Салат з квасолею та куркою. Рецепти салатів з куркою та консервованою квасолею Салат з куркою та квасолею

Якщо ви ніколи не їли салат з квасолею та куркою, то представлена ​​тут добірка рецептів дозволить вам надолужити втрачене. Привабливість всіх запропонованих рішень у тому, що з них виходить дуже поживним і ситним. Як правило, багато чоловіків не люблять подібні закуски, вважаючи, що їсти ними не можна. Але тільки не в цьому випадку! Апетитне поєднання м'яса та бобів дозволить вгамувати голод. При цьому такі кулінарні поєднання не змусять вас довго возитися на кухні. Перевірте самі!

Салат з куркою, квасолею та помідором

Додавання квасолі в салат з курячим м'ясом апріорі робить закуску більш ситною та поживною. Оригінальний салат із червоною квасолею консервованою та куркою не став винятком.

Час приготування – 20 хвилин.

Кількість порцій – 5.

складові

Нам будуть потрібні такі складові:

• біла квасоля консервована – 1 банка;
• варене куряче філе - 150 г;
• томат – 1 шт.;
• варене яйце – 3 шт.;
• зелень свіжа – 1 пучок;
• соус – за смаком.

На замітку! Оригінальне заправлення робиться просто. Для цього достатньо змішати сметану, подрібнений часник, дрібно натерті мариновані огірочки, сіль і перець.

Спосіб приготування

Ймовірно, для святкового столу такий рецепт не підходить, але щодня цій закусці рівних немає. Цей салат з куркою і консервованою квасолею настільки ситний, що може замінити собою повноцінну страву.

1. Підготувати усі необхідні інгредієнти.

1. Варене куряче філе нарізати невеликими кубиками. Як варіант можна розібрати м'ясо на волокна.

1. Варені курячі яйця очистити від шкаралупи і нарізати їх невеликими кубиками або натерти на тертці.

1. Вимити томат. Порізати овоч невеликими кубиками.

1. Обполоснути зелень і обсушити її. Дрібно порубати ножем.

1. Надіслати в салатник куряче м'ясо, томат, яйця та зелень. З консервованої білої квасолі злити рідину. Відправити її до інших продуктів.

1. Заправити салат соусом. Добре все перемішати і можна подавати до столу!

Такий салат з вареною куркою і білою квасолею виходить дуже ситним і смачним, а простий рецепт не викличе у вас і найменшої проблеми під час реалізації.

Дуже простий салат з куркою та квасолею консервованою

Цей салат складається з мінімального набору інгредієнтів, але виходить неймовірно ситним та смачним.

Час приготування – 7 хвилин.

Кількість порцій – 10.

складові

Які продукти потрібні, щоб по-швиденькому зробити такий салат з курячою грудкою та квасолею? Тут все дуже просто:

• червона консервована квасоля – 1 кг;
• варене куряче м'ясо – 800 г;
• часник – 3 часточки;
• свіжий кріп – 1 пучок;
• майонез та сіль – за смаком.

Спосіб приготування

Приготувати такий салатик вам не складе труднощів. Тут все робиться просто і неймовірно швидко.

1. Підготувати потрібні інгредієнти.

1. Відкинути консервовану квасолю на друшляк чи сито та злити з неї рідину. Але самі боби промивати не варто. В іншому випадку вода змиє густий розсіл, який надає смаку готової страви особливої ​​пікантності та насиченості.

1. Часник очистити. Дрібно-дрібно нарізати його ножем, щоб вийшла крихта.

1. Дрібно нарізати варене куряче філе.

1. У великий загальний салатник перекласти куряче м'ясо та консервовану квасолю. Добре перемішати ці компоненти.

1. Додати до них подрібнений часник. Вимити та обсушити кріп. Дрібно його порубати. Змішати з майонезом (найкраще використовувати домашній соус, оскільки з ним салат виходить ніжнішим та вишуканішим). Надіслати отриману заправку салату. Все добре перемішати.

Наш простий, але дуже смачний курячий салат з курячої грудки та квасолі з часником готовий. Смачного!

