Оформлення бутербродів. Смачні бутерброди на святковий стіл.

Листопад 2, 2018

Доброго дня, дорогі читачі.

Адже і справді жодне святкове гуляння не обходиться без бутербродів. Так, втім не тільки святкове застілля вранці щоб перекусити перед роботою або по обідати часто робимо собі не великий перекус з бутербродів.

І до того ж для ситного бутера не обов'язково використовувати якісь екзотичні інгредієнти. Щоб швиденько вгамувати голод достатньо буде простої ковбаси, сиру та хліба і трохи уяви.

Але для святкового застілля, звичайно, потрібно буде використовувати щось далеке від повсякденних перекусів. Потрібно буде створити атмосферу свята та урочистості. І що б усе було дуже красиво і урочисто. Але одним торжеством взагалі ситий не будеш потрібно що б і смачно було.

Тому виникла така думка зібрати в одній статті якнайбільше простих і смачних рецептів приготування бутербродів для святкового столу. І скажу тут буде з чого вибрати способів приготування, подачі і сервірування столу бутерами безліч. І все таке смачне, що розлетяться ваші старання як гарячі пиріжки.

Закуска готується просто та швидко, а поїдається ще швидше. Навіть незважаючи на те, що у складі є часник.

Складові:

• Батон 1шт.
• Банку шпрот у маслі 1 шт.
• Часник 2 зубки
• Майонез
• Рослинна олія
• Лимон половинка
• Зелень петрушки для прикраси.

Процес приготування:

Нарізаємо батон скибочками. Краще робити це по діагоналі щоб шматочки виходили по більше. Це потрібно для того, щоб шпротина лягла на весь шматок і хвіст не звисав.

Після шматка батона потрібно злегка обсмажити на олії. Повторюю трохи. Не треба засмажувати занадто. На тарілку стелимо паперовий рушник і після сковороди спочатку кладемо хліб на серветку щоб прибрати надлишки олії, потім перекладаємо далі.

Охолоджені тости натерти з одного боку часником. Злегка змастити майонезом. Не кладіть відразу багато майонезу. Краще потім додати чим він розтікатиметься по тарілці.

Після майонезу викладаємо на кожен шматочок по шпротину.

Якщо трапиться дрібна рибка покладете по дві штучки.

Залишається на блюді сервірувати прикрасити зеленню і подати на стіл.

Красиві сендвічі з ковбасою до свята

Ця швидка закуска дуже популярна у всьому світі. По-перше, приготувати досить легко, по-друге, це дійсно красиво і смачно.

Складові:

• Батон 1шт.
• Помідор свіжий 2 шт.
• Огірки свіжі 2 шт.
• Копчена ковбаса
• яйця 4 шт.
• Майонез

Процес приготування:

Красу нарізати батон і змастити шматочки хліба майонезом.

Помідори та огірки нарізаємо кружальцями.

Яйця відварити остудити і нарізати кружальцями.

Далі збираємо сендвіч, кладемо шматочок ковбаси. З іншого боку кладемо красиво огірочки.

І половинку яйця із помідорною часточкою.

На яйце можна капнути трохи майонезу, щоб воно не було таким сухим.

Гаряча закуска з тертим сиром

Іноді хочеться перекусити чимось гарячим та дуже ситним. Такий варіант закуски дуже став популярним після того, як винайшли мікрохвильову піч. Тому що з її появою готувати такі бутерброди стало набагато простіше.

Складові:

• Хліб для тостів 7-10 шт.
• Ковбаса напівкопчена
• Твердий сир 100 гр.
• Помідор 1шт.
• Майонез
• Пір'я зеленої цибулі чи будь-яка інша зелень.

Процес приготування:

Кожен шматочок намазати тонким шаром майонезу.
Покласти по кружечку помідора.
Викласти шар тертої чи дрібно нарізаної ковбаси.
Присипати тертим сиром.
Далі викладаємо напівфабрикати на тарілку і ставимо на 1-2 хвилини в мікрохвильову піч. Як тільки сир добре розплавиться, виймаємо тарілку і присипаємо бутерброди рубаною зеленню.
Процес приготування завершений можна приступати до трапези.

Соковита закуска зі шпротами та огірком

Поєднання шпрот та свіжого огірка подобається практично всім. Тож беріть цей рецепт до себе на озброєння.

Складові:

• Батон 1шт.
• Часник 2-3 зубки
• Шпроти 1 банку
• Огірки 1-2 шт.
• Рослинна олія
• Майонез
• Зелень для прикраси

Процес приготування:

Батон красиво нарізати і злегка підсмажити шматочки на олії.
Викласти на серветку щоб прибрати зайву олію.
Змастити тонким шаром майонезу. Іноді від нього можна взагалі відмовитися.
Огірочки нарізати навскіс і кладемо на обсмажені шматочки хліба.
Поруч кладемо по одній або дві рибки. Все залежить від розміру.
На завершення прикрашаємо петрушкою або кропом.
А можна замість свіжого огірка взяти солоні і зібрати смачну закуску. Виходить ні мало не гірше.

Також можна спробувати приготувати ці бутерброди, але тільки з чорним хлібом. Або зробити відразу два чи три різновиди і подати на одному блюді що б кожен вибрав те, що йому більше подобається.

Закуска з сьомгою

Досить часто на святкових столах можна зустріти закуску, приготовлену на основі солоної риби. Найчастіше готують такі закуски із червоною рибою.

Складові:

• Сьомга слабо солона 200 гр.
• Сир сирний 150 гр.
• Яйце 1 шт.
• Лимон 1 шт.
• Батон 1шт.
• Зелень для прикраси

Процес приготування:

Нарізаємо рибу тонкими слайсами. Збризкуємо соком з половинки лимона і залишаємо на якийсь час.

Решту лимона нарізати довгими скибочками. Сирний сир перекласти в чашу блендера, додати дрібно нарубаний кріп варене яйце. Збити до однорідної маси.

Отриману масу намазати на шматочки батона.

Покласти по шматочку риби та лимона.

Гарно викладаємо бутерброди на тарілку і прикрашаємо гілочками кропу.

Бутерброди з червоною рибою

Продовжуємо тему бутербродів із червоною рибою. Наступний рецепт також досить простий у приготуванні.

Складові:

• Житній хліб 1 булка
• Сьомга холодного копчення 200 гр.
• Маслини без кісточки 1 банка
• Свіжий огірок 1 шт.
• Сирний сир із зеленню 1 банка
• Листя салату 1 пучок
• Зелень кропу для прикраси

Процес приготування:

На хліб намазати тонкий шар сиру та покласти по кільцю огірка.
На середину красиво викладаємо по шматочку риби.
На завершення прикрашаємо маслинкою та гілочкою кропу.
Страву застелити листям салату і на них викласти готові бутерброди.

