Лляна олія - ​​користь і шкода, як приймати. Корисні властивості лляної олії, застосування для здоров'я та краси, рецепти, протипоказання Льняна олія її властивості застосування

Вважається важливим та незамінним продуктом здоров'я. Його регулярне вживання здатне нормалізувати роботу організму та допомогти при багатьох захворюваннях.

Про неймовірну користь масла з насіння льону та його цілющі властивості відомо з давніх часів. Так, на Русі лляна олія була незамінним продуктом - її вживали в піст з овочами, готували на її основі святкові страви, додавали для аромату в здобну випічку. У стародавній медицині ця олія знаходила застосування для комплексного лікування порізів та загоєння ран, для полегшення болю. І до цього дня цей продукт успішно допомагає у боротьбі з недугами, зберігаючи та підтримуючи здоров'я.

Олію з насіння льону отримують за допомогою холодного пресування. Олія з льону, що росте в північних районах, багатше ненасиченими жирними кислотами, ніж з рослини південних районів.

Як вибрати

Лляна олія дуже нестабільна, тому важливо вибирати тільки якісний продукт та зберігати його. При виборі треба бути уважним і читати етикетку, у його складі має бути 100% олії холодного віджиму. Не купуйте масло, яке зберігали на світлі та в прозорій тарі. Купувати масло треба в темній пляшці зі скла або в прозорій ємності, але упакованою в коробку.

Олія з насіння льону холодного віджиму має яскраво виражений характерний аромат, золотисто-жовте забарвлення, на смак воно трохи гірчить.

У олії льону є один недолік. Його жирні кислоти швидко окислюються, тому бережіть його від повітря та світла.

Як зберігати

Зберігатися лляна олія може 1-3 місяці з дати виготовлення. Тому краще купувати продукт у пляшці невеликого обсягу.

Тримати масло з льону треба тільки на холоді в чорній пляшці зі скла з щільно закритою кришкою.

У кулінарії

Харчове масло з насіння льону радять додавати в різноманітні салати та вінегрети, змішувати з кефіром, йогуртом, а також медом, вживати з відвареною картоплею та квашеною капустою, заправляти ним різноманітні каші. Додавати лляну олію можна також у сир та соуси. Це масло часто додають у випічку для особливого аромату та жовтувато-жовтогарячого відтінку.

Варто зазначити, що варто вживати харчову олію холодною і не піддавати термічній обробці, - в даному випадку вона не втратить лікувальних властивостей і збереже у складі всі вітаміни та корисні речовини.

Для профілактики різних захворювань радять приймати 1-2 ложки олії натще протягом 2-3 місяців.

Використовувати олію з насіння льону можна в чистому вигляді або в суміші з іншими оліями.

Калорійність

Калорійність 100 г лляної олії становить 884 кКал.

Харчова цінність у 100 грамах:

Корисні властивості лляної олії

Склад та наявність корисних речовин

Лляне масло одержують із насіння холодним пресуванням (у насінні його міститься до 48%). Саме при такому способі олія зберігає цілющі властивості і може застосовуватись у лікарських цілях. Олія з льону може мати відтінок від коричневого до золотистого (залежить від ступеня очищення). За цінністю ця олія займає по праву перше місце серед інших харчових олій і містить безліч корисних речовин (поліненасичені кислоти, насичені кислоти (10% складу) вітаміни F, E, A, B, K).

Олія з льону є чудовим зовнішнім джерелом поліненасичених Омега-3 і 6 (наш організм сам не може синтезувати ці жири). При цьому, якщо Омега-6 є також у соняшниковій, соєвій, гірчичній, оливковій та рапсовій олії, то Омега-3 у достатній кількості міститься виключно у лляній олії. У ньому вміст Омега-3 вдвічі більший, ніж у риб'ячому жирі, і значно вищий, ніж у інших продуктах харчування. Потрапляючи в організм людини, Омега-3 і Омега-6 здатні впроваджуватися в структуру клітини і позитивно впливати надалі на активність клітин і швидкість передачі імпульсів.

Олія льону містить фітостероли, вітаміни К, Е та холін, а також фосфор, кальцій та цинк. Крім того, це цінне джерело лігнанів.

Корисні та лікувальні властивості

Саме через високий вміст Омега-3 і 6 олія з насіння льону допомагає нормалізації в організмі обмінних процесів і має безліч корисних лікувальних властивостей. Так, регулярне застосування в раціоні лляної олії допомагає зниженню рівня холестерину та в'язкості крові, підвищенню еластичності судин, що у результаті запобігає розвитку інфаркту, атеросклерозу, гіпертонії, ішемічної хвороби, знижує ризик утворення тромбів та інсульту.

Відрізняється лляна олія та відмінними імунозахисними властивостями: її застосування профілактично попереджає ряд онкозахворювань (рак прямої кишки та молочної залози). Також радять приймати олію з насіння льону ослабленим та післяопераційним хворим під час реабілітації. Рекомендується регулярне споживання цієї олії та дітям для здорового, повноцінного розвитку організму.

Корисна олія насіння льону та для здоров'я будь-якої жінки. Дане масло має входити до раціону вагітних, оскільки компоненти його добре впливають на розвиток мозку малюка, полегшують вагітність та перебіг пологів. Щоденне вживання даного продукту нормалізує гормональний фон, пом'якшує передменструальний синдром та покращує самопочуття у клімактеричний період.

Лляна олія знайшла застосування в лікуванні та профілактиці хвороб бронхів та легень, щитовидної залози, нервової системи, нирок та сечового міхура, проблем з потенцією у чоловіків.

Крім того, дієтологи дійшли висновку, що можна ефективно худнути за рахунок позбавлення від ваги за умови заміни споживаних тварин жирів на легкозасвоювану лляну олію. Це ще й незамінний компонент для вегетаріанців, які відмовилися від риби.

Як зовнішній засіб це масло приносить полегшення і сприяє одужанню при залишкових вогнищах псоріазу (лускатого лишаю), тріщинах шкіри, сухих висипаннях і при хворобливому лишаї, що оперізує. При мозолях і бородавках цей продукт наносять на уражені ділянки шкіри двічі на день. А в суміші із вапняною водою лляну олію рекомендують для лікування поверхневих опіків.

Використання у косметології

У косметології олія з насіння льону знаходить дуже широке застосування у складі найрізноманітніших масок для шкіри та волосся за рахунок високого вмісту вітамінів та омолоджувальних, пом'якшувальних, бактерицидних властивостей.

Лляна олія вважається відмінним засобом для краси волосся. Так, можна перед миттям сухого або пошкодженого від фарбування волосся помасажувати 10 хвилин шкіру голови цим маслом, а потім протерти волосся. Щоб масло краще всоталося, рекомендують потримати голову над парою.

При себореї також радять використовувати олію льону. Його підігрівають, а потім втирають у коріння 2-3 рази на 7 днів. Курс лікування – десять втирань через два-три тижні.

Підходить лляна олія і для пом'якшення сухої огрубілої шкіри рук. Так, треба крапнути кілька крапель олії на руки, потім розтерти пальці та кисті знизу вгору протягом 20-30 хвилин. Олія з насіння льону пом'якшує шкіру нічим не гірше за крем.

Чудовий результат дає маска для огрубілої, пошкодженої та сухої шкіри рук. Треба взяти половину чайної ложечки лляної олії, одну капсулу вітаміну Е та жовток. Все змішайте і нанесіть на розпарені руки, надягніть рукавички і витримайте 30 хвилин.

Якщо руки почали лущитись, треба взяти жовток і змішати його з ложкою олії, ложкою меду та соком лимона. Руки треба вимити водою, в якій варили картоплю, витерти, а потім змастити приготовленою масою і надіти на 2-3 години рукавички.

Олія льону - чудова добавка в маски для обличчя та декольте, особливо для в'янучої, сухої шкіри.

У суміші олію та мелену каву використовують як чудовий протицелюлітний скраб, який добре наноситься і до того ж не провокує подразнень.

Небезпечні властивості лляної олії

Не рекомендують приймати лляну олію людям із хворобами жовчовивідних шляхів, камінням у жовчному міхурі та панкреатитом. При індивідуальній непереносимості та підвищеній кровоточивості від цього продукту теж краще відмовитись.