Салат «Мюнхен» з куркою та квасолею

Ще один популярний варіант закуски - це салат "Мюнхен" з куркою та квасолею. Приготувати його можна не лише у будні, а й у свята. Він чудово вписується в урочисте меню.

Час приготування – 15 хвилин.

Кількість порцій – 7.

складові

Всі інгредієнти доступні, завжди знайдуться під рукою господарки. Список компонентів наступний:

• куряча грудка – 1 шт.;
• огірок – 1 шт.;
• червона квасоля (без соусу) – 1 банка;
• цибуля – 1/2 головки;
• твердий сир – 100-150 г;
• майонез – до смаку.

Спосіб приготування

Такий мікс з курячим філе, квасолею та сиром приготувати нескладно. До речі, трохи змінити його смак можна, якщо наступного разу покласти не свіжий, а солоний огірок.

1. Заздалегідь відварити курячі грудки в підсоленій воді, дати їй охолонути. Нарізати м'ясо курки невеликими кубиками.

1. Далі висипте квасолю на друшляк, промийте і дайте просохнути.

1. Візьміть половину середньої цибулини та наріжте максимально дрібно. Для приготування салату підійдуть також інші види цибулі, наприклад червоний.

1. Наступний інгредієнт – огірок.

На замітку! Якщо шкірка занадто жорстка і стара, тоді перед нарізкою очистіть овоч і наріжте кубиками.

1. Використовуючи велику тертку, натріть сир.

1. Усі інгредієнти змішати в одному посуді. Солити не треба через присутність у салаті сиру, що сам по собі солонуватий. Перемішуємо все однорідну масу і додаємо майонез і знову заважаємо. Якщо ви є прихильником правильного харчування, замість майонезу використовуйте м'який сир або натуральний йогурт.

Салат готовий! Для сервірування використовуйте листя салату чи зелень на вибір. Смачного!

Салат з курки з червоною квасолею та сухариками.

Неймовірно апетитним і ситним виходить салат із курки з квасолею червоною та сухариками. Він чудово доповнюється кукурудзою. А якщо ви хочете приготувати максимально поживний мікс, покладіть в закуску ще й варені курячі яйця. Вони точно не зіпсують смаку готової страви.

Час приготування – 30 хвилин.

Кількість порцій – 6.

складові

Ось такі продукти нам будуть потрібні:

• варена куряча грудка - 1 шт.;
• червона консервована квасоля – 1 банка;
• чорний хліб – 1/3 буханця;
• томат - 1-2 шт.;
• консервована кукурудза – 1 банк;
• олія – 2 ст. л.;
• часник – 2 часточки;
• сіль та спеції – за смаком.

Спосіб приготування

Щоб приготувати такий ситний салат на основі курячого м'яса і червоної консервованої квасолі, вам не доведеться мати навички професійного кухаря. Закуска робиться просто, але виходить неймовірно апетитною.

1. Насамперед слід зайнятися курячим м'ясом. Варену грудку потрібно розібрати на філе. М'ясо слід нарізати невеликими шматочками. Надіслати підготовлене філе до глибокого салатника.

1. У проточній воді вимити томати. Насухо витерти їх. Нарізати овочі маленькими кубиками. Відправити куряче філе в посуд.

1. З консервованої кукурудзи потрібно злити рідину. Зерна без розсолу перекласти до міксу з томатів та курячої грудки.

1. Відкрити баночку з консервованою червоною квасолею. Боби відкинути на сито і ретельно промити під струменем проточної води. Перекласти квасолю в салатник.

1. Зробити сухарики. Для цього нарізати хліб на скибочки. З кожного шматка зрізати окраєць і скоринки. Порізати м'якуш невеликими квадратиками. Перекласти нарізку у чистий поліетиленовий пакет. Додати до хліба сіль та спеції. Очистити часник та подрібнити його. Відправити до хліба. Влити олію. Добре зафіксувати пакет, і кілька разів все струсити. Це дозволить насититися олією та спеціями кожному сухарику. Викласти заготовку на лист і на 20 хвилин відправити хлібні шматочки в духовку, розігріту до 180°.

