Вершкова ковбаска з печивом та згущеним молоком. Шоколадна ковбаса з печива: рецепти

Шоколадна ковбаска з пісочним печивом і згущеним молоком – це справжнє блаженство, рай для будь-якої ласуна, а ще – яскраві та ностальгічні спогади про дитинство. Незважаючи на прості та доступні інгредієнти рецепти, шоколадні ласощі виходять шалено шоколадними, насиченими і солодкими. З приготуванням десерту впорається навіть дитина, тому що в процесі не бере участі духовка, мультиварка та інша побутова техніка. Приготувавши ковбаску один раз, ви не зможете зупинитися, так як вона виходить дуже смачною, ароматною та тане в роті, а також неймовірно шоколадною!


Технологія приготування ковбаски

Здивує вас своєю простотою, оригінальністю та кінцевим результатом. Приготування шоколадної ковбаски з печива зі згущеним молоком не вимагатиме багато сил і часу, тому з рецептом впораються навіть зайняті, працюючі люди.

Раніше ковбаски з печива та згущеного молока готували з тієї причини, що солодощі були в дефіциті, але кмітливі творчі господині не здавались і не опускали рук. Незважаючи на те, що нині полиці магазинів «ломляться» від кондитерських виробів, багато хто віддає перевагу домашній випічці та десертам. Що стосується шоколадної ковбаски зі згущеним молоком, то вона виходить надзвичайно ніжною, ароматною, ситною і смачною. Важливо помітити, що виріб не кришиться під час нарізки, оскільки десерт має пластичну структуру.

Інгредієнти:

  • молоко згущене - ½ банки;
  • какао - 5-6 столових ложок, але без гірки;
  • печиво пісочне – 250 г;
  • м'яке вершкове масло – 120 грам;
  • цукрова пудра для прикраси.

Покрокове приготування легендарного шоколадного десерту зі згущеним молоком:

Важливу роль у рецепті грає печиво, саме його різновид. Щоб шоколадна ковбаска вийшла смачною та відповідала гостю, бажано віддати перевагу пісочному печиві, яке тане в роті. Вам знадобиться 250 грамів такого печива, його необхідно розламати не невеликі шматочки, а потім відправити в блендер. Подрібнений виріб повинен нагадувати крихту, але не дуже дрібну, тому що в розрізі повинні бути великі шматочки.

Потім візьміть глибоку миску, пересипте в неї пісочну крихту. Додайте вершкове масло, воно має бути розм'якшеним. Ретельно перемішайте. Постарайтеся використовувати в десерті гарне, якісне вершкове масло, щоб не було шкоди здоров'ю. Тому забудьте про спреди, маргарини, важливо підібрати масло, жирність якого не менше 73%.

В одержану масляно-пісочну пісочну суміш введіть порошок какао. Його аромат має бути шоколадним, насиченим і трохи різким, тому остерігайтеся дешевих підробок.

На наступному етапі необхідно влити ½ банки згущеного молока. Ретельно, акуратно перемішайте отриману субстанцію, повинна вийти однорідна маса, яка буде легко піддаватися ліпленню.

На робочій поверхні необхідно розстелити харчову плівку, на яку викласти шоколадно-пісочну суміш. Щільно згорніть плівку, повинна вийде велика та апетитна цукерка. Розкотіть її трохи, надавши форму ковбаски. Надішліть її в холодильник. Перед подачею на стіл наріжте шоколадну ковбаску невеликими круглими шматочками. Подавайте з чаєм, кавою, кефіром, молоком чи соком.

Щоб форма десерту була круглою, красивою, через декілька годинників розкачайте виріб по столу. Завдяки тому, що шоколадна маса злегка затвердіє, але буде пластичною, у вас вийде надати потрібну форму ковбасці.

Запропонований десерт можна назвати легендарним. У нього є безліч рецептів, варіацій приготування, кожен з яких користується попитом і повагою. Чим краща якість продуктів, тим смачнішою та кориснішою вийде десерт. Важливо зауважити, що ковбаску можна зберігати в морозильній камері протягом кількох тижнів, а смакові якості від цього не зіпсуються.

Ми хочемо зібрати всі рецепти шоколадної ковбаси з фото та надати вам можливість вибрати те, що більше сподобається.

Рецепт шоколадної ковбаски з печива.

Якщо ви ще ніколи не готували такий простий десерт як шоколадна ковбаска, то знайте, її не потрібно випікати. Шоколадна ковбаска остуджується до потрібної твердості в холодильнику після того, як змішуються всі інгредієнти.

