Столова ложка солі дорівнює. Часті питання: скільки солі в чайній ложці

Щоразу, займаючись створенням різних страв, необхідно додавати потрібну кількість солі. Але як відміряти сіль, якщо під рукою немає спеціалізованої мірної ложечки чи кухонних терезів.

Існують кілька методів, найбільш популярними з яких є визначення кількості за допомогою ложки, кінчика ножа чи щіпкою. Цей процес допоможе уникнути недосолених або надмірно солоних страв.

Готуючи за рецептом, багато жінок часто стикаються з точними пропорціями спецій. Найчастіше знадобиться оптимальна кількість солі – 5 гр. Відміряти його можна, використовуючи ложки, що мають різні об'єми.

Ідеально справляється із завданням вимірювання потрібної кількості солі чайна ложка. Якщо насипати сіль без гірки, то вийде рівно 5 гр. При цьому кількість з гіркою дорівнюватиме 7 грамів.

Крім того, для вимірювання спецій можна застосувати десертну ложку, яка має більший розмір. З гіркою міститься 20 гр., без гірки – 15 гр. Коли потрібно 5 грн. солі, слід насипати ⅓ десертної ложечки.

Використовуючи столову ложку, потрібно знати, що з гіркою в ній знаходиться 30 гр., без гірки – 25 гр. Набираючи 5 гр. солі, наповніть лише ⅕ частину ложки.

Гірчична ложечка має дуже маленький розмір, що відповідає третині чайної ложки. Таким чином, для одержання 5 гр. солі слід набрати три гірчичні ложки.

Яка кількість солі в щіпці

Багато господинь та професійних кухарів підходять творчо до приготування їжі, і не шанують спеціальних вимірювальних приладів. Їм добре відомо, як відміряти сіль без терезів. Хорошим рішенням для цього стане щіпка.

Дрібкою називають кількість спецій, а також солі, яка вміщується між великим, середнім та вказівним пальцями. Як правило, виходить кількість, що дорівнює третині місткості чайної ложечки. Таким чином, для одержання 5 гр. солі, потрібно приблизно три щіпки.

Вимірювання даним методом дозволяє не відриватися від приготування та виробляє звичку, яка сприяє визначенню необхідної кількості спецій у декілька секунд. Багато хто вважає, що сіль, виміряна щіпками, заряджається енергією кухаря, передаючи страві його позитивний настрій.

Не слід плутати дрібку з жменею, що є іншим заходом. Так називають кількість, що вміщається у долоню, що дорівнює приблизно половині склянки.

Скільки солі на кінчику ножа

Займаючись приготуванням різноманітних страв, багато кухарів застосовують такий захід, як «на кінчику ножа». За необхідності виміру 5 гр. солі, слід враховувати кількість, що міститься на кінчику ножа. Як правило, даний обсяг дорівнює дрібці. Щоб посолити блюдо 5-ю гр. спецій, необхідно тричі використовувати столовий прилад.

Перелічені методи є найбільш точними та популярними варіантами визначення кількості солі на око. Використовуючи той чи інший метод, виберіть оптимальний спосіб для кожної страви.

Щоб точно визначити, скільки грам у столовій ложці сипких, твердих, або рідких харчових інгредієнтів, слід мати під рукою спеціальну таблицю, в якій вказані вагові значення найпопулярніших продуктів, які найчастіше використовуються при приготуванні їжі.

Для приготування смачних та корисних страв потрібно не тільки використовувати якісні продукти, але й точно дотримуватись співвідношення інгредієнтів. Але не на кожній домашній кухні є спеціальні ваги. Швидше і простіше використовувати як мірний посуд звичайні прилади для сервірування столу, наприклад столову ложку.

Всі рецепти, які друкуються в кулінарних книгах або на сайтах, присвячених кулінарії, містять інформацію про вагове співвідношення інгредієнтів, що використовуються. Різні продукти можна швидко виміряти звичайними столовими або чайними ложками, знаючи, який обсяг того чи іншого харчового продукту містить такий столовий прилад.

