Недорогі кафе та ресторани в центрі Риму. Традиційні страви рима

Не кожен турист, який побував у Римі, охоче поділиться адресами закладів, у яких можна смачно і дешево поїсти. Народна думка створює не завжди об'єктивну рекламу – деякі з піцерій та кафе дійсно популярні, а іншим тільки доведеться завоювати прихильність у відвідувачів.

Слід пам'ятати, що в центрі Риму середня вартість вечері на двох починається з 50 євро. Крім того, в районі основних визначних пам'яток настільки висока прохідність, що господарям закладів абсолютно байдуже, нанесете ви до них повторний візит ще коли-небудь, чи ні. А вже добрий відсоток чи офіційний збір у 5 - 8 € з особи за обслуговування з вас візьмуть неодмінно.

Отже, пропонуємо до вашої уваги огляд п'яти закладів Риму в яких можна поїсти за невелику ціну:

Смачно та недорого можна поїсти у піцерії Monte Carlo. Не бентежтеся виглядом скромної вивіски та облуплених стін – усередині піцерія виглядає дуже затишно. Доброзичливий персонал запропонує вам на вибір традиційні місцеві страви, а також 16 видів піци. Столики виставляють на вулицю протягом цілого року, тому якщо ви приїхали в холодний сезон, одягніться тепліше і зігрійтеся прекрасними винами. Не дарма Monte Carlo має велику популярність. Середній чек тут стартує від 10€. Піцерія працює щодня з 12:00 до 1:00, перерва: 15:00 – 18:30. Знаходиться за адресою Vicolo Savelli, 13. Monte Carlo знаходиться недалеко від .

Затишне бістро Take Your Time – невелике, але дуже популярне. Тут не готують традиційних італійських страв, зате ви зможете скуштувати безліч сирів, рідкісні сорти пива (близько 40 видів) та вина, які коштують 25 - 35 € за пляшку. Вартість обіду на 2-х коштуватиме 40 – 60 €. Працює: з вівторка по неділю 18:00 – 1:00, вихідний – понеділок. Адреса: Via Dei Fienaroli 4 – Trastevere. Неподалік площі Санта-Марія-ін-Трастевере.

Ресторан Carlo Menta вважається одним із найдешевших закладів. І звичайно ж, Карло Мента – місце дуже популярне. Тут найкраще пообідати, покуштувавши лазанью або спагетті карбонара (spaghetti alla carbonara). А після того, як візьмете літр домашнього вина за 8 €, Рим здасться вам ще чарівнішим. Обід на 2-х обійдеться в 25 – 40 €. Адреса: Via della Lungaretta 101, Trastevere. Працює ресторан щодня з 12:00 до 23:00. Ресторана знаходиться поруч із площею Санта-Марія-ін-Трастевере.

У піцерії Dar Poeta навіть черги трапляються! Тут піцу можна взяти навинос, але краще трохи почекати, щоб сісти всередині закладу. Справжню італійську піцу тут печуть із 1995 року. Вартість на двох: 25 – 30 €. Працює щодня з 12:00 до 23:30. Адреса: Vicolo del Bologna, 45, недалеко від площі Пьяцца Трілусса та площі Санта-Марія-ін-Трастевере.

Rugantino – типовий італійський ресторан з домашньою обстановкою був заснований далекого 1924 року. Доброзичливі офіціанти добре розмовляють англійською мовою. Вони не просто порадять страву, а й розкажуть про кожну невелику історію. Вартість вечері на двох – 40 – 50 €. Ресторан розташований просто у старому центрі Риму за адресою: Via della Lungaretta 54, Trastevere, біля автобусної зупинки Belli. Відкритий щодня з 12:00 до 00:00 години.

Представлені заклади на карті Риму

Зібралися до Рима, але бюджет обмежений? Розповідаємо, як і де поїсти у Римі, щоб заощадити гроші, але скуштувати відомих італійських страв. У цьому матеріалі ми зібрали ціни на їжу у 2019 році, адреси недорогих ресторанів та кафе, поради щодо харчування.