На сьогоднішній день народна медицина зараз може похвалитися величезною кількістю рецептів із цим продуктом, які допомагають впоратися з різними недугами. Однак, лікування олією має безліч тонкощів. Щоб ефективно боротися із захворюваннями, необхідно ознайомитись з кількома правилами його використання.

Льон - одна з сільськогосподарських культур, яку першою стали вирощувати на нашій планеті. Ця непоказна рослина протягом багатьох століть годує, лікує та одягає людей. У Стародавній Русі льон вважався основним продуктом після зерна. Олійний льон спеціально вирощують для видобутку насіння.

Натуральний продукт отримують способом холодного віджиму подрібненого насіння під пресом. В результаті такого процесу отримують цілих два унікальні продукти: лляне борошно (макуха), а також нерафінована лляна олія. Чим корисна лляна олія? Воно багате величезною кількістю вітамінів, ненасиченими жирними кислотами, а ось борошно цінується за велику кількість целюлози та клітковини.

Лікувальні властивості лляної олії

Рослинна олія, що віджимається з насіння льону, вважається одним з основних продуктів, необхідних для людини. Вся справа у його складі. Амінокислоти, вітаміни, мікроелементи сприяють оздоровленню людського організму, допомагають упоратися з безліччю недуг.

Лляну олію вживають при хворобах серця. Воно сприяє розрідженню крові, зниженню холестерину та ефективно відновлює стінки кровоносних судин. Якщо регулярно додавати цей продукт, можна запобігти розвитку багатьох дуже серйозних захворювань, наприклад, атеросклерозу, інфаркту, інсульту.

Лляна олія приносить користь пацієнтам, які перенесли складні операції. Продукт ефективно впливає на імунну систему та сприяє якнайшвидшому одужанню. Його рекомендують пити жінкам при менструальних болях під час вагітності, у будь-який період менопаузи.

Олія з лляного насіння - одне з кращих засобів, що сприяють схуднення. За рахунок нормалізації травлення та роботи кишечника, позбутися набридлих зайвих кілограмів можна за лічені тижні. Крім іншого, цей продукт дуже популярний у косметології. Його додають у шампуні, бальзами для волосся, а також у засоби догляду за тілом.

Можлива шкода для організму

Шкідливі властивості продукту найчастіше зумовлені його неправильним застосуванням. Не рекомендується вживати лляну олію спільно з противірусними, імуномодулюючими препаратами, а також антидепресантами.

Заборонено пити його при діареї, захворюваннях підшлункової залози, жовчного міхура, холецистит, поганий згортання крові. Категорично не можна використовувати препарат після того, як у нього вийшов термін придатності.

Користи не буде ніякої, а ось шкода організму може бути завдано досить великої. Не слід перевищувати рекомендоване дозування, оскільки замість нормалізації випорожнень можна отримати сильну, неконтрольовану діарею.

Протипоказання лляної олії

Незважаючи на безліч корисних властивостей даного продукту, протипоказань для його застосування дуже багато.

• з жовчнокам'яною хворобою;
• при гострому панкреатиті;
• зі схильністю до кровотеч;
• при загостренні виразки шлунка;
• при кератиті (запаленні рогівки).

При хронічних захворюваннях шлунково-кишкового тракту перед застосуванням олії слід проконсультуватись із лікарем. Оскільки неправильний прийом препарату або неправильне дозування можуть лише посилити стан.

Як правильно вибрати та зберігати лляну олію

Купити такий корисний продукт сьогодні можна практично у будь-якій аптеці, магазині, навіть у монастирі. При виборі олії слід звернути особливу увагу на її термін придатності. Зазвичай засіб монастирського виробництва зберігається не більше року, тому не варто одразу набирати його багато, про запас.

Олія промислового виробництва обов'язково має бути нерафінованою, готуватися за допомогою холодного віджиму. Також необхідно звернути увагу на ємність, у яку розлито засіб. Краще якщо це будуть скляні сулії з темного скла. У такому посуді корисні властивості масляного складу зберігаються набагато довше. Зберігати ємність найкраще у холодильнику.

Сучасні виробники навіть випускають лляну олію у капсулах. Хоча аптечна оболонка трохи сповільнює дію ліків, але в такому варіанті застосовувати цілющий засіб набагато зручніше. Такий препарат підійде тим, хто не переносить смаку та запаху натурального продукту.

Застосування лляної олії в косметології

Завдяки багатому корисними речовинами складу та лікувальним властивостям, лляна олія отримала дуже широку сферу застосування. Його використовують при лікуванні різних захворювань, а також застосовують у косметології та у боротьбі із зайвими кілограмами.

Льняна олія для обличчя та тіла

Напевно, не існує тієї сфери косметології, де не знадобився б цей продукт. Лікувальні властивості лляної олії використовують при різних захворюваннях шкіри, а також для відновлення нормального стану шкіри. Вдома самостійно на його основі можна робити ефективні маски, сироватки та навіть креми.

Маска для сухої шкіри

Суха шкіра – це досить серйозна проблема багатьох жінок, особливо коли вік перевалює відмітку 40. У цей період сальні залози працюють уже не так добре, що часто призводить до підвищення чутливості шкірного покриву та гострої реакції на будь-які дратівливі фактори. На цьому тлі дуже швидко з'являються дрібні зморшки, які через деякий час без правильного догляду стають глибокими складками.

Щоб уникнути таких проблем зі шкірою, можна готувати маски на основі олії льону. Воно підходить для шкіри практично будь-якого типу, глибоко живить, добре зволожує, тонізує та сприяє відновленню обмінних процесів у зовнішніх та внутрішніх шарах епідермісу.

• 2 столові ложки олії льону;
• столова ложка густої сметани;
• подрібнений огірок 20 грам.

Всі складові змішують до отримання однорідної в'язкої маси і наносять на обличчя. Час процедури – 15-20 хвилин. Після цього маску обережно, але ретельно змивають теплою водою.

Маска для жирної шкіри

Жирна шкіра теж потребує ретельного та якісного догляду. Якщо необхідно зняти жирний блиск, зменшити вироблення шкірного сала, очистити забиті пори, наступний рецепт маски. Для приготування знадобляться:

• олія льону столова ложка;
• кефір малої жирності 3 столові ложки;
• мука звичайна столова ложка;
• лимонний сік чайна ложка.

Всі складові змішують в окремій ємності, після чого суміш наносять на обличчя. Тримати маску потрібно не менше 15-20 хвилин, після чого ретельно змити.

Можна використовувати лляну олію при вагітності. Якщо щодня змащувати їм область живота, що росте, то надалі можна уникнути розтяжок. Така процедура добре підвищує тонус шкіри та зволожує її.

Льняна олія для волосся

Сухе, ламке, тьмяне волосся – завжди величезна проблема. Проте виправити ситуацію можна. Олія льону відмінно живить шкіру голови, перешкоджає виникненню кінців, що січуться, позбавляє від лупи. Воно активізує процес регенерації тканин та волосяних цибулин, загоює дрібні травми. Також на основі цього продукту готують ефективні маски, що покращують ріст волосся.

Щоб результат був видимим, його наносять на волосся теплим – підігрітим на водяній лазні. Склад у першу чергу втирають у шкіру голови, потім швидко розподіляють по всій довжині. Для посилення дії важливо зберегти тепловий ефект. Краще на голову надіти спеціальну шапочку або укутати її харчовою плівкою. Час процедури – 6-8 годин. Після закінчення відведеного часу маску видаляють теплою водою із застосуванням шампуню.

Приголомшливого ефекту можна досягти, з'єднуючи лляну олію з реп'яхову або касторову. Буквально за одну процедуру сухе, ламке волосся стає м'яким, легше розчісується і виглядає як після салону. Нижче наведено ще кілька рецептів чудових масок для волосся.

Зволожуюча маска з кефіром

Чудову дію має маска з лляної олії у поєднанні з кефіром малої жирності. Дві столові ложки масляного складу прогрівають на водяній бані, потім додають до нього склянку кисломолочного продукту. Обидва інгредієнти добре перемішують, потім наносять по всій довжині волосся. Потім голову обмотують харчовою плівкою та рушником. Час дії – 40 хвилин. Така маска найбільше підходить для жирного, дуже ослабленого волосся.

