Жироспалюючи коктейлі. Дієтичні коктейлі

Існує багато способів позбутися зайвої ваги і залишатися завжди у відмінній формі. Всі ці способи засновані на двох принципах - обмежити кількість калорій, що споживаються, і збільшити витрату енергії шляхом збільшення фізичної активності.

Щодо збільшення витрати калорій, думаю всім зрозуміло — треба рухатися за будь-якої можливості.

Щодо правильного харчування, то це ціла наука! Обмежити споживання калорій: це не означає сидіти на жорсткій дієті і дивитися голодними очима на смачні тортики. Для нормальної життєдіяльності нам потрібні вітаміни та мінерали, які організм отримує з їжею. При нестачі поживних елементів організм завжди завдасть нам удару у відповідь по здоров'ю.

Тому я завжди радила – для боротьби із зайвою вагою не треба голодувати! Достатньо переглянути свій раціон і класти у свою тарілку лише те, що справді корисно та необхідно.

Існує таке поняття, що організм переробляє в енергію лише 30% від отриманої їжі, а решта складає запас. То навіщо ж давати йому стільки зайвого, а потім намагатися цього «зайвого» позбудеться?

Багато хто дасть відповідь — звикли багато їсти! Це не відповідь, а відмовка — відвикайте. Урізуйте звичну норму потроху щодня. Шлунок може звужуватися, як і розтягуватися. Якщо, звісно, це робити поступово.

Інші дадуть відповідь, що не можуть перебороти голод. Боріться з апетитом за допомогою корисних трав, олій, соків. Звірячий апетит не страшний, його можна побороти, за бажання, звичайно.

По собі знаю, що важко боротися з голодом, але його можна легко обдурити! Наприклад, за допомогою натуральних домашніх напоїв. Приготувати коктейлі для схуднення дуже легко, головне знати які компоненти потрібно використовувати.

У чому корисність коктейлів для схуднення

Домашні коктейлі для схуднення - це суміш корисних і в той же час смачних продуктів! В основу цих напоїв включають клітковину або пектин – природні компоненти рослин. Потрапляючи в шлунок, клітковина збільшується в рази і цим сприяють появі почуття ситості.

Крім того, рухаючись по кишечнику, коктейлі на основі клітковини виконують роль «мітли», допомагаючи йому швидше очистити стінки від калових мас.

Приготувати коктейль для схуднення на основі клітковини можна самому в домашніх умовах, виходячи зі своїх смаків та уподобань. До клітковини додають ягоди, овочі, фрукти, молочні та кисломолочні продукти, трави та спеції.

Головне, щоби продукти гармонували між собою. Наприклад, молочні коктейлі не поєднуються з кислими фруктами чи ягодами. А ось горіхи чи спеції можете додавати сміливо.

Молоко вважається важким продуктом нашого травлення. Краще віддати перевагу кисломолочним напоям. У коктейлі на основі кефіру чи йогурту можна додавати полуницю, персики, вишню, мед, спеції, сухофрукти, трави.

Останнім часом багато уваги приділяють протеїновим коктейлям. Вони корисні не лише спортсменам для набору м'язової маси, але й для тих, хто бажає схуднути.

Білкові коктейлі корисні тим, що самі по собі низькокалорійні та містяться в них, білкові сполуки не відкладаються в жир, а йдуть як будівельний матеріал для м'язової маси.

Рецепти коктейлів для схуднення

Рецепти для покращення метаболізму

1. Пийте вранці натще свіжий лимонний сік. Сік можна розбавляти водою, але краще пити його в чистому вигляді.

2. Додайте в напої, коктейлі, йогурти, салати по 1/4 чайної ложки кориці Цейлон.

3. Візьміть за правило пити зелений чай із цитрусами, він активує обмін речовин та допомагає спалювати жир.

Заваріть чай, дайте настоятися 10 хвилин, додайте сік з цитрусових, підсолодіть. Коктейль готовий. Зберігати його потрібно в холодильнику і пити по 1 чашці тричі на день в охолодженому вигляді.

4. Для поліпшення обміну речовин та роботи кишечника, зняття набряклості відмінно підійде. Жаль тільки не можна її приготувати в зимовий період, так як готується вона зі свіжої м'яти та огірка.

Рецепти для детоксикації

1 . Багатий вітамінами та антиоксидантами напій надасть почуття ситості та одночасно наповнить нас добовою потребою у вітамінах та мінералах.

Сік 1 лимона
250 г гранатового соку
250 г виноградного соку
Половина чайної ложки тертого імбиру
1/4 чайної ложки кориці

Усі інгредієнти збити в блендері, процідити та пити в охолодженому вигляді.

2. Гранатовий сік вважається одним із найсильніших антиоксидантів у світі. Дослідження показують, що гранатовий сік містить три види антиоксидантів, таких як дубильні речовини, антоціани, кислота еллага. Він також багатий на вітамін А, вітамін С, вітамін Е, фолієву кислоту, залізо, клітковину і калій.

Зелений чай та гранат містять потужні антиоксиданти, які допомагають стимулювати імунну систему для боротьби з хворобами, запобігти раку та знизити рівень холестерину. Такий напій очищає організм від шлаків і сприяє схуднення. Його можна пити під час будь-якої дієти.

500 г окропу
2 столові ложки зеленого чаю
Сік 1/4 лимона
1 склянка гранатового соку
1/3 склянки апельсинового соку
1/2 столової ложки меду
1/2 палички кориці

Заваріть зелений чай і дайте настоятися протягом 10 хвилин. Потім змішайте з рештою інгредієнтів. Зберігати такий коктейль для схуднення можна у холодильнику до 3 днів.