1. Сервірувати салат. Всі інгредієнти перемішати та викласти на тарілку, прикрашену листям салату. Зверху розподілити мікс. Поруч викласти сухарики.

На замітку! Не додавайте хлібні кубики у сам салат. В іншому випадку сік овочів розмочить їх і зробить малоїстівними.

Готово! Така закуска виходить дуже апетитною та ситною. Заправити її можна соусом "Цезар", майонезом, сметаною, змішаною з меленим чорним перчиком і подрібненим часником - варіантів багато. А можна взагалі відмовитися від заправки. Сік, який дають овочі в поєднанні один з одним, гарний сам по собі і за великим рахунком доповнення не потребує.

Відео-рецепти

Якщо ви - кулінар-початківець, а тому до ладу не знаєте, як зробити салат з курячої грудки і квасолі, то вам допоможуть наочні інструкції. Зорієнтуватися на кухні вам виявиться в рази простіше, якщо ви використовуватимете не лише рецепти з фото, а й відео-ролики:

Салат з курячою грудкою та стручковою квасолею

Крок 1: готуємо курячі грудки.

Крок 2: готуємо яйця.

Крок 3: змішуємо салат з курки та квасолі.

Крок 4: подаємо салат з курки та квасолі.

Для приготування цього салату можна використовувати не лише відварену, але й запечену у фользі чи рукаві курку. Головне, щоб м'ясо було соковитим.

Якщо ви не любите м'ясо курячої грудки, замініть філе на стегно. Також відваріть, а потім зніміть м'ясо з кісток і очистіть від шкіри.

Якщо під час варіння курячої грудки додати у воду очищену морквину та цибулину, то потім у вас вийде чудовий дієтичний бульйон, на якому можна приготувати смачний суп.

Біла квасоля – цінний поживний продукт, на основі якого можна приготувати велику кількість корисних салатів. Консервовані боби не потрібно замочувати і відварювати, досить просто додати салат. Завдяки невисокій калорійності та вмісту легкозасвоюваного білка, салат із білою консервованою квасолею оцінять прихильники здорового харчування.

• філе курки – 350 г;
• банку квасолі – 250 г;
• яйця 3 - 4 шт.;
• цибулина;
• оцет – 1 ч. л.;
• майонез – 100 г;
• петрушки.

Технологія приготування:

1. Заздалегідь відварити у підсоленій воді філе курки. Остудити його, розділити на волокна і нарізувати|нарізати| не великими шматочками.
2. Зварити яйця і подрібнити.
3. Замаринувати в окропі та оцті нарізану цибулю, щоб зійшла гіркота. Злити воду, остудити.
4. До курки додати квасолю, яйця, замариновану цибулю і все добре змішати.
5. Заправити салатну масу майонезом, до смаку присолити і декорувати зеленню петрушки.

Порада: не виливайте сік консерви, його можна застосувати у приготуванні супу чи соусу.

Кулінарний тандем шинки та білих бобів виходить дуже вдалим. Салат з таких продуктів – виграшний варіант для швидкого приготування.

Необхідні продукти:

• шинка – 400 г;
• банку квасолі;
• «Естонський» сир – 180 г;
• яйця варені – 3 шт.;
• солоні огірки – 2 шт.;
• майонез – 180 г;
• будь-яка зелень.

Технологія приготування:

1. Злити воду з квасолі і витримати боби на друшляку, щоб стек сік. Якщо цього не зробити, салат швидко потече.
2. Порубати кубиками шинку. За бажання її можна замінити будь-яким м'ясним продуктом.
3. Почистити яйця, подрібнити теркою сир, порізати солоні огірки.
4. Викладати салат із шинкою та квасолею шарами на будь-яку плоску тарілку. Перший пласт сформують огірки, зверху – майонез, та був – шинка.
5. Шар шинки промазати майонезом, посипати вареними яйцями, злегка посолити.
6. Викласти частину бобів, змастити їх майонезом і притрусити тертим сиром.
7. Салат підрівняти з усіх боків ложкою - повинна вийти гірка.
8. Зверху красиво викласти квасолю, що залишилася. Як прикрасу можна брати гілочки петрушки, базилік, кріп чи кінзу.