Така корисна пам'ятка має висіти на кухні у кожної господині, допомагаючи їй швидко відмірювати точну кількість тих чи інших продуктів. Це дозволить прискорити приготування сніданків, обідів та вечерь та покращить їх смакові якості. Знаючи точно, скільки важить той чи інший вид продуктів у столовій ложці, навіть кухар-початківець ніколи не помилиться в дозуванні.

Різні продукти мають різну щільність і різну наповнюваність, що відбивається і їх вазі. Столова ложка з давніх-давен є універсальним заходом для визначення вагового об'єму, яка за точністю вимірювання не поступається терезам. Усі сипучі інгредієнти розраховуються з урахуванням природної гірки, яка набирається за нормального наповнення ложки.

Таблиця вагового співвідношення для столової ложки

Скільки грамів в одній столовій ложці

Не лише молодим, а й досвідченим господаркам допоможе зважувати столову ложку. Скільки грам або мл вміщується в неї, залежить не від об'єму столової ложки, який навіть за різних її форм залишається однаковим, а від типу сипких або рідких продуктів.

Вони можуть мати різну зернистість і щільність, що позначається на їхній «вміщеності» в столовій ложці. Одні компоненти страв, такі як борошно пшеничне або цукрова пудра, мають дуже дрібний помел, тому їх в ложці вміщується більше. Однак щільність таких продуктів не дуже висока, тому вони в такому мірному приладі матимуть невелику вагу.

Рідкі продукти також мають різну щільність і в'язкість, що позначається на їхній вазі при використанні столового приладу як вимірювач. Господині просто потрібно про це знати і брати з собою зведену мірну таблицю з використанням столової ложки як міри ваги для різних харчових інгредієнтів, включивши до неї найпопулярніші продукти або ті, які часто використовуються для приготування домашніх обідів та вечерь.

Без борошна неможливо приготувати випічку, для якої потрібна велика кількість цього сипучого продукту. У цьому випадку як мірну ємність можна використовувати спеціальну мірну склянку або чашку.

Столова ложка допоможе виміряти невелику кількість борошна, коли потрібно приготувати:

• соус;


• паніровку для котлет або сирників;


• суп-пюре;


• заварний крем або іншу страву, до якої додається для загущення борошно.

Манка

Корисну і смачну манну кашу можна зварити правильно тільки в тому випадку, якщо дотриматися точного співвідношення молока і манки. Якщо рідину можна відміряти за допомогою склянки, то з кількістю манної крупи не завжди може точно визначитися. Манка сильно набрякає в гарячому молоці, і при помилці у співвідношенні продуктів каша виходить занадто густою і не смачною.

Якщо знати, скільки гр у столовій ложці вміщується манки, то завжди можна приготувати смачний та ситний сніданок. Достатньо запам'ятати, що в одній столовій ложці манки вміщується 20-25 г.

Якщо використовується вагове вершкове масло, то приготування страв з його використанням суттєво спроститься, якщо знати, що в твердому вигляді в столову ложку його вміщується 20 г, а в розтопленому - 17. Знаючи, скільки грам вершкового масла в столовій ложці, можна швидко порахувати його вага для конкретної страви.

Соняшникова олія

При зважуванні рослинної олії таким чином слід пам'ятати про те, що вона має бути без осаду, інакше її вага збільшиться і порушиться співвідношення інгредієнтів. Також потрібно пам'ятати, що в охолодженому вигляді його вага зменшується, тому слід зважувати такий продукт лише при досягненні кімнатної температури.

цікаво!Якщо в рецепті вказано мл, то можна зробити розрахунок, вважаючи співвідношення кількості ложок до граненої склянки. У столовій ложці міститься 12 г маслянистого продукту.