Цей рецепт найбільш базовий, для нього будуть потрібні прості інгредієнти:

  • класичне пісочне печиво (наприклад, "Ювілейне" або "Топлене молоко") - 400-500 грам,
  • вершкове масло - 250 грам,
  • какао порошок - 2-3 столові ложки,
  • цукровий пісок - 1 склянка.

Для початку розітріть печиво на крихти. Це можна зробити блендером, м'ясорубкою або вручну, поклавши печиво в пакет або прокатавши ним качалкою. Якщо ви хочете однорідну ніжну ковбаску, то все печиво подрібніть на борошно. Якщо хочеться мати більші шматочки в якості «жирку» в ковбасі, то приблизно третину печива поламайте руками на шматочки необхідного розміру.

Потім, розтопіть масло на слабкому вогні, до нього додайте цукор і какао порошок. Розмішайте до однорідної суміші, але не давайте закипати.

В отриману солодку шоколадну масу всипте крихти печива і ретельно розмішайте, щоб вийшло тісто круте. Воно має вийти з грудочками, якщо ви залишали великі шматочки.

Зверніть увагу, що густота такого тесту має бути достатня, щоб сформувати з нього ковбаску. Про всяк випадок корисно мати невеликий запас печива, якщо вийде занадто м'яко. Але не перестарайтеся, ковбаска затвердіє в холодильнику завдяки олії.

Ковбаску загорніть у харчову плівку. Якщо вона вийшла м'яка, зберегти її форму до затвердіння допоможе фольга, яку необхідно закрутити в кілька шарів.

Після цього ковбаску необхідно прибрати в холодильник мінімум на шість годин. Також вона добре затвердіє в морозилці, якщо у вас не так багато часу, але перш ніж її нарізати, дайте їй трохи зігрітися.

Готову ковбаску, якщо ви не з'їли її за один раз, краще зберігати в холодильнику, щоб вона не підтанула, тому що в її основі вершкове масло.

Ось у цьому відео рецепті показаний такий спосіб приготування шоколадної ковбаски.

Шоколадна ковбаса з печива зі згущеним молоком

Другий рецепт шоколадної ковбаски відрізняється тим, що в ньому використовується молоко, що згущує, замість цукру. Печиво виходить трохи ніжнішим і молочнішим. Для його приготування знадобляться:

  • пісочне печиво – 600 грам,
  • банку згущеного молока,
  • вершкове масло - 200 грам (одна пачка),
  • какао-порошок - 5-6 столових ложок,

Подрібніть печиво в дрібну крихту, залишивши при цьому трохи більше.

Трохи розтопіть масло, потім додайте в нього згущене молоко і какао, розмішайте до однорідної маси. У цю суміш всипте печиво і замісіть круте тісто.

Розкладіть на столі харчову плівку, викладіть суміш і скачайте довгу ковбаску. Щільно загорніть ковбасу в плівку і заберіть у холодильник для затвердіння.

Для подачі дістаньте та наріжте кружальцями тієї товщини, яка вам подобається.

Така ковбаска досить еластична при замішуванні, тому не обов'язково робити її класичної форми, можна скачати безліч кульок і у вас вийдуть шоколадні цукерки. Обваляйте з у дрібно рубаних горіхах, пудрі або кокосовій стружці. Вийде напрочуд красиво і смачно.

Рецепт шоколадної ковбаси з печива зі згущеним молоком і плиткою шоколаду

Цей рецепт найпростіший у приготуванні і його можна доручити навіть дитині з умовою, що вона вже отримала дозвіл від батьків користуватися плитою. Звичайно, бажано це робити під наглядом дорослих. Ми готуємо саме таку ковбаску з моєю шестирічною дочкою і вона у нас завжди бере участь у процесі найбільше.

Рецепт дуже подобається і дорослим і дітям, не містить великої кількості жирного вершкового масла і може змінюватись смаками завдяки тому, які інгредієнти для нього використовувати.

Все, що знадобиться для приготування:

  • пісочне печиво - 400-500 грам,
  • банку згущеного молока,
  • плитка шоколаду.

Тут увімкніть повний політ фантазії, але запам'ятайте кілька важливих деталей. Печиво має бути пісковим і добре кришитися. Візьміть те, що вам найбільше подобається на смак. Шоколад ви змішуватимете з молоком, тому навіть якщо ви візьмете найтемніший сорт шоколаду, він стане більш молочним. Ви можете вибрати будь-який шоколад від улюбленого виробника. Або зробити оригінальну ковбаску із білого шоколаду.