Рецепти для зниження ваги

1. Рецепт приготування та особливості напою →

3. Кропива є одним з найбільш ефективних та корисних трав для нашого здоров'я. Містить вітаміни та мінерали, які важливі для зміцнення здоров'я м'язів, кісток та нервів.

Напій з кропиви відмінний тонізуючий та сечогінний засіб, який допомагає у втраті ваги та в усуненні целюліту.

1 чайна ложка сухої кропиви або 2 столові ложки свіжого листя
250 г окропу
Сік 1 лимона

Залити окропом кропиву і дати настоятися, а потім з'єднати з соком лимона.

4. Не можу обійти без уваги петрушку. Цей коктейль прискорює метаболізм і добре справляється з набряклістю.

Пучок петрушки
Лимон 1 штука

Подрібніть у блендері очищений лимон та листя петрушки. Отриману суміш вилити в склянку і налити туди чистої води, щоб вийшло 100 г коктейлю. Приготовлений напій п'ють вранці натще протягом 1-2 тижнів.

Ось і літо настало! спекотні дні, яскраве сонце, і, звичайно, відкриті сукні, короткі шортики, маєчки, купальники. Такий одяг передбачає хорошу фігуру. Задумавшись про це, я зрозуміла, що не заважає скинути кілька зайвих кілограмів. Але обмежувати себе дуже не хочеться, жорстка дієта може лише нашкодити. На допомогу прийшли домашні коктейлі для схуднення - ділюся смачними, оригінальними рецептами!

Коктейлі для схуднення – вивчаємо всі за та проти

Починаючи пити такі коктейлі, я навіть уявити не могла, як це смачно і корисно . Вони ідеальні, збагачення організму вітамінами, зміцнення імунітету.

Звісно, їх можна купити й у магазині. Але всім відомо, що більшість виробників додають у продукцію підсолоджувачі, підсилювачі смаку та інші шкідливі компоненти. А ось домашні коктейлі – саме те!

До вживання коктейлів я підійшла з великою відповідальністю, вивчивши всі за і проти. І, виявилося, позитивного впливу від них набагато більше ніж негативного.

Плюси домашніх коктейлів:

Натуральні інгредієнти . Здебільшого до складу входять різноманітні ягоди, фрукти, зелень. Їх легко придбати у літній період, а деякі навіть взяти зі своєї грядки. Крім того, у них вже міститься певна частка цукру, тому додаткову насолоду додавати не треба.
Доступність, простота у приготуванні . Декілька хвилин роботи блендера - напій готовий!
Різноманітність . Змінивши один інгредієнт, на виході вийде вже зовсім інший смак. Поєднань безліч, можна експериментувати хоч щодня.
Розвантажувальні дні . Із коктейлями – простіше простого. Вони легкі, ситні, збагачені молочнокислими бактеріями, клітковиною, пектином, екстрактами фруктів. Ці компоненти добре виводять із організму всі шлаки і токсини, нормалізують роботу кишечника, стабілізують його мікрофлору.
Схуднення . Головна перевага. Малий вміст калорій забезпечує досить швидкий без будь-яких проблем. Вони дають ситість на кілька годин, але не сприяють відкладенню жирів на тілі. Тому один або два прийоми їжі можна замінити на коктейлі.

Мінуси домашніх коктейлів:

У багатьох можлива поява проблем з дефекацією. . Від напоїв із кефіром часто буває проносний ефект.
Важко протриматися на них довгий час . Але цього не потрібно. Для розвантаження організму достатньо одного дня, а для тривалого раціону варто детально продумати харчування. Не можна пити лише коктейлі . Ними замінюється лише частина денної їжі. Наприклад, я замість вечері та полуденку випиваю по склянці. Цього цілком достатньо, щоб організм почував себе чудово.

Для мене плюси переважили все інше. Та й мінуси якісь не дуже переконливі.

Але мій дієтолог порадив завжди звертати увагу на реакції реакції організму, наше тіло краще знає, що йому необхідно.

Як і коли приймати коктейль для схуднення?

Ці питання дуже актуальні, мій дієтолог докладно відповів на них та дав рекомендації:

Пити необхідно вранці замість сніданку . Вприкуску можна з'їсти шматочок хліба. Коктейль прискорює обмінні процеси в організмі, за рахунок чого витрачається більша кількість енергії. Хліб забезпечує достатню кількість корисних вуглеводів, але він обов'язково має бути цільнозерновим (у ньому міститься величезна кількість волокон та клітковини).
Після тренування випивати коктейль через 20 хвилин після закінчення . Так організм заповнить втрачені сили, а отримані корисні речовини знову підуть спалювання калорій, не перетворюючись на жир під впливом інсуліну.
До ягідних та фруктових варіантів напою можна додати волоського горіха. . Цей горіх корисний для мозку, він справжній енергетик – корисний та смачний. Але зловживати не можна – усі горіхи калорійні.
Водний режим – основа будь-якої дієти . Достатня кількість води щодня покращує зовнішній вигляд шкіри, зменшує прояви целюліту.
Не треба готувати коктейлі на користь . Навіть після недовгого їх зберігання вони втрачають частину своїх корисних властивостей.

10 цікавих варіантів коктейлів для схуднення – готуємо вдома!

Я обожнюю готувати коктейлі та смузі вдома – для себе, рідних та гостей. Вони завжди виходять оригінальними, смачними, а головне, ситними та більш ніж придатними для схуднення . Для приготування використовую найрізноманітніші інгредієнти – овочі, фрукти, зелень, молочнокислі продукти.