Маска для посилення зростання

Лікування лляною олією ламкого волосся, що випадає, також дає чудовий ефект. Для цього продукт з'єднують із жовтком одного яйця, добре перемішують. Маску наносять по всій довжині волосся, розподіляючи за допомогою гребеня із широкими зубами. Голову утеплюють, як і в попередніх рецептах, і тримають склад протягом години. Потім засіб змивають тепловою водою із шампунем.

Льняна олія для схуднення

Проблема зайвої ваги в нашій та й у будь-якій іншій країні стоїть дуже давно. Винні в цьому не сучасні модні тенденції, які змушують молодих дівчат постійно боротися за кожний сантиметр свого тіла, а то негативний вплив, який надають зайві кілограми на людський організм.

Ефект від регулярного вживання

Люди, які прагнуть схуднути, часто повністю відмовляються від жирів, навіть рослинних, вважаючи їх причиною зайвих накопичень навколо талії і стегон, але це в корені неправильна тактика. За відсутності жирів, що надходять з їжею, організм починає їх накопичувати ефективніше, що й потім виражається в зайвих сантиметрах. Крім цього, від нестачі жирних кислот починає страждати мозкові клітини, що призводить до розладів нервової системи, загальної слабкості та підвищеної стомлюваності.

Вживати лляну олію в їжу щодня – найкращий вихід для тих, хто худне. Його застосування сприяє відновленню нормального жирового обміну, що призводить до значного зниження ваги.

Лікувальний продукт виступає як мастило для нашої травної системи та кишечника. Це допомагає організму швидше евакуювати токсини і шлаки, що накопичилися. Також під час прийому такого ефективного засобу значно збільшується нічна витрата жирів в організмі, що не дозволяє відкладатися новим жировим шарам.

Позитивного ефекту можна досягти лише при тривалому регулярному застосуванні олії з насіння льону. Регулярний прийом допоможе позбавлятися від 3-4 кілограмів на місяць. А в комплексі з вправами для схуднення, правильним харчуванням, ця цифра може збільшитись до 6-7 кілограмів. Приймати лляне масло|мастило| слід по чайній ложці щодня за 20-30 хвилин|мінути| до сніданку. Добову дозу можна збільшити спочатку до десертної, потім до столової ложки.

Для покращення смакових якостей продукт можна змішувати з кефіром, йогуртом. Гіркий смак можна перебити медом чи фруктовим сиропом. Також корисно додавати олії в салати, випічку, заправляти ним зернові каші. Якщо пити лляне масло щодня, результат не забариться.

Ефективний рецепт для схуднення

Для позбавлення зайвих кілограмів підійде ефективний і досить смачний засіб. Щоб позбавитися непотрібних сантиметрів, можна приготувати коктейль, що складається з наступних продуктів:

• кефір знежирений 200 г;
• олія лляна 1 столова ложка;
• пластівці вівсяні або висівки 15 г;
• чорнослив 30 грам;
• какао чайна ложка;
• мед чайна ложка.

Всі інгредієнти збивають блендером до отримання однорідної густуватої маси. Такий корисний коктейль – чудова заміна сніданку. Він допоможе покращити травлення та налаштувати організм на правильну роботу протягом дня.

Час на читання: 7 хв

5 / 5 ( 4 голоси)

Лляна олія має масу корисних властивостей. Це науково доведено вже давно. Застосування олії льону знайшло своє місце практично у всіх сферах життя людини. Його використовують для лікування та профілактики різних захворювань, у косметології та кулінарії.

Найважливішим є те, що олія льону має унікальний склад. Саме цей факт - його відмінність від інших продуктів, що мають рослинне походження. Уточнимо, що розглядається олія холодного віджиму, яка була виготовлена ​​без використання інноваційних способів.

Як одержують лляне мало? Беруть висушені зерна насіння льону. Кладуть під прес. В результаті виходить рідина маслянистої консистенції.

Якщо це перший сорт, його в їжу застосовувати можна. Другому сорту також знайшли використання. Наприклад, у промисловому виробництві з цього продукту виготовляють лаки, які швидко сохнуть, а також оліфу.

Якщо продукт буде якісним, то його колір або «карамель», або коричнево жовтий, а на світлі він виглядає прозорим.

Коли його пробують на смак, воно не повинно гірчити, а аромат має бути тонким, специфічним. Оскільки продукту властиво швидко окислюватися в процесі зберігання, його упаковують у маленькі темні пляшки зі скла.

Порада! Бажано, віддавати перевагу, при покупці, нерафінованій лляній олії, так як вона має більше корисних властивостей, ніж рафінована.

Так як ця олія містить поліненасичені жирні кислоти, а їх виробітку в організмі немає, і вони не синтезуються самостійно, виникає необхідність отримувати їх з їжею. Продукт несе велику користь здоров'ю. Вітамін F – інша назва кислот.

Олія льону має оптимальне співвідношення кислот:

• жирні кислоти – омега-9;
• що містить, у своєму складі більше 10 видів інших кислот – омега-6;
• сильний оксидант – омега-3.

Одна столова ложка олії на день повністю задовольнить потребу організму у вітаміні F.

Олія льону містить таке відсоткове співвідношення жирних кислот:

• альфа - ліноленову-44% - 61%. Це – омега 3.
• лінолеву (омега-6) – 15% – 30%. Це – омега -6
• олеїнову (омега-9) – 13% – 29%. Це – омега 9
• відсоток насичених кислот – від 9 до 11%.

Цікаво, що тільки риб'ячий жир містить лінолеву кислоту (омега 3), у потрібному обсязі. Ось чому якщо олія льону якісна, то нагадуватиме цей лікарський засіб.

А ще у складі олії льону містяться, у значних обсягах: токофероли, фітогормон – естрогени та фолієва кислота.

Невелика кількість продукту, зафіксовано, вміст: міді, цинку. Вітамінів С, В1, В2, В6, А.А.

Як вибрати лляну олію правильно і як зберігати

Швидше за все, ніхто з людей не захоче займатися самостійним приготуванням лляної олії, в домашніх умовах. Адже двісті років тому, саме так люди й робили!

Зараз, у наш час, цього немає потреби. Людині просто необхідно вміти не помилитися, купуючи. Від грамотного вибору залежать не лише смакові якості, а й користь, яку лляна олія дає організму. Якщо покупка здійснюватиметься в одному з магазинів, споживачеві треба враховувати такі нюанси:

Купувати треба нерафіновану олію. Воно не піддавалося обробці високими температурами або із застосуванням хімії. Ця (сировавлена) олія містить комплекс лікувальних властивостей та елементів, які потрібні для нормального функціонування всіх систем організму.

Бажано, щоб на упаковці було написано про дерев'яний тип пресу. Хитрість полягає в тому, що металеві преси окислюють продукт, а дерев'яні – ні.

Якісна лляна олія не повинна містити домішки, ні добавки. На упаковці ці відомості мають бути вказані. На це варто звернути увагу, оскільки наявність добавок вплине на якість. Або після вживання результат може бути не таким, як очікувалося.

Звісно, ​​термін придатності звертають увагу. Це навіть не обговорюється. Але поки, людям, недостатньо відомо про корисні властивості лляної олії, тому цей товар не користується великим попитом.

Але вже незабаром, лляна олія не буде довго стояти на магазинних полицях, і стане дуже популярною.

Найякісніша олія має, не яскраво виражений, специфічний аромат. Колір може змінюватись, від блідо - золотистого, до коричнево - прозорого.

У тому випадку, якщо продукт має різкий запах, причини можуть бути такими: порушені умови зберігання, один з етапів виробництва продукту і т.д. Такий продукт краще не вживати (навіть якщо він продається за знижкою!).

Допустимо присутність невеликої гіркуватості, але, в жодному разі, вона гіркою не повинна бути!

Після розтину пляшки термін придатності лляної олії трохи більше 2-х тижнів, максимум – 1 місяць. Більше часу зберігати не можна, оскільки олія стає гіркою.