Розкриш печиво в дрібну і велику крихту. Потім розтопіть шоколад на водяній бані в невеликому ковзанку або каструльці, туди ж влийте молоко, що згущує|згущає|, і перемішайте. Отриману шоколадно-молочну суміш влийте у печиво та замісіть.

Розкладіть на столі харчову плівку і покладіть туди суміш, поверніть у ковбаску. Для надійності та збереження форми можна обернути ковбаску в кілька шарів харчової фольги. Потім у беріть ковбаску в холодильник приблизно на 5-7 годин.

Шоколадна ковбаса за будь-яким із цих рецептів може бути зроблена смачніше, якщо додати на ваш смак:

  • горіхи,
  • родзинки,
  • цукати,
  • сухофрукти,
  • ваніль,
  • кориця,
  • шоколад шматочками.

Все це втручається в крихти з печива і надає вашій ковбасі яскравості та нового смаку. Не бійтеся експериментів.

Ось один із чудових прикладів подібної цікавої шоколадної ковбаси:

Були улюбленими ласощами нашого дитинства. Чому б не приготувати їх самим, щоб порадувати свою сім'ю смачним десертом? Якщо у вас раніше траплялися невдачі з випічкою, не варто переживати, що і зараз страва не вийде. Адже цей десерт не потребує випічки. Не треба також возитися з розведенням желатину. Ковбаску може зробити навіть дитина. До речі, підключіть до процесу виготовлення солодкого сервелату маленьких помічників. Їм буде цікаво, а цей перший (безперечно, вдалий) кулінарний досвід спонукає їх у майбутньому займатися приготуванням страв. Рецептів ковбаски із печива досить багато. Є і на цілісному молоці, і на згущеному, і на так званій «варінку». Можна приготувати або шоколадну, з горішками та іншими добавками. Якщо ви вважаєте калорії, десерт можна зробити без вершкового масла. Нижче ви знайдете добірку кращих рецептів ковбасок з печива та згущеного молока.

Найпростіший рецепт

Ковбаска з печива зі згущеним молоком готується, як можна зрозуміти з назви, з цих двох інгредієнтів і вершкового масла. Що стосується побутової техніки, нам буде потрібна допомога холодильника з морозильною камерою. Насамперед, прояснимо питання з печивом. Яким воно має бути? Краще брати пісочне печиво – «До чаю», «Доброго ранку» та їм подібні сорти дешевої фабричної випічки. Крекер та бісквіти не дуже підходять. Але головна умова – печиво має бути солодким. Смакові добавки – ваніль, топлене молоко, шоколад – урізноманітнюють ваш десерт новими нюансами. Готувати ковбаску легко. Печиво подрібнюємо. Це можна зробити за допомогою качалки або м'ясорубки. Заливаємо згущеним молоком. Вона, як правило, надто рідка. Тому, щоб десерт зберігав форму, ми додаємо туди трохи вершкового масла. Якими є пропорції трьох інгредієнтів? На банку згущеного молока потрібно півкіло або трохи більше печива і 200 грамів розм'якшеного масла. Розмішуємо, викладаємо масу на харчову плівку чи фольгу. Формуємо ковбаску. Ховаємо на три години у морозильну камеру.

«Чайна ковбаса»

Для цього сорту м'ясних виробів характерні вкраплення великих шматочків сала. Спробуємо імітувати ковбасу «Чайну» у солодкому викладі. Триста грамів пісочного печива подрібнюємо. У каструльці змішуємо склянку цукру з невеликою кількістю какао-порошку. Заливаємо п'ятьма столовими ложками згущеного молока. Ставимо каструльку на маленький вогонь і постійно помішуючи, доводимо до кипіння. Трохи остудити масу. Додаємо до неї 200 г порізаного шматочками холодного вершкового масла. Важливо, щоб вона не розтанула там, а в дуеті з масою набула кремоподібної консистенції. Сто грамів очищеного смаженого арахісу та розфарбоване печиво додаємо в каструльку. Старанно вимішуємо. В'язку суміш поміщаємо на змащену вершковим маслом фольгу. Надаємо форму. Ковбаска з печива зі згущеним молоком «Чайна» повинна постояти в холодильнику пару годин. Перед подачею знімаємо фольгу та нарізаємо скибочками. Горіхи здаватимуться шматочками сала.