З сьомгою та авокадо

Виходить дуже смачно. Навіть ті хто не любить авокадо лопали цю закуску просто на УРА! кількість інгредієнтів буде залежати від кількості людей. Чим більше персон, тим більше потрібно продуктів.

Складові:

• Сьомга 150 гр.
• Авокадо 1 шт.
• Хліб чи батон 1 шт
• Лайм половинка
• Вершкове масло
• Пармезан 50 гр.
• Пір'я зеленої цибулі

Процес приготування:

Нарізати хліб звичними тонкими скибочками та змастити вершковим маслом. За бажання можна злегка підсушити їх у духовці або на сковороді.

Авокадо нарізаємо тонкими слайсами, попередньо знявши з нього шкірку і викладаємо на хліб.

Рибу нарізати тонкими шматками і викласти поверх авокадо.

Поруч кладемо по шматочку лайма і присипаємо тертим пармезаном.

Залишається прикрасити пір'ям зеленого, запашним перцем цибулі та подати на стіл.

Сьомга з авокадо та рукколою

Таку закуску можна готувати як на сніданок, так і на святковий стіл.

Складові:

• Батон 1 шт
• Авокадо 1 шт.
• Сьомга 150-200 гр.
• Помідор 1шт.
• Сир пармезан 50-60 гр.
• Рукола 1 пучок
• Соус Песто 1-2 ст. ложки

Процес приготування:

Хліб посушити на сковороді і змастити соусом Песто.

З авокадо зняти шкірку та нарізати за допомогою овочів чищення. Таким чином шматочки виходять рівномірно тонкими і їх можна красиво розподілити по бутерброду.

Також на тонкі шматочки нарізаємо сьомгу і викладаємо по верх авокадо.

Далі викладаємо помідорні часточки і присипаємо тертим сиром.

На завершення прикрашаємо рукколою та подаємо на стіл.

Гарячий бутерброд з бринзою та ковбасою

Цю смакоту можна приготувати за раннє і перед приходом гостей розігріти в духовці. Неймовірно, але такі прості продукти дають настільки приголомшливий смак, що ці бутерброди розлетяться в перші ж хвилини свята.

Складові:

• Варена ковбаса 120 гр.
• Бринза 120 гр.
• Сметана 3 ст. ложки
• Базилік 2-3 гілочки
• Часник 2 зубки
• Батон або хліб для сендвічів
• Сіль та перець за смаком

Процес приготування:

Бринзу натерти на тертці або подрібнити ножем на дрібні шматочки. Тобто дуже дрібні.

Видавити в миску з тертою бринзою 2 зубчики часнику.

Додати дрібно нарізану ковбасу. Її за бажання теж можна пропустити через тертку.

Також дрібно наскільки це можливо подрібнюємо базилік. Його можна замінити будь-якою іншою зеленню на ваш вибір кінзою, петрушкою, кропом чи шпинатом.

Додамо сметани і трохи запашного перцю. Перемішаємо до однорідності.

Отриману масу намажемо на хліб. Підготовлені шматочки хліба складаємо на лист і запікаємо при температурі 200 градусів у духовці близько 10 хвилин.

Подаємо на стіл гарячими.

Морквяні бутерброди з крабовими паличками

Чудова гаряча закуска для святкового столу. Готується з доступних продуктів цілий рік.

Складові:

• Відварена морква 1 шт.
• Крабові палички 3-5 шт.
• Твердий сир 100 гр.
• Часник 2-3 зубки
• Майонез
• Батон

Процес приготування:

Моркву відварити, остудити та натерти на дрібній тертці. Додати часник пропущений через прес та тертий сир.

Крабові палички пропустити через тертку додати в загальну миску до моркви.

Додати сметану чи майонез 2 ст ложки. Перець та сіль додаємо за смаком. Перемішуємо до однорідної маси.

Отриману суміш завдати тонким шаром на хліб.

Шматочки складаємо на лист і запікаємо при температурі 200 градусів близько 10 хвилин.

Перед подачею прикрасити зеленню, скибочками помідора та подати на стіл у теплому вигляді.

Новорічні бутерброди ялинка

Цей вид закуски, звичайно ж, найкраще готувати ближче до нового року. Трохи треба буде попітніти з вирізуванням хліба, але воно того варте.

Складові:

• Житній хліб 1 булка
• Плавлений сир 1 пачка
• Ковбаса копчена підлога палиці
• Капуста свіжа підлога качана
• Рослинна олія
• Сіль та перець за смаком

Процес приготування:

З хлібних шматочків вирізаємо такі ялинки.

Злегка обсмажимо на олії з двох сторін.
Обсмажені шматочки змастити плавленим сиром.

Дрібно нарізану капусту розподілити по плавленому сиру.
Зверху кладемо дрібно нарізану ковбасу.

Для краси декорую кожен бутерброд зірочкою. Зірочки можна буде зробити із вареної моркви.

Закуска гармата на святковий стіл

Ця оригінальна закуска вражатиме ваших гостей не тільки естетично, а й гастрономічно. А готується настільки просто, що впорається навіть дитина.

Складові:

• Ковбаса 100 гр.
• Твердий сир 100 гр.
• Білий хліб 2-3 шматочки
• Вершковий сир 50 гр.
• Яйце варене 1 шт.
• Крабові палички 2-3 шт.
• Медичний шприц

Процес приготування:

Для приготування потрібно відварити яйце, остудити та очистити.

Також знадобиться чистий шприц чим більше кубиків у ньому буде тим стійкіша наша закуска. Зі шприца відрізаємо те місце на яке одягається голка.

Хліб, сир та ковбасу нарізати товстими шматками, але не товщі 5-7 мм. Тепер витягуємо поршень майже остаточно, але з витягуємо його. Видавлюємо хліб, ковбасу та сир шприцем тим самим збираючи наше канапе.

Пам'ятайте, що з чого починаєте це буде низ канапешки, тому намагайтеся починати з ковбаси або сиру, оскільки на хлібі закуска погано стоїть.

Коли шприц повністю буде забитий, протикаємо закуску шпажкою і видавлюємо її за допомогою поршня.

Варене яйце розділити на білок і жовток і подрібнити на тертці або за допомогою ножа. Також пропустимо через тертку та крабові палички.

Зібрані канапешки змастити вершковим сиром і обваляти в наданих присипках.

Ось така смачна та повітряна закуска для святкового столу вийшла.

Красиво чи не так.

З ікрою тріски та помідорами

Ікра тріски завжди цінувалася особливо на бутербродах. Варіацій на цю тему маса, але мені подобається колись все простенько і по домашньому.

