Смачні та корисні сніданки. Незвичайні ідеї для сніданку, найкращі рецепти

Як говориться у відомому всім прислів'ю, сніданок потрібно з'їсти самому, тоді як вечерю віддати ворогові. Це прислів'я не говорить про те, наскільки неприємні вороги, вона показує користь першого прийому їжі протягом дня. Як не дивно, багато людей відмовляються від сніданку на користь пізньої їжі. Дуже дарма. Якщо снідати правильно та ситно, то протягом дня вдасться вживати набагато менше калорій.

Щоб вранці прокидався апетит, потрібно знати, що приготувати на сніданок швидко та смачно: рецепти з фото у цьому тематичному розділі сайту тему сніданків розкривають у всій красі та з усіх боків. Як правило, у нашій країні сніданок асоціюється з кашею або бутербродом, зі стравами з яєць. Завдяки рецептам, зібраним у цій рубриці, господиня дізнається безліч секретів, як готувати незвичайні страви на перший прийом їжі. Також ми розповімо про те, як звичайні страви типу сосисок або яєць подавати зовсім незвичайним чином.

У тому числі, серед рецептів можна знайти швидкий сніданок нашвидкуруч. Рецепти такого сніданку гранично прості, але їх знання допомагає не їсти просто бутерброди, які погано перетравлюються і засвоюються організмом, а віддавати перевагу кориснішим і ситним стравам, хоча час їх приготування може становити лише 10-20 хвилин. Нам хочеться вірити, що рецепти сніданків, зібрані в цьому розділі, надихатимуть господиню, і щодня вона буде легко вставати вранці, щоб зайнятися приготуванням нового кулінарного шедевра.

З нашими варіантами їжі у вас тепер точно вийде відмінно впоратися з тим, що приготувати на сніданок швидко і просто і недорого: рецепти з фото допомагають зрозуміти, як має виглядати підсумкова страва, а також, як саме виглядають всі етапи його приготування. Навіть звичайна рисова чи манна каша може бути особливою, якщо готувати її з любов'ю, красиво декорувати, додавати деякі не зовсім стандартні інгредієнти.

Пропонуємо вам рецепти на сніданок. Швидко, просто і смачно можна приготувати десятки страв, важливо знати, які продукти харчування звертати увагу. Сніданок повинен бути щільним і ситним, але в той же час перший прийом їжі не повинен бути жирним і важким. Інакше з самого ранку організму буде складно впоратися з такою кількістю зайвих калорій та жиру. У нас зібрані найкращі рецепти для сніданку, які щоранку у вашій родині обов'язково зроблять добрим.

20.07.2018

Смачні млинці з гарбуза

Складові:борошно, цукор, гарбуз, молоко, яйце, сіль, ванілін, олія

Пропоную вам приготувати на сніданок або обід такі смачні млинці з гарбуза. Приготувати їх дуже просто і досить швидко.

Складові:

- 200 грам борошна,
- 3 ст. цукру,
- 200 грам гарбуза,
- півлітра молока,
- 2 яйця,
- 1 ч.л. солі,
- 2 ч.л. ванільного цукру,

29.06.2018

Яєчня з кров'яною ковбасою

Складові:кров'яна ковбаса, олія, яйце, сіль, перець

Кров'яна ковбаса – страва специфічна, але ті, хто її люблять, гідно оцінять і яєчню з кров'янкою. Для сніданку це дуже відповідний рецепт, можете не сумніватися!

Складові:

- Кров'яна ковбаса - 150 гр;
- масло рослинне;
- яйця – 3 шт.;
- сіль за смаком;
- перець за смаком.

20.06.2018

Маффіни на йогурті

Складові:борошно, вершкове масло, яйце, цукор, розпушувач, йогурт густий

Маффіни - це завжди смачно та красиво. Ми пропонуємо вашій увазі базовий рецепт – на йогурті, але ви сміливо можете додати до тіста додаткові інгредієнти – шоколад, родзинки, цукати тощо.
Складові:
- 80 гр борошна;
- 50 гр вершкового масла;
- 1 яйце;
- 0,25 склянки цукру;
- 4 ст. густий грецький йогурт.

10.06.2018

Гарячі бутерброди на сковороді з ковбасою, сиром та яйцем

Складові:батон, яйце, сіль, перець, ковбаса, сир, олія

Гарячі бутерброди готуються просто та швидко. Дуже смачними та ситними вони виходять з ковбасою, сиром та яйцем. Їх готують і в мікрохвильовій печі, і в духовці, але найпростіше це зробити на сковороді.
Складові:
- батон - 3-4 скибочки;
- яйця – 1 шт;
- сіль - 1 щіпка;
- чорний перець – 1 щіпка;
- варена ковбаса – 50 гр;
- копчена ковбаса – 50 гр;
- твердий сир – 30 гр;
- масло рослинне.

31.05.2018

Яєчня в мікрохвильовій печі

Складові:яйце, сіль, перець, олія

Беремо одне яйце, приправляємо сіль і чорним перцем, ставимо в мікрохвильову піч - вуаля, отримуємо шалену яєчню, на смак нічим не гірше, приготованої на сковороді.

Складові:

-1 яйце,
- сіль,
- чорний перець,
- 10 грам вершкового масла.

31.05.2018

Омлет із лососем

Складові:яйце, молоко, сіль, перець, сир, лосось, олія

Омлет з копченим лососем, безумовно, дуже смачна і ситна страва. Приготувати смачний сніданок дуже просто та швидко.

Складові:

- 2 яйця,
– 100 мл. молока,
- сіль,
- чорний перець,
- 50 грам сиру,
- 50 грам лосося,
- 20 грам вершкового масла.

31.05.2018

Вареники з вишнею та сиром

Складові:кефір, борошно, сіль, сир, вишня, цукор

Вареники з вишнею і сиром мають приємну кислинку і в той же момент їм надає ніжності сир. Обов'язково спробуйте цей витвір. Як їх приготувати дивіться у рецепті.

Складові:

- 2/3 склянки кефіру;
- 2 склянки борошна;
- 2 щіпки солі;
- 200 г сиру;
- 5-6 ст. вишні;
- 2 ст. цукру.

31.05.2018

Солодкі грінки з батона з молоком та яйцем

Складові:батон, яйця, молоко, цукор, олія

Що найпростіше приготувати. ніж солодкі грінки з молоком та яйцем. Мої домашні люблять такі сніданки, та й я теж. Готувати дуже просто та швидко, смачно та дуже ситно.

Складові:

- 5-6 скибочок батона;
- 1 яйце;
- 4 ст. молока;
- цукор;
- 3 ст. олії рослинної.

31.05.2018

Панкейки на кислому молоці з бананом

Складові:кисле молоко, банан, борошно, яйце, цукор, розпушувач, олія

Якщо у вас скисло молоко, не поспішайте його викидати, адже можна на ньому приготувати дуже смачні панкейки з бананом, наприклад.

Складові:

- Склянка кислого молока;
- 1 банан;
- 200 г борошна;
- 1 яйце;
- 1 ст. цукру;
- 1 ч.л. розпушувача;
- 2 ст. олії рослинної.