Почну зі смузі. Вперше це слово я побачила в одній із літніх кафешок. Вирішила спробувати та закохалася у смак, консистенцію – він був яскравим, соковитим, густим. Тоді ще подумала, що круто було б у домашніх умовах готувати цей напій. Справді, вдома його приготувати не складе особливих труднощів .

«Вітамінне сонце»

Найкорисніший напій, у ньому величезне вміст вітаміну А та лікопіну що корисно для печінки. Під впливом корисних речовин жири блискавично розщеплюються та виводяться з організму.

Для втілення вітамінного напою знадобляться: 1 помідор, 2 моркви, склянка нежирного кефіру. Овочі пропускаю через блендер, змішую із кефіром.

«Освіжаюча кислинка»

Напій без перебільшення чудодійний . До його складу входить зелене яблуко та селера у пропорції 1:2. Селера - це джерело корисності, він виводить зайву рідину з організму, добре розщеплює ненависні жири.

«Червоно-зелений вибух»

Незабаром почнеться пора кавунів – соковитих, яскравих, смачних. Не можна упустити цей період, адже саме в кавуні багато клітковини та вітаміну В . Додаємо ківі, часточку лимона – десертне блюдо готове. У спеку – кілька кубиків льоду. Такий напій зарядить енергією на весь день .

«Фруктовий сир»

Чудова страва для сніданку, ситне, смачне, а головне корисне . Використовую 100 г сиру з жирністю 1%, стільки ж знежиреного молока, 25 г вівсяних пластівців, щіпку кориці, половинку яблука і груші. Подрібнюю все в блендері, виливаючи в гарну склянку. Так напій стає ще смачнішим і приємнішим.

Тепер про коктейлі. Вони ще легші, але від того не менш смачні.

"Малиновий рай"

Люблю цей варіант, він традиційний та екзотичний одночасно. Малина з авокадо дають неповторний смак, а вівсянка робить ситним напій. Його я волію вживати на сніданок. Отже, 300 г малини і стільки ж авокадо, 50 г вівсянки, 250 мл м'ятного чаю - все збиваю в блендері. Прекрасна альтернатива кашам, бутербродам та млинцям.

«Цитрусова дієта»

Оптимальний варіант для тих, хто худне - напій очищає організм, зменшує апетит та всмоктування глюкози. .

Я беру грейпфрут, половину лимона, скибочку імбиру. Витискаю сік із фруктів, додаю імбир, перемішую – напій готовий! П'ю його після їжі, почуття легкості та приплив енергії забезпечені .

«Чорнична радість»

Кефір, чорниця, чайна ложечка меду – все змішую і насолоджуюся чудовим смаком.

Один із найпростіших коктейлів. Банан та кефір – ось його складові. Все подрібнюється та випивається вранці, оскільки фрукт дуже ситний .

«Вітамінна зелень»

Його обожнюю пити у місце вечері. Беру кріп, петрушку, нежирний кефір. Компоненти змішую у блендері, додаю трохи солі. Незвичайний, але дуже цікавий смак .

«Чорнослив та ківі»

Чорнослив, ківі, 200 мл натурального яблучного соку без добавок та цукру, кориця – змішую в однорідну масу, охолоджую, розливаю по склянках і насолоджуюся смачним напоєм !

Як і на скільки можна схуднути на коктейлях – результати та відгуки

Я сиджу на коктейлях уже тиждень, що відчуваю:

Почуття легкості.
Зменшення апетиту.
Нормальну роботу кишківника.
Втрата двох кілограмів.

Результат більш ніж добрий. Думаю, продовжуючи далі, можна досягти відмінних успіхів на такій дієті. До того ж вона смачна, корисна, заряджає вітамінами та енергією .

Слово «коктейль» асоціюється з чимось смачним і солодким, що приносить задоволення. Сам факт змішування кількох компонентів у напої вигаданий для того, щоб покращити його смакові якості. Дівчата, що сидять на дієті, сумно зітхнуть, мріючи про те, щоб смакота ще й допомагала худнути. І даремно, адже така можливість далеко не фантастична - дієтичні коктейлі для схуднення допоможуть задовольнити смакові пристрасті і подбають про фігуру. Сьогодні ми поверхово торкнемося принципів роботи дієтичних напоїв, основну частину розмови відвівши різноманітним рецептам, серед яких, напевно, знайдуться ті, які стануть для вас улюбленими.

Як працює коктейль для схуднення у домашніх умовах?

Не варто вважати, що це один із чудо-засобів, що обіцяють зниження ваги без будь-яких зусиль. Чудес не буває, і для того, щоб складки з боків почали пропадати, доведеться або зменшити кількість калорій, що з'їдаються, або збільшити їх витрату, а краще - об'єднати ці два механізми. Дієтичні напої будуть вашими помічниками в цьому нелегкому шляху завдяки наступним моментам:

Дотримання принципу дробового харчування. Основні складнощі, що встають на шляху людини, що худне, - необхідність терпіти почуття голоду між прийомами їжі і стримувати себе від великих порцій під час їжі. Так відбувається тому, що рівень глюкози в крові (глікемія) між прийомами встигає впасти до критичного рівня, нагороджуючи вас вовчим апетитом. Випивши склянку низькокалорійної рідини на другий сніданок і полудень, ви підтримаєте середні цифри глікемії, позбавившись голоду та переїдання.
Очищення організму. Окрема група, так звані детокс-коктейлі для схуднення, містять велику кількість рослинної клітковини, яка не засвоюється організмом, і, проходячи кишечником, очищає його стінки, виводячи шлаки і токсини.
Нормалізація моторики кишківника. Напої, які готуються на основі кисломолочних продуктів, відновлюють мікрофлору, нормалізуючи частоту випорожнень, і позбавляючи здуття і газоутворення. Ці фактори дарують вам плоский, запалий животик, позбавляючи від 2-3 см у талії.

