Пюре з яблук у мультиварці. Яблучне пюре у мультиварці Яблуневе пюре у мультиварці скороварці

Фруктові заготовки – гарна підмога у зимовій кулінарії. Яблучне пюре люблять і дорослі, і діти. Це і самостійна страва, і гарний додаток до каш, добавка в пироги, основа для десерту.

Підготовка яблук для пюре

Для консервації рекомендується вибирати пізньостиглі сорти яблук. Якщо пюре даватимуть малюкові, не варто брати плоди з червоною шкіркою – вони провокують алергію.А ось жовті та зелені найрекомендованіші в цьому випадку.

Перед тим, як варити пюре, усі приготовані яблука миють і ретельно перебирають, видаляючи пошкодження. Потім очищають від шкірки, прибирають сім'яники та плодоніжки. Розрізаючи плоди на невеликі шматочки, їх одразу ж укладають у товстостінну каструлю з водою. Щоб яблука не потемніли, підкислюють воду лимонкою.

Найкращі рецепти яблучного пюре на зиму, як у дитинстві

Готувати пюре не складно, з цією процедурою впорається і господиня-початківець. Не варто обмежуватися одним простим рецептом – яблука відмінно поєднуються з іншими фруктами та овочами. Тому можна сміливо експериментувати зі створенням своїх оригінальних рецептів, взявши за приклад наведені нижче.

Яблука -2 кг
цукор -1 склянка (за бажанням)

Вода повинна покривати яблука не більше ніж на 3 см. Алгоритм приготування пюре такий:

каструлю ставлять на повільний вогонь та проварюють 15 хвилин;
розм'якшені яблука витягають і протирають через сито з дрібними осередками;
пюре з соком, що виділився з нього, знову ставлять на плиту і доводять до кипіння;
відразу фасують у гарячі сухі банки і закупорюють.

Охолоджують у перевернутому вигляді, накривши тару з пюре щільною ковдрою. Якщо хочуть отримати солодку масу, то до нього додають цукор – склянку продукту на 2 кг яблук. Тоді з плити пюре знімають не в момент закипання, а дають проваритись ще хвилин 15.

Пюре за цим рецептом цілком виправдовує свою назву - воно виходить таким ніжним та повітряним. Яблука готують звичайним способом і укладають у каструлю з товстим дном, додавши трохи ванільки. Наступні дії такі:

яблука заливають водою-2 склянки з розрахунку на 5 кг плодів;
засипають цукром (1/2 – 1 склянка); кількість залежить від кислотності фруктів;
гасять при постійному помішуванні, поки яблука не розм'якшуються;
збивають міксером чи блендером;
вливають молоко, що згущує (всю банку);
повільно гасять 5-10 хвилин, поки маса не стане однорідною.

Фасують, закупорюють і остуджують традиційним способом. Від такої страви не відтягнеш за вуха жодної дитини.

Без стерилізації

Можна приготувати пюре без стерилізації, але тільки в невеликій кількості. Навіть якщо підготовлені яблука не варяться, бланшувати їх все одно доведеться. І найкраще це зробити на водяній бані.

Для цього рецепту подрібнювати плоди не варто – достатньо поділити їх на половинки та збризкати лимонним соком. Обробляти довго пором фрукти не рекомендується - достатньо 2-3 хвилини, щоб зробити їх м'якими. Чим менше яблука піддаються термічній обробці, тим більше збережеться в них корисних речовин.

Далі плоди збивають блендером у пишну масу та протирають через сито. У готове пюре додають цукор до смаку (а можна і не додавати), трохи кориці чи ванілі. Ця заготівля добре поєднується з пюре з інших плодів.

Для дітей без цукру

Грудним діткам як прикорм вводять різні пюре, які можна приготувати і в домашніх умовах. Попередньо слід запастися маленькими баночками з-під майонезу чи дитячого харчування.

підготовлені яблука (1,5кг) розрізають на четвертини;
проварюють 15 хвилин у воді (450 мл);
яблучну масу викладають у чашу блендера, додають сік з одного лимона та збивають;
розфасувавши по баночках, стерилізують 10 хвилин і закочують.

Можна скомбінувати яблуко з морквою – вийде чудова страва для першого прикорму. Даючи пюре немовляті, рекомендується спочатку розводити масу грудним молоком, щоб дитячий організм легше перебудовувався на нову їжу.