(Фото © [email protected]/ flickr.com / Ліцензія CC BY-SA 2.0)

Що з їжі та напоїв варто спробувати у Римі

Італійська кухня відома у всьому світі, але найкраще скуштувати страви з багатовіковою історією саме там, де вони були вигадані. Їжа тут поживна, проста у приготуванні та різноманітна. Основу римської кухні складають м'ясо, овочі та сири, але смачні страви знайдуть і вегетаріанці, і любителі солодощів.

• Піца по-римськи(Pizza alla Romana), неаполітанська "Маргарита" та інші.
• Паста карбонара(Pasta alla carbonara) із спагетті, бекону панчетта, сирів пекорино та пармезан та яєць. Є й безліч інших - паста "Болоньєзе" (Pasta alla Bolognese), паста з грибами, з морепродуктами, з соусом песто, спагетті по-неаполітанськи, з часником та олією, паста "Каннелоні" у вигляді трубочок.
• Курча по-римськи(Pollo alla Romana) із солодким перцем, тушкований у білому вині.
• (Saltimbocca alla Romana) – шніцелі з телятини, загорнуті в прошутто.
• Тушковані артишокиу воді та білому вині.
• Рибата морепродукти.
• (Bruschette) з шинкою, моцарелою або овочами - підсмажений хліб із часником, оливковою олією та томатами; популярне антипасто перед основною стравою.
• Салат "Капрезе"з моцарелою, помідорами та базиліком.
• Фріттата(Frittata) - омлет із начинкою із сиру, ковбаси, овочів чи м'яса.
• (Cacciucco) - суп із морепродуктів, складається з бульйону, томатної пасти та червоного вина з додаванням морепродуктів.
• Ньоккі(Gnocchi) - галушки з манної крупи, сиру та мускатного горіха, іноді з картоплі.
• Суплі(Suppli) - ситні кульки з рису з моцарелою або пармезаном.
• Десерти: тірамісу, морозиво, "Марітоцці" - це м'які солодкі бутерброди зі збитими вершками, кедровими горішками, родзинками та цукатами; профітролі "Біньє ді Сан-Джузеппе"; пісочні кошики з вишнею; рикотта із овечого молока.
• Алкоголь: коктейлі Spritz Aperol, Bellini, Hugо.

(Фото © opacity / flickr.com / Ліцензія CC BY 2.0)

Ціни на їжу в кафе та ресторанах Риму - 2019

Ціни на їжу в Римі зазвичай високі, але тут можна заощадити. Бюджетний обід чи вечеря коштує 15€, вечеря з трьома стравами на двох у ресторані середньої цінової категорії – 50€.

Ціна недорогого, але ситного сніданку у місцевій пекарні та кафе Риму – 3-7€. Зручно, коли сніданок вже включено у вартість вашого проживання у готелі – не треба довго шукати кафе. Ланч у ресторані подалі від туристичних місць коштує 5-10 €.

У меню англійською мовою ви знайдете опис основних інгредієнтів, що входять до страв.

Актуальні на 2019 рік ціни на їжу у Римі:

• піца – від 10 €;
• паста - від 10 €;
• основна страва (м'ясна або рибна) - від 20 €;
• McMeal у "Макдональдсі" - 8 €;
• місцеве пиво (0,5 л) – 5€;
• імпортне пиво (0,33 л) – 4€;
• капучіно - 1,2 €;
• кока-кола (0,33 л) – 1,9 €;
• вода (0,33 л) – 1€;
• домашнє вино місцевого виробництва (келих) - 1,5-3€.

Що спробувати в Римі зі стріт-фуду і скільки це коштує:

• смажені каштани, що подаються із соусами, шоколадом чи солодкими горіхами, - 1€;
• італійське кремоподібне морозиво (gelato) – 4 €;
• поркетта - рулет з м'яса порося, запечений зі спеціями - 10 €;
• піца – від 3€.

Харчуватися одним фастфудом не радимо - це може негативно вплинути на здоров'я, а вам так і не вдасться спробувати всього різноманіття місцевої кухні. Найбільш зручний варіант – чергувати їжу з ресторанів та стріт-фуд, а іноді й приготувати щось самостійно.