Ковбаска з наповнювачами

Спробуймо тепер ускладнити наш початковий рецепт. Від наповнювачів ковбаска з печива зі згущеним молоком стане ще смачнішою. Саме печиво може містити додаткові інгредієнти – родзинки, ваніль, лимонну цедру. Якщо ж основа ковбаски найпростіша, ми доповнимо її різними добавками. Це можуть бути цукати. Їх попередньо розпарюють та нарізають на дрібні шматочки. Можна приготувати желе або користуватися магазинним мармеладом. У цьому випадку цукерки слід нарізати маленькими кубиками. Ванілін, коньяк, лікер, лимонна чи апельсинова цедра внесуть нові нотки у ваш шедевр. Експериментувати можна і на завершальній стадії. Коли ви витягнете ковбаску з морозилки і знімете з неї фольгу або плівку, обкатайте її в шоколадній глазурі, цукровій пудрі, кокосовій стружці або дрібно підроблених горішках. Ця «шкірка» в розрізі надасть десерту ще більше подібності до м'ясного виробу.

Солодка ковбаска з печива: рецепт зі згущеним молоком, але без масла

Дванадцять ягід великого чорносливу промиваємо, виймаємо кісточки та дрібно нарізаємо. Якщо сухофрукт надто твердий, його потрібно залити гарячою водою на десять хвилин, відкинути на друшляк і остудити. Від трьохсот грамів звичайного печива відокремлюємо кілька штук, решту перемелюємо у блендері на крихту. Додаємо три столові ложки какао та подрібнений чорнослив. Вимішуємо. Те печиво, яке ми відклали, додаємо до маси. Воно буде служити сполучним компонентом замість жиру. Потроху, по ложці, починаємо підливати згущене молоко, поки маса не стане в'язкою, що липне до рук. Щоб солодка ковбаска з печива зі згущеним молоком добре тримала форму, її потрібно помістити в морозильну камеру мінімум на годину. Потім її можна вже звільнити з плівки або фольги, обкатати у вибраному вами паніровці та поставити ще в холодильник.

Рецепт шоколадної ковбаски з печива зі згущеним молоком

Солодке молоко у банку може виявитися надто рідким. І ця обставина може зіпсувати десерт, якщо дотримуватись пропорцій. Можна зварити самим. Але ми обіцяли, що процес приготування десерту буде простим та швидким. А варіння закупореної банки - справа довга і пов'язана з ризиком. Дуже можливо, що консерва вибухне, і молоко доведеться знімати зі стелі кухні. Але в магазинах продається вже варене згущене молоко - продукт у скляних банках під назвою «Іриска». На половину цієї ємності потрібно 150 г розм'якшеного вершкового масла. Вимішуємо до стану однорідного крему. Якщо ми хочемо, щоб наша ковбаска з печива зі згущеним молоком вийшла шоколадною, на цьому етапі додаємо три-чотири ложки какао-порошку. У крем сиплемо склянку печива, перетвореного за допомогою блендера або м'ясорубки на крихту. Формуємо ковбаску. Ставимо її в холодильник на годину.

Солодкий «сервелат»

Кому не подобається ця копчена ковбаса із бежевими вкрапленнями? Спробуємо зробити схожу на вигляд, але не на смак. Щоб колір у «сервелату» вийшов більш насиченим, беремо шоколадне печиво. В даному випадку ми його не перетираємо в блендері, а товчемо товкачем для картопляного пюре. Працюємо без фанатизму, оскільки нам потрібні як середні, і великі шматочки. Так само подрібнюємо ядерця волоських горіхів. Для посилення хрустких властивостей їх варто прожарити на сухій сковороді. На двісті грамів печива беремо 50 г ядер горіхів. Просіюємо в миску ще близько трьох або чотирьох ложок какао-порошку. Додаємо сто грам м'якого вершкового масла. Розмішуємо масу і починаємо додавати згущене молоко. На зазначену вище кількість інгредієнтів молока йде десь грамів 120. Ковбаска з печива та какао зі згущеним молоком повинна бути поміщена в харчову плівку. Даємо їй постояти ніч у холодильнику. Вранці знімаємо плівку та обкатуємо у двох ложках цукрової пудри.