Щоб квасоля зберігала свою форму, її потрібно акуратно перемішувати і акуратно діставати з банки.

Рецепт допоможе, коли потрібно швидко приготувати поживний, смачний і привабливий салат. Він ідеально підійде, якщо гості вже на порозі.

Необхідні продукти:

• яйця – 6 шт.;
• консерви білої квасолі – 350 г;
• листя салату;
• часточки помідора;
• легкий майонез;
• солити будемо за власними уподобаннями.

Технологія проста:

1. Відкрити консерви, злити сік і відкинути вміст на сито, щоб позбавити залишків рідини.
2. Відварити «круті» яйця і дрібно порубати яйцерізкою чи ножем.
3. В окремій посудині з'єднати боби з яєчною крихтою, присолити, додати майонез і все акуратно перемішати.
4. На плоску тарілку визначити зелень салату, зверху гіркою покласти готову закуску і прикрасити її часточками помідорів.

Салат з білою квасолею та сухариками

Необхідні інгредієнти:

• консерви квасолі (білої) – 0,5 л;
• 5 – 6 яєць;
• м'ясо курки – 350 г;
• «Російський» сир – 200 г;
• сухарики – 50 – 70 г;
• майонез, сіль – за смаком.

Технологія приготування:

1. Перш ніж зробити салат із квасолею та сухариками, необхідно підготувати всі необхідні інгредієнти: зварити яйця та м'ясо курки, потім остудити і після – подрібнити.
2. До бобів додати шматочки курки та вірних яєць. Натерти на терці сир і посолити.
3. Все перемішати з майонезом і посипати сухариками.

Сухарики для салатів можна брати готові чи сушити самостійно у духовці. Для надання смаку перед відправкою в піч майбутні сухарі посипають травами прованськими і збризкують оливковою олією.

З пекінською капустою

Пекінська капуста зробить салат із білою квасолею та куркою легким, незвичайним та ще кориснішим. Кількість інгредієнтів можна брати довільне, головне, щоб знайшлася банка квасолі, качан пекінки, пара яєць та відварене філе.

1. Капусту попередньо добре миють, поділяють на листя та заливають на 5 – 7 хвилин холодною водою. Ця процедура подарує овочеві приємний хрускіт і збереже свіжість.
2. Яйця та курятину відварюють, охолоджують, нарізають. За бажання, солять, після чого перемішують.
3. Додають капусту. Її можна порізати соломкою чи нарвати, як зелений салат, руками.
4. Перемішати закуску двома ложками, після чого її можна сміливо подавати до столу.

Салат можна приготувати заздалегідь, а перед подачею покласти в нього капусту.

З консервованим тунцем

Завдяки поєднанню тунця з консервованою квасолею салат викликає у всіх захоплення!

Необхідні продукти:

• тунець (консерви) – 180 г;
• біла квасоля – 300 г;
• свіжі огірки – 2 шт.;
• зелень кропу;
• 4 яйця;
• сіль за смаком.

Технологія приготування:

1. З тунця злити олію. Його не варто викидати - воно знадобиться для заправки салату.
2. Розім'яти виделкою консерви.
3. З|із| огірків вийняти м'якоть і нарізати її соломкою. Яйця зварити та натерти на тертці.
4. У салатницю викласти квасолю, додати до неї тунець, яйця та огірки.
5. Влити масло|мастило| з тунця, а якщо його мало, додати|добавляти| трохи оливкового або рослинного.
6. Покласти нарізаний кріп, перемішати.

Подається така закуска у свіжоприготовленому вигляді.

Італійський салат з білою квасолею

В італійській кухні такі салати зустрічаються дуже часто. Заправляти їх прийнято оливковою олією, а присмачувати – розмарином.

Необхідні продукти:

• цибуля червона - 1 шт.;
• квасоля;
• розмарин;
• винний оцет – 1 ч. л;
• оливкова олія - ​​1, 5 ст. л;
• селера - 100 г;
• морква – 1 шт.;
• сіль, пекучий мелений перець.