30.05.2018

Яєчня з грибами та помідорами

Складові:яйце, гриб, олія, помідор, сіль, перець, зелень, цибуля

Складові:

- 3 яйця,
- 3-4 печериці,
- 20 грам вершкового масла,
- 1 помідор,
- сіль,
- суміш перців,
- петрушка,
- пучок цибулі зеленої.

30.05.2018

Оладки з полуницею

Складові:полуниця, кефір, яйце, цукор, ванілін, сода, борошно, олія

Ось і прийшло літо, а це означає, що ми знову їстимемо смачну стиглу солодку полуницю. Але крім цього я ще хочу запропонувати вам відмінний рецепт оладок із полуницею. Вийде дуже смачно.

Складові:

- 150 грам полуниці,
- 150 грам кефіру,
- 2 яйця,
- Півтори ст.л. цукру,
- 10 г ванільного цукру,
- 1 ч.л. соди,
- півтори склянки борошна,
- масло рослинне.

30.05.2018

Яєчня з помідорами та цибулею

Складові:яйця, помідори, цибуля, олія, сіль, перець

Мабуть, найпоширеніший сніданок – це омлет чи яєчня. Готувати її можна по-різному, сьогодні ми пропонуємо зробити її разом з нами з цибулею та помідорами – це дуже смачно та красиво!

Складові:
- яйця – 2-3 шт;
- помідори – 2 шт;
- цибуля ріпчаста - 1 шт;
- рослинна олія – 2 ст.л.;
- сіль за смаком;
- перець за смаком.

28.05.2018

Омлет із кефіром

Складові:яйця, кефір, сіль, борошно, перець чорний, куркума, вода, зелена цибуля, олія

Зазвичай омлет готують на молоці, але сьогодні я опишу вам рецепт дуже смачного омлету на кефірі.

Складові:

- 2 яйця;
- 5 ст. кефіру;
- сіль;
- 1 ст. борошна;
- 2-3 тріски перцю чорного;
- Третина ч.л. куркуми;
- 2 ст. води;
- кілька пір'я зеленої цибулі;
- 1 ст. олії рослинної.

28.05.2018

Яєчня з помідорами, сиром та ковбасою

Складові:яйця, помідор, сосиски, твердий сир, сіль

Приготувати смачну яєчню може кожен. особливо, якщо під рукою буде цей рецепт, в якому яєчня готується в компанії із сиром, помідорами та ковбасою, до того ж ще запікається у духовці. Це дуже цікавий варіант, повірте!
Складові:
- яйця – 6 шт;
- помідори – 2 шт;
- сосиски – 1-3 шт;
- твердий сир – 50 гр;
- Сіль.

28.05.2018

Цвітна капуста з яйцем на сковороді

Складові:цвітна капуста, яйця, молоко, борошно, паприка, куркума, сіль, олія, вода, зелень свіжа

Зазвичай я снідаю омлетом, але буває, що у мене є трошки часу і я можу приготувати дуже смачну страву - цвітну капусту з яйцем на сковороді.

Складові:

- 200-300 г цвітної капусти;
- 2 яйця;
- третина склянки молока;
- 1 ст. борошна;
- Третина ч.л. паприки;
- Третина ч.л. куркуми;
- сіль;
- 1 ст. олії рослинної;
- 3 ст. води;
- пучок зелені свіжої.

Сніданок та обід – найкалорійніші трапези. Тому намагайтеся зробити їх різноманітними та корисними.

Існує безліч варіантів сніданків для тих, хто слідкує за своєю фігурою. Снідаючи каву з круассаном, ти можеш виглядати гламурно, але навряд чи станеш стрункою та здоровою. Не сперечаюся - це красиво, досить згадати Одрі Хепберн у "Сніданку у Тіффані".

Сніданок - це не шведський стіл, а цілий арсенал корисних і смачних страв, з яких ви можете собі вибрати варіанти, що полюбилися, або час від часу готувати щось оригінальне.

Рецепти для сніданку на основі злаків

КАША Пшоня

Візьміть 1 склянку пшона, 500 мл молока, 1 ст. л. вершкового масла|мастила|, цукор, сіль за смаком. Варити 30 хв. на повільному вогні, помішуючи. Наприкінці варіння додати вершкове масло|мастило|, сіль|соль|, цукор. Подавати із джемом, варенням, медом.

Візьміть хліб з висівками (цільнозерновий), поріжте на шматочки (форма на ваше бажання). У глибокій мисці змішайте яйця, молоко, сіль. Просочіть хліб у цій суміші та обсмажте на сковорідці.

Хлібці з арахісовим маслом

Підсмажте в тостері 2 зернові хлібця. Намажте на кожен із них по 1/2 ст. л. арахісової олії. Можна довго розтягувати задоволення, снідаючи хлібцями з арахісовим маслом. Оскільки це масло має неймовірний смак і аромат.

РИС З КОПЧЕНОЮ РИБОЮ

У вікторіанські часи в Англії прийнято було подавати на сніданок kedgeree - рис з копченою рибою та яйцем. Якщо підготуватися з вечора – дуже швидкий недільний сніданок.

ОВСЯНКА З АРАХІСОВИМ ОЛІЄМ

Приготуйте вівсянку, додайте|добавляйте| нарізаний шматочками 1 середній банан. Зверху полийте 1 ст. л. розтопленої арахісової олії. Дуже смачно, а головне – швидко.

Візьміть мюслі, залийте вершками (звичайним чи соєвим молоком).

Заваріть гречку окропом в термосі, залиште на ніч. Вранці - теплий та корисний сніданок готовий! [сніданок]

Рецепти для сніданку на основі яєць

Сандвіч з яєчня

Збовтайте 2 яйця, додайте 1 ч. л. червоний мелений перцю. Смажте на сковороді. Розріжте булочку на 2 частини, підрум'яньте зрізи. Викладіть яєчню між половинками. Цей швидкий у приготуванні сандвіч є добрим джерелом протеїнів.

ОМЛЕТ З БЕКОНОМ

Збовтайте 4 яєчні білки, додайте 50 г тертого сиру і 1 шматочок бекону. Смажте на сковороді. Після такої трапези ви довго почуватиметеся ситою.

РУЛЕТИКИ З ЯЙЦЕМ І КУРКОЮ

Приготуйте з 2 яєчних білків яєчню. Готову курячу грудку наріжте смужками. Викладіть все на лист лаваша, додайте порізаний помідор і поверніть у трубочку. Ця страва низькокалорійна і водночас поживна.

ЯЙЦЯ, ЗВАРЕНІ ВСМЯТКУ

Яйця, зварені некруто можна їсти з тостами, порізаними на смужки 1 см. Тости можна макати в жовток.

ОМЛЕТ НА ПІДСТИЛКУ З СИРУ (У ДУХОВЦІ)

На дно листа або глибокої сковороди викласти порізаний шматочками сир так, щоб закрити дно. На нього покласти порізані кружальцями помідори. Збити яйця з молоком та цією сумішшю залити попередні інгредієнти.