Регуляція співвідношення білків, жирів та вуглеводів. Цією можливістю наділені спортивні коктейлі для схуднення, що містять великий відсоток чистого протеїну і зберігають м'язову тканину від згоряння при недостатньому надходженні поживних речовин.
Насичення вітамінами та мінеральними речовинами. Практично всі рецепти включають свіжі фрукти або овочі, що служать безцінним джерелом корисних речовин, завдяки чому зниження ваги поєднується з оздоровлюючим ефектом.
Прискорення метаболізму – цією властивістю наділені в повному обсязі напої, лише група жиросжигающих коктейлів, до складу яких входять речовини, які прискорюють метаболізм, наприклад, імбир чи кориця.

Як бачите, спектр механізмів, які допомагають вам у непростій справі схуднення, досить великий. Цим зумовлений той факт, що велика кількість дієт різної спрямованості використовують, серед інших засобів, корисні перекушування у вигляді таких напоїв.

Рецепти коктейлів для схуднення жироспалюючої дії

До цієї групи увійшли рецепти, завдяки яким прискорюються обмінні реакції, у тому числі спалювання жирів. Оптимальним часом для прийому жироспалюючих речовин є ранковий годинник, або 40-50 хвилин до передбачуваного фізичного навантаження.

Імбирний кефір

Коктейль для схуднення з імбиром у класичному рецепті відноситься до несолодких напоїв, який сподобається шанувальникам східної кухні. Для приготування вам знадобляться:

200 мл 1,5% кефіру;
50 мл води;
1 см кореня імбиру;
Дрібка чорного меленого перцю.

Імбир необхідно очистити від шкірки та натерти на дрібній тертці. Тепер всі складові можна просто змішати - це один з небагатьох варіантів, що не вимагають залучення кухонної техніки, хоча збивання надасть легкості кінцевого продукту. Калорійність 100 г такого напою всього 37 ккал, так що він цілком гідний звання не тільки жироспалюючого, а й низькокалорійного.

Навіщо додавати в рецепт воду, якщо можна взяти знежирений кефір?

Для збереження густоти знежиреного продукту використовуються загусники, за рахунок яких калорійність 0% кефіру не набагато нижче, але частка вуглеводів при цьому збільшується, що не найкращий варіант для тих, хто сидить на дієті.

Тропічний мікс

фото із сайту http://fitnessomaniya.ru

У цей коктейль для спалювання жиру додані визнані фаворити фруктового світу в області дієтології. Ананас і грейпфрут, незважаючи на солодощі та аромат, дійсно активізують ліполіз (розпад жирів). Візьміть такі продукти:

100 мл натурального йогурту;
80 г свіжого ананасу;
80 г грейпфруту;
20 г гарбузового насіння.

Фрукти очистити, нарізати великими шматочками, разом із іншими компонентами подрібнити до однорідності блендером. Стограмова порція подарує вам 85 ккал, що не так і мало, але прибравши з рецепту гарбузове насіння, ви відразу знизите загальний калораж до 48 ккал.

Корично-злаковий

Ідеальне поєднання, якщо ви готуєте ранковий енергетичний коктейль для схуднення, тому що поєднує в собі злаки - джерело повільних вуглеводів, що надає сили. Кориця, що входить до складу, – це не тільки аромат. Звична спеція має унікальну властивість стимулювати продукцію інсуліну, який допомагає організму витрачати вуглеводи, що надійшли, не відкладаючи їх у вигляді жиру. Список інгредієнтів виглядає так:

200 мл кефіру;
2 ст. злакових пластівців швидкого приготування (підійдуть вівсяні, гречані або мультизлакові);
½ ч.л. меленої кориці;
Половинка зеленого яблука;
1 ч. л. меду.

Схема приготування така ж, яку мають усі коктейлі для схуднення – у блендері компоненти поєднуються до однорідності. Енергетична цінність досить солідна, як напою – 78 ккал/100г. Але основна частина калорій припадає на злаки, так що це можна вважати повноцінним сніданком дівчини, що худне. Не бійтеся меду, що входить до складу, 1 чайна ложечка - це всього 7 калорій, але задоволення буде значно більше!

Детокс-коктейлі: рецепти для схуднення

Ця категорія є справжньою вітамінною щіткою, що дозволяє уникнути частого супутника дієтичного харчування - запору. Звичайно, фруктові варіації виглядають апетитнішими, але повірте, овочеві нітрохи не поступаються за вишуканістю смаку, а з точки зору користі дадуть фору своїм солодким побратимам.

Зелені коктейлі для схуднення

Найбільш ефективні очищувачі шлунково-кишкового тракту містять у своєму складі зелені овочі. Як правило, домінуючими смаками тут виступають селера, шпинат або огірок, які послужать гарним тлом для пекучих спецій. Приготуйте зелений коктейль для схуднення, рецепт якого розміщений нижче:

1/2 стебла селери;
1 середній огірок;
50 г шпинату;
Пару гілочок петрушки;
100 мл кефіру;
Дрібка чорного перцю.

