ทาร์ตสลัด. ทาร์ตกับตับห่านสับ
เมื่อเร็ว ๆ นี้สามารถพบทาร์ตเล็ตยัดไส้ได้ไม่เพียง แต่บนโต๊ะบุฟเฟ่ต์ แต่ยังรวมถึงแบบดั้งเดิมด้วย งานเลี้ยงรื่นเริง. แม่บ้านกำลังเตรียมของว่างต่าง ๆ ในทาร์ตเล็ตมากขึ้นเรื่อย ๆ และไส้ทาร์ตเล็ตก็ประหลาดใจด้วยตัวเลือกที่หลากหลาย ดังนั้นหากคุณกำลังวางแผนบุฟเฟ่ต์ในสำนักงานหรืองานเลี้ยงที่บ้าน ทาร์ตเล็ตตามเทศกาลพร้อมไส้จะทำให้แขกของคุณพึงพอใจอย่างแน่นอน
ตะกร้าขนาดเล็กและเรียบร้อย ขนมชอร์ตครัสกับ ไส้ที่แตกต่างกันพวกมันไม่เพียงดูน่ารับประทาน แต่ยังดูสง่างามมากอีกด้วย ดังนั้นทาร์ตเล็ตสำหรับเทศกาลและของว่างต่างๆ ในทาร์ตเล็ตจึงสามารถพบได้ในงานต่างๆ เช่น งานแต่งงาน วันครบรอบ วันเกิด พิธีล้างบาป งานเลี้ยงต้อนรับในสำนักงาน หรือการจัดเลี้ยง
วิธีการปรุงทาร์ตเล็ตยัดไส้?
เพื่อเตรียมทาร์ตเล็ตสำหรับ ตารางเทศกาลคุณต้องซื้อทาร์ตเล็ตสำเร็จรูปล่วงหน้าหรืออบตะกร้าที่บ้าน ทาร์ตเล็ตคือทราย วาฟเฟิล และพัฟ บ่อยครั้งที่ฉันทำอาหารในทาร์ตเล็ตโดยใช้ทาร์ตขนมปังชนิดร่วน และคุณสามารถดูวิธีทำทาร์ตแป้งชนิดร่วนได้
มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเติมทาร์ตเล็ตสำหรับโต๊ะเทศกาล: สลัดในทาร์ต, จูเลียน, ปาเต, มูส, ส่วนผสมโมโนและส่วนผสมต่างๆ และเพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยของคุณในทาร์ตเล็ตหรือสลัดในทาร์ตเล็ตกลายเป็นไฮไลท์ที่แท้จริงของตารางเทศกาล ฉันขอแนะนำให้คุณอ่านบทความจนจบ
แต่อย่าลืมปรุงไส้สำหรับทาร์ตเล็ตด้วยตัวคุณเอง - สลัดพร้อมจากซูเปอร์มาร์เก็ตไม่ใช่ที่บนโต๊ะของคุณ! ฉันขอแจ้งให้คุณทราบเพื่อนที่รักสูตรอาหารสำหรับทาร์ตเล็ตซึ่งฉันหวังว่าคุณจะชอบ
หากคุณมีทาร์ตเรียกน้ำย่อยจานโปรด ท็อปปิ้งทาร์ตแสนอร่อย หรือสลัดทาร์ตที่ทดลองและทดสอบแล้ว โปรดแบ่งปันสูตรในความคิดเห็น
ทาร์ตกับปลาแดง คาเวียร์ และชีสนมเปรี้ยว
ฉันแนะนำให้คุณปรุงทาร์ตเล็ตด้วยปลาแดง คาเวียร์ และชีสนมเปรี้ยว - อร่อยและ อาหารว่างง่ายๆซึ่งพร้อมในไม่กี่นาที สูตรสำหรับทาร์ตเล็ตที่มีปลาสีแดงและการตัดไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นสูตรอาหาร นี่เป็นแนวคิดมากกว่าที่คุณสามารถเติมทาร์ตเล็ตในเงื่อนไขการจ้างงานทั่วไปของพนักงานต้อนรับก่อนวันหยุด คุณต้องซื้อส่วนผสมทั้งหมดในซูเปอร์มาร์เก็ตและกรอกตะกร้าทราย สูตรพร้อมรูปถ่าย
ทาร์ตกับอะโวคาโดและปลาแดง
ฉันเสนอให้ปรุงทาร์ตเล็ตกับอะโวคาโด ปลาแดง และชีสนมเปรี้ยว อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีอะโวคาโดในทาร์ตเล็ตกับปลาสีแดงนั้นอร่อยมากสวยงามหรูหราและจะประดับโต๊ะในวันหยุด กำลังเตรียมพาสต้าอะโวคาโดสำหรับทาร์ตเล็ตด้วยการเติมชีสนมเปรี้ยวและใน สำเร็จรูปรักษารูปร่างได้เป็นอย่างดี รสชาติที่ละเอียดอ่อนอะโวคาโดและชีสนมเปรี้ยวผสมผสานกันอย่างลงตัว ปลาเค็มเล็กน้อยดังนั้นขนมขบเคี้ยวจึงสามารถนำมาประกอบกับตัวเลือกแบบ win-win และ universal ได้อย่างปลอดภัย สูตรพร้อมรูปถ่าย
ชีสบอลในทาร์ต "ลูกหมู"
ในวันส่งท้ายปีเก่าฉันรีบเอาใจคุณด้วยสูตรใหม่ที่อร่อยและดั้งเดิมซึ่งจะทำให้แขกของคุณยิ้มได้อย่างแน่นอน เราจะเตรียมของว่างแสนอร่อยในทาร์ตเล็ตในรูปของหมูน่ารัก เนื่องจากปี 2019 จะเป็นปีหมู เป็นผลให้อาหารเรียกน้ำย่อยชีสในทาร์ตเล็ตไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับตารางเทศกาล ฉันเขียนวิธีทำชีสบอลในทาร์ตเล็ตแล้ว
ทาร์ตกับคาเวียร์และครีมชีส
หากเรากำลังพูดถึงอาหารอันโอชะเช่นคาเวียร์สีแดงก็จะไม่มีการประนีประนอมที่นี่ - อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีคาเวียร์สีแดงในทาร์ตเล็ตอาจเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด โซลูชั่นสำเร็จรูป. ฉันรับรองได้ว่าไส้สำหรับคาเวียร์และครีมชีสทาร์ตเล็ตเป็นส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก คุณสามารถดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
ไส้สับปะรดและปูอัดสำหรับทาร์ตเล็ต
หากคุณไม่รู้วิธีการทำทาร์ตเล็ตฉันขอแจ้งให้คุณทราบถึงความอร่อยและ ตัวเลือกเทศกาลอุด พบกับ - ทาร์ตกับสับปะรด ปูอัด และชีส! มันกลายเป็นตะกร้าที่อร่อยและสวยงามพร้อมไส้ที่จะทำให้แขกของคุณพอใจ สูตรพร้อมรูปถ่าย
ทาร์ตกับกุ้งคาเวียร์และชีสนมเปรี้ยว
ฉันเสนอให้ปรุงทาร์ตเล็ตกับกุ้งคาเวียร์และชีสนมเปรี้ยวซึ่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมสำหรับงานเลี้ยงหรือโต๊ะบุฟเฟ่ต์ อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีกุ้งในทาร์ตเล็ตจะทำให้แขกของคุณพึงพอใจ ไม่เพียงแต่รูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย สูตรพร้อมรูปถ่าย
อาหารเรียกน้ำย่อยของบีทรูทและแฮร์ริ่งในทาร์ตเล็ต
คุณกำลังมองหาไส้ขนมชอร์ตครัสราคาไม่แพงอยู่หรือเปล่า? อาหารเรียกน้ำย่อยหัวบีทและแฮร์ริ่งในทาร์ตเล็ตจะตกแต่งวันหยุดของคุณและจะไม่ "โดน" กระเป๋าของคุณ ส่วนผสมมีอยู่มากที่สุดกระบวนการ ทำอาหารง่ายและรวดเร็ว แต่สุดท้ายก็ออกมาแบบนี้ ทาร์ตเล็ตที่สวยงามกับปลาเฮอริ่งซึ่งสามารถอ้างสิทธิ์ว่าเป็นไฮไลท์ของเมนูวันหยุดของคุณได้อย่างถูกต้อง สูตรพร้อมรูปถ่าย
เติมทาร์ตด้วยคาเวียร์และอะโวคาโด
เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเทศกาลมากกว่าตะกร้าคาเวียร์ แต่ถ้าคุณเพิ่มอะโวคาโดลงในอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ คุณจะได้ไส้ทาร์ตเล็ตที่น่าหลงใหลโดยไม่ต้องพูดเกินจริง รสเค็มของคาเวียร์สีแดงผสมผสานกับความละเอียดอ่อนอย่างลงตัว เนยถั่วจากอะโวคาโดและความเปรี้ยวของมะนาวช่วยเพิ่มสัมผัสที่สดใสให้กับภาพรวม จานรสชาติของเรียกน้ำย่อยกับคาเวียร์สีแดงในทาร์ตเล็ต วิธีทำทาร์ตเล็ตกับคาเวียร์และอะโวคาโด ดูสิ
สลัดโอลิเวียร์ในทาร์ตเล็ต
ใส่สลัดอะไรในทาร์ตเล็ต? แน่นอน โอลิเวียร์! เพื่อให้สลัด ดูรื่นเริงฉันตัดสินใจที่จะทำอาหาร ทาร์ตเล็ตปีใหม่กับสลัดโอลิเวียร์ มันกลายเป็นตะกร้าที่น่าสนใจและน่ารักพร้อมสลัด Olivier ซึ่งเด็ก ๆ ชอบเป็นพิเศษ สูตรพร้อมรูปถ่าย
อาหารเรียกน้ำย่อยกับคาเวียร์สีแดงในทาร์ตกับชีสและครีมเปรี้ยว
อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีคาเวียร์สีแดงในทาร์ตเล็ตนี้อร่อยมาก! ตะกร้าใส่คาเวียร์และพาสต้าครีมชีสเปรี้ยวทำให้แขกทุกคนประหลาดใจ หากคุณต้องการต้นฉบับและ ไส้อร่อยสำหรับทาร์ตกับคาเวียร์ อย่าลืมใส่ใจกับสูตรนี้ ฉันเขียนวิธีทำทาร์ตด้วยคาเวียร์และครีมชีสเปรี้ยว (สูตรพร้อมรูป)
การบรรจุทาร์ตด้วยตับปลาและชีส
ตับปลาคอดในทาร์ตเล็ตเป็นวิธีแก้ปัญหาที่โดดเด่นและคาดไม่ถึง และหากคุณต้องการไส้ทาร์ตเล็ตแสนอร่อยที่จะดึงดูดแขกทุกคน ฉันขอแนะนำทาร์ตเล็ตกับตับปลาคอดและชีสอย่างปลอดภัย ตับปลาที่นุ่มรวมกับชีสและไข่เป็นแบบคลาสสิก แต่ การส่งต้นฉบับวี ตะกร้าทรายให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีชีวิตที่น่าสนใจและอร่อยใหม่ วิธีปรุงตะกร้าด้วยตับปลา (สูตรพร้อมรูป) ดู
สลัดในทาร์ตกับไก่และส้ม "ความสุข"
การเติมทาร์ตเล็ตอย่างง่ายเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับ แม่บ้านไม่ว่างและสลัดในทาร์ตเล็ตกับไก่ ส้ม และชีส เป็นการยืนยันที่ชัดเจนในเรื่องนี้ หากคุณกำลังมองหา สลัดแสนอร่อยสำหรับทาร์ตเล็ต อย่าลืมทาร์ตเล็ตกับไก่และชีส เนื้อไก่นุ่มผสมผสานอย่างลงตัวกับส้มฉ่ำและชีสแข็งและ วอลนัทรวมรสชาติสร้าง การผสมผสานที่กลมกลืนกันส่วนผสมทั้งหมด ฉันเขียนวิธีทำตะกร้าไก่และส้ม (สูตรพร้อมรูป)
สลัดในทาร์ตกับปูอัดและคาเวียร์สีแดง
สิ่งที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถใส่ในทาร์ตเล็ตได้คือไส้ปูอัดสำหรับทาร์ตเล็ต แต่เพื่อให้ตะกร้าสลัดดูน่าประทับใจยิ่งขึ้นจึงใช้คาเวียร์สีแดงเป็นของตกแต่ง อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีคาเวียร์สีแดงในทาร์ตสลัดปูเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย แต่การเติมปูอัดสำหรับทาร์ตเล็ตนี้มีอีกหนึ่งอย่าง ส่วนผสมลับ. อ่านรายละเอียดพร้อมรูปวิธีทำทาร์ตเล็ตกับสลัดปูอัดและคาเวียร์
สลัดในทาร์ต "ม้าหมุน"
เรียบง่ายและ สลัดแสนอร่อย – การบรรจุที่ดีที่สุดสำหรับ ทาร์ตเล็ตสำเร็จรูป. ฉันแจ้งให้คุณทราบ ทาร์ตอร่อยพร้อมแฮมและ แครอทเกาหลีที่จะไม่มีใครสังเกตเห็นในงานเลี้ยงของคุณ ไส้แฮมทาร์ตนี้เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว และตะกร้าสลัดสำเร็จรูปก็ดูหรูหราและน่ารับประทาน วิธีทำสลัดใน Carousel tartlets (สูตรพร้อมรูป) คุณสามารถดูได้
สลัดในทาร์ตเล็ตกับไก่รมควันและเห็ด
สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยในทาร์ตเล็ตเป็นของว่างยังคงพิชิตใจแม่บ้านยุคใหม่และสลัดในทาร์ตเล็ตกับไก่และเห็ดเป็นเครื่องยืนยันที่ชัดเจน ท้ายที่สุดแล้วไส้ทาร์ตไก่ก็เตรียมได้โดยไม่ต้องยุ่งยากเพราะสูตรนี้ใช้อกไก่รมควันสำเร็จรูป
และเสริมสลัดแสนอร่อยนี้ในตะกร้า - เห็ด ชีสแปรรูปและกระเทียม ฉันแน่ใจว่าคุณจะชอบสูตรนี้สำหรับทาร์ตเล็ตยัดไส้ วิธีการปรุงสลัดในทาร์ตด้วย ไก่รมควันและเห็ด(สูตรด้วย ภาพถ่ายทีละขั้นตอน), ฉันเขียน.