Корисні та лікувальні властивості лляної олії

Корисним і лікувальним цей продукт вважають за те, що воно містить комплекс моно - і поліненасичених кислот. У медицині, якщо розглядати цей аспект, олію використовують:

• для профілактики хвороб серця та судин;
• для запобігання розвитку ішемії та аритмії серця;
• для зниження ризику того, що виникне закупорка тромбів, атеросклероз судин (судини придбають еластичність), інфаркт міокарда;
• щоб знизити в'язкість крові, рівень холестерину. Тут не обійтись без лікарської консультації. Тільки фахівець порадить, як правильно приймати олію. Щоб не завдати шкоди організму;
• щоб активізувати захисні функції організму з метою профілактики онкозахворювань, хвороб нирок та органів травлення;
• щоб нормалізувати діяльність жіночої статевої системи, відновити рівень гормонів, поліпшити лібідо;
  під час вагітності, оскільки надає позитивний вплив на формування плода, і після пологів (якщо мама, що годує, олію вживатиме);
• щоб рани і шкіра, після операцій, швидше гоилися;
• щоб м'язові волокна відновлювалися при активних заняттях спортом;
• при запорах, у дорослих та дітей (це – народний засіб);
• для поліпшення стану системи дихання, та у профілактичних цілях;
• щоб покращити роботу сечостатевої системи:
• щоб вплинути на нервову систему;
• щоб на тканинному рівні нормалізувати процеси обміну.

У косметології використовують, дуже часто, олію льону, як один з інгредієнтів, що знаходяться у складі засобів. До них відносяться: маски для обличчя, з ефектом розгладження зморшок навколо очей та бальзами для волосся, які запобігають випаданню волосся.

Крім цього, лляна олія застосовується у виготовленні фарб. Також у виробництві меблів де цим продуктом обробляють деякі види дерев'яних виробів.

Як приймати лляну олію

Для профілактичних заходів та для лікування захворювань приймають масло як окремо, так і додають у їжу, наприклад, у другі страви, або салати. Важливо! Якщо це дорослий, то в день треба приймати 2 ст.л., не більше! Якщо дитина – 1 столової ложки буде достатньо.

Терапія «радить» правильно приймати чисту лляну олію так: з ранку, за півгодини (або годину) до сніданку, або 2-3 рази, протягом доби, по половині або цілій столовій ложці, до їди.

Можна додавати масло в їжу, наприклад, йогурт, мед, сир, фрукти. Крім цього: сири, соуси, відварені та запечені овочі. Хороший результат для організму, буде, коли олію льону вживають з сиром, ряженкою, кислою капустою, буряком, кефіром.

У жодному разі, на цій олії нічого не смажать, і не додають у розігріті перші страви. Воно не повинно піддаватися тепловій обробці, так як воно позбавляється всіх корисних властивостей. Крім того, може і здоров'ю нашкодити, оскільки зазнає шкоди, за рахунок вільних радикалів - продуктів, що утворюються в процесі окиснення

Довело хорошу ефективність застосування лляної олії як змочують компресів та пов'язок при опіках та інших пошкодженнях поверхні шкіри. Найкраще це робити ввечері на ніч.

Якщо шкіра стала в'ялою, повернути їй пружність допоможуть маски з олією. Їх можна приготувати вдома: чисту лляну олію з медом, сметаною, соком алое, іншими аромамаслами та фітоесенціями.

Чи може лляна олія завдати шкоди

Можна зустріти інформацію про те, що даний продукт вживати можна, без обмежень, тому що шкоди від зайвого дозування для організму не буде. Чи так це? Звичайно, ні!

Те масло, яке одержують з нешкідливого насіння коричневого кольору, лікарським засобом назвати не можна. Ніхто з фахівців не вивчав його фармакокінетику. З достовірних джерел відомо, що цей продукт організмом засвоюється більше, ніж на 95%.

Звичайно, перенасичення організму кислотами навряд чи нашкодить організму, навіть у тому випадку, якщо людина всю пляшку відразу вип'є!

Вітамінів там міститься не так багато, щоб це призвело до гіповітамінозу. Зараз треба знову розглянути склад олії, і той компонент, який не був ще розглянутий.

Мало хто знає про те, що в насінні льону є ціанід. Ось чому, «сирими», їх ніхто не вживає, а дозування у 2 ст. для дорослої людини в день перевищувати не можна, як і довго приймати цей продукт.

Чи варто боятися ціаніду? Ні! Його певний обсяг завжди є в організмі людини. Він навіть бере участь у процесах обміну. Якщо велика концентрація цієї речовини – тоді вже вона перетворюється на отруту.

Ціанід, під впливом високих температур, він руйнується, але люди вживають олію, без теплової обробки. Значить, не варто перевищувати норми вживання.

Як сказано в деяких джерелах, немає активності у ціаногенних глікозидах. Олія, у наші дні, явно не відноситься до дієтичних продуктів. У його 100 грамах (важко уявити!) більше, ніж 880 ккал. Дівчата, які сидять на дієті, повинні запам'ятати:

2 столові ложки, випиті на день, додадуть до загального раціону, близько 300 ккал

А чому тоді ті, хто виготовляє хлібобулочні вироби, спокійно займаються тим, що насіння льону додають у рецепти для булок та хліба? Тоді в чому причина?

Виявляється омеги, що перебувають у лляному насінні, у процесі термообробки, не змінюють своїх якостей. А олія холодного віджиму, крім своєї високої вартості, почне горіти, у процесі смаження. Ось чому варто його вживати з салатами та негарячими стравами.

Побічні ефекти від прийому

Якщо добове дозування лляної олії виявилося перевищеним, це призведе до розвитку побічних реакцій. Можуть розпочатися:

• Діарея.
• Алергія (рідко), набряклість, висипання.
• Зниження згортання крові.
• Передчасні пологи, якщо олія вживалася у 2 чи 3 триместрі вагітності.

Протипоказання до застосування

Не можна пити олію льону при:

• гепатит;
• кератиті (запаленні рогівки);
• жовчнокам'яної хвороби;
• панкреатиті;
• поліпах матки та придатків;
• вагітності (2 та 3 триместр) (на 1-12 тижнях та при вигодовуванні грудьми коли лікар дозволить);
• сильну діарею;
• загострення холециститу;
• індивідуальної нестерпності;
• поганий згортання крові.

Якщо є каміння в жовчному міхурі, заборонено вживати олію льону в чистому вигляді (як і інші види олій). Інакше може виникнути напад болю.

Не можна олію вживати тоді, коли людина вживає гормональні препарати, антидепресанти, противірусні, знеболювальні, проносні, протидіабетичні, протитромбічні засоби.

Використання лляної олії для схуднення

Ефекту схуднення в процесі застосування лляної олії можна досягти, оскільки обмінні процеси прискорюються. Жирові клітини швидко розщеплюються, рахунок чого знижується вага, а фігура стає стрункішою.

Лляна олія має загальний оздоровчий ефект на весь організм людини, оскільки відбувається процес очищення, і зайві кілограми «тануть». Продукт:

• може використовуватися як проносний засіб;
• позбавляє від токсичних речовин та шлаків;
• сприяє зниженню апетиту;
• має у складі омеги, та вітаміни С, А, К, В, F;
• сприяє покращенню стану шкіри, оскільки вона не провисає після схуднення.

Якщо потрібно схуднути, варто дотримуватись загальних правил прийому:

1. Лляну олію не підігрівати! Спека або підігрів призведе до того, що всі корисні якості, продукт втратить. Тоді користі організму ніякої не буде.
2. У гарячі страви не наливати.
3. Гарячим чаєм чи кавою олію не запивати.
4. Не застосовувати для смаження та приготування хлібобулочних виробів.

Якщо захотілося почати прийом олії льону, треба знати, що воно має специфічний смак, і певний аромат. Це не всім людям подобається. Якщо смак не сподобався, потрібно з'їсти, після чого 1 ч.л. меду. Маю допомогти.

Спритні жінки, які сидять на дієтах, застосовують сік лимона. Він допомагає усунути неприємні відчуття від смаку олії. Коли все одно не дуже приємно просто пити масло, можна використовувати желатинові капсули.

Під час проходження курсу лікування слід відмовитися від вживання спиртних напоїв і прибрати з раціону все жирне, смажене, солодке.