Пюре з бананом

А це пюре не консервують, а використовують свіжоприготованим як поживну страву для немовлят:

1 яблуко кип'ятять 5 хвилин, потім пюрируют;
окремо перетворюють на пюре очищений банан;
змішавши інгредієнти, збивають блендером.

Перш ніж давати малюкові яблучно-бананове пюре, його розводять 1 ст. грудного молока чи суміші.

У мультиварці

Мультиварки вже міцно влаштувалися на кухнях багатьох господинь – страви, що в них приготовані, вважаються кориснішими. Ось і пюре, яке заготовлюється на зиму за допомогою даного агрегату, максимально зберігає свої властивості.

підготовлені та дрібно нарізані яблука (1,5 кг) укладаються в чашу мультиварки;
вливають склянку води та включають програму «Гасіння» на 1 годину;
переклавши яблука в іншу ємність, дають охолонути, а потім перетирають через сито;
пюре змішують зі склянкою цукру та повертають у мультиварку;
ще раз витримують у режимі гасіння, але лише 10 хвилин.

Розфасоване банками пюре можна сміливо зберігати при кімнатній температурі.

Ця страва виходить цікавою за кольором і дуже апетитною. Поєднання двох плодів робить смак незвичайним, а пюре корисним. Для його приготування беруть по 1 кг яблук та гарбуза, склянку цукру та 5 г апельсинової цедри.

порізані на маленькі кубики інгредієнти доводять на пару до м'якості;
потім масу збивають блендером і викладають у каструлю;
додавши цедру та цукор, кип'ятять 10 хвилин;
розфасувавши банками, стерилізують 20 хвилин.

Можна обійтися без стерилізації, якщо приготувати пюре в мультиварці.

Пюре на вині

Це досить оригінальний рецепт консервації яблучної маси – до його складу входить червоне вино.

1 кг очищених та порізаних яблук засипають цукровим піском (0,7 кг);
збризкують червоним вином (2 ст.л.) і дають настоятися, доки плоди не покриються власним соком;
варять на повільному вогні доти, доки яблука не набудуть пюреподібної форми;
остудивши масу, її збивають блендером і потім фасують у банки, після чого піддають стерилізації.

Незважаючи на те, що у рецептурі використовується вино, дітям можна сміливо давати це пюре.

У кожного є свої смакові уподобання, тому не варто зупинятися на наведених вище рецептах. Можна скуштувати такі поєднання інгредієнтів в одному пюре:

3,5 кг яблук та 1 кг чорносливу без кісточок;
яблука (1 кг), проварені у вершках (0,5 склянки);
змішують пюре яблучне (700 г) та вишневе (150 г);
відмінно поєднуються в одній масі морквяне, абрикосове та яблучне пюре;
незвичайний смак дає поєднання полуниці та слив з яблуками;
яблучно-грушевого пюре незвичайний аромат додасть айва.

Кожен варіант можна готувати будь-яким із описаних способів – у каструлі чи мультиварці. Додавати цукор чи ні, і в якій кількості кожна господиня вирішує сама. До уваги тут зазвичай беруть сорти яблук – якщо вони з кислинкою, то цукор доречний.

Зробивши на зиму смачну заготівлю, господиня може побалувати своїх рідних незвичайними десертами та приправами на основі яблучного пюре.

Приправа для м'ясних страв

З яблучної маси (600 г) у поєднанні зі сливовим пюре (200 г), приготованих без цукру, виходить непогана приправа, що нагадує на смак «Ткемалі».

з'єднавши обидві маси, всипають склянку цукру та ставлять на вогонь;
пюре уварюють на 1/5 від початкового обсягу (на слабкому вогні та при постійному помішуванні);
просіюють 1 г кориці, по 0,5 г імбиру та гвоздики.

Спеції додають у уварену масу, добре перемішують і одразу ж фасують банками.

Пряний соус

Цей рецепт дасть можливість приготувати відмінний додаток до салатів, закусок та гарнірів.

консервоване пюре з яблук викладають у каструлю та доводять до кипіння;
додають трохи вершкового масла, кілька зерен гвоздики та тріску тертого імбиру;
добре перемішавши, знімають із вогню, трохи остуджують і збивають блендером.

До столу подають у охолодженому вигляді, виклавши в соусник.

Пюре із гостринкою

З яблучного пюре можна приготувати чудову гостру закуску. Для цього в чверті склянки підігрітої води розвести стільки ж оцту (краще брати яблучний) і дати настоятися півтори години.