ทาร์ตกับปลาแดงและสลัด
ฉันเสนอให้ทำทาร์ตปลาสีแดงสำหรับเทศกาลที่เต็มไปด้วยสลัดชีสแข็ง ไข่ไก่ และ แตงกวาสด. ส่วนผสมที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวทำให้เกิดรสชาติที่กลมกลืนกัน ลองด้วย! ดูวิธีการปรุงอาหาร
ทาร์ตเล็ตสอดไส้ปูอัดและตับปลา
คุณสามารถดูวิธีทำทาร์ตเล็ตยัดไส้ปูอัดและตับปลา
เติมทาร์ตด้วยสับปะรดและชีส
สับปะรดต่างประเทศผสมผสานกับกระเทียมและชีสได้อย่างเหลือเชื่อและเบา รสหวานไม่ทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เสียเลย แต่ในทางกลับกันกลับให้ความน่าสนใจทางตอนใต้ สูตรอาหาร .
ทาร์ตกับปลาแดงและหัวชีส
อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและประสบความสำเร็จในทาร์ตเล็ตกับปลาแดง หากคุณกำลังมองหาของว่างสำหรับเติมทาร์ตเล็ตฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมตะกร้าปลาแดงและ หัวชีส.
ปรากฎว่าสวยงามเป็นต้นฉบับและ ของว่างแสนอร่อยบนโต๊ะเทศกาลซึ่งจะดึงดูดแขกของคุณทุกคน คุณสามารถเห็นสูตรสำหรับทาร์ตกับปลาแดงและหัวชีส
ทาร์ตมันฝรั่งกับไก่และชีส
ทำอาหารอย่างไร ทาร์ตมันฝรั่งกับไก่และชีสที่คุณเห็น
สลัดในทาร์ต "ฤดูใบไม้ผลิ"
สลัดกับไข่และแตงกวานี้ไม่น่าจะได้รับฝ่ามือ ขนมดั้งเดิมแต่ต้องขอบคุณ การนำเสนอที่น่าสนใจในทาร์ตทรายกลายเป็นของว่างที่น่าสนใจ สูตรสลัด.
บรรจุทาร์ตกับปูอัดและเห็ด
การเติมทาร์ตเล็ตที่อร่อยเช่นนี้เป็นตัวเลือกที่ชนะและทุกคนที่ได้ลองจะชอบ 100% ปรากฎว่า อาหารว่างที่น่าสนใจสำหรับไวน์หรืออื่นๆ แอลกอฮอล์แรง. สูตรอาหาร .
สลัดในทาร์ตกับปูอัดและกุ้ง "Sea Breeze"
ทาร์ตเล็ตเป็นตะกร้าขนมอบขนาดเล็กที่เต็มไปด้วยไส้ โดยปกติแล้วพวกเขาจะค่อนข้างเรียบง่ายและค่อนข้างจืดชืดเล็กน้อยในรสนิยมของตัวเอง แต่สิ่งที่ใส่เข้าไปนั้นเป็นสิ่งที่เข้มข้นและน่ารับประทานมาก ทาร์ตเล็ตมีทั้งแบบหวาน เผ็ด หรือเผ็ด ครบทุกเมนูตั้งแต่ของทานเล่นไปจนถึงของหวาน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของเชฟ แต่ในบทความนี้ฉันต้องการพูดคุยเกี่ยวกับประเภทของทาร์ตเล็ตยัดไส้ที่คุณสามารถปรุงบนโต๊ะเทศกาลได้เช่น ปีใหม่หรือวันเกิดเมื่อคุณต้องการเสิร์ฟของว่างที่น่าสนใจและอร่อยให้กับแขกของคุณ
มีไส้ที่แตกต่างกันสำหรับทาร์ตเล็ต นอกจากนี้ยังสามารถเป็นสลัดดั้งเดิมที่ทำจากอาหารสับละเอียดและปรุงรสด้วยซอส และอาจจะเป็นครีมและน้ำพริก มีสูตรสำหรับทาร์ตด้วยผลไม้และขนมหวาน และมาพร้อมกับผักหรือปลา. บางครั้งมันก็ดีด้วยซ้ำ จานที่มีชื่อเสียงทันใดนั้นก็เข้าสู่ทาร์ตเล็ตและใช้ชีวิตใหม่เช่น
ทาร์ตที่เติมแล้วจะช่วยให้โต๊ะเทศกาลมีความหลากหลายหากคุณเบื่อกับสลัดคลาสสิกเป็นเวลานานหรือคุณวางแผนโต๊ะบุฟเฟ่ต์
ควรเก็บท็อปปิ้งแสนอร่อยสำหรับทาร์ตเล็ตไว้ในกระปุกออมสินของพ่อครัวทุกคนเพราะเป็นอาหารที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมสำหรับวันหยุดและงานเลี้ยงรับรอง
ทาร์ตกับคาเวียร์ - สูตรอาหารที่อร่อยที่สุดพร้อมรูปถ่าย
ที่นี่ฉันจะแสดงไม่กี่ ตัวเลือกง่ายๆเติมคาเวียร์สำหรับทาร์ตเล็ตบนโต๊ะเทศกาลหรือปีใหม่ แม้แต่ในจานดังกล่าวก็มีตัวเลือกสำหรับทุกรสนิยม พื้นฐานจะเป็นคาเวียร์สีแดงดำหรืออื่น ๆ และสำหรับพวกเขา ส่วนเสริมต่างๆ. บางทีคุณอาจไม่เคยคิดด้วยซ้ำว่าด้วยคาเวียร์เพียงอย่างเดียวจะมีตัวเลือกมากมายสำหรับของว่างในทาร์ตเล็ต เชื่อฉันสิ ฉันไม่เคยคิดเรื่องนี้มาก่อนเหมือนกัน
ทาร์ตกับคาเวียร์ ครีมชีส และแตงกวา
อาจเป็นหนึ่งในขนมวันหยุดยอดนิยมโดยเฉพาะในวันส่งท้ายปีเก่าคือทาร์ตไข่ปลาคาเวียร์ หลายคนชื่นชอบ แต่ทาร์ตเล็ตเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับพวกเขา ในขณะเดียวกันก็มีขนมปังน้อยลงและมีคาเวียร์มากขึ้น ไม่ถูกใจสิ่งนี้ได้อย่างไร โดยเฉพาะคนรักคาเวียร์
โดยปกติแล้วนอกจากคาเวียร์แล้วยังมีไส้อื่น ๆ ใส่ในทาร์ตเล็ตซึ่งจะเสริมหรือเพิ่มรสชาติและในขณะเดียวกันก็ผสมผสานกับคาเวียร์ได้อย่างยอดเยี่ยม นี่คือหนึ่งในสูตรเหล่านั้น
คุณจะต้องการ:
- ทาร์ต,
- คาเวียร์ - 100 กรัม
- ครีมชีสนุ่ม - 100 กรัม
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- มะนาว - สองสามวง
การทำอาหาร:
เตรียมทาร์ตเล็ตล่วงหน้าหรือใช้ทาร์ตเล็ตที่ซื้อจากร้าน สำหรับไส้ให้หั่นแตงกวาสดเป็นวงกลมบาง ๆ ตัดวงแหวนมะนาวออกเป็น 4 ชิ้นเพื่อทำสามเหลี่ยม
ใส่ช้อนลงในทาร์ตเล็ตแต่ละอัน ครีมชีสด้านบนของคาเวียร์หนึ่งช้อนชา ติดวงแหวนแตงกวาด้านหนึ่งและสามเหลี่ยมมะนาวอีกด้านหนึ่ง เสิร์ฟและสนุก!
ด้วยคาเวียร์และปลาแดง - สูตรสำหรับวันหยุด
สูตรนี้รวมอาหารปลาสองชนิดเข้าด้วยกันในคราวเดียว เนื้อปลาสีแดงเช่นปลาแซลมอนและคาเวียร์สีแดง มีความอุดมสมบูรณ์สวยงามอย่างแท้จริง จานวันหยุด. อาหารว่างสำหรับ มีอารมณ์ดีเพราะจาก อาหารอร่อยมันขึ้นแน่นอน ทาร์ตกับคาเวียร์และปลาแซลมอนจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย
คุณจะต้องการ:
- ทาร์ตเล็ต - 8-10 ชิ้น
- เนื้อปลาแซลมอน - 100 กรัม
- คาเวียร์สีแดง - 100 กรัม
- เนย- 50 กรัม
- ผักชีฝรั่งสด.
การทำอาหาร:
นำเนยออกจากตู้เย็นก่อนเวลาเพื่อให้เนยนิ่มลง ในทางกลับกัน ให้แช่เย็นปลาไว้เพื่อหั่นเป็นชิ้นแคบๆ บางๆ
ใช้ถุงขนมหรือถุงใส่เนยลงไปแล้วบีบให้สวยงามในแต่ละทาร์ตเล็ต วางคาเวียร์หนึ่งช้อนโต๊ะไว้ข้างๆ น้ำมัน ตอนนี้ทำดอกกุหลาบจากปลาสีแดงเส้นบาง ๆ สำหรับสิ่งนี้คุณเพียงแค่ม้วนมันเป็นหลอดแล้วยืดด้านบนให้ตรงเล็กน้อย สำหรับการตกแต่งติดก้านผักชีฝรั่งและทาร์ตเล็ตยัดไส้ด้วยคาเวียร์และปลาแซลมอนพร้อม
อร่อย!