(Фото © Yelp / flickr.com / Ліцензія CC BY-NC-ND 2.0)

Ціни на продукти в супермаркетах Риму в 2019 році:

• молоко (1 л) – 1,2 €;
• буханець білого хліба (500 г) - 1,1 €;
• рис (1 кг) – 2 €;
• яйця (12 шт.) – 2,8 €;
• місцевий сир (1 кг) – 10,7 €;
• курячі грудки (1 кг) - 8,5 €;
• яловичина (1 кг) – 13,6 €;
• яблука (1 кг) – 1,8 €;
• банани (1 кг) – 1,6 €;
• апельсини (1 кг) – 1,7 €;
• помідори (1 кг) – 2€;
• картопля (1 кг) - 1,1 €;
• салат (1 шт.) – 1 €;
• вода (1,5 л) – 0,5 €;
• пляшка вина середньої цінової категорії – 5€;
• місцеве пиво (0,5 л) – 1,2 €;
• імпортне пиво (0,33 л) – 1,4 €;
• сигарети (Marlboro) – 5,2 €.

У великих супермаркетах ціни нижчі, ніж на ринках та в магазинах на центральних вулицях Риму.

(Фото © luca.sartoni/flickr.com/Ліцензія CC BY-SA 2.0)

Як і де смачно та недорого поїсти у Римі

У Римі дуже смачна їжа, але вона стоїть по-різному, залежно від місця. Якщо ви не хочете витрачати час у пошуках дешевих ресторанів, то пообідати можна і в туристичних місцях, але тоді чек виявиться значним.

Хочете заощадити, але скуштувати якнайбільше незвичайних італійських страв? Тоді вам у недорогі кафе, де можна дешево та смачно поїсти, – там харчуються самі жителі Риму. Для цього потрібно вибрати місце подалі від центру, від звичних туристичних стежок і готелів, так як біля них часто розташовуються ресторани та кафе з високим середнім чеком.

Ще одна можливість заощадити – пообідати у кафе у торговому центрі: ціни там нижчі, ніж у ресторані. Замовити можна пасту, піцу, каву, курячі крила, салат та закуски.

Відмінним варіантом для збереження бюджету стане вулична їжа – наприклад, шматочок піци чи сендвіч.

Пам'ятайте, що збори coperto (за сервірування столу) та servizio (за обслуговування) у Римі та регіоні Лаціо незаконні: перший заборонений, а другий може включатись у чек, якщо це прописано в меню.

У Римі не вдасться заощадити, замовляючи комплексні обіди, зазвичай вони недешеві – від 15 €.

Якщо економити, то в Римі можна вкластися в 14 € на день на двох на їжу, на воду - 1,3 €, на алкоголь - 6,24 €. Харчування в середній ціновій категорії коштує 36 євро на двох на день, вода - 2,7 євро, алкоголь - 15 євро.

(Фото © multipel_bleiben / flickr.com / Ліцензія CC BY-NC-ND 2.0)

Недорогі кафе в Римі

Ми знайшли кілька недорогих ресторанів та кафе, де ви покуштуєте страви місцевої та європейської кухні та насолодитеся приємною атмосферою.

1. Pane e Salameна Via di Santa Maria in Via 19

Середній чек – 3,4-10,1 €.

Місце, де ви спробуєте місцеву їжу, у тому числі стріт-фуд. Підходить для вегетаріанців. Години роботи – щодня з 12:00 до 22:00.

1. Sfiziarte - The Art of Foodна Via Leone IV 101

Тут вам запропонують страви італійської, середземноморської та європейської кухні, можна взяти їжу із собою. Ресторан підходить для сімей з дітьми, вегетаріанців та веганів. Працює з 8:30 до 20:00 з понеділка по четвер, у п'ятницю та суботу – з 8:30 до півночі, неділя – вихідний.

1. Pizza E Mozzarellaна 32 Via del Pie" di Marmo

У цій піцерії ви покуштуєте італійську та середземноморську кухню або візьмете фастфуд на виніс. Заклад підійде для сімей із дітьми. Працює щодня з 11:00 до 21:00, у неділю – до 20:00.

1. Fuorinorma Via Dei Serpenti 178

Тут запропонують різноманітні страви місцевої кухні, їжу із собою та алкогольні напої. Години роботи – щодня з 11:30 до 23:30.