Складові:

• Ікра тріски 1 банка
• Яйця варені 2-3 шт.
• Вершкове масло
• Помідори 2-3 шт.
• Батон
• Зелень

Процес приготування:

Яйця розрізати навпіл і зрізати нижню частину щоб половинка яйця стійко стояла на шматочку хліба. Жовток перемішати з вершковим маслом|мастилом| до однорідної маси.

Батон нарізати, шматочки злегка підсушити на сковороді та намазати вершковим маслом із жовтком.

На шматочки встановити чашки з білка та наповнити ікрою тріски.

Прикрасити скибочкою помідора та зеленню.

Красиві та смачні бутерброди з оселедцем

Закуска виходить дуже дорогою, але дуже елегантною. На перший погляд може здатися, що таке вам таке приготувати не під силу. Але якщо розібратися все досить просто.

Складові:

• Оселедець 1 шт.
• Бородінський хліб
• Вершкове масло
• Перепелині яйця 5-6 шт.
• Кріп підлогу пучка.
• Шпажки

Процес приготування:

Для приготування цих бутербродів можна взяти вже готові і чищені філешки оселедця, але можна звичайно і самим почистити цілий оселедець. Після цього нарізати на шматочки і кожен шматочок протикаємо шпажкою зверху і знизу.

Хліб нарізаємо кружальцями і змащуємо вершковим маслом.

На кожен шматок викладаємо по половинці яйця перепелиного.

Шпажки зі шматочками оселедця встромляємо в шматочки хліба через яйця.

Залишається лише прикрасити кропом та подати на стіл.

З шинкою, сиром та солоними огірками

Ще рецепт приготування бутербродів, які можна приготувати за раннє і розігріти перед приходом гостей, щоб подати на стіл закуску з запалу з жару.

Складові:

• Шинка 150 гр.
• Твердий сир 100 гр.
• Солоні огірки 3-4 шт.
• Часник 2-3 зубочки
• Майонез
• Маслини без кісточки підлогу банки.
• Гірчиця готова 1 ч. ложка
• кріп
• Батон

Процес приготування:

Шинку нарізаємо тонкими шматочками а маслини та огірки кільцями.
Шматочки батона присмажити на олії з двох сторін.
2-3 столові ложки майонезу змішати з гірчицею і часником. Змастити кожен шматочок цією сумішшю
Викласти шматок шинки, огірочка та кілька кілець маслин.
Присипаємо тертим сиром і ставимо в духовку або мікрохвильову піч. Як тільки сир розплавиться, можна виймати бутерброди прикрашати зеленню і подавати на стіл. Смачного.

Гарячі бутерброди з маринованими огірками

Гарячі бутерброди дуже популярна закуска особливо на домашніх святкових гуляннях.

Складові:

• Булочки для гамбургерів 3-5 шт
• Мариновані огірки 2 шт.
• Копчена ковбаса 100 гр.
• Твердий сир: 80 гр.
• Майонез до смаку
• Кетчуп за смаком
• Кріп підлога пучка

Процес приготування:

Ковбасу, сир та мариновані огірки нарізаємо на дрібні квадратики. Зелень дрібно шаткуємо.
Складаємо все в оду миску заправляємо майонезом кетчупом і добре перемішуємо.

Булочки розрізаємо на дві частини. Викладаємо половинки на лист і розподіляємо по них підготовлену начинку.

Ставимо в духовку на 10-15 хвилин|мінути|, запікаємо при температурі 180-200 градусах.

Даємо трохи стигнути і подаємо на стіл.

На святковому столі бутерброди можуть бути представлені в 3 іпостасях: красиві, смачні та делікатес.

До гарних відносяться бутерброди на святковий стіл, які його прикрашають, привертають погляд і часто є частиною декору.

До смачних ми відносимо ті, які незважаючи на їхній зовнішній вигляд, будуть популярні через їх неймовірні смакові якості. Вони тануть у роті або дико популярні в цьому місті або там закладено таємні інгредієнти. який за своїми смаковими якостями – просто не перевершений.

До делікатесних потрапили бутерброди до дуже дорогих продуктів, віднесених до розділу – делікатес.

В Інтернеті я підібрала вам пару десятків бутербродів для святкового столу. До кожного фото є опис, який містить інгредієнти та нюанси приготування такого бутерброду. Отже, бутерброди на стіл рецепти з фото.

Гарний простий бутерброд: тостерний хліб нарізаний трикутниками, шинка, огірки, оливки. Огірки нарізаються на тонкі слайси спеціальним ножем для чищення овочів. Нанизується на шпажку і зверху нанизується оливка. Можна брати м'ясо, попередньо відварене і тонко нарізане.

Рецепт простий та красивий.

На хліб викладається паста з авокадо: авокадо з невеликою кількістю солоної олії, збитої в блендері.

Ну а зверху – відварена креветка. Я б віднесла цей бутерброд до делікатесних, адже й авокадо та креветки щодня вдома не їдять.

Ще один бутерброд із авокадо.

Хліб змащений тонким майонезом. Зверху скибочки шинки та шматочки авокадо та солодкого перцю.

М'ясо та свіжі овочі – смачно!

Мені дуже сподобався цей варіант бутерброду з червоною та чорною ікрою.

Ікра подається на крекерах. дуже чудове рішення. Важливо тільки вибирати крекери без будь-яких додаткових смаків і добавок, щоб не зіпсувати вишуканий смак делікатесу.

Печінковий паштет намазаний на шматочок хліба.

Зверху прикрашений половинками помідорів чері та зеленню.

Шикарний зимовий варіант бутерброду. Продукти: маринований червоний перець та сир фета.

Фета солоний та м'який сир, а перець солодкий продукт. Чудове поєднання. Влітку можна просто запекти червоний болгарський перець в духовці (або на грилі) і такий перець викласти на бутерброд.

Помідори (червоні та жовті) викладаються на досить великі шматки хліба, попередньо намазаний тонким шаром олії. І вже після цього розрізають дуже гострим ножем на бутерброди різної геометричної форми.

Зверху бутерброд добре посипати пряними травами. Цей вид бутерброду добре для фуршету у стилі "етно" або "організованого" заміського пікніка.

Шматок помідора загорнуть у тонко нарізаний шматочок шинки. Все це закріплюється шпажкою з проколотою оливкою.

Листя на бутерброді - це або зелений базилік або для любителів екзотики листочок м'яти.

Бутерброд: дівчата у спідничках. Чи можна назвати цей бутерброд смачним? Зі складністю. Поєднання шпрот м'яких і масляних і твердої скоринки солодкого болгарського перцю - не ідеальне поєднання смаків.

Але виглядає дуже добре, піднімає настрій (а це дуже важливо для хорошої компанії чи її зміцнення). Але загалом шпроти поєднуються із солодким перцем.

Неймовірно прикрашає цей бутерброд і надає екзотичний присмак – булочки (або хліб) із насінням та кунжутом. Можливо, ви не зможете купити такі маленькі булочки з кунжутом, але ви зможете нарізати булочки більшого розміру.