กับกุ้งและคาเวียร์สีแดง
ทีนี้มาทำให้สูตรซับซ้อนขึ้นเล็กน้อย ทาร์ตที่มีไส้จะไม่เพียง แต่ทำจากคาเวียร์สีแดงกับเนยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกุ้งด้วยและพวกเขาจะมีการเพิ่มความอร่อยในรูปแบบของชีสและสลัดไข่ เชื่อฉันมันอร่อยมาก
ทาร์ตเล็ตขนาดใหญ่และขนาดเล็กเหมาะสำหรับที่นี่กุ้งสามารถเป็นอะไรก็ได้ ขึ้นอยู่กับขนาดของทาร์ตเล็ตและกุ้ง ใช้กุ้งหนึ่งหรือสองตัวเพื่อตกแต่งทาร์ตเล็ตยัดไส้
คุณจะต้องการ:
- ทาร์ตเล็ต - 8-10,
- คาเวียร์ - 100 กรัม
- กุ้งต้ม - 200 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- ชีส - 100 กรัม
- มายองเนส - 50 กรัม
- ผักชีฝรั่ง
การทำอาหาร:
ขั้นแรกให้ต้มกุ้งและไข่ เย็นลง. ลอกกุ้งออกจากเปลือก เหลือไว้แต่ปลายหางสำหรับตกแต่ง หรือจะเอาออกก็ได้ตามต้องการ
ต้มไข่ให้แข็งแล้วขูดบนกระต่ายขูดลงในจาน ถูที่นั่นและ ชีสแข็ง, ยังเล็ก. จากนั้นปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน คุณควรได้รับมวลหนา เกลือเพื่อลิ้มรส
ตอนนี้ใส่สลัดไข่หนึ่งช้อนลงในทาร์ตเล็ตแต่ละอัน บีบเบา ๆ ตรงกลางแล้วใส่คาเวียร์หนึ่งช้อนลงในรูนี้ ตอนนี้ใส่กุ้งหนึ่งหรือสองตัวไว้ด้านบน ติดกิ่งไม้เขียวขจีแล้วจัดเรียงให้สวยงาม จานแบน. คุณสามารถเสิร์ฟบนทาร์ตเล็ตได้ทันทีด้วยการเติมตารางเทศกาล
กับชีสนมเปรี้ยวและคาเวียร์สีแดง
ในการปรุงอาหารทาร์ตเล็ตแสนอร่อยที่ยัดไส้ด้วยคาเวียร์และชีสคุณจะต้องซื้อในร้าน ชีสนุ่มในขวดที่มีคำว่า "นมเปรี้ยว" ชัดเจน ปัจจุบันมีการนำเสนอสิ่งเหล่านี้ในร้านค้าของเราโดยผู้ผลิตหลายรายและผู้ผลิตทั้งหมดระบุบนบรรจุภัณฑ์ว่าเป็นนมเปรี้ยว มีชีสที่มีผักใบเขียวอยู่แล้วและบางครั้งก็ไม่มี เลือกตามรสนิยมของคุณ ฉันชอบแบบคลาสสิกมากกว่า และเพิ่มสมุนไพรสดลงไป และมันก็สวยงามและอร่อย
คุณจะต้องการ:
- คาเวียร์ - 1 โถ (140 กรัม)
- ทาร์ตเล็ต - 10 ชิ้น
- ซอฟต์ชีสคอทเทจชีส - 1 ขวด
- ผักใบเขียว
การทำอาหาร:
การเตรียมทาร์ตเล็ตด้วยคาเวียร์นั้นง่ายเหมือนการปอกเปลือกลูกแพร์ จำเป็นต้องใช้ทาร์ตเล็ตแต่ละอันใส่ชีสนมเปรี้ยวหนึ่งช้อนลงไปแล้วใส่คาเวียร์หนึ่งช้อนลงไปด้านบน จากนั้นตกแต่งด้วยก้านสมุนไพรสดโดยเฉพาะอย่างยิ่งผักชีฝรั่งและคุณสามารถเลี้ยงแขกได้ รสชาติเหลือเชื่อ!
กับชีสละลายและคาเวียร์
อย่างที่เราได้เห็นไปแล้วการเติมชีสช่วยเสริมคาเวียร์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ที่นี่เราใช้ชีสละลายในสูตรนี้ คำแนะนำหนึ่งจากฉัน อย่านำชีสไปด้วย รสรมควันจะดีกว่ามากหากมีความนุ่มนวลและเป็นครีมมากขึ้น หากไม่สามารถซื้อซอฟต์ชีสในขวดโหลได้ คุณก็สามารถนำชีสที่ผ่านกรรมวิธีพร้อมก้อนมาขูดได้ จากนั้นจะต้องนำไปขูด
ทาร์ตเล็ตที่มีคาเวียร์และชีสจะเผ็ดกว่าด้วยกระเทียมและชีสและโชนหลายคนสามารถลิ้มรสได้
- ทาร์ตเล็ต - 10 ชิ้น
- คาเวียร์ - 1 โถ
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ชีสละลาย - 150 กรัม
- มายองเนส - 50-70 กรัม
- กระเทียม - 1 กานพลู
- มะกอกหลุม - 5 ชิ้น
การทำอาหาร:
ต้มไข่ให้แข็งแล้วขูดบนกระต่ายขูด จากนั้นผสมไข่ขูดกับชีสละลายแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส บีบกระเทียม 1 กลีบที่นั่น เกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
ใส่ทาร์ตเล็ตลงไปก่อน ครีมชีสแล้วบนคาเวียร์ หั่นมะกอกเป็นวงกลมแล้ววางบนทาร์ตเล็ตแต่ละอันเพื่อความสวยงาม รักษา ตารางปีใหม่ ชั้นที่สูงกว่าพร้อม!
พร้อมสลัดปูและคาเวียร์
คุณน่าจะรู้อยู่แล้วว่าทาร์ตเล็ตสอดไส้ สลัดหลากหลายมันอร่อยมาก และยังรื่นเริงอย่างไม่น่าเชื่อ ฉันขอนำเสนอสูตรอาหารจาก สลัดปูกับคาเวียร์. ในกรณีนี้คาเวียร์วางอยู่บนสลัดเพื่อให้รสชาติยังคงสดใสและดูสง่างามมาก ทีนี้มาเตรียมไส้ปูอัดกัน
คุณจะต้องการ:
- ทาร์ตเล็ต - 10 ชิ้น
- ปูอัด - 200 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
- มายองเนส,
- งาดำไม่จำเป็น
การทำอาหาร:
ในการเตรียมไส้ทาร์ตเล็ตให้หั่นไข่ต้มและปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมไข่และปูอัดกับข้าวโพด จากนั้นปรุงรสด้วยมายองเนส เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มเมล็ดงาดำที่คั่วในกระทะ
ใส่สลัดที่ทำเสร็จแล้วลงในทาร์ตเล็ตด้วยช้อนแล้ววางคาเวียร์สีแดงเล็กน้อยไว้ด้านบน ทาร์ตสำหรับเทศกาลคาเวียร์พร้อม
ด้วยคาเวียร์ปลา - สูตรพร้อมรูปถ่าย
ไม่สามารถใช้คาเวียร์สีแดงหรือสีดำราคาแพงได้เสมอไป แต่ต้องทำ รักษาอร่อยเป็นที่ต้องการอย่างมากสำหรับแขก ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมไม่ด้อยกว่าคุณค่าทางโภชนาการและแม้แต่รสชาติอาจเป็นปลาคอดหรือคาเวียร์พอลล็อค แต่คุณต้องซื้อคาเวียร์ที่ไม่มีสารเติมแต่งบริสุทธิ์ คาเวียร์เค็ม. เธอจะช่วยเราเตรียมทาร์ตเล็ตแสนอร่อยพร้อมไส้
คุณจะต้องการ:
- ทาร์ตเล็ต - 10 ชิ้น
- ปลาคาเวียร์ - 300 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว
การทำอาหาร:
การบรรจุนี้ไม่ยากเลย สิ่งที่จำเป็นคือไข่ต้มสุกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือขูดบนกระต่ายขูดหยาบ เปิดคาเวียร์กระป๋องแล้วบดด้วยส้อมเล็กน้อยโดยปกติแล้วกดแน่นมาก ผสมคาเวียร์กับไข่ใส่มะเขือเทศสับละเอียด
ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส อย่ารีบเร่งที่จะเกลือลองก่อนเพราะคาเวียร์มีรสเค็มอยู่แล้ว
ตอนนี้ใส่ไส้ในทาร์ตเล็ตและตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานเล็ก ๆ มันจะออกมาอร่อยมากเชื่อฉันสิ
เสิร์ฟบน tol บน จานใหญ่บนใบผักกาดหอม อร่อย!
ยัดไส้ด้วยมะเขือเทศและชีสกระเทียม
ส่วนผสมคลาสสิกของชีสและกระเทียมในทาร์ตเล็ตสอดไส้เหล่านี้เสริมด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ฝาน ออกมาอร่อยและเบา อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นในตารางวันหยุดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นวันเกิด ปีใหม่ หรือโอกาสอื่นๆ ความเรียบง่ายบวกกับรสชาติที่พิสูจน์แล้วทำให้ทาร์ตเลตเหล่านี้เหมาะสำหรับหลายๆ คน
คุณจะต้องการ:
- ทาร์ต,
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 2 กานพลู
- มายองเนส - 50 กรัม
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 200 กรัม
การทำอาหาร:
สำหรับ ไส้ชีสบีบกระเทียมด้วยการกดหรือขูดบนกระต่ายขูด สับชีสและไข่ต้มด้วยเครื่องขูด ใส่ทุกอย่างลงในชาม ผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยมายองเนส ปรากฎว่า สลัดชีส. ใส่ลงในทาร์ตเล็ตแล้วปิดด้วยมะเขือเทศเป็นวงกลมด้านบน ประดับด้วยสมุนไพรและให้บริการ อร่อย!