1. Bread-in Piazza di Tor Sanguigna 9

Середній чек – 3,4-10,1 €.

Спробуйте у цьому закладі страви місцевої, середземноморської та європейської кухні. Їжа підійде для дітей та вегетаріанців. Години роботи – з неділі по четвер з 10:00 до 23:00, у п'ятницю та суботу – з 10:00 до 2:00.

1. Via Uffici del Vicario 40

Відоме місце, де ви знайдете чудове морозиво в Римі або скуштуєте страви італійської кухні. Морозиво коштує 1,7-3,4 €. Ресторан працює щодня з 7:00 до 2:00.

(Фото © www.giolitti.it)

Джерело вступного зображення: © heinanlan/pixabay.com.

Де поїсти в Римі смачно і недорого? Що спробувати з місцевої кухні? - це, мабуть, найчастіші питання, які ставлять нам мандрівники, які прибули до Вічного міста. Адже, незважаючи на те, що в Римі ресторани, піцерії та таверни розташовані на кожному кроці, далеко не всі з них варті уваги туриста, що зголоднів. Ми щиро радимо вам уникати закладів, які пропонують туристичне меню (menu turistico), тих, що розташовані прямо на головних площах міста, і в які вас наполегливо запрошують прямо з вулиці місцеві зазивали.

Набагато краще вчинити як справжній римлянин - відправитися в таверну або невеликий сімейний ресторан з місцевою кухнею, простим інтер'єром і привітним італійським персоналом.

А тепер поговоримо про таверни з місцевою римською кухнею:

Отже, публікуємо для вас адреси та назви ресторанів та таверн Риму, які рекомендуємо не лише ми, а й самі місцеві жителі Вічного міста:

Checchino dal 1887

Один з кращих ресторанів типової римської кухні: тут неодмінно слід скуштувати м'ясні страви: trippa alla romana (рагу з печінки), coda alla vacinara (м'ясна страва з овочами) і spaghetti alla carbonara (спагетті карбонара), а також інші страви Римської кухні. Також у «Чеккіно» один із найкращих винних льохів у місті та великий вибір італійських вин.

Адреса: Via di Monte Testaccio, 30 tel. 06 5746318.

Pizzeria trattoria da Francesco

Одна з найбільш типових та автентичних піцерій у місті, дуже популярна серед місцевих мешканців. Тут готують, мабуть, найсмачнішу римську піцу в місті, а ще тішать швидким обслуговуванням і веселим дружнім персоналом - римляни люблять це місце.

Адреса: Piazza del Fico, 29 tel. 06 6864009

Hostaria da Nerone

Типова римська тратторія-остерія на Опп'євому пагорбі, неподалік Колізею. Відкрито з 60-х років минулого століття. Крім чудової місцевої кухні, цей заклад славиться відмінним сервісом та чудовим двориком, де можна пообідати на відкритому повітрі.

Адреса: Via delle Terme di Tito, 96 tel. 06 4817952

Ristorante Perilli

У простому та старовинному інтер'єрі цього ресторану можна скуштувати одні з найсмачніших перших страв римської кухні: приголомшливі ньоккі, спагетті карбонару, паста аматричана та багато іншого.

Адреса: Via Marmorata, 2 tel. 06 5742415

Roma Sparita

У самому серці Трастевері на тихій площі далеко від шуму та хаосу центру міста, розташований ресторан, яким, як і раніше, керує італійське сімейство. Вибір страв римської кухні тут, справді, великий: окрім піци та пасти, обов'язково спробуйте спагетті качо-пепе (spaghetti cacio e pepe), лазанью, сальтимбокка алла роману (м'ясна закуска) і запийте все відмінним домашнім вином, по 8 євро за.

Адреса: Piazza di Santa Cecilia, 24 tel. 06.5800757

Sora Margherita

Якщо гуляти по району Трастевері і забрести до району Єврейського гетто, який знаходиться дуже поряд - варто обов'язково заглянути до траторії «Sora Margherita», де подають найкращі страви римської єврейської кухні: артишоки по-римськи, артишоки по-іудейськи (cardiafi alla а також всі різновиди рибних страв місцевої кухні.