Цукор

Цей продукт використовується так само часто, як і сіль. Цукор кладуть у випічку, а також у невеликій кількості додають для надання пікантності та підкреслення яскравості смакових відчуттів у різні страви:

• салати;


• заправки;


• заливання;


• соління та заготівлі;


• другі страви;


• морси та інші напої.

Сіль

Майже всі страви в процесі приготування доводиться солити. Точне співвідношення солі до об'єму страви дозволить створити яскраву смакову гаму, уникнувши недосолу та пересолу їжі. При зважуванні такого продукту слід пам'ятати про те, що він має важку питому вагу.

В одній столовій ложці в сухому вигляді її вміщується 25-30 г. Вага солі може відрізнятися залежно від помелу, який буває 1-го або 2-го типу. Якщо ложка черпає її з великою гіркою, то вага солі тоді сягає 30-35 г.

Мед

На відміну від інших тягучих продуктів, мед відрізняється важкою вагою. У столовій ложці його вага становить 40 г. Для точного визначення ваги мед, що зацукрився, слід розтопити на водяній бані. Це спростить розрахунок кількості його ваги при приготуванні кондитерських виробів та інших страв, які потребують його використання.

цікаво!Мед - це один з небагатьох продуктів, який завжди вимірюється лише ложками, тому що при зважуванні на терезах він залишається на стінках посуду, який ставиться на вагову платформу.

Оцет

Оцет кладуть у соуси та салатні заправки, при приготуванні маринадів та овочевих консервів, а також для гасіння соди під час приготування тіста. В одній столовій ложці його вміщується 10 г. При проведенні вимірювань слід звертати увагу на концентрацію цього продукту, яка може становити від 6 до 9%.

Інші продукти

Вимірювання ваги інгредієнтів при приготуванні їжі за допомогою столової ложки дозволить початківцям та досвідченим господиням створювати не лише смачні, а й корисні страви. Виміряти за допомогою такого столового приладу можна й інші продукти, знаючи, що до нього входить із гіркою:

• какао – 30 г;


• желатину в гранулах – 15 г;


• води – 12 г;


• рису – 17 г;


• висушених дріжджів-11 г;


• кава середнього помелу – 20 г;


• молока коров'ячого – 13 г;


• кориці в порошку-20 г;


• мелених горіхів - 12 г;


• сухої трави, чаю – 6 г;


• сирої трави - 10 г.

Секрети зважування продуктів без ваг

Приготувати смачну їжу буде легше без використання ваг, знаючи середню вагу ряду продуктів. Показники такі:

• невелике куряче яйце – 50-55 г;


• жовток – 15 г;


• білок – 35 г;


• звичайне куряче яйце-55-65 г;


• велике куряче яйце – 65-70 г;


• середня бульба картоплі - 150-200 г;


• середня цибулина – 150 г;


• часниковий зубчик невеликого розміру – 5 г.

Висновок

При використанні столових приладів для розрахунку ваги інгредієнтів, зазначених у рецепті, варто враховувати, що обсяг склянок і ложок може трохи відрізнятися залежно від їх форм та розмірів, тому в них може бути різна кількість продуктів. Якщо потрібно робити точні розрахунки, можна придбати кулінарні мірні чаші та ваги у спеціалізованих магазинах.

У всіх рецептах приготування їжі завжди вказується, скільки солі потрібно додавати, щоб страва не була надмірно солоною або, навпаки, недосоленою.

Не завжди зручно зважувати сіль на кухонних терезах, особливо коли готуєш швидко і не дуже хочеться возитися зі зважуванням. У таких ситуаціях вам на допомогу прийде звичайна столова ложка, яка дуже активно стане мірним інструментом.

При цьому відміряє вона вам солі та інших сипучих продуктів з певною точністю.