Харчування має бути дробовим, і протягом дня треба з'їдати кілька маленьких порцій їжі. При цьому чистої води необхідно випивати щодня не менше півлітра.

Якщо лляне масло було додано до страв, то гарячі напої слід пити лише через 30 хвилин після їди.

Незалежно від дозування, доросла людина за 1 день не повинна випивати більше 2 столових ложок олії. Пити олію треба лише протягом півтора місяця. Не більше.

Як пити в чистому вигляді для лікування та профілактики

П'ють лляну олію з ранку, після пробудження. Нічого не можна попередньо їсти. Найкраще це робити за півгодини до сніданку. Однієї чайної ложки вперше буде цілком достатньо. Пізніше можна збільшувати дозу, до 1 столової ложки.

Розрекламована дієта П'єра Дюкана теж містить, у своєму складі, олію льону. Жінки, які дотримуються цієї дієти, можуть застосовувати 1 кавову ложку олії на етапі Атака. Тоді список страв, які можна вживати, дуже невеликий.

Крім цього, в білкову дієту, воно може привнести нову гаму смакових відчуттів, а в організм потраплять такі потрібні йому омеги в цей період.

Олія чудово може поєднуватися з різними дієтами. За рахунок посилення метаболізму воно сприяє кращому засвоєнню поживних речовин. Втрата кілограмів відбувається швидше.

Користь лляної олії для здоров'я волосся

Різні олії застосовують, коли доглядають волосся. Неперевершеною майстерницею в цьому питанні була Клеопатра. Вона знала про застосування олій, практично, все. Волосся цей продукт необхідний.

У лляному маслі, більше, ніж в інших, містяться корисні речовини. Можна навіть сказати, що воно лідирує. Багато жінок використовують реп'яхову олію, вважаючи її найкращим. Виявляється, лляна олія ні в чому не поступається.

Відомі торгові марки, на сьогоднішній день, вибирають олію льону, як основу для засобів догляду за волоссям. Мета цих товарів – допомогти жінкам покращити стан волосся.

Можна знайти місце серед своїх косметичних засобів для цього натурального препарату. У народній медицині є багато рецептів, досить ефективних для волосся.

Найчастіше, жінки стикаються з тим, що волосся стає ламким, тьмяним, починає випадати, з'являється лупа. А хто з представниць прекрасної статі не мріє про розкішну привабливу шевелюру?

Олія льону – це джерело здоров'я, створене самою природою. Воно має такі переваги:

1. Біологічно активні речовини вбираються в кожну волосинку та її цибулину.
2. Має позитивний ефект і на незабарвлене волосся, і на волосся, яке пофарбоване.
3. Завдяки цьому компоненту, волосся перестає випадати, а облисіння більше не загрожує.
4. Здатно позбавити від кінчиків, що січуться.
5. Кучеряві локони будуть міцнішими, а якості такого волосся не зміняться.
6. Волосся отримують «друге народження», оскільки перетворюються на шовковисті та блискучі.

Як правильно та ефективно використовувати лляну олію для волосся

Якщо у дівчини – проблемне волосся, можна лікувати його, не тільки зовнішнім способом. Не меншого результату можна досягти, вживаючи всередину засіб.

Слід також мати на увазі, що олію можна застосовувати для всіх типів волосся.

Якщо волосся ламке і сухе, тоді лляна олія - ​​найкращий варіант косметичного засобу, що доглядає. Для жирного волосся масло використовується в комплексі як один з інгредієнтів.

Олія льону є у вільному продажу та його можна придбати в будь-якій аптеці. Важливо те, що товар має бути якісним.

Якщо у олії злегка жовтий відтінок, і вона – прозора – можна, сміливо, купувати. Не біда, коли на дні буде видно невеликий осад. Вартість цього товару обчислюється копійками, тому людина з різним достатком, може собі дозволити придбати олію.

Маючи відмінні проникні властивості, масло є ефективним засобом, в лікуванні волосся. Має властивість добре вбиратися в цибулини, насичуючи шкіру голови, а шкіра голови корисними компонентами. І лікування коренів волосся, і кінчиків, що січуться – все «під силу» олії льону.

Лікувальні засоби, одночасно з олією льону, треба використовувати, з урахуванням індивідуальних особливостей людини. Треба врахувати: тип волосся, його структуру, наскільки воно хворе. Тоді здійснюється терапія, вибирають кошти, визначаються терміни.

Скільки триває курс лікування волосся олією льону

Зазвичай лікування маслом здійснюється протягом 2 або 3 місяців. Щотижня потрібно виконувати 3 процедури.

По закінченні курсу та досягненні потрібного результату, у профілактичних цілях, можна застосовувати 1 раз на 7 днів. Прийом внутрішньо повинен здійснюватися так: вживають олію льону перед їжею 3 рази на день по 1 ч.л.

Для лікування волосся олію попередньо розігрівають на водяній бані. Після нанесення на волосся голову треба укутати, а зверху покрити рушником.

Як змити олію з волосся

Так, олію змити нелегко з волосся. Це жирна субстанція, тому доведеться попрацювати. Тут однією водою не обійтись.
Необхідно ретельно збити мильну піну від шампуню, руками, масажуючи кілька хвилин. Потім підставити голову під струмінь води.

Якщо все ж таки змити не вийшло, може допомогти соляний водний розчин. Бажано, наприкінці миття, обполоснути волосся відваром із трав.

Властивості лляної олії для шкіри обличчя

Вивчення хімічного складу лляного насіння дозволяє говорити, що цей продукт дуже ефективний. Отримують його, застосовуючи холодний віджимання насіння льону. Потрапляючи в клітини, що знаходяться під шкірою, корисні компоненти починають процес «генерального прибирання».

• Найбільший вміст у продукті омега – кислот. Олеїнова, лінолева, ліноленова кислоти займаються регенерацією клітин шкіри, виробництвом колагену, відновленням тканин, тобто омолодженням.
• Тіамін в маслі міститься теж у великій кількості, а завдяки саме цьому компоненту шкіра гладка і зволожена.
• Наявність фолієвої кислоти дає можливість шкірі протистояти зовнішнім негативним впливам.
• Ніацин займається тонізуванням шкіри та покращенням загальної привабливості шкірного покриву.
• Поліпшенням кольору та текстури шкіри, а також відбілюванням займається філлохінон.
• Якщо шкіра роздратована, холін її «заспокоїть».

Ось такий комплекс заходів надає на шкіру олію льону, точніше, її хімічний склад. Алергію лляна олія майже не викликає, але на згині ліктя, зробити тест, не завадить.

Тільки коли через добу ніяких явищ на шкірі не стало помітно, можна наносити продукт на обличчя, щоб ліквідувати різні проблеми.

Показання для використання для особи

Дари природи мають бути використані грамотно. Олія льону – не виняток. Для однієї жінки може виявитися ефективним засобом, оскільки добре підійде до її шкіри.

А інша жінка взагалі може не отримати жодного результату. До застосування треба підійти, з урахуванням особистих особливостей організму.

Показаннями для домашнього застосування лляної олії для шкіри є:

• є зморшки;
• з'явилися перші зміни, пов'язані із віком;
• якщо шкірний покрив втратив пружність, обвис;
• обличчя вкрилося акне;
• наявність пігментних плям, ластовиння;
• шкірний покрив став сухим, з ділянками, що лущиться;
• шкіра здається нездоровою, запаленою.

З урахуванням цих показань, починайте сміливо використовувати олію льону. Допустимо лікувати обличчя, роблячи маски, різні примочки та компреси. Хороший ефект – від протирань та аплікацій. Варто повірити - ефект виявиться приголомшливим!

Власницям жирного типу шкіри потрібно бути акуратнішим, і включати в засоби інгредієнти, з підсушуючим ефектом. Наприклад, сік лимона або білок.

Льняна олія дітям: з якого віку

У профілактичних цілях, наприклад, можна давати дітям. Актуально це для періоду, коли лютують вірусні епідемії. Це відмінний засіб для запобігання станам стресу.

• має схильність до простудних захворювань;
• відстає у розвитку;
• має поганий апетит;
• дуже часто вередує;
• швидко втомлюється;
• має проблеми із спорожненням кишечника.