Усього 23 кілокалорії на 100 г, дозволяють використовувати цей коктейль у найнижчих калорійних дієтах, за що його цінують спортсмени в передзмагальний період.

Помаранчеве очищення

Не менш яскравий і корисний варіант, який може бути як овочевим, так і змішаним – на вашу перевагу. Для приготування вам знадобиться:

1 соковитий помаранчевий перець;
1 середня морква;
50-80 г гарбуза;
100 мл натурального йогурту;
Дрібка паприки.

Овочі можна пропустити через соковитискач, але звичний блендер збереже більше харчових волокон. Варто сказати, що вказана кількість дасть солідний об'єм готового продукту – близько 400 мл, при калорійності в 37 ккал/100 г. Люди, які застосовують помаранчеві детокс-коктейлі для схуднення, відгуки залишають позитивні варіант з додаванням 50 г м'якоті хурми замість паприки. Але це вже питання смаків, про які сперечатися не варто.

Фруктове очищення

Вишуканий рецепт, яким припаде до смаку цінителям вишуканості та екзотичних ноток. Для приготування підготуйте:

½ манго;
100 г ананасу;
1 морква;
7-8 листків м'яти;
50 мл води;
Естрагон на кінчик ножа.

Фрукти та моркву потрібно нарізати невеликими кубиками та пюрувати у блендері. Густий напій з насиченим смаком містить всього 47 ккал на сто грам, тому балувати себе таким десертом можна регулярно.

Протеїнові домашні коктейлі для схуднення

Улюблений розділ всіх спортсменів, одвічною проблемою яких є достатній вміст білка за низької калорійності раціону. Не варто побоюватися, що від білкових напоїв у вас сформуються негарні, чоловікоподібні контури тіла. Для таких результатів професійні бодібілдери важко працюють у спортзалі, харчуються зовсім не низькокалорійним меню, і, якщо зовсім відверто, користуються досягненнями спортивної фармації.

Ввівши у свій щоденний раціон протеїнові коктейлі, ви збережете м'язову масу. За умови хоча б невеликих фізичних навантажень, після схуднення отримаєте підтягнуте пружне тіло, а не худу фігуру, що обвисла.

Шоколадний коктейль для схуднення

Смачна назва цілком відповідає суті рецепту. Як підсолоджувач можна використовувати стевію, мед або зовсім обійтися без солодкої складової. У чаші блендера змішайте:

150 г знежиреного м'якого сиру;
100 мл грецького йогурту;
½ замороженого банана;
1 ч. л. какао.

Навіть без підсолоджувачів завдяки додаванню замороженого банана коктейль має солодкуватий смак і консистенцію талого морозива. Калорійність готового напою – 82 ккал на 100 грам, а вміст білка у такій порції – 33 г. Замість йогурту можна використовувати 1-1,5% молоко, яке дасть трохи менше калорій та рідкішу структуру.

Білково-кефірний коктейль для схуднення

Люди після 30 років знижується вироблення ферментів, відповідальних за переробку лактози – молочного цукру. Тому коктейлі на основі молока часто викликають здуття та неприємні відчуття у животі. Порятунком у такому разі стануть напої, приготовані на кефірі, позбавленому таких неприємних наслідків.

100 мл кефіру;
150 г сиру;
Пара гілочок кінзи;
2 білки вареного яйця;
50 мл води;
Дрібка чорного перцю.

Сир беріть не зернистий, тому що навіть після блендера крупинки відчуватимуться в готовому напої. Калорійність на кожні 100 г становитиме 50 ккал, а кількість білка у повній порції – 34 г.

Яєчний білок у вареному та сирому вигляді має рівний вміст протеїнів. Але при цьому, засвоюваність вареного продукту становить майже 100%, а в сирому вигляді всмоктуються лише 50% корисного білка, інші виводяться з калом у незміненому вигляді.

Кавово-білковий рецепт

Відмінний варіант сніданку для тих, хто не може прокинутися без філіжанки ароматного напою – зробити на його основі корисний та поживний коктейль. Звичайно, якщо ви маєте проблеми із серцево-судинною системою, це не ваш рецепт, а решті варто спробувати. Для початку зваріть свій улюблений сорт кави, тільки вдвічі більшу концентрацію, після чого змішайте:

100 мл кави;
1 таблетку стевії (краще попередньо розчинити у каві);
150 г сиру;
50мл молока.

Калорійність готового продукту зовсім не велика - 46 ккал на 100 г, а якщо врахувати, що більшість енергетичної цінності дається за рахунок білка, стає зрозуміло, що це дуже корисні калорії. Уся порція містить 27 г протеїнів.

Безперечно, що схуднути ви зможете і без таких напоїв. Але чому б не зробити процес безболісним, і забути про голодні муки, внісши у своє меню коктейль для схуднення в домашніх умовах, рецепти яких ми старанно підібрали? Завдяки рідким перекушуванням, є всі шанси перетворити дієту на звичку харчуватися корисною їжею, і тоді проблема зайвих кілограмів стане для вас лише спогадом.

У гонитві за підтягнутою фігурою лише деякі додають у свій раціон коктейлі для схуднення. Більшість людей просто недооцінює всю користь різних варіантів смузі. Дані напої допомагають не лише у боротьбі з надмірною масою тіла, але й у очищенні організму та насиченні його вітамінами. Лише пара склянок коктейлів на день покращить обмінні процеси, необхідні для досягнення ідеальної фігури.