Правильна ложка

100 г солі - скільки столових ложок це? Так запитують багато господині, тому що набагато зручніше відміряти на кухні сіль ложкою, ніж на терезах. Не забувайте про те, що ложки бувають теж різних розмірів, хоча всі вони приблизно схожі за обсягом. Отже, щоб відповісти на запитання: «100 г солі – скільки столових ложок?» – давайте спочатку визначимося з одиницею виміру.

Беремо стандартну столову ложку з довжиною її робочої поверхні 7 см і шириною 4. У таку ложку міститься рівно 25 г солі без гірки. Отже, якщо нам потрібно 100 г солі, скільки столових ложок знадобиться? Правильно, чотири.

Якщо ви вирішили набрати ложку з гіркою, то і вага вмісту трохи збільшиться. У ложку поміститься вже 30 грам. Таким чином, 100 г солі в ложках з гіркою - це три цілих і третина ще однієї столової ложки.

А у склянках?

Іноді потрібно використовувати велику кількість солі, наприклад, для приготування маринаду, для великих закачування овочів на зиму, для приготування великого обсягу страв, для засолювання капусти і так далі. Важко весь час мірятиме сіль столовими ложками.

Тоді на допомогу прийде звичайнісінька склянка. 100 грам солі – це скільки буде у склянці? Але цього посуду зараз безліч, всі склянки різні і за висотою, і за обсягом. Тому беремо за зразок звичайну грановану склянку, яка сьогодні продається в будь-якому посудному магазині.

Якщо сіль наповнити до самого верху, то в такий посуд увійде рівно 320 г солі. Якщо наповнювати склянку до верхнього пояска, вага вийде трохи менше – 290 грам.

Таким чином, якщо вам потрібно визначити, 100 грамів солі - це скільки в склянках, то достатньо наповнити одну третину, і ви отримаєте бажаний результат.

До речі, одна гранена склянка вміщує солі трохи більше 10 столових ложок з гіркою, запам'ятовується легко: 1 склянка - 10 ложок.

по темі

Чайні помічниці

Ми вже визначили: щоб набрати 100 грам солі, скільки столових ложок нам знадобиться. А якщо потрібно менше? Або, припустимо, під рукою немає столової ложки, а лише чайні та десертні. Цікаво дізнатися, скільки туди поміститься солі?

Із задоволенням розкриваємо вам і цей секрет – рівно 7 грам без гірки та 10 – з гіркою. Запам'ятати ці показники легко: з гіркою в столову ложку міститься втричі більше солі, ніж у чайну. Ось і вся нехитра математика.

Показники десертної ложки такі: без гірки 14 г, з гіркою - 20.

А інших продуктів – скільки?

Напевно, допитливих господарок зацікавить і питання, а як порахувати ложками інші сипучі продукти – крупи, борошно? Задовольнимо цю цікавість.

Води в столову ложку входить 18 грам, муки - 10 (з гіркою - 15), цукру відповідно 20 г і 25. Сушені трави в одну столову ложку поміщаються в кількості 5/10 грам, а дрібно нарізана зелень - 10/15 грам.

Рослинної олії в столову ложку поміститься 17 грам (з гіркою його набрати, як не крути, не вийде), а молока - 20 грам.

Тут наводяться показники з урахуванням того, що всі сипучі матеріали – сіль, цукор, крупи, борошно – перебувають у сухому стані. Якщо сіль або цукор підмокли, увібрали в себе вологу, то їх вага буде дещо більшою. Не забувайте про ці нюанси, а також пам'ятайте, що через особливості розмірів ложок і склянок вага сипучих продуктів може змінюватись у бік плюс-мінус 1-2 грами.

Приємного вам часу на кухні!

Тим, хто захоплюється кулінарією або просто часто готує їжу, важливо знати, скільки грамів або мілілітрів олії вміщується в склянку, столову або чайну ложку. Наприклад, тих, хто любить пекти, не може не хвилювати.

їжа та напої
100 г оцту – це скільки столових ложок? Їдальня для вимірювання ваги

Часто для приготування смачної їжі необхідно дотримуватися рецептури. На жаль, це не завжди є можливим, так як кухонних терезів може не виявитися. Оцет є компонентом багатьох страв.