Батькам відомо, що з моменту народження і до досягнення ним 1 року у малюка часто бувають запори. З'ясовувати причини цієї проблеми необхідно завжди. Якщо запори виникають постійно, це – привід відвідати лікаря-гастроентеролога

Лляна олія, потрапляючи в кишечник, знищує хвороботворні мікроорганізми, нормалізує мікрофлору, і м'язові тканини, під його впливом, починають активніше працювати. Їжа починає краще перетравлюватися, а стілець стає регулярним.

Жирним кислотам, що знаходяться в олії льону, властиво впливати:

1. на процес зростання та розвитку клітин;
2. зміцнює імунітет;
3. на діяльність головного мозку;
4. сприяє покращенню пам'яті;
5. позитивно впливає поліпшення зору;
6. формування клітин кісток, допомагаючи їх утворенню;
7. збудливість, якщо у дитини гіперзбудливість, олія сприяє зниженню її рівня.

З якого віку можна давати лляну олію

Тут треба знати про певні правила. Олію льону треба додавати дітям, яким 1,5 роки, у прикорм. Дозування – 3 грами, не більше.

Поступово, кількість олії потрібно збільшувати, щоб десятирічній дитині вже можна було дати 1 столову ложку. Це – від 17 до 20 грамів.

У риб'ячому жирі в 3 рази менше жирних кислот, ніж у лляній олії. Тому можна замінити маслом цей продукт, що викликає гримаси невдоволення у дітлахів. Але давати цей продукт потрібно суворо під контролем дорослих, щоб не виникло проблем зі здоров'ям дитини.

Якщо почалося блювання, розлад шлунка, висипання на шкірі, треба припинити давати масло, доки причини цих реакцій не будуть з'ясовані.

Обов'язково перед тим, як почати дитині давати масло льону, потрібна консультація педіатра. Так, звичайно, продукт є дуже корисним, але хто може припустити, яка реакція організму дитини буде від її застосування?

Як давати лляну олію дитині

Так як у олії гіркий присмак, діти не хочуть його вживати. Якщо немає звички, у дітей, пити олію льону на голодний шлунок, це, можливо, викличе неприємні відчуття. Ймовірно, як і діарею.

Груднички отримують продукт одночасно з прикормом. Дитині, якій виповнився 1 рік, можна давати олію на голодний шлунок. Дітям від 6 до 10 років можна додавати олію в 1 та 2 страви, салатики. Як варіант - у топлене молочко. Головне, щоб продукт був гарячим.

Вимочують шматочки хліба в олії і дають дітям. Якщо жінка годує грудьми, вона може зцідити молоко та додати туди олію.

Про дозування на день:

• Якщо дитині не виповнилося 1 рік – 5 г, не більше.
• 1-3 роки – 9 грамів.
• 8-10 років - 15 грамів, максимум.

Узгодити вживання олії з лікарем, необхідно тоді, коли у дитини хворі: дихальна та сечовивідна система. Тоді олію слід давати з 5 років, і стежити за реакцією організму малюка на цей продукт.

У тих випадках, коли у дітей дерматит або інші шкірні хвороби, педіатрами використовується олія, в масажних процедурах. Продукт містить вітамін Е, який позитивно впливає на шкірний покрив, заспокоює та знімає запалення. Якщо у немовляти виникли попрілості, невелику порцію олії наносять у проблемні зони. Коли дитина старша прийшла додому з подряпинами і ранками, масло також може допомогти, якщо нанести його на пошкоджені ділянки шкіри.

Так як масло добре впливає на головний мозок, його вживання матиме гарний вплив на організм учня, при інтенсивних фізичних навантаженнях, заняттях з репетиторами.

Олія приводить у норму процеси жирового обміну, і сприяє кращому засвоєнню мікроелементів, які надходять з їжею в організм. Організм дитини не так швидко втомлюється. При досягненні 5-річного віку вже можна давати олію льону в капсулах.

Коли починається період вірусних захворювань, можна закопувати в ніс дітям перед виходом з будинку на вулицю.

Відео: Льняна олія для волосся, шкіри та схуднення - відгуки

Увага! Інформація у статті надана з ознайомчою метою. Не займайтеся самолікуванням, звертайтеся до досвідченого лікаря.

Вітаю. Тема цієї статті – користь та шкода лляної олії для організму, склад та цілющі властивості.

Унікальний склад продукту

Вижимання з насіння льону має унікальний склад, який вигідно відрізняє його від інших рослинних олій: соняшникової, кукурудзяної, оливкової, рапсової. Продукт багатий на ненасичені жирні кислоти, які нормалізують в'язкість крові, сприяють синтезу тригліцеридів і корисного холестерину, попереджають розвиток атеросклерозу, покращують еластичні властивості судин. Ненасичені жирні кислоти мають іншу назву – вітамін F і мають кілька видів:

• омега-3 (ліноленова кислота) – становить 40-60% від загального вмісту вітаміну F;
• омега -6 (лінолева кислота) - становить 15-30% від загального вмісту вітаміну F;
• омега-9 (олеїнова кислота) – становить 8-10% загального вмісту вітаміну F.

Насичені кислоти містяться у невеликій кількості – 9-11%. Примітно, що вичавка з насіння льону вважається рекордсменом за вмістом омега-3 ненасичених кислот серед продуктів рослинного та тваринного походження, і поступається лише риб'ячому жиру.

Корисні властивості лляної олії для організму людини також зумовлені вмістом вітамінів, мікроелементів, фітоестрогенів. Регулярний прийом 1-2 столових ложок продукту щодня вирішує багато проблем зі здоров'ям, надаючи як профілактичний, і терапевтичний ефект.

Корисні властивості

Унікальний склад продукту викликає сприятливий вплив на роботу органів та систем. Цілющі властивості надає нерафінована олія, яка не піддавалася хімічній обробці та освітленню. Для ефективного оздоровлюючого на організм необхідно вживати свіжий продукт, враховуючи терміни зберігання та характерні смакові якості. Що містить лляне масло, крім ненасичених жирних кислот? Вітаміни А, групи В, аскорбінову кислоту, магній, мідь, калій, цинк та рослинні гормони – фітоестрогени.

Корисні властивості нерафінованої лляної олії залежать від складу продукту:

• вітамін А – зміцнює стінки судин, попереджає порушення гостроти зору;
• вітамін В1 – антиоксидант, нормалізує роботу серця та органів травлення, покращує функцію нервової системи, відповідає за настрій та інтелектуальну діяльність;
• вітамін В2 – бере участь у клітинному диханні, підвищує регенеративні здібності шкіри, оздоровлює нігті та волосся, продовжує молодість, нормалізує роботу щитовидної залози, покращує сутінковий зір, запобігає розвитку катаракти;
• вітамін В6 – регулює роботу печінки та органів кровотворення, нормалізує обмін речовин, бере участь у передачі нервових імпульсів, покращує захисні властивості імунітету;
• вітамін В12 – фолієва кислота накопичується в організмі, зміцнює імунітет, бере участь у процесах кровотворення, покращує репродуктивну функцію у чоловіків та жінок, відновлює роботу нервової системи після психічної напруги;
• вітамін С – аскорбінова кислота, яка зміцнює стінки судин, покращує імунний захист організму, сприяє засвоєнню заліза, має регенеруючу дію на шкіру та слизові оболонки;
• магній – регулює артеріальний тиск, попереджає патологічне тромбоутворення, бере участь у проведенні імпульсів у нервовій та м'язовій тканинах, відновлює роботу імунної системи після інфекційних захворювань;
• мідь – бере участь у освіті еритроцитів та гемоглобіну, зміцнює та підвищує еластичність капілярів, бере участь у роботі гіпофіза, впливає на утворення травних соків;
• калій – регулює серцевий ритм та артеріальний тиск, нормалізує роботу нервової системи, сприяє збагаченню головного мозку киснем, впливає на водно-сольовий баланс;
• цинк – входить до складу багатьох ферментів, виконує функцію антиоксиданту, продовжує молодість та сприяє довголіттю;
• фітонциди – рослинні речовини схожі за складом та функції з естрогенами, що благотворно впливають на репродуктивне здоров'я жінки.