Вгорі – помідори чері. На булочці – зелений салат та листочки петрушки. Закріплюється все звичайною зубочисткою (ось так практично).

Цей бутерброд – делікатесний. Червона риба + каперси. Чудове поєднання із чорним хлібом! Не кладіть на білу булочку, ви втратите весь шарм.

Можливо потрібно акуратніше намазати олію чи хліб нарізати поменше. Але це справді справа вашого перформенсу. Головне, що поєднання: чорний хліб та червона риба та каперси – просто супер!

Родзинка – підкладка червоної риби із сирної пасти. Це не майонез і вершкове масло. На хліб намазано паста з перетертої бринзи або сиру фета. Дуже смачно.

Зверху покришена солодка (ялтинська) фіолетова цибуля. Хоча цибуля навряд чи буде гарною знахідкою для святкового столу. Але для святкового пікніка супер!

Останній варіант із червоною рибою – із пластинкою солоного огірка.

Зверніть увагу ще раз: червона риба якось підсвідомо свідомо поєднується з суто російською закускою: чорний хліб солоний огірок. Але ж ви знаєте, що смаки в голові: ми любимо щось до чого звикли. Тому це продукти, що поєднуються, просто за класикою жанру.

Це найвища кухня! Це кулінарний перфоменс! Це не для кожного, це для вечірки імпресіоністів та любителів бохо!

І повірте – це дуже складно. Складно в хаотичній послідовності накидати прості продукти, які поєднуватимуться за смаком і вносити асиметрію у святковий стіл.

Але тим, кому сподобалося – ідея супер!

Досить великі шматки хліба із шинкою. Зверху викладений салат із маринованих буряків (або ).

Як додатковий інгредієнт: солодкий лук або апельсин. Апельсин дуже цікаво поєднується з шинкою. Його можна не тільки додавати, а й на святкові бутерброди.

2 види пасти на бутерброді: яєчна та з авокадо. Готуються вони просто: збиваєте з майонезом відварене яйце, а потім окремо збиваємо авокадо з майонезом. Більш ніж застиглі бутерброди і звичайно з перебором холестерину. Але дуже смачно!

На таку шикарну підкладку викладаємо "недбало" шматочки (або будь-якої іншої червоної риби).

Бутерброд дуже смачний та красивий. Готується з продуктів, які можна завжди купити. Це тостерний хліб, бринза (або фета), в'ялені помідори, зелений базилік (або м'ята).

Звичайно, тут важливу роль відіграє соус, яким поливається святковий бутерброд. Це може бути фактично будь-який улюблений вами або той, який ви придбаєте для того, щоб пригостити і порадувати ваших гостей.

Дуже прості продукти: хліб, листя зеленого салату, шинка, майонез, кетчуп, листочок базиліка, колечко цибулі.

Все дуже просто, суть лише у подачі шинки на бутерброд. Щоб так викласти, м'ясо має бути дуже м'яким.

По фото важко зрозуміти смак цього бутерброду. Але я спеціально його виклала, бо задум чудова - поєднання солоного сиру і в'ялених помідорів.

Це звичайно чисто середземноморський смак традиції, але це смачно. На хліб намазується солоний збитий сир у блендері (можна сир з бринзою, можна підсолити сир). Додаються й мариновані кабачки. Дуже смачно!

На заздалегідь підсмажені тости викладаємо салат: варіанти різні. Салат має бути з майонезом, оскільки сухий хліб та яйця відварені – треба підмаслити. Один з варіантів салату: відварений рис і авокадо.

Зверху 1/8 відвареного яйця. Домашні яйця у зв'язку з тим, що мають жовтки яскравого кольору, виглядатимуть красивіше.

Не дивіться, що це оселедець. Смачний і якісний оселедець – це шикарно і це справжнісінька закуска. Якщо приготувати оселедець за домашнім рецептом, це буде ще й комплімент господині.

Все просто: чорний хліб, зелений салат, оселедець та яйце. Просто і дуже смачно. Можна (і краще) хліб змастити майонезом.

До тосту додаємо: листочки руколи, листочок базиліка та шинку.

Ось тут, звичайно, не все так просто. Шинку потрібно викласти трояндочкою. Можливо складно. Але уявіть собі на столі тарілку із 12 такими бутербродами – трояндочками.

Це шикарно та дуже красиво.

І ще, найпростіший з усіх бутербродів: хліб, майонез, яйце та редиска.

Весною – просто знахідка. Хочеться свіженького та зелені. Тому такий бутерброд на травневій вилазці для зниження апетиту в процесі смаження, - відлетить і зникне швидше ніж ви поставите тацю з таким бутерами на стіл.

Ну і вже зовсім насамкінець, пропоную дуже оригінальні бутерброди. Те, що входить до складу цих чудо-бутербродів, написано у тексті під фотографією. Це диво!

А ось результат пікніка моїх друзів. Вони влаштували святкове шоу: хтось приготує найоригінальніший бутерброд. У принципі й мучитися не треба. І жінки були зайняті, і всім дуже сподобалося. Зараз це дуже модний кулінарний фест. Головне для його організації – це азарт організатора і якнайбільше різноманітних продуктів для ідей. Причому ці продукти не будуть дорогими. Це: шинка, консервований горошок, кукурудза, ананаси консервовані, вершкове масло, оливки…..Усього потроху….Ви просто один раз спробуйте і побачите як будуть задоволені жінки та чоловіки. А ось результат фесту моїх друзів:

Було не лише смачно, а й дуже цікаво!

Види бутербродів для святкового столу

Чим відрізняється святковий бутерброд від звичайного? Не лише зовнішнім антуражем, а й своїм складом. В урочистий день хочеться здивувати своїх гостей чимось особливим. А головне, щоб вона не забирала багато часу, була смачною, красивою, легко кусаною і поєднувалася з напоями. Бутерброди займають почесне місце на святковому столі, дозволяють підняти перший тост та закусити, не порушуючи загальної естетики страв та поєднуючись практично з будь-яким алкоголем.

Основа і верх мають бути щільними (наприклад, низ – платівка маринованого огірка, або бородинський хліб, а верх – половинка маслини чи оливки без кісточки). Фігурне канапе або бутерброд можна зробити краєм гострого ножа чи за допомогою металевої форми для печива. Такою формою можна дуже швидко «наштампувати» потрібну кількість сердець, пташок, та інших фігурок із скибочок вареної ковбаси, сиру, хліба – загалом, з усього того, що увійде до складу гарного бутерброду. А подати до столу їх можна не тільки на підносі або плоскій страві, але й склавши у формі їжачка.