Технологія приготування:

1. Натерти на тертці соломкою моркву та корінь селери. Нарізати півкільцями цибулю. Підсолити овочі та заправити частиною винного оцту. Додати пекучий перець та розмарин.
2. У салатницю викласти боби, всипати натерті та замариновані овочі. За смаком покласти сіль, влити масло і винний оцет, що залишився.
3. Все акуратно перемішати двома ложками та трохи охолодити, після чого можна подавати закуску до столу.

Рецепт з рибою та овочами

Необхідні продукти:

• малосольна сьомга – 300 г;
• червона цибулина;
• морква – 1 шт.;
• 3 яйця;
• 2 помідори;
• квасоля – 450 г;
• майонез для заправки.

Технологія приготування:

1. Сьомгу чи будь-яку іншу слабосолену рибу нарізати дрібними кубиками.
2. Додати їх до бобів у спільну миску. Туди ж відправити нарізану дрібно червону цибулю. Якщо овоч гірчить, його краще замаринувати оцтом.
3. Відварені яйця та моркву також нарізаємо кубиками та кладемо в салатник.
4. В останню чергу ріжемо помідори і відправляємо в тарілку до інших продуктів. Заправляємо майонезом.

Експериментуючи з різними інгредієнтами та квасолею, можна готувати найнеймовірніші на смак салати. Спробуйте й ви!

Картоплю ретельно помити за допомогою щітки або губки, скласти в каструлю відповідного розміру та залити холодною водою. Як тільки вода закипить, зменшити вогонь, накрити каструлю кришкою та варити протягом 25-30 хвилин. Тут все залежить від сорту картоплі. Щоб переконатися, що картопля готова, необхідно проткнути її ножем або вилкою. Якщо картоплина легко проткнулася, значить готова. Готову картоплю остудити, почистити і нарізати невеликими кубиками. Курячі грудки ретельно помити, залити холодною водою так, щоб вся вода покривала м'ясо. Довести воду до кипіння, потім зменшити вогонь, додати сіль та улюблені спеції. Я використовувала суміш спецій для курячого бульйону. Готове куряче м'ясо остудити, нарізати кубиками невеликими для салату.

З|із| консервованої червоної квасолі злити рідину. Я відкинула квасолю на сито.

Солоні огірки нарізати середніми кубиками.

У салатнику з'єднати куряче філе, картопля, солоні огірки та червону квасолю. Додати майонез або сметану та дрібно рубану зелень. Ретельно перемішати салат, посолити і поперчити до смаку.

Наш неймовірно смачний, ситний і простий салат з курячою грудкою та червоною квасолею готовий. Спробуйте приготувати цей салат і я впевнена, він вам неодмінно сподобається!

Існує просто неймовірна кількість рецептів салатів з квасолею та курячим м'ясом, кожен може вибрати рецепт на свій смак: гострий або ніжний, легкий або калорійний. Курячий салат з червоною квасолею, сухариками і сиром сподобається любителям простих, корисних та нескладних у приготуванні страв. Інгредієнти для страви «Салат з квасолею та куркою з сухариками»:

• відварене куряче м'ясо - 300 грам;
• варена або консервована червона квасоля – 200 г;
• червона цибуля – 1 штука середнього розміру, можна замінити звичайною цибулею;
• сир твердих сортів – 100-150 г;
• житній хліб – 200 г;
• майонез для заправки – 150 г, щоб зменшити калорійність салату, можна взяти низькокалорійний майонез;
• сіль.