สูตรสำหรับทาร์ตกับหัวตับ
อย่าลืมเกี่ยวกับสิ่งที่น่าสนใจและ สินค้าอร่อยซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากในการเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลในทาร์ตเล็ต เรากำลังพูดถึงกบาลที่หลากหลาย มันอาจจะเป็น วางตับและปลาและเนื้อสัตว์ แม้กระทั่งเห็ดหรือผัก หัวไข่ยังดีมาก แต่ในสูตรนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีทำทาร์ตกับหัวตับ สำหรับสิ่งนี้ ใบสั่งยาจะทำยังไง ตับเนื้อและหมู คุณยังสามารถเอาไก่ รสชาติจะแตกต่างกันเล็กน้อย แต่วิธีการปรุงนั้นคล้ายกัน
สิ่งที่สำคัญที่สุดที่คุณต้องเตรียมไส้คือเครื่องปั่น ด้วยความช่วยเหลือเท่านั้นจึงสะดวกในการบดตับที่เตรียมไว้ให้เป็นเนื้อครีมหนา
คุณจะต้องการ:
- ทาร์ต,
- ตับสด - 300 กรัม
- เนย - 50 กรัม
- มายองเนส - 50 กรัม
- ต้นหอมและผักชีฝรั่ง
- ทับทิม,
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การทำอาหาร:
ก่อนอื่นให้ต้มตับจนนุ่ม อย่าลืมให้น้ำเกลือ ก่อนปรุงอาหารต้องแน่ใจว่าได้เอาเส้นเลือดและฟิล์มออกทั้งหมดเพื่อไม่ให้เสียความสม่ำเสมอของหัว
ใส่ตับหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเนยลงในโถปั่น เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและบดจนปาเตเป็นครีม ถ้ามันหนาเกินไปให้เจือจางด้วยมายองเนส แต่อย่าใส่มากเกินไปเพื่อไม่ให้รสชาติอุดตัน
ใส่หัวที่เสร็จแล้วในถุงขนมที่มีหัวฉีดแล้วบีบลงในทาร์ตเล็ต กุหลาบสวย. ถ้าไม่มีกระเป๋าก็ใช้ได้ แพ็คเกจอาหารมีมุมตัด โรยหน้ากุหลาบลวกด้วยเบอร์รี่ทับทิม พริกไทยฝานหรือสมุนไพร แล้วเสิร์ฟ ทาร์ตเล็ตเหล่านี้ยัดไส้ด้วยตับนั้นอร่อยและน่าพอใจมาก
สูตรสำหรับทาร์ตกับปูอัดและชีส
เบาอร่อยและ ทาร์ตอากาศกับปูอัดก็สู้ความคลาสสิคได้ สลัดปู. โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสลัดน่าเบื่อมานานและวิญญาณขออันใหม่ แต่น่ารับประทาน
สำหรับทาร์ตเล็ตยัดไส้ปูอัดนั้นเป็นเรื่องปกติที่จะเป็นสลัดชนิดหนึ่งซึ่งหั่นอย่างประณีตเพื่อให้สะดวกในการรับประทาน
การเตรียมสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องยากเลย
คุณจะต้องการ:
- ทาร์ต,
- ปูอัด - 4 ชิ้น
- ไข่ - 2 ชิ้น
- ชีสดัตช์ - 100 กรัม
- มายองเนส,
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การทำอาหาร:
ความลับของไส้ที่นุ่มสำหรับทาร์ตเล็ตอยู่ที่วิธีการเตรียม ตะกร้าแป้งขนาดเล็กมีพื้นที่ไม่มากนักเพื่อรองรับผลิตภัณฑ์บรรจุทั้งหมด แต่ทุกอย่างควรพอดีกลมกลืนกันมากที่สุด ดังนั้นจึงสะดวกมากหากสับหรือขูดทุกอย่างอย่างละเอียด ในบางกรณีอนุญาตให้บดในเครื่องปั่นได้
สำหรับการกรอกปูอัดไข่และชีสก็เพียงพอแล้วที่จะใช้กระต่ายขูด ไข่ต้ม, ชีสและตะแกรงขนาดเท่ากัน จากนั้นปรุงรสด้วยมายองเนสและเติมเกลือและพริกไทยหากจำเป็น ใส่สลัดที่ได้ลงในทาร์ตเล็ตในสไลด์ที่สวยงามและตกแต่งตามที่คุณต้องการ
มันง่ายมาก แต่รสชาติน่าทึ่งมาก!
ยัดไส้ปลาหมึก - สูตรพร้อมรูปถ่าย
ทาร์ตที่มีไส้สามารถเป็นได้ทั้งแบบคลาสสิกและแปลกตา ฉันไม่สามารถพูดได้ว่าปลาหมึกมาก ผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติเป็นไปได้มากว่าขึ้นอยู่กับความถี่ที่คุณใช้งานในวันธรรมดา สำหรับฉันแล้ว นี่เป็นอาหารอันโอชะที่ฉันชอบทำในวันหยุด แบบนี้ สลัดง่ายๆกับปลาหมึกสามารถกลายเป็นไส้ที่น่าจดจำสำหรับทาร์ตเล็ต ฉันขอแนะนำสูตรนี้และลองทำดู
คุณจะต้องการ:
- ทาร์ต,
- ปลาหมึกสดแช่แข็ง - 1-2 ชิ้น
- ไข่ - 2 ชิ้น
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- สลัดผักสด - 2-3 ใบ
- หัวหอมสีเขียว - 2-3 ลูกศร
- ผักชีฝรั่ง - 2 ก้าน
- มายองเนส - 100 กรัม
- ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม
- เกลือและพริกไทย.
การทำอาหาร:
ละลายปลาหมึกแล้วต้มในน้ำเค็มเดือด 5 นาที ไม่ต้องมากไปกว่านี้ จากนั้นล้างออกและแช่เย็น หั่นเป็นชิ้นบางๆ
ตัดไข่ลวกเป็นเส้นบาง ๆ ทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา เป็นการดีที่สุดที่จะตัดผิวแตงกวาออกเพื่อให้สลัดนุ่มขึ้น
ฉีกสลัดผักสดให้ละเอียดเป็นชิ้น ๆ สับผักใบเขียว
ผสมครีมเปรี้ยวกับมายองเนสในอัตราส่วน 1 ต่อ 1 นี่จะเป็นซอสที่เบาและละเอียดอ่อนกว่าสำหรับสลัดปลาหมึกของเรา เติมส่วนผสมที่ได้และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เกลือเพื่อลิ้มรสและสามารถวางในตะกร้า อย่าลืมตกแต่งด้วยสีเขียว เสิร์ฟทันทีและมีเวลาลองก่อนที่แขกจะกวาดทุกอย่างออกจากโต๊ะ
ไส้ตับปลา ไข่ ชีส และแตงกวาดอง
สลัดในทาร์ตเล็ตเป็นที่นิยมอย่างมาก นอกจากนี้สลัดสามารถเป็นได้เกือบทุกอย่าง ทาร์ตเล็ตสอดไส้ สลัดคลาสสิกไม่ใหม่มานานแล้ว ลองทำสูตรทาร์ตเล็ตยัดไส้ตับปลา สลัดที่ค่อนข้างธรรมดา แต่รสชาตินั้นยอดเยี่ยมมาก
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ทาร์ต,
- ตับปลา - 200 กรัม
- ชีส - 50 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น
- แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
- มายองเนส - 50 กรัม
- ครีมเปรี้ยว - 50 กรัม
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การทำอาหาร:
ต้มไข่ลวกล่วงหน้า พักไว้ให้เย็น น้ำแข็งและสะอาด ตัดไข่และแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบ นำตับปลาออกจากโถแล้วบดด้วยส้อม ตอนนี้ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและปรุงรสด้วยซอสที่ทำจากครีมเปรี้ยวและมายองเนส เกลือหากจำเป็น แต่แตงกวาดองน่าจะให้เกลือเพียงพอ
วางสลัดที่ทำเสร็จแล้วพร้อมสไลด์ในแต่ละทาร์ตเล็ต สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้แหวนมะกอกและถั่ว อย่าลืมใบผักกาดหอมเมื่อเสิร์ฟ!
ทาร์ตกับสลัดผัก
ทาร์ตแบบสอดไส้ไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมที่หนักหนาและเต็มไปด้วยไขมัน เช่น สลัดมายองเนส ก็สามารถเป็นทาร์ตที่เบาและน่ารับประทานได้เช่นกัน นี่คือสิ่งที่สามารถพูดได้เกี่ยวกับการเติมสลัดจาก ผักสด. นี่เป็นการเปิดพื้นที่กว้างสำหรับจินตนาการ แต่ถ้ายังยากที่จะคิดขึ้นมา ให้เริ่มง่ายๆ จากผักที่คุณชื่นชอบ
คุณจะต้องการ:
- ทาร์ต,
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- สลัดผักสด - 4-5 ใบ
- น้ำมันมะกอก - ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว- 0.5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การทำอาหาร:
หั่นผักสดล้างอย่างดีเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณสามารถตัดผิวแตงกวาออกได้หากมีรสขม ฉีกผักกาดด้วยมือเป็นชิ้นเล็กๆ หัวหอมหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ผักรวม.
สำหรับน้ำสลัด ให้ผสมน้ำมันและน้ำมะนาวในชาม ปรุงสลัดและปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟความสดชื่นรับซัมเมอร์!
ทาร์ตร้อนกับเนื้ออกและชีสอบในเตาอบ
อีกหนึ่งไอเดียที่น่าทึ่งสำหรับการทำทาร์ตเล็ตยัดไส้คือการทำมันไม่เพียงแต่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแบบร้อนด้วย ลองเอาเนื้อหน้าอกชุ่มฉ่ำ มะเขือเทศ และชีสมาใส่ในทาร์ตเล็ตดูสิ จากนั้นอบความงามทั้งหมดนี้ในเตาอบจนชีสละลายและเป็นสีน้ำตาล เปลือกที่น่ารับประทาน. แค่นึกถึงอาหารเรียกน้ำย่อยนี่ก็น้ำลายไหลแล้ว และคุณ?
เราจะต้อง:
- ทาร์ต,
- เนื้อหน้าอกรมควัน - 200 กรัม
- ชีส - 200 กรัม
- มะเขือเทศ - 200 กรัม
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
- ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ
การทำอาหาร:
การบรรจุสำหรับทาร์ตเล็ตนั้นจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่าย ตัดเบคอนรมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดชีสในลักษณะเดียวกัน มะเขือเทศจะต้องกำจัดแกนฉ่ำและหั่นเป็นก้อน หากคุณใช้มะเขือเทศเชอรี่ ให้เว้นตรงกลางไว้ แล้วหั่นเป็นสี่ส่วน สับผักให้ละเอียด ตอนนี้ผสมส่วนผสมทั้งหมดเกลือเล็กน้อยแล้วปรุงรสด้วยครีม ใส่สลัดที่ได้ลงในทาร์ตเล็ตแล้วเกลี่ยบนถาดอบ ตอนนี้ใส่ในเตาอบประมาณ 10-15 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาเพื่อให้ชีสละลายและเปลือกเป็นสีน้ำตาล
ทาร์ตเนื้อซี่โครงแสนอร่อยพร้อมแล้ว!
แทนที่จะใช้เนื้อหน้าอกคุณสามารถใช้ไส้กรอกรมควันต้มได้เช่นกัน อร่อยมาก! อย่ากลัวที่จะทดลอง!
ด้วยแฮร์ริ่งและหัวบีท - สูตรที่ง่ายและอร่อย
คุณรู้หรือไม่? แน่นอนว่าเป็นคำถามที่งี่เง่า เกลือทั้งหมดของจานนั้นอยู่ในส่วนผสมของปลาเฮอริ่งและหัวบีท ส่วนผสมที่เหลือมาและไป แต่ทั้งสองอย่างนี้ไม่เปลี่ยนแปลง จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณนำสิ่งที่ดีที่สุดจากสลัดนี้ไปปรุงทาร์ตเล็ตยัดไส้ด้วยแฮร์ริ่งและหัวบีท มันจะกลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่อร่อยที่สุดสำหรับวอดก้าสำหรับงานเลี้ยง
คุณจะต้องการ:
- ทาร์ต,
- แฮร์ริ่ง - 300 กรัม
- หัวผักกาด - 1 ชิ้น (ขนาดกลาง),
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ครีมหรือมายองเนสสำหรับน้ำสลัด
- เกลือพริกไทยและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ไส้หลักสำหรับทาร์ตเล็ตทำจากหัวผักกาดต้ม ต้มผักในเครื่องแบบเย็นและปอกเปลือก จากนั้นขูดบนกระต่ายขูด สับผักชีฝรั่งให้ละเอียดที่สุดและผสมกับหัวบีท ตอนนี้ปรุงรสหัวบีทด้วยผักชีฝรั่งด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสตามที่คุณต้องการ เกลือและพริกไทย.