їжа та напої
Це потрібно знати кожній господині: скільки грамів солі в столовій ложці?

Готуючи нові страви, кожен із вас безперечно стикався з ситуацією, коли потрібно з точністю виміряти кількість тих чи інших інгредієнтів. Дуже часто в рецептах, та й взагалі в будь-яких інструкціях з приготування.

їжа та напої
50 грам оцту – це скільки столових ложок: мірна таблиця та особливості

Досить часто в рецептах кулінарних новинок, якими любителям експериментів хотілося б побалувати сім'ю та гостей, зустрічається дозування – 50 г оцту. Це скільки столових ложок? Таким питанням цікавляться…

їжа та напої
Рис: "100 грам - це скільки?"або "в хід йдуть ложки та склянки"

Ви вирішили приготувати щось смачне. Заглянули у всі найцікавіші кулінарні паблики, вибрали найапетитнішу страву, склали список продуктів, які потрібно купити, сходили в магазин, і, нарешті, приступи…

їжа та напої
100 грам цукру – це скільки? Як легко їх відміряти?

Цукор – один із найпоширеніших продуктів, без застосування якого не обходиться жоден день домашньої господині (за винятком тих, хто обмежив вживання цукрового піску або зовсім відмовився від нього). …

їжа та напої
Скільки в столовій ложці борошна грам і як відміряти борошно без ваг?

Всім відомо, що головний секрет успішних страв полягає в правильному стилі.

їжа та напої
Як дізнатися: скільки грам борошна у столовій ложці

Сучасна кулінарія рясніє рецептами, в яких часто вказується дуже точна кількість різних продуктів: сухих сипких – у грамах, а рідких – у мілілітрах. Однак не у кожної господині знайдуться кухон.

їжа та напої
Скільки грам соди у столовій ложці, або Як обійтися без кулінарних ваг

Кожна господиня хоч раз використала у побуті соду. І дуже часто трапляється так, що під рукою немає кулінарних терезів, а скільки грам соди в столовій ложці знати вкрай важливо. Саме для таких ситуацій і створено наші ст…

їжа та напої
Скільки білка у молоці (на 100 грам). Скільки білка в сухому молоці

Здоровий спосіб життя переможно крокує планетою. Якщо раніше у фаворі був так званий "героїновий шик", то зараз перевага надається здоровому тілу, оскільки тільки в ньому, згідно з латинським крилатим виразом, …

Джерело: http://monateka.com/article/61463/

Скільки грам солі в одній столовій та чайній ложці, в одній склянці 200 та 250 мл: таблиця ваги у столових та чайних ложках. Скільки чайних та столових ложок у склянці та гранчастій стопці солі? 100 г солі: це скільки столових і чайних ложок?

Скільки грам солі в чайній та столовій ложці, стосі, гранчастій склянці.

Сіль - найпопулярніша приправа на кухонному столі. Якщо кілька століть тому її використовували в основному як консервант, то сьогодні сіль додається в 90% страв.

Не дивно, що практично в кожному рецепті необхідно відміряти певну кількість грамів солі, що в побуті не завжди зручно, а іноді і немає ваги під рукою, а в рецептах сіль найчастіше вказується в грамах.

Наші бабусі та мами чудово обходилися без електронних ваг, і завдяки найпростішим знанням і ви в майбутньому без труднощів відмірятимете необхідну кількість грам солі для консервації та приготування страв.

Скільки грам важить столова та чайна ложка солі?

Цікавить скільки грам знаходиться у їдальні та чайній ложці солі? Все просто подивіться на нашу табличку.

*у таблиці наведено середні значення

Також варто враховувати зернистість солі. Чим дрібніший помел, тим складніше набрати велику гірку, отже, у найдрібнішому помелі в їдальні ложці з гіркою буде близько 28 грам, а у великому помелі все 35 грам.