Тартинки- Гарячі бутерброди: основою для них зазвичай служить підсмажений на олії або підсушений в тостері хліб, верх - яєчня, варене яйце, сир, шинка. Дуже доречні на пивній, молодіжній вечірці, коли час гості проводять не за столом, а в русі. Тим більше, що цей вид святкових бутербродів завжди можна розігріти в мікрохвильовій печі, після неї прикрасивши зеленню.

Сендвіч- Бутерброд, складений у розріз круглої або овальної булочки, теж можна зробити красивим, якщо верх прикрасити зеленим горошком, паличками з вареного буряка або моркви, маслинами, гілочками кропу, надавши їм певний малюнок. Для дитячого ранку, дня народження можна застосувати рецепти святкових бутербродів, з фото яких дуже легко скопіювати різноманітних звірят, популярних героїв дитячих мультиків, сонечок, сніжинки.

Святкові бутерброди, сконструйовані з барвистих продуктів та оригінальної форми, багато що можуть розповісти про господиню будинку: про гостинність та доброзичливість, фантазію та винахідливість. У той же час поєднує в собі вже готові і власними силами смачні інгредієнти, святковий бутерброд – відмінний спосіб показати свої творчі здібності навіть людям, далеким від кулінарії.

Історія відкриття бутерброду

Є думка про те, що першою людиною, яка вигадала бутерброд, є відомий астроном і першовідкривач геліоцентричної системи – Микола Коперник . На сьогоднішній день дуже мало людей знають про те, що ця людина кілька років навчалася в Італії, у місті Падуя, в одному з престижних університетів, де із задоволенням вивчала медичні науки. На жаль, він не закінчив цей вищий навчальний заклад, проте знання, які були там здобуті, успішно застосовував у практичній діяльності.

Згодом дядько влаштував Миколу комендантом в один із відомих соборів Ольштинського замку. У зв'язку з тим, що стіни замку були досить високі, протягом тривалого часу тривала облога, внаслідок чого почалася невідома епідемія. Астроном став допомагати людям, проте ліки. Які були на той час не давали жодного результату.

Дивлячись на це Микола вирішив поекспериментувати. Його експериментом користуються і сьогодні в Англії та Сполучених Штатах. Молодий фахівець здійснив розподіл людей на певні групи, харчування яких було зовсім різним. Виявилося, що хвороби не піддавалася та група людей, які не їли хлібних виробів. Але у зв'язку з тим, що цей продукт був на той час одним з основних, виключити його з раціону не можна було. Коли люди йшли за черговою порцією хліба, вони часто пускали його на землю, а потім витирали та їли. Так ця недуга поширювалася по всьому замку.

Щоб сліди від бруду були не такі помітні, а хліб залишався чистішим, Микола наказав наносити на нього масло, а якщо і після цього його хтось упустить, такий хліб одразу ж викидати на сміття. Це, на перший погляд, дуже легко, але саме це й допомогло. Недуга перестала існувати. Таким чином і з'явився бутерброд із олією.

Бутерброд - маленький шматочок хліба з ковбасою, шинкою, рибним філе, сиром або іншими, не менш смачними продуктами. Ця страва готується дуже швидко і легко, тому вона набула широкої популярності на сьогоднішній день. Сьогодні є безліч бутербродів: відкритого, закритого виду, зі смаженим хлібом та багато інших.

Одним із найсмачніших бутербродів відкритого типу, вважається бутерброд із розтопленим сиром. Сендвіч – хлібець з обох боків. Канапе – маленькі шматочки смаженого хліба, зверху яких кладуться різні начинки. Можна їх нанизувати на шпажки, щоб хліб краще тримався.

Висновок

Звичайно ж, бутерброд це доступна, легка у приготуванні страва, проте вона дуже шкідлива для здоров'я. Одним із найпоширеніших наслідків такої їжі є зайва маса тіла, що яскраво виражені у людей, що живуть в Америці. Вживання такого продукту стало популярним у всьому світі, проте не скрізь така страва буде поширена через свою недешеву вартість. Іноді можна побалувати себе смачним сніданком з чашкою кави і бутерброду, проте не варто цим зловживати.

Ну який святковий стіл без бутербродів? Ми всі вже настільки звикли бачити за святковим столом бутерброди зі шпротами, бутерброди з ікрою, бутерброди з червоною рибою, що без них якось стіл виходить неповноцінним. І кожна господарка намагається приготувати святкові бутерброди для застілля.

Безперечно, бутерброди для святкового столу відрізняються від повсякденних, які я роблю своєму чоловікові на роботу. Тут грають роль як дорогі делікатеси (ікра, червона риба), і спосіб приготування.

Якщо ви зараз знаходитеся в пошуку смачних рецептиків бутербродів для святкового столу, тоді ви потрапили за адресою. Пропоную до вашої уваги цікаву добірку смачних святкових бутербродів, які гарантовано сподобаються всім вашим гостям.

Бутерброди з оселедцем на святковий стіл

Як приготувати смачні бутерброди з оселедцем на святковий стіл, можна подивитися .

Бутерброди з червоною рибою та огірком

Як приготувати святкові бутерброди з червоною рибою та огірком, ви можете подивитися.

Гарячі бутерброди зі шпротами в духовці

Як приготувати закусочні бутерброди на святковий стіл зі шпротами помідорами та сиром у духовці, ви можете подивитися .

Бутерброди з сардиною, яйцем та плавленим сиром

Якщо ви шукайте святкові бутерброди з сардиною, то у мене якраз припасений для вас такий рецепт. Мені він дуже подобається: ці недорогі бутерброди на святковий стіл із сардиною дуже прості у приготуванні, і продукти для них потрібні найпростіші, але в результаті виходить дуже смачно, красиво та швидко. Рецепт з фото дивіться.

Бутерброди з печінкою тріски та огірком

Як приготувати бутерброди з печінкою тріски та огірком (рецепт з покроковими фото), я писала .

Бутерброди з ківі та оселедцем

Рецепт бутербродів з ківі та оселедцем, ви можете подивитися.

Бутерброди з пастою із слабосоленої горбуші та плавленого сирку

Рецепт бутербродів з пастою із слабосоленої горбуші, ви можете подивитися.

Бутерброди на святковий стіл зі шпротами, сиром та огірком

Як приготувати святкові бутерброди зі шпротами, сиром та огірком, можна подивитися.

Бутерброди з ікрою мойви

Бутерброди з ікри мойви готуються дуже легко, виглядають апетитно та виходять дуже смачними. Особливо їх оцінять любителі морепродуктів: ікра мойви коштує набагато менше, ніж ікра лососевих риб, але така ж корисна. Та й смак такої ікри сподобається навіть найвибагливішим гостям, повірте! Тож закуска з ікрою мойви та плавленим сиром, з якою я хочу вас сьогодні познайомити, вас не підведе, навіть якщо мова про якийсь дуже урочистий захід. Як готувати, дивіться.