Потім рідину знову нагрівають і заливають нею 2 ст. порошку гірчиці. Цю масу змішують із консервованим пюре з яблук і наполягають у холодильнику. Соус, що вийшов, стане відмінним доповненням до м'ясних страв, але його можна і на хліб намазати, зробивши гострі бутерброди.

Для приготування цього десерту знадобиться 1 кг готового яблучного пюре, 3 яйця та 50 г цукрової пудри. Якщо консервація готувалася без цукру, необхідно взяти його (0,5 кг).

пюре викладають у емальований таз і, при необхідності, додають цукор;
збивають блендером хвилин 15;
вводять окремо вбиті білки та ще раз мікшують.

Масу потрібно збивати доти, доки вона не посвітлішає. Ступінь готовності перевіряють на блюдце - крапля пюре не повинна розтікатися. Далі йде підсушування в духовці в невисоких формах, застелених пергаментом. Протягом 12 годин витримують температуру не більше 70°C.

Готовність пастили (як і пирогів) визначають за допомогою сірника (або дерев'яної зубочистки). Якщо вона залишилася чистою після вилучення з пастили, значить, десерт готовий. Його витягають із форми, нарізають на невеликі прямокутники та обвалюють у цукровій пудрі.

Мусс-желе

Для цього ніжного десерту краще взяти консервоване пюре без цукру в кількості 350 грам. Готується мус за таким рецептом:

10 г желатину (можна взяти 1 ч.л. агару) розчиняють у чверті склянки води;
2 яєчні білки збивають із фруктозою (2 ст.л.);
коли яєчна маса стане пишною, додають пюре і продовжують збивати;
в процесі повільно вливають желатин.

Маса, що збивається, повинна збільшитися в 2 рази і мати стійку консистенцію. Желе розкладають по формах і ставлять у холодильник для повного застигання.

Як оригінально подати до столу пюре

Діти дуже люблять насолоди, але від звичайного яблучного пюре можуть відмовитися. У цьому випадку варто проявити фантазію та оригінально прикрасити десерт.

склянку охолоджених вершків збивають у пишну піну;
на дно креманки укладають 3 ст. пюре;
наступним шаром йде поламане шматочками м'яке печиво;
далі викладають вершки.

Так, шар за шаром чергують інгредієнти, допоки креманка не заповниться. Зверху все прикривають красиво покладеними вершками. Залишилося присипати тертим шоколадом та поставити на півгодини в холодильник. Такий десерт може стати окрасою дитячого святкового застілля.

Щоб пюре з яблук вийшло ніжним та смачним, довго зберігалося, господиня має дотримуватися наступних правил:

масу із солодких сортів краще готувати без цукру;
кип'ятити яблучне пюре бажано трохи більше 15 хвилин;
при готуванні беруть лише товстостінну каструлю (або таз), тоді пюре не підгорить;
не варто відразу готувати великі обсяги - маса в цьому випадку проварюватиметься не рівномірно;
якщо передбачається комбінація інгредієнтів, краще їх окремо пюрувати, а потім змішувати;
збивати масу потрібно після того, як вона охолоне;
розфасовку по банкам виробляють лише у гарячому вигляді; при цьому і самі банки мають бути добре прогрітими;
кришки обов'язково підлягають стерилізації; їх необхідно витерти насухо, перед тим, як надягати на банку, інакше під час зберігання утворюється цвіль;
зберігають яблучне пюре при невисокій температурі, далеко від сонячних променів (у коморі чи льоху).

Готове пюре краще фасувати у невеликі ємності. Але тоді масу обов'язково стерилізують у каструлі з водою чи прогрітою духовкою. Після відкриття банки продукт довго не зберігається, і недоїдене пюре через 3 доби доведеться викинути.

Яблучне пюре НІЖЕНКА — незабутній смак дитинства: відео

Як приготувати яблучне пюре в домашніх умовах на зиму: відео

Яблука – цінне джерело вітамінів та мікроелементів, корисних організму, яких так не вистачає взимку. Попрацювавши трохи восени над заготівлями консервацій, господиня значно збагатить раціон своїх домочадців у холодну пору року.

Яблука мають величезний вітамінний комплекс і вкрай корисні для організму. Однією з головних переваг яблука є його гіпоалергенність, так що немовля можна давати пюре з цього плода спокійно, діатезу у нього не буде.