Адреса: Piazza delle Cinque Scole, 30 tel. 06 6874216

Carlo Menta

Один із найпопулярніших римських ресторанів у співвідношенні ціна та якість: тут найнижчі ціни на справжню римську кухню. Рекомендуємо замовити: trippa alla romana, spaghetti alla carbonara або spaghetti alla amatriciana, saltimbocca alla romana та гарне домашнє вино, півлітра якого вам коштуватиме 4 євро.

Адреса: via della Lungaretta, 101 tel. 06 5803733

Визначилися, куди сходити поїсти смачно та недорого у Римі?

114,896 переглянули

Одне з найпопулярніших питань, що задаються нашим гідам під час:

• Де смачно та недорого поїсти у Римі?
• Куди ходять самі італійці? Порадьте не туристичні місця.

Важливий момент, що ми самі ходимо в ті самі місця, що й туристи або туристи ходять у ті самі місця, що й ми – це не важливо. Головне – якісна, смачна та доступна їжа.

• Порада:дізнатися більше класних та атмосферних місць можна під час нашої авторської індивідуальної екскурсії З ДЕГУСТАЦІЄЮ.

Скільки коштує

Також слід розуміти, що в історичній частині Риму середній чек за скромну вечерю на 2-х починатиметься щонайменше з 50-ти євро. Сумніваєтесь?Спробуйте повечеряти, наприклад, на або дешевше 60-70 євро і поділіться досвідом у коментарях. Більше того, у висока прохідність, а це означає, що господарям у більшості випадків байдуже повернетеся ви чи ні. І, звичайно, з вас візьмуть добрий відсоток чи фіксований збір 5-8 євро з особи за обслуговування.

У Римі всі місцеві знають, що район Трастевері – гастрономічний рай. За смачною, недорогою їжею та справжньою атмосферою старого міста вам саме сюди.

• Раджу також почитати про:

1. Pasta e Vino Osteria

   Назва ресторану Pasta e Vino говорить сама за себе – лише паста та вино. Пасту роблять вручну з яєць прямо на очах. Для початку вам потрібно вибрати один з шести видів пасти: феттучині, ньоккі, равіолі, тагліоліні, строццапрети або спагеттоні. Потім вибираєте соус до пасти, наприклад, Carbonara чи Pomodoro.

   Ціни дуже демократичні – від 7 до 10 євро. Домашня лазіння коштує 9 євро.
   
   
   Адреса: Via della Pelliccia, 12 , 00153 Roma RM - Цей ресторан. Є також демократичніший варіант із самообслуговуванням поруч Vicolo de’ Cinque, 40
   Час роботи:щодня з 11:30 до 23:30, після 17:00 черга близько 20-ти хвилин. Резервувати столик можна через TheFork або за телефоном +39 06 6456 2839.
   Що пробувати:всі види пасти, все смачно.
   Вартість на 2-х: 20-30 євро.
   Сайт: www.pastaevinoroma.it

2. Impiccetta

   
   Саме сюди я тепер вожу всіх своїх друзів скуштувати римську кухню, на відміну від Carlo Menta (нижче в рейтингу), тут можна замовляти будь-яку страву, а не тільки пасту – все дуже смачно! Мінус для масового туриста – обов'язкова резервація до Імпічетту обов'язково мінімум за три-п'ять днів. Нехай слинки і читайте мій.
   Адреса: via dei Fienaroli 7, Trastevere (поруч із Джакомо)
   Час роботи:щодня з 19:00 до 23:00, у вихідні відкриті на обід з 12:00 до 14:00
   Мої улюблені страви:всі види пасти, ягня (Abbaccio), тирамісу
   Вартість обіду на 2-х: 30-40 євро.
   Замовлення столика або за телефоном +39 06 4201 3406

3. Dar Poeta

   У нашому рейтингу вона по праву посідає перше місце без варіантів. Починати знайомство зі справжньою рекомендую саме тут. Можна взяти піцу на винос, а краще зачекати. Так, уявіть, сюди бувають черги, але раджу почекати 5-20 хвилин і сісти трапезувати всередині. Пікують піцу тут на найвищому рівні вже з 1995 року. Обслуговування знову ж таки, як пощастить, але всі компенсують ціни та якість піци.
   Адреса: Vicolo del Bologna, 45, 00153 Roma
   Час роботи:щодня з 12 до півночі, після 18:00 черга близько 20-ти хвилин
   Що пробувати:всі види піци, але у вас стільки не влізе.
   Вартість на 2-х: 25-30 євро.