Бутерброди з сиром із пліснявою

Як приготувати смачні та пікантні бутерброди із сиром із пліснявою, я писала .

Складові:

• Білий хліб
• Шпроти у маслі 1 б.
• Часник 3 зубки
• Майонез
• Огірок 1 шт
• Петрушка

Приготування:

Білий хліб підсушити в духовці, а коли охолоне, натерти кожну скибочку часником. Кожен шматочок хліба намазати майонезом, викласти шпроти і прикрасити скибочками огірків і петрушкою.

Складові:

• батон
• 1 відварений буряк
• 2 зубчики часнику
• майонез
• філе оселедця
• олія для смаження

Приготування:

Шматочки батона нарізати ромбиками (або за бажанням), обсмажити з двох боків на олії.

Буряк натерти на великій тертці, додати часничок, майонез, перемішати, викласти на обсмажений батон.

Зверху укласти по шматочку філе оселедця.

Бутерброди зі шпротами та помідорами

Складові:

• Білий хліб
• Шпроти в олії 1 банку
• Помідори 2 шт
• Майонез
• Варені яйця 2 шт
  

Приготування:

Обсмажуємо з двох боків шматочки хліба до золотистої скоринки на вершковому маслі. Готові хлібці змащуємо тонким шаром майонезу. Розкладаємо на хліб шпроти. Зверху кладемо порізані тонкими кружальцями яйця. Потім помідори.

Складові:

• 8 невеликих шматків хліба
• 200 г лосося гарячого копчення
• 120 г вершкового сиру
• невеликий пучок кропу
• 8 скибочок огірка

Приготування:

У сковороді на середньому вогні розігріваємо 1 ст. оливкової олії. Кладемо в сковороду скибочки хліба і обсмажуємо з одного боку до хрусткої скоринки, близько 1 хв.

Рибу розбираємо на маленькі шматочки вилкою.

Кріп дрібно рубаємо.

Кладемо в миску рибу, вершковий сир та кріп. Перемішуємо.

Кладемо рибну суміш на хліб, прикрашаємо скибочками огірка та подаємо

Складові:

• свіжий багет;
• листя салату;
• варено-копчена свиняча грудинка;
• огірок;
• помідор;
• майонез;
• сир "Російський";
• приправи (сушений базилік, естрагон, чебрець)

Приготування:

Навскіс ріжемо багет, на нього викладаємо тонкими скибочками всі перераховані вище інгредієнти. Готові бутерброди посипаємо сумішшю приправ. Бутерброди вийдуть особливо красивими та апетитними, якщо всі інгредієнти вдасться викласти «віялом». Багет за бажанням можна попередньо підсмажити. Такі бутерброди підійдуть і до святкового столу і послужать чудовим неділею.

Бутерброди з сьомгою та сиром «Святкові троянди»

Складові:

• Батон, або хліб
• Сир у пакетах плавлений Віола
• Майонез
• Сьомга нарізка або форель
• Кріп і петрушка

Приготування:

Батон або хліб нарізати на шматки товщиною 1 см. З|із| хліба можна зробити шматочки овальної форми або круглі, вирізати формою або склянкою. Я вирізала кришкою від банки для круп.

На готові шматочки намастити майонез. Тієї ж формою вирізати з сиру та сьомги шматочки і укласти на бутерброди. Боки бутербродів можна обмазати майонезом та присипати дрібно нарізаним кропом.

На сьомгу зробити троянди із сиру, на сир зробити троянди із сьомги, прикрасити петрушкою.

Покроковий рецепт з фото дивіться.

Складові:

• білий хліб
• часник
• майонез 150 гр
• гранат або інші ягоди
• зелень петрушки чи кропу
• твердий сир 150-200 гр

Приготування:

Білий хліб порізати тоненькими скибочками у вигляді трикутників і обсмажити на вершковому маслі. Потім натерти часником. Сир твердих сортів натерти на тертці, змастити грінками майонезом і рівномірно нанести на них протертий сир. Все красиво укласти та прикрасити петрушкою або кропом, ягодами, зернами гранату тощо.

Бутерброди для святкового столу з сьомгою

Складові:

• Слабосолона сьомга 200 гр
• Вершкове масло 100 гр
• Петрушка
• Часник
• Майонез 50 гр
• Лимон
• Французький багет

Приготування:

Змішаємо для початку вершкове масло, майонез, дрібно рубану петрушку та часник, щоб вийшла красива зелена паста. Це можна зробити у блендері.

Ріжемо багет на порційні шматочки і намазуємо кожну скибочку пастою.

Викладаємо зверху скибочки сьомги у вигляді трояндочки і прикрашаємо часточками лимона.

Покроковий фото рецепт дивіться.

Складові:

• батон
• 1 банка червоної ікри
• вершкове масло|мастило| 180 гр.
• кріп

Приготування:

Батон ріжемо на порційні шматочки, намазуємо кожен шматочок вершковим маслом, потім червоною ікрою.

Прикрашаємо гілочками кропу.

Складові:

• Білий хліб
• Помідори 2 шт
• Огірки 2 шт
• Зелена цибуля 1 пучок
• Вершковий сир 150 гр

Приготування:

Хліб нарізати на шматочки і підсушити в духовці. Коли охолоне, намазати вершковим сиром.

Зверху на кожен бутерброд покласти шматочок помідора та огірка, і посипати дрібно нарубаною зеленою цибулею.

Складові:

• білий хліб
• шпроти 1 банку
• помідор 1 шт
• огірок 1 шт
• майонез 100 мл
• часник 2 зубки
• кріп для прикраси

Приготування:

Білий хліб ріжемо на порційні шматочки, і відправляємо в духовку на 15-20 хвилин, щоб він зверху трохи підсох, а всередині залишався м'яким.

Коли хліб охолоне, натерти шматочки часником із кожного боку.

Кожен шматочок хліба намазати майонезом, викласти шпроти і по одній часточці помідора та огірка.

Прикрасити бутерброди зеленню кропу.

Складові:

• печінка тріски-2 баночки по 100 гр
• яйця-3-4 шт
• тертий, твердий сир-кількість за бажанням
• майонез
• батон французький
• 2 зубки часнику
• кріп
• цибуля зелена для прикраси

Приготування:

Батон нарізувати|нарізати| шматочками і підсмажити в тостері або на сухій сковороді.

Яйця натерти, печінку тріски придушити вилкою.

З'єднати з сиром, рубаним кропом та майонезом.

Шматочки батона натерти (за бажання часником з двох сторін), викласти на них начинку.

Подавати, посипавши зеленою цибулею та кропом.

Бутерброди з червоною рибою «Розочки»

Як приготувати бутерброди з червоною рибою «Розочки» з покроковими фото

Складові:

• білий хліб
• вершкове масло
• малосольний оселедець
• яйця (2 шт)
• зелена цибуля (1 пучок)

Приготування:

Оселедець очистити, зробити філе, порізати невеликими шматочками.