ตัดหัวหอมเป็นวงแล้วแยกชิ้นส่วนออกเราจะใส่วงแหวนหนึ่งอันในแต่ละทาร์ตเล็ต
เติมทาร์ตด้วยหัวบีทโดยไม่ต้องสไลด์ใส่หัวหอมด้านบน
หั่นแฮร์ริ่งเป็นชิ้นหนา ชิ้นแสนอร่อยและวางชิ้นบนทาร์ตเล็ตแต่ละชิ้นบนหัวหอม ตอนนี้เหลือเพียงการตกแต่งใช้ก้านสีเขียวขนาดเล็กคาเวียร์สีแดงวงกลมมะกอก ฯลฯ สำหรับสิ่งนี้ มันจะออกมาอร่อยและสวยงามมาก
อิ่มอร่อยกับคุณและแขกของคุณ!
พร้อมสลัดไก่และเห็ดหมัก
ทาร์ตเล็ตยัดไส้ด้วยผักกาดหอม คราวนี้เป็นสลัดเนื้อไก่ เห็ดหมักกับไข่และมะเขือเทศ ในขั้นตอนของสูตรฟังดูน่าอร่อยใช่ไหม? นุ่มปานกลางและเผ็ดเล็กน้อย ทางเลือกที่ดี สลัดปลาและกบาล ไก่เป็นตัวเลือกที่ชนะเสมอ
คุณจะต้องการ:
- ทาร์ต,
- เนื้อไก่ - 300 กรัม
- เห็ดดอง - 200 กรัม
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- ไข่ - 3 ชิ้น
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การทำอาหาร:
ต้มเนื้อไก่ล่วงหน้าเพื่อให้มีเวลาเย็น แยกเนื้อออกเป็นเส้นใยหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกเปลือกไข่ลวกแล้วขูดบนกระต่ายขูดหยาบ สับมะเขือเทศให้ละเอียด นำเห็ดออกจากโถและหั่นในลักษณะเดียวกับส่วนผสมที่เหลือ ตอนนี้ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
เทลงในทาร์ตเล็ตแต่ละอันให้เพียงพอ สลัดไก่ให้ตั้งตระหง่านอยู่บนเนินเขาลูกเล็กๆ คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสดหรือเห็ดขนาดเล็ก ให้บริการแขกของคุณและอย่าลืมลองด้วยตัวคุณเอง!
ทาร์ตที่มีไส้ต่างกัน - สูตรที่อร่อยที่สุดในวิดีโอ
หากคุณยังไม่ได้เลือกว่าจะปรุงไส้อะไรในทาร์ตเล็ตฉันจะช่วยคุณอีกเล็กน้อย ตรวจสอบที่ยอดเยี่ยมนี้ วิดีโอรายละเอียดพร้อมจัดทำไส้เพิ่มเติมอีกหลายประเภท ทาร์ตเล็ตตามสูตรเหล่านี้จะต้องถูกใจคุณอย่างแน่นอน
สวัสดีทุกคน! ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณเพื่อน แต่ในครอบครัวของเรามีช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวมาด้วย จำนวนมหาศาลวันหยุดเริ่มต้นด้วยวันเกิดและสิ้นสุดด้วยปีใหม่และคริสต์มาส นอกเหนือจากการสังสรรค์ในครอบครัวขนาดเล็กอีกมากมาย ดังนั้นช่วงนี้จึงยุ่งมากในการทำอาหาร ท้ายที่สุด คุณไม่ต้องการจัดโต๊ะอาหารทุกครั้งด้วยอาหารจานเดิม คุณต้องการความหลากหลายและรสชาติใหม่ๆ ดังนั้นฉันจึงคิดเมนูสำหรับการเฉลิมฉลองแต่ละครั้งล่วงหน้าเพื่อให้วันนี้เป็นวันที่ยากจะลืมเลือนสำหรับทุกคน
นอกจากสลัดและอาหารจานร้อนทุกชนิดแล้วของว่างยังเป็นสถานที่สำคัญ จากประสบการณ์ของฉันพวกเขาจะกินก่อนเสมอดังนั้นจึงควรมีจำนวนมากบนโต๊ะเทศกาล - นี่คือ แซนวิชที่แตกต่างกันและม้วนคานาเป้และทาร์ตเล็ต ของพวกเขา แป้งนุ่มเข้ากันได้ดีกับท็อปปิ้งมากมาย และฉันจะบอกว่าอย่างไรตะกร้าทรายช่วยให้เราประหยัดเวลาในการทำอาหาร
ทุกคนรักทาร์ต แต่ทุกคนมีไส้ของตัวเองซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมในบทความนี้ฉันจะแบ่งปันให้คุณเลือกมากมายซึ่งทุกคนจะพบสิ่งที่พวกเขาชอบ
ทาร์ตเล็ตสอดไส้ปลาแดง
คลั่งไคล้ การผสมผสานที่อร่อยปลาสีแดงกับคอทเทจชีสหรือชีสละลายจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย! แม้แต่คนที่ไม่รัก ปลาเค็มจะประทับใจกับอาหารเรียกน้ำย่อย
สูตรนี้ใช้ชีสละลาย แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยคอทเทจชีสได้อย่างง่ายดายรสชาติจะกลมกลืนและนุ่มนวลยิ่งขึ้น
ปลาเองเป็นผลิตภัณฑ์แบบพอเพียงดังนั้นจึงมีส่วนผสมน้อยมากในองค์ประกอบของทาร์ตเล็ตซึ่งจำเป็นสำหรับการเปิดเผยรสชาติที่มากขึ้นเท่านั้น
เราจะต้อง:
- ปลาแซลมอน - 100 กรัม
- ชีสแปรรูปหรือคอทเทจชีส - 180 กรัม
- ทาร์ต - 8 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - 1 ช้อนชา
การทำอาหาร:
1. ปลาแซลมอน 50 กรัม (หรือปลาแดงอื่น ๆ ) หั่นเป็นชิ้น ๆ ชิ้นเล็ก ๆ. เราทิ้งส่วนที่เหลืออีก 50 กรัมไว้เราจะกลับมาหาพวกเขาในภายหลัง
2. ผสมปลาสับเข้ากับชีสและผักชีฝรั่งสับละเอียดหนึ่งช้อนชา
ถ้าคุณมีไม่มาก ปลาสลิดจากนั้นคุณสามารถเติมเกลือและพริกไทยลงในไส้ตามที่คุณต้องการ
3. เราเปลี่ยนไส้ลงในถุงขนม แน่นอนคุณสามารถเติมทาร์ตเล็ตด้วยช้อนได้ แต่จะไม่น่าประทับใจนัก
ถ้าคุณไม่มีถุงขนมคุณสามารถใช้ถุงพลาสติกธรรมดาซึ่งควรตัดขอบด้านหนึ่งออก
4. เราเติมตะกร้าที่ซื้อมาด้วยการบรรจุ ดูสิว่าจะออกมาสวยแค่ไหน!
5. หั่นปลาแซลมอนที่เหลืออีก 50 กรัมเป็นเส้นบาง ๆ เราพับแถบแต่ละอันเป็นรูปดอกกุหลาบแล้วสอดเข้าไปในทาร์ตเล็ต ทำให้สวยงามยิ่งขึ้น
6. ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและทุกอย่างพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล!
ทาร์ตตับปลาแสนอร่อย
อาหารเรียกน้ำย่อยสุดเจ๋งที่ใช้เวลาเตรียมไม่ถึงห้านาที นี่ไม่ใช่ปาฏิหาริย์เหรอ? สำหรับการดังกล่าว เวลาอันสั้นคุณกำลังได้รับ อาหารมื้อใหญ่ซึ่งจะไม่คงอยู่บนโต๊ะวันหยุดของคุณอย่างแน่นอน
ตับปลา - มาก เติมความนุ่มนวลซึ่งเข้ากันได้ดีกับไข่ต้ม แต่มัสตาร์ดทำหน้าที่ของมัน และอาหารเรียกน้ำย่อยจะเผ็ดมาก เผ็ดปานกลางพร้อมรสที่ค้างอยู่ในคอ
เราจะต้อง:
- ตับปลา - 250 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดมัสตาร์ด - 0.5 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ดรสเผ็ด - 0.5 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอมเขียว;
- ทาร์ต
การทำอาหาร:
1. ไข่ไก่ต้มสุก จากนั้นเราก็เย็นลง น้ำเย็นดังนั้นพวกเขาจะทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น ลอกเปลือกออกแล้วหั่นเป็นก้อน
2. หัวหอมสีเขียวล้างใต้น้ำไหลและสับให้ละเอียดด้วยมีด
3. เราตัดตับปลาด้วย ก้อนเล็ก.
เมื่อเลือกตับปลา ให้เขย่าขวด หากคุณได้ยินว่ามันไม่สมบูรณ์และมีน้ำมันอยู่มาก คุณควรปฏิเสธการซื้อดังกล่าว เลือกอาหารกระป๋องที่มีความหนาแน่นสูง
4. เราใส่ไข่ หัวหอม และตับในภาชนะเดียว
5. เติมเชื้อเพลิง มัสตาร์ดเผ็ดและถั่วมัสตาร์ด รวมทั้งมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ เราผสมไส้ของเราอย่างดี
6. เติมไส้ที่เตรียมไว้ ทาร์ตทรายที่มีขายอยู่ทุกร้าน. จำนวนนี้เพียงพอสำหรับตะกร้าขนาดกลาง 36 ใบ (ตามภาพ)
หากคุณทำสำเร็จ รสชาติเพิ่มเติมกว่าตะกร้าแล้วทาบนขนมปังหรือแครกเกอร์!
7. เราตกแต่งทาร์ตเล็ตแต่ละชิ้นด้วยใบผักชีฝรั่งและวางไว้บนจานที่เราจะเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยให้สวยงาม
สูตรอร่อยและง่ายสำหรับตะกร้าเห็ดและชีส
ทาร์ตเห็ดเป็นของว่างยอดนิยมที่หลายคนชื่นชอบ ไส้นุ่มมากด้วยไข่และชีส และรสชาติและกลิ่นนั้นละเอียดอ่อน เห็ด - มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะต้านทานการทานอาหารจานนี้!
จาก ปริมาณที่กำหนดส่วนผสมทำ 15 ตะกร้า
เราจะต้อง:
- ทาร์ต - 15 ชิ้น;
- เห็ดสด - 300 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น (ชิ้นละ 90 กรัม)
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- ผักชีฝรั่ง, มายองเนส;
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืชสำหรับทอดเห็ด
การทำอาหาร:
1. หัวหอมและสับเห็ดให้ละเอียด เราส่งหัวหอมไปทอดในน้ำมันในกระทะร้อน เมื่อสีน้ำตาลเล็กน้อยให้เทเห็ดลงในกระทะ ทอดจนสุก ก่อนนำกระทะออกจากเตาให้ใส่เกลือและพริกไทยดำลงในผัก ผสม
2. เพื่อขจัดไขมันส่วนเกินให้กระจายเห็ดทอดบนผ้ากระดาษ
3. ในขณะที่ผักกำลังเย็นเรามาดูแลผลิตภัณฑ์ที่เหลือกันเถอะ ต้มให้สุก ไข่ไก่. เราทำให้พวกเขาเย็นลงด้วยน้ำเย็น ทำความสะอาดและถูบนกระต่ายขูด
4. เรายังทำกับชีสแปรรูป ที่นี่เราบีบกระเทียมสองสามกลีบผ่านกระเทียม
เพิ่มกระเทียมตามต้องการ
5. ในชามที่มีชีสและไข่เราเปลี่ยนเห็ดที่เย็นแล้วใส่ผักชีฝรั่งสับมายองเนส ผสมทุกอย่างเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
6. เติมทาร์ตเล็ต พร้อมบรรจุหากต้องการตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง นี่คือวิธีที่คุณสามารถเตรียมของว่างที่ยอดเยี่ยมได้อย่างง่ายดายและง่ายดาย
ทาร์ตขนมพัฟขนาดเล็กอบในเตาอบด้วยคาเวียร์สีแดง
คุณไม่เพียงแค่ซื้อทาร์ตเล็ตในร้านค้าเท่านั้น แต่ยังทำด้วยมือของคุณเองด้วย ความใส่ใจและความรักที่มีต่อพวกเขา และอย่าคิดว่ามันเกินกำลังของคุณและจะใช้เวลามาก นี่มันผิด! ตะกร้าดังกล่าวเตรียมจากขนมพัฟสำเร็จรูปซึ่งคุณสามารถนวดเองหรือใช้ของที่ซื้อมา
ที่นี่คุณมีที่ว่างสำหรับความคิดสร้างสรรค์เพราะคุณสามารถทำทาร์ตเล็ตเป็นรูปร่างใดก็ได้ สิ่งสำคัญคือรสชาติและมันจะน่าทึ่ง!