Коли можна давати яблучне пюре немовляті

Прикорм немовлят починається не раніше 6 місяців - у перші півроку дитині достатньо материнського молока і тих речовин, які в ньому містяться, але вже 6-місячній дитині потрібно більше енергії для повзання та ігор, так що прикорм є необхідним додатковим джерелом енергії.

Завдяки своїм властивостям та вітамінному комплексу, яблуко – це один із найкращих варіантів прикорму. Користь від яблучного пюре для немовляти величезна:

зміцнює імунітет;
є профілактикою анемії;
пробуджує апетит;
нормалізують рівень цукру;
допомагають впоратися із запорами.

Починати годувати малюка пюре з яблук слід не раніше 6 місяців, якщо до цього малюк був на грудному вигодовуванні і не раніше 4 місяців, якщо на штучному.

Прикорм малюків на грудному та штучному вигодовуванні відрізняється, оскільки шлунок малюка-грудничка звик лише до молочка, тоді як штучник вже спокійно може переварити складніші продукти.

Який сорт вибрати

Яблуко – це популярний та доступний фрукт у будь-яку пору року. Через розмаїття різних сортів молодій мамі важко можливо вибрати який саме сорт слід давати своєму малюку в якості першого прикорму.

Перевагу слід віддати сезонним видам фрукта, оскільки природно організм краще перетравлює продукти зі свого регіону та відповідно до його дозрівання. Тобто. манго немовля буде перетравлювати важче, ніж звичайну «Симіренку», незважаючи на солодощі та м'якість першого. Як прикорм слід вибирати:

сезонні плоди;
фрукти із приватного саду;
плоди з червоточинами, оскільки вони були оброблені пестицидами;
фрукти не ідеально гладкої форми та кольору.

Ідеально підійде яблуко «Симиренко», «Білий налив» чи «Антонівка». Якщо яблуко кислувате, його можна змішати з грушевим або банановим пюре.

Як готувати яблучне пюре з печених яблук

Печені яблука популярний десерт серед дорослих, але ними можна годувати і немовлят, попередньо подрібнивши.

Як зробити яблучне пюре без варіння

Найпростіший і найшвидший варіант приготувати свіже яблучне пюре.

Складові:

яблуко – 1 шт.

Час приготування: 10 хвилин.

Калорійність: 52 калорії.

Яблуко добре помити та видалити шкірку з плодоніжкою;
Розрізати плід на часточки і видалити насіння;
Подрібнити фрукт спочатку на тертці, потім пюрировать блендером;
Додати|добавляти| трохи цукру для солодощі за смаком або змішати з|із| грушевим пюре.

Як приготувати пюре зі свіжих яблук

Деякі мами надто переживають, даючи дитині свіжі фрукти. Уникнути можливих колік або ускладнень можна, попередньо термічно обробивши плід.

Продукти:

яблуко сорту «Мельба» – 2 шт.;
цукор - ½ ч. л;
вода – 300 мл.

Час приготування: 15 хвилин.

Калорії: 70 калорій.

Воду вилити у високу ємність та закип'ятити;
Яблука помити;
Помістити обидва фрукти в окріп і дарувати провариться протягом 5 хвилин;
М'який проварений плід очистити від шкірки та насіння з перегородками;
Блендер подрібнити в пюре;
Для цього рецепту характерна м'якість плода, тому у разі відсутності блендера його можна розм'якшити в кашку та товкачем для пюре;
Додати цукор та годувати дитину.

Морквяно-яблучне пюре для немовляти

Корисне поєднання яблука та моркви відомо всім. Пюре з цих плодів чудово підійде як перший прикорм малюка.

Складові:

яблуко – 1 шт.;
морквина – 1 шт.;
цукор – 1 год. л;
грудне молоко – 2 ст. л.

Час приготування: 30 хвилин.

Калорії: 96.

Моркву очистити від шкірки;
Яблуко добре помити;
Морквину нарізати часточками чи середніми шматочками;
Зварити разом моркву та яблуко до готовності у киплячій воді;
Морквину подрібнити блендером;
Яблуко очистити від шкірки і насіння і подрібнити;
Змішати обидва пюре, додавши до нього цукру;
Влити трохи грудного молока для рідкішого стану пюре;
Грудне молоко можна замінити простим молоком чи вершками.

Пюре з яблук з гарбузом для немовляти в мультиварці

Гарбуз – один із найкорисніших плодів за кількістю вітамінів. Але їсти пюре з нього сподобається не кожній дитині, тому гарбуз поєднують із солодким яблуком.

Продукти:

яблука – 2 шт.;
гарбуз – 200 гр;
молоко – 2 ст. л.