Потім поставити у духовку. Виходить повітряний омлет із сирним "коржиком" унизу та соковитими помідорами всередині. Дуже смачно!

РУЛЕТИ З ОМЛЕТОМ

Дуже смачний та поживний сніданок. Приготуйте тонкий омлет із 1-2 яєць та молока. А потім загорніть його у лаваш. Можна додати ще як начинку будь-які злегка тушковані овочі.

Такий рецепт сподобається чоловікові.


Рецепти для сніданку в мікрохвильовій печі

РАНКОВИЙ САНДВИЧ

Розігрійте у мікрохвильовій печі булочку для гамбургера, розріжте її на 2 частини. На одну половинку покладіть шматочок м'якого сиру, посипте рубаною зеленню, полийте соусом або олією і накрийте іншою половинкою. Такий сандвіч можна взяти з собою на роботу – це чудова альтернатива сандвічу з Мака.

ПЕЧЕНЕ ЯБЛОКО З КОРИЦЮ

Додайте до дрібно нарізаного або натертого яблука мюслі та трохи кориці. Поставте на 2 хвилини в мікрохвильову піч - і готовий сніданок! Ця страва дуже корисна для здоров'я, а кориця надає їй особливого пряного аромату.

Яєчні білки зі шпинатом

Візьміть 3 яєчні білки, додайте до них 1/2 склянки розмороженого шпинату, посоліть і поперчіть до смаку. Готуйте у мікрохвильовій печі 2 хвилини. Якщо на гарнір подати відварену картоплю, то сніданок вийде ситнішим.

Булочка з помідорами і сиром

Покладіть між половинками зернової булочки 2 шматочки помідора та 50 г нежирного сиру. Готуйте в мікрохвильовій печі, поки|доки| сир не розплавиться. Така страва готується за лічені секунди та поєднує зернові, молочні продукти та овочі.

Рецепти для сніданку за допомогою чарівного блендера

СОЄВИЙ ШИЙК

У блендері змішайте до утворення однорідної суміші 1 склянку свіжого апельсинового або ананасового соку, 100 г сиру тофу і 1/2 склянки свіжих фруктів. Після ранкової зарядки такий сніданок просто чудовий!

ЙОГУРТОВО-ЦИТРУСОВИЙ ШИЙК

Змішайте в блендері 100 г нежирного ванільного йогурту, 1/2 склянки свіжих фруктів, 1/2 склянки апельсинового соку, 2 ст. л. пророщеної пшениці та 1/2 склянки колотого льоду. Щоб коктейль вийшов солодшим, можна додати трохи меду чи сиропу.

МОЛОЧНО-ФРУКТОВИЙ КОКТЕЙЛЬ

Збийте в блендері 1 склянку порізаних на дрібні шматочки свіжих фруктів та/або ягід, 2 склянки нежирного молока, 100 г ванільного пудингу та 1 склянку колотого льоду. Розлийте коктейль по 4 креманки і відразу ж подавайте. Вуглеводи, білки та клітковина відмінно вгамують голод і забезпечать вас енергією на півдня.

Рецепти для фруктового сніданку

Банани з горіхами

Поріжте банани кружальцями і додайте мелений або подрібнений фундук, заправте солодким сиропом або соком з варення.

Рецепти для простого та швидкого сніданку

ОВСЯНКА, ФРУКТИ І СОЄВОЕ МОЛОКО

Приготуйте вівсяні пластівці в мікрохвильовій печі, додайте до них ягоди і налийте собі склянку соєвого молока. Відмінний варіант для тих, хто завжди поспішає.

ЙОГУРТ З ЯБЛЮЧНИМ СІКОМ І ХЛОП'ЯМИ

Змішайте в мисці 1/2 склянки яблучного соку, 1/2 склянки ванільного йогурту, 1 ч. л. цукру та щіпку кориці. Поставте на ніч у холодильник. Перед подачею на стіл додайте 2 ст. л. готових до вживання вівсяних
пластівців. Якщо готувати їжу ввечері, то можна заощадити багато часу вранці.

ХЛІБЦІ З ЙОГУРТОМ І ПОЛУБНИКОЮ

Намажте хлібці йогуртом або збитим сиром, а зверху покладіть полунички.

СТВОР З ДИНЕЙ

У половинку невеликої дині викладіть 1 склянку сиру. Зверху насипте трохи очищеного насіння соняшника і полийте медом. Найкращий вибір для тих, хто не може зранку їсти важку їжу.

РУЛЕТ З ЯБЛУКАМИ

Викладіть на лист лаваша дрібно нарізану половинку яблука, 2 тонкі шматочки сиру, посипте 1/2 ч. л. цукру та щіпкою кориці. Загорніть у рулет. Готуйте в мікрохвильовій печі 30 секунд. Можна замінити цукор та корицю шматочками м'яса.

ОВОЧНІ ОЛАДИ

Ви можете приготувати оладки, додавши в них терту моркву, картопля, гарбуз або кабачки.

Рецепти на основі сиру

ТВОРОЖНА СУМІШ ІЗ ЗЕЛЕНЮ

М'який сир із пачки змішати з|із| порізаною зеленню, а витівки намазати на тости.

СИРНА ЗАПІКАНКА

Візьміть 2 пачки сиру, 4 ст. л. без верху цукру, 2 яйця, ст. л. манки. Змішати всі інгредієнти, покласти в змащений|змазати| маслом|мастилом| посуд для мікрохвильової печі, запікати на звичайному режимі 10 хв. Ще 10 хвилин не виймати з грубки – до повної готовності. Хочу взяти цей рецепт собі на замітку!

ТВОРІВ ЗІ ЗМЕТАНОЮ І З СУХОФРУКТАМИ

Цей рецепт сніданку дуже швидкий та універсальний. Нехай у вас вдома завжди буде під рукою сир, сухофрукти, горіхи, джем та заморожені ягоди. Смак цієї страви варіюватиметься в залежності від наповнення.

Сирники робляться дуже швидко. Я їх просто обожнюю і іноді дозволяю собі цей підсмажений рецепт. Візьміть для них 250 г сиру, 1-2 яйця, цукор, сіль і 0,5 склянки борошна. Змішайте в глибокій мисці сир із яйцями, сіллю та цукром (можна додати розпушувач), а потім підсипайте борошно і продовжуйте перемішувати.

Змоченою у воді столовою ложкою набрати сирну масу, обваляти з усіх боків у борошні і сформувати круглий або овальний биточок. Підсмажити на сковороді з двох сторін. Подавати з ягодами, сметаною.

Можна ще вкласти у сирники шматочки сиру: він розплавиться всередині – дуже смачно!

Рецепти для недільного сніданку

У неділю можна приготувати щось новеньке. Ці страви займають більше часу, але результат того вартий.