เราจะต้อง:
- ที่เสร็จเรียบร้อย ขนมพัฟ;
- ชีสกระท่อม
- คาเวียร์สีแดง.
การทำอาหาร:
1. เริ่มต้นด้วยการเตรียมทาร์ตเล็ต เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้แผ่ขนมพัฟออกแล้วตัดเป็นวงกลมโดยใช้แก้วธรรมดาหรือรูปทรงอื่นๆ เราเอาครึ่งหนึ่งออกไปด้านข้างและจากอีกครึ่งหนึ่งโดยการตัดให้เล็กลงเราทำ "เบเกิล" จากแป้ง
โปรดทราบว่ายิ่งรีดแป้งให้บางลงเท่าใด ไส้ในทาร์ตเล็ตก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น
2. เราปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบและวางแก้วทั้งหมดไว้บนนั้นและวาง "เบเกิล" ไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง
อย่าลืมเว้นระยะห่างระหว่างตะกร้าในอนาคตของเรา เนื่องจากแป้งจะเริ่มเข้าใกล้และเพิ่มขนาดระหว่างการอบ
3. ใส่แผ่นอบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 7-10 นาที
4. ตอนนี้มันขึ้นอยู่กับสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ - เพื่อเติมตะกร้า ขั้นแรกให้กระจายชีสนมเปรี้ยวเล็กน้อย
5. วางคาเวียร์สีแดงไว้ด้านบน ราชินีแห่งโต๊ะปีใหม่ใน "จาน" จิ๋วจะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยรสชาติและรูปลักษณ์ที่อร่อย!
ไส้ทาร์ตปูอัดแบบง่ายๆ ราคาย่อมเยา
วิธีที่ง่ายที่สุดในการเติมตะกร้าทรายคือสลัด ในกรณีของฉัน นี่คือสลัดปูอัดและข้าวโพด ทาร์ตสำหรับไส้ควรมีขนาดค่อนข้างใหญ่เนื่องจากมีกะหล่ำปลีอยู่ในองค์ประกอบ
เราจะต้อง:
- กะหล่ำปลี;
- ปูอัด;
- ข้าวโพดกระป๋อง;
- มายองเนสและเกลือ
การทำอาหาร:
1. ผักกาดขาวสับให้ละเอียดด้วยมีดหรือที่ตัดผัก ใส่เกลือแล้วใช้มือขยี้เบาๆ เพื่อให้นุ่มขึ้น
2. ปูอัดทำความสะอาดและตัดด้วย เพิ่มลงในชามสลัดกับกะหล่ำปลี
3. เทข้าวโพดที่นี่ระบายของเหลวออก เราเติมทุกอย่างด้วยมายองเนสและยัดทาร์ตเล็ตของเราด้วยมวลที่ได้ นี่เป็นวิธีง่ายๆ ในการเสิร์ฟสลัดด้วยวิธีดั้งเดิมและน่าสนใจยิ่งขึ้น!
คุณสามารถเติมทาร์ตเล็ตด้วยอะไรได้บ้าง? สัปปะรด!
การเติมตะกร้าสับปะรดด้วยไข่กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ และแม้ว่าผลไม้นี้มักจะรวมกับไก่ แต่ก็ยังออกมาอร่อยมากกับไข่ ทาร์ตที่มีไส้ดังกล่าวจะอ่อนโยนมากและในขณะเดียวกันก็มีความสดใส รสชาติฉ่ำ. ลองเลย ฉันแน่ใจว่าคุณจะรักอาหารเรียกน้ำย่อยนี้
เราจะต้อง:
- ทาร์ต - 8-10 ชิ้น;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- สับปะรด (สดหรือกระป๋อง) - 3 วงกลม
- ชีส พันธุ์ดูรัม- 50 กรัม;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม (ไม่จำเป็น) - 1-2 กลีบ;
- สีดำ พริกไทยป่นและเกลือ
การทำอาหาร:
1. ต้มไข่ พักไว้ให้เย็น เติมน้ำเย็น เราทำความสะอาดและถูบนกระต่ายขูดหยาบ
2. สับปะรดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และเรายังถูชีส แต่บนกระต่ายขูดที่ละเอียดแล้ว
3. ในชามเดียว ผสมไข่ ชีส และสับปะรด เพิ่มมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะและกระเทียมสับ เพื่อเพิ่มรสชาติ คุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำและเกลือเพื่อลิ้มรส เราผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในมวลมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอ
4. เราครอบคลุมด้านล่างของทาร์ตเล็ตแต่ละอัน ผักกาดหอมแล้วเติมด้วยการเติมที่ได้ โรยหน้าด้วยชีสขูดตามชอบ
จูเลียนกับไก่ในทาร์ตด่วน
คุณรักจูเลียนไหม? คุณรู้วิธีเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลที่ผิดปกติและสวยงามหรือไม่? ใช่ มันง่ายมาก - เติมแผ่นทรายให้เต็ม การจัดส่งที่มีประสิทธิภาพและ รสชาติเยี่ยมเนื้อไก่ในครีมจะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยเป็นศูนย์กลางของตารางวันหยุด
เราจะต้อง:
- ทาร์ตเล็ต - 12 ชิ้น;
- อกไก่ - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก;
- ครีม 20% - 100 มล.
- พาเมซาน - 150 กรัม
การทำอาหาร:
1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มจนนุ่ม ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 25-30 นาที จากนั้นหั่นด้วยมีดเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วทอด น้ำมันมะกอกจนเป็นสีทอง
3.จากนั้นเทหัวหอมสับ อกไก่. เทครีมทั้งหมด 100 มล. ที่มีไขมัน 20% เกลือพริกไทยและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที
4. กระจายไส้บนทาร์ตเล็ตแล้วโรยด้วยพาเมซานขูด ปรากฎว่ามาก จานอ่อนโยนพร้อมความหอมของครีมบนแผ่นแป้งร่วนๆ...อืม...อร่อย!
ทาร์ตกับกุ้งบนโต๊ะเทศกาล
ฉันแนะนำให้ลองทำอะโวคาโดและอาหารเรียกน้ำย่อยกุ้ง มันจะดึงดูดทุกคนที่ดูอาหารของพวกเขาเป็นพิเศษเพราะมันเป็นอย่างมาก จานเพื่อสุขภาพซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณอย่างแน่นอน
เราจะต้อง:
การทำอาหาร:
1. เราทำแผลในอะโวคาโดไปที่กระดูกเลื่อนผ่านชิ้นและนำกระดูกออก เราเอาเยื่อกระดาษออกด้วยช้อน บดด้วยส้อมและโรยด้วยน้ำมะนาว
เติมน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้อะโวคาโดเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
2. ผสมคอทเทจชีสกับอะโวคาโด และด้วยมวลที่เกิดขึ้นเราจึงเติมทาร์ตเล็ต และวางกุ้งหนึ่งตัวไว้ข้างบน. อร่อย เรียบง่าย และน่าพึงพอใจมาก!
สลัดปลาหมึกในตะกร้าขนมชนิดร่วนเป็นของว่าง
สำหรับคนรักอาหารทะเล ฉันขอแนะนำให้ดูการเติมไข่และปลาหมึกสำหรับทาร์ตเล็ต อร่อยนี้ สลัดนุ่มด้วยแตงกวาสดอาจกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของคุณ สมบูรณ์แบบที่นี่เป็น ปลาหมึกกระป๋องเช่นเดียวกับความสดใหม่
เราจะต้อง:
- ทาร์ตเล็ต - 10 ชิ้น;
- ปลาหมึกดอง (หรือสด) - 150 กรัม
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
การทำอาหาร:
1. นำปลาหมึกของเรา หากคุณใช้ของดอง ให้นำออกจากขวดแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ถ้าคุณมี ปลาหมึกสดต้มแล้วบด
2. เราทำความสะอาดไข่ที่ต้มก่อนหน้านี้แล้วถูบนกระต่ายขูดหยาบ นอกจากนี้เรายังถูแตงกวา
3. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือตามชอบ
4. เติมทาร์ตด้วยสลัดตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟ
วิดีโอเกี่ยวกับสิ่งที่ใส่ในทาร์ตเล็ต 5 ท็อปปิ้งที่ง่ายและอร่อย
และสุดท้าย ฉันขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอที่ยอดเยี่ยมพร้อมท็อปปิ้ง 5 อันดับแรกสำหรับทาร์ตเล็ต เรียบง่าย, ตัวเลือกงบประมาณที่จะไม่ทำร้ายกระเป๋าสตางค์ของคุณ แต่บนโต๊ะจะเต็มไปด้วยของว่างมากมายในแบบที่ต่างออกไป!
หมดเวลาแล้ว ขอบคุณที่แวะมา หวังว่าตอนนี้คุณมีทางเลือก ไส้ต่างๆสำหรับทาร์ตเล็ต โดยทั่วไปแล้วเพ้อฝันทดลองเพราะสลัดใด ๆ ก็สามารถวางลงในจานที่กินได้ จะเป็นแบบดั้งเดิมแต่ในรูปแบบใหม่ ไม่ใช่แค่การเสิร์ฟสลัดบนจาน
วันหยุดที่สดใส บริษัท ที่มีเสียงดังและเพื่อนที่ร่าเริง! แล้วพบกันใหม่!