Яйця зварити круто. Хліб намазати олією, зверху викласти оселедець (2 шматочки на 1 шматок хліба).

Викласти всі бутерброди на велику страву та потерти (на тертці) яйця зверху на оселедець.

Все засипати дрібно нарізаною зеленою цибулею.

Святкові бутерброди з сьомгою та яйцем

Як приготувати святкові бутерброди з сьомгою та яйцем з покроковими фото

Хрусткі бутерброди з шинкою, сиром та солоним огірком

Святкові бутерброди: смачні рецепти з фото

Кожна господарка має свої коронні страви для святкового столу. Але готуючись до приходу гостей, хороші господині дивують не тільки складними стравами, що вимагають тривалого приготування, але й такими чимало важливими та смачними закусками, як святкові бутерброди.

Святкові бутерброди стануть не тільки ще одним варіантом закуски, але і прикрасять ваш святковий стіл приголомшливою різноманітністю.

Як святкові бутерброди, так і оригінальні бутерброди для сніданку та дитячі бутерброди робляться за фактом із найпростіших інгредієнтів.

Прекрасні урочисті бутерброди вражають не особливим складом. Щоб святкові бутерброди розліталися на ура, потрібне незвичайне та цікаве оформлення.

Святкові бутерброди, оформлення яких виконано не стандартним способом, а з використанням оригінальних ідей, викличуть здивовані погляди у гостей та посилять бажання їх скуштувати оригінальні бутерброди на святковий стіл.

Якими можуть бути святкові бутерброди, оформлення яких відіграє таку важливу роль, як зробити святкові бутерброди та незвичайні дитячі бутерброди. Про це просто зараз.

Святкові бутерброди – оформлення

Чи готовите ви святкові бутерброди з різними варіантами оформлення, оригінальні бутерброди на святковий стіл, смачні та оригінальні бутерброди на сніданок, гарні дитячі бутерброди тощо. вам обов'язково знадобиться хліб та олія. Ці інгредієнти є основою бутербродів різних видів.

Щоб зробити оригінальні бутерброди для дітей, святкові бутерброди, гарні бутерброди на кожен день, ви повинні запастись не тільки необхідними продуктами, а й підготувати ніж для нарізки інгредієнтів.

Ніж має бути максимально гострим, щоб ваші святкові бутерброди били акуратними та рівними.

Часто для оформлення та нарізки інгредієнтів, якими прикрашають оригінальні бутерброди, використовується ніж із хвилястими зубчиками.

Оригінальні бутерброди на кожен день та святкові бутерброди можуть створюватися на основі білого, чорного, цільно зернового хліба.

Також останнім часом величезну популярність набули маленькі святкові бутерброди, які робляться на тостах.

Щоб ваші святкові бутерброди та оригінальні бутерброди на кожен день вийшли смачними та тануть у роті, візьміть м'яке за консистенцією вершкове масло.

Святкові бутерброди будуть дуже смачними, якщо ви поєднуєте їх із рибою, ковбасою, шматочками м'ясної нарізки.

Хліб, олія, шматочок рибки, ковбаси, шинки чи бекону – це вже дуже смачні святкові бутерброди.

Щоб доповнити оригінальні бутерброди на святковий стіл, оформлення яких ще потребує яскравих акцентів, запасіться овочами та зеленню.

Шматок помідора, нарізаний кільцями огірок, маринована цибуля, різнобарвний болгарський перець соломкою перетворять святкові бутерброди насиченими відтінками та пікантним смаком.

Щоб завершити рибно-м'ясні оригінальні бутерброди на святковий стіл, прикрасьте їх шматочком лимона та зеленню, наприклад, петрушкою, кропом, базиліком. Всі! Святкові бутерброди готові.

Не менш смачними та красивими будуть святкові бутерброди з ікрою та морепродуктами. Оригінальні бутерброди на святковий стіл із чорною та червоною ікрою, креветками та іншими видами риби не лише виглядають цікаво, а й є дуже делікатною закускою.

Для тих, хто не вважає святкові бутерброди з вершковим маслом божевільним мрієм, радимо спробувати зробити святкові бутерброди з маскарпоне, рикоттою, іншими видами сиру.

Приготувати сирну суміш, щоб прикрасити святкові бутерброди, можна самостійно.

Для цього візьміть сир, змішайте його з яйцями, зеленню, овочами, які любите. Також у сирну суміш для бутербродів можна додати дрібно нарізані шматочки ковбаси, шинки чи рибки.

Доповнити оригінальні бутерброди на святковий стіл з сирною сумішшю можна, прикрасивши святкові бутерброди червоним, жовтим або зеленим болгарським перцем і гілочкою зелені.

Святкові бутерброди можна також змащувати солодкими та пікантними соусами, створюючи приголомшливий смак для цих невеликих закусок.

Щоб святкові бутерброди були ще цікавішими, не лінуйтеся і вирізуйте інгредієнти у формі трикутника, серця, кружечка, квітки, зірочок.

Такі оригінальні бутерброди на святковий стіл, оформлення яких займе трохи більше часу, оцінять усі присутні за столом та насамперед діти.

Святкові бутерброди можна прикрасити не звичайними шматочками нарізки, ту ж рибу, ковбасу, бекон та шинку можна згорнути квіточкою або зафіксувати оригінальні бутерброди на святковий стіл шпажками.

Оригінальні бутерброди на святковий стіл можна робити не лише з рибою, морепродуктами, ковбасою та овочами, дуже смачними та красивими будуть солодкі оригінальні бутерброди на святковий стіл із фруктами.

До того ж часто досвідчені господині роблять святкові бутерброди, змішуючи солодкі та солоні інгредієнти. Оформлення – супер і смак дуже незвичайний і навіть пікантний.

Лимон, оливки, ананас, авокадо, горіхи часто доповнюють оригінальні святкові бутерброди, наприклад, зі шматочком курячого філе або шинки.

Насправді святкові бутерброди можна робити не тільки зі звичними інгредієнтами.

Оригінальні бутерброди на святковий стіл з вареними та смаженими яйцями, найсмачніші святкові бутерброди з паштетом, шпротами, каперсами, солодкі дитячі бутерброди з джемом, незвичайні святкові бутерброди з руколою, кресс-салатом. – всі ці варіанти варті того, щоб прикрасити ваш святковий стіл удосталь смачних закусок.

Викладайте святкові бутерброди на тарілку з листям салату та капусти. Так святкові бутерброди виглядатимуть ефектно та яскраво.

Щоб у вас вийшли святкові бутерброди, важливими є не тільки інгредієнти, але й ваше бажання зробити щось особливе своїми руками.