КАРТОПЛЯ З ЯЙЦЕМ

Змішайте шматочки бекону з подрібненою зеленою цибулею, поставте в мікрохвильову піч на 1 хвилину. Додайте 1 нарізану відварену картоплину і готуйте ще 3-5 хвилин. Посолити, поперчити, залити яйцем і запікати 1,5 хвилини. Посипте 1 ст. л. тертого сиру чеддер. Подавайте з часточками апельсина. Додавши ще 1 яйце і більше бекону, ви отримаєте чудову вечерю. [сніданок]

ГОСТРИЙ ОМЛЕТ З СИРОМ

Змішайте 2 яйця з 1/4 склянки соусу чилі. Вилийте суміш на змащену олією сковороду, посипте 2 ст. л. тертого сиру. Смажте протягом 5 хвилин. Подавайте із салатом з помідорів. Завдяки сиру омлет стає дуже ситним, а чилі надає йому гостроти.

БЛІНЧИКИ З ОВСЯНИХ ОТРУБІВ З ЯГОДАМИ

Цей рецепт сніданку дуже корисний. Замісіть тісто для млинців, але замість пшеничного борошна використовуйте вівсяне. Додайте 1 склянку лохини або інших свіжих або заморожених ягід. Готуйте на сковороді з невеликою кількістю олії. Подавайте до столу зі шматочками дині. Тісто, що залишилося, приберіть в холодильник і приготуйте млинці наступного ранку.

Сосиски, ковбаса, банальні бутерброди (хоча в дитинстві так і харчувалися), глазуровані сирки, чудо-йогурти, хрусткі пластівці (усілякі подушечки) тощо. ...

(3 оцінок, середнє: 2,67 із 5)

Усі неодноразово чули, що саме сніданок є найважливішим прийомом їжі дня. Організм тільки прокинувся і йому потрібне достатньо калорій, щоб мати запас сил для продуктивного дня. Зробивши з ранку розминку, потрібно перейти до вживання їжі.

Однак, для кожного виду діяльності по-різному виглядає корисний сніданок. Правильне харчування для схуднення та загального самопочуття людини відіграє не останню роль у його життєвому циклі.


Корисні сніданки на кожен день забезпечують правильне харчування та здоров'я

Наприклад, для студентів та офісних працівників, які приділяють велику увагу розумовій діяльності, дуже важлива їжа з достатньою кількістю глюкози у складі. До цього відносять мюслі, сирники, сир, варення чи шоколад.

Якщо розглянути спортсменів, вони потребують іншого підходу у виборі продуктів на сніданок. Наприклад, з'їсти курячу грудку та хліб із висівками. Вони допоможуть насититись перед трудовим днем.

Наприклад, для студентів та офісних працівників, які приділяють велику увагу розумовій діяльності, дуже важлива їжа з достатньою кількістю глюкози в складі.

Не варто забувати про корисність напоїв, тому що вони входять до варіантів сніданку при правильному харчуванні. Багато хто воліє випивати каву з ранку. Однак тут є важливий фактор, якого потрібно дотримуватися. Напій повинен бути виключно заварним, а не розчинним, тому що він смачніший і менш шкідливий.

При виборі чаю дієтологи радять звертати увагу на темний, ніж зелений.Він має велику кількість вітаміну. Як варіант, ще використовують соки, які повинні бути свіжими з-за більшої кількості корисних вітамінів і відсутності барвників.

Зверніть увагу!Існує ряд продуктів, які потрібно виключати у ранковому прийомі їжі. До цього відносять сніданки швидкого приготування, у яких набагато менше корисних речовин, ніж заявляє виробник. Більшість просто губиться під час приготування. Також потрібно уникати ковбаси, насичення буде лише на кілька годин. Продукти з великим вмістом жирів не вважаються корисними для сніданку.

Корисні сніданки на кожен день тижня: варіанти сніданків – рецепти

Очевидно, що людина стикається з труднощами приготування, якщо хоче почати стежити за своїм станом і вибирає корисні сніданки щодня.

Готуючи корисні сніданки на кожен день, правильне харчування допоможе не лише схуднути, та й зарядитися енергією.

Правильне харчуванняу цьому випадку допоможе не лише схуднути, а й зарядитись енергією на весь день.

На сніданок собі можна готувати таке:


10 швидких, корисних та смачних сніданків

Важлива особливість їжі з ранку – наскільки швидко його можна приготувати і чи буде це смачно:


Чи можна схуднути, ївши правильні сніданки

Цікавий факт!Дуже часто дівчата та люди, які бажають налагодити обмін речовин, шукають сніданок (при правильному харчуванні) для схуднення. Відповідь на це питання досить проста. Здорова їжа допомагає всіляко організму, налагоджується метаболізм, у якому накопичення жирів немає.

Так як часто в сніданки включається багато свіжих фруктів і білків, це позитивно впливає на організм, вже через тиждень можна помітити втрату ваги і людина почне почувати себе краще. Налагоджується сон, з'являється більше енергії та більше сил на виконання щоденних обов'язків.

Тому щоб схуднути, потрібно знати, як готувати корисні сніданки на кожен день. Правильне харчування краще поєднувати зі спортивними навантаженнямиТак зайві кілограми будуть йти швидше.

Правильне харчування на сніданок для схуднення (варіанти сніданків – рецепти)

Кожен бажаючий схуднути стикається з важким моментом – вибрати оптимальні приклади правильного харчування. Наприклад, можна вибрати кашу, що готується з вечора.

Для неї потрібно:

  • 1 ст. крупи (гречана, вівсяна чи інша);
  • 2 ст. кип'яченої води;
  • для смаку та прикраси можна взяти ванілін, сир, фрукти, цукор, мед.

З вечора залити крупу в термосі обов'язково із широким горлом, щоб було зручно їсти. З ранку каша буде тепла та розсипчаста.

Як варіант можна приготувати ще вівсянку з малиною.Потрібно взяти вівсянку та зварити її на молоці чи воді. Можна додати ванілін, цукор, сухофрукти та малину. Відмінним доповненням виглядає чорна кава.

Найкращі сніданки для схуднення (рецепти з фото)

Дуже важливо для любителів правильного харчування збалансовані та корисні сніданки для схуднення. Рецепти з фото допоможуть побачити, що зрештою може вийти, і людині легше вибрати собі відповідну страву.

Зазвичай вони бувають у вигляді салатів:

  • тільки фруктові, з різноманітними видами фруктів та заправками у вигляді соку, йогурту або кефіру;
  • тільки овочеві, що складаються з овочів, із заправками у вигляді соняшникової чи оливкової олії, сметани;
  • салати мікси – входять як фрукти, і овочі, додають сир, злакові пластівці.

Смузі завжди були дуже корисним сніданком.

Найкориснішими сніданками прийнято вважати ті, які сповнені свіжих овочів та фруктів.

Наприклад, можна приготувати кефірно-яблучний смузі:

  • будь-яке яблуко подрібнити (блендером чи терткою);
  • змішати подрібнене яблуко з нежирним кефіром;
  • як варіант додають трохи кориці або чебрецю;
  • всю суміш збивають у блендері, що в результаті дасть дві повноцінні порції для сніданку.