Як приготувати салат із сухариками та куркою:

1. Якщо для салату використовується консервована квасоля, то її потрібно попередньо відварити. Для цього замочити квасолю на ніч у холодній воді, вранці воду злити, залити свіжою, посолити, довести до кипіння та варити, поки квасоля не стане м'якою. Квасолю промити і залишити остигати.
2. Від хліба відрізати скоринки, нарізати м'якоть невеликими кубиками. Викласти на деко чи сковороду, посолити. Читайте також:
3. Смажити грінки на плиті або запікати в духовці до появи рум'яних скоринок, поставити остигати.
4. Відварене куряче м'ясо дрібно нарізати.
5. Сир натерти на середній тертці, щоб сир легше натирався, покласти його попередньо в морозилку на 5 хвилин.
6. Цибулю нарізати тонкими півкільцями.
7. Квасоля, куряче м'ясо, цибуля, сир викласти в миску, додати майонез, перемішати.
8. Салат подавати порційно, посипаючи зверху грінками.

Непогано в такому салаті виглядатиме і копчене м'ясо куряче, а грінки можна замінити готовими солоними сухариками з ароматом курки.

Смачного!

Пряний салат з квасолею та сухариками

Інгредієнти для страви «Пряний салат із квасолею та сухариками»:

• 1 банка консервованої білої квасолі;
• 2 тверді кислі або мариновані огірки;
• ½ стручка червоного солодкого перцю;
• 1 великий зубчик часнику;
• зелень петрушки до смаку;
• 3-4 шматочки житнього хліба (світлого);
• оливкова олія або майонез для заправки;
• сіль|соль|, чорний мелений перець.

Як приготувати салат з квасолею консервованою?

1. З хліба зніміть кірку, наріжте брусками шириною 5-6 мм. Підсушіть на сковороді без олії до золотистого кольору.
2. З квасолі злийте рідину, перекладіть у друшляк і промийте кип'яченою водою. Дочекайтеся, поки вода стіче.
3. Наріжте огірки тонкими четвертинками кружечків, а перець – брусочками, попередньо видаливши плодоніжку та серцевину з насінням.
4. Порубайте очищений зубчик часнику та зелень петрушки.
5. Складіть у миску всі інгредієнти для квасолевого салату, крім хлібних сухариків, перемішайте.
6. Посоліть і поперчіть та заправте салат оливковою олією або майонезом. Добре вимішайте. В останню чергу додайте сухарики і залиште на 5-10 хвилин, щоб вони просочилися заправкою.
7. Розкладіть по порційним тарілкам і прикрасьте шматочками перцю та сухариками. Пряний, із гострим часниковим присмаком, салат – смачна і ситна страва для справжніх мачо. Смачного!

Салат з квасолею та корейською морквою

Приготувати такий квасоляний салат можна, як і в будні, так і на святковий стіл.

Погодьтеся, квасоля не зовсім звичайний інгредієнт для салату.

Але не варто відразу цей салат скидати з рахунків, тому що він виходить яскравий, смачний та незвичайний. Квасоля та ковбаса відмінно поєднуються в салаті, а корейська морква надає йому пряний смак.

Також у цьому салаті використовуються смажені печериці з цибулею. Смажити печериці та цибулю потрібно на соняшниковій олії. Але масла потрібно використовувати небагато, щоб у результаті салат не вийшов жирним.

Готується він буквально хвилин 15, це величезний плюс для сучасної господині. Адже ритм життя, в якому ми живемо просто скажений, і не хочеться витрачати половину дня на приготування салату.

І так приступимо до приготування смачного салату з квасолею та морквою.

Інгредієнти для страви «Салат з квасолею та корейською морквою»:

• 1 банка консервованої червоної квасолі;
• 150 грам корейської моркви;
• 100 грам печериць;
• 150 г ковбаси;
• 1 цибулина;
• майонез до смаку;
• сіль за смаком.

Як приготувати салат з квасолею та корейською морквою:

1. Цибулину потрібно почистити від лушпиння і дрібно нашаткувати.
2. Печериці ретельно миємо. Їх можна так само і почистити, але це за бажанням. Якщо печериці молоді, то чистити їх не треба.
3. Потім режим є середніми шматочками.
4. На сковороді розігріваємо пару столових ложок соняшникової олії і відправляємо дрібно шатковану цибулю.
5. Смажимо його хвилин 5. Потім до цибулі додаємо на сковороду печериці і смажимо все до готовності, хвилин 15.
6. Поки гриби з цибулею смажаться, нарізаємо ковбасу середніми брусочками.
7. Ковбасу вибирайте для салату на власний смак. Але краще йому підійде сервелат.
8. Якщо квасоля у вас у соусі, то соус потрібно злити, а саму квасолю промити під холодною водою.
9. Якщо корейська морква довга, її можна трохи подрібнити ножем.
10. У салатник відправляємо ковбасу, корейську моркву, охолоджені обсмажені гриби з цибулею, квасолю та майонез.
11. Салат перемішуємо та солимо за смаком.
12. Подаємо салат у креманках, прикрашаємо зеленню.