Пропонуємо до вашої уваги фото добірку, де зібрані ідеї оформлення святкових бутербродів на святковий стіл, для сніданку, оригінальні бутерброди для дітей. Вибирайте ідеї та робіть. Смачного!

Святкові бутерброди: оформлення – фото приклади

Доброї доби, шановні читачі блогу «Я селяночка». Незабаром свята, повний будинок гостей або ви збираєтеся в гості. А не йти ж із порожніми руками. Потрібно прикрашати стіл і багато всього готувати. Існує маса рецептів, але я вам хочу розповісти про те, як швидко та смачно приготувати холодні бутерброди.

Часто перед гулянням нам не вистачає часу. На наші плечі лягати прибирання, готування, нам потрібно накрити на стіл і встигнути себе впорядкувати. І іноді просто потрібні подібні рецепти.

Не варто недооцінювати бутерброди. Вони хоч і готуються швидко, але до смаку не поступаються своїм сусідам по столу.

Запропоновані ласощі можна їсти і на , вони стануть прекрасною закускою і прикрасять святковий стіл. Такі закуски цінуються у багатьох країнах світу.

Наприклад, у Данії їх існує близько 200, і майже кожен холодний бутерброд має свою назву. А якщо припустити, що шведський стіл складається з одних легких закусок, неважко припустити, що у Швеції їх люблять ще більше.

А тепер саме час перейти безпосередньо до рецептів. Ми намагатимемося підібрати не тільки смачні інгредієнти, але й корисні.

Бутерброди з сиром та яйцем

На мій погляд, це найбільш популярні бутерброди на столі. Вони дуже ситні та смачні. Я ними замінюю хліб за столом. Крім того, вони чудово поєднуються з усіма стравами і використовуються як закуска.

Складові:

• 2 курячі яйця,
• 80 гр. твердого сиру,
• 2-3 ст. л. майонезу,
• 1/3 батона,
• 1-2 зубчик часнику,
• сіль перець.

Спосіб приготування:

Відварені яйця та сир, часник натріть на тертці, додайте решту складових і добре все перемішайте. Батон можна нарізати або придбати нарізаний. На підготовлені шматочки хліба нанесіть склад із сиром. Бутерброди викладаємо на тарілку та прикрашаємо зеленню, овочами. Страва готова!

Хліб можна обсмажити. Для цього вам знадобиться рослинна олія. Після обсмажування грінки можна натерти часником і вже на них намазати сир з яйцем. Теж вийде дуже смачно.

Бутерброди з червоною рибою

Складові:

• 150 гр малосоленої сьомги,
• ½ булки житнього хліба,
• 150 гр ікри в майонезному соусі,
• 2 гілочки петрушки.

Спосіб приготування:

Цей рецепт дуже просто приготувати. Нам необхідно розрізати хліб та намазати ікрою. Сьомгу потрібно розрізати вздовж і зробити з шматочка, що вийшов, трояндочку. А потім поставити на шматочок хліба. По краях бутерброду можна покласти петрушку.

Це дуже легкий і швидкий рецепт, тим більше ви можете трохи поекспериментувати. Наприклад, замінити сьомгу фореллю, а ікру майонезом чи смачним соусом. А можна взагалі намастити на хліб заготівлю для попередніх бутербродів.

Бутерброд на швидку руку

Складові:

• 2-3 шматочки зернового хліба,
• 1 варене яйце,
• 25 гр вершкового масла,
• 2 середні помідори,
• 2 середні огірки,
• перець.

Спосіб приготування:

Рецепт дуже простий, з ним упорається навіть дитина. Шматочки хліба потрібно намазати вершковим маслом, а зверху викласти огірки, помідори та яйце. Компоненти бутерброду потрібно попередньо нарізати кільцями.

Можливо, від такого бутерброду не дуже зручно буде відкушувати. У такому випадку ви можете нарізати огірки, помідори, яйце дрібно і все це перемішати. Далі потрібно викласти суміш на хліб, змащений олією. Можна прикрасити бутерброд зеленню.

Закуска на чіпсах

Складові:

• 1 помідор,
• 100 гр твердого сиру,
• 3 зубчики часнику,
• 100 гр кропу,
• 100 гр майонезу,
• 40-50 гр маслин,
• 10 чіпси великого розміру.

Спосіб приготування:

Нам необхідно дрібно нарізати помідорки, кріп, натерти сир і часник. Перемішуємо підготовлені продукти з додаванням майонезу. Отриману суміш викладаємо на чіпси.

Прикрашаємо бутерброди та тарілку маслинами. Смачні бутерброди готові до столу.

Бутерброди з шинкою та овочами

Складові:

• 4 шматки хліба,
• 3-4 скибочки шинки,
• 2 огірки,
• 2 помідори,
• майонез, гірчиця, перець, зелень.

Спосіб приготування:

Нарізаємо шинку, огірок та помідори тонкими шматочками. Окремо перемішуємо майонез, гірчицю та приправи із зеленню.

На хліб потрібно намазати трохи соусу і покласти лист салату за бажанням. Далі викладаємо огірки з помідорами, а вгору шинку з соусом. Бутерброд нашвидкуруч готовий.

Бутерброд з полуницею та базиліком

А ось і солодкий рецепт. Він підійде для тих, кому набридли нудні страви на сніданок, ну або для ласунів. Нагадую, деякі інгредієнти можна замінити

Складові:

• 300 гр білого хліба (багет),
• 200 гр полуниці,
• 150 гр йогурту,
• базилік, горіхи, бальзамічний крем.

Спосіб приготування:

Хліб потрібно нарізати і трохи підрум'янити у духовці. Бутерброди не будуть гарячими, нам потрібно, щоб хліб хрумтів. На хліб наносимо йогурт чи сметану, зверху викладаємо половинки полуниці та прикрашаємо все це базиліком. Бутерброди збризкуємо бальзамічним кремом і подрібненими горішками. Крем можна приготувати самостійно, купити чи скористатися сиропом.

Такий рецепт чудово підійде для дітей. Їх буває важко нагодувати, особливо вранці. Тому часто доводиться вигадувати щось незвичне та нове. Користуйтеся рецептом для здоров'я.

У наших рецептах компоненти пораховані невеликі порції, вони підійдуть на сніданок. А от якщо ви готуєтеся до великого гуляння, вам просто потрібно додати пропорції в рецептах. Пам'ятайте, що тут можна виявити безмежну фантазію, чи взагалі створити свій рецепт.

Для бутербродів корисніше використовувати цільно зерновий хліб.

Не забувайте забирати страви під поліетиленову плівку. Інакше вони підсохнуть і завітріють, а в холодильнику бутерброди швидко вберуть запах інших страв. Холодні бутерброди готуються швидко, можна і провізувати та дивувати своїх рідних.