ВАЖЛИВО ЗНАТИ! Ворожка баба Ніна:"Грошей завжди буде надміру, якщо під подушку покласти..." Читати докладніше >>

Показати все

Види коктейлів

Існує кілька різновидів напою. Вибір залежить від поставленої мети. Найпопулярнішими коктейлями є:

Назва	Опис
Жироспалюючий	Зазвичай використовуються пекучі спеції, імбир та інші інгредієнти, здатні «розігнати» кров та прискорити метаболізм. Їх основним завданням є заміна важкої висококалорійної їжі та стимуляція процесу розщеплення жирів. Даний напій необхідно вживати натщесерце за 20-30 хвилин до їди або як перекушування при загостренні почуття голоду. Якщо відсутня рухова активність, процес зниження ваги займає більш тривалий час
Очищаючий	Завдяки легкому проносному ефекту він допомагає очистити кишечник, нормалізувати його роботу та посилити моторику. Основними інгредієнтами є продукти з високим вмістом клітковини
Поживний, вгамовуючий голод	Для приготування використовують продукти, що знижують апетит. Регулярне вживання коктейлів між їдою дозволить легше перенести будь-яку дієту. У блендері змішуються інгредієнти, які згодом набрякають у шлунку, створюючи помилкове відчуття насичення
Протеїновий, білковий	Один з найвідоміших і найпопулярніших напоїв для зниження ваги. Корисні компоненти прискорюють обмінні процеси, дозволяють зберегти м'язову масу, збільшують працездатність під час тренувань. Через низку протипоказань коктейль підходить не всім. Забороняється приймати його людям з індивідуальною непереносимістю білка, захворюваннями сечовидільної системи та печінки, цукровим діабетом. Варіанти прийомів можуть бути різними

складові

Вибір інгредієнтів залежить від того, який коктейль готується.

Для дієтичних напоїв використовуються такі продукти: петрушка, кріп, огірки, кавун, ківі, апельсин, грейпфрут, селера, шпинат тощо. До складу протеїнових коктейлів входять молоко, кефір або йогурт. Також – яєчний білок, соя, морепродукти. Напої, що вгамовують голод, зазвичай містять сир, висівки, банани, горіхи, бобові, моркву, гарбуз, ананас і т. д. Для прискорення метаболізму додаються імбир, кориця та червоний мелений перець.

Рецепти

Існує безліч варіантів коктейлів. Багато хто з них прості, а інгредієнти до них практично завжди є вдома.

Якщо є алергія на якийсь компонент, його слід виключити чи замінити.

З кефіром, корицею та імбиром

Інгредієнти:

Склянка знежиреного кефіру.
1 ч. л. меленої кориці.
1 ч. л. подрібненого імбиру.
Червоний мелений перець – до смаку.

Покрокове приготування:

1. Окремо з'єднати імбир, корицю, перець та 1 ст. л. кефіру.
2. У суміш влити кисломолочний продукт, що залишився, і ретельно перемішати.

З полуницею та насінням льону

Інгредієнти:

300–400 мл молока.
150мл йогурту.
1,5 ст. л. насіння льону.
Жменя полуниці.
М'ята для оздоблення.

Покрокове приготування:

1. Перебрати насіння та подрібнити у кавомолці.
2. Полуницю промити. Потовкти до стану каші або скористатися блендером.
3. Додати льон. Влити молочні продукти та збити до однорідної маси.
4. Готовий коктейль прикрасити листям м'яти.

З яблуком та селерою

Інгредієнти:

2 стебла селери.
Одне середнє зелене яблуко.
400 мл кефіру.

Покрокове приготування:

1. Промити в чистій воді селера та яблуко.
2. Нарізати невеликими шматочками. З яблука необхідно видалити серцевину.
3. Подрібнити у блендері інгредієнти до кашоподібного стану.
4. Додати кефір, збивати протягом 30 секунд.

З цитрусами та зеленим чаєм

Інгредієнти:

4 ч. л. крупнолистового зеленого чаю.
1 апельсин.
Половина лимона.
3 ч. л. меду.
0,5 л окропу

Покрокове приготування:

1. Чай залити окропом і дати настоятися 10-15 хвилин. Після цього процідити.
2. Почистити апельсин та лимон. Дістати м'якоть і скласти у блендер.
3. Усі збити.
4. Додати до цитрусової маси чай, мед і добре перемішати.

Овочевий

Інгредієнти:

1 невеликий буряк.
1 невелика морква.
1 стебло селери.
2 невеликі огірки.
150мл йогурту.
1,5 ст. л. соку лимона.

Покрокове приготування:

1. Вибрані продукти почистити та нарізати невеликими кубками.
2. Додати подрібнену селеру і за допомогою комбайна зробити пюре.
3. Влити йогурт, лимонний сік і збити.

З сиром та зеленню

Інгредієнти:

150 г м'якого знежиреного сиру.
150 мл знежиреного молока.
1 стебло селери.
Маленький пучок петрушки чи кропу (трохи більше 10 гілочок).
1 зубчик часнику.
Перець та імбир за смаком.

Покрокове приготування:

1. Усю зелень та часник промити, порізати та подрібнити блендером.
2. Додати|добавляти| сир і збити.
3. Влити молоко. Додати за бажанням перець і імбир і перемішати.

Молочно-імбірний

Інгредієнти:

1 склянка натурального йогурту.
1 ч. л. меду.
10-15 г подрібненого імбирного кореня.
Дрібка кардамону.
Червоний мелений перець за смаком.

Усі інгредієнти помістити в чашу блендера та збити до однорідної маси.