Смачного!

Салат з сиром та квасолею

Цей салат не просто дуже смачний, він ще досить ситний, завдяки чому ви можете легко нагодувати їм свою родину. Салат досить простий у приготуванні, а приготувати його можна як на свято, так і на звичайну вечерю. Крім перерахованих інгредієнтів, можна додати салат і трохи часнику, це надасть йому особливий, пікантний смак.

Подавати салат можна на велику страву або порційно. Порційна подача виглядає більш святково та ошатно.

Перейдемо безпосередньо до процесу приготування салату.

Інгредієнти для страви «Салат із сиром та квасолею»:

• 100 г консервованої кукурудзи;
• 100 г квасолі червоної у власному соку;
• 1 яйце;
• 100 г сиру;
• майонез;
• -зубчик часнику;
• 2 жмені сухариків;
• сіль і перець на ваш смак.

Як приготувати салат з квасолі з сиром та сухариками:

Як і було сказано, приготування цього салату досить просте і не займе багато часу, і зараз ви зможете самі легко переконатися в цьому твердженні.

1. Відкриваємо по черзі квасолю та кукурудзу, зливаємо з банки всю рідину – вона нам просто не потрібна. Після цього банки потрібно відкрити повністю, які вміст викласти в миску.
2. Відварюємо яйця та охолоджуємо їх у холодній воді. Яйця потрібно відварити круто, щоб вони не розтікалися в салаті. Варити після закипання потрібно 8 -10 хвилин. Потім злити гарячу воду та залити їх холодною водою. Потрібно почекати, поки яйця охолонуть.
3. Потім яйця чистимо від шкаралупи та натираємо їх на тертці.
4. Якщо ви бажаєте додати салату невелику гострину, варто додати часник, а якщо ви не любите його, то цілком можна обійтися і без цього інгредієнта. Часник потрібно очистити, після чого подрібнити його, дрібно нарізавши. Щоб полегшити завдання, часник можна просто пропустити через спеціальний прес.
5. Викладаємо яйця та часник у тарілку із салатом.
6. Беремо сир, натираємо його на тертці. Якщо зробити це досить проблематично і сир занадто м'який, його потрібно просто охолодити попередньо в морозилці.
7. Всі інгредієнти перемішуємо та заправляємо майонезом. Солимо і перчимо на свій смак.
8. Тепер приступаємо до сухариків, вони служитимуть прикрасою для салату.
9. Сухарики готуватимемо самі. Візьміть пару скибочок хліба, поріжте їх шматочками, після чого розігрійте сковороду без олії. Викладіть хліб на сковороду і трохи підсушіть його.

Ну все! Салат повністю готовий. Подаватимемо його порційно.

Викладаємо салат на тарілку за допомогою спеціально кільця та прикрашаємо зверху сухариками.

Смачного!

Салат із квасолі з куркою

Сьогодні готові запропонувати вам неймовірно смачний салат із куркою та квасолею, який гранично простий у своєму приготуванні. Салат неймовірно ситний, так що він зможе стати хорошим доповненням до вашого обіду або вечері, також його можна подати і на святковий стіл, салат сподобається всім вашим гостям і близьким.

Квасоля не зовсім звичайний інгредієнт для салатів, але він добре поєднується з курячим м'ясом. І цей чудовий дует добре доповнює одне одного.

Не дивлячись на те, що бобові досить ситний продукт, салат виходить ніжним та легким.

Приступимо до приготування цього чудового салату.