Що ми зазвичай їмо вранці? У повсякденному житті наші ідеї для сніданку не відрізняються різноманітністю. Як правило, звичне меню складають стандартні бутерброди, швидкорозчинні каші, пластівці з молоком, чай та кава. Подібні перекушування містять масу «швидких» вуглеводів і дарують недовге відчуття ситості.

Як бути, якщо вранці немає часу для приготування їжі? У нашій статті ми хочемо запропонувати гарні ідеї для сніданку, який буде не тільки смачним та ситним, а й корисним.

Парфе з йогуртом та мюслі

Обговорюючи ідеї смачних та корисних сніданків, хочемо запропонувати рецепт парфе. Холодний десерт, приготований на основі молока, збитих вершків та йогурту, стане чудовим початком дня. Парфе, як правило, подають у склянці, викладаючи окремими шарами інгредієнти: слід чергувати мюслі (80 г), ягоди (120 г) та йогурт (150 мл). Зверху таку страву можна прикрасити листочком м'яти.

Парфе чудово підійде тим людям, які довго прокидаються та збираються з духом перед початком робочого дня. Мюслі з йогуртом у комбінації із сезонними ягодами, викладені у високому посуді, радують своєю красою очей. Крім того, парфе чудово гармонує з кавою. Такий енергетичний коктейль не тільки смачний, а й корисний. Адже молочні продукти є джерелами вітаміну В та білка. Саме ці елементи заряджають людину енергією та забезпечують гарне самопочуття. Та й кальцій, що міститься в молоці, буде корисним для наших зубів та кісток. Крім того, в йогурті міститься магній та калій, які покращують наш настрій.

Овочева фритта

Якщо вас не цікавлять ідеї гарних сніданків, і ви є прихильником ситної їжі, то наш рецепт вам сподобається. Фрітт - це не що інше, як італійський омлет, який готують з додаванням м'яса, сиру та овочів. При цьому пропорції компонентів можуть бути будь-якими. Так, для приготування однієї порції нам знадобиться: 100 г сиру, кілька скибочок бекону, один цукіні, три яйця.

На сковороду виливають збиті яйця та зверху кладуть начинку. Страва готується на найменшому вогні, а коли нижня частина почне запікатися, сковороду накривають кришкою, і доводять страву до готовності. Дуже смачною виходить фритта з цукіні, картоплі та фети. Можна також додати гриби та спаржу. Подібні ідеї для сніданку мають бути в арсеналі кожної господині. Адже така страва надовго вгамує голод, а організм буде забезпечений необхідними білками, жирами та вуглеводами.

Фруктово-овочеві смузі

Як чудова ідея дієтичних сніданків може стати смузі. Фруктово-овочевий коктейль сподобається і тим людям, які не люблять їсти вранці. Дієтологи категорично не радять пропускати ранковий прийом їжі, тому смузі стане чудовим варіантом.

Такий коктейль можна приготувати практично з будь-яких фруктів та овочів. Їх подрібнюють блендером та переливають у склянку. Дуже смачним виходить напій на основі банана, він виходить не лише солодким, а й ситним. У смузі часто додають йогурти. Яблуко, шпинат і огірок зробить напій бадьорим та легким. А лайм та лимон додадуть кислинку. Склад смузі може бути різним, все залежить лише від вашої фантазії.

Печені яблука

Вигадуючи хороші ідеї для дитячого сніданку (фото наведені у статті), неодмінно варто згадати про запечені яблука. Для приготування знадобиться:

  1. П'ять яблук.
  2. Кориця.
  3. Цукор чи мед.

Якщо ви хочете запекти яблука цілком, слід вирізати серцевину і хвостики, а в отриманий отвір насипати цукор або покласти мед, зверху присипати все корицею. Далі сковороду з яблуками відправляємо в духовку або в мікрохвильову піч. Страва готується протягом півгодини. Його можна запекти увечері, а вранці яблука подати у холодному вигляді. Страву подають із додаванням сухофруктів та горіхів.

Така страва не тільки подарує почуття насичення, але ще й додасть організму сил, адже в ньому міститься безліч корисних речовин.

Пшоняна каша

Кожен із нас у житті пробував пшоняну кашу. «Найпростіша крупа, в якій немає нічого незвичайного», - так думають багато хто. Але вони помиляються. Насправді існують численні смачні ідеї із пшоняною кашею на сніданок.

  1. Півлітра молока.
  2. Склянка пшона.
  3. Столова ложка вершкового масла.
  4. Сіль, цукор.

Крупу необхідно варити на малому вогні протягом 20 хвилин, не забуваючи помішувати. Наприкінці приготування додати цукор, сіль та олію. Кашу можна подавати з медом, сухофруктами та горіхами.

Просо з гарбузом

Використовуючи незвичайні ідеї для сніданку, можна приготувати пшоняну кашу з гарбузом. Для цього нам знадобиться:

  1. Склянка пшона.
  2. Півлітра молока.
  3. Гарбуз - 280 р.
  4. Кориця.
  5. Цукор.
  6. Сіль.

Беремо гарбуз, очищаємо його від шкірки та нарізаємо невеликими кубиками. Далі відправляємо її в каструлю, заливаємо водою та варимо протягом п'яти хвилин. Потім додаємо пшоно в посуд і варимо кашу до зникнення води.

На той час гарбуз вже стане м'яким. Якщо ви любите одноріднішу консистенцію, то можна ложкою в каструлі розм'якшити гарбуз. Тепер можна в кашу додати склянку молока і далі варити на найменшому вогні. У той момент, коли половина рідини википить, можна додати частину молока, цукор і корицю, що залишилася. Готову страву необхідно накрити кришкою та дати можливість їй наполягати.

Святковий сніданок

Уявімо, що вранці вам необхідно приготувати святковий сніданок. Як це зробити? У цьому випадку є сенс заздалегідь продумати ідеї святкового сніданку.

Як один з варіантів пропонуємо приготувати швидкі кекси. Зробити таку випічку швидко та просто. Отже, для приготування нам знадобиться:

  1. Цукор – 4 ст. л.
  2. Борошно – 4 ст. л.
  3. Молоко – 3 ст. л.
  4. Какао – 2 ст. л.
  5. Рослинна олія – 3 ст. л.
  6. Підлога-ложки розпушувача.
  7. Ванільний цукор.

Розтираємо в посуді яйце з цукром, додаємо олію та молоко. Якщо вам дозволяє час, то рослинне масло в цьому рецепті можна замінити на топлене та охолоджене вершкове. Смак готової випічки буде набагато вишуканішим. Добре перемішуємо отриману суміш, і додаємо ваніль, какао та борошно. А ось розпушувач засипаємо в останню чергу.

Тісто у нас має вийти негустим і мати консистенцію сметани. Ділимо його на дві рівні частини і розкладаємо у дві філіжанки. Пам'ятайте про те, що кекси повинні добре піднятися. Тому і посуд необхідно підбирати відповідний, саме в ньому ви і подаватимете випічку. Відправляємо чашки у мікрохвильову піч на п'ять хвилин. У готовому виглядікекси можна прикрасити глазур'ю, зацукрованими квітами, цукровою пудрою (наприклад, через трафарет намалювати серце).