เรียนรู้วิธีทำทาร์ตเล็ตเพื่อสุขภาพและอร่อยด้วยผัก บทความนี้มีสูตรอาหาร น้ำสลัดผักสำหรับกระเช้าอาหารว่าง
ตารางเทศกาลมักจะเป็นสลัดกับมายองเนส, เนื้อสัตว์, เนื้อรมควันและไส้กรอก และแอลกอฮอล์ด้วย ฝันร้ายของนักโภชนาการ! ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการแนะนำแม้กระทั่งในเพื่อไม่ให้ดีขึ้นไม่เป็นอันตรายต่อตับและกระเพาะอาหาร เมนูวันหยุดเน้นผักและผลไม้ ตัวอย่างเช่นเสิร์ฟทาร์ตผักบนโต๊ะ - ของว่างที่อร่อยสวยงามและที่สำคัญที่สุด
ไอเดียสำหรับทาร์ตเล็ตผักและคานาเป้: รูปภาพ
ธรรมชาติได้ทาสีผักด้วยสีรุ้งฉ่ำสลัดจากพวกเขาเสิร์ฟในตะกร้าสดใสและสวยงามมาก นอกจากนี้หากคุณกินทาร์ตเล็ตดังกล่าว คุณจะไม่รู้สึกว่ากินมากเกินไปและมีปัญหาเกี่ยวกับท้องหลังจากงานเลี้ยง
คานาเป้ผักเสียบไม้
สำคัญ: บุฟเฟ่ต์หรือโต๊ะเทศกาลที่สวยงามมากจะเป็นถ้าคุณเสิร์ฟทาร์ตเล็ตด้วย ผักต่างๆในตะกร้าหลายประเภท ตั้งแต่ขนมปังพิต้า ขนมทาร์ตเล็ตชอร์ตครัสต์แบบคลาสสิก ขนมพัฟ หรือแม้แต่ชีสอบ มีบทความที่น่าสนใจเกี่ยวกับวิธีทำ ""
ส่วนผสมหลักของทาร์ตเล็ตของว่างคือผักชนิดใดชนิดหนึ่งหรือเต็มเปี่ยม สลัดผัก. นั่นเป็นข้อดีอย่างมากของขนมที่คุณสามารถใส่อะไรก็ได้ ใช้ผลิตภัณฑ์สมุนไพร:
- ดิบ
- ต้ม
- อบ
- เค็มและหมัก
ข้อสำคัญ: คุณไม่จำเป็นต้องเปรียบเทียบทาร์ตเล็ตผักกับทาร์ตเล็ตมังสวิรัติ นอกจากผักแล้วส่วนประกอบของขนมที่วางในตะกร้า ได้แก่ ไข่, ครีม, มายองเนส, คอทเทจชีสและชีส
Canape กับผักและชีส
ไอเดียสำหรับ การเสิร์ฟที่สวยงามตาราง - เสิร์ฟด้วยกัน ไม่เพียง แต่ทาร์ตเล็ตผักเท่านั้น แต่ยังด้วย คานาเป้ผักด้วยไม้เสียบ
ทาร์ตแครอทเกาหลี: สูตร
แครอทเกาหลีมาแล้ว อาหารว่างที่สมบูรณ์. นอกจากนี้ยังใช้เป็นส่วนผสมในสลัดและทาร์ตเล็ต
แครอทเกาหลี (บางครั้งมีผักใบเขียวและขึ้นฉ่ายซึ่งอร่อยมาก) สามารถซื้อได้ในส่วนการทำอาหารของซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง นอกจากนี้ยังง่ายต่อการทำด้วยตัวคุณเอง
สำหรับทาร์ตรสเผ็ดคุณจะต้อง:
- แครอทสำเร็จรูปในเกาหลี - 150 กรัม
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - สาขา
- เขียวขจี
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ทาร์ตของว่างกับแครอทเกาหลี
- แครอทสไตล์เกาหลีมักจะยาวสำหรับของว่างนี้ควรสับเพิ่มเติม
- แตงกวาปอกเปลือกเฉพาะที่ส่วนปลายถูบนกระต่ายขูดหยาบ
- ไข่ไก่ต้มหั่นเป็นเส้นเล็ก
- มะเขือเทศเชอร์รี่หั่นเป็นก้อน
- รวมส่วนผสมทั้งหมดรวมถึงผักใบเขียวในสลัดปรุงรสด้วยมายองเนสใส่เกลือ
ตะกร้าวาฟเฟิลกับข้าวโพด
วิธีทำทาร์ตเล็ตยัดไส้มะเขือเทศแสนอร่อย?
ไส้สำหรับทาร์ตเล็ตเตรียมจากมะเขือเทศและชีส (แข็ง, คอทเทจชีส, แปรรูป) รวมถึงสมุนไพรและผักอื่น ๆ ตัวอย่างเช่น ใช้เวลา:
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 0.5 ชิ้น สำหรับทาร์ตเล็ตแต่ละชิ้น
- เฟต้าจืด - 100 กรัม
- กระเทียม - 1 กานพลู
- เขียวขจี
- แตงกวา - 1 ชิ้น เล็ก
ทาร์ตกับมะเขือเทศและเฟต้า
Feta ควรบดด้วยส้อมและรวมกับกระเทียมที่ผ่านการกดและสมุนไพรสับละเอียด จัดเป็นกระเช้า ขนมขบเคี้ยวชีสท็อปด้วยมะเขือเทศเชอรี่ผ่าซีกและแตงกวาฝาน
สำคัญ: ทาร์ตเล็ตแสนอร่อยนั้นมาพร้อมกับมะเขือเทศสีแดงเหลืองและชมพูธรรมดารวมถึงมะเขือเทศเค็ม
อาหารเรียกน้ำย่อยกับมะเขือเทศอบ
ตะกร้าขนมพัฟกับมะเขือเทศและชีสกระท่อม
ทาร์ตบีทรูท: สูตร
ในฤดูหนาวเมื่อมีผักสดไม่มากนักมักจะมีการเตรียมสลัดบีทรูทลูกพรุนและกระเทียมแสนอร่อย การเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลในชามสลัดนั้นง่ายเกินไป แต่ในทาร์ตที่ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี - เป็นไปได้มากทีเดียว! ความต้องการ:
- หัวผักกาดขนาดเล็ก - 2-3 ชิ้น
- กระเทียม - 3-4 กลีบ
- ลูกพรุน - 4-5 ชิ้น (หรือผักดอง 2 ชิ้น)
- วอลนัท - 5-6 เมล็ด (หรืองา)
- มายองเนสหรือครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- เขียวขจี
ทาร์ตกับสลัดบีทรูท
- เป็นการดีกว่าที่จะอบหัวบีทในกระดาษฟอยล์เพื่อไม่ให้เป็นน้ำ เธอถูบนกระต่ายขูด
- เพิ่มลูกพรุนสับ (แตงกวา) และผักใบเขียวรวมถึงข้าวต้มกระเทียมลงในบีทรูทขูด
- เติมบีทรูทใส่มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวหากต้องการ
- จัดเป็นกระเช้า อาหารว่างบีทรูทโรยด้วยเกล็ดถั่วหรืองา
วิธีการปรุงอาหารทาร์ตอร่อยกับพริกหยวก?
วัตถุดิบ:
- พริกแดงหรือเหลืองบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
- ชีสแปรรูป - 200 กรัม
- ไข่ต้มสุก - 2 ชิ้น
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- กระเทียม - 4 กลีบ
- เขียวขจี
ตะกร้าวาฟเฟิลกับของทานเล่นกับพริกหยวก
จากเต้าหู้ขูดและไข่, กระเทียมกด, สมุนไพรและมายองเนส, เตรียมน้ำสลัดชีสแบบคลาสสิก ตกแต่งด้วยพริกหยวกหั่นเต๋า
วิดีโอ: มินิทาร์ตกับผัก
สูตรสำหรับทาร์ตกับถั่ว
โดยปกติแล้ว ถั่วลันเตาจะใช้เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมอย่างหนึ่งของสลัดที่เสิร์ฟในทาร์ตเล็ต เช่น น้ำสลัดวินิเกรต
และที่นี่ สูตรดั้งเดิมที่คุณต้องการ:
- ทาร์ตข้าวไรย์
- ถั่วเขียว– 150 ก
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 70 กรัม
- เขียวขจี
- เกลือเครื่องเทศ
- ทาร์ตเล็ตเหล่านี้อบในเตาอบและเป็นไข่เจียวกับถั่วลันเตาภายใต้ชีสละลาย
- ถั่วลันเตาวางอยู่ในแผ่นสไลด์เล็กๆ ในแต่ละทาร์ตเล็ต
- ไข่ถูกตีเป็นโฟม, เกลือ, เครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรสและเพิ่มสมุนไพรลงไปก่อน
- มวลไข่เทลงในทาร์ตที่ด้านบนของถั่วโรยด้วยชีสขูด
- อบขนมที่ 180 องศาบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ ใช้เวลา 15 นาทีในการอบไข่เจียว
วิธีทำทาร์ตถั่วให้อร่อย?
ถั่วทำมาก หัวอ่อนโยนซึ่งมีรสชาติที่เป็นกลางเจือจางด้วยทาร์ตวอลนัทและกระเทียมรสเผ็ด
สำหรับทาร์ตเต้าเจี้ยวคุณต้อง:
- ถั่วขาว - 1 ถ้วย
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 3 กานพลู
- วอลนัท - เมล็ด 30 กรัม
- เกลือและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส
- เขียวขจี
- แช่ถั่วค้างคืนได้ดีที่สุด ในตอนเช้าต้มในน้ำโดยไม่ใส่เกลือเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- นิวเคลียส วอลนัทบดเป็นผงละเอียด
- หัวหอมสับละเอียดมากและส่งไปยังกระทะด้วยน้ำมันพืชเพื่อทอดจนเป็นสีทอง
- ตีถั่ว 1 เมล็ดในโถปั่น จากนั้นปั่นถั่วกับหัวหอม กระเทียมเจียว ถั่วครึ่งลูก เกลือและเครื่องเทศ
- วางนวดอย่างทั่วถึงและทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงเพื่อให้รสชาติกลายเป็นเนื้อเดียวกันจากนั้นจึงวางบนทาร์ตเล็ต ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมะกอกหรือมะเขือเทศเชอรี่ผ่าซีก เศษถั่วหรือสมุนไพรสับ
ทาร์ตไข่กับแตงกวา: สูตร
อร่อยแบบง่ายๆ สลัดฤดูใบไม้ผลิจากแตงกวาสดและไข่ต้มในทาร์ตเล็ตนั้นแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง
สินค้า:
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
- ต้นหอมสมุนไพร
- ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- แตงกวา ถ้าจำเป็นให้ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ไข่ลวกสามารถถูบนรางหรือทุบด้วยส้อม
- ตัดผักใบเขียวและหัวหอมใส่ไข่และแตงกวาเกลือเพื่อลิ้มรสและผสมกับครีม
- สลัดโรยด้วยสมุนไพรตกแต่งด้วยกิ่งไม้
วิธีทำทาร์ตเล็ตแสนอร่อยด้วยไข่และกระเทียม?
สลัดฤดูใบไม้ผลิอีกจานเสิร์ฟในทาร์ตเล็ตพร้อมไข่และกระเทียมเขียว สำหรับเขาคุณต้อง:
- กระเทียมเขียว- ลำแสง
- ไข่ - 2 ชิ้น
- มันฝรั่งต้ม - 1 ชิ้น (ไม่จำเป็น)
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ในการแต่งตัวทาร์ตเล็ตให้รวมกระเทียมสับกับไข่ขูดและมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรส หากน้ำสลัดดูเผ็ดให้ใส่มันฝรั่งต้มลงไปด้วย
สูตรทาร์ตแตงกวาดอง
แตงกวาดองเค็มหรือดองมักใช้เป็น ส่วนผสมเพิ่มเติมสำหรับทาร์ตเล็ตและคานาเป้กับเนื้อ ไส้กรอก และอาหารทะเล แตงกวามีความกรุบกรอบและให้น้ำสลัด บันทึกเผ็ด. เหมาะสำหรับวอดก้าและสุราอื่นๆ
ทาร์ตกับแตงกวาดอง
วิธีทำทาร์ตเล็ตแสนอร่อยกับมะกอก?
มะกอกมีรสชาติที่แตกต่างออกไป ดังนั้นจึงไม่ได้ใช้เป็นผลิตภัณฑ์หลักในการเติมตะกร้าขนมขบเคี้ยว แต่ใช้เป็นบันทึกรสชาติหรือการตกแต่ง มะกอกดำและเขียวที่ดีมากรวมกับเนื้อสัตว์และ หัวปลา, น้ำพริกผักและน้ำสลัดชีส
เพื่อเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย ตะกร้าวาฟเฟิลด้วยมะกอกและมะเขือเทศ คุณต้อง:
- มะกอก - 50 กรัม
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น
- เขียวขจี
- น้ำมันมะกอก
- อะโวคาโดวางในเครื่องปั่น: ผลไม้ถูกตีโดยไม่ใช้ผิวหนังและหลุมพร้อมกับสมุนไพรสับเกลือและน้ำมันมะกอก
- มะกอกหั่นเป็นวงและมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น
- ใส่อะโวคาโดบด มะกอกสองสามวง และมะเขือเทศฝานเป็นแผ่นในทาร์ตเล็ตโดยใช้ถุงขนม ตกแต่ง อาหารว่างผักสมุนไพรสด.