Родом із дитинства

Ковбаска з печива та какао зі згущеним молоком за радянським ГОСТом готувалася з використанням яйця. Оскільки цей десерт не проходить термічної обробки, варто врахувати ризик захворювання на сальмонельоз. Але все ж таки старий рецепт має право на існування. Він наказує нам змішати спочатку банку згущеного молока з трьома столовими ложками какао-порошку. Ставимо масу на вогонь і трохи прогріваємо. Додаємо близько 150 грамів олії. У шоколадне згущене молоко вбиваємо яйце, додаємо половину чайної ложечки ваніліну і 50 грамів коньяку або лікеру. Збиваємо масу віночком. Сто п'ятдесят грамів горішків (за ГОСТом це має бути суміш арахісу та мигдалю) прожарюємо на сковороді і подрібнюємо на шматочки середньої величини. Додаємо в масу. Кришимо туди ж 400 грамів пісочного печива – не дуже дрібно. Далі діємо, як зазначено у попередніх рецептах.

Щоб десерт вийшов смачним, потрібно брати лише натуральні та свіжі продукти. Не замінюйте масло спредом, а пісочне печиво - засохлим крекером. Ці два інгредієнти безпосередньо впливають на якість десерту. Шоколадна ковбаска з печива зі згущеним молоком буде ще смачнішою, якщо замість какао ви включите до складу справжню плитку шоколаду. Її потрібно розламати на шматочки і прогріти на водяній бані разом із олією та невеликою кількістю молока.

Для багатьох шоколадна ковбаса – смак дитинства. Вона завжди була смачнішою за покупні тістечка навіть із найдорожчих кафе, адже її часто робили самі діти. Це досить просто, але неймовірно смачно!

Зараз уже точно ніхто не скаже, кому першому спала на думку ідея створити таку насолоду. Можливо, вона спала на думку відразу кмітливим мамам, що хотіли порадувати своїх дітей натуральним десертом. А заразом приготувати щось до чаю гостям.

Ковбаска дуже схожа на знамените тістечко «Картопля», яке теж робиться з доступних продуктів. Щоправда, вони відрізняються на вигляд і, дивно, на смак. Навіть якщо робити з «Картоплі» ковбаску – все одно вийде не той смак. Можете спробувати та переконатися!

Усі ковбаски готуються за одним принципом: густу масу на основі печива, бісквіту або іншого сухого солодкого компонента перетворюють на рулет, який потім потрібно заморозити. При кімнатній температурі такий десерт не матиме щільної форми, тому його завжди тримати в холодильнику.

Рецептів цієї насолоди існує стільки, скільки є господинь. Найчастіше в нього йде все, що є в будинку: шоколад, горіхи, мармелад, зефір, мед, насіння тощо. І хто б що не додав, завжди виходить неймовірно смачно!

Можна готувати таку ковбасу навіть на основі заварного або будь-якого іншого крему, але початковий рецепт досить простий - з будь-якого печива, бажано пісочного. Зазвичай одну його частину перетворюють на дрібну крихту, а другу ламають на шматочки. У розрізі дійсно виходить маса, схожа на ковбасу зі шматочками сала. Тільки ковбаса солодка, темна та ароматна.

Існують також рецепти подібних дієтичних ковбасок, але сьогодні вони ні до чого. Якщо хочеться згадати смак дитинства, то рекомендуємо зупинитись на поживних, але таких знайомих ковбасках.


Шоколадна ковбаса: рецепт з горіхами

Час приготування

калорійність на 100 грам


Досить простий і ситний рецепт, що буде до вподоби як дітям, так і дорослим. Ідеальний десерт до чаю після важкого робочого дня.

Як приготувати:


Порада: замість какао можна використовувати приблизно 50 г будь-якого шоколаду.

Всім любителям вареного згущеного молока присвячується! Неймовірно ніжна ковбаска, яку хочеться їсти щодня.

Скільки часу: 2 години і 15 хвилин.

Яка калорійність: 410.

Як приготувати:

  1. Олію заздалегідь дістати з холодильника. Воно має бути м'яким, але в жодному разі не розтопленим. Потрібно нарізати його на шматочки;
  2. Згущене молоко витягнути з банки в невелику піалу, сюди ж додати масло. Перемішати масу вилкою, щоб вона вийшла однорідною. Всипати трохи ваніліну і знову перешкодити;
  3. Бісквітне печиво подрібнити блендером або за допомогою м'ясорубки, порціями втручати в масляну суміш. Повинна вийти туга суміш. Дати їй постояти десять хвилин;
  4. На розстелену харчову плівку перекласти відразу всю масу, скачати її в рулет і прямо в харчовій плівці перекласти в холодильник. Залишити години на дві, щоб застигла.

Порада: замість бісквітного печива можна використовувати будь-яке інше, але чим воно твердіше, тим більше йому потрібно постояти в мисці зі згущеним молоком перед відправкою в холодильник.