З ківі

Інгредієнти:

2 ківі.
1 апельсин.
1 склянка соку манго.
50 мл соєвого молока.

Покрокове приготування:

1. Апельсин почистити, витягнути м'якоть.
2. Ківі почистити, додати до м'якоті апельсина і подрібнити до пюре.
3. Влити соєве молоко та сік. Все перемішати.

З апельсиновим соком

Інгредієнти:

1 склянка свіжого апельсинового соку.
М'якуш грейпфрута.
1 ч. л. меду.
2 кільця консервованого ананасу.

Покрокове приготування:

1. Ананас і грейпфрут перетворити на пюре.
2. В отриману масу додати апельсиновий сік та мед. Все перемішати.

З молоком

Інгредієнти:

2 склянки молока.
2 мандарини.
2 банани.
1 ч. л. подрібненого лляного насіння.
150 мл знежиреного кефіру.

Покрокове приготування:

1. Мандарини та банани почистити, потім подрібнити у блендері.
2. Додати компоненти, що залишилися, і добре перемішати.

Як правильно готувати

Існує кілька правил приготування коктейлів:

Напій виготовляється за допомогою блендера, міксера або шейкера. Вони допомагають створити повітряну консистенцію та візуально збільшити обсяг.
Молочні продукти беруться знежиреними або з мінімальною кількістю жиру.
Усі інгредієнти мають бути свіжими, від заморожених слід відмовитись.
Усі коктейлі використовуються свіжоприготовленими. Навіть при недовгому зберіганні втрачаються їх корисні властивості.
Спочатку в блендері подрібнюються нарізані продукти, потім до них додаються необхідна рідина та сипкі інгредієнти. Все збивається до утворення піни.

Особливості для різних людей

Перш ніж приступати до прийому коктейлів для схуднення, необхідно врахувати особливості організму чоловіків та жінок. Для кращого зниження ваги вживання напою поєднується з фізичними навантаженнями та правильним харчуванням. Деяким жінкам необхідно здати аналіз на гормони, перш ніж пити протеїновий коктейль.

Вводити подібний продукт до раціону дитини слід після консультації з фахівцем. Давати жироспалюючий коктейль малюкові не варто. Якщо педіатр схвалить, то дитині можна готувати очищаючий, поживний, вітамінний або білковий смузі.Головне - щоб не було нестерпності будь-якого компонента.

Коли і як приймати коктейль для схуднення

Існують різні варіанти прийому напою:

їм можна замінити сніданок, обід чи вечерю.
випивати між їдою;
вживати на ніч (за годину до сну);
пити за годину до тренування або через 20-30 хвилин після неї.

Необхідно вибрати відповідну схему прийому та дотримуватися її. Якщо коктейлем замінюється повноцінна трапеза, то випивати його варто із цільнозерновим хлібом чи горіхами. Потрібно уважно стежити за реакцією організму, не повинно бути порушень у роботі шлунково-кишкового тракту, Шкірних висипань і т.д.У разі небажаних симптомів прийом слід припинити. Не слід забувати пити достатню кількість звичайної води.

Історія однієї з наших читачок Інги Єрьоміної

Особливо пригнічувала мене моя вага, у свої 41 важила я як 3 сумоїсти разом узяті, а саме 92кг. Далі розлучення з коханим чоловіком та депресія. Ніщо так не спотворює чи молодить людину, як її постать.

Але що зробити, щоб схуднути? Операція з ліпосакції? Дізнавалася – не менше 5 тисяч доларів. Апаратні процедури - LPG-масаж, кавітація, RF-ліфтінг, міостимуляція? Курс коштує від 80 тисяч карбованців. Можна звичайно намагатися бігати на біговій доріжці, до запаморочення. І коли на весь цей час знайти гроші? Та й усе дуже дорого. Особливо зараз.

За цей час я спробувала гречану, кефірну, яблучну дієту, дюкана, овочеву, яєчну, безвуглеводну і навіть приймала таблетки для схуднення, підсумок такий: набрала +5кг до своєї початкової ваги і впала в ще більшу депресію.

Але завдяки щасливому випадку, знайшла інший ефективний спосіб боротьби з ожирінням, мінус 34 кіло за 2 місяці,задоволена на всі 110%. На роботі колеги помітили, що я скидаю вагу і теж почали розпитувати.

Вітаємо всіх, кого цікавить здоровий спосіб життя та схуднення. Якщо ви хочете стати власником ідеальних форм, необхідно уважно підійти до складання власного раціону та денного графіка. Правильне харчування плюс спорт – ось формула успіху. Не обов'язково сидіти на жорстких дієтах, і відчувати виснажливе почуття голоду. Це не принесе нічого доброго. Слід ретельно складати меню, і обов'язково включити до нього коктейлі для схуднення в домашніх умовах, рецепти яких відрізняються простотою та різноманітністю.

Такий напій можна використовувати як перекус протягом дня, також можна замінити ним один з прийомів їжі. Він відрізняється багатим на вітаміни, мінерали та інші корисні речовини складом, але при цьому має мінімальну калорійність. За допомогою коктейлів для швидкого схуднення можна вивести з організму шлаки та токсини, зменшити почуття голоду, покращити роботу внутрішніх органів та посилити жироспалюючий ефект.