Витрачений час: 45 хвилин.

Калорійність: 88 ккал.

Гарбуз очистити від насіння і шкірки;
Очищене яблуко нарізати часточками;
Якщо є пароварка, то приготувати обидва продукти в ній протягом 30 хвилин до готовності;
У разі відсутності пароварки – просто відварити гарбуз та яблуко;
Пюрирувати продукти блендером разом;
Влити молоко, за необхідності додати цукор до смаку.

Як робити яблучно-бананове пюре

Банан чудово підходить для першого прикорму, особливо в поєднанні з трохи більш кислуватим яблуком.

яблуко – 100 гр;
молоко – 1 ст. л;
банан – 1 шт.

Витрачений час: 15 хвилин.

Калорії: 78.

Банан очистити від шкірки;
Яблуко можна приготувати в цьому рецепті сирим та з термічною обробкою;
У першому випадку очистити фрукт від шкірки та насіння, пюрувати разом з бананом;
У другому випадку опустити яблуко окропом на 5 хвилин і потім його м'якоть пюрировать;
Влити в отриману суміш молоко (просте чи грудне) і добре розмішати до однорідності.

Як зробити пюре з яблук у баночках на зиму для дитини.

Запастися свіжими фруктами на довгу та холодну зиму просто. Достатньо приготувати з них пюре і закатати їх банками.

Складові:

зелене яблуко – 3 кг;
вода – 1 л;
тростинний цукор – 100 гр;
лимонний сік – 3 ст. л.

Час приготування:

Калорії: 110 калорій.

Фрукти ретельно вимити, видалити шкірку і подрібнити на дрібні кубики;
Закип'ятити воду на середньому вогні та всипати цукор;
Заважати воду до повного розчинення цукру;
Нарізані яблука кинути в сироп;
Підготувати банки із кришками;
Зварені фрукти пюрировать блендером;
Повернути пюре на плиту і ще раз довести до кипіння, при необхідності додавши пару ложок води;
Розлити пюре по баночках;
Помістити всі ємності у великий таз із водою і закип'ятити воду, простерилізувавши цим банки;
Кришки закип'ятити в окремому посуді;
Закатати гарячими кришками банки;
Остудити, перевернувши банки верх дном у теплому місці;
Помістити заготовлене пюре в холодне місце, при годівлі нагрівати пюре.

Будь-яка молода мама буде рада порадам з приготування першого прикорму для її малюка:

Будь-який продукт вперше варто давати лише абсолютно здоровій дитині;
Не слід починати прикорм перед або після запланованого вакцинування, а також у період відновлення після хвороби;
Прикорм слід відкласти, якщо дитина напередодні мучилася кольками;
Підгодовувати дитину слід перед годуванням грудьми;
Перша страва має бути близько 5 гр вперше, а потім слід поступово збільшувати кількість додаткової їжі за місяць до 150 гр;
Готуючи пюре та інші додаткові страви в домашніх умовах слід ретельно мити руки, стерилізувати кухонне начиння і вкрай бажано термічно обробляти плоди;
Не слід заздалегідь готувати багато їжі, а потім її розігрівати. Для немовляти слід готувати свіжу їжу. Небажано навіть зберігання продукту в холодильнику протягом дня;
Кожен прикорм слід давати лише у теплому вигляді;
Годувати малюка слід пластмасовою чи дерев'яною ложкою;
Їсти дитина повинна тільки сидячи;
Не слід давати за один раз кілька різних страв;
Слід урізноманітнити раціон харчування малюка і годувати його одним і тим же продуктом не частіше ніж раз на день;
Вводити новий продукт слід через 15 днів після першого, щоб дитина звикла і адаптувалася;
Для солодощі варто додавати в пюре цукор, але звичайний білий замінити очеретяним, який набагато корисніший.

Перший прикорм – це важлива подія не лише для малюка, а й для мами. Адже тепер у неї з'явився новий клопіт – вигадувати нові страви. Тільки слід дотримуватися основних правил, щоб перше годування звичайними продуктами не зашкодило дитині.

Яблучне пюре пропонують дітям до року як перший фруктовий прикорм. Тому кожна мама так чи інакше знайома із цим рецептом. Звичайно, можна купити готове пюре в магазині, але значно краще приготувати своїми руками. У цьому випадку ви будете спокійні за якість продукту, який буде їсти ваш малюк. Значно полегшує процес приготування яблучного пюре мультиварки.