Традиційна ковбаса з печива та какао

Майже традиційний рецепт ковбаски, в яку легко додати все, що душі заманеться. Від цієї бази і «відштовхується» більшість рецептів ковбасок.

Скільки часу: 1 година і 40 хвилин.

Яка калорійність: 442.

Як приготувати:

  1. Руками покришити печиво якомога дрібніше. Маленькі крихти згодом утворюють ніжну консистенцію;
  2. Різні горіхи трохи прогріти на сковороді, а потім порубати ножем. Шматочки можуть бути такого розміру, який подобається більше;
  3. Змішати горіхи та печиво в одній піалі;
  4. У сотейнику змішати вершкове масло (розм'якшене), вершки, какао. Поставити на вогонь;
  5. Постійно заважати та додавати порціями цукор. Він має повністю розтанути;
  6. Молочну масу з'єднати з печивом та замісити густе, але не сухе шоколадне тісто;
  7. Зібрати з цієї маси ковбаску за допомогою силіконового килимка, відправити її застигати в холодильник;
  8. Після цього кунжут потрібно розсипати на столі та в ньому обваляти ковбасу.

Порада: щоб кунжут теж зміг сильніше розкрити свій смак, його можна прогріти разом із горіхами.

Рецепт із сметаною

Сметана через свою жирність робить цей десерт більш делікатним, вологим, добре просочує печиво. Вона нічим не гірша за вершки!

Скільки часу: 2 години.

Яка калорійність:

Як приготувати:

  1. Одну частину какао перебити на порошок, а другу - в крихту довільного розміру;
  2. Цукор змішати спочатку з какао, потім покласти сюди м'яке вершкове масло та перетерти всі три інгредієнти вилкою;
  3. Потім влити сметану, знову перешкодити;
  4. Влити молоко та поставити всю суміш на вогонь. Не переставати заважати, поки маса стане трохи густішим. Після закипання тримати трохи більше тридцяти секунд, потім зняти;
  5. Дати трохи охолонути, спочатку всипати порошок з печива, розмішати, додати крупну крихту;
  6. З отриманої густої маси слід сформувати ковбасу та півтори години витримати її в холодильнику або сорок хвилин у морозилці.

Порада: щоб легше було перетерти цукор та олію, замість цукру можна використовувати цукрову пудру.

Ковбаску можна прикрашати. За прикладом обвалювання в кунжуті, її так само можна обваляти в кокосовій стружці, додаткової порції какао, в горіхах, в маку, в насінні - як душа забажає.

Всі ці інгредієнти можна покласти й усередину. А ще – використовувати сухофрукти. Для цього їх бажано попередньо замочити у воді, щоб вони набубнявіли і стали м'якшими. Потім курагу, сушені яблука або груші, чорнослив можна порубати на маленькі шматочки, а родзинки залишити цілими.

Різні мармеладні ведмедики теж цікаво будуть виглядати в колбасці, особливо якщо вони кольорові. Шматочки желе можна також акуратно ввести в масу і потім закатати їх в рулет. У такий же спосіб додають невелику кількість зефіру, але тоді маса має бути холодною, інакше зефір просто розтане і виглядатиме некрасиво, стане липкою.

Деякі експериментатори додають до десерту листя м'яти або цедру лимона, апельсина, лайма. З горіхів можна брати абсолютно будь-які: кешью, мигдаль, бразильський, арахіс. Всіми цими продуктами можна прикрасити страву.

Рідше прихильники здорового харчування додають сюди свіжі фрукти, наприклад, яблука чи банани. Можна взяти консервовані ананаси чи прикрасити замороженою малиною. І навіть просто втрутити варення замість молока чи вершків! Завжди можна знайти бюджетний варіант, який не поступається нічим найдорожчому.

Щоб зробити ковбаску здоровішою, можна приготувати печиво самостійно. Наприклад, вівсяне чи морквяне. Зберігши користь у цих печивах, вона перенесеться в шоколадний десерт. Його можна подати не тільки до чаю або кави, але і до морозива.

Шоколадна ковбаска - відмінне рішення незалежно від приводу. Це може бути і прихід друзів чи гостей, і маленьке домашнє свято, і просто бажання побалувати себе та близьких. Насолода виходить абсолютно завжди, не вимагаючи ні точності пропорцій, ні прискіпливості в інгредієнтах, ні спеціальних навичок. І чи існує щось смачніше, ніж смак дитинства?

Подібні публікації