Інгредієнти для страви «Салат із квасолі з куркою»:

• 200 г консервованої квасолі;
• куряча грудка;
• цибулина;
• морква;
• 100 г майонезу.

Як приготувати салат з квасолею і куркою?

Як вже й казали, приготування цього прекрасного салату займає у вас досить невелику кількість часу, і ви можете переконатися в цьому самі.

1. Курячі грудки потрібно промити під проточною водою. Після цього наливаємо в каструльку води, додаємо трохи солі, і ставимо на вогонь варитися.
2. Для того щоб отримати смак курячої грудки, потрібно додати в каструлю лавровий лист і кілька горошин перцю.
3. Грудку відварюємо до готовності, після чого витягаємо її на тарілку і охолоджуємо.
4. Після того, як грудка досить охолола, потрібно викласти її на обробну дошку і нарізати маленькими шматочками, найкраще кубиками.
5. Цибулю чистимо і нарізаємо тонкими півкільцями.
6. Моркву мою і чисту, її найкраще потерти через тертку.
7. Моркву з цибулею можна обсмажити на олії, а можна додавати сирими.
8. Ми додали до салату сирі овочі.
9. Відкриваємо банку з квасолею, зливаємо з неї всю рідину, вона у нашому салаті просто не потрібна. Відкриваємо тепер банку до кінця, а квасолю викладаємо до курки. Якщо ви купили квасолю із соусом. Тоді квасолю потрібно промити під холодною проточною водою.
10. Соус у салаті нам не потрібен.
11. Додаємо майонез в салат, добре перемішуємо, щоб інгредієнти по салату розподілилися якомога рівномірніше.

За бажанням, до салату ви можете додати трохи кропу. Кріп потрібно промити під водою, трохи обсушити. Видаліть біля кропу стебла, наріжте зелень, додайте салат і добре перемішайте.

А можна просто прикрасити салат гілочками кропу зверху. Смачного!

Салат із консервованої квасолі із зеленню

Приготування його не складе ніяких труднощів, тому що готується дуже просто і швидко. У цій страві використовується лише 4 інгредієнти, тому весь процес забере всього 10 хвилин. Квасоля добре поєднується в салаті з сиром, яйцями та зеленню. Відмінно підійде до других страв із м'яса. Салат з квасолею незамінний для гостей на порозі, а також чудовий на обід або вечерю. Почастуйте рідних та друзів смачним, поживним та ситним салатом з квасолею та сиром із зеленню.

Інгредієнти для страви «Салат із консервованої квасолі із зеленню»:

• консервована червона квасоля – 1 банка;
• твердий сир – 100 г;
• яйця – 3 штуки;
• кріп – 1 пучок;
• майонез – 2 столові ложки;
• сіль - 1 щіпка.

Як приготувати салат із консервованої квасолі із зеленню:

1. Насамперед ставите варитися яйця круто. Щоб яйця вийшли круто, варіть їх 8 хвилин після закипання. Коли яйця зваряться, поставте їх у холодну воду, щоб вони швидше охолонули.
2. Поки варяться яйця, потріть твердий сир у велику тертку.
3. Потім нарізаєте кріп не надто дрібно. Кріпа беріть побільше, тому що від нього особливий смак і аромат.
4. Банку консервованої червоної квасолі відкриваєте та зливаєте сік. Висипаєте квасолю у блюдо.
5. Тепер зварені яйця чистіть від шкаралупи та нарізаєте кубиками. Якщо я сильно поспішаю, то користуюся яйцерізкою.
6. Всі інгредієнти викладаєте у блюдо, додаєте майонез та сіль та перемішуєте. В принципі сіль можна не додавати, так квасоля, сир та майонез вже солоні. Але хто любить смак більш насиченим, то додаєте солі на свій розсуд.

Салат з квасолею, рецепт якого дуже простий, готовий і тепер викладаєте його в гарний салатник або порційно. Оформляєте зеленню та подаєте як холодну закуску на стіл. Але можна і не прикрашати, бо салат виходить яскравий та гарний. Насолоджуйтеся ніжним смаком квасолі та приємним ароматом кропу.

Смачного!