Лляна олія, її властивості та позитивна дія на здоров'я, застосовується для профілактики та лікування різних захворювань.

Показання та протипоказання до застосування

Протипоказанням до вживання продукту є термін придатності та неправильне зберігання, що призвело до окислення жирних кислот, мікроелементів, вітамінів. Крім цього, лікарі не рекомендують використовувати продукт для приготування страв шляхом теплової обробки (варіння, смаження, запікання). Вплив високих температур призводить до руйнування корисних речовин та утворення канцерогенів, що спричиняють формування пухлин.

Чим корисна лляна олія для організму:

• покращення процесів травлення – утворення травних соків шлунка, печінки, підшлункової залози, покращення перистальтики кишечника;
• відновлення кровотворної функції – попереджає розвиток анемії, лейкозів, покращує всмоктування та утворення гемового заліза;
• нормалізація роботи ендокринної системи – щитовидної залози, статевих залоз, гіпофізу, інсулінових острівців підшлункової залози;
• покращує роботу головного мозку – пам'ять, інтелектуальну діяльність, здатність до навчання;
• нормалізує роботу серцево-судинної системи – зміцнює роботу міокарда та підвищує еластичність кровоносних судин;
• збільшує фертильний вік чоловіків та жінок – попереджає захворювання, що призводять до безпліддя;
• виводить шлаки з тканин та органів – очищення організму лляною олією від недоокислених продуктів обміну речовин продовжує молодість та сприяє довголіттю.

Протипоказання та побічні дії лляної олії зустрічаються при індивідуальній непереносимості компонентів у складі продукту. З обережністю його приймають при загостренні хронічного холециститу та панкреатиту, схильності до проносів, під час вагітності. Фахівці не рекомендують вживання препарату дітям дошкільного віку (до 7 років). В інших випадках вичавлення насіння льону виявляє виключно сприятливий вплив на здоров'я.

Тепер ви знаєте, чим корисно і що лікує лляну олію. Для отримання позитивного ефекту необхідно знати дозування, частоту прийому та тривалість курсу терапії. Важливо вміти вибирати та зберігати продукт.

Як правильно приймати продукт, щоб отримати максимальну користь для здоров'я, я розповім у наступному .

Регулярно вживайте цілющу вичавку льону і живіть довгим щасливим життям.

Пропоную подивитися відео про лляну олію від Олени Малишевої:

Льон відноситься до найдавніших культур, які людство почало обробляти багато століть тому. У рослини багате минуле, його культивування бере початок у 10 столітті. На основі лляних волокон виробляють одяг, а з насіння вичавлюють масло, яке має вражаючі лікувальні властивості.

Склад та особливості лляної олії

Усі корисні якості продуктів необхідно розглядати з погляду того, який склад хімічних речовин вони мають. Олія відноситься до рослинних продуктів, його виробляють холодним циклом шляхом вичавки насіння.

Спочатку зерна збирають, потім пресують, після чого фільтрують від макухи та отримують масло. Склад буває декількох видів, перший сорт застосовується у кулінарних, косметичних та медичних сферах спрямованості. Другий використовується для виробництва оліфи та швидковисихаючих лаків.

У магазині потрібно вибирати якісний продукт. Придатне до вживання масло має карамельне, світло-коричневе або жовтуватий відтінок, воно прозоре, а не каламутне. Олія має приємний смак, не гірке, пахне специфічно, але не відштовхує.

У процесі зберігання олія швидко піддається окисленню, на дні з'являється осад. Тому склад часто розливається по ємностям невеликого розміру з затемненого скла. Що стосується того, який продукт вибирати, корисним стане нерафінована олія льону. Рафіноване проходить очищення та дезодорацію, внаслідок чого втрачає більшу частину речовин.

Головна цінність обумовлена ​​хімічним переліком. У олії переважають жирні поліненасичені кислоти, які виробляються організмом самостійно, тому повинні надходити з продуктами харчування. Ці кислоти відомі людям як вітамін F.

Олія льону може похвалитися скупченням пристойної кількості омега-кислот, зокрема види 3, 6 і 9. Всього 20-25 мл. олії на добу покриє денну норму дорослої людини у потребі отримання ненасичених жирних кислот. А саме: олеїнова (24%), лінолева (29%), ліноленова (38%). Насичені кислоти займають близько 10% всього обсягу.

Слід згадати, що лінолева кислота є елементом Омега-3, у такому великому обсязі та покритті добової норми вона міститься тільки в риб'ячому жирі. Але якісну олію льону набагато приємніше приймати.

Особливе місце у продукті відводиться вітаміну Е та іншим токоферолам, фолієвій кислоті, рибофлавіну, пантотеновій кислоті, естрогенам. Олія може похвалитися вмістом аскорбінової кислоти, піридоксину, ретинолу, бета-каротину, тіаміну. З мінеральних речовин у великій кількості накопичується цинк, магній, мідь, калій, залізо. Калорійність олії – 898 одиниць на 100 мл.

Корисні властивості лляної олії

1. Склад має особливість очищати кровоносні канали від скупчення шкідливого холестерину, який викликає тромбоутворення. Олія льону робить судинні стінки еластичними та міцними, посилює циркуляцію крові. Його використовують у лікувально-профілактичних цілях від серцевої аритмії, атеросклерозу, тромбозу, тромбофлебіту, варикозу, гіпертонії.
2. Корисно пити олію тим, хто зазнає складнощів у діяльності шлунково-кишкового тракту та всієї травної системи в цілому. При попаданні в стравохід склад обволікає слизові, загоює виразки, знижує ризик бродіння їжі, усуває запори та зашлакованість. Олію часто використовують для боротьби з гельмінтами.
3. У кліматичний період фахівці рекомендують жінкам приймати лляну олію, щоб уникнути різких змін та погіршення самопочуття. Дівчатам під час місячних корисно пити олію для зниження м'язових спазмів, усунення болю в попереку, нормалізації виділень та боротьби з млявістю, запамороченням.
4. Не обійшлося без корисних властивостей олії для представників сильної половини населення. Продукт посилює циркуляцію крові у зоні малого таза, цим проводиться дієва профілактика захворювань простати. Олія регулює потенцію, а також покращує репродуктивну діяльність.
5. Воно відповідає за прискорену регенерацію тканин, тому застосовується для лікування проблем дерматологічного характеру. Вичавленням з насіння змащують лишаї, екзему, псоріаз, нагноєння, садна і тріщини.
6. Корисно використовувати склад людям, які ведуть активний спосіб життя, займаються спортом. Олія допомагає відновитись, сприяє прискореному нарощуванню м'язів, підвищує всі метаболічні процеси в організмі.
7. Склад знайшов застосування у сфері лікування суглобових болів, розтягування зв'язок та перенавантаження м'язів. При найменшому дискомфорті масло підігрівають на паровій або водяній бані, змішують з порошковим перцем чилі і втирають у хвору ділянку.
8. За рахунок своєї здатності регулювати рівень цукру в крові масло показано до прийому хворим на діабет. Воно нормалізує обмін речовин та прискорює перетравлення їжі, знижує показники глюкози в крові, підвищує сприйнятливість до інсуліну та полегшує загальний перебіг захворювання.
9. Лляне масло показано до прийому людям, які борються зі згубною звичкою і кидають палити. Продукт знижує залежність від нікотину, очищає дихальні шляхи від токсинів та смол. Ці ж властивості дозволяють застосовувати лляну вичавку у сфері лікування риніту, кашлю, бронхіту, пневмонії.
10. Судячи з достовірних даних, олія широко використовується при створенні медикаментозних засобів, спрямованих на боротьбу з онкологічними недугами. Завдяки своїй здатності запобігати утворенню нових капілярів склад запускає самознищення пухлини.
11. Крім використання в галузях медичного спрямування, склад застосовується косметологами. На маслі готують домашні маски для обличчя та волосся. Вичавлення бореться зі зморшками, попереджає і лікує лупу, робить шевелюру гладкою, а шкірі надає здорового вигляду.