Скільки грам важить столова та чайна ложка солі?

До речі, варто відзначити, що при зважуванні на терезах іноді складно досягти точної маси солі, оскільки сіль дуже сильно вбирає вологу, і однаковий обсяг солі в сухому та вологому приміщенні важитиме по-різному. Оскільки консервація найчастіше робиться у серпні-вересні (при підвищеній вологості), багато господині більше довіряють ложкам, ніж вагам.

Скільки грамів солі в одній склянці 200 мл? Скільки грамів солі в одній граненій склянці 250 мл?

Іноді в рецептах прописується не кількість ложок, наприклад склянку солі. Зверніть увагу, що склянки є як 250, так і 200 грамів, у старих радянських книжках вказується склянка 200 грамів, а ось у новій літературі найчастіше згадується 250 грамів. Але найкраще знайдіть інструкцію до кухонної книги, де повинні вказуватися такі аспекти.

Таблиця відповідності крупнозернової солі у склянці

Таблиця відповідності дрібнозернової солі у склянці

Скільки чайних та столових ложок у склянці солі?

Для того щоб дати точну відповідь, скільки закладений міститься в склянці солі, необхідно знати скільки грамів у склянці і зернистість солі. Але вирахувати дуже просто скориставшись наведеними вище таблицями. Наприклад, 200 грамовий стакан, крупнозерниста сіль, до краю. 280 грам/20 грам (середнє значення столової ложки без гірки) = 14 столових ложок без гірки.

Скільки чайних та столових ложок у склянці солі?

Тепер зробимо такий самий розрахунок для чайної ложки. 280 г / 7 г = 40 чайних ложок без гірки в одній склянці.

Скільки чайних та столових ложок у граненій стопці солі?

Також важливо знати, скільки солі в граненій стопці, а також при зменшенні калькуляції страви - скільки столових і чайних ложок солі в граненій стопці.

Отже, класична радянська чарка - 100 грам, але солі в ній міститься 110 грам в середньому.

В одній стопці міститься 5.5 столових ложок без гірки солі, та 16 чайних ложок, також без гірки.

100 г солі: це скільки столових і чайних ложок?

А іноді виникає необхідність відміряти 100 грамів у столових або чайних ложках.

100 г солі це 5 столових ложок без гірки, і 14 чайних ложок також без гірки.

Таблиця ваги солі в столових та чайних ложках, стопках та склянках

Для того, щоб швидко відміряти необхідну кількість солі, ми наводимо ще одну таблицю.

Скільки в 50 г солі чайних та столових ложок?

У консервуванні ви знайдете безліч рецептів, де на банку консервації необхідно покласти 50 г солі. Але не у всіх під рукою грановані чарки або мірні склянки.

Отже, 50 г солі це одна столова ложка з гіркою + ложка без гірки, або 5 чайних ложок з гіркою.

Сподіваємося, наша стаття відповіла на всі ваші запитання, і для повноти картини ми наводимо ще одну табличку, в якій розписується вага солі у тій чи іншій тарі.

Якщо заглянути в кулінарну книгу, то часто в рецептах необхідну для приготування страви кількість солі вказують у грамах. Але як відміряти 100 г солі, якщо під рукою є тільки ложка або склянка? Читайте далі і дізнаєтесь, оскільки сьогоднішня розмова буде присвячена саме відповіді на це запитання.

Столовою ложкою

У столовій ложці, наповненій сіллю з|із| гіркою, вміщається 30 грамів. Таким чином, для того, щоб покласти в блюдо рівно 100 г солі, як того вимагає рецепт, необхідно буде зачерпнути із сільнички 3 рази з невеликим.

Вага нетто наповненої без гірки сіллю столової ложки становить 25 г. Таким чином, необхідна кількість солі поміститься у 4 столових ложках.