До такої випічки ідеально підійде ранкова кава або фруктово-молочний коктейль.

Ідеї ​​цікавого сніданку: креативні бутерброди

Як би ми не хотіли, практично будь-який сніданок не обходиться без бутербродів. Питання лише в тому, з чого приготувати їх, щоб вони були корисними, і як красиво оформити. Гарно зроблений бутерброд може стати добрим варіантом навіть для святкової трапези.

На сніданок можна приготувати ситні бутерброди у вигляді яєчні. Для цього нам знадобиться:

  1. Тостовий хліб – 16 шматочків.
  2. Шинка – 8 пластин. Можна також використовувати копчене м'ясо.
  3. Гриби – 230 р.
  4. Томати – 2 шт.
  5. Яйця – 4 шт.
  6. Сир – 160 г.
  7. Вершкове масло для обсмажування.
  8. Зелень петрушки.
  9. Сіль перець.

З восьми скибочок хліби необхідно вирізати м'якуш. В результаті вийдуть обідки із хліба. Вісім цілих шматочків, що залишилися, викладаємо на деко і на чотири з них покладе обідки з скоринок. Далі наповнимо їх попередньо смаженими грибами, додамо сіль та перець, а зверху викладемо натертий сир.

Ще на чотири шматки хліба покладемо по два шматки шинки, а на них чотири обідки з хлібних скорин. Далі наповнимо їх кружальцями помідор і розіб'ємо по одному яйцю, додамо сіль та перець. Тепер відправляємо лист у духовку і випікаємо доти, поки сир не розплавиться і не запікаються яйця.

Бутерброди з помідорами, сиром та куркою

Хоч би які ідеї незвичайних сніданків ми розглядали, бутерброди і тости завжди будуть найбільш популярною їжею вранці. У ранкові години, коли кожна хвилина на рахунку, дуже важливо швидко та смачно приготувати гарну страву. Пропонуємо вам випробувати тости з помідорами, сиром та куркою.

Для приготування нам знадобиться:

  1. Хліб – 5 скибочок.
  2. Соус чилі або гірчиця – 3 ч. л.
  3. Тертий сир – 80 г.
  4. Відварене куряче філе – 150 г.
  5. Прянощі за смаком.
  6. Один томат

Для соусу:

  1. Півсклянки молока.
  2. Сіль.
  3. Столова ложка борошна.
  4. Половинка солодкого перцю.
  5. Столова ложка вершкового масла.
  6. Пряні трави.

Курячі грудки необхідно проварити в підсоленій воді і трохи охолодити. Далі нам знадобиться каструля з товстим дном. У ній необхідно розтопити вершкове масло. Потім додаємо муку|борошно| і готуємо протягом хвилини постійно помішуючи. Після цього прибираємо посуд з вогню, вливаємо молоко і перемішуємо, повертаємо каструлю на плиту і готуємо доти, доки наш соус не загусне. Пам'ятайте, що необхідно додати трохи солі та перцю. Забираємо каструлю з вогню, додаємо тертий сир і ретельно перемішуємо.

Скибочки хліба потрібно попередньо обсмажити на сухій сковороді. Готові тости змащуємо гострим соусом чи гірчицею. Потім рівномірно наносимо на хліб сирний соус, викладаємо курятину, а зверху посипаємо шматочками томатів. Готові бутерброди відправляємо до духовки на десять хвилин до утворення золотистої скоринки.

Сніданки на основі бездрожжевого тіста

Для тих, хто обожнює вранці скуштувати свіжу випічку, пропонуємо ідеї сніданку з бездрожжевого тіста.

Пиріжки з сиром та шинкою з листкового тіста виходять неймовірно смачними та ситними. Для приготування знадобиться:

  1. Готове листкове тісто.
  2. Сир – 320 г.
  3. Шинка – 300 р.

Сир та шинку нарізаємо скибочками. Лист тіста розкладаємо та вирізаємо з нього прямокутники. Викладаємо на них шматки сиру та шинки та формуємо пиріжок або рулет (як вам більше подобається). Далі відправляємо випічку в духовку та готуємо близько півгодини.

Шоколадні круасани

Якщо ви хочете приготувати сніданок у французькому стилі, то без традиційних круасанів із шоколадом просто не обійтись.

Для їх приготування візьмемо:

  1. Готове тісто (шарове).
  2. Тертий шоколад – 270 г.
  3. Цукрова пудра – 70 г.
  4. Одне яйце.

Тісто розморожуємо і розкочуємо в пласт завтовшки трохи більше півсантиметра. Використовуючи ніж для піци, розрізаємо тісто прямокутники або трикутники. На кожен шматок викладаємо тертий шоколад (а можна й шматки шоколаду) і згортаємо його у трубочку. Зверху виробу змащуємо яйцем. Заздалегідь розігріваємо духовку та відправляємо до неї круасани. Готувати випічку потрібно не більше 20 хвилин. Тісто має набути золотистого відтінку. Готову випічку можна посипати цукровою пудрою.

Смачні сніданки для дітей

Оскільки нагодувати малюків вранці не так просто, то ніколи не будуть зайвими добрі ідеї дитячого сніданку (фото наведено у статті). Кожна мама знає про те, що вранці потрібно давати каші, але далеко не кожен карапуз її їсть. Щоб процес не перетворювався на скандал, пропонуємо наступний рецепт. Для його приготування нам знадобиться:

  1. Склянка вівсяних пластівців.
  2. Півсклянки мигдалю.
  3. Цукор – 2 ст. л.
  4. Кориця.
  5. Сіль.
  6. Одне яйце.
  7. Стакан молока.
  8. Столова ложка меду.
  9. Ваніль.

Для приготування візьмемо дві ємності. В одній зб'ємо яйце, з молоком, медом і ваніллю, а в другій змішаємо мигдаль, вівсяні пластівці, дві ложки цукру, сіль і корицю. Потім з'єднаємо дві суміші одне ціле. В отриману масу за бажання можна додати малину або шматочки яблук. Далі суміш переливаємо у форму, змащену олією. Запікаємо страву в духовці за 180 градусів. Приготування займає трохи більше 45 хвилин. Така цікава альтернативна каша напевно припаде до смаку вашому малюку.

Омлет для найменших

Що може бути краще на сніданок, ніж омлет? Та ще не простий, а дитячий? Приготування такої страви займає зовсім мало часу, зате результат точно припаде до смаку дітлахам. Для приготування необхідно взяти чотири яйця та відокремити жовтки від білків. Потім жовтки змішуємо із 60 мл молока, додаючи сіль, перець. І лише після цього вливаємо збиті білки. Отриману суміш переливаємо на сковороду та посипаємо зверху тертим сиром (70 г). Омлет готуємо на невеликому вогні протягом 7 хвилин.

А тим часом можна натерти яблуко на тертці та змішати з вершковим сиром. Готовий омлет складається навпіл, а всередину кладемо начинку з яблука. Такий ситний сніданок надовго зарядить енергією дитини. Подібні ідеї для дитячого сніданку (фото наведено у статті) здатні набагато полегшити процес годування улюблених чад.