ทาร์ตกับข้าวโพด: สูตร
ในการเตรียมสลัด - น้ำสลัดสำหรับทาร์ตกับข้าวโพด คุณต้อง:
- ข้าวโพดน้ำตาลกระป๋อง - 100 กรัม
- คอทเทจชีส - 100 กรัม
- กระเทียม - 2 กานพลู
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- เขียวขจี
- มายองเนสหรือครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
สลัด - น้ำสลัดเตรียมจากข้าวโพด, ชีสกระท่อมขูดด้วยส้อม, แตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, สมุนไพรสับ, ข้าวต้มกระเทียม, เกลือและมายองเนส เพื่อให้ทาร์ตเล็ตมีไขมันน้อยลงและมีแคลอรีสูง จึงแทนที่มายองเนสด้วยครีมเปรี้ยว
ทาร์ตกับบวบ: สูตร
บวบสำหรับทำทาร์ตเล็ตสามารถใช้ได้หลายวิธีอย่างน่าสนใจ:
- เป็นส่วนผสมสำหรับตะกร้า: ปอกเปลือกและเมล็ดถูบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วเติมลงในแป้ง
- เช่น สตูว์ผัก: บวบ, บวบและมะเขือยาวแปรรูปและตุ๋นกับแครอท, มะเขือเทศ, หัวหอม, ฟักทอง จากนั้นจึงยัดตะกร้าด้วยสลัดผักอุ่น ๆ
- เป็น "เสื้อคลุมขนสัตว์": เนื้อบวบ, ชีสถูบนกระต่ายขูด, รวมกับไข่ที่ตี, ผัก, เนื้อหรือทาร์ตปลาเทลงในส่วนผสมนี้แล้วอบในเตาอบ
- หัวหอม - 3 ชิ้น
- ต้นหอม - พวง
- เขียวขจี
- ชีส - 100 กรัม
- มะกอก
- เกลือและพริกไทย
ทาร์ตกับหัวหอมสีเขียว
- หัวหอมปอกเปลือกล้างหั่นเป็นครึ่งวงแล้วส่งไปยังกระทะร้อนด้วยน้ำมัน จะต้องเป็นสีทอง แต่ไม่ไหม้
- กระจายในทาร์ต หัวหอมทอดและโรยหน้าด้วยชีสขูด ใส่มะกอก 1 ลูกในแต่ละตะกร้า
- ในการละลายชีสและหัวหอมให้แน่นให้ส่งทาร์ตเล็ตไปที่เตาอบเป็นเวลา 10 นาที
วิธีทำทาร์ตเล็ตแสนอร่อยกับซอสกระเทียม?
เพื่อให้ได้รสหวานอมเปรี้ยวคุณสามารถปรุงรสได้ ซอสกระเทียมทาร์ตกับสับปะรดและชีส สินค้าที่จำเป็น:
- สับปะรดกระป๋อง (ชิ้นหรือวงแหวน) - ขวด
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- มายองเนส - 150 กรัม
- กระเทียม - 3-4 กลีบ
- ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, โหระพา, ผักชี)
- กระเทียมผ่านการกดและเพิ่มผักใบเขียวที่สับละเอียดมากลงในมายองเนส
- ของเหลวระบายออกจากสับปะรดแล้วเช็ดด้วยกระดาษเช็ดปาก ตัดสับปะรดเป็นก้อน
- ชีสถูบนกระต่ายขูดหยาบรวมกับสับปะรดไส้ปรุงรสด้วยซอสกระเทียม
- วางอาหารเรียกน้ำย่อยในทาร์ตขนมปังชนิดร่วนทันทีก่อนเสิร์ฟ
ทาร์ตข้าว: สูตร
ในการเตรียมทาร์ตเล็ตกับข้าว ข้าวโพด และแตงกวา ให้เตรียม:
- ข้าว - 0.5 ถ้วย
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- แตงกวา - 2 ชิ้น
ข้าวโพดกระป๋อง - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน - เกลือสมุนไพร
- ข้าวต้มในน้ำเค็มและรอให้เย็น
- รวมข้าวกับแตงกวาปอกเปลือกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและข้าวโพดโดยไม่ใส่ของเหลว ใส่เกลือและสมุนไพรตามต้องการ
- อาหารเรียกน้ำย่อยปรุงรสด้วยมายองเนสและวางในตะกร้า
สลัดผักในทาร์ตสำหรับเติม: สูตร น้ำสลัดทาร์ตกับผัก: สูตร
ทาร์ตผักพร้อมสลัดจาก:
- อะโวคาโด มะเขือเทศ และโหระพา
- หัวผักกาดต้ม มันฝรั่ง และแอปเปิ้ล
- เฟต้า มะเขือเทศ แตงกวา และพริกหยวก
- มอสซาเรลล่า, มะเขือเทศ แตงกวาและมะกอก
- สลัดรวม, ชีสแพะส้ม มะกอก และอัลมอนด์
วิดีโอ: ทาร์ตกับชีสและมะกอก
- ประเภทอาหาร:บ้าน
- ประเภทอาหาร: อาหารเรียกน้ำย่อย
- เสิร์ฟ:6
- 40 นาที
วัตถุดิบ:
- 6 ชอร์ตครัสเพสตรี้ทาร์ต
- 1 ผักดอง
- 1 หัวหอมใหญ่
- เห็ดแชมปิญอง 100 กรัม
- 3-4 เซนต์ ช้อนมายองเนส
- ชีส 60 กรัม
- เกลือพริกไทยป่น
การทำอาหาร:
เตรียมส่วนผสมสำหรับไส้ ปอกหัวหอมออกจากเปลือกแล้วล้างในน้ำเย็น ถอด "กระโปรง" ออกจากเห็ดเช็ดหมวกด้วยผ้าเช็ดปาก สับแตงกวาหัวหอมและเห็ดให้ละเอียด (เป็นก้อนหรือก้อน)
ตั้งน้ำมันพืชในกระทะ ผัดหัวหอมและเห็ดจนนิ่มด้วยไฟปานกลาง
ส่วนผสมควรเป็นสีทองเล็กน้อย ไม่ไหม้เกรียม ดังนั้นควรระวัง
ใส่หัวหอมกับเห็ดลงในชามสลัด ใส่แตงกวา ครึ่งหนึ่งของชีสขูดบนกระต่ายขูด ปรุงรสด้วยมายองเนส เติมเกลือและพริกไทยเล็กน้อยผสม
ปูกระดาษรองอบ. จัดเรียงไส้ในทาร์ตเล็ตโรยด้วยชีสที่เหลือ
อบ อาหารเรียกน้ำย่อยร้อน 20 นาทีที่ 180 องศา
เสิร์ฟทันทีก่อนที่จานจะเย็นลง อร่อย!
ทาร์ตกับ sprats
วัตถุดิบ:
- แป้งสาลี 300 กรัม
- เนย 200 กรัม
- 3 ไข่แดง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- sprats 1 ขวด
- ชีส 100 กรัม
- 1 เซนต์ วางมะเขือเทศหนึ่งช้อน
- 3 ฟอง
- 1 เซนต์ แป้งหนึ่งช้อนเต็ม
- เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
ทำไส้ บด sprats ด้วยส้อม มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน. ใส่ชีสขูดลงไปผัด ตีไข่ขาวให้เป็นฟองหนานุ่ม ถูไข่แดงด้วย วางมะเขือเทศ, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ แป้งหนึ่งช้อนผสมกับโปรตีนวิปปิ้งเบา ๆ
เตรียมแป้ง. สับเนยเย็นด้วยแป้งและเกลือใส่ไข่ผสม ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที แผ่ออกเป็นชั้นบาง ๆ ตัดเป็นวงกลมด้วยถ้วยใส่ในแม่พิมพ์ทาร์ตเล็ต อบที่ 180 องศา 10 นาที
กระจายไส้ปลาทะเลชนิดหนึ่งเติมตะกร้า 1/3 ของปริมาตร อบจนได้ที่ สีน้ำตาลทอง. วางไว้ด้านบน มวลโปรตีนปรุงอาหารที่อุณหภูมิ 140 องศาจนสุก (soufflé ควรอบเล็กน้อย)
ทาร์ตกับแฮมและชีสในเตาอบ
วัตถุดิบ:
- 15 ทาร์ตเล็ต
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- แฮม 100 กรัม
- 1 มะเขือเทศ
- ไข่ 1 ฟอง
- 5 เซนต์ ช้อนมายองเนส
- เมล็ดยี่หร่า 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่นร้อน
- ผักชีฝรั่งสับละเอียด
หั่นชีส แฮม และมะเขือเทศเป็นก้อนเล็กๆ ตีไข่ในชาม ใส่มายองเนส เครื่องเทศ ผสม รวมกับส่วนผสมที่สับ จัดเรียงไส้ในตะกร้าวางบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีที่ 180 องศา
ทาร์ตกับไก่และชีสในเตาอบ
วัตถุดิบ:
- แป้งสาลี 300 กรัม
- เนย 200 กรัม
- 3 ไข่แดง
- เกลือ ½ ช้อนชา
- ไก่ต้ม 250 กรัม
- 5-6 มะเขือเทศ
- ไข่ 4 ฟอง
- 1 เซนต์ ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสับละเอียด
- พริกไทยดำบดและเกลือเพื่อลิ้มรส
เตรียมสับ แป้งขนมชนิดร่วน. ร่อนแป้งลงบนพื้นผิวที่ตัด ใส่เนยที่หั่นเป็นก้อน สับด้วยมีดจนได้เศษละเอียด ใส่เกลือและไข่แดงผสมให้เข้ากัน แผ่ออกบนพื้นผิวที่เร่าร้อนแล้วตัดแก้วออกด้วยถ้วย เทลงในแม่พิมพ์โลหะแล้ววางบนถาดอบ ปรุงตะกร้าที่ 180 องศาจนขอบเริ่มเป็นสีน้ำตาล
ทำไส้ ล้างมะเขือเทศจากเปลือกและเมล็ดโดยลวกด้วยน้ำเดือด ตัดไก่และมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ถูด้วยเกลือและพริกไทย เชื่อมต่อกับ เนื้อไก่, มะเขือเทศ, ผักชีฝรั่งสับ ค่อยๆ ตะล่อมไข่ขาวที่ตีแล้วลงในชามแยกต่างหาก จัดเรียงไส้ในตะกร้ากึ่งสำเร็จรูป อบต่ออีก 15-20 นาที
ทาร์ตร้อนกับผัก
วัตถุดิบ:
- 10-12 ทาร์ต
- ผักแช่แข็ง 300 กรัม ( เม็กซิกันผสม, ตัวอย่างเช่น)
- ซอสมะเขือเทศรสเผ็ด 1 ช้อนชา
- 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนมายองเนส
- เกลือสมุนไพรสับละเอียดเพื่อลิ้มรส
- ชีสแข็ง 50 กรัม
ผักย่างสำหรับ น้ำมันพืชจนกว่าของเหลวจะระเหยหมด ใส่ซอส, มายองเนส, ชีสขูด, ปรุงรสด้วยเกลือ, ผสม จัดเรียงไส้ในตะกร้าวางบนถาดรองอบ กระดาษ parchment. นำเข้าอบ 15 นาทีที่ 170 องศา
จัดอันดับสูตรทั้งหมดสำหรับทาร์ตขนมอบชอร์ตครัสต์อบหรือไม่? ลองทำตะกร้ามันฝรั่งด้วย เนื้อไก่กับซอสกระเทียม - สำหรับคนรัก อาหารจานอร่อยคุณจะเพลิดเพลินไปกับอาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่ธรรมดานี้อย่างแน่นอน