1. Особливу користь продукт несе підростаючому поколінню, але багато батьків просто обмежують свою дитину в такому корисному продукті. Навіщо? Адже у всьому головне знати міру, щоб не зашкодити.
2. Найчастіше олія застосовується зовнішньо для лікування попрілостей у новонароджених. Його використовують при дерматиті, подразненні, порізах, екземі. Вичавленням зручно робити масаж, а також закопувати в ніс від нежиті.
3. Перед застосуванням зовнішньо або внутрішньо обов'язково завітайте до педіатра для отримання консультації. Прийом можна здійснювати від народження, змішуючи олію з материнським молоком. Кількість залежить від того, скільки місяців дитині (уточніть у педіатра).
4. Починаючи з півроку, домішуйте по 10-14 крапель олії в їжу малюка. У період 1-3 років дозволяється пригощати дитину по 8 мл. олії двічі на добу. Дітям віком 3-7 років кількість збільшується до двох чайних ложок двічі на день. Для решти дітей старше 7 років підходить прийом олії по 20 мл. двічі на добу.
5. Прийнятним способом пригощання дитини маслом вважається додавання в їжу. Змішуйте вичавку з насіння з кашами, сиром, заправляйте салати, робіть свіжі соки. Користь для дитячого організму буде неоціненною.

Тонкощі прийому лляної олії

1. Дорослим рекомендується приймати по 1-2 ст. ложки на добу з метою профілактики та лікування різних захворювань. Ви можете вживати масло в чистому вигляді або змішувати його з іншими оліями та заправляти салати.
2. Як правило, після початку знайомства з'являються побічні ефекти, які проявляються у розладі випорожнень. Якщо ви зіткнулися з неприємними явищами, на якийсь час припиніть прийом. Через 3 дні усі симптоми зникнуть.
3. Ви можете знайти лляну олію в капсулах, вона продається в аптеці. Склад ні чим не відрізняється від рідкої олії, а його інструкція із застосування знаходиться в пачці. Чітко дотримуйтесь рекомендацій і не перевищуйте дозування.

Олія має великий спектр корисних властивостей та лікувальних якостей. За допомогою складу можна вилікувати суглобові болі, захворювання шкірного покриву та шевелюри. Звідси олія набула своєї популярності у світі косметології.

1. Щоб позбавитися суглобових болів різного характеру, необхідно проводити відповідні процедури. Розігрійте невелику кількість олії на паровій бані. Розтирайте хворе місце протягом 10-15 хвилин двічі на день. Курс слід проводити до повного одужання.
2. Якщо ви зіткнулися з проблемою ран, що погано затягуються або не загоюються виразок, регулярно потрібно прикладати змочену в маслі серветку до вогнища ураження. Засіб ефективний і при опіках. Перш ніж приступати до такої процедури, рекомендується проконсультуватися з лікарем.
3. Унікальні компоненти олії пом'якшують тканини та сприяють їхній швидкій регенерації. У косметології можна зустріти безліч масок із рослинним компонентом. Олія відмінно поєднується з кефіром, медом, яєчним жовтком, сметаною та соком лимона. При саднах та сухій шкірі склад можна наносити у чистому вигляді 4-5 разів протягом дня.
4. Олію рекомендується застосовувати для сухої та в'яне шкіри. Достатньо розподілити засіб тонким шаром перед сном. Обходьте стороною зону навколо очей. Щоб зробити ефект, що відлущує, потрібно з'єднати масло з вівсяними пластівцями і нанести на обличчя в якості маски.
5. У косметології масло набуло популярності за рахунок позитивного впливу на шкірний покрив та структуру волосся. Засіб легко вбирається, тому його можна домішувати до абсолютно будь-яких масок для різного типу шевелюри. Косметичні засоби потрібно втирати у шкіру голови деякий час. В обов'язковому порядку укутуйте локони поліетиленом та теплою тканиною. Маску рекомендується тримати близько 1:00.

Льняна олія для обличчя

1. Олія з успіхом використовується косметологами всього світу. Цінний склад благотворно впливає на клітини шкіри. Засіб особливо ефективний для сухого типу епідермісу. На практиці можна зустріти 2 основних способи використання олії для зволоження та покращення тону шкіри.
2. Сировину можна застосовувати як засіб для харчування обличчя. У складі присутні поліненасичені жирні кислоти, необхідні для кожного покриву. До того ж олія має протизапальний ефект. Засіб нормалізує ліпідний обмін та відновлює водно-сольовий баланс.
3. Достатньо приймати по 15 мл. олії в чистому вигляді 3 рази на день перед трапезою. Омега-3 кислоти необхідні належного харчування шкірного покриву. Активні ферменти підвищують регенерацію тканин та його еластичність.
4. Щоб усунути сухість та лущення шкіри, потрібно пройти комплексне лікування олією. Проблема в тому, що епідерміс страждає від нестачі необхідних ферментів. На щастя, лляна олія з легкістю заповнить дефіцит. Продукт потрібно регулярно приймати внутрішньо та наносити на шкіру.
5. Засіб можна систематично розподіляти перед сном як нічний крем для зволоження та живлення тканин. Вмийтеся класичним способом перед відпочинком і протріть обличчя насухо. Розподіліть засіб тонким шаром. Всього через кілька хвилин олія повністю вбереться. Надлишки можна промокнути серветкою. Після пробудження вмийтеся негарячою водою.
6. Олію можна поєднувати з подібними складами для досягнення кращого ефекту. Домішуйте до основного компонента невелику кількість кокосової олії або екстракту авокадо. Такий засіб чудово живить, зволожує та підтягує шкіру. Крім цього лікувальний склад бореться з екземою, псоріазом та зморшками.

1. Більшість представниць прекрасної статі користуються олією або насінням льону для покращення якості та зовнішнього вигляду шкіри. Склад продовжує молодість і надає тканинам більшої еластичності без видимих ​​дефектів.
2. Цінний склад сировини дозволяє боротися з псоріазом та раковими патологіями. До того ж олія чудово захищає шкірний покрив від негативного впливу ультрафіолетових променів.
3. Багато іменитих виробників домішують у косметичні засоби витяжку з насіння льону. Перевага рослини в тому, що у його складі зосереджена велика концентрація ретинолу. Вітамін А затримують вологу в тканинах та слизових оболонках.
4. Витяжка льону активно додається в лосьйони та мило для догляду за тілом. Завдяки цьому тканини зберігають чудовий вигляд та еластичність. Олії властиві загоювальні властивості. Тому склад можна наносити безпосередньо на рани. Продукт трохи розсмоктує шрами, освітлюючи їх.
5. Олія присутня у багатьох косметичних скрабах. Ефективний засіб з цінними компонентами повною мірою зволожить шкірний покрив і позбавить його ороговілих частинок. Щоб досягти бажаного результату, достатньо з'єднати 120 мл. натурального йогурту, 200мл. лляної олії та 40 гр. квітковий мед. Засіб наноситься на зволожене, чисте тіло масажними рухами. Процедура триває 10-12 хвилин.

Льняна олія для грудей

1. Американські вчені підтвердили, що активні компоненти олії пригнічують активність ракових клітин молочної залози. Наукові дослідження показали, що регулярне застосування сировини профілактує розвиток вільних радикалів.
2. Олія вважається чудовим джерелом мелатоніну. Такий компонент бореться з розвитком раку молочної залози декількома способами. Мелатонін перешкоджає активності ароматази в жіночих грудях. За рахунок такого ефекту знижує вироблення естрогену.
3. Важливо знати, що лляна олія багата на корисні фітоестрогени. Такі речовини позитивно впливають на ділянку грудей. Доведено, що фітоестрогени впливають на зростання молочних залоз.

Протипоказання лляної олії

1. Якщо приймати олію льону у великій кількості, то може розвинутися пронос чи метеоризм.
2. У деяких випадках склад провокує алергічну реакцію, кропив'янку, свербіж, висипання, проблеми з диханням і набряклість кінцівок.
3. Лляна олія протипоказана при поганій згортання крові і під час вагітності при гормональному дисбалансі.

Вижимання із лляного насіння із задоволенням використовують у сферах кулінарії, народного цілительства та косметології. Але щоб не нашкодити, ознайомтеся з важливими особливостями лляної олії та потенційними протипоказаннями.

Відео: користь та шкода лляної олії