4. Carlo Menta

   
   Перший ресторан у котрий я потрапив у Римі багато років тому назад. На сьогоднішній день це найдешевше за співвідношенням ціна/якість місце, де можна пообідати або повечеряти в Римі і, звичайно, дуже популярне. Раджу саме тут починати знайомство з . Ідеально зайти сюди на обід, бо працює "Карло" з 12 години. Обов'язково спробуйте (lasagne fatte in casa), спагетті карбонара (spaghetti alla carbonara), penne Carlo Menta. Супи, другі страви та піци залиште іншим – нічого особливого. Візьміть літр червоного або білого домашнього вина (vino della casa) за 8 євро – Рим здасться вам ще прекраснішим. Частина персоналу говорить російською, хоч і може це іноді приховувати. Особливо індивідуального підходу не варто очікувати, але в цьому випадку це не головне. Ви ж бажаєте пасту за 5 євро?
   Адреса: via della Lungaretta 101, Trastevere
   Час роботи:щодня з 12:00 до 23:00
   Мої улюблені страви:(gnocchi) "Carlo Menta", fatto in casa (домашній тірамісу), con frutti di bosco (панна-котта з лісовими ягодами).
   Вартість обіду на 2-х: 25-40 євро.

5. La Botticella

   
   Цей ресторан працює лише після 19:00, тримає хорохорна італійська родина. Він дорожчий за середній. Дуже смачні стейки, з грибами та взагалі все. Якщо щось залишиться в тарілці не зрозуміють! .
   Адреса: Vicolo del Leopardo, 39а, Trastevere
   Що пробувати: cozze (мідії) і все, що влізе
   Час роботи:після 19:00, обов'язкова резервація столика
   Вартість на 2-х: 40-70 євро.

6. Bottega Fienaroli

   
   Перше місце у нашому особистому рейтингу, але шосте загалом. По суті це невелике, але дуже затишне бістро з самообслуговуванням. Раніше називалося Take Your Time.
   Власник Джакомо щиро закоханий у свою справу, все життя захоплювався кулінарією, мріяв відкрити ресторан-бістро. І ось, досягнувши успіху в іншому бізнесі і ставши досить забезпеченою людиною (продовжуючи займатися бізнесом днем), він здійснив мрію. Дякую долі, що одного разу гуляючи вузькими вуличками ми випадково виявили це незвичайне місце. Першого ж вечора перебування у Вічному місті вам тільки сюди.
   Важливо: Тут не готують пасту та піцу, Зате на вас чекає дегустація багатьох видів і хамону, сирів, а також рідкісних сортів пива та вина (пляшка вина в межах 18-35 євро, але це найкращі вина в цій ціновій категорії), відібраних зі знанням справи та недоступних у більшості ресторанів. Про кожну страву Джакомо та його працівники розкажуть вам історію – звідки привезено, чим відрізняється, хто його їм постачає та інші цікаві факти. Погодьтеся, дуже приємно, коли господар закладу часто особисто присутній на місці, закоханий у свою справу, а ваш шлунок та рахунок за обід-вечерю говорить про те, що вам вистачить грошей повернутися сюди ще не раз.
   З приємних опцій – безкоштовний інтернет (пароль takeyourtime) та можливість підзарядити телефон.
   Адреса: Via Dei Fienaroli 4 - 00153 Roma Trastevere.
   Телефон для резервацій:+39 335 533 0628, можна також писати в Whats app англійською або італійською, у крайньому випадку російською (Джакомо вчить)
   Час роботи:щодня з 12:00 до 15:00 та з 18:00 до 01:00
   Резервація у п'ятницю, суботу, неділю рекомендована.
   Сторінка на Facebook:

Часто буваючи в Римі, не варто купувати шматки піци чи фаст-фуд. Ціни скрізь в середньому однакові, і, купуючи начебто недорогий шматок піци, ви додаєте напій - і це вам вже обійдеться в 8-10 євро або дорожче, та й їжа може не принести задоволення.