Чайною ложкою

Відміряти 100 г солі можна і чайною ложечкою, проте цей процес зажадає часу і концентрації уваги. Погодьтеся, набираючи 10 ложок (а саме стільки потрібно, щоб відміряти 100 грамів, оскільки в чайній ложці, наповненій гіркою, вміщається 10 грамів солі), дуже важливо не збитися з рахунку. Ну а якщо ви наповнюватимете ложечку без гірки, то і взагалі доведеться відрахувати 15 разів, адже вага такого об'єму всього 7 грамів.

Десертною ложкою

Нерідко для того, щоб відміряти сотню грамів солі, господарки користуються десертною ложкою. Дуже легко набрати потрібну кількість спеції, наповнюючи ложку з верхом – п'ять таких ложок важитиме 100 г (в одній десертній ложці міститься 20 г солі). У десертній ложці, наповненій без гірки, може поміститися 14 г спеції. За допомогою нескладних математичних обчислень стає зрозумілим, що необхідна порція солі – це 7 десертних ложок.

Склянкою

Якщо ви вважаєте, що відміряти 100 г солі ложками, особливо чайними, - це довге і стомлююче заняття, то вам до смаку прийде спосіб відмірювання необхідної кількості спеції гранчастою склянкою. Незважаючи на те, що цей посуд родом із СРСР, навіть на сучасних кухнях він зустрічається досить часто.

Вага нетто наповненого догори сіллю склянки становить 320 г, до ризику – 290 г. Очевидно, що зручніше відштовхуватися саме від останнього значення. Візуально розділіть об'єм склянки до ризику на три рівні частини, 1/3 частина і важитиме 100 г, тобто. саме стільки, скільки потрібно для приготування страви, рецепт якої ви знайшли у кулінарній книзі.

Вдалих експериментів на кухні!

Часто господині при приготуванні різних страв вимірюють потрібну кількість інгредієнтів підручними засобами, не маючи під рукою спеціальних кухонних ваг. І, як правило, для цього використовують столові та чайні ложки, коли великі обсяги, задіють склянки. Справді, швидко та зручно. Пропонуємо таблицю, в якій показано, скільки грам у столовій ложці та скільки грам у десертній та чайній ложці міститься продуктів сипучої та текучої консистенції.

Ще один важливий момент! Місткість столових ложок може бути різною. На це можуть впливати дві речі: глибина чашки (черпала) і дизайн ложки. Наприклад, "їдальня" трохи менше ложки-меню і по довжині, і по глибині чашечки. У цій таблиці вага інгредієнтів вимірювалася , що має розмір 21,3 см завдовжки. З відмінностей моделей розбіжності можуть становити приблизно 3 грами.

Класична ложка-меню вміщує 18 грамів води, звичайна, їдальня — 15 грамів, хоча обидві позиціонуються, як «їдальні». У Росії частіше використовуються "їдальні" ложки.

Скільки грамів у десертній ложці продуктів (таблиця):

Скільки грамів у чайній ложці продуктів (таблиця):

У цій таблиці вказана вага інгредієнтів у грамах середнього розміру – 13 см.

Скільки грамів продуктів у склянці?

Іноді господиня використовує склянку для виміру того чи іншого продукту. Така необхідність виникає, коли інгредієнт має великий об'єм і виміряти ложками його важко довго. Наприклад, обсяг води по обідок дорівнює 200 грамів. Ось список продуктів, які вміщаються в гранену склянку по обідок.

• Цукор - 160 гр.
• Борошно пшеничне - 130 гр.
• Молоко сухе – 100 гр.
• Молоко незбиране - 205 гр.
• Гречана крупа – 165 гр.
• Горох - 185 гр.
• Вівсяні пластівці - 80 гр.
• Рис - 175 гр.
• Олія - ​​190 гр.
• Олія вершкове топлене - 190 гр.

Ця інформація може містити невеликі похибки щодо продуктів сипучої та густої консистенції.