Замість післямови

У нашій статті ми навели приклади найрізноманітніших корисних та оригінальних сніданків. Сподіваємося, що незвичайні рецепти припадуть вам до душі та поповнять арсенал домашніх страв.

Сніданки:
* Вівсянка з чорницею та мигдалем. З погляду збалансованого харчування – це чудовий початок дня. Додайте в Овсянку розморожену чорницю, тертий мигдаль, посипте корицею і покладіть трохи меду. Ці продукти багаті на поживні речовини, протеїн і клітковину.
* яєчня із зеленню або омлет із овочами. Цей сніданок схожий на тих, хто любить вранці ситно поїсти. Крім відчуття ситості, яйця забезпечать вас білком та вітаміном Е.

* свіжі ягоди, вівсянка та йогурт. За допомогою блендера змішуємо всі інгредієнти і ми додаємо дві чайні ложки льону.
* фруктовий салат. Поріжте трохи яблука, дині, апельсина, груші, банана, додайте винограду та ягід. Далі порізані фрукти слід полити соком лимона та йогуртом. Дуже смачно та корисно.
* поживний бутерброд із цільнозернового хліба, листя салату, курячого м'яса та нежирного твердого сиру.
* сир і фрукти. До нежирного сиру додайте до смаку будь-яких фруктів: підійдуть яблука, цитрусові, ягоди.
* Гречана каша з молоком. Гречка – чудовий дієтичний продукт. Крім того, вона криниця рослинного білка і важливих для нашого організму мікроелементів.
ситний салат з авокадо: нарізати пару плодів авокадо, додати відварене яйце і тертий сир і не заправляти. Результат: багато вітамінів, калорійно та поживно.
* суміш із половинки банана, третини великого яблука та столової ложки вівсяних пластівців. Залити суміш 200-250 г кефіру.

Корисний сніданок для фігурної фігури номер 1.

Чому б не розпочати день із Овсянки? Це корисна каша за кількістю корисних вітамінів та мікроелементів лідирує. Щоб урізноманітнити смак вівсяної каші, можна додавати до неї свіжі чи заморожені фрукти та овочі.

Всього 200-250 грамів Овсянки на корисний сніданок, і зрадницька думка про шоколадку перестане бути нав'язливою, а струнка фігура буде ближче. Вівсяна каша швидко засвоюється, не осідає непідйомним вантажем на талії та стегнах.

Щоб зранку не гаяти час біля плити через ризик пригорання каші, можна скористатися способом її експрес - приготування. Необхідно залити вівсяні пластівці водою і на 5-7 хвилин залишити в мікрохвильовій печі.
За цей час ви встигнете зробити легкий макіяж, а каша перетвориться на приємну кремоподібну масу.

Корисний сніданок для фігурної фігури номер 2.

Гречана каша – альтернатива вівсяної. Гречка схуднути взагалі улюблений продукт у охочих. Невелика тарілочка каші - це не просто смачна страва, але ще й криниця вітамінів та мікроелементів.
Не випадково саме гречана моно – дієта відома як найбільш ефективна та дієва.

Корисний сніданок для фігурної фігури номер 3.

Смузі - модний і корисний сніданок, який гідний бронзового місця в нашій колекції їжі для набуття стрункої фігури. Смузі легко готувати. Необхідно додати до кефіру або знежиреного йогурту все, що душі завгодно.
У овочеву смузі підійдуть усі овочі, які поєднуються до смаку. Фруктове – простіше простого.

Коли всі компоненти майбутнього сніданку визначені, необхідно збити все в блендері. А для надання ситості можна змішати страву з жменькою вівсяних пластівців. Готово! Смачний та корисний сніданок для набуття стрункої фігури на вашому столі.

Корисний сніданок для фігурної фігури номер 4.

Омлет – це унікальний за своїми характеристиками сніданок. У нього безліч переваг: швидко готується, різноманітний у виконанні, смачний і корисний. Щоб пофантазувати зі смаком омлету та додати йому вітамінної цінності, не зайвими в яєчній масі стануть такі овочі, як броколі, помідори, зелений стручковий або болгарський перець.

Корисний сніданок для фігурної фігури номер 5.

Смачний, красивий та корисний сніданок для стрункої фігури готується з знежиреного сиру з ягодами та медом. Таким чином, якщо збити усі інгредієнти в блендері, вийде соковитий сирний крем, в якому немає зайвих калорій, а лише максимум користі.

Урізноманітнити смак сирного сніданку можна не лише за допомогою фруктів. Цей молочний продукт і у поєднанні зі свіжою зеленню гарний.

Корисний сніданок для фігурної фігури номер 6.

Мюслі домашнього приготування - справжній корисний енергетичний сніданок для стрункої фігури. Не варто плутати з магазинними мюслями, які є, на жаль, коморами калорій. Мюслі самій легко зробити.
Необхідно злегка просмажити пластівці на сковороді або прогріти їх у духовці. Це додасть приємного аромату і додасть хрускоту.

А потім достатньо залити пластівці нежирним молоком, кефіром або йогуртом, додати свіжих та сухофруктів, горіхів та все! Поживний та дуже ситний корисний сніданок готовий для стрункої фігури. І, зауважте, у ньому не буде зайвих калорій. Якщо ви, звичайно, не перестараєтеся з горіхами і сухофруктами.

Корисний сніданок для фігурної фігури номер 7.

Фруктовий салат - чудовий початок дня. Будь-які поєднання вітаються. Однак не варто забувати, що грейпфрут спалює жирові відкладення, авокадо надає відчуття ситості, а банан – калорій, але для корисного сніданку це не критично.
Тарілочка фруктового салату може наситити, надати енергії та підвищити життєвий тонус. Правда, заради його приготування доведеться пожертвувати приблизно 5-7 хвилинами сну, але заради гарної стрункої фігури, думаємо, варто піти на такий подвиг, як переклад будильника трохи назад.

Корисний сніданок для фігурної фігури номер 8.

Несолодка кава з гірким шоколадом - компромісний корисний сніданок для тих, хто не може відмовитися від улюбленого напою та ласощів. Проте шоколад потрібно вибирати лише той, у якому міститься щонайменше 70% какао. Інакше замість користі для стрункої фігури завжди - гіркий шоколад буде накопичуватися зайвою вагою на проблемних місцях фігури.

Корисний сніданок для фігурної фігури номер 9.

Тверді сорти сиру зі шматочком цільнозернового хліба – альтернативний варіант початку ранку з корисного сніданку. Зверніть увагу, жирність сиру має бути не дуже високою, оскільки сир є достатньо калорійним продуктом. Важливо, щоб бутерброд був невеликим.
Не варто себе обмежувати мініатюрними розмірами в прагненні швидко добитися стрункої фігури, адже буквально через годину - півтори з'явиться бажання перекусити. А ваше завдання – протриматися після сирного сніданку до обіду.

Корисний сніданок для фігурної фігури номер 10.

