кастрюльку, залейте жидкостями, всыпьте немного сахара и соли.
    • Перемешайте, чтобы крупа равномерно распределилась в кастрюльке.
    • Выберете режим «Молочная каша». Значение времени стандартное – 35 минуток.
    • После приготовления добавьте маслице, перемешайте и переложите на тарелки.

    Совет: чтобы стимулировать ребенка съесть блюдо, можно добавить измельченные орехи, варенье, джем, изюм, тертый шоколад и т. д. Подобные топинги позволят заинтересовать ваше чадо.

    Почему кукурузную кашу необходимо включить в рацион вашей семьи?

    Давайте рассмотрим полезные свойства этого блюда:

    1. Оно не содержит глютена. Кашу могут есть люди с непереносимостью этого пищевого компонента.
    2. Обладает низкой калорийностью – около 86 ккал на 100 г. Итоговая пищевая ценность зависит от технологии приготовления и использованных добавок.
    3. Обеспечивает организм энергией до обеда. Сложные углеводы постепенно усваиваются в ЖКТ.
    4. Содержит витамины В 5 , В 6 , Е и К.
    5. Включает в себя ряд минеральных веществ.
    6. Обеспечивает быстрое насыщение.
    7. Хорошо подходит для диетического питания.

    Больше интересного на нашем сайте.

Похожие публикации