Приготування яблучного пюре в мультиварці має ряд переваг перед звичайним способом варіння:

- мультиварка максимально зберігає всі корисні властивості фрукта;

- Пюре виходить дуже ніжним за конісенцією;

– Приготування пюре у мультиварці вивільняє час, оскільки не потребує постійної присутності мами під час готування.

У цьому рецепті крім яблук використовується пара ягід полуниці. Якщо ваш малюк тільки знайомиться з цим продуктом, виключіть з інгредієнтів ягоди.

Інгредієнти на 1 порцію:
яблуко – 1 велике або 2 середніх
полуниця – 2 ягоди

Яблуневе пюре в мультиварці, рецепт:

Помити та очистити яблука від шкірки.

Приготувати полуницю (поки готується пюре ягоди встигнуть розморозитись).

Вирізати серцевину біля яблук.

Налити в мультиварку приблизно 200 мл води.

У чашу для приготування на пару викласти шматочки яблук.

Поставити програму "Варка на пару" на 5 хвилин.

У деяких мультиварках мінімально запрограмовано час на 10 хвилин, як, наприклад, у мультиварці Panasonic SR-TMH10ATW. У цьому випадку слід відключити мультиварку, коли на таймері залишається 5 хвилин.

Яблука виходять м'якими, акуратно перекласти їх у чашу для блендера. Додати полуницю.

Хочу сказати, що рецепт цього пюре з яблук досить простий, його можна приготувати в домашніх умовах. Готую у мультиварці, що значно полегшує весь процес. До речі, такі ласощі відмінно підійдуть для немовляти, хоча, я думаю, і дорослі від нього не відмовляться!

Для приготування я беру стиглі яблука (можна зібрати і плоди, що опали), кип'ячену воду, цукор (не обов'язково).

Складові:

1,5 кг яблук
1-1,5 склянки води
цукор за бажанням

Приготування пюре

Насамперед я ретельно мою яблука. Очищаю їх від шкірки, вирізаю насіння. Заготовки нарізаю приблизно на 4-6 часточок.
У чашу мультиварки наливаю склянку води, встановлюю режим «Гасіння» на 1 годину. Чекаю, поки вода закипить, а потім викладаю яблучні часточки (1,5 кг). Якщо яблука жорсткі, значить води потрібно додати трохи більше, а якщо дуже стиглі і м'які — менше, інакше маса буде дуже рідка.
Періодично пюре слід помішувати, щоб яблука не прилипли до дна мультиварки. Якщо часточки розм'якли раніше вказаного часу, залишаю пюре в режимі "Підтримка" або "Мультиповар" (90 ° С) приблизно на 30 хвилин. Можна додати за бажанням цукор.
Потім яблучну масу, що злегка остигнула, збиваю блендером. У підготовлені чисті банки викладаю пюре. Відправляю заготовки в мікрохвильову піч на 10 хвилин, встановлюю найменшу потужність (у мене 100-180). Після такої обробки пюре збережеться довше.
Залишилось лише закрити баночки кришками. Яблучне пюре готове! Зберігаю заготовки у холодильнику.

Смачного!

Здрастуйте, дорогі господині. Сьогодні, до вашої уваги, я хочу представити рецепт приготування яблучного пюре. Для приготування цієї страви нам знадобиться всього 3 інгредієнти, а якщо пюре ви збираєтеся готувати для малюка, то всього два. Яблучне пюре, приготовлене в мультиварці, виходить дуже смачне, солодке, ніжне і легке. До того ж, готувати його досить легко і просто.

Складові:

Яблуко (солодке) – 700 г;
Вода – 150 мл;
Цукровий пісок – 1 чайна ложка.

Мультиварка: Поларіс, Редмонд, Панасонік та інші

Процес приготування рецепту

Щоб приготувати яблучне пюре, ми будемо використовувати солодкі яблука, воду та цукровий пісок.

Беремо солодкі яблука та очищаємо їх від шкірки та серцевини. Далі, нарізаємо яблука на невеликі шматочки і кладемо в каструлю від мультиварки.

Потім вливаємо в каструлю воду.

Додаємо цукровий пісок. Якщо ви готуєте пюре для малюків, то цукор у таке пюре класти не можна. На мультиварці ставимо режим "Випічка" на 20 хвилин. За цей час наші яблука повинні зваритися.

Подрібнюємо яблука за допомогою блендера чи кухонного комбайна. Потім вливаємо пюре в каструлю.