Невелика жменя горіхів підійде як корисний сніданок для тих, хто не встигає приготувати собі щось із перерахованих вище 9 рецептів. Треба пам'ятати, що горіхи дуже калорійні, тому зловживати не варто. А ось у невеликій кількості, приблизно 10 мигдальних горіхів, ваш організм отримає заряд бадьорості на найближчі 3-3,5 години.

Корисні продукти для сніданку.

Свіжовижаті соки. Здоровий сніданок, розпочатий зі склянки апельсинового соку, допоможе шлунку підготуватися до травлення їжі. Цей нектар містить велику кількість вітаміну с; інші натуральні соки (яблучний, морквяний, томатний та ін). Багаті пектином, каротином та іншими поживними речовинами. Калорійність – 40-70 ккал.

Зернові. На сніданок корисно їсти мюслі, багаті на вуглеводи, житній і цільнозерновий хліб, що містять мінеральні солі, вітаміни групи і грубу клітковину. Калорійність різних круп становить від 285 ккал (рис) до 330 ккал (перловка).

Фрукти. Здоровий сніданок можна почати зі свіжих плодів або сухофруктів – кураги, чорносливу, інжиру, родзинок. Натуральні продукти містять безліч вітамінів, мінералів та харчових волокон, завдяки яким такий сніданок забезпечує нормальну роботу кишківника. Калорійність багатьох фруктів – яблук, цитрусових, груш, слив та інших – не перевищує 40-60 ккал, що дозволяє включати їх у будь-яку дієту для схуднення.

Молочні продукти. Корисним доповненням до здорового сніданку стане натуральний йогурт: живі лактобактерії, що містяться в ньому, сприяють зміцненню імунітету. На сніданок важливо їсти і сир, багатий на легкозасвоюваний білок і кальцій. Калорійність йогурту – 70-80 ккал, сиру – 200-400 ккал.

Мед. Майже 40% вуглеводів, що містяться в цьому продукті, становить фруктоза, що нормалізує ферментативні процеси в організмі після сніданку. Користь меду - у сприятливому впливі на серцево-судинну систему: включення до меню здорового сніданку цього цінного компонента дозволить уникнути несприятливих стрибків артеріального тиску протягом дня. Калорійність – близько 400 ккал.

Кава чай. Танін і кофеїн надають збуджуючу дію на нервову систему і допомагають організму прокинутися, а мінерали та антиоксиданти підвищують захисні сили. На додачу до здорового сніданку можна випивати зелений чай, що покращує колір обличчя. Калорійність чорної кави – 1-2 ккал, чаю – 3-5 ккал.

Мармелад, джем. Желатин, що міститься у цих корисних для сніданку продуктах, сприятливо впливає секреторну функцію шлункових залоз. Такий сніданок дозволяє нормалізувати рівень кислотності та забезпечує комфортне самопочуття на цілий день. Калорійність – близько 300 ккал.

Яйця. Цей традиційний для сніданку продукт є повноцінним джерелом основних поживних речовин. Яйця, що вживаються на сніданок, поповнять запаси фосфору, цинку, сірки, заліза, вітаміну A, D і групи B. калорійність - 160 ккал.


Голодна людина думає не про роботу, а про те, що хоче поїсти. Тому добре підкріпившись, концентрація уваги буде кращою, та й пам'ять не погіршиться. Лікарі кажуть, що сніданок важливий тим, що допоможе контролювати рівень холестерину і цукру в організмі. Щільно є вранці досить корисно, це основа здорового харчування, і не тільки. Якщо людина регулярно пропускає ранковий прийом їжі, то почуття голоду починає терзати його задовго до обіду. У такому стані важко тримати себе в руках і не закидати все «що не прибито». Давно доведений факт, що людина, яка пропускає сніданок, з'їдає протягом дня більше, ніж ті, хто цього не робить. В організмі є корисні травні ферменти, які наш організм виробляє саме вранці. Якщо людина не є вранці, вони зникають, і це може вплинути на роботу організму. Вчені довели, що люди, які снідають мають сильний імунітет, і не так часто хворіють.

Вранці якось не хочеться думати про те, що готувати. Тому набагато зручніше буде скласти зразкове меню на весь тиждень. Так буде простіше харчуватися правильно і вільного часу залишатиметься набагато більше.
Харчування, звісно, ​​має бути правильним, але сильні обмеження призводять до зривів. Якщо Ви не уявляєте життя без солодкого, ранок це ідеальний час для «маленького злочину». Ваш організм буде цілий день для позбавлення від доказів, це дозволить вашій фігурі залишитися незмінною. Після сніданку і до обіду вашому організму необхідний правильний перекус. Це допоможе позбавитися почуття голоду. Робота буде плідною, і за обідом вам не загрожує переїдання. Ідеальний час для перекушування або другого сніданку - години через три після основного прийому їжі. Для правильного перекушування чудово підійде яблуко, склянка кефіру або жменя горіхів.

Відео ПП Сніданок

Овсяноблін (пп рецепт з вівсяним борошном або меленими пластівцями) - справжня знахідка для любителів смачно та ситно поснідати, а також перекусити протягом дня корисною та здоровою їжею.

Овсяноблін складається з тих же яєць, вівсянки і молока, ось чому він легко замінює і кашу, і яєчню, і омлет. Овсяноблін - рецепт для правильного харчування, калорійність якого в розумних межах. Він гарний і сам по собі, але набагато смачніше додати до нього різноманітну начинку, солодку або солону на смак.

Для 2 вівсяноблінів потрібно:

  • 2 яйця
  • 6 ст. л. вівсяних пластівців довгого варіння
  • 6 ст. л. молока
  • дрібка солі

Для начинки:

1 варіант:
  • половина банана
  • 4 часточки шоколаду
2 варіант:
  • 2 ст. ложки сирного сиру
  • 3-4 шматочки слабосоленої риби

Пп рецепт цього, що вже став легендарним, млинець простий. Ділимо всі інгредієнти на 2 частини і по черзі готуємо 2 млинці.

Геркулес попередньо потрібно змолоти за допомогою блендера або кавомолки, але не до борошна, а як на фото. У миску з підготовленою вівсянкою розбиваємо яйце.
Додаємо молоко, трохи підсолюємо і все ретельно перемішуємо.
Виливаємо суміш на холодну сковороду з гарним антипригарним покриттям, включаємо повільний вогонь і готуємо до появи бульбашок.
Викладаємо на один бік першого млинця сирний сир та шматочки слабосоленої риби.
Накриваємо другою стороною. За кілька секунд вимикаємо вогонь. Овсяноблін з несолодкою начинкою готовий.
Виготовляємо все те ж саме з другим вівсяноблином, тільки тепер викладаємо на нього кружечки банана разом із часточками шоколаду.
В результаті у нас вийшли два чудові вівсянобліни з різною начинкою. До речі, начинити теплий або вже охололий вівсяноблін можна чим завгодно! Наприклад: твердим сиром та овочами, курячим філе, сиром з ягодами, арахісової пастою з бананами. Якщо як слід виявити фантазію, то щодня на сніданок або перекус можна балувати себе та близьких новим вівсянобліном. Смачного!

Подібні публікації