Які види напоїв існують

Важливо розуміти, що не всі коктейлі однаково впливають на організм. Кожен напій відрізняється низкою унікальних властивостей, які залежать від його складу. Те, що підходить одній людині, не завжди відповідає потребам іншої. Відповідно до принципу дії, дієтичні коктейлі бувають:

Енергетичні. Найчастіше їх роблять із фруктів. Готуються на основі цитрусових соків. Такий напій заряджає енергією та дарує сили для чоловічого та жіночого тренування. Його краще пити з ранку або за 1-2 години до занять у залі.
Очищувальні або детокс-коктейлі. Вони мають проносний і сечогінний ефект. З їхньою допомогою можна очистити кишечник, вивести шлаки та токсини з організму, налагодити роботу внутрішніх органів, нормалізувати мікрофлору.
Жирозпалювальні. Головні компоненти напою прискорюють метаболізм, розганяють кров, сприяють спалюванню жирових відкладень у проблемних місцях та схуднення. Обов'язковим інгредієнтом коктейлю є перець чилі, грейпфрут чи імбир.

Також коктейлі для схуднення можна розділити на протеїнові, овочеві та фруктові. В основі перших знаходяться білкові продукти, головними інгредієнтами двох інших варіантів є овочі або фрукти.

Сьогодні в інтернеті чи спеціалізованих магазинах спортивного харчування можна придбати готові суміші для коктейлів чи напої вже у рідкому вигляді. Як правило, їх вартість завищена, та й як продукція немає гарантій. Готуючи такі напої вдома, можна суттєво заощадити, а також підібрати складові, орієнтуючись на власний смак та фізіологічні потреби.

Загальні правила приготування та споживання

Найкраще вибрати собі певну схему прийому коктейлів і дотримуватися лише її. Приготувати напій необхідно безпосередньо перед прийомом, не запасайтеся про запас. Чим більше часу напій стоїть у холодильнику, тим менше в ньому корисних речовин. Якщо ваша мета наростити м'язову масу, то акцент слід робити на .

Для зниження ваги найкращим помічником стане жироспалюючий дієтичний напій. Вирішивши зробити ефективний коктейль для схуднення, необхідно враховувати кілька простих правил та рекомендацій:

всі продукти повинні бути свіжими та високої якості;
для приготування ніколи не використовується цукор, як підсолоджувач можна взяти мед, сухофрукти;
якщо ви готуєте коктейлі на молоці чи кефірі, використовуйте низькокалорійні молочні продукти;
пити напій треба повільно, найкраще через трубочку;
готувати коктейлі треба в блендері, це забезпечить гомогенну консистенцію, без блендера можна обійтися, якщо на кухні є м'ясорубка та шейкер чи міксер.

Вводити напій у раціон треба поступово. Протягом тижня пийте його щодня, якщо організм нормально відреагує на нововведення, збільшуйте норму до 2-3 склянок на день. Для досягнення максимального ефекту слід відмовитися від шкідливих продуктів, таких як солодощі, борошняне, смажена їжа, копченість, кава і алкоголь.

Секрети приготування

Відгуки свідчать про те, що введення до раціону дієтичних коктейлів ефективно допомагає у зниженні ваги. Існує безліч рецептів, ми пропонуємо вам кілька перевірених варіантів з фото покроково. Це полегшить процес приготування та допоможе у складанні власної ідеальної рецептури.

Протеїнове багатство

Цей класичний білковий коктейль готується з використанням таких продуктів:

300 мл низькокалорійного кефіру;
2 яєчні білки;
1 банан;
5 гр. кориці.

Розбиваємо яйця і відокремлюємо білки від жовтків.
Очищаємо банан, ріжемо часточками.
У чашу блендера складаємо м'якоть банана та білки, заливаємо все кефіром із корицею. Збиваємо до появи піни.

Огірковий коктейль

Приготувати цей зелений коктейль дуже легко. Все, що вам знадобиться, це:

300 мл кефіру з 1% жирності;
1 огірок;
50-70 гр. суміші петрушки, кропу та кінзи;
по щіпці солі та меленого чорного перцю.

Зелень миємо і дрібно шаткуємо.
Огірок три на тертці.
Складаємо все у блендер, заливаємо кефіром, вводимо спеції, збиваємо та подаємо до столу, прикрасивши напій гілочкою петрушки.

Очищаючий коктейль з ківі

Цей коктейль здивує вас своїми дітокс-властивості. Щоб його зробити, візьміть:

5 плодів ківі;
3 стебла селери;
1 банан;
400 мл води;

Очистіть фрукти, наріжте середнім кубиком.
Селеру треба помити і розділити на кілька невеликих частин.
Складаємо інгредієнти в блендер, заливаємо водою та збиваємо.
Перед подачею у склянку кладемо кілька кубиків льоду.

Овочевий з імбиром

Цей напій має очищувальний, тонізуючий і жироспалюючий ефект. Щоб приготувати імбирний овочевий коктейль, візьміть:

5 стебел селери;
1 корінь імбиру;
1 огірок;
1 буряк;
200 мл кефіру.

Інгредієнти миємо, очищаємо та подрібнюємо за допомогою ножа чи тертки.
Складаємо в блендер, заливаємо кефіром і збиваємо 2-3 хвилини.
Для того, щоб надати більш вираженого смаку, додайте сік лимона або спеції (перець, сіль).

Також дивіться відео:

Це не повний перелік коктейлів для схуднення, які можна зробити в домашніх умовах. Різноманітність рецептів дозволить вам експериментувати на дієті, позбутися відчуття голоду, утриматися від зривів.

Ми бажаємо вам успіху в досягненні поставленої мети! Якщо стаття допомогла вам і надихнула зміну способу життя, поділіться нею з друзями в соц. мережах. Наперед вам вдячні, до нових зустрічей!