Спостерігайте: самі італійці ніколи не їдять фаст-фуд.

Якщо ви приїхали, живете чи їдете в районі Stazione Centrale (залізничного вокзалу), можна поснідати прямо на вокзалі. Наприклад, доафе "Moka": кава з круассаном обійдеться вам в 1,8 -2,5 євро (з еспресо або капучіно). Така сама ціна в будь-якому районі Риму.

Минулого року ми зупинялися у готелі “Guest House Castle” у Римі, без сніданку. Жили у районі Palazzo Laterano (Латеранської базиліки). Вранці, вийшовши з готелю, снідали в кафе, брали капучіно з круассаном, вартість двох осіб: 4,5- 5 євро. Протягом дня такі кафе пропонують туристам пасту від 5 до 9 євро. Розмір страви достатній. Пасту справді в італійських кафе погано не готують.

Вранці у кафе завжди було багато місцевих мешканців та тих, хто працює у найближчих офісах. Вони не підуть у кафе, де немає гарної кави та свіжої випічки. Ми вибрали для себе два кафе та чергували їх. Це "Latterano Caffe"і "Caffe di Giacomo".

Вдень у кафе ви можете замовити собі panino(Паніно). Тип бутербродів з різною начинкою. Вони виставлені у вітрині та різноманітні за інгредієнтами, за ціною від 2,5 до 5-6 євро. Паніно подають гарячим, попередньо засмажують у тостерниці.

Можна скуштувати паніно з салямі чи мортаделлою, сиром моцарелла чи пекарино та помідорами. Я, наприклад, обожнюю tramezzino(Бутерброд) з тунцем. Тунець з майонезом та оливками, подається холодним. На жаль, їх завжди дуже швидко розбирають.

Воду можна попросити безплатно у бармена. Чашка еспресо від 0,8 до 1 євро, капучіно 1,50 -1,80 євро. Самі італійці ніколи не запиватимуть паніно капучино. Вони воліють воду та чашку еспресо.

У кафе не подадуть поганого еспресо. Еспресо - це гордість італійців, і чим він кращий і якісніший, тим більша прохідність народу в кафе/барі. Адже італійці п'ють епресо не лише протягом дня, а й після ситної вечері.

Для економії кави або іншого напою можна випити прямо біля барної стійки. Це яскраво, і можна насолодитися італійським красномовством. Почуйте, як усі постійно вітають одне одного словами «Buon giorno»(добрий день), кажуть «grazie»(Дякую), " prego»(Будь ласка), і ви досить швидко освоїте найпростіші слова, які звучать практично весь день у кожному магазині, кафе, на вулиці.

Невеликі кафе, що спеціалізуються на стравах швидкої подачі, відкриваються о 06:00 чи 07:00 ранку та працюють до 18:00 чи 19:00.

Снідати краще йти пити раніше, з 08:00 до 09:30 ранку, щоб ви мали можливість вибору - випічка швидко розбирається. З 10:30 до 16:00 настає час приготування паніно. Перед закриттям у кафе, в районі 18-19 годин вечора, можна купити тільки ті бутерброди, які не розібрали. Нових уже не готують, але каву готують упродовж дня. Можна замовити аперитив.

Раджу пробувати та купувати круасани. Найпростіші – це vuotо(Вуото), тобто. порожній. Ще є: сon albicocca(Кін альбікока) з абрикосом, con frutti di bosca(Кін фрутті ді боска) з лісовими ягодами, або con mertillo(Кін мертилло) з чорницею. Вони виготовлені з борошна темного помелу. І, звичайно, всіма найулюбленіші - con cioccolato(Кін чоколатто) з шоколадом.

У кафе на вас чекає різноманітність круасанів, яку ви не побачите вранці на сніданку в готелі. Головне – не проспатися;) В Італії день починається рано, з 6 ранку.

Чому я раджу пробувати круасани в Італії?

Тому що в кожному місті Італії вони різні та відрізняються від